เว็บไซต์เกี่ยวกับกระท่อม  การดูแลทำความสะอาดและซ่อมแซมด้วยตัวเอง

Charlotte กับซอสช็อคโกแลต สำหรับการเตรียมขนมที่คุณต้องการ

ของหวานที่ทั้งเผ็ดและเผ็ดสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ในครอบครัวหรือดื่มชากับเพื่อนฝูง ราวกับว่าแขกมาอย่างกะทันหันราวกับว่าคุณแค่ต้องการเตือนบ้านเรือนด้วยกลิ่นหอมของแอปเปิ้ลและอบเชย ปรุง charlotte ตามกฎคลาสสิกในการเตรียมบิสกิต

เราใช้สีน้ำตาลเข้มที่อุดมไปด้วยเครื่องเทศต่างๆ และเราทำให้ charlotte เป็นมิตรกับร่างกายของเรา โดยไม่ต้องใช้รสชาตินั้นด้วย

Korisna charlotte

วัตถุดิบ:

  • 4 ไข่ไก่
  • 4 ช้อนโต๊ะไม่มีน้ำหนักของ zucru อ้อย
  • 1 ช้อนโต๊ะ กับ amaranth boroshn . เล็กน้อย
  • 1 ช้อนโต๊ะกับบอโรชน์ข้าวสาลีทั้งเมล็ดจำนวนเล็กน้อย
  • 1 ช้อนโต๊ะ กับ อัลมอนด์หมูป่าเล็กน้อย
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. กับบอโรนาข้าวสาลีเล็กน้อย
  • กระวานป่น 2 กรัม
  • ลูกจันทน์เทศ 1 กรัม
  • อบเชย 3 กรัม
  • วานิลลาบีน 1 อันหรือสารสกัดวานิลลาหายากหนึ่งช้อนชา
  • ออร์แกนิคโซดา 1 ช้อนชา
  • เกลือดริบก้าหิมาลายัน
  • แอปเปิ้ลเขียวเปรี้ยว 2 ผล เช่น Antonovka หรือ Simirenko

การทำอาหาร:

ในชามแบ่งไข่ 4 ฟองอย่าใส่ไข่ขาวและ zhovki เพิ่ม tsukor, borosno, เครื่องเทศ และตีด้วยเครื่องผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน

ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มแอปเปิ้ลลงใน masi

รูปแบบการต้มเบียร์ควรทาด้วยน้ำมัน vershkov และ obsipati boroshnoy Viklasti masu z|іz| แอปเปิ้ลในรูปแบบและใส่ในเตาอบที่ 160 องศาเซลเซียส Vipіkati 25-30 khvilin จนกระทั่ง charlotte ลุกขึ้นและหน้าแดง พลิกกลับด้วยไม้จิ้มฟัน: ไม่ติดแน่นและกลายเป็นสปริง charlotte พร้อมแล้ว

เลือก charlotte เย็นแล้วเสิร์ฟพร้อมชา หัวเราะ 🙂

คุณสามารถทา charlotte ด้วยซอสวานิลลาหรือบดด้วยน้ำผลไม้ ฉันชอบซอสมากกว่าและคนที่ไม่มีมัน ทดลองทำ 🙂 ฉันเขียนสูตรซอสวานิลลา

"กองแป้ง ชามซึคุ ไข่สามฟอง" ถูกเขียนไว้ที่ขอบกระดาษ ฉันจำหนังสือทำอาหารไม่ได้ ชาร์ลอตต์เป็นหนึ่งในสิ่งที่แย่ที่สุด ในขณะที่ฉันกำลังเตรียมตัวเป็นเด็ก ที่สูตรที่เสนอสำหรับการเขียนเพิ่มเติม ฉันได้เพิ่มจำนวนไข่เป็นห้าฟอง

ไม่ต้องสงสัยเลย ทุกคนกำลังเตรียม charlotte ฉันแค่เดา: เพื่อความสุขของชาครอบครัว ฉันไม่ต้องการไวน์แบบพับได้

สำหรับ charlotte เราต้องการ:

สำหรับการทดสอบ:
ไข่ 5 ฟอง
โบรอสน่า 1 ขวด*
สึคุรุ 1 ขวด*
1 ช้อนชา โรซปุชุวาชา

*ขวดที่มีปริมาตรรวม 250 มล. ถูกนำไปใช้สำหรับโลก

สำหรับการกรอก:
แอปเปิ้ลขนาดกลาง 3 ลูก
1-2 ช้อนโต๊ะ ล. tsukru (ผลร่วงจากแอปเปิ้ลมอลต์)
มะนาวฝานเป็นแว่น

สำหรับซอสวานิลลา:
ไข่ 1 ฟอง
400มล. นม
1 เซนต์ โบโรสนา
1/4 เซนต์ สึคุรุ
วานิลลา 2 ซอง (ถุงละ 1.5 กรัม)
เนย 30 กรัม

สำหรับจิบ:
ผงซูโครว่า อบเชย

สิ่งที่เราทำงาน:
เราทาแบบฟอร์มด้วยเนยแล้วตั้งเตาอบไว้ที่ 180 องศา
เราหั่นแอปเปิ้ลเป็นถ้วยบาง ๆ วางบนเสาในรูปแบบโรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อให้แอปเปิ้ลไม่มืดลงจิบซูคูด้วยช้อนสองสามช้อน

สำหรับ testa vіddіlyаєmo zhovki และกระรอกในชามต่างๆ Zbivaemo zhovki іz tukrom ในที่อื่น ๆ ให้ตีคนผิวขาวด้วยเกลือเล็กน้อยจนถึงยอดที่สูงชัน
สำหรับผลรวม zhovtkiv และ tsukra เราขอ borosno เราเติมโซดาดับด้วย otst กลับด้วยหมูป่า เราผสม borosno ที่ tsukrovo-zhovtkovu sumish ในส่วนเพิ่มโปรตีนอย่างระมัดระวัง

เราใส่แป้งบนแอปเปิ้ลแล้วใส่ในเตาอบ แบบฟอร์ม Struchuyemo สะอื้นทุกอย่างอบอย่างสม่ำเสมอ
เข็มชาร์ลอตต์ควิลิน 35-40 ควิลิน เราตรวจสอบความพร้อมด้วยแท่งไม้ - พายก็พร้อมเหมือนแท่งแห้ง ในขณะที่dbaє charlotte - อย่าเปิดเตาอบ (ยังเย็นอยู่)

ง่ายแค่ไหนที่จะชนะ charlotte จากฟอร์ม(และ vzagali มีพายอื่นหรือไม่):
1 ตัวเลือก:เราวางผ้าเช็ดตัวเปียกบนแผ่นไม้ใส่แม่พิมพ์ด้วยพาย มาคลายร้อนกันสักหน่อย จากนั้นเราก็ดัดรูปร่างด้วยจานแบนของโรสแมรี่ที่ดี พลิกรูปร่าง เขย่าแล้วเขย่าพายเบา ๆ คุณไม่สามารถเดินขึ้นเนินได้ด้วยเท้าของคุณ จากนั้นอีกครั้งอย่างระมัดระวัง (เพื่อไม่ให้ยอมรับ) เราโค้ง charlotte ด้วยจาน (มิฉะนั้นด้วยขาตั้งไม่ว่าคุณจะให้ไปทางใด) ของrozmіruผู้ยิ่งใหญ่แล้วพลิกกลับอีกครั้ง ปรากฎว่าพับได้ทุกอย่างเรียบง่ายจริง ๆ มือถูกยัดในครั้งแรก

2 ตัวเลือก: viriamo จาก colo กระดาษของคนทำขนมปังที่ด้านล่างของแบบฟอร์มในyakіyvipіkatimemo charlotte เราทุกคนทำงานเพื่อสูตร ชาร์ลอตต์ที่อบแล้วจะถูกราดบนจานอีกครั้ง ปาปริก้าถูกยกขึ้นและพลิกกลับอีกครั้งโดยใช้เทคโนโลยีที่อธิบายไว้ในตัวเลือกที่ 1

ฉันขโมย charlotte sippy ด้วยผง zukrovy และอบเชย

สำหรับซอส:
เราใช้กระทะสองใบ ในกระทะใบเดียวก็ค่อนข้างจะผสมกับไข่จนเป็นเนื้อเดียวกัน
ที่อื่นนมผสมและ zucor และนำไปต้ม
ถ้านมเดือดมากขึ้น ให้เทนมลงในผลรวมด้วยแก้วไข่หมูป่าบางๆ คนให้เข้ากัน ปรุงอาหารด้วยไฟเล็กน้อยจนข้น
เพิ่มวานิลลาและน้ำมันมะกอก เราจะทำอาหารอีกสองสามอย่าง
เพื่อให้ซอสเหมือนเดิม ให้เช็ดผ่านตะแกรง

Narizaemo charlotte เป็นส่วน ๆ เสิร์ฟพร้อมซอส (พร้อมกับซุปกะหล่ำปลีในตอนเที่ยงก่อนพูดเสียงเพลงปรากฏขึ้น)

ชาร์ลอตต์ - พายแอปเปิ้ลสีน้ำตาลที่อร่อยยิ่งขึ้นตั้งแต่วัยเด็กเรารู้จักผิวของเรา โดยไม่คำนึงถึงความเรียบง่ายของสูตร Apple charlotte มีรสชาติเผ็ดร้อนและการแก้แค้นที่อุดมไปด้วยวิตามินและลิ้นสีน้ำตาล นั่นคือเหตุผลที่ charlotte ได้รับความนิยมอย่างมากและїїสูตรนี้เรียกได้ว่า "พื้นบ้าน" อย่างกล้าหาญ

รุ่นแรกของเรื่องราวเกี่ยวกับการเดินทางนี้มีชื่อว่า "ชาร์ลอตต์" เรื่องที่กว้างที่สุดเรื่องหนึ่งคือเรื่องราวโรแมนติกเกี่ยวกับพ่อครัวหัวแข็งที่สิ้นหวัง ซึ่งอุทิศขนมให้กับเขาคือ ชาร์ล็อตต์ สตรีผู้เป็นที่รัก เวอร์ชันอื่นที่ใกล้เคียงกับความเป็นจริงมากขึ้น: ประเทศปรากฏขึ้นในศตวรรษที่ 18 และได้รับการตั้งชื่อตาม Queen Charlotte เพื่อนของ King George III แห่งบริเตนใหญ่ซึ่งสนับสนุนแนวคิดในการปลูกสวนแอปเปิ้ลอย่างแข็งขัน

เหมือนกับไม่มี bulo คลาสสิก charlotte ที่แม่นยำกว่าคือ "Charlotte" - ชะเอมฝรั่งเศสที่ทำจากขนมปังขาว คัสตาร์ด ผลไม้และสุรา

การเตรียม charlotte ดังกล่าวเป็นกระบวนการเล็กน้อยและลำบากซึ่งต้องใช้ความอดทน ดังนั้นเราจะไม่อธิบาย แต่เตรียมสูตรคลาสสิก ถ้าคุณต้องการให้กำลังใจคนที่คุณรักรู้สูตรด้านล่าง

Otzhe สำหรับคลาสสิกเราต้องการ:
- ไข่ 4 ฟอง
- ซึคุรุ 1 ขวด
- โบรอสนา . 1 ขวด
- แอปเปิ้ลเปรี้ยว 1 กิโลกรัม (ตัวเลือกที่เหมาะสม - Antonivka)

มาทำแป้งกัน ตีไข่ด้วยเครื่องผสมให้มากที่สุด เราเติม tsukor ให้เต็ม จากนั้นเราค่อย ๆ เพิ่มทีละขั้นตอน และบังคับที่ปลายมีด ความผิดที่มาของครีมเปรี้ยวและยิ่งคุณดีขึ้นเร็วเท่าไหร่เราก็จะได้ลิ้มรสพาย แอปเปิ้ลวัชพืชทำความสะอาดในรูปแบบของพู่และrіzhemoบน shmatochki ขนาดเล็ก Bazhano ยังทำความสะอาดแอปเปิ้ลออกจากผิวหนังแม้ว่าจะไม่ใช่ obov'yazkovo

แบบฟอร์มสำหรับvipіchkaถูกทาด้วยน้ำมันและ boroshnoy, semolina หรือ breadcrumbs (อันที่จริงในขณะที่คุณกำลังเปลือกด้วยรูปแบบที่เคลือบเทฟลอนแคร็กเกอร์ก็ไม่จำเป็น) เราใส่แอปเปิ้ลให้เป็นรูปร่าง รดน้ำให้ทั่วด้วยแป้งแล้วใส่ในเตาอบด้านหน้า (180 ° C) เป็นเวลา 30 - 40 เย็น ความพร้อมของ charlotte นั้นง่ายต่อการหักโหมด้วยความช่วยเหลือของไม้จิ้มฟันไม้หรือ Sirnik: ราวกับว่าติดเข้าไปในพายแป้งไม่ติดมัน - charlotte พร้อมแล้ว! ให้ความเย็นเล็กน้อยและจิบกับผงซูโครส

ในบันทึกช่วยจำ!

ชาร์ลอตต์เป็นอาหารดั้งเดิมเมื่อเสิร์ฟและมีความเผ็ด ดังนั้นฉันจึงสั่งให้ใส่ถุงน้ำแข็งใส่จานหรือท็อปปิ้งที่ทุบแล้ว

เพื่อเตรียมของหวานคุณจะต้อง:

เครื่องปั่นและเครื่องผสม

กระดิกครัว

ตกแต่ง VIP

แบรนด์ "เอส. Pudov'” – เครื่องปรุงรส เครื่องเทศ วัตถุเจือปนอาหารและเครื่องตกแต่งสำหรับไวน์

เป็นตัวเลือกถ้าคุณต้องการให้ urochist ชาร์ลอตต์สำเร็จรูปสามารถเทด้วยน้ำเชื่อมเทเจลลี่ราดด้วยช็อคโกแลตละลาย ซอสวิปครีมกับ zucr

ด้วยน้ำผลไม้หรืออย่างอื่นคุณต้องเทแป้งลงบนซัง - สัตว์เดรัจฉานเป็นส่วนผสมเพื่อที่คุณจะได้สัมผัสกับปาก ส่วนผสม แต่อสูรนั้นหนา ชาร์ลอตต์สามารถออกมา "เปียก" ได้

Qi จะต้องเห็นก่อนใบสั่งยาทั้งหมด

Charlotte กับแอปเปิ้ล "จามรีที่คุณยาย"

วัตถุดิบ:
5 แอปเปิ้ลโรสแมรี่ขนาดกลาง; 370 กรัม boroshn; เนย 200 กรัม | น้ำมัน |; ซูโคร 200 กรัม 3 ไข่; 2.5 ช้อนชา โรซปุชุวาชา; เกลือ 1 หยิบมือ; light rodzinok 70 กรัม (สำหรับ bajannyam); แยมแอปริคอท - สำหรับทา

กระบวนการทำอาหาร:
เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส
ปอกแอปเปิ้ลออกจากเปลือกและแกนแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ราดด้วยน้ำมะนาว
น้ำมัน Zbiti rozm'yakshene vershkov | Mastilo | z|iz| tsukr สำหรับความช่วยเหลือของเครื่องผสม แนะนำไข่ทีละครั้งตีอย่างต่อเนื่อง
โบโรชโน ซัดนาติ ซ รัสปุชูวาจิม โง่เขลานัก
Z'ednati ไข่และเนยผสมกับ boroshnoy เพิ่ม rodinka และผสมให้เข้ากัน
แบบฟอร์มสำหรับvipіchka (เรามีรูปแบบ bula pink ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 26 ซม.) เรียงรายไปด้วยกระดาษ parchment และกระจายอย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิว กระจายแอปเปิ้ลด้วยขวดแล้วเกลี่ยด้วยแยมแอปริคอทบาง ๆ
ร้องไห้ charlotte ด้วยเส้นยืด 40-45 เส้น

Charlotte - สตรูเดิ้ล

วัตถุดิบ:
1 แพคเกจตู้แช่แข็งแป้งใบยีสต์; 3 แอปเปิ้ล; ฉัน 3 ช้อนโต๊ะ zucru; 0.5 ปี ช้อนอบเชย ท็อปส์ซู 50 มล.; ลูกเกด 120 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ. ล. ผงน้ำตาล

กระบวนการทำอาหาร:
การบรรจุ: ลอกแอปเปิ้ลออกจากผิวหนังแล้วเติมหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ จิบ tsukr และอบเชย เท rodzinki กับน้ำร้อน, เหี่ยว, แห้ง, ใส่แอปเปิ้ล, ผสมทุกอย่าง
Listkove tito zazdalegіdละลายน้ำแข็งลองดู Rozkotity z tіsta บนโต๊ะ borosh sippy ชั้นสี่เหลี่ยมขนาด 40 x 40 ซม. กระจายไส้บนลูกบอลที่เท่ากันก้าวเข้าไปในขอบของtіsta 4-5 ซม. เผา tіstoด้วยการเติมด้วยม้วนแน่น ห่อไว้บนแผ่นเดคโคโดยมีรอยต่อ วันที่ 10-15 นาที Vipіkatiที่เตาอุ่นประมาณ 20 hvilin|นาที|
ซอส: ตีครีมด้วยผงซูโครวอย อย่าตี! ฉันพร้อมที่จะเท charlotte-strudel กับซอส vershkov, narizati และเสิร์ฟ
อร่อยสมชื่อ!

Charlotte กับขนมปังโฮลมีล

สูตร Tse สำหรับ มือสวีเดน,เอล ออกมาอร่อย!
รับขนมปังแห่งชีวิต ใส่เนยละลาย | น้ำมัน |, ม้วนขนมปัง, ม้วนแอปเปิ้ล (บางและไม่มีเปลือก), เนยละลาย | เนย |, วานิลลาซูคอร์ ดับไฟใต้หลังคา. ส่วนผสม "ที่ตา".

ชาร์ล็อตต์กับเชอรี่

วัตถุดิบ:
เนย 250 กรัม | น้ำมัน |; ซูโคร 200 กรัม 5 ไข่; 1 เซนต์ แป้ง (140 กรัม); rozpushuvacha 1 ช้อนชา (คุณสามารถดับ 0.5 ช้อนชาโซดากับ otstom); แป้ง 120 กรัม (เช่นแป้งข้าวโพดใช้ yogo รสชาติจะบางลง); เชอร์รี่ 300-400 กรัม (สามารถแช่แข็งได้ แต่คุณต้องละลายน้ำแข็งหรือกระป๋องก่อน) น้ำมัน vershkov - สำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์

กระบวนการทำอาหาร:
อุ่นเตาอบที่ 200 °C
น้ำมัน Rozm'yakshene vershkov |mastilo| ตีด้วยเครื่องผสม เติม | เพิ่ม | zukor ในส่วนเล็ก ๆ ค่อยๆ ตีไข่ทีละฟองตามผิวหนัง
Prosіyane borosno zadnati กับปุยและแป้งในส่วนเล็ก ๆ ใส่แป้งอย่าหยุดเต้น
Visteliti ยกแบบฟอร์มด้วยกระดาษ parchment (เรามีแบบฟอร์มที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 22 ซม.) และจาระบีด้วยเนยเล็กน้อย
เสริมแป้งในรูปแบบใส่เชอร์รี่บนสัตว์ร้ายกลบเชอร์รี่ผิวในแป้งอย่างระมัดระวัง
Vipkati charlotte with cherries 30-40 hvilin|นาที|.


Charlotte กับแอปเปิ้ลและลูกพลัม

วัตถุดิบ:
3 แอปเปิ้ล (เรามีแอปเปิ้ลเขียว); 1 มะนาว; 4 ไข่; 5 ลูกพลัม (หรือ 1 ส้ม); โบรอน 130 กรัม ไขมัน 100 มล. ที่อุณหภูมิห้อง 20%; ซูโคร 60 กรัม เกลือ 1 หยิบมือ; vanilla tsukor - สำหรับแอปเปิ้ลดอง; ผงซึโครวา; อบเชย - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:
อุ่นเตาอบที่ 190 °C.
ลอกแอปเปิ้ลออกจากผิวแล้วเติมแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมะนาว จิบวานิลลา zucr และความเอร็ดอร่อย เพิ่มลูกพลัมครึ่งหนึ่ง (แทนลูกพลัมส้มเป็นตัวแทนหั่นส้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดส่วนเล็ก ๆ ของผิวหนัง)
ที่ pros_yane เป็น boroshno ที่จะแนะนำไข่ ผสมกับแก้วไวน์ ทีละขั้นตอนเทลงในท็อปส์ซูเพิ่ม zukor ตีด้วยเครื่องผสม ค่อยๆ บิดแอปเปิ้ลและลูกพลัม (หรือส้ม)
ฉันมีรูปดอกกุหลาบเรียงรายไปด้วยกระดาษ parchment viklasti tіsto i vipіkati 35-40 hvilin|minutes|
Charlotte vynyat ออกจากเตาอบ เย็นและจิบด้วยผงซูโครวี่ และด้านข้างด้วยอบเชย

Charlotte กับไวท์ช็อกโกแลตและเบอร์รี่

วัตถุดิบ:
เนย 100 กรัม | น้ำมัน |; นม 120 มล. ครีมเปรี้ยว 200 กรัม 2 ไข่; ความเอร็ดอร่อยของมะนาวลูกเล็กหนึ่งลูก วานิลลา 1 ช้อนชา; โบรอน 280 กรัม 1 ช้อนชา rozpushuvacha; ซูโคร 100 กรัม ไวท์ช็อกโกแลต 200 กรัม ยากิดชนิดใดก็ได้ 150-200 กรัม (แช่แข็งได้)

กระบวนการทำอาหาร:
เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส
ละลายน้ำมัน vershkov | น้ำมัน | เย็นเล็กน้อยแล้วบด z | iz | นม ครีมเปรี้ยว ไข่ เปลือกมะนาว และวานิลลา
ในทรงกลมอื่น ๆ ให้ผสมอย่างแรงตามที่คุณขอด้วยปุยแล้วเพิ่ม zukor แล้วผสมอีกครั้ง กินกับอาหารตั้งแต่ 2 คะแนน (ถ้วยที่ 2) ในขั้นตอนนี้อย่าตีมิกเซอร์และอย่าลังเลที่จะผสมไม่มีเต้านม - พร้อมแล้ว!
ช็อคโกแลตสับเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ลงในแป้ง มาใส่เบอร์รี่กันทีหลัง แม้จะเคลื่อนตัวอย่างระมัดระวังจากด้านล่างขึ้นเนิน
Raz'єmnuรูปร่างด้วยกระดาษ parchment และเติมด้วยแป้ง Vipіkatiประมาณ 50 นาที|นาที|.

Charlotte กับแอปเปิ้ล อบเชย และกระวาน

วัตถุดิบ:
บอโรนา 300 กรัม rozpushuvacha 2 ช้อนชา; โซดา 1/3 ช้อนชา; อบเชยร้อน 1 ช้อนชา; กระวาน 1 ช้อนชา; เกลือ 0.5 ช้อนชา เนย 180 กรัม | น้ำมัน |; ซูโคร 150 กรัม วานิลลาซูครุ 1 ช้อนชา; 2 ไข่; นม 120 มล. 2 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 5 เซนต์ ซูโครสีน้ำตาลหนึ่งช้อน น้ำมะนาวครึ่งลูก น้ำมัน vershkov - สำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์

กระบวนการทำอาหาร:
เปิดเตาอบที่ 190 องศาเซลเซียส
โรยโบโรโชด้วยผงฟูและโซดา ใส่เครื่องเทศ เกลือ
น้ำมัน Rozm'yakshene vershkov |mastilo| เอาชนะด้วย zukr และวานิลลาที่ยิ่งใหญ่ที่สุด แนะนำไข่ทีละครั้งโดยไม่หยุดทำงานกับเครื่องผสม
Zmіshati borosno กับมะกอกตี เทนมและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ในขั้นตอนนี้ เป็นการดีกว่าที่จะไม่ตีเครื่องผสมและผสมกับไม้พาย
ในแอปเปิ้ลตัดผิวตัดแกนอย่างระมัดระวังแล้วตัดด้วย "เครื่องซักผ้า" บาง ๆ tobto ไม้กลม
กุหลาบแบบฟอร์ม (เรามีแบบฟอร์มที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 24 ซม.) ด้วยกระดาษ parchment ครอบคลุมพื้นผิวของกระดาษด้วยน้ำมันด้านบนและอิ่มตัวด้านล่างและด้านข้างอย่างสม่ำเสมอ 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนซูโครสีน้ำตาล โรยด้วยน้ำมะนาวแล้วจิบอีกครั้ง 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนซูโครสีน้ำตาล
พาสต้าครึ่งหนึ่งจะใส่ร้ายป้ายสีในรูปแบบและค่อย ๆ เกลี่ยแอปเปิ้ลครึ่งหนึ่ง เทแป้งอีกส่วนหนึ่ง แอปเปิ้ลที่สูญหายไปแพร่กระจายไปยังสัตว์ร้าย Prisipati apple "เครื่องซักผ้า" 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนซูโครสีน้ำตาล ด้านหลัง bajans คุณสามารถมองดูหัวใจของแอปเปิ้ลที่คุณทำหายไป มองที่หัวใจ และเติมมันด้วยปั้นจั่นต่อหน้าโรงเบียร์
Vipkati charlotte กับแอปเปิ้ล, อบเชยและกระวาน 50-60 khvilin

Charlotte กับองุ่น

วัตถุดิบ:
เนย 50 กรัม | น้ำมัน |; 2 ไข่; น้ำมันมะกอก 50 มล. จากพู่องุ่น (แทนที่ได้อย่างง่ายดายด้วยน้ำมันมะกอก); ซูโครสีน้ำตาล 130 กรัม วานิลลาซูครุ 1 ช้อนชา; 210 กรัม boroshen; 1 ช้อนชา rozpushuvacha; เกลือ 0.5 ช้อนชา ความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งลูก ความเอร็ดอร่อยของส้มหนึ่งผล นม 60 มล. องุ่นแดงหรือองุ่นดำ 300 กรัมไม่มีหลุม (เลือกองุ่นลูกเล็ก สำคัญมาก!

กระบวนการทำอาหาร:
น้ำมัน Vershkov | น้ำมัน | ละลายและเย็นที่อุณหภูมิห้อง
ไข่งู มะกอกองุ่น, zukr, วานิลลิน และละลายกับเนย ราวกับตีด้วยเครื่องผสม
Prosіyane borosno zmіshatiด้วยความนุ่มนวลแสดงให้เห็นถึงความสนุกสองแบบ
ไข่และเนย Z'ednati จาก boroshnoe เทนมและผสมให้เข้ากัน ไร้หน้าอก พร้อมลุย!
ครอบคลุมรูปแบบที่แตกต่างกัน (+/- 22 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง) ด้วยกระดาษ parchment วางส่วนหนึ่งของแป้งแล้วเกลี่ยองุ่นครึ่งหนึ่งให้กับสัตว์ร้ายแล้วเทแป้งลงไป Vipіkati 10 เส้นจากนั้นนำแบบฟอร์มออกจากเตาอบเช็ดองุ่นที่ตายแล้วซึ่งกำลังล้นและvipіkat 30-40 เส้น
ให้เค้กประมาณ 15 ปากกา นำออกจากพิมพ์ไม่กี่นาทีแล้ววางให้เย็นบนชั้นวาง

Charlotte "Tilki สำหรับผู้ใหญ่"

วัตถุดิบ:
ลูกเกด 100 กรัม คอนญัก 30 มล. ผักชีฝรั่ง 30 มล. ซูโคร 150 กรัม เนย 150 กรัม | น้ำมัน |; 2 ไข่; โบรอน 180 กรัม 1 ช้อนชา rozpushuvacha; 2 แอปเปิ้ล; อัลมอนด์ 50 กรัม 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ซูครูสีน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:
ในตอนเย็นเทคอนญักแล้วโรยบนลูกเกดแล้วทิ้งไว้ตลอดทั้งคืน
ตีเนยซูกอร์และโรสแมรี่ด้วยเครื่องผสม แนะนำไข่ทีละครั้งตีอย่างต่อเนื่อง
Zmіshati borosho กับขุยและเพิ่มซูมิชิเนยไข่ ผสมให้เข้ากันอย่างเด็ดเดี่ยว
แอปเปิ้ลปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น
รูปดอกกุหลาบ (เส้นผ่านศูนย์กลาง +/- 22 ซม.) พร้อมกระดาษสำหรับการทดสอบ vyp_chka และ viklasti 3/4 จากด้านบนให้กระจายแอปเปิ้ลอย่างสม่ำเสมอจากนั้นเราจะหยิบลูกเกดพร้อมกันกับมาตุภูมิแล้วคลุมด้วยแป้งที่มันล้น เราสับด้านบนของชาร์ล็อตด้วยอัลมอนด์และซูเกอร์สีน้ำตาล
พายVipіkatiที่กุหลาบสูงถึง 180 ° C เตาอบด้วย hvilin 50-60 ที่ยืดออก

Charlotte Svyatkov กับคอนญัก

วัตถุดิบ:
4 ไข่; 1 ขวดคือ borosna; สึคุรุ 1 ขวด; เชอร์รี่ 300-400 กรัม บรั่นดี 1 ช้อนชา; ความเอร็ดอร่อยของมะนาวครึ่งลูก น้ำมันบน แครกเกอร์

กระบวนการทำอาหาร:
โปรตีนในรูปของ zhovtkiv ขูดความเอร็ดอร่อยกับส่วนที่สามแห้ง Zhovtki zmіshayte z|іz| tsukr, borosnoy, ผิวมะนาวและผสมให้เข้ากัน ตีไข่ขาวลงในอาหารเพื่อให้มวลเพิ่มขึ้น 3-4 เท่า จากนั้นค่อยๆเทผ้าขาวลงในแป้งแล้วใส่คอนยัค

ทาเดคโคด้วยน้ำมันแล้วจิบกับเกล็ดขนมปัง ใส่เชอร์รี่ที่ไม่มีหลุมแล้วเทลงในส่วนที่หนา นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180C เป็นเวลา 30-40 นาที
เทช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงบนส่วนที่แยกกันของสัตว์
บนพื้นฐานของแป้งนี้คุณสามารถเตรียม charlotte ด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่

Charlotte - เยลลี่ดั้งเดิม

วัตถุดิบ:
ผักชนิดหนึ่ง 1 ก้าน; ไวน์ไรย์ 50 มล. pisku ไก่ 30 กรัม เจลาติน 12 กรัม 250 กรัมครึ่ง; ถ้วย 375 มล.; วานิลลาซูครุ 1 ซอง; เตาอบบิสกิต 100 กรัมที่มีรูปแบบ dovgast; 1 ซอง zakriplyuvacha ท็อปส์ 4 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. พิสตาชิโอ rubanih; ปลาทะเลชนิดหนึ่งyagіdpolunitsіสำหรับการจัดแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:
ปอกผักชนิดหนึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ต้มไวน์จาก zukrom เพิ่มrevіnและดับ 2-3 whilini เย็นลง. แช่เจลาติน. กระจายมันฝรั่งบดจาก 200 กรัมของครึ่งเดือน, ผลเบอร์รี่ที่เหลือ, หั่นเป็น 4 ส่วน Viynyati z vіdvaru revіn Rozіrіtivіdvar i rasplyat nyomu เจลาติน เทลงในสตรีมเมอร์บางๆ ต้มจนน้ำซุปข้นเที่ยงคืนและเย็น
หากคุณจับมาซ่าได้ในภายหลัง ให้ตียอด 250 มล. ราดวนิลาบวบ Pidmіshatiїхเพื่อน้ำซุปข้นทันทีจากรูบาร์บและเสี้ยวชิ้นเล็ก ๆ
เตาอบ Viklasti vzdovzh ขอบของแบบฟอร์มสำหรับ charlotte (750 มล.) ในขณะเดียวกันก็ย่อ yogo เพื่อให้ไม่อยู่ในรูปแบบ ใส่มาซ่าในรูปแบบและเย็นเป็นเวลา 3-4 ปี
โอน charlotte ลงในถาด เอาชนะสิ่งที่คุณทำหายด้วยซิปแล้วใส่ลงในถุงขนม ตัดเป็นบางส่วน เมื่อเสิร์ฟ ตกแต่ง charlotte ด้วย triplets ขนาด 3 นิ้ว ถั่วพิสตาชิโอ และครึ่งเซนติเกรด

แพร์ ชาร์ลอตต์

วัตถุดิบ:
ลูกแพร์ 500 กรัม 2 ไข่; ซูโคร 180 กรัม โยเกิร์ตธรรมชาติหรือนมเปรี้ยว 200 กรัม โบโรเชน 250 กรัม 1 ช้อนชา rozpushuvacha; เกลือ 0.5 ช้อนชา เชอร์รี่แห้ง 40 กรัม (ไม่จำเป็น)

กระบวนการทำอาหาร:
อุ่นเตาอบที่ 200 °C
ลอกลูกแพร์ออกจากผิวหนังแล้วเติมหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
ตีไข่ด้วย zukr, เพิ่มโยเกิร์ตหรือนมเปรี้ยว, prosіyane borosno, zmіshanuหน้าด้วยปุย, ความแข็งแรง ค่อนข้างผสมเพื่อแนะนำลูกแพร์กับเชอร์รี่
แบบฟอร์ม Roz'єmnuพร้อมกระดาษ parchment และ viklasti tіsto
Pekti pear charlotte 40-45 ปากกา

Charlotte กับแอปเปิ้ลและเมล็ดงาดำ

วัตถุดิบ:
โบรอน 420 กรัม 1 ช้อนชา rozpushuvacha; ซูโครสีน้ำตาล 250 กรัม มะละกอ 150 กรัม โซดา 1 ช้อนชา; เนย 200 กรัม | น้ำมัน |; 4 ไข่; ความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งลูก 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำมะนาว โยเกิร์ตธรรมชาติ 200 มล. ไม่มีสารเติมแต่ง แอปเปิ้ลลูกใหญ่ 2 ลูก

กระบวนการทำอาหาร:
เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส
Z'ednati borosno, rozpushuvach, ซูกอร์สีน้ำตาล, ป๊อปปี้และโซดา ผสมให้เข้ากันอย่างเด็ดเดี่ยว
น้ำมัน Vershkov | น้ำมัน | ละลายและเย็นเล็กน้อย ขับเหงื่อกับไข่ ผิวเลมอน และน้ำผลไม้ ใส่โยเกิร์ตและแนะนำแอปเปิ้ล ปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
ผสม boroshnyanu sumish กับบัตเตอร์แอปเปิ้ล shvidko และผสมอย่างกระฉับกระเฉงโดยไม่ต้องผสมเป็นเวลานาน
Viklasty แบบฟอร์มเรียงรายไปด้วยกระดาษ parchment vipkati charlotte กับแอปเปิ้ลและเมล็ดงาดำ 40-50 khvilin

ชีวิตของชาร์ล็อตต์กับแอปเปิ้ลและถั่ว

วัตถุดิบ:
เนย 100 กรัม | น้ำมัน |; 2 ไข่; ซูโคร 200 กรัม โบรอนข้าวสาลี 140 กรัม 1 ช้อนชา rozpushuvacha; หมูป่า 50 กรัม 3 แอปเปิ้ล; เนย 20 กรัม 1 การเก็บเกี่ยวจะเป็นภูเขาเช่นนี้ 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนซูโคร 1 ช้อนชา กับอบเชยร้อน

กระบวนการทำอาหาร:
เนย 100 กรัม | น้ำมัน | ละลายและเย็นเล็กน้อย
โปรตีนVіdokremitivіdzhovtkіv ปัดขาวกับเนื้อ ใส่หมากฝรั่งและ zucor โดยไม่หยุดตีแล้วเทน้ำมันร้อนบางแก้วลงไป
Prosіyane borosto zmіshatiด้วยปุยและ โบโรชฉันเพิ่ม|เพิ่ม| อยู่ในความสงบ.
แบบฟอร์มสำหรับvipіchka (เรามีรูปแบบ bula pink ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 22 ซม.) ควรเรียงรายไปด้วยกระดาษ parchment และหนา
ลอกแอปเปิ้ลออกจากผิวหนังแล้วถูบนส่วนที่สาม ทีละขั้นตอนเราใส่แป้งแล้วใส่เนย shmatochkiv กับสัตว์ร้าย (เราสูญเสีย 20 กรัม)
Vip_kati charlotte ในเตาอบสูงถึง 180 ° C พร้อมเส้นยืด 50 เส้น
ถั่วรายละเอียด zmishati จาก 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนซูครุและอบเชย
หลังจาก 50 เส้น นำชาร์ล็อตต์ออกจากเตาอบ จิบถั่วลันเตาและแก้ไขเกลียวให้ถูกต้อง 20 เส้น


Sirna charlotte กับแอปเปิ้ลใน multivartsi

วัตถุดิบ:
5 ฟอง น้ำเชื่อม 400 กรัม 2 ซล. สึคุรุ 1.5 ซล. boroshna, เนย 30-50 กรัม | เนย |, แอปเปิ้ล 4-5 ผล

กระบวนการทำอาหาร:
ถูชีสผ่านตะแกรงแล้วตี ½ กอง สึคุรุและมะกอก ปอกเปลือกและหั่นแอปเปิ้ล
แบบทดสอบ ตีไข่ให้เป็นพินนากับซูเคร ใส่ | เพิ่ม | แป้ง|โบโรชโน| และผสมให้เข้ากันด้วยเครื่องผสมความเร็วต่ำ ในชามที่ทาด้วยน้ำมันใส่แอปเปิ้ลในชามเดียวเทแป้งครึ่งหนึ่งใส่แอปเปิ้ลและท่านที่ทิ้งไว้ให้ทั่วพื้นผิวอย่างสม่ำเสมอแล้วเททุกอย่างด้วยแป้ง ปิดฝาและตั้งโหมด "วิพิชชา" เป็นเวลา 1 ปีหรือมากกว่านั้นเนื่องจากความแน่นของ multicooker ความพร้อมในการเปลี่ยนแปลงเช่นไฟด้วยไม้หรือเข็มถัก

Charlotte กับไก่และแอปเปิ้ลที่ multicooker

วัตถุดิบ:
ไข่ 1 ฟอง คีเฟอร์ ½ ถ้วย โบโรสนา 150 กรัม 1 ช้อนชา โรซปุชุวาชา 2 ช้อนชา ซูครู่, กาน้ำชา 1-2 กลีบ, แอปเปิ้ลเปรี้ยวปานกลาง 2 ลูก, เนื้อไก่ 1 ตัว, เข้มข้น, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:
เปลี่ยน multicooker เป็นโหมด "Vipichka" และเท trocha olіїลงในชาม ในขณะที่มะกอกกำลังอุ่น ให้ทำความสะอาดแกนของแอปเปิ้ลและเนื้อไก่ด้วยก้อนเดียวกัน ใส่แอปเปิ้ลและเนื้อลงในชาม ใส่รายละเอียดลงในชามแล้วแปรง กวนด้วยไม้พาย หากผลิตภัณฑ์เปื้อน ให้ใส่เกลือและต้ม multicooker
เตรียมแป้งกับไข่ kefir เกลือ zucru และ borosna ด้วยปุย เท masa กับแอปเปิ้ลและ เนื้อไก่, เปิดและปิดฝา. ตั้งค่าโหมดvipіchkiสำหรับ 60 ปากกา
พร้อมพลิกชาร์ล็อตบนจานและเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือซอสอื่นๆ

Qiu charlotte จะอร่อยกว่าในการปรุงอาหารด้วยวิธีที่ยอดเยี่ยม - ที่เตาอบ

เค้กแอปเปิ้ลสวีเดน

วัตถุดิบ:
แอปเปิ้ล 500-600 กรัม, เนยหรือมาการีน 80 กรัม, ซูโคร 1/2 ขวด, อัลมอนด์ 125 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ บอรอสนา ซิก และความเอร็ดอร่อยของมะนาว 1/2 ลูก ไข่ 2 ฟอง

กระบวนการทำอาหาร:
ปอกแอปเปิ้ลหั่นแกนแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใช้น้ำเพิ่ม zukru หนึ่งช้อนแล้วต้ม ในน้ำเชื่อม otrimanomu kіlka khvilin zagusit apples ของเหลือ zucru rozterti z | iz | น้ำมัน | น้ำมัน | ใส่หมากฝรั่งและอัลมอนด์ขูด ผิวเลมอนและน้ำมะนาว ฆ่าคนขาว z | iz | kіlkіst tsukru ขนาดเล็กฉันzmіshati z|іz| ด้วยมวลทั้งหมด
เติมน้ำมันมะกอกลงในภาชนะที่ใช้ดับเพลิงปิดก้นแอปเปิ้ลด้วยแอปเปิ้ลเท masa ลงไปแล้วใส่แบบฟอร์มด้วยเค้กแอปเปิ้ลในเตาอบแล้วอบ 45 นาทีด้วยไฟอ่อน เสิร์ฟเป็นของหวานราดซอสวานิลลาเย็น

Charlotte ไม่มีแป้ง

ส่วนผสม: ท็อปส์ซู 33% - 400 มล.; นม - 200 มล.; ไข่ zhovtok - 5 ชิ้น.; Zukor (dribny) - 90 กรัม; อบเชย (melena) - 2 ช้อนชา: แอปเปิ้ล (สีเขียว) - 3 ชิ้น.; น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ; เหล้ารัม - 2 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:
นำครีมและนมไปต้ม แต่อย่าต้ม รู้จากไฟ.
ปัด zhovtki จาก tsukr จนเป็นสีขาว ตีต่อด้วยแก้วไวน์ เทนมบาง ๆ ลงไปจนเป็นสีเหลืองแล้วเติมซินนามอน ตีอีก 1 แส้พร้อมกัน
เทมวลนมและไข่ลงในกระทะแล้ววางบนกองไฟเล็กน้อย กวนอย่างต่อเนื่องปรุงจนซอส ช้อนอาจถูก "ห่อ" ด้วยก้อนครีม Masa พร้อมแล้วหากมีเส้นทางที่ชัดเจนบนช้อนคุณสามารถใช้นิ้วชี้ไปตามนั้น
ถู masa ผ่านตะแกรงลงในชามเย็นเย็น yaknaishvidshe (คุณสามารถใส่ชามในชามด้วยน้ำแข็งและน้ำเย็น) ปิดฝาแล้วใส่มาซ่าที่มันถึงแล้วในตู้เย็นเป็นเวลา 5-6 ปี

การเตรียมบิสกิตแอปเปิ้ล:
อุ่นเตาอบไว้ที่ 180 องศาเซลเซียส ล้างแอปเปิ้ลหั่นเปิดแล้วค่อย ๆ ตัดส่วนของเนื้อจากตรงกลางด้วยมีดสร้างแมวตัวเล็ก ๆ ในอันดับดังกล่าว
วางแอปเปิ้ลครึ่งหนึ่งไว้ที่เตาโดยให้หญ้าลอยขึ้นไปในอากาศ
ผสมน้ำผึ้งกับเหล้ารัมและเท 1/2 qiєї sumishi apples อย่างไม่เห็นแก่ตัว
ใส่จานลงในเตาอบและอบประมาณ 20-25 นาที|นาที| สู่ความนุ่มของแอปเปิ้ล ตรงกลาง zapikannya (หลังจาก 10 hvilin) ​​เทแอปเปิ้ลด้วย 1/2 sumishyu กับน้ำผึ้งและเหล้ารัม

ถ้าแอปเปิ้ลถูกต้ม ให้วางผิวไว้ครึ่งหนึ่งบนจาน จิบซินนามอน แล้ววางช่องแช่แข็งแอปเปิ้ลของเราบนผิวหนังของสัตว์ร้ายครึ่งหนึ่ง ประดับด้วยสะระแหน่

แป้งบิสกิตสำหรับชะเอมvipіchka

สำหรับขนมชะเอมมันเป็นอุดมคติของบิสกิต pіdіyde іsto คุณสามารถปรุงอะไรใหม่ๆ ได้ เช่น ม้วนแอปเปิ้ล

พื้นฐานของแป้งบิสกิตประกอบด้วยไข่ zucor และ boros Schob บิสกิต wiyshov รวยกว่าและ rossipchasti ส่วนหนึ่งของ boroshna สามารถถูกแทนที่ด้วยแป้ง

บิสกิตYakіstนอนในรูปแบบของไข่สดความเจริญรุ่งเรืองของการตี ระบบการปกครองที่ถูกต้องวิพิชกี้

สามารถเพิ่มมะนาวขูดหรือผิวส้ม, วานิลลิน, ผงโกโก้, ถั่วลันเตาลงในแป้งบิสกิต Їx อยู่ข้างหน้าzmіshuyut іz boroshnoe
เช่นเดียวกับการเติมน้ำลงในแป้งบิสกิตหรือทำให้เนยอ่อนลงพวกเขาจะผสมกับ zhovtki

Vipіkayutอย่างเงียบ ๆ ในการปลุกzamіshuvannya รูปแบบของใบไม้ควรทาด้วยน้ำมันมะกอกเย็น ๆ ปกคลุมด้วยโบโรชหรือเกล็ดขนมปัง คุณสามารถวางแผ่นกระดาษสีขาวบนแผ่นแล้วทาด้วยน้ำมันและทาด้วยหมูป่าหรือเกล็ดขนมปัง แบบฟอร์มเต็มไปด้วยการทดสอบความสูง 3/4 ส่วนเมื่อvipіkannіจะใหญ่กว่า บิสกิตต้มเป็นเวลา 25-30 นาทีที่อุณหภูมิปกติ 200-220 °

โดยการยืดเวลา 10-15 นาทีแรก บิสกิตไม่สามารถchіpatiได้ดังนั้นไวน์สามารถ osisti และpropіkatisyaที่เน่าเสียได้ บิสกิตสำเร็จรูปทาด้วยน้ำได้ง่าย ๆ กับผนังของแบบฟอร์มเมื่อกดด้วยนิ้วลักยิ้มจะหมุนอย่างรวดเร็วแถบบนเป็นสีทอง

บิสกิตอบถูกทิ้งไว้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่vіdkritіyduhovtsі, schob ไวน์ไม่ตก บิสกิตที่อบสดใหม่นั้นเน่าเสียจึงแนะนำให้ลองหลังจากวิพิชก้าปิดแล้ว Іsnuєkіlkaวิธีเตรียมแป้งบิสกิต ลองดูสองคนนี้:

1.การเตรียมแป้งบิสกิตด้วยวิธีเย็น
ค่อนข้าง vodokremiti โปรตีนvіdzhovtkіv หากต้องการzhovtkіvเพิ่มบรรทัดฐาน 3/4 ของ tsukru และบดจนเป็นสีขาวจนเมล็ดของ tsukru และ masa เติบโตในส่วนผสมประมาณ 3 ครั้ง ในชามอีกใบตีกระรอกโดยไม่ต้องซูโคร จานต้องสะอาดหมดจดไม่มีไขมัน
กระรอกเป็น zbivayutsya ที่สกปรกราวกับว่าอยู่ในพวกมันเพื่อกิน chizhovka ไขมัน troch จำเป็นต้องทำให้เย็นลง เติมเกลือเล็กน้อย กรดมะนาวหรือปลาทะเลชนิดหนึ่ง krapel otstu ควรตีคนผิวขาวตามลำดับที่ถูกต้อง ทีละขั้นตอน ความรวดเร็วของจังหวะควรถูกตี
ตัวอย่างเช่น zbivannya vsipati tsukor ซึ่งถูกครอบงำ ถ้าเพิ่มปริมาณผ้าขาว 4-8 เท่า และถ้าชามไม่สบาย ชามไม่ดิ้น ตีลง ผงสีขาวที่ตีอย่างดีเยี่ยมจะทำให้หัวฟู และเมื่อต้มแล้ว ความเงียบคือ "สีได"
เพิ่ม 1/3 ของสีขาวที่ตีลงในzhovtkіvคั่วแล้วผสมให้เข้ากันผัดให้เข้ากันต้ม borosno หรือ borosno ด้วยแป้ง หลังจากนั้นให้เพิ่มโปรตีนมากขึ้น

2. การเตรียมแป้งบิสกิตจาก pidgriv
นี่เป็นวิธีการสั่นถ้า zhovtok เป็นน้ำสกปรกในรูปของกระรอกหรือ zhovtok ถูกบริโภคในกระรอก ไข่แตกเป็นชาม ถูออกจากซูเคร ใส่ชามในชามอีกใบด้วยน้ำร้อน tobto "ในอ่าง" และโดยไม่หยุดชะงักให้ร้อนที่อุณหภูมิ 40-50 ° หยิบชามจากlaznіแล้วตี doti ต่อไปจนกว่า pina จะไม่เย็นและไม่zmіtsnіє หลังจากนั้น pidspati borosno ทีละขั้นตอนค่อยๆขยับ ด้วยวิธีการเตรียมนี้ บิสกิตจะไม่หลุดเมื่อต้ม และบางส่วนออกมา บิสกิตที่ต่ำกว่าจะไม่หลุดออกมา

ตรวจสอบความพร้อมของvipіchkaด้วยแท่งไม้บาง ๆ (ไม้จิ้มฟัน)

*************************

ชาร์ลอตต์ไม่เพียงแต่เผ็ดเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย ในแอปเปิ้ลครีมวิตามินมีคำสีน้ำตาลเงียบ ๆ - สารต้านอนุมูลอิสระ, ฟลาโวนอยด์, แทนนิน, เพกตินซึ่งจำเป็นสำหรับร่างกายในการส่งเสริมสุขภาพโดยรวม เพื่อที่fakhіvtsіแนะนำให้เราz'їdatiต้องการใช้แอปเปิ้ลหนึ่งลูกต่อวันและบ่อยขึ้น Vrahovyuchi ผู้ที่ตับแอปเปิ้ลจะชนะได้ดีขึ้น charlotte กลายเป็น Salami ที่ไม่เหมือนใคร ดังนั้น obov'yazkovo พยายามปรุง apple charlotte ท่าเรือไม่สิ้นสุดฤดูเพาะปลูก แอปเปิ้ลนั้นดีที่สุดและดีที่สุด!

ขอให้เป็นวันที่ดีผู้ชำระเงินล่วงหน้าและผู้อ่านที่รักของฉัน!

คลาสสิคสำหรับคุณ สูตรสำหรับvipіchkaแคลอรี่ต่ำ - charlotte กับซอสช็อคโกแลต ดังนั้นคุณสามารถเท charlotte ลงบนสัตว์ร้ายหรือเสิร์ฟซอส okremo และหลังจาก bazhan ให้เพิ่มไปต้ม

ตัว charlotte ที่ปรุงตามสูตรของฉันนั้นออกมาแบบปรุงรสน้อยกว่าและมีกลิ่นหอมเหมือนแอปเปิ้ลโฮมเมด วนิลาและซินนามอน

แล้วคุณจะรู้สูตรของแบรนด์ charlotte

ทำอาหาร charlotte กับซอสช็อคโกแลต

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล - คุณต้องการ skilki (ฉันมี bagato)
  • อบเชย - ½ ช้อนชา
  • ไอซิ่งมะนาว - 1/5 part
  • ข้าวสาลีโบรอสโนชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 - ½ขวด
  • ข้าวบาร์เลย์โบรอสโน - ½ขวด
  • ข้าวโบรอสโน - 1 ขวด
  • เกล็ดข้าวสาลีกับพืชผักชนิดหนึ่งกุหลาบ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • Rozpushuvach - 1 ช้อนชา
  • วานิลลิน
  • ความแข็งแกร่ง - หยิก
  • Reed zukor - 1/3 ขวด
  • ไข่ - 2 - 3 ชิ้น
  • น้ำมัน Vershkove - 50g

สำหรับซอสช็อคโกแลต:

  • นมไขมัน 2.5% - 2 ขวด
  • ช็อกโกแลตร้อน (โกโก้ไม่น้อยกว่า 60%) - ½ bar
  • อ้อย Zukor (ฉันมีวัน) - 1-2 ช้อนชา
  • แป้งข้าวโพด - 1 ช้อนชา
  • Vanilin (สำหรับ bazhannyam)
  • เพิ่มเหล้ารัมลงในเหล้ารัมได้ไหม

วิธีทำอาหารของฉัน:

1. แบบฟอร์มปกคลุมด้วยกระดาษ parchment และวางบนแอปเปิ้ลใหม่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไม่มีรังถูด้วยมะนาวและโยคะบนทุกพื้นผิวของแอปเปิ้ลโรยด้วยอบเชย

2. Okremo zmіshuєmoทุกคนเห็นร่องขนฟูและห้อย

3. ตีไข่กับซูครัม ใส่วานิลลา เนยจืด แล้วตีต่อไปจนสุก เกลือ และผสม

4. เทผลรวมของไข่ที่ boroshnyan และzamіshuєmo rіdke tіsto ของสวีเดนเช่นเทลงในรูปของแอปเปิ้ล

5. เราแก้ไขแบบฟอร์มโดยใช้ความร้อนสูงถึง 190 ° C ในเตาอบและอบ 30 - 40 เส้นจนเป็นสีน้ำตาลทอง

6. Poki dbaє charlotte, ซอสช็อคโกแลต getuemo ง่ายขึ้น!

  • นำนมส่วนหนึ่งไปต้ม นำออกจากไฟแล้วละลายเป็นช็อกโกแลตใหม่ หักเป็นชิ้นเล็กๆ ถ้าอยากใส่ซึโกะเพิ่มในขณะนั้นถ้าจำเป็นต้องแก้ในน้ำนม
  • มาใส่ช็อกโกแลตนมผสมช็อกโกแลตกันอีกครั้งบนไฟให้เต็ม ช้าลง และถ้ามันเริ่มเดือดมากขึ้น เราขอแนะนำผลรวมของนมเย็นที่มีแป้งและวานิลลิน
  • ด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องผลรวมจะถูกนำไปต้มและซอสต้มจนข้น - 5 - 7 เย็น แกน vin ดังกล่าวเพื่อป้อน:

7. ฉันพร้อมที่จะทำให้ชาร์ล็อตต์และซอสเย็นลงแล้ว

พร้อม! ชั่วโมงแห่งการรับชามาถึงแล้ว!

ขอให้โชคดีกับการทำอาหารของคุณ! ฉันตรวจสอบความคิดเห็นของคุณ

สมัครสมาชิกกลุ่มของฉัน

⭐⭐⭐⭐⭐ Charlotte with apples - สูตรสำหรับ charlotte แสนอร่อยและเรียบง่ายในเตาอบและ multivartsi เพื่อทำอาหาร charlotte กับแอปเปิ้ลจากสูตรง่าย ๆ มันกลับกลายเป็นเผ็ดและมีกลิ่นหอมซึ่งเป็นแอปเปิ้ลพันธุ์เปรี้ยวที่ดีที่สุด ยิ่งกว่านั้น มีเพียง apple charlotte ที่อร่อยที่สุดเท่านั้นที่ออกจากบ้าน เป็นไปได้อย่างไรที่จะรู้ในประเทศบ้านเกิดของเราซึ่งพวกเขาไม่ได้เตรียมแอปเปิ้ลชาร์ล็อตต์ในฤดูใบไม้ร่วงอย่างใจกว้าง? อย่าแปลกใจกับความหลากหลายของตัวเลือกสำหรับ її vikonannya คลาสสิกยังคงเป็นบิสกิตที่ง่ายที่สุดในการเพิ่มแอปเปิ้ล


เผ็ดนั้น สูตรง่ายๆชาร์ล็อตกับแอปเปิ้ล

ทำไมคุณควรตั้งชื่อชาร์ล็อตต์ มีเรื่องราวโรแมนติกเกี่ยวกับพ่อครัวที่เสียชีวิตอย่างสิ้นหวังที่คิดค้นวิธีการปรุงชาร์ล็อตต์ด้วยแอปเปิ้ลและอุทิศสูตรนี้ให้กับผู้หญิงในดวงใจของเขาให้กับชาร์ลอตต์ พายชาร์ล็อตจึงปรากฎ ชาร์ลอตต์เตรียมไส้ที่หลากหลาย ซึ่งอาจมีผลเบอร์รี่ทั่วไปสำหรับรัสเซียและผลไม้ที่แปลกใหม่ แต่ตัวเลือกคลาสสิกยังคงเป็นชาร์ล็อตต์กับแอปเปิ้ล สูตร charlotte ง่าย ๆ จะอธิบายไว้ด้านล่าง

ความเอร็ดอร่อยของพายอยู่ในแอปเปิ้ลหลากหลายชนิด สิ่งที่สำคัญยิ่งกว่าคือกลิ่นจะต้องมาจากธรรมชาติและไม่สวยงามเมื่อถูกเทด้วยสารเคมี การทำแอปเปิ้ลที่ดีไม่ใช่เรื่องง่าย:

  • ในตอนแรกกลิ่นเหม็นจะไม่เทและวาววับมากขึ้นข้อบกพร่องบางชนิดเติบโตอย่างต่อเนื่อง (รูหนอนแห้งเกรียมในที่ต่าง ๆ และในบางครั้ง - แสดงให้เห็นว่าโคม่าของผลไม้นี้สามารถมีค่า b);
  • ในอีกทางหนึ่งส่วนใหญ่ แอปเปิ้ลสด Vinikayut ในภูมิภาคต่าง ๆ ของประเทศมีความสำคัญมากกว่าเช่นฤดูร้อน - หูแห่งฤดูใบไม้ร่วงหากมีพืชผลใหม่

บนอินเทอร์เน็ต หาสูตรอาหารต่างๆ มากมายสำหรับ charlotte เผ็ด แต่หลายคนที่ไม่ชอบทำ stravia ต้องใช้เวลามาก หรือบางทีฉันจะพับสูตรสำหรับทำอาหาร ผู้เขียนหลายคนสนับสนุนการให้น้ำกระรอกจาก zhovtkiv แต่ขั้นตอนช่วยปรับปรุงนิสัยการร้องเพลงเพื่อให้กระรอกไม่กิน zhovtka หยดหนึ่ง

ฉันแนะนำให้คุณล้างจานที่ใช้ตีไข่ เราไม่สามารถทำอะไรได้ สำหรับใครในบทความนี้ที่เสนอให้คุณแสดงในเตาอบ ฉันจะเอาชาร์ล็อตต์รสเผ็ดใส่แอปเปิ้ลลงไป ดังนั้นคุณจะต้องออกไปข้างนอก ในขณะเดียวกันเรามีส่วนผสมขั้นต่ำด้วยมือ

Charlotte กับสูตรแอปเปิ้ลคลาสสิก


สูตรชาร์ล็อตต์คลาสสิคกับแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

  • pisku เปรี้ยว 1 ขวด;
  • แอปเปิ้ลเปรี้ยว;
  • 3 ไข่ไก่ (แช่เย็นในตู้เย็น);
  • โซดา (บนปลายช้อนชา) แลกกับ otsom;
  • 1ขวดใหญ่แล้วถามอะไร.

วิธีทำอาหาร:

  1. แบ่งไข่ลงในชามที่คุณตีไข่ ตั้งเครื่องผสมไว้ที่ความเร็วปานกลางแล้วตีไข่จนตอไม้หมด หากคุณไม่มีเครื่องผสมอาหารหรือเครื่องเกี่ยวนวด คุณสามารถใช้ส้อมหรือใช้ส้อมไขก็ได้
  2. เพิ่ม tsukor ทีละขั้นตอนเพื่อมวล qiu แล้วโซดา ชำระคืนด้วย otstom ดี ผสมผลรวมของคุณ ให้prosіyane borosno เอาชนะต่อไป 1-2 whilins มีความหนาสม่ำเสมอสามารถออกมาได้เหมือนครีมเปรี้ยว
  3. แบบฟอร์มใน vipіkatimet apple charlotte กระจายกระดาษ parchment สำหรับvipіchki หากคุณต้องการคุณสามารถทาเนยได้ แต่ฉันไม่ลังเลเลย (ฉันกำลังมีปัญหา!) ราวกับว่าคุณกำลังโรยราด้วยแม่พิมพ์ซิลิโคน ก็ไม่จำเป็นต้องใช้ปาปิรัส
  4. ในส่วนผสมของ charlotte เราไม่ได้ระบุจำนวนแอปเปิ้ล สำหรับผู้ที่ซื้อแอปเปิ้ลเพื่อดอกกุหลาบและสำหรับผู้ที่รักมากหากมีแอปเปิ้ลเป็นจำนวนมาก แล้วพายที่มีแอปเปิ้ลตรงกลางก็ออกมาสด หากคุณต้องการให้ charlotte ของคุณแห้งตรงกลาง ให้ลดแอปเปิ้ลและตัวคุณเอง แอปเปิ้ลขนาดกลาง 2 ลูกหรือลูกเล็ก 4 ลูก ผิวของแอปเปิ้ลด้านหลัง bajans สามารถตัดได้ แต่โดยหลักการแล้วคุณไม่สามารถปล้นได้ ผลไม้Rіzhemodovіlnymi shmatochki และіvnomіrnoเก็บไว้ในรูปแบบ
  5. จากด้านบนเทลงอย่างหนาแน่นพยายามปกปิดหนวดของแอปเปิ้ล Razrivnyuemo ด้วยช้อน;
  6. เตาอบร้อนถึง 180 องศาและเราวางพายแอปเปิ้ลของเราไว้ที่ 30-40 ก่อนอบ Bazhano pershi 20 hvilin อย่าเปิดเตาอบเพื่อไม่ให้ชาร์ล็อตต์จม ตรวจสอบความพร้อมของพายด้วยเซอร์นิกหรือไม้จิ้มฟัน ราวกับว่าแท่งแห้ง แต่ผอมแห้ง - ชาร์ล็อตต์กับแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว! ปล่อยให้เค้กเย็นอีก 15 นาทีในเตาอบและเสิร์ฟบนแก้ว คุณสามารถพลิกกลับและหยิบกระดาษชำระ และคุณไม่สามารถพลิกกลับราวกับว่ามันเป็น ก่อนพูด สัตว์ร้ายสามารถจิบด้วยผงซูโครส มิฉะนั้น ช็อกโกแลตชิปเพื่อความสวยงาม


Charlotte กับชีสและแอปเปิ้ล

ชาร์ลอตต์ที่น่าทึ่งกับน้ำเชื่อมและแอปเปิ้ลเพิ่มความนุ่มนวลและความนุ่มนวลของตัวเอง ก่อนพูดใน pyrosis นี้จะถูกแทนที่ด้วย semolina อย่างดังโดยที่ charlotte จะเปลี่ยนสีในปากอย่างแท้จริง

วัตถุดิบ:

  • สึคุรุ 1 ขวด;
  • เนย 100 กรัม
  • 250 กรัม syrah;
  • 1 ไข่;
  • 6 แอปเปิ้ลขนาดกลาง
  • แป้งเซมะลีเนอร์กำพร้า 1 ขวด;
  • น้ำมะนาวสดไม่มาก
  • 1 ช้อนชา ปุย

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างแอปเปิ้ลดูตรงกลางของมันแล้วผ่าด้วยส่วนเดียวกัน
  2. โรยด้วยน้ำมะนาวแล้วโรยด้วย zucr;
  3. ทำลาย Zukor ด้วยไข่เด็กกำพร้าใส่น้ำมันมะกอกที่ละลายแล้วคนให้เข้ากันด้วยช้อน
  4. เช็ดชีสผ่านตะแกรงแล้วนำไปหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นใส่เซโมลินา
  5. ปล่อยให้ยืนประมาณ 10-15 ปากกา วางแอปเปิ้ลชาเล่ต์ที่ด้านล่างของรูปแบบที่ปกคลุมไปด้วยน้ำมันแล้วเติมแป้งสัตว์เดรัจฉาน
  6. ใส่แบบฟอร์มในเตาอบที่ร้อนถึง 220 ° C หลังจากห้าปากกาหมึกแห้งเปลี่ยนอุณหภูมิเป็น 180 ° C และอบอีก 40-45 ปากกา

ในอดีต ชาร์ลอตต์ทำมาจากขนมปังขาว คัสตาร์ด แอปเปิ้ล และสุรา ในทางทฤษฎี - คุณสามารถทำงานกับผลไม้และผลเบอร์รี่อะไรก็ได้ แต่ในทางปฏิบัติ - แอปเปิ้ลที่สวยที่สุดยังคงมาจากแอปเปิ้ลเปรี้ยวง่าย ๆ - ตัวอย่างเช่น antonovka หรือ simirenko - และค่อนข้างพ่ายแพ้จากไข่ zucr ในแอปเปิ้ลเวอร์ชันที่ง่ายที่สุดจำเป็นต้องตัดและจัดเรียงด้านล่างของแม่พิมพ์สำหรับ vipichka อย่างประณีตและเติมสัตว์ด้วยแป้งจากไข่ขวดและขวดเต็ม І vipіkatiที่ 200 องศามีเพียง 30-35 ปากกาเท่านั้น


สูตรชาร์ลอตต์แบบดั้งเดิม

วัตถุดิบ:

  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
  • ความแข็งแกร่ง - ที่ปลายมีด
  • Zukor - 1 ขวด;
  • แอปเปิ้ล - 1 กก.
  • โซดา - 1/2 ช้อนชา;
  • ข้าวสาลี Borosno - 1 ขวด

วิธีทำอาหาร:

  1. แส้กระรอกจากซูครู่ครึ่งขวด
  2. Zhovtki zbiti z tsukr, scho zalishivsya;
  3. Z'ednati ทั้งหมดในคราวเดียวและทีละขั้นตอนเพิ่ม borosno;
  4. เพิ่มโซดาที่แข็งแกร่ง
  5. เพิ่มแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า;
  6. กรอกแบบฟอร์มการต้มด้วยน้ำมันมะกอกและเซโมลินา
  7. ใส่มวลในแบบฟอร์มแล้วใส่ในเตาอบอบได้ถึง 180 องศา
  8. Vipіkati 30-40 hvilin | นาที |.


Charlotte Pishna กับแอปเปิ้ลที่เตาอบ

สูตรอาหารง่าย ๆ สำหรับอาหาร charlotte กับแอปเปิ้ลมีความผิดในการปักหลักในสมุดบันทึกการทำอาหารของสุภาพบุรุษที่อายุน้อยที่สุด Tsya vypіchkaเตรียมพร้อมในระดับประถมศึกษา แต่มักจะออกมาเผ็ดร้อนต่ำกว่าและ "เปิดขึ้น" Pishna คลาสสิก charlotte กับแอปเปิ้ลไม่เสียรสชาติและวันที่จะมาถึง กินตอนเที่ยงและของว่างชะเอม

วัตถุดิบ:

  • Zukor - 1 ขวด;
  • แอปเปิ้ลเขียว - 3-4 ชิ้น;
  • น้ำมะนาว - 3-4 หยด;
  • ไข่ - 4 ชิ้น.;
  • Boroshno - 1 ขวด

วิธีทำอาหาร:

  1. Zhovtki, vodokremovshi vіd blіkіv, zbivaemo สำหรับความช่วยเหลือของเครื่องผสมโดยเพิ่มบรรทัดฐานทั้งหมดของ tsukru ลงในถัง บรรลุการกระจายเม็ดเลือดอย่างสมบูรณ์รวมถึงการลด obsyagu masi อย่างมีนัยสำคัญ
  2. ตอนนี้เรามาลงมือทำโปรตีนกันเถอะ เพื่อให้มาซ่าตีเร็วขึ้น ให้เติมน้ำมะนาว 3-4 หยด และยังช่วยกำจัดกลิ่นไข่ที่อาจเกิดขึ้นได้ในระหว่างการเตรียมบิสกิต Pratsiuєmoกับเครื่องผสมจนมีเนื้อขาว
  3. เราโอนผ้าขาวที่ถูกตีไปยัง zhovtkiv Dbaily peremishuemo ความเป็นเนื้อเดียวกัน domagyuchis หากคุณต้องการทำ charlotte ให้เร็วและง่ายที่สุด คุณสามารถตีไข่ด้วย zucr ในภาชนะเดียว โดยไม่ต้องใส่สีขาวและ zhovtka เอล ในเวลานี้ พายจะ "กลับมา" น้อยลง
    พวกเขาให้อาหารส่วนเล็ก ๆ ในโบโรสโนมวลไข่ ดูเหมือนนัวเนียจากด้านล่างของเนินเขา ผลลัพธ์ที่ได้จะเรียบเนียนและเป็นเสื้อคลุมเดี่ยวโดยไม่ต้องมีเคราทรวงอก
  4. กุหลาบแม่พิมพ์สำหรับคัพเค้กที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 22 ซม. ตรงกลางทาด้วยเนยชิ้นหนึ่งด้านล่างปกคลุมด้วยกระดาษ parchment ที่ด้านหน้า (คุณสามารถเติมด้วยขนาดที่ใหญ่ขึ้น - ด้วยวิธีนี้เค้กจะไม่เป็นเช่นนั้น สูงแต่เผ็ดไม่น้อย) สำหรับ charlotte เราเลือกแอปเปิ้ลเขียวพันธุ์เปรี้ยวที่มีรสเปรี้ยว เมื่อทำความสะอาดแล้วถอดแกนออกแล้วหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ แล้ววางที่ด้านล่างของห้องความร้อน
  5. เทแอปเปิ้ลลงในแป้งแล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 30-35 นาที (จนมีเกล็ดสีทองปรากฏขึ้น) ปรับอุณหภูมิเป็น 180 องศา ภายใต้ชั่วโมงของการเดือดเราพยายามที่จะไม่เปิดเตาอบในระหว่างนี้เพื่อให้บิสกิตอาหารไม่ละลาย
    คุณสามารถเปลี่ยนความคิดเกี่ยวกับความพร้อมในแบบดั้งเดิม - ซานูไรต์ที่ Sirnik Yakshto ชนะแห้ง charlotte กับแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว! ทำให้vipіchkaเย็นลงเล็กน้อยเรารู้จักกระดานกุหลาบ Pirіgพลิกกลับ, znіmaєmo parchment ถูกเสิร์ฟ;
  6. Pishna classic charlotte กับแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว! ชาดี!

Shvidka apple charlotte


แอปเปิ้ล ชาร์ล็อต การทำอาหารสวีเดน

วัตถุดิบ:

  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • Morozivo pіdtaleหรือช็อคโกแลตสีขาว - 150-200 กรัมหรือเพื่อความเพลิดเพลิน
  • ข้าวสาลี Borosno - 1 ขวด;
  • แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
  • Oliya vershkove - สำหรับรูปแบบ Mastil;
  • สุกร-พิศุข ขาว 1 ขวด.

วิธีทำอาหาร:

  1. แอปเปิ้ล Miti ทำความสะอาดจากผิวหนังและแกนหั่นเป็นชิ้นใหญ่
  2. เราอุ่นไวท์ช็อกโกแลตให้คู่รัก หากคุณต้องการเพิ่มความเย็นให้กับเค้ก ให้นำออกจากตู้เย็นก่อนหน้านี้แล้วปล่อยทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องอีกหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้เค้กสูงขึ้น
  3. เราตีไข่ลงในชาม ตีไข่ออกจากซูครัม
  4. ด้วยเครื่องผสมให้ตีไข่และซูโครสมวลอย่างน้อย 5 ปากกา;
  5. ในส่วนเล็ก ๆ จิบในผลรวม borosno, pripinyayuchi ในเวลาเดียวกันตีด้วยเครื่องผสม เราสามารถมีความสม่ำเสมอของครีมไม่หนาสีแดงเข้มและหายาก
  6. เทผงสำเร็จรูปหรือช็อกโกแลต ผสม masu เบาๆ
  7. แบบฟอร์มสำหรับvipіchkaถูกทาด้วยน้ำมันด้านบน (คุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำมันที่กำลังเติบโต) เราเพิ่มแอปเปิ้ลลงไป
  8. เทผลไม้ด้วยแป้งชะเอมราวกับว่า obov'yazkovo สามารถแบ่งเท่า ๆ กันตามทุกรูปแบบ
  9. เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 180 ° C
  10. ของหวาน Pechemo 25 แช่เย็นที่ 180 ° C;
  11. หลังจากต้มเสร็จแล้ว ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย จากนั้นเราจะเสิร์ฟพร้อมกับชิ้นเล็ก ๆ และเสิร์ฟพร้อมชาอุ่น ๆ บนโต๊ะ

Charlotte at multivartsi: สูตรง่ายๆ

วัตถุดิบ:

  • ไข่ - 4 ชิ้น.;
  • ความแรง - 0.5 ช้อนชา;
  • Zukor - 1 ขวด;
  • แอปเปิ้ล - 500 กรัม
  • อบเชย - 0.5 ช้อนชา;
  • ข้าวสาลี Borosno - 1 ขวด;
  • Rozpushuvach - 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

  1. ผสมไข่กับโซดาลงในชาม ใส่ | เพิ่ม | ซูคอร์;
  2. ตีไข่ด้วย zukr - พวงด้วยความเร็วสูงสุดจากนั้นก็ใส่ไข่สวีเดนจนฉันกลายเป็นข้าวมาซิ
  3. ด้วยสิ่งที่คุณเขียน จำนวนเงินจะถูกตี จะดีกว่าถ้าเห็น charlotte กับแอปเปิ้ล
  4. เพิ่ม|เพิ่ม| แป้ง | boroshno |, ปุยและอบเชยแล้วนวดแป้งให้สม่ำเสมอเช่นครีมเปรี้ยว
  5. ลูกเต๋าแอปเปิ้ลและเพิ่ม | เพิ่ม | อยู่ในความสงบ. ส่งเสียงกริ่งเมื่อเตรียมชาร์ล็อตต์เพื่อไม่ให้อาย เบียร์กับแอปเปิ้ลชาร์ล็อตจะคั้นน้ำผลไม้ออกมาอย่างเข้มข้นและต่ำลง ที่นี่เพื่อเพลิดเพลินกับ bazhannyam;
  6. จาระบีของ multicooker ด้วยน้ำมันด้านบน จิบ troch กับ zukr, zowsim the troch;
  7. มักเรียกแอปเปิลว่ามองเห็นเรา เอนหลังที่ multicooker ด้วยชิ้นแอปเปิ้ลบาง ๆ Zukor จำเป็นสำหรับแอปเปิ้ลคาราเมลเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในการจิบพาย
  8. โอนแป้งลงใน multicooker อย่างระมัดระวังแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว
  9. ฉันพร้อมที่จะเขียน charlotte ในหม้อหุงข้าวในโหมด "Vipichka" 60 ปากกา บอกเวลาที่พายอบ ตรวจสอบความพร้อมของพายเป็นระยะ
  10. ปล่อยให้ charlottes ยืนเป็นเวลา 5 นาทีโดยเปิดฝา multicooker ที่เปิดอยู่แล้วเขย่า เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใส่ตะแกรงสำหรับนึ่งแล้วพลิกชาม เผ็ด!

Charlotte กับแอปเปิ้ลและกล้วย


Charlotte กับกล้วยและแอปเปิ้ล

อีกคน สายพันธุ์จักจั่นการปรุงอาหาร charlotte สวีเดน - สูตรเดียวกันกับกล้วยและอบเชยในเตาอบ ฉันต้องการเทคโนโลยีของ vipіchka เรียบง่าย แต่ สูตรโพโคโควี่เราจะไม่ถ่ายรูป

Shvydko และอบพายอย่างเอร็ดอร่อยในเตาอบ ช่วยให้คุณได้ garnier rum'yanets ที่เข้มข้น ความเอร็ดอร่อยและความกรุบกรอบเล็กน้อย เพื่อให้ charlotte น่ารับประทานมากยิ่งขึ้น กล้วยและอบเชยจำนวนไม่มากไม่เพียงพอที่จะ "ปรุงแต่ง" ของหวาน ดังนั้นให้เพิ่มลงใน charlotte หากต้องการเพื่อให้มีกลิ่นหอมและรสชาติที่ยากจะลืมเลือน

วัตถุดิบ:

  • Boroshno - 1 ขวด;
  • Zukor - 1 ขวด;
  • ocet - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • แอปเปิ้ล - 6-10 ชิ้น;
  • กล้วย - 1-2 ชิ้น.;
  • อบเชย - เพื่อความเพลิดเพลิน;
  • ไข่ - 3 ชิ้น.;
  • โซดา - 1 ปี

วิธีทำอาหาร:

  1. Nasampered เราใช้การเตรียมแอปเปิ้ลและกล้วย: เราทำความสะอาดจากผิวหนังจากแอปเปิ้ลที่เราเห็นแกน
  2. เราหั่นผลไม้เป็นชิ้น: เราหั่นกล้วยด้วยชิ้นบาง ๆ แอปเปิ้ล - ด้วยไม้เสียบ ทันทีที่คุณปรุงผลไม้หลังจากแป้งซามิสุ คุณจะได้ "แกน" ซึ่งไม่เหมาะกับการต้มพาย
  3. ตีไข่ด้วย zukr (สำหรับความช่วยเหลือของเครื่องผสม) ด้วย hvilini 1-1.5 ที่ยืดออกเพื่อให้มันหนานุ่มและเขม่านั้นเป็นมวลอาหาร
  4. ให้ข้อเสนอที่ดี สลัดโซดา จากนั้นให้เคารพมวลอย่างระมัดระวังเพื่อที่เราไม่ต้องการพิน
  5. รูปร่างของกระทะ chavun (สำหรับใครในการปรุงอาหารที่ดีที่สุด) ถูกทาด้วยน้ำมันเบา ๆ เราติดผนังและด้านล่างด้วย semolina หรือ breadcrumbs เราเพิ่มแอปเปิ้ล (เท่ากัน) ลงไป สำหรับ bazhannya เพื่อความเพลิดเพลินเราเพิ่มอบเชยลงไป
  6. เราเติมแอปเปิ้ลด้วยส่วนของแป้งใส่กล้วยเป็นแหวนสำหรับสัตว์ร้ายเราเทผลไม้อีกครั้ง
  7. เราวางแบบฟอร์ม / กระทะที่มี charlotte ไว้ที่ด้านหลังของเตาอบปรุงพาย 20-25 ปากกาบนกองไฟซึ่งมากกว่าค่าเฉลี่ยสามเท่า ขนมทุกชิ้นต้องเช็คด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อความพร้อม

หลังจากเตรียม shvidka charlotte ที่เหลือ เราก็นำออกจากแม่พิมพ์ออกจากเตาอบทันที ปล่อยให้พายเย็นตัวลงสักชั่วโมง หลังจากนั้นเราก็ทำขนม หั่น yogo เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วพกติดตัวที่สวยงามและหอมกรุ่นเพื่ออยู่อาศัยในครัวเรือนของเรา

ปรุงด้วยเทคโนโลยีการทำอาหารมาตรฐาน เดอพายอบมานานกว่าหนึ่งปี ชาร์ลอตต์สวีเดนกับแอปเปิ้ลมีโอกาสน้อยที่จะต่อสู้เป็นเวลาหนึ่งปี วอห์นเตรียมง่าย แต่สามารถชงรสชาติดั้งเดิมได้ ซึ่งคุณอดไม่ได้ที่จะตกหลุมรัก เตรียมของหวานที่ชื่นชอบและอร่อยและปล่อยให้งานของคุณไม่ทำให้คุณผิดหวัง เผ็ด!

Nezrivnyanna CHARLOTKA | สูตรที่ดีที่สุด

คุณได้บทความมาอย่างไร Charlotte กับแอปเปิ้ลเป็นแบบคลาสสิก: สูตรอาหารที่มีรูปถ่าย"แบ่งปันความคิดของคุณในความคิดเห็น คลิกที่ปุ่มด้านล่างเพื่อบันทึกลงในตัวคุณเองและแชร์ใน มาตรการทางสังคม. Tse จะเป็น "ความมืด" ที่ดีที่สุดของคุณสำหรับวัสดุ