Magnoliya uzumining yakravo-qizil rezavorlari nordon lazzat va nozik hidni chiqaradi. Qimmatbaho tabiiy sirovinani yig'ish bizning bugungi maqolamizga bag'ishlangan.
Mintaqamizda tabiiy onglarda xitoylar eshitiladi, bizdan oldin kelganidek, nomidan kelib chiqqan holda, Xitoydan. Tsya liana vvazha aralash ignabargli-keng bargli o'rmonlarda yaxshiroq joylashish uchun. Uydagi limon o'ti quvonadi yaxshi hosil- Teri roslin 7 kg ga yaqin oziq-ovqat beradi. Yaskra mevalari kuchli energiya odamidir (quritilgan yagidlar ko'p, shuning uchun siz kun bo'yi o'zingizni yaxshi his qilasiz - kuchning kuchi pul bilan boyib boradi).
Limonli mevalarni oling Veresni-zhovtni(To'liq pishish davrida). Penzli mehmondo'st pichoq bilan zryzayut, onaning o'sishiga zarar bermaslik uchun (liani "jarohatini" olib tashlab, ular meva berishi mumkin). O'rim-yig'im galvanizli chelaklarda emas, balki sirlangan idishlar yoki to'qilgan savatlarda saqlanadi (nordon suv sirtni oksidlaydi). Mevalar cho'tkalardan olinadi va dobi cho'zilishi bilan qayta shakllanadi.
Limon o'tlarini quritish
Limon o'tining mevalari yuviladi, tuval ustiga qo'yiladi va suvda to'liq quritishga ruxsat beriladi. Keyin ularni elakka yoki barglar ustiga qo'yamiz va pechda (tandirda, quritgichda) 55-60 ºS haroratda quritamiz, so'nggi o'n yillik quritishdan keyin roblyachlar 3-4 kun davomida sinadi.
Muzlatilgan limon o'ti
Lemongrass rezavorlari qultumlar bilan plastinkalarda muzlatish uchun tayyorlanadi, so'ngra ular plastik yoki karton qutilarda quritiladi (variant sifatida, plastik qoplar). Mahsulotni muzlatgichdan oling.
Limonli murabbo
Sof limonli mevalar porozlik va keyin uni nozik elakdan o'tkazing. Otriman pyuresi sirlangan havzaga joylashtiriladi, tsukor qo'shing (1: 1) va qalin bo'lgunga qadar doimo aralashtirib pishiring. Tayyor murabbo sterillangan bankalarga qo'yiladi va tiqilib qoladi (ixtiyoriy ravishda bankaning bo'ynini pergament qog'oz bilan yoping va uni shlyapa bilan bog'lang).
Limonli murabbo
Xuddi shu tarzda pishirish amaliy, lekin uni omborga kiritish olma sharbati(1 kg pyuresi uchun 100 ml) va qovoqning yarmi miqdori (1 kg qovoq uchun 1,5 kg zukra kerak). Aks holda, tayyorlash texnologiyasi o'zgarishsiz qoladi.
Limonli kompot
- Limon o'ti
- Zukor - 400 gr
- Suv - 1 l
Limon o'tlarining rezavorlari cho'tkalar shaklida kremlanadi, yaxshilab yuviladi, sterillangan bankalar yaqiniga joylashtiriladi va issiq sirop bilan to'ldiriladi. Kompotli Napívlytroví qutilari 10 ta ip uchun 80 ° C da isitiladi yoki to'liq 3 ta ip uchun qaynoq suvda sterilizatsiya qilinadi.
Limon o'ti bilan Sik
Hosil vitrimuyut bir necha kun, bibariya yagid ustida chekayuchi. Shundan so'ng, ular o'tib ketadi va qo'lda sharbat o'tkazgich yordamida ular shilimshiq o'sadi (yaxshiroq ezib tashlamang, hidlanadi). qatronli prizma). Zukr bilan 1: 2 nisbatda aralashtiriladi, qizilmiya donalarining tashqi tomonini tekshirib ko'ring, laganning yoniga quyuq plashdan quying va germetik tarzda qo'ying. Tayyor mahsulotni sovuqdan saqlang.
Limonli vino
Vídzhimok dan, scho (rozdyvleny plodív vityaguyut nasinnya dan bir vaqtning o'zida) sharob bo'kirish uchun, sharbat tayyorlash so'ng qolgan edi. Vídzhimannya sovuq suv quying va 2-3 kun turib oling. Wortni to'kib tashlang, suv bilan suyultiring va tsukor qo'shing (lazzatlanish uchun). Sharobni fermentatsiya qilsin, uni suv qulfi bilan yopib qo'ying va keyin qamaldan g'azab.
Nasinnya lemongrassidan infuzion
Bugun sharob tayyorlashdan keyin qolgan, uni ortiqcha pulpadan yuvib tashlang, maydalang va spirtni quying. Tizhniv bir sprat uchun mahsulot implantatsiyadan oldin tayyor bo'ladi (yogo kichik dozalarda, 30 dan ortiq tomchi mast bo'ladi).
Limonli sirop
Lemongrass rezavorlar miyut, bu shisha idishda qultum zukromdan maydalash 1:1 nisbatda. 7-10 kundan so'ng, tik turgan sirop, g'azablanadi, protsidzhuyut, sterillangan plastinalarga quyiladi va qirg'oqdagi sovuq joyda to'g'rilanadi.
Limonli marmelad
- Limon sharbati - 1 l
- pektin - 3 osh qoshiq.
- Zukor - 2-3 osh qoshiq.
Pektin cho'chqa sharbatida o'stiriladi va pívgodini yaqinida turishga ruxsat beriladi. Siropni qaynatish yaxshidir, vikoristaga ko'p miqdorda qovoq va 150 ml sharbat beriladi. Issiq siropga pektin miqdori qo'shing, qaynatib oling va qalin bo'lguncha doimo aralashtirib pishiring. Tayyor marmelad sterillangan bankalarga o'tkaziladi va yopiladi.
O'rim-yig'im va sekin jarayon bilan amalga oshirilishi mumkin, lekin biz buni bilmaymiz. Qo'llab-quvvatlashda ko'tarilgan liana kamida bir oy davom etadi, lekin ayni paytda u maksimal qobiqni ta'minlaydi, bog'ni bezatadi va dorivor syrovina qiymatini beradi.
©Saytga materiallarni nusxalash soati ostida, dzherelo-ga xabarlarni yuborishni faol ravishda saqlang.
Salom, mening o'quvchilarim. Qaysi qismat, nareshti, bundan keyin, bir-ikki qismatday, bahor faslidan o‘tib, hamma meva va reza solodlari yonib, limon o‘tlari portlab, yangi hosildor tuproqlar paydo bo‘ldi. Nutqga, hatto nutqqa olib kelmoq. Bizning Far Skhody-da ular taxtalarni yuklashdi, men sovuq bo'ldim va limon o'tlari shunga o'xshash kasallikka qarshi kurashda birinchi zasyb bo'ldi.
Tsyu roslinu navit ginseng bilan ularning foydali kuchlari ortida vyvnyayut. Lemongrass mevalari yaxshi, arterial bosimni normallantiradi, tetiklantiradi va kuch beradi. Shunday qilib, yotishdan oldin, yotishdan oldin, siz urushdan uyg'onishingiz kerak Xitoy limon o'ti. Vín nastylki korisny, bu mavzu bo'yicha okrem rozmov uchun scho xizmatlari, men obov'yazkovo podnymu keyingi soat sifatida. Biz sizga eng ko'p aytamiz, sovuqdan qanday yordam hokimiyatga yordam beradi.
O'tgan yoz mavsumi, nutqdan oldin, lintingsiz va yangi qishgacha yaxshi tayyorgarlik ko'rmasdan. Har xil navlarni pishirgan va, shubhasiz, unutmaslik kerak. Qanday qilib yangisiz?
Hududimizda limon o‘ti bahorning o‘roqiday pishib yeta boshladi. Yogo yorqin-qizil Grona hovayutsya qalin barg, podívayuchis, í̈x meniki vrahuvati zvarenimi bo'lishi. saxaroza siropi. Ale bu erda yo'q edi.
O'rmonda bo'lgani kabi, sudraluvchi liani uzoqqa cho'zilgan limon o't qo'riqchilariga yo'l ochadi. Siz okeanning midgelaridan qo'rqmaysiz, agar bilsangiz, tekshirish uchun ko'proq toqat qiladi. Faqat trochning rezavorlari qoraygandek, bu erda mushuk haqida o'yladim, xuddi shu erda. Guruch havzalari jiringlab, qaynatish o'qini idishlarga solib qo'ydi. Salomatlik eliksirini olib tashlang. Keyingi safargacha o'pish va suruvlar qabilasini sbylshat qilish. Aja bizning limon o'timiz.
Men qo'ng'iroq qilganimda, men 870 g shisandra uzumini oldim. Menga shunday miqdor kerak bo'lgunga qadar:
- 1300 g qovoq;
- pívsklyanki tabiiy olma sharbati.
Pivo tayyorlash uchun pishgan rezavorlar oxirigacha emas, balki vikarini chervone qilish yaxshiroqdir. Hidi biroz qattiq bo'lishi kerak.
Fotosurat bilan retsept
Limon oilasiga yoting - Schisandraceae. Ustida Ingliz Bu roslin deyiladi: Schizandra mevasi. Lotin nomi: Schizandra chinensis.
Xalq orasida tsyu Roslin boshqacha nomlanadi: Manchuriya limon o'ti, Xitoy shizandrasi.
Rasmiy belgilar
Xitoy magnoliya uzumining balandligi o'n besh metrni tashkil qiladi. Roslin stovburi va chagarniki qishloqlarini o'rab oladi. Qalinligi 1,5-2 sm bo'lgan sopi g'unajinlari ajinlangan, ko'p sonli kech kurtaklari bilan.
Roslin allaqachon eskirgan bo'lsa ham, poyaning rangi to'q jigarrang. Agar roslin yosh bo'lsa, unda yangi sopi sarg'ish, yaltiroq po'stlog'iga ega.
Barglari zaif yassist, qora, asosi xanjarsimon, elliptik. Barglarning yuqori qismidan quyuq yashil rangga ega, pastki tomondan - rangpar. Barglarning yuqori qismlari o'tkirlashadi. Petioles taxminan 2-3 sm, qizil-qizil.
Atirgul, qizilo'ngach yoki oq gullar, ularning xushbo'yligi yanada yoqimli va eskirgan. Kuponlar uzun va ingichka vaucherlarda topiladi.
Gullash davri tugagandan so'ng, guldan ko'p rezavorli cho'tka hosil bo'lib, unda 20-25 qizil meva ekilgan.
Mevalar berry shaklidan keyin butalar bo'lib, ba'zi hollarda ular jigarrang, jigarrang yoki sarg'ish rangga ega. Teri rezavorlari ikkitadan iborat. Mevalar achchiq, issiq, nordon sho'r, biroz achchiq.
Yashash joyining o'rtasida
Qia Xitoyda o'sgan. Bundan tashqari, Schisandra chinensis Koreya, Yaponiya, Xabarovsk va Primorsk viloyatlarida ignabargli keng bargli o'rmonlarda o'stirilishi mumkin.
Kimyoviy ombor
Roslini mayutning barcha qismlari jigarrang ombor. Mevalarda taxminan 20% organik kislotalar mavjud, masalan, tartarik, limon va olma. Mevalarda E va C vitaminlari, shuningdek, ko'p miqdorda mineral tuzlar mavjud.
Mevalar tarkibida: mikroelementlar (marganets, tuz, mis, rux, kumush, sirka, fosfor, nikel, kaliy, titan, kaltsiy va molibden).
Markazning refleks ishini targ'ib qilish uchun unib chiqqan mevalarda Tonizuyuchi nutq asab tizimi, shuningdek, miya yarim korteksida qo'zg'alishga yordam beradi.
Quritilgan mevalarda ê: hujayra to'qimalari, kul, kraxmal va suv bilan ta'minlangan elementlar.
Endi qasos olish uchun: skhizandrin va skhizandrol, taninlar va qatronli nutq, yog'li zaytun, katexinlar, antosiyaninlar.
Limongrassning hashamatli va jo'xori kuchi
Korisn_ hokimiyat tsíêí roslini v_domi z davníh-daven. DA xalq tabobati Semenalimonnik chinensis bronxit, sil, bronxial astma, axlat, nekroz, nirok, jigar va ichaklarni davolashda zastosovuyut.
O'sishning quvonchli kuchi bolalarda dizenteriya va iskorbitni davolashda qobig'i va barglaridagi infuziyalarni turg'unlashtirishga imkon beradi.
Schisandra chinensisning infuzioni va planshetlari an'anaviy tibbiyotda qo'llaniladi. Xushbo'y hid sizga amaliyotni oshirishga, odamning dikal va yurak-tomir faoliyatini rag'batlantiruvchi in'ektsiya qilishga imkon beradi. Jismoniy va ruhiy rezektsiya uchun ko'rsatiladi.
Zastosuvannya
Zastosuvannya roslini dorivor o'simlik sifatida birinchi marta Xitoy farmakopeyasida (miloddan avvalgi 250 yil) paydo bo'lgan. Yogo qon oqimini tartibga solish, yurak faoliyatini faollashtirish va ko'z nutqi sifatida zasib sifatida buyuriladi.
Ko'proq qadimiy myslivts Ko'rshapalakdan uzoqda, Udegeytsy nanaytsí, zastosovuvali vysusheny mevalar, uzoq vaqt davomida schob pídtremuvat kuch.
Fahívtsí zazvichay Schisandra chinensisni kasalliklar, infektsiyalar bilan tanani davolashda, og'ir uyquchanlik, jismoniy va rosy hajmini davolash uchun buyuradi. Bundan tashqari, tsyu roslin past ko'rish va eshitish uchun, holatning buzilishi, supercooling, qizib ketish, gipoksiya va burun muhitining boshqa salbiy oqimlari bilan buyuriladi.
Bundan tashqari, past arterial bosim uchun limon o'ti preparatlari olinadi.
Qish uchun limon o'tini tanlash va yig'ish
Rezavorlar Veresni-zhovtni dan olinadi. Lianiga zarar bermaslik uchun limon o'tining qalamlari mehmondo'st pichoq bilan teshiladi. Rezavorlar emallangan idishlar, bochkalar va koshikilarga joylashtiriladi. Їx dobini cho'zish orqali qayta ishlangan.
1-usul: rezavorlarni qopqoq ostida, 2-3 kun davomida soyada quriting. Keling, ularni pechda terlaymiz va normal haroratda taxminan 60 daraja pechda quritamiz.
2-usul: gidravlik vintli presslarda mevalarni bosing. Agar sayohat tugagach, suv oqimi ostida, rezavorlarni elakda yuving, terida suv kremi va yumshoq. Hozirgi vaqtda kalorifik quritgichlarda ventilyatsiyadan osilgan.
Barglar ochilish bosqichida yoki barglar tushish bosqichida olinadi. Meva hosil qilish soati ostida qobig'i.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Fahívtsí homiladorlik paytida, yurak ritmi va asabiy uyg'onishlar bilan bog'liq muammolar bo'lsa, lemongrass chinensis preparatlarini qabul qilishdan xursand bo'lmang.
Retseptlar
- Qish uchun hosil yig'ish sizga limon o'tlari rezavorlarini mazali va yangi saqlashga imkon beradi. Siz uni bir qultum bilan plastinkalarga yoyishingiz, muzlatib qo'yishingiz va keyin karton va plastik idishlarga surtishingiz mumkin. Muzlatgichga g'amxo'rlik qiling.
- Sík íz svízhozíbrannyh plodív: pometi rezavorlar, vijati. Sharbatni tortib olish yarim pasterizatsiyalangan bankalarga quyiladi, o'n yoki o'n besh kviling cho'zilishi bilan pasterizatsiya qilinadi, so'ngra germetik tarzda yopiladi. Sik choy qo'shing (1 shisha uchun 1 choy qoshiq) hayotning ohangini va amaliyligini targ'ib qilish.
- Pagonív o'sha bargdan choy: quritilgan yosh pagonív o'sha bargni oling va pishiring (har bir xizmat uchun 10 gramm).
Er yuzidagi eng chiroyli roslinlardan biri - limon o'ti. Men gullar, i barglar va yogo poyalarida hali ham nozik limon hidi bo'lishi mumkin. O'sish va guatrning bu kuchi uning nomi bilan ataladi.
Olisdagi tayzi, qishloqlarda katta chagar o'rmonlari bor. lemongrass chinensis lian- Schisandra oilasining 14 turidan biri.
Budova liani limon o'ti
Liani daraxtlar atrofiga o'raladi, barglarini tojlarida ayblaydi. Poʻstlogʻi poʻstlogʻi boʻlgan lianalarning poyasi poʻstlogʻi tozalanib, och yashil boʻlganlar orasidan ochiladigan nibi ochilib turadi, papilla chetlarida elliptik barglar hosil boʻlishi mumkin. Barglarning qo'ltig'ida mayda oq kurtaklari va gul barglari o'rnashgan, shuningdek, oq, ba'zan qizilcha tubining o'rtasida. Ayol gulida ajoyib yashil malika, erkaklarda uchta o'simta tuxumi bor. í tí, th ínshí vaucherlar bitta rosliní (bir gumbazli shakl) yoki turli xil (ikki gumbazli shakl) bo'yicha roztashovuvatisya bo'lishi mumkin.
Limonli gul yozning eng issiq soatlarida - masalan, shuvoqning o'ti, bo'laklari bilan zapilyuetsya va arralangandan so'ng darhol o'sishni boshlaydi va asta-sekin butun kaptarda 5-8 sm va 35-40 yagid-chervonyh ko'tariladi. yagidlar uning ustiga qaror topdilar. Ale, mevalar bir vaqtning o'zida emas, qadam-baqadam, boshoqda to'planib, och yashil, keyin oq, qizilcha, nareshti, karmin-chervonim. Ketyagi uzoq vaqt davomida lianada saqlanadi, sovuqqa qadar mayya, menga yovvoyi ko'rinish beradi. Berryda, qoida tariqasida, bir yoki ikkita nasinin ma'lum.
Korisni dominností schisandra
Ajoyib hokimiyat firibgarlari limon o'ti uzoq vaqtdan beri taniqli odamlar. Vín vikoristovuvav usí roslinaning qismlari - poyalari, ildizlari, barglari, mevalari. Schizandra chinensis an'anaviy tibbiyotda ginsengdan keyin boshqa ma'noga ega. Vin, qolganlar singari, inson tanasiga ta'sirini kuchaytirishi mumkin: bunda jismoniy va Rozumovni biling, bu kuchga kuch bering. Yak likarsky zasíb vín buv tavsiflari Xitoy farmakologiyasida biznikidan 250 yil oldin, "wu-wei-ji" nomi ostida, ya'ni "beshta gusto bilan qatlamlanadi" degan ma'noni anglatadi, shuning uchun qizilmiya mevasining qobig'i kabi, pulpa. nordon, nasínnya gírke va achchiqlik va likarskiy zillyani tejash bilan ular sho'r lazzat oladi.
Radyanskiy vcheni lemongrassning tabiiy stimulyator ekanligini keltirdi. Eng katta boshoq - skhizandrin - uzumlarda va o'sishning boshqa qismlarida qasos olingan mevalarda uchraydi. Bizda juda ko'p vitamin E. Limongrassning quritilgan mevalari shifokorlar tomonidan gastrit, qon bosimining pasayishi, jiddiy kasalliklardan keyin zaiflashgan tana bilan tavsiya etiladi. Lemongrass ko'zlarning funktsiyalari uchun do'stona. Yoga mevasining damlamasi iktidarsizlik uchun, barglar esa depressiyaning ayrim turlari uchun buyuriladi. Qizamiqning infuzioni samarali anti-skorbutik zasib hisoblanadi. Ísnuê sposíb likuvannya yangi meva sharbati lemongrass bilan elektroforez bilan qisqa muddatli o'sishi uchun kasal. Natijada, zo'ravonlikning og'irligi o'rtacha 1,5 baravar ko'tariladi. Qadimgi soatlarda Skhody'da ayollar bosh terisiga limon o'tining shilimshiqlarini oblisinnyaga surtishardi.
Asab uyg'onishi, uyqusizlik, yuqori qon bosimi va yurak faoliyati buzilgan taqdirda magnoliya uzumining qanday preparatlari kontrendikedir ekanligini taxmin qilish oson emas. Prote, shifokorga ergashishni boshlang. O'z-o'zidan hayratlanish magnoliya uzumining barcha ijobiy kuchlari uchun marnim bo'lishi mumkin yoki u shkidlivim bo'lishi mumkin.
Kirpi uchun Vikoristannya limon o'ti
V yagid limon o'ti jele, murabbo pishiring. Meva sharbatida limon kislotasining ortiqcha qismidan 10-12% gacha organik kislotalar chiqariladi. Sik qandolatchilik sertifikatidagi kamomadni almashtirishi mumkin limon kislotasi. Sharbat suv bilan 10 marta sharob bilan suyultirilganda, u yorqin qizil zabarvlenniyani ham, nordon tetiklantiruvchi lazzatni ham, limon aromasini ham iste'mol qilmaydi. Bundan siz mo''jizaviy tonik ichimlikni olishingiz mumkin.
Limon o'ti barglarini tayyorlang yoqimli limon aromati bilan energiya beruvchi choy, Vín oltin-zhovte zabarvlennya bo'lishi mumkin va napoljaganny protyagi 4-5 yil to'q sariq rangga aylanganda. Lemongrass choyi eng yaxshi uzun bargli konchi tomonidan baholanadi. Mahalliy onglarda barglar qish uchun quritilishi mumkin, barglar tushishidan oldin ularni yig'ib olish mumkin. Mevalar quritilishi va quritilishi mumkin, so'ngra tegirmonda maydalangandan so'ng, shifokorning tan olinishi uchun quvonchli maqsadlarda g'alaba qozonadi.
Bog'da limon o'tini etishtirish
Limon o'ti, mamlakatning Yevropa qismining bog'i yaqinidagi transferlar, meva beradigan yaxshi o'sish ustida bog 'dilyantsi
. Vín ê nafaqat botanika bog'larida, balki boy havaskor bog'bonlarda ham.
Qiu roslina biz tomondan ham, vegetativ usulda ham ko'paytirilishi mumkin: kuzning tupini sindirish yoki ildiz asirlari bilan. Qish uchun yangi hosil qilingan mevalarni eng oddiy ekish hozirgi ko'paytirish bilan, tizmalari yaxshi tayyorlangan yoki ikki oy davomida cho'zilgan qatlamli osilgan.
Keng qamrovli tadqiqotlar A. A. Titlyanov ekishdan bir kun oldin tayyorlashning samarali usulini targ'ib qildi. Kuzda ular mevalardan mevalarni olib ketishadi. síchní í̈x vídmívayut víd m'yakotí yilda va o'zgaruvchan suvda 4 kun trim. Ganchirochkani kapronga qo'yib, qovurilgan chiyillash bilan qutichaga pishiramiz. Pisok omad. Bir oy davomida biz ortiqcha 18-20 ° haroratda isinamiz. Keyin qor solingan qutini qorga chuqur ko'mib qo'yaylik, badbo'y hidi muzlab qolmasin. Sovuqda, shuningdek, oyni kesish kerak, keyin uni ortiqcha 10 ° haroratli sovuq xonaga olib kirish kerak. Bir-ikki kun ichida ular yorilib keta boshlaydi. Keyin ular summish chirindi va piska bilan to'ldirilgan qutilarga teng kilkoslarda o'tirishadi.
O'rnatish chuqurligi 0,5 sm. 1-2 kundan keyin pastga tushing. Magnoliya uzumining simyadollari katta, ogirkiv avlodlariga o'xshaydi. Siz uni suv bilan sug'orishingiz va to'g'ridan-to'g'ri uyquchan o'zgarishlardan himoya qilishingiz kerak, kaliy permanganatning zaif eritipellari bilan bir yoki ikki marta sug'orishingiz kerak.
Uchta cho'tiryoh bosqichida 5x5 sm sxema bo'yicha tuproq summasidan qutilarga barglar teriladi. Yashash maydoni 10x10 sm2 bo'lishi uchun Mayut її. Pívíni abo prikrivati vid to'g'ridan-to'g'ri dormouse promínnya qalqonlari zi piketnikda síyantsi vroshchuvati uchun eng yaxshi usul. Qish uchun ular qoraqarag'ay novdasi bilan eritilgan barglar bilan qoplanishi kerak.
Ustida uyqu vaqti síyantsí osilgan bo'lishi mumkin vítsí 2-3 rocív bíla panjaralar yoki vídstaní 1,5-2 m bir roslina víd ínshoí̈ ustida qilichbozlik. Lianida uzumzorlar paydo bo'lishi bilanoq, ular o'sishi kerak, aks holda o'sish katta ildiz kurtaklar nish beradi va mevaga kirmaydi. Do'stona aqllar uchun limon o'ti beshinchi yoki uchinchi daryoda samaraliroq bo'ladi.
"Prisadibne gospodarstvo" jurnaliga materiallar uchun, E. Kovbasina, nomzod b. n., 1986 yil
Limonli o'tlarni ko'paytirish, kuzatuvchi
Jamoa bog'ida mening yo'lim bo'ylab yurgan bog'bonlar ko'pincha go'zal yashil devorga rahm-shafqat ko'rsatish uchun o'ralashadi. Bliskuchi jigarrang poyalari, barglari bilan qoplangan, uch metrli panjaradan gulchambarlar kabi osilgan. Von chiroyli va yozda oq gullar bilan qoplangan bo'lsa, kuzda esa smorodina, bodomga o'xshash qizil rezavorlar bilan qoplangan.
Lemongrass bahor va mítsny Pagoni. Ularning tepalari butun soatni ruslar bilan o'tkazadilar.
Yigirma yil oldin o'stirilgan magnoliya uzumining Lyani uzoqdagi tayga ko'taruvchi stantsiyasidan uzilib, stendning orqa devorini chirigan.
Syansivni ekish uchun biz chuqurligi 60 sm va kengligi 50 sm bo'lgan xandaq qazib oldik, pastki qismida biz zegli va shag'al bitlari bilan drenajlash uchun to'pni (10 sm) qoziq, keyin biz shahar tuprog'i bilan xandaqni elakdan o'tkazdik. , ikki chelak gumus, 300 g superfos metr bilan aralashtiriladi.
Bir vídstaní 0,5 m biriga limon o't ekilgan. Xandaqning chekkalari bo'ylab, ikkita stovpi qo'yib, 2,5 m balandlikda, ular orasidagi dreatni tortib, izolyatsiya qilingan dartni bir guruh ekilgan butalar bilan bog'lab qo'ying. Dartning pastki uchlarini kilochkivga bog'lab, bog'lardan tutqichlarga bolg'a bilan urib, lemongrass pagonlari tepalikka ko'tarila boshladi. Limongrassning yosh butalarining mevasi kunning ekishidan keyin beshinchi kuni boshlandi.
Nirki, ruhu sharbatidan keyin 18 kundan keyin, taxminan, o't kosasida chiqariladi, lekin rezavorlar uzoq vaqt davomida, bahorning o'rtalariga qadar hosil bo'ladi va shundan keyingina mevalarning pishishi boshlanadi. Men ularni to'liq pishishidan 4-5 kun oldin olaman, ammo hid hali ham kuchli. Rezavorlar yupqa to'pda qaynatiladi, hidning yuzasida ular pishadi.
Lemongrass, mamlakatning Evropa qismida o'stirilgan roslinning otrimane turlari, siz hosilni yig'ib olganingizdan so'ng, tabaqalanishsiz, umuman o'sishingiz mumkin. Bahorda, badbo'y hidi do'stona ketsin. Bog'bonlar-hamadorlar olijanoblikda aybdor bo'lib, limon o'tining hayotini olti oydan ortiq saqlab qolish mumkin.
Hatto oddiy va yaxshiroq yo'l limonli bibariya- ildizlarning haddan tashqari o'sishi. Magnoliya uzumining eski butalarida rizomlar o'sadi va yangisidan yosh kurtaklar paydo bo'ladi. Provesnoy siz butaning tagidan eng kuchli qochqinni tanlashingiz mumkin, uni diqqat bilan qazib oling va ildizpoyaning bir qismi va quruq ildizlar bilan budama bilan kesib oling. To'shak va malç ustida bir vydrazu o'simlik. Bunday vtecha 2-3 yil ichida meva beradi.
Tsyu roslina va yashil chorvachilikni ildiz otish yo'lini ko'paytirish mumkin. Shu sababli, men yashil o'ljadan liani o'stirdim, ularni delyankaning pivdenny sonyachny bikiga parkanagacha ekdim, desa badbo'y o'sadi va meva beradi.
Schisandra chinensis sovuqdan qo'rqmaydi. 1978/79 yil qishda qishlog'imdagi harorat yana minus 42 ° ga tushdi va liani qishda gullab, meva bermasa ham, badbo'y hid saqlanib qoldi.
Men roslinlar ostidagi tuproqni qazmayman, lekin sirt ildizlariga zarar etkazishdan qo'rqib, uni bo'shatib qo'ymayman. Dobrivo - va mineral va organik - men uni noyob ko'rinishga beraman. Bahorda tuproqqa azotli o'g'itlar, kuzda esa fosfor-kaliyli o'g'itlar qo'shiladi. Kuzgi mulchning butalar ostidagi tuproq kompost yoki torf bilan to'ldiriladi, shunda u tor bo'ladi. ildiz tizimi lemongrass buta muzlamadi, lekin qurib qolmadi. Daryo pereprivaê uchun malç, deb staê dodatkovy dobriv. Men o'sha kuzning kuzidan kamroq limon o'tini kesaman, quruq va zayvni ko'rib, butaning butalarini qalinlashtiraman. Da bahorgi sunnat o'sish "yig'lash" - kuchli oqayotgan sik, scho vysnazhu liana.
"Prisadibne gospodarstvo" jurnali materiallari uchun, A. Turkovskiy, bog'bon-doslednik, Moskva, 1986 y.
Og'ir soyali joylarda lemongrass meva bermasligi mumkin, kech boshlanganda u o'sadi. Buning uchun lianalarning tepalari quyosh tomonidan yaxshi yoritilgan va poydevorlar zulmatda qoldirilgan bo'lishi kerak.
Men esladim: uzumlar qanchalik keng tarqalgan bo'lsa, kistning mevalari kamroq va ularning uzumlari o'xshashligi. Ayollar chiptalarini yutish uchun parcha-parcha harakat qilib ko'rgan va odamlar chiptalari boshqa lianalardan olib, yanada yaxshi natijalarni hisobga olgan holda: penzlidagi mevalar soni ikki baravar ko'paydi, erkin kesish bilan kamroq bo'ldi.
Magnoliya uzumining ildiz qo'shimchasi bir kechada tuproqda 2-3 sm o'sishni boshlaydi va muzlagandan keyin o'z o'sishini biriktiradi. Tom eng yaxshi soat post-yne dalada lemongrass ekish uchun men kvtnya qulog'ini ekaman.
Men 40 chuqurlikdagi va 50 sm kengligidagi xandaqda limon o'tlarini ekaman.Bizda tuproq bor. Bir chiziqli metr uchun men 20 kg kompost, 300 g superfosfat qo'shaman. Sadzhayu chuqur emas, shuning uchun yuqoridagi ramziy ustunning ustki qismi er yuzasida besh nuqta tizmasiga ko'tarildi. Tse, mening ogohlantirishlarim uchun, hosildorlikni tezlashtir.
Roslinni transplantatsiya qilish, mening fikrimcha, agar ildiz tizimi to'ldirilgan bo'lsa, saroy a'zosi uchun yaxshiroqdir.
Yetuk liananing kuzgi mulchaga qadar o'sishini kuzatib, biz barglarni 15-20 sm uzunlikdagi to'p bilan yoqib yuboramiz. Bahor boshiga har bir chiziqli metrga 50-60 g nitrofoska, 100-150 g dolomit borosni qo'yaman. Quruq havoda men uni obov'yazkovo (zastosovuyu kraplinny sug'orish) sug'oraman. Sarg'ishlarda men ismning pastki qismini aylantiraman va uning o'rtasida men awl yoki gul dirka bilan ishlayman. Ikki chelakka chelak qo'yaman va shlangdan suv bilan to'ldiraman. 15-20 daqiqa cho'zing. yupqa oqimdagi suv, bo'kirish emas, shamoldan siljiydi va butun ildiz to'pini qoldirib, butun yo'lda erga ko'tariladi.
Lemongrassning Vikoristannya mevalari
Men mevani ko'rdim, men uni cho'tkada va o'sha kunning quruq yerida ko'raman, aks holda hidlar achiydi, chiriydi va gullaydi. Men o'z-o'zidan ishlaydigan quritgichlarda quritaman, ularni gaz plitasiga qo'yaman. Ishonchim komilki, harorat 60 ° dan yuqori bo'lmagan, aks holda meva quyuqroq bo'ladi. 3-4 priyomi uchun badbo'y hid osilib turadi. Qurigan ko'rinadigan hidning shifobaxsh kuchini yo'qotmaydigan ikkita taqdiri bor.
O'roq kosasida men o'sha pagonning barglarini tayyorlayman, eski unumsiz uzumlarni astarlayman, ularni detallashtiraman, ularni o'simtaning ostiga yupqa to'p qilib qo'yaman, ko'pincha aralashtiraman. Choy tayyorlash uchun men 10-15 g barg va barglarni bir litr arpabodiyon bilan pishiraman.
Ko'pgina mualliflarning yozishicha, tanani shamollash va grippga qarshilik ko'rsatish uchun limon o'ti barglari va pagonlaridan keyin surrogat choyini implantatsiya qilish.
Sovuq qorong'i joyda yopiq yopiq idishda (plyashechtsí) limon o'tlarining yangi mevalari toshlar tomonidan saqlanishi mumkin. Yengil burmali bir oz yopiq idishda va yorug' joyda olinganda, sik qo'ziqorin bilan qoplanadi, sharob fermentlanadi, u qabul qilinmaydigan hid va quyuq rang bilan shishiradi, lekin u bulutli emas. Limon va tuzlangan karamning vikorist pagonasi. Buning uchun men doka ustiga sprat qo'ydim.
"Prisadibne gospodarstvo" jurnaliga materiallar uchun, S. Nedyalkov, havaskor bog'bon, m. Novopolotsk, 1986 y.
Magnoliya uzumining tabiiy tabaqalanishi
Kílka rokív deb, ko'kragiga, ular meni yubordi nasínnya lemongrass chinensis. Hozirgi zamonni ichki ongida tabaqalash imkoniyatini orzu qilmay, men zasosuv tabiiy tabaqalanish. Bog'da 20 ° va sharob haroratda bu dib uyni olib, qor uni qazib keyin, bir qutiga kecha birinchi ekish uchun.
Bahor keldi, tong otgan sandiq qorga ko'rindi, men sabrsizlik bilan tekshirishni boshladim, kelsang bor, lekin tozaligim marni bo'ladi. Na o'tda, na jo'kada, na serpnida, men muntazam ravishda ekinlarni sug'orib tursam ham, hech qanday tushish yo'q edi. Bo'sh, lekin men hali ham spodívsya.
Pívtinga qutichani qo'yish, uni sug'orishni davom ettirish, tuproqni quritishga yo'l qo'ymaslik. Shunday qilib, men yana bir qishda magnoliya uzumlari qutisini snig qildim.
Yana bir bahor keldi, oftob butun bog‘u shaharni isitsa, ular orasida bir quti limon urug‘i bor edi, o‘girkivning barglari boylik qiladi, deb yaproqdan ho‘pladim. Bir oy o'tmadi, chunki magnoliya uzumining o'ng barglari paydo bo'ldi. Kuzgacha men virost odnorichny síyantsí lemongrassman.
Keyinchalik, shunga o'xshash vaziyatni boshdan kechirgan boshqa havaskor bog'bonlar g'azablanishda aybdor emaslar, lekin hech qanday nasl yo'qligini eslab, ko'zni qamashtirishda davom etishdi. t yangi strategiyadan o'tish. . Qanday qilib yoqimli ongni yaratish mumkin, siz tajovuzkor toshga urish uchun yoga haqida o'ylashingiz mumkin.
"Prisadibne gospodarstvo" jurnali materiallari uchun, B. Popov, havaskor-doslednik, m.Stupino, 1986 yil.
Panjara ustidagi limon o'ti
Menda ikkita panjara ustida o'sadigan limon o'simligi bor, biri - 2,5, ikkinchisi - 3 m jingalak. Vídstan mízh roslinami 0,5-0,6 m.
Men panjarani suv bilan o'rnataman, shunda men suv miqdorini oshiraman.
Yillik shpildan keyin dudlanadi, 20 marta suv bilan suyultiriladi, mavsumda 1-2 marta mikroelementlar qo'shiladi.
Magnoliya uzumining smuti yumshoq va jonli tuproq uchun yaxshi, namlik va tuproq normaldir va bu pishirish uchun yaxshi.
"Prisadibne gospodarstvo" jurnaliga materiallar uchun, D. Tribun, havaskor bog'bon, m. Mykolaiv, 1986 yil
Biz uchun magnoliya uzumini ko'paytirish, ekish, qishlash
Men hozircha limon o'tini ko'paytiraman. Kim uchun men ularni suv bilan to'ldiraman. Men tebranish yuzasiga tupuraman. Keyin suvni to'kib tashlayman, yumshoq matoda yondirilgan kun uchun, yog'och qutiga solib, yoga suvi mox bilan yoping yoki daryo g'ichirlashi bilan ichaman.
30 kun davomida xonada 20-22 ° haroratda 30 kun o'tkazaman, vaqti-vaqti bilan terini sovutaman. Shundan so'ng, men jonimdan qutini to'shakka yoki to'shakka o'tkazaman, bu erda harorat yana ortiqcha ortiqcha 7 ° dan oshmasligi uchun aybdor emas. Qayin daraxtlarida, agar men bugun qoqilib qolsam, ularni sirtdagi yupqa to'p bilan mahalliy tuproq bilan to'ldirilgan qutiga ho'playman. Uyqu nuri atirgulidagi qutini sharob qilaman. Agar ko'chatlar 3-4 sm ga yetsa, I vídkritiy grunt tayyorlangan to'shakda, roslinlar orasida 7 sm va qatorlar orasida 20 sm.
Quyoshni to'g'ridan-to'g'ri o'zgartiradigan sijantsiga chidash yomon, men ularni bir ovozdan qabul qilaman.
Ruxsat etilgan joyda, 30x60 sm diametrli xandaqda limonli saju, roslinlar orasiga 1,5-2 m.
Men old tomondan tuproqni qazaman, 1 m2 uchun ikki chelak gumus, 200 g o'tin kuli, 50 g superfosfat va 30 g sechovin qo'shaman.
Limon o'ti - jingalak roslin, Qo'llab-quvvatlashga ko'ra, u 12 m gacha, teri butasida 4-5 lianaga etadi. Men gulchambarlarni ko'rish va gazebos qilish haqida g'iybat qilaman.
"Prisadibne gospodarstvo" jurnaliga materiallar uchun, G. Kraev, Amur viloyati, 1986 yil
Bog'da limon o'ti, tayzi kabi
Boy rokív pospil barcha sím'êyu mi rezavorlar, no'xat uchun tayga yaqinida vízhdzhaêmo. Va bizni go'zalligingiz bilan, limon o'tlari toklari bilan zavqlantiring, xuddi past daraxtga yoki butaga o'ralib, ba'zan yashil archni qondiradigan daraxtdan daraxtga o'zini tashlab qo'ying.
Tulkilarda limon o'tlarining yosh pagonalari qorong'ida tulkining qalin qopqog'i ostida o'sadi va etuk bo'lib, quyoshgacha tepalikka ko'tariladi. Shu sababli, birinchi daryodagi qishloq uchun - devorlardagi soyada ikkita osilgan daraxt, panjara yoki daraxt kerak.
Qish uchun liani qo'llab-quvvatlash va o'rashni hisobga olish kerak emas (va harorat yana minus 30 ° gacha va qor borligi sababli!). Ale yosh sadzhantsi, yaki o'sishini tugatish uchun bir vaqtning o'zida yetib bormadi, qorsiz qishda ular muzlashi mumkin. Barglar tushgandan so'ng darhol ignalar barglarga o'raladi.
Lemongrass to dosit primkhlivy schodo g'runtiv. Uzumning muhim tuproqlarida ular remissiyadan aziyat chekmoqda, afsonalarda - baxtsiz vologlardan, biz qo'nish chuqurini to'ldirdik. organik o'g'itlar xuddi shunday, píd yagídí butalar kabi. Ale, ekishdan so'ng, u urug'lantirilmaydi, lekin u sug'orilmaydi. To'g'ri, biz bilan Primor'ída suvni tugatish uchun yoz. Vipalyuemo faqat katta begona o'tlar, o'sgan butaning ostida barqaror suv bosadi. Uchinchi daryoda, biz lemongrassni postyne dalasida, quyoshda ko'chirib o'tkazdik, endi esa engil ildiz butalarini berib, uzumzorlar pivden tomondan gazebo atrofida o'raladi. Teri liana bizga 2-3 kg meva beradi.
Limonli mevalarni tejash
Primoryeda, zarhal aqllilar quruq mevalarni yig'ishayotganga o'xshaydi, "bir kun ham bo'lmasdan keyingi samurni ta'qib qilish uchun kuch beradi". To'g'ri, barcha kamchiliklarni ayblab bo'lmaydi, buning uchun yoga bilan shug'ullanayotganda, shifokorning maslahati zarur.
Keksa odamlar lemongrassni qabul qilishda qon bosimini sezmaydilar; Uyquni buzmaydigan yig'lash, limon o'ti hech qachon qabul qilinmaydi.
Limonli mevalarni saqlang juda oson. Biz ularni yangi bankalarga 2/3 balandlikda joylashtiramiz, yirtqich hayvonga 1 sm to'p bilan yopishtiramiz.Lemongrass boy sharbat beradi, bu emas xona aqllari u butun qish o'z kuchini oladi. Choyda biz bir choy qoshiq sharbat qo'yamiz, lekin pishirmasdan yanada mazali ichamiz. Sharbat suv bilan o'stirilganda, biz tetiklantiruvchi ichimlikni olamiz, bu gammon spraguda yaxshi.
Men yagidning kichik bir qismini asal bilan yuvishni tavsiya qilaman - ayollar niqoblar uchun asalni olib ketishlari mumkin, go'yo mo''jizaviy tarzda shkirni tozalaydi, yangilaydi va tozalaydi.
Bahorda, u nozik novdalar aromati uchun g'alaba qozonadi, keyin esa barglari. Poyaga o'xshaydi, sharbatga o'xshamaydi, choy qizil rangga aylanadi va yoqimli smola-limon hidiga ega bo'ladi.
"Prisadibne gospodarstvo" jurnali materiallari uchun, O. Baranenko, Vladivostok, 1986 y.
Lemongrassning ildiz otgan kurtaklari
Eskilarning haddan tashqari o'sishi limonli butalar Men ildizga zarar bermaslik uchun ehtiyotkorlik bilan qazib oldim va maktab oldidan osaman. Men síyantsy kabi va uchun tomosha qilaman, bundan tashqari, asirlari o'sishi 1-2 yil oldin meva bera boshlaydi.
Men shunday ishlayman: ikki metrli (yoki pastroq) liana, uni tayanchdan olib, ruh sharbatini ushlab turish va ildizni qisqartirish uchun uni dart bilan dekilkoh joylariga bog'layman va chuqurlikdagi jo'yakga qo'yaman. 15-20 sm, eski butada taxminan bir metr.
"Prisadibne gospodarstvo" jurnalining materiallari uchun, N. Ryazheny, havaskor bog'bon, Dnepropetrovsk viloyati, 1986 yil.
