Sabrosa tintura en los goriltsі. Recetas de licores caseros

Bebidas alcohólicas, elaboradas, presentadas en tiendas con una amplia gama, pero especialmente vodka vvazhayutsya tinturas y licores preparados en las mentes del hogar. Las recetas se elaboran de forma independiente, para permitir el embellecimiento, ya sea una fiesta, y más que eso, más le gusta, no lo dudes. Aplastados con sus propias manos, cuando salen fragantes y sabrosos, levantan un campamento para el maestro a la vista, no son iguales al "quemador de la tienda". Las recetas para cocinar no son plegables, hasta entonces no necesita equipo especial. Me gusta preparar varios licores, tinturas y otras bebidas frías para el invierno. Recogí las recetas durante mucho tiempo, comparto con ustedes la mayoría en la distancia.

Tintura s | grosellas rojas en la garganta

Las grosellas de Chervona siempre dan una cosecha de chimales, estoy seguro de que no es apropiado cocinar con ellas. De I, antes, tomé las bayas en cubos, cociné la mermelada, di una parte y luego comencé a preparar una tintura de grosellas rojas, es más sabroso que salga.

Necesitar:

• sik de grosella roja - 10 litros;
• tsukor - kilogramo de cinco segundos;
• agua - 2 litros;
• gorilka - pіvlіtra.

1. Mitya no necesita una baya. Batirlo, verterlo en suliya, verter agua, verter el zukor. Póngase una manopla de goma en la pierna y perfore un agujero en un dedo con la corteza desnuda. Tse será el sello de agua más simple. Limpiar en un lugar cálido y oscuro.
2. Pochekat hasta que la manopla baje, luego procidit, vierta en el quemador y verifique al día siguiente.
3. Verter en bolas del almacén, ordenar en clima frío durante un mes, después de la hora, la infusión se vuelve de un hermoso color rubí con un rico gusto.

Mi placer:

La deambulación puede ser tres veces de dos a cuatro días. Hace más calor en la cabina, es más fácil deambular en botellas, es necesario llamar periódicamente para que el proceso sea más seguro.

Tintura de manzana en Goriltsi

• manzanas cortadas con tijeras - 1 kg;
• quemador - un litro;
• zukor - 200 gramos;
• agua - pivlitra.

1. Coloque las manzanas en frascos o botellas, vierta un quemador en el plato, ordene en un lugar oscuro durante una semana.
2. Tintura de Dali suavemente ira.
3. Prepare el jarabe de zucru y agua, mezcle con tintura y luego filtre.

Quitar la bebida al gusto de regaliz agrio, puede tener un color dorado. Weekend-pіtora lіtra. Se retira de los contenedores de aire cerrados en un área fría y oscura.

Tintura de chornoplidnoy gorobini en goriltsi.

Bebida alcohólica Tsey go garnim. Habiéndolo probado una vez, definitivamente querrá preparar tal tintura más de una vez.

Cocinar:

• hojas de grosella negra, cereza frambuesa - piel 100 g;
• tsukor - pivkilo;
• gorilka - pіvlіtra;
• ácido cítrico - 1 cucharada sin tapa.

1. Coloque las hojas de esa baya en una cacerola esmaltada, mezcle, vierta un segundo litro de agua, hierva 40 púas en el fuego derecho, filtre a través de una gasa, espese el velo. Colar de nuevo a través de las bolas de espadín de gasa.
2. Beba un limón, zukor cerca de la patria, hierva, enfríe, vierta en el quemador, mezcle, vierta en tazones, corcho. Pase al menos un día en el lugar oscuro.

Tintura de grosella negra en la garganta.

Y esta bebida se bebe tan deliciosamente que prepararse es aún más fácil.

• Tome las bayas de grosella negra, póngalas en una trituradora, póngalas en un frasco de tres litros hasta los hombros, agregue una botella de zukra, vierta un litro de quemador, enfríe, ordene en un lugar oscuro durante un par de meses . Shotizhnya en lugar de strushuvati, después del final del proceso y se vierte sobre los bailes.

Tintura de uvas en Goriltsi

¡Esta tintura de uva no es costosa y fácil de preparar, pero es fragante y deliciosa al salir!

• variedad de uva "Izabella" - pivkilogramma;
• tsukor - 5 cucharadas;
• agua - 200 ml;
• gorilka - pіvlіtra;
• botones florales - 4 piezas;
• limón - 1 pieza;
• canela - 1/3 palitos;
• Anís estrellado (anís)

1. Limpie las bayas de uva con un paño, sáquelas de la corona y transfiéralas a una jarra de tres litros.
2. Hacer almíbar con agua y zucra, enfriar a temperatura ambiente.
3. Agregue especias, jarabe, vodka a las uvas, cubra con una tapa de polietileno, mezcle bien, ordene en un lugar frío y oscuro durante unos meses (recorte en el cofre).
4. Listo para beber, filtro, vierto en la botella.

Tintura de ciruelas secas

Preparar:

• agua - 600 ml;
• ciruelas pasas - 200 gramos;
• quemador - 300 ml;
• tsukor - una botella;
• hojas de té secas - 2 cucharaditas;
• ácido cítrico - 1 cucharadita.

Se refrigeran los ingredientes, se tritura la crema de la hornalla, a fuego derecho se cocinan 10 canillas, se enfría. Vierta en el quemador, filtre, vierta en el plato.

El vino de uva en casa es una receta simple:

Si nació rico en uvas, pruebe el vino zrobiti sabroso y fragante. Para la preparación del yoga, se necesitan uvas secas azules. Yogo toma z hіlochok, no se requiere miti.

1. Tome las bayas, tritúrelas, trabaje en pequeñas porciones, de modo que la baya de la piel dé sik. Vierta el sik en el suliya. Al mismo tiempo, agregue tsukor, 30 gramos de zukrovy piska por litro de redini, ciérrelo con una tapa especial, cuando retire el corcho, para asegurar el acceso nuevamente. Para la presencia de una gorra de este tipo, puede atar el cuello con una gasa. Dejar para vagar en un lugar cálido durante 5 días.
2. Ira el mosto en porciones a través de dos bolas de gasa, sik vichaviti, ira yogo en suliya. Para un litro de jugo de piel, necesita 200-300 g de zucru, que será más yogo, el mismo vino será más rico, cierre la tapa con una pipa. Puede sacarlo de la tapa de polietileno original, después de haberle hecho un agujero, e insertar un gotero médico no demasiado profundo. Cubra el lugar con cera o plastilina herméticamente.
3. Coloque la otra punta del tubo cerca de la jarra de agua, déjela por 3 días. Vierta el vino en otro recipiente con cuidado, tratando de no picar el asedio.

Elaboración de vino de uva en casa "Izabella"

Este vino de uva sale de un sabor rico, es como si se vierte a través del río, pero también es espumoso, burbujeante, ya es aceptable para beber.

Necesitar:

• variedad de uva "Izabella" - 6 kg;
• agua - 3 litros;
• zukor - 1 kg.

Y ahora te cuento como preparar vino de uva en la mente de tu hogar.

1. Afeito las bayas con una aguja, no la mía, me retuerzo las manos en un balde esmaltado.
2. Pongo tsukor cerca del agua, lo remuevo, lo pongo en la estufa, lo caliento a 50 grados, lo vierto en las uvas, lo mezclo, ordeno el vagabundeo en el calor. La culpa es de la temperatura en el lugar, pero no menos de 23-24 grados, se agita periódicamente una "tapa" para evitar la acidez.
3. Trato de saborear, una espiga de masa de regaliz, a través de tizhdenya recibo trochs de sabor agrio de vino seco. Luego necesito beber la pulpa, y yo mismo paso el vino a través de un drushlyak, lo derramo para un deambular distante.
4. Tan pronto como lo sé, tomo un trago del asedio, lo vierto de la piscina, lo tomo de la niebla fría.

Verter z yagid en mentes caseras

Cocinar:

• ser como bayas sin borlas (puedes tomar albaricoques, cerezas dulces, cerezas, ciruelas) - pivkilo;
• zukor - 450 gramos;
• vino blanco - 750 ml;
• quemador - 150 ml.

1. Vierta el vino en una cacerola, agregue | agregue | tsukor, calienta, sob tsukor se ha abierto.
2. Agregue bayas o frutas preparadas, cocine los muelles, no hierva el hedor, destruya con fuego, enfríe, vierta en el quemador.
3. Vierta el vino con bayas o frutas en suliya, corche bien, colóquelo en el refrigerador por un día, cuele. Las frutas y las bayas se pueden batir para postres culinarios vertiendo y vertiendo sobre el suli.

Verter de chornoplidnoy gorobini en mentes caseras

El sabroso licor fragante de Qiu no se avergüenza de poner la estela navideña, pero si agrega una cucharada pequeña de té preparado, se convertirá en la bebida más cálida y tónica.

Preparar:

• gorobina negra - 1 kg;
• hojas de cerezo - 100 gramos;
• agua - cinco litros;
• tsukor - una botella;
• ácido cítrico - una cucharadita;
• gorilka - pіvlіtra;
• vainilina - pellizco.

1. Coloque las hojas y las bayas cerca del agua, hierva, hierva 5 khvilin, protsiditi, vіdzhati.
2. Agregue limón, zukor, vainilina, hierva de cinco a diez plumas en la tierra natal, enfríe, vierta en el quemador, déjelo reposar en la oscuridad por menos de este día, y más bien durante un mes.
3. Filtre, vierta en una botella, guárdelo en un lugar frío y oscuro. Vihid - más de dos litros de troch.

Licor Zlivova en mentes caseras.

Consumido: 6 kg ciruelas (ciruelas pasas), 2,4 kg. tsukru.

1. Cortar las ciruelas en mitades, recoger las borlas, ponerlas en un litro de sal, secarlas con zucrum, atar el cuello con una gasa, ponerlas en un recipiente oscuro por 3 dobi.
2. Tan pronto como comience el deambular, instale una esclusa de agua (más sobre esto en las recetas).
3. Después de un mes, beba un filtro, vierta en botellas limpias, corcho, llene los corchos con parafina. Cuida la niebla fría.

Licor con moras en casa mentes.

1. En sales de cinco sílabas, o en un frasco, agregue 1 kg de fruta de mora.
2. Hacer almíbar con un litro de agua y 800 g de calabacín, enfriar y verter sobre las bayas.
3. Una gasa, doblada en un recipiente con bolas, ate el cuello del recipiente, déjelo durante 3 días a temperatura ambiente y, en cambio, deje reposar el licor durante tres meses.

Cómo cultivar champán en mentes caseras.

Para un vaso de 10 litros necesito:

• jugo de bayas o frutas (grosellas, cerezas, ciruelas) - 3 kilogramos;
• rodzinki - pivkilo;
• agua - 7 litros;
• gorilka - pіvlіtra.

1. Al final del día, prepare las bayas de esa rodzinka, vierta agua sin hervir, hornee, selle resueltamente, no cierre con corcho, átelo con una tela de lino y fíjelo con una polilla. Haga una cita para un descanso de 15 días durante 15 días. Hasta el final del plazo, las bayas son culpables de moverse de arriba hacia abajo, e incluso desde abajo, cuesta arriba.
2. Cuele a través de un espadín de bolas de gasa para beber en un baile limpio, déjelo reposar durante unos días, vierta champán en el baile y una vez más filtre a través de una marlechka.
3. Zapovnite no hasta el cuello, ate los tapones con madejas. Mantener el cuello hacia abajo en el frío, no más de 5 meses.

Yak bachite, no es fácil de preparar tinturas y licores a domicilio. Recetas se componen de ingredientes simples, atención plena y simplicidad. Puedes trabajar como un maestro, como si no tuvieras conocimientos prácticos sobre la preparación de bebidas alcohólicas caseras. Todo lo que sea necesario para los caballeros, con paciencia, y preparando bebidas alcohólicas es necesario en otoño, si la cantidad de bayas y frutas es grande.

Sorpresa, licor de cereza en mentes caseras.

¿Torrencial? bebida alcohólica mіtsnistyu 18-20 ° con condimento de regaliz agrio y niebla de zucru 28-40 g/l. En las mentes caseras, el licor se puede hacer a partir de jugos alcohólicos y bebidas de frutas, tomados por el camino de las infusiones, helados, bayas frescas, frutas. bases alcoholicas? mechero, alcohol rectificado. Zukor, cariño, jarabe de sacarosa.

Para hacer el licor correctamente, es necesario asegurar muchos matices. Por ejemplo, vikoristovuvat solo yakіsnu syrovina, especialmente en el vapadka, como si rozchin blukatime, no cambie las proporciones de los productos en la receta, tome agua para beber m'yaku.

Normas generales para la elaboración de licores

En mentes domésticas ver diferente Los licores se preparan de 1 a 6 meses. Tal aumento a la hora de acostarme a la vista, beberé mucha syrovina y el método de preparación. Para estas indicaciones, los licores se dividen a la velocidad, la media alcanzada y la más lenta.

Para acelerar el licor, es necesario elegir bayas suaves, por ejemplo, frambuesas, moras, sunnitsa. Para frutas indirectas de mediana edad (cereza, cornejo, zlivu y otras) y bayas duras (grosella, viburnum, arándano rojo) se utilizan. Para la maduración en mentes domésticas dicho vertido se requiere de 40 días a 2,5 meses.

Se sabe que el licor crece a partir de frutas con el término trivial de recoger manzanas, peras, gorobina, cítricos y membrillo.

Bayas, frutas antes de colocarlas en un recipiente para deambular, bebiendo alcohol, es necesario elegir solo rastrojos, limpios, sin podredumbre ni agujeros de gusano. Smіttya, terrones, chіlochki, hojas, brotes y kіtkolozha limpian, para que el hedor no saboree el sabor de la bebida terminada. ¿Se puede vicorar para la preparación de licores de frutas enteras, cortadas, trituradas? No me emborracho con yakist.

Si licor para pelear en la montaña, alcohol, tsukor en rozchin para introducir después del período de canto del ataque. Beberlo, hervir el tsukor o introducir el almíbar detrás de las preparaciones. ¿Proporciones de zucru para 1 litro de infusión de alcohol? 200-300 g La bebida preparada se vierte y se toma de botellas limpias con corchos, que están fuertemente rizadas.

Selección de envases para la preparación de licores

¿La mejor opción para preparar licores en casa? danzas o jarras de cristal. Sklo? material neutral al interactuar con un medio ácido no ve discursos descuidados. Beberé el olor de vin tezh n_yak. No escupo en el sabor de ese olor. Además, por el desnivel era fácil vigilarle, como un mosto a fermentar, qué cantidad de tocones se asentaban en la superficie, cuánto explotó el asedio en el día, etc.

Es posible vicorate con vikoristan envases de plástico livianos para preparar licores, pero no es necesario. Primero, el hedor es impenetrable, y escupir, como el mosto, es imposible de recorrer. De otra manera, como una bebida a base de alcohol funciona en un recipiente de plástico, el vino puede ser específico

?¿químico? oler. El sabor del alcohol quitado del alcohol también es significativamente más bajo, más bajo que el de uno cocinado en un recipiente de vidrio.

Puedes ver licores caseros, por ejemplo, vino de cereza o regaliz de mora, más a menudo puedes verlo en barriles de madera. En este caso, el contenedor debe estar sellado. Shchob mismo beber licor en casa mentes, es necesario elegir el baril obsyagy mіtsnі para 1.5-5 cubos, que se cierran con un corcho ranurado o con una tapa, a través de la cual se garantiza que no se desperdiciará la mitad del contenedor.

Perdones típicos al fermentar bases para licor

El licor casero de frambuesas, cerezas, moras, peras y otras frutas y bayas se puede hacer usando el método de fermentación. En este caso, la base alcohólica no vicoriza, los fragmentos de alcohol en el napoi se asientan como resultado del procesamiento de syrovin por levaduras, para vengar el tsukra, y el tsukrovy piska introducido en el rozchin. Alcohol ese exceso de tsukru sin procesar? conservantes El hedor asegurará la estabilidad del período de próspero ahorro para beber.

En ciertos vipads, para hacer feliz, ponga la base para el licor, fermente las bayas en los muelles, en el pіdvіkonnya. Shiyka de capacidad de fermentación en eso, se recomienda no cerrar la tapa, sino atar una gasa. Tse equivocado e irracional.

A la derecha, en el hecho de que bajo la afluencia de cambios somnolientos directos, la concentración de sacarosa en la sirovina afrutada o de bayas disminuye, el alcohol, que se asienta, mientras el mosto fermenta, hierve. Aparentemente, el sabor del futuro licor se vuelve más fuerte y la fortaleza disminuye. Además, en caso de obstrucción por fugas, el polvo penetrará libremente en la cámara, fermentará la base para el licor y hará que la reacción de oxidación de los componentes se separe. ¿Los resultados contienen ácido ocular? el producto se agria.

Para el período de deambulación, los zapatos se cubren con gorras con un sello de agua y se colocan en un área oscura. Sin un sello de agua, sumish yagid (frutas) y tsukra se pueden dejar en el vіdkritіy banci no más de 2-3 días. Durante este período, el mosto comienza a teñirse, sobre lo cual se observa el bagat pina en la superficie, un olor agrio característico, un silbido.

En las mentes domésticas, el licor se puede robar, ya sea rock o roll. En caso de cualquier otro, es importante mantener el régimen de temperatura correcto en el caso de que se fermente el mosto. ¿Cuál es el régimen de temperatura óptimo para el licor básico brodіnnya? 18-26?S.

En el período de invierno, si es importante mantener esa temperatura en la habitación, bailes, en los que deambular.

yagіdny rozchin es necesario acercarse a los radiadores chamuscados. Como la temperatura será más baja de lo normal, el deambular no comenzará, pero nos acurrucaremos en una hora de sueño. Ale y speka para mosto es shkidliv. Vagar de esta manera es aún más activo, acompañado de la adopción de un tocón brillante, después de lo cual se beberá el sabor del futuro y el mitsnist disminuirá.

Otro perdón típico, ¿qué se permite a los viticultores invisibles? hierba ztsіdzhuvannya, que no es buena. Los signos de la culminación del deambular son: la iluminación parcial del color, el asedio al fondo, la presencia de las bombillas en la esclusa de agua, o la manopla del chicle, que se hundió. Continuar con la siguiente etapa de preparación de licor en la mente del hogar solo es posible después de eso, tan pronto como se extraigan los signos del licor.

Recetas de Licores

Licor negro en los goriltsі.

¿Incluso una receta sencilla, para la que se necesitan menos de dos productos? moras y quemador de fábrica. Chornitsy en una cantidad de 1,5 kg se debe clasificar, lavar, roncar en el frasco. Viértalo con un quemador, tápelo con un lugar oscuro con un plazo de 1 mes. ¿Puede la temperatura del paciente ser estable durante mucho tiempo? 18-26?S.

Sudemos borrachos, nos despertaremos con la ayuda de un oso de gasa. Una vez más, filtre la bebida, inyecte jarabe de regaliz en la nueva, infusión de 1 cucharada. zucru y 250 ml de agua.

El almacén se extiende, se vierte en el plato con corchos ranurados. Transfiera el licor de la mora a un lugar frío para verlo el segundo día.

¿Licor de grosella negra?

¿A pelear borracho con un promotor? Voy a nombrar los próximos ingredientes:

• bayas de estilete¿grosella negra? 1 kilogramo.
• ¿Zukor? 1 kilogramo.
• ¿Gorilka? 750 ml.
• ¿Agua? calle 3,5

Tecnología de cocción:

1. Las bayas se clasifican resueltamente, miyut, se secan.
2. Recoja la papilla con la ayuda de una madre de madera, un fabricante de remolques, una picadora de carne.
3. Vіdzhimayut jugo de grosella a través del oso.
4. Desde el zucru y el agua hasta hervir el almíbar, conociendo el plunu que se asienta en la superficie.
5. Vierta el jugo de grosella en el almíbar caliente, hierva y retírelo del fuego.
6. Vierta en el quemador, mezcle bien.
7. Pon el fuego mínimo y calienta los puntos, los muelles no se apagarán.

¿Listo?, ¿Spoticach? genial, vierte en bailes. Obstruya fuertemente y guarde del refrigerador, cierre la bodega.

Verter cítricos

El licor original de naranja y limón se prepara con cáscaras de cítricos. Puedes tomarlos okremo o mezclarlos en proporciones iguales. La masa total de syrovini por 1 litro de quemador se debe convertir en 300 g Crema de ralladura y alcohol en esta receta, tsukor (400 g) y agua (2 cucharadas).

Se vierte la ralladura de naranja y/o limón con un quemado. Cierra el frasco con una tapa. Insista en el calor durante 2-3 meses.

Alcohol cítrico desagradable protsіdzhuyut. Vodnocha hervir jarabe tsukrovy. En el jarabe caliente, vierta la tintura con un vaso delgado, mezcle bien.

Bébelo de nuevo, mueve el vaso de suliya, tápalo. En tal aspecto, el licor se vierte para madurar en un lugar cálido sobre un espadín de tizhniv. Luego enfadaremos cuidadosamente el asedio y lo volcaremos en bailes limpios con tapones ranurados.

Cómo hacer licor casero.

Verter - tse bebida alcohólica, que se prepara sin levadura. Ale, hora del agua, cocina licor casero Vymagaє zastosuvannya de los quemadores más puros y valiosos. Recetas de licores caseros más rіznomanіtnі. En este artículo, intentaré describirle el proceso de preparación de licor en la mente del hogar y también darle su respeto por un espadín de recetas.

Para hacer licor de yakіsnu, es necesario vicorar solo frutas y bayas limpias y limpias. No es tan importante, los frutos estarán sanos, pero los trochs están apagados, obscenos, de modo que no tenían vegetación, hojas, raíces delgadas. En cuanto a la preparación de las manzanas vicarias, quiere decir que el hedor sólo debe ser agrio y cortado para que las castas pasen libremente por el cuello del plato, en que se hace licor.

Elaboración de licor casero.

Para hacer licores en casa las mejores botellas vikoristovuvat glassy baloni chi. Las bayas (u otras frutas) llenan ⅔ de los platos y llénalos con un quemador hasta el borde. Luego, después de haber atado el cuello con un paño delgado, póngalos a madurar en un lugar dormido. Si el aguardiente está listo, echarlo, cuidando que se cosechen los frutos vicarios y se lleven las tajadas de ellos al fogón. Incluso si las frutas ya estaban trituradas, se llenaron con un quemado a una altura de no más de 3 a 4 cm, luego el producto puede madurar después de 45 a 50 deb. Y, sobre todo, para una preparación completa, se necesitan entre 60 y 90 días.

Después de eso, como tu bebida estará lista, será necesario pasarla por un filtro de tela natural. Si quieres darte por vencido, que el licor está demasiado caliente, si quieres beberlo como el vino, dilúyelo con agua hervida limpia hasta un 25%, lo beberé todo (y lo probaré mejor).

Habiendo alcanzado la mineralidad necesaria, en una bebida es necesario agregar aproximadamente 0,2 kg de zukor por litro de tintura de piel. Para quién, el tsukor se cuelga en platos esmaltados, se vierte con la menor cantidad de agua (para que el tsukor ya no se suelte) y se prende fuego. Si el almíbar en el recipiente está a punto de hervir, es necesario verterlo inmediatamente en un nuevo licor y sorber hasta que el país hierva. Tan pronto como den signos de ebullición, verter inmediatamente en el recipiente de loza preparado. Después de eso, tan pronto como bebo más oholone, comenzamos a cocinar vino.

Segundo receta de licor casero transfiriendo la bebida al alcohol. En esta temporada, cuando se preparan, las bayas se cuecen a fuego lento en un vaso de suliya y el 70% del tiempo, las bayas se vierten con un quemado, y el 30%, con alcohol, con tal rosario, de modo que el país solo ligeramente. sólo cubrió las bayas. Balon con bigote debe usarse para infusión en una habitación Sony durante 90-120 días. Una vez cumplido el plazo asignado, la patria necesita ser vista a través de un filtro de gasa. Con esa apariencia, está listo para beber antes de vivir, pero también puede obtener una mitzm para las mujeres. Para aprender yoga, tardaremos en vivir, es necesario “cambiar de grado”. Para quienes las bayas, que se dejan en botellas, se sofocan con tsukr (tomado dos veces menos que el vaga yagid inferior) y se ponen en un lugar somnoliento durante esa hora, hasta que el tsukor se rompe por completo. Sik, que se asienta hasta el final, se vierte en otro recipiente a través de un filtro de gasa. Tomemos un trago antes a la condición que desee. Puedes poner bayas con zucr más de una vez, pero stylki, hasta que las bayas se sequen.

Licores "Shvidki".

Entonces está listo para sonar como cerezas, frambuesas y grosellas negras. Las bayas de Stigli son miyut de mala gana, se ponen en un recipiente esmaltado y se vierten con un quemado. La parte superior de la sartén se cubre con un papel grueso, que se ata alrededor para ese propósito. En algunos lugares de la "cubierta de papel", abra la timidez. Primero poner en el horno, calentar hasta t ≈ 100 - 120 C Si el horno está frío, voltee las bayas, el olor es bueno (el color marrón de la madre y las borlas de las cerezas se vuelven cremosas fácilmente con una ligera presión sobre la baya). Una vez que las bayas están listas, el proceso debe repetirse. Después de eso, la patria, que se pierde, se cuela a través de una gasa, se colocan las bayas en un colador y se escurre el jugo en un recipiente. Para mejorar el proceso del tamiz, puedes triturar el troch. Mantén un registro de ellos para que no dañes las bayas. En sіk, que se vio como el que se tomó para yagіd, se agrega tsukor, z rozrahunka 0.1 - 0.3 kg por 1 litro de jugo (es mejor dejarlo según su gusto). Si se bebe fresco, vino listo para vivir.

Te mostraré una forma más licor de yak robiti home speedglu. Para quien necesite bayas suaves, lo mejor es venir medianoche, sunitsa o frambuesas. Colóquelo cerca del recipiente como el champán (de lo contrario, similar, la obscenidad, el sollozo fueron mіtsnimi), y no está obstruido, coloque una sartén con agua fría cerca del recipiente. Ponga un punto en la estufa, se vierte el doki, no hierva el agua. Después de eso, es suficiente para hervir cerca del siglo 90. Sudemos, encendiendo la estufa y dejando que se enfríe el agua, podemos tirar arriba de los bailes. Sik, como si se hubiera asentado, pase el lienzo a otro recipiente y mezcle con el quemador y el zukr. Para 1000 ml de jugo, se requieren 100 - 300 g de zucrue y 200 - 400 ml de quemador (para condimentar). Beba, que quitó en el pasado zmіshuvannya, es necesario verterla sobre los bailes nuevamente y cerrarla. Deje reposar el licor durante 24 años y estará listo.

De estas ingeniosas maneras se preparan licores prácticamente de cualquier fruto, tal como crece en nuestro país. Ale є th takі, scho prepárate deshcho inakshe.

Vertido de pelyustk_v trojandi.

Para la preparación del licor, necesita las bolitas de trojandi esponjosas. Es necesario ponerlo en sal y llenarlo con un quemado. Pongámonos las plantillas hasta que la patria se oscurezca - burshtinovo. Zlivayemo y filtre la patria (pellusts no saben), dodaemo, como un zavzhdi, tsukor (0.1 - 0.3 kg / 1 litro beberé, en barbecho con gusto). Puedes agregar sirope de regaliz. El vertido está listo. Se perdió verter її en el baile y ponerlo en el banco.

Ryabinivka.

Es necesario elegir la mayor cantidad de frutas y secar en el horno. alta temperatura. Los frutos pueden volverse suaves, pero no demasiado secos. Rellénelo con bayas suliya en un 70% y llénelo con un quemador hasta el tope. Al igual que en la pendiente frontal, es necesario acostarse sobre la bebida, hasta que las venas se llenen de un color burshtin oscuro. Enfadar la patria de alguien y perfilarla. Cómo comenzar, agregue tsukor o jarabe y vierta en un recipiente, coloque en un lugar frío. Con esa apariencia, ya es posible acostumbrarse, e incluso si bebe un poco más de vino, se volverá más tolerante y fragante.

Gorobina para verter. Preparación de licor de gorobini. Chornoplidna Gorobina para verter

Vertiendo cereza silvestre.

Para cocinar, beberé para esta receta, solo necesito bayas de cereza silvestre que hayan alcanzado el pináculo de la sabiduría. Es necesario secar ligeramente, para lo cual es necesario esparcir los frutos sobre un tramo o papel no demasiado grueso y desbordante en un lugar luminoso y con buena ventilación para tres dobi (es posible, en tiempo seco, colgar sobre el tramo ). Después de qué baya es necesario "barrer" el troch en un tamiz en el horno, ¿qué sucede cuando la bula se calienta hasta 100 antes de cym? C. Siga adelante, de modo que la cereza silvestre se haya vuelto fangosa, pero no quemada. Mejor revolvamos las bayas en el centro y bebamos en la sullia, antes de eso, cuando comience el cuello y llénelo con una parte superior quemada. Puede retirar la suma durante 45 días para infusión. En el viejo término, irritar la patria, filtrar y agregar zukor al gusto en la mayor forma y en la mayor proporción. Listo para beber, no arranque una ramita, llévelo a ebullición.

Derramándose del caparazón de las montañas peludas.

En esta temporada, no necesitamos los granos de los guisantes, sino la cáscara de la cáscara. Її es necesario moler finamente (especialmente no para polvo) y sorber en suliya o globo, llenando aproximadamente el 70% del total. Luego rellene con un gorilka hasta la parte superior y ponga la infusión durante 45 a 60 días. Después de eso, es necesario pasar el licor a través de un filtro de coagulación y agregar el jarabe de zukor o tsukrovy de la mejor manera. Puedes emborracharte en una bebida, ale bazhano (como si tuvieras esa hora de paciencia) te da la oportunidad de infundir un poco más.

Verter de cerezas.

Cereza derramándose en las mentes de los hogares Puedes prepararte de muchas maneras. Є recetas de licores caseros con cerezas, como con quemadores de whisky, así que sin él. Traeré un espadín de los más anchos.

● Al preparar, beberé para esta receta, consumiré bayas de Steegle, puras y negras. Es necesario colocarlo en una sábana con los lados en una bola, colocar la piel de la cereza en la parte superior de la colina (no hervir el sik) y ponerlo en el horno, calentar hasta tᵒ ≈ 75 - 80ᵒ C. Limpie las plantillas allí, de modo que las bayas sean solo un poco: los trochs están torcidos, pero al mismo tiempo no se marchitan. Después de eso, déjalos enfriar. Guarda las cerezas en la preparación del globo, post-yogo, triturando (para más ternura). Si necesita llenar (no hasta el borde), vierta un quemador en él (hasta la parte superior) y colóquelo en un lugar frío y oscuro el segundo día.

Si hay un término, es necesario infundir la tierra natal, y volver a llenar las cerezas con una quemada y ponerlas en el mismo lugar frío y oscuro durante 14-15 decibelios. Después del final del período, vuelva a enojar a los desagradables y vierta las bayas juntas (como en kaztsi) con alcohol. ¿Cuántas veces necesita estar listo para unos 50 decibelios? Cuando estas infusiones estén listas, mezcle los tres licores en un plato y filtre a través de un filtro de tela. Para una preparación completa, no recoja sal. Ponga zukru (proporciones 0.1 - 0.3 kg zukru / bebida de 1 litro) o agregue jarabe de zukrovy. Para preparar el jarabe, tome un poco de agua (estilos, por lo que tsukor es un poco diferente). Vierta el producto terminado en bolas y corcho con más fuerza. Puedes vivir, pero déjame darte un trago "para ganar" para un nuevo sabor. Tome la tintura de bergamota en un lugar oscuro y frío. Con el mejor tesoro vvazhetsya lyoh.

● Para quien la receta, como tú, cantando, ya adivinado, vicorista encontró las bayas de cereza más puras. Lo ponemos en el globo y lo llenamos con un quemador para que cubra las bayas por completo. Cerramos el frasco con una tapa y se corrige en el lugar de sony para la infusión durante unos 20 - 25 días. Si es una hora, enoja el clima y, si es necesario, después de haber filtrado el yoga, límpialo hasta las horas más breves.

Las cerezas que quedaron en el recipiente deben tamizarse con zukr para que las vides se distribuyan más bellamente en todo el volumen del globo y lleguen al fondo. Agregue Zukor paso a paso, triturando intensamente un frasco de bayas. Masa tsukru es culpable buti vdvichi mensha por masa de cerezas. Si se completa el procedimiento, cierre el frasco con una tapa y vuelva a colocarlo lugar cálido durante 20 - 25 días. Durante toda la hora, el tsukor comenzará a crecer. Retire el jugo después de filtrar con el quemador de infusión que se retiró anteriormente y deje que este cóctel se infunda durante otros 15 a 20 días. Si bebes más, entonces puedes acostumbrarte al yoga, pero ... Como se dijo anteriormente, el licor se llena de sabor y aroma completo después de la próxima hora.

● qué método de cocción licor casero un poco más laborioso, que requiere quitar las borlas de las cerezas. Entonces el vino es más barato, porque no se necesita el quemador.

Todos los componentes de esta receta se extraen de un romero de 3 kg y bayas de cereza puras. Tomamos el sulіyu vіdpovіdnogo rosemіru (mejor 5 l) y, bebiendo en el fondo 250 - 300 g de zucru, colgando allí cerezas sin borlas, dibujándolas con bolas de zucru. El bigote tsukru, con la mejora de eso en el día, es necesario cerca de 1200 - 1300. Luego vertemos agua en la suliya, con tal rosario, para que cubra las cerezas (alrededor de 1 l), pero llenamos el espacio libre para el proceso de deambular (nada menos que danzas complacientes). Coloque un sello de agua en el cuello del juez (como en la preparación del vino casero) o, en una pendiente extrema, póngase una manopla médica con una pequeña abertura.

Bloqueo de agua para deambular. 1 - sulia; 2 - cerezas en almíbar; 3 - enchufe; 4 - tubo de vidrio; 5 - manguera o tubo; 6 - capacidad con agua (bloqueo de agua).

Si tienes un hydrolock de vibrador industrial, vikorist yoga.

hidrobloqueo. Sello de agua para deambular.

Coloque suliya de cerezas rellenas en un lugar cálido para pasear. Bajo la hora de deambular, la manopla “muestra 5”, y si se acaba, se hincha. A la salida con esclusa de agua, la finalización del proceso de deambulación se debe a que los bulbos dejan de aparecer nuevamente en un recipiente con agua.

Después de eso, si te atreves a fermentar, es necesario enojarte en otra capacidad y las fechas durarán 48 años. Luego, el producto terminado se filtra a través de un filtro de tela y se vierte sobre los matraces para ser llevado al almacenamiento. En principio, se puede comenzar a vivir la bebida ya, pero para alcanzar su aroma más brillante y gusto, es posible darle la capacidad de infundir durante 25-30 días.

Champán casero.

Kvas de limón.

Para la preparación de la cual beberé, necesito este limón en medio de romero. Es necesario cortar una bola de ralladura en partes pequeñas y quitar la piel, y limpiar las partes con cepillos y saliva blanca. Luego agregar 0,4 kg de moles puros y 0,4 kg de miel pura. Revuelva relativamente, por lo que jugo de limon disolución de la miel. Prepare 15 - 20 litros de agua pura y diluya el summish, ponga la ralladura allí, como lo ha elegido previamente. Llevar todo a ebullición.

En un recipiente pequeño con una masa rara hecha de jabalí de trigo ( de la máxima calidad) para cultivar levadura de pan. Después de eso, es necesario verterlo en una dosis doble de romero (mejor que todo vikoristovuvat wood barilo, pero es posible y algo más) y verterlo, mezclando constantemente, trochs de jarabe. Cierre el recipiente y llene la bolsa para vagar, no derrame la pulpa del limón, la rodinka y la ralladura en la superficie. Hay que beberlo bien, y beberlo con cuidado verterlo en el plato, metiéndolo en la piel con un par de varillas y un trocito de ralladura. Yakomog puede obstruir los bailes y colocarlos en un lugar frío durante 20 a 25 días. Después del final del término designado, pruebe el champán. Si no nos estamos preparando para aparecer, deja que prepares un poco más.

Champán con hojas de grosella negra.

Se deben verter 100 g de hoja fresca de grosella negra con 15 litros de agua hervida fría (como no hay hoja fresca, se puede vicorar y secar). Luego toma tres limones de romero medianos y como en la receta anterior, sácales la ralladura, limpia el espetón, quita las espigas y divídelos en trozos pequeños. Coloque un poco de pulpa de limón de la ralladura en el recipiente, agregue 1000 - 1200 g de zukra, póngalo en un lugar cálido. En el lugar de la habitación, es necesario mezclar el espadín una vez (por ejemplo, para encontrarse en botellas o globos, es necesario triturarlos). Si el mío es de unos días y el tsukor se romperá, es necesario agregar 3 cucharadas. Cucharas de pan llovizna. Si el deambular comienza y pasas cerca de tres años después de la espiga, coloca la vasija en el lugar más frío (que no se congelen) para el día siguiente. Después del final de la hora tardía, beba con cuidado la bebida a través del filtro de tela, tápelo en el plato y tápelo (los corchos se pueden atar con un dardo, como un champán), colóquelo en posición horizontal. Para mayor seguridad, coloque las bolas en una caja y la caja en el lugar más frío.

La suliya preparada en un 50% debe llenarse con bayas, verter agua hasta la parte superior y colocarla en un lugar frío durante 7-10 días. Agite el recipiente enérgicamente todos los días. Si es una hora, prueba lo malo, como si el agua no se hubiera colado un poco, quiere decir que son 3-4 decibeles de más. Después de eso, es necesario verter el agua cerca del plato (bagzhano tovstino, champán), cerca de la piel, agregar zucru cerca de la botella. 40 - 50 ml de ron (se puede vicorar y quemar, pero el sabor será más pequeño), 70 - 100 ml de champán y un espadín de rodzinok. Plyashki debe obstruirse con más fuerza y ​​​​enterrarse en un lugar frío en la arena. Puede tomar una muestra dentro de los 30 días. Si la bebida no es lo suficientemente "afilada", consulte durante otros 10 a 15 días.

Berezovik.

Con el nombre de la bebida, puedes adivinar con qué luchar con la savia de abedul. Tome 3.5 - 4 kg de zucru y mezcle yogo en 15 litros de savia de abedul. Vierta en platos esmaltados y hierva las plantillas hasta que la raíz se vuelva un 30% más pequeña. Mientras cocina, no olvide conocer el nuevo pin. Si se hierve el almíbar, enfríe el yogo a temperatura ambiente, fíltrelo con un filtro de tela y vierta el yogo en un barilo, con tal romero, para que no suba ⅕ parte del volumen. Para este almíbar, es necesario poner 5 limones, cortados en círculos y sin borlas, y también verter 1,2-1,5 litros de quemado. Ahora el barilo con almíbar se puede conservar durante 12 años en un lugar cálido para deambular, y luego transferirlo a un lugar frío durante 50-55 días. Si pasa una buena hora de beber, es necesario filtrar a través de la lona y verter en bolas, sin olvidar, como obstruirlas. Tome el producto mejor en un lugar frío.

Ya te has dado cuenta cuál es el lenguaje sobre la manzana. Es necesario tomar sik de partes iguales de regaliz y manzanas agrias. Potim 2500 - 3000 ml de este jugo se deben verter en un barril con un volumen de 15 - 20 litros. Está bien hacer jarabe con 2000 g de calabacín y 6 o 7 litros de agua. Hervir el yogo por unos 60 minutos, vertiendo un recipiente de loza o madera, dejar enfriar a temperatura ambiente y verterlo en un barilo. jugo de manzana. Cierre el barilo no muy apretado y colóquelo en un lugar frío o en el refrigerador durante 8-9 días. Ver que la bebida no se congele. Transcurrida la siguiente hora, agregar 0,8 - 1 l del mechero en barilo, tapar y colocar bajo lluvia fría por 90 días. Si es una hora, puedes tomar una muestra.

Yak vie, singsongly, conmemorado, las estadísticas no tienen menos recetas de licores caseros, ale y kіlka que describen cómo puedes preparar bebidas alcohólicas en casa. Trate de preparar, es posible, algo, y usted puede hacerlo.

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Verter: una bebida alcohólica, una especie de vіdkrivaєsh vzimku, verter un vaso, inhalar el aroma, beber e inmediatamente nakochuyutsya tomar un sorbo de verano y esa emoción. La rúbrica revela el tema. recetas de licores en casa mentes. Compartiré con ustedes lo retorcido y sabroso. recetas de licores en el goriltsi, alcohol, vino, alcohol ilegal, método samozbrodzhuvannya. La rúbrica presenta recetas de licores en bayas: ozhinova, chernomorodinova, frambuesa, lunichna, rіzno-yagіdna, en agrusi, mora, viburnum, morera, grulla, cornejo. El tema de los frutales es ampliamente revisado: sólo recetas de licor de cereza 4 opciones desde fragantes con especias hasta la clásica cereza encima y sobre vino. Nota de piel sobre licor maє receta pokrokovy, foto original, vídeo-instrucción con recomendaciones y recomendaciones sobre cómo cocinar en el blog del autor Con la nueva rúbrica de temporada sobre las recetas de licores caseros de la nueva temporada. Shanovny chitachu, seré su guía para revisar las recetas en los comentarios de las notas.

Probé este método de preparación de licor por primera vez, después de haber detenido el método de autofermentación: beber vodka en llovizna salvaje sin agregar un quemador a la luz de la luna. Para una bolsita, quité la riqueza del licor para saborear y aroma, ya que ya es similar al vino de fruta de postre fortificado. Escribiré un informe para este diputado.

La baya de agrus no se nota particularmente, pero tiene su propio sabor único, se necesita una hora y paciencia para prepararla para beber. En esta notación, agrego las mismas verificaciones hechas por mí.

He probado el licor de cereza más de una vez y te he dejado satisfecho con el resultado, durante muchos años he encontrado la combinación óptima de ingredientes para esta sabrosa bebida. En este artículo, informo al informe.

Cornejo es un plato maravillosamente fragante y sabroso, puedes hacer una bebida maravillosa o una compota con él, es bueno, la bebida alcohólica de cornejo puede tener un aroma y sabor encantadores. A quien dopis le pongo un simple receta de licor de cornejo.