Faqe në lidhje me vilën.  Mirëmbajtje shtëpiake dhe riparime të bëra vetë

Palm oliya їzhi coristi dhe shkodi. Gjithçka rreth vajit të palmës. Korist se Skoda per trupin. Chi korisna ole palme për njerëzit

Ullinjtë yndyrorë janë një burim energjie, i nevojshëm si një mbështetje për funksionimin normal të organizmave të gjallë, si dhe një rritje e forcës jetësore të frutave dhe jetës, në rastin e rritjeve. Një furnizim i vogël i yndyrave bimore gjendet në bimët vendase, dhe veçanërisht të pasura me fjetore, ullinj, rapara, soje, grurë, li, kakao, bizele të ndryshme dhe, ndër të tjera, fruta palme.

Roslinnі olії merrni metodën іz plodіv vіdzhimu, chisthenija dhe deodoruvannya. Sasia e acideve yndyrore jo esenciale në një vaj të tillë mund të arrijë 70%. Acidet Qi janë të domosdoshme, tobto. vetë trupi i njeriut nuk është їх, por era e keqe është e nevojshme për ju për të siguruar proceset e jetës dhe funksionimin normal. Këto janë acide, si olein, linoleik, sikur hyjnë në magazinë e vitaminës F. Vetë era e keqe është përgjegjëse për punën normale të zemrës dhe enëve të gjakut, rrit imunitetin e trupit dhe e ndihmon atë të luftojë inflamacionin. Përparësitë shtesë të yndyrave në rritje janë kolesteroli i tyre, i cili është kaq i pasur me yndyrna të gjalla. Duke zëvendësuar në dietën tuaj yndyrnat e udhëtimit të krijesës me ullinj me vesë, mund të ulni ndjeshëm rrezikun e fajësimit të sëmundjeve të zemrës dhe enëve të gjakut dhe të eliminoni problemin e mbingarkesës.

Karakteristikat e vajit të palmës

Olea e palmës është sjellë gjithashtu në majat e yndyrës, dhe, megjithëse për Rusinë ky produkt konsiderohet ekzotik, lehtësia e tij nga numri i përgjithshëm i olias bëhet afër 30%. Promotorët kryesorë të jogës në tregun e lehtë janë Indonezia dhe Malajzia, dhe mbështetësit janë India, Kina dhe Bashkimi Evropian.

Tipari kryesor i olії є jo vetëm që її çmimi dukshëm i ulët, por edhe një sasi e ulët e yndyrave joekzistente, të cilat mund të reagojnë me përsëritjen dhe të oksidohen, nxehen. Po të njëjtat produkte, për t'u hakmarrë për vajin e palmës, i kursejnë me bollëk ndërtesat, i ulin ato, për t'u hakmarrë ndaj vajit tjetër të udhëtimit të vesës. Vaji i palmës i shtohet produkteve të ëmbëlsirave, margarinës, majonezës, uiskit, produkteve të qumështit, si dhe uiskit për bionaftë dhe kozmetikë.

Mund të thuhet se nuk ka vaj palme, se ka më pak vlerë biologjike, më shumë virobnik, copëza të fuqisë së qiellit nga pikëpamja praktike. Por si është e vërtetë nga pamja e blerësve?

Skoda dhe vaj palme

Ky ulli ka një sasi të pasur karotenoidësh, veçanërisht ato kafe për ata që kanë probleme me lëkurën dhe flokët e tyre. Ka 50 herë më shumë karotenoidë natyralë në oleika e kaut, 15 herë më shumë në domate dhe 15 herë më shumë në karota. Provitamina A, karotina, në renditje pozitive, i shtojnë cilësinë e agimit dhe shëndetin e syve. Vitamina E dhe tokoferolet, të cilat përfshihen në depon e ullirit të palmës, shtojnë më shumë mish, përmirësojnë tonin e lëkurës, stimulojnë funksionin e shtetit. Kjo është arsyeja pse dietologët janë të lumtur të shtojnë jogën në shumat e qumështit, si zëvendësues për vaktin e një fëmije.
Karotenoidet natyrale, të cilat gjenden në vajin e palmës, do të gjejnë rrugën e tyre në trup, duke mos shkaktuar hipervitaminozë, në preparatet sintetike të vitaminave.

Ole e palmës për dominimin e saj natyral - yndyrë të hidrogjenizuar të pikës së vesës. temperaturë të lartë shkrirja. Tse fjalimi i natyrshëm, pas dominimit të tij, se pamje e modës së vjetër, çfarë hamendje margarinë. Yakіsna kharchova oliya palme, e përzier me përbërës të tjerë të produkteve ushqimore, duke lejuar vazhdimin e termit їхної appurtenance dhe nadaє svoєridny shije pritjeje. Problemi përfaqësohet nga ata që janë mbledhës të padrejtë zëvendësues të vajit jo karchov, teknikisht të palmës, cilësia e të cilit është dukshëm më e ulët, ashtu si një minutë, tërhiqen për import në vend. Ky është problemi kryesor, pasi ka lind akuza për super-recok dhe trëndafila për ata se ky vaj është i dëmshëm për shëndetin, janë produkte të falsifikuara me yndyrna zëvendësuese të cilësisë së ulët.

Palma - palisandër, nuk është e turpshme për modifikimin gjenetik, kështu që vaji nga frutat e saj mbushet sot me një nga produktet e dobëta, pasi nuk iu dha një injeksion i tillë.

Nëse shkoni në dyqan ushqimor, kushtojini vëmendje magazinës, merrni udhëzimet tuaja në etiketë. Në atë rast, nëse olija fitimtare nuk ishte yakkіsna, atje, më mirë për gjithçka, do të caktohet thjesht si një yndyrë në rritje ose ëmbëlsirë. Ale slіd kujtim, sho navit yakіsna kharchova olіya palme për t'u hakmarrë për numrin e madh të acideve yndyrore të sapolindura i, zokrema, acid palmitik. Acidi Tsya rrit nivelin e kolesterolit në gjak, duke provokuar një sëmundje të tillë të pasigurt të enëve, si ateroskleroza dhe tromboza. Pra, blini shumë lloje ëmbëlsirash dhe ushqime në dietën tuaj, blini jo krisur dhe ngrica, por më shumë perime dhe fruta.

Një nga produktet ushqimore më të fundit. Nayranishi vërteton se futja e ullirit të palmës mund të jetë rreth 5000 vjet e vjetër. Yogo u transportua në Evropë me ar, çaj, qepje dhe mallra të tjera të vlefshme. Tani, raptom, vaji i palmës është bërë i shëndetshëm për shëndetin.

Ka histori të ndryshme tmerri për palmën: mos e teproni, vrisni gjyqtarët, thërrisni kancerin. Ai që ka më pak për të importuar nga Rusia është i ndjeshëm ndaj saj, popullsia e Rusisë është shumë, ajo është e rrethuar në tokat më mashtruese të botës.

Nga rruga, ajo nuk është e rrethuar as në tokat e Evropës dhe as në SHBA. Një pjesë e yoga sprozhivannya të bëhet 58% e ullinjve vesë të mbijetuar. Para fjalimit, SRSR ishte i suksesshëm në industrinë ushqimore që nga vitet 1970.

Meqenëse ajo është kaq shkidliva, atëherë pse të mos gardhohet? Në këtë artikull, ka fakte themelore për vajin e palmës, sa i turpshëm, pse është korisna dhe shkidliva.

Dzherelo: cmtscience.ru

Oliya e palmës është tepër turshi, ashtu si produktet e tjera ushqimore. Vono nuk e vëren sistemin e barit dhe ata janë më gjykues.

Në rastin e yndyrave më të vogla, vaji i palmës ka më shumë acide yndyrore, ndërsa sasia më e madhe ka më shumë acide yndyrore. Në të tjerat, e njëjta yndyrë në rritje, si ulliri, konvikti, llyan. Prote, zëvendësimi i jogës në Yakisne Vershkov (82.5%) nuk e prish produktin. Acidet yndyrore më (potencialisht shkidlivih) në një majë vaj duhet të gjenden më shumë. Prote, askush nuk e quan vajin e Vershkovit të kalbur.

Dzherelo: nkj.ru. Zmist në gram 100 g të produktit.

Pse të grabisni vajin e palmës?

Ole palme nga frutat e palmës së ullirit afrikan. Frutat e vogla me madhësi 3-4 cm janë të ngjashme me kumbullat. Nga fruti merret vaji i palmës, pra nga bërthama - bërthama e palmës. Pas procesit, lëreni vajin të dalë në 2 faza: rrallë është më i vështirë. Le të kalojmë nëpër fazat e pastrimit dhe deodorizimit.

Palm oliya: melankolia dhe Skoda për shëndetin

Lëvorja e palmës

  • Mbledhja e vitaminave: A, E, koenzima Q10, B6, D dhe F. Kur përpunohet oli, pjesa më e madhe e fjalimeve kafe kursehen. Në pëllëmbë їх, ajo nuk është më pak e tepruar, më e ulët në disa të tjera.
  • Mos u hakmerrni për kolesterolin.
  • Mos u hakmerrni për yndyrat trans. Palm olea është rіdka që është e vështirë. Për produktet ushqimore, fitorja është më e vështirë. Yogo nuk ka nevojë të përpunohet (hidrogjenizimi), vera mund të ketë ende konsistencën e nevojshme. Tshomu yogo e ka atë lakmi. Për shembull, për të marrë një ulli të fortë nga një vesë e rrallë, është e nevojshme ta kaloni atë përmes procesit të hidrogjenizimit. Dilni vaj të ngurtë me yndyrna trans (margarinë), strukturë yakі maє, nezvichnu për trupin. Një yndyrë e tillë "e dëshiron" mëlçinë, duke stimuluar prodhimin e një sasie të madhe.
  • E nevojshme për fëmijët. Ola e palmës në shumat e fëmijëve nuk është vetëm neshkidliva, por edhe e pasur. NË ushqim për fëmijënËshtë e rëndësishme që produkti të jetë sa më afër qumështit të nënës, dhe në disa raste deri në 25% acid palmitik. Është e nevojshme për zhvillimin normal të fëmijës, sepse një olea e palmës është në ushqimin e fëmijës.

Pse palma është oleare?

  • Skoda Polakët vetëm në yndyrë të tepërt në dietë. Duhet të kesh frikë jo nga vaji i palmës, por nga sasia e zucerok, varieteteve të ëmbëlsirave, levrekut, mishit të tymosur, donutëve, brymës dhe të gjitha llojeve të produkteve zëvendësuese (produkt siria, etj.).
  • Vjelja e vajit të palmës shkoda natyra. Nën plantacion, sipërfaqet madhështore pyjore janë shkatërruar, krijesat kursehen nga dovkili natyror. Tsya problemi nuk është më pak se një olії, por më tepër të gjitha sferat e jetës.

Palm oliya në Rusi

Rritja e disponueshmërisë së vajit të palmës po nxit biznesin për prodhuesit e qumështit. Rreth tse vіdkrito duket se frymëzon presidentët.

Natyrisht, prodhuesit e qumështit të atij vaji në rritje duan të bëjnë gjithçka për të lehtësuar importin e vajit të palmës në Rusi. Vono vodhi biznesin e tyre.

Zhurma si një palmë ngrihet përmes një ndryshimi për të kuptuar. Kjo histori tashmë është e ngjashme me. Problemi kryesor është falsifikimi i produkteve. Nëse zotëri zamіst shet produktin e shurubit, zamіst zotëri produktin e shurubit, etj. Ato dridhen nga palma. Pra, është jashtë vetvetes për t'u hakmarrë ndaj vipіchtsі, tsukerkas, tіstechki.

Ka një moment më të rëndësishëm. Є standard Federata Ruse- GOST R 53776-2010 "Oliya palmova. Rafinimi i deodorizimit për industrinë e grurit”. Ky dokument rregullon cilësinë e jogës. Prania e dokumentit për të folur për ato që janë në bazë të vlefshmërisë sjellë në sigurinë e produktit.

Video për ruajtjen e produktit dhe vajin e palmës

Kanali video CMT Science.

Rezultati i shkurtër i artikullit:

  • Shkidly jo vaj palme, por shumë yndyrë në dietë
  • Yndyrna unike të hidrogjenizuara dhe të lubrifikuara
  • vaj palme
  • Për një fëmijë të hajë një vaj palme është e nevojshme
  • Përdorni të gjithë yndyrën që ju nevojitet, ale në botë

Shkoni në sport, kolapsi, rritni çmimin dhe jini të shëndetshëm!
Nëse dini një falje, falje të një miku, ose ndryshe, çfarë të diskutoni - shkruani në komente. Ne jetojmë për hir të splkuvannyu.

- 3981

Sikur të mrekullohesh nga magazina e produkteve të blera nga një dyqan ushqimor i madh, praktikisht mund të hedhësh sytë nga një palmë. Yogo mund të pihet në depon e qumështit të kondensuar, zucerok, furrë, patate - patate, makarona me çokollatë, çokollatë, lokshini. gatim suedez, patate të skuqura, krutona, krisur Dihet se vaji i palmës mund t'i sjellë një notë të veçantë produktit, duke kënduar shije. Ale chi є vіd tsego melankoli?

Palma, si dhe vaji i kokosit për t'u hakmarrë për yndyrnat me vaj. Yndyrnat e pasura të rrugëtimit të vesës po kujdesen për ndërtimin e tyre për një kohë të gjatë, pa ndryshuar fuqitë e tyre. Palmova oliya shkojnë në përgatitjen e margarinës, zëvendësuesve të gjalpit, përhapjes, domethënë vazhdimin e termit për ruajtjen e këtyre produkteve dhe rritjen e aromës së ngjyrës.

Nga ana tjetër, melankolia e palmës, për fat të keq, do të marrë fund. Acidet yndyrore të shëndetshme rrisin nivelin e kolesterolit në gjak dhe provokojnë zhvillimin e aterosklerozës, trombozës së enëve të gjakut, sëmundjeve të zemrës, obezitetit.

Nivele të larta të yndyrave natyrale gjenden në kremin e vajit të palmës, yndyrën e pulës, mishin, vezët, produktet e qumështit, dheun e sipërm, gjalpin e kakaos dhe çokollatën.

Njerëzit që duan të kërcejnë mënyrë jetese të shëndetshme jeta, shumë kohë më parë ata votuan margarinën e butë si një zëvendësues të shëndetshëm të gjalpit. Ale, me shtimin e vajit të palmës në margarinë, produkti bëhet jo vetëm jo i sigurt, por edhe më keq për shëndetin tonë. Nëse dëshironi të blini margarinë kafe - lexoni etiketat: merrni, vaj palme nga magazina juaj, por jo fajtor.

Për të kuptuar "gërryerjen" e margarinës, është e nevojshme të mbani mend: depoja e përbërësve në produkt paloset vazhdimisht në botë për të ndryshuar sasinë. Në margarinë më të shëndetshme, në radhë të parë, ka ullinj trëndafili - ulliri, sonyashnikov, misri, safflower, dhe në pjesën tjetër - yndyrë të hidrogjenizuar ose të hidrogjenizuar.

Pra, hidrogjenizimi dhe hidrogjenizimi i yndyrave janë shumë të ashpra për trupin e njeriut, si vaji i palmës. Hidrogjenizimi i ullinjve të rrallë vesës fitimtar për ujë ndihmës. Në procesin e transformimit në yndyrna, krijohen një numër i madh trans-izomerësh të acideve yndyrore, të cilat janë të huaja për trupin e njeriut. Acidet yndyrore ngjitin qelizat e gjakut, qetësojnë trombet, rrisin sasinë e kolesterolit në gjakun e njeriut. Tse për të sjellë sëmundje të tilla në vdekje, si diabeti mellitus, ënjtje onkologjike, impotencë dhe pa pasoja për shkak të mungesës hormonale te njeriu, dëmtim i shkëmbimit të të folurit, sëmundje ishemike të zemrës, infarkt miokardi, kancer gjiri, kancer i lezionit anterior.

Produktet, ndër më transizomerët, varietetet e shkrira të shurupit, margarinë - e butë dhe e fortë, hamburgerë, patatina, krutona, patate - të skuqura, fletëpalosje e gatshme dhe përzierje ëmbëlsirash të reja. Transizomerët mund të ziejnë në shtresën e sipërme të tokës me një shtëpi me vesë, në materiale të ngrira dhe të trasha, në çokollatë.

Yndyrnat e hidrogjenizuara për t'i bërë produktet më të lira, dhe akoma më të zbatueshme për virobnikun, por jo për ju dhe mua - të qajmë për shëndetin tuaj. Përbërësit "Shvidkoy" edhe në procesin e eksperimentit u shpifën nga ndryshimet në verërat e benzinës - navit, duke i lënë ngjyrat e të folurit të pandryshueshme. Erë e keqe, plastelina memece, pokrыvayut gjyqtarët tanë në mes, duke mos privuar mundësinë e një jete të shëndetshme.

Oliya e palmës është e lirë, por, për fat të keq, jo më e mira për një olija të shëndetshme. Okrim i lirë produkte ushqimore, palme ol_ya ide pergatitje e kozmetikes zrazk_v te lira, krem. E mbani mend shijen e buzëkuqit “parafine” në buzët tuaja? E dëshironi atë masë ngjitëse në arteriet tuaja?

Palm oliya në produkte rrit shijet e produktit, zmushuє, їsti yoga përsëri dhe përsëri. Mbi bazën e këtij parimi, filloi adoptimi i të ngrënit suedez. Adzhe kozhna dityina vіddast tarіltsі borscht hamburger me patate të skuqura.

Njerëzit, pasi kanë shijuar një produkt, as nuk "ulen" për shijen e ngrirjes ose çokollatës, hamburgerëve ose patatinave me vaj palme, harruan se si u pëlqente era e keqe dhe ze zmushuє їx e blejnë produktin përsëri dhe përsëri.

Është një këngë e këndshme, dikush gëzohet shumë që olea e palmës është gjerësisht fitimtare në industri për promovimin e zotërimit metalurgjik të rrotullimit. E shijshme?!!

Ole palme, e futur në produktet e qumështit për promovimin e kushteve të ruajtjes, për t'i vrarë ato me zjarrdurues. Temperatura, për të cilën shkrin palma, gjërat e pasura, ulin temperaturën e trupit të njeriut. Duke gëlltitur në guaskën tonë, vaji i palmës është i mbushur me një masë ngjitëse plastike, kështu që është e pamundur të mbushni gjithçka. Dëshironi pak plastelinë për mbrëmjen?

Oliya e palmës është kancerogjeni më i fuqishëm. Toka të ndara janë frymëzuar prej kohësh nga importimi i ullirit të palmës në krai për ushqime të shijshme, si dhe nga përzierja e produkteve me jogën në vend të shitjes, obov'yazkovo otmechayuchi në etiketat për praninë e jogës.

Olії tsіnі kіlkistyu acid linoleik. Chim tsya kіlkіst vishcha - tim dorozhchiy dhe korisnіshiy varietet tsієї vesë oliї. Në vajin e ullirit në rritje viskoziteti mesatar dhe çmimi së bashku me acidin linoleik arrijnë në 70-75%. Vaji i palmës ka acid linoleik - 5%.

Dhe në vaj palme kafe në trup fjalimet NEMAЄ ZAGAL. Varietetet më të balancuara për njerëzit janë ulliri dhe misri dhe ulliri. Është më mirë të mos ngrohni roslinna oliya, por ta shijoni tashmë pjatën me të.

I vetmi plus i vajit të palmës për një shpëtimtar është çmimi i jogës. Por nëse mendoni për shëndetin, harroni të kurseni më mirë - si rezultat, mund të fajësohen të gabuarat sëmundje serioze, dhe Ju do të paguani për lirësinë e kryesore, por vetëm për shëndetin tuaj. Vaji i palmës Skoda për njerëz të shëndetshëm tashmë është sjellë.

Një produkt i tillë ekzotik, si “palm olea”, është shfaqur së fundmi në kuzhinën tonë. Është edhe më i përshtatshëm për ta rrahur atë për përgatitjen e recetave të ëmbëlsirave dhe biskotave, veçanërisht në heshtje, sikur të duhet një kohë e gjatë. Por, nutricionistët këndojnë gjithnjë e më shumë se vaji i palmës është edhe më i keq për shëndetin tonë. Në magazinë mund të blini pothuajse të gjitha produktet e blera nga dyqani i zakonshëm: kungull i njomë, qumësht i kondensuar, çokollatë, furrë, krisur, krisur, patate të skuqura dhe ushqime krokante. Është e pasur, që ky përbërës u jep produkteve një shije këndimi dhe një notë të veçantë. Ale chi є në tsomu hoch yakas melankoli?

Vaji i palmës ka shumë yndyrë, e cila mund t'ju kursejë për një kohë të gjatë dhe të mos ju ndryshojë fuqitë. Yogo vikoristovuyut për përgatitjen e margarinës, si dhe zëvendësues të ndryshëm për gjalpë dhe përhapje. Kjo ju lejon të zgjasni afatin e kursimeve dhe të përmirësoni shijen dhe ngjyrën e këtyre produkteve me një renditje të madhësisë.

Por në këtë orë, acidet yndyrore rrisin nivelin e kolesterolit në gjak, duke provokuar zhvillimin e aterosklerozës, sëmundjeve të ndryshme të zemrës, trombozës së enëve dhe obezitetit. Yndyrnat tona gjenden gjithashtu në gjalpin e kakaos, çokollatën, yndyrën e pulës, mishin, produktet e qumështit dhe vezët.

Shumë njerëz inkurajohen të zëvendësojnë gjalpin e sipërm me margarinë të butë, por në pjesën tjetër kanë shtuar vaj palme, i cili produkt mund të jetë shumë i dëmshëm për shëndetin. Gjithashtu, në dyqan është e nevojshme të lexoni me respekt etiketat.

Çfarë mund të dalloni nga etiketat?

Për të përcaktuar koston, për shembull, margarina, mbani mend një prirje të rëndësishme: depoja e përbërësve duhet të tregohet gjithmonë në botën e ndryshimit në sasi. Pra, një produkt i shëndetshëm në radhë të parë i vajit të roslin - sonyashnikov, ulliri, safflower, misri, dhe në pjesën tjetër - hidrogjenizimi dhe hidrogjenizimi i yndyrës.

Pra, dy elementët e mbetur janë po aq të dëmshëm për trupin tonë, si një palmë. Disa olis rozmarine hidrogjenizohen për ujë shtesë për të prodhuar një sasi të madhe trans-izomeresh të acideve yndyrore derisa të treten. Elementet janë shumë larg trupit tonë, erërat e erërave të alesë i bashkojnë qelizat e gjakut, duke bërë thirrje për krijimin e mpiksjes së gjakut dhe gjithashtu çojnë në një rritje të kolesterolit. Si pasojë e kësaj mund të zhvillohen sëmundje të tilla si ënjtja onkologjike, diabeti i qarkullimit të gjakut, impotenca, infarkti i miokardit dhe sëmundjet ishemike të zemrës. Shumica e këtyre yndyrave yndyrore gjenden në shurupin e shkrirë, margarinë, patate të skuqura, hamburgerë, petë të gatshme, patate të skuqura. Erërat shijohen gjithashtu në qumësht të kondensuar, në ngrirje, një centimetër të plotë gjalpë (si në shtëpinë e re të pikave të vesës), çokollatë.

Të gjitha yndyrnat e hidrogjenizuara ndihmojnë në prodhimin e produkteve më të lira, gjë që është e mirë për virobnikun.

Oliya e palmës është gjithashtu e lirë, por në të njëjtën kohë është larg të qenit një element i keq për shëndetin. Krіm produktіv kharchuvannya, yogo vikoristovyut në përgatitjen e kremrave dhe kozmetikës të lira. Një buzëkuq i tillë në buzë mund të ketë një shije specifike parafine.

Me shtimin e vajit të palmës në produkt, ka një rritje të shijes së tyre, e cila zmushuє їsti ї është e re dhe e re. Dhe në të njëjtin parim, të gjitha ndërmarrjet e të ngrënit suedez janë nën të njëjtin parim. Lëkura e fëmijës, ajo e rritur shumë, i jep përparësi pjatave të borschit të freskët me hamburger dhe patate të skuqura.

Sapo një person ka provuar një produkt, vera ka shije si çokollatë dhe krem, patate të skuqura dhe hamburgerë nga vaji i palmës. Mos harroni të mbani mend dhe të duash që kam frikë të lahem përsëri dhe të laj iriqin me dashuri.

Në pjesën më të madhe, komponenti është gjerësisht vikor në industri, në mënyrë që të mbulojë instalimin e metalurgjisë rrotulluese.

Nëse vaji i palmës i shtohet produkteve të qumështit, për të vazhduar këto kushte ngjitjeje, era e keqe bëhet mjaft refraktare. Pika e shkrirjes së këtij elementi është më e pasur, ul temperaturën e brendshme, pasi e kemi konsumuar në guaskën tonë, vaji i palmës shndërrohet në një masë ngjitëse plastike dhe supozohet të mbushë të gjithë dovkolën.

Para kësaj, ky produkt është kancerogjeni më i fuqishëm, siç është ai që gjendet në produktet ushqimore, është njohur prej kohësh nga të gjitha vendet e ndryshme. Nëse dikush është fajtor për veshjen e rrobave të tij, atëherë informacione të ngjashme duhet të tregohen në etiketat e këpucëve.

Vlera e vajit zvogëlohet nga prania e acidit të ri linoleik. Pra, її më shumë, më shtrenjtë dhe më mirë, oliya respektohet. Produkti me viskozitet të mesëm përmban deri në 75% acid linoleik, dhe në vaj palme - më pak se 5%. Askush nuk duhet të humbasë fjalët që janë kafe për trupin tonë. Oliya e ullirit dhe misrit janë më të balancuarit për vlerën e grurit. Ale їх nuk e ngroh varton, por përkundrazi rrihni atë për të mbushur me karburant barishtet e përgatitura.

Deyakі dzherel këmbëngul se informacioni për palm ole Skoda është mbishkruar dhe nuk rezulton të jetë i vërtetë. Ale doslіdzhen, yakі do ta konfirmonte këtë pikë deri në agim, nr. Prandaj, nëse doni të ruani shëndetin tuaj dhe shëndetin e njerëzve tuaj të dashur, përpiquni të minimizoni sa më shumë sasinë e produkteve të vajit të palmës në dietën tuaj.

Katerina, www.site

Palm oliya fitoi popullaritet të madh në mesin e prodhuesve të ëmbëlsirave dhe në sistemin suedez të të ngrënit. Kushtet e prodhimit të produkteve, të cilave u janë shtuar, rriten ndjeshëm, përmirësohet pamja e tregtueshme, mallrat bëhen më të lira dhe shija bëhet vishukanim dhe holluar. Ale vigіdna për prodhuesit e mallrave është e lirë dhe ekzotike olіya menaxher i njerëzve të shëndetshëm.

Çfarë është palma ole, si dhe pse dridhet

Vaji nxirret nga palma e ullirit. Gjatë përpunimit të pjesës mishore të frutave, del një verë e trashë e kuqe ose një tokë vendase e verdhë-zhovtogaryach, e cila mund të ketë një shije jamballi dhe aromën e majave të qumështit. Produkti kryesor i magazinës është acidi palmitik. Pra, për disa, ekziston një shumë e estereve të glicerinës dhe acideve yndyrore (triacilgliceride). Magazina kimike ndodhet afer nje vaji verst. Përgatiten lloje të ndryshme, të gjitha erërat nxirren nga pika e shkrirjes dhe jakistyu.

Shih olias ushqimore palme

Për njëzet vitet e mbetura, prodhimi i lehtë i vajit të ullirit u rrit me 4.2 herë.

De zastosovuyut

Palmova oliya për të hyrë në magazinën e të gjitha ushqimeve të preferuara: Me koston e madhe të jogës, shtoni çokollatë, zukerka të ndryshme, ëmbëlsira, kifle dhe lloje të tjera ëmbëlsirash, në mënyrë që të doni fëmijët.

Tse tsikavo! Si të shtrembërohet, si të rritet yndyra në çokollatë? Për çdo gjë që ju nevojitet, merrni në dorë një copë çokollatë. Nëse nuk është kohë, nuk mjafton të flasim për ata që kanë shtuar vaj palme në çokollatë.

Dodaetsya me margarinë dhe spërkatje, produkte të ushqimit suedez, siri të shkrirë, kos, sumish për fëmijë dhe produkte të tjera.

Olea e palmës është një zëvendësues i lirë i yndyrave shtazore, i cili është i domosdoshëm gjatë përgatitjes së ushqimeve të shpejta, hamburgerëve me djathë, patate të skuqura, patate të skuqura.

Përmes një shije të veçantë, njerëzit ranë në dashuri me këto produkte dhe tani nuk bëjnë dot pa to.

Chim shkіdliva palme olіya

Shumica e blerësve, të kënaqur, blenë garni të lira të produkteve të ëmbëlsirave, por nuk i përdorën, nuk e shpenzuan nxehtësinë. Ale hap pas hapi filloi të fryhej pak për Skoda Palm Olivia.

Në të vërtetë, duke ndjekur tepricën, deacionistët duhet të rrisin sasinë e vajit të palmës në produkte, në mënyrë që era e tij të mbushet me një shije të këndshme, të duket më e shijshme dhe të kursejë më shumë. Ale, përmes një sasie të lartë të acideve yndyrore në magazinë e përbërësit, produktet me të bëhen rrëshqitëse. Dhe përmes rezistencës së lartë ndaj nxehtësisë së vajit, në trup ai mbush konsistencën e plastelinës, gjë që e bën të vështirë përpunimin. Pjesa më e madhe e kësaj lënde lihet në trup në formën e skorjeve.

Prandaj, në vitin 2005, Organizata Gjithë Botërore për Mbrojtjen e Shëndetit lëshoi ​​një dokument zyrtar në të cilin u bënë rekomandime për ndryshimin e aditivëve të ullirit të palmës në produkte.

Doza e ngarkimit spërkat akumulimin e acideve yndyrore në biomembranat e klitinës. Nëpërmjet këtij riparimi hap pas hapi të dëmtimit të funksioneve të tyre të transportit. Tse sjellin në sëmundjen e gjyqtarit atë zemër, për të deklaruar mosfunksionime.

Është veçanërisht e ashpër kur hahet me karbohidrate, kështu që kungull i njomë me lëng ose testikuj shpesh çojnë në zhvillimin e obezitetit dhe aterosklerozës.

Produkte Chi të pasigurta me vaj palme për fëmijë

Shumë sumishes fëminore për t'u hakmarrë për palmën. Mosha në magazinë për të përfshirë acidin palmitik, i cili gjendet në qumështin e gjirit. Nuk shkakton reaksione alergjike, ndaj ka shumë vitaminë të pasur A. Deri atëherë, janë produkte jashtëzakonisht të shijshme, pinë të vegjlit nga të lumturit dhe të çmendurit e fëmijëve, era e erë e keqe vjen nga vazoja.

Ale, organizmi i fëmijës nuk është në gjendje të dallojë nga fjalimi olії korisnі, për shkak të pikës së lartë të shkrirjes. Para kësaj, është e nevojshme që në mënyrë aktive të sekretohet kalciumi, i cili është i nevojshëm për formimin e saktë të sistemit kockor të fëmijës. Pediatrit e kuptuan se sumishi i tillë nuk ishte i sigurt për njerëzit e rinj.

Pasojat e një përvjetori të tillë mund të jenë si më poshtë:

  • pjesë të tubit të frymëmarrjes;
  • dhimbje barku të vazhdueshme;
  • kapsllëk;
  • humbje e kalciumit.

Të paditur për një trashëgimi të tillë, baballarët e vjetër i besojnë thirrjeve të tregtarëve për melankolinë e këtij produkti dhe vazhdojnë t'i japin fëmijës sushish, si për t'u hakmarrë për palmën. Por më shumë shkencëtarë janë të vetëdijshëm se trupi i fëmijës nuk është gati për të avancuar, në mënyrë që të sjellë të gjithë produktin.

Chi mund të hani produkte në vend të vajit të palmës, ose unike

Për Rusinë, vlen të përmendet një produkt i ri, super-vajzat për yogo shkoda dhe lakmia nuk ndjejnë erë spratin e fatit. Vono mund të jetë unik mashtruesit e autoritetit. Ale ce stouєtsya nuk është e shtrenjtë olії e kuqe. Produktet ushqimore më të gjera nuk konsumojnë ushqim. Interesat komerciale të virobnikëve nuk lejojnë vikoristovuvat rrugën sirovinë, asaj erë të keqe t'i shtojnë një vaj teknik nga buka e tyre, pasi nuk është e sigurt për njeriun.

Prandaj, është më mirë të përfshihen ushqime nga dieta, në magazinë e të cilave përfshihet i gjithë përbërësi. Natyrisht, në pjesën më të madhe, nuk mund të shkoj askund, por ju mund të përpiqeni të ndryshoni sasinë e dietës suaj. Për të minimizuar Skoda, ndiqni:

  • eshte respekt te lexosh etiketen, me to shkruhen shpesh daedalet si vaj vikoristano. Po kështu, nga ana tjetër, pa vaj, ka më shumë gjasa të përdoret në produkt;
  • mrekullohem me termin kursim, ëmbëltore, scho mund të jetë një term trevalent, sing-song, є tsey іngredієnt;
  • kujdesuni për ushqimin e shpejtë, për t'ju ndihmuar të shpëtoni nga obeziteti.

Çfarë mund të zëvendësojë produktet e shijshme me vaj palme? Zgjidhjet më të mira janë qumështi pikant, i freskët dhe qumështi i bërë nga prodhuesit vendas. Tsya është e shijshme, ai iriq i shkrirë është një alternativë e mrekullueshme për shkidlivim virobs moderne.