Champignons sont respectées à juste titre par les cueilleurs de champignons les plus célèbres dans le domaine forestier tranquille. Navit sur la photo, tu regardes encore plus gracieusement le zeste de ta structure unique. Іsnuyut raznі vіd pіdsynovіkіv i pіdbereznіv, yakі vіdnosіtsya inіnії ї inіnії ї grupa champignons spongieux. Sur le deuxième côté de la présentation, vous pouvez voir des bouleaux et des synoviks près de la photo d'accompagnement et de courtes descriptions.
Gouttelette en forme de coussin, lisse, couchée, fibreuse, souvent à bord stérile, dans les jeunes basidiomes appuyés sur les pattes, sèche, terne, brun rouille, brun ocre, brun orangé. Gіmenophor viїmchastiy, bіluvatiy, sіruvatiy, plus jaunâtre. Les tubules s'ouvrent avec des pores arrondis. La partie inférieure est cylindrique, ou jusqu'au centre, elle est épaisse, granuleuse, avec des poils courts, avec des taches blanchâtres, brunes ou noirâtres, qui sont formées de dermatocystides, qui ressemblent souvent à la partie inférieure des jeunes spécimens. M'yakush est blanc, souvent rouge, bleu, bleu ou noir, ne change généralement pas. Poudre brune de spores, diverses espèces. Différends en forme de fuseau, fuseau ellipsoïdal, fuseau cylindrique.
Boletus se caractérise par l'apparition de boules de trioma. La première balle ("épillets") - du début du ver aux premiers chiffres du citron vert - n'est pas claire. L'autre boule («grainers») se trouve près du milieu du tilleul, éclairée par les basidiomes du plus gros manioc. La troisième boule ("feuilles qui tombent") va du milieu de la faucille au milieu du ressort, illuminée par les basidiomes les plus triviaux de cette masse. Entre les boules et après, jusqu'au milieu du zhovtnya, une seule fructification rare peut être attendue, surtout en été, si les boules sont faiblement exprimées.
Regardez les champignons de l'arbre sur la photo - la pulpe structurelle principale et l'éponge interne se trouvent souvent à la surface de la gouttelette :
Bolets rouges (chervonogolovik)
Une gouttelette de 5 à 12 (20) cm de diamètre, épaisse et charnue, à l'arrière de la tête avec un bord fortement pressé contre le pied, puis en forme de coussin-convexe, crémant facilement l'eau dans le pied. La peau ne roule pas, lisse, veloutée-fibreuse, par temps doux, elle est légèrement visqueuse, souvent sèche, avec des plastiques suspendus le long des bords, jaune-rouge, orange-rouge, rouge-brun, brun-rouge. La couleur de la gouttelette réside dans l'esprit de la germination: dans les forêts de peupliers, il y a un rouge clair, dans les forêts de trembles purs, il est rouge foncé, en zmishanih, il est orange ou jaune-rouge. L'hyménophore est vilniy, qui se fond facilement dans la douceur, blanc, puis devient brun-syrim, peut-être avec une teinte olive ou jaunâtre, avec un assaut de ténèbres. Les tubules mesurent jusqu'à 3,5 cm de long, avec des pores grossiers et arrondis.
Inférieur 5-15 (20) x 1,2-2,5 (6) cm, finement charnu, succulent, s'élargit souvent dans la partie inférieure, qui s'enfonce parfois profondément dans le sol, les bases blanches sont parfois vertes, toutes gris-blanches, couvertes de bandes fibreuses tardives, la puanteur était insupportable, à partir du siècle, elles fondent avec les tempêtes.
M'yakush est m'yasisty, schіlny, élastique à la gouttelette, devient doux avec l'âge, à fibres tardives au fond, avec une odeur agréable, un goût de réglisse. La palette de couleurs est blanche, à la partie inférieure de la partie inférieure bleutée, bleue, puis noire; pіd dієyu formol shvidko devient jaune-jaune chaud. La poudre de spores est brun olive.
La croissance de l'absinthe à tête rouge chez les renards à feuilles caduques et zmishanih sous les jeunes arbres, dans les dribnoliss à feuilles caduques, dans les pousses de tremble de richesse. Pendant les étés plus secs, ils apparaissent dans ou à proximité des forêts de trembles à hautes tiges et poussent dans les chervni-zhovtni. Їstіvniy.
champignon champignon ta yogo photo
La description
Obabok - un membre de la famille de la famille Boletov. Dès le début de l'été et jusqu'à la fin de l'automne, les représentants sont de grands groupes de chi un par un dans les forêts feuillues et sauvages. La puanteur se développe de manière plus importante dans les ceintures mortes du Pivnichnoy pivkul. Ils poussent souvent dans les régions arctiques et subtropicales.
Obabi forme des mycorhizes avec des arbres. Lui-même sur un tel "susіdstvі" grountuetsya podіl vidi. Les champignons Zavdyaki yomu tsі sont plus connus sous d'autres noms - cèpes et cèpes.
Pidbereznik
Les champignons s'installent près des bouleaux, des chi tse hai, des forêts ou des plantations de parcs. Deyakі voit pousser dans la toundra près des bouleaux nains. Certains des bouleaux libéreront le marais marécageux, d'autres - uzlіssya, le troisième - bosse. Toutes les puanteurs sont vologores. A l'été pluvieux, cet automne, les cueilleurs de champignons recherchent les plus fertiles.
Les forêts de bouleaux sont réveillées par les romarins de la fructification. Chez les champignons, qui ne sont apparus que des gouttelettes gonflées, chez les matures - rosprostrations. Її diamètre atteint 25 cm.
Une boule tubulaire blanche est pas à pas "brudne", flocage gris foncé. Vin est facile à connaître.
La partie inférieure de la forme cylindrique pousse jusqu'à 15 cm. Її farbuvannya répète pratiquement le célèbre bouleau vizerunok.
M'yakush est blanc avec une odeur agréable ;
Moustache champignons naturels. Vous pouvez cuisiner, lubrifier, sécher, mariner et saler.
bolet
Malgré leurs noms, les champignons s'entendent miraculeusement non seulement avec les guêpes. La puanteur pousse également près des chênes, des rouges-gorges, des peupliers et autres arbres feuillus. Le nom des champignons est associé à une petite gouttelette, qui devine la couleur de la feuille d'automne de la guêpe.
Nayvіdomishi lieu de croissance - Europe, Oural, Sibérie, skhid lointain. Les bolets sont rabougris: sur l'épi d'une absinthe, au milieu d'un tilleul, par exemple, un zhovtnya.
Si les champignons Aspen ne viennent qu'à la surface, leurs gouttelettes sont devinées par la forme du kovpak. Pіznіshe devient comme un oreiller. Sur le dotik il y a des trochs de velouté. Le zabarvlennya est rouge vif, richement orange, blanc et jaune. Après 8-10 jours, le champignon est vieux, zabarvlennya change dans la tempête. La balle tubulaire est jaune.
Chunky nizhka pousse jusqu'à 20 cm de hauteur. Taches fibreuses foncées Vaughn vkrita.
Shchіlna m'yakot - blanc. En cas de cassure/déchirure, l'oreille est bleue, puis noire.
Appendices Moustache Boletus pour le traitement culinaire. Vous pouvez à la fois lubrifier et cuisiner, donc mariner. De plus, ces champignons sont des adjuvants pour le séchage.
Podbereznik se couche sur les champignons de la famille des cèpes. Champignon pidbereznik, environ escrocs de l'autorité il n'y a pas moyen d'y aller, car on espère une injection positive sur le corps, mais il peut y avoir une contre-indication. À partir de cela, vous pouvez cuisiner des herbes salées en ajoutant des recettes. Planifier de cueillir le champignon, varpour comprendre, quelle est la signification de la variété yogo impersonnelle. Afin de comprendre, le vrai spécimen de chi ni, varpour connaître l'espèce du champignon.
Le diamètre de la gouttelette de bouleaux de diamètre est de 4 à 30 cm; Le m'yakush a une couleur blanche, mais il n'a pas d'odeur caractéristique. Surtout la pulpe doit être prise en compte par ceux qui, lorsqu'elle se brise, peuvent être récoltées en différentes couleurs ou apporter de l'obscurité. Podberezniki à croître plus rapidement.
Avec l'arrivée du premier jours d'été il est nécessaire de modeler la fructification des bouleaux, yaki juste pour reconnaître par un petit rozmіrі que la gouttelette pіvkulyastomu z bilim zabarvlennyam. Vaughn se transforme en lumière - monsieur pendant une heure. Les vieilles sont tentées par un orage, une petite goutte.
Mіstsya іsnuvannya
Le champignon est le plus souvent observé en Eurasie, le zocrema en Lettonie, en Estonie et en Crimée. Sur le territoire de la Russie, vous pouvez danser à Mourmansk, Penza, Région de Léningrad, dans l'Oural, près de la Sibérie. Il est miraculeusement ressenti dans les forêts feuillues et sauvages, ainsi que dans les jeunes forêts de trembles, pour lesquelles on l'appelle « bouleau » et « à tête noire ». Vous pouvez rarement terminer le yoga sur l'uzliss ou sur la route. Les cueilleurs de champignons sont des virushayut pour vrozhaєm, à partir de la première décennie de vers et se terminant par de la bouillie.
Zastosuvannya
Cette espèce, aux caractéristiques savoureuses, s'apparente au bouleau et lui emprunte après champignon blanc un autre endroit. Yogo ajouter des sushis, faire bouillir, mariner, lubrifier, saler. Avec tout succès, victorieux comme un peu, donc une gouttelette.
Au cours du traitement thermique, la pâte prend le plus souvent une couleur foncée. Ce n'est qu'en faisant mariner du yogo que vous pouvez conserver la couleur naturelle. Utilisez une méthode qui vous permet de modifier le noircissement de la pulpe. Pour qui faut-il faire tremper le beurre à 0,5% au détail acide citrique. Le vіdmіnniy savoure peut-être des soupes, des salades et des apéritifs, dans l'entrepôt desquels entrent les bouleaux. Il est également marqué idéalement pour eux avec du sarrasin, du chou, du riz et des pommes de terre. Lorsqu'il est mélangé avec du bouillon de viande, le bouillon de légumes secs ne compromet pas les calories.
Présence de Vrahovyuchi dans la pulpe de fibres de ver, il est nécessaire de sélectionner et d'éliminer tous les composants toxiques du corps humain. En outre, l'efficacité des médicaments dans le traitement des maladies du nirk a été notée.
entrepôt
À l'entrepôt de viande - protéines et composants minéraux, tissus cellulaires, glucides et lipides. Ils ont également une grande quantité de potassium, de vitamines des groupes B, A, PP, de phosphore. Zavdyaki riche en vitamine B, les bouleaux excellent dans les cultures céréalières et, pour la quantité évidente de vitamine PP, contournent le foie et la levure. Babki pour se venger du grand nombre de blancs. Ale їhnya conquérant les créatures inférieures et inférieures blanches. De plus, la pulpe présentait un grand nombre d'acides aminés, indispensables au cours du processus immunitaire. Pour cela stravi d'eux, il est recommandé d'inclure dans le régime tim, qui a souffert d'une maladie infectieuse.
Varto désigne que la teneur en calories de l'esprit est stockée pour 100 g du produit 22 kilocalories.
Entrepôt chimique
pour 100 gr. Le produit contient 2,3 g de protéines, 3,7 g de glucides, 0,7 g de matières grasses, 0,1 g d'acides gras non essentiels, 5,1 g de tissu cellulaire.
En médecine
En regardant le volume élevé de protéines dans la pulpe, les champignons sont versés dans le corps sur le pilosus. Il est impossible de ne pas deviner ceux de Médecine populaireїх vikoristovuyut au processus de likuvannya nirok.
Ainsi, la pulpe peut autorités en liesseїї vikoristovuyut pour la préparation de perfusions, qui permettent la dysbactériose vilikuvati, la dépression, l'athérosclérose et d'autres maladies. Ici, vous pouvez voir la maladie du tractus intestinal. Je verrai une réduction du sang, une couleur de déguisement, ainsi qu'une augmentation de l'immunité.
Contre-indication
N'incluez pas varto dans le menu de stravi z podberezniki tim, qui peut être atteint de nirok ou de foie. Sinon, le corps peut conduire à un mauvais shkodi. Il est donc impossible de ne pas parler de l'intolérance individuelle des composants, qui peuvent être trouvés dans la pulpe.
Yak propre
Les cueilleurs de champignons Dosvіdchenі ajoutent du pіdbereznik aux champignons elіtnyh. Afin de voler herbe délicieuse sinon, préservez le yoga pour l'hiver, il est important d'apprendre à bien nettoyer les bourres. Varto désigne que le travail est fait d'une manière importante plus yaknaishvidshe, à quoi la triplicité de l'épargne lui est contre-indiquée. La meilleure option est d'être lubrifié avec des herbes, de la marinade chaude et séché. De cette façon, vous pouvez économiser autant que possible les vitamines et les composants essentiels qu'ils contiennent. On nous a respectueusement donné les informations, de їх ont été prises.
Berezniki, sélectionné dans les bois, vide l'esprit de ces autres éléments que l'on voit sans zusil particulier.
Ces copies, qui ont été apportées à l'uzliss, devraient être traitées différemment, car elles ne contiennent pratiquement aucun déchet. Ale, elles sont souvent couvertes de feuilles et de scies. Їx terminer au couteau.
Les papillons sont triés par taille et par âge, en regardant la présence de chrobakiv. Un respect particulier varto ajouter aux jambes. Les vers d'instance trempent immédiatement dans de l'eau froide et salée. Pour la cuisson, prenez un litre d'eau et 2 cuillères à soupe de sel de cuisine.
Les papillons, car il est nécessaire de les préparer à la sécheresse (il est important de se rappeler que seuls les mіtsnim peuvent survivre sans hrobakіv) ne peuvent pas être trempés. D'eux, rangez smіttya ce zabrudnennya avec un couteau de cuisine.
Fahіvtsі stverdzhuyut, des champignons de nettoyage scho sont nécessaires, afin que la puanteur du bâtiment puisse ramasser le gué. En ignorant le premier traitement, le goût de la strie peut changer, ainsi que blâmer les problèmes de la gravure.
Il est facile à nettoyer, il peut être trempé pendant 4 ans.
Avant le nettoyage, les gouttelettes sont crémées à l'eau par le bas, après quoi la balle supérieure est grattée par le bas. Rincez les gouttelettes à l'eau courante.
Traitement des bouleaux
Les champignons nettoyés, qui n'ont pas été trempés, peuvent être séchés dans un séchoir électrique, ou de la meilleure façon, en enfilant une ficelle sur un fil. Après avoir passé le séchage au four, vous devez mettre les brochettes sur la feuille. Les petites copies peuvent être placées à plat, les grandes peuvent être coupées. Séchez-les à feu modéré en ouvrant les portes du four à une température d'environ 50 degrés.
Le séchage de façon naturelle peut se faire en enfilant le coton sur un fil. Déplacez-vous dans un endroit endormi, ce qui est bon pour ventiler.
gelé
De même dans un aspect givré, comme dans un aspect séché, les champignons prennent toutes les vitamines. Le varto congelé est réalisé après l'avoir cuit devant et brossé les champignons.
Un tel besoin est dû à la prédominance des champignons, pour capter la parole toxique et les micro-organismes toxiques du milieu superflu, vous pouvez le manger, si vous ne le chauffez pas plus tôt.
Comment mariner les champignons
Il est nécessaire d'ajouter une garniture (marinade). Pour la préparation au yoga, vous avez besoin de :
- Litre d'eau;
- Deux feuilles de laurier ;
- 3 cuillères à café essence otstovoy;
- 2 cuillères à soupe. zucru et la même quantité de sel;
- 10 grains de poivre noir;
- 3 pièces. œillets.
Avant cela, commencez à mariner, nettoyez les champignons devant et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient prêts. Ensuite, ils les mettent dans des bocaux stérilisés, les remplissent de marinade et terminent avec des couvercles. Vous pouvez les conserver au frais.
De cette manière, vous pouvez préparer les bouleaux pour l'hiver, après vous être procuré cette savoureuse herbe brune pendant la saison froide de la roche.
Viroshchuvannya podberezniki
La méthode de culture des champignons est similaire à la culture des champignons blancs, mais les papillons semblent clairement dépassés, au milieu desquels vous pouvez voir qu'il est riche vіdsotka la plus courte J'accouche. Les champignons peuvent être ramassés à partir de la première rivière.
Recettes
Caviar de champignons
Préparez-vous pour le zagotovlyu savoureux d'hiver, comme un ajustement à l'enthousiasme, comme les dirigeants, donc les invités.
- 2 kg de champignons frais
- 3 cibulini
- Quelques feuilles de laurier
- Force pour le goût
- 2 cuillères à soupe. 9%
- 3 racines de carotte
- 10 grains de poivre
- Trochs d'huile de rosée
Cuisson
Les champignons nettoyés et sucrés sont semés sur de petites brochettes, versés avec de l'eau et transférés dans un récipient pour la cuisson à feu vif, environ 15 piquants. Maintenant, mettez-les en piles dans un sèche-linge et rincez-les à l'eau froide. Le m'yakush est tordu sur le m'yasorubtsi.
Les légumes sont nettoyés et parés. Carotte râpée. Les légumes sont sautés à la poêle dans l'huile d'olive. Je vais remplir la frite d'otriman avec des champignons émincés, mélanger le tout pour qu'il sorte de la même manière. Ajoutez de la force, du laurier, des épices et éteignez sur le bon feu au moins la deuxième année.
Abandonnez-vous au masu, pour ne pas ébrécher au fond du réservoir. A l'étape finale, il faut ajouter un devis, qui est un conservateur, et permettre la préparation d'une deuxième épargne.
Le sumish est transféré dans un bocal, stérilisé devant celui-ci et recouvert d'un couvercle.
soupe parfumée
Pour vous préparer il vous faut :
- Un demi-kilo de champignons
- Racine de carotte
- Trochs de vert
- Tsibulina
- 1er. pouces de beurre
- 2 grands chariots
Cuisson
L'ingrédient principal est nettoyé et lavé, coupé en cubes. En cas de trempette, omettre les champignons et cuire environ 15 piquants.
Sur une poêle, ils ajoutent un pouce d'huile, sur laquelle ils enduisent la cibula, et combien de fois ils l'ajoutent à la casserole. Au bouillon, baisser les pommes de terre. Après 15 minutes, des épices y sont ajoutées. Après 3-5 hvilin feu, vous pouvez vimikati. La soupe doit être infusée avec une portion de 10 hvilin.
Pour l'hiver à la baie des tomates
Avoir besoin:
- 1 cuillère à café sel
- Pour éteindre 50 UAH. tsukru
- Une bouteille de concentré de tomate
- 1 kg de champignons
- ballon vodi
- Quelques feuilles de laurier
- 2 cuillères à soupe. 5% - pour cent otstu
- 60 gr. l'huile de romarin
Les champignons sont récoltés, régulièrement brassés par de l'eau salée. Dès que la puanteur se dépose au fond du réservoir, vous pouvez la boire. Їх wilivaє in drushlyak, puis à la poêle et ragoût sur olії z en ajoutant du zucru, du laurier, pâte de tomate ta otstu. Si vous ne pouvez pas faire paître, vous pouvez ramasser des tomates fraîches pour nettoyer la peau. Ale їх il faut pourrir l'épi pour qu'il puisse voir la patrie.
La somme des champignons est placée près du pot, installée dans le récipient, remplie d'eau pour la stérilisation. Pour un bocal d'un litre, il suffit de stériliser l'eau douce. À l'étape finale, ils erreront et concluront.
Voir les bouleaux
Grand Leccinum scabrum
Cultivez des spécimens du reste de la décennie d'herbe à l'autre moitié de la récolte, surtout dans les forêts de feuillus sur les nœuds. Nizhka, dovzhina yakoї atteignent 5 à 20 cm de dovga avec des rayures brunes tardives. Chez les jeunes champignons, la chair est molle, couleur claire, ce duvet est aqueux. Convient pour les soupes et autres herbes, ainsi que pour sécher ou mariner le produit. En cours de traitement, la chair peut avoir une couleur foncée, ce qui est la norme.
Bogweed Leccinum holopus
Yogo peut être récolté de la première décennie d'herbe au gel. Des sacs dans les forêts feuillues, une vue dans les marais. Une gouttelette de champignon d'un diamètre de 15 cm sous la forme d'un oreiller. La chair était blanche lorsque les couleurs étaient brisées, elle ne changeait pas, l'odeur pouvait être prononcée. le champignon peut être amené à la catégorie 3 et dans le processus de traitement thermique des vins, il est déjà décomposé, il ne convient donc pas au décapage des vins.
Zhorstkuvaty Leccinum duriusculum
Kolirna din gouttelette kolivaetsya dans le gris à marron. Le bas des jeunes vaboks est couvert de petites taches. Après une heure creuse, la surface devient lisse. M'yakush est de la réglisse au goût de trokha et, lorsqu'il est pressé, il se remplit d'une couleur sombre, voyant un arôme de champignon. Idéal, comme pour le premier, donc pour les autres pays. La croissance de Leccinum duriusculum chez le renard feuillu, sur les nœuds ou le peuplier. Virushati pour vrozhaєm est possible de la première décennie de la faucille au printemps.
Couleur variable Leccinum variicolor
Un trait caractéristique de cette espèce est une gouttelette de couleur grise riche, sur laquelle ses propres traits sont cachés. Il y avait une pulpe dans les yeux, peut-être la couleur de l'érysipèle d'une mère. Quand vous le sentez, il y a une forte odeur. Pendant les premiers jours d'été, vous pouvez virushat pour une écorce de bouleau de différentes sortes. Le plus souvent en croissance dans les marécages, sous les bouleaux et près des mokhivs. Peut avoir un bon goût salé et convient à la préparation des herbes et à la conservation.
Érysipèle Leccinum roseafractum
Gouttelettes sèches, couleur brun foncé. En même temps, les petits font un marmur, plus de traits sont tirés des orages. En cassant la pulpe, vous pouvez regarder l'érysipèle sur le mal. Cultivez dans la toundra, sur les hautes montagnes, il est important dans forêts de pivnichnyh. Peut avoir un goût salé et convient à diverses préparations culinaires. Vous pouvez voir et avoir un nouveau regard.
Sirius Leccinum carpini ou charme
Le diamètre des gouttelettes est proche de 14 cm, elles ont la forme de pivkuly. Changement annuel en oreiller. Її la surface de la troch est ridée, brun olive avec une couleur gris brun. Spécimens aperçus de vodіyut zhorstkoy m'yakottu. En un coup d'œil, elle se transforme en une couleur rozhe-violet. Après quelques piquants, la pulpe se remplit d'une couleur grise et un peu moins noire. Vіdminnі smakovі yakosti. Podbereznik peut être mariné, salé, bouilli ou lubrifié.
La croissance est plus importante dans le Caucase.
Surtout, le yoga peut être utilisé sous les charmes, zvіdsi th name. De la même manière, ils peuvent être plantés sous peuplier ou bouleau, lіshchina. Le m'yakush de cet esprit n'est pas trop fort et ne permet pas de conserver longtemps le produit.
Noir sur point noir Leccinum melaneum
Maє mіtsne i shіlne fruit body. Un trait caractéristique de l'espèce est une gouttelette noire de vug de forme ronde. Chim est un jeune garçon, Tim est une goutte de lumière. M'yakush schіlny et avec du bleu cassé, voyant l'odeur de réception. Tovsta bila nizhka avec des taches sombres.
Les papillons poussent dans les forêts sauvages ; Vous pouvez choisir la naissance d'une faucille-veresn. Même si merveilleusement, la chair d'un chrobaki à tête noire s'oppose rarement. Les bols peuvent être utilisés pour différents types de traitement culinaire. La puanteur la plus savoureuse est dans la bouche et l'aspect huileux.
Dvіynik
Le plus souvent, le bouleau s'éloigne de champignon de la gomme(lily hibnim obabkom), qui vvazhetsya otruynym. Ale otruїtisya їm ne peut que z'їvshi majestueux kіlkіst. Sur le vіdmіnu vіd zvichaynogo pіdbereznik zhovchny analogue peut brûler un goût inacceptable, que vous pouvez voir yogo.
Nasampered, le dvіynik ne peut pas faire un petit morceau sur le fond. Vaughn est agrémenté d'un petit au niveau des veines apparentes. Avant cela, le bas de la goutte a une couleur d'érysipèle, ce qui n'est pas le cas chez la bonne femme.
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Comment choisir correctement les champignons - pour cueillir un peu de chi virivate?
Le champignon bobabok (bouleau) est naturel et peut être apporté à la famille Boletov. La jachère au lieu de résidence des vins est mentalement divisée en trois types: marécageux, siriy, sauvage. Pour des raisons de statistiques, vous en savez plus sur le bouleau, sur le nouveau, et sur ceux-ci, de et si vous grandissez.
Description du champignon
Podbereznik (papillon, de même, bouleau) est le plus important - la taille moyenne, qui peut être attribuée à la famille Boletov. Les gouttelettes molles de Yogo peuvent avoir un diamètre de 5 à 15 cm. (Tovshchina 2-4 cm) il y a un zabarvlennya blanc ou gris avec du tsatki noir. Ce champignon peut être trouvé dans les forêts sauvages, dans certains bouleaux. En croissance, le système racinaire. Vous pouvez ramasser des bouleaux dans la période allant de la chaux à la récolte.
Voir les bouleaux et la puanteur grandir
Croissance marécageuse dans un sol plus aqueux sur mousse marécageuse, de mousse, bière non loin des bouleaux. Croissance un par un. Les gouttelettes de Yogo peuvent atteindre un diamètre de 10 cm.La couleur du chapeau peut être sirim, blanc, siro-burim et le fond - blanc. Ils se réjouissent du fait que la puanteur des roses vient de la misère. Le goût du pouvoir du bouleau des marais est richement inférieur, inférieur dans le plus important. Il est préférable que les jeunes champignons poussent, car les vieux champignons poussent lorsqu'ils sont cuits. Dont la vue est préférable d'éteindre ou d'améliorer, pour que le soleil ait l'air mauvais du nouveau.
L'obabok aux champignons syriens (charme) peut être récolté dans les régions de pivdennih de Russie. Dans la croissance des forêts feuillues à proximité du chêne, du charme, du bouleau. Les gouttelettes peuvent être gonflées en fleurs jaune-brun ou brun-noir. La surface est ridée et même craquelée pendant la période de sécheresse. A la vue, le m'yakush est noir, ou il devient brudno-violet.
Si vous voulez chanter, comment pouvez-vous être une photo de bouleau (champignon papillon), qui est plus bas, tout sera démontré en personne.
Un petit bébé en colère est dépeint comme un grand bâtard. Il y a une forêt de bouleaux au milieu de marécages en décomposition. Sur la droite, il y a un champignon gris.
Chim korisn_pidb coupeurs?
Le champignon naturel n'est pas seulement salé, mais il est possible de trouver la quantité optimale de graisses, de glucides, de protéines. Le nouveau venu contient de l'eau, des cendres, des monosaccharides, des minéraux, des disaccharides et des acides gras. Un autre entrepôt comprend des vitamines riches des groupes U, E, acide ascorbique, sodium, magnésium, phosphore, sel, manganèse, potassium, calcium. Malgré un complexe d'éléments aussi riche, l'écorce de bouleau est un produit hypocalorique. Il est facile à digérer les protéines et les acides aminés essentiels (tyrosine, glutamine, leucine, arginine). Les fibres de Harch absorbent les paroles toxiques et les éliminent du corps humain.
La stagnation du champignon dabok au culinaire
Les jeunes bouleaux sont réputés pour leur goût miraculeux, ce qu'ils ne font pas. Pour que la puanteur ne s'assombrisse pas pendant la première heure de traitement thermique, badigeonner ou ajouter quelques gouttes et battre les moustaches pour préparer des sauces ou soupes. Le bobabok aux champignons est merveilleux dans le chi bouilli lubrifié. Que ce soit une soupe, une marinade ou simplement une pomme de terre graissée pour devenir l'herbe adorée de vos proches !
