أعشاب حارة وطبية للمدينة. حديقة الأعشاب: زينة عطرية لمنزل ريفي

مثل أنواع الانتصارات ، مثل viroshchuvat و vikoristovuvat في الطهي

منذ أكثر من 30 عامًا ، كانت مجموعة متنوعة من نباتات الورد الحارة في منازلنا محاطة بالمحاصيل والبقدونس ، ونما الريحان على البيفدني. في الحال ، على رفوف مراكز الحدائق ، يمكنك العثور على بعض الأعشاب لتذوقها.

ريحانغني في شخص يحترم ثقافة pіvdennoy الحصرية. ومع ذلك ، فإن الكرفسلين الحار شائع بشكل غير مريح في متوسط ​​العصير الروسي.

رؤية مختلفةالبازيليكا (جافة ، كبيرة ، تشبه الملعقة ، تشبه الشعاع) تحلب المذاق واللون والرائحة. نكهة الريحان الكلاسيكية والرائحة مثالية للسيد واللحوم. ريحان برائحة الليمون - روزلين للسلطات والمشروبات والحلويات. ريحان برائحة القرنفل برائحة الجارني للتتبيل. تم العثور على أقوى رائحة في نمو الشباب على قطعة من الزهور.

استخدم أصنافًا عالية ومنخفضة من الريحان مع البنفسجي والأخضر والمموج والسلس وكذلك الأوراق الكبيرة والناعمة.

في وسط العصير ، يمكنك زراعة الريحان على المساحات الخضراء وزرعها في التربة. شنق їх في تدفئة التربة في نفس الوقت مع بذرة (درجة الحرارة 10 سيء بالنسبة إلى roslyns).

البازيليكا هي أرضيات الحديقة ، بحيث لا تكون الزيادات obov'yazkovo "vibudovuvat" على الأسرة في صفوف جميلة. تتناسب ثقافة Tsya مع تركيبة الزهرة.

تضمن سجل الدولة 40 نوعا من الريحان. من بينها كانت هناك أنواع مختلفة بأسماء "تقول" ، على سبيل المثال ،Anisivka ، رائحة الليمون ، القرنفل ، الكراميل ، رائحة الفلفل ، البنفسج و اخرين.

الكزبرة ، أو الكزبرة ، - ثقافة شعبية. لتنمو її الياك على المساحات الخضراء ، وذلك من أجل يوم عطري.

في الموسم الأول ، يتم البذر مرة واحدة يوميًا: من الربيع إلى منتصف الصيف بفاصل 2-3 أيام ، في الآخر - معلق الآن بداية الربيع. هناك المزيد من المشاعل غير المباشرة ، لأولئك الذين لا ينبتون حديثًا. يبدأ التفتح ليوم تافه مشرق. البيرة ، كيوم معلق في الفترة ، إذا أصبح اليوم قصيرًا ، لا تتفتح الوردة.

عند قلب الكزبرة ليلاً ، تتبخر المظلات إذا أصبح الجزء المركزي ذهبيًا. من الأفضل عدم التحقق من النضج الجديد ، حيث تتراجع شظايا النسغ. المظلات معلقة ودراسة.

في عقولنا ، ينقذونا من جرة زجاجية أو كيس ورقي. صقل أجزاء المطحنة إذا لزم الأمر (للحصول على نظرة مفصلة ، ستخرج الرائحة الكريهة بسرعة). تضمن سجل الدولة 14 نوعا من الكزبرة. أظهر دوبري أنفسهم من نوع مالاول مرة ، شيكو ، كريلاتسكي سيمكو ، بورودينسكي ، تايغا و اخرين. فرز Oleksiivskyi 190، Oleksiivskyi 413، Svіtliy، Eva، Yantar زئير من أجل ثمار الشتاء.

جذر البقدونس تنمو للمحاصيل الجذرية ذات اللون الأبيض.

يترنحون ويضيفون إلى الحساء ، يخنة الخضار ، اللحم المطهي. أوراق روزلين هي أيضًا ملحقات لفيكتوريا. تتميز المحاصيل الجذرية بمقاومة جيدة للصقيع ، لذلك من السهل قضاء فصل الشتاء في التربة ، وتتحمل الأوراق صقيع الربيع والخريف الخفيف. درجة الحرارة المثلى لزراعة البقدونس هي 16-180 . في درجة حرارة عاليةإن النمو والتنمية يتحسنان ، لكنهما يتراكمان الزيوت الأساسيةأن عطرية الأوراق ، في نفس الوقت ، ستقوى.

شمل سجل الدولة 10 أنواع من البقدونس الجذري:ألبا ، سكيدنا ، جولوك ، كونيكا ، ليوباشا ، بيكانتنا و اخرين.

زعترنصيحة جيدة لسكان الصيف. في كثير من الأحيان roslina zustrіchaєtsya لاسم عشب بوجورودسك. هذا هو اسم الزعتر الذي يشتت جيدًا في المناخ المتوسط ​​لروسيا. Vіn utvoruє pishnі bagatorіchі "وسائد" وقد يكون لها رائحة الزعتر المميزة. تحت ساعة قطف الوردة ، إذا كانت الوردة تتفتح ، اقطع ساق اليوجو بسكين بعناية.

يصنع الزعتر البري شجيرة مضغوطة جميلة ، لكن الشتاء ليس أفضل. تسي دائمة الخضرة روسلينااخرج من الشتاء بأوراق حية ، لكن بما أن التربة لا تخرج لفترة طويلة ، يمكن أن تموت في الجفاف الفسيولوجي. عند هذه النقطة ، فإن الأوراق على viparous viparous غنية بالتربة ، ولكن الجذر في التربة المجمدة لا يمتص الماء. في الحالة التي تطورت ، يمكنك سقي روزلين بالماء الدافئ ، وتغطية التربة القريبة منه بقرص أسود أو لصقها بكرة من الخث. مثل الزعتر ، المكان يستحق ، يمكنك أن تعيش 2-3 سنوات.

في State Register يمكنك العثور على 6 أصناف من الزعتر:ايبوليت ، بوجورودسكي سيمكو ، زميكا ، ميدوك ، رايدوجني ، رومانيفسكي.

لوفاج -bagatorіchnik يصل ارتفاعه إلى 2 متر مع جذمور ناعمة وأوراق كبيرة. لا يخاف Roslins من فصول الشتاء القاسية. يمكن للجزء الموجود فوق سطح الأرض أن يتحمل الصقيع لفترة قصيرة تصل إلى -80 .

Vykoristovuyut وقمم ، و korіnts lovage. ضعي الأوراق الطازجة بالقرب من السلطات ، أضيفي الفواكه (nasinnya) مع الخضار المخلل ، وجذور الزاستوسوفات المجففة مثل التوابل الحارة. تضمنت سجل الدولة 6 أصناف:كيوبيد ، هرقل ، دون جوان ، الزعيم ، بريوبرازينسكي سيمكو ، أوداليتس.

توابل- التوابل التي تشبه بلوتانينا بيونا. في الإصدار الكلاسيكي ، تحت اسم الاسم ، يمكن تهالكهمردقوش.

في بلدنا ، في كثير من الأحيان تحت هذا الاسم للبيعاللوحة الأم. Vtіm ، roslini المهانة - الأعشاب الحارة ، schopravda ، pomіtno vіdіznyayutsya للمذاق. في هذه الأنواع ، قام النائب بدرس الأوراق والعصارة. يضاف إلى السلطة ، واللحوم سترافي ، والبيتزا والصلصات للمرعى. يتم تلطيخ البردقوش بأوزة مدهونة بالزيت ، والنصب ، ووضع اليوجو في كبد البقر محلية الصنع. قبل الكلام ، كانت هذه الثقافة تسمى عشب الراعي ؛ يعتبر البردقوش إضافة جيدة لمذاق حساء البطاطس وسلالات الكبد والدواجن المدهونة ولحم الخنزير ولحم الضأن والفطر.

إن زراعة البردقوش في أذهان السموجا الوسطى أمر ضروري بأفضل طريقة. في الوقت الحالي ، يعلقون في الشقة ، تنبت الرائحة الكريهة لفترة طويلة (تنزل وتظهر في 3 أيام). زرعت حديقة الورود بالقرب من التربة في العقد الثالث من العشب - على قطعة من خشب الشيح ، إذا لم يكن هناك خطر الصقيع.

خذ البردقوش على قطعة خبز الزهرة الجماعية. يبلغ حجم أوراق السيقان المزينة بالورود 5 سم من مستوى الأرض. تجف في مكان مظلم ليتم تهويتها.

مجموعة متنوعة من البردقوش ، المدرجة في سجل الدولة ، -بايكال ، لاسون ، سكاندي ، ترمس ، توشينسكي سيمكو.

استراجون ، أو الطرخون ، - هولودوستيكا روزلين العشبية، مما يجعل شجيرة الضفيرة قريبة من 1 متر مع العديد من العربات.

بدون زرع ، تنمو الطرخون 5-7 سنوات. لا يصلح يوم الشهر السوري. نبت الطرخون الأخير بشكل صحيح: في 18-200 اذهب zayavlyayutsya لمدة 10 أيام. تحتاج إلى التخفيف حتى 10 سم.

شمل سجل الدولة أنواعًا مختلفة من الطرخون:Gribovchanin ، Goodvin ، Zhulebinsky Semko ، Zeleny Dol ، ملك الأعشاب ، Monarch .

تعطي جميع أوصاف التوابل الحارة الأولوية للنوم الليالي (رائحة الدخان الكريهة لا تتراكم في الكلام العطري). والمحور ليجف فقط في الظل ، مما يؤدي إلى إيقاف تشغيل التدفئة أكثر من 350 ، وإلا فمن السهل العثور على هذه الخطب العطرية.

ماتي الخاص بك dilyanka والاستحمام الأعشاب الحارة في السوق ، بهدوء ، على ما يبدو ، بشكل غير معقول. يمكنك أن تزرع كل شيء في مدينتك وتجعل والدتك ترى أفضل المساحات الخضراء على الطاولة وتستلهم النظافة البيئية. ستجد في مقالتنا قائمة بالأعشاب ، وتوصيات لزراعة النباتات النباتية والنباتات المنفردة ، وصورة بالأسماء والخصائص الرئيسية.

حديقة عطرة: تحضير

تنقل في مساحة خالية صغيرة ، بعد أن أصبحت عقلانيًا ، يمكنك الحصول على أقصى عائد. تحت الأعشاب الحارة pіdіyde i zvichayna bed ، I flowerbed - بيضاوي ، تريكوتنا أو مستدير.
يبدو السرير من المساحات الخضراء الحارة جميلًا ، وكل شيء مزروع عليه ، ولكن إذا لم تفقد المساحات الخضراء تأثيرها الزخرفي ، فإنها تحتاج إلى عين يقظة. من الضروري لذلك تزويد سرير الحديقة بالطاقة بحيث يتم ذلك يدويًا.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن سرير الحديقة مذنب ولكن الوصول المجاني إلى الشرير ، سيكون من الضروري أيضًا الرصف بألواح أو مسار كامل ، في الطقس القاسي يمكنك الأزيز مع thyrsus.

سرير من الأعشاب الحارة

Roslini مرتفع ، معلق في الوسط ، منخفض - على طول الحافة. يبدأ Mіsce في التحضير في الخريف: نظف الأعشاب الضارة ، وحفر. شنق مرة أخرى لتنظيف التربة من الحشائش ، وتخفيف العرق:

• مسارات الخطوط العريضة
• تطويق السرير بحافة ، يتم إدخالها بينهم خلف سلك إضافي وتثبيت الأجراس ؛
• لوح الحدود من السلاسل أو خذ الإطار من الألواح ؛
• sipay سرير الحديقة مع إنبات التربة ، سقيها ؛
• انظر من خلال
• ارتفع visadzhuyut الحديقة.

احترام! لا يتعرف أطباء zayvo على المزيد من الورد الحار. لذلك ، كسرير في الأراضي المنخفضة ، هناك حاجة إلى كرة تصريف جيدة.

الأعشاب الحارة باجاتوريك

zagn bagatorіchnyh الأعشاب الحارة أضعاف:

• الشمرة. يصل إلى 1.5 م كود Vіn سكان pіvdnya أنا suvorih الشتاء لا يدوم. في المطبخ ، أنت تعرف شارب جزء اليوجو. تُستخدم حبات الفيكوري كتوابل للريب آي ، والأوراق الجميلة مُزينة بسترافي ، ويُطهى الكاشان ويُقدم مع اللحم.

الشمرة

• كاشم. Potuzhna ، nevibagly roslin حار ، الذي يصل طوله إلى 2 متر. أوراق يوجو - توابل حارة على الضلوع واللحوم. روزلين هو جزء من مكون الطب التقليدي.
• ايزوب. إنه الخمور المحورية ، وأحيانًا الخمور ذات الرائحة العالية. حتى malovnichesky ، إذا أزهرت. الزهور في معظم البنفسجي والأزرق ، وميض القرمزي والحمراء. أنا توابل حارة من براعم اليوجا وأوراقها للسلطات والصلصات والشوربات واللحوم والريبي. النبيذ هو نكهة جيدة للمخللات والصبغات.

• روتا. تسي napіvchagarnik 50-70 سم zavviški. Nevibagly ، يتكاثر بكل الطرق الممكنة. كتوابل ، إنه جيد للحوم الضأن وحشوات اللحوم والخضروات.
• مليسا الليمون - شجيرة 0.45-1.25 م ، ريش ، غليست ، نمو جيد في الشمس وفي منطقة مظللة ، سموت ، سكوب ، التربة مألوفة. نكهة الفواكه الحمضية ، منتصرة مع القش الغنية ، مما يمنحها طعمًا مشرقًا.

مليسا الليمون

• زعتر حديقة. سائل قليل 0.25 - 0.4 م كريم ويسكي عريض بطريقة مبهجة وهو توابل جيدة للشوربات والسلطات والصلصات والضلوع واللحوم والخضروات.
• الشافلية - الوردة مطرزة بالورود بالقرب من الشعر تصل أحياناً إلى 1.2 متر الكورسني في المطبخ وفي الطب.

احترام! Okremі roslini posilyuyut شبه مالح من الأعشاب الحارة التي تنمو منها وفقًا للطبيعة. قبل هذا يمكن للمرء أن يرى كانوبر ، نيفيانيك ، بولين.

odnorichniki حار

سرير من الأعشاب الحارة - ليس فقط باجاتوري ، بدون زهرات عطرة واحدة ، لن يكون مثاليًا. إلى أي ممر للدخول:

• أنيس. النمو على تربة الرئة والطيبة والحب خفيف. يمكنك أن تتسلق أكثر من متر. اختر الخضر الطازجة لتتبيل السلطات والأطباق الجانبية. أخيرًا ، أضفه إلى الصلصات ، فيبشكا ، الملح ، الشوربة ، الكفاس ، العجين المخمر.

• زحف. نبات Varto tsyu roslina مرة واحدة ، حيث سمحوا له بتكاثر نفسه من خلال البذر الذاتي. من المهم تسمية العشب ، إذا لم يكن من أجل الكريب المنتصر ، حسنًا ، لا تستسلم لعرق السوس يوغو.
• ريحان. إذا كنت تبدو مثل شجيرة صغيرة ومضغوطة ومحبّة للحرارة ، فمن الأفضل له أن ينمي اليوغا من خلال حديقة الورد. قدمي الأوراق الطازجة للشواء ، ونائب الرئيس مثل التوابل إلى القش الغني. يتم تقليب الأغصان للحفظ.
• البقدونس عنصر شائع في الأعشاب الغنية. Vykoristovuyut مثل الورقة والجذر. النمو في مكان مشرق ، في وجود التربة الرقيقة ، لا تخافوا من الصقيع.
• بوراجو أبو عشب ogirkova. Tsya roslina مع الزهور الحارة بالأبيض والأسود الجميلة هي عنصر مضاف إلى Garniy للتزيين واللحوم والخل والريب آي والحساء البارد والصلصات. يُطهى كريم تلك الورقة الناضجة ، مثل السبانخ ، ويضاف إلى ماء مالح ، مالح. Їstіvnі و kvіti كطازجة ، و zukrovanі. يمكن أن تنمو الشجيرات على ارتفاع 10 إلى 60 سم.

عشب Borago chi ogirkova

• كسبرة. عند رؤية الشجيرات التي يبلغ ارتفاعها 80 سم ، لا تشم رائحة البقدونس ، لكن طعم ورائحة الكزبرة مألوفان. Roslina ليست متقلبة ، والنمو في الحديقة بدون احترام خاصمتروك لنفسك. الخضر جيدة في السلطات ، مثل البهارات والحساء واللحوم. Nasinnya هو نوع من التوابل التي لا غنى عنها للبقار والأطعمة المعلبة والصلصات والمشروبات والمخللات.
• تتبيلة السلطة. روزلين سريع تمامًا ومقاوم للبرودة. في مطبخ المنزل ، її أوراق العصير راكدة ، يتم أخذها قبل ظهور التذاكر. x توضع على السلطة ، تحطم مقبلات ، تحفظ. من الآن فصاعدا ، خذ الزيتون ، وانثر الخردل. المسحوق ، المحضر من اليوم ، بمثابة توابل للريبي واللحوم. يوجو مشمول في نكهات سوميش حارة. Tsya spiciness zmushuy sluka pratsyuvati أكثر نشاطًا ، شهية Bolyuє.

سلطة الخس

• كفيتكوفي البردقوش. على البردقوش الورقي vіdminu vіd ، والذي يكون النمو شاملاً على pvdnі ، kvіtkovy vіdnositsya إلى odnorichnіvі والمزروعة في أوروبا. توقف عن الأوراق الحارة والزهور التي لم تتفتح بعد. يترك حتى يجف ، تليين ، إضافة إلى سلالة جديدة. يمكن أن تعرف توابل Qiu بأنها مكونات في Sumish hops-suneli. أيها السادة ، يتبلون بسخاء مع الدواجن المطهية والمدهونة ، ولحم الخنزير ، ويضافون إلى الملفوف ، والفاصوليا ، والبطاطا ، واللحوم المفرومة ، والتتبيل ، والفطائر ، والمشروبات ، والفطر ، وشوربة اللحوم.
• كمين. روزلين حار من الطراز القديم يصل إلى 1 متر من الضفيرة ، فمن الأصح تسميته بواب. يعتبر Vikoristovuєtsya أكثر أهمية من أي وقت مضى ، مثل عامل النكهة للخبز وغيرها من أنواع vipіchki. تدخل لنقل البهارات الخاصة باللحم ، البيدلفي ، الخضار ، الصلصة ، الكفاس. نضع الجذور والأوراق على الخس. Efіrna olіya ، المحضرة من الآن ، قد يكون لها رائحة خاصة بها.

• Kupir هو ممثل آخر لعائلة المظلة ، وهو الشخص الذي ينتصر على الظلام. يشبه البقدونس إلى حد كبير من أجل المذاق ، ولكن قد يكون هناك رائحة من عرق السوس ، واليانسون القوي. كيفية إضافة التوابل إلى الأوراق الطازجة المحتالون في السلطة. الكوبير في الصلصات والزيوت يضاف اليوغو إلى سوريا عند تحضير السندويشات.

بورادا. من الأفضل نقل النظام الغذائي بدون ملح لمساعدة البردقوش. النبيذ البني ومرضى السكر كبديل للملح.

سرير الحديقة الحار ليس جميلًا فحسب ، بل جميل. ابحث عن مكان لها في مدينتك ولن تزودك بإضافات لذيذة للأعشاب ، وإذا لزم الأمر ، فستزيد من مرضك.

خاصة أن المكان في البلاد يحتله العطرية الحارة أعشاب الغسول. معظمهم بالنيابة مثل التوابل ، syrovina الطبية ، وكذلك مثل النباتات الصالحة للزراعة والزينة.

تصوير انطون بابكوف

في أصغر داشا ، يمكنك دائمًا العثور على مكان للوردي الحارة. لكن من الأفضل وضعهم في مجموعات في المناطق النائمة ، وتحت تدفق الحرارة ، ستشهد الرائحة الكريهة خطابات عطرية ورائحة قوية بشكل خاص.

الأعشاب الطبية والتوابل أكثر ملاءمة لأسلوب المناظر الطبيعية kvіtnikіv ، على سبيل المثال ، mixborderіv.

في حدائق المدينة أو أحواض الزهور التي تحتوي على نباتات الباجيتوريوم ، تعتبر الأعشاب الحارة شركاء لا يمكن الاستغناء عنهم في الثقافة المختلطة ، والتي يمكن أن تصبح غالبًا أساس التركيبة.

رائحة القرني ، من اللطيف أن تشم لا أن تكون رعاية خاصة، غالبًا ما يغير عرض شكودنيكوف ومرض روزلين.

لذلك على سبيل المثال:

• الخزامى vіdlyakuє popelitsa vіd troyand ؛
• حواف رقيقة مصنوعة من الزعتر الرقيق بالقرب من البقعة النباتية تحمي من ravlikiv و slimakiv ؛
• schnit-tsibula ليس فقط مزخرفًا بزهور بنفسجية على شكل رأس ، ولكنه يمكن أيضًا أن يكون بمثابة حد حدودي ، وهو ما يسبق الضرر الذي تسببه حشرات الزهرة الندى boroshnistoy، و sunits - تعفن رمادي.

توابل دياكي الحارة (نيفانيك ، كانوبر ، بولين) هي منشطة طبيعية لمذاق العصارة.

يبدو أن الخشب يسلب الجزر بعرق السوس ، وفي المساء بالبابونج ، بدلًا من الزيتون ، والجزر ، وجذر البقدونس ، والجزر الأبيض.

سرير حديقة حار في منطقة سوني الغارقة

ماليونوك L.D. كومار تيمني

أسرة روزليني الحارة

1. الشمر "Atropurpurea" ؛
2. روزماري ليكارسكي
3. ميليسا.
4. الزعتر (تشي روزيفي الأبيض) ؛
5. مرتفع.
6. اللوحة الأم.
7. مردقوش؛
8. الشافلية.
9. ثعبان.
10. لذيذ.
11. الخزامى.
12. isop.
13. دوبروفنيك.

الأهمية

تحت تأثير مثل هذه الأسرة الحارة ، من الضروري الشفاء ، مثل الأعشاب العطرية الحارة والطبية ، على سبيل المثال ، ميليسا ، الزعتر ، الأم ، بغض النظر عن فكتوريا من جميع الأجزاء الأخرى ، تنمو مع السنة ويمكن أن تنمو الخطوط. إلى ذلك من سيطرة زلاجة قطعة خبز їhnє rostannya. من الممكن عمل قصة شعر بمسار ، أو نقل مساحة إضافية للنمو ، أو تطويق مساحة لألواح إضافية ، وسلاسل ، ومواد أخرى سهلة الاستخدام. في رؤى مختلفة ، يُزرع العشب على قطعة أرض ، مقسمة إلى مربعات ، مثل وضع الألواح بالقرب من ترتيب المدقق ، وفي حالة vilni - زراعة تشي مزروعة بالوردي. هذه الهبوطات التي تشكل الأسلوب خليط، تبحث malyovnicho ، بدقة ، بشكل عصري ، يمكنها أن تدعي أنها بارتر المكان. من السهل رؤية الرائحة الكريهة لأن من السهل الوصول إليهم من أي اتجاه.

أسرة حديقة حارة مع خزامي ، شالوي ، إكليل الجبل في إطار مصنوع من خشب البقس تضفي نكهة ساديبي pіvdenny ، الخارجية. وباعتباره سريرًا صغيرًا حارًا للقوة في عجلة عربة قديمة ، مع سحر المقاطعة ، نوع من النمط الشعبي للبلد.

لبناء سرير حديقة في مثل هذه العجلة ، ضع tsegle عليها ، عند الفجوة بين المحاور يتم غربلة الأرض وفي قطاع الجلد يتم تعليقها roslini اللازمة. على سبيل المثال ، Chervil ، schnit-tsibula ، الزعتر ، ماترينا ، krip ، البقدونس أو غيرها من الخضر "المطبخ". لإنشاء لون يتناسب مع التصميم البري ، يمكن قلب العجلة.

مجموعة متنوعة من الورود النباتية المزخرفة للأسرة الحارة

• أنيس رائع
• ريحان
• تشيرنوبريفتسي
• اللوحة الأم رائعة
• رأس الأفعى المولدافية
• ممتاز
• كانوبر بلسمك
• شيرفيل الرائعة
• كسبرة
• النعناع البري
• الخزامى vuzkolista
• تسيبوليا زاباشنا
• لوفاج ليكارسكي
• حديقة البردقوش
• ميليسا ليكارسكا
• باجاتوكوليسنيك فينهيلفي
• موناردا دودشاستا
• البقدونس المجعد
• Pіzhma zvichayna
• بولين جيركي ، ص.طرخون
• روزماري ليكارسكي
• شارع ممتلئ
• زعتر
• كمين زفيتشيني
• الشمرة
• Tsmin pischay
• حديقة مالحة
• شافليا ليكارسكا

يتم وضع المقال في الفروع:

سيء للغاية ، في الأشهر الأولى من نشاطي في المدينة ، اختنقت بالأعشاب الحارة ، وبدأت في القراءة عن الجمال الرائع لهذه النباتات وجمع مجموعة منها في منظر خاص للتلال.

من الواضح أن التعارف بدأ على نطاق أوسع ، وأدركت على الفور أنني لا أعرف الكثير عن التوابل والأعشاب.

زحف

على سبيل المثال ، ما هو مكتوب عن المحصول بأكمله (Anethum):
"كريب - تسي فخر الوطنيشتهر المطبخ الروسي والروسي بأنه مليء بالمحاصيل. وكان عشب b tsya الجيد ذو المذاق الخاص موجودًا فقط في شرائط المطبخ الروسي - لذلك لا! يضيف الروس الكريب إلى سلطة الجوز والبيتزا الإيطالية ويضافون إلى البوريتو المكسيكي. يزدهر "طاعون كريبنا" ليس فقط في منطقة zabigailivkas الإقليمية ، ولكن أيضًا في مطاعم موسكو العصرية.

إحصائيات Zgіdno z ، روسي عادي لـ rіk z'їdaє 1.6 كجم من المحاصيل - مجموعة كاملة من الخضر. من الأفضل لكل شيء ، يتم التقليل من هذا الرقم ، لذلك من المستحيل تعزيز كل هذا الزحف الذي ينمو في الريف في المدن الخاصة ، ثم يتم بيعه في الأسواق. في الوقت نفسه ، فإن معظم الأجانب لا يشترون البهارات الخضراء فحسب ، بل يكرهونها أيضًا ".

حسنًا ، دعنا لا نكره ، لكننا نعلم - لن أرى ogirochki spravzhn خفيف المملح بدون محصول! فطائر البطاطس ليست لذيذة أيضًا. ومع ذلك ، كضيف أمامنا ، ينظر الفنلنديون والأوروبيون الغربيون إلى الإهانات ، حتى مرق البطاطس الصغيرة ، أخدم المحصول في طبق أوكريمي - أيًا كان الذي تريده ، ضعه على العشب وضعه أمامه.

خطوة بخطوة ، rіk y rіk ، قمت بتحديث مجموعتي واكتشفت أن مجموعة التوابل لم تكن الخيار الأفضل. الأم الصحيحة في حديقة sprat "p'yatachkiv" іz bagatorіchnimi أعشاب حارة.

كاشم

دعونا نزين المحور بالشجيرات في كوتكا ديليانكا لتعليق حبال عرق السوس (Levisticum officinale) ، ألقاب bagatorichny selera. أنا أحب الحب لأولئك الذين في منتصف الخلوص قبل الشتاء ، تظهر الأوراق الأولى المغطاة بالثلوج كما هي ، إن لم يكن كل الثلج قد تم زرعه على التلال. أنا أحدق في كل شيء أبكي ، لأن الخمر عبق جدا ، لأن المدن العظيمة فقدت طعم ورائحة أي شيء آخر أعشاب.

خرين

على هيكل ومعبد "بياتاتشكا" كريمي اللون ، وردة من الأوراق طويلة الأوراق فوق جذمور الكرون (Armorace). قبل وصول أخبار سكان المدينة ، علقت على الفور جذور الجذور من الهدايا ونمت إلى خزان أوكريميوم بدون قاع ، مما سمح للمعتدي بدفن مناطق جديدة. في وقت ما في الخريف ، باستخدام مجرفة ، كسرت جزءًا من الجذمور ، وأنفخه في الأرض ، وفي نفس الوقت يطبخ الناس "hrіnovina" - توابل محلية الصنع لأعشاب اللحوم. بعد العملية ، سأراقبها بعناية ، بحيث يتم إزالة جميع البقايا الجافة لنمو الجذر بالقرب من سياج الجذر القديم. حرفيا ، من shmatochka البكاء ، يمكن أن تنمو شجيرة صغيرة في موسم الرجولة ، نوع من البناء سوف يتوسع لاحقًا في جميع الاتجاهات.

استراجون

تمامًا كما هو الحال في المطبخ الروسي ، بين التوابل ، احتلت krip المكان ، ثم في المطبخ الجورجي والروسي ، يحتل الطرخون المكان. يدعى urochist roslini - بولي استراجونيوم ، أو الطرخون (Artemisia dracunculus). كان يوجو مذهولًا بشكل خاص من قبل الراجا الهندية ، حيث أعدوا مشروبًا حيويًا جديدًا ، والفرس - رائحة يوجو فيكوريستاليس النتنة لشهية الزبودجينيا. كما تأثرت أوراق نمو النيابة باضطراب الدورة الشهرية واضطراب النقش ، وأخذت الجذور بأعجوبة ضد ألم الأسنان.
الطرخون مليء برائحته وعفصه الحار ، مثله مثل الورد الآخر ، وهو ضروري للتعليب ولا غنى عنه في المستحضرات المنزلية. يكفي نبات الطرخون للتخلص من مذاقك الحار. يتجاهل الكلام الموجود على أوراق اليوجو نمو بكتيريا حمض اللاكتيك. يحافظ التوابل على لون المنتج ، ويحسن الطعم ، ويعزز طعم ورائحة الخضار. Її zastosovuyt عند التخليل والمملح ogirkiv والطماطم والفطر ومخلل الملفوف.

إنه غني بأوراق نبات الفايسوري مثل توابل الأوكروشكا (في بولندا ، يُطلق على هذه العشبة اسم "كلودنيك"). يطبخ فارتو الفطر ، السيجار ، الطماطم ، الفلفل أو باتيسوني ، مخلل بالطرخون ، وسوف تزرع اليوجا تدريجياً ، فراغات roblyachi.

يتم تحضير مشروب منعش "الطرخون" من النمو ، ويتم زرع مستخلصات الروح من الأجزاء الموجودة فوق سطح الأرض في فرنسا لتذوق النبيذ والمشروبات الكحولية.

لدي نبات الطرخون أيضًا ليس على سلسلة من التلال البرية ، ولكن أكريمو. من الضروري أن ترى المكان بإضاءة دافئة طوال اليوم. روزلين Tsya المحب للضوء على "pyatachka" النائم يقوي الرائحة ، وفي حالة قلة الضوء والسمك القوي ، فإنه يتأثر بندى المستنقعات.

بالإضافة إلى ذلك ، لا يحب الإستراجون طول العمر في نفس المكان.

في الكتلة الجديدة ، تنمو الكتلة الرئيسية للجذور على عمق 30-40 سم. في الجزء الجديد ، تم ترسيخ برونكي من الأبراج والجذور الجديدة ، والتي تتطور من الجزء المركزي للنمو إلى المحيط. يكون Tse zmushuє gorodnik buti على اطلاع وتزيد باستمرار من التزامات حفر الزراعة ، أو في الحال زرع روزلين.

يمكن رؤية بلسم النعناع والليمون على أوسع نطاق. أعشاب حارةوتنمو المازية إلى جلد غورودنيكا. أحضرهم مرة واحدة إلى القرعة ، وقم بزرعهم ، وزرعهم مرتين للموسم وغني rokіv لاحقًا من أوائل الربيع وحتى أواخر الخريف ، يمكنك رؤية الأوراق العطرة ، ووضع التوابل الأصلية منها ، مثل الحساء أو البيض المخفوق اللذيذ. بيناليات - سيليرا وبقدونس - تيزه بهاراتوكل طرق تنميتها. اريد ان اقول لكم المزيد عن roslins نادرةالهدوء ياكو zustrіnesh لا في حديقة الجلد

النعناع البري الليمون

المحور ، على سبيل المثال ، النعناع البري الليمون (نيبيتا كاتاريا) هو متعدد الحدود في الجنس. فين هو أحد أقارب النعناع والميليسي والفولودار بأسماء محلية مختلفة: نعناع السهوب ، نعناع القط ، نبات القراص الثعلب ، الجروح ، بلسم حبوب اللقاح ، عشب القط ، كيتي فيبيفكا ، قطة النعناع ، كوتاشنيك. تنمو Kotovniki جيدًا وعلى شيلا جافة ، وعلى لوز ، وعلى جاليات الثعالب الموحلة ، وعندما تختلف ، فإنها تتميز بالرائحة ، بارتفاع النمو ، وأيضًا بشكل هذا الإزهار.

القط مياتا- أوسع أسمائهم. الآن ، أخبرني بوضوح ما هي حيوانات ابن عرس مغرمة بجميع الأمعاء ، وليس فقط حيوانات الموركس والمورزيكيف المحلية ، ولكن (تعرف لنا!) وهوجاكيف البرية - الأسود والكوجر والفهود.

الفهود لم يأتوا إلى حديقتى إلى النعناع البري ، لكن لم تكن هناك أي قتال بين القطط والقطط. استمر صبري لمدة موسمين ، أريد أن أعرف عن خدماتي الطبية الغنية للناس. قبل عصرنا ، كانت قط القطة واحدة من بين كل ستة عشر ، لا تزال بين السلتيين الأعشاب العصير، والتي وضعت الأساس للطب Druidic Potim kotniki يدخل الليمون الحقل لزراعة الأعشاب في الحدائق الوسطى في أوروبا. І في الصين القديمة أعشابوجلس فون أيضًا أحد الأماكن المحترمة.

غالبًا ما يبتعد النعناع البري الليمون مع المليسا ، لأن النبيذ أقرب إليه من أجل الرائحة. ومع ذلك ، يمكن أن تختلف رائحة النعناع البري من الليمون النقي إلى النعناع الحاد ، ويمكن أن تكون المليسا أشبه برائحة الليمون.

شارع ممتلئ

حسنًا ، و yakby بين المحاصيل الحارة ، أقيمت مسابقة جمال ، ثم كنت سأعرف أنني سأستخدم شارع (Rutaceae) كمساعد. لماذا؟ من أجل سيرو بلاكتني غير العادي ، كل النمو - على التلال مع التوابل ، كاسم وسط الجمهور ، الذي جاء إلى الحفلة. لترقق الأوراق الصغيرة وخفة الشجيرة بأكملها. لتواضع رائحة الأوراق لارتفاع قيمة ريشها.

على dilyantsі tsey bagatorіchnik النمو الخاص بي هو بالفعل أكثر من نهر واحد والنمو من nasіnnya. شارع هو zapashna - قيثارة ، قد يكون لها رائحة قوية ، يصل ارتفاعها إلى 50-100 سم. لون الشيرفني هو سربني. لزراعة الروتي ، هناك حاجة إلى تربة رقيق وخفيفة ومخصبة جيدًا ، بحيث يمكن الانتقام من كمية كافية من البخار. روتا لأحب الحماية من الرياح من sonyachnі mіstsya ، ونمو بروتين فونا وفي pіvtinі. يمتلك روزلين رائحته غير المقبولة ، والتي لا تنتقل إلى رائحة إلا بعد تجفيف الأوراق ، على غرار رائحة كريات طروادة الجافة.

لالتقاط ورقة أو جزء كامل فوق سطح الأرض من النمو لمدة ساعة أذن من الزهور. يتم رفع الأوراق من السيقان. يمكن رؤية الجزء الموجود فوق سطح الأرض (العشب) بأوراق الشجر على النهر.

شجيرة الروتي مزخرفة ويمكن أن تكون لونًا في الحديقة ككل ، مثل الجمال ، قد يكون للشارع طابع غريب الأطوار.

أولاً ، في عصير الوسط في روسيا ، تذبل الشذرات وتنفصل كما لو كانت نموًا واحدًا. بعد أن أظهر Mіy dosvіd ، scho zovsіm ذلك. يكفي فصل الخريف ، بعد نمو الأبراج ، قم بتغطية الجذور بأغصان التنوب أو بصندوق من البوليسترين ، الذي انتهى ، وسيبقى النمو ناجحًا في فصل الشتاء.

بطريقة أخرى ، قد يكون للخطب ، التي تتجول في عشب الحرمل ، تأثير أقوى على جسم الإنسان ، فهي تحظى باحترام العالم الغنائي للنمو الخشن. من الساعات الوسطى من العصور الوسطى ، سيظهر في جميع الإبداعات الطبية المعروفة لدينا. لفترة طويلة ، كانت السادة تحظى بتقدير خاص على أنها زاسب خاص لتمجيد غثيان العيون وتحسين الفجر. أصبحت مشهورة باعتبارها protiotruta لمجموعة واسعة من الأنشطة. هناك أسطورة مفادها أن الشارع كان الجزء الرئيسي من مستودع الملك الشهير المناهض للبونتيك Mithridates VI Evpator (132 - 63 قبل الميلاد) ، الذي ، لن يتم تدميره ، سيأخذ حقنة الروتي. إذا كان القيصر قد وضع يده على نفسه ، بعد أن أدرك ضربات الجنود الرومان ، فإنه لم يجرؤ على الابتعاد ، مضيفًا حصانة لذلك. في الوقت نفسه ، تم احترام شارع بطريقة خاصة مقابل درجات تشاكلونيف وفيديو.

في الوقت نفسه ، يتم تقييم الأوراق مثل التوابل من خلال مذاقها الحار اللاذع ورائحتها القوية غير المرئية. توضع الأوراق الطازجة ، والجافة في كثير من الأحيان ، والمقصورة جيدًا والأوراق المطحونة في السلطات ، واللحوم والأعشاب النباتية ، وحشوات الفطائر ، وتضاف إلى الشاي ، والأسيتات ، والكوكتيلات. في الياكوست أعشاب حارةشارع vikoristovuetsya zavzhda بكمية ضئيلة ، إلى حقيقة أن ليس كل الناس يحبون ويتسامحون مع الحرم مثل التوابل.

زعتر

نحن ندعو إلى إعداد إضافي لإكليل الزعتر أو الزعتر (Thumus serpullum). والدليل يمكن أن يكون yogo lagidne folk prizvisko - العشب البكر. وهو أيضا منديل ذو عبق بسيقان ذات لون محمر جميل تنتشر وترتفع عن سطح الأرض بمقدار 12-15 سم. تتطور Roslins بالكامل ، فمن الضروري تعليقها في حديقة الورود مبكرًا ، في منتصف البتولا. لزيادة درجة حرارة التربة عند مستوى +20 ... 25 درجة مئوية ، تنخفض بعد 15-20 يومًا.

Chebrets vіdomy z davnіh منذ زمن طويل. اسم الترجمة في اللغة اليونانية يعني "نسمة الحياة". لقد أطلقوا على الزعتر اسم vipadkovo ، المزيد في الطب الشعبي Vіn منذ زمن طويل ، منتصرًا في أغلب الأحيان ، بعد أن كان مريضًا مع dichal الجهاز العصبي. الزعتر للانتقام من الأولييا الأثيرية ، بنفس الطريقة التي يعتبر الثيمول أكثرها ، ولضمان عمل مستحضرات مبيد للجراثيم على نظام الديشال. يمكن أن يكون زافدياكي بدلًا من نبيذ الثيمول مضادًا للبدنية ، وهادئًا ، وسلسًا للألم.
لهذا السبب بالذات ، فإن النمو غير ملحوظ ، فمن الضروري محاربة الميكروبات. كتبوا عن الزعتر منذ قرنين: "عشب أم الرب لديه القدرة على ضرب الأمعاء والرأس والقلب والقيء والقيء في المعدة ، وتصحيح أي ملل في القارورة ، واهتزاز الشهية ، وإبعاد النوم والملل عن الرأس نرحب بضوضاء الهواء والرنين في الواحات.

ومع ذلك ، من الضروري معرفة أن الزعتر يمكن أن يكون قويًا في رفع الضغط الشرياني ، ويتطور التأثير خطوة بخطوة ويوفر ثلاث ساعات. بالإضافة إلى ذلك ، الزعتر هو بطلان في حالة عدم المعاوضة من نشاط القلب ، وأمراض الكبد والنيروك ، ومرض فيرازكوفي وقرحة الاثني عشر ، وكذلك في حالة المهبل.

يضاف الزعتر كتوابل إلى أعشاب مختلفة (لحم ، سمك ، شوربة ، سلطة) ، كتوابل صغيرة تضاف إلى الشاي ، أشرب مهما كانت الرائحة الرقيقة.

Іsop likarsky

حتى ذلك الحين ، تم تقديم عائلة الزعتر (مسقط رأس Yasnotkovy (Lamiaceae) إلى Hyssopus. Napіvchagarnik بارتفاع 70-80 سم ، قطر الأدغال - 60-70 سم.

يمكنك التكاثر بالطُعم الحي ، تحت الشجيرات وسوف نتغذى عليه (سنهزمه!). الزهور بيضاء ، الحمرة والزهور الزرقاء العددية ، كما ترون من محاور الأوراق.

من السهل والمقبول أن تنمو sop: يمكن تغيير الأصناف منخفضة النمو مثل roslin كبح. عندما يتعلق الأمر بذلك ، فمن المعجزة تحمل قصة شعر ، وتقليم الشكل الذي يخلق نفس الجمال الكلاسيكي للحدود.

لا تقضي قاعدة السخونة المفرطة في المبالغة في تشي كوشيكي. حتى اليهود القدماء عرفوا أن هناك المزيد من الفيشوكان و شجيرات kvituchіينمو الزوفا في التربة الطينية الرقيقة ، ونتيجة لذلك ، فإن أنواع الزوفا مع الحمرة والزهور الزرقاء والورود ذات الزهور الزرقاء هي عطرة vvazhayutsya. تتم إعادة صهر سيقان الهوسبا المجففة ، والتوابل العطرية من الرولين ، مثل الكرات في اللحظة التي تنضج فيها اللون. الرائحة ، للأسف ، جرفت الرائحة ، ولفتها بالقرب من حاويات مغلقة.

في الترجمة من العبرية ، "isop" هو عشب له رائحة طيبة. Ісop يقوم بالتخمين في العهد القديمعلاوة على ذلك ، مثل أحد الأعشاب التي ترسخت في اليوم اليهودي العظيم ، لم يكن من المهم أن يعرف جلد العائلة اليهودية مجموعة من الزوفا البرية بطبيعتها.

Іsop - أحد الهدوء أعشاب الشفاء، yakі vplyvayut ليس على نوع من الأعضاء ، ولكن على جسم الإنسان في عجلة من أمره ، ينظم الطاقة. لقد احترموا أننا طهرنا دجاجة الزوفا كإنسان ، وعاش يوغو ، علاوة على ذلك ، فقد نفى مثل أي أرواح شريرة ، وكنا قاسين معنا وشرير لنا أن لدينا واحدة جديدة.

في الطب الشعبي الروسي ، كان الابن يبجل بالعشب ، وهو أقوى روح تشفي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأعشاب nastiy تشفي الجروح. ليس من أجل لا شيء أن أحد أسماء خط الوردة هو الحيوان الأزرق.

التوجيه هنا perelіk أعشاب- إنها أقل من جزء صغير من الهدوء ، الذي ينمو هنا في روسيا في الزجاج ، في البحيرات ، في المروج الهادئة ، أو بالقرب من الأكواخ الريفية. نتن للقتال بنظرة قائظ، ساعدنا على الأرض والخفة ، تافهة النمو في مكان واحد ، ولكن قد يكون كل ذلك تشابهًا معجزة - بناء لمساعدتنا على شفاء أمراضنا وأمراضنا وتنمية حياتنا بشكل كبير لذيذ ومتعرج. Diakuёmo m بالنسبة للسعر.

النص: مارجريتا توركينا

مساعدة البستنة №6 (68) 2013

اللوحة الأم هي zvichayna ، أو oregano ، - باجاتوريشنا روسليناعائلات Yasnotkovy. تسي ليست عالية (30-60 سم) napіvchagarnik іz gіllastymi ينبع رقيقة. تبدو الأجزاء السفلية مثل الأبراج ذات الأوراق الهشة بيضاوية الشكل والعديد من الحمرة الليلك. بتذاكر رخيصةسهل التجذير ، ولهذا السبب غالبًا ما ينتشر roslin على طول الأرض.

أوراق الشجر والباغون الصغيرة ، التي قد يكون لها رائحة لطيفة وطعم دافئ ، تضيف إلى السلطات والفلفل والأعشاب الأخرى ، وخاصة اللحوم والبقوليات والطماطم والجبن.

تنتقم الأوراق والأبواب من الأولياس الأثيري ، والتي قد يكون لها قوة مبيد للجراثيم ، وكذلك حمض الأسكوربيك ، والكاروتين ، والعفص في الكلام. تأتي التذاكر إلى مخزن الشاي العشبي الهادئ و zhovchogennyh. Vіdvar іz vykoristovuєtsya vydvarієtsya zastі і raznyh zapalennyah. سوف تفوح منك رائحة العشب الجاف مسافة ميل.

أنواع اللوحة الأم

'Arbat Syomko' و 'Bila' و 'Caramelka' و 'Wonder Woman' و 'Honey Aroma' و 'Milana' و 'Nadiya' و 'Naryadna' و 'Raiduga' و 'Pivnichne Syaivo' و 'Siberian Melody'، Sla '،' Fairy '،' Farmer '.

اغسل اللوحة الأم

إن نمو نبات نيفي باجلي روزلين عملي في أذهان بي ياكيم ، وتنمو الشجيرات القرمزية والورقية الجيدة على الضوء والغنية بالتربة العضوية. اللوحة الأم جيدة لتحمل مصيبة الماء ، فصول الشتاء السيئة تحت كرة من الثلج ، أو الملاجئ الخفيفة ، تتجمد فقط في فصول الشتاء القاسية.

لا يمكن نزع الحصاد الجيد إلا بامتداد ثلاثة أو ثلاثة صخور ، دع الشجيرات تتقدم في السن وتتدلى الضفادع.

استنساخ اللوحة الأم

يتكاثر النبات الأم على أساس الجذور ، وكذلك الطعم الأخضر الحي. المصطلح الأمثل للبذر في حديقة الورود هو نهاية البتولا - أذن الصيف ، بالقرب من الدفيئة أو على المنصة. البقية منا في شاشات صغيرة. نشأ Trochs sіyantsі rozsadzhuyut على متسلقي جبال أوكريمي وفي Vitsі 60 يومًا تأشيرات vіdkritiy ґruntعلى حافة معدة على حامل 20-30 سم ، واحد في واحد ، يغطي 50-60 سم بين الصفوف ،

في الجزء السفلي من الجذور ، من الأفضل أن تبدأ التعليق ، إذا كانت الباغونات رطبة. يتم تقطيع شجيرة الأم بعناية دفعة واحدة من صدر الأرض وتنقسم إلى اسبرات من أجزاء ، في محاولة لعدم إتلاف الجذور. Vysazhyuyut d_lyanki لمخطط tієyu w ، حديقة الورود scho th.

يتم قطع الماشية للتجذير من النمو الناضج من نهاية العشب إلى المنجل. Їх vysajuyut poohili في vologii pіsok على عمق 2-3 سم بحيث تُترك أوراق inter-vuzl على السطح. تحتاج عمليات الإنزال لأقصر تجذير إلى زيادة الرطوبة ، والتي تكون عبارة عن vkryvayut plіvkoy أو مادة غير منسوجة وقشدة الإسبرط مرة واحدة يوميًا بالماء من rasplyuvach. جذر نمو الخريف ، أو ستائر تقدم الصخور مزروعة وقت النوم.

رعاية الأم

Polyagaє في الحشائش العادية ، والري وتربية اسبرطس مرة واحدة في الموسم. أحتاج قيامة الورد المعلق بعد الشتاء وبعد ولادة الشتاء. في فصل الربيع ، من المهم استخدام الأسمدة النيتروجينية أو الأسمدة المعدنية أو العضوية ، أما في النصف الآخر من الصيف فمن الأهمية بمكان إضافة الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم. في الخريف ، قبل رؤية الشتاء ، يجب أن تُغطى التربة الموجودة تحت قشور البرد مع السماد ، الذي يتم إعادة نقله ، أو مع ثيرسو ،

الأمراض و shkіdniki اللوحة الأم

يمكن أن يصيب البابا الأم ، لأن vismoktuє sk من الأوراق وفي نفس الوقت يخفف النمو. لا يمكن إيقاف شظايا المحاصيل الخضراء بالمستحضرات الكيميائية ، ثم يمكنك محاربة الناس بالطرق الشعبية والبيولوجية. يرش على الباغون بأميال من الورود ، ومسحوق مجموع منشار tyutyun والرماد في spіvvіdnoshnі 1 ؛ 1 ، يطحن مع تسريب من إبريق الشاي أو طبق الطماطم.

الاختيار والادخار ألد

تظهر العربات ذات الأوراق في فترة الإزهار على ارتفاع 6-8 سم. تؤخذ العبوات المجففة من الحاويات المغلقة لمدة ثلاث سنوات ، حتى تحافظ الرائحة الكريهة على هيمنتها العطرية.

І قطعة

لوحة

Tse bagatorіchny napіvchagarnik من عائلة Yasnotkovі مع العديد من السيقان ، مغطاة بأوراق لانسولات جافة وزهور حمراء أو بنفسجية أو سوداء أو أرجوانية. الرائحة الراتينجية الحارة للأوراق ، الغنية بالأول الأثيري ، التي جذبت الناس منذ فترة طويلة ، يمكن تعلم اللغز حول الوردة الكاملة من الكتاب المقدس. باجون الذي يترك للانتقام من زهرة الأوليس الأثيرية برائحة الكافور القوية ، والعفص ، والراتنجات ، بالإضافة إلى حمض الأسكوربيك والكاروتين.

أنا آكل مثل التوابل للسلطات والصلصات واللحوم والأعشاب النباتية بالنيابة عن الأوراق الطازجة والزهور والمراكب الصغيرة. أيضا ، فيكتور يستخدم كتوابل لتخليل الأوجيركيف والطماطم والأوراق المجففة والباغون لإضافتها إلى الشاي. نبتة عسل الزيني.

Іsop: أنواع

'Achord' ، 'Amethyst' ، 'Biliy' ، 'Blakytny' ، 'Country' ، 'Inniy' ، 'Azure' ، 'Likar' ، 'Happy Syomko' ، 'Rozhevy' ، 'Rozhevy fog' ، ' روزيفي فلامنغو’.

والمزيد من nevibagly ، اللوحة الأم أقل. يمكن أن تنمو Vіn عمليًا لأي دولار؟ التربة ، ولكن دعها تفوق تربة vaping الخفيفة والمناطق النائمة. جافة في أراضي المستنقعات المنخفضة ، ويمكن أن تهلك المعاناة من zayvoї vologii و navit. عمليا لا تخاف من الصقيع والشتاء في التربة الرطبة في مناطق البراري في المنطقة غير تشيرنوزم. يمكن أن تنمو الشجيرات في مكان واحد لمدة تصل إلى خمس سنوات.

تكاثر Isop

تتكاثر عن طريق sop nasinnyam (البذر المباشر في التربة أو من خلال حديقة الورود) ، ونشر الأدغال أو الطعم الأخضر الحي.

يتم تحضير التربة للزراعة اليوم بشكل أكثر حزمًا: حفر ، ورؤية الأعشاب الضارة ، وإحضار الدبال أو السماد العضوي من rozrahunka 4 كجم لكل م 2 ، في التربة العادية تضيف مركبًا معدنيًا من اللطف (40-50 جم لكل م 2).

توضع في صفوف مبكرة في الربيع أو قبل الشتاء ، وتضعها على عمق 0.5-1 سم ، وتنمو بين صفوف بطول 50 سم بين قشور الورد.

في حديقة الورود ، نتسكع بالقرب من المطبخ في الدفيئة ، أو في شاشات صغيرة في السقف. بالقرب من المرحلة ، يختلس متسلقو الجبال الصغار اثنتين أو ثلاثة من الأوراق اليمنى من syantsi في المناطق المحيطة. تُزرع حديقة الورود لمدة 50-60 يومًا على سرير قائم على مسافة 20 سم ، واحد لكل واحد. نمت Roslini في حديقة الورود ، وتزداد أكثر فأكثر للزراعة مباشرة في الأرض ، وجاهزة للزراعة في النهر.

للتكاثر الخضري ، خذ 3-4 شجيرات صف. في الربيع ، يتم تقسيمها إلى أجزاء من اسبرط وتزرع لشهر جديد. السلالات الجيدة іsop وطعم أخضر يعيش بطول 8-12 سم ، yakі narіzayut على قطعة خبز lita من الشجيرات الأم. يتم تعليقهم عند الضباب الرقيق بمواد غير منسوجة لإنشاء وسيط للتجذير السويدي.

ساعة ايزوب

تتم معالجة النمو الزنبركي لليوسوبا سنويًا بالنيتروجين (10 جم لكل م 2) والفوسفور (25-30 جم لكل م 2) والبوتاسيوم (20 جم لكل م 2) ، ويمكن استبدالها بملاط من النوع الأكثر تعقيدًا (40-50) ز لكل م 2). التنشيط ضروري وبعد فتح الاوراق. هل لديك سقي صيفي جاف.

الامراض والفقراء

Isop مقاوم لـ shkidnikiv ولا يتأثر قليلاً بالأمراض. في بعض الحالات ، يمكن أن تتأثر النمو من قبل irzhey ، الأعشاب البيضاء ، الفيوزاريوم v'yanenny. مع هذه الأمراض ، لا يمكنك القتال إلا بالطرق الزراعية (شحن المزارع و تزايد الخلجانعلى التجار).

الاختيار والادخار ألد

قبل قطف ، أنجب الزوفا لتبدأ على قطعة من الزهور. لا يتم قطع الشجيرات المخصصة لـ otrimannya nasinnya (تنضج nasinnya بالمنجل). يجب تجفيف العبوات المجففة في الظل عند درجة حرارة لا تزيد عن 35 درجة مئوية. احفظ السروفين المجفف في وعاء محكم الغلق في مكان مظلم.

مردقوش

ارتفاع نمو عائلة Yasnotkov ليس مرتفعًا ، مع ساق خيشومي وأوراق جافة وحمراء شيا بيضاء. أوراق الشجر والباغون الصغيرة التي تنتج مذاق حار حار وغني بحمض الأسكوربيك والروتين والزيوت الأساسية. يعمل البردقوش كتوابل للسلطات واللحوم والأسماك والأعشاب النباتية و zastosovuetsya لتوابل الملح والتتبيلة والبقس.

فرز البردقوش

"بايكال" ، "لاسون" ، "سكاندي" ، "ترمس" ، توشينسكي سيومكو.

Chagarnik جيد لتحمل الشتاء في pіvdnі ، بالقرب من مناطق pіvnіchnyh ، غالبًا ما ينمو مثل واحد. المحبة للحرارة والنمو الجيد أقل عرضة للنمو ، والمناطق النائمة ذات التربة الخفيفة.

مشاهدة المردقوش

تتكون المراقبة فوق المزروعات من إزالة الأعشاب الضارة ، ونفش الصفوف الداخلية ، والري ، والصيانة المعقدة. الأسمدة المعدنية(20-30 جم لكل م 2).

إكثار البردقوش

ينمو البردقوش في حديقة الورود. اليوم يجلسون بالقرب من خشب البتولا في شاشات صغيرة ، فالشاشات الجافة لا تتأرجح بالأرض ، بل تضغط برفق وتنتشر بالماء. اذهب واغطس في مرحلة ورقتين في حي متسلقي الجبال. في الهواء الطلق ، تم وضع حديقة الورود ، إذا لم يكن هناك خطر من الصقيع ، فهي مغطاة بـ 1-15 سم بين الصفوف و 25-30 سم بين الصفوف.

الأمراض و shkidniki البردقوش

في الطقس الممطر البارد ، مع سماكة قوية للنمو ، يمكن أن يتأثر النمو بالعدوى الفطرية ومرض التناوب. تعال للقتال: تم تقويض زراعة urazhenі الوقائية. تزدهر عثة البردقوش في السماء ، وتتغذى على أوراق الشجر. في بداية الصيف الجماعي ، أمر الميتليك من المزارع بوضع ونشر معاجين الفرمون.

الاختيار والادخار ألد

تنبت السيقان في ساعة الإزهار الجماعي. دعهم يجف في الظل ، وربط الحزم. يسلب من حاوية مغلقة. أكبر رائحة يمكن أن تكون عصارية وأوراق.

يانسون لافانت

في الوقت الحالي ، لم يعد هناك المزيد من الامتدادات للباغاتوريوم العشبي لعائلة ياسنوتكوف ، والتي قد تكون جميلة بشكل رائع ، وأزرق بنفسجي ، وحمراء وأزهار بيضاء. تنبع هذه الحلاوة من الثأر الأثيري ، المليء برائحة الفواكه واليانسون ، ونائب نكهة سكوتش ، وحلوى عرق السوس والمفكرات. يتم تضمين أوراق الشجر والزهور المجففة في مستودع الشاي العشبي الهادئ والمضاد للبرد والمتشقق. الأوراق الطازجة جيدة لتحضير السلطات والأوكروشكا واللحوم وأعشاب الأسماك بشكل خاص.

متنوعة لوفانتا

Astrakhansky-100 ، Summer Resident ، Premier ، Snizhok ، Frant.

اغسل فمك

Lofant - لإنهاء الشتاء الشتوي ، من العملي أن تنمو على أي نوع من التربة ، ولكن إذا كانت خفيفة ولطيفة ومقاومة للجفاف ، فإنها تزهر فقط بإضاءة جيدة ، يمكنك أن تنمو في مكان واحد لمدة تصل إلى خمس سنوات. تتفتح Roslins بالفعل في أول نهر من الحياة ، وتتفتح من الشيح إلى المنجل ، وتشع في حديقة الغيبوبة المجهولة الوجه.

S_yut lofant على قطعة خبز kvіtnya بالقرب من الدفيئة أو في الشاشات على pіdvіkonnі.

درجة الحرارة المطلوبة للإنبات هي 18-20 درجة مئوية ، بعد ظهور البراعم ، تنخفض إلى 15 درجة مئوية. Sіyantsі z اثنين من الأوراق اليمنى pіkіruyut في محيط متسلقي الجبال. في عقولنا المناخية ، تُزرع حديقة الورد بالقرب من التربة بالقرب من العشب ، إذا لم يكن هناك خطر من الصقيع. Roslins كبيرة ، لذلك في الصفوف الداخلية لا تقل عن 50-70 سم ، وبين الورد 25-30 سم. حدائق الورود في مثل هذا vіdstanі ، مثل حديقة الورود.

استنساخ lofant

من الأفضل مضاعفة اللوفان لنا أو تحت الأدغال.

مع عملية الضرب الحالية ، من السهل أن تنمو بطريقة الشتلات - إنه وقت طويل للذهاب ، والنمو بشكل صحيح.

العناية بالفانت

في النهر الأول من الحياة ، تتطلب الزراعة مراقبة دقيقة ، وخاصة إزالة الأعشاب الضارة ، وكذلك الري والصيانة. من روزلين المصير الأول للحياة ، من الأفضل عدم رؤية المساحات الخضراء. يجب معالجة الشنق بعد لف الأوراق والشجيرات بأسمدة Azofoska أو Universal أو غيرها من الأسمدة المعقدة مع إكليل الجبل 40-50 جم لكل م 2. في الربيع ، بعد نمو الأوراق المتبقية ، أضف السوبر فوسفات إلى إكليل الجبل بمعدل 20 جم لكل متر مربع.

اعتلالات وشكيدنيكي من lofant

في صيف doshchove ، عندما يتم تكثيف الغرسات ، يمكن أن تتأثر النمو بالندى الناعم ، الفيوزاريوم والأعشاب الضارة. في مكافحة الأمراض ، يمكن استخدام الأساليب الزراعية: الاختيار الذاتي للأراضي الندية ، وإزالة أمراض روزلين ، والزراعة.

الاختيار والادخار ألد

قبل قطف قطعة من الزهور ، انبت السيقان على مسافة 20 سم من الأرض. Re-zrіzannya ممكن في Veresnі. جفف السيقان ، حركها في الظل أو ضعها في كرة رقيقة تحت الجزء المتدلي. يتم قطع السيقان المعلقة بشكل حاد وإخراجها من الحاويات المغلقة بإحكام من الظلام.

النعناع البري

أنواع النعناع البري: باسيليو ، أوكساميت.(اقرأ عن أنواع أخرى من النعناع البري)

Tse bagatorіchna ، طويل القامة (حتى 120 سم تجعيدًا) من عائلة Yasnotkov بأوراق بيضاوية محتلة قليلاً وعصائر صغيرة بيضاء أو أرجوانية فاتحة. أوراق وأزهار النعناع البري تعطي رائحة قوية من النعناع والليمون ومذاق دافئ يضيف إلى الأمعاء. الخضراوات والأبواب الصغيرة غنية بحمض الأسكوربيك والكاروتين. نائب النعناع البري في السلطات والشوربات والصلصات والمخللات والمخللات ونبيذ النكهة والصبغات. عندما تجف الأوراق وتدخل الأزهار إلى مستودع الشاي الهادئ والمضاد للبرد.

اغسل النعناع البري

يجدر زراعة نبات روزلين غير قابل للحياة ، والذي ينمو على أي نوع من التربة ، وهو مقاوم للبرد والشتاء دون الاختباء في مناطق الكروم. نمو جيد في الأماكن النائمة وفي المحور. من السيء أن تتحمل مثل إعادة الترتيب ، وكذلك الري غير الكافي ، على ضباب واحد من النمو يصل إلى خمس سنوات. نبات عسل جيد.

استنساخ النعناع البري

يتم إكثار النعناع البري بشكل أساسي عن طريق قطع الأدغال وأيضًا بطريقة مماثلة ، غالبًا من خلال حديقة الورود. أنها معلقة بالقرب من الدفيئة أو في مساحات صغيرة على السقف على قطعة خبز. تنزل z'yavlyayutsya من خلال اثنين من tizhnі وعلى الظهر لتنمو بشكل صحيح. في المرحلة 2-3 من الأوراق اليمنى ، يتم انتزاع الزوائد من متسلقي الجبال الصغار. أزواج Siantsi z 3-4 من الورقة اليمنى جاهزة قبل الزراعة في الأرض ، وهي معلقة على مسافة 20-30 سم ، واحدة في سلسلة من التلال معدة جيدًا. كوشو تقسم على العشب ، بعد حامل الأوراق ، أو في الربيع.

العناية بالنعناع البري

Doglyad polyagaє في إزالة الأعشاب الضارة بانتظام ، وتخفيف التربة حول الشجيرات ، والري وإعادة الزراعة ، وبعد زراعة الأوراق بنوع معقد من Azofoska أو الملاط مع إكليل الجبل 20-30 جم م 2.

الامراض والشكيدنيكي النعناع البري

مقاومة الأمراض ، ولكن بالنسبة للعقول غير الودية ، يمكن أن يصاب النمو (التربة المنقولة ، الزراعة الكثيفة للأرض الجافة) بالبكاء وندى المستنقعات.

يتم حصاد الخضر على قطعة من الزهور ، في هذه الساعة يوجد naybagatsha على الأولي والفيتامينات الأثيرية. بمجرد أن تنضج الشجيرات ، سوف تكبر ، وفي الربيع يمكنك أن تنمو نموًا آخر. تجف عبوات Zrіzani في الظل ، تؤخذ الخضروات المجففة من حاويات مغلقة.

ميليسا ليكارسكا

لوحة

عشبي باجاتوريشنيك من عائلة ياسنوتكوف ، يصل ارتفاعه إلى 80 سم ، على غرار النعناع البري ، ولكنه يزهر في نهر آخر من الحياة. جميع الأجزاء الموجودة فوق الأرض من الروزيلين لها رائحة الليمون القوية. أوراق الشجر الصغيرة - توابل جارنا إلى الحساء والخضروات والأضلاع ، وكذلك أعشاب عرق السوس. تدخل الأوراق والأزهار المجففة إلى مخزن zmіtsnyuvalnogo والشاي المهدئ. ميليسا ستحب البجولي ، وبعضها هادئ ، وستدخن الانتفاخات أمام أقراص العسل منها.

أصناف ميليسي

'Dose' و 'Perlina' و 'Isidora' و 'Quadrille' و 'Lada' و 'Lemon Aroma' و 'Lemon Balm' و 'Lemon Tea' و 'Fresh' و 'Tsaritsynska Syomko'.

اغسل مليسا

شتاء roslin المقاوم للبرودة وغير القابل للحياة من Tsya بسرعة أكبر تحت الصقيع الخفيف. Vіddaє perevagu rodyuchim، dosit zlozhenim التربة. نمو جيد على المؤامرات النائمة. يمكنك أن تنمو في مكان واحد لمدة تصل إلى 20 عامًا ، لكن في شتاء سوفوري ستموت.

استنساخ ميليسا

يتم تكاثر ميليسا عن طريق زرعها في التربة (أو من خلال حديقة الورد) ، وكذلك عن طريق زراعة تلك الوردة تحت الأدغال. تم تعليق آخرها على الأرض الدافئة ، وأمامها تطايرت من السماء. انزل prorіdzhuyut ، zalishayuchi hіdstan mіzh roslin 25-30 سم. اذهب وقل لمدة 3 أيام. في هذه المرحلة ، يتم وضع ورقتين على اليمين. يتم الاحتفاظ بحديقة الورود بالقرب من البلاد لمدة 60 يومًا بالقرب من التربة ، إذا لم يكن هناك خطر من الصقيع. كوشو لتقسيم المظلات أو أوائل الخريف. قبل الزراعة على التلال ، ضع الأسمدة العضوية (السماد ، الدبال) من الزراعة 3-4 كجم لكل م 2. لإزالة الماء ، ازرع الشجيرة على قطعة خبز الشيح ، وثنيها وألصقها بالأرض. بعد التأسيس عليها ، جذر vіdvennâ vіdrіzayut і rassadzhuyut على postіyne mіsce.

رعاية ميليسا

في النهر الأول من الحياة ، سينمو النمو بشكل صحيح ، لذلك يحتاجون إلى إزالة الأعشاب الضارة والري والتجديد. على الجانب الآخر من الصخر الآتي ، الحاجة إلى الشنق وبعدها تتفتح المساحات الخضراء. بالنسبة لفصل الشتاء ، من الأفضل أن تغطس التربة الموجودة تحت قشور الورود الأوراق ، مع الثيرسو أو السماد العضوي ، الذي يتم إعادة نقله.

في الغابة ، تتأثر الصخور بدوامة بيضاء غنية. أمراض الفاجون її zrіzayut. تعال للوقاية: إعادة الزرع ، وقطع التعريشات المتنامية ، والتخلص من الأعشاب الضارة ، والثقافة.

الاختيار والادخار ألد

من الأفضل رؤية الضفادع قبل زهرة الكوز - في هذه الساعة تكون الرائحة أقوى. مشهد رمي عاصفة سويدية ، يجب أن ينتصر اليوجو أو يعلق في الظلام عند درجة حرارة لا تزيد عن 35 درجة مئوية ، وينشرها بكرة رقيقة. تؤخذ الكتلة المجففة من حاويات مغلقة جيدًا.

فلفل نعناع

Bagatorichnik من عائلة Yasnotkov مع جذور النضرة والسيقان اللامعة ، والتي تنمو عليها أوراق بيضاوية خضراء داكنة وأزهار الحمرة والبنفسج الوردية. المنثول الكبير Zavdyaki ، قد يكون للجزء الأخضر من النمو رائحة قوية وطعم "بارد" خاص.

تُستخدم العربات الصغيرة وأوراق الشجر لتذوق الشاي والمشروبات الأخرى ، الحلوياتالصلصات الفاكهة تا سلطات الخضار. لدخول النعناع ومخزن التوابل المختلفة ، وإحضار المجموعات الطبية: الهدوء ، والصدرية. رائحة m'yati privabluє إلى حديقة bdzhil وغيبوبة أخرى.

أنواع النعناع

"Spring" و "Inna" و "Kubanska-6" و "Medichka" و "Mriya" و "Muscovite" و "Raiduga" و "Yantarna" و "Likarska" و Likarska-4.

اغسل فمك

روسلين الباردة قليلا ، القبيحة. Vіddaє perevagu peat'yanisty وتربة zlozhenim rozduchim جيدة. يمكنك أن تنمو في الظل ، ولكن في قطع الأرض التي تعاني من النعاس ، تتراكم المزيد من الزيوت الأثيرية. في ضباب واحد ، النمو يصل إلى 6 سنوات.

تكاثر النعناع

إعادة إنتاج النعناع ، كقاعدة عامة ، مع إدخال ترقيع الجذر وشجيرات روزبودل. إلى أسفل الشجيرات أو vіddіlennya

من الأفضل أن تبدأ التعليق ، بعد محطة الرياح. قطع الأراضي على استعداد والتزود بالوقود الأسمدة العضويةسلسلة من التلال على dstanі 30 سم ، نوع واحد ، بين الصفوف ليملأ ما لا يقل عن 60 سم. يتسكع Sіyantsі في التربة في منتصف العشب.

مشاهدة الفلفل النعناع

مراقبة المزروعات بشكل رئيسي في إزالة الأعشاب الضارة والري ومسح العربات القديمة الجافة. في الخريف ، تحت الأدغال ، أحضر الدبال كطريقة لغمر السيقان لفصل الشتاء القصير.

اعتلالات وشكيدنيكي مؤياتي

لديك سيدي ، قبل الصيف ، يمكنك أن تكون مغرمًا بالأرز. الزيارات الوقائية: ترتيبات الزرع ، الإثراء بالنيتروجين. من shkіdnikіv يمكن زراعة أوراق النعناع ، وهي نوع من أوراق ushkodzhuє. من أجل تغيير عدد shkіdnik المهم في إزالة الأعشاب الضارة بانتظام ، ونفش التربة حول النمو ، والحد من حواجز شبكية النمو.

الاختيار والادخار ألد

للتجفيف ، تتفتح الأبراج لمدة ساعة من الزهور ، إذا تراكمت أكبر كمية من الزيوت الأثيرية. يتم ربطها بالقرب من عناقيد ، وتحريكها برفق في الشمس ، وتجف في الظل عند درجة حرارة لا تزيد عن 30 درجة مئوية. حفظ من الحاويات المغلقة. لراحة النعناع المنعش ، يمكنك فرد النعناع. أوراق مناسبة للتجميد. جذور الخريف Vikopani m'yati يمكن vikoristovuvat لعنب الشتاء.

كاشم

Qiu spicy rosemary zavdyaki zvnіshnіy podіbnosti وغالبًا ما تسمى الرائحة bagatarіchny seler.

تواصل مع عائلة Selerni. حقيبة Bagatorichnik ضيقة بارتفاع يصل إلى 2 متر بأوراق لامعة كبيرة خشنة. تنبعث السيقان والأوراق من رائحة "السيلري" القوية ، وهي متوفرة في الحساء والخضروات واللحوم وأعشاب الأسماك والمربى المغلي وتنبت الفواكه المسكرة من الأعناق والجذور. أبراج للأطفال ، غنية بحمض الأسكوربيك ، والكاروتين ، والأحماض العضوية والأملاح المعدنية ، وخاصة الينابيع القيمة ، إذا كان هناك القليل من المساحات الخضراء في المدينة.

مجموعة متنوعة من كاشم

"كيوبيد" ، "هرقل" ، دون جوان ، "الزعيم" ، "بريوبرازينسكي سومكو" ، "بعيد".

نيفيباجلي ، البرد القزم الشتوي المقاوم للبرودة جيدًا في أذهاننا المناخية. في ضباب واحد ، يصل النمو إلى عشرين عامًا. من السيء تحمل الجفاف وارتفاع درجة الحرارة (أكثر من 30 درجة مئوية). Vіddaє perevagu روديوتشيم ، تربة خفيفة غير مشبعة بالمياه. يمكنك أن تنمو في الظلام.

استنساخ كاشم

نشرتها لنا ، شجيرة ديلينيام أو طعم الجذر. في حديقة الورود ، على سبيل المثال ، يتم نقل أشجار البتولا إلى عمال المناجم (2-3 أيام لكل منهما) ، بعد ظهور التجمعات (بعد يومين) ، يترك عامل المنجم لمعانًا واحدًا. حديقة الورود بالقرب من البلاد لمدة 50 يومًا معلقة من التربة على قطعة من العشب على vіdstanі 60-70 سم واحد لكل واحد. في المزرعة ، هناك ما يكفي لأم شجيرات كشمير. الآن يمكنك التعليق مباشرة على الأرض معلقة أو قبل الشتاء. عند الزراعة في الربيع ، حان وقت الذهاب متأخرًا (بالقرب من الشهر) ، وانخفاض عند الزراعة لفصل الشتاء. تقسم الشجيرات الينابيع أو الزنبرك على الكوز ، ومن المرجح أن تقطع الماشية الجذرية الينابيع.

رعاية كاشم

أهم شيء على مرأى من التوابل هو سقيها. مع بوسوس تافه ، يمكن أن يموت روزلين. الكثير من الماء هو أيضًا shkidlivy للهبوط. في نائب شابضرورية لإزالة الأعشاب الضارة وصيانتها ، بدلاً من الأسمدة العضوية.

الامراض و shkidniki lovage

يمكن مهاجمة Roslina بواسطة الأعشاب البيضاء (septoria) ، من shkidnikiv - بواسطة ذبابة الجزرة ، نادرًا - popelits. تعال للقتال: agrotechnіchnі (سقي ، raspushuvannya ، prodzhuvannya ، pіdzhivlennya). من popelitsy ، يمكنك القتال من أجل مساعدة الأميال rozchin ، سأقوم ببث صانع ساعات هذا badilla pastlonovykh.

الاختيار والادخار ألد

قبل الهبوط ، يمكنك العمل في نهر آخر بعد الهبوط. Naytsіnіsha الخضر - الربيع ، الأوراق ، التي نمت ، وقحة ومستهلكة. مع امتداد من الضوء ، يمكنهم رؤية حاملات الزهور ، بحيث وصلت جميع الخطب الحية إلى الكتلة المورقة. بقية اليوم ممكن قبل شهر من البرد. تؤخذ العربات الطازجة من الأكياس البلاستيكية بالقرب من الثلاجة. للحصول على حصاد تافه ، يتم تجفيف الأوراق وإخراجها من حاوية محكمة الإغلاق. يمكن أن تكون جذور الكروم شتوية vikoristovuvatim.

شارع ممتلئ

Bagatorichna ، ليس مرتفعًا ، نمو دائم الخضرة شديد الزرق لعائلة Rutov بأوراق وردة خضراء مزرقة وبراعم صغيرة خضراء مصفرة. يترك هذا العمود للانتقام من كمية كبيرة من أولي أثيري ، العفص في الكلام ، روتين وحمض الأسكوربيك. أوراق الشجر الصغيرة في الطبخ والعطور والطب. نضيف بعض اللحوم والطيور إلى اللحم ونضع ماء مالح بالقرب من الشمس. تمتلئ أوراق Vysushene برائحة الزهور ، وتضيف اليوجا إلى الشاي ، ومشروبات الفاكهة ، والفطائر. على الرغم من حقيقة أنه بكميات كبيرة من الشراب مبلل ، فمن الضروري تناول جرعات صغيرة من vikoristanni.

فرز روتي

"Merezhina" ، "Nedotorka".

اغسل viroshchuvannya ruti

الطقس البارد ، المنيع للعقل ، نمو الشتاء الجيد في عقولنا المناخية. السادة ليست قابلة للسقي والعطف على التربة ، لكنها ستسمح لنا بالتغلب على النعاس ، وسوف نحمي الفلاحين من الريح. في مكان واحد ، يمكن أن تنمو حتى 6 سنوات.

استنساخ مخزون الروتي

تربى من قبلنا (من خلال حديقة الورود) وتحت الأدغال ، بالقرب من الطعم الحي. تنمو حديقة الورود على حافة النافذة أو بالقرب من الدفيئة. في Vіtsі 50-60 يومًا ، يكون sіyantsі جاهزًا قبل الهبوط بالقرب من التربة. Mіzh derosliny 30-40 سم ، mіzhryadda - 70 سم. يتم تعليق الماشية على قطعة خبز أو على قطعة خبز ليث ، متجذرة في البيوت الزجاجية أو تحت الحرارة.

العناية بالجذر

راقب المزرعة عن طريق إزالة الأعشاب الضارة والري وتقليم الأبراج القديمة الجافة وتربيتها حسب الحاجة.

اعتلالات وشكيدنيكي روتي

روتا عمليا لا تتأثر بالأمراض والانزلاق.

الاختيار والادخار ألد

تؤخذ الأوراق والشباب ، المتدفقة ، التي لا تتشابك ، على قطعة من الزهور. يجف في مكان التهوية ، في الظل عند درجة حرارة لا تزيد عن 30 درجة مئوية. حفظ من الجرار والحزم مغلقة schіlno.

زعتر بري

Tse bagatorichny napіvchagarnik من عائلة Yasnotkovі مع باغونات glyasty ، بأوراق dribni وبراعم erysipelas zapshni الباهتة. تمتلئ الأوراق والباغون برائحة حارة قوية ومذاق حلو ومر. تستخدم على نطاق واسع في توابل الشاي ، ماء مالح ، أوتستو ، صبغات. ضعي الشجيرات الصغيرة والأوراق بالقرب من الخس والخضروات واللحوم والأضلاع. تدخل قوى الزعتر المبيدة للجراثيم من Zavdyaks إلى مستودع المجموعات لعلاج أهبة وأمراض أعضاء الجهاز التنفسي والتسمم. نبتة عسل معجزة.

فرز الزعتر

"Aybolit" و "Bogorodsky Semko" و "Snake" و "Honey" و "Raiduzhny" و "Romanovsky".

اغسل الزعتر

الزعتر لإنهاء vibaglivy. Vіddaє perevagu غني بالدبال والتربة الخفيفة. النمو الجيد أقل في الأماكن النائمة والمحمية من الرياح. في مناطق pivnіchnyh ، يكون الشتاء أقل بالنسبة للأوكرانيين. في مكان واحد يمكن أن تنمو حتى 4 سنوات.

تكاثر الزعتر

في منتصف العصير ، يتم نشر الزعتر بطريقة الحديقة (تنمو العصارة في النهر الأول بطريقة مناسبة) ، وكذلك الماشية وشجيرات الأدغال. اليوم يتدلى من الغرفة في شاشات صغيرة ، في مرحلة اللوحين المناسبين منهم يختارونهم من عمال المناجم. يمكنك زراعة حديقة الورود دون قطف ، وبذر 3-4 قيلولة من متسلقي الجبال الصغار. حديقة الورود ، التي كبرت ، معلقة بالقرب من الأرض ، إذا لم يكن هناك خطر الصقيع ، على مساحة عرض 15-20 سم ، نوع واحد ، تغطي مساحة 50 سم.

إلى شجيرات الشجيرات ، انتقل إلى الستائر ، وطُعمًا حيًا بالرمح على قطعة خبز النبتة وقم بتجذيرها تحت الصهر ، أو في البيوت الزجاجية والدفيئات الزراعية.

العناية بالزعتر

زرع الأعشاب والري والتغذية بالأسمدة المعدنية والعضوية ، وكذلك تبخير التربة باستخدام الدولوميت البورش أو الرماد. قبل الخروج لفصل الشتاء ، يجب قطع الزوائد وتغطيتها بأوراق جافة أو أغصان التنوب أو الإبر.

الأمراض والزعتر شكودنيكي

مع مشهد قذر ، بالقرب من المولى ، يمكن أن تضرب الأدغال شجيرات الصيف. من الضروري تخفيف أمراض النمو ، وإزالة الحواف ، وضمان تهوية المزروعات. في okremі roki roslini يمكن أن تخاف من البابا.

الاختيار والادخار ألد

تنبت الأجزاء العلوية من الباغون على قطعة من الزهرة مرات الإسبرط خلال الموسم. دعهم يجفوا ، ونشر الخصل تحت المظلات بالقرب من الظلام. تؤخذ الخضروات المجففة من 5 حاويات مغلقة. يمكن تجميد العبوات الناضجة حديثًا بأوراق الشجر في الفريزر.

حديقة مالحة

Odnorichna roslina من عائلة Yasnotkov بأوراق رمحية رفيعة وبراعم تشبه الحمرة. يوجو حار ، أوراق تروش لتكون بمثابة توابل لباكات الأغنام والبقوليات ، وتوضع الأوراق الطازجة على السلطات والحساء ، وكذلك على المالح والمخللات. تدخل قوى Zavdyaks القوية للجراثيم للمالحة إلى مستودع shlunkovo-intestinal ، nirk and الرضاعة الطبيعية. نبات عسل جيد.

zmіshuyut іz pіskom ، sіyut ذلك على عمق 0.5-1 سم. في حديقة الورود ، يمكنك الجلوس اللذيذ على قطعة من الهواء النقي مع متسلقي الجبال الصغار (روزلين لا يحب عمليات الزرع) في البيوت الزجاجية pіdvіkonnі chi. في عقد آخر ، علقت عتبات الأعشاب على الأسرة مع رياح من 15 إلى 20 مغنية لبعضها البعض ، متداخلة في صفوف من 50 مغنية.

أصناف لذيذة

'Argonaut' و 'Fragrant' و Tribovskiy-23 'و' Karapuz 'و' Maestro 'و' Perikovy aroma 'و' Piknik 'و' ​​Satyr 'و' Filevskiy Syomko 'و' Charly 'و' Sprint '،

اغسل المذاق

roslina المحبة للحرارة والضوء ، في vіddaє نربح الحظ الجيد والضوء والغني للتخزين الميكانيكي للتربة.

مشاهدة لذيذ

أي شخص فريد من نوعه يحتاج إلى الإبداع قدر الإمكان راحة الباللزراعة غارني: معلقة على معدة نسبيًا ، محنك بالأسمدة العضوية ، محمية من الرياح. خلال الموسم ، من الضروري إزالة الأعشاب الضارة والري ونفش التربة في الصفوف الداخلية.

استنساخ مالح

في مناطق pivnіchnyh ، تنمو dotsіlnіshe من خلال حديقة الورود ، في مناطق pіvnіchnyh يمكنك زرع المظلات بالقرب من الأرض. ل otrimannya يساوي على الفور قيلولة dribne قبل البذر

الامراض و shkіdniki لذيذ

مع مشهد سيئ ، هذا الطقس السوري ، يمكن أن تضرب الشجيرات النمو. تعال للقتال: إزالة الأعشاب الضارة حول المزارع ، وإزالة الأعشاب الضارة من الصفوف ، والزرع.

الاختيار والادخار ألد

يظهر الجزء غير الخشبي من الجذع على قطعة من الزهور. للحفاظ على الرائحة ، جفف الخضر عند درجة حرارة لا تزيد عن 30 درجة مئوية في المكان الذي يتم تهويته فيه. يسلب من حاوية مغلقة.

استراجون

يُعرف أيضًا نمو Bagatorichna العشبي لعائلة أستروف باسم الطرخون. قد يكون bezlich pagonіv بأوراق lanceolate خضراء داكنة وأزهار صفراء رطبة. أوراق الشجر والغنية بالفيتامينات والمعادن ، في اليتيم تبدو بالنيابة في السلطة ؛ الحساء ونائبهم لتتبيل النكهة والأملاح والنقع والنبيذ والمشروبات غير الكحولية. كوريسني عندما يتضرر تبادل الخطب ، قد يؤدي تحسين النقش إلى تهدئة اليوم. من أقدم محاصيل التوابل.

أصناف الطرخون

تريبوفتشانين ، تودفين ، زوليبينسكي سيمكو ، زيليني دول ، ملك الأعشاب ، الملك.

اغسل الطرخون

للتخلص من برودة الورد ، يبتل الشتاء بشدة في أذهان الوسط المدخن. من أجل التربة ذات القرابة الجيدة والأراضي المضاءة جيدًا. في أراضي المستنقعات في كثير من الأحيان wemokaє. يمكنك أن تنمو في مدينة واحدة حتى 7 سنوات.

تكاثر الطرخون

يتكاثر نبات الطرخون في الغالب عن طريق التعفن تحت الأدغال ، مع أغطية الجذور ، وكذلك مع الطعم الحي. بالنسبة للورود ، فإن الشجيرات المكونة من 3-4 صفوف مناسبة ، لأنها تتشعب في الخريف في وقت مبكر من الربيع وتقطعها بسكين بمجرفة إلى قطع. يتم حرق جذور الأغطية في الأدغال وزرعها عند تحضير مكان التعليق. قبل التطعيم ، انتقل روزلين على قطعة من الخس. تتأصل الماشية التي يبلغ طولها من 10 إلى 15 سم بالقرب من دفيئة أو مرتع تحت بؤرة ساخنة. في حقل postyne ، يعيش الطُعم المتجذر على قطعة خبز الخريف ، بحيث تنتشر الرائحة الكريهة. شظايا من نبات الطرخون طويل القامة ، بين الأدغال ، تطغى على 50 مغنية على الأقل.

رعاية الطرخون

الطرخون أكثر توابلًا للتجديد. تسمح لك الفصول المنتظمة ذات الفصول المزدوجة والمزروعات السنوية بالأسمدة المعدنية المعقدة من وردة تتراوح من 15 إلى 20 جرامًا لكل متر مربع بتناول الطعام والشجيرات المغطاة جيدًا وإطالة ساعة من الإنبات. في نهاية الموسم ، في نهاية موسم النمو ، استخدم الأسمدة العضوية ، 1-2 كجم من إكليل الجبل ، تحت الأدغال.

الأمراض و shkidniki الطرخون

مع العين الساهرة القذرة ، يمكن أن تضرب الشجيرة الزوائد. تعال للوقاية والنضال - الزراعة الفنية: الزراعة ، الموت ، التغذية بالنيتروجين ، التقاط الأعشاب الضارة وتقليلها. من shkіdnikіv على الأوراق ، قد تظهر popelets أو أحواض ci. إنهم يقاتلونهم بالطرق الشعبية (على سبيل المثال ، نستخدم ضخ منزل خاص أو باستلونوفيك). في الخريف ، يجب رؤية السيقان التي تجف وحرقها.

الاختيار والادخار أنجب الطرخون

يمكن رؤية الأبراج الصغيرة من خلال تمديد الفترة الخضرية. Kvituchі pagony vikoristovuyut مثل التوابل الحارة ، مثل إضافة ماء مالح ، والصبغات ، والصلصات ، والمشروبات المنشطة ، فهي تحتوي على أكبر قدر من الزيوت الأساسية. الرائحة الكريهة مناسبة للتجفيف.

رأس الأفعى المولدافية

منخفض (حتى 60 سم) odnorichnik من عائلة Yasnotkovy مع ساق خيشومي وأوراق مسننة رأسية وبراعم البنفسج. بترك تلك الزهور ، يتحولون مثل التوابل إلى الخضار والأسماك وأعشاب اللحوم ، وكذلك مع الخضار المملحة والمعلبة ، في الشكل المجفف ، يدخلون إلى مستودع الشاي والسميش الحار. يستخدم Zavdyaki بشكل كبير في مكان حمض الأسكوربيك والكاروتين و oliy الأثيري للأغراض الطبية في حالة نزلات البرد والروماتيزم وأمراض البلعوم وزيادة الشهية. على dilyantsi يمكنك أن تنمو مثل roslin الزخرفية. نبتة عسل معجزة.

أصناف من رأس السربنتين المولدافي

أرهات ، ألبيون ، جورجون ، تورينتش ، سلطان ، أناني.

اغسل viroshchuvannya من الثعبان المولدافي

بل إنه أبسط في الأفق ، وسريع النمو ، ومقاوم للبرد ، وغير قابل للحياة من التربة ، بيد واحدة ، في المناطق التي يأخذها البوريان. اليوم ، ينبت المبنى بالفعل فوق 5 درجات مئوية. دعنا نرى نعاس النعاس ، قم بإيداع المهام للعذارى.

استنساخ رأس اعوج

رأس السربنتين يتكاثر الآن. نقوم بتعليق التربة بالقرب من الأرض المفتوحة في وقت مبكر من الربيع أو قبل الشتاء ، ونضعها على عمق يصل إلى 1 سم.

هناك الكثير من إزالة الأعشاب الضارة ، وزغب السقي المنتظم. لأقصر نمو في المراحل المبكرة (في مرحلة 2-3 ورقات) ، يجب استكمال النبات بالأسمدة العضوية أو المعدنية النادرة.

الأمراض و shkidniki zmієgolovnika

مع مشهد سيئ ، ومحاصيل كثيفة وطقس رطب ، يمكن أن تتأثر النمو بالفوزاريوم ومختلف الأعشاب الضارة للأوراق. منع تطور العلل - إزالة الأعشاب الضارة ، والري البطيء ، وتحسين الذات ، واختيار التعريشات المتزايدة.

الاختيار والادخار ألد

لاختيار المساحات الخضراء الطازجة ، يمكن الاختيار طوال موسم الخريف. للتجفيف ، تؤخذ هذه السيقان على قطعة من الزهور. يتم وضع الكتلة الخضراء في كرة رفيعة بالقرب من المكان الذي يتم تهويتها فيه ، وأثناء عملية التجفيف يجب كسرها حتى لا تتناثر. احفظ السروفين من المكان المظلم في وعاء مغلق ، تكون عملية حفظ الرائحة أقوى.

سلطنة عمان

Bagatorichnik من عائلة Astrov مع ساق مستقيمة عالية (تصل إلى 2 متر) وأوراق كبيرة وزهور - قطط صفراء زاهية. لدينا المزيد من روزلين مثل ليكار ، الذي يساعد في نزلات البرد والشربة والأمراض. يشمل هذا المستودع الأملاح المعدنية وحمض الأسكوربيك والزيوت الأساسية والفيتامينات (بشكل رئيسي E) والكاروتين.

Zavdyaki іnіlіnu ، scho vengeance in rhizomes ، zastosovuєtsya in lust. داء السكري. جذور عمان ، التي يمكن أن يكون لها رائحة قوية ، وإن كانت لطيفة ، تشبع مثل التوابل عند تحضير الحقن والبلسم ، وكذلك عند التعليب. من جذور الشباب ، يمكنك روبيتي الفاكهة المسكرة وطهي الفارينيا. تسي للانتهاء روزلينا الزخرفيةأجمل تأشيرات في الحديقة مع مجموعات.

لا توجد أصناف من عمان

اغسل عمان

Nevibaglivy ، bagatorichnik الشتاء القاسي. بالنسبة لزراعة اليوجا ، تعتبر المؤامرات الهادئة مناسبة ، والتي يتم تسخينها بتربة غنية بالدبال. متطايره. في مكان واحد ، يمكنك أن تكبر لمدة تصل إلى عشر سنوات.

تربية عمان

من الممكن تكاثر عمان بطريقة طبيعية ونباتية - بقطع جذمور. في حديقة الورود ، توجد شجرة بتولا على قطعة خبز - على قطعة خبز اليوم على شاشة صغيرة. في المرحلة 2 ، يتم إلقاء نظرة خاطفة على الأوراق اليمنى للنباتات من قبل متسلقي جبال أوكرام. على ضباب ما بعد yne ، يتم زرع حديقة ورد ، إذا كان هناك خطر من الصقيع. من الممكن أن تزرع مباشرة في التربة في وقت مبكر ، بمجرد تساقط الثلوج ، أو في الشتاء على عمق 1.5-2 سم.يقدم 10-12 يومًا ، أقل خلال الربيع.

تنمو جذور ثنائية التريريك في الخريف أو أوائل الربيع ، تاركة ما لا يقل عن اثنين من البرونز على الجلد.

مشاهدة عمان

تتكون الساعة من إزالة الأعشاب الضارة والري ونفش التربة حول الأدغال وإزالة البساتين الجافة القديمة بعد الشتاء والعام المقبل (خاصة في السنة الأولى من العمر).

الامراض وشكيدنيكي عمان

عمان عمليا لا تمرض من الأمراض و shkidnikami.

الاختيار والادخار ألد

جذور Tririchny تتشكل في الخريف أو في الربيع ، تنظف هواء الأرض ، صامتة وجافة. يتم تقطيع الجذر Tovste إلى shmatki بطول 10 سم. يتم تخزين الجذور المجففة في صناديق أو أكياس من الكتان.

الأعشاب الحارة: الصورة

في الصورة بالأرقام: 1. الزوفا. 2. اليانسون lofant. 3. النعناع البري. 4. النعناع. 5. كاشم. 6. ميليسا ليكارسكا. 7. شارع مكدّس. 8. الزعتر. 9. الأفعى المولدافية. 10. الطرخون. 11. عمان

ركود الأعشاب الحارة المزروعة في الأعشاب المجهزة

كان من الأفضل ، الجير - ساعة من التقاط ذلك الشاي في ألتانتسي ، وساعة من الشاشليك والسلطات الخضراء مع جميع أنواع البهارات والأعشاب العطرية. وفي الوقت نفسه ، حان الوقت ، إذا كان لديك توابل ، يمكنك مضاعفتها.

Otzhe ، غني pochnemo s vіdomogo زعتر أو زعتر. الشجيرة في الشجيرة الجديدة ، كقاعدة عامة ، لها شكل يكبر ، وبمجرد رفع الكتاكيت ، عندما ترقد على الأرض ، تظهر ملاحق الجذر. محور cі lochki z korіntsіmi بدقة vіdokremlyuєmo مع مقص أو مقص ، zanuruєmo لبضع سنوات على ارتفاعات Heteroauxin أو Epіn (zgidno z іnstruktsiєyu) و visadzhuєmo في ґrunt. مع هذا ، لا ننسى أن نروي النمو بشكل دوري. إذا كانت ورقة الأرقطيون ، فقم بتغطيتها بها ، وسوف يتجذر النمو بسرعة ولطف - إنه لأمر مدهش دائمًا أنه تحت الأرقطيون لا يمكنك الحصول على جذوع مزروعة. في أيام الزراعة الحارة بشكل خاص ، قم بتغطية البازان في مجموعة من الأيام بصحيفة ، حيث من الضروري تبليلها بالماء بشكل دوري.

لقد أطلقنا على ثيبريتس الارتباط بصيدلية. ومع ذلك ، فهو توابل معجزة للحوم والجبن والبيتزا والبقس محلي الصنع. يوجو يضاف إلى حساء الطماطم ، جنبا إلى جنب مع الريحان ، الكروب ، الطرخون ، البردقوش ، الأم. لهذه الأغراض ، عليك المضي قدمًا في أشكال الثيمولنو ، بحيث تنمو برائحة الزعتر المميزة. لتحضير التوابل لفصل الشتاء ، يتم التقاط الكتاكيت في يوم مليء بالدخان ، وتجفيفها في الظل ، وتقشر الأوراق والزهور ، مع دهن الساق بالماء. يتم أخذ Otrimanu low syrovina من الكتلة الجافة وإضافتها لم يفت الأوان على الاستعداد. عند تحضير الأعشاب الساخنة ، خاصة عند دهن المكونات بزيت الزيتون ، أضيفي الزعتر إلى الزيت عند تسخينه ، فتسرب المنتجات برائحة ساحرة.

وفي مثل هذه الورود ، مثل الخزامى ، іsop ، gіrsky اللذيذ ، لخلع تجذير السويقة ، وثني إبرة الفناء بشكل كافٍ ، وتثبيتها على سطح التربة ولصق الجزء السفلي من البكرة. حتى الربيع ، تنشأ الجذور هنا. يمكن إعادة زراعة هذا الجلكو وزرعه في مكان جديد. ومن الأفضل تجذير النمو مع الطعم الأخضر بالقرب من الشرفة ، ولكن حراسة ، بحيث لا تستطيع معظم الشتلات الصغيرة تحمل الشتاء. لذلك ، من أجل جذر المزيد من الكائنات الحية الغنية ، قلل من استهلاك القواقع الجاهزة. تسمح لك أساليب الإساءة بأخذ ذرية مماثلة للأم. ليس من الضروري أن تأخذ الصنف ، خذها من المنجل veresn_ nasіnnya وزرعها قبل المدرسة.

الآن حول هؤلاء ، كيف يمكنك إرسال رسالة نصية إلى قائمة الأسئلة الشائعة. في اللافندر vuzkolistoy (أصناف Gіrska ، Uslada ، Lyublinska Syomko)مثل البهارات اجمل من اوراق الوحوش. تنبعث منه رائحة كريهة تمامًا مثل الزهور والكافور الخفيف والرائحة النفاذة والعطور المحترقة والعطور اليومية. أوراق الخزامى يمكن أن تكون vikoristovuvaty مثل التوابل المكتفية ذاتيا ، ومن ثم تنبعث منها رائحة كريهة لدخول مستودع مجموع توابل الطهي "أعشاب بروفنسال".

Іsop (Іній ، Rozhevy fog ، Rozhevy Flamingo ، Lazur ، Likar)تضاف مع الخضار المالحة والمتبله ، مع بقس مطبوخ وتبدو طازجة في السلطات. في المسافة ، أكل كفاسول والبطاطا. الأصناف التي تحتوي على zabarvlennyam الأبيض لها رائحة منخفضة ، buzkovi - خمر ، بيرة برائحة "قوية".

مالح جرسكي(Vinyatkovo zarubіzhnі Sorti) tezh garniy عمليا مع بعض الأعشاب غير عرق السوس - اللحوم والبطاطس وبالطبع الطماطم والباذنجان ، فلفل محشيوالكوسة. شهي عجيب في قاع الجبن. لذلك ، عند تحضير كعكة الجبن ، أوصي بإضافة رش من الأوراق إلى الحشوة.

النصف الآخر من الليتاس هو الساعة المناسبة للبذر كمينو (صيدلية ، أروماتني ، معجزة). هذا البواب يصنع ثمار مصير آخر للحياة. لا توجد مشاكل في الري في دارشا ، فقط اجلس بجوار الأخدود على سرير الحديقة ، والذي يستدعي الفجل أو الخس. في حالة الالتهاب الدوري ، فإنهم ينزلون إلى جز shvidko ، وليس من السهل مشاهدتهم - إزالة الأعشاب الضارة والتخلص من الأعشاب الضارة والتغذية بالأسمدة أو الأسمدة المعقدة (Amofoska ، Nitrofoska ، Fertika). مهمتنا هي صنع وردة جيدة لقطعة صغيرة من الليتا ، والتي تنمو بشكل متضخم ، بحيث تكون قابلة للحياة للحصاد القادم.

بعض صانعي النبيذ لديهم مخزون - ولكن ماذا عن العمل مع الموقد؟ Mіzh іnhim ، واحدة من أوسع التوابل في Nіmechchinі وجمهورية التشيك. تحتل المستوطنات الواقعة تحتها العديد من المناطق في هذه الأراضي. Kmin هو مجرد عصا viruchalochka للمخاوف ، لذلك من العملي عدم شم الرائحة الرطبة. يمتزج النبيذ بانسجام مع الملح وأعشاب عرق السوس. إذا كنت تعاني من فساد ، فمن اللذيذ أن تفسد الكرنب معها. سليم ، كريم من المكونات الأساسية ، أضف 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الفاكهة تكفي 2-3 كجم من الكرنب المفروم. عبق ومالح بشكل لا يصدق يخرج من الفرن من العجين الورقي من السيليوم والكمون. من الناحية المثالية ، فإن kmin іz syrami ، مثل الصلبة ، الناعمة جدًا. من الواضح ، دعونا نستمتع بالصفارة المخبوزة أو الفطيرة من حشوة السرن. رائحة الأعشاب Kmin dobre vіddaє عند طهيها في الأفران عند متسلقي الجبال. ويتم سحق الخضر المقطعة حديثًا من الكمين بواسطة أغنى أجزاء من "سلطة المايونيز" المبتذلة.

منافس آخر للسوفيت الصيفي - اللوحة الأم مذهلة (Bila ، Caramelka ، Charivnitsa ، Pivnichne syayvo ، Super). Її tezh غالبا ما تأخذ الياك روسلينا الطبية، zabuvayuchi ، الذي ينعش طعم الكفاس بأعجوبة. مع її أوراق يمكنك المخلل وفطائر الملح ، وكذلك احتساء الدجاج ، ولكن ليس ريبنو.

في الوقت نفسه ، هناك أشكال زخرفية غير شخصية لهذه الثقافة: قزم وبوابات متنوعة ، بأوراق ذهبية ومجعد. لكن كل الرائحة الكريهة أكثر وفرة في مناطق pivdennih ، إلى تلك التي تأتي من أوروبا ، المناخ أكثر دفئًا من مناخنا.

يكون الطقس بالقرب من اللوحة الأم أكثر جفافًا ، لذلك من الضروري حفر التربة ، واهتزاز الأعشاب الضارة ، وضرب الصدور. إذا كانت التربة أكثر أهمية وغمرت ، فقم بتفتيحها بالخث ورطبها بالسماد. عند تحضير الأرض في العقد الأول من الجير ، اصنع أخاديدًا ضحلة ، وسقيها جيدًا بالماء ، خطوة بخطوة (يمكنك) نشر التربة ولصقها بأنحف كرة من التربة. قم بتغطيتها بمادة غير منسوجة حتى لا تجف الرائحة الكريهة. البيرة ، بعد ظهور تجمعات اليوجا ، من الضروري التقاطها على الفور. إذا ذهبت ورأيت سماكة ، فيمكنك زرع المصير المتقدم للنباتات.

ومع ذلك ، على الرغم من عدم وجود شيء آخر ، فهذا ليس بالأمر السيئ. عند المنجل ، احفر شجيرة نمت ، وزرع الكتلة فوق الأرض على مستوى 2-3 سم من التربة السطحية ، وقسمها إلى 4-6 أجزاء ، وسقي ثقوب الزراعة بوضوح ، وازرع على ارتفاع 40 -50 سم ، واحد لكل واحد (أشكال قزم ، بطبيعة الحال ، في كثير من الأحيان).

يحتاج Zrіzanu syrovina ، كما هو الحال في الزعتر ، إلى التجفيف والدرس. الأوراق مع الزهور عطرة ، السيقان السفلية وأفضل للعيش.

سلطة بالزعتر (زعتر) "نضارة"

Wimite ، قم بتنظيف وتقليم بذرتين ، 3-4 أسافين بطاطس ، 2-4 قطع خس ، 5-7 فجل ، حفنة من الحبيبات الخضراء والركائز للأم الخضراء. املأ العتبة بالفلفل الأسود (للمذاق) ومحتوى الدهون المتوسط ​​والكثافة بالكريمة الحامضة (2-3 ملاعق كبيرة). امزج وزين بأوراق البقدونس أو اللوحات الأم.

كرات اللحم مع اللوحة الأم

Zmishayte لحم مفروم(400 جم) ، عصيدة يونانية وأوراق الأم المجففة (0.5 زجاجة لكل منهما) ، بيضة سيرة ، مقطعة في قليل من الزيت (1 ملعقة كبيرة) Ripchast cibul (رأس واحد) ، فلفل قوي وطباشيري. تُشكّل الأكياس ، تُلف القشرة على البورشني ، تُدهن في مقلاة وتُسكب صلصة طماطمويترك على نار خفيفة حتى ينضج تحت الغطاء على نار متوسطة.

صلصة لافندر

اخلطي زيت الزيتون (6 ملاعق كبيرة) ، التفاح أو البلسمي (2 ملعقة كبيرة) ، عصير الليمون (1 ملعقة كبيرة) ، فص من الشاي المصنوع يدويًا ، خردل ميلينا (1 ملعقة صغيرة) ، العسل (2 ملعقة كبيرة. ملاعق) تلك الخضر وزهور اللافندر (ملعقتان صغيرتان). دع الكتلة تنقع في مكان دافئ لمدة سنة واحدة وتصب في قارب المرق.

البطاطس على الطراز الريفي

اخلطي بيسوك تسوكروفي ، الفلفل الأسود الطباشيري (للتذوق) ، الثوم المعمر الناعم (2 فصوص) ، الثوم المعمر الناعم ، الزعتر ، البردقوش (0.5 ملعقة صغيرة لكل منهما) ، الريحان (1 روزلين) ، الطماطم المجففة (3-4 قطع).). Dodaemo oliyu (3 ملاعق كبيرة. ملاعق). بطاطس (3-4 قطع) نسقي بكيس مرقة ونضعه في الفرن الأمامي حتى 200 درجة لمدة 15 دقيقة. مع هذا المبلغ يمكنك تشويه الخاتم وفي منتصف الديك وخبزه أيضًا في الفرن.

باقة من الخمور والبقار والباتي

امزج المكونات الجافة - مسحوق السدر ، مسحوق الزنجبيل ، البردقوش ، cibula ripchastoj ، النبتة الأم ، الفلفل الأبيض والأسود ، الشافلي ، المالح والزعتر في spivvdnoshennі 5: 10: 20: 5: 5: 20: 25: 5: 5: 5. يُضاف السميش إلى اللحم المفروم أو يشربه.

ملاحظة: تكوين حار

يعطي Cі roslini الأولوية لطبقة سفلية ناعمة ذات اختراق جيد للمياه ، لذلك من المثالي أن تلخص الرمال من الأرض بنسبة 1: 3.

أغلق فتحة الصرف في الصندوق بقطع من الخزف. من الضروري العمل حتى لا تنحرف الأرض عند الري عن الفتحة.

حتى لا يتجمد vologa في الحاوية ، في الجزء السفلي من الرشفة مع كرة رقيقة من الطين الموسع. دعونا نملأ المربع في منتصف الطريق مع الركيزة المعدة.

قبل الغرس بأصابعك ، ارفع الكرش لأعلى صدر ترابينمو الجلد ، بحيث تكون توابل الأعشاب أكثر عمقًا.

بعد الزراعة ، املأ الحاوية بركيزة حتى أسنانها وقم بحشوها. في النهاية ، اسقِ الوشاح برفق وضع الصندوق على منطقة النوم.

الأعشاب الحارة البيرة "بسيطة" للجميع في المنزل

سيد الجلد لديه أسراره الخاصة ، ولكن "باقة" واحدة فقط - zmіtsneniy ، hrіn ، chasnik ...

زحف

كيف تزرع الثقافة على المساحات الخضراء ، وكيف تزرع احترام الأصناف ، إلى متى لن ترضي الزهرة. اتصل قبل غرس المحصول ، يمكنك استلامه بالفعل في اليوم الخامس والثلاثين بعد البذر.

أفضل نمو زاحف في التربة الخفيفة. أقصى حصاد للجبهة ، gnoєm ، التي يتم تحضيرها ، - ogirkam ، الملفوف ، harbuzov و іn.

قبل البذر ، أضف 20-30 جم من نترات الأمونيوم ، 10-15 جم من السوبر فوسفات و سماد البوتاسعلى 1 م. نبت الحاضر بشكل صحيح ، وذلك للانتقام من الزيت الأثيري الغني. Doglyad - سقي tse ، 1-2 pіzhivlennya (أسمدة نيتروجينية مهمة).

شاسنيك

مثل أي شخص قديم فقط ، لمح من الأرض سيبولين صانع ساعات جامح وجربه ، ربما ، بشكل منطقي ، أن її zha بأكملها كريهة وطازجة للصخرة.

"روز" من لوتريك

أول متخصصين في الطهي في العالم - الفرنسيون - لديهم صانع ساعات يضم ما يصل إلى عشرة من أهم الخضروات. Viroshchuvannya їх ، كقاعدة عامة ، مكرس تاريخيًا للغناء لجماهير فرنسا. І chasnik لا є vynyatkom. فقط بالقرب من بلدة Lautrec الصغيرة (منطقة Pivden-Pyrenees) لزراعة مجموعة متنوعة خاصة للكنيسة ، التي تنمو في البرية ، المدينة ، تيم ، وهي جافة وخفيفة ، بلون الحمرة.

لا يمكن لعشاق غروب الشمس والدوران الاستغناء عن سرير لصانع الساعات ، فلا يجب أن يكون بارزًا مثل الفرنسيين.

رادا لدينا

للمحافظة على المحصول النضاري. حتى هذه الساعة ، يكون النمو خشنًا ، لكنهم يملأون برائحة زاهية.

في الوقت نفسه ، في جميع أجزاء منطقة النمو ، يزداد عدد الأثيرات الأثيرية ، كما هو الحال عند إيداع الخضار في الجرار ، فإنها تعطيها ملاحظة محددة.

للحصول على مذاق حار ، ضع المحصول الأخير في وعاء به ملفوف.

يمكنك زرع كنيسة صغيرة ليس فقط معلقة ، ولكن أيضًا في فصل الشتاء. الخيار المتبقي طيب ، scho تلد ملحقًا لمزيد من المدخرات. Visajuyut الشتاء chasnikمع مثل هذه المسبحة ، أن الكروم متجذرة في الصقيع.

معلقة ، بمجرد ظهورها ، تنزل ، والتربة جافة ، يمكنك استخدامها كسماد معقد ، وتنشر اليوغا على طول الأسرة من إكليل الجبل 20 جرام لكل متر. مشهد أبعد- الزغب المنتظم ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والري. بعد اعتماد الأسهم ، يتم إزالتها على الفور (لا يتم رميها ، ولكن يتم تخليلها أو تمليحها) ، ويجب إضافة الري.

خذ المصلى من تلك الساعة ، إذا بدأ ovnishnі luski على tsibulins في المجرفة. من المهم ألا تتردد ، لكن لا تسرع في الاختيارات. خلاف ذلك ، يتم الاعتناء بالقرنفل بشكل سيئ ، يصبح قبيحًا.

حفر cibulins بعناية ، حتى لا تتلف القرنفل ، وعنق cibulins ، وعلى الفور أخذ المحصول بأكمله من الحديقة. تسيبوليني ، الذي استلقى في الشمس والأوبيكي ، لا يدخر لفترة طويلة. يستغرق تجفيفها من 30 إلى 35 يومًا تحت تراكمات الجبال.

قبل زراعة بستاني ، ضع السماد العضوي والسوبر فوسفات والرماد على الحديقة.

سن في سن مع ملفاف 20-25 div ، بين الصفوف - حتى 50 div.

عمق الحلق حوالي 5 سم.

خرين

هرين ماي غوستري مذاق zavdyaki najavnosti في أنسجة اليوغا من جليكوسيد المسك (زيت المسك). بسبب مرارته ، يتم تقييم رائحة الفجل الحار كتوابل مستقلة (في شكل مبشور) ، وكتوابل للتعليب (ضع الأوراق والجذور بالقرب من الجرة ، مقطعة إلى قطع صغيرة).

يتم إعطاء أفضل محصول على تربة طينية متوسطة جيدة الزراعة. لا تؤخذ الجذور الجيدة بعيدًا ، مثل التربة الطينية. من خلال الجذمور الجديد ، يصبح سميكًا وخشنًا بشدة.

وعلى ضوء التربة الحامضة ، هناك مشكلة أخرى - استنزاف العصير بسبب نقص الماء. مع تعفن الماء الزائد. النمو ضعيف في التربة الحمضية. في مشهد خاطئ، بثقافة ضباب واحد فوق ثلاث صخور ، وإلقاءك من قبل مزلق واحد على صخرتين ، يمكنك أن تتحول إلى عاصفة شريرة.

تحقيقا لهذه الغاية ، فإن الخيول النباتية متشعبة بعناية وتنتقي الجذور من الأرض بحزم. يتم اختيار الأجزاء المعلقة بشكل خاص وتقطيعها من جذور الماشية المعلقة على قطعة الأرض. نبت طُعم حي لمدة 130-150 يومًا (عشبي - صيفي) لإعطاء جذور كاملة وملحقات لكتوريا في المطبخ.

ثقافة كرونو z zhivtsiv

حفر التربة للزراعة على عمق لا يقل عن 30 سم. في المقدمة ، أضف 6-8 كجم من الدبال أو سماد الخث ، 20-30 جم من نترات الأمونيوم ، 40-60 جم ​​من السوبر فوسفات و 30-40 جم من كلوريد البوتاسيوم لكل 1 م كلوريد البوتاسيوم يمكن أن يضاف pid حفر osіnєتربة. للحصول على مساحة غرس مثالية ، تحتاج إلى ما يصل إلى خمسة طُعم حي لكل متر واحد.وعلى الرغم من أن الكرة المنفوشة ليست عميقة (حتى 20 سم) ، يمكن زراعة الفجل على أسرة قذرة.

Zhivtsi zavchichay zagotovyvayut الخريف عند قطف الولادة ، vіdrіzayuchi drіbnі vіdgaluzhennya vіd іn great tоvіh korіnіv.

يعود طول السويقة إلى الطول من 15 إلى 20 سم ، وفي الجزء السفلي يجب عمل قطع مائل ، حتى لا نخلط بين الجزء العلوي والسفلي من السويقة أثناء الزراعة. يمكنك الفوز بالجذر الرئيسي ، ولكن فقط مع النيركا العليا.

استراجون

يُطلق على Qiu Roslin من عائلة Astrov أيضًا اسم Pauline estragon ، الطرخون. اسم

"الطرخون" أتت من اللغة العربية. تم حلق البهارات من الساعات القديمة في Skhodі ذلك البحر الأبيض المتوسط.

أعدت الراجات الهندية منها مشروبًا منشطًا ، وقام الفرس بتدمير شهيتها. في مطبخنا ، غالبًا ما يتم وضع توابل الطرخون بالقرب من الجرة عند تخليل أوجيركيف. غرس كمية صغيرة من الأعشاب الحارة الممزوجة بإكليل الجبل والسيجار برائحة لطيفة مع نفحات اليانسون.

يصل ارتفاع الطرخون إلى 1.5 متر ، وينبع روزليني منتصبة بأوراق خضراء زاهية لانسولات. التذاكر بيضاء ، تم التقاطها في kulyasty koshiki ، كما لو كانت مكدسة في حقيبة محكمة الغلق بالقرب من ظهورهم.

التكاثر

يقضي الإستراجون الأخضر الحي الساعة التالية من النمو المكثف لطرخون (تقريبًا منتصف - نهاية الدودة). الحياة بطول 8-10 سم معلقة من دفيئة لعمق 5-6 سم حسب مخطط 6 × 8. تعامل مع المياه حتى الموت ، وخفف من حدة الصوت مثل بروز سوني المباشر. حتى نهاية موسم النمو ، ترتبط الرائحة الكريهة بالزراعة بالقرب من التربة.

الإشراف على الهبوط

يزرع نبات الطرخون في مكان واحد لمدة 5 سنوات. دعونا نجدد - dilyat تلك التأشيرة في مكان جديد. نمط الهبوط 60 x 40-60 div.

قم بإجراء 2-3 إزالة الأعشاب الضارة ، وتربية اسبرط مرة واحدة في الموسم ، خاصة بعد زراعة الأبراج بالنيتروفوس أو الأموفوس. يمكنك التغلب على مادة عضوية نادرة ، على سبيل المثال ، Humati. ينمو نبات الطرخون مثل ثقافة vigonco في البيوت البلاستيكية. مع الطرخون الحي ، يمكنك زراعة الطرخون في الغرفة.

الأعشاب الحارة Viroshchuvannya و voho خلفها - يشارك القراء رأيهم

في الربيع ، رأيت حديقة حارة 3 × 5 أمتار ، حرثتها بنبات مسطح ، وأسمدة مطبقة وزرعت مثل هذه النباتات: سليزون سيبولا ، بقدونس ، بلسم الليمون ، خزامى ، سلق ، زعتر ليمون ، شافليا ، أوراق خس ، نعناع ، الزعتر البري ، الفجل ، الثوم المعمر ، سيليرا ، الكراث ، الخس ، السبانخ النيوزيلندي ، الكزبرة ، لسان الثور ، الخرشوف ، البردقوش ، الطرخون ، السبانخ ، الفلفل الحار ، الراوند ، البقدونس المجعد ، الكريب ، ترويولديول.

تعليق هذا المدخل ، كل شيء لم يكن سيئًا ، يمكنك التقاط كل الخضروات للسلطات في مكان واحد ، وهو ما تمكنت من القيام به بشكل أفضل. عندما زرعت تلك المحاصيل ، صنعت ثقافات منفردة سوداء بزرع واحد ، وتوقف النمو الذي زرعته في يوم المزارع المرتفعة. في حين أن الشجيرات لم تنمو ، كان الوقت كافياً ، وكان من الممكن إطعام السلطات بشكل دوري في الحقول بين نباتات الورد.

كل شيء كان يستحقني في هذه الفوضى ، ضوءي الحار مشابه لحديقة إليس فاولر ، بستاني وكاتب من بريطانيا ، ثور ، طريقة فاعلة للزراعة متعددة الأنواع ، زراعة الخضار (مثل البطاطس ، الشمندر ، الملفوف) ، والتوت في حديقته. لمن تم تخصيص ست حلقات من برنامج The Edible Garden (The Garden Garden) على قناة BBC TV.

Zastosuvannya

في їzhu ، كنت أقوم بتدوير الزعتر باستمرار وكل ما تراه بالنعناع لتناول الشاي. سلطتنا ، خس جذر ، خس ، فجل ، كريب ، شمر ، بصل كانت دائمًا تستهلكها سلطتنا المختلطة. كانت kviti هادئة بأفاربهم. قمت بتجفيف باقة الخزامى كعامل منكه طبيعي.

ومع ذلك ، ليس كل الأعشاب التي احتاجها في المطبخ. بعد أن تذوقت بعضًا منهم مرة واحدة ، توقفت عن التقبيل وأحضرتهم إلى الازدهار ، مما أعطى bdzhilkas مكانًا جديدًا لقطف الرحيق. قبل إلقاء الخطاب ، كانت الحديقة الحارة تغلي باستمرار بالحياة في غيبوبة ، علاوة على ذلك ، لم أتذكر هؤلاء الشكيدنيك بشكل خاص ، ربما ، ببساطة لم تكن الرائحة الكريهة تعرف الروائح في هذا المكان المقفر.

قبل حشائش ، التي لا نائب ، كنت قد رأيت لسان الثور. أوراق شائكة جدًا ، لم أتذكر رائحة الجمرة. بوراجو تناوب هجومي، إذا كانت تنمو من أجل bjil Cilantro ، وتبدو خضراء ، فأنا لا أصعد في الهواء من خلال الرائحة ، يمكنك وضعها على الكزبرة الطازجة لتخليل لحم ريبي تشي. الطرخون (الطرخون) أنا vikoristala kіlka razіv في سلطات مختلطة ، لكن للطبخ سأشرب nіkoli. قبل إلقاء الخطاب ، لتنتهي في الحال على dilyantsi ، يمكنك معرفة أوراق البقدونس الأخضر ، والكرفس ، ورياح الكراث ، التي فقدت الشتاء في أماكنها.

هذه هي النتائج التي تظهر تجربتي ، بعيدًا ودون انتظار zusil الخاص.

أرغب في الحصول على القليل من "الاضطراب الإبداعي" في مجال الثقافات العطرية الحارة ، ما زلت أرغب في ترتيب وضع النباتات النامية لتصميم المناظر الطبيعية.

وأطلب المساعدة مرة أخرى ، أنا داعم ، سأخرج من القراء ، الذين تم إبلاغهم بحقي ، أدناه. كيف تنتشر جميع النباتات بشكل جميل ومضغوط ، بحيث أن حديقة المحاصيل الحارة أسعدت العين tsiliy rik?

© E.MALANKINA RDAU-MSHA im. K.A.Timeryazevo

ساعة تحضير الستاتي والمواد لرؤية معجزة لسكان الصيف "بودينوك بالقرب من الحديقة"

فيما يلي إدخالات أخرى حول موضوع "داشا والحديقة - بيديك"

: كيف تدل على أن Roslins لا ...: تدلى Ocheret (Scirpus Cernuus)

: ما هو زمالين - توت العليق.