Kottej haqida sayt.  Uyni tozalash va o'z qo'llaringiz bilan ta'mirlash

Qish uchun koreys uslubidagi pomidor - eng mazali retsept. Qish uchun ogirkiv koreys bilan salat

Osiyo oshxonasi dunyoga yorug'lik keltirishi rejalashtirilgan. Achchiq retseptlarning xilma-xilligi odamlarning ko'z o'ngida tobora ko'proq qo'shadi, go'yo ular buni hech qachon sinab ko'rmaganlar. Koreys uslubidagi pomidorlar mamlakatning kengliklarida keng talab qilinadigan eng mashhur retseptlardan biridir. Noxush hid hidi xushbo'y va agar biror narsa bo'lsa, intruziv gazak emas, go'yo kimdir ko'p narsalarni cho'zayotgandek. Ushbu kolbasalarni zaxirada to'plash uchun warto qish uchun bunday sovuqni tayyorlash retsepti haqida hisobot beradi, shunda toshning sovuq mavsumida u har doim o'zining mazali sho'r ovqatlarini xursand qilishi mumkin edi.

Víd smaku tsogo salat qo'lga da kelib kimdir uchun boy. I tse amiluvannya haqli edi. Ko'zga tashlanmaydigan mahsulotlar o'ziga xos lazzat yaratadi. Bu erda soatsozsiz ham sodir bo'lmadi. Qanday qilib to'g'ri yoga o'rganish vikoristovuvaty, teri o't maxsus eslatmalarni beradi va yangi farbs bilan to'ldiradi. Golovne - haddan oshib ketmang. Bunday vaqtda, albatta, mazali ishtahani tatib ko'rishingiz mumkin.

Etarlicha uzoqlikda, xushbo'y o'tlardan bir kavanoz tayyorlangan va u bilan chiroyli bezatilgan. Va endi eng ko'p tanlash kerak cicavi retsepti koreys uslubida pomidor pishirish va mazali salat tayyorlashni davom ettiring.

Koreys pomidorlari - qopqoq fotosurati bilan retsept

Birga oddiy sabzavotlar otrimati o'ng asar oddiy. To'g'ri nisbatlarning nisbatlarini saqlab qolish muhim va keyin chiqish yo'lida salat ajoyib bo'ladi.



Tarkibi:

  • Yashil pomidor - 300 gramm.
  • Taxminiy jadvallar - 20 milligramm.
  • Soat bir juft tishdir.
  • Sabzi - kichik ildiz.
  • Koriander - bir choy qoshiq.
  • Zukor - bir choy qoshiq.
  • Oliya - 15 mg.
  • Kam'yana kuchi - 5 gramm.

Chiqib ketish - 0,5 litr.

Pishirish jarayoni:

1. Barcha mahsulotlar mehr bilan targ'ib qilinadi, tozalanadi, yuzaga qo'yiladi.



2.Kichik pomidor atirgul navpil. Agar pomidor katta bo'lsa, unda 4-6 qism. Idishning yoniga qo'ying.



3. Sabzi tayyorlangan pomidorga qadar nozik qobiq va viklasty bilan gözeneklidir.



4. Ziravorlar, tsukor qat'iyat bilan aralashtiriladi va bir piyola ichiga visipati. Chasnik nozik bir pichoq bilan tegib, ingredientlar eritmasiga qadar to'g'rilang.



5.Vliti nelezhnu kilkyst otstu.



6. Aralash qo'llarni qat'iy rozpodylyayuchi mahsulotlar. 5 yil davomida napolyagannya uchun qoldiring.



7. Oziq-ovqat mahsulotlari ta'mi bilan birma-bir oqib chiqadi va maxsus mustahkamlik hosil qiladi.



8. Idishlarni tayyorlashdan oldin, salat bilan to'ldiring.



9. Idishlarni bug 'hammomiga qo'ying va taxminan 20 daqiqa qaynatib oling. Sterilizatsiya shisha idishlar yorilib ketmasligi uchun kamida yarim oyda amalga oshirilishi kerak.

10. Masofadagi banklar. Qattiq burang. Aylantirmoq. O'zingizni bosing.

Xushbo'y namovirno mazali ishtahani, uni stolga xizmat qilish mumkin, deb aslida tayyor.

Mazali!

Koreya uslubidagi shvidko pishirilgan pomidor

Hech kim bunday shirinlik bilan boy lazzat va undan kam bo'lmagan yoqimli hid bilan o'tmaydi. Men hazil qilaman, uni zahirada osongina sotib olishingiz mumkin, agar xohlasangiz, undan zavq olishingiz uchun.



Ayniqsa ehtiyotkorlik bilan mahsulotlarni tanlash kerak: sabzavotlar yangi va sharbatlangan bo'lishi kerak. Bunday vaqtda xavfsizlikning muvaffaqiyatli shamollari bo'ladi va sho'r omborlar doimiy balandlikda bo'ladi. Va u salat sterilizatsiya so'ng, bu o'zgarmas fazilatlarni ko'proq va ko'proq saqlab qolish uchun muhim ahamiyatga ega, yaíí boy kimdir va víddaê Shu shtammning g'alaba uchun.

Tarkibi:

  • Pomidorlar - 3 kilogramm.
  • Bolgar qalampiri - 6 dona.
  • Sabzi - 4 ta ildiz ekinlari.
  • Soat - bosh.
  • Zukor pisok - 150 gramm.
  • Ocet sharob - 100 mg.
  • Oliya Sonyashnikova - 1/2 shisha.
  • Kam'yana kuchi - 25 gramm.
  • Paprika - eng uzoq qoshiq.
  • O'rmalash - bir to'plam.
  • Petrushka - bir guruh.



Chiqib ketish - 3,5 litr.

Pishirish jarayoni:

1. Barcha sabzavotlarni yaxshilab yuvib tashlang va muhrni ko'ring: teri, orqa, sopi.



2. Pomidorlarni ikkiga bo'ling va kichik oq tomirlarga ega bo'ling, bu bir xil.



3. Kiyinishni tayyorlang. Sabzi, qalampirni joylashtiring va blenderda qayta ishlang.



4. Kiyinishdan ko'katlarni kesib oling. Yog ', mohiyati, tsukor, paprika va sil qo'shing. Haqiqatan ham eslang. Ta'mga harakat qiling. Qo'shimcha ziravorlar iste'mol qilish uchun.



5. Qopqoqli bankalarni sterilizatsiya qiling.



6. Pomidorni pastga tushiring. Ustiga qoshiq choyshab seping. Shunday qilib, banklarning tepasiga cherguvat. Qopqoqni qattiq yoping.



7. Katta qozonga suv quying. Uni to'liq olovga qo'ying va etarli miqdorda bankalar bilan qaynatib oling. 15-20 kvilingdan kamroq sterilizatsiya qiling.

8. Bo'yinni qopqoq bilan mahkamlang. Uni teskari siljiting va uni adyol bilan o'rab oling.

Bazannya skushtuvati chogos sho'r obov'yazkovo varto uchun bir kavanoz mazali gazaklar oling va ruhdan ko'plab adashganlar bor.

Koreys uslubidagi pomidor: eng mazali retsept

Ovqatlanish vaqtida asl quyosh sevimli narsaga aylanadi. To'g'ri tanlangan mahsulotlar va í̈xnye barkamol poêdnannya - yogo muvaffaqiyati kafolati. Achchiq ta'mni haddan tashqari oshirib yuborish shart emas. Boshqa vaziyatda, teri tse chastuvannya skstuvat mumkin emas.



Tarkibi:

  • Gilos pomidorlari - kilogramm.
  • Zukor pisok - 50 gramm.
  • Soat mexanizmi - 10 tish.
  • Gagoshari (qalampir) - 3 dona.
  • Qalampir "Vognik" - 1 dona.
  • Vinniy ocet - 35 mg.
  • Oliya - 4 osh qoshiq.
  • Kam'yana kuchi - 15 gramm.
  • Fesleğen - bir nechta kichik bolalar.
  • Petrushka - 12 dona.



Olib tashlash - 1,5 kilogramm.

Pishirish jarayoni:

1. Gagoshari va "Vognik" qalampirini tayyorlang: yangi, tinimsiz yuvilgan, qismlarga bo'lingan sopilarni ko'ring. Lushpinnyadan soat ishlab chiqaruvchining tishlarini tozalang. Promiti va visushiti. Fesleğenni yuving, quriting, maydalang. Boshqa mahsulotlarga qo'shing.



2. Vikoristovuyuchi blender yoki go'sht maydalagich mahsulotni nisbiy ravishda qayta ishlang, shunda gostra kiyinish chiqadi.





3. Gilos visushiti nisbiy ravishda va'da qiladi. Ikki yarmiga bo'ling.



4. Zrobiti marinadlari. Zmíshati oliyu, tsukor, bu kuchni otset.



5. Detarjan bilan sterillangan va quritilgan.



6. Kiyinish va pomidorlarni to'plar bilan chizish. Qopqoq bilan yoping. Qattiq silkiting.



7. 4 yil davomida muzlatgichga qo'ying. Belgilangan soat tugagandan so'ng, yana bir bor qat'iyat bilan qo'rqing.



8. Muzlatgichdagi varto shtammiga e'tibor bering. Bunday vaqtda, bir necha kun ularning qaytarilmas lazzatini saqlab qoladi.

Varto vrakhovuvati, bunday koreys uslubidagi pomidorlarni garnituraga va go'shtli o'tlarga issiq sous kabi berish mumkin. Yoga lazzatining porlashi yanada boy va boy bo'ladi.

pishirish sirlari

  • Siz faqat yashil va qizil pomidorlardan mazali, sho'r hosil qilishingiz mumkin. Zhovty va rozhevy sinflar stravi mazali o'xshash zípsuyut ehtimoli kamroq.
  • Vibirathi tomati hidi uchun yaxshiroqdir. Pomidor notalari qanchalik ko'p bo'lsa, shunchalik mazali bo'ladi.
  • Ideal pomidor silliq va hatto sirtda chuqurchalar, dog'lar, yoriqlarsiz bo'lishi mumkin. Homila osonlikcha suv-qaymoq uchun aybdor.
  • Ranglar palitrasini boyitish uchun turli rangdagi varto vikoristovuvat gagoshari. Qizil, to'q sariq va sariq - bunday hollarda yoqilg'i quyish shoxobchasi yangi farblar va lazzatlar bilan to'ldiriladi.
  • Bajannya uchun siz o'tlarning turlarini sepib qo'shishingiz mumkin: reyhan, maydanoz, silantro va krip. Víd tsogo gusto g'alaba qozona olmaydi.

Yakísnih va xushbo'y mahsulotlarni to'g'ri tarzda sotib olish haqida qo'shgandan so'ng, siz to'g'ri mazali Osiyo o'tini yaratishingiz mumkin. Golovna, koreys uslubidagi pomidorlar imkon qadar bir vaqtning o'zida pishirilmagan. Bunday paytda, yangi kuch bilan tayyorgarlik ko'ring.

Turli mamlakatlardan boy retseptlarda Podnannya ogirkív va pomidor zustríchaêtsya. Bundan tashqari, ideal tandem, chunki biz qishki yig'im-terim haqida gapiramiz. Va yana bir sabzavot madaniyati, chunki avvalgi uchrashuvlarni davom ettirish nafaqat yaxshi, balki pomidor bilan ogirkalarga ko'proq mazali ta'm qo'shib, go'yoki qalampir no'xatiga o'ziga xos hid beradi.

Tarkibi:

  • Og'ir - 2 kg;
  • Tsibulya - 3 dona);
  • Qizilmiya qalampiri - 3 dona;
  • Pomidorlar - 5 ta katta yoki 10 ta kichik;
  • Quvvat va qalampir - lazzatlanish uchun;
  • Roslin yog'i.

Retsept: Pomidorli Koreya Ogirki - qanday tayyorlanadi?

  1. Turli mamlakatlardan boy retseptlarda Podnannya ogirkív va pomidor zustríchaêtsya. Bundan tashqari, ideal tandem, chunki biz qishki yig'im-terim haqida gapiramiz. Ale, yana bir sabzavot madaniyati, chunki u faqat oldingi uchrashuvlar bilan qo'shilish yaxshi emas, ale va go'yoki qalampir no'xati o'ziga xos hid berib, pomidor bilan istiridye uchun gusto qo'shish. Retseptni amalga oshirish uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi, masalan:
  2. Shuni ta'kidlash kerakki, kuch va qalampir kabi omborlar sho'r ta'mlar orqasida qo'yiladi, prote, chiziqni kesib o'tmaslik va tayyorlanish uchun o'tni ortiqcha tuzlamaslik / qalampir qilmaslik kerak. Boshqa yo'l bilan, shlaklarni kuch / murch bilan oling va achchiqlikni qo'shing, ayniqsa sabzavotlarni uxlab yotganingizda.
  3. Birinchidan, kerak bo'lgan narsa, bizning stublarimizni tayyorlang. Ular sabzavot o'zlari tarqatish vositachi holda somon, vrahovyuchi kabi. Shunday qilib, go'yo buyuk shaxslar haqida gapiradigan bo'lsak, rivoyat jingalak somonlar bilan to'ldiriladi, shunda piroglar ko'proq va ko'proq marinadlanadi.
  4. Narizavshi ogirki, ularni tekis yuzaga qo'yish va lazzatlanish uchun tuz qilish kerak, shundan so'ng tuzlangan ogirka somonini toza idishga soling. Idishning oldida qilish uchun eng yaxshi narsa - sepish bilan sepib, mikroblar faoliyatining namoyon bo'lishini yashirishim mumkin, go'yo shtammni yo'q qilishga olib keladi. Tuzli somonni idishlarga solib, yana hamma narsani aralashtirib, bir-ikki uch yil davomida shunday joyda qoldirish kerak.
  5. Belgilangan soatdan keyin ish qismini doka orqali kesib, u bilan krematsiya qilish kerak. Agar kerak bo'lsa, boshqa ingredientlarni qo'shishingiz kerak, lekin ularni aralashtirishingiz shart emas. Keling, cibulei bilan shug'ullanamiz. Kiltsi bilan rivoyat qilingan yogo, qovurilgan idishga vikorist yog'ini surtish kerak. Kibulani qayta yog'lamaslik kerak, yumshoq bo'lgach, qalampir qo'shing. Cibula o'ng olovda qalampir bilan bulg'angan bo'lsa-da, pomidorni kilts bilan kesib, ularni summaga qo'shish kerak. O'rim-yig'im mashinasini 10-15 ta ip bilan kesish kerak.
  6. Bir soatlik söndürme uchun sabzavot massasiga soat ishlab chiqaruvchisi qo'shilishi kerak. Ale, keyingi jarayonning oxirida allaqachon yoga qo'shing, shuning uchun retseptni tezda boshlaganlar orqali yuklab olish mumkin. Soat ishlab chiqaruvchiga qo'shgandan so'ng, siz yana bir bor summani qalampirlashingiz mumkin. Shundan so'ng, siz uni o'chirganingizdan so'ng, iloji boricha tezroq sovutishingiz kerak va unga bir martadan kamroq shlak qo'shing.
  7. Söndürme vaqtida siz bankalarni sterilizatsiya qilishingiz mumkin, so'ngra tayyorlangan sumkani sudyadan qo'ying va sovuq joydan tozalang.

Otstom bilan Ogírki Koreya


Qish uchun koreys retseptlaridan yana biri, Viktoriyani otstuga o'tkazish. Vín Rojdestvo stoliga ideal qo'shimchalarga aylanadi yangi muqaddas, bu davrda o't kerakli, maksimal xushbo'y va lazzatlanishni oladi. Baholash ehtiyotkorlik bilan g'alaba qozonishi kerakligi muhimdir. Navit nordonni sevuvchi sifatida, siz boyroq taomni olishingiz mumkin, lekin sizning ta'mingiz emas, siz buni qadrlaysiz.

Tarkibi:

  • Og'ir - 4 kg;
  • Chasnik - 4 bosh;
  • Qora qalampirni bo'rlash - 2 osh qoshiq;
  • Ocet 6% - 1 shisha;
  • Zukor - 1 shisha;
  • Quvvat - 3 osh qoshiq.

Retsept: Otstom bilan Koreya Ogirki - qanday tayyorlash kerak?

  1. Qish uchun koreys retseptlaridan yana biri, Viktoriyani otstuga o'tkazish. Biz yangi muqaddas joyda Rojdestvo dasturxoniga ideal qo'shimcha bo'lamiz, bu butun davrda o't o'z ehtiyojlarini, maksimal xushbo'yligini va lazzatini qozonadi. Baholash ehtiyotkorlik bilan g'alaba qozonishi kerakligi muhimdir. Navit nordonni sevuvchi sifatida, siz boyroq taomni olishingiz mumkin, lekin sizning ta'mingiz emas, siz buni qadrlaysiz. Yana bir bor ta'kidlash joizki, bu retsept maksimal lazzatga erishish uchun bir stakan sumisini beradi.
  2. Bundan oldin, tayyorgarlikka qanday o'tish kerak, biz uchun stumpsni alohida ehtiyotkorlik bilan yuvish kerak. Tse dialynosti bakteriyalar xavfi, yaky zypsuyut infuzion davrida oddiy o't qutilish imkonini beradi. Kimdan keyin narizaemo ogirki. Retseptning old qismidan bir qarashda, bu erda siz taxminan teng qismlarda rozet haqida ko'rishingiz mumkin. Katta shaxslar sifatida, to'plar soni 6-8 ga etishi mumkin, o'rtacha shaxslar 4 qismga bo'linadi.
  3. Ogirki rivoyatlari keyin kichik shabnam zam dan zmíshuyutsya tayyorlangan êmíst da kick. Choy, otstu, tuz, qovoq va qalampirning sumishidan yoga o'tib, yog'ni oldindan tayyorlash kerak. Otriman summish dumlari bo'lgan idishga aylanadi, shundan so'ng qopqoq idishga o'raladi. Bunday stantsiya kamida 5 yil turishi mumkin.
  4. Shuni ta'kidlash kerakki, 30-50 kviling terisini aralashtirish kerak, shundan so'ng men qopqoqni yana burishtiraman. Belgilangan vaqtdan so'ng, preparatlar idishlarga joylashtiriladi, ular oldida oqadigan suv bilan yuviladi.
    Xaltani idishga solgandan so'ng, suv yaxshilab qaynatilgandan keyin idishni sterilizatsiya qilish kerak. Yuqorida tavsiflangan barcha tartib-qoidalarni bajarganingizdan so'ng, siz yuvarlanishdan oldin boshlashingiz mumkin, so'ngra tovoqni to'g'ridan-to'g'ri uyqu o'zgarishlari kirmaydigan sovuq joyga olib boring.

Sabzi bilan Koreya Ogirki


Tarkibi:

  • Og'ir - 4 kg;
  • Sabzi - 1 shisha;
  • Zukor - 1 shisha;
  • Ocet 9% - 1 shisha;
  • Oliya - 1 shisha;
  • Sil - 100 gr;
  • Chasnik - ishqalanish, 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
  • Qizil qalampirni bo'rlash - 1 osh qoshiq.

Retsept: sabzi bilan Koreya Ogirki - qanday tayyorlash kerak?

  1. Nareshti mi zastosuvannyam sevimli sabzi dan Koreya ogirkí uchun klassik vykonannya retsepti o'z turdagi ketdi. Aytish kerakki, retseptning o'zi gurmeler orasida ayniqsa mashhur, shuning uchun u mazali taomni oddiy sevuvchilar bilan. Ungacha bir nechta daryolarni saqlab qolish mumkin.
  2. Keling, sabzi tayyorlashga o'tamiz. Yuqori terini diqqat bilan eslab qolish va tozalash kerak. Shundan so'ng, klassik koreys taomida bo'lgani kabi, sabzi o'rta o'lchamning uchdan biriga surtiladi.
  3. Biz ogirkivni tayyorlashga kirishdik. Undan oldin men kinchiklarni kesishim kerak, shundan so'ng men manipulyatsiyani vikonat qilaman, men oldingi retseptga o'taman - jarlikning spratlariga kesib tashlayman va shundan keyin jarlik terisi yarmiga kesiladi.
  4. Shundan so'ng, siz mersin baliqlarini tayyorlangan sabzi bilan maydalashingiz kerak, so'ngra boshqa ingredientlarni, tobto kuchli, qovoq, ocet, qalampir, yog 'va choy qoshiq qo'shing. Xo'sh, men bilaman, kilkystyu otstu hurmat ko'rsatish uchun - uni haddan ortiq ko'tarmang.
  5. Summani to'xtatib, men ko'proq tasvirlash jarayonida olib boraman, men uni taxminan 4 yil davomida pishirishga ruxsat beraman. Zagalom, bu kibirli allaqachon vvazhaetsya tayyor va vvh jinoyat oldin xizmat qilishi mumkin. Konservatsiyani amalga oshirish kerak, uni rejaga muvofiq litrli bankalarga solib, keyin o'rash kerak. Shundan so'ng, 10-15 ipni cho'zish bilan sterilizatsiya qiling.
  6. E'tiborlisi, scho chiqishda ingredientlar soni 6 pivlytrovy bankalar bo'lishi mumkin taxmin. Proporsiyalarning ortishi bilan ishlab chiqarilgan mahsulot miqdori ham shunga mos ravishda ortadi.

Soya sousi bilan koreys pishiriqlari


Tarkibi:

  • Ogirki - 4 kg;
  • Sabzi - 1 kg;
  • Zukor - 1 shisha;
  • Oliya - 1 shisha;
  • soya sousi - 2 osh qoshiq;
  • Ocet 9% - 1 shisha;
  • Sil - 100 gr;
  • Chasnik - 4 ta tish;
  • Koreys sabzi uchun ziravorlar - 10-15 gr.

Retsept: soya sousi bilan koreys pishiriqlari - qanday tayyorlanadi?

  1. Bu retsept, aytganda, kirpidagi tovushlar haqida gapiradigan shaxslarga taqsimlanadi. Tobto, agar siz soya sousi kabi biror narsaga tayyor bo'lmasangiz, unda bu retsept sizga mos kelmasligi mumkin. Xo'sh, ushbu ingredientni sevuvchilar uchun retsept qishda yaxshi ilhomga aylanadi.
  2. Pishirishdan oldin, avvalgi retsept kabi, pishirish uchun barcha ingredientlarni tayyorlang. Men sabzi bilan boshlayman, toza yuvgandan keyin ularni qirg'ichdan o'tkazish kerak. Xuddi shu tarzda, dumlar o'zlari yuviladi, shundan so'ng ular ko'rinadigan panjaralar yonida kichik bo'laklarga bo'linadi.
  3. Dali soatsoz tomonidan ishg'ol qilingan. Vin maê buti tozalash va yil matbuot orqali o'tadi. Shundan so'ng biz yog'ni sill, soya sousi, qovoq va otstom bilan aralashtiramiz.
  4. Promita va idishni tayyorlagan, sizning buyurtmangizni allaqachon bilishi mumkin. Yangisiga biz bodring va sabzi qo'yamiz. Dali zmíshuêmo tse hamma narsani va sumísh íz SOS, olííí va chasnik qo'shing. Otrimanoy sumishi aralashtirish soati ostida, lazzatlanish uchun koreys ziravorlarini qo'shish kerak.
  5. Ingredientlarni aralashtirgandan so'ng, ularni tuzlamoq bilan to'ldiring va yana aralashtiring. Men qat'iyat bilan 4-5 yil davomida sovuqda va shaharning uyqusiz yorug'ligiga kirish qiyin bo'lgan zagotovly zagotivlya zalishaemo. Tayyorlangan idishlarning orqa tomoniga tortilgan salat qopqoq kabi qo'yiladi. Sterilizatsiya qilingandan so'ng, qutilarning sovutilishi tashqi tomondan tekshiriladi va saqlash uchun qorong'i, sovuq joyga qo'yiladi.
  1. Shuni ta'kidlash kerakki, biz koreys ogurti bilan salat tayyorlashning eng mashhur variantlari bo'lgan bir nechta spratlarni keltirdik, hatto hidning o'zi ichimlik bilan qoplangan bo'lsa ham va maxsus mazali ta'mlarning hidi bo'lsa ham. Ale, bunday badbo'y hid dotrimannya qo'shiq tavsiyalar uchun bo'ladi.
  2. Undan ehtiyot bo'ling - agar salat oylarning chanog'ini yoyib yuborsa, unda esda tutingki, u ham vitrinaga ega va salat kuchli ta'sirga ega. Buning uchun, go'yo uni cim moddasi bilan haddan tashqari oshirib yuborsangiz, idish juda nordon bo'ladi.
  3. Salatlarni tayyorlashda g'olib bo'lgan har qanday idish-tovoqlar qayta tozalash va sterilizatsiya qilishda aybdor bo'ladimi. Boshqa holatda, mikroblarning kirib borishi xavfi tufayli, kavanozning o'zi yoki straviyani bosim nuqtasiga olib kelish mumkin.
  4. Ogirkivdan retseptlar tayyorlanayotganda, ular haddan tashqari ko'payib ketgan, ular sharbatda suv kremi bo'lishi va chorak soat turishi kerakligini unutmang;

Koreys tilida pomidor shved taomlari qish uchun - mazali gazak, svytkovy styl ustida pídyyde navyt. Samy mazali retsept veb-saytimizda batafsil o'qing. Pomidorning mo'l hosili bilan sizni tinchlantirish uchun, ular bilan nima etishtirishni, qish uchun saqlashni bilmayapsizmi va konservalar allaqachon yig'ilgan klassik sho'r?

Asl retseptlarni ko'rib chiqish va qish uchun o'stirish tavsiya etiladi pomidor bilan Koreya uslubidagi salat, bu meni xursand qiladi, bu oilaning barcha a'zolarini xursand qiladi. Pomidorni Koreya tinchligi bilan qanday pishirish kerak. Pokrokovy retsepti Koreya shved tilidagi pomidor qishga tayyorgarlik, quyida o'qing.

Hurmat!

Bizning navlarimiz va tavsiyalarimizga g'amxo'rlik qilar ekansiz, siz qish uchun koreys uslubidagi mazali pomidorlarni ko'rasiz, chunki siz non, grechka, guruch, kartoshkaga o'rganib, gazak sifatida xizmat qilishingiz va tabiat qo'yniga tashrif buyurganingizda dachaga olib kelishingiz mumkin. va yo'lda.

Koreys pomidorlari bilan salat shpak shaklida saqlanishi mumkin (3 tagacha) va bir xil sharob bilan uni osongina yopiq ko'rinishga ega bo'lmagan spetsifikatsiyaga o'tkazish mumkin.

Otzhe, koreys tilida pomidor - eng mazali retsept.

Pishirish uchun nima tayyorlash kerak:

  • 1 kg. qizilmiya, qisqichbaqasimon pomidor (sabzavotlarni haddan tashqari pishganida, pishirish uchun salat olmagan ma'qul);
  • 500 g sabzi (4-5 o'rta bo'lak);
  • 5 dona katta qizilmiya qalampiri (iltimos, turli xil ranglarni oling);
  • 100-120 g tovuq go'shti;
  • bir choy qoshiq maydalangan qora qalampir;
  • 100 ml yaxshi shabnamli olíí̈ hidsiz;
  • 100 ml 9% stol otstu;
  • Soatsozning 1 boshi (5-6 chinnigullar);
  • bir choy qoshiq chili qalampiri;
  • lazzatlanish uchun ko'katlar (kichik shamlardan, krup, maydanoz toshcho).

Pokrokovo qishki uchun Koreya shved tayyorlashda pomidor uchun retsept.

uchun tanlash mumkin Koreya salatasi sabzavot.
Koreys tilida pomidor etishtirish mazali va to'g'ri bo'lishi uchun va hid uzoq vaqt davomida g'amxo'rlik qildi, eng muhimi, hosilni yig'ish va salat uchun sabzavotlarni tanlashdan oldin malakali. Pomidor go'shtli navlarning butidan tayyorlanadi, pishgan, poshkodzhensiz, qattiq, dotikda pastki yumshoq, o'rtacha kattalikdagi.

Vimivaemo pomidor va quritish uchun sochiq ustida kviling bir sprat ustiga yotardi. Blender yoki pichoq, chasnik, bolgar bilan batafsil qizilmiya qalampiri o'sha sabzi.

Biz sabzavotlarni go'sht maydalagichdan o'tkazamiz, shunda ular sumishning konsistensiyasi bo'yicha bir xil bo'ladi eski uslubdagi ko'rinish adjika nima deb o'ylaysiz.

Biz sabzavot summish kuchini qo'shamiz, ikki xil bo'r qalampir, suvli pisok, ostova mohiyati va hidsiz moy, tobora aralashtiriladi.

Hurmat!

Tsukrning kuchlari farq qilmaguncha, mahsulotlarga ehtiyotkorlik bilan g'amxo'rlik qiling.

Qish uchun koreys salatini tayyorlash uchun tayyorlangan teri pomidoridan biz mevani ko'ramiz, keyin esa sabzavotlarni kaptar tomonidan kesib tashlaymiz.



Misol uchun, biz bir stakan litr yoki ikkita kavanozda pomidorni kesib, ularni sig'imning uchdan bir qismi bilan to'ldiramiz.

Hurmat!

Salatni siljitishdan oldin barcha bankalarni yuvish va sterilizatsiya qilish kerak. Bundan tashqari, krep bilan maydalash, koreys vartosida pomidor bilan sovutilgan salat uchun kreplarni bir vaqtning o'zida saqich bilan sterilizatsiya qilish muhimdir.

Kichkina pomidor kosalari to'piga biz ilgari maydalangan mahsulotlardan bir to'p qo'yamiz, piyola ustiga ekilgan ko'katlar to'pi qo'yiladi. Shari takror doti, docklarda mahsulot tugamaydi.

TAVSIYA QILAMIZ!

Effektivny zasíb víd alkoholí zalezhností. Tabiiy ingredientlarga asoslangan. Kuzatuv natijalariga ko'ra, sinovdan o'tgan ko'ngillilarning 25 foizi alkogolga bo'lgan ishtiyoqning pasayishi va tanadagi pasayish kuzatilganligini va sinovdan o'tganlarning 75 foizi ichimlikni butunlay tashlaganligini ko'rsatdi!

Mahsulotlar bilan to'ldirilgan bankalar bir vaqtning o'zida 10-15 ipga yaqin cho'zilgan (majburiy sig'imdagi depozit) va tiqin bilan qayta sterilizatsiya qilinadi.

Xona haroratida sovutish uchun bankalarni Koreya uslubidagi pomidor bilan sovutamiz. Salatani zmuda sovutib, sovuq joyda saqlash uchun yogoni tuzatamiz. Tse mozhe buti lioh, xolodilnik, garaj, p_dval toshcho. Sovuq joyda qish uchun pomidorning bunday salatini 3 yilgacha saqlash mumkin.

Koreyscha mazali shved pomidorlari qishga tayyor! Soat kelganda, siz fikringizni o'zgartirasiz, pomidor bilan qish uchun eng mazali salat retsepti nima. Obov'yazkovo yozib qo'ying, sog'ligingizni unutmang!

Video - pishirish retsepti