Дені сау Корисна їжа біздің уақытта табысты адамның маңызды атрибуттарының біріне айналғандықтан, оскуланың өзі оған қазіргі өмірдің күйзелістері мен экологиялық проблемаларды жеңуге мүмкіндік береді. довкилла. Терінің жақсырақ және жас көрінуін, күннің құрметті міндетін жеңіп алуын қалаймын, сонымен қатар дәрігерлерге жүгіну аз. Салауатты және толық мәзірдің тармақтарының бірі - тұтас дәнді тағам. Көптеген адамдар астық сақтаудың басқа рациондарынан қандай иіс шығатынын және кориннің иісі қандай екенін білмейді.
«тары» сөзі үнді-ниметтердің «насичення, жеу, ризық» деген сөзіне ұқсайды, бұл таңқаларлық емес, тары сынықтары ең бай минерал болып табылады. Кальций, калий, кремний диоксиді, натрий магний және фтор сияқты кремний кремі де бар.
Тары ыстық сумен жақсылап шайыңыз, сөйтіп сөздің қызуы дәндерде ыдырап кетуі мүмкін. Арыстан үшін, соңғы арыстан үшін. Түрлі жаңғақ, иіс сары немесе қоңыр қабықшалар және дәмді бұршақ болуы мүмкін. Ертеде ликарский засиб сияқты жеңген олляна олияға бағынатын лянного насинняның саны үлкен. Llyana olia ең жоғары концентрацияда маңызды емес омега-3 май қышқылдарының 50% кек алады.
Бұл не
Қарапайым тірі қалған адамның басты міндеті - астық өнімдеріне қатысты «сау» құндылық үшін қандай нәтижеге қол жеткізгісі келетінін анықтау. Ресей нарығында «сау дәнді дақылдар» атауы жиі «детальді» деген сөзбен салыстырылады, бірақ бұл түбегейлі қате.
Тұтас дәнді дақылдар (tsіlіsnі астық) термині АҚШ-тан келді, де yogo бізге тамақ өнеркәсібі мен ұйымдары үшін жіберілді, yakі zdіysnyuyut тамақ өнімдерін жейтін адамдардың сапасы мен қауіпсіздігін бақылау, ал бұрыш сатып алу үшін емес. Бұл бірінші жауап берушілердің дүкенде қандай өнім санатын таңдауға дұрыс екенін анықтай алмайтындығына әкелді.
Сазды жақсы ингредиенттерді соб, соңғы кесу ұсақталған болуы мүмкін. Калий, фосфор, магний және кальций. Квиноа көбінесе салат немесе күрішті алмастырғыш сияқты дәнді дақылдар үшін жеңеді. Він мия шөптер тұқымдасына жатады және Еуропада жиі кездеседі зимова гра. Buryans атауларының байламы, Vin vvazhavsya орта ғасырларға қарағанда аз. Завдяки өзінің ғажайып күш-қуатына байланысты наубайханалардағы өмірдің маңызы зор.
Лизиннің жоғары үлесі арқылы жита аминқышқылдары теңдестірілген диетаның маңызды құрамдас бөлігі бола алады. Бидай. Мьяка бидайы - ең маңызды коммерциялық астық және негізінен нан жасау үшін пайдаланылады кондитерлік өнімдербірақ қатты бидай макарон үшін жиі ұрылады. Ұшқыштың өнімділігі аз, бидай аз, бірақ ауа райының ақыл-ойы мен ауруына төзімді. Бидайға аллергияға балама ретінде алкогольді ішу ұсынылады, бірақ бұл проблемалық болуы мүмкін, бидай мен сыраның сынықтары да тығыз байланысты.
Бүкіл астықты қараңыз
Тұтас дәнді дақылдар мен дәнді дақылдар - tse yak neshkodzhenі, сондықтан razdroblenі, сондай-ақ дәнді дақылдар мен дәнді дақылдардың пластикасы бойынша қайта өңделген, scho mіstât табиғи компоненттердің барлық негізгі жиынтығы: бүршіктер, крахмал эндоспермі, visіvki, сонымен бірге, саны. бұл компоненттер vіdpovіdat байланысты . Тұтас дәнді пластмассада ұсақтап, тегістеп қана қоймай, сонымен қатар қабан түрінде ұнтақтауға болады. Аспаздық препаратты әкелуге рұқсат етіледі, бірақ сынықтар өнімнің тағамдық құндылығын қоспайды.
Сонымен қатар, оның құрамында бета-каротиннің бір бөлігі бар. Эммер, бидай кірпі, негізінен Левантада өсетін бидайдың ең көне және пайдалы түрлерінің бірі. Emmer кек көп минералдар мен амин қышқылдары, төмен бидай. Органикалық үшін өте қолайлы күшті мемлекет, Камут, Египеттің тумасы және «Жердің жаны» дәні сияқты водомий, є іdeal астық vypіchka нанға арналған zavdyaki його белоктардың байлығы, маңызды емес май қышқылдары, магний және антикарциногендік селенмен бірге його його жоғары. Өркениеттің үлкен ауруы ағзадағы тұтану процестерінен туындайды.
Толық астық өнімдері, сөзсіз, диетологтар арасында тіпті қоңыр да анық құрметтелмейді. Ale їhnє vzhivannya оның плюс және минус болуы мүмкін. Біріншіден, оларды диетаға жүйелі түрде енгізіңіз, бұл меланхолияны да, ән айту қаупін де бағалау керек. Толық астық өнімдерінің оң сапасын қарастырайық.
Плюс
Бүгінгі күні бәрін білу практикалық, бүктелуде не қарапайым немесе әуе, және неге басқалар бай әдемі. Тұтас астық өнімдері «жақсылықтың» көзі болып табылады, өйткені дене қандағы қантты жоғарылату қаупінсіз және артық майды қоспай, олардан қуат алады.
Біздің «астық» енді табиғи өсім емес
Бірегей дәндер дененің сау болуына көмектесетін ең кең джерельді қабыну диеталарының бірін пайдаланады. Заңгерлер сол silskogo мемлекеттілігінің silskogo мемлекеттілігі енгізілген сәттен бастап, халық табысты «tsіnne» zherelo їzhi і scho бе-yakі nedolіkі overbіlshіnі болады сияқты астық ұрып-соғып, дәлелдейді.
Бұл не
Tse superechit палеонтологтар, yakі қазылған қаңқалар негізінде көрсете алар еді, scho zaprovadzhennya sіlskogo gospodarstvo адамдар үшін tvarynnitstva pov'yazan zі елеулі vadas zdorov'ya. Астық адамдардың shkidlivy инфузия он жыл қалған өсті.
Тұтас дәнді дақылдар қоймасында көп мөлшерде қоңыр жасушалық ұлпа бар, ол тұздықтың зақымдануын түзетуге көмектеседі, ол іш қатуды жеңілдетеді, токсиндерді кетіреді және жол бойында азық-түлікті аз тұтынумен жақсы електен жеткізеді.
Сондай-ақ дәндердің мөлшері көптеген алмасу процестері үшін өте маңызды В тобындағы витаминдердің мөлшеріне жеткілікті болуы мүмкін. Бұл топтардың витаминдері функцияларды қалыпқа келтіреді жүйке жүйесі, дене тінін қалпына келтіруге және жаңартуға қатысады. Мұндай өнімдерді қандағы гемоглобинді реттеу үшін қолдануға болады және қажет, ол қышқылдың барлық жүйелерге, органдар мен тіндерге берілуіне жауап береді. Анемияның алдын алу үшін сприяєді үнемі және жеткілікті мөлшерде қабылдау.
Бидайдың Chim st_yk_shiy сорты, тим күшті його zahisn_ mehanizmi. nedolіkіv дәнді өсінділер алдында, yakі талқыланды dosі, өте бірдей механизмге жатып. Бұл дәрежеде мета ажырасу үлкенірек төзімді сорттардәндер - tse postril, yaky vіdstupav.
Бидайдағы глютеннің мөлшерін арттыру үшін ең жоғары ақуыз сорттарына және жүзімнің ең жақсы күшіне назар аударыңыз, глютеннің сынықтары бидайдағы ең маңызды ақуыздардың бірі болып табылады, бұл денсаулыққа айтарлықтай әсер етуі мүмкін. Чи генетикалық жолмен өңделген, өнеркәсіптік жолмен өсірілген ол «органикалық»: ол бүгінгі табиғи дәнді дақылдардан «табиғи» емес. Қазіргі дәнді дақылдар - бұл артефакт, оның бір бөлігі әлемнің басқа елдеріндегі адамдардың денсаулығы үшін қолданылған.
Онда қойма және табиғи антиоксидант - Е дәрумені бар, ол денені онкологиялық аурулардың дамуын тудыратын әртүрлі бос радикалдардан қорғайды. Цей дәрумені құрылымын жақсартады ескі көрінісшырышты қабаттар, терілер және шаштар.
Тұтас дәндерде және осы өңдеу өнімдерінде де кездесетін кальций қыртысын оңай қайта бағалауға болады: сау тістер, жақсы тістер, кішкентай шаштар, кішкентай щеткалар, остеопороздың алдын алу денеге кальцийді жеткілікті мөлшерде қабылдау арқылы ғана қамтамасыз етіледі. Ал мырыштың болуы, спазмолитикалық құрамдас бөлігі, адамдар үшін қазірдің өзінде жүгері. Жүректі өзгертетін калий де барлық астық өнімдерінің қоймасында сақталады.
Глютенсіз астық жақсы ма?
Бұл сорттардың барлығы Рослиннің бір отанына жатады, олардың табиғатта бір проблемасы бар, бұл сасық иіс жаудың жауларынан қорғалуына кінәлі, ал биылғы жылы иіс табиғатта осы жауларға қарсы сәтті болды. Біз бидай туралы көп білеміз, өйткені біздің өркениетіміздің негізгі мәдениеті, бірақ басқа сорттар туралы әлі де жеткілікті білмейміз.
Сонымен, барлық дәнді дақылдар өсірілетіндіктен, біз дәнді дақылдардың глютенді сорттарындағы клейковина туыстарын да білеміз: глиадин, біз де проламин тобына жатуымыз мүмкін және дәнді дақылдардың барлық басқа өкілдерінің өздерінің ылғал нұсқалары болуы мүмкін. Сондай-ақ, zhzhi чи vypichki дайындау бейтараптандыру емес, сондықтан, бізге адамдарды саботаж және жылы болуы мүмкін астық, глютен және ни барлық түрлерінде басқа да өмірге қарсы сөйлеген бірқатар бар.
Дұрыс өнімдерді қалай таңдауға болады
Тұтас астық өнімдерінің сапасын дұрыс бағалау үшін сатып алар алдында қойманы тексеру қажет.
Жаңа адамда толық астық болуы мүмкін, ол мүмкін, бірақ бүкіл әлемді тұтас астық өнімдеріне жеткізуге болады. Тазартылмаған дәнді дақылдар мен олардан жасалған пластмассалар (мысалы, ақ) да тұтас дәндерге жатады. Қандай да бір асылдың ізі болған жағдайда, ең маңызды және ең маңызды болып саналатын өнімдер, олардың саны бойынша қоймадағы астық бірінші орынға тағайындалады, бұл құнды құрамдас бөліктің ең көп мөлшердегі құнын көрсетеді. Сондай-ақ тұтас дәнді дақылдар досты, тіпті одан да көп үшінші орынды алады, мұндай өнім шынымен сенімді емес.
Сондай-ақ, дәнді дақылдардың әсіресе қоректік екендігі және оны dzherelo їzhi ретінде ұсынғаны маңызды. Prinnaimnі, тамақтану, likarі және sosobi бар Nіmetske серіктестік бұқаралық ақпарат n_koli жармадағы «өмірлік сөздердің бағасын» қосуға алаңдамайды. Дәндердің жеткіліксіздігінен маңыздырақ, бірақ одан да шынайырақ не болуы мүмкін?
Макронутриенттер: көмірсулар, майлар, ақуыздар
Бидай дәндері шамамен 70% крахмалдан, шамамен 11% ақуыздан және 2% майдан тұрады. Басқа дәнді дақылдар макронутриенттердің ұқсас таралуына ие болуы мүмкін. Дәндер Нимечидегі көмірсулардың ең маңызды постэнергия көздерінің бірі болып табылады. Біз неғұрлым көп астық өнімдерін сақтаймыз, соғұрлым диетадағы көмірсулар жиі кездеседі.
Тағы бір маңызды мәселе - этикетте таңдау орны көрсетілген. Экологиялық таза өнімді аймақтардағы экологиялық таза жерлерде, экологиялық таза зауыттарда аз өсіріп, дайындауға болады.
Тазартылмаған астықтан жасалған өнімді қарау маңызды. Сонымен, қоңыр түстікүріште бұл қабықтың алынбағанының белгісі. жазбаға қарамайды, ақ, бірақ сириялық көрікті жерлерінің анасы. Дотик шарапында жұмсақ болмайды, бірақ ақылды, навит жорст.
Көмірсулар: аз - көп
Осы жылы ой мәдениеттері мен коллекторларда жүргізілген зерттеулер иіс жануарлардың қалдықтарынан алынған ақуыз мен майды көбірек тұтынатынын, ал батыс мәдениеттеріндегі адамдар төменірек екенін және бұл иіс үшін көмірсулардың аз тұтынылатынын көрсетті. Көбірек себептер диетадағы көмірсулардың көп бөлігі әлемдік вага, қант диабеті және жүрек-тамыр ауруларымен байланысты екенін көрсетеді. Сіз «көмірсулар» тақырыбымен неғұрлым көп айналыссаңыз, соғұрлым бұл макроэлемент адам үшін шынымен маңызды емес және оның денсаулыққа зияны аз екендігі есте қалады.
Барлық өнімдер, әсіресе үшін дұрыс тамақтану, рецептсіз дүкендерден, соның ішінде интернет арқылы сатып алған дұрыс.
Як аспаз
Максималды мәнді алу үшін тұтас астық өнімдерін қалай пісіру керек? Негізінде дайындау технологиясы жабайы деп есептелмейді. Борошнадан сіз нанды өзіңіз жасай аласыз, бірақ мұндай нанды дайындаудың өзіндік ерекшеліктері бар: көтерілу оңай емес және сіз мас бола аласыз.
Өнімдерді өзіміз таңдаймыз
Поспишных адамдарға арналған Висновок: lyudina gnuchki, але, әдетте, ортасында күніне 150 грамнан астам немесе одан аз. Май: жарма аз, соя rіpakovyh olіy, көбірек жануар майы, кокос майы және зәйтүн майы. Бидай дәнінің майы аз болғанын қалайтын болсақ, жүгері майы, бидай тұқымы майы және басқа да өсіп келе жатқан майлар, сондықтан рипакова немесе соя майы өнеркәсіптегі жұмысшылардан кейінгі ең маңызды май болып саналады. vіdmіnu vіd tavrinnyh zhivіv бойынша, tsі roslinnі olії vіstya vіdmіnu іnіnіnіnіnіnі май қышқылдары, әсіресе омега-6 май қышқылдары.
Түнде жармаларды аскөкпен құюға болады, сіз жай ғана ботқа немесе гарнир жасауға болады, бірақ иіс керемет өрескел консистенциямен қайта тіріледі.
Vtіm, rahunok garniy relish және бұрышсыз користи їzhu үшін тұтас астық ол адамдардың көпшілігін бағалау жақсы.
Жарма өнімдері әлемнің ең ірі халықтарының тағамдарында диетаның негізіне айналады, ал ең танымалдары - бидай, күріш және жүгері. Obov'yazkovo шарапының астық өнімдері сіздің тағамыңызда бар, әсіресе фигураны пішінде және сергектікте және күш пен қуатта жақсартқыңыз келсе. Дәнді дақылдар ағзаны жеткілікті көмірсулармен қамтамасыз ететін өмірді сақтайтын сөйлеуден және бай созылмалы аурулардың қаупін азайтатын көптеген қоңыр элементтерден кем емес. Қазіргі адамдарда көмірсулар мен ақуыздардың жартысынан көбі дәнді дақылдардан алынады.
Жақында жүргізілген зерттеулер диетадағы омега-6 мен омега-3 арасындағы 4:1 немесе одан аз қатынастың пайдалы екенін көрсетеді. Табиғи халықтардың арасында көк түстерді көруге болады. Екінші жағынан, соңғы он жылда олардың жоғары полиқанықпаған май қышқылдары арқылы шықтандырылған зәйтүндердің өсуі батыс популяциясында 10: 1-ден астам мәнге дейін көтерілуі ұсынылады.
Оның орынбасары мақұлық майларынан алынатын майлардың көбейетінін, мысалы, үстіңгі май, шошқа майы abo майлы шматки мьяса және кокос майы, авокадо және бір қанықпаған май қышқылдары. Мысалы, зәйтүн майы. Осы диетаның қалған нәтижелерінің бірі, ең көп майлар болған жағдайда қарастырылатын қалған онжылдықтардың ұсынысы негізсіз болғанын тағы бір рет растайды.
Жарма өнімдері - салмақ жоғалту үшін меланхолия және Skoda
Дәнді дақылдар, әсіресе жасушалық тіндерге бай бороштан дайындалған. Мұндай төмен холестерин деңгейін имплантациялау және жүрек-тамыр жүйесі органдарының аурулары. Ale, pershu cherga, roslinnі талшықтары офортқа, зокремаға пайдалы түрде енгізіледі, іш қатудың алдын алуға көмектеседі. Жарма өнімдерінің қоймасындағы фолий қышқылы ұрпақты болу функциясын арттыруға көмектеседі және жоспарланған жүктілік үшін өте маңызды. Дәнді дақылдар антиоксиданттар үшін кек алады, сондай-ақ иммундық жүйе мен жүйке жүйесін ынталандыратын сөздер.
HTO Zvicheini Plotovі Roslinnі Olії, SAI Yak Kukurudza, Soyvі Boby, Olіya Gerodkіv PSHATITSI Abo Olіja Calya Zayneni on Cocos Olіya Abo Olivkov Olіja, Pak_kіdlivim, Promislovo Vybelinim Roslinnoye, Promislovo Vybelinim Roslinnoye іmіmіgіtі. s bagatma оң денсаулық. Балық және теңіз өнімдері.
Белоктар: бажано из тварин джерель
Дәрігерлер мен кеңесшілерге онжылдықта тамақ ішкені үшін тағы бір кешірім. Олия, жұмыртқалар мен жануарлардың майлары барлық адамдар үшін әрқашан пайдалы майлар болды. Сонымен қатар, бидайдың және дәнді дақылдардың басқа сорттарының ақтарының шамамен 11% -ы қуанышқа негіз бермейді: басқалар сияқты, протеаза ингибиторларын қолдану арқылы тамақтану маңызды емес.
Shudennі жарма өнімдерін диетада өмір сүру ұсынылады кезде. Zavdyaki көмірсулардағы povіlnыm, сондай-ақ kіtkovinі, мұндай штаммдар аз мөлшерде калория бар, shvydka Мен trival naschennya береді. Дәл осындай дәнді дақылдар диеталық диета үшін керемет негіз болып табылады, егер сіз қосымша килограммдарды тастағыңыз келсе. Менің ойымша, сіздің мәзіріңіздің шамамен 30% дәнді дақылдардан тұруы мүмкін, көбінесе тұтас дәндерге арналған.
Жануарлардан шыққан тиіндер әдемірек: ақуыздар жұмыс істей бастайды, сондықтан олар жұмыс істей алады. Екінші жағынан, эволюциялық тұрғыдан, адамдар, белоктарды жаратылыс әлемінен жақсырақ сақтау маңызды, осылайша m'yazovy етінен және тіршілік иелерінің органдарынан. Мұнда бұл белоктардың қызметі біз үшін нашар емес және біз оларға шамадан тыс түзету және қайта өңдеу бойынша өзіміздің маңызды міндетімізді бере аламыз, мысалы: Өзіңіздің су құрамыңызды, гормондарыңызды және ферменттеріңізді қалыптастыру. Дәнді дақылдардан алынатын өнімдерді енгізу арқылы диетадағы көмірсулардың, ақуыздардың және майлардың табиғи көбеюінің бірі.
Дәнді өнімдерге бай:
«Холе» жарма өнімдері
Дәнді дақылдардың басым бөлігі бүгінде тазартылған астықтан өндіріледі. Бороснаны дайындау процесінде олар қабықша ретінде тазартылады және өзегін желдейді. Бұл астықтың тұқымын қайта өңдеу және ұзағырақ сақтау оңайырақ. Осының арқасында дәнді дақылдар қоңыр қоректік заттардың көп мөлшерімен, әсіресе тұзбен, В тобындағы витаминдермен, сондай-ақ диеталық жасушалармен толықтырылады. Егер сіз тазартылған дәнді дақылдардан дайындалған өнімдердің басымдығын көрсеңіз, қысқаша айтқанда, затбелгіңізде жазылған «байыту» болса. Це дәрумендер мен басқа да қоңыр микроэлементтер дәнді өңдеуден кейін тазартылған борошқа қосылғанын білдіреді. Сондай-ақ фолий қышқылын, тиаминді, рибофлавинді немесе осы компоненттердің комбинациясын қолдануға болады. Көбінесе жарма өнімдерін дайындау үшін використ тазартылған да, тазартылмаған да қолданылады.
Микронутриенттердің дәндері: дәрумендер мен минералдар ешқандай практикалық ойларсыз
Неліктен өнеркәсіп сіздің дәнді дақылдарыңызды витаминдермен бөлгенді жақсы көретінінің осі, стендте бұл бір рет жеткіліксіз. Сондықтан қажетті дәруменді препаратпен дүниеге келген дұрыс. Дәнді дақылдардың минералдылығы да адамдар үшін аса қиын емес: өсінділер олардың минералдарын алады. Tsya rechovina dіє як минералды kіtina мен mozhe bіdkrito сирек spetsialnymi ферменттер.
Тауарлардың пропорциялары. Қанша грамм?
Бұл сонымен қатар жемістерге, тауларға және күндерге тұрарлық: әзірге, адамдар, бізде тыртықтар жоқ немесе кеміргіштерге айналмаймыз, біз бұл ферменттерді алмаймыз. Ол үшін астықтан алынатын минералдар, сондай-ақ астықтан қосылып жасалған басқа да өнімдерден алынатын өнімдер біздің тіл үшін айтарлықтай жабық.
Тұтас дәндер, navpaki, mіstya u sі korisnі rechovina, оларда vysіgayutsya және өзегі (эндосперм). Мұндай дәндерді боросноға, пластикке айналдырады, ұсақтайды немесе басқа жолмен өңдейді. Осымен сасықтар өздерінің ең жоғары күштерін босқа жұмсамайды.
Ең жоғары дәнді дақылдар
Бидай. Бұл бүгінгі күні әлемдегі ең танымал және кең таралған дәнді дақыл. Және бәрі бірдей zavdyaki глютен нан өнімдері. Емделген, сынбаған бидай дәндері көбірек ақуызға ие, сондықтан олардан макарон жиналады, өйткені олар пайдалы дәнді дақылдар өнімі болып саналады. Тазартылмаған бидайдан жасалған жармалар мен пластмассалар да танымал.
Загалом, диетадағы осы дәнді дақылдардың өнімдері басқа, неғұрлым құнды дәрумендер мен минералдарды ауыстырады, демек, витаминдер мен минералдардың жетіспеушілігін болдырмайды. Мысалы, галузияны жан басына шаққандағы кальцийдің ең көп төмендеуімен krajn көруге болады, бірақ остеопороз және осы кражнада аурудың таралуы, бұл табиғи популяцияларда іс жүзінде естілмеген.
Талшық: жемістер мен көкөністерден жақсы
Диеталық талшықты табыңыз. Жиі иіс тұтас дәннің қабығына қарсы дәлел ретінде қарастырылады. Дегенмен, өмірге қарсы сөздердің көпшілігі солай. Дәнді дақылдардың қауызында лектиндер мен фитин қышқылы әсіресе кең: дөрекі помелоның борошнасы қауіпсіз емес, төменгісі көбірек. Неліктен тұзсыз борошнадан жасалған нан өмірге қарсы сөздерден кек алу үшін «сау» болып саналады?
Ирпин. Бұл мәдениет, біздің spivgromadyans дастарханында қонақ бөлігі ретінде, көрінетін ең қарқынды антиоксидант орнына жоғары басқа астық өседі - күнделікті. Сөйлеудің өзі қан айналымын жақсартады, холестерин деңгейін төмендетеді. Қарақұмық ботқасын имплантациялау - бұл сот ауруларының керемет алдын алу.
Күріш. Күріш гарнир ретінде ұлттық тағамдарымызда да кең тараған. Це, бәлкім, оны табу үшін практикалық болатын жалғыз жарма. Йоганың ерекшелігі неде диеталық өнім. Біз кірпіде тұруға шақырған күріш өзегі мен қабығынан тазартылды. Бір өкініштісі, біздің супермаркеттерде тұтас күріш сирек жиналады. Қоңыр күрішті осы сортты, сондай-ақ басқа түсті жармаларды, мысалы, қызыл немесе қара жарманы көруге болады. Күріштің жабайы деп аталатын тағы бір түрі су шөптерінің жемісі, yakі zmіshuyut іz ірі ақ немесе қоңыр күріш. Оның жасушалық және ақуыздық мөлшері көбірек (шамамен екі есе, ақ сортқа тең), бірақ кішігірім жағында, екіншісінде кальций аз.
Джито. Tsey жармасы біздің елде және Еуропаның басқа асханаларында көбірек танымал. Zhitnі khlibtsі және іnshі өнімдері кеңінен zastosovuyutsya zhіnki іnі ієtіchnuyu kharchuvannі, oskіlki vysokі іst zhurchovіv іv іn іt dає shvidka Ta dovge sіchennya. Tse вагты басқаруға көмектеседі. Өмірлік маңызды өнімдер, әдетте, төмен гликемиялық индекске ие.
Сұлы. Бұл жарманың өнімдері іс жүзінде барлық дәнді дақылдар болып табылады, сондықтан оларды ешқашан қабығынан тазартуға болмайды. Завдяки талшықтары жоғары, сұлы холестеринді керемет түрде азайтады. Жаңа бірегей сөзде авенантрамидтің орнына завдяки, егер мен антиоксиданттық күшімді арттыруға тырыссам, сіздің судьяларыңыз толығымен қорғалған болады. Дәндер немесе пластмассалар тегістеліп, кесілген, немесе олар navpil кесілген және жүзімді жеңеді.
Дән. Цю мәдениеті бұршақ тұқымдасына қабылданды. Амин қышқылдарының қоймасы байлыққа бай, ол квассол мен бұршақ жеген жағдайда вегетариандық диетада берілетін толық тағамды ауыстырады. Жүгері басқа дәнді дақылдармен салыстырғанда және көкөністермен тұндырылғандай антиоксиданттардың жоғары мөлшерімен кебеді (олар жүгеріде екі есе көп, алмада төмен).
Арпа. Кеңейту және dosit nevibaglivy жарма. Бізде інжу арпамен йогамен айналысу әдеттегідей. Негізі астық тұтас емес, сондықтан оны қабығынан тазартудың қажеті жоқ. Бұл арпаның дәмді дәмінен қауіпсіз болмаса да, бұл одан да қоңыр өнім, құрылыс дәмдеуіштері холестерин деңгейін тиімді төмендетеді.
Тұтас дәнді дақылдардан жасалған өнімдерді тазарту туралы алаңдамаудың жалғыз себебі - аллергияның пайда болу себебі. Мұндай күш тек ролин үгінділері үшін ғана емес, дәндерде кек алатын тиін үшін де ана бола алады. Кез келген жоспарда мүлдем қауіпсіз, тек қарақұмық пен квиноа. Ақуызға төзбеушіліктен зардап шегетін немесе целиак ауруы деген атпен ауыратын адамдарға дәнді дақылдарды дәл осылай отырғызу мүмкін емес. Кейде тек глютенсіз өнімдерді пайдалану ұсынылады.
Егер сіз астық өнімдерінен қоңыр сөздердің максималды мөлшерін алуға тырыссаңыз, онда жарма диетасын барынша арттырудың ең жақсы жолы. Сонымен, тері жарасын жүзіммен имплантациялау, ал кешке немесе мен кешке қарақұмық жеймін - бұл тіпті ұтымды емес. Біріншіден, мұндай бір адамға арналған мәзір, оны тез қабылдауға болады. Басқаша айтқанда, тері жармасы әртүрлі дәндерді егу арқылы денеңізді әртүрлі қоңыр қоректік заттармен байытатын қоңыр ризовиндердің әртүрлі жиынтығына ие. Корисно сондай-ақ дәнді дақылдардың көп мөлшерімен «араластырып» жұмыс істейді және оларды бір шымшым тұз қосып суда қайнатады. Күніне үш-бес дәнді шөпте тұруды аяқтау үшін, сіз бадиоро сезінуіңіз үшін, електен өтпеңіз.
