Švidki i slani desert za obiteljsku večer ili čaj s prijateljima. Kao da su gosti zaneseno došli, kao da ste samo htjeli podsjetiti kuće uz aromu jabuke i cimeta, kuhajte charlotte, poštujući klasična pravila za pripremu keksa.
Uzimamo bogatu smeđu, bogatu različitim začinima i pravimo šarlotu prijateljskom za naše tijelo, a da s njom ne konzumiramo taj okus.
Korisna charlotte
Sastojci:
- 4 kokošja jaja
- 4 žlice bez težine trske zucru
- 1 žlica s malom količinom amarant borošna
- 1 žlica s malom količinom borošna od cjelovitog zrna pšenice
- 1 žlica s malom količinom vepra badema
- 1 žlica s malom količinom pšenične borosne
- 2 grama mljevenog kardamoma
- 1 gram muškatnog oraščića
- 3 grama cimeta
- 1 mahuna vanilije ili žličica rijetkog ekstrakta vanilije
- 1 čajna žličica organske sode
- dribka himalajska sol
- 2 kisele zelene jabuke, na primjer Antonovka ili Simirenko
Kuhanje:
U zdjelu razbiti 4 jaja, ne dodavati bjelanjke i zhovki. Dodati tsukor, borosno, začine i umutiti mikserom dok ne dobijete jednoličnu masu.
Ogulite jabuku i narežite je na male komadiće. Masi dodati jabuku.
Obrazac za kuhanje treba premazati vershkov uljem i obsipati boroshnoy. Viklasti masu z|íz| jabuke u obliku i staviti peći na 160°C. Vipíkati 25-30 khvilin, dok se šarlota ne digne i pocrveni. Okrenite čačkalicom: ne lijepi se čvrsto, a postala je elastična, charlotte je spremna.
Odaberite charlotte, ohladite je i poslužite uz čaj, kakav smijeh 🙂
Šarlotu možete namazati umakom od vanilije, ili zgnječiti sokom. Ja posebno više volim s umakom, a ljudi bez njega. Pa eksperimentirajte 🙂 Ja sam napisala recept za umak od vanilije
Na marginama mi je pisalo “Hrupa brašna, čuturica tsukru, tri jaja”, ne sjećam se nijedne kulinarske knjige. Charlotte je jedna od najgorih stvari, jer se pripremam za djetinjasto. Na predloženom receptu za više pisanja povećala sam broj jaja na pet.Bez sumnje, svi pripremaju charlotte, samo nagađam: za radosti obiteljskog čaja ne treba mi vino za preklapanje.
Za charlotte trebamo:
Za test:
5 jaja
1 tikvica borosna*
1 boca tsukrua*
1 žličica rozpushuvacha
*za svijet se uzima tikvica ukupne zapremine 250 ml.
Za punjenje:
3 srednje jabuke
1-2 žlice. tsukru (upad od sladnih jabuka)
Par kriški limuna
Za umak od vanilije:
1 jaje
400 ml mlijeko
1 sv. borosna
1/4 sv. tsukru
2 vrećice vanilije (po 1,5 g)
30 g maslaca
Za gutljaj:
Zukrova prah, cimet
Što radimo:
Oblik premažemo maslacem i stavimo pećnicu na 180 stupnjeva.
Jabuku narežemo na tanke kaleže, stavimo na kolac u formu, poprskamo limunovim sokom, da jabuka ne potamni, zucru pijuckamo s par žlica.
Za testa víddílyêmo zhovki i vjeverice u različitim zdjelicama. Zbivaemo zhovki íz tsukrom. Na drugim mjestima tucite bjelanjke s prstohvatom soli do strmih vrhova.
Za sumish zhovtkiv i tsukra, tražimo borosno. Dodamo sodu, ugašenu otst, natrag s veprom. Miješamo borosno da tsukrovo-zhovtkovu sumish. U porcijama pažljivo dodajte proteine.
Stavili smo tijesto na jabuku i stavili je u pećnicu. Struchuyemo oblik, jecati sve je pečeno ravnomjerno.
Spike charlotte khvilin 35-40 khvilin. Spremnost provjeravamo drvenim štapićem - kao što je štap suh, pita je spremna. Dok dbaê charlotte - ne otvarajte pećnicu (još je hladna).
Kako je lako osvojiti charlotte iz forme(i vzagali ima li još pita):
1 opcija: stavimo mokri ručnik na drvenu dasku, stavimo kalup s pitom. Hajde da se malo ohladimo. Zatim oblik zakrivimo ravnim tanjurom velikog ružmarina, okrenemo oblik, protresemo i pažljivo protresemo pitu. Ne možeš s nogama izaći uzbrdo. Zatim opet pažljivo (da ne prihvaćamo) savijamo charlotte s tanjurom (inače, s postoljem, na koji god način date) velikog rozmírua i ponovno je okrećemo. Ispada da je sklopiv, stvarno je sve jednostavno, ruka je nabijena prvi put.
2 opcija: viriamo od pekarskog papira colo uz dno forme, u yakíy vipíkatimemo charlotte. Svi radimo za recept. Pečena charlotte se ponovno zalije na jelo, paprika se podigne i ponovno okrene tehnologijom opisanom u opciji 1.
Ukrao sam charlotte sippy sa zukrovim prahom i cimetom.
za umak:
Uzimamo dvije posude. U jednoj tavi se relativno pomiješa s jajetom do ujednačene količine.
Na drugom se pomiješa mlijeko i zucor te dovede do vrenja.
Ako je mlijeko više kipuće, ulijte ga u sumu sa tankom čašom sume od veparskih jaja, promiješajte. Kuhajte na maloj vatri dok se ne zgusne.
Dodajte vaniliju i maslinovo ulje. Skuhat ćemo još nekoliko.
Da bi umak bio isti, prebrišite ga kroz cjedilo.
Narizaemo charlotte u porcijama, posluženo s umakom (uz zalogaj juhe od kupusa u podne, prije govora, pojavio se zvuk pjesme).
Charlotte - još slanije od smeđe pita od jabuka, od djetinjstva poznajemo svoju kožu. Bez obzira na jednostavnost recepta, šarlota od jabuka ima vinyatkoví užitak i osvetu bogatu vitaminima i smeđim govorima. Zato je charlotte toliko popularna, a njen se recept hrabro može nazvati "narodnim".
Prva verzija priče o putovanju zove se "charlotte". Jedna od najširih je romantična priča o beznadno ustajalom kuharu, koji mu posvećuje desert dame svog srca Charlotte. Bliže stvarnosti, druga verzija: zemlja se pojavila u 18. stoljeću i dobila je ime po kraljici Charlotte, prijateljici kralja Georgea III od Velike Britanije, koja je aktivno podržavala ideju podizanja voćnjaka jabuka.
Kao da nije bilo bula, klasične charlotte, točnije "Charlotte" - francuski sladić, od bijelog kruha, kreme, voća i likera.
Priprema takve charlotte je trivijalan i naporan proces, koji zahtijeva strpljenje, pa ga nećemo opisivati, već pripremiti klasični recept. Pa, ako želite ohrabriti svoje najmilije, onda znajte recepte u nastavku.
Otzhe, za klasike trebamo:
- 4 jaja
- 1 boca tsukrua
- 1 tikvica borosna
- 1 kg tvrdih kiselih jabuka (idealna opcija - Antonivka)
Zakuhajmo tijesto. Jaja se muče mikserom što je više moguće, dodajemo tsukor do kraja, pa dodajemo korak po korak, borosno i jačinu na vrhu noža. Krivi su došli sumish poput kiselog vrhnja, a što prije ozdravite, mi ćemo kušati pitu. Korov jabuke očišćene u obliku resica i rízhemo na malim shmatochki. Bazhano također očistiti jabuku od kože, iako nije obov'yazkovo.
Obrazac za vipíchku je premazan uljem i sippy boroshnoyom, grizom ili krušnim mrvicama (zapravo, kako ste obrasli koru s teflonskim premazom, krekeri nisu potrebni). Stavimo jabuku u oblik, ravnomjerno zalijemo tijestom i stavimo u prednju pećnicu (180°C) na 30 - 40 hlađenja. Sa spremnošću charlotte lako je pretjerati uz pomoć drvene čačkalice ili sirnika: kao da se zalijepi u pitu, tijesto se ne lijepi za nju - charlotte je gotova! Ostavite malo da se ohladi i pijuckajte sa saharozom u prahu.
NA PODPISKU!
Charlotte je originalna kada se posluži i slana je, pa sam naručila da se na tanjur ili tučene vrhove stavi vrećica mraza.
Za pripremu deserta trebat će vam:
Blenderi i mikseri
Kuhinjski wag
VIP dekor
Brendovi. Pudov” – začini, začini, aditivi u hrani i dekoracija za vino
Kao opciju, ako želite dati urochistu, gotovu charlotte možete preliti sirupom, preliti želeom, preliti otopljenom čokoladom. Od umaka tučeno vrhnje sa zucr.
Sa sokom od voća, inače, treba uliti malo tijesta na klip - zvijer je sastojak, da ga možete dobiti na paku, tobto. sastojci, ali zvijer je gusta, charlotte može izaći "mokra".
Qi treba vidjeti prije svih recepata.
Charlotte s jabukama "Jak kod bake"
Sastojci:
5 jabuka srednjeg ružmarina; 370 g borošna; 200 g maslaca | ulje |; 200 g zucru; 3 jaja; 2,5 žličice rozpushuvacha; 1 prstohvat soli; 70 g svijetlog rodzinoka (za bajannyam); marmelada od marelica - za mazanje
Proces kuhanja:
Zagrijte pećnicu na 180°C.
Jabuke ogulite od kore i jezgre i narežite na tanke ražnjiće. Prelijte limunovim sokom.
Zbiti rozm'yakshene vershkov oil|mastilo| z|iz| tsukr za pomoć miksera. Jaja unosite jedno po jedno, uz stalno mućenje.
Boroshno zadnati z raspushuvachim to glupo.
Z'ednati sumish od jaja i maslaca s boroshnoyom, dodati rodinku i promiješati.
Obrazac za vipíchku (imamo bula ružičastu formu promjera 26 cm) obložen je pergamentom i ravnomjerno tanko rasporeden po površini. Tikvicom premažite jabuku, premažite tankom kuglicom džema od marelica.
Plačite charlotte s protežom od 40-45 niti.
Charlotte - savijača
Sastojci:
1 paket tijesta od lišća kvasca za zamrzivač; 3 jabuke; i 3 žlice zucrua; 0,5 godina. žlice cimeta; 50 ml vrhova; 120 g grožđica
2 žlice. l šećer u prahu
Proces kuhanja:
Nadjev: Jabuku oguliti od kore i napuniti, narezati na tanke komade. Pijuckajte tsukr i cimet. Rodzinki prelijte vrućom vodom, osušite, osušite, dodajte jabukama, sve pomiješajte.
Listkove tito zazdalegíd odmrzavanje, pokušajte. Rozkotity z tísta na sippy borosh stolu, kvadratni sloj 40 x 40 cm. Raširite fil na tísto jednaku kuglu, zakoračivši u rubove tísta 4-5 cm. Tísto s filom zapecite čvrstim rolatom, stavite ga na deko plahtu šavom prema dolje. Termini su 10-15 minuta. Vipíkati u zagrijanoj pećnici je oko 20 hvilin|minuta|.
Umak: Umutiti vrhnje sa zukrovoy prahom, ne tuci! Spremna sam preliti charlotte-štrudlu s vershkov umakom, narizati i poslužiti.
Naime ukusno!
Charlotte s kruhom od integralnog brašna
Tse recept za švedska ruka, Ale, ukusno je izaći!
Uzmite kruh života, odrežite motike. Staviti otopljeni maslac |ulje |, kiflice kruha, kiflice jabuka (tanko i bez kore), otopljeni maslac | puter |, vanilin žućor. Gasiti pod krovom. Sastojci "na oko".
Charlotte s trešnjama
Sastojci:
250 g maslaca |ulje |; 200 g zucru; 5 jaja; 1 sv. brašno (140 g); 1 čajna žličica rozpushuvacha (0,5 žličice sode možete ugasiti otstom); 120 g škroba (kao kukuruzni škrob, uzmi yogo, okus će biti tanji); 300-400 g trešanja (mogu se zamrznuti, ali ispred morate odmrznuti ili konzervirati); vershkov ulje - za podmazivanje kalupa
Proces kuhanja:
Zagrijte pećnicu na 200 °C.
Rozm'yakshene vershkov oil|mastilo| umutiti mikserom, dodajući | dodaj | zukor u malim obrocima. Unosite jaja jedno po jedno, odlučno tukući nakon kore.
Prosíyane borosho z'ednati s pahuljastim i škrobom i, u malim obrocima, dodati u tijesto, ne prestati tući.
Visteliti roza formu sa pergamentom (imali smo formu promjera 22 cm) i namazati s malom količinom maslaca.
Ojačajte tijesto u obliku, stavite trešnju na zvijer, pažljivo utopite kožu trešnje u tijesto.
Vipkati charlotte sa višnjama 30-40 hvilin|minuta|.
Charlotte s jabukama i šljivama
Sastojci:
3 jabuke (imali smo zelene jabuke); 1 limun; 4 jaja; 5 šljiva (ili 1 naranča); 130 g borošna; 100 ml šalice masti na 20% sobne temperature; 60 g zucru; 1 prstohvat soli; vanilin tsukor - za kiseljenje jabuka; tsukrova prah; cimet - za ukras
Proces kuhanja:
Zagrijte pećnicu na 190 °C.
Jabuku oguliti od kore i napuniti je te narezati na kockice srednje veličine. Prelijte limunovim sokom, pijuckajte zucr od vanilije i koricom. Dodati polovice šljiva (kao zamjenu za šljive vikorist naranče, citruse odvojiti na sitne dijelove, dio kože narezati na sitne dijelove).
Na pros_yane, boroshno je uvesti jaja, pomiješati s čašom vina. Korak po korak ulijevati vrhove, dodati zukor, umutiti mikserom. Jabuku i šljivu (ili naranču) lagano uvrnuti.
Imam oblik ruže, obložen pergamentom, viklasti tísto i vipíkati 35-40 hvilin|minuta|.
Charlotte vynyat iz pećnice, ohladiti i gutljaj s zukrovy prah, a sa strane s cimetom.
Charlotte s bijelom čokoladom i bobicama
Sastojci:
100 g maslaca | ulja |; 120 ml mlijeka; 200 g kiselog vrhnja; 2 jaja; korica jednog malog limuna; 1 čajna žličica vanilije; 280 g borošna; 1 žličica rozpushuvacha; 100 g zucru; 200 g bijele čokolade; 150-200 g bilo koje vrste yagida (može se smrznuti)
Proces kuhanja:
Zagrijte pećnicu na 180°C.
Otopiti vrškovo ulje | ulje |, malo ohladiti i samljeti z | iz | mlijeko, kiselo vrhnje, jaja, limunova kora i vanilija.
U drugoj kugli dobro promiješajte, kako tražite, sa pahuljicama, pa dodajte zukor i ponovno promiješajte. Jedite s hranom od 2 boda (2. šalica). U ovoj fazi nemojte mutiti mikserom i ne ustručavajte se miksati, grudi nema – gotovo je!
Čokoladu nasjeckati na komadiće i staviti u tijesto. Kasnije dodamo bobičasto voće. Čak se pažljivo pomaknite od dna uzbrdo.
Raz'êmnu oblikujte pergamentom i napunite tijestom. Vipíkati otprilike 50 minuta|minuta|.
Charlotte s jabukama, cimetom i kardamomom
Sastojci:
300 g borosne; 2 žličice rozpushuvacha; 1/3 žličice sode; 1 čajna žličica vrućeg cimeta; 1 žličica kardamoma; 0,5 žličice soli; 180 g maslaca | ulje |; 150 g zucru; 1 žličica zucru od vanilije; 2 jaja; 120 ml mlijeka; 2 velike jabuke; 5 sv. žlica smeđeg zucrua; sok od pola limuna; vershkov ulje - za podmazivanje kalupa
Proces kuhanja:
Zagrijte pećnicu na 190°C.
Reseed borosho s pahuljastim i soda, uvesti začine, sol.
Rozm'yakshene vershkov oil|mastilo| Istucite ga s najvećim zukrom i vanilijom. Uvesti jaja jedno po jedno, bez prestanka rada mikserom.
Zmíshati borosno s tučenom maslinom. Ulijte mlijeko i ponovno dobro promiješajte. U ovoj fazi, bolje je ne tući mikser i miješati ga drvenom lopaticom.
Kod jabuka izrežite kožicu, pažljivo izrežite jezgru i izrežite je tankim "podlošcima", tobto. oblo drvo.
Obrazac (imali smo oblik promjera 24 cm) podignite pergamentom, prekrijte površinu papira gornjim uljem i ravnomjerno zasitite dno i strane 1,5 žlice. žlice smeđeg zucrua. Pospite limunovim sokom i ponovno pijuckajte 1,5 žlice. žlice smeđeg zucrua.
Polovica tjestenine će se ocrniti u obliku i lagano rasporediti polovicu jabuka. Ulijte drugi dio tijesta. Jabuka, koja je izgubljena, proširila se na zvijer. Prisipati jabuka "pralica" 2 žlice. žlice smeđeg zucrua. Iza bajana možete pogledati srca jabuka koje ste izgubili, pogledati srca i napuniti ih dizalicom prije pivara.
Vipkati charlotte s jabukama, cimetom i kardamomom 50-60 khvilin.
Charlotte s grožđem
Sastojci:
50 g maslaca |ulje |; 2 jaja; 50 ml maslinovog ulja iz resica grožđa (lako se zamjenjuje maslinovim uljem); 130 g smeđeg zucrua; 1 žličica zucru od vanilije; 210 g borošena; 1 čajna žličica rozpushuvacha; 0,5 žličice soli; korica jednog limuna; korica jedne naranče; 60 ml mlijeka; 300 g crvenog ili tamnog grožđa bez koštica (odaberite sitno grožđe, bitno je!
Proces kuhanja:
Vershkov ulje | ulje | otopiti i ohladiti na sobnu temperaturu.
Zmijska jaja grožđana maslina,zukr,vanilin i otopljen sa maslacem,kao umucen mikserom.
Prosíyane borosno zmíshati s pahuljastim, ilustrirajući dvije vrste zest.
Z'ednati sumish od jaja i maslaca od boroshnoe, uliti mlijeko i snažno promiješati. Bez grudi - spreman za rad!
Formu (+/- promjera 22 cm) obložite pergamentom, rasporedite dio tijesta, rasporedite polovicu grožđa za zvijer, prelijte tijestom. Vipíkati 10 niti, a zatim izvaditi oblik iz pećnice, obrisati mrtve grožđe, koje se prelijevaju, i vipíkat 30-40 niti.
Dajte torti oko 15 pera, izvadite par minuta iz kalupa i ohladite na rešetki.
Charlotte "Tilki za odrasle"
Sastojci:
100 g grožđica; 30 ml konjaka; 30 ml kopra; 150 g zucru; 150 g maslaca | ulje |; 2 jaja; 180 g borošna; 1 žličica rozpushuvacha; 2 jabuke; 50 g badema; 1-2 žlice. žlice smeđeg zucrua
Proces kuhanja:
Uoči navečer grožđice prelijte konjakom i posipanjem i ostavite cijelu noć.
Mikserom umutiti maslac od zukora i ružmarina. Jaja unosite jedno po jedno, uz stalno mućenje.
Zmíshati borosho s paperjem i dodati u sumíshi od jaja i maslaca. Odlučno izmiješajte.
Oguljene jabuke narezati na ploške.
Oblik ruže (+/- 22 cm u promjeru) s papirom za vyp_chka i viklasti 3/4 test. Odozgo ravnomjerno rasporedite jabuku, onda ćemo odmah pokupiti grožđice s domovinom i pokriti tijestom koje je preplavljeno. Nasjeckamo vrh charlotte s bademima i smeđim zucrom.
Vipíkati pita na ružama do 180 ° C peći s protežu od 50-60 hvilin.
Charlotte Svyatkov s konjakom
Sastojci:
4 jaja; 1 tikvica je borosna; 1 boca tsukrua; 300-400 g trešanja; 1 žličica rakije; korica pola limuna; gornje ulje; krekeri
Proces kuhanja:
Proteini u obliku zhovtkiv. Na suhu trećinu naribajte koricu. Zhovtki zmíshayte z|íz| tsukr, borosnoy, limunovu koricu i dobro promiješajte. Bjelanjke umutiti u hranu tako da se masa poveća za 3-4 puta. Zatim pažljivo uliti bjelanjke u tijesto i dodati konjak.
Deco premažite uljem i pijuckajte s krušnim mrvicama. Stavite višnje bez koštica i ulijte gusto. Pecite u pećnici na temperaturi od 180C 30-40 minuta.
Na pojedinačno postavljeni dio životinje prelijte otopljenom čokoladom.
Na bazi ovog tijesta možete pripremiti šarlotu s malo voća i bobičastog voća.
Charlotte - originalni žele
Sastojci:
1 stabljika rabarbare; 50 ml raženog vina; 30 g pilećeg piskua; 12 g želatine; 250 g pola; šalice od 375 ml; 1 vrećica zucru od vanilije; 100 g keksa u obliku dovgasta; 1 vrećica zakriplyuvacha vrhova 4 1 žlica. l. rubanih pistacija; sprat yagíd polunitsí za uljepšavanje
Proces kuhanja:
Ogulite rabarbaru i narežite je na sitne komadiće. Od zukroma skuhati vino. Dodajte revínu i ugasite 2-3 whilinija. Smiri se. Natopiti želatinu. Od 200 g polumjeseca namazati pire krumpir, bobice koje su izostavljene izrezati na 4 dijela. Viynyati z vídvaru revín. Rozíríti vídvar i rasplyat nyomu želatinu. Ulijte tankom trakom, kuhajte do ponoći u pire i ohladite.
Ako kasnije uhvatite masu, istucite 250 ml vrhova, prelijte tikvicama od vanilije. Pidmíshati ih u pire odjednom od malih komadića rabarbare i polumjeseca.
Viklasti pećnica vzdovzh rub oblika za charlotte (750 ml), u isto vrijeme skratiti yogo tako da je izvan forme. Masu staviti u formu i hladiti 3-4 godine.
Prebacite charlotte na tanjur. Vrhove izgubljenog istucite patentnim zatvaračem i stavite u slastičarsku vrećicu. Izrežite na porcije. Prilikom posluživanja šarlotu ukrasite trojkama od tri inča, pistacijama i pola centigrada.
Kruška Charlotte
Sastojci:
500 g krušaka; 2 jaja; 180 g zucru; 200 g prirodnog jogurta ili kiselog mlijeka; 250 g borošena; 1 žličica rozpushuvacha; 0,5 žličice soli; 40 g suhih trešanja (po želji)
Proces kuhanja:
Zagrijte pećnicu na 200 °C.
Kruške oguliti od kore i puniti, narezati na kockice srednje veličine.
Istucite jaja sa zukrom, dodajte jogurt ili kiselo mlijeko, prosíyane borosno, prednji zmíshanu s paperjem, snagu. Relativno pomiješajte kako biste uveli kruške s trešnjama.
Roz'êmnu oblik s pergamentom i viklasti tísto.
Pekti kruška šarlota 40-45 pera.
Charlotte s jabukama i makom
Sastojci:
420 g borošna; 1 žličica rozpushuvacha; 250 g smeđe zucru; 150 g make; 1 čajna žličica sode; 200 g maslaca | ulje |; 4 jaja; korica jednog limuna; 2 žlice. žlice limunovog soka; 200 ml prirodnog jogurta bez aditiva; 2 velike jabuke
Proces kuhanja:
Zagrijte pećnicu na 180°C.
Z'ednati borosno, rozpushuvach, smeđi zukor, mak i soda. Odlučno izmiješajte.
Vershkov ulje | ulje | otopiti i malo ohladiti. Znojite jajima, limunovom koricom i sokom, dodajte jogurt i unesite jabuke oguljene i narezane na kockice.
Pomiješajte boroshnyanu sumish s maslacem-jabukom, shvidkom i energično promiješajte, bez gušenja dugotrajnim miješanjem.
Viklasty oblik, obložen pergamentom, vipkati charlotte s jabukama i makom 40-50 khvilin.
Charlottin život s jabukama i graškom
Sastojci:
100 g maslaca | ulja |; 2 jaja; 200 g zucru; 140 g pšeničnog borošna; 1 žličica rozpushuvacha; 50 g pšeničnog vepra; 3 jabuke; 20 g maslaca; 1 žetva be-takva planina; 2 žlice. žlice zucru; 1 žličica s vrućim cimetom
Proces kuhanja:
100 g maslaca | ulja | otopiti i malo ohladiti.
Vídokremiti proteini víd zhovtkív. Umutiti bjelanjke u pulpu. Ne prestajući tući dodati žvakaću gumu i zucor, a zatim uliti tanku čašu vrućeg ulja.
Prosíyane borosto zmíshati s pahuljastim i boroš dodajem|dodajem| u tišini.
Obrazac za vipíchku (imamo bula ružičastu formu promjera 22 cm) treba biti obložen pergamentom i debeli.
Jabuku oguliti od kore i utrljati njome na veliku trećinu. Korak po korak stavljamo ga na tijesto, a na zvijer stavljamo papalinu shmatochkiv maslaca (izgubili smo 20 g).
Vip_kati charlotte u rosírítiy do 180 ° C pećnici s protežu od 50 niti.
Detalj grašak, zmishati od 2 žlice. žlice zucrua i cimeta.
Nakon 50 pramenova, izvadite šarlotu iz pećnice, pijuckajte zrna graška i korigirajte pramen za 20.
Sirna charlotte s jabukama u multivarcima
Sastojci:
5 jaja, 400 g sirupa, 2 cl. tsukru, 1,5 cl. borošna, 30-50 g maslaca | maslac |, 4-5 jabuka.
Proces kuhanja:
Protrljajte sir kroz cjedilo i istucite ½ hrpe. tsukru i masline. Jabuku oguliti i izrezati.
Za test umutite jaja sa zucrom u pinnu, dodajte | dodajte | brašno|boroshno| i dobro izmiksajte mikserom na maloj brzini. U zdjelu premazanu uljem u jednu posudu staviti jabuke, izliti polovicu tijesta, staviti jabuke i sir koje se izostaviti ravnomjerno rasporediti po površini i sve preliti tijestom. Zatvorite poklopac i postavite način rada "Vipichka" na 1 godinu ili duže zbog nepropusnosti multicookera. Spremnost na promjenu, poput vatre, drvenim štapom ili iglom za pletenje.
Charlotte s pijetlom i jabukama u multicookeru
Sastojci:
1 jaje, ½ šalice kefira, 150 g borosne, 1 žličica. rozpushuvacha, 2 žličice. zucru, 1-2 klinčića čajnika, 2 srednje kisele jabuke, 1 pileći file, jako, začini - za gušt.
Proces kuhanja:
Uključite multicooker u način rada "Vipichka" i ulijte trocha olíí̈ u zdjelu. Dok se maslina zagrijava, istim kockicama očistite jezgru jabuke i pileći file. Stavite jabuku i meso u zdjelu, dodajte detalje u zdjelu i premažite četkom miješajući lopaticom. Ako je proizvod razmazan, posolite i zakuhajte multicooker.
Pripremite tijesto od jaja, kefira, soli, zucru i borosne s puhom. Prelijte masu s jabukama i pileći file, otvorite i zatvorite poklopac. Postavite vipíchki način rada za 60 pera.
Spremne za okretanje šarlote na jelo i posluživanje s kiselim vrhnjem ili drugim umakom.
Qiu charlotte je očito ukusnija kuhati na prekrasan način - u pećnici.
Švedski kolač od jabuka
Sastojci:
500-600 g jabuka, 80 g maslaca ili margarina, 1/2 boce zucrua, 125 g badema, 1 žlica. žlica borosne, sik i korica 1/2 limuna, 2 jaja.
Proces kuhanja:
Jabuke ogulite, izrežite jezgre i narežite na tanke ražnjiće. Uzmite malo vode, dodajte žlicu zukru i prokuhajte. U otrimanomu sirupa kílka khvilin zagusit jabuke. Ostaci zucru rozterti z | iz | ulje | ulje |, dodajte žvakaću gumu i bademe, kao i limunovu koricu i sok od limuna. Ubiti bijelce z | iz | mali kílkíst tsukru i zmíshati z|íz| sa svom masom.
Vatrogasni pribor napunite maslinovim uljem, dno í̈ía prekrijte jabukama, izlijte masu i stavite oblik s kolačem od jabuka u pećnicu i pecite 45 minuta na slaboj vatri. Poslužite u obliku deserta i prelijte hladnim umakom od vanilije.
Charlotte bez tijesta
Sastojci: Vrhovi 33% - 400 ml; Mlijeko - 200 ml; Zhovtok jaja - 5 kom .; Zukor (dribny) - 90 g; Cimet (melena) - 2 žličice: Jabuka (zelena) - 3 kom.; Med - 2 žlice; Rum - 2 žlice
Kuhanje:
Zakuhajte vrhnje i mlijeko, ali nemojte prokuhati. Znaj iz vatre.
Umutiti zhovtki od tsukra do bijele boje. Nastavljajući tući vinskom čašom, ulijte tanku čašu mliječne sume dok ne požuti i dodajte cimet. Odjednom istucite još 1 bič.
Masu od mlijeka i jaja ulijte u lonac i stavite na malu vatru. Neprestano miješajući kuhajte do umaka. Žlicu se smije "umotati" kremastom masom. Masa je spremna, ako na žlici postoji čista staza, onda možete prstom proći po njoj.
Masu protrljajte kroz cjedilo u hladnu zdjelu.Cool yaknaishvidshe (možete staviti posudu u zdjelu s ledom i hladnom vodom). Pokrijte poklopcem i stavite masu koja je stigla u hladnjak na 5-6 godina.
Priprema keksa od jabuka:
Zagrijte pećnicu na 180?C. Operite jabuku, razrežite je i pažljivo nožem odrežite dio pulpe iz sredine, formirajući tako male mačke.
Stavite polovice jabuka na ložište s travom u zraku.
Pomiješajte med s rumom i obilno ulijte 1/2 qiêí̈ sumishi jabuke.
Stavite posudu u pećnicu i pecite 20-25 minuta|minuta| na mekoću jabuka. Sredinom zapikannya (nakon 10 hvilina) prelijte jabuku s 1/2 sumishyua s medom i rumom.
Ako je jabuka kuhana, polovicu kože stavite na tanjur, pijuckajte malo cimeta i stavite naš zamrzivač za jabuke na kožu polovice zvijeri. Ukrasite mentom.
BIKVIETNO TIJESTO za sladić vipíchka
Za desert od sladića idealno je pídíyde biscuitne ísto. Možete skuhati nešto novo, recimo, roladu od jabuka.
Osnovu biskvitnog tijesta čine jaja, zucor i boros. Schob biskvit wiyshov bogatiji i rossipchasti, dio boroshne može se zamijeniti škrobom.
Yakíst keks ležati u obliku svježih jaja, bujanje tuče ispravan režim vipichki.
U tijesto za biskvit može se dodati ribana korica limuna ili naranče, vanilin, kakao prah, grašak. Í̈x ispred zmíshuyut íz boroshnoe.
Poput dodavanja vode u tijesto za biskvit ili omekšavanja maslaca, miješaju se s zhovtki.
Vipíkayut tiho u tragu zamíshuvannya. Oblik lista treba namazati hladnim maslinovim uljem, prekriti borošom ili krušnim mrvicama. Na lim možete staviti list bijelog papira, premazati ga uljem i premazati veprovom ili krušnim mrvicama. Obrazac je ispunjen testom za 3/4 visine, krhotine kada vipíkanní će biti veći. Biskvit se kuha 25-30 minuta na normalnoj temperaturi od 200-220°.
Razvlačenjem prvih 10-15 minuta, keks ne može biti chípati, tako da vino može osisti i pokvareno propíkatisya. Gotovi biskvit lako se krema vode uz stijenke forme, kada se pritisne prstom, rupica se brzo okreće, gornja crta je zlatne boje.
Pečeni keksi se ostave jedan deaky sat na vídkritíy duhovtsí, schob vina nisu pala. Svježe pečeni biskvit je truo za rezanje, preporuča se probati nakon što se vipička zatvori. Ísnuê kílka načine za pripremu tijesta za biskvit. Pogledajmo dva od njih:
1.Priprema biskvitnog tijesta na hladan način.
Relativno vodokremiti proteini víd zhovtkív. U zhovtkív dodajte 3/4 norme tsukrua i sameljite dok ne pobijeli, dok zrna tsukrua i masa ne porastu u mješavini za oko 3 puta. U drugoj posudi istucite vjeverice bez zucru. Posuđe mora biti apsolutno čisto, bez tragova masnoće.
Vjeverice su prljave zbivayutsya, kao da u njima jesti troch masti chizhovka. Kako smrdi jako tuku, potrebno ih je ohladiti, malo posoliti, limunska kiselina ili papalina krapel otstu. Bijele treba tući pravim redoslijedom, korak po korak, treba pobijediti brzinu udaranja.
Na primjer, zbivannya vsipati tsukor, koji je preopterećen. Ako se bjelanjci povećaju u volumenu 4-8 puta i ako je posuda bolesna, zdjelice se ne migolje, istucite. Vrhunski tučeni bjelanjci prave kovrčave lukovice, a kada se prokuhaju, tišina je "sidai".
U pečeni zhovtkív dodajte 1/3 umućenih bjelanjaka, pažljivo promiješajte, promiješajte, prokuhajte borosno ili borosno sa škrobom. Nakon toga dodajte još proteina.
2. Priprema biskvitnog tijesta od pidgriva.
Ovo je način na koji se dobiva, ako je zhovtok prljava vodena krema u obliku vjeverice, ili se zhovtok konzumira u vjeverici. Jaja se razbiju u zdjelu, istrljaju iz zucr. Stavite posudu u drugu posudu s vrućom vodom, tobto "u kadu", i, bez prekida, zagrijavajte do temperature od 40-50 °. Uzmimo zdjelu iz lazní i nastavimo tući doti dok pina nije hladna i ne zmítsníê. Nakon toga korak po korak pidspati borosno, pažljivo pomicanje. Kod ovakvog načina pripreme biskvit ne otpada kada se prokuha, a dijelom izlazi, donji biskvit ne otpada.
Spremnost vipíchke provjerava se tankim drvenim štapićem (čačkalicom).
*************************
Charlotte nije samo ukusna, već i lijepa. U jabukama, kremi od vitamina, tihe su smeđe riječi - antioksidansi, flavonoidi, tanin, pektin, koji su toliko potrebni tijelu za promicanje cjelokupnog zdravlja. Za to fakhívtsí preporučiti usím z'í̈dati želite koristiti jednu jabuku dnevno, a češće i više. Vrahovyuchi one koje će jetra jabuke osvojiti bolje, charlotte postaje samo jedinstvena salama. Dakle, obov'yazkovo pokušajte kuhati šarlotu od jabuka, dokovi ne završavaju sezonu usjeva, ta jabuka je najbolja i najbolja!
Dobar dan, dragi moji predplatnici i čitatelji!
klasika za tebe recept za niskokaloričnu vipíchku - charlotte s čokoladnim umakom , pa šarlotu možete preliti na beštiju, ili poslužiti okremo umak, pa nakon bažana zakuhati.
Sama charlotte, pripremljena po mom receptu, ispada niže – začinjena i mirisna poput domaćih jabuka, vanilije i cimeta.
I znat ćete recept za markiranu charlotte.
Kuhanje charlotte s čokoladnim umakom
Sastojci:
- Jabuka - hoćeš skilki (imam bagato)
- Cimet - ½ žličice
- Glazura limuna - 1/5 dijela
- Borosno pšenica 1.razred - ½ boce
- Borosno ječam - ½ boce
- Borosno riža - 1 boca
- Pšenične pahuljice s ružom čička - 1 žlica.
- Rozpushuvach - 1 žličica
- Vanilin
- Snaga - prstohvat
- Trska zukor - 1/3 boce
- Jaje - 2-3 kom.
- Vershkove ulje - 50 g
Za čokoladni umak:
- Mlijeko 2,5% masti. - 2 boce
- Vruća čokolada (ne manje od 60% kakaa) - ½ bara
- Zukor trska (imam dan) - 1-2 žličice
- Kukuruzni škrob - 1 žličica
- vanilin (za bazhannyam)
- Možete li dodati malo ruma u rum
Moj način kuhanja:
1. Forma se obloži pergamentom i položi na novu jabuku, izrezanu na male komadiće, bez gnijezda, natrlja limunom i položi yogu na sve površine jabuka, posutu cimetom
2. Okremo zmíshuêmo svi vide brazdu, pahuljicu i visi
3. Umutiti jaja sa zucrumom, dodati vaniliju, omekšali maslac i nastaviti tući sumish dok ne popiša, posoliti i izmiješati.
4. Ulijte sumu jaja u boroshnyan i švedski zamíshuêmo rídke tísto, kao da ga prelijete u obliku jabuke
5. Oblik ispravljamo uz pomoć zagrijavanja na 190°C u pećnici i pečemo 30 - 40 pramenova do zlatno smeđe boje
6. Poki dbaê charlotte, getuemo čokoladni umak. Lakše!
- Dio mlijeka se prokuha, vadi s vatre i rastopi u novu čokoladu izlomljenu na sitne komadiće. Ako želite dodati još tsukora, u tom trenutku, ako ga trebate popraviti u mlijeku
- Stavimo mliječno-čokoladni sumish opet na punu vatru, usporimo, a ako počne još ključati, ubacimo sumish hladnog mlijeka sa škrobom i vanilinom (pa dodaš rum, to je trenutak!)
- Uz stalno miješanje, suma se dovede do vrenja i umak se kuha dok se ne zgusne - 5 - 7 chills. Os takav vin za unos:
7. Spremna sam ohladiti charlotte i umak.
spreman! Stigao je pravi sat za primanje čaja!
Sretno s kuhanjem! Provjeravam vaše komentare.
Pretplatite se na moje grupe
⭐⭐⭐⭐⭐ Charlotte s jabukama - recept za ukusnu i jednostavnu šarlotu u pećnici i multivarcima. Kako bi se po jednostavnom receptu napravila charlotte s jabukama, ispostavilo se da su slane i mirisne, najbolje zamjenske kisele sorte jabuka. Štoviše, iz kuće izlazi samo najukusnija šarlota od jabuka. Kako je to moguće znati u našoj domovini, u kojoj ne pripremaju izdašnu jesensku šarlotu od jabuka? Nemojte se iznenaditi raznolikosti opcija za íí̈ vikonannya, klasik je još uvijek najjednostavniji keks, u koji možete dodati jabuku.
ukusno to jednostavni receptišarlote s jabukama Zašto biste imenovali charlottes, postoji romantična priča o beznadno mrtvom kuharu koji je izmislio kako kuhati charlotte s jabukama i posvetio ovaj recept ženi svog srca Charlotte. Tako se pojavila pita sa šarlotom. Charlotte se priprema s raznim nadjevima, među kojima mogu biti bobičasto voće tipično za Rusiju i egzotično voće, ali klasična opcija je i dalje šarlota s jabukama. Jednostavan recept za šarlotu bit će opisan u nastavku.
Užitak pite leži u raznovrsnosti zamjenskih jabuka. Još je važnije da smrad bude prirodan, a ne lijep, kemijski izliven. Nije lako napraviti dobre jabuke:
- U prvom redu, smrad se neće više lijevati i svjetlucati, nekakav nedostatak stalno raste (suha crvotočina, pečenje na različitim mjestima i drugim vremenima, - pokazati da i koma ovog voća može biti dostojna b);
- Na drugi način, većina svježa jabuka Vinikayut u različitim regijama zemlje je važniji, na primjer, ljeto - uho jeseni, ako dođe novi usjev.
Na internetu možete pronaći mnogo različitih recepata za slanu šarlotu, ali puno onih koji ne vole kuhati straviju, oduzima puno vremena, ili ću možda presavijati recept za kuhanje. Mnogi autori zagovaraju kremenje vjeverica iz zhovtkiva, ali postupak pomaže poboljšanju navike pjevanja, tako da vjeverice ne konzumiraju ni kap zhovtke.
Preporučam da posuđe u kojem se tuku jaja odmastite. Nećemo moći ništa, za onoga tko vam u ovom članku proponuje nastupe u pećnici, samo ću začiniti šarlotu s jabukama, pa ćete morati izaći. Pritom imamo minimum sastojaka, u pravilu, ručno.
Charlotte s jabukama klasični recept
Recept za klasičnu charlotte s jabukama Sastojci:
- 1 boca kiselog piskua;
- Jabuka kisela;
- 3 kokošja jaja (ohlađena u hladnjaku);
- Soda (na vrhu žličice), otkupljena otsomom;
- 1 tikvica je velika, što se traži.
Način kuhanja:
- Jaja razbijte u zdjelu u kojoj ih istucite. Stavite mikser na srednju brzinu i tucite jaja dok ne nestanu panjevi. Ako nemate mješalicu ili kombajn, možete koristiti viljušku ili ga namotati vilicom;
- Dodajte tsukor korak po korak u qiu masu, zatim sodu, vratite otstomom. Dobro, pomiješaj svoju sumu. Dajte prosíyane borosno, nastavljajući tući blizu 1-2 whilina. Guste konzistencije, može izaći kao gusto kiselo vrhnje;
- Obrazac, u vipíkatimet jabuka charlotte, širite pergament papir za vipíchki. Ako želite, možete je namazati maslacem, ali ja se ne ustručavam (u nevolji sam!). Kao da koru pravite silikonskim kalupom, papirus nije potreban;
- U sastojcima charlotte nismo naveli broj jabuka. Za onoga koji kupuje jabuke za ruže i još više za onoga koji puno voli, ako ima puno jabuka. I onda naša pita s jabukama u sredini ispadne svježa. Ako želite da vam šarlota bude suha u sredini, uzmite manje jabuka, a sebi 2 srednje jabuke ili 4 male. Koža jabuka iza bajana može se rezati, ali, u principu, ne možete pljačkati. Rízhemo voće dovílnymi shmatochki i ívnomírno spremljeno u obliku;
- S vrha se sipa gusto, pokušavajući pokriti brkove jabuke. Razrivnyuemo sa žlicom;
- Pećnica je zagrijana na 180 stupnjeva i prije nje stavimo našu pitu od jabuka na 30-40 stupnjeva. Bazhano pershi 20 hvilin ne otvarajte pećnicu da šarlota ne potone. Spremnost pite provjeravamo sirnikom ili čačkalicom. Kao da je štap suh, ali mršavi napukao - šarlota s jabukama je spremna! Ostavite kolač da se hladi još 15 minuta u pećnici i poslužite na čaši. Možete ga okrenuti i uzeti papire. I ne možete ga okrenuti, kao da jeste. Prije govora, zvijer može pijuckati saharozu u prahu, inače komadić čokolade za ljepotu.
Charlotte sa sirom i jabukama Nevjerojatna charlotte sa sirupom i jabukama daju svoju nježnost i mekoću. Prije govora, u ovoj pirozi, glasno se zamjenjuje grizom, kroz koji se charlotte doslovno tane u ustima.
Sastojci:
- 1 boca tsukrua;
- 100 g maslaca;
- 250 g syraha;
- 1 jaje;
- 6 srednjih jabuka;
- 1 boca krupice siročeta;
- Nema puno svježeg limunovog soka;
- 1 žličica fluffing.
Način kuhanja:
- Operite jabuku, pogledajte njenu sredinu i izrežite je s istim dijelovima;
- Poškropiti limunovim sokom i poprskati zucr;
- Zukor razbiti sirotinjskim jajima, u sumu dodati otopljeno maslinovo ulje, aktivno promiješati žlicom;
- Obrišite sir kroz cjedilo i unesite ga na rijetko tanko, a zatim upijajte griz;
- Ostavite da odstoji oko 10-15 perja. Na dnu obrasca prekrivenog uljem lijepo je postaviti planinske kuće od jabuka, napuniti zvijer tijestom;
- Stavite formu u pećnicu zagrijanu na 220 °C, nakon pet pera promijenite temperaturu na 180 °C i pecite još 40-45 pera.
Povijesno gledano, charlotte se pravila od bijelog kruha, kreme, jabuka i likera. Teoretski - íí̈ možete raditi s bilo kojim voćem i bobicama. Ali u praksi - ona najljepša ipak dolazi od jednostavnih kiselih jabuka - na primjer, antonovke ili simirenka - i relativno istučenih od zucr jaja. U najjednostavnijoj verziji jabuke potrebno je njima fino izrezati i obložiti dno kalupa za vipičku, a zvijer napuniti tijestom od jaja, tikvice i tikvice su pune. Í vipíkati na 200 stupnjeva je samo 30–35 pera.
Tradicionalni recept za šarlotu Sastojci:
- Pileće jaje - 4 kom .;
- Snaga - na vrhu noža;
- Zukor - 1 boca;
- Jabuka - 1 kg;
- Soda - 1/2 žličice;
- Borosno pšenica - 1 boca.
Način kuhanja:
- Od pola boce zucru umutiti vjeverice;
- Zhovtki zbiti z tsukr, scho zalishivsya;
- Z'ednati sve odjednom i korak po korak dodavati borosno;
- Dodajte jaku sodu;
- Dodajte jabuku narezanu na kockice;
- Napunite obrazac za kuhanje maslinovim uljem i grizom;
- Stavite masu u formu i stavite je u pećnicu, pecite je na 180 stupnjeva;
- Vipíkati 30-40 hvilin|minuta|.
Charlotte Pishna s jabukama u pećnici Jednostavan recept za hranu charlotte s jabukama kriv je da se smjesti u kulinarsku bilježnicu najmlađeg gospodina. Tsya vypíchka pripremiti se elementarno, ali uvijek izaći potpuno ukusan, niži i "okrenuti gore". Pishna classic charlotte s jabukama ne gubi svoj gušt i nadolazeći dan, jedući u podne i grickajući sladić.
Sastojci:
- Zukor - 1 boca;
- Zelene jabuke - 3-4 kom .;
- Limunov sok - 3-4 kapi;
- Jaja - 4 kom .;
- Boroshno - 1 boca.
Način kuhanja:
- Zhovtki, vodokremivshi víd blíkív, zbivaemo uz pomoć miksera, dodavši cijelu normu tsukrua u kantu. Postizanje potpune raspodjele zrnaca krvi, kao i značajno smanjenje obsyagu masi;
- A sada prijeđimo na posao s proteinima. Da bi se masa brže tukla, dodajte 3-4 kapi soka od limuna, a također pomoći da se riješite mogućeg mirisa po jajima tijekom pripreme biskvita. Pratsiuêmo mikserom do posjedovanja bijelog mesa;
- Pretučene bijelce prenosimo u zhovtkiv. Dbaily peremishuemo, domagyuchis homogenost. Želite li što brže i jednostavnije napraviti charlotte, u jednoj posudi možete istući jaja sa zucrom, bez dodavanja bjelanjcima i žovtki. Ale, za ovo vrijeme, pita će se manje "pregledati".
Davali su male porcije hrane u jajnoj masi borosno, izgledajući kao nabori s dna brda. Rezultat može biti glatka i jednokrilna, bez grudi s bradom; - Kalup za cupcake promjera 22 cm u sredini, premazan komadićem maslaca, dno je sprijeda obloženo pergamentom (možete puniti i veću veličinu - na taj način torta nije tako visoka, ali ne manje slana). Za charlotte biramo tvrde zelene jabuke kiselih sorti. Nakon čišćenja, uklanjanja jezgre, izrezuje se na tanke ploče i stavlja na dno toplinske komore;
- Izlijte jabuku u tijesto i stavite u zapečenu pećnicu na 30-35 minuta (dok se ne pojavi zlatna mrlja). Temperatura se podešava na 180 stupnjeva. Pod sat vremena kuhanja nastojimo u međuvremenu ne otvarati pećnicu, kako se biskvit ne bi slegnuo.
O pripravnosti se možete predomisliti na tradicionalan način - zanurite na sirniku. Yakshto je pobijedio na suhom, charlotte s jabukama je spreman! Lagano hlađenje vipíchka, znamo dasku ruža. Piríg se okreće, znímaêmo pergament se poslužuje; - Pishna classic charlotte s jabukama je spremna! Dobar čaj!
Shvidka šarlota od jabuka
jabuka šarlota švedsko kuhanje Sastojci:
- Pileća jaja - 3 kom .;
- Morozivo pídtale ili bijela čokolada - 150-200 g ili za uživanje;
- Borosno pšenica - 1 boca;
- Velike jabuke - 2 kom .;
- Oliya vershkove - za mastilne oblike;
- Zukor-pisok bijeli - 1 boca.
Način kuhanja:
- Miti jabuke očišćene su od kore i jezgre, krupno izrezane;
- Zagrijemo bijelu čokoladu za par. Ako želite kolaču dodati mraz, onda ga ranije izvadite iz hladnjaka i ostavite još sat vremena na sobnoj temperaturi, da se diže;
- Istucimo jaja u zdjelu, istucimo ih od zucruma;
- Mikserom umutiti masu od jaja i saharoze sa najmanje 5 pera;
- U malim obrocima, pijuckajte ga u zbroju, borosno, pripinyayuchi u isto vrijeme ga istucite mikserom. Možemo imati konzistenciju ne guste, grimizne i rijetkog kiselog vrhnja;
- Ulijte spremnu za mraz ili čokoladu, lagano promiješajte masu;
- Obrazac za vipíchku je premazan gornjim uljem (možete ga zamijeniti uljem za uzgoj), dodamo mu jabuku;
- Ulijte voće s tijestom od sladića, kao da se obov'yazkovo može ravnomjerno podijeliti prema svim oblicima;
- Zagrijemo pećnicu na 180°C.
- Pechemo desert 25 chills na 180°C;
- Nakon što smo kuhali, pustite da se malo ohladi, a zatim ćemo ga poslužiti u porcijama u malim komadima i poslužiti toplo uz čaj za stol.
Charlotte i multivartsi: jednostavan recept Sastojci:
- Jaja - 4 kom .;
- Snaga - 0,5 žličice;
- Zukor - 1 boca;
- Jabuka - 500 g;
- cimet - 0,5 žličice;
- Borosno pšenica - 1 boca;
- Rozpushuvach - 1 žličica
Način kuhanja:
- Pomiješajte jaja sa sodom i razbijte u zdjelu, dodajte | dodajte | zukor;
- Umutiti jaja sa zukrom - hrpu punom brzinom, pa na švedska dok ne postanem rižin masi;
- S onim što napišete, svota će biti potučena, bolje je vidjeti šarlotu s jabukama;
- Dodaj|Dodaj| brašno | boroshno |, paperje i cimet i zamijesite tijesto u konzistenciji poput gustog kiselog vrhnja;
- Jabuke narežite na kockice i dodajte | dodajte | u tišini. Odzvonite kada pripremate charlotte da ne zazirete. Ale s charlotte jabukama izlazi bogato soka i niže. Ovdje za užitak koji bazhannyam;
- Zdjelu multicookera namazati gornjim uljem, pijuckati troh sa zukrom, zowsim troh;
- Često se zove jabuka da nas možete vidjeti. Položite stražnju stranu multicookera s tankim kriškama jabuke. Zukor je potreban za karamelizirane jabuke za sat vremena pijuckanja pite;
- Pažljivo prebacite tijesto u multicooker i rasporedite po površini;
- Spreman sam pisati charlotte u multivarku u načinu "Vipichka" 60 pera. Označite vrijeme kada je pita pečena. U bilo kojem trenutku povremeno provjeravajte spremnost pite;
- Ostavite šarlote da odstoje 5 minuta s otvorenim poklopcem multicookera i protresite. Za to umetnite rešetku za kuhanje na pari i okrenite posudu. Ukusan!
Charlotte s jabukom i bananom
Charlotte s bananama i jabukama Još jedan varijanta cikavije kuhanje švedske charlotte - isti recept s bananom i cimetom u pećnici. Želim da je tehnologija vipíchka jednostavna, ali ipak pokrokovy recept nećemo slikati.
Shvydko i ukusno ispecite samu pitu u pećnici, daje vam bogate rum'yanets garnier, laganu koricu i malo hrskanja, kako bi charlotte bila još ukusnija. Za “uljepšavanje” deserta nisu dovoljni komadići banane i cimeta, pa ih po želji dodajte u šarlotu kako bi imala ugodnu aromu i mali nezaboravan okus.
Sastojci:
- Boroshno - 1 boca;
- Zukor - 1 boca;
- Ocet - 1 žlica.
- Jabuka - 6-10 kom .;
- Banane - 1-2 kom .;
- Cimet - za užitak;
- Jaja - 3 kom .;
- Soda - 1 godina.
Način kuhanja:
- Nasampered, uzimamo za pripremu jabuku i bananu: očistimo je od kore, od jabuke vidimo jezgru;
- Voće smo izrezali na kriške: banane smo izrezali na tanke kriške, jabuke - s ražnjićima. Čim skuhate voće nakon zamisu tijesta, tada ćete dobiti "os", koja nije bolja za kuhanje pite;
- Umutiti jaja sa zukrom (uz pomoć miksera) natezanjem od 1-1,5 hvilini, tako da postane gusta, pahuljasta, a smut je prehrambena masa;
- Dajmo dobro, gazimo sodu, pa pažljivo poštujmo masu, da nam igla ne treba;
- Oblik čavunske posude (kome, na koji način je najbolje kuhati) lagano se namaže uljem, stijenke i dno zalijepimo grizom ili prezlom, dodamo (jednako) jabuku. Za bazhannyu, za užitak, dodamo im cimet;
- Napunimo jabuku dijelom tijesta, stavimo prsten banane za zvijer, ponovno ulijemo voće;
- Formu/tavu sa šarlotom stavljamo u stražnji dio pećnice, na vatri pečemo pitu 20-25 pera, tri više od prosjeka. Svaki desert potrebno je provjeriti čačkalicom za spremnost.
Nakon što je preostala priprema šarlote od švidke, odmah je izvadimo iz kalupa iz pećnice. Ostavite pitu da se hladi sat vremena, nakon čega napravimo desert, narežemo jogo na male komadiće, a zatim ga, lijepu i mirisnu, nosimo da živi za naše ukućane.
Kuha se standardnom tehnologijom kuhanja, de pie se peče više od godinu dana, švedska charlotte s jabukama manje je vjerojatno da će se boriti godinu dana. Vaughn je jednostavan za pripremu, ali može skuhati originalan okus u koji se ne možete ne zaljubiti. Pripremite svoj omiljeni slatki i ukusni desert i neka vas trud ne razočara. Ukusan!
Nezrivnyanna CHARLOTKA | Najbolji recept
Kako ste dobili članak Charlotte s jabukama je klasična: recepti s fotografijama"podijelite svoja razmišljanja u komentarima. Kliknite na gumbe ispod da ih spremite sebi i podijelite socijalne mjere. Tse će vam biti najbolji "mrak" za materijal.
