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Receta de berenjenas con col y zanahorias. Col en escabeche para el invierno con berenjenas.

La berenjena con repollo para el invierno es una preparación de vidminna, fácil de cocinar. Puedes vivir en 10 días. La merienda se saca del refrigerador, y es como mantenerla fresca. Estaba listo para seguir adelante, no lo pensé, me gusta más la berenjena. Mientras no pueda decirlo tan bien, solo estoy entendiendo que es simple, la cerveza es deliciosa, pero ya estoy en la olla.

De la cantidad designada de productos, tuve 3 latas de 720 ml y una de 500 ml. Como concluyas con gusto, puedes repartirlo proporcionalmente y preparar la mitad de la ración.

Para preparar una ensalada de berenjenas y repollo para el invierno, debe preparar los productos necesarios. Pelar las zanahorias esa hora.

Retirar las colas de las berenjenas. En la cazuela, hervir el agua y bajar las berenjenas, hervir 5 chiles en el momento en que hierva el agua. Déjalo reposar en un colador y viértelo.


Triture finamente el repollo blanco, póngalo en un recipiente de esmalte.


Rallar las zanahorias en un tercio, de lo contrario añadir pimienta gástrica agregar al repollo. Takozh vidaviti chasnik que dodati granos de pimienta.


Las berenjenas, ya alcanzadas, se cortan en dados grandes, cercanos a los 2 cm, y se añaden a las verduras.


Agregue limo y oset a la pieza de trabajo.


Vuelva a mezclar todas las verduras, guárdelas en frascos estériles y rellénelas.


Gire los frascos con gritos y ponga la berenjena y el repollo en el refrigerador para el invierno, allí, descanse. Si el aperitivo está listo, puedes servirlo con guarniciones o antes de la carne. Para bazhannyam puedes dar oliyu.



¡Deliciosos espacios en blanco para ti!

Es solo para los que aman el repollo y la berenjena, vayan a tales preparaciones vegetales: "Repollo con berenjenas"... Puedes venir a ver un par de gorodnya audazmente, puedes lograrlo, como si bit tse no buscara maravillosamente la primera mirada. ¡Con ellos encontraremos un Chudova Zimova Snack! Yak її prigotuvati, debe saber de inmediato y llevar el eje a la mesa con el riego más hermoso con fragante aceite de lirón sin refinar. De tal condimento, que se hace con anillos de tsibuli cortados en cubitos, es poco probable que saliera antes de llegar al final.

receta de berenjena
para adquisiciones ensalada salada saber:
- 1 kg de col,
- 1 kg de berenjenas,
- 0,3 kg de zanahorias,
- 10 dientes al capellán,
- 1,5 cucharadas sal,
- 100 ml de OCT al 9%,
- 10 granos de pimienta negra,
- pimienta gostry para el gusto.
(Se debe agregar un poco de otstu, y la sal se puede servir en el proceso de preparación para un gusto delicioso).

Para una receta de ensalada, cocina berenjena. Las verduras, a las que les han crecido colas, se colocan en una cacerola con chispas, en las que se hierven 5-7 plumas en el momento de la ebullición. Es necesario dejar de fumar respetuosamente, la berenjena no se ha cocinado demasiado, sino que se ha vuelto elástica en el mundo. Después de hervir las verduras, póngalas en un bol y déjelas enfriar. Y tan pronto como llega el hedor, el repollo se tambalea yakomoga más delgado y se pliega en un tazón grande. Peladas que las zanahorias vimita deben frotarse en un gran rallador y dodati al repollo. Los pimientos chasnik y gostry se refinan y se pueden convertir en repollo. Puede agregar granos de pimienta negra para el bazhannyam antes de la cosecha. Las adquisiciones son mixtas de forma fiable.



Dalі despertó las berenjenas oholonuti, las cortó en cubos de 2 * 2 cm y las puso en un tazón hasta que las verduras. La ensalada se sirve con oset y sil. Sé cambiar y, habiendo probado, basta regular en vez de la sal y otstu para el gusto individual. La ensalada preparada se pone en latas y se lleva al refrigerador. Literalmente por un día, una ensalada puede ser kushtuvati. Yaksho recetas para preparaciones "Repollo con berenjenas para el invierno" Si las latas se toman a temperatura ambiente, entonces las latas antes de cerrarlas deben esterilizarse con aproximadamente 20-25 púas, para lo cual se enrollan herméticamente con migas de metal.


Receta "Yak cocina una ensalada con repollo y berenjena para el invierno"

En muchas ensaladas, es con todo más hermoso ir a las berenjenas, habiendo tomado de muchos más cereales, menos col. Otzhe, para una ensalada necesitarás:
- 1 kg de col,
- 3 kg de berenjenas,
- 0,2 kg de zanahorias,
- 150 g verde,
- 0,3 kg de cybuli de frecuentes,
- 100 ml de ole sonyashnikova.

Las zanahorias peladas, a menudo tsibulya y las verduras, deben refinarse y guardarse del aceite de roselina de una vez. El repollo se deslizó shatkuvati drіbno, vierta chispas y llene hasta alcanzar. Cuando beba agua, debe enfadarse, salar el repollo y recogerlo con vegetales de pastoreo. Las berenjenas deben sumergirse en agua hirviendo con agua salada (para 1 litro de agua, 1 cucharada de sal) y hervir no más de 3-5 canillas. Luego se vierte el agua de las berenjenas, y el hedor se hace con trozos pequeños y se transfiere a las otras verduras. Se prepara el summ poner un tarro pequeño en un tarro grande con una cazuela ancha tímida o emalivada, enrollar con un paño limpio y hacer presión encima. El próximo día en la superficie, puedes tener un sik; si no llega a ser, entonces el vaga será oprimido por los toboganes. Listo con berenjenas se prepara y se almacena en una comida fría.


Receta "Repollo con berenjenas para el invierno".

La lechuga, a excepción de dos ingredientes vegetales básicos, también se puede encontrar en las verduras. La riqueza de los vegetales se infunde milagrosamente en el condimento del saco, preparado, para robarle los que se están desarrollando y los que son engañosos. Puedes preparar ensalada a partir de los siguientes productos:
- 1 kg de col,
- 2 kg de berenjenas,
- 0,7-0,8 kg de zanahorias,
- 4-5 pimientos de regaliz,
- 0,1 kg durante una hora

- 1,5 cucharadas sal,
- 150 g de calabacín,
- 200-250 ml de OCT al 6%,
- verduras y especialidades para el gusto.

Las berenjenas se cuecen en pajitas calientes y se cuecen con un tramo de 10 canillas en sal de rosa hervida, se prepara con 1 litro de agua y 200 g de sal. El repollo se requiere finamente shatkuvati. Pela esas zanahorias vimita, rállalas para obtener zanahorias coreanas. Pimienta de malta convertirse en aplastadores. Chasnik que los verdes serán refinados. Las berenjenas se preparan para deambular con las verduras y se alimentan con zukor, sil, oset y olia sonyashnikov. La ensalada se mezcla y se pone en el refrigerador por 2, se agregan napolyagati, se sumerge en especiales y se "madura". Después de 2 días, será necesario poner los frascos en los frascos y esterilizarlos durante 20-25 púas en las aspersiones, para lo cual la adquisición se sella herméticamente.



Receta de ensalada con col y berenjenas para el invierno.
Invierno, bueno, bienvenido, las ensaladas de tomates y ogirkiv reemplazan milagrosamente la receta ofensiva. En el nuevo me pasa lo mismo. Ale, junto con el repollo, el hedor sabrá mejor. La lista de ingredientes para la adquisición es la siguiente:
- 2 kg de col,
- 2 kg de berenjenas,
- 2 kg de tomates,
- 1 kg de cybuli de frecuente,
- 1 kg de zanahorias,
- 200 ml de OCT 9%,
- 500 ml de aceite sonyashnikova,
- tiza pimienta negra y sillón para el gusto.

Todas las verduras para preparar ensalada se secan, se secan y se limpian para su consumo. Luego el hedor se va dividiendo en cubos, cambiando a la vez y cambiando los platos para cocinar. Se vierte olia a las verduras, y se guisa el hedor con un tramo de 40 quilins sobre el pan principal, se revuelve la lechuga una hora cada hora. Para terminar de apagar, añadir un 9% de oset, sil, chorny chalk pepper, así como zukor, si es necesario (para una muestra de control). La ensalada tiene la culpa de hervir un par de chiles, y hay que saberla del fuego e inmediatamente trasladarla a los frascos esterilizados y empezar a cocinar. Hasta que se consiga la conservación, estaré vitrimati envuelto en una alfombra. Toma una ensalada, yak i

Chucrut y berenjenas en escabeche con repollo garnie en un aperitivo de yak para poner, es como agregar a las cartoplas salteadas. Para la fermentación y el decapado de vikoristovuyut frutos jóvenes con un tamaño de 14-16 cm. botellas de plástico una buena cantidad de agua. Se puede utilizar una estaca de madera para que sirva de árbol-pueblo, o un recipiente especial de plástico, que es puramente vimita en la distribución de refrescos. Rozsil con vino fermentado es culpable de cola de alimentos butty durante un par de centímetros, y es necesario limpiarlo regularmente.

Berenjenas con chucrut con col

Ingredientes:

  • berenjena - 1,5 kg;
  • repollo - 400 g;
  • zanahorias - 100 g;
  • pimienta búlgara - 2 piezas;
  • un reloj de arena - 2 dientes;
  • agua - 1,5 l;
  • plata - 70 g;
  • chile o tiza negra - para bazhannyam.

Preparando

Las berenjenas son mimo, vіdrіzaєmo fructifican y se espolvorean con un tenedor en algunos bocadillos. Luego tome 5 chiles llevándolos a ebullición y saque el Wiimaemo de la cacerola. El repollo está ligeramente tembloroso, las zanahorias se frotan en un rallador, la pimienta está finamente ryzhemo, la capilla se pasa por la hora, todo se golpea y se pone una pizca de quilin. Kip'yatimo agua si sіlyu y ostudzhuєmo.

Trocha fresca de berenjena, nadryzati navpіl, vіdzhimati sіk y rellena con vegetales cortados en cubitos. Berenjena Zamotuєmo con relleno de hilo, guárdela en un tazón, viértala fría con sal rosa y colóquela encima. Berenjena salada en hielo tibio durante 3 días. Después de 3 días, las berenjenas están listas, cuando sirvas las verduras, puedes asar ligeramente las berenjenas.

Berenjenas saladas con col

Ingredientes:

  • berenjena - 10 kg;
  • repollo - 1 kg;
  • cibulya r_pchasta - 1 kg;
  • zanahorias badill - 300 g;
  • sil - para obsyag (1 cucharada por 1 kg de carne picada);
  • roslinna olia - para obsmazhuvannya;
  • por hora - 1 cabeza.

Preparando

La tsibulya y las zanahorias verdes son habituales y paseriformes para el rosario olia, gracias al conocimiento del plato y al rápido cambio por parte de la propietaria. El repollo está tembloroso con pieles finas y se blanquea con una pizca de 1 chile, luego se enfría en agua fría, sí, se escurre. Toda la carne picada ingredinti se sala con 1 cucharada. Cuchara para 1 kg de carne picada.

Blanqueo de berenjena en espolvoreado de sal con un tramo de 5 chiles, frio y rebozado, relleno de carne picada, apretado en exceso con un hilo y generalmente puesto en el vientre materno.

En el fondo del plato, ponemos un capsteane de hojas y con él, calentamos las verduras por arriba. Gotuumo rosil: 2 cucharadas. cucharadas de sal por 1 litro de agua. Luego se carga el laurel con sal rosal. Se muestra un tramo de 1-2 dib a temperatura ambiente, luego a una temperatura de 1-4 grados. Listo en 30-35 días.

Berenjenas en escabeche con col

Ingredientes:

  • berenjena - 3 kg;
  • repollo - 3 kg;
  • zanahorias - 600 g;
  • olia roslinna - 500 g;
  • tsibulya - 2 piezas;
  • verduras de seleri - 2 racimos;
  • limón - 2 piezas;
  • miel - 2 cucharadas. cucharas;
  • krip - por gusto;
  • sil, pimienta - para gusto.

Preparando

Miєmo de berenjena y blanchirumo en agua hirviendo 5 chiles. Viymaєmo berenjenas, robimo nadriz y pon las verduras encima de la prensa, déjalas escurrir el ridini. El repollo está ligeramente tembloroso, tres zanahorias en un rallador, todo es dulce, el repollo se mezcla y se mezcla. Bebamos un poco de jugo de limón y pimienta, sé que está mezclado.

En una sartén, se esparcen 300 g de aceite de roselinnaya con una tsibula, luego se limpia la tsibuly y en una sartén caliente en una sartén caliente. oliyu vikladaєmo cariño, cambio. Deje que el repollo se riegue con la marinada caliente y mezcle bien.

Berenjenas rellenas de relleno y atadas con tallos de apio. Poner las verduras en el lavavajillas, poner encima y poner encima 30 quilins, se espesó la berenjena. Luego arreglamos y limpiamos el laurel con aceite de rosas, para que se desborde, se moje y se cubra con todas las berenjenas. Se cubre la parte superior con un crujiente machacado que se congela en frío, luego de 2 agregar la berenjena marinada está lista. Es necesario recortar regularmente en una comida fría, en un hedor cálido se vuelve agrio.

La berenjena guisada con col es mucho, yaku se puede disfrutar todos los días. Es fácil prepararse y rápido. Jugo, es fragante que torpe en la preparación. Caído de la roca, es posible obtenerlo de berenjenas frescas y congeladas. Para condimentar y bazhannyam puede sustituir o agregar vegetales de temporada, verduras y especialidades.

Pidgotuvati usi Ingrediente necesario.


Agregue el repollo finamente. Ralla las zanahorias peladas y vimita en el rallador medio.


Sartén Rosіgrіti, vierta aceite | y progreso yogo 1 hviliinu. Repollo Viklasta, zmіshanu z | zanahorias en la sartén. Revuelva periódicamente, engrase hasta obtener una pulpa. Para gusto, sipati y pimienta molida.


Vimiti de berenjena, se corta en cubos, se sala y se le agregan 20 chiles, y se consume algo de girkota. Encurtir el vino, berenjenas viclast sobre la ración.


Repollo Viclasty en un caldero, y desde arriba - berenjena cocida.


Con pimienta, puedes ver la fruta, sasnnya, simularla con agua corriente y agregar paja. Viklasta sobre berenjenas. Para la pimienta gostry bazhannyam dodati.


Sobre los tomates, espolvorea las chispas y espolvoréalas con chispas. Toma el shkirku y córtalo con un dado. Viklasta en el caldero. Grítalo con un grito y ponlo en un ligero hedor.


Gasiti 30 hilín.


Narizati pomit verdes y agregar al gusto de sil. Mezcle y seque 10-15 púas a fuego lento.


Rosklast berenjena guisada con repollo en tarilkas e impuestos por un vaso en una velada cálida.


Sabroso. Prepárate para el amor.


¿No comimos repollo en escabeche con berenjenas? La división de verduras es imprescindible para ti. Propón preparar marinado para el invierno, una ensalada ligera que ágil de berenjenas con repollo, zanahorias, un reloj de arena y verduras.

Receta para la sencillez que supervisa fotos demasiado rotas.

Schob marina las verduras para una receta de cim, luego prepara todo lo que necesitas:

  • repollo sin cucaracha - 1,5 kg;
  • azul - 1,5 kg;
  • zanahorias - 0,5 kg;
  • un reloj de arena - 2 cabezas;
  • un gran montón de verduras (krip, perejil, hoja de selera y albahaca);
  • plata - 50 gr;
  • zukor - 50 gr;
  • oceta - 100 ml;
  • roslinna olia - 150 ml.


Yak prepara ensalada de berenjena para el invierno.

Gotuwachi se reparará si necesita preparar berenjenas para encurtir. Mezcla azul, forma la fruta con colas y sumerge el agua en el agua salada hirviendo. Veo muchas berenjenas. Cuece un trozo de trocha azul más de 5 chiles. Cabeza, no los cultives, necesitas preservar la elasticidad de los frutos.

Zakriyte kryshka y puso algún tipo de ventaja, la berenjena se cocinó y no se vertió. Por el azul hay ruido y les da un aumento de salud y bienestar, y solo por el aumento de tamaño. Puedes ver la trocha abajo en la foto.


Ahora empieza antes de preparar las otras verduras. Z repollo azul sepa que las hojas superiores no son uniformes y se tambalean sutilmente.


Frote de zanahoria, yak zanahoria coreana, como en el gobierno є rallador taka


Cambié la receta tres veces e hice tres chervoni con aros Pimientos... Bueno, me encantan aún más las verduras, y me envuelvo, si es posible, bordeando vikoristovuvati, pero no necesariamente.

Revuelva el repollo, las zanahorias, los pimientos, sipayut con limo, frote los dulces y las trochas con las manos. Veo a través de la caja de té y tomo un sorbo con un montón de verde versátil, que encontrarás en un perevagu. Tengo muchas migas, perejil, apio y hojas de albahaca violeta.


Huevos de berenjena Vicladyut y vierta la berenjena entera con otstom (puede tomar manzana, solo más) y olyєu. Prepárate para mezclar, rizar y marinar durante 12 años.


Repollo en escabeche con berenjenas en un recipiente limpio y seco, apriételo con gritos. De todos modos, tome una sabrosa ensalada en escabeche de berenjenas, repollo y otras verduras más bellamente en el refrigerador.

Soy consciente de que receta sin precedentes las berenjenas en escabeche con col serán dignas y embellecerán tu estilo de invierno.