Për një kohë të gjatë, kokrrat e tsієї roslini u morën për të rritur tonin dhe mbrojtjen e dukshme të trupit kundër avitaminozës. Dhe për pamje të freskët dhe të riformuar, frutat e lianit kinez janë formuar për njerëzit. Dhe krem lemongrass krim infuzion pozitiv për shëndetin tonë, është edhe më e shijshme.
Nuk mund ta përcjell kënaqësinë e fotos, atëherë çfarë pamjeje!
Receta për reçel
Receta për reçel Limona kineze kіlka, ale, vërtet, era e keqe është fort irrituese mes tyre. Po mundohemi të sjellim metodat më të kërkuara, duke gjykuar nga rekomandimet e dhuratave shtëpiake nga interneti.
Respekt! Kokrrat e zgjedhura të barit të limonit duhet të kthehen duke e shtrirë doby!
recetë e thjeshtë
Kjo mënyrë e përgatitjes së reçelit nga limoni është më e përhapura, për gatim na duhen:
- manaferrat l limoni -1 kg;
- zukor -1,5 kg;
- ujë - 100 ml.
Gatuani produktin në këtë mënyrë:
Zotërit Deyakі zemërojnë shurupin dhe tapë deri yogo okremo vіd yagіd.
Ju lutem! Për shkak të aktivitetit të lartë kimik, nuk rekomandohet të vikoroni enët prej bakri ose alumini për pirjen e manave schisandra - për shembull, smaltimin ose xhamin.
Duket si: "Paç fat!"
Me lëng molle
Receta e kujt është vendi i ujit për t'u mësuar lëng molle, dhe manaferrat janë zëvendësues në pamjen e dobët. Me këtë metodë, gatimi me reçel limoni mashtruesit e autoritetit kurseni më shumë.
- Manaferrat vendosen në një polic ose një sitë dhe zbuten në avujt e ujit.
- Kokrrat e rozmarinës fërkohen dhe pureja vendoset në një legen smalt.
- Shtoni zukorin dhe lëngun e mollës. Për një kilogram pure yagid shtoni pesë kilogramë zucru dhe njëqind gramë lëng molle.
- Gatuani otrimana sumish derisa të trashet.
- Herën tjetër që birra shtrohet në përgatitjen e kavanozit.
Sapo një faqerojtës transferohet për dimërim, ai sterilizohet dhe bllokohet, sikur për jetesë të shpejtë mbulohet me pergamenë ose me kapak najloni.
Preparate të tjera
Për ata që dyshojnë nëse është e mundur të gatuaj një reçel me Schizandra chinensis, ne do të përdorim metodat e përgatitjes, gjatë përgatitjes së tyre përdoret një sasi minimale vitaminash dhe fjalë të tjera kafe.
Komposto
Manaferrat nga kompostoja e përgatitur në këtë mënyrë mund të rrihen për dekorimin e ëmbëlsirave, pjekjen e byrekut me to.
- Për përgatitjen e shurupit bëhen 400 g zucru në një litër ujë.
- Lani me vendosmëri manaferrat në kavanoza dhe mbushini me shurup.
- Kanaçet e mbushura pasterizohen në 80 gradë me një shtrirje prej 10 fijesh.
Sik, verë dhe tretësirë
Z yagіd, yakі buli zіbranі një ditë më parë dhe dosit rozm'akshilis, kuzhinier sіk.
- Z promitih yagіd për ndihmë shtrydhëse frutash e perimesh luchayut sіk. Me të cilët është e nevojshme të përpiqeni të mos rriteni sot.
- Sіk zmіshuyut іz tsukrom y proporcione një deri në dy.
- Pas ndarjes së plotë të kokrrave, zukra derdhet nga pjata dhe pastrohet nga lyoh i thatë.
Nga vіdzhimok, karrierës së mbetur jashtë përgatitjes së lëngut, ju mund të bëni verë. Për të cilët, tepricat e pulpës digjen në formën e gurëve dhe mbushen me ujë. Pas nja dy ditësh, mulliri derdhet dhe hollohet me ujë për të shtuar zucru. Pas kësaj, vendosni verën në brodіnnya nën bllokimin e ujit. Pasi të keni fermentuar verën, derdhni nga teprica dhe hidheni mbi valle.
Kokrrat e kuqe Yakravo të hardhisë së magnolisë nxjerrin një shije të thartë dhe aromë delikate. Vjelja e sirovinës së vlefshme natyrore i kushtohet artikullit tonë të sotëm.
Në rajonin tonë, në mendjet natyrore, kinezët dëgjohen, siç na erdhi përpara, siç rrjedh nga emri, nga Kina. Tsya liana vvazha për më mirë të vendoset në pyjet e përziera halore-gjethegjerë. Gëzohet limoni i zbutur korrje e mirë- Skin roslin jep afër 7 kg ushqim. Frutat Yaskra janë një inxhinier i fuqishëm i energjisë (ka shumë yagid të tharë, kështu që gjatë gjithë ditës do të ndiheni mirë me veten tuaj - për hir të pushtetit, pasuria e të pasurve do të shërohet).
Merrni manaferrat e limonit nga Veresni-zhovtni(Në periudhën e pjekjes së plotë). Penzli zrіzayut me një thikë mikpritëse, në mënyrë që të mos dëmtojë rritjen e nënës (duke hequr "lëndimin" e lianit, ato mund të japin fryte). Të korrat ruhen në enë të emaluara ose në kosha thurje, dhe jo në kova të galvanizuara (uji i thartë oksidon sipërfaqen). Manaferrat merren nga furçat dhe riformohen me një shtrirje doby.
Tharja e barit të limonit
Kokrrat e limonit lahen, vendosen në pëlhurë dhe lihen të thahen plotësisht në ujë. Pastaj transferohen në sitë ose në gjethe dhe thahen në furrë (në furrë, në tharëse) në një temperaturë prej 55-60 ºС, roblyachs thyhen për 3-4 ditë pas dekadës së fundit të tharjes.
Limon bar i ngrirë
Kokrrat e limonit përgatiten për t'u ngrirë në pjata me gllënjka, dhe më pas thahen në kuti plastike ose kartoni (si opsion, qese plastike). Merrni produktin nga ngrirja.
Reçel me bar limoni
Manaferrat e pastër të barit të limonit poroziteti dhe më pas grijeni në një sitë të imët. Pureja e Otrimanes vendoset në një legen të emaluar, shtohet tsukor (1:1) dhe gatuhet me përzierje të vazhdueshme derisa të trashet. Reçeli i gatshëm shtrihet në kavanoza të sterilizuara dhe mbyllet me tapë (si opsion mbyllni qafën e kavanozit me letër pergamene dhe lidheni me një skelë).
Reçel limoni
Është praktike të gatuhen reçelrat në të njëjtën mënyrë, por para ruajtjes, futni lëng molle (100 ml për 1 kg pure) dhe gjysmën e sasisë së zucrus ( kilogrami i lëkurës së zucrus kërkon 1,5 kg zukra). Përndryshe, teknologjia e përgatitjes mbetet e pandryshuar.
Komposto me bar limoni
- Limoni
- Zukor - 400 g
- Ujë - 1 l
Kokrrat e limonit kremozohen në formën e furçave, shpëlahen mirë, vendosen pranë kavanozëve të sterilizuar dhe mbushen me shurup të nxehtë. Kanaçe Napіvlіtrovі me komposto nxehen në 80°C për 10 fije ose sterilizohen në ujë të vluar për saktësisht 3 fije.
Sik me bar limoni
Korr vitrimuyut disa ditë, chekayuchi në rozmarinë yagid. Pas kësaj, ata do të vdesin dhe për ndihmën e një kërcyesi manual lëngu, ata do të rriten sik (mos e shtypni më mirë, erë e keqe prismak rrëshinor). Përzieni me zukr në një raport 1: 2, kontrolloni nga jashtë kokrrat e jamballit, derdhni nga një mantel i errët pranë pjatës dhe tapës hermetikisht. Ruani produktin e përfunduar nga të ftohtit.
Verë me bar limoni
Nga vіdzhimok, scho u la pas përgatitjes së lëngut, të vrumbullojë verën (menjëherë nga rozdіvleny plodіv vityaguyut nasinnya). Vіdzhimannya derdhni ujë të ftohtë dhe lëreni të qëndrojë për 2-3 ditë. Hidhni lythin, holloni me ujë dhe shtoni tsukor (për shije). Lëreni verën të fermentohet, duke e mbyllur me një bllok uji dhe më pas zemërimi nga rrethimi.
Infuzion nga lemongrass nasinnya
Sot, e cila mbeti pas përgatitjes së verës, lajeni atë nga tuli i tepërt, shtypni dhe derdhni alkool. Për një sprat tizhnіv, produkti është gati para implantimit (yogo pihet në doza të vogla, më shumë se 30 pika).
Shurup limoni
Manaferrat e limonit miyut, gllënjkë në kavanoz qelqi që bluaj nga zukrom në proporcion 1:1. Pas 7-10 ditësh, shurupi, i cili ka qëndruar, zemërohet, protsidzhuyut, derdhet në pjata të sterilizuara dhe drejtohet në një vend të ftohtë në breg.
Marmelate me bar limoni
- Lëng limoni - 1 l
- Pektin - 3 lugë gjelle.
- Zukor - 2-3 lugë gjelle.
Pektina është edukuar në lëng pigrit dhe lejohet të qëndrojë afër pіvgodini. Është mirë të zihet shurupi, vicoristës i jepet një sasi zucru dhe 150 ml lëng. Shtoni sasinë e pektinës në shurupin e nxehtë, lëreni të ziejë dhe gatuajeni me përzierje të vazhdueshme derisa të trashet. Marmelata e gatshme transferohet në kavanoza të sterilizuara dhe mbyllet.
Vjelja dhe mund të bëhet me një proces të ngadaltë, por ne nuk e dimë këtë. Liana, e cila ngrihet mbi një suport, merr minimumi një muaj, por në të njëjtën kohë siguron një maksimum kore, duke dekoruar kopshtin dhe duke i dhënë vlerën e syrovinës mjekësore.
©Në orën e kopjimit të materialeve në sit, ruani dërgimin aktiv të mesazheve në dzherelo.
Frutat e sapo vjela lahen, shtrydhen në shtrydhëse frutash dhe sterilizohen në balona të vogla. Ziejini frutat e thata për 10 minuta në një enë të mbyllur të emaluar, pas së cilës i derdhin, i kullojini me napë dhe shtoni zukor për shije. Merrni 1 shishe ujë për 1 lugë gjelle yagid të thatë. Një lugë çaji nga ky lëng mjafton për të bërë më shumë çaj shije pritjeje. Përveç kësaj, ai zëvendëson plotësisht acidin citrik në gjendje.
Komposto nga bari i limonit
Pse frutat e zgjedhura derdhen me shurup saharozë për shije (ujë i zier është i mundur), i pasterizuar në një temperaturë prej 80 ° C në kavanoza 0,5 litra me një shtrirje prej 10 minutash, në ato litra - 15 minuta.
Sik
Frutat Zrіlі janë renditur me vendosmëri, ju mund të shihni kuponët dhe shtëpitë e ndryshme. Më pas i vendosim në enë të emaluara dhe i përvëlojmë me puçrra të përgjakshme. Pas 3-5 ditësh, frutat mund të mbushen përsëri me sik, i cili i zemëron kavanozët në kavanoz dhe i mbyll fort me kapak. Me një pamje të tillë, mund të kurseni shumë kohë nga frigoriferi. Mbledhja do të jetë sendet e duhura të vitaminave. Yogo jeton me çajin si një aditiv tonik dhe i holluar me ujë të zier me shtimin e zucru për shije, lëng tonik otrimuyuyuchi. Rekomandohet për hipotension, por nuk është e nevojshme të merret kot, sepse mund të shkaktojë pagjumësi. Navіt yakscho rozvesti sіk sіk іlka me ujë razіv, vіn zberіgaє ngjyrë të ndezur-chervony, aromë dhe shije të thartë freskuese.
Lëng limoni
3 yagid vydzhati sik të freskëta, derdhni në pufkë sterile prej 100-250 g dhe rrihni si erëza për çaj, duke shtuar jo më shumë se 1 lugë çaji për shishe.
Manaferrat tek zukri
Frutat përzihen me kërcitje gjaku (1:2), vendosen në kavanoza qelqi (0,5-1 l) dhe mbyllen me kapak. Të korrur në këtë mënyrë, frutat mund të shtohen në çaj.
Sik lemongrass nga yagid i tharë
Hidhni manaferrat me ujë nga rozmarina 1 litër për 4 lugë manaferra, ziejini në një tas të mbyllur të emaluar për 10 minuta, më pas lërini për infuzion për 10-12 vjet, kullojini me napë, shtoni zukor (1 shishe për 1 litër lëng ), ngroheni deri në hapjen e tsukrës me përzierje të vazhdueshme dhe shishe në një tas të vogël me vëllim të vogël.
Shurup nga limoni jagid
Z Promitih yagіd lemongrass vіdzhati sіk, pasi 2 topa garzë derdhen në një tigan smalt, shtoni | shtoni | tsukr (nga raspakhunka 1,5 kg për 1 litër lëng), grini zukra deri në pikën e mbushjes dhe hidheni në simite të ziera. Hiqeni atë nga vendi i errët dhe i ftohtë.
Morse nga bari i limonit. Për të përgatitur një pije frutash, mund të përdorni shurupin vikoristati. Për këtë 1 litër shurup, holloni 10 litra ujë të zier të ftohtë, vendoseni në doba dhe më pas ngecni si një pije e ftohtë dhe freskuese.
Kisil nga limoni
Në lëngun e zier nga bari i limonit, hidhni niseshtenë në ujë të ftohtë, kalojini nga zjarri në kallirin e zierjes.
Manaferrat e thata të barit të limonit. Thajini manaferrat lehtë në furrë në një temperaturë prej 60 ° C për 3-4 ditë. Manaferrat e tharë siç duhet lëshojnë një ngjyrë të kuqe të errët.
Sushene duke e gjethe atë pagoni limoni
Merreni në kallirin e një kose të një pagon të ri atë gjethe, përhapeni në një top të hollë dhe thajeni në një vend të ajrosur mirë ose nën një mbivendosje.
Lëvorja e limonit
I shtova një zëvendësues limoni çajit primar, do t'ju jap një pije jo më pak se një aromë dhe shije të këndshme, por le ta zbërthejmë edhe më shumë kafe.
Sik me shurup
gatuaj nxehtë shurup saharozë z rozrahunka për 1 kg tsukr 2 shishe ujë. Lëngu i limonit përzihet me shurupin në raport 1:2. Kur e arrin, e derdhin në valle dhe e shpëtojnë nga vendi i ftohtë.
Verë nga limoni.
Metoda e parë. Yagidniy sik filtrohet përmes garzë, shtoni tsukor nga rozmarina 400 g për 1 litër dhe derdhni 150 ml alkool të pijshëm. Potim summish zbovtuyut, i mbushur në shishe dhe i mbuluar me tapa druri, i lyer me stuko dhe dyllë vulosëse. Dy tizhnі plyashki trim në një temperaturë prej 2 - 50C, zbovtuyut sprat një herë në ditë dhe pastaj vіdstoyyuyut 3 - 5 tizhnіv. Kalaja e verës së frutave del 15 - 170.
Menyre tjeter. Kokrrat përvëlohen me zukër dhe vendosen në vend i ngrohtë. Shishet janë të veshura me tapë me leshi pambuku dhe të lidhura me garzë. Për një ditë bredhjeje, mund të merrni verë. Pas kësaj, pasi të ketë mbaruar uji, manaferrat i derdhim me ujë të valuar, i shtojmë zukorin dhe i fermentojmë sërish. Gjëja e fundit që ka mbetur pas verës fitimtare, atëherë mund ta merrni për përgatitjen e tretësirës.
Frutat e thata, gjethet, kërcelli
Frutat duhet të thahen në vendin ku ajrosen mirë, ose në furrë në temperaturë 600C për 3-4 ditë. Gjethet e asaj pagonie mbijnë dhe përhapen në pëlhurën e letrës, thahen për disa ditë në errësirë. Sumish merret nga qeset letre. Jetoni me lodhje, stres për rrëfimin e një mjeku. Preparatet e limonit lejohen për implantimin e Farmakopesë Shtetërore të Rusisë. Diya pjesë të ndryshme rriten ndryshe. Vіdvari, tinktura, çaj nga gjethet mund të jetë më shumë m'yaku diyu, fruta të ulëta.
çaj me gjethe
Gjethet janë marrë nga të kuqe - ngjitëse në mot të thatë, të shtruara në pëlhura në ambiente, të cilat janë të ajrosura mirë. Gjethet e Vysushene ruhen nga qeset e letrës deri në dimër. Bëjnë si çaj, të cilin mund ta tonifikoj, pіdbadjorlivu diyu, pas streseve fizike dhe rozumovyh, për rinovimin e forcës. Në vipadkah të pasur, çaji i limonit është një zëvendësues i garniturës për të pirë nga kawi natyral.
E keqe
10 gr fruta, hidhni 200 gr ujë të valuar, lërini të vlojnë dhe hiqeni menjëherë zjarrin. Merrni 1 lugë gjelle 2 herë në ditë.
Përgatitjet nga bari i limonit.
Komposto me bar limoni.
Kokrrat Zrіli të limonit lyhen me krem në furçë, llamba, vendosen pranë kavanozit dhe rimbushen me shurup, përgatisim 350 g zucru për litër ujë nga rozmarina. Bankat vënë bast në banjë me ujë: litër - për shekullin e 15-të, pіvlіtrovі - për shekullin e 10-të. A. Sidorova m. Bryansk
Dzherelo - vendi i ruajtjes, përgatitja për dimër:
Përzgjedhja dhe korrja e Schisandra chinensis. Manaferrat mblidhen nga periudha e pjekjes së plotë (pranverë-zhovten). Përzgjedhja e frutave duhet të bëhet më me kujdes, copat e lianës do të jenë të frytshme. Për këtë, furçat me bar limoni zrіzati më së miri me thikë.
Frutat e zgjedhura të barit të limonit duhet të vendosen në tasa, fuçi ose enë të emaluara, dhe në të njëjtën kohë - në kova të galvanizuara, copat në lëngun e limonit fillojnë të oksidohen.
Pas vjeljes së kokrrave, ato duhet të grabiten sërish duke e shtrirë dobin. Ka dy mënyra për të përgatitur fruta Schisandra chinensis:
Mënyra e parë e përgatitjes: kokrrat thahen për 2-3 ditë në hije, nën tenda. Pastaj manaferrat digjen në të ftohtë dhe thahen në furrë në një temperaturë prej rreth 60 gradë.
Mënyra e përgatitjes tjetër: manaferrat shtypen në presa hidraulike të tipit vidë. Pas përfundimit të bredhjes, ato lahen në sitë nën një rrjedhë uji në lëkurë dhe të buta. Sot shihen dhe thahen në tharëse kalorike me ventilim. Frutat e Schisandra chinensis duhet të thahen në 35-40 gradë në rrjetat e tharëseve termike, pastaj të thahen në një temperaturë prej 60-70 gradë.
Gjethet e limonit merren në fazën e hapjes (për heqjen e flavonoideve) ose në fazën e rënies së gjetheve (për heqjen e mukusit). Lëvorja e kërcellit mblidhet në periudhën e frutave.
Schisandra chinensis - receta të mjekësisë popullore
Si lemongrass kineze.
Kokrrat e freskëta të limongrass vimiti, vijati. Sik derdhet në kavanoza pіvlіtrovі të pasterizuara, pasterizohen 10-15 petë dhe mbyllen hermetikisht. Për të rritur vitalitetin e jetës, për të rritur prakticitetin, është e nevojshme të shtoni një pije të tillë në çaj (një lugë çaji për shishe).
Çaj nga gjethet dhe pagoniv i Schisandra chinensis.
Gjethet e Vysushene dhe të rinjtë e hardhisë kineze të magnolisë zihen si çaj (rreth 10 g syrovin për racion).
Nastіy fruta të thata të Schisandra chinensis.
Frutat e thata të hardhisë kineze të magnolisë i ziejmë për 10 minuta në një enë të mbyllur të emaluar, pas së cilës i hedhin, i kalojnë me garzë dhe i shtojnë zukorin për shije. Merrni 1 shishe ujë për 1 lugë gjelle yagid të thatë. Përveç kësaj, për bajannya mund të shtoni fruta të thata të hardhisë kineze të magnolisë në çaj të mrekullueshëm.
Schisandra chinensis zastosovuetsya në:
Rënie e djegur e forcave
për të përmirësuar gjallërinë fizike dhe rozë
presioni i reduktuar arterial
nedokriv'ya
bronkit, astma bronkiale
tuberkulozi
sëmundjet sluka, mëlçia, nirok
dobësi statutore
Yak tek frutat e thata
Është e nevojshme të renditni frutat e thata lehtë, të hiqni shtëpitë dhe kërcellet, t'i shtroni në një top të hollë dhe t'i thani në furrë në një temperaturë jo më të lartë se 60-70 ° C (dhe ende të nuhasë të zezë). Frutat e thata shkaktohen nga të forta, të rrudhura, me formë të çrregullt, të kuqe ose të zezë të errët, nënë e erëzave, shije të thartë, pak të thatë dhe erë pak aromatike. Tharja e frutave me lëng të plotë në temperaturën e dhomës nuk është shumë efektive, copat e erës së keqe janë të mbuluara me lule.
Si të thahen gjethet e atij pagoni të ri.
Termi optimal për vjeljen e gjetheve dhe pagonëve të rinj është kalli drapër. I krasitni me sekator në copa deri në 2-3 cm, i shtroni në një top të hollë dhe i thani në hije me ajrim natyral, duke i përzier rregullisht. Kurseni nga qeset letre.
Frutat Zdebіlhogo të vikoristovuyutsya lemongrass për tharje.
Nga lëngu i limonit mund të përgatisni kvas, shurupe, puthje, reçel, marmelatë dhe të tjera. Produktet e përpunimit janë të mbushura me qymyr zabarvlennya dhe nuhasin aromën dhe shijen e limonit të freskët.
Limon bar i ngrirë
Kokrrat e limonit përgatiten për t'u ngrirë në pjata me gllënjka, dhe më pas thahen në kuti plastike ose kartoni (si opsion, qese plastike). Merrni produktin nga ngrirja.
Reçel me bar limoni
Kokrrat e pastra të barit të limonit priten në çifte dhe më pas fërkohen përmes një sitë të imët. Pureja e Otrimanes vendoset në një legen të emaluar, shtohet tsukor (1:1) dhe gatuhet me përzierje të vazhdueshme derisa të trashet. Reçeli i gatshëm shtrihet në kavanoza të sterilizuara dhe mbyllet me tapë (si opsion mbyllni qafën e kavanozit me letër pergamene dhe lidheni me një skelë).
Reçel limoni
Është praktike të gatuhen reçelrat në të njëjtën mënyrë, por para ruajtjes, futni lëng molle (100 ml për 1 kg pure) dhe gjysmën e sasisë së zucrus ( kilogrami i lëkurës së zucrus kërkon 1,5 kg zukra). Përndryshe, teknologjia e përgatitjes mbetet e pandryshuar.
Komposto me bar limoni
Lemongrass Zukor - 400 g Ujë - 1 l Kokrrat Schisandra lyhen me krem në furça, shpëlahen tërësisht, vendosen pranë kavanozëve të sterilizuar dhe derdhen me shurup të nxehtë. Kanaçe Napіvlіtrovі me komposto nxehen në 80°C për 10 fije ose sterilizohen në ujë të vluar për saktësisht 3 fije.
Sik me bar limoni
Korr vitrimuyut disa ditë, chekayuchi në rozmarinë yagid. Pas kësaj, ata vdesin dhe për ndihmën e një kërcyesi manual lëngu, ata ngrenë një sik (mos e shtypni më shpejt, copat e erërave mund të jenë prismak rrëshirë). Përzieni me zukr në një raport 1: 2, kontrolloni nga jashtë kokrrat e jamballit, derdhni nga një mantel i errët pranë pjatës dhe tapës hermetikisht. Ruani produktin e përfunduar nga të ftohtit.
Verë me bar limoni
Nga vіdzhimok, scho u la pas përgatitjes së lëngut, të vrumbullojë verën (menjëherë nga rozdіvleny plodіv vityaguyut nasinnya). Vіdzhimannya derdhni ujë të ftohtë dhe lëreni të qëndrojë për 2-3 ditë. Hidhni lythin, holloni me ujë dhe shtoni tsukor (për shije). Lëreni verën të fermentohet, duke mbyllur qepen e ujit dhe më pas zemëroni rrethimin
Infuzion nga lemongrass nasinnya
Gjëja e fundit që ka mbetur pas përgatitjes së verës lahet me tul të tepërt, grimcohet dhe derdhet me alkool. Për një sprat tizhnіv, produkti është gati para implantimit (yogo pihet në doza të vogla, më shumë se 30 pika).
Shurup limoni
Kokrrat e barit të limonit rrjedhin gjak, pini në një kavanoz qelqi dhe bluajeni me zukrum në një raport 1:1. Pas 7-10 ditësh, shurupi, i cili ka qëndruar, zemërohet, protsidzhuyut, derdhet në pjata të sterilizuara dhe drejtohet në një vend të ftohtë në breg.
Marmelate me bar limoni
Sik lemongrass - 1 l. Pektin - 3 lugë gjelle Zukor - 2-3 lugë gjelle. Pektina është edukuar në lëng pigrit dhe lejohet të qëndrojë afër pіvgodini. Është mirë të zihet shurupi, vicoristës i jepet një sasi zucru dhe 150 ml lëng. Shtoni sasinë e pektinës në shurupin e nxehtë, lëreni të ziejë dhe gatuajeni me përzierje të vazhdueshme derisa të trashet. Marmelata e gatshme transferohet në kavanoza të sterilizuara dhe mbyllet. Vjelja e atij kultivimi të limonit mund të bëhet në një proces të vështirë, por ne nuk e quajmë kështu. Liana, e cila ngrihet mbi një suport, merr minimumi një muaj, por në të njëjtën kohë siguron një maksimum kore, duke dekoruar kopshtin dhe duke i dhënë vlerën e syrovinës mjekësore. .
