இயற்கை ஆப்பிள் சிக்கை எவ்வாறு பாதுகாப்பது வீட்டில் குளிர்காலத்திற்கு சிக் தயாரிப்பது எப்படி. ஜூசர் ரெசிபிகள்

இலையுதிர்காலத்தின் வருகையுடன், டேடலஸ் மேலும் மேலும் முக்கியமான உணவாக மாறி வருகிறது: ஆப்பிள் சாற்றை எவ்வாறு சேமிப்பது? இந்த பழத்தின் சிறந்த அறுவடைக்கு விதி என்றென்றும் புகழ் பெற வேண்டிய நேரம் இது. வெளிப்படையாக, புதிய பெர்ரி மற்றும் பழங்கள் அதிகபட்ச மனச்சோர்வு மற்றும் சுவையான சுவை கொண்டவை. ஆலே, துரதிர்ஷ்டவசமாக, நீங்கள் நீண்ட நேரம் புத்துணர்ச்சியை அனுபவிக்க முடியாது. சுயாதீனமாக தயாரிக்கப்பட்ட ஆப்பிள் அல்லது பிற சாறுகளுக்கு எது சுவையாக இருக்கும்? சிக் ஒரு பழத்திலிருந்து பாதுகாக்கப்படலாம், எனவே விருப்பங்களின் ஸ்ப்ராட்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம். சாறு பாதுகாக்கும் செயல்முறை மிகவும் எளிது. செய்முறை மற்றும் அனைத்து பரிந்துரைகளையும் பின்பற்றினால் போதும். ஏற்கனவே அனைத்து அடுத்த முறை தானியங்கு பயிற்சி மற்றும் பாதுகாப்பு நடக்காது செய்முறையை பார்க்க வேண்டும்.

பாதுகாப்பை ஏன் தொடங்க வேண்டும்?

குளிர்காலத்திற்கான வியிஷோவை சுவையாகவும் பழுப்பு நிறமாகவும் மாற்றுவோம், பாதுகாப்பின் அனைத்து நிலைகளையும் முடிக்க வேண்டியது அவசியம். வீட்டிலேயே சாறுகளைப் பாதுகாத்தல், வார்டோ சாறு தயாரித்தல், அதன் வெப்ப செயலாக்கம் மற்றும் உடனடி பாதுகாப்பு ஆகியவற்றின் மூலம் செல்கிறது. உண்மையில், சாறு தயாரித்தல் யோகா விகிமன்னி சி ப்ரெசுவன்னியில் பாலிகே ஆகும். யாருக்காக நீங்கள் விகோரிஸ்டாடி செய்யலாம்:

• சோகோவிடிஸ்காச்;
• M'yasorubku;
• மரத்தை நசுக்கவும்.

பெரும்பாலான ஆப்பிள்களுக்கு மாற்று விருப்பம்є ஜூஸர். இந்த பழங்கள் கடினமானவை, மற்றும் இறைச்சி சாணைகளை முறுக்க முடியும். அதுவரை, ஒரு மணிநேர சாற்றை சேமிப்பது குறிப்பிடத்தக்கது, அது ஏற்கனவே விரைவாக இருந்தாலும், சிறப்பு ஜூசில் இல்லாமல். பழங்களிலிருந்து அனைத்து சாறுகளையும் அதிகரிக்க, அவற்றை நீர் குளியல் மூலம் விளக்கி சூடுபடுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அதிலும் அடிக்கடி ஆப்பிள் ஜூஸ் மாயகோட்டுடன் கலமுட்டியாக வெளிவருகிறது. செர்ரி சாறு சரியான வெளிப்படைத்தன்மையுடன் இருக்க வேண்டும் என்று நான் விரும்புகிறேன். உங்களுக்கு sik z m'yakottu பிடிக்கவில்லை என்றால், யோகோ ஸ்ப்ராட்டை ஒரு முறை பேப்பர் ஃபில்டரிங் மூலம் தவிர்க்கவும். Shchob m'yakush osiv, நீங்கள் உற்பத்திக்காக குளிர்ந்த இடத்தில் இருந்து சிக்கை வெறுமனே பறிக்கலாம்.

அடுத்து, வெப்ப செயலாக்கத்தைப் பின்பற்றவும். எனவே நீங்கள் இரண்டு வழிகளில் வேகப்படுத்தலாம்: பேஸ்சுரைசேஷன், ஹாட் பாட்டில். மீதமுள்ள விருப்பத்தைத் தொடர்ந்து, நீங்கள் மணிநேரத்தை கணிசமாக மிச்சப்படுத்தலாம். சூடான பாட்டிலிங் மூலம் சாற்றைப் பாதுகாப்பது கம்பீரமான பிரபலத்திற்கு தகுதியானது. எனவே, இதைச் செய்வது அவசியம்:

• கடாயில் ஆப்பிள் சாற்றை 75 டிகிரிக்கு அதிகரிக்கவும்;
• விடிஃபில்ட்ருவதி சிக்;
• நான் யோகா செய்ய ஆரம்பிக்கிறேன்;
• ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து 5 வைலின் நீட்டுடன் கொதிக்க வைக்கவும்;
• மணி நேரம் முடிந்ததும், ஜாடிகளை ஊற்றவும், அவற்றை உருட்டவும்.

பேஸ்டுரைசேஷன் முறையானது சாற்றை ஒரு பற்சிப்பி பாத்திரத்திற்கு மாற்றி நடைமுறையில் கொதிக்க வைப்பதாகும். ஒரு பானம் கொடுங்கள், அதை குளிர்வித்து புதுப்பிக்க வேண்டியது அவசியம். ஜாடியில் அதிக சூடான சாறு ஊற்றப்பட்டு, கடைசியாக 15 இழைகள் கொண்ட பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்படுகிறது. இடைநிலை அல்லாத பாதுகாப்பின் இறுதி நிலை நான் குடித்து முடிப்பேன். முதலாவதாக, கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட ஜாடியின் முன்புறத்தில் பாட்டிலில் அடைக்கப்படுவது குறைவு. ஒயின் ஜிப் செய்யப்படாமல் இருக்க, உணவுகளின் மேல் சிக் ஊற்றப்படுகிறது என்பதை அறிவது முக்கியம்.

மற்றொரு வழியில், ஜாடியின் அதிகபட்ச அடைப்புக்கு, உலோக மூடிகளை கிருமி நீக்கம் செய்ய வேண்டும். І, nareshti, ஜாடிகளில் ஆப்பிள் சாறு அடைந்த பிறகு, அவற்றை தலைகீழாக மாற்றி, ஒரு நாள் இருட்டில் வைக்கவும். இந்த மணிநேரத்தைப் பொறுத்தவரை, அது மேகமூட்டமாக இருக்காது, நீங்கள் புளிக்க வேண்டாம், குளிர்காலம் வருவதற்கு முன்பு குளிர்ந்த இடத்தில் ஒரு சாதாரண முகாமில் தைரியமாக தண்ணீருடன் கேன்களை வைக்கலாம்.

பதிவு செய்யப்பட்ட ஆப்பிள் சாறுக்கான பிரபலமான சமையல் வகைகள்

வீட்டில் குளிர்காலத்திற்கு நான் என்ன குடிப்பேன் என்பதைத் தயாரிப்பதற்கு மூன்று முக்கிய விருப்பங்கள் உள்ளன. சோப் s_k புவ் காரமான, கூர்மையான புளிப்பு சுவை இல்லாமல், பழங்களை மட்டுமே தேர்வு செய்வது அவசியம். பழங்கள் trohi zapsovanі இருக்கும் போல, sіk புளிக்க மற்றும் குளிர்காலத்தில் அடைய முடியாது. வீரியத்தைக் கொண்டுவரும் அத்தகைய பானம். வார்டோ என்பது ஆப்பிள் பானம் செறிவூட்டப்பட வேண்டும் என்பதாகும், பின்னர் அதை நீர் அல்லது பிற சாறுகளுடன் சுத்திகரிப்பதில் நீர்த்துப்போகச் செய்வது பணக்காரமானது.

ஆப்பிள் அறுவடையைப் பாதுகாப்பதற்கான முதல் விருப்பம்

பாதுகாப்பின் முதல் மாறுபாட்டில், ஒரு பற்சிப்பி பாத்திரத்தில் சில சாறுகளை ஊற்றுவது அவசியம், தீயில் 95 டிகிரி வரை சூடாக்கவும். pіdіgіvannі சரிய போது zucru (1 டீஸ்பூன் zucru தோல் மீது சாறு 0.5 லிட்டர்) சேர்க்க. உங்களிடம் சமையலறை வெப்பமானி இல்லாததால், வெப்பநிலையை நீங்களே யூகிக்க முடியும். கிராமப்புறங்களில் சிறிய பல்புகள் தோன்றத் தொடங்கியவுடன், நீங்கள் தேவையான வெப்பநிலையை அடையலாம். கொதித்தல் சாத்தியமில்லை. sik உடன் தொடர்ந்து இடுகையிடுவது மிகவும் முக்கியமானது. தன்னை மறைத்துக் கொண்ட இளஞ்சிவப்பு, பலத்த சத்தத்தின் உதவியுடன் பின்னால் காணப்படுகிறது. இன்னும் சூடான தாய்நாடு ஜாடிகளில் ஊற்றப்படுகிறது, யாக்கி சூடாக இருக்கலாம். ரோமிங்கிற்குப் பிறகு, வங்கிகள் சூடான கம்பளத்துடன் ஒளிரும்.

ஆப்பிள்களில் இருந்து சாறு பாதுகாக்க மற்றொரு வழி

மற்றொரு விருப்பத்திற்கு, ஒரு பெரிய மற்றும் பரந்த நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் தயார் செய்ய வேண்டும். கருத்தடை செய்யப்பட்ட ஜாடிகளுக்குப் பின்னால் சிரிய குடிகாரம் ஊற்றப்படுகிறது. அலே, ஜாடிகளை குளிர்ச்சியாக இருக்க வேண்டும், முன் அவற்றை சூடாக்க வேண்டாம். ஜாடிகளை பாட்டில் செய்த பிறகு, அவற்றை இமைகளால் மூடுவது அவசியம், ஆனால் அலைய வேண்டாம். இப்போது சாறு இருந்து உணவுகள் தயாராக பரந்த நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அருகே வைக்கப்படுகின்றன. 1-1.5 செமீ மூலம் கேன்களின் கழுத்தை அடைவது குற்றமற்றது என்பதால், தண்ணீர் இங்கே ஊற்றப்படுகிறது.

நீங்கள் வெப்பநிலையை அகற்றுவது போல, நெருப்பு மாறுகிறது மற்றும் உணவுகளில் வெப்பநிலையைக் கொடுத்தால், அது உயர்கிறது. அத்தகைய வெப்ப செயலாக்கத்தின் ஒரு மணிநேரம் கேன்களின் திறனில் டெபாசிட் செய்யப்பட வேண்டும். எனவே, 1 லிட்டர் வரை கேன்களுக்கு - 20 குயின், 2-3 லிட்டர் - 30 குயின். தேவையான மணிநேரம் முடிந்த பிறகு, தோல் ஜாடி கவனமாக பான்களில் இருந்து அகற்றப்பட்டு, உடனடியாக அலையத் தொடங்குகிறது. ஏதோ குதிகால்களில், வேறு சில இலையுதிர்காலத்தில், வங்கிகள் திரும்பி, ஒரு கம்பளத்தில் தங்களை போர்த்திக்கொள்கின்றன.

குளிர்காலத்திற்கான ஆப்பிள் சாற்றைப் பாதுகாப்பதற்கான மூன்றாவது விருப்பம்

இந்த காலநிலையில், அது 5 குயில்கள் நீட்டப்பட்ட கொதிக்கும் நீரின் உவாஜியில் உழைக்கிறது. இந்த வார்டோ மூலம், பழுப்பு நிற வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களின் பெரும்பகுதி நுகரப்படும் என்று அர்த்தம். ஏலே, சுவையையும் புத்துணர்ச்சியையும் ஏற்றுக்கொள்வது சேமிக்கப்படும். இந்த மாறுபாடு பல்வேறு வெற்றிகளை முந்திய ஆப்பிள்களுக்கு ஏற்றது, நீங்கள் அவர்களின் உயர் தரத்தில் சந்தேகம் இருந்தால். கொதிக்கும் போது, ​​குடிப்பதற்கு தொலைதூர அலைந்து திரிவதற்கான சாத்தியத்தை நீங்கள் அணைக்கலாம்.

Otzhe, மாஸா ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மீது wriggles போது, ​​ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு மற்றும் 5 குளிர் கொதித்தது போது. ஒரு சூடான தோற்றத்தில், அது ஜாடிகளில் ஊற்றப்பட்டு, மூடிகளால் மூடப்பட்டு, தலைகீழாக மாற்றப்படுகிறது. Obov'yazkovo ஒரு சூடான கம்பள கொண்டு கொள்கலன் போர்த்தி. நீங்கள் எழுந்ததும், உணவுகளை வெளிப்புற நிலையில் குடிப்பதற்காக மாற்றி, தற்போதைய குளிர்காலம் வரை குளிர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் வைக்கவும்.

ஆப்பிள் சாறு கலத்தல்

இன்னும் அடிக்கடி, ஜென்டில்மேன், ஆப்பிள் பானத்தை பாதுகாக்கும் போது, ​​மற்ற பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் சாறுகளை அதிகம் சேர்ப்பார். பாதுகாப்பின் போது நிறைய பழச்சாறுகளை குடிப்பது கலவை என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது சுவையின் சுவையை மேம்படுத்த உதவுகிறது, சுவையை தண்ணீரில் அதிக கசப்புக்கு கொண்டு வருகிறது. குடல் மற்றும் குடல்களின் சளி சவ்வு மீது தீங்கு விளைவிக்கும் உட்செலுத்துதல் போல, ஆப்பிள் சாறு ஏற்கனவே வெகுஜனத்தில் குவிந்துள்ளது என்பதும் தெளிவாகிறது. எனவே, மற்ற சாறுகளுடன் யோகா இனப்பெருக்கம் செய்வது நல்லது. ஒரு ஆப்பிளை கலப்பதற்கு இன்னும் சுவையான மற்றும் வண்ணமயமான விருப்பங்கள்:

• திராட்சை;
• கர்பஸ்;
• கேரட்;
• கோரோபினா;
• சுரைக்காய்.

ஆப்பிள் மற்றும் தர்பூசணியின் கலவையையும் உடலில் சேர்ப்போம். Ale, varto கொடுக்கப்பட்ட பதப்படுத்தல் தயாரிப்பு ஒரு குறிப்பிட்ட சுவை உள்ளது என்று குறிப்பிடுகிறது. மற்றும் ஆப்பிளின் அருகில் உள்ள அச்சை காரமான சுவையின் வரவேற்பு மூலம் எடுத்துச் செல்லலாம். யாருக்கு தர்பூசணியைப் பின்பற்றுவது, மெல்லிய தோல், குஞ்சம் மற்றும் இழைகளிலிருந்து சுத்தம் செய்வது அவசியம். Shchob rozm'yakshiti shmatochki Harmelon, їh rozm'yakshyuyut உதவி பந்தயம். பின்னர் கூழ் ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்க்கப்படுகிறது அல்லது ஒரு பிளெண்டரில் பதப்படுத்தப்படுகிறது. காய்கறி கொதிக்க முன்னோக்கி obov'yazkovo வேண்டாம். இதன் விளைவாக, நீங்கள் ஆப்பிள் சாறுடன் கலக்க வேண்டும் போன்ற பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு நிறைய பார்ப்பீர்கள். Tsya sumish பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்டு, கொள்கலன்களில் ஊற்றப்பட்டு, வேகவைக்கப்படுகிறது. Spivvіdnoshennia tsikh komponentіv vybiraetsya _தனியாக, vrahovyuchi உங்கள் சுவை ஒத்திருக்கிறது.

எனக்கு அதிகம் தெரியும் சுவையான செய்முறைஆப்பிள்-ஹார்மெலன் சாறு, இது ஷ்விட்கோவை முடிக்க தயாராக உள்ளது. யாருக்காக உங்களுக்குத் தேவை:

• தர்பூசணி கூழ் 3 பாட்டில்கள்;
• 5 பெரிய ஆப்பிள்கள்;
• டிரிப்கா இலவங்கப்பட்டை;
• வேகவைத்த தண்ணீர் 1 பாட்டில்;
• வெண்ணிலின் 1 தேக்கரண்டி;
• 50 கிராம் எலுமிச்சை சாறு.

பாதுகாப்புக்கான அத்தகைய சாறு தண்ணீரைப் போன்ற விரைவான ப்யூரியை விட சிறந்தது. ஆப்பிளின் தோல்கள் மற்றும் இதயங்களைச் சேர்த்து, வட்டங்களாக அல்லது சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, பான் கீழே வைக்கவும். ஆப்பிள் சிப் இலவங்கப்பட்டை, பாய்ச்சியுள்ளேன் எலுமிச்சை சாறு. பொருட்கள் கலந்த பிறகு, உணவுகளில் தண்ணீர் சேர்க்கப்படுகிறது. Masa shvidko ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. ஒரு சிறிய மசா கொதிக்க எப்படி, அது தீ muffle மற்றும் 45 குயில்கள் ஒரு நீட்டிக்க கொண்டு sumish சமைக்க வேண்டும். இந்த நேரத்தில், garbuzov கூழ் தயார் செய்யப்படுகிறது. ஒரு வாணலியில் ஒரு ஆப்பிள் போல, அதை உடைத்து, அவர்கள் ஒரு தர்பூசணி சேர்க்கிறார்கள். ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தை எடுக்க, varto ஒரு கலப்பான் її கொல்ல. வெண்ணிலா ஏற்கனவே பிளெண்டரில் சுவைக்காக சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. அனைத்து கிடங்கு வெகுஜனங்களின் zmіshuvannya பிறகு, அவர்கள் 5 strands ஒரு நீட்டிக்க மற்றும் ஒரு சூடான தோற்றத்தில் இளங்கொதிவா.

கேரட்டுடன் ஒரு கலவையைத் தயாரிக்க, இந்த வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்:

• கேரட் சுத்தம், கழுவி, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி.
• நீராவி குளியல் மீது குய் shmatochki rozmyakshuyutsya, ஒரு juicer அல்லது ஒரு சல்லடை மூலம் கடந்து.
• கேரட் மற்றும் ஆப்பிள் சாறு கலந்து, பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்படுகின்றன.
• சூடான தோற்றத்தில் கேன்களில் சிக் ஊற்றி, zakochuєtsya.

பாதுகாக்கும் போது ஆப்பிள் சாற்றின் பொம்'யக்ஷிதி சுவையை சுரைக்காய் உடன் கலக்கலாம். அசாதாரண முடிக்க கிரீம் நிறைய சுவைஅத்தகைய பதப்படுத்தல் கனிமங்கள், குறிப்பாக கால்சியம் மூலம் முடிந்தவரை நிறைந்ததாக இருக்கும். நீங்கள் ஏதாவது ஒரு வழியில், இன்னும் சில யூகங்களை தயார் செய்யலாம். அந்த பானம் இன்னும் எளிமையானது, ராகுனோக்கிற்கு பிரபலமானது.

ஒரு மைல் போன்ற ஒரு ஆப்பிளை நாங்கள் வாங்குவதில்லை: நாங்கள் அதை சாலடுகள், லெச்சோ, அட்ஜிகாவில் சேர்க்கிறோம்; varennya, ஜாம் மற்றும் ஜாம் சமைக்க; compote மற்றும் பழச்சாறுகள் தயார். நல்ல மற்றும் ஊறவைத்த ஆப்பிள்கள், மற்றும் marinated, மற்றும் உலர்ந்த. எங்கள் தயாரிப்புகளில் வைட்டமின்கள் அதிகபட்சமாக குறைந்துவிட்டன என்பது முக்கியம்.

குளிர்காலத்திற்கு கூழ் இருந்து அதிசய ஆப்பிள் சாறு தயார் செய்ய இன்று நான் உங்களுக்கு உச்சரிக்கிறேன். வெளிப்படையாக, நாங்கள் வாங்குவதற்கு எதையும் வெல்ல மாட்டோம், எங்களிடம் ஆப்பிள்கள் இருந்தாலும், நாங்கள் எதையும் வெல்ல மாட்டோம். புளிப்பு - நீங்கள் ஒரு ஆப்பிள் இருந்தால் மட்டுமே, Zukor சேர்க்கவும். என்னிடம் "காலா", ஆப்பிள் ஜூஸ் மற்றும் லைகோரைஸ் வகைகள் உள்ளன, நான் ஜூகோரைச் சேர்க்கவில்லை.

ஆப்பிளைத் தவிர, நாங்கள் அதை காலாண்டுகளாக வெட்டுகிறோம், ஒரு பெட்டியைக் காணலாம். என்னிடம் வலுவான ஜூஸர் இல்லை, அதனால் தோல் பகுதியை அதிகமாக வெட்டினேன்.

ஒரு ஜூஸர் மூலம் ஆப்பிள்களைத் தவிர்ப்போம், நீங்கள் இரண்டு சாப்பிடலாம். சாறு வில்ஷ்லோ 800 மி.லி.

Vіdzhimannya இல்லை vykidaєmo.

கடாயில் Viklademo їх (alyumіnієva vikoristovyte இல்லை), தண்ணீர் இரண்டு பாட்டில்கள் ஊற்ற, தீ மீது.

வெகுஜனத்தை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வருவோம், அதை எரிக்க வேண்டாம். சல்லடை மூலம் தேய்ப்போம். என்னிடம் 700 மில்லி ப்யூரி உள்ளது.

பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம், சூடான, ஆனால் வேகவைத்த இல்லை! Obov'yazkovo znіmemo pіnu.

குளிர்காலத்தில், sіk іz ஆப்பிள்கள் z m'yakottu rozіllєmo in zadalegіd ஒரு ஜோடி ஜாடிகளில், உலர்ந்த மற்றும் சூடான. வலுவாக முறுக்கப்பட்ட, திரும்ப மற்றும் அடைய வரை மூடப்பட்டிருக்கும்.

ஆப்பிள் சிக்குளிர்காலத்திற்கு z m'yakottu தயார்! என்னிடம் 1.3 லிட்டர் சாறு உள்ளது மற்றும் ஒரு மாதிரி பாட்டிலை எடுத்துக்கொள்கிறேன். அதிசயமான சிக் விய்ஷோவ், வருத்தப்பட வேண்டாம், தடித்த, மணம்.

அதிசய சிக் - சுவையான, பணக்கார, சரி!

ஆரோக்கியத்திற்காக அரட்டை!

உங்கள் இளமை பருவத்திலிருந்தே உங்கள் ஆரோக்கியத்தை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள் ... கோடையில் இருந்து பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்! நான் சேமிக்கவில்லை, ஆனால் தயார் செய்கிறேன். அது அதிகம். இன்னும் கூடுதலாக, உடலுக்கு மிகவும் வண்ணமயமான பேச்சு, முழு அளவிலான வைட்டமின்கள் மற்றும் காஸ்ட்ரோனமிக் ஹோஸ்ட்களின் முழு தட்டு தேவைப்படும். குளிர்காலத்திற்காக வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஆப்பிள் சாற்றை ஜாடிகளில் அறுவடை செய்யுங்கள் - மேலும் அனைத்து முக்கிய நன்மைகளுடன் உங்கள் சருமத்தை மகிழ்விக்கவும்.

மற்றும் வெறும் கவர் சமையல்புகைப்படம் மற்றும் வீடியோவில் இருந்து, தயவுசெய்து எங்கள் சக ஊழியருடன் சரிபார்க்கவும். வீட்டில் கூழ் மற்றும் கூழ் இல்லாமல் சுத்தமான ஆப்பிள் சாறு தயாரித்தல், ஒரு ஜூஸர் மூலம் ஆப்பிள்-கேரட், ஆப்பிள்-ஹார்மெலன் ஜூஸ் தயாரித்தல், ஒரு ஜூஸரில் மசாலா மற்றும் பணக்கார மற்ற வைட்டமின் பானம் தயாரித்தல்.

குளிர்காலத்திற்கான வீட்டில் கிளாசிக் ஆப்பிள் ஜூஸ்

வீட்டிலேயே குளிர்காலத்திற்கான கிளாசிக் சிக் தயார் செய்யலாம் பல்வேறு வகைகள்ஆப்பிள்கள். விகோரிஸ்ட் மற்றும் குறிப்பாக புளிப்பு மற்றும் புளிப்பு பழங்களைத் தடுக்க இது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. குடிக்கத் தயாராக இருக்கும் களையின் சுவை ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது, ஆனால் ஆழ்நிலை அமிலங்கள் நோய்வாய்ப்பட்ட அடுப்புகளுக்கு கொண்டு வரப்படுகின்றன. சிறந்த 100% ஆப்பிள் சிக் வர்டோ காலா, விட்டா, கோல்டன், ஸ்னிஷ்னி கல்வின், க்ளோரி டு தி பெர்மோஜ்ட்ஸி, மாலினிவ்கா, மெக்கின்டோஷ், சாம்பியன் வகைகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

குளிர்காலத்திற்கான கிளாசிக் ஆப்பிள் சாறு தயாரிப்பதற்கு தேவையான பொருட்கள்

• புதிய ஆப்பிள் - 10 கிலோ
• tsukor - சுவைக்காக

வீட்டில் குளிர்காலத்திற்கான பாரம்பரிய ஆப்பிள் சாறு Pokrokove தயாரித்தல்

புதிய (முன்னுரிமை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட) ஆப்பிள்களைக் கழுவவும், அவற்றை மைய, பழங்கள் மற்றும் அனைத்து ஜிப் செய்யப்பட்ட கொடிகளிலிருந்தும் சுத்தம் செய்யவும். சிறிய துண்டுகள் ஜூஸரின் கழுத்தில் எளிதில் பொருந்தும் வகையில் கூழ் அமைக்கவும்.

ஜூஸர் வழியாக ஆப்பிளை அனுப்பவும். என்னை மன்னியுங்கள், இதனால் சாதனத்தின் கொள்கலன்கள் தயவுசெய்து வைக்கப்பட்டு உலரவைக்கப்பட்டன.

இந்த கட்டத்தில், வேறு எந்த சேர்க்கை கூறுகளையும் ஜூஸர்களாக செயலாக்க முடியும். உதாரணமாக, செலேரா, பேரிக்காய், தர்பூசணி, போன்ற துர்நாற்றம் சமையல் குறிப்புகளில் சுட்டிக்காட்டப்படுகிறது.

பெரிய அல்லது சிறிய கேன்கள் சோடாவில் கழுவப்பட்டு, 100C வெப்பநிலையில் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றன. க்ரிஷ்கியை சுத்தமான தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்கவும்.

பிரித்தெடுக்கப்பட்ட சாற்றில் இருந்து, முழு கிக் தெரியும். தாய்நாட்டை வடிகட்டாமல் ஜாடிகளில் ஊற்றவும். Sіk z m'yakottu korisnіshiy i zhivnіshiy.

தோல் ஜாடியில் 2 தேக்கரண்டி சுக்கு 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். நீரின் சுவைக்கு உங்களைத் திசைதிருப்பவும்.

குறிப்பு! லைகோரைஸ் வகைகளின் ஆப்பிள்களிலிருந்து குளிர்காலத்திற்கான தயாரிப்புகளைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் zucru இல்லாமல் செய்யலாம். எனவே வைடியை குடிக்கவும், அதை இயற்கையான, ஆனால் குறைந்த கலோரிகளுடன் சுவைப்போம்!

மலட்டு இமைகளால் மூடப்பட்ட ஒரு பரந்த வாணலியின் அருகே சாறு ஜாடிகளை வைக்கவும். கேன்களின் "தட்டுகள்" வரை பாத்திரத்தை தண்ணீரில் நிரப்பவும். மிதமான தீயை 10 முதல் 20 குயில்களில் பேஸ்ச்சரைஸ் செய்யவும்.

மணிநேரம் முடிந்த பிறகு, ஓக்ரோப்பின் ஜாடிகளை கவனமாக உருட்டவும், ஒரு தட்டு அல்லது தோஷ்காவை அன்றைய தினத்திற்கு வழங்கவும். ஒரு சிறப்பு விசையுடன் குளிர்காலத்திற்கான வீட்டில் கிளாசிக் ஆப்பிள் சாற்றை உருட்டவும். பணிப்பகுதியை ஒரு போர்வையில் போர்த்தி காயத்தில் நிரப்பவும்.

Yak robiti sіk z m'yakottu z ஆப்பிள்கள் சாறு இல்லாமல்

இயற்கையான ஆப்பிள் சாறு தயாரிப்பது பல சாத்தியமான முறைகளில் ஒன்றால் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. பெரும்பாலும், பழங்கள் இன்றைய ராடியன்ஸ்கி சியின் சாறு வழியாக அனுப்பப்படுகின்றன. Vіdzhatu rіdina ஜாடிகளில் பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்படுகிறது அல்லது ஒரு பாத்திரத்தில் 95С க்கு கொண்டு வரப்படுகிறது. வாழ்க்கையின் ஞானத்தால் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட, மனிதர்கள் வைகோரிஸ்ட் ஜூஸ் குக்கர்களையும் தயாரிக்கிறார்கள் - ஒரு ஜோடிக்கு பழங்களை எடுத்துச் செல்லும் சாதனங்கள் மற்றும் அவர்களே அதிகபட்சமாக செய்கிறார்கள். இலவங்கப்பட்டை பானம். ஆனால் இந்த இரண்டு கிச்சன் மெஷின்கள் இல்லாமலும் உங்கள் வீட்டு மனங்களில் சிக் இஸ் மீ'யகோட்டு வளர்க்கலாம். உலர்ந்த மூன்றில் பழத்தை அரைக்கவும் அல்லது இறைச்சி சாணைகளில் உருட்டவும், பின்னர் 2-5 பந்துகளில் நெய்யில் பிழியவும்.

சாறு இல்லாமல் கூழ் கொண்டு ஆப்பிள் சாறு தயாரிப்பதற்கு தேவையான பொருட்கள்

• அதிமதுரம் ஆப்பிள் - 10 கிலோ
• இலவங்கப்பட்டை - சுவைக்காக

சாறு இல்லாமல் குளிர்காலத்தில் ஆப்பிள் மற்றும் m'yakottu இருந்து இயற்கை சாறு Pokrokove தயாரித்தல்

லைகோரைஸ் வகைகளின் பழச்சாறுகள் மற்றும் திருடப்பட்ட ஆப்பிள்கள் இரண்டு தண்ணீரில் நல்லது, தண்டுகள் மற்றும் கருக்களை சுத்தம் செய்யுங்கள்.

மற்ற அல்லது நடுத்தர மூன்றில் தோலில் இருந்து ஒரே நேரத்தில் பழத்தை தட்டவும்.

ஆப்பிள் மசாவை 1-2 பந்துகளில் சுத்தமான நெய்யில் மடித்து, முனைகளைத் திருப்பி, பையை நேர்த்தியாக மாற்றவும். Natiskayayuchi காஸ் கரடி, vychavte z fruktiv முழு சிக். தாய்நாட்டுடன் டிஷ் மீது தலையின் மேல் நகர்த்தவும், அதனால் அனைத்து மதிப்புமிக்க உபரிகளும் சேகரிக்கப்படும்.

குறிப்பு! நீங்கள் சாறு தயாரிக்கும் நெய்யின் அதிக பந்துகள், குறைவான பஞ்சுபோன்ற தன்மை, இது தண்ணீரில் கூழ் விட்டுவிடும். பெரிய "கரடி" யிலிருந்து அதை மிகைப்படுத்தாமல் இருப்பது நல்லது என்று அர்த்தம்.

ஒரு சுத்தமான பற்சிப்பி பாத்திரத்தில் ஆப்பிள் சாற்றை ஊற்றி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வராமல், 10-15 குளிரூட்டவும். பர்னரை ஒரு மணி நேரம் சூடாக வைக்கவும், இதனால் வெப்பநிலை 90C - 95C ஐ தாண்டாது. ஒரு சுவையான சுவைக்கு இலவங்கப்பட்டை தூள் ஒரு பானத்தில் சேர்க்கவும்.

ட்ரைலிட்டர் அல்லது இரட்டை ஜாடிகளை சோடாவுடன் கலந்து, நீராவியில் (அடுப்பில், தெளிப்பதில்) துவைக்கவும் மற்றும் கிருமி நீக்கம் செய்யவும். இமைகள் அதிக வெப்பநிலையுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன.

ஒரு ஜூஸர் இல்லாமல் ஆப்பிள் கூழிலிருந்து பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்ட சாற்றை சுத்தமான கொள்கலனில் ஊற்றவும், குளிர்காலம் வரை இமைகளை உருட்டவும். Vitrimayte zagotіvlyu "உறை கீழ்" 8-10 ஆண்டுகள். அதை மாற்றுவோம் உறங்கும் நேரம்சேமிப்பு.

ஜூஸர் மூலம் வீட்டில் குளிர்காலத்திற்கான சுவையான ஆப்பிள் சாறு

குளிர்காலத்திற்கு சுவையான ஆப்பிள் ஜூஸை ஜூஸர் மூலம் தயாரித்தால் நன்றாக இருந்திருக்கும் - வீட்டு மனங்களில் எளிமையான வகை தயாரிப்பு. அலே நாவிட் தனது சொந்த கல் தண்ணீருக்கான அத்தகைய பழமையான உரிமையில்: அது தோன்றுகிறது, வோரோஜ்னெக்கின் எந்திரத்தின் கருவி! ரஷ்ய மற்றும் பெலாரஷ்யன் மதுபானம் தயாரிக்கும் ஜூஸர்கள் வசந்த காலத்தில் இருந்து சில கிலோகிராம் ஆப்பிள்களை அறுவடை செய்வது எளிது, பின்னர் வெளிநாட்டு சாதனம் 2-3 பழங்களை ஒரு பாட்டில் புதிய தண்ணீரில் பிழியுவதற்கு ஏற்றது. பின்னர் - உங்களுக்கு செழிப்பான பழுது தேவைப்படும். அதுவரை, வெளிநாட்டு ஜூஸர்கள், "ரேடியன்ஸ்கி" முகத்தில், உலர்ந்த கேக்கை விட்டுவிடாதீர்கள், மாறாக திரவமாக இருக்க வேண்டும். சிம் கொரிஸ்னே தயாரிப்புகளை மாற்றுதல்.

ஜூஸர் மூலம் வீட்டிலேயே குளிர்காலத்திற்கான சுவையான ஆப்பிள் சாறு தயாரிப்பது எப்படி, வீடியோ ரெசிபிகளில் ஆச்சரியப்படுங்கள்:

வீட்டில் குளிர்காலத்திற்கு ஒரு ஜூசர் மூலம் இயற்கை ஆப்பிள் சாறு

சமையல் நிபுணர்களின் வீட்டில் ஜூஸ் குக்கர் இன்னும் மகிழ்ச்சியான நேரம். அதே நேரத்தில், செயலில் உள்ள சமையலறை ஆயுதக் களஞ்சியத்தில் ஆயிரக்கணக்கான பரிசுகள் எஞ்சியுள்ளன. என்ன zovsіm அற்புதம் இல்லை!

• ஜூஸ் குக்கரில் இருந்து சாறு அடைப்பதற்கு முன் கூடுதல் வெப்ப செயலாக்கம் தேவையில்லை;
• m'yakush, இது சாறு கொதிக்கும் பிறகு மீதமுள்ள, நீங்கள் ஜாம் தயார் செய்ய வெல்ல முடியும்;
• ஒரு பானத்துடன் கூடிய ஓட்க்ரிடா வங்கி குறைந்தபட்சம் 7-10 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படுகிறது, ஆனால் 2 டிபி அல்ல, அறுவடைக்கு மற்ற வழிகளைப் பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியம் ஏற்பட்டால்;
• குளிர்காலத்தில் ஒரு ஜூஸ் குக்கர் மூலம் இயற்கை ஆப்பிள் பழச்சாறு எளிதாக வீட்டில் தயார், முன் முறுக்கு அல்லது அதிக தேய்த்தல் பழங்கள் மீது படைகள் வடிகட்டுதல் இல்லாமல்.

குளிர்காலத்திற்கான ஜூஸர் மூலம் இயற்கை ஆப்பிள் சாறுக்கு தேவையான பொருட்கள்

• ஆப்பிள் சாறு
• tsukrovy pіsok (புளிப்பு ஆப்பிள் போல)

ஒரு ஜூஸர் மூலம் குளிர்காலத்திற்கான ஆப்பிள்களிலிருந்து இயற்கை சாறு தயாரிப்பதற்கான Pokrokova வழிமுறைகள்

மிகவும் சதைப்பற்றுள்ள எடுத்து மற்றும் ஆப்பிள் திருட. Popsovanі அல்லது mlyavі பழம் வெற்றிடங்களை மற்ற வகையான சேர்க்க நல்லது. நான் சாறுக்கு போதுமான துர்நாற்றம் கொடுக்க மாட்டேன், ஆனால் மிகுந்த omnivornіstyu zіpsuyut yakіst தயாரிப்புடன்.

மேலே வரும் அனைத்து ஆப்பிள்களையும், நிறைய தண்ணீரில் அடித்து, அவற்றை சாஸ்டோச்கியாக வெட்டி, அந்த வேரின் இதயங்களைப் பார்க்கவும்.

ஜூஸரை அகற்றி தயார் செய்யவும். தயவுசெய்து, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கான கொள்கலன்கள் சுத்தமாகவும் உலர்ந்ததாகவும் இருப்பதை உறுதிப்படுத்தவும். எந்தவொரு மூன்றாம் தரப்பு நாற்றங்களும் சாதனத்தில் இருப்பதால் ஏற்படாது.

சுத்தமான ஜூஸரை தண்ணீரில் நிரப்பவும். மேல் அடுக்கில் ஒரு ஆப்பிள் கொதித்த பிறகு. பழங்கள் மென்மையாக்கப்பட்டால், அவற்றை கில்கோஸ்டின் அருகே zukr உடன் பருகவும், அதனால் அவை பழங்களின் அமிலத்தன்மையில் இருக்கும். ஒரு சிறிய சொட்டு கொண்டு பின்னால், பின்னர் - ஒரு மெல்லிய ஸ்ட்ரீம் அடிக்க.

குறிப்பு! ஜூஸருக்கான குழாயில் பதப்படுத்தலுக்கான கேனில் குறைபாடுகள் இருக்கலாம். கொள்கலன் மலட்டுத்தன்மையுடையதாக இருக்கலாம்;

உலகின் பின்புறத்தில், வங்கியை மற்றொரு வங்கிக்கு மாற்றவும். வீட்டில் குளிர்காலத்திற்கான ஜூஸர் மூலம் இயற்கையான ஆப்பிள் சாறு கொண்ட கொள்கலனை உருட்ட இயந்திர அல்லது தானியங்கி விசையைப் பயன்படுத்தவும்.

டயட்டரி ஆப்பிள் சிக் - ஜூக்ரு இல்லாமல் குளிர்காலத்திற்கான தயாரிப்புகள்.

விட்டோன்செனா இலவங்கப்பட்டை ஒரு அற்புதமான மசாலா. இது அதிசயமாக ஆப்பிளின் சுவையைத் தூண்டுகிறது மற்றும் மால்ட்டை ஈரமான துவர்ப்புடன் பார்க்கிறது. மேலும் - கிராம்பு மற்றும் ஜாதிக்காய் பட்டாணி வரிசையில், இலவங்கப்பட்டை உடலுக்கு மதிப்பிடப்படாத அரிப்பைத் தருகிறது: பேச்சு பரிமாற்றத்தை விரைவுபடுத்துகிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது, மூளையின் செயல்பாட்டைத் தூண்டுகிறது மற்றும் shkt இல் shkidli பாக்டீரியாவை குறைக்கிறது. ஜூக்ரு இல்லாத ஒரு செய்முறைக்கு ஒரு டயட்டரி ஆப்பிள் ஜூஸ் தயார் - மற்றும் அனுபவிக்க டிசிலி ரிக்சுவையானது மட்டுமல்ல, அதை இன்னும் பழுப்பு நிறமாக காரமாக்குவோம்.

குளிர்காலத்திற்கு சுரைக்காய் இல்லாமல் ஆப்பிள் சாறு தயாரிப்பதற்கான பொருட்கள்

• ஆப்பிள் புளிப்பு-அதிமதுரம் - 4 கிலோ
• இலவங்கப்பட்டை தூள் - 0.5 தேக்கரண்டி
• ஜாதிக்காய் கசப்பு - 0.5 தேக்கரண்டி
• கார்னேஷன் - 5 பிசிக்கள்.

zucru இல்லாமல் குளிர்காலத்தில் காரமான ஆப்பிள் சாறு Pokrokove தயாரிப்பு

புளிப்பு-லைகோரைஸ் வகைகளின் ஆப்பிள்களின் சாறுகளை குளிர்ந்த நீருக்கு அருகில் கழுவவும். தோல் பிளேட்டை 4 பகுதிகளாக வெட்டி, மையத்தை கவனமாக வெட்டுங்கள். இறைச்சி சாணை மூலம் பழத்தை திருப்பவும்.

அகற்றப்பட்ட ஆப்பிள் வெகுஜனத்தின் ஒரு பகுதியை காஸ் லைனிங்கில் வைக்கவும். கொஞ்சம் பையை உருவாக்கி முழு சிக் பார்க்கவும். இது உபரி பழ மாசாவை செயலாக்குவது போன்றது.

அனைத்து சாறுகளையும் ஆழமான பற்சிப்பி பாத்திரத்தில் ஊற்றி, மசாலா சேர்க்கவும். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வராமல், 90C-95C வெப்பநிலையில் பானத்தை பேஸ்டுரைஸ் செய்யவும்.

அறுவடைக்கான வங்கிகள் கழுவப்பட்டு கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட வேண்டும். அதே வழியில், உருட்டுவதற்கு தொப்பிகளை தயார் செய்யவும். உணவு ஆப்பிள் சாறு - zucru இல்லாமல் குளிர்காலத்தில் அறுவடை. அதாவது, தண்ணீரில் பாக்டீரியாக்கள் பெருகாமல் இருக்க, கொள்கலனை சுத்தமாக முடிக்க முடியும்.

பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்ட சாற்றின் மலட்டு கேன்களை நினைவூட்டுங்கள், தொப்பிகளுடன் உருட்டவும். அது முழுமையாக அடையும் வரை ஒரு டெர்ரி டவல் அல்லது சூடான போர்வையில் போர்த்தி விடுங்கள்.

வீட்டின் மனதில் பேரிக்காய் இருந்து ஆப்பிள் சாறு: ஒரு எளிய வீடியோ செய்முறை

ஆப்பிள்-ஹார்புசோவி, ஆப்பிள்-கேரட், திராட்சை-ஆப்பிள் மெல்லிய: கலப்பு ஆப்பிள் பழச்சாறுகள் மற்றும் வகைப்படுத்தப்பட்ட பழச்சாறுகளின் கிடங்கு வரம்பிற்குள் புதுப்பிக்கப்படலாம். அலே, மிகவும் சுவையான மற்றும் பிரபலமான, முன்பு போலவே, நாங்கள் sik іz இறந்த ஆப்பிள்கள் மற்றும் pears நிரப்பப்பட்ட, நான் வீட்டில் மனதில் கொண்டு நல்ல vlass நடைமுறை மாஸ்டர்களின் தயாரிப்புகள். அத்தகைய பானம், முன்புறத்தைப் போலவே, லைகோரைஸ் அல்லது காரமானதாக இருக்கலாம், கூழ் அல்லது அது இல்லாமல், ஒளி அல்லது செறிவூட்டப்பட்டதாக இருக்கலாம்.

ஒரு எளிய வீடியோ செய்முறையுடன் வீட்டில் பேரிக்காய் இருந்து ஆப்பிள் சாறு எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று ஆச்சரியமாக இருக்கிறது:

வைட்டமின் ஆப்பிள் மற்றும் கேரட் சாறு - குளிர்காலத்தில் வீட்டில் பதிவு செய்யப்பட்ட

வீட்டில் சாறு தயாரிப்பது குளிர்காலத்திற்கான அறுவடைக்கு மிகவும் திறமையான மற்றும் நடைமுறை வழி. நான் குறிப்பாக ஒரு ஆப்பிள் மற்றும் கேரட் போன்ற ஒரு பெரியவரைப் பெற்றெடுக்கிறேன். வெளிப்படையாக, அவை மரப்பெட்டிகளில் உலர்ந்த புல் அல்லது தைரோஸுடன் அழகாக பேக் செய்யப்பட்டு இருண்ட அடித்தளத்தில் புதைக்கப்படலாம். பின்னர் ஒரு கண்ணாடி பிரகாசமான வைட்டமின் ஆப்பிள்-கேரட் சாறு, குளிர்காலத்தில் வீட்டில் பதிவு செய்யப்பட்ட, இது ஒரு ஆப்பிள் விட appetizing, இது சிறந்தது, அல்லது சுருங்கிய கேரட். ச்சி தவறா?

வீட்டில் குளிர்காலத்திற்கு கேரட்-ஆப்பிள் சாறுக்கு தேவையான பொருட்கள்

• ஆப்பிள் புளிப்பு-அதிமதுரம் - 3 கிலோ
• கேரட் சோகோவிதா - 5 கிலோ
• இஞ்சி வேர்
• எலுமிச்சை

குளிர்காலத்திற்கான ஆப்பிள் மற்றும் கேரட்டில் இருந்து வைட்டமின் சாறு புகைப்படத்துடன் ஒரு செய்முறையை வீட்டில் Pokrokove சமையல்

தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் தயார் செய்யவும்: ஆப்பிள்கள் நன்கு அடித்து வெட்டப்படுகின்றன, கேரட் மேல் தோலில் இருந்து உரிக்கப்படுகிறது, எலுமிச்சை சாறுடன் காணப்படுகிறது, இஞ்சி மிக முக்கியமான மூன்றில் அரைக்கப்படுகிறது.

Vykoristovuyuchi ஒரு நல்ல வழி, vychavit sіk z கேரட் மற்றும் ஆப்பிள்கள் இருக்கும். நீங்கள் ஒரு வீட்டில் ஜூஸர், ஒரு பாரம்பரிய துணை இயந்திரம், ஒரு இறைச்சி சாணை, ஒரு சாணை போன்றவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.

ஜாடிகளை கிருமி நீக்கம் செய்து, மூடிகளை வேகவைக்கவும். ஆப்பிள்-கேரட் சாறு எலுமிச்சை மற்றும் துருவிய இஞ்சியுடன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

கொள்கலனில் பானத்தை ஊற்றி, தண்ணீருடன் பானையில் தயாரிப்பிலிருந்து குடுவைகளை வைக்கவும். குளிர்காலத்தில் வீட்டில் பதப்படுத்தல் விதிகளின்படி வைட்டமின் ஆப்பிள்-கேரட் சாறு பேஸ்டுரைஸ்: 0.5 லிட்டர் ஜாடி - 10 குயின், 1 லிட்டர் - 15 மீ, 2-3 எல் - 20 குயின்.

மணி நேரம் முடிந்த பிறகு, "பாஸ்டுரைசரில்" இருந்து ஜாடிகளை எடுத்து, ஒரு சிறப்பு விசையுடன் மூடிகளை உருட்டவும். ஒரு குளிர், இருண்ட இடத்தில் ஒரு சுவையான வைட்டமின் பானத்தை எடுத்து, நேரடியான தூக்கத்தில் பரிமாறவும்.

திராட்சையில் இருந்து புளிப்பு ஆப்பிள் சாறு - வீட்டில் பதிவு செய்யப்பட்ட

ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் தானாகவே: வைட்டமின் சி, கரிம அமிலங்கள், பொட்டாசியம் உப்புகள், மெக்னீசியம், உப்பு, பாஸ்பரஸ் ஆகியவை சுவாச, பொறித்தல், சுற்றோட்ட அமைப்பு மற்றும் முழு உயிரினத்தின் உறுப்புகளில் நன்மை பயக்கும். குளிர்காலத்தில் புதிய வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட திராட்சையுடன் ஆலே, ராஸியில் அற்புதமாக குடிக்கவும். திராட்சையுடன் புளிப்பு ஆப்பிள் சாறு வீட்டு மனங்களில் பதப்படுத்தல் சமையல் - அனைவருக்கும் ஒரு வெற்று தயாரிப்பு: சிறிய குழந்தைகள் முதல் பலவீனமான வயது மக்கள் வரை.

வீட்டில் குளிர்காலத்திற்கு புளிப்பு திராட்சை சாறு தயாரிப்பதற்கு தேவையான பொருட்கள்

• ஆப்பிள் சாறு - 4 கிலோ
• rozhevy திராட்சை - 5 கிலோ
• நீல திராட்சை - 1 கிலோ

குளிர்காலத்திற்காக வீட்டில் புளிப்பு ஆப்பிள்-திராட்சை சாறு Pokrokove தயாரித்தல்

அனைத்து ஆப்பிள்களும் உறுதியாகப் பின்பற்றுகின்றன. பெரிய பழங்களை 4 பகுதிகளாகவும், டிரிப்னி - 2 ஆகவும் வெட்டுங்கள். இதயங்களை குஞ்சம் கொண்டு அகற்றவும்.

திராட்சையை கழுவவும்;

ஜூஸர் மூலம் பழத்தைத் தவிர்த்து, தடிமனான சுவர் கொண்ட பாத்திரத்தில் சிக் ஊற்றவும்.

5-7 குயில்களை 90C-95C வெப்பநிலையில் வேகவைத்து, கொதிப்பதைத் தவிர்க்கவும். நீங்கள் செய்த பினாவை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.

வீட்டில் திராட்சையிலிருந்து புளிப்பு ஆப்பிள் சாற்றை மலட்டு ஜாடிகளில் ஊற்றவும், மூடிகளுடன் உருட்டவும். கொள்கலனை தலைகீழாக மாற்றி, கீழே ஒரு போர்வையால் போர்த்தி விடுங்கள்.

கொமோரோஸில் Ostigliy sik ஐ மறுசீரமைக்கவும். பானம் அறை வெப்பநிலையில் அற்புதமாக சேமிக்கிறது.

குளிர்காலத்திற்கான வீட்டில் ஆப்பிள்-ஹார்புசோவி சாறு

தூய harbuzovy sik ஒரு நபருக்கு இன்னும் மதிப்புமிக்கது, ஆனால் யோகா சுவையானது சருமத்தில் இருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது. அதிக அளவு மென்மையுடன் கூடிய பிசுபிசுப்பான அமைப்பை விரும்பாதவர்கள், மற்றவர்கள் "மிளகாய்" சுவையை அனுபவிக்க முடியும். அதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த நுணுக்கங்கள் அனைத்திற்கும் இது ஒரு தீர்வாகும் - ஒரு ஆப்பிளில் இருந்து ஒரு கர்பூச்சாவை கலந்து குளிர்காலத்திற்கு ஒரு மல்டிவைட்டமின் சாறு தயாரிக்கவும். யோகா தயாரிப்பின் தொழில்நுட்பம் முந்தைய சமையல் குறிப்புகளின் தயாரிப்புகளுக்கு அதிகம் அறியப்படவில்லை. அந்த சேமிப்பு முறை முற்றிலும் ஒத்ததாகும்.

வீடியோ செய்முறையில் குளிர்காலத்திற்கான வீட்டில் ஆப்பிள்-ஹார்மெலன் சாறு தயாரிப்பது பற்றிய அறிக்கையைப் பாருங்கள்:

குளிர்காலத்திற்கான வீட்டில் ஆப்பிள் சிக் என்பது கோடை-இலையுதிர்கால பயிரின் மிகவும் பழமையான பிரதிநிதிகளின் மிக உன்னதமான அறுவடை ஆகும். பிரவுன் வைட்டமின் பானத்தை அதிமதுரத்துடன் சேர்த்து வளர்க்கலாம், நாம் பார்க்கலாம், எந்த முற்றுகையையும் அகற்றுவோம். அபோ கேரட் அல்லது கர்புசோவயா ம'யகொட்டுவுடன் துவர்ப்புத்தன்மை கொண்டது. ஜூஸர்களின் ஆயுதக் களஞ்சியத்தில் உள்ள மயூச்சி அல்லது ஒரு ஜூஸ் குக்கர், தோல் குக்கரி, சிறப்பு சிரமங்கள் இல்லாமல் "ஜாடிகளில்" சுவையான பானத்தின் முழு தொகுப்பையும் வீட்டில் மனதில் தயார் செய்ய வேண்டும்.

இடுகை திருத்தங்கள்: 166

அனைத்திலும் சிறந்தது மற்றும் பழுப்பு-கண்கள்இந்த நாளில் குடிப்போம் є sіk іz ஆப்பிள்கள். அந்த சமையல் நிபுணர்களை நசுக்க ஒரு ஜூஸர் மூலம் குளிர்காலத்திற்காக ஆப்பிள் சிக், அவர்கள் தயாரிப்பின் சுவையைப் பற்றி மட்டுமல்ல, அதன் செழுமையைப் பற்றியும் கூறுகிறார்கள். அத்தகைய தரையையும் தயாரிப்பதற்கான செயல்முறை எளிதானது, இது நன்கு அறியப்பட்ட சமையல்காரரால் கையாளப்படலாம். அரசாங்கத்தால் தயாரிக்கப்படும் போது, ​​தயாரிப்பு ஆரோக்கியத்திற்கான ஒரு அதிசய தயாரிப்பு மட்டுமல்ல, கிறிஸ்துமஸ் அட்டவணைக்கு தயாரிக்கப்பட்ட முக்கிய பொருட்களால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

முக்கிய நன்மைகள், நீங்கள் பயம் பார்க்க முடியும்: sіk, ஒரு juicer வழியாக கடந்து, பழுப்பு சக்தி அதிக செல்வத்தை எடுத்து, є வாழ மற்றும் சமையல்காரர் மன்னிக்க. ஒரு குறுகிய வழியில், ஆவேசம் என்பது, யோகா தயாரிப்பிற்காக, பழத்தை முழுவதுமாக அறுத்தவர்கள்.

மனித உடலுக்கு ஆப்பிள்களின் பட்டை

தரையில் உள்ள ஆப்பிள்களின் சக்தியின் முகடு பெரியது, அவை ஆள்மாறான மக்களின் முகத்தில் வாழ்கின்றன. ஒரு பக்கத்திலிருந்து, இந்த பழத்தில் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளது, மறுபுறம், ஜீரணிக்க எளிதானது. உடல் எடையை குறைக்க நினைப்பவர்கள் வருவது அதிசயம் தான். உற்பத்தியின் 100 கிராம் கலோரி உள்ளடக்கம் 47.5 கிலோகலோரி ஆகும். அதிலும் அடிக்கடி யோகி பல்வேறு உணவுமுறைகளுடன் vikoristovuyut. ஆப்பிள் ஒரு சுவையான உணவுப் பொருளைச் சாப்பிடும் போது விரைவாக உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது.

ஆப்பிள்களில் வைட்டமின்கள் உள்ளன: சி, ஈ, ஏ, எச், பிபி, கே, பி 1, பி 5, பி 6, பி 9. கூடுதலாக, அவை அதிக எண்ணிக்கையிலான மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன. மெக்னீசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், சல்பர், உப்பு, துத்தநாகம், கோபால்ட், தாமிரம் மற்றும் அயோடின் ஆகியவை மிக முக்கியமான நுண்ணுயிரிகளாகும். முக்கிய நன்மைகளுக்கு, செல்லுலார் திசு, கரிம அமிலங்கள், பெக்டின்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் க்ரப் ஃபைபர்களின் பழங்களில் ஒரு பெரிய அளவைக் காணலாம். மிகவும் பிரபலமான ஒரு ஜூஸர் மூலம் குளிர்காலத்திற்கான ஆப்பிள் ஜூஸ் தயாரிப்பது, பழத்தின் ஏராளமான நேர்மறையான சக்திகளின் மூலம்.

பதப்படுத்தலுக்கு ஒரு வகையைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்

பலவிதமான பழங்களின் தேர்வு, பழத்தின் விளைவாக பழமையானது, நீங்கள் எதை எடுக்க விரும்புகிறீர்களோ, அதில் நிறைந்துள்ளது. சிக் மென்மையான அதிமதுரம் சுவை அல்லது புளிப்பை தாய் ஏற்றுக்கொள்ளலாம். Pіdіbravshi அதிமதுரம் வகைஆப்பிள்கள், நீங்கள் லைகோரைஸில் இருந்து சுவையுடன் ஒரு பானம் எடுக்கலாம், மற்றும் புளிப்பு - புளிப்பிலிருந்து. Yabluka Cosmonaut Titov, சுதந்திரம், Antey, Olena - ஒரு ஆழமான அமைப்பு உருவாக்க; அத்தகைய தயாரிப்பு sik іz m'yakistyu குடிக்க விரும்புவோருக்கு ஏற்றது.

புளிப்பு சுவை கொண்ட ஷனுவால்னிக்ஸ் அத்தகைய பழ வகைகளுக்கு மரியாதை பெறலாம்: நிஜகோரோட்கா, அன்டோனிவ்கா. Fahіvtsі புளிப்புடன் ஆப்பிளைப் பாதுகாக்க, துர்நாற்றம் அதிகமாக, குறைந்த அதிமதுரம் சேமிக்கப்படுகிறது.

முக்கியமான! Zmishuvati வித்தியாசமாக பார்க்கவும்ஆப்பிளின் சாறு சுவடு இல்லை. பழங்களின் பழுக்க வைக்கும் மற்றும் கோடைகால பழங்களை புத்துணர்ச்சியூட்டுவதும் அவசியம்.

ஒரு ஜூசர் மூலம் குளிர்காலத்திற்கான ஆப்பிள் சாறு: வீடியோ

ஆப்பிள் சாறு ரகசியங்கள்

குளிர்கால தயாரிப்பு ஒரு சுவையாக மாற, தயாரிப்பின் சில முக்கியமான ரகசியங்களை எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

• சாறுகளின் பேஸ்டுரைசேஷன் மணிநேரம் கட்டாய தயாரிப்புக்காக என்ன படுத்துக் கொள்ள வேண்டும் என்பதில் நிறைந்துள்ளது. 1 லிட்டர் அளவு கொண்ட ஒரு ஜாடி 15 குயில்கள், 1.5 லிட்டர் - 20 குயில்கள், 3 லிட்டர் - 30 குயில்கள் பதப்படுத்தப்படும்.
• சேர்க்க பணிக்கருவியில் Dosvіdchenі kulinary zamіst tsukra சுக்ரோஸ் சிரப். யோகோ தயாரிப்பதற்கான செய்முறை எளிதானது: 200 கிராம் ஜூக்ரூ தண்ணீரில் சிதறடிக்கப்படுகிறது, கலந்து, ஒரு துணி துணி மூலம் வடிகட்டப்படுகிறது. அத்தகைய sіk சுவையாகவும் மென்மையாகவும் வெளிவருகிறது.
• சாறு காய்ச்சுவதற்கு, பற்சிப்பி கொள்கலன்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, துண்டுகள் shkidlivishoy, குறைந்த அலுமினியம் அல்லது எஃகு அல்ல.

சாறு மூலம் குளிர்காலத்திற்கான ஆப்பிள் சாறு அறுவடை செய்யலாம் வெவ்வேறு சமையல், அலே zastosovuyuchi கொடுக்கப்பட்ட பரிந்துரைகள், தயாரிப்பு viyde vishchoy தரம்.

கிருமி நீக்கம் செய்யக்கூடிய சாறு ஜாடிகள்

கருத்தடை செயல்முறை கொள்கலனின் இறுக்கம் மற்றும் பணிப்பகுதியின் நீண்ட கால சேமிப்பு ஆகிய இரண்டையும் உறுதி செய்கிறது. சாறுக்கான கேன்களை சூடாக்குவது, அனைத்து குப்பைகளையும் நுண்ணுயிரிகளையும் குறைக்கும் முறையுடன், முக்கியமாக அறுவடையிலிருந்து ஒரே நேரத்தில் செய்யப்படுகிறது. Oskіlki sіk ஒரு rіdku நிலைத்தன்மையைக் கொண்டிருக்கலாம், கூடுதல் சிறப்பு முறையைப் பின்பற்றி அதை கிருமி நீக்கம் செய்யவும்.

85 டிகிரி செல்சியஸுக்கு மேல் இல்லாத வெப்பநிலையில், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் இரண்டிலும், வீட்டு மனங்களில் சாறு கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட வேண்டும். கருத்தடை செயல்முறையின் போது, ​​சோதனையை முடிக்க வேண்டியது அவசியம், அதாவது 1 முதல் 3 ஆண்டுகள் வரை. பிரபலமான சமையல் வல்லுநர்கள் ஒரு அற்புதமான முடிவுக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறார்கள்.

சாறு கேன்கள், இந்த வகையான வெப்பமூட்டும் கொடுக்கப்பட்ட, பணக்கார மற்றும் முற்றிலும் ஹெர்மெடிக் வைக்கப்படுகின்றன. நுண்ணுயிரிகளைக் குறைப்பதற்கான இந்த வழிக்கு, பல்வேறு உணவுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம், ஒரு செப்ரோ அல்லது கேன்களின் கருத்தடைக்கான சிறப்பு கொள்கலன்.

நீங்கள் அடிக்கடி குளிர்காலத்தில் ஆப்பிள் மரத்தை மூடுவது எப்படி என்று gospodarki கேட்கிறீர்களா, அதனால் நீங்கள் ட்ரிவல் காலத்தை காப்பாற்ற முடியுமா? இந்த நோக்கத்திற்காக, பான் அருகே தண்ணீர் நிரப்பப்பட்ட தண்ணீரில் கொள்கலன் சூடுபடுத்தப்படுகிறது. Nіy mіє buti stіlki இல் Kіlkіst rіdіnі, schob அதனுடன் ஜாடியின் தட்டை மூடாது. தண்ணீரைக் குறைப்பதற்கு முன், வெப்பநிலை 70 டிகிரி செல்சியஸுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.

ஸ்டெரிலைசேஷன் செய்யும் நேரத்தை கோப் மீது கொதிக்கும் நீரால் தொடங்கலாம். அதே நேரத்தில், ஜாடியை ஒரு மூடியுடன் மூட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கோப் கட்டத்தில், நெருப்பு வலுவாக இருக்கும், மற்றொன்று பலவீனமாக இருக்கும், இதனால் நீங்கள் படிப்படியாக கொதிநிலை நிலையத்தில் வெப்பநிலையை உயர்த்தலாம். சாறு அறுவடையை 10-15 இழைகள் கொண்ட கிருமி நீக்கம் செய்ய வேண்டும். அதன் பிறகு, ஜாடி கடாயில் இருந்து எடுக்கப்படுவதால், அதை அலட்சியமாக ஒரு பிளேக் மூடியுடன் மூடிவிட்டு அதை உருட்ட வேண்டும். அடுத்து என்ன, சேர் சிறப்பு மரியாதைஒரு நாடோடி கருவியின் தரம்.

சாறு ஜூஸரைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்

கையேடு மற்றும் மின்சார ஜூஸர் விருப்பங்களை வாங்குபவர்களை ஊக்குவிக்க தற்போதைய சந்தை தயாராக உள்ளது. முதல் வகை ஒற்றை தயாரிப்புக்காகவும், மற்றொன்று தொடர் தயாரிப்புக்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. முதல் இணைப்பு மிகவும் மலிவானதாக இருக்கும், குறைந்த ஒன்று வித்தியாசமாக இருக்கும். குறைந்த எண்ணிக்கையிலான ஆப்பிள்களை செயலாக்க கையேடு மாதிரி pidide, வீட்டில் மனதில், அத்தகைய பழங்கள் அதிக எண்ணிக்கையில், ஒரு தொழில்முறை மாதிரி பயன்படுத்த வேண்டும். ஒரு ஜூஸர் மூலம் குளிர்காலத்திற்கான ஆப்பிள் சாறு தயாரிப்பது ஒரு கையடக்க சாதனத்தில் மேற்கொள்ளப்படலாம்.

நிறைய வாங்குபவர்கள் ஒரு ஜூஸரின் மிக முக்கியமான பண்புகளில் ஆர்வமாக உள்ளனர் - її ஒட்டுமொத்த பரிமாணங்கள் மற்றும் நல்ல தோற்றம். இருப்பினும், அத்தகைய சாதனத்தில் மற்ற, குறிப்பிடத்தக்க முக்கியமான பண்புகள் உள்ளன என்பது உண்மைதான். முக்கிய துணை என்பது யோகா ரோபோட்டியின் கொள்கையாகும், ஒயின் பின்வருமாறு பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:

• ஷ்னேகோவா;
• மையவிலக்குகள்.

முதல் விருப்பம் சிக்கனமானது, ஆனால் உற்பத்தியின் தரம் அதனுடன் குறைகிறது. பழம் பதப்படுத்துதலின் இந்த மணிநேரம் சூடுபிடித்திருப்பதற்கு இது ஒரு வெளிப்பாடாகத் தெரிகிறது. மற்றொரு மாதிரி மிகவும் விலை உயர்ந்தது, ஆனால் அது தயாரிப்பு சுவையை சேமிக்கிறது. அதிகார வஞ்சகர்கள். கூடுதலாக, ஆகர் மாதிரி கணிசமாக மின் ஆற்றலைப் பாதுகாக்கிறது.

சக்தியை விட பொருத்துதலின் சக்தி முக்கியமானது, குறைந்தபட்சம் 300 வாட்களை சேர்க்கும் பொறுப்பு. ஜூசர்கள் மிக முக்கியமானவை, இது 500 வாட்களுக்கு அருகில் அழுத்தத்தை ஈர்க்கும். Tsey pokaznik vplyvaє உற்பத்தித்திறன் prilada.

ஆப்பிள்களுக்கு நீங்களே ஜூஸர் செய்யுங்கள்

சாறு எடுக்கலாம் ஈரமான கைகளால்іz pralnoї இயந்திர ஆக்டிவேட்டர் தேடும். ரோபோவின் இணைப்பு மைய ரேப்பரில் அடித்தளமாக உள்ளது. பழைய இயந்திரத்தின் அடிப்பகுதியில் இருந்து, ஒரு ஆக்டிவேட்டர் மற்றும் ஒரு தண்டு தூக்கி, தேவையான விட்டம் கொண்ட தண்டில் நிறுவப்பட்டுள்ளது. திரிக்கப்பட்ட பகுதியில், கூடுதல் கொட்டைகளுக்கு, 60 டிகிரி வெட்டு கீழ் 3 கத்திகள் நிறுவப்பட்டுள்ளன. Otvir pid கோபம் குனிந்து. சராசரியாக 1.5 மிமீ துருப்பிடிக்காத எஃகு கண்ணி 40-50 மிமீ ஒன்றுடன் ஒன்று மையவிலக்கின் சுவரில் உள்ளது. ஒரு மூடி கீழே போடப்பட்டு, ஒரு கார்க் கொண்டு பசை கொண்டு நசுக்கப்பட்டது, இது இறுக்கமாக மூடப்பட்டுள்ளது. பேக்கிங் சோடாவை படிப்படியாக ஊதி, டைமர் ரிலேவை இயக்கவும்.

பின்னர் 2-3 ஆப்பிள்களை கத்திகளில் சுயமாக தயாரிக்கப்பட்ட கட்டுமானத்தில் வைக்கவும், அவை மூடப்பட்டிருக்கும். துர்நாற்றம் ஒப்பீட்டளவில் podrіbnyuyutsya protyag pіvgodini. 1 முறை, 3 லிட்டர் ஆப்பிள் ப்யூரியை மையவிலக்குக்கு அருகில் வைக்கலாம். தோல் செயல்முறை முடிந்த பிறகு, இணைப்பு முழுமையாக துவைக்கப்பட வேண்டும். தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இயந்திரம் ஆண்டுக்கு சுமார் 10 லிட்டர் சாறு தயாரிக்க முடியும். இத்தகைய உற்பத்தித்திறன் உள்நாட்டு மனங்களுக்கு அதிசயமாக ஏற்றது.

சாறு சாறு மூலம் குளிர்காலத்திற்கான ஆப்பிள் சிக்: கூழ் செய்முறை இல்லாமல்

பல மக்கள் நன்றாக கூழ் இல்லாமல் சிக் குடிக்க ஊக்குவிக்கப்படுகிறார்கள். அடுத்த செய்முறையைப் பின்பற்றுவது போலவே, இதேபோன்ற தயாரிப்பை உருவாக்குவது இன்னும் எளிதானது. தயாரிப்பிற்கு தேவையான முக்கிய கூறுகள்:

• ஆப்பிள் - 3 கிலோகிராம்;
• zukor - 50 கிராம்.

ஆப்பிள் சாறு தயாரிப்பதற்கான வழிமுறைகள்:

Vіdіbranі ta rіlіnіl promіnі ஆப்பிள் іzhut 4 பகுதிகளாக, vydalyayuchi IZ sertsevinі, vіdpravіv і sokovityskach.

நீங்கள் அதிக காலமுட்னிக்கு வெளியே செல்ல விரும்பினால், உங்களுக்கு வடிகட்டுதல் தேவைப்படும். ஒரு வடிகட்டியாக, நீங்கள் bavovna, துணி அல்லது ஒரு மலட்டு கட்டு இருந்து துணி ஒரு சிறிய துண்டு திருப்ப முடியும். Otrimanoї m'akotі சமையல் சமையல்காரர்கள் varennya இருந்து.

சிக் செயல்முறையை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வருவது அவசியமில்லை, ஆனால் அதை 85 டிகிரி செல்சியஸ் வரை கொண்டு வர வேண்டும், அதன் பிறகு, அதை ஓக்ரேமி ஜாடிகளில் ஊற்றலாம். கொள்கலனில் இருந்து யோகோ அலைந்து திரிவதற்கு முன் கருத்தடை செய்யப்பட வேண்டும். கருத்தடை நேரம் 20 நிமிடங்கள் ஆகிறது.

கூழ் இல்லாமல் சமைப்பதற்கான செய்முறை) பரந்த ஒன்றாகும்.

சமையல்காரரிடம் கேளுங்கள்!

ச்சி புல் தயார் செய்ய விட்டு வரவில்லையா? சண்டை போடாதீர்கள், தனிப்பட்ட முறையில் என்னிடம் கேளுங்கள்.

ப்ரோசோரியங்களின் கூழ் இல்லாமல், ஜூஸர் மூலம் குளிர்காலத்திற்கான ஆப்பிள் சிக்.

தயாரிப்பின் வரிசை மிகவும் எளிது:

• உரிக்கப்படுகிற ஆப்பிள்கள் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன, அவற்றின் முன் தொலைதூர இதயத்துடன்;
• பழம் ஜூஸர் வழியாக அனுப்பப்படுகிறது;
• அதன் பிறகு, யோகா ஒரு மெல்லிய சல்லடை வழியாக அனுப்பப்படுகிறது, தெளிவான சாற்றில் நீர்-கிரீமிங் கூழ்;
• உதாரணமாக, நடைமுறைகள் ஒரு கொதிநிலைக்கு சிக் சூடு மற்றும் அதே மது perebuvatim உள்ள, ஒரு கொள்கலனில் ஒரே நேரத்தில் அதை கிருமி நீக்கம்.

இறைச்சியுடன் ஒரு ஜூஸர் மூலம் குளிர்காலத்திற்கான ஆப்பிள் சாறு

நீங்கள் சிறந்த தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய சமையல் குறிப்புகளுடன் குளிர்காலத்தில் ஒரு ஜூஸரில் இருந்து ஆப்பிள் சாறு வேலை செய்ய நிறைய சமையல் மகிழ்ச்சிகள். இந்த பானத்தின் முக்கிய கூறுகள்:

• ஆப்பிள்களின் புளிப்பு மற்றும் அதிமதுரம் வகைகள் - 2-3 கிலோகிராம்;
• தண்ணீர் - 250 மிலி;
• சுகோர் - 2 பெரிய கரண்டி.

தயாரிப்பின் வரிசை:

1. நாம் உலர்ந்த shmatochki மீது தண்ணீர் மற்றும் krishima கொண்டு பழம் கழுவி, ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அதை வைத்து, முக்கியமானவற்றை அழுத்தவும், அதனால் ஆப்பிள் ஒரு sik கொடுக்கப்பட்டது, நாம் புளிப்பு மணல் மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து, அதை கொதிக்க கொண்டு.
2. அதன் பிறகு, எங்களுக்கு நெருப்பு தெரியும், ஒரு மர நெசவாளரின் உதவிக்காக, ஆப்பிளை நசுக்கி, ப்யூரியை மீண்டும் தீயில் வைக்கவும், சுமார் 5 க்விலின்.
3. தயாரிப்புடன் கொள்கலன் 20 இழைகளின் நீட்டிப்புடன் ஒப்பீட்டளவில் கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்டு ஒரு மூடியுடன் முடிக்கப்பட்ட பிறகு.

குளிர்காலத்திற்கான ஆப்பிள் மற்றும் கேரட் சாறு

Tse korisny மற்றும் privabliy சாப்பிடும் தயாரிப்பு சுவை மீது.

சமையலுக்கு தேவையான பொருட்கள்:

• ஆப்பிள் - 1 கிலோ;
• கேரட் - 1 கிலோ.

போக்ரோகோவ் அறிவுறுத்தல்:

1. நாங்கள் ஆப்பிள் மற்றும் கேரட் கண்டுபிடிக்க தேர்வு, miєmo, சுத்தம், கோர் நீக்க, ஒரு juicer மூலம் தயாரிப்பு தயாரித்தல் அனுப்ப, சரியான தீ ஒரு கொதி நிலைக்கு மாசா கொண்டு. தோன்றிய ஒரு உதை, அதை ஒரு வடிகட்டி மூலம் நாம் அறிவோம்.
2. 2-3 குயில்கள் கொண்ட கிப்யாடிமோ; பளபளக்கும் மூடியால் மூடப்பட்டிருக்கும்.

பீச் - ஆப்பிள் சாறு

அத்தகைய பானம் சுவையானது. இரண்டு வண்ண பழங்கள் ஒன்றுடன் ஒன்று இணக்கமாக ஒத்திசைகின்றன. இதன் விளைவாக, நீங்கள் உயிருடன் வெளியே வருவீர்கள் சுவையான சிக்.

தயாரிப்பு கூறுகள்:

• பீச் - 5 கிலோகிராம்;
• ஆப்பிள் - 3 கிலோகிராம்;
• zukor - 70 கிராம்.

தயாரிப்பு தயாரிப்பு செயல்முறை:

1. ஆப்பிள்கள் மற்றும் பீச் பழங்களை தண்ணீரில் கழுவவும், அவற்றிலிருந்து தோலை அகற்றி, பழங்களை சாற்றில் சேர்க்கவும்.
2. ஜாடிகளை கிருமி நீக்கம் செய்து, மூடிகளை சுமார் 10 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும்.
3. நாங்கள் ஆப்பிள் மற்றும் பீச் சாற்றை ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் ஊற்றி ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வருகிறோம், பின்னர் நாங்கள் கிடங்கில் சுகோரைச் சேர்த்து, 7 க்விலினுக்கு அருகில் வேகவைத்து, ஜாடிகளில் ஊற்றி இமைகளால் மூடுகிறோம்.

பாட்பேக்

ஜூஸர் மூலம் குளிர்காலத்திற்கான ஆப்பிள் சிக் அந்த ஸ்வீடனைப் போலவே தயாரிக்கப்படுகிறது. யோகோ ஒரு விலையுயர்ந்த ஜூஸரின் உதவிக்கு மட்டுமல்லாமல், ஈரமான சமையல் உதவிக்காகவும் வீட்டில் தயாரிக்கப்படலாம். Sik z ஆப்பிள்கள் மனித உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டை ஆதரிக்கும் மதிப்புமிக்க குணங்கள் நிறைய உள்ளன.

உடன் தொடர்பில் உள்ளது

ருசியாகவும் பழுப்பு நிறமாகவும் இருந்தாலும், ஜூஸரிலிருந்து குளிர்காலத்திற்கான ஆப்பிள்களிலிருந்து இயற்கையான சாறு செய்யுங்கள். துர்நாற்றம் குளிர்காலத்திற்கு ஆப்பிள் சாற்றை தயார் செய்யும் என்றால், துர்நாற்றம் கொண்ட செயல்முறையானது, பாதுகாப்பிற்கு மிகவும் பக்கச்சார்பற்ற பெண்களை பணியமர்த்துவதை தாமதப்படுத்தும். தயாரிப்பை திரும்பப் பெறுவது, ஒரு பொய்யைப் பெறுவதைப் போலவே, குடும்பத்தின் அனைத்து உறுப்பினர்களையும் மகிழ்விக்கும், எனவே கிறிஸ்துமஸ் விடுமுறையை சேர்க்கிறது.

கோரிஸ்ன்_ ஆப்பிளின் சக்தி

ஆப்பிள்களில் அவற்றின் சொந்த வெவ்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன, அவற்றில்: வைட்டமின் ஏ, பி 2, சி, ஜி, பொட்டாசியம், உப்பு, பாஸ்பரஸ், அயோடின், மெக்னீசியம் உப்புகள், ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் பிற. ஆப்பிள்களின் வழக்கமான ஒட்டுதல் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது, பாத்திரங்களின் சுவர்களை அழிக்கிறது, இதன் மூலம் நச்சுகள் ஊடுருவுவதைத் தடுக்கிறது, வலிமையை ஊக்குவிக்கிறது. ஆப்பிள் பலப்படுத்தப்பட்ட பழங்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது, யோகோ பழுப்பு உட்செலுத்துதல்உடலில் மற்றும் அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள். Ale முக்கிய காரணிகள் varto யூகிக்கிறார்கள்: விடியலின் முன்னேற்றம், znyattya vіdtіkіv, zasіb vіd இரத்த சோகை, தூண்டுதல் rozumovі yalnosti, zabіgannі avrobі alzheimerі alzheimerі , ziziohist பற்கள், சாதாரண நோய்

என்ன வகையான அதிர்வு?

sіk க்கான ஆப்பிள்கள் எடுக்க, அதே வகையான மற்றும் பாகன் சுவை உள்ள vіdshtovhuvatysya ஸ்லிட். Otrimanna ryasnoy m'yakoti மற்றும் குறைவான rіdini க்கு, மாறாக Fridom, Antey, Kosmonavt Titov, Olena போன்ற பிளவு அமைப்பு கொண்ட ஒரு ஆப்பிளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். Otrimany தேன் matime அதிமதுரம்-புளிப்பு சுவை. மற்றும், அச்சு, புளிப்பு பிரியர்களுக்கு, வகைகள் உள்ளன: Nizhegorodka, Verbne, Antonivka. மிகவும் புளிப்பு ஆப்பிள் குளிர்காலத்தில் பாதுகாக்க உள்ளது. ஜாடிகளில் இருந்து செழித்தோங்கும் சாறுடன் பேச்சு டானின்கள் தெளிக்கப்படுகின்றன.

மற்ற பொருட்களுடன் ஆப்பிள் சாறு

இந்த பழம் அனாதையில் சிறந்ததாக இருப்பதை கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும், ஆனால் ஒயின்களை பதப்படுத்தும்போது, ​​அதன் செழுமையையும் வீணாக்காதீர்கள். சாறு மூலம் குளிர்காலத்தில் ஆப்பிள் சாறு தயாரித்தல் நிறைவாக pleasantly உடலில் ஊற்றப்படுகிறது, குறைவாக வாங்கிய சாறு. மது இயற்கையானது, எந்த சேர்க்கைகள் மற்றும் பாதுகாப்புகள் இல்லாமல்.

அனைத்து ஒருங்கிணைந்த பழச்சாறுகள் தயாரிப்பதற்கு முழு பழம் அடிப்படையாகும். வகை மற்றும் கஞ்சத்தனத்தின் அளவைப் பொறுத்து, நீங்கள் செய்முறையில் சுகோரைச் சேர்க்கலாம்.

ஆப்பிள்கள் உலகளாவிய மற்றும் vіdmіnno மற்ற பழங்கள் மட்டும் ஒன்றாக செல்ல, ஆனால் காய்கறிகள். நீங்கள் சுத்தமான தோற்றத்துடன் ஆப்பிள்களிலிருந்து சாறு சமைக்கலாம், அத்துடன் ராஸ்பெர்ரி, பேரிக்காய், திராட்சை வத்தல், பெர்ரி, கேரட் மற்றும் பிறவற்றைச் சேர்க்கலாம்.

அதனால் இல்லத்தரசிகள்-pochatkіvtsі உணவைக் கேட்கவில்லை: "ஜூஸரில் இருந்து ஆப்பிள் சாற்றை எவ்வாறு பாதுகாப்பது?"

குளிர்காலத்திற்கு ஒரு ஜூஸர் மூலம் ஆப்பிள்களிலிருந்து சாறு தயாரிக்க, அதிக வேலை மற்றும் நிறைய இலவச நேரம் தேவைப்படாமல். ஒன்றைப் பார்த்தால் போதும் சாயங்காலம்முழு செயல்முறைக்கும்.

கூழ் இல்லாமல் ஜூஸர் மூலம் குளிர்காலத்திற்கான ஆப்பிள் சிக்

தேவையான பொருட்கள்:

• ஆப்பிள் - 3 கிலோ;
• சுகோர் - 50 கிராம் (அல்லது சுவைக்க).

சமையல் தொழில்நுட்பம்:

ஜூஸர் இல்லை என்றாலும், இறைச்சி சாணை ஒரு பாத்திரத்தை வகிக்க முடியும். Otriman சதை பிறகு Tilki obov'yazkovo துணி மற்றும் padded அழுத்தி மூடப்பட்டிருக்கும் வேண்டும்.

Deyakі பழங்கள் மற்றும் சாறு அளவு விலையுயர்ந்த வைட்டமின்கள் செலவிட விரும்பவில்லை, அந்த துர்நாற்றம் இறைச்சி மூடப்பட்டிருக்கும், இல்லை protsidzhuychi. அத்தகைய தயாரிப்புக்கான செய்முறையை நீங்கள் எதிர்பார்க்கிறீர்கள்.

ஆப்பிள்களுடன் நெப்ரோசோரி சிக்

குளிர்காலத்திற்கு ஒரு ஜூஸர் மூலம் கூழ் கொண்ட ஆப்பிள் சாறு

மூன்று லிட்டர் ஜாடிக்கு தேவையான பொருட்கள்:

• ஆப்பிள் - 4 கிலோ;
• tsukor - சுவைக்காக.

1 கிலோகிராம் ஆப்பிள்களுக்கு, தோராயமாக 800 கிராம் சாறு வெளியே வருகிறது. பழங்களின் முதிர்ச்சி, பல்வேறு மற்றும் கடினத்தன்மை வீழ்ச்சி.

சமையல் தொழில்நுட்பம்:

ஜூஸருக்குப் பிறகு மற்றொரு பழம்/காய்கறியைச் சேர்த்து ஆப்பிள் சாற்றைப் பாதுகாக்க விரும்புவோருக்கு, ஆப்பிள்-கேரட் சாறு அறுவடை செய்வதற்கான செய்முறை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அத்தகைய விகிதாச்சாரத்துடன், மற்றொரு பழத்தை வளைப்பதற்கு கேரட்டை மாற்றுவது சாத்தியமாகும். டிஜெரெலோ வைட்டமின் ஏ போல, கேரட் கண்கள், இதய-வாஸ்குலர் அமைப்பு, உறுப்பு பொறித்தல், நிர்கி, கல்லீரல் ஆகியவற்றில் மகிழ்ச்சியுடன் ஊற்றுகிறது. இது நோயுற்றவர்களுக்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது நீரிழிவு நோயுடன்என்று துன்பம் podvischenim துணை.

குளிர்காலத்திற்கான கேரட்-ஆப்பிள் சாறு

தேவையான பொருட்கள்:

• ஆப்பிள் - 1.5 கிலோ;
• கேரட் - 1 கிலோ.

சமையல் தொழில்நுட்பம்:

சாறு கேன்களை கருத்தடை செய்ய வேண்டிய அவசியம் என்ன?

ஸ்டெரிலைசேஷன் என்பது கூடுதல் சூடான நீராவி மற்றும் தண்ணீருக்காக பாக்டீரியாவை பாதுகாப்பதற்காக கொள்கலன்களை சுத்தம் செய்வதன் நோக்கமாகும். நாள் முழுவதும் காற்றில்லா பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை அடையாளம் காண இந்த செயல்முறை அவசியம். போட்யூலிசம் நோய்த்தொற்றிலிருந்து விடுபடுவதற்காக, பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் பதப்படுத்துதலில் விகாரியஸ் ஆகும், ஆனால் ஆப்பிள் சாறுடன் கலக்கும்போது, ​​இந்த கூறு தோன்றாது. அதற்கு முன் டிம்முக்கு, ஆப்பிளை சுழற்றுவது போல, துர்நாற்றம் தயக்கத்துடன் கழுவப்படுகிறது.

Blyashani krishki அனைத்து ஒரே நேரத்தில் கொதிக்க. துர்நாற்றம் vitrimuyu வெப்பநிலை 150 டிகிரி செல்சியஸ் அதிகமாக உள்ளது, எனவே அவற்றை தற்போதைய வெப்பத்தில் வைக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

ஒரு இல்லத்தரசிக்கு ஒரு நல்ல ஜூஸரைப் பற்றிய ட்ரோச்கள்

முதலில், சாறு சாறு எடுக்க அடுத்த, சாறு பிரித்தெடுத்தல் தொடர. சிம்மிற்கான கேன்களை வழங்குவதில் ஈடுபட்டுள்ள ஒரு சிறந்த வீட்டு பரிசுக்காக, உடைமையின் சூப்பர் குணாதிசயங்களுக்குள் முழுக்கு போடுவது இல்லை. அந்த வலிமையின் குறிப்பிடத்தக்க மணிநேரம் இருக்கும், ஒரு ஜூஸரில் இருந்து குளிர்காலத்திற்கான ஆப்பிள்களிலிருந்து சாறு ருசிக்க செலவிடப்படுகிறது. இதற்கு, பதப்படுத்தலுக்கான இலவச மணிநேரத்தை அறிமுகப்படுத்த உங்கள் ஜூஸரின் உற்பத்தித்திறனை நீங்கள் பாதுகாக்க வேண்டும். Pobutovy ஜூஸ் ஜூஸர் obov'yazkovo கடினமான காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் அங்கீகரிக்கப்பட்ட குற்றவாளி, இல்லையெனில் எந்த வகையான மது கையேடு, இயந்திர அல்லது மின்சார, ஆனால் அது சமையல் ஒரு கறை படிந்த ஆண்டு பயன்படுத்தப்படும்.

கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் மற்றும் தோட்டக்காரர்களுக்கு உதவ நீங்களே ஜூஸர் செய்யுங்கள்

என் சாவடியில் தொழில்முறை ஜூஸர் இல்லை, ஆனால் என்னிடம் நிறைய ஆப்பிள்கள் உள்ளன, நீங்கள் அதை சொந்தமாக வளர்க்கலாம். Otriman இன் வடிவமைப்பு vikonuvatime பத்திரிகை செயல்பாடு. அத்தகைய உருவாக்கத்தின் நன்மை என்னவென்றால், 10 க்விலினுக்கு நீங்கள் இரண்டு செபராஸ் கேக்கிற்கு இன்சோல் மற்றும் சாறு எடுக்கலாம். ஒரு கம்பீரமான ஜூஸருக்கான படிகள்:

1. ஒரு அலுமினிய பாத்திரத்தில், 10 லிட்டர் அளவு கொண்ட, குறைந்தது 5 மிமீ திறப்பில் முகமற்ற திறப்புகள் ஒன்றின் ஒன்று செய்யப்படுகின்றன.
2. Kastrulya - drushlyak roztashovuyut வாட் மணிக்கு, ரோஸ்மேரீஸ் பெரிய மற்றும் இதில் பூர்வீக நிலத்தின் கோபம் திறப்பு போராட.
3. முழு பொறிமுறையும் சட்டத்தில் வைக்கப்பட்டுள்ளது, இது தரையில் அருகே தோண்டப்பட்ட உலோக குழாய்களில் சரி செய்யப்படுகிறது. பலா இரண்டு பற்றவைக்கப்பட்ட சுருள்களில் தரையில் ஒரு pivm க்கான ஸ்டாண்டில் உள்ளது.
4. பிஸ்டன் ஒரு மரத்திலிருந்து ஒரு தட்டை விட்டத்திற்குப் பின்னால் சில சென்டிமீட்டர்கள் குறைவாக, பான்னை விடக் குறைவாக உள்ளது.
5. Tovkach - முழு டெக், அனைத்து கட்டுமானங்கள் உயரம் dozhinoy

ஒலிகள், வீட்டில் மனதில் ஒரு ஜூஸர் இருந்து குளிர்காலத்தில் ஆப்பிள் இருந்து சாறு தயாரிக்கும் போது, ​​சமையல்காரர்கள் நன்றாக கூழ் விட்டு ஊக்குவிக்கப்படுகிறது. தாய்நாடு பறிக்கப்பட்டதன் விளைவாக, அது குவிந்துள்ளது. Vzimka அத்தகைய தயாரிப்பு வேகவைத்த தண்ணீரில் நீர்த்தப்படுகிறது.