Kum saati ve cibulea ile patlıcanlı basit bir salata, lezzetli bir soğuk mezedir, akşam yemeği yiyecekseniz pişirmek daha da kolaydır. Depoda tüm Malzemeler stokta, yani biraz patlıcan varsa, kesinlikle pişirebilirsin, yapabilirsin. iyi tarif fotoğraf.
Patlıcanlı basit bir salata, son bir saattir pişirdiğim gibi, zengin otların yanı sıra sahibi tarafından pişirilir ve pişirilir. Konuşmadan önce, çok uzun zaman önce değil, 20 utangaç iplikle çok zaman geçirdim, 5'ten 30 hvili'ye gidebilirdim, ancak onu değiştirerek kesinlikle bir parça para olmadan ekleyebilirsiniz. ... Artık yemek kendi içinde "akşam yemeği için kadifemsi ve lezzetli" hazırlanmıştır.
Ve çok basit bir patlıcan tarifi, yakın arkadaşımdan biliyordum. Atıştırmalıkların önüne şüpheyle bir tutam serptim, ale oskilki vin, yeni bir fiyat için bunu söyleyerek tuzlu salata usihten patlıcan nasıl kurur bakalım denediniz mi? İlki gerçekten çok lezzetliydi, bu yüzden sizlerle yeni tarifler paylaşıyorum.
Konuşmadan önce, kış için bütün bir patlıcan salatası sizin için harika olabilir. Gün batımından çekinmedim ve sanırım en yakın bir saat yemekle meşgul olmayacağım, bilmiyorum, bu atıştırmalıktan tuzlu konserve sebzeler yiyeceğim, almakta bir sakınca yok soğuk havalarda. Otzhe, patlıcandan basit salata, fotoğraftan tarif.
içerik
- - 1 kg
- - parça - 1 parça
- - 2 diş
- - bazhannyam kinza için maydanoz - 0,5 demet
- - 1 litre
- - 50 gr
- - 1 yemek kaşığı
- - 1 adet (bazhannyam için)
- - zeytin
Nasıl hazırlanır
Bir cibulei ve bir avcı ile patlıcandan lezzetli bir salata, pişirme işleminden çok fazla enerji almadı. Gotuєmo patlıcanlarının bir seçkisi: miєmo, drіbnі küplerinde damlacıklar ve narizamo oluşturdu. Patlıcan eski ve sert ise patlıcanın içinden sebzenin temizlenmesi, diğer küplerin üzerine konulması, bir drushlyak içine konulması gerekiyor, lütfen bir drushlyak içine koymaya çalışın, tekrar yapın ve 30 için fazla üretin. dakika, su israfı kadar. Patlıcanlarım genç, yumuşak bir shkirkoy ve kesinlikle alkolsüz, bu yüzden süreci kaçırdım. Arıtılmış suyu kaynatmak, daha çok michurit ise oset döküp sil koymak, patlıcanı karıştırmak ve karıştırmak mümkündür. 5 chilines orta seviyede pişirilir. Qia patlıcan için basit bir meze, beni daha az pişirdim - daha önce onu hiç rahatsız etmedim 🙂 
Baş Malzemeyi bırakın, tsibulyu ve chantelle'yi en azından yeşil biber Chili'den temizleyin. Havalı bir hayat hack yaptığım gibi,
, raja'yı okumak için Maybut'ta çok para kazanın! Tsibulya, chasnik, yeşillik ve acı biber için daha da gelenekseldir. Kinzu ta acı biber Belki de muzaffer değil, bira beni, onlarla patlıcanlı bir gostra atıştırması daha fazla desteklenecek. 
Salata kasesindeki ambar. Kış salatasını patlıcandan papazdan cibuli'ye sallarsanız, kavanozlara da koyabilirsiniz. 
Tim patlıcanı bir saat pişirdi. Su drushlyak içinden dökülür ve suyla doldurulur. Bir böbrekten daha güzel, koku daha da soğusa bile, otstomlu patlıcanın sıcacık hali bile iyi değil. 
Cantharellus cibarius'tan cibulei mayzhe'ye patlıcanlı gostriy salatası hazır, bir salata kasesine patlıcan serpin, zeytinyağı serpin, karabiber serpin ve karıştırın. Pidbivaєmo pidbag'leri:
Şapel ve cibulei ile patlıcanlı basit bir salata. Tarif kısa
- Güçlü bir ateşe ısıtmak için suyu koyun.
- Patlıcanlar genç, eski küpler halinde doğranmış ve hepsi yaşlanınca küçük küplerle temizleniyor, drushlyakta saklanıyor, bolca su ile yediriliyor, su ile karıştırılıyor ve gereğinden fazla,
- Kaynar suya oset dökün, sil, o patlıcanı koyun.
- Patlıcan 5 kilin tuzlu-tuzlu bir solüsyonda pişirilir, daha sonra bir dushlak içinden su dökülür ve bunu elde etmek için patlıcan eklenir.
- Tsibulya, chasnik, maydanoz, chili pepper ve chili peppers için daha da yaygındır (kalan 2 malzeme gerekli değildir).
- Zmіshuєmo, zeytin olієu ve karabiber ile terbiyeli bir salata kasesinde tüm іngredіonti.
- Bir saat pişirilmiş patlıcan salatası, masaya servis edilir! Ve kış için kutularda paketlenmiş patlıcanlı meze yaksho tse 😉
Güzel güzel. Tarifin tamamında bir dizi saman ve patlıcan bitecek. Daha önce, hala yenebilirdin , , і !
Chekayut'tan önce, örneğin іnzhir, Mozzarella ve somon füme ile lezzetli salatalar 😉 Schob'u kaçırmayın, , tse bezkoshtovno! Üstelik, önceden ödeme yaparsanız, hediye olarak 20 bitkiden oluşan ve 5 ila 30 tüy arasında daha hızlı hazırlanabilen yeni tarifler koleksiyonu alacaksınız! Їsti shvidko bu kadar lezzetli - bu gerçek!
Kum saati ve cibulea ile patlıcanlı basit bir salata hazırlamaya çalışın, değerlendirmelerle yorum gönderin ve unutmayın, lezzetlidir - yemesi kolaydır, ancak yapabilirsiniz! Kirpinin tadını çıkar! 
Patlıcan - bağ olmayan sebzeler, bagatma aromalarının ve baharatların kokusunu alın: tse zeytin, mısır, sonyashnikov, soya ve susam olea, domates ve Cantharellus cibarius, maydanoz, nane, kişniş, kimyon, fesleğen, tat! Patlıcan yüzünden salata yemeyin, bezelye kılları olacak. Patlıcanlar, onlardan hassas ürünlerin tadına göre daha da incedir. Bunun için önemsiz olmayan tarif değişiklikleri salatanın lezzetini artırabilir. Patlıcan ciğeri salatası 400 gr patlıcan, 15 ml otstu, silt, biber - lezzet için, 50 ml biberiye olia, 100 gr domates ve maydanoz - dekorasyon için.
Pişmiş ve kabuklarından temizlenmiş patlıcanları 6-8 cm kadar bekletin, üzerine tarilayı koyun, afiyetle tuz, karabiber, olyєya ile sulayın. Salatayı domates yemekleri ile süsleyin ve biraz yeşil maydanoz ekleyin.
Cantharellus cibariuslu patlıcan salatası - 400 gr patlıcan tarifi, 200 gr domates, yulaf ezmesi için 2-3 diş, 50 ml deniz faresi olia, 30 ml otstu, biber, silt - tatmak, maydanoz.
Patlıcanı hazır olana kadar pişirin, sıcak bir tavaya koyun, kenarlarından yağlayın. Patlıcanlar biraz soğumuşsa, bir karalama görebilirsiniz, eğer onları rafine etmek istiyorsanız, onları evden ovalamayı ve değiştirmeyi deneyin. Otstom, aptal, biber ile Sonyashnikov oliyu zmіshati, salata serpin, dikkatlice karıştırın, bir salata kasesine koyun. Maydanoz yeşillikleri salatası alın.
Soya sosundan patlıcan salatası 400 gr patlıcan, 2-3 baş patlıcana, 50 ml soya oliya, 30 ml soya sosu, 1 yemek kaşığı. kaşık otstu.
Patlıcan çeşitli yemekler için pişirilir ve pişirilir. Sonra temizleyin, soğutun, payetlerle kesin, üzerine biraz sos, otstom ve biraz zeytinyağı serpin. Ürünü karıştırın, bir salata kasesine koyun, bir kovalayıcı ile yere koyun.
Limon suyu ile patlıcan salatası tarifi 400 gr patlıcan, 50 ml zeytinyağı, 2 yemek kaşığı. kaşık kuru maydanoz, yarım limon suyu, 50 gr tsibuli, sil.
Patlıcanı birkaç nanede çatalla delin ve kekleri, skirka pochornin olmayana ve et hamur haline gelmeyecek olana kadar 45 chilines için sıcak fırına koyun. Kabuğundan temizleyin ve meyve suyuyla çırpın, yarım limon ve yarım limondan alın. Tsibulya, maydanoz ve tereyağı ekleyin, marulu iyice karıştırın.
Böyle bir toprak yok, patlıcandan haberi yok. Ulusal mutfağın özelliklerinden biri kaynatmak, söndürmek, yağlamak, mühürlemek, dolmak, salin, turşu, kurutmak ve sirke getirmektir. Yak ve tüm pasllonlar, patlıcan farklı formlarda (basık, culyasta, oval, silindirik, orak benzeri, şık) ve haşlanmış (safra, menekşe, korn), koyu Çoğu zaman, mangaldayken levrek olur, ben buna patlıcan mavisi derim. Vitaminler ve cıvıl cıvıl konuşmalar yerine patlıcan ucuz, bira, fiyatta cimri olmayan, sebzelerin gusto kabulü için değerlenir.
Domatesli patlıcan salatası 400 gr patlıcan, 300 gr domates, Cantharellus cibarius için 2 karanfil, 50 ml biberiye olia, 25 gr yeşil mahsul, zevk için aptalca.
Patlıcanları halkalarla ekleyin, tuzlayın ve pivgodini üzerine dökün. Salata sosunu hazırlayın: pomidoriyi rende üzerine rendeleyin, chasnik, diğer tarifleri, tuzu ekleyin. Obsmazhiti patlıcan olії ve topları ile bir salata kasesine döşeme, bir pansuman ile deri bir top dökme.
Patlıcanlı köfte salatası tarifi 400 gr patlıcan, 30 ml zeytin, 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber, 1 diş kum saati, 1/2 çay kaşığı kimyon, 30 ml otstu veya 1 limon sic (bazhannyam için ), zevk için ...
Patlıcan vimiti, skirka iri olmadığı için soyulmuyor, yoksa tuzlu su, zeytinyağı ekleyip üzerine pul biber serpip pişirin, orta ateşte, bir saat sonra kısılıp, su kaynayıncaya kadar pişirin. . otrimanu sumish dodati kmin i limon suyu.
Yağlı patlıcan salatası - 1 kg küçük patlıcan, silt, yağlı olea için bir tarif, 100 gr boros.
Turşu: 40 gr küçük bakla yüksek kısır biber, bir devekuşu içinde 5 karanfil, 150 ml şarap otstu, 3 yemek kaşığı. kaşık su.
Patlıcanı pomite et ve meyvelerini gör. Shkirku'yu bilmiyorum, patlıcana 1 cm patlıcan ekleyin, 2 yemek kaşığı ekleyin. su ile kaşık tuz ve 30 quilins napolyagati. Daha sonra skibochkileri nazikçe silin ve kağıt servis ile kurutun.
Biber turşusu için meyveyi toplayın, durulayın, meyve yapın ve aksi takdirde ekleyin. Chasnik de yaygındır. Her şeyi karıştırın ve suyla doldurun. Ormanın önünde yuvarlanan yağlanmış patlıcan skibelleri, yağı ıslatın ve turşuyu dökün. Pislya soğuk salata çelikleri haraç.
Pancarlı patlıcan salatası 400 gr patlıcan, 200 gr pancar, 50 ml zeytin, 1 yemek kaşığı. %3 otstu kaşığı, 50 gr yeşil tsibuli, maydanoz ve mahsul, siyah veya kırmızı tebeşir biber, sil.
Böceği shkirka'dan temizleyin, büyük çöpün üzerine sürün, oliyah ve otstu і gazite toplamını dökün. Patlıcanları fırında pişirin, soyun ve ekleyin. Olia, biber, silt ve yeşillik eklemenin tadı için pancar ve bolca serpilmiş yeşil cibule ile seçim yapın. Böyle bir salata ile bir elma ve ekşi rendeleyebilirsiniz.
Kvassol ile patlıcan salatası tarifi 400 gr patlıcan, 200 gr haşlanmış kvassol, 50 gr tsibuli, 50 ml zeytin olia, tsukor, sil, biber, yeşil kişniş ve fesleğen - süsleme için.
Patlıcan tuzlu su ile yetiştirilecektir. Doğranmış haşlanmış patlıcan, haşlanmış kvassol ve doğranmış dibs ile karıştırılmış, tuz, karabiber, zeytin ile mevsim. Hazırlanan salatayı biraz yeşilliklerle süsleyin.
Domatesli patlıcan salatası 400 gr patlıcan, 100 gr domates, 1/2 çay kaşığı kimyon, karabiber ve kuru girchitsi, 15 ml otstu, 50 ml zeytin zeytin, aptal - tatmak için.
Patlıcanlar lekeli, onlardan bir shkirka alın, ince skibochki'ye koyun, tarilki'ye koyun. Domates, shkirki ve nasinnya'dan temizlenir, aksi takdirde onlara patlıcan ekleyin.
Salata için sos hazırlayın: bir kaseye biraz grychitsyu koyun, tuz, karabiber ekleyin, oset ve kmin ekleyin, enerjik olarak karıştırın, ardından adım adım, ince bir akışta, ara vermeden olia dökün. Sosu salatanın üzerine yayın.
Patlıcan, domates ve tsibuli salatası tarifi 400 gr patlıcan, 200 gr domates, 100 gr sık tsibula, 50 ml zeytin zeytin, 1 çay kaşığı kabak, 30 ml %3 otstu, karabiber, ruban yeşillikleri
Patlıcanlar küp küp doğranır, hazırlanır, druslyak üzerine konur, doğranmış pomidori, aksi takdirde doğranmış yeşilliklere eklenir. Olії, zmіshanoї z otstom, zukrom, aptal ve biberden gelen sos ile tatlandırın. En iyisi, bir salata kasesinde karıştırın ve wicklasty, maydanoz veya mahsulün yeşilliklerini serpin.
Meyan biberli patlıcan ve pomid salatası 400 gr patlıcan, 100 gr domates, 50 gr tsibuli, 50 gr meyan biberi, 30 ml zeytin zeytin, maydanoz ve mahsul, sil - tatmak için.
Patlıcanların kabuklarını ayıklayıp halka halkalar ekleyin, tuzlayın, 15-20 dakika hafif hafif bekletin. Yağda yontulmuş cibulea ile hepsini tek seferde yıkayalım, soğutalım, salata kasesine alalım. Fincan pomidori ve biberle tatlandırın, elmasları ekleyin, tuz, zeytin serpin, üstüne yeşillik serpin.
Meyan biberinden patlıcan salatası tarifi 400 gr patlıcan, 100 gr domates, 100 gr meyan kökü biberi, 50 ml zeytin zeytin, 100 gr yeşil maydanoz, biber, sil - tatmak için.
Patlıcanın üzerine tuz ilave edip 15-20 biber kadar dinlendirin ki zerdeçal tüketilmiş olsun, sonra suyunu içip yemeye hazır hale getirin. Salata kasesinin dibine bir top yağlanmış patlıcan koyun, biraz yeşillik ekleyin. Üstüne bir top doğranmış biber koyun, her şeyin üzerine haşlanmış ve eski püskü domatesleri dökün, ardından aynı sırayla cherguvati shari, daha fazlasını ekleyin ve domates suyuyla dökün. Soğukta 3 yıl boyunca Vitrimati, salata sofraya servis edilsin.
Bir saat patlıcan ve meyankökü ile salata tarifi zeytin kaşığı (bazhano zeytin) olii, sil - zevk için.
Patlıcan vimiti ve ince, geç skibochki, tuz ekleyin, 15-20 chilines, vidzhati ve pidsmazhiti bekletin. Soğumaya bırakın ve cilde ince kabuklar ekleyin. Vipekti malt biberi, shkirki ve nasinnya'dan arındırın ve ayrıca dozhinu'ya gülümsemeler ekleyin. Patlıcan ve biber ekleyin, maydanoz, kavrulmuş chasnik, tuz ekleyin, salataya otstom ve olієu serpin.
Domates, meyan kökü ve biberli patlıcan salatası tarifi 200 gr patlıcan, 100 gr kırmızı biber, 100 gr domates, 1 çay kaşığı.
Patlıcan ve meyan biberi, kabuğu ve zar. Cybula'yı bir kıyma makinesinden geçirin (veya bir karıştırıcıda ince ayar yapın) ve ardından karıştırın. Otrimanu masu'da roslinna yağı ekleyin, aptal bir chanteral ve otstom ile kurtarıyoruz. Patlıcanın üzerine dökün, biberle karıştırın. Taze salatayı biraz yeşil maydanozla süsleyin.
Topaklı patlıcan salatası 400 gr patlıcan, 200 gr gliscs, 200 gr domates, 100 gr sık cybula, 200 ml domates suyu, 20 ml beyaz sofra şarabı, 100 gr zeytin zeytin, 1 limon suyu fesleğen yaprağı - süsleme için.
Patlıcanları küpler halinde kesin ve ilave limon suyu ilave edilmiş suda bekletin. Genellikle cibula doğranmış küpler ile doğranır ve pişirme patlıcanları ile bulaşır, ardından tuz ve karabiber, domates suyu ve 5 kilin dökün. Beyaz şarap, tuz ve karabiber eklenmiş zeytinyağlı salata sosu için Glivi. Domates daireler çizdi ve ruhunda hafifçe pidpekti. Otlatmanın merkezinde, yukarıda yağlanmış glivi olan patlıcan viclastları bulunur. Fesleğen yaprakları ile qiu girku süsleyin. Çimlerin kenarı boyunca, yeşil tsibula ve yeşil tsibula'nın skibochki'leri vardır.
300 gr patlıcan, 50 ml zeytin, 30 ml limon suyu, 2 yemek kaşığı taneli patlıcan salatası. maydanoz kaşığı, sil | tuz |, 1 yemek kaşığı. bir kaşık narizan krop, bir kum saatine 2 karanfil, 4 tane, 100 gr marul, 15 serpme siyah zeytin.
Patlıcanları soyun, küp küp doğrayın, tuzlu suya dökün (1 şişe suya 1/2 çay kaşığı tuz). Rozm'yakshennya'ya kadar 5 khvili streç ile pişirin. Suyu ısıtın, soğutun ve pivgodini için buzdolabına koyun. Okremiy misci z'adnati zeytin oliyu, limon suyu, maydanoz, sil, crunch ve chasnik'te (toplamını ekleyip blenderdan geçirebilirsiniz). Salata için sosu ezerek koyun ve buzdolabında soğutun. Skibochki khliba zar ve olії üzerinde yiyecek. Marulları ince kabuklu, zeytinleri dilimli bırakır. Patlıcan, grinki, salata ve zeytinleri bir bardağa servis etmeden önce sos serpin ve karıştırın. Salata kasesinde zeytin ile süsleyin.
Domates ve fındıklı patlıcan salatası tarifi 300 gr patlıcan, 75 ml zeytin yağı, 50 ml kırmızı şarap otstu, 2 diş tebeşir, 30 ml limon suyu, 1 çay kaşığı tebeşirli kumina, 1 çay kaşığı 100 gr ogirkiv , 200 gr hatta stiglikh pomidoriv, silt ve kireçli karabiber, doğranmış maydanoz - süsleme için.
Skibochki ile patlıcan ekleyin. Bir kez çevirdikten sonra altın rengi ve etli hale gelene kadar üzerine zeytinyağı ve ruhen bir performans ile hafifçe serpin. Razrizati çeyreklere. Zmіshati tereyağı, scho oset, oset, diğer tertlerde tertium veya bir sıkacağı, limon suyu, kimyon ve kişniş ile bakıldığında. Tuz, karabiber ve karıştırın. Patlıcanı salataya sıcak olarak koyun, karıştırın ve 2 yıl buzdolabına koyun. Salataya ogіrok ve pomіdori ekleyin, salataya skibochki ekleyin. Maydanozu bir salata kasesine koyun.
Bezelyeli patlıcan salatası 400 gr patlıcan, 50 ml yağlama için zeytin zeytin, 100 gr tüylü tepeler, 4 diş Cantharellus cibarius, 50 ml zeytin olia, 100 gr yeşil kişniş.
Olii üzerinde daireler ve lekeler ile salata için pişmiş patlıcan. Dati stekti olii.
Bir leke hazırlayın: bezelyeleri bir tamirciyle ovalayın, zeytinyağı ekleyin ve tekrar karıştırın. Patlıcan gurtoklarını acı bir makarna ile yayın ve çiftler halinde yapıştırın. Salatayı tabakların üzerinde, gevrek yeşil kişnişle servis edin.
Sebzeli ve elmalı patlıcan salatası 300 gr patlıcan, 50 ml zeytinyağı, 150 gr tsibuli, 100 gr bezelye konservesi, 50 gr konserve dolmalık biber, 100 gr elma, tsukor, sil.
Sosu için: 50 ml zeytinyağı, 1 yemek kaşığı. bir kaşık dolusu sofra girchitsi, bir kum saatine 2 karanfil, 1 limon suyu.
Patlıcanların kabuklarını soyun, karalamalarla kesin ve tavada zeytinyağı rozetinde hafifçe ezin. Tsibuli'yi doğrayın, haşlanmış patlıcanlı bir tavaya koyun ve 1 chilin dökün. Viklasty tsibulu ve bir tavadan patlıcan, serin, yeşil bezelye yemek, zar dolmalık biber, biraz elma ekle, ekle | zukor, gusto ve tuz için. Bir salata kasesine Viklasta ve zeytinyağı ile hazırlanan sos dökün, hrychitza ile çırpılmış, limon suyu serpilmiş.
Patlıcanlı salatalar için basit bir tarif var ve daha sık olarak koku, kış hazırlıkları için. Harika, zychayno, ortada bir kavanoz hazır otlar görebiliyorsan. Hemen bir bardakta servis edilebilecek lezzetli bir patlıcan salatası da hazırlayabilirsiniz. Taze ve sulu şarap, harika bir atıştırmalık ve dzherelom vitaminleri olarak hizmet edecektir.
Tarifte є gorіkha. Tse varto'da konuklara saygı gösterin. Eh, sadece sevmek değil, ama diğerlerinde alerji olabilir. Aynı şekilde, patlıcanlı salata ve sıcak Cantharellus cibarius soslu salatanın lezzetli lezzetinin ruhuna melodik bir şekilde düşer.
İngilizce:
- patlıcan - 0,7 kg;
- pomidori - 0,35 kg;
- saç dağları - 70 g;
- saatlik - 2 diş.
hazırlanıyor:
Pidgotuumo ürünleri.
Patlıcandan patlıcanın önünde, meyvenin yanından ve protylezhny kintinden. Görüyorum ki shkirku belirsiz değil. sv_y güçlü benzersiz lezzet ile bir salata kazandı vipadku bir sürü var.
Domatesler de meyvenin alt kısımlarının önünde çıtır çıtır. Ortadaki bütün sebzelerde pürüzlü damarlar olduğu gibi bunların da görülmesi gerekir. Şimdi küpleri ekliyoruz.
Patlıcan küpleri obmazhumo. Olii için yeniden hazır olana kadar Robimo tse. Onu ondan koruyun. Yağ, sebzelere daha da güçlü bir şekilde emilir ve yapmanız gereken onu alabilirsiniz. Ale robiti tse zavzhd obovyazkovo.
Patlıcanı bir kapta hazırlayın. Dodaimo pomidori ve mayonez. Solimo.
Yunan dağları Sadece bir shkirka'dan değil, kuru ince bir shkirka'dan da ses çıkarmaya çalışmak. Hazır bir salatada, straviadan gelen düşmanlığın estetik olarak hoş olmaması estetik olarak hoş olmayabilir.
Dağlar salata ile bir kaseye getirilir.
