포도 잎에서. 포도 잎 - 우울과 shkoda. 포도 잎 요리법. 포도 잎에서 마시는 조리법

건강하십시오, 사랑하는 주인과 건강한 생활 방식의 추종자! 이미 봄에 그녀는 상상할 수 없을 만큼 가치 있는 성장의 견고한 수확을 거두었습니다. 정원 liani의 포도 잎 껍질과 shkoda pagonі는 반복적으로 전문적인 광경을 보았습니다.

다른 사람들의 부엌에서 성장의 녹색 부분은 우리 비둘기가 추측하는 잔디 준비로 이동합니다. 소화하고, 번지고, 끓이고, 기름에 넣습니다. 양상추 만 냄새가 나지 않습니다. 나는 훌륭한 것을 가지고 있고, 나는 실험하는 것을 좋아합니다. 나는 무슨 일이 일어났는지 설명할 것입니다. 나는 다른 gerel들에서 나 자신을 인식했기 때문에 정보를 공유하고 싶습니다.

녹색 얼굴

비타민의 코모라와 귀중한 유기적 성장이 바로 다차에 있다고 누가 생각이나 했을까요! 나는 엘리트 품종을 골랐지만, 훌륭한 포도에 대해서는 더 가치가 있는 것 같습니다. 몸에 대한 갈색 단어의 덩어리를 복수하기 위해 Yogo 젊은 pahoni:

쉽게 정복한 츠크리 자연 하이킹;
태닝 연설;
항산화 새싹, 비타민 A, C, E;
소금 실리콘, 나트륨, 인, 미디, 식염수.

입력 민간 요법와인 베리는 넓은 zastosuvannya를 알고있었습니다. 편도선염 및 인후통의 형태로 주입 준비를위한 건조 syrovina vikoristovuєtsya. 나는 고전적인 조리법을 위해 열심히 일합니다. 나는 딜 한 병에 말린 건조 시로빈 한 스푼을 넣습니다. 나는 그것을 보온병에 2년 동안 보관한 후 하루 동안 헹굽니다. 나는 질병에 직면하여 화려한 효과를 "만들어"주지 않기 위해 죽을 때까지 절차를 수행하려고합니다.

나는 마른 녹색 대리인의 가루가 코 출혈(요고 흡입)과 곪는 상처로 치유된다는 신문의 기사를 읽었습니다. 나도 비슷한 실험을 감히 하지 못했다는 걸 알아. 나에게 - nadіynіshe koristuvatisya vіdvarom. Vin은 방부제일 수 있지만 더 부드럽습니다. 그리고 분말 흡입 실험은 아무 소용이 없을 수 있습니다!

유니버설 페이스

신선한 어린 잎은 즐거운 기침을 하고 사람의 효능을 향상시키며 질병에 도움이 됩니다. 도관: 구토 중지, 이월, 연동 개선.

두통, 변비, 와인이있는 Vidvar zastosovuyt는 약한 sechoginna diyu, rozchinya kaminnya in sich mіhuri 일 수 있습니다. 그린은 냉수(물 3리터당 300g, 차갑고 어두운 곳에서 3일 동안 건조)에 주입하는 반면 접목은 지방을 개선하고 류마티스 통증을 완화합니다.

자극적 인 대리인의 경우 모발 성장을 스프레이하고 협곡을 밝게하고 외모의 색상을 개선하고 사마귀를 만드십시오.

이슬 맺힌 제품을 심기 전에 Corisna의 힘과 금기 사항을 비교할 수 없습니다. 포도는 모든 사람을 돕습니다. 요가의 위대한 문화에서만 다음과 같이 사람들에게 익숙해지는 것이 불가능합니다.

심장 혈관계의 질병;
Virazku sluka 그 dvenadtsatipaloї 내장;
혈액 당뇨병.

다행히 저는 질병에 걸리지 않고 자연스럽고 맛있는 제품으로 만족합니다!

예약 준비

나는 부자들을 어떻게 이끌어야 하는지 알아 건강한 이미지생활, 따기 약초, zamіst kawi 음료 korisn_ 허브 차 그리고 녹색 와인 열매를 수확해야 할 필요가있는 경우 모든 악취는 아시아 및 간단한 요리 준비를 위해 vicorist를 요리 할 계획입니다 - 양배추 롤 chi dolmi.

포도잎 어떻게 준비해야 할지 모르겠다면 서둘러 요리 주문을 받아보세요. 새로운 모습으로 실용적인 방법으로 저장하는 몇 가지 방법을 찾아 승리를 준비하고 추가 작업을 주저하지 마십시오.

신선한 시로빈의 살균;
매리 네이드로 채우기;
염장;
동결.

악용을 하더라도 '아이 낳는다'를 선택하기 전에 가창법을 연습해서 파워와 미네랄 스피치의 뿌리가 겨울에 훼손되지 않도록 해야겠다.

어린 녹색 잎을 볼 가능성이 적습니다. 요리 목적에 가장 적합한 것은 감초 맛이 나는 경작 품종입니다. 건조한 날에 조각을 흩어 버리려면 이슬 방울이 사라지고 불꽃이 소리를 지르도록 거짓말을하십시오.

준비 및 저장

건조 준비를 위해 시트 플레이트를 다른 쪽에서 걷어내고 제거한 롤을 멸균 유리 병에 넣습니다. 그런 다음 우리는 뚜껑을 만들고 오븐에서 약 1 년 동안 살균하고 돌아 다니며 지하실의 저축을 박탈합니다. 이 방법의 장점은 가벼움, 시간당 낮은 소비입니다. 올바른 수확으로 손 아래의 컬렉션은 신선한 포도에 가까운 공장의 음료가 될 것입니다. Nedoliki - 항상 처리 기술을 보려고 하지 마십시오.

Pvnіchnoy Kavkazі에서 주인은 다른 방식으로 나무 껍질을 위해 포도를 수확합니다. 악취 sgortayut zgortki 15-20 조각에서 1 시간, 나무 꼬치로 날카롭게 찔렀습니다.

보존을 위해 "롤"을 내부에서 몇 초 동안 낮추고 끓는 물로 식히고 항아리에 포장하고 매리 네이드를 부었습니다 (물 1 리터당 소금 큰 스푼 반복).

2-3일 동안 주입한 후, 짐승에게 사과 오뚜기(9% 미만) 찻숟가락을 주십시오. 매리 네이드 롤을 최대한 제거하십시오. 은행은 오븐에서 30개의 깃펜을 살균합니다. 보존 된 전단지는 맛을 위해 취하고 요리 할 때 찢어지지 마십시오.

더 많은 방법

먼저, 흐르는 물에 채소를 얼리고 건조를 위해 테이블 위에 펼쳐 놓습니다. 보존과 같은 방법으로 새싹을 성형하십시오. 마른 롤은 냉동실 근처에 놓고 냉동실 가방 근처에 접혀 있습니다. 조심스럽게 해동하고 실온에서 자연 경로로 해동하십시오. 낮은 "라이닝"이 쉽게 찢어집니다.

1시간을 기다리지 않는다면 완성품에 절인다. 잎을 신선하게 헹구고 항아리 근처에 놓고 차가운 식염수 로즈마리를 많이 채 웁니다 (10 % 이상). 존중하십시오: Tara는 냉장고에서 가져옵니다. 그렇지 않으면 포장될 것입니다.

포도잎 절임법을 모르십니까? 서둘러 요 간단한 조리법. 분류 된 채소는 법랑 냄비에 단단히 놓고 모기로 짐승을 누른 다음 요고를 제거합니다. 화상 물을 붓습니다. 전체 덩어리를 끓여서 식히고, 분류하고, 컵에 넣고, 롤로 태우고, 블랭크를 항아리에 넣고, 매리 네이드를 부으십시오.

okrop 1 리터당 붓기 위해 소금 2 큰술, 완두콩 및 후추를 넣으십시오. 용기는 폴리에틸렌 또는 금속 뚜껑으로 밀봉됩니다. 매리 네이드가 okolone이면 항아리는 loch chi에 저장되고 냉장고에 보관됩니다.

무엇을 요리

세계 사람들의 부엌에는 특정한 열정이 거의 없습니다. 나는 돌미치 양배추 롤을 준비하기 위해 따뜻한 바위 시즌에 준비된 바이코리스트 양조주입니다.

나는 들어간다 고전적인 조리법. 나는 양이 아니라 냉장고에있는 다진 고기로 돌마를 만듭니다. 때때로 나는 채우기에 더 많은 채소 나 향신료를 추가합니다. 나는 신 포도 맛과 향긋한 파슬리, 고수를 먹는 것을 좋아합니다. 나는 기분을 위해 사워 크림, 마요네즈, 케첩을 소스로 사용합니다. 어떤 사람이든 나가는 것이 좋습니다.

균주 준비의 단순성과 상관없이 내장된 비둘기에는 정확성이 필요합니다. 특히, 승리의 통조림 또는 냉동 제품으로. "안감"이 mіtsnіshoy로 판명 된 deyakі 영주, 그들은 오래되고 크고 얇은 잎을 준비합니다. Tse는 옳지 않다! 구부러진 정맥, hіrkuvatі와 함께 zhorstkіshі의 악취.

포도 잎으로 돌미를 만드는 Axis 비디오 레시피

제대로 하려면 뒤에서 운동하세요 신선한 준비. 요리를 두려워하지 마십시오. 최근 몇 가지 샘플을 사용하면 모든 것을 볼 수 있습니다! 내 심의 비둘기에서 be-yakoy їkh vikonnі - 그 사랑은 zvichnaya strava입니다.

Axis와 독자 여러분, 사랑합니다. 댓글에 달린 댓글과 사회봉사활동에 감사히 받겠습니다.

포도잎 맛있게 드시고 계신가요? 싸울 준비가 되셨습니까? 귀하의 의견으로는 전통적인 양배추 롤 또는 포도가 든 돌마가 더 맛있습니다. 특히 당신을 위해 요리하기 쉬운 것은 무엇입니까? 특수 스킬의 첫 번째이자 악랄한 분위기에 당신에게 필요한 것은 무엇입니까? 녹색 "쉘"을 직접 준비하고 있습니까? 준비하고 있습니까? 빠른 zustrіches까지, 항상 이야기하게되어 기쁩니다!

지난 시간부터 사람들이 스스로 요리합니다. 다른 지층잎이 많은 포도에서, yagіd ta pagonіv roslini. 크림, 포도 술미용사 및 알코올 용 포도 빗에 널리 사용됩니다. 포도는 종종 발칸 반도, Transcaucasia, 중앙 아시아 및 Pivnichniy 아프리카에서 세계의 다양한 요리에서 수확됩니다. Dolma는 Vrmenia에서 가장 인기있는 chastuvannya 중 하나가 dolma이며 그리스에서 dolmadak'ya에서 준비됩니다.

베리에서 포도, 잎사귀와 같은 허브 바이커리의 준비를 위해.

포도 잎은 애피타이저를 준비하는 데 사용할 수 있으며 샐러드에 추가할 수도 있습니다. 이 허브 바이코리스트를 준비하기 위해 포도의 신선한 어린 잎을 따고 포도 나무의 꽃을 시간에 따냅니다. 고기와 쌀, 야채와 리비 등으로 속을 채웁니다. 포도 잎의 Kisuvatiy 맛은 기적적으로 양고기나 기타 지방이 많은 고기, 쌀, 병아리콩, 계피, 사워도우와 잘 어울립니다. 포도에 신선한 잎을 사용할 수 없으면 강도를 확인하기 위해 요리 가공 전에 잎을 담그고 씻어야하는 허브 준비용 통조림 제품을 비울 수 있습니다.

돌미 레시피

돌마는 덩굴 잎에서 가장 인기 있는 허브 중 하나입니다.

가장 중요한 허브 중 하나인 돌마는 그러한 포도잎의 성분입니다. Strava는 양배추 롤과 비슷하며 같은 원리로 준비됩니다. 다진 고기를 채우고 쌀을 채우면 포도 잎이 타게 됩니다. Turkic 언어의 번역에서 chastuvannya라는 이름은 문자 그대로 "채워진, 채워진"을 의미합니다. 과거 어느 지역에서 요리법이 등장했는지는 노래로 이해할 수 없습니다. 추악한 공물을 가진 Zgidno, Strava는 그리스에, 다른 사람들에게는 터키에 나타났습니다. 국가 요리 전통의 부의 일부를 보호하십시오.

재료:

50g 포도 잎(신선 또는 통조림);
0.5kg 다진 양고기와 yalovichini;
2개의 큰 시블 머리;
쌀 50g;
힘;
검은 초킹 후추;
많은 녹지 (실란트로, 크립, 민트, 타라곤);
올리브 2큰술;
육수 1리터.

짭짤한 껍질의 경우 돌마 바이코리(dolma vicory)에 가느다란 정맥이 있는 어린 덩굴 잎을 사용하며, 냄새가 가장 탄력 있고 속을 삼켜도 찢어지지 않습니다. 포도는 갓 잎을 내고 오크립을 2줄로 낮추고 줄기를 제거합니다. 돌마용 통조림 덩굴 잎을 준비하려면 뜨거운 물 앞에 15-20개의 깃펜을 담그십시오. 채우기 위해 부드러운 잎을 가져 가십시오. tovstіnny기구 (가마솥 또는 tovstim 바닥이있는 냄비)에 올리브 오일을 붓고 결함이있는 경우 잎을 바닥에 놓으십시오.

돌미의 주요 충전물은 다진 고기입니다.

다진 고기를 준비하십시오. 얄로비치와 양고기는 곱게 다지고 고기는 다진다. 크립, 고수, 타라곤 및 민트를 추가하십시오. 녹색은 숲의 많은 휴경지에서 가져올 수 있습니다. 좋은 shmatochki로 cibula를 치료하십시오. 쌀은 찬물에 씻는다. 채소, cibula를 준비하고 밥을 넣으십시오. 다진 고기상대적으로 섞는다. 마사 씰과 후추로 간을 합니다.

화상의 광택이 나는 면이 있는 테이블에 포도 잎을 놓습니다. 새 고기에 다진 고기를 바르고 봉투로 태우십시오. 냄비 근처에 준비된 돌마를 놓고 모든 것을 국물로 채 웁니다. 뚜껑으로 덮고 45-60 퀼을 위해 완전히 불에 태우십시오.

소스와 함께 테이블에 포도 잎을 제공하고 신 우유 제품에서 요고 새싹을 부릅니다. 아제르바이잔에서는 케피어와 차스닉 소스를 곁들인 경우가 많습니다.

지옥으로 돌아가라

그리스어로 돌마(dolmadak'ya)

균주를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

포도 잎 50g;
cybuli의 큰 머리 1개;
쌀 100g;
힘;
검은 초킹 후추;
1 레몬;
올리브 오일 3 큰술;
채소(파슬리, 민트, 크립).

돌미를 준비하려면 통조림처럼 신선한 잎을 비울 수 있습니다.

포도 잎을 준비하고 호두 스타일 돌미는 신선한 잎과 통조림 잎을 모두 섞을 수 있습니다. 오픈 라이스. 시블러를 손질하고 올리브유를 살짝 두른 프라이팬에 요고를 넣어주세요. 추가|추가| 그림의 기불류 레몬에서 vychavte sik 및 yogo를 채우십시오. 무화과에서 녹색 podrіbnіt і vіdpravte. 모든 재료를 철저히 섞고 소금을 넣으십시오.

덩굴 잎에 속을 넣고 봉투로 태우십시오. 변형의 창고 부분은 작고 엄지 손가락이있는 zavtovshki입니다. 냄비 바닥에 올리브유를 넉넉히 두르고 남은 잎사귀를 깔고 그 위에 준비한 봉투를 얹는다. 접시가 더 이상 덮이지 않도록 물을 붓고 올리브 오일 2 큰 술을 붓습니다. 접시와 불을 그 위에 올려 놓습니다(예: 물이나 귀한 돌이 담긴 항아리). 돌마다규를 스토브에 올려 팔팔 끓이다가 불을 바꿔 풀불에서 오래 뜸을 들인다. 국물에서 끓인 후 30 퀼 후에 두 개의 레몬에서 주스를 추가 할 수 있습니다.

그리스식 돌미가 나오기 전에 레몬 3개, 계란 2개, 그 물로 만든 신선한 주스로 만든 전통 소스인 avgolemono를 제공합니다. Yogo는 따뜻하고 차갑게 제공됩니다. Boroshno는 유방이 없도록 소량의 물로 퍼졌습니다. 레몬 주스로 계란을 치고 추가 | 마스 | 이즈 | 밀가루|보로슈나| 내가 운전. 모든 것을 섞어서 불에 태우고 끓여서 물을 넣으십시오. 소스에 약간의 휘파람을 주고 스토브에서 꺼냅니다. Protsіdіt, schob pozbutisya 유방.

지옥으로 돌아가라

터키에서는 포도 잎, 쌀, 채소 및 야채를 사용하여 전통적인 간식인 사르마를 준비합니다. 요리를 위해 다음을 섭취하십시오.

터키식 사르마는 포도 잎에서 추출한 또 다른 유형의 균주입니다.

포도 잎 50g;
저지방 다진 고기 0.3kg;
1 위대한 시불린;
시계 제작자의 3 정향;
쌀 1병;
1 불가리아 고추;
파슬리 1 묶음;
1 개의 작은 녹색 cibules;
2 큰술. 엘. 토마토 페이스트;
½ 레몬;
생강 초킹;
후추;
1티스푼 마른 백악 민트;
올리브유.

포도 잎을 준비하고 요가를 씻고 뿌리십시오. 트리밍할 녹지 및 cibula. 시계가 언론을 통과하게하십시오. 다진 고기를 쌀, 채소 및 tsibuleya와 섞으십시오. 모든 향신료와 풍미를 더하고 토마토 페이스트를 넣고 모든 재료를 고루 섞는다. Wu qiu sumish 푸어 인 프레쉬 레몬 주스그리고 올리브유 1큰술.

잎을 낼 때는 광택이 나는 면이 아래로 향하도록 하여 포도를 탁자 위에 놓으십시오. 필링 1티스푼을 요고 가장자리에 놓고 잎 표면에 평평하게 놓고 튜브로 태우십시오. Pri tsiomu chim 톤샤 사르마, 팀 맛있는 풀. sarma가 준비된 냄비 바닥에 올리브 오일 2-3 큰 스푼을 붓고 바닥을 포도 잎으로 덮습니다 (찢어진 것을 이길 수 있음).

냄비 근처에 사르미 튜브를 놓고 접시를 가볍게 덮을 수 있도록 모든 것을 물로 채우십시오. 접시로 sarma를 누르고 뚜껑으로 덮고 전체 불에 넣으십시오. 물이 완전히 끓을 때까지 스트레인을 요리하십시오.

Sarma는 요구르트와 레몬 한 조각과 함께 테이블 앞에 제공됩니다.

많은 사람들이 자연의 모든 힘과 능력을 즉흥적으로 사용하는 반면, 다른 사람들은 이미 її 선물에서 최대한의 이익을 얻으려고 노력하고 있습니다. 어떤 사람은 덩굴 잎사귀를 따라 조용히 걸으면서 악취가 다른 지역에 널리 퍼져 있는 잎사귀에 대해 생각하지 않는 법을 배울 수 있고, 다른 사람은 그것을 보존하고 얼리려고 노력합니다. 그러한 간단한 재료는 다시 열정의 맛을 바꾸어 비슈카나와 건강에 해로운 풀에 지루한 주를 바꿀 수 있습니다. 에일, 모든 것이 그렇게 간단하지는 않습니다. 홍역과 shkoda 포도 잎에 대해 zastosuvannya 및 tsіkavі 조리법의 규칙은 아래 기사에서 찾을 수 있습니다.

잎이 많은 포도의 가치

포도 잎사귀 - 올바른 소지품이 단순히 우리 코 아래에 알려진 경우 매우 동일한 vipadok입니다. 처음으로 사람들의 의사는 질병의 경우 예방적 zasib에 대해 tsyu roslina에 대해 이야기했습니다. 포도 잎의 홍역과 쉬코다는 창고에 있는 조용한 미량 원소에서 나옵니다. 이 단순하고 풍부한 제품에서 무엇이 그렇게 가치가 있습니까? 첫째, 지방산. 포도 잎 - tse vіdmіnne dzherelo Omega-3, zavdyaku znizhuєtsya rizik이 전립선 암, 유당 및 결장으로 나타났습니다. 이 요소는 또한 우울증, 부정맥 및 류마티스 관절염에 대한 예방 조치입니다.

또 다른 방법으로, 잎이 많은 포도는 알츠하이머 병의 진행을 개선하는 데 도움이 됩니다. 이 제품은 뇌와 기억 장애에 플라크가 생기는 것을 방지합니다. 사실 당국의 권력은 포도(예: 아무르 포도)를 볼 가능성이 적습니다. 셋째, 현대 중산층의 마음에 특히 중요한 반권력의 가치를 지향한다. 넷째, 이러한 성분은 항산화제가 풍부할 수 있습니다. 그 중에는 심장 질환과 적극적으로 싸우고 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액 인두를 정상화하는 레스베라트롤이 있습니다. І 휴식 - 포도 잎은 만성 정맥 부전을 돕습니다. 언뜻보기에는 연설이 질병의 만병 통치약으로 나타날 수 있으므로 명백한 것에 대해 이야기 할 가치가 있습니다. 따라서 dovkol의 빛 앞에 정중하게 배치해야합니다.

Shkіdlіvі 포도 나무 잎

비타민과 미네랄이 풍부한 미량영양소 제품을 찾아 몸에 해를 끼칠 수 있습니다. Tse Well stosuєtsya 나는 포도 잎. 데야킴 사람들은 그런 덤불을 특히 조심해야 하고 세상을 살아가야 합니다. 그들이 두려워하는 Tse tі 진성 당뇨병, virazka shloka 그 지방.

이 때 이 성분의 맛에 만족하기 위해서는 한 번 살펴보는 것이 좋으며, 이는 불가능하므로 식사 전에 반드시 의사와 상담하는 것이 좋다. 그래서 그들보다 먼저 겨울에 잎이 달린 포도를 닫는 방법을 생각하는 것이 좋지만 그들의 생활에 반대 표시는 없습니다.

약국에 가는 대신 잎사귀가 난 포도

포도의 힘을 아는 것과 포도를 자랑스럽게 여기는 것은 별개입니다. 신선한 포도 잎은 좋은 디바가 될 수 있으며 단 며칠 만에 많은 질병에 걸릴 수 있습니다. 그리고 큰 장점은 힘을 낭비하지 않고 통조림이나 말린 제품처럼 보이기 때문에 그것을 엷게하는 것이 가능하다는 것입니다. 치실리릭. 말린 잎에서 포도에 이르기까지 불쾌한 것은 종종 인두염과 후두염으로 악화됩니다. 요고는 스프링클 1병에 마른 잎 1테이블스푼의 비율로 준비해야 합니다.

하루에 트리치 반 병을 마신 것처럼 병이 낫고 캠프가 좋아지고 있습니다. 건조 및 디테일링 경로로 포도 잎을 준비할 수 있습니다. 그때까지 매일 2g의 그러한 제품을 섭취하면 자궁 출혈에 걸릴 수 있습니다. 피부병, 모공, 상처가 나면 신선한 잎이 나옵니다.

통조림 포도 잎

유혹을 받은 신사들은 포도 잎을 보존하는 방법을 배웠습니다. 돌미를 만드는 과정은 제품 전체가 승자이기 때문에 언제라도 이런 고소한 맛을 즐길 수 있는 기회를 확보할 수 있다. 그의 앞에 있는 에일은 항아리에 말아서 있는 것처럼, 바로 그 포도 잎의 슈코다 껍질을 알게 됩니다. 대출 준비 기간은 약 1.5년입니다. 이를 위해서는 120 개의 전단지 자체가 필요하며 3-5 리터의 물과 뜨거운 물에 소금 한 스푼이 필요합니다. 첫 번째 단계는 용기의 살균입니다. 그들은 야키 항아리에 잎을 말리고 역할을하지 않습니다. 일반적으로 50-60 잎은 pivlitrov에서, 70-80은 750g, 120은 리터에서 발견됩니다. 따라서 많은 양을 보유해야 하고 한 번에 모든 것을 볼 수는 없으므로 하루 종일 준비하는 것이 좋습니다.

아주 어린 천사, 부드러움과 주스의 악취 조각을 말리는 것이 가장 좋습니다. 잎이 잘못되지 않도록 볼이 든 항아리에 넣지 말고 7-10 조각의 튜브로 비틀는 것이 좋습니다. Dali їх 딜을 채우고 40-45 khvilin을 박탈 한 후 물을 화나게해야합니다. 힘을 더하고 다시 스프링클을 채우고 말아줍니다. 포도 잎을 수확하는 것은 많은 힘을 들이지 않고 결과를 조용하게 만듭니다.

포도 잎으로 만든 클래식 돌마

덩굴 잎으로 요리법에 대해 이야기하면 돌마가 떠오릅니다. Tsya skidna grass는 그 풍부한 맛을 요리하는 단순함으로 부를 비난했습니다. Yakshcho є mozhlivist는 yogo zі 신선한 포도 잎을 준비합니다 - 통조림으로 만든 에일 pіdіdіdіt heristuvatisya에 더 아름답습니다. 또 다른 뉘앙스는 m'yaso입니다. 주인이 돼지고기, 얄로비치와 함께 짭짤한 맛이 나는 허브를 죽이고 닭을 휘감고 싶다면 Dolma는 양고기와 함께 요리할 준비가 되어 있습니다. 이러한 요리의 걸작을 만들려면 다진 고기 500g, 쌀가루 100g, cibulini 2개, 찻주전자 2쪽, 물 200ml, 힘, 포도 잎, 채소 및 향신료가 필요합니다.

쌀은 준비가 될 때까지 요리해야 하며, cibula와 채소(파슬리, krіp, 고수, 바질)가 잘려지고 모든 것이 다진 고기에 추가됩니다. Dali varto는 모든 것을 잘 섞고 힘과 향신료를 추가합니다. 포도 잎은 비틀기 쉽게 하기 위해 아래로 미끄러져 내려서 3-5개의 깃펜을 okrip에 담가야 합니다. 잎이 어두워지면 깨어날 준비가 되었음을 의미합니다. 중간에 스미시와 고넛(뒷면, 하단, 상단)을 요리해야 합니다. 냄비 바닥에 포도 잎 공을 놓고 거기에 기성품 봉투를 두는 것이 좋습니다. 우리는 물을 채우고 차 한 잔을 넣고 뚜껑을 덮고 중간 불에 30-40개의 깃펜으로 채우고 짜잔-그 향긋한 돌마는 풍미가 있고 테이블에 서빙하기 전에 준비되어 있습니다.

붉은 쌀과 매자 나무 돌마

중요하지 않은 재료를 약간 추가하여 간단한 미식용 맥아로 만들 수 있습니다. 포도 잎의 돌마는 스스로 준비 할 수 있습니다. cіkavim 조리법설명 중 하나가 아래에 있습니다. 이러한 걸작의 경우 고전 돌미와 동일한 재료 세트가 필요하지만 일반적인 쌀을 버리로 대체하고 사워 크림과 마른 매자 나무 3 큰술을 목록에 추가해야합니다.

쌀, 다진 고기, 채소, 향신료 및 매자나무를 섞어서 포도와 로비모 봉투(또는 튜브)를 남길 준비가 되어 있는 이 계획에 대한 그러한 부담에 대비하십시오. 그런 다음 양식에 추가하고 사워 크림, 조미료, 채소 및 100-200 ml의 okrop으로 채우기를 추가해야합니다. 풍부한 맛을 위해 매자 나무와 후추에 짐승을 추가 할 수 있습니다. 마지막 단계는 오븐을 켜고 170도에서 켜는 것입니다. 50-60 hvilin gassing - 그 이국적인 허브가 살 준비가되었습니다.

포도잎차

겨울용 포도 잎은 돌미, 에일 및 짭짤한 요리 준비를 위해 수확됩니다. 브라운 티. 어린 잎을 자르고 자라서 물을 배출해야하는 사람을 위해. 다음 단계에서는 야채를 위해 야채를 말려야하지만 여전히 불가능합니다. 원시 오븐으로 작업 할 수도 있습니다.

차 자체는 엄청나게 간단하게 준비됩니다. 말린 잎에 뿌리를 부어 5-10 개의 깃펜을 주입해야합니다. 그런 음료로 몸을 녹이며 겨울 저녁을 꾸준히 보내기 위해서는 큰 킬로스트에서 포도 잎을 오랫동안 준비해야합니다. 몇 년을 보내고 차와 함께 강 전체를 즐기고 낭비되는 기회의 비용을 낮추는 것이 좋습니다.

화장품의 덩굴 잎

우울함과 포도잎의 쉬코다는 화두가 될 수 있지만, 그들의 창고에 있는 말들은 젊어지게 하는 강력한 효과를 지닌 성분으로 가득 차 있다고 해도 과언이 아니다. 야크 화장품 관리우리 할머니들은 그들과 인사를 나누었고 항상 기적적으로 보일 수있었습니다. 이러한 구성 요소는 가위의 체에서 쉽게 빠져 나올 수 있습니다. 하루에 2-3 번 포도 잎을 추가하여 목욕을 이완하는 것이 더 필요한 사람. Nastіy takoї roslini는 셀룰 라이트를 제거 할 수 있습니다. 딜과 함께 30-40g의 잎을 붓고 이틀 동안 하루 동안 마셔야합니다. 그런 불쾌한 podtyagne와 외모의 shkіra를 젊어지게하십시오. 면봉을 살짝 적셔 피부를 하루 2~3회 문지르면 됩니다. 한 가지에 대해 이야기할 가치가 있습니다. 가능한 한 모든 가치를 추출할 수 있도록 포도 잎 수확을 시작해야 합니다.

Vyznomanіtnіst 포도 나무 잎, kulinarії의 vikoristannya. 칼로리 함량, 우울 및 생활시 Skoda. 어떻게 싸울 준비를 할 수 있습니까? Tsіkavі 사실잎이 많은 포도.

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잎이 많은 포도 (lat. Vitis vinifera)는 같은 종의 같은 과의 문화적 성장 (bagatory chagarnikovo lyani)에서 가져온 제품으로 국가 요리에서 널리 양조됩니다. 잎잎의 모양은 양식의 다양성에 따라 퇴적되어야 한다. 냄새는 크고 흐릿할 수 있으며 잎자루에서 나오는 4-7맥이 있습니다. 가장자리 장식 및 장식: 투각, 들쭉날쭉, 매끄러움. 손가락 삽으로 계곡과 비슷한 잎 buvae 또는 전체 활력. 아래쪽은 종종 아래쪽 더미로 덮여 있습니다 - galyavina, 위쪽 vrazha raznomanitnistyu 및 다양한 눕습니다. 새싹은 주름지고 매끄럽고 광택이 나는 잎으로 자랍니다. 아래로 구부러지거나 오르막 가장자리가 구부러져 있습니다. 잎 포도의 기능 : 유기 연설의 축적, 신맛으로 성장의 활성화 및 물의 증발. 자외선의 영향으로 전분과 미네랄 염이 첨가되어 제품에 독특한 신 감초 매운 맛이납니다. 코카서스, 그리스, 터키, 프랑스, 베트남, 중국, 이탈리아에서는 오랫동안 요리 재료의 맛과 힘을 높이 평가해 왔습니다.

포도 잎의 창고 및 칼로리 함량

제품의 식품 가치가 낮다고 생각한다면 식단에서 양배추와 샐러드를 안전하게 대체하여 체중을 감량할 수 있습니다.

포도 잎 칼로리 함량 - 100g당 93kcal, x:

단백질 - 5.6g;
지방 - 2.12g;
탄수화물 - 17.31g;
Kharchov 섬유 - 11g;
물 - 73.32g;
애쉬 - 1.65 p.

100g당 비타민:

비타민 A, PE - 1376mcg;
알파 카로틴 - 629mcg;
베타 카로틴 - 16.194mg;
베타 크립토잔틴 - 9mcg;
루테인 + 제아잔틴 - 1747mcg;
비타민 B1, 티아민 - 0.04mg;
비타민 B2, 리보플라빈 - 0.354mg;
비타민 B4, 콜린 - 12.8mg;
비타민 B5, 판토텐산 - 0.231mg;
비타민 B6, 피리독신 - 0.4mg;
비타민 B9, 엽산 - 83mcg;
비타민 C, 아스코르브산 - 11.1mg;
비타민 E, 알파 토코페롤, TE - 2mg;
비타민 K, 필로퀴논 - 108.6mcg;
비타민 PP, HE - 2.362 mg.

100g당 거대 원소:

칼륨, K - 272mg;
칼슘, 칼슘 - 363mg;
마그네슘, Mg - 95mg;
나트륨, Na - 9mg;
인, P - 91 mg.

100g당 미량원소:

Zaliso, Fe, 2.63 mg;
망간, Mn - 2.855mg;
Mіd, Cu - 415mcg;
셀레늄, Se - 0.9μg;
아연, Zn - 0.67 mg.

100g당 모노타 이당류(zukri) - 6.3g.

100g당 스테롤:

피토스테롤 - 21g;
스티그마스테롤 - 2mg;
베타 시토스테롤 - 20 mg.

100g당 지방산:

오메가-3 - 0.856g;
오메가-6 - 0.148g;
네이티브 - 0.336g, 가장 팔미트산;
단일 불포화 - 0.081g, 올레산 초과;
폴리네시아 - 1.065g, 그 중 리놀렌산 - 0.856g, 리놀레산 - 0.148g.

나뭇잎을 움직일 수 있습니까? 과일 덤불가정 약국과 함께 인체의 정상적인 기능에 필요한 연설의 카펫에 풍부한 냄새가납니다. 악취는 탄닌, 알칼로이드, 유기산, 항산화제를 제거합니다.

코린_포도잎의 힘

likuvalnyh 창고 준비를위한 민간 요법 vikoristovu 수염, 나무 껍질 및 젊은 pagon을 포함하여 성장의 거의 모든 부분.

포도 잎 껍질:

장을 개선하려면 변비의 출현을 예방하고 슬래그의 축적을 정화하고 돕습니다.
체중 감소 완화: 자루를 채우고 좋은 체를 만들어 음식 섭취 사이의 간격을 늘릴 수 있습니다.
항산화 작용 - 혈류를 따라가는 자유 라디칼을 분리합니다. 뇌졸중과 심장마비의 위험을 줄이는 레스베라트롤의 생산을 자극하십시오.
Polypshuyut zorovu funktsiya는 오래된 zorovy 신경을 능가합니다.
간 정화 속도를 높이고 에칭 기관의 감염 과정 후 회복을 돕습니다.
곰팡이 식물과 관련하여 가장 두드러진 항균 작용. 아구창의 환희를위한 잎의 여성 vikoristovuyut.
편도선염, 기관지염, 인두염 및 후두염과 같은 바이러스 및 감기 관련 질병의 악화를 돕습니다.
정맥류 질환을 경미하게 완화하고 고통스러운 증상을 완화하는 데 도움이 됩니다.
편두통, 신경근염, 통풍, 눈의 간에 좋다.
nirkah 및 m'yaku sechoginnu diyu의 Ruinuyut 돌.
자궁 출혈로 시력이 바뀝니다.
혈액에 rive tsukra를 정상화하십시오.
Suvayut 빈맥, 진정, 신경 긴장 완화, 우울증 발병 예방.
포도 잎의 시럽은 열을 내리는 능력이 있습니다.

심한 정체의 경우 잎은 습진, 신경 피부염을 극복하고 전염성을 제거하는 데 도움이됩니다.

특히 사람들을 위한 갈색 잎 포도. 악취는 숙취의 여파를 먹고, 뺨을 때리다 긍정적인 서지효능, 성욕 증가, 전립선 선종의 형성 지연 및 정자의 질 향상. 왜 사람들은 스페인, 이탈리아 및 코카서스의 "뜨거운"사람들에 대한 익명의 전설 식단에 추가하지 않았습니까?

Skoda 포도 잎이 금기 사항

새로운 두려움의 도움으로 모든 사람이 영원히 그런 것은 아닙니다.

바가토를 완성하기 위해 포도 잎을 이식하기 전에 금기 사항:

오븐의 일부를 일으킨 껍질 주스의 산도 증가;
Virazkov 병 및 미란성 위염;
혼잡 단계의 혈액 당뇨병;
심장과 니르의 부족;
Sechokam'yana 및 zhovchnokam'yana 병;
기관지 천식 및 감기 악화.

포도 잎에서 직접 shkoda - 임신 첫 번째 및 세 번째 삼 분기의 여성용. 악의는 자궁의 색조를 자극하고 미주리를 깨뜨릴 수 있습니다. 또한 환자의 헛배부름과 만성 설사를 유발하지 않도록 수유량이 낮게 유지됩니다.

포도 잎 요리법

제품은 시림, 삶은, 절인, 소금에 절인 것입니다. 소화하기 위해 Yogo, 부부와 함께 갈기, 번짐. 포도 잎을 만드는 방법, 가죽 virishue를 독립적으로 준비하는 방법, vlas의 맛에 빠지기 등.

당신은 포도 나무에 가서 가장 신선한 잎을 집어 씹을 수 있습니다. 몸에 낭비가 없을 것입니다. 에일, varto zakhopluvatis 보존하지 마십시오. 신선한 포도 잎에는 산과 나트륨이 충분하고 절인 것과 소금에 절인 포도 잎에는 이러한 말이 많이 있습니다.

국가 요리를 요리하기 전에 올바른 잎을 선택하는 방법을 배울 필요가 있습니다. Perevagu 품종의 녹색 포도 - 잎 판은 양각 가장자리가없고 부드럽고 bliskuch입니다.

덩굴 잎 조리법:

술루구니. 술루구니경 0.5kg은 가는 꼬치로 썰어 잎에 말린다. 결혼 하나, vikoristovuyut 둘. 메밀꿀 100g에 다진 찻주전자 2~3쪽, 파프리카를 섞는다. 기름을 넉넉히 두른 구운 프라이팬에 버터 한 꼬집을 뿌립니다. 매운 꿀 소스가 묻은 뜨거운 요리와 함께 제공하십시오.
. 신선한 잎을 가지고 몇 부분을보십시오. 판을 뚫지 않도록 조심스럽게 나무 직조기로 정맥을 가볍게 평평하게 할 수 있습니다. 불에 물을 넣고 잎을 내리십시오. 색이 어두워질 때까지 끓인다. 그런 다음 우리는 drushlyak을 홀짝이며 유리가 물이되도록합니다. 당신은 잎을 희게하는 것을 시도 할 수 있지만 위대함은 냄새가 기억되고 rozirvutsya입니다. cibula는 거친 화격자에 문지르고 고기는 고기 분쇄기를 통해 돌립니다. 블렌더가 휘지 않고 줄무늬와 줄무늬가 너무 두꺼워집니다. 고기와 시블의 비율은 3:1입니다. 쌀은 완전히 익을 때까지 익힙니다. Zmіshuyut m'yaso, cibula 및 쌀, 소금, 후추. 다진 고기는 줄기 부분부터 포도잎부터 수확한다. 그들은 큰 공으로 팬에 누워 고기가 익을 때까지 뚜껑 아래 약한 불에 둡니다.
자피칸카. 마른 문지름에 중간 크기의 생크 1개, 경질 시럽 100g을 문지릅니다. 갈가리 채소 - 고수와 파슬리, 계란 3개, 시럽 200g, 보로스나 6큰술을 넣습니다. Pіdsolyuyut ta zamіshuyut m'yake tіsto. 여 닭고기미트볼을 부수고 rіpchastoy tsibulei에서 다진 고기를 갈아서. 맛에 대한 강함. 잎사귀에는 포도잎 한 덩어리, 야수에게는 반죽 한 덩어리, 작은 미트볼 세 번째 덩어리를 얹었습니다. 오븐은 200 ° C까지 가열되고 40 오한이 끓습니다. 한 모금이 끝나기 15분 전에 피돈이 나와서 강판 시럽을 얹은 캐서롤을 한 모금 마신다. 사워 크림과 함께 잔디를 따뜻하게 제공하십시오.
겨울 준비. 얼어붙은 나뭇잎처럼 갈색 말은 대부분 저장된다. 과즙이 많은 탄력있는 홀더가있는 압박감없이 충격을받지 않은 드레스를 선택하는 사람. 하나를 다른 것으로 접고 두껍게 만들고 mіtsnі에서 롤을 태우고 땅벌레로 싸십시오. 그런 표정으로, 그들은 그것을 냉동실에 넣었습니다. 녹지가 앞으로 지나가면 철저히 말려야합니다. Іsnuyt 및 інші 수확 방법 : 통조림 포도 잎에서 돌마를 부수기 위해 악취는 샐러드의 재료로 포함되며 더 빨리 냉동됩니다. 연설의 모든 korisnі는 저장되며 열처리 중에 ruynuyutsya입니다. 해동, 잎사귀, 찬물에 머리를 낮추고 열에 땀을 흘리십시오.
양배추 샐러드. 잎 200g을 채썰기 흰 양배추, 가느다란 머그로 포도잎을 잘라 4숟가락 정도 나왔다. 큰 1/3에 녹색 사과를 문지르십시오 - 4 조각, 시계 제조기에서 4 개의 이빨을 엠보싱하고 2 큰 스푼을 추가하십시오. 털이 많은 산. 모든 재료를 섞는다. 홈메이드 신 우유 또는 무염 요구르트로 샐러드를 간을 하고 소금을 넣어 풍미를 더하세요.
보존. 포도 잎을 절이는 방법을 알면 돌마를 요리 할 수 있습니다. 잎판을 산 미끼로 한 번에 보고 씻은 다음 종이 타월 위에 올려 놓아 물이 너무 많이 보이도록 합니다. 마른 잎이 타오릅니다. 항아리를 소독하고 피부 바닥에 검은 후추 4-5 개와 주식 2 개, 정향 싹 2 개, 월계수 잎 3 개를 넣으십시오. 캔의 부피는 0.5 l 이하이므로 시트 롤을 수직으로 놓고 틈 없이 캔을 채워야 합니다. 용기를 딜로 채우고 뚜껑으로 덮고 8 가닥으로 채 웁니다. 법랑 냄비에 물을 붓고 불에 올려 같은 크기의 요오드와 주코르 없이 끓입니다. 모든 향신료가 다시 달라지면 견적의 9%를 붓고 즉시 모방하십시오. 1 리터의 물 - 1 큰술의 소금과 zucru, 2 - 옥타. 끓는 매리 네이드로 삶은 잎을 부어 뚜껑을 덮고 딜이 든 넓은 냄비에 넣어 살균하십시오. Krishki, yakim roam, okremo 살균. 15분 후 병을 말리고 뒤집어서 카펫 아래에서 식힙니다. 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.
양고기와 포도 잎 박제 양배추. 고기는 plіvok 형태로 청소되고 절인 잎은 찬물로 포도 위에 부어 향신료와 zaiva 강도의 맛을 볼 수 있습니다. 양고기와 뚱뚱한 꼬리 조각은 cibulae에서 꺼내고 다진 고기에는 시리아 promitium bulgur 및 vibir를위한 향신료가 추가됩니다. 두꺼운 다진 고기로 끓인 물로 농도를 희석하십시오. 잎을 헹구고 수건으로 가볍게 말린 다음 앞면이 아래로 가도록 놓으십시오. 비둘기 모양. 그들은 접근 원리에 따라 팬 근처의 kіlka 공에 누워 있습니다. 첫 번째 공은 잎이고 다른 공은 돌마입니다. 동물을 모기와 같은 접시로 덮고 소금물로 채우고 30-40 개의 깃펜을 끓입니다. 프라이팬에서 그들은 상단 무거운 버터를 녹이고 표면에서 피누를 꺼내 민트 잎과 cibules에서 흔들리는 sumish를 칠합니다. Olії maє buti stіlki, 그래서 끓지 않습니다. cybula가 부드러워지면 프라이팬을 불에서 꺼내고 와인으로 잘 치십시오. 민트 소스와 함께 돌마를 제공하십시오.

포도 잎에서 마시는 조리법

차, 알코올 음료 및 포도 잎에서 나온 잎은 그곳에서 spragu를 만들고, 기운을 북돋우며, 육체적 모험 후에 소생하는 데 도움이 됩니다.

음료 조리법:

끔찍한. 물에서 zukor를 비율에 따라 분리하십시오 - 1 병당 2.5 리터의 물. 신선한 잎으로 항아리에 생 미끼를 약 절반으로 채우는 것이 중요합니다. Napolagayut도 덜하지 않습니다. Chim dove koshtuє, 팀이 더 맛있습니다. 나가두 트로히 자작나무 식.
차. 녹차 1숟가락, 청포도 3잎, 야기드 5잎을 준비합니다. okrop을 병에 붓고 5 개의 깃대를 주입하고 소량의 토착 땅을 이기고 다시 붓습니다. 상쾌한 맛을 위해 꿀과 민트를 첨가하십시오.
와인. 큰 에나멜 냄비에 물 7리터를 붓고 끓입니다. 울다, 포도 잎의 1/3에 zapovnyyut. 공은 클 수 있습니다. 탬핑을 하려면 나무 잡초를 잡아야 합니다. "병사" 융단에서 사면을 받고 3일 동안 청소하십시오. 전화할 필요가 없습니다. 신 갈색의 맥아즙을 붓고 오이 피스카 반 병과 술이없는 두더지 수액을 섞습니다. 여기에 암모니아가 부어집니다 : 피부에 10 리터 - 3g. Vin은 감초일 수 있습니다. Zukor는 세계의 요구에 부응합니다. 그루터기의 모자가 어두워지면 강렬한 방황이 끝납니다. 그들은 플라스틱 설리 위에 음료를 붓고 트레티나 꼭대기에 붓습니다. nehtuvat 추천, lusne 춤과 같은 세 가지 더 수동적인 방황. 가스는 필요에 따라 방출됩니다. 소극적인 방황이 끝나고 창고에서 깨끗한 춤을 추며 와인을 붓습니다. 그들은 추운 곳에서 그것을 가져옵니다.

포도 잎은 훨씬 더 일찍 인기를 얻었고 열매가 낮습니다. 첫 번째 등나무에서 악취는 건조하고 신맛이 났습니다. 그리고 이미 고대 그리스와 로마의 축은 포도 나무를 yagid를 통해 "낙원"이라고 불렀습니다. 그들은 이미 보았습니다. 최고의 품종.

Tsіkavo, 역사가와 고고학자가 포도 나무의 성장에 대해 훌륭하게 말해야 하는 것. 성경은 노아가 처음으로 아라랏 산에서 자랐다고 말합니다. 그리고 발굴 결과에 따르면 현대 터키와이란 영토의 문화권에서 batogives와 나뭇잎 조각이 발견되었습니다.

tsukrіv의 수와 잎 판에있는 갈색 레코빈의 수는 포도 품종으로 저장되어야합니다. 레드 및 블랙 베리와 마찬가지로 베타 카로틴은 영양소 창고에 포함되며 감초 - 더 녹말이 많은 연설, 녹색 신맛 - 더 많은 구연산 및 안산.

포도 잎에 관한 비디오 보기:

Yakshto 메타는 단지 병적인 다이어트가 아니라 건강을 개선하기 위해 겨울을 대비하여 다음 어린 봄 잎을 준비하고 꽃을 피울 덩굴을 줍습니다. 전염병의 계절에 대한 관용과 유사한 Zavdyak은 안티 루스 및 마약 방지 의약품에 대해 절약 할 수 있습니다.

그리스 - 키프로스 돌마데(포도 잎에 야채와 쌀), 코카서스 땅 - 고기, 생선, 야채, 쌀, 기장, 잎에 구운 것, 포도뿐만 아니라 마르멜로, 무화과. 또한 다진 고기에는 토마토, 고추, 가지가 채워져 있습니다. 가죽 국가 요리 vicorist 및 기타 향신료, 조미료, 허브. 그루지야 돌마는 더 뜨겁고 매운데 그루지야 인은 후추, 타라곤, chasnik, 실란트로를 추가합니다. 비르메니아에서는 쌀과 고기 속을 채우는 데 말린 민트나 신선한 민트를 추가합니다. 그리스에서는 레몬즙과 올리브유를 많이 넣습니다. krains에서 de dolma는 인기있는 풀이며 겨울을 위해 포도 잎을 수확하며 그 dolma에는 강 전체가 있습니다. Vtіm, 러시아의 포도 잎에서 그러한 "염분"을 구입할 수 있습니다.

코리스트 돌미

돌마에 관해서는 곡물이 무서운 것이 사실이라고 자신있게 말할 수 있습니다. 포도잎에 다진 고기는 끓이지 않고 번져 소화 시 갈색 혀가 더 많이 남습니다. 음식을 돌보는 경우 HozOboz는 향신료를 과시하지 말고 마른 yaloviche, 돼지 또는 닭고기를 휘젓는 것이 좋습니다. 준비 시간에 포도 잎이 보입니다. 에센셜 오일그리고 타닌은 특별한 풍미와 향을 주는 것처럼 살균 작용을 하여 죽을 수 있습니다.

당신을 위해 HozOboz vikoristovuvat는 어머니처럼 낮은 어린 잎만 비뚤어진 권위더 큰 세상에서. 잎이 많은 아저씨에 익숙해지지 말고 샐러드를 준비하는 데 사용하십시오. 속을 채우는 허브는 고기와 쌀과 기적적으로 섞이고 기적적인 맛을 내고 비인간적인 비타민과 미량 원소에 복수합니다.

우리는 대부분의 러시아인에게 가장 접근하기 쉽고 필수적인 제품으로 구성된 조리법 인 dolma를 갖게 될 것입니다. 2인분을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

잎이 많은 포도 - "돌무석"의 양만큼 요리할 계획입니다. 잎은 전복되지 않은 젊고 중년 일 수 있습니다. 적은 마진으로 소액의 돈을 가져가십시오.
다진 양고기, 돼지 고기 yalovichini - 0.5kg. 몇 가지 종류의 고기로 스미시를 이길 수 있습니다.
쌀 - 100g.
시불야 - 2 시불리니. Mi vikoristovuvatimu sche th young tsibulyu.
시계 제조공 - 2 정향.
허브(크립, 바질, 고수) - 20g.
물 - 200g.
돌미를위한 특별한 향신료는 시장에 더 잘옵니다. Vіdsutnіst їх vikoristovuєmo hop-suneli.
맛에 대한 강함.

조리과정

15 가닥의 스트레칭으로 마실 준비가 될 때까지 소량의 소금물에 Vіdvaryuєmo 쌀.
우리는 딥으로 포도를 끓였습니다. 잎이 어두워집니다.
이 시간에 우리는 cibula를 건조하게 문지릅니다.
나리자에모 그린.
젊은 cibula가 있기 때문에 vicorist도 її 앞에서 잘게 잘립니다.
채우기 준비: 쌀, 다진 고기, 허브, cibula, sil, 향신료를 섞습니다.
우리는 냄비 바닥을 잎에 놓습니다. 그러한 교활한 움직임은 탄 스트라비를 탈출하는 데 도움이 될 것입니다.
우리는 "봉투"를 여러 단계로 만들고 끓인 전단지를 넣습니다.
시트에 다진 고기 디저트 스푼을 넣으십시오.
잎의 구타 부분의 한쪽으로 속을 구부리십시오.
Pomіm іnshiy;

가장자리를 "롤"의 중심으로 이끕니다.

우리는 누락 된 "봉투"의 일부를 아래쪽으로 접습니다.
팬에서 "dolmushechka"를 부드럽게 노래하십시오.
콧수염 "봉투"는 일대일로 강하게 눌러 질 수 있습니다. Yakshcho dolmi bagato, її kіlka 공에 넣을 수 있습니다.
"봉투"는 일대일로 배치해야하며 공을 뿌릴 수도 있습니다.
우리는 virobiv와 동등한 물을 부어 거기에 시계를 놓습니다.
긴 접시를 구부립니다. - Derzhoboz는 "봉투"가 형성되지 않도록 이러한 권장 사항을 제공합니다. 우리는 30-40 개의 깃펜에 불을 붙였습니다.
우리는 고정과 같이 판으로 "vikladka"를 누릅니다.
접시에 잔디를 놓을 준비가 되었습니다.
야채와 적포도주 또는 케피어와 차스닉으로 만든 소스로 같은 요리의 여왕을 서빙할 수 있습니다.

요리 옵션

그들이 말했듯이 tsієї stravi 준비의 변형은 비인간적입니다. HozOboz를 위해 다진 고기와 쌀, 민트 sprats로 vikoristati를 시도하려면 먹어야합니다. 양배추 롤의 kshtalt, 토마토 페이스트의 바이코리스트 드레싱, 당근 및 cibules에 잔디를 추가하는 것도 가능합니다. 여기 얼룩 - 포도 잎의 섬세한 향기를 죽이지 마십시오. 더 많은 양과 더 밝은 풍미가 채워질 것이므로 바삭하게 다진 토마토와 고추를 추가하십시오.

우리 요리의 메뉴는 파스타, 커틀릿 및 으깬 감자를 혼합하는 죄가 없다는 것을 기억하십시오. 이국적인 국가를 위한 일부 기본이 아닌(그리고 독창적인!) 창고가 우리 도시에서 성장하고 있지만 우리는 그것에 대해 모릅니다.