Алма қосылған лингонberry джемі - алма мен жемістерді қайталап жеу. Алма қосылған лингонбери джеміне арналған ең жақсы рецепттер. Алма рецепті бар джем және лингонбери джемі.

Күшке толы лингонжидектердің ғажайып дәмі бұл рецептті бүкіл әлемде керемет сұранысқа ие етті.

Ежелден бері пивничных аймақтардың тұрғындары ананың керемет пісіру қабілетінен аман қалды. лингонбери джемі, сондай-ақ бірегей жидектермен қыста жиналған басқа жұмыс. Пивничных ендіктер мен вироста ормандарында макро- және микроэлементтерге, витаминдерге бай, сиыр жидек адам ағзасына шынымен де пайдалы. Кейінірек олар белсенді түрде өсіруге кірісті, сондықтан дайын адамның терісі бүгінде осындай қуат құндылықтарына ие болуы мүмкін дәмді лингонбери джемін пісіре алады:

• лингонбери жақсы zmіtsnuє іmunіtet,
• є жүрек ауруларының профилактикалық күтімі,
• простатиттің алдын алу үшін zastosovuetsya,
• сехогинальды әсер етуі мүмкін,
• ұйқыдан кейінгі кезеңде әйелдерге ұсынылады,
• подаграны, ревматизмді емдеу,
• жұмысқа жағымды түкіру shlunkovo-ішектракт.

Жаңа піскен жидектер мен өңдеу өнімдері: джемдер, джемдер, тұнбалар, жиі жылы zastosovuyutsya халықтық медицина. Мұндай «беттер» балалар мен ересектерге жарайды, тіпті егер жидек цукрге қосылса және қайнатпаға қосу сияқты кейбір қоспалар қосылған болса да, керемет қызықты дәмге ие болады.

Лингонжидек кептелісіне арналған 10 рецепт

Рецепт 1. Классикалық жидек қайнатпасы

Құрамы: 970 г мүкжидек, 1280 г цукру, 210 мл су.

Cowberry сұрыпталған, некеден алынған, отырғызылатын жидектерге жарамсыз. Жылжымалы, ілу үшін қағаз төселген бетке төселген. Біз жидектерді терең ыдысқа саламыз, шараптар мүкжидектерді бұйралау үшін крепке құйыңыз. Хвилиннің шпраты арқылы Отан ашуланады. Қайнатуға арналған кең ыдыста суды рецепт бойынша мөлшерге сәйкес қыздырамыз. Біз цукорды ішеміз. Rozmіshuyuchi, rozchinennya дейін пісіріңіз. Біз лингонберді жұтып аламыз. Қайнағаннан кейін ол енгізіледі. Наполягаэмо 7-10 жас. Басқа пидхид үшін қалың болғанша пісіріңіз - шамамен 20 жіп. Ол бөлменің артқы жағына және зарарсыздандырылған контейнерге ауыстырылады. Полиэтилен қақпақтармен жабылған суықта кесіңіз.

Рецепт 2. Алма қосылған лингонberry джемі

Құрамы: 1100 г мүкжидек, 1100 г алма, 1100 г цукру, 160 мл су.

Біз лингонжидекті сұрыптаймыз. Жидектерді консервілеуге арналған қондырмалар үзік-үзік, vikladaemo obsihati. Алма миёмо, оны жемістерден, өзегінен, қабығынан тазартамыз. Zukor жамбас немесе табада peresipaemo, vkritu эмаль. Су қосамыз. Цукорды араластыру, тазарту, його карамелизациясына жол бермеу - қажет болса, радинді аздап қосыңыз. Алма бірдей кішкентай түйіршіктерде өсіріледі. Барлығын бірден сироптағы лингонжидекпен араластырыңыз. Швидко 1 қайнатады. 3 жыл бойы қақпақсыз суық. Мен тез қыздырып жатырмын, оны қайнатамын. 2,5 жыл бойы алма-лингонжидек сомасының сыйымдылығын елестетіп көрейік. Толық қыздыру арқылы қалың, үнемі znimayuchi pinu және rozmishyuchi дейін пісіріңіз. Стерильді банкаға ауыстырылады. Аяқтаймыз.

Рецепт 3. Алма және дәмдеуіштермен хош иісті лингонжидек

Құрамы: 970 г мүкжидек, 340 г мия алма, 960 г цукр, 290 мл су, 4-5 г даршын, 2 г ваниль, 75 г лимон.

Алма, мүкжидек жууға жақсы. Алма қабығы аршылады, жұқа қабаттарға кесіледі, лимон шырынын себеді. Жуылған лимоннан қабығын сүртеміз. Мен алманың қабығын кесіп тастадым, ал кастрюльдің жүректері кастрюльге жақын орналасқан. Су қосамыз. Kip'yatimo 3 hvilini. іnsha терең табада Vіdtsіdzhuєmo. Vsipayemo лингонжидек, алманың кішкене бөліктері. vіdvarі 2 hvilini оларды Blanching. Жамбас немесе кең кастрюльде Ztsidzhuyemo rіdina. Біз цукорды ішеміз. Біз його розчиненняға дейін жылынамыз. Ағартылған жидектер мен жемістер сиропқа құйылады. Толық жылыту, роуминг. Біз пісіреміз, завазхучи, півгодини. Аяқтауға 15 минут қалғанда ванилин, даршын, үгітілген цитрус дәмін қосыңыз. Кішкене стерильді банкаларға салынған, содан кейін оларды герметикалық түрде жабыңыз.

Рецепт 4. Алма және бұршақ қосылған лингонбери джемі

Құрамы: 540 г алма, 540 г мүкжидек, 330 г түкті таулар, 1080 г цукру.

Миємо мүкжидек, сыдырмалау процесінде жидектерді көру. Алма жуылады, тазаланады, кішкене кесектерге кесіледі. Таулардан білеміз таразы, пышақпен жылап. Бізде жидектер, алмалар, зукорлар, бұршақ түрлері кең. Біз әлсіз отты қоямыз. Жылыту, роуминг. Шырын жеткіліксіз болса, сіз аздап су қосуға болады. Біз 12 хвилинді дайындаймыз, тұрақты заважаючи. Толық көлемде ашылды. Біз тағы 10-12 қалампыр пісіреміз. Керемет. Сыра қайнатудың үшінші кезеңі қоюландырылғанға дейін жүзеге асырылады - 15-тен астам үш шілтерді әндетеді. Таза құмыраға қойыңыз. Оны суықта алыңыз.

Рецепт 5. Алмұрт қосылған сиыр жидек кептелісі

Құрамы: 520 г мүкжидек, 690 г алмұрт, 510 г цукру, 65 г лимон, 310 мл су.

Алмұрт жуылады, теріден тазартылады. Тұтас аршылған алмұрт сумен толтырылған ыдысқа салынады. Олардың алдында лимон шырынын көруге болады. Алға қарай мыжылған лимонның үш қабығы. Брусница ағынды су астында өтеді. Алмұрт қабығы, мүкжидек, қабығы табаға ауыстырылады. Біз 310 мл су құйамыз. Біз 12 қалампыр пісіреміз. Пісіруге арналған ыдыста кріз елегін сүртеміз. Алмұрттың сулануы процестің өзегіне ілулі тұрған жұқа жабындарға кесіледі. Жабысқақ шматочки алмұрт лингонжидек пюресі. Цукорды қосайық. Варимо, бетіне қараған қызғылт, шамамен 40 жіп. Стерильденген контейнерге салыңыз. Аяқтаймыз.

Рецепт 6

Құрамы: 1650 г мүкжидек, 1050 г цукру.

Менің жидек, жидектерді сұрыптау, жидектерді сығу. Мен лингонберді тазалап, оны спреймен күйдіремін. Кәстрөлдің түбінде немесе эмальмен жабылған бассейнде ол зукрмен мүкжидек шарларымен ауыстырылады. Оны шырын көрінгенге дейін жылдың бірінші жылындағы қантты жидектен көруге болады. Оған отта көмектессін. Қайнатыңыз, шамамен 5 қайнатыңыз. Дайындалған банкаларға сәйкес оралған. Оны суықта алыңыз.

Рецепт 7. Мультиварендегі Cowberry кептелісі

Құрамы: 550 г мүкжидек, 320 г цукру, 34 мл лимон шырыны.

Brusnitsa салыстырмалы miёmo болып табылады. Жидектерді консервілеуге арналған Vіdbiraemo қосымшалары. Мультипісіргіштің тостағанына біз лингонжидек шарларын саламыз, оларды цукрмен пісіреміз. Цитрус шырынын құйыңыз. Біз «Сөндіру» режимін сағатына 60 минутқа орнаттық. Мультипісіргіште бу клапанын өшіру немесе бу дұрыс шығатындай етіп бұрау маңызды. Сондай-ақ жұмыртқаны үнемі қайта араластырып, соққыны көру керек. Режим аяқталғаннан кейін ол подиумда 1,5-2 жыл пісірілген. Банктерде Fasuemo, yakі zadalegіd зарарсыздандырылған.

Рецепт 8. Көкжидек пен мүкжидек бар Варення

Құрамы: 550 г мүкжидек, 550 г көкжидек, 550 г цукру, су.

Біз сыра қайнату үшін орташа жетілу кезеңінің жидектерін құйып, қаражидек пен қаражидектерді сұрыптаймыз. Перемиваэмо, трошты құрғатыңыз. Табаға біз қаражидек, лингонберді саламыз, біз жидектерді жабатындай мөлшерде су құйамыз. Оларды жұмсақтыққа дейін ағарту. Біз масаны пюре диірменіне, викариялық араластырғышқа, електен немесе ет тартқышқа айналдырамыз. Кең контейнерде эмальмен жабылған, зукорды таратып, жидек пюресі құйыңыз. Толығымен қыздырыңыз, қалың болғанша қайнатыңыз. процесінде үнемі zavazhaemo varennya, znimaєmo соққы. Біз стерильді банкаларға қышқыл десерт саламыз. Қауіпсіз, оны суықта полиэтилен қақпақтармен жабыңыз.

Рецепт 9. Мұздатылған жидек кептелісі

Құрамы: 960 г мұздатылған мүкжидек, 590 г цукру, 140 г су.

Мен лингонжидекті кастрюльге салып, мұздатамын. Су қосамыз. Толық қыздыру кезінде ол қайнатылады. Vario 16 khvilin, мұқият завазжучи. Vimikaєmo от, zasipaєmo tsukor. Мерзімді түрде rozmіshuєmo жалпы кеңейту yogo дейін, қыздыру жоқ. Сіз оны лингонбери массасының бетінен көре аласыз. Біз қайнатпаны таза контейнерге жібереміз. тығындалатын. толық биіктігі Roztashovuєmo napovnenі банка мойын. Ол 4 айға дейін суықта қабылданады.

Рецепт 10. Мүкжидек пен цуккинимен пісіру

Құрамы: 960 г цуккини, 340 г мүкжидек, 1320 г цукру, 110 мл су.

Лингонжидек сұрыпталады, піскен жидектер ағынды сумен жуылады. Аскөк қосылған күйдірілген. Ягидтің бетінен радини дестесін береміз. Цуккини obpolіskuєmo, теріден тазарту. Мөлшері 1,5х1,5 см болатын Rіzhemo текшелері Вареннияны дайындау үшін пайдаланылатын бассейнде немесе касструлиде судың жанында зукор өсіріледі. Vsipayemo мүкжидек, цуккини текшелері. Оны қыздырыңыз, араластырыңыз. Сквош мөлдір болғанша пісіріңіз. Біз соққыны білеміз, оны стерильді банкаларға саламыз.

Қыста лингонберди карри пісіріңіз, йоганың дәмді ноталарын қосыңыз және шөпті хош иіспен толтырыңыз, мына құпияларды қосыңыз:

1. Күшті лингонжидектің кедір-бұдырынан құтылу үшін масақты аскөкпен күйдіріп немесе масақтың алдында судың қасында бір-екі шұңқырды бланчтау керек.
2. Цю жидегін басқа жидектермен, жемістермен және көкөністермен мейірімді түрде жеуге болады. Сасық иісті лингонжидек дәмін сұйылту оңай, бұл жолақтың дәмді сипаттамаларын жаңа жолмен өсіруге мүмкіндік береді. Мұндай десерт әсіресе танымал, алма қосылған мүкжидектен жасалған.
3. Қоспа компоненттерін таңдағанда, варто қышқыл емес жемістерге артықшылық береді, өйткені лингонбердің өзінде жеткілікті қышқыл бар.
4. Қайнату, vikoristovuetsya bagatorase емес тривалды қайнату лингонбериені бүкіл құрылымын сақтау үшін. Tse priyatime zberezhennyu максималды саны витаминдер.
5. Рецепт ретінде, қайнатпаны ұнтақтауды пісіріңіз, лингонберді тазарту үшін араластырғышты, ет тартқышты, металл електі пайдаланыңыз. Цим алдында жидекті сумен бөлшектеу немесе бумен пісіру керек.

Ол ұзақ уақыт бойы Еуразияның kraїnah prіnіchnoї бөлігінің арасында танымалдылықтың ұлылығын жеңіп алды, де y zrostaє tsya шынымен ғажайып жидек. Cowberry - іс жүзінде қарсы көрсетілмейтін бірнеше шырынды өнімдердің бірі. Tsіkavі nezvychaynі smokovі stravia сипаттамалары meshkantsіv сүйікті lassosh бар lingonberry varennja zrobili yogo атауымен әртүрлі жерлер. Бүгінде бұл жидек көбеюдің шекарасынан әлдеқайда артта өсе бастады. Енді табиғи қоңыр уыттарды ұнататындар дәруменмен қаныққан бірегей жидек десертінен ләззат ала алады.

Адамдар арасында, осы жарқын-червонимдік жемістердің артында, олардың «өлмейтін жидектері» қытырлақ болды, сондықтан олармен байланған, лингонжидек олардың ғажайып күштерінің завдяктарының бақытты ауруына көмектесе алады.

qia Түлкі жидегі- Дәл қазір дәріхана жұмыс істейді, бірегей витаминдер кешені бар: А, В тобы, С және Е витаминдері, каротин және пектин. Сөйлеу сау адамдар үшін Tse nayneobhіdnіshi. Қырым, Брусницада кальций, марганец және калий көп. Барлық витаминдер мен микроэлементтер бірге иммундық жүйені нығайтуға көмектеседі. Ата-бабаларымыздың бай денсаулығының құпияларының бірі қызыл жидектерден жасалған лингонжидек шырыны және басқа да препараттар екендігі қосылмаған.

Cowberry қазірдің өзінде төмен калориялы жидек болып табылады, оның құрамында фруктоза көп және сахароза аз, сондықтан қант диабетімен ауыратындарға үйреніп кету жақсы.

Cowberry өзінің сехогинозды және дезинфекциялық әрекетімен танымал, ол нирк, пиелонефрит, цистит кезіндегі тастар үшін ұсынылады. Tsya ғажайып жидек антибиотиктердің тиімділігін жақсартады, сондықтан ауру адамдарды безгегі, сондай-ақ тәбет пен көңіл-күйдің жоғарылауы бар қабылдауға қуанышты, өйткені. ащы лингонжидектің қышқыл-мия дәмі және сөзбен айтып жеткізу мүмкін емес хош иісі болуы мүмкін.

Коуберри офортқа пайдалы түрде араласады, төгілуді, жаруды және ұйқы безі шырындарын күшейтеді. Төмен қышқылдығы бар гастритке арналған мәзірде нені енгізу керек осі, тоқыраудан туындаған проблемалар бар.

Як Додатковый засиблингонбери қысымы бар адамдарға ұсынылады. Брусница, сен неге бақыттысың? қоңыр қойма, баға жетпес болуы мүмкін табиғи витаминана мен баланың денесін нәрлендіретін вагинальды әйел үшін. Сонымен қатар, ол гипоаллергенді болып табылады, сондықтан нәрестенің төменгі шлагасына зиян келтірмеу үшін, тіпті әлемде де жақсы әйелдер үшін мүмкін.

Cowberry Bagatioh strav қоймасына кіру үшін - morsіv, kompotіv, varennya. Жидектің артықшылығы - ол бәрін жеңеді биліктің алаяқтары navit posle dії жоғары температуралар. Дәстүрлі деяки осі арнайы рецепттерлингонжидек қайнатпасы.

Бұл хош иісті және дәмді десерт: алма сабақтарының мия тамыры қою қышқыл ягид желеінен асып түседі. Varennya maє podvіynu қызылша - ол мүкжидек пен алмадағы барлық витаминдерді толтырады: мысалы, холестеринді кетіретін кек пектин. Қайнатпаның үшінші ингредиенті - даршын, ол сізге дәмді дәм беріп қана қоймайды, сонымен қатар берілген препараттардан суық тиюдің алдын алуға көмектесетін бактерияға қарсы әсері бар. Егер сізде дәмдеуіштерге аллергия болса, онда сіз даршынсыз препарат жасай аласыз.

Құрамы:

• Коужидек - 1 кг.
• алма - 250 гр.
• Су - 250 мл.
• Зукор - 250 гр. (немесе дәміне қарай).
• Таяқша немесе бір шымшым даршын.

Пісіру процесі:

1. Цукорды сумен толтырыңыз, сонда шарап оған қалқып кетпейді, бірақ ішіне сіңеді.
2. Қалың сиропты қайнатыңыз, оны пісіру кезінде араластырыңыз.
3. Жидектерді smіtya және psovanih жемістерден тазартыңыз, батыл түрде тазалаңыз.
4. Жидектерді сиропқа батырыңыз, содан кейін массаны қайнатыңыз.
5. Алма қабығын аршып, жұқа шұңқырларға кесіңіз.
6. Жұмыртқаға шматочки қосыңыз, таяқша немесе даршын тамшысын салыңыз.
7. Арнайы дәммен алма оң жақта қажетті жұмсақтыққа айналғанша доти пісіріңіз.
8. Кептелісті стерильденген банкаға салып, орап қойыңыз.

«Классикалық лингонбери» қайнатпасы

Түсі пісірілгеннен кейін жидек оның пішінін және одан да құнды компоненттерді алады, өйткені. қысқа мерзімді термиялық өңдеуден өтеді. Қалампырдың қосымша хош иісі беріледі, алайда, бұл дәмдеуіштерден оны мұқият пайдалану керек, өйткені. лингонжидектің табиғи дәмі мен иісін өлтіру жақсы - дәмдеуіштерді тек бүршіктерде, аз мөлшерде, соңғы дайындықта қосуға болады.

Құрамы:

• Коужидек - 1 кг.
• Зукор - 0,5 кг.
• Су - 0,5 л.
• Қалампыр (бутони) - 6-8 дана.

Пісіру процесі:

1. Лингонжидек жидектерін сұрыптап, оларды електен салыңыз және оларды себіңіз.
2. Эмаль ыдыстарындағы жидектерді ұстаңыз.
3. Сиропты дайындаңыз: зукорды суға құйып, жұқа болғанша қайнатыңыз.
4. Лингонбериге сироп қосыңыз.
5. Қайнату дайын болғанға дейін кішкене отта қайнатыңыз (біз тұтқыр жіпті қолданамыз, оны қасықпен аламыз) - шамамен 20-30 қалампыр, ең соңына қалампыр салыңыз.
6. Кептелуді банкаларға құйыңыз, оны орап, нейлон қақпақтармен жабыңыз.

Варення қаражидек пен қаражидекпен «Лисовый ягидки-подруги»

Егер біз орманды аралап жүрсек, біз екі-үш дәмді шырқаймыз: кішкене қаражидек және екі жидек жидектері. Tse varennya орман серуенінде гастрономиялық шабуыл жасауға мүмкіндік береді. Оның үстіне дайындаманың қоймасына кірген ұста жерге мейіріммен құйылады.

Құрамы:

• Коужидек (жаңа піскен, сабан) - 500 гр.
• Чорниця - 500 гр.
• Зукор - 500 грн.
• Су - 1 бөтелке (мұнда 250 мл).

Пісіру процесі:

1. Жидектер арқылы сұрыптаңыз: көрікті жерлер піспеген және жемістердің псовани және дрибне смиття.
2. Жемістерді салыстырмалы түрде есте сақтаңыз.
3. Кішкене кастрюльдерде жидектерді ыстық сумен, қажет болса, жидектер жұмсақ болу үшін 2 иіске дейін бумен пісіріңіз.
4. Жидектерді блендермен ұсақтап ұнтақтаңыз, оларды ет тартқышпен ұнтақтауға немесе жай ғана електен итеруге болады.
5. Екі Vidi yagіdnogo пюре z'єdnati Ta қосу tsukor.
6. Толық отта эмальданған ыдыста қайнағанша, содан кейін толық дайын болғанға дейін қайнатыңыз (егер қайнатудың тамшылары әлі көтерілмесе және тұтқыр жіп жасаңыз).
7. Стерильденген банкаларға құйыңыз, бетіндегі жарықтар қонғанша бірнеше күн қалдырыңыз.
8. Орам немесе пластик қақпақтармен жабыңыз, салқын жерде сақтаңыз.

Егер сізде тамақ пісіргеннен кейін қара жидек болмаса, онда дәрумендер мен микроэлементтерге бай ғана емес, сонымен қатар сіздің туған жеріңіздің барлық тұрғындарына жарасымды болатын қыс мезгіліне дайындау үшін.

Варення лингонбери мен кәді бар «Сюрприз және цуккини»

Бұл ягидно-көкөніс қайнатпасының ғажайып дәмі бар, бірақ бір қарағанда, бұл керемет. Сіз десерттің дыбысын көресіз, жидек джемінде ананас кесектерінің бос жерлері қалмады, чиноктың не екенін болжай алмайсыз. IN көкөніс майыдәмі бар лимон қабығын қосу үшін қоңырау шалыңыз, сіз оны осы егінмен өзіңіз жасай аласыз, бірақ мүкжидек хош иісін өлтірмеу үшін сәл көбірек алыңыз.

Құрамы:

• Коужидек - 0,3 - 0,4 кг.
• Цуккини - 1 кг.
• Зукор - 1,5 кг.
• Су - 150-200 мл.

Пісіру процесі:

1. Цуккиниді қабығынан тазалап, тазалап, жуып, кішкене текшелерге кесіңіз.
2. Лингонберді сұрыптаңыз, тек яксни жидектерін таңдаңыз.
3. Цуккини мен жидектерді эмаль кастрюльге салыңыз, zmіshati.
4. Зукорды қойып, су құйыңыз (суды қосуға жеткіліксіз, кәдіге қаныққан шырын беретін адамға).
5. Оны пешке қойып, қайнатыңыз, содан кейін оны шамамен бір жыл бойы орташа отта пісіріңіз.
6. Үнемі zavazhat varennya және соққы білу.
7. Дайындамаларды банкаларға құйып, оны қақпақтармен жабыңыз.

Тримати доти қисығында, голон піскенше жылы під.

«Cowberry десерті» мультипісіргішіндегі ковбери джемі

Кептелу ашық болып шығады, ағып кетпейді, оны тоқашқа немесе нанға жағып, иммундық жүйені қуаттандыратын орман хош иісі бар көрінбейтін лассо қолдануға болады.

Є лингонжидек кептелісіне арналған көптеген нұсқалар - оған лимон салуға болады (ыстық дәмді тазарту үшін, сіз лингонберди беруге болады); кейде алма, алмұрт, қара өрік, қаражидек және басқа да жидектер мен жемістермен джемді қайнатыңыз. Цим джемімен батыл тәжірибе жасай аласыз.

Құрамы:

• Коужидек (жаңа мұздатылған чи) - 1 кг.
• Зукор - 500 грн.

Пісіру процесі:

1. Жидектерді сұрыптаңыз: ең жақсы смит пен псовани жемісін таңдаңыз, батыл түрде жуыңыз және құрғатыңыз.
2. Жидектерді мультиварктің ыдысына салыңыз (мұздатылған сияқты, жібітпеңіз), зәкірмен қайнатыңыз.
3. Зукромнан араластырыңыз.
4. Цукор ыдырап кетуі үшін масуды «Пидгрив» режиміне 15 уақыт бойы қойыңыз.
5. Жидектерді ауыр араластырғыштың (ыдыста) немесе ағаш ұнтақтағыштың (оң жақта, тостағанның) көмегімен кесіңіз.
6. Кептелісті «Гасиння» режимінде бір жылға дайындаңыз (қайнау сәтін жіберіп алмау маңызды, сондықтан шарап белсендірек болады және маса қарқынды түрде көтеріледі, пісірудің осы сәтінде оны жасау керек. араластырыңыз, әйтпесе мультиваркті есте сақтау маңызды болады). varіnnya.
7. Ыстық джем банкаларға құйылады, бір литрден астам кептеліс шығады.

Варення лингонбериені бар «Ковриді витамині» нұсқасы жоқ

Ол осылайша өсіріледі, барлық бұйра сөздерді өзгертусіз кек алуға дайындалады, бірақ оны тек тоңазытқышта сақтауға болады, бұл қысқа сағат.

Құрамы:

• Коужидек - 2 кг.
• Зукор - 1,5 кг.

Пісіру процесі:

1. Жидектерді сұрыптаңыз: ең жақсы смит пен псовани жемісін таңдаңыз.
2. Жидектерді шайып, құрғатыңыз.
3. Лингонжидекті ет тартқыштан өткізіп жіберіңіз немесе оны блендермен ұнтақтаңыз.
4. Цукорды қосыңыз, оны батыл араластырыңыз, сонда зукор көтерілді.
5. Салқын жерде тағы бір сағат тазалаңыз.
6. Кептелуді стерильденген банкаларға құйыңыз, пластик қақпақтармен жабыңыз, тоңазытқышта сақтаңыз.

Дәрумендер мен жүгері элементтерге бай, бұл бірдей, проблемалар қоймасы сияқты пісіру, бірақ туған жеріңіздің ең кішкентай мүшелеріне йогадан ләззат беру.

Мүкжидек пен алмұрт қосылған Варення «Әйелдерге арналған»

Tse vishukane varnya podnuє қышқыл мүкжидек және уыт алмұрт. Ця жинау әдемі әйелдер үшін әдемірек болады, өйткені алмұрт фолий қышқылына бай, ол әйелдің денсаулығына пайдалы.

Құрамы:

• Коужидек - 500 гр.
• Алмұрт - 650 грн.
• Зукор - 500 грн.
• Лимон - 50 гр.
• Су - 250 - 300 мл.

Пісіру процесі:

1. Алмұрттарды есте сақтаңыз және оларды қабығымен тазалаңыз, қабығы жоқ тұтас алмұрттарды зәр шығару үшін суы бар ыдысқа салыңыз.
2. Вимит лимоны, алмұрт сик лимонын қараңыз.
3. Лингонбериді сұрыптап, оны мұқият жуыңыз.
4. Дәмді жоғалтыңыз.
5. Cowberry, үгітілген қабығы және кесілген алмұрт қабығы сыра қайнату үшін кастрюльге салынады.
6. Бір стақан судан артық толтырыңыз, оң жақ отқа 10-15 квилин пісіріңіз.
7. Сумиш крізі елегін сүртіңіз.
8. Дайындалған алмұрттың қабығынан аршып, жұқа кесектерге кесіңіз.
9. Лингонбери пюресіне алмұрт таяқшаларын қосыңыз.
10. Всипати цукор.
11. Тепкісін біле отырып, шамамен 40-45 қалампыр пісіріңіз.
12. Ол стерильденген банкаларға салынып, ол мөрленеді немесе пластик қақпақтармен жабылады.

Йоганың барлық нұсқаларында лингонберимен пісіру қысқы кезеңде иммунитетті айтарлықтай арттыруы мүмкін, ал кейбір адамдар қорғаныс үшін йогаға үйренуі керек - бұл шорт және аз ұстайтын адамдар. Тағы бір айта кететін жайт, өнеркәсіптік аймақ пен автомобиль жолдарынан жидек теру керек, өйткені. токсиндерді сіңіру күші болмайды.

Лингонберді таңдаудың бірдей ережелерін орнатыңыз, бұл жидектен қоңыр тілдерді барынша сақтауға көмектеседі. Өзіңізді таңдау керек стигла лингонжидек: кішкентай сары реңкпен қою қызыл. Содан кейін жидек қазірдің өзінде жұмсақ, ал терісі серіппелі болады, оны басқан бойда сик барыңыз. Үй санасында ақ түсті көкжидек алуға болады, ол «өліп қалатын» сияқты, бірақ жидек пісіруге жарамсыз.

Сіз біздің веб-сайттан депутатқа арналған бланкілерге арналған қосымша рецепттерді таба аласыз. Біз сізге дайындауға тырысқанымызға қуаныштымыз, оны окремиялық өнім ретінде қолдануға болады, сонымен қатар бірінші маусымда қоспа ретінде викорациялауға болады.

Варення мүкжидекпен алма бар фотосурет

Жарайды, жұмысқа кірісейік:

Табада зукорды қайнатыңыз, суға құйыңыз және ингредиенттерді сироп қоюланғанша бір сағатқа дейін пісіріңіз.

Сіздің виишовыңыз болған сиропта мен мүкжидектерді сұрыптағанымды есіме түсіремін. Қайнатыңыз, отты қосыңыз, сироптағы жидектер жетсін.

Мен мүкжидектерді қайнатқым келеді, отты қосыңыз, оларға жетуге рұқсат етіңіз.

Lingonberry жидектерінің басқа нұсқасынан кейін оларды раушандандыру керек.

Алманың қабығын аршып, қарап тұрған борға қара.

Отқа аз мөлшерде лингонжидек пюресі қойыңыз, мұнда алма шматочки қосуға болады, шұжық 15 қалампыр пісіріңіз. Axis және міне, алма қосылған дәмді хош иісті лингонбери джемі дайын!

Алма қосылған мүкжидек бар Варення бейне рецепті

Алма рецепті p'yatikhvilinka бар мүкжидек бар Варення

Сіз сондай-ақ швыдкадағы уыт үшін қолыңызды дайындап, бес алмамен лингонбериді қайнатуға болады. Бұл джемді дайындаудың рецепті одан да қарапайым және оңай!

Сондай-ақ, осы рецепт бойынша джем жасау үшін сізге қажет:

Құрамы:
сиыр жидек - 1 кг;
алма - 250 грамм;
цукровый писок - 250 г;
пектин - 3 грамм.

Жарайды, жұмысқа кірісейік:

1. Артқы жағында алма жуыңыз және оны сүртіңіз, үлкен рейкалармен үккіштен өткізіңіз.
2. Мүкжидектерді жуып, сұрыптаңыз.
3. Кең ыдысты алыңыз, оған алма мен жидекті салыңыз, барлығын зукрмен сорып алыңыз, пектин қосыңыз, қақпақпен жабыңыз, тағамды тұрғызыңыз.
4. 20 қалампырдан кейін алма мен жидек қосылған ыдысты отқа қойып, доти пісіріңіз, доктар тығыз біркелкі болады.
5. Дайын ласошчи банкаларға құйып, қақпақтармен орап, балаларыңызды хош иісті және балғын алма-брусковы кептелісімен емдеуге болады!

Сізді қарсы алуыңызды өтінемін!

Мүкжидек қосылған алма кептелісі- оң жақ көк мия беттері, тіпті қара жидек төсеніштері - корина, былғары туралы не білесіз. Ягід, соб вишов дұрыс қысқы десертке алма мен зукор қоссаңыз, көңіл-күйіңізді көтеріп қана қоймай, денеңізді түрлі аурулармен, қатты әлсіздікпен, авитаминозбен күресуге көмектеседі.

Мүкжидек қосылған алма джемін дайындауға арналған ингредиенттер:

1. Алма (қышқыл сорттары) 1 кг
2. Сиыр жидек 1 кг
3. Зукор 2,5 кг
4. Су 2 бөтелке

Қандай өнімдер сәйкес келмейді? Басқалардан ұқсас рецепт таңдаңыз!

Түгендеу:

Кәстрөл, ағаш қасық, төменгі ас қасық, друшляк, терең табақ, көкөністер мен жемістерді тазартуға арналған төменгі табақ, саяжайлары бар шыны банкалар, ополоник, кең вирва.

Мүкжидек қосылған алма кептелісін дайындау:

1-крок: лингонжидек пісіріңіз.

Барлық жапырақтары, аздап және тағы бір шықсыз смітя өсіп шығуы үшін лингонжидектің бір шоғырын сұрыптап, шпратты ағынды сумен бір рет жақсылап жуу керек.
Жидектерді терең ыдысқа алып, аскөкпен толтырыңыз. Онда мүкжидектерді жуыңыз 2-3 дана, содан кейін, друшлякқа жидектерді салып, вологердің қоңырауы ағызылғанша тексеріңіз. Мұндай қарапайым процедура, гиркотудың қайтарылуын алып тастаңыз.

2-крок: алма пісіріңіз.

Алманы жылы ағынды сумен шайыңыз, содан кейін оларды қабығынан тазартыңыз, арнайы пышақ көмегімен zrіzavshi її. Аршылған жемістерді екіге бөліп, бірден жүректерді кесіп тастаңыз, құйрықты және құйрықты бұраңыз.
Сіз барлық алма целлюлозасынан айырыласыз. Її шағын өлшемді орташа өлшемді текшелерге сырғыған.

3-крок: лингонжидек қосылған алма кептелісін пісіріңіз.

Табаға қажетті мөлшерде су құйыңыз, цукор қосып, сиропты қайнатыңыз. Мен зығыр қайнаған суды қайнатып жатырмын, алма мен жидек жидектерін мұқият бүктеймін. Араластырыңыз және бәрін орташа отқа қойыңыз, егер ол қайнаса, отты көбірек көбейтіңіз.
Созылған лингонжидекпен алма кептелісін дайындаңыз 30-35 гБүкіл процесті өз бетінше басқарған дұрыс. Қайнатудың өзі аздап қайнатылуы мүмкін, бірақ көп емес, сондықтан оны мезгіл-мезгіл ағаш қасықпен араластыру керек.

4-крок: біз лингонбермен қысқы алма кептелісін дайындаймыз.

Шыны ыдыстарды мұқият жуып, зарарсыздандырыңыз. Контейнердің тазалығы сіздің егіннің үнемделуіне кепілдік береді. Мен оны тек қақпақтар туралы ұмытпаймын.
Таза шыны банкаларға жайылып, қақпақтармен мықтап жабыңыз. Егер сіздің дайындық бөлме температурасына дейін салқындатылған болса, оны коморға немесе підвалға, басқа препараттарға көмуге болады.

5-крок: мүкжидек қосылған алма кептелісін беріңіз.

Шай алдында лингонжидек қосылған алма кептелісін беріңіз, жаңа зімбір пісіріңіз немесе оны басқа тағамға қосыңыз. Сыртқа шығу өте дәмді және бұл корисно. Суық тию және ауыр әлсіздік үшін қайнатуды қабылдау әсіресе жақсы, осылайша лингонберлер оларды сақтайды асқақ күшбылай қара.
Дәмді!

Сіз алма және т.б. кесуге болады, бірақ содан кейін дайын қайнатпада үлкен шұңқырлар болады.

Егер сізде алма мен жидектердің шырыны көбірек болса да, сізге су қажет болмауы мүмкін, сіз жемістерді лингонжидек пен қышқыл қышқылмен араластыру арқылы дәл осылай қайнатуға болады.

Біз сізге дайындау және көріңіз қажет obov'yazkovo сияқты, пісіруге арналған рецепттер шпрат ұсынамыз. Сіз қанағаттанасыз! Lingonberry varennya өте дәмді және одан да қоңыр! Obov'yazkovo қыста лингонжидек кептелісін жинаңыз, тіпті егер бұл витаминдер тобы болса да!

Lingonberry varennia - классикалық рецепт

Бұл опция varto ominati емес. Классикалық, бірақ дәмді.

Құрамы:

Lingonberry жидектері - 1 кг

Зукор - 1 кг

Су - 400 мл

Классикалық жидек кептелісін дайындау әдісі.

Pіdgotuєmo жидектер - promієmo, obdaєmo батыру және drushlyak бойынша vіdkidaєmo.

Енді сироп. Кімге біз кәстрөлдегі сумен цукорды ауыстырамыз, ол қайнатылады. Егер сироп қайнаса, лингонберді қосып, отқа 20 қалампырды кесіңіз. Күлімсіреп, соққыны білуді ұмытпаңыз.

Егер лингонбери жұмсақ болып, сироп гранатқа дайын болса, оны банкаларға салып, кришкамен серуендеуге болады. Банктер алдында зарарсыздандыру керек. Сондай-ақ, қайнатуды жақсырақ болу үшін тоңазытқышта үлкен пластик қақпақ астында сақтау керек - оның салқын екенін тексеріңіз. Әйтпесе, қайнатудың конденсаты арқылы түсі жабылады.

Цукраның мөлшерін қосуға немесе өзгертуге болады, мұнда не қою керек, дәміне қарай. Чи мия нұсқасын көбірек жақсы көреді, әйтпесе жеңіл қышқылдықты көруге болады.

«Пятихвилинка» қайнатпасы

Vіdmіnniy рецепті, егер сіз сағатты білмесеңіз. Дәмі тәтті, дәмі қандай, көріңіз, алданып қалмайсыз. Егер сіз пирогтарды өзіңіз пісіргенді ұнатсаңыз, бұл рецептсіз жасай алмайсыз

Құрамы:

Коужидек - 1 кг

Зукор - 500-600 грн.

Пектин - 1 пакет (20 гр.)

«Пятихвилинканы» қалай дайындау керек:

Жидектердің жақсы екенін, кастрюльге салып, пектин ілулі екенін бастайық. Біз 15-20 шілтерге кетеміз, сондықтан біз сикті көреміз. Додаэмо 250-300 гр. цукру және оны араластырыңыз. Чили жидектерін сақтауға тырысыңыз. Отқа салып, қайнатыңыз. Қайнаған кезде біз цукруды қосамыз. Осыдан кейін 5 түтіктен артық емес пісіріңіз. Мұрт! Қайнату дайын. Банкте йога таратып, оны орау ғана қалды.

Біраз шымыр, иә? Тамаша рецепт және одан да дәмді қайнатпа.

Алма қосылған лингонberry джемі

Егер сіз лингонбериге жеміс қоссаңыз, қайнатпаның дәмін алып тастай аласыз. Алма бар Tsey рецепті, голомшливияның нәтижесі.

Құрамы:

Коужидек - 2 кг

алма - 400 гр.

Зукор - 2 кг

Су - 700 мл

Алмадан джемді қалай жасауға болады:

Біз жидектер мен алмаларды дайындаймыз. Брусница мейірімділікпен жуылады және себілген себілген. Друшлякқа ұқсайды. Ол алманың қабығы мен өзегінен тазартылады, кішкене шматочки бар rіzhemo, окрипте бірнеше қалампырға батырылады және друшлякқа тереңдетіледі.

Сиропты дайындап алайық. Ол суды Zukor және қайнатыңыз. Лингонжидек пен алманы қосамыз, 10-15 қалампыр пісіреміз. Қайнатуға болмайды! Vimikaєmo газ және 10-12 жаста chіpaєmo varnya емес.

Осыдан кейін, қайнаған сияқты, біз оны отқа қоямыз. Сонымен бірге біз қайнатамыз, 15-тен кем емес салқындатқышты дайындаймыз. Лингонжидектер мен алмалар жұмсақ, біркелкі масса болатыны сияқты, біз отты ыстап, банкаларға салып, шашамыз.

Cowberry-алма кептелісі сәл көбірек дайындалады, бірақ бүкіл varte емес. Сіз осындай күнге лайықсыз.

Алма және түкті бұршақ қосылған лингонберри джемі

Сіз осындай қайнатуды пісірдіңіз бе? Олай болмаса, қалпына келтіру үшін рецепт алыңыз. Бұршақ шаштары өте жақсы сәйкес келеді.

Құрамы:

Коужидек - 400 гр.

Алма - 1 кг (жақсы «Антоновка»)

Бұршақ шаштары - 1 ас қасық. (тазартылған)

Зукор - 2,5 кг

Су - 100 мл

Алма мен бұршақ қосылған лингонбери джемін дайындау әдісі:

Алманы сол тереңдіктің қабығынан аршып, оны ұсақ бөлшектермен тесіңіз.

Жидектер жуылады, сұрыпталады және кастрюльге салынады. Біз суды қосамыз, оны қақпақпен жабамыз және қалампырдың шпратын қайнатамыз, лингонберді доктары жұмсақ болмайды. Содан кейін біз жидектерді електен сүртіп, зукор қосамыз. Біз пюрені отқа салып, оны қайнатамыз, бірақ оны қайнатпаймыз, біз бірден алма мен алма қосамыз. жаңғақ бұршақ. Varennya 1:00 бір povіlny отта қайнату керек. Бұл тігіс күйіп қалмас үшін мезгіл-мезгіл қайта араластыруды ұмытпаңыз. Қайнату дайын болған кезде, оны банкаларға салып, оны бөртпелермен аяқтаңыз. Банктерді зарарсыздандыру керек.

Алдыңғы бұршақ шаштары сияқты, ғажайып дәм алу үшін қайнатпаны жеңіл жағыңыз. Тек оны асыра алмаңыз, жағуға тым таңдаулы болмаңыз.

Апельсин мен алма қосылған лингонберри джемі

Жақындарыңыз бен достарыңызды түпнұсқа сыра қайнатуларына шақырғыңыз келе ме? Сол қызғылт қызыл жидекке көбірек апельсин мен алма қосыңыз. Дәмі құдайлық.

Құрамы:

Коужидек жидектері - 5-6 ас қасық.

алма - 3-4 дана.

Апельсин - 1 дана. (Тамаша)

Зукор - 7 ас қасық.

Су - 1 ас қасық.

Апельсин мен алмадан лингонбери джемін қалай жасауға болады:

Алманы қабығы мен өзегінен тазартып, кішкене кесектерге кесу керек. Біз апельсинмен де солай істейміз. балқыту neobov'yazkovo тазалау. Cowberry жай ғана мейірімділікпен уәде беріп, оны сұрыптаңыз. Енді бәрі ет тартқыштан өтеді.

Сироп жасайық. Кімге біз 3,5 ас қасық аламыз. цукру, додамо оны айдап, қайнатыңыз. Қайнаған сиропта лингонжидек, апельсин және алма пюресін жіберіп алмаңыз. Орташа отта 15 қалампыр үшін масаны қайнатыңыз. Өрттен Znіmaєmo, visipaєmo reshtu tsukr және 15 khvilin үшін zalishaemo. Осыдан кейін тағы бір рет қайнатылады және ол оттан алынады. Стерильді банкаларға салынып, аяқталды.

Ас үйде пісіру сағатында бұл жай ғана сүйкімді хош иіс, бірақ дәм ештеңеге ұқсамайды.

Алмұрт қосылған түпнұсқа лингонбери қайнауы

Лингонжидек пен алмұрт кептелісіне арналған эксклюзивті және бірегей рецепт. Неліктен йога ерекше? Бүкіл алмұртты шайқаймыз. Құрметпен оқы.

Құрамы:

Коужидек - 1,5 кг

Алмұрт - 500 грн.

Зукор - 1,5 кг

Су - 1 ас қасық.

Мүкжидек кептелісін алмұртпен қалай дайындау керек:

Бұл рецепт бойынша алмұрт орташа немесе құрғақ болуы керек, сондықтан иіс банкаға оңай орналастырылады. Біз оны кеспейміз, оны барлық уақытта қайтарыңыз. Оларды жақсылап жуыңыз, сыдырылған жемістерді ұрып алмаңыз, күштілерді таңдаңыз. Құйрықты да қалдырыңыз.

Лингонберді шайыңыз, оны табаға жіберіңіз, зукор мен бір бөтелке ыстық су қосыңыз. Оны пешке қойыңыз. Біз қайнатамыз және оң жақ отта 30 хвилинді дайындаймыз.

Осыдан кейін қайнатуды қайнатып, ол қалыңдай бастады, біз алмұрт қосамыз. Біз тағы 30 салқындатамыз. Енді бір алмұрт алып, оны пісіруге болады, егер ол жұмсақ болса, пісіруге дайынсыз.

Стерильді банкаларға орналастырылған, алмұрттың шоғыры, содан кейін қайнатылған және фриттермен аяқталған.

Мұндай лингонбер-алмұрт кептелісі кінәсіз әркімнің дәміне қарай. Балалар әсіресе йоганы жақсы көреді.

Цуккини қосылған лингонбери джемі

Егер сіз кәдіде асқабақ бар екенін ешкімге айтпасаңыз, ешкім болжамайды. Ол әлдеқашан бұрмаланған, сіз ойыңызды өзгертіп жатырсыз.

Құрамы:

Коужидек - 600 гр.

Цуккини - 1 кг

Зукор - 1,5 кг

Су - 1,5 ас қасық.

Цуккини қосылған лингонбери джемін қалай дайындау керек:

Цуккини жас таңдалады, сондықтан қайнату дәмді болады. Ол олардың терісінен тазартылды және біз оны қазір көріп отырмыз. Кішкентай текшелерде шамамен 1x1 см Наризаэмо.

Біз лингонберді жуып, сыдырылған жидектерді аламыз.

Зікір қосылған су ішіп, шәрбат жасау. Лингонжидек пен цуккиниді қосамыз. Оң жақ отта біз қайнатпаны қайнатамыз, мезгіл-мезгіл тепкі мен стежимоны тептік, сондықтан ештеңе күйіп қалмады. Цуккини мөлдір болған кезде - қайнатпа дайын. Енді стерильді банкаларға салып, аяқтаңыз.

Егер сіз аздап даршын қоссаңыз - дәм айтарлықтай жақсырақ болады. Мұндай қайнатпаның дәмін татқандардың бәрі алма бар деген оймен келіскен.

Көкжидек бар лингонбери барення

Бұл дәмді және түрлі-түсті, ол қалыңырақ шығады, пирогтарға өте ыңғайлы.

Құрамы:

Коужидек - 1,5 кг

Чорниця - 1,5 кг

Зукор - 1,5 кг

Қара жидекпен лингонбери джемін қалай дайындау керек:

Біз жидектерді сұрыптап, сыдырмаға қарап, ағынды сумен жуамыз. Біз оны кастрюльге салып, оны құйып аламыз. Жидектер аздап бұралған етіп, туған өлкенің нақты пропорциялары жоқ.

Біз оны толық отқа қойып, ет жұмсақ болғанша қайнатамыз.

Жидектерді пюреге айналдыру үшін блендер көмегімен көрейік. Цукорды салып, пешке салып, шөлдегенше пісіреміз. Біз соққыны білеміз және оны мезгіл-мезгіл өзгертеміз. Мұнда сіз өзіңіздің талғамыңызға қарай тығыздықты реттей аласыз. Таза стерильді банкаларға және zakochuemo салыңыз.

Енді сіз осы ғажайып қайнатпаның бір құмырасын алып, оны құймақтарға ұсынуға немесе сусын үшін көзді қысуға болады. Жай ғана дәмді.

Бал және даршын және қалампыр қосылған лингонбери джемі

Мұндай қайнатпаның хош иісі мен дәмін сөзбен жеткізу оңай. Йогомен көбірек айналысу керек.

Құрамы:

Коужидек - 1 кг

бал - 700 грн.

Даршын - кішкене бөлік

Қалампыр - 3-4 бүршік

Бір лимонның қабығы

Су - 0,5 ас қасық.

Бал, даршын және қалампыр қосылған лингонжидек кептелісін дайындау әдісі:

Басқа рецепттер үшін дәл осылай дайындалған лингонбери. Ол сұрыпталған, миёмо ол себілген себілген. Бассейнде немесе касструлиде барлық ингредиенттер араласады - лингонжидек, бал, лимон дәмі, су, даршын және қалампыр. Оны пешке қойып, дұрыс отқа пісіреміз. Сіз келесі жылы пісіруге дайын боласыз.

Кешір мені, сәлем цикави рецепті. Obov'azkovo көріңіз.

Мүкжидек пен гарбуза қосылған Варення

Қарбыз қосылған лингонжидек кептелісіне арналған тағы бір цикави рецепті. Даршынмен шығу одан да дәмді.

Құрамы:

Коужидек - 1 кг

Гарбуз - 600 гр.

Зукор - 500 грн.

Мелена даршын - пышақтың ұшында

Қарбыз қосылған лингонбери джемін қалай жасауға болады:

Біз жидектерді дайындаймыз. Біз лингонберді жуып, себіңіз және друшлякқа қараймыз.

Гармелон мия сорттарын таңдаған дұрыс. Ол жаңа піскен, кішкене бөліктерге немесе текшелерге кесілген теріден тазартылады.

Біз ингредиенттерді кастрюльге дайындаймыз, онда цукор мен даршын қосамыз. орташа отта 30 квилл қайнатыңыз. Қызғылт түсті, шамамен 30 қаламсапты араластыруды ұмытпаңыз. Егер гармелон жұмсақ болса, бұл біздің қайнатпа дайын екенін білдіреді. Стерильді таза банкаларға салып, аяқтаңыз.