المسكرات عرق السوس. وصفات لصنع الخمور محلية الصنع

مشمش ليكيور
1 خذ حفنة من المشمش المقطّع وقطّعها وذبل الشرابات. يتم تقسيم جزء من الفرشاة ووضع الحبوب في الخمور لإضفاء النكهة. بعد قطع وتنظيف جميع المشمش ، ضعه في زجاجة من حيث الحجم 0.75 لترتا صب 90- درجة الكحول بحيث كان النبيذ مغطى بمشمش povnistyu ومحشو بالسوليا إلى الأعلى. أغلق الزجاجة بفلين قوي واتركه بهذا الشكل 3-6 شهور (أي أكثر ، تيم أفضل), حتى يكون الخمور جيدًا. بعد ذلك ، اسكب الخمور ، حتى يتم تصريفها ، واسكبها في نفث أخرى.
2 قطع المشمش إلى قطع صغيرة ، تذبل الشرابات ، كسر حبات العرق السلكية في المحور. دعونا نضع لب المشمش في نفس الوقت ونسكبه بموقد نظيف ، ونضيف القرفة والقرنفل للتذوق. كورك سوليا ووضع її على suntsі على 2-3 tyzhni ،يوم الجلد zbovtuyuchi. إذا نقع الخمور ، فقم بتذوقه بالزكر ، وصبه في كرات ودفنه في الرمل. يتم تحضير خمور الخوخ بنفس الطريقة.

ليكيور الكرز محلية الصنع
1 يوم 10 لترخذ الخمور 6.6 - 7 كجمالكرز ، 2.5 كجمتسوكرو. Stigli ، يتم فرزها وتنظيفها من سيقان الكرز ، وإعطاء الماء لتصريفها ، ووضعها على البالون ، وإضافة tsukor - pisok ، وربط العنق بالشاش ووضعه في مكان دافئأو في pіdvіkonnya (ح الجانب النائم من الغرفة)على ال 2 – 4 يوم. بمجرد ظهور العلامات الأولى للشرود ، يأخذون الشاش ، ويضعون مصراعًا للمياه ويضعون بالونًا للتجول 30 – 35 يومًا.سوف أقوم بتصفية الخمور.
لإزالة أكبر عدد من حبات الكرز التي تُركت بعد ترشيح المحلول ، ضعه بالقرب من البالون واسكبه 30%- زوكروفيم مع شراب
(650 جيعلى تسوكرو 2 لترقيادة؛ على ال الثالثخذ زجاجة لتر 2 لترشراب و 10 لتر - 0.5 لتر).لنقم بتثبيت قفل مائي ونقوم بسحب الكتلة الموجودة تحته 20-25 يومًا ،بينما تتشبث brodіnnya. يرفع السيك من أجل التصفية.
2 خذ 1.2 - 1.4 كجمكرز مقشر (أفضل من الحامضة ، فيخرج منها المزيد عبق المسكرات)يصب 1 لترالشعلات. يستمر Napolyagannya 5 — 6 tyzhniv ، وبعد ذلك يتم سكب الخمور من jagіd ، pіdsolodzhuyut من أجل gusto وصبها في الرقص. إذا كانت التوت عبارة عن صخور من شرابات ، فإنها تستمر في النمو حتى الثانيالشهور
3 خذ. اغسلهم ووضعهم على ديكو مع الجانبين في كرة واحدة. Sob sіk z cherries not vytіkav ، ثم ضعها على جانب التل. ضع ورقة الكرز في الفرن تقريبًا. 70-80 درجة مئوية.مثل فقط التوت من جفل طروادة ، يجب أن يتم سحبها. (لا يمكن إلقاء اللوم على الرائحة الكريهة في أي وقت آخر ، فسوف تجف هناك).بعد ذلك ، قد يبرد التوت. ضع الكرز في بالون ، ولا تنس أن تهزه باستمرار حتى يتسع أكثر. استعادة القدرة ليس على أسنانها (مابوت تخسر القليل من المال) ،نسكب الفودكا فيه ونضعها في مكان بارد الثاني - اثنان tyzhnya. ثم لا بد من غضب ضخ الوطن ، ونسكب الكرز مرة أخرى بالموقد ونضعه في نفس المكان البارد عليه. 2 tyzhnya. ثم اغضب الأشرار مرة أخرى ، والتوت موجود بالفعل الثالثمرة أخرى املأه بالموقد. لتجاوز بالفعل على مصطلح ثلاثي أكبر - تشغيل 1,5 – 2 شهر. عندما تكون هذه الحقن جاهزة ، قم بخلط المشروبات الكحولية الثلاثة في طبق واحد وقم بالتصفية من خلال مرشح القماش. ثم أضف tsukor (لـ 1 لتر من التسريب 100-300 جم زكرو) ،أو شراب السكروز. نسكب المزيج فوق الرقصات. تسدهم أفضل. دعونا نصر. خذ مشروب البازانو في الضوء أو غير ذلك ، ولكن أيضًا في مكان مظلم وبارد.

صب من شعر البازلاء
يأخذ البازلاء الجوزتقسمها ذبول الحبوب (أنت بحاجة إلى الرائحة الكريهة ، فلماذا لا تفعل آخر)، shkaralupu vsipati في suliya ، مذكرا її on 2/3, املأه بموقد نظيف. بجانب 2 – 3 شهر الحب من أجل الذوق.

سونيشنا ليكيور
يأخذ 400 جرامسونيتسي ، 1 دفقة من الموقد. تعتبر ألواح Trimati مع الخمور أفضل على النوافذ التي لا تضيئها الشمس. بجانب 1,5 – 2 tyzhnya protsіditi وتنسكب في الرقص (إجراء أقصر من 2 مرات).
يمكن للمراوح إضافة القرفة والقرنفل والهيل والفيتريموفاتي بعد الطعم الأول. 3-4 أيام ،لإعطاء nalivtsі لإنهاء المذاق اللاذع.

صب الإزمنة
1 خذ 1.2 كجم Rodzinok كبير ، نظف الأوردة ، أضف القرفة ، صب عصير العنب، نسميها وضعيها في الحجرة. يمكن استخدام عصير زمويست للحصول على العسل.
2 خذ قضيبًا كبيرًا بدون حفر ، صريرًا ، املأه بجوريلكا نظيفًا وبثه. بادئ ذي بدء ، هناك القليل من العصير من الخمور ، لذلك ، عند سكب الصبغة ، تحتاج Rodzins إلى ملء الفودكا مرة واحدة. Zmіshati جميع أنواع الخمور الزليتية ، ويتم الاحتفاظ بالتمور والاحتفاظ بها. تصب في كرات وتسدها. الخمور Tsya لا vimage pіdsolodzhuvannya tsukrom أنا chim أكثر تكلفة تيم أفضل.

صب مع كاليني
1 خذ الويبرنوم الناضج جيدًا ، نظفه ، اغسله بالماء الساخن 10 hv ،رميها على غربال ، ضعيها في ملح ، املئيها بموقد ساخن ، اتركها تقف 2 – 3 شهر. Yakscho є crane ، ثم قم بإضافة її ، مع غمر الجزء الأمامي بالرش.
2 رأيت الويبرنوم على شكل أمشاط ، وأغسله بالماء البارد ، ثم جفف في كبريتات ، وحشو 2/3 الحجم واملأه بموقد نظيف. أضف الزكور (100 – 150 جم لكل 1 لتر)هذا الكلام المنكه - yagіdny raspberry nastіy. ملء الصب 5 – 6 tyzhniv ، في كثير من الأحيان ztsidzhyuchi بلده. آخر شيء ربح هو جاهز للعيش.

صب ل aguru
1 خذ توت agrusu ، قشر ، إحياء ذكرى ، رشفة في suliya ، املأ نصف الحجم ، واسكب الكحول (70 درجة)حتى يتم تغطية التوت 1-2 سم ،وادفع 3 – 4 tyzhnya. يضاف البوتيم التوت (200 جم لكل 1 كجم) وأكثر 5 – 7 أيام بعد ذلك ، أغضب الخمور ، وستقام المواعيد. يصب من الحصار ويسكب على الرقصات للتوفير. يمكن لمثل هذا الخمور 22 – 32% حول. كحول 3 — 5% تسوكرو تا 0,5 – 0,6% الأحماض ، والاستقبال على الذوق عبق.
2 Nasipati povny sulіy agrusu عنيد ، املأه ب gorіlkoy واتركه يصر على الشمس والغضب وصب النبيذ الأحمر على التوت. اعطيه من جديد ليغمر ويسحق مع المشروب الكحولي الأول ، ثم غليه مع الزكر ، مع إضافة الراديني إلى الجلد 200 جرام tsukru ، إعطاء تخطي 5 مرة واحدة ، مع العلم الدبوس ، تبرد وتصب في اللوحة. اعتني بالرذاذ البارد. بهذه الطريقة ، يمكنك عمل الخمور مع بي يكيخ ياغيد وبلودوف.

ليكيور منتصف الليل
قشر نصف التوت ، وارتشف في سوليا واسكب التروم بأجزاء من الموقد وجزء واحد من النبيذ. دالي - مثل الوصفة الأمامية.

ليكيور الليمون
يأخذ 6 الليمون الطازج ، 800 جرام tsukru ، امسح الجلد بالتسكر. اللحم المتروك يخترقه بقشر أبيض ، ويوضع في برطمان ، ويرشف الصقر على الوحش ويفرك الصقر بقشره. أملأ 1.2 لترالشعلات ووضع الجرة في الشمس 6 tizhniv، tobto doti، lemon dots سوف تقع في الجزء السفلي من الجرة. الغضب الذي امتد إلى الرقص.

ليكيور التوت
1 خذ سيك التوت ، واسكبها في سوليا ، وأضف الزكور ، واربط الورق حول عنق الكعكة. ارتدي السولية 5 – 6 أيام في الشمس أو في مكان دافئ. تقدم ببطء ، dodyuchi trohi tsukru. دعونا نضع السولية في مكان بارد ، وبدلاً من ذلك نعالجها من خلال الجلد 2 اليوم ، سوف تصبح أرصفة الخمور نظيفة. Todі sulіyu تسد وتحفظ في مكان بارد. إضافة زكور للمذاق.
2 افرز التوت ، ضعه في باريلو ، صب النبيذ أو الموقد واسكبه 8 أيام بعد ذلك ، في باريلو ، أضيفي القرفة والقرنفل ، واتركيه يقف ، يغضب بحذر ، يسكب فوق الرقصات ويسد.

ليكيور مخلل التوت
خذ جزء من التوت ، الكشمش ، أكل الكرز الحامض ، السيك الحامض. على ال 2 أضف زجاجات العصير 1 دورق من موقد بوترينيو ، دورق من دبس السكر الصافي وحبوب الفلفل المطحون ناعماً. امزجها معًا ، واسكبها في كأس الأطباق وانقعها.

جوروبينا ليكيور
يلتقط توت Gorobini في الخريف بعد التجميد والفرز وأخذها في الماء الدافئ وتجفيفها. دعونا نرتشف على الديكو ونجفف الكرات في خزانة التجفيف ، أو نخبز حتى أصل إلى هذه الحالة التي تجعد فيها التوت ، لكنها لم تصبح صلبة. حشوة التوت zsipati في سوليا 2/3 سأملأها بفودكا خالية حتى أغطيها بالكامل ، وأتركها تتشرب بامتداد الثانيأشهر ، strashyuyuchi بشكل دوري. أنفق 2 – 3 ztsіdzhuvannya أنه بعد نضج الخمور
(100 - 120 غ من الكوسة لكل 1 لتر من المسكرات).المسكرات مستعدة للانتقام 32 – 35% حول. كحول؛

صب الكشمش الأحمر
1 خذ على 400 جرامتسوكرو 800 جرامالكشمش ، وضعت في سوليا ، وضعت على 3 – 4 أيام في الشمس ، وبعد ذلك تصب السيك في رقصة ، تسدها وتضعها في مكان بارد.
2 خذ 4 كجمالكشمش ، يوضع في باريلو وإلا ، أضف 1 كجمتسوكرو ، صب 8 لترقيادة. يسد جيداً ويوضع في مكان أكثر برودة ، وبعد 6 أشهر اسكبه في وعاء وقم بسدّه. بعد أيام قليلة ، يمكنك الحصول على الخمور ، ولكن إذا كان أفضل ، فستكلفهم أفضل.

ليكيور محلية الصنع من الخوخ
تاخذ على 10 - زجاجة لتر 6 كجمالخوخ المقشر ، 2.8 كجمتسوكرو تا 3 زجاجات مياه. تذكر الفواكه الطازجة ، انظر الفاكهة ، مقطعة 2 نصفي ويمكنك رؤية الفرشاة. ضعي نصفي الفاكهة في بالون زجاجي ، أضيفي الصقور أو شراب السكروز ، اربطي رقبة البالون بالشاش وضعي البالون في وعاء دافئ. 2 – 4 يوم. بمجرد ظهور علامات التجوال ، خذ الشاش من البالون ، وقم بتثبيت ختم ماء وزجاج حتى يتم تثبيت التجوال بالكامل. بعد انتهاء التجوال (بعد 20 - 30 أيام)يتم ترشيح الخمور من خلال القماش القطني والقطن. يتم ترشيح اللب المفقود مرة أخرى. يُسكب السائل المصفى عند تحضير البلاشكي ، ثم يُغلق بالفلين.

صب "بلوميانكا مع البهارات"
خذ خوخ ستيجلي من أصناف عرق السوس ، قم بتقطيع وإزالة الشرابات ، ارتشف في سوليا واملأها بالفرم المحترق ، أضف الكركس والسميش الحار المطبوخ لفترة طويلة ، (ملعقتان صغيرتان لكل 1 لتر)وادفع 4 – 6 تايجنيف. أنفق 3 – 4 ztsіdzhuvannya أنه بعد النضج ، يتم احتساء الخمور والتواريخ ، ثم نخرجها من الحصار ، ونسكبها من البركة ونأخذها من المكان البارد.

صب الكشمش
تم وضع التوت Stigli من الكشمش الأسود في الفرن و zipati في suliya ، وملء نصف الحجم. يُسكب التوت مع القرع الأبيض بحيث يتم تغطية الرائحة الكريهة تمامًا ، وتسكب في مكان دافئ ، وتندفع بشكل دوري من خلال الرقصات الممتدة. 4 tyzhniv ، الذي تنمو معه 3 – 4 zcijuvannya. غضب Potim ، أضف | add | شراب السكروز (300 مل لكل 1 لتر من الصبغة)وبقوة أكبر 5 – 7 أيام بعد ذلك صب على استعداد للعيش.

سكب الكشمش "Spotikach"
يأخذ 1 كجمشجرة عنب الثعلب، 1 كجمتسوكرو 3.5 لترقيادة، 750 جرامالشعلات. قم بفرز الكشمش ، امسحها ، جففها على منشفة ، وضعها في مقلاة مطلية بالمينا وعرق باستخدام نسج خشبي ، وضعها في كيس من الكتان ، اصنع كومة من السيك. دبليو 1 كجمتسوكرو تا 3,5 قوارير الماء تصنع شرابًا كثيفًا ، وتعرف الدبوس باستمرار. على استعداد ، صب شراب الكشمش الأسود وغلي مرة أخرى ، أخرجه من النار ، واسكب 750 جراميرجى تحريك الشعلات ، ووضعها على نار صغيرة ، وبدون الغليان ، دون انقطاع ، مع التحريك ، اترك السكب ينخفض. بعد ذلك ، برد الخمور ، واسكبها في وعاء ، وسدها واحفظها في مكان بارد وجاف.

صب Cheremkhova
1 اغمس في sulіyu من توت الكرز البري الطازج شيئًا فشيئًا ، واغمسها باستخدام zukr ، ورج sulіyu doti حتى يهدر التوت. املأه بموقد ، وأخذ 3 جزء من الموقد وجزء من نبيذ عرق السوس.
2 توت Zrіlі من potovkti الكرز البري في stupі خشبي ، tіsno viklasti في sulіyu واملأه بموقد بحيث تغطي الفودكا التوت. احصل على الشمس أو في مكان دافئ ، ابق آمنًا كل يوم 2 tyzhnya. Potim الغضب ، pidsolodit وانسكاب على الطبق ، مع tsukor vіd 100 قبل 300 غرامعلى الشاطئ

الخمور تشيرنيشنا
بعد أن كتبت yagіd ، zasipati chi іnshу єmnіst ، صب 3 جزء من النبيذ وجزء واحد من الماء ، انسداد واتركه يشرب (شيم أكثر ، تيم أجمل) ،أضف شراب الشعير واسكبه في وعاء. اعتني باللهو بشكل أفضل.

تفاح ليكيور
تفاح حامض - يتم تقطيع أصناف عرق السوس إلى قطع صغيرة ، وتوضع على ورقة وتوضع الكرات في الفرن بامتداد. 4 – 5 غودين. بعد ذلك التفاح ، zsipati في suliya مع حلق واسع ، صبها بموقد نظيف وصب 5 – 6 tizhnіv عند الضباب الدافئ ، واندفع بشكل دوري في الهواء. الى جانب قضاء 2 – 3 zcijuvannya. دعونا نشرب الخمور (100-150 غ من الكوسة لكل 1 لتر من المسكرات)أن zalishayut للادخار.

وصفة الخمور ياجيدنا
1 خذ مثل التوت (سوليانيك ، بولونيتسو ، توت العليق ، جوروبينا توشو) ،ضع السوليا في الأعلى بدون ضغط ، واسكبها بموقد أو بالكحول. مصطلح vitrimka هو تقريبا pіvroku. دعونا نغضب الوطن ، ونخمر التوت ، ونضيف الزكور إلى الذوق ، ونصفه ونصب في الكرات.
2 اختر التوت بكميات متساوية أنواع مختلفة: الكرز ، الكشمش الأسود ، توت العليق ، توت فيميتي ، يجفف ويخبز في الفرن. Potim zsipati في suliya ، Skіlki uvіyde ، املأ mіtsnoy gorіlka وتمدد 4 – 5 تايجنيف. ساعة Pd napolyagannya robiti 3 – 4 ztsіdzhuvannya ، ثم الغضب الذي vіdfiltruvati. بعد ذلك أضف | إضافة | tsukrovy شراب للمذاق والتمر 2 tyzhnya. عندما تكون جاهزًا ، يتم تناول الخمور بطريقة خاصة من مكان بارد.

صب أقل
يجب تحضير الخمور Qiu بالتوت أو الكشمش الأسود أو agrus. الخامس 10 – صب لترًا من الملح في طبق الموقد ، ونتمنى لك التوفيق ، وأغلقه برفق بقطعة من الفلين ، واربطه بقطعة قماش ، واربطه بسلك ، ثم ضعه على 15 ديب. اليوم ، الوعد يحتاج إلى نثر. حتى نهاية يوم آخر ، ينتقل التوت الموجود في الزجاجات من قاع التل صعودًا ونزولاً إلى الوحش. تسي تحكي عن أولئك الذين سكبوا جاهزين. Todi її بحاجة إلى المرور من خلال sprat من شماتكوف في sulіyu التالي ، دع اسفنجة الصخور تستقر وتسكب فوق الرقصات ، مرة أخرى تمر عبر الشاش. Plyashki للحفظ ، من الضروري تناول الشمبانيا أو عصير التفاح obov'yazkovo s-pіd ، وإلا فإن الرائحة الكريهة للسنة لن تهتز الملزمة الداخلية. صب الخمر في الرقصة ، لن أملأها. يجب ربط الفلين بملفات ، أو ثملها بسهام ناعمة ، كما لو كانت تقاتل في رقصات عصير التفاح. يتم وضع Plyashki في رقبة رمال جافة لأسفل بالقرب من المكان البارد ، والأفضل بالقرب من سفوح التلال. في مثل هذه الحالة تظهر الثاني - اثنانشهر. بعد ذلك ، يمكن تقديم المسكرات إلى المائدة. على vіdmіnu vіd المشروب ، المحضر وفقًا للوصفة السابقة ، لا يمكن حفظ الخمور المنخفضة لفترة طويلة - ليس أكثر 4 — 5 الشهور أفضل ساعة انتصار її - Rіzdvo ، نهر جديد.

صب من pelyustkiv troyand
لتحضير الخمور ، فأنت بحاجة إلى كريات طروادة الرقيقة. تحتاج إلى وضعها في الملح وتعبئته بالحرق. Polyagat بحاجة إلى سلالم ، لن تصبح أرصفة البلاد البرشتين الداكناللون دعونا نتعرق. أضف الزكور (1 لتر سأشرب 100-300 جرام من الكوسة).يمكنك أيضًا إضافة شراب عرق السوس. دعونا نسكب كل شيء في الأوعية ونضعها على الضفة في مكان بارد ومظلم.

يمكن أن يصبح الخمور مشروبًا معجزة ، مما سيزيد من التجمعات الودية في المنزل. لا تتردد في شرب الخمور المحضرة في المنزل. إذا كنت ترغب في تحضير مشروبك الخاص ، فنحن ندعوك للتعرف على وصفاتنا.

ياك zrobiti الخمور في المنزل

لقد أصابت المتاجر بخيبة أمل لفترة طويلة وتريد فقط التباهي بذكرياتك الجيدة؟ Zrobіt لمائدة عيد الميلاد ، أو لمجرد وجبة سريعة من التحضير. السعر ولذيذ ، وبدون المضافات المعتادة zayvih و shkіdlivih ، كما يبدو ، منتج صديق للبيئة. استمتع بالتذوق واستحق الثناء على مسراتك الطهوية! بعد ذلك ، اختر أشهر الوصفات ، ساعة perevirenі والناس.

الخمور محلية الصنع

وصفات هذا المشروب اللذيذ غنية ، ويتم تحضير الخمور من أنواع مختلفة من التوت ولأي مذاق. صن شاين - توت العليق ، منتصف الليل ، زليفو. لمحبي الحامض - الكرز ، الكشمش ، الزهر ، الرافعة. يمكنك صنع مشروب ليس فقط من التوت والفواكه محلية الصنع ، ولكن يمكنك أيضًا إضافة بعض التوابل والبهارات لإضافة رودزينكا وقطعة من الطعم للشرب. Viide هو أصلي و بالضبط "لا سرقة أدبية". التنافس على Yakshcho ليس shanuvalnik مؤامرات داشاأو yagid محلية الصنع ، يمكنك تحضير السيكافا ذلك المسكرات الأصليةمع الأناناس. لا يمكن نشر مثل هذا المشروب في أي مكان ، وستكون بمثابة عراف عظيم.

والآن نقترح مجموعة من وصفات المشروبات الكحولية.

صب الكرز

لمن تحتاج التوت نفسه - 3 كجم. Slid vіdіbrati أقل سرقًا تلك التوتات الكاملة. يمكن قبول الروائح الكريهة ، لكنها على أي حال ليست فاسدة.

• يجب غسل التوت جيدًا ونقعه في الماء البارد. اترك للأبد. لذلك سوف تجنيب ثمار المنشار غير المرئي و "meshkantsiv" المؤسف. ثم دعونا نجفف الفاكهة حسب الضرورة ، ونضعها على منشفة ورقية: أخرجها من أجل vologer.
• خذ الكبريتات وخذها وضعها بالقرب من الإناء بالماء المغلي للتعقيم. جفف الحاوية.
• دالي في suliya nasipte tsukor. يمكن أن تختلف كمية الكوسة - من 0.5 إلى 1.5 كجم. تسي كذبة مثل لك. لتناول مشروب عرق السوس بسلام ، تحتاج إلى 1 كجم. من الأفضل احتساء tsukor على مؤخرة الرأس ، ثم وضع التوت. Zukor يختار سيك كامل ، مثل الكرز. تتيح لك Tse شكل رقصة دائمة مع شارب.
• خذ حبة الكرز. يمكن ضرب الشرابات وتركها. Tse لا vpline على الياكوست المدخن سوف أشرب. أضف التوت إلى الكوسة.
• بعد ذلك ، اربط رقبة الرقص بشاش. أغلق الجزء العلوي بغطاء ، يمكنك لفه باليرقة. Golovnya - لا تشرب في كوب من الخمور. لقد أوصلت الأمر إلى أنه عندما أسكر ، سأصبح أكثر تعكرًا ، وغير مناسب للاسترخاء.

بعد تحضير البرطمان معنا ، ضعه في مكان دافئ ينام فيه. تسي للقتال من أجل جعل عملية التجوال تمر بسلاسة وهدوء.

بعد 3-5 أيام ، سيبدأ التوت البور في التخمير عند درجة الحرارة. هذه إشارة قبل حلول الساعة لنزع الشاش ، الغطاء. الآن ، ضع خطوة على رقبة الرقص ، والتي تحتاج إلى غطاء ، افتح الأنبوب والزجاجة بالماء.

من الضروري أن تفتح krishtsa الباب. تحتاج إلى تفجير الهاتف عند الفتحة الخاصة بك. يمكن أن يكون أحد طرفي الأنبوب في منتصف الرقصة. Yogo dozhina - 5 سم ، ضع الآخر بالقرب من زجاجة ماء. ألي ، اتبعه ، حتى يدخل الأنبوب في فتحة الغطاء ، لا يمكن إلقاء اللوم على الفضاء. في هذه المرحلة ، لا يُسمح أيضًا بشرب zavodny povіtrya في الخمور. أغلق بغطاء من suliya. اسمح لي أن أحدد ساعة التائه للشرب. إذا انبثقت المياه من الزجاجة في الأنبوب ، فهذا يعني أن عملية التجوال قد انتهت. بعد هذه الإجراءات ، من الضروري وضع suliya في مكان دافئ ومظلم على sprat من tizhniv.

إذا سكب الخمور ، فمن الضروري إجهاده. يمكن أن يكون المرشح من الشاش. Protsіdzhuvati napіy تحتاج doti ، أحواض لا ترى الخمور nekamutna الفجوة. صب المشروب في الرقص ، أغلق yakomog shchilnishe بالقبعات. بمثل هذا المظهر ، سيتم حفظ مشروب الكرز الخاص بك لفترة طويلة ، ولا تضيع مذاقك وانتظر وصول الضيوف.

صب مع الرافعات

يمكن تحضير الخمور وإضافة الموقد. لهذا فارتو ، اختر أكثر من مجرد موقد بهذه الطريقة. مثل vikoristovuvaty ليس موقد من الدرجة الأولى ، تظهر tse على طعم الخمور. يمكن إضافة التوت بشكل مختلف - عرق السوس الحامض. التوت الرافعة مثالية.

• خذ 1 كجم. رافعات الفاكهة. يلتقط سرق التوتيمكنك أيضا التقليب والتجميد. أنا أرتشف على المذاق. قم بإذابة الثلج حسب الحاجة ، بدون ماء ساخن ، فقط ضع الرافعة في وعاء.
• خذ التوت الجيد ، اشرب الماء ، ضعه على دروشلياك.
• إذا كان الماء جافًا ، مرر التوت عبر مفرمة اللحم أو اخلطه. إذا كان لديك عصيدة متجانسة ، فقم بنقلها إلى سوليا أو برطمان.
• ضع 1 كجم قبل كتلة الرافعات المطحونة. تسوكرا ، صب 1 لتر من الموقد.
• صب كل الكتلة بالمياه المعدنية بدون غاز.
• أغلق المكان جيدًا بغطاء ، تحته يمكنك ربط الشاش. جولوفني ، أنه كان مسدودًا جدًا.
• يرجى استدعاء الجرة لخلطها.

إذا تم الانتهاء من جميع الإجراءات اللازمة ، فيجب إخراج وعاء من الخمور المستقبلية من ضوء سوني. ضع السوليا في مكان مظلم بحيث لا تقل درجة الحرارة عن +22 درجة. في هذا الوضع ، يحتاج البنك إلى قضاء شهرين ، ثم سنقوم بمعالجة وصب الزجاجات.

Dotrimuyuchis tsikh أخرق تعليمات الغلافبعد أن أنفقت الكثير من القوة ، يمكنك بسهولة إرضاء نفسك وأحبائك بإعداد لذيذ من المشروبات الكحولية - الخمور محلية الصنع. Andje في هذا المقال ، ورد وصف القواعد ، كما لو كانت تصب الماء من عقول الوطن.

المسكرات محلية الصنع هي إحدى طرق توفير المال ، فمشروب عرق السوس يقترب من 20 درجة. ليس فقط الكحول هو الذي يدخل المستودع ، ولكن ال المنتجات الملونةالحدائق. تحضير її نبيذ أسهل وأقل. ليست كل الوصفات تتطلب درجات حرارة قصوى. هذا التفاهة في العملية هو أقل.

القواعد والشروط العامة

كيفية تحضير المسكرات؟ تتطلب وصفات Usі ماءً طريًا حامضيًا وطازجًا. فترة التحضير تحدد حسب الطريقة والمكونات.

Swidkostigli على الأب ، مع Syrovini الناعم: التوت ، منتصف الليل. يتم تحضير صب ياجيد على الكحول لمدة شهر. ضعي المزيد - الرمان في الأعلى ، المسكرات من العنب.
بلغ المتوسط ​​(من 40 يومًا إلى 2.5 شهرًا) ، من الفواكه ذات الشرابات والفواكه الصلبة: الكرز ، والخوخ ، والتوت البري ، والكشمش.
P_znіy stiglostі (بعقب - يصب من الأشواك من فورد). في syrovini ، يبدو مصطلح الحفظ ثلاثي المدة: الحمضيات ، السفرجل ، الكمثرى ، الغوروبينا (بعقب - مشروب الحمضيات ، الليمون ، وأيضًا مشروب التفاح). عملية الاقتراض لمدة ثلاثة أشهر قبل الموعد النهائي.

مرحلة التحضير

كيفية صنع المسكرات محلية الصنع؟ تحت ساعة التحضير ، يتم تناول سيروفينا: الفاكهة الناضجة والتوت بدون دودة ، poshkodzhen ، smittya. اختر طريقة الطهي. الخمور تختمر:

• مع فترة تجول.
• على أساس كحولي (يصب على الحلق).

اختر حاوية:

• البنوك من هذا الكعك من المستودع آمنة لرؤية shkidlivykh ، مهارة لا تتفاعل مع الوسط الحامض.
• الشفافية تسمح لك باتباع الخطوات.
• حاويات بلاستيكية zastosovuvat nebazhano من خلال shkіdlі vіdіlennya ، بصق على المذاق والرائحة.
• البراميل الخشبية الصغيرة هي الطريقة التقليدية.

العفو النموذجي

ليس من الصعب إضافة صبغة الياغود على الكحول في عقول الأسرة إلى نبات الزوكرو. البيرة ، طريقة نثر الضمادات بمثل هذا العفو النموذجي:

1. الحموضة السيئة نتيجة سلبية.
2. تحت أشعة الشمس ، ينخفض ​​تركيز الزوكرو في الثمار ، مما يعني مذاق أقل.
3. كما في فترة التخمير ، من الضروري خنق الحلق بفودكريتيم ، حيث يتبخر الكحول ، مما يغير الخدر.
4. إعادة الأكسدة في الضباب. في الأيام الثلاثة الأولى ، قد يتم ملء الحاوية بدون مانع تسرب الماء ، ولكن ليس أكثر من ذلك.
5. على المدى القصير للتخمير ، قبل نهاية ما يجب. علامات نهاية الشرود (حصار ، إضاءة ، لا لمبات) من المقرر أن تظهر بما لا يقل عن doby.

الأهمية! سيتطلب تحضير الخمور والتخمير في أذهان المنزل درجات حرارة إضافية.

عملية الطهي

كيف تصنع الخمور في أذهان أسرتك؟

1. التوت والفواكه مليئة بالجوريلتسو والكحول.
2. بعد ساعة تتم معالجة السميش ويضاف الزكور إلى 300 جم / لتر.
3. تصب في زجاجات ، والفلين مع الفلين.

الأهمية! طرق تجول تحصل على المزيد تقنية الطي. دعونا نلقي نظرة على جريمة الطريقة.

صب على الكحولі

وصفة الخمور الحلزونية محلية الصنع تشمل كحول النعناع والتوت أو الفواكه والزكور والتوابل التي لا تستغرق أكثر من شهر لمدة ساعة.

سكب الكحول للمخزون المسيء:

• مساحات نظيفة.
• قفل الماء (القفل الهيدروليكي) - أنبوب اللثة بقطر 1 سم وطوله يصل إلى 40 سم ، محكم الإغلاق بغطاء.
• الشاش.
• نفث المنتج النهائي.

يتطلب تحضير مشروب mіtsnoї في المنزل زوكرو بمقدار 1/3 من شراب الفاكهة و 1/5 من الكحول.

بعقب - ليكيور ل aguru. ستحتاج إلى 4 قوارير من yagid aґrusu و tsukr (أقل احتمالًا) والشعلات. يضاف الماء حسب الذوق. فترة التحضير تصل إلى 45 يومًا. في شريط التريليتير ، يتم وضع المكونات في تحديد التسلسل. يغلق البنك بغطاء ، ويتم حفظه في مكان مظلم. مع مجيء الحصار ، قم ببناء سوميش وقوم في وجه الزراعة. يصب في الرقصات ، يؤخذ من البرد.

المسكرات الكحولية منخفضة

تأتي وصفات المشروبات منخفضة الكحول من الفاكهة (الياجيد) والزوكرو. استدعاء ترتيب التحضير للهجمات:

1. املأ السعة بمقدار 2/3 إلى الأعلى بالذكر.
2. نضعها في مكان دافئ لمدة تصل إلى 5 أيام ، نحن strushuyemo.
3. مع قطعة تجول ، يتم إعادة ترتيب السولية في الظلام ، المدة تصل إلى 2.5 شهر (أو أقل).
4. إذا انتهى التجوال ، يتم ترشيحه من خلال الشاش ويسكب فوق الرقصات ، ويتم أخذها.

لذلك ، الخمور لأليس للقتال:

• 2 كغم من الفاكهة
• 1.5 كجم زوكرو
• 200 مل ماء.

يصب بوفرة في الظلام لبضعة أيام. مع ظهور علامة تجول ، يرتدون ختم الماء. بعد شهر واحد أو 1.5 شهر ، النجاعة التالية ، vijati syrovina. Plyashki s vistom vitrimyut في البرد لمدة شهرين. مثال آخر ، إذا تم تحقيق الوصفات بطريقة مماثلة - صب العنب.

وصفات

تتعدد وصفات تحضير الخمور. تختلف الرائحة الكريهة في المستودع بهذه الطريقة. دعونا نفعل شيئا حيالهم.

3 حبات عنب

ليكيور معطر بالعنب Vimagaє:

• 2 كغم ياجيد
• 700 غرام زوكرو
• 200 مل ماء.

الإصرار لمدة شهر حتى نهاية الشرود.

البحر النبق

يتم تحضير سكب نبق البحر الطازج أو المتجمد بطريقة التخمير أو الكحول. تحتاج الطريقة الكلاسيكية إلى:

• 3 كغم ياجيد
• 1 كغم زوكرو
• 200 مل ماء.

يتم طي الورود من nemit oblіpihu في الحاوية ، إضافة منتجات أخرى ، مختلطة. بعد 4 أيام ، يغيرون الأطباق ، ويوضعون ختم الماء ، ويتركون لمدة شهر أو 50 ديسيبل. يمكنك رؤية الزيت على السطح. بعد الانتهاء من العملية ، قم بالتصفية والصب. وفر ما يصل إلى 6 أشهر في البرد. قلعة تصل إلى 12 درجة.

احصل على الاحترام! يمكن أن تزيد صبغة الغوريلت درجة الحرارة حتى 25 درجة.

• امزج 1 كجم من نبق البحر و 300 جرام من الكوسة. حتى 5 أيام ، تحقق من العصير في البنوك المغلقة ، البرد. يضاف 1 لتر من الموقد ، ويخلط ويصفى لمدة 45 يومًا ، مع رؤية الزيت.
• العملية ، تصب في وعاء آخر.
• يتم تحويل 100 مل من الماء و 100 غرام من الكوسة إلى شراب ، اتركها تبرد. صب التوت فيه ، والتي تركت ، وأصر على 3 أيام ، procіdzhuyut ، zadnuyut مع صوص مرير.
• ثبّت الطعم لمدة 3 أيام في مكان بارد.

ميتسنا التفاح

يشمل مشروب التفاح:

• 2.5 كجم من الفاكهة
• 2 كجم زوكرو
• 1.5 لتر من الموقد
• 3 لترات من الماء.

تحضير 45 يوم للمراحل القادمة:

1. يذكرني بالتفاح المقطوع في الرابع. نظف القلب والجلد.
2. يستكمل بماء محترق ، مملوء بالماء لمدة يومين ، يغلق الحلق بشاش.
3. Perevіryaєmo: في كثير من الأحيان في يوم الحصار ، يتم التصفية في مكانها. يتم نقل Zasipayemo tsukor ، trimaemo 2 dobi ، هذا buv لمدة 10 أيام إلى الثلاجة.
4. Procіdzhuєmo مرة أخرى ، تعبئة هذا الشهر vitrimuєmo.

مشروب التفاح جاهز للغسيل في الثلاجة.

Chornoplidna gorobina ، عنب الثعلب ، تيرين مع هوريلكا

يتم تحضير الصب من chornoplidka (gorobini) من 1.5 لتر من الموقد ، و 200 غرام من yagid ، وكمية لا بأس بها من الزوكرو. املأ المكونات بهذه السعة ، لمدة 3 أشهر كاملة.

صب من lingonberry: سيك من 3 كجم من yagid ، 1 كجم من زوكرو ، 1 لتر من الموقد والماء. نقوم بطهي الشراب ونخلط مع العصير ونضيف الموقد ونتحقق لمدة يومين. ليكيور Lingonberry جاهز.

صب مع terenu Vimagaє:

• 5 كغم ياجيد
• 2.5 كجم من الكرنب
• 4.5 لتر شعلات.

يتحول من تسكر إلى تجول 6 أيام ، ثم يضاف 0.5 لتر من الشعلة ويقلى لمدة 4 شهور. بعد ذلك ، قم بإضافتها إلى رف الموقد. يُغلى Sumish ويُسكب. خمور Blackthorn جاهز لـ pіvroku ، لكن يمكنك التحقق وحتى الصخرة.

يتكون أبسط تحضير لمشروب الكحوليات من لتر من الموقد ، و 1 كجم من yagid و tsukru (vіd 100 إلى 300 جم). يجب وضع مياكوش بدون شرابات في وعاء به زكر ، وتقليمه لمدة 3 أيام في الدفء. دعونا نضيف الموقد ونسكب في اليوم الثاني ، strashyuyuchi في الساعة الأولى. العملية ، صب.

بدوره بدون الموقد

من المفترض أن يمتلئ التجول الطبيعي بالثور الأسود ، الذي تم إعداده وفقًا لمبدأ النبيذ. مستودع:

• 4 كجم ياجيد
• 1.5 كجم زوكرو
• 200 مل ماء.

طريقة الهجوم:

• وضع التوت Nemitі بدون فرش في مرطبان ، أضف منتجات أخرى ، واخلط.
• اتركي الشاش لمدة 2 أو 3 أيام حتى تظهر علامة التجوال ، اخلطيها.
• قم بتركيب عازل ماء ، وأعد ترتيب البرطمان في مكان مظلم في درجة حرارة الغرفة.
• سينتهي التجول في غضون 30 ساعة و 50 يومًا. الغضب من الحصار والتصفية.

الأهمية! عند التعبئة ، انتبه عندما يكون الجو باردًا (عند 8 درجات مئوية) ، مع انحناء قوي.

كالينوفا

صب من الويبرنوم في عقول المنزل - المستودع:

• 500 مل الويبرنوم
• 500 مل الموقد
• 2 أسلوب. ل. عسل.

المدة - 45 يومًا. نستخدم التوت النقي (سعة 1/2) للكبريتات المزدوجة ، ونضيف جزءًا من الموقد ، ونشبع الحصاد في شكل مسدود. قم بتعبئة الموقد ، الذي انتهى ، بالعسل ووفر شهرًا من السدادة المغلقة.

Grushivka

يمكن تحضير صب الكمثرى من أصناف السكروز. للحصول على 1 كجم من الفاكهة ، خذ زجاجة من الكوسة (250 مل) ، 200 مل من الماء ، والتوابل (القرنفل ، القرفة).

يتم تقليم مياكوش من الكمثرى النقية ذات القشرة بدون لب. في الهريس ، أضيفي القرفة ، الفودكا ، صب القمر على النار. Protsidzhuєmo ، vіdzhimaєmo ، شراب تبريد vlivayemo ، تخمير لمدة 5 دقائق. تحقق من اليوم الذي يكون بعده مسكر الكمثرى جاهزًا.

الخمور محلية الصنع (الخمور الروسية) - مشروب كحولي طبيعي ، درجة حرارة 18-22 درجة ، امتدادات على أراضي روسيا ، وكذلك خارج الحدود. تتم عمليات الصب على أساس الموقد وغروب الشمس والكحول. ساعة النضوج هي 1-6 أشهر. يحتوي نموذج التقييم على وصفات متنوعة ومعدلة لإعداد المسكرات في عقول محلية الصنع من غوروبيني ، والرافعات ، والكرز ، والتوت ، والهلال ، والشوفان ، وأنواع التوت الطازجة الأخرى ، والفواكه ، والعصائر. يتم تحضير الصبغات محلية الصنع باستخدام تقنية بسيطة ، كما هو موضح في التوزيع. Є شرح من الصور والفيديو ، والذي يسمح لك بأخذ مشروب الياكوسني اللذيذ.

تيرين هو نبات بري روسلين. التوت الأزرق والأسود ، مع لمسة نهائية بيضاء غير لامعة ، ومذاق لاذع. منذ الأيام الخوالي ، ألقى أجدادنا منتصرين بأشجار القوة لتمجيد الأمراض المختلفة. سيك ياغيد هو معدل مناعي طبيعي. غني بالفيتامينات والموارد البيولوجية النشطة للعمل بالطريقة الصحيحة المبهجة. تم تخصيص ثمرة السلو المفيدة لهذا المرض اللطيف.

ليكيور الكرز - مشروب كحول عرق السوس ، درجة الحرارة 18-25 درجة. بعد أن سكبت مشروبًا قديمًا ، كانت تخرج مع مشروب محبوب في وقت الأعياد ، وفي نفس الوقت كانت تحظى بشعبية كبيرة ، خاصة بين الجمهور النسائي. كريم من yakosties اللذيذ ، قد الخمور سلطات ملتوية. يحفز صب ثمار الكرز على تبادل الكلام ، ويحسن الشهية ، ويساعد على تحسين عملية النقش ، وقد يؤدي إلى تحسين ...

تعد المشروبات الكحولية والصبغات محلية الصنع طريقة رائعة لإحضار نائب إلى الحديقة والتوت والفواكه ، بالإضافة إلى إثارة إعجاب الضيوف بالطعم الرائع للكحول محلي الصنع. كيف تنمو الصبغات والمسكرات مثل الخمور محلية الصنع على نباتات الجوريلت؟ وصفات بسيطةسوف يساعدك الخمور على إتقان تحضير المشروبات الكحولية في المنزل.

كيف تبدو المسكرات والصبغات؟ من النظرة الأولى ، الدليل على السلسلة الغذائية ليس واضحًا. لذلك ، فإن جوهر التحضير الذي سأشربه وفي تلك اللحظة الثانية هو واحد - يجب الحصول عليه ، بحيث ينتصر الكحول المتسرب ويزيل المذاق وقوة الإضافة إلى المكونات الجديدة.

في الخطوة الأولى ، سوف تستيقظ على mitsnistyu. إذا لم يكن صوت الخمور أعلى من 25 درجة ، فإن الصبغة هي بالتأكيد صغيرة. Imovirno ، إلى تلك الرائحة الكريهة ، أعطوني مجد رجل وامرأة لأشربهما.

بطريقة أخرى ، يتم تحضير المسكرات مع ياجود وفاكهة عرق السوس ، علاوة على ذلك ، إنه obov'yazkovo مع tsukr إضافي. والصبغة عبارة عن كحول جاف ، والذي يعتمد في الغالب على الأعشاب والتوابل. هذا أمر مدروس تاريخيًا: تمامًا كما وُلدت المسكرات كزينة على الطاولة ، فقد ولدت الخمور جنبًا إلى جنب.

إذا أضفت إهانة إلى الإصابة ، فأنت على استعداد لشرب الكثير من الزوكرو ، ثم تتحول الصبغة إلى بلسم ، والخمور - إلى مشروب كحولي. ربما أنا أكثر رأسا. على سبيل المثال ، عملية تحضير الخمور ، على صبغات vіdmіnu vіd ، وضعت obov'yazkovo على الشمس - صب. Zvіdsi هذا الاسم.

ضخ المنزل

أيضًا ، الصبغة عبارة عن مشروب كحولي يتم التخلص منه عند شرب الكحول (مواقد أو لغو أو كحول) مع أعشاب أو توابل أو فواكه علاجية في فصل الشتاء. تقنية تحضير اليوجو بسيطة: سألتقط سيروفينا ، سيتم مهاجمة الدوتي ، لن يتم رؤية الأرصفة منها ولن تعبر الوطن الأم. الزيوت الأساسيةوالكلام النشط بيولوجيا.

التمسك باليمين ، لا تنس أنه في اتحاد الكحول مع تلك المكونات الأخرى ، فإن الدور الرئيسي ينتمي إلى الباقي. والأساس ، ياك ، بجنون ، ماي بوتي جودة جيدة، فهو ضروري فقط لحفظ ذوقك ولونك ورائحتك.

صبغة vіdminu ، ربما ، على شكل كحول ، شربت على طاولاتنا من أيدي الأطباء. من المهم أن طريقة وضع الموقد أعشاب الشفاءلا يزال نبيذ buv قبل ألف عام من عصرنا - على الأقل ، في الصين. الحقيقة حول قوى فريدةالتي كانت تعرف زيل لليونانيين القدماء. من الواضح أن Ale ، من الواضح ، حول التحسين الهائل الذي لا يمكن تصوره لهذا المنتج لم يكن معروفًا منذ وقت طويل. تم وصف الصبغات حصريًا من قبل الأطباء بجرعات صغيرة جدًا.

في روسيا ، كانت دفعات نابولي واسعة النطاق بعد القرن الخامس عشر. من المهم أن Sergius Radonezkiy ، بعد أن كان يعاني بالفعل من الركود بين المصابين المبتهجين ، والذي يقدر بشكل خاص القوة الهادئة لقطرات دم الكلب. ودميترو دونسكي ، الذي رفع القديسين ، تنهد بالطباعة الحجرية ، ولم يزعج ذات مرة جنازة فيسكيان بدون وجوهه المعجزة.

لساعات عديدة ، تم الاحتفاظ بوصفات علاج زيلز في السر وتمريرها من قبل المعالجين من يد إلى أخرى.

ومع ذلك ، وبدون أي عوائق ، كانت الوجوه تتأرجح من أجل الموت البسيط - وبدأوا في إعدادها بشكل مستقل. لذلك انتقلت القوارير التي تحتوي على عطور محلية تدريجيًا إلى الألواح الجانبية لهذا liohi ، وبدأت الحاجة إلى "التقديم" في كل مكان تأخذ حقًا صديقًا لكوبًا قبل العشاء.

المحور هنا وبدأ naytsіkavіshe. أعطت طريقة بسيطة للتجريب ومجال مفتوح للتجارب نتائج مذهلة. في الأكشاك ، تضاعفت السعة مع السكان الأصليين لأولئك الذين لم يسافروا سابقًا: الأزرق والأخضر والأحمر والبرتقالي والبنفسجي. حار وحار ، لاذع وحار - كانت الصبغات الآن koristuvalis mayzha بتهور kokhanny. ربما ، كان معظم الفائزين هم جوروبين صغار ، وبولينز ، ويالفيتس. وبدون أنيسيفكا الأسطورية ، بدا لي أنه كان من المستحيل بالفعل أن أجلس لتناول الطعام.

سأشرب الكثير من الأساطير حول mіtsnogo المعجزة. Naytsіkavіshi iz ظهرت مع ظهور الحقن الشهيرة "erofeїch" ، والتي توضح وصفاتها في أيامنا هذه مواقع الإنترنت وكتب المطبخ. النسخة الثانية هي أن Yorfeich الحقيقي لا يزال على قيد الحياة في القرن الثامن عشر وكان حلاقًا ، نوعًا من provіv kіlka rokіv بالقرب من الصين في مستودع Mіs الروسي. هناك ، تعلم الحلاق نيبيتو المخمور حيلًا طبية مماثلة ، وعندما عاد إلى وطنه ، قام بضخ الجينسنغ للكونت أورلوف الذي يعاني من مرض شديد. لما حدث لاحقًا وبعد أن سلبوا حق viroblyat وبيع المشروبات الكحولية الخاصة بهم ، أطلق عليهم الناس اسم "erofeichi".

في القرنين الثامن عشر والتاسع عشر ، عندما توفرت توابل وتوابل مماثلة ، غُمرت الصبغات بأفجار جديدة. أعطاني Rodzinki مشروبًا وأضاف ثمار الحمضيات: nastіy على قطع الليمون التي تحبها غنية. بعد سنوات ، أصبح من المعتاد إضافة وطن عطري إلى شاي تا كاوي. وبدأت السوائل نفسها ، والتي كانت تقليديًا سميكة ومليئة بالنكهة ، بالشرب في الحصن. على سبيل المثال ، في المشروبات الجاهزة ، غالبًا ما يضيفون الآن مثل هذا العنوان للفاكهة ، لأن rahunok مثل هذا النبيذ ، يصبحون أكثر عرق السوس والضوء.

اليوم ، بدأ الاهتمام بالصبغات يتحول مرة أخرى. في مجموعة متنوعة من المقطرات الكحولية النادرة ، لا يوجد نوعان أو ثلاثة أنواع للشرب. لا يمكن مقارنة طعم الصبغة من السوبر ماركت مع الشاي ، الذي يتم تحضيره من مكونات جيدة من Vlasnoruch.

يصب في عقول الأسرة

على مرأى من الحقن ، تعرف على المشروبات الكحولية في شرطة السوبر ماركت بطريقة مطوية غنية. في البيع الجماعي ، هناك وجهة نظر غير شخصية للخمور - اختلاف مختلف حول موضوع ما سأشربه ، والذي يمكن أن يكون أكثر ثراءً وشعيرًا وكثافة. ومحور الخمور نفسه هو نتاج كل وجميع المستحضرات المنزلية ، وهو نوع من الحب الشعبي الواسع في القرن السابع عشر ، إذا أصبح من المألوف تقليمه في أكشاك البار الأول ، مما يدل على حسن ضيافة الدولة .

يتم تحضير المسكرات محلية الصنع ، كقاعدة عامة ، على أساس التوت والفواكه والعصائر والنقيع الجاهزة ، كتوابل ، وغالبًا ما تكون بالتوابل والتوابل - القرفة والقرنفل والهيل أو الفانيليا. كأساس ، يمكنك أن تأخذ أي كحول mіtsnistyu أكثر من 40 ٪ - الموقد ، والكحول وغسول.

التوت التقليدي لصنع الخمور في وسط العصائر في روسيا هو الكرز ، والكشمش ، وزليفو ، وغوروبينا. سيبيريا skhid البعيدةأن تشتهر بنقاء الخمور ذات العلامات التجارية من lingonberry. المذاق والرائحة التي لا تُنسى ستجعلك تشرب من عباد الشمس ، والغريبة - من التوت السحابي وخشب القرانيا.

يتم تحضير الخمور على مرحلتين - حفنة من التوت ترشف مع مجموعة كبيرة من الزوكرا ، أو الفاكهة تعطي المذاق والرائحة الأصلية. وبعد ذلك سنقف ونعالج المبلغ في الشمس ، مثل إحضار المشروب إلى الحالة المطلوبة.

مصطلح تحضير الخمور لتفاوت الجلد من بضعة أيام إلى توصيل طازج. كل شيء مرتبط بمصطلح "إنقاذ المحلول المختار". على سبيل المثال ، تعتبر التوت ، وهي shvidko psuyutsya أو sunitsa أو التوت مناسبة لإعداد المشروبات الكحولية السريعة. وإذا كنت مستعدًا لتدريب قوة إرادتك في تحديد حجم المنتج النهائي ، فيمكنك اختيار كمثرى أو تفاحة.

يا له من "تذكير" لا تستحقه ، لكن تذكر أن التوت والفواكه لا تحتاج إلى تقشير بسبب تلك الجلود - فهي نفسها تحتوي على العفص وخطابات منكهة غنية بما يقولون لنتائج ممارستك.

عن طريق القياس مع الخمور ، يتم تحضير مشروبات العرقسوس السميكة والأكثر ثراءً - المسكرات. ل їhnyu يؤخذ الأساس الكحول mіtsnistyu ponad 50 درجة. الخمور ، كقاعدة عامة ، لها أذواق مطوية وخيمرية. ولإعدادهم ، فإن كل شيء مناسب حرفياً: الكرز البري والراوند إلى العليق ونبق البحر والبرسيمون واليوسفي.

صب "Priznichna"

م سوزدال ، منطقة فولوديميرسكا

مكونات:

• الموقد - 0.5 لتر
• زكور - 300 جم
• الكشمش الأسود - 200 جم
• الكشمش الأحمر - 200 جم
• رافعة - 200 جم
• اليوسفي - 40 جم (نصف مع قشرة)
• القرفة - 6 جم (2 عود)

1. جفف التوت. ضع المكونات في الوعاء.
2. صب التوت المر مع تلك التوابل ، وقم بسدها لمدة شهر في المكان النائم. على سبيل المثال ، في الكشك الجانبي pіdvіkonnі z pіvdennogo.
3. جاهز للشرب بروتسيديت ، فودجاتي التوت وصبه في وعاء نظيف.

جرعة "انضم إلي!"

مكونات:

• الموقد - 300 جم
• زكور - 200 جم
• الكرز الطازج - 100 جم
• برقوق - 100 جم
• البرباريس - 3 جم (ملعقة بعيدة)
• يانسون نجمي - 2 جم (نجمتان)
• قرنفل - 1 جم (15 قطعة)

1. أضعاف التوت والتوابل في الرقص.
2. إضافة | إضافة | tsukor واملأه بحرق ، ثم صب المسكرات 2 tyzhn.
3. اشرب البروتسيديتي واغضب رقصة نظيفة.

يتم إعطاء الاسم لسبب. من السهل شربها ، ولكن من خلال الدائرة الكبيرة يدخل الكحول بسرعة إلى السطح ، وسرعان ما تبدأ في التعثر.

مكونات:

• الموقد - 0.5 لتر
• ماء - 0.5 لتر
• زكور - 250 جم
• كرين ابو توت - 500 جم

1. تُسكب الرافعة أو التوت البري بالماء وتُغلى.
2. Vіdkidaєmo على الشاش و vіdzhimaєmo sіk بالقرب من الماء ، تم طهي yakіy berry.
3. الضفادع مغطاة بالشاش وتنظيفها.
4. في nastya ، الذي يضيف فيه viishov من الماء والتوت tsukor ، يرجى مزجه واتركه ليغلي ، يمكن العثور على تناسق شراب ضعيف.
5. في الشراب يُسكب في الموقد ، اتركه يغلي وأخرجه من الموقد وقم بتبريده.
6. يؤخذ في مكان بارد ومظلم ، عند سكبه ، يكون قوام المشروب مشابهًا للخمور ، ومذاق التعبيرات اللامعة ، و yagid.

إيغور كيختر

شراء هذا الكتاب

يعاني kіlkіst і أكثر من ذلك بكثير і yakіst. الخامس بعد المدرسةيمكنهم فقط قراءة cicava ، marvel ، والآن تم خنق الدروس ، إذا كنت تريد تجاوزها :) في بعض الأحيان ، ارسم الخطوط العريضة لتتذكرها ، شيئًا فشيئًا ...

نقاش

في صفي الآخر ، كنت غير راضٍ عن فوز ابنتي في الرياضيات بـ 4 بدلًا من 5 من أجل الاستقلال. في اليوم السابع للروبوت الأول ، أصدرت عفواً في ثلاثة أيام ، ولم أتسرع - لقد كذبت. بعد ذلك توقفت عن التعبير عن استيائي.

15/12/2017 16:33:40 ، ماريا ، 43 روكي

تشي هل يمكنك التوقف عن القراءة مع طفل؟ تسي يوجو نافتشانيا ، ليس لك.

أنت تصمم تقديرات لنفسك. أنت قلق بشأن ذلك ، بالنسبة للأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 5 سنوات ، أخذوا Vee ، وليس الطفل.
اكتب أدناه ما تعملون معًا. في الصف الخامس !!! أنت تعرف ما يجب تمريره باللغة الروسية حتى كلمات محددة.

ومن الواضح أن عدد المعلمين معادٍ. هل هو حقا ضروري؟

ZI لدي ابن (الصف 6) قد يكون مدرسًا في مدرسة قوية. Ale ، أنا لا أعمل معه dz іz 1 فصل الربيع 1. لا أعرف ما هي الرائحة الكريهة التي تنتشر في روسيا وأشياء أخرى. أقل من مدرس لغة انجليزية بسبب مشاكل مع المعلم في المدرسة. وبالتالي لن يكون هناك معلم.

وثلاثة توائم يلعقون وينفخون بولا مزدوجة للنسيان. لن أتردد. تسي يوجو دبل ، لكن تشي ليس ملكي. Tse yogo dosvid navchannya التي نسيت زوشيت ، وليس ملكي.

14/11/2004 05:03:43 م ، سبيرز البريطانية

Prodovzhennya - يصب مع be-like yagid و fruktiv لوصفة Olena Molokhovets - نفس "هدية إلى هدايا الدولة الشابة" ، والتي كانت بمثابة مفتاح تشفير لنادية كوستيانتينيفنا ؛-))))) - سأفعل أعد الكتابة ببعض الاختصارات من طبع نوع الكتاب الخامس والعشرين ؛-))). أب:

وصفة 2746 صبغات (الطريقة الأولى)
يمكن إجراء عمليات الصب باستخدام أي yagid و fruktiv. ... بادئ ذي بدء ، من الضروري احترام أولئك الذين كانت الثمار obov'yazkovo نظيفة وحادة ، دون أي منزل تزهر أو خضراء (أوراق أو جذور). هناك توت كاذب أو توت شتوي ، لذلك ليست هناك حاجة إلى الخمور الجيدة. لا يؤخذ التفاح حامض جدا ، ولكن ليس عرق السوس. من الضروري تقطيع القطع إلى اسبرط حتى تمر الرائحة الكريهة عبر عنق الطبق. .. (هنا فيما يتعلق بجودة الموقد المتناوب ، من الواضح أن الموقد جيد).
من الضروري تناول كوب من السوليا لرشف بعض التوت أو الفاكهة النظيفة والطازجة مقابل ثلثي سعة الزجاجة. على التوت أو الفاكهة ، اسكب ملح الموقد النظيف في أعلى العنق ، وقم بتغطيته بغطاء سميك ، واربطه بحبل ، وقم بلفه ووضع إكليل الجبل على vіkno ، roztashovane في اليوم ، توبتو. إلى جانب سوني لمدة 2 أو 3 أشهر ، zbovtuyuchi suliya بعد ثلاثة أو chotiri dobi. كلما زاد نضج التوت ، كلما قل تشبع التوت لمدة ساعة. إذا كنت تأخذ بعض التوت أو الفاكهة الناضجة وملأها بكوب محروق من التوت في زجاجة بإصبعين ، فيمكنك قضاء ساعة كاملة حتى الشهر الثاني.
بعد ذلك ، قم بتمرير الخمور بعد ذلك. خذ برجًا نظيفًا ، ضع فيه قطعة كاملة من ورق الترشيح ، ضع كرة من العسل ganchirka على الوحش واسكب الخمور في مثل هذه الطقوس. دعونا نسكب її من plyashki في إعداد plyashki. إذا تبين أن الخمور كارثية ، فمن الضروري أن تمر بشيء آخر. من النادر جدًا أن يتم اصطياده ، كما لو لم يكن هناك أي zapsovannyh yagid وتم تمرير كل الخمور عبر ورق الترشيح.
(يكون دالي)