Siroyjka ohryano-zhovta
Russula ochroleuca
Meyvə bədəni. Diametri 5 ilə 12 sm arasında olan, sarı və ya sarı oxlu, şiş və ya səcdələnmiş, ortası çuxurlu, yapışqan, kənarı uzun müddət hamar, qocalıqda qabırğalı bir damcıdır. Damlanın dərisi hamardır, ortasına qədər uzanır. Parçaları bitirmək üçün aşağıya doğru böyüyən ağ paltarlar var idi. Spor tozu ağ rəngdədir. Nіzhka bіla, qocalıqda sіrіє, m'yasist, pіznіshe gubchast. M'yakuş ağ, qocalığa qədər əfəndim, yumşaq, tər yumşaq, fərqli qonaqpərvərlik dərəcəsi duman şəklindədir.
Mövsüm doğrudur. Küləyin və yarpaqlarda payızın böyüməsi iynəyarpaqlı meşələr. Zustrichaetsya tez-tez.
Podіbnіst.Є oxşar zhovtі siroїzhki.
Qiymətləndirilməsi. Mantar zehni olaraq təbiidir, lakin yüksək sıxlıqla rezonans doğurmur.
Siroyzhka qızıl-jovta
Russula risigalina (Russula lutea)
Meyvə bədəni. Diametri 3 ilə 7 sm arasında olan bir damla, sarı, yumşaq, qocalıqda ölümlə, bir əsrlik bir damlanın kənarı trochy kobud olur. Damlanın dərisi qaldırılır. Spora tozu yumurta sarısıdır. Balaca ağappaq idi, bəzən qızartılı, yüngül, qocalıqda boş idi. M'yakush ağ, dolğun, aşağıdır.
Mövsüm doğrudur. Payızda böyümə.
Podіbnіst. Cay göbələyi rozmarin üçün daha kiçikdir, digər sarı sirozhoklardan daha aşağıdır.
Qiymətləndirilməsi.Їstіv, qida dəyəri olmaq deyil.
Siroyzhka açıq sarıRussula daroflava (Russula flava)
Meyvə bədəni. Diametri 4 ilə 10 sm, yaskravy, xrom-sarı, ətirli və yapışqan, qocalıqda səcdə, quru, qabırğalı bir kənar ilə bir damla. Damlanın dərisi qaldırılır. Şallar ağ idi, sonra əfəndim (qara), dibinə qədər böyüyən vuzki. Spor tozu zeytun-sarı rəngdədir. Aşağı rіvna, ağımtıl, qocalıqda və boz və ya qaranın hücumu ilə. M'yakuş ağ, yetkinlik və qocalıqda əfəndi, aşağı, gənclikdə cızıltılı, qocalıqda syrno-rossipçay, qoxusuzdur.
Mövsüm doğrudur. Ağcaqayın altındakı torf torpağında axın və payız böyüməsi.
Podіbnіst. Xarakterik əlamətlər - yaskravy kolіr damcı və syri m'yakush.
Qiymətləndirilməsi. Göbələk
Siroyjka vitsayucha
Russula dekoloran
Meyvə bədəni. 3 ilə 10 sm diametrli bir damcı, qatran və ya narıncı-chervony, gənclikdə yapışqan-selikli, sonra quru və hamar olur. Lövhələr qismən, arxası ağ, sonra yağlı-zhovt, qocalıqda əfəndi. Spor tozu zeytun-sarı rəngdədir. Nіzhka dovga, rivna, bіla, qocalıqda sіrіє. M'yakush ağ, əsrlik boz və nareshti, boz-qara, aşağı, spatula, sonra süngər-tüklüdür.
Mövsüm doğrudur.İynəyarpaqlı meşələrdə payızda böyümə.
Podіbnіst. Təxmin edin və əsl siroizhoku görün. її іz syroїzhkoy pekuchoy-їdkoy ilə çaşdırılmamaq vacibdir, lakin tієї platіvki bіlі, spora tozu ağ, pulpa isə sirіє deyil.
Qiymətləndirilməsi. Göbələk
Siroyzhka yaşıldır Russula aerguinea
Meyvə bədəni. 5 ilə 10 sm diametrli bir damlacıq, sarı-yaşıl və ya yaşıl, kənarında, həmçinin tez-tez qocalığa qədər çiçək açır. Dəri yarıya qədər qatlanır. Bir damla daha az rubçanın kənarı. Yazıların hissələri, arxa tərəfində ağ, daha sonra. Spor kremli sarı toz. Nіzhka bіla, fırtınalı tsatkami ilə pіznіshe. M'yakuş ağ, yumşaq, ədviyyatlı, sonra yumşaq, sirno-rossipçaydır.
Mövsüm doğrudur.İynəyarpaqlı meşələrdə, ağcaqayın ağaclarının altında payızda böyümə.
Podіbnіst. Siz toadstool ilə səhv sala bilərsiniz (aşağı hissənin əsası tərlidir, çantaya bənzər küknar ilə, aşağı hissəsi kiçikdir).
Qiymətləndirilməsi. Göbələk dad vermir.
Siroyzhka luskata, syroyzhka yaşıldır Russula virescens
Meyvə bədəni. 5 ilə 15 sm diametrli bir damlacıq, gənclikdə əriyir, sonra çuxurları və bükülmüş kənarları, göyərti və ya boz-yaşıllarla. Kapelyushkanın dərisi kənarı boyunca yırtılır, tez-tez ağ zolaqlarla, yarıya qədər kəsilir. Plativki ağ, piznіshe palevі, rіdkisnі. Spora bili tozu. Nіzhka bіla, shіlna, m'yasist. M'yakush noxud prizması ilə.
Mövsüm doğrudur. Yarpaqlı meşələrdə, turş torpaqda yaz və payızın böyüməsi.
Podіbnіst. Yaşıl syrozhka və smut - kövrək toadstool kimi.
Qiymətləndirilməsi.Їstіvniy. Vvazhaetsya ən yaxşı orta sirozhok.
Siroyzhka pekuche-idka
Russula qusdurma
Meyvə bədəni. 5 ilə 10 sm diametrli bir damlacıq, yaskravy, əyri-chervony, bir saatda ağac oxra-sarı rəngə çevrilir, selikli olur. Kütikül (shkіrka) asanlıqla su ilə kremlənir. Plitələr köhnə göbələklərdə dibinə qədər böyümüş ağ idi. Spora təmiz ağ toz. Balacası ağ idi, bəzən qızartı troxları, quzu qövsü, rivna var idi. M'yakuş ağ rəngdədir, chervonuvat dərisi altında, meyvə qoxusu və turş dadı var.
Mövsüm doğrudur. Yarpaqlı və iynəyarpaqlı meşələrə payızın təsiri.
Podіbnіst.Іsnuє qırmızı siroїzhok şəxsiyyətsiz sightings; bəziləri bişmiş şirin sirojka ilə mübahisə edir.
Qiymətləndirilməsi. Göbələk çürükdür! Hansı göbələklərin implantasiyası aşındırma məhv edilənə qədər aparılır.
Siroyjka Xarçova Russula vesca
Meyvə bədəni. Diametri 5 ilə 9 sm arasında olan bir damlacıq, qızartı və ya qəhvəyi-qəhvəyi, ətli, bir qədər yapışqan, asılmış tutqun, bir az tort, bir qədər yastılaşdırılmışdır. Trochun cuticle kənarlara çatmır, asanlıqla ortasına uzanır. Plitələr hissə-hissə, ağ rəngdədir, bəzən paslı yamaqları var. N_zhka, qocalıqda paslı alovlarla idi. M'yakush shchilny, ağ, noxud ləzzətli və yüngül göbələk qoxusu ilə.
Mövsüm doğrudur. Yarpaqlı və iynəyarpaqlı meşələrdə yaz və payızın böyüməsi.
Podіbnіst. Chervonih syrozhok çox zəngindir. Tapılan nümunənin tapıntıları smakov nümunəsini (plitələr) qiymətləndirməyə kömək edəcəkdir.
Qiymətləndirilməsi. Təbii və dadlı göbələk.
Siroyzhka mavi-yaşıl
Russula siyanoxaniha
Meyvə bədəni. 5 ilə 15 sm diametrli, yaşıl, mavi-polad, yasəmən rəngli və ya bənövşəyi ev ilə, tez-tez alovlu bir damcı müxtəlif rənglər, Başın arxası ədviyyatlı, sonradan gül səcdəsi, kənarları sallanan, parlaq, tez-tez radial lifli, nəm kimi yapışqanlı, kənarları qırıq olur. Paltarlar ağ idi, qismən qatlanmış, digər kiçik sirozhokları lamki deyil, yumşaq və gnuchki axtarırdı. Spora bili tozu. Aşağı hissəsi ağ, ətli, bəzən bir zanbaq erysipelas ilə idi. M'yakuş ağ, gənclikdə ədviyyatlı, qocalıqda sirno-gül, qoxusuz və ləzzətlidir.
Mövsüm doğrudur. Payızda küləyin böyüməsi yarpaqlı meşələrdə daha vacibdir.
Podіbnіst. Kiçik plaid plaid bir xatırlatma kimi, digər qızlar ilə qarışdırmaq mümkün deyil.
Qiymətləndirilməsi. Təbii və dadlı göbələk.
Siroyzhka sağlamdır Russula inteqrası
Meyvə bədəni. 6 ilə 15 diametrli damcılar sm, gənclikdə ədviyyatlı, sərt və ətli, sonra gül səcdəsi, mərkəzdə əyri, yumşaq, fırtınalı şokolad qəhvəyi, yapışqan, m'yasistedir. Kütikül yarıya qədər qaldırılır. Südlü ağ, tərli arxa paltarlar. Spora tozu tünd sarı rəngdədir. Ayağı qısa, ətli, qocalıqda boş, quzu kimi. M'yakuş ağ, sonra sprat sarı, yumşaq, gənclikdə iti, qocalıqda sirno-çəhrayı, noxud ləzzətlidir.
Mövsüm doğrudur. Yarpaqlı və iynəyarpaqlı meşələrdə axın və payız artımı.
Podіbnіst. O şəkərsiz bənövşəyi-qəhvəyi siroyka ilə qarışdırmayın!
Qiymətləndirilməsi. Təbii və yakiş göbələyi.
Siroyzhka qarna Russula lepida (Russula rosacea)
Meyvə bədəni. Damcı 5-10 sm diametrdə, qanlı-qırmızı, mərkəzdə tez-tez daha açıq, gənclikdə ətli, daha sonra şişkin və ya daha qabarıq şəkildə səcdələnmiş, quru, məxmər, parıltısız, tez-tez çəhrayı rəngdədir. Mayzhenin qabığı pulpa şəklində sulu qaymaqlı deyil. Platіvki bіlі abo zhovtі, tez-tez razgaluzhenі, lintellərlə. Nіzhka bіla, іnоdі z erysipelatous vіdtіnkom, bіla əsas zhovto-plamista. M'yakush ağ, qığılcımlı, davamlı, istidir.
Mövsüm doğrudur. Yarpaqlı meşələrdə, xüsusilə fıstıqların altında payız axını, zəngin vaping torpağında iynəyarpaqlı meşələrdə daha çox yayılmışdır.
Podіbnіst. Yaskrava farbuvannya zavzhd görünüşü təravətləndirməyə kömək edir.
Qiymətləndirilməsi. Göbələk dad vermir.
Cyrus bənövşəyi-qəhvəyi
Russula badia
Meyvə bədəni. 8 ilə 12 sm diametrli bir damcı, yasəmən-chervony və ya bənövşəyi-qara, tez-tez yüngül cücələrlə, gənclikdə qabarıq, qocalıqda endirilmiş və çatlamış kənarları ilə. Başın arxasındakı cuticle yapışqan və yapışqandır və bərabər şəkildə hiss edilə bilər, lakin sonra quruyur, parıltısız və hiss etmir. Zhovtun paltarları, hissələri. Açıq oxranın spor tozu. Nizhka ağ idi, yüngül chervonim nalot, mіtsna, sərt idi. M'yakuş ağ, başın arxasında qalın, sonra dodaq-tez-tez tüklüdür; yakscho bir az çeynəmək istəyirəm - daha çox gіrka. Qoxu sidr ağacından hazırlanmış siqar qutusunun ətrini xatırladır.
Mövsüm doğrudur. Turş torpaqda iynəyarpaqlı meşələrdə həmin payızın axını.
Podіbnіst. Qoxunu asanlıqla qıcıqlandırın.
Qiymətləndirilməsi. Göbələk dad vermir.
Syroyzhka bataqlığı, üzmək
Russula paludosa
Meyvə bədəni. 8 ilə 15 sm diametrli bir damlacıq, parlaq-qara, orta tünd, aşağı kənarları, gənclikdə ətli, dzvonova, qocalıqda aşağı kənarları ilə. Kütikül yapışqan-bliskuchadır, daha çox görünə bilər. Damlanın kənarı yalnız qocalığa qədər parçalanır. Lövhələr ağ və ya sarı rəngli, enli, dibinə qədər böyümüş, qızılgül və qırmızı rəngli idi. Sporovy kərə yağı-zhovty içdi. Nіzhka dovga i mіtsna, bіla, chervonuvatim vіdlіv ilə, chіlna і frоvna, sonra qubernator hissəsi, tez-tez ortada pissed. M'yakush ağ, aşağı, qoxusuz.
Mövsüm doğrudur.İynəyarpaqlı meşələrdə yaydan payıza qədər böyümə.
Podіbnіst. Digər növlərin oxşar siroizhkilərindən istifadə edə bilərsiniz, əsl al qırmızı sirozhkanın qoxusunu hiss edə bilərsiniz.
Qiymətləndirilməsi. Təbii göbələk.
Skripka, bir dəstə qiraət
Lactarius vellereus
Meyvə bədəni. Qəhvəyi yamalar və liychamy zaglennyam ilə oxra-zhovt əsr, ətli, ağ və düz şişkin diametri 12 20 sm olan bir damlacıq. Dəri məxmər kimi yumşaq, hamar, qurudur. Spor tozu ağ rəngdədir. Aşağı hissəsi ağımtıl, qısa, tovst, gənclikdə parlaqdır. M'yakush ağ, zhorstky, şəffaf ağ şirəsi ilə.
Mövsüm doğrudur. Yazdan payıza qədər yarpaqlı ağaclarda və daha sonra iynəyarpaqlı meşələrdə böyümə.
Podіbnіst. Div. təhqiredici şərh, sinə içində bibər boşqabının bir hissəsini istəyən.
Qiymətləndirilməsi. Göbələk isti su ilə dadlanmır.
bibər qarğıdalı Lactarius piperatus
Meyvə bədəni. Damcı 6 ilə 12 sm diametrdə, ağ, quru, hamar, ətli, gənclikdə düz əyri, qapaqlı huni şəklindədir. Damlanın kənarı hər yeri yanır. Paltarlar ağ idi, kiçik qiatlarla, roztashovannye artıq birə yaxın, aşağı qiymətlər. Spor tozu ağ rəngdədir. Altı ağ, sərt, hamar, uzun idi. M'yakush ağ, zhorstky, çıxıntılı ağ bişmiş qonaqpərvər süd şirəsi ilə.
Mövsüm doğrudur. Yarpaqlı meşələrdə axın və payız artımı.
Podіbnіst. Div. ön təsvir, skripkaçının paltarında daha çox rіdkіsnі istəyən.
Qiymətləndirilməsi. Bəzi hallarda, bu göbələyi güclü bir atəşə yağlayın və kirpi içində yaşayın.
Xvilina bіla, bіlyanka
Lactarius pubescens
Meyvə bədəni. Diametri 10 sm-ə qədər olan damlacıq, gənclikdə solğun sarı və şişkin, qocalıqda qəhvəyi-qəhvəyi, ortasında dayaz virva ilə, nazik, selikli trox. Kənarı güclü əyilmiş, şişkin-shovkovistdir. Yüngül erysipelas və ya qəhvəyi paltarlar, aşağı və ya bir qədər aşağıya qədər böyümüş hissələr. Nіzhka rozheva, qısa, schіlna. M'yakush ağ, şilny, şəffaf şirəsi ilə.
Mövsüm doğrudur. Yazdan payıza qədər meyvə bağlarında ağcaqayın altında böyümə.
Podіbnіst. Whilina bіla buvaє artıq erysipelas bənzəyir və bunu vacib etmək vacibdir. Yalnız işıq damcısını qəbul etməyin, birincisi digəri ilə daha quru mübahisələrlə quruyur, ancaq onu yalnız mikroskopun köməyi ilə dəyişə bilərsiniz.
Qiymətləndirilməsi. Göbələk çürükdür!
Xilina rozheva Lactarius torminosus
Meyvə bədəni. 4 ilə 10 sm diametrli damlacıq, sarımtıl qızartı və ya tünd konsentrik zonaları olan parlaq erysipelas, gənclikdə qabarıq, qıvrılmış buruq kənar, rosacea bir göz qapağı ilə, ortası depressiyaya uğramış və ya lykopodіbna, mucusdur. Paltarlar solğun qızartı, aşağı hissələrdə bir qədər aşağıdır. Spor tozu ağ rəngdədir. Nizhka solğun-rozheva, rivna və ya aşağı səslənir, boş yetkinlikdə. M'yakush ağ və qızartı ilə ağ, isti süd şirəsi idi.
Mövsüm doğrudur. Meşələrdə, parklarda və bağlarda ağcaqayın altında, asidik torpaq səbəbiylə yaydan payıza qədər böyümə.
Podіbnіst. Qırmızı chumatsky sikini görən tüylü kənar və ağ şirəsi olan digər küləklərə, eləcə də göbələklərə bənzəyir.
Qiymətləndirilməsi. Göbələk çürükdür!
Qızılı-sarı döş
Lactarius chrysorrheus
Meyvə bədəni. 3 ilə 6 sm diametrli bir damlacıq, narıncı və ya narıncı-sarı, tünd zonaları və ya ləkələri olan, hamar, selikli, çökəkliklərin və ya lykopodibny mərkəzində. Damlanın kənarı gənc vitseəyilmə, tüysüz ale. Plitələr darıxdırıcı, sarımtıl-zhovtogaryachі, böyük, rіdkіsnі, aşağı və ya bir qədər aşağı böyüyür. Solğun oxranın spor tozu. Bir az damcı ilə eyni rəngdə, gənclikdə dolu, ətli, qocalıqda boşdur. M'yakuş ağ rəngdədir, isti ağ şirəsi var, bir neçə saniyədən sonra bina sirçano-sarı rəngə çevrilir. Qoxusu hiss olunmur. Ləzzət daha aşağıdır və sonra daedallar acı ilə daha güclü şəkildə özünü göstərir.
Mövsüm doğrudur. Palıdların altında o payız artımının axını daha vacibdir.
Podіbnіst. Sağımçıları görə bilərsiniz, bəzilərinin rəngi sarıdır (çünki arxası sarı rənglə təzədir), amma üfunət də xoşagəlməzdir.
Qiymətləndirilməsi. Göbələk dad vermir.
Rizhik Lactarius deterrimus
Meyvə bədəni. Diametri 10 ilə 12 sm arasında olan bir damla, bir ovuc şişmiş görünən hissələr, yuxarı qıvrılmış, ale tüklü olmayan kənar, huni kimi, narıncı-qara, yaşıl rəngə çevrilən kəsikli; Daedalus əsri ilə yaşıl paylar daha aydın görünür; hamar, selikli görünən vologda ilə. Paltarlar açıq narıncı, bəzən yaşıl çiçəklərlə. Spore kilise çəhrayı. Əlavə edilmiş plitələrin aşağı hissəsi bir az daha yüngül bir üzük ola bilər, bir əsrlə boşalır. M'yakuş aşağı ağ, damlacıqlar isə sarıdır, çürüyərkən narıncı-qırmızı, getdikcə daha çox qırmızı süd görürlər.
Mövsüm doğrudur.İynəyarpaqlı meşələrdə yaydan gec payıza qədər böyümə.
Podіbnіst. Bu növün göbələklərinin qırmızı sik görənlər kimi anonim qohumları var və bunlar təbiidir. Şam və ya iynəyarpaqlı meşələrdə zəngin çəmən torpaqda böyüyürlər.
Qiymətləndirilməsi. Göbələk istіvniy, xüsusilə qarny turşu. Qeyd: bu göbələk tətbiq edildikdən sonra qırmızı rəngə kəsilir.
Zvichayny südlü, görünməmiş döş Lactarius helvus
Meyvə bədəni. 5 ilə 15 sm diametrli, sarı-qırmızı, tutqun və quru, qıvrımlı, kənarı tüklü, qabarıq, bir az səcdə və ya likopodibny olan bir damcı. Parlaq ox rəngli paltarlar, hissələr, altından bir qədər aşağı. Spora bili tozu. Dibi qırmızı-sarı, qocalıqda boş, yapışqandır. M'yakuş solğun-sarı, yumşaq, az miqdarda nadir şirəsi və asılan zaman daha yaddaqalan olan xarakterik bir məskunlaşma qoxusu ilə.
Mövsüm doğrudur. Yazda, payıza qədər iynəyarpaqlı meşələrdə, eləcə də bataqlıqlarda yalın və ağcaqayın altında böyümə daha vacibdir.
Podіbnіst. Göbələyi xüsusi qoxusundan tanımaq mümkün deyil. Döşəmələrdə südlü kamforniumun kəskin qoxusu var (şərab iyidir, açıq-aydın, kamfora).
Qiymətləndirilməsi. Göbələk çürükdür! Xüsusi ədviyyatlı qoxudan asılı olmayaraq, yoqonun kirpiyə implantasiyası yorğunluq və qusma ilə fahişədə fikir ayrılığına səbəb olacaqdır. Bununla belə, qurudun, ədviyyat kimi kiçik miqdarda toz halına gətirin. Zəif nitqlər bəzən məhv edir.
Zhovtiy döş Lactarius scrobiculatus
Meyvə bədəni. Damcıların diametri 12-20 sm, qulaqda şişkin, bir az qıf kimi, ətli, saman rəngindən qızılı-sarı rəngə qədər, dairələrdə tünd xovlu qıvrımlar. Damlanın kənarı yuxarıya bükülür. Plativki rіdkіsnі, zhovtі, nizkhіdnі nіzhku. Spor tozu açıq rənglidir. Aşağı ayaq sarı, qısa, gözlənilmədən boş, çoxsaylı düz qıvrımlarla. M'yakush zhovtuvatiy, ağ süd şirəsi ilə, negainoly staє sirchano-zhovtim və ləzzətli istidir.
Mövsüm doğrudur.İynəyarpaqlı meşələrdə axın və payız artımı.
Podіbnіst.Ölçüsü, zabarvlennya, sarımtıl sik bu göbələyi canlandırır.
Qiymətləndirilməsi. Göbələk dad vermir.
kamforium südlü Lactarius camphoratus
Meyvə bədəni. Diametri 3 ilə 7 sm arasında olan, qırmızı-qəhvəyi və ya tünd-qəhvəyi, zonada xəttsiz, darıxdırıcı, quru bir damcı. Gənclikdə damcı kənarı bükülmüş, qocalıqda əsəbi şəkildə əyilmiş və qısadır. Plitələr sarımtıl-qırmızı, yetkinlikdə qırmızı-fırtınalı, ağ-boroshni, rіdkі, aşağı səviyyəyə qədər böyüyür. Solğun oxranın spor tozu. Bir damla üçün bir az işıq, boş. M'yakuş qırmızı-qəhvəyi, sulu-ağ şirəsi və kamforu xatırladan qoxusu ilə; asıldıqda qoxu kəskinləşir.
Mövsüm doğrudur. Yarpaqlı meşələrdə axın və payız artımı. Zustrichaєtsya daha tez-tez.
Podіbnіst. Qoxunu asanlıqla qıcıqlandırın.
Qiymətləndirilməsi. Göbələk
Pіdmolochnik, qırmızı-qəhvəyi döş
Lactarius volemus
Meyvə bədəni. Damcıların diametri 10-15 sm, düz şişkin, kənarı bükülmüş, narıncı-qəhvəyi, tez-tez çatlamış, quru, parıltısız. Paltarlar sarıdır, dağlarda fırtına var, rіdkіsnі. Spor tozu mavi rəngdədir. Kiçik damcılar üçün bir az işıq, hamar, lamka. Pulpa solğun, qəhvəyi-sarı, çox miqdarda ağ, xırtıldayan tünd suyu və xüsusi bir qoxu ilə.
Mövsüm doğrudur. Zustrichaetsya vlіtka ki, yarpaqlı meşələrdə payız. Dağ meşələrində, iynəyarpaqlı meşələrdə bitir.
Podіbnіst. Digər südçülərlə - həm təbii, həm də qeyri-təbii - çaşdıra bilərsiniz ki, aşağı, ağ, aydın görünən və tünd tünd çumatsky sіklərə hörmət etməlisiniz.
Qiymətləndirilməsi. Yakіsny їstіvny göbələk. Yetim görünüşlü əkilə bilən kasıb göbələklərdən biri.
Qara döş, qara
Lactarius necator
Meyvə bədəni. Diametri 5 ilə 15 sm, zeytun-yaşıl, sarı-yaşıl kənarlı, vipukliya və qocalıqda - zeytun-qəhvəyi və ya qaramtıl, gül səcdəsi, əsasən basdırılmış, bir az büzülmüş konsentrik zonalı, ətli, selikli, zhorstka. Kenar güclü qıvrılmış və tüklüdür. Qeydlər sarıdır, qaranlıq ləkələrdə, hissələrdə. Spor tozu sarımtıl rəngdədir. Ayaq ətli, daha yüngül damcı, qısa, tez-tez vimchasta, tədricən boşalır. M'yakush schіlny, qocalıqda syrno-rozsipchasty, ağımtıl-sarı, ağ, hətta isti və çörəkçilik süd şirəsi ilə.
Mövsüm doğrudur. Turş torpaqda iynəyarpaqlı meşələrdə payızda böyümə.
Podіbnіst. Gəlin roztashuvannya və qaranlıq zabarvlennyam üçün qarışıqlığa baxaq.
Qiymətləndirilməsi. Göbələk ləzzətli deyil, bir şeylə zəngin olsa da, islanır və kirpi yaşayır.
İsti döş, isti süd
Lactarius rufus
Meyvə bədəni. Damcıların diametri 3-10 sm, qırmızı-qəhvəyi, düz əyri, kənarı bükülmüş, səcdə gözü ilə, huni kimi çökəklikləri və mərkəzə yaxın bir donqar var. Plitələr qırmızı-qəhvəyi, hissələrdir. Spor tozu ağ rəngdədir. Altı boşdur. M'yakush qəhvəyi, yumşaq, çörək bişirən qonaqpərvər süd şirəsinə bənzəyir.
Mövsüm doğrudur. Axın və payız - turş torpaqda iynəyarpaqlı meşələrdə, çox vaxt qruplarda.
Podіbnіst. Təbii süd otu kimi (yarpaqlı meşələrdə bitir).
Qiymətləndirilməsi. Göbələk dad vermir.
Veselka zvichayna
phallus impudicus
Meyvə bədəni. Meyvəli gövdə diametri 4 sm-ə qədər olan, yumurtavari və ya kollu, çox vaxt yerdən yarısından çoxu çıxan bir dəstədir. İki mərmi arasındakı görünüşdə qiymətli qəhvəyi topun səslərini görmək olar; nəm meyvə gövdəsinin ortasında. Super cücə yetişəndə qabıq böyüyür və göbələk sürətlə inkişaf etməyə başlayır. Dibi 10 sm-ə qədər uzunluqda, ağ, boş, tüklü-məsaməli, ağ altlıqlı qabıqlarla örtülmüş, yırtılmışdır. Podovzheny bir damcı, zəng çalan, zeytun-yaşıl mucus ilə örtülmüşdür, sıx nəcis qoxusu uzun müddət genişlənir; Pіznіshe mucus bіluvatim olur və morel təxmin edir.
Mövsüm doğrudur. Meşələrdə axın və payız böyüməsi, tez-tez çürük ağac izləri ilə ağ olur.
Podіbnіst. Bir itin mutinusuna bənzəyir.
Qiymətləndirilməsi. Göbələk dad vermir. Ale є göbələk həvəskarları, yakі hələ yoga їdyat.
Mutinus it Mutinus caninus
Meyvə bədəni. Daha az və daha incə, öndən daha aşağı görünür. Növün çiyni dairəvi, ağımtıldan sarımtıl rəngə qədərdir, çox vaxt salxımlarda böyüyür. Süper çiçəyin yetişməsindən sonra ortada artıq formalaşmış eyni meyvə gövdəsi sürətlə inkişaf etməyə başlayır. Dibi 10 sm qalın deyil və 1 sm qalın deyil, qırmızı-sarı, tüklü, boş, yanmış səslənir, zeytun yaşılı ilə örtülmüş və zəif selik qoxusu var; mucus tez boşalır, əks halda topaqları yayacaq. Göbələk tenditny, shvidko ruynuetsya.
Mövsüm doğrudur.Çürük kötüklərin yaxınlığındakı meşələrdə payızda böyümə.
Podіbnіst. Göy qurşağına bənzər, ale daha böyükdür və qoxusu sıxdır.
Qiymətləndirilməsi. Göbələk dad vermir.
Arger çiçək quyruğu
Anthurus oxatan
Meyvə bədəni. Başın arxası, diametri 5 sm-ə qədər olan, cavan olanda ağımtıl, qəhvəyi, yetkinləşmiş, yarı yerə böyümüş, əsasının miselial sapları ilə bir yumurta şəklindədir. Sporlar yetişdikdə qabıq böyüyür və 5-6 parlaq-qırmızı kürək (mürəkkəb balığının çəngəlləri kimi) daha iri-az qısa alt hissələrində tünd zeytun şlamı ilə örtülür; mucus bir qoxu görür. Göbələk məsaməli, kifayət qədər qıvrımlıdır.
Mövsüm doğrudur. Payızda yarpaqlı meşələrdə, tülkü yaxınlığında qalyavinlərdə böyüyür, çox vaxt böyük qruplarda böyüyür. Əvvəllər tse buv nadir göbələk lakin indi yoga aydın şəkildə böyüyür.
Podіbnіst. Yetkin bir nümunəni çaşdırmaq mümkün deyil. Uzaqda olan ən gənc nümunələr öz vətənlərinin göbələklərini düzəldirlər.
Qiymətləndirilməsi. Göbələk dad vermir.
Rizopoqon Zhovtiy, Koronevets Jovtiy Rhizopogon obtectus (Rhizopogon luteolus)
Meyvə bədəni. z tüklü noxud, qismən yerə gedir, bulbopodіbne, dovgaste, ovnishnіshniy top mantar-sərt, gənclikdə yun-qəhvəyi, qocalıqda brudno-fırtınalar, aşağı hissədə nazik qəhvəyi hyphae ilə dolaşır. Məşum topdan saatsaz, dribbling dolama körpə kimi iyi gəlir.
Mövsüm doğrudur.Şam meşələrində qida torpaqlarında yaz və payızın böyüməsi. Çox vaxt yerdən yuxarıdan daha az görünür.
Podіbnіst. Bomba ilə qarışma.
Qiymətləndirilməsi. Göbələk dad vermir.
Doşçevik nəhəngi Langermannia gigantea (Calvatia gigantea)
Meyvə bədəni. Orta Doşçoviklərin nəhəngi. Sapı olmayan kulyasty göbələk 10 sm diametrə və 10 kq başına çata bilər! Gənclikdə ağ və parlaqdır, sonra hər şey daha qəhvəyi və yumşaqdır. Kütlənin içi saf ağ, sonra yaşılımtıl-sarı, nareşti, qəhvəyi, süngər kimi asılmışdı. Qoxusu qəbuledilməzdir. Yetkinliyə çatdıqdan sonra tüklü dəri parçalanır və parçalanır. Yuma paltarını düzəldən mantarın qalıqları bir neçə ay ərzində yuyula bilər.
Mövsüm doğrudur. Erkəndən payızın əvvəlinə qədər düyünlərdə, qalyavinlərdə və qalyavinlərdə, azotla zəngin torpaqda böyümə. Bəzi sahələrdə biz daha da genişlənəcəyik.
Podіbnіst. Virus göbələyi heç nəyi qarışdırmır, lakin gənc nümunələr ağ meşələrin damcılanması ilə lağ edirlər. Doshoviki və piloviki (yalançı taxtanın vinyetinin arxasında) təbii dotidir, ağlıqdan istifadə etməyin.
Qiymətləndirilməsi. Təbii və yakish göbələyi, lakin hər kəs ləzzət almır. Yoqanı şişlərlə kəsmək, qablaşdırmaq və yağla örtmək yaxşıdır.
Qara çırpın Bovista nigrescens
Meyvə bədəni. Diametri 5 sm-ə qədər, yuvarlaq, ətəksiz, gənclikdə daha ağ, sektorlara çevrilməsi çətin olmayan qayışlı və içəri daxil olan xarici qabıqlı və tünd və ya qara-qəhvəyi daxili qabıqlı. . Daxili masa, ağ, sonra sarı, zeytun, nareşti, tünd qəhvəyi, sporlu toz; Yun kağız kimi nazik bir təbəqədə, yuxarıda açılan daxili qabıqla qoyulur. Açılışdan, sıxıldıqda, spor tozu tutqun şəkildə çıxır.
Mövsüm doğrudur. Erkən yazdan payıza qədər qalyavinlərdə və yarpaqlı meşələrdə bitir.
Podіbnіst. Nagaduє deyaki doshchoviki, amma bütün qoxular realdır. Hibnodoschevik zvichaynym ilə qarışdırmayın!
Qiymətləndirilməsi.Їstіv, ağ rəng isə.
Doshovik tikanlı
Likoperdon echinatum
Meyvə bədəni. Diametri 5 sm-ə qədər, yuvarlaq və ya qısa peduncle ilə, qəhvəyi, gənc yaşda köhnə tikanlarla nöqtəli. Bir əsrdir ki, göbələk adi bir kiçikdən soyuqlaşır. Daxili kütlə ağ, yetkinlikdə toz, bənövşəyi-qəhvəyi idi.
Mövsüm doğrudur. Zəngin vape torpaqda fıstıq meşələrində yaz və payızın böyüməsi.
Podіbnіst. Gənclikdə bunun heç bir əhəmiyyəti yoxdur.
Qiymətləndirilməsi. Їstіvniy, ağlıq qənaət edərkən. Radikal göbələk!
Ağac qurdu shypuvatii Lycoperdon perlatum
Meyvə bədəni. 10 sm-ə qədər hündürlükdə, aşağı və yuvarlaq bir yuxarı hissə ilə. Cavanlıqda tez yıxılan tikanlarla xallı, qocalıqda qəhvəyi, nazik cızıqlı və nareşti, zovsim qollu olur. İçi yumşaq, arxası ağ, sonra zeytun-qəhvəyi. Yetkinlikdə yuxarıdakı çubuqlar partlayır və basıldıqda superworts açılışdan tutqun şəkildə yellənir. Dibini təxmin edən aşağı hissə spіr daşımır və uzun müddət görünən qabıqdan xilas olur.
Mövsüm doğrudur.Çox vaxt koloniyalarda yarpaqlı və iynəyarpaqlı meşələrdə axın və payız artımı.
Podіbnіst.Іsnuyut və іnshі duzhe podіbnі bax göbələk, üstіvnі üfunəti.
Qiymətləndirilməsi.Їstіvniy, ağlıq qənaət edərkən.
Doshchovik armud şəklindədir
Likoperdon piriform
Meyvə bədəni. 5 sm-ə qədər rozmarin, yuvarlaq və ya armud şəklində, gənclikdə ağ, sonra qəhvəyi, incə dənəli oval qabıqlı. Daxili kütlə ağ, yetkinlikdə toz, qəhvəyi idi. Qoxusu qəbuledilməzdir, qaz-metal. Aşağı hissəsi dost deyil, bədənin köhnə meyvələri bütün qışda yaşaya bilər.
Mövsüm doğrudur. Meşədə böyümə, məsələn, yay və payızda. uzantılar.
Podіbnіst. Siz eyni görürsünüz, bütün üfunət, hybnodoschovika vəhşi krim, kövrək deyil. Kəndlərdə yaşayanda kötüklər asanlıqla tanınır.
Qiymətləndirilməsi. Göbələk dad vermir.
Hibnodoshovik zvichayny
Sderoderma citrinum (Sderoderma aurantium)
Meyvə bədəni. 8 sm diametrə qədər, ayaqsız bir kartof hazırlayın. Shchіlna, zhorstka, səsin yaxşı biliyinin yüksəlməsi ilə, zəngin qabığı sarı və ya sarımtıl-qəhvəyi, çatlamış, qəhvəyi bir parıltı ilə ola bilər. Kütlənin içi yüngül, ətli və şirəli olur, sonra ortada qaralmağa başlayır, açıq zolaqlar var, nareşti, bənövşəyi-qara və ya qəhvəyi-zeytun rənginə çevrilir, quru, qəbuledilməz kəskin qoxu ilə. Meyvənin yuxarı hissəsində gövdəsi üstə partlayır, açılışdan super çiçəklər çıxır.
Mövsüm doğrudur. Zustrechaetsya vlitku ki, turş torpaqda tülkülərdə payız.
Podіbnіst. Nazik oval qabığı olan bu göbələklərin ikinci növü.
Qiymətləndirilməsi. Göbələk çürükdür!
Zirka saçaqlı
Geastrum səssiz (Geastrum fimbriatum)
Meyvə bədəni. Başın arxasında, yerə yaxın inkişaf edir. Daha sonra trisharova zhorstka tunik partlayır və (suyun zəngin gilli olması səbəbindən) öldürmə ilə dağılır. Ökrəmi kürəkləri torpaqdan çıxacaq məhsuldar bir bədən kimi dünyanı dolanmağa başlayır. Taxtanın məhsuldar gövdəsinin daxili hissəsi: yuvarlaq, ayaqsız, kağız, qabıq kimi nazik bir təbəqəyə qoyulur, ortasında super gözlər görünür; daha sonra üfunət qoxusu ilan balığının ağzından çıxır.
Mövsüm doğrudur. Yarpaqlı və iynəyarpaqlı meşələrdə oraqdan başlayaraq payıza qədər inkişaf edir. Meyvələrin qırıqları düzülür, köhnə nümunələri uzun müddət tanımaq olar.
Podіbnіst.İtirmək mümkün deyil.
Qiymətləndirilməsi. Göbələk kirpiyə öyrəşmir. Zustrichaetsya nadir hallarda.
Bir stəkan həyasızlıq Cyathus striatus
Meyvə bədəni. Təxminən eyni hündürlükdə və diametrdə, təxminən 1 sm ola bilər. Səslər boz, bliskuche ortasında, qəhvəyi-toz zabarvlennya ola bilər. Orta qablar qönçəni formalaşdıran ağımtıl və ya siri sporlar üçün qablardır, ölçüsü 10-18 mm-dən azdır.
Mövsüm doğrudur. Bahar və payızda zəngin humuslu tülkü torpağında, çürük yarpaqlarda, kollarda, kötüklərdə, ölü sobalarda və s.
Podіbnіst.Іsnuyut və başqaları oxşar göbələklər; bütün üfunət qoxusu köhnə samanda (və samanla örtülmüş budinlərdə, əzəmətli qruplarda), çürüyən ağaclarda və s.
Qiymətləndirilməsi. Göbələk dad vermir.
Qulaq payı Hirneola auricula-judae
Meyvə bədəni. Diametri 10 sm-ə qədər, qabıq kimi, kürək kimi, yaş üzdə qəhvəyi, quru boz, qıvrılmış və ya əyilmiş, belə asılır. M'akush nazik, qiymətli qığırdaq.
Mövsüm doğrudur. Zustrichaetsya mövsümündən asılı olmayaraq, şaxta yoxdursa, sulu stovbursda.
Podіbnіst. Yaşayış yeri və qeyri-zorakı forması vasitəsilə onu tanımaq asandır.
Qiymətləndirilməsi.Їstіvniy, ləzzət nəfəs kəsən deyil.
Kalocera yapışqan Kalocera viskoza
Meyvə bədəni. Kiçik bir mərcan tapın. Hündürlüyü 6 sm-ə qədər, ortada parlaq sarımtıl, yapışqan, çəhrayıdır. Stovbur soyunma. M'yakush sərt, elastikdir.
Mövsüm doğrudur. Tsiliy r_k ölü iynəyarpaqlı sobalarda böyümə.
Podіbnіst. Ramarias ilə qarışdıra bilərsiniz, ale cei göbələyi daha kiçikdir, ondan əvvəl gnuchky və iynəyarpaqlı ağacların sobalarında böyüyür.
Qiymətləndirilməsi. Göbələk sərtliyə görə pisdir.
Tremellodon draglistii
Pseudohidnum gelatinosum
Meyvə bədəni. Diametri 8 sm-ə qədər olan qulaq dilə bənzəyir, sonra qısa ombadan, yuvarlaq və ya qabıq şəklindədir. Üst tərəfi ağımtıl-boz və ya qəhvəyi, incə liflidir. Alt tərəfi bluvatim və ya sirimi, parlaq olmayan tikanlarla örtülmüşdür. M'yakush tovsty, sulu, dragsto-zhorstky, quruduqda quru görünür, qığırdaqlı olur.
Mövsüm doğrudur.Çürük iynəyarpaqlı kötüklərdə payızda bir vlіtka böyüməsi.
Podіbnіst. Trohi şam yeməyini təxmin edir, amma yoga bilmək asandır.
Qiymətləndirilməsi. Göbələk salatların hazırlanması üçün Vykoristovuetsya.
Pomarançeva titrəyir, plivçasta titrəyir Tremella mezenterica
Meyvə bədəni. 1 ilə 5 sm diametrdə, serebellar əyridən ülgüc kürəyinə qədər, qeyri-bərabər formada, sarı və ya narıncı-sarı, tez-tez squishy ağ. Sulu görünən draglistin tutarlılığı möhkəmdir; quru görünüşlü meyvədə bədən qırışmış, sərtdir.
Mövsüm doğrudur. Artım yarpaqlı ağacların ölü stovburs haqqında vzimku ki, payızın bahar daha vacibdir.
Podіbnіst.İtirmək vacibdir.
Qiymətləndirilməsi. Göbələk dad vermir.
golovach göbələyi: təsviri, zastosuvannya, şəkil
Golovach, soba ailəsinə aid olan göbələklər ailəsidir. Bitkinin mantar florasının digər nümayəndələri ilə də infuziya etmək də asandır qeyri-ibtidai forma. Bu göbələyi iynəyarpaqlarda olduğu kimi, yarpaqlı meşələrdə də götürə bilərsiniz. Lindendə golovachs üçün "sakit suvarma" başlaya bilərsiniz və praktik olaraq şaxtaya qədər davam edə bilərsiniz. Nayvischa vozhaynіst poserіgaєtsya naprikіnci oraq.
Qolovaçın meyvə gövdəsi unikal kol və ya oval formaya malik ola bilər. Tse hündür bir göbələkdir, vin tacın 20 sm-ə çata bilər. Oval topun üstündə, ziyilli və ya hamar ola bilərsiniz. Gənc bir göbələk damcısının rəngi ağdır, bir əsrlə qaranlıq olur və üzərində kiçik çatlar görünür. Əsasən yumşaq tük, ağ rəng. Kiçik daha böyük damcı kimi ola bilər, ona görə də mən onu tanımadığım adlandırıram.
Cei göbələyi bəzən taxta evdən uzaqlaşır. Ancaq bu, təhlükəsizdir, buna və buna və sonra qurulacaq təbii göbələklər.
Üç növ qolovaçiv ən çox hörmət edilir:
Nəhəng Qolovaç (Langermania)
Böyük rozmarin göbələk bədən kulyastoy chi ovoid forma qövs. Vіdomі vipadki, əgər göbələk toplayanlar 50 sm ölçüsündə və on kiloqrama qədər vage olan göbələkləri bilirdilərsə. M'yakuş daha sıx, ağ rəngdədir, fırtınalardan asanlıqla keçə bilər və ya zeytun-qəhvəyi. Ayaq kiçikdir, bəzən əzəmətli bir damlacıq altında praktiki olaraq başa düşülmür.
Qolovaç raundu (mişkuvatı)
Ən çox görülən artım tülkü qalyavinlərində, düyünlərdə, soğanlarda və bağlarda olur. Siz tək göbələkləri və onların bir dəstəsini vura bilərsiniz.
Meyvə gövdəsi 15 sm diametrli bir ana ola bilər.Yuxarıdan trochs sıçrayır, aşağıdan isə hibnu nizhka qane edən səslənir. Qabıq ağ rəngli, tovst, kiçik ziyillərlə örtülmüşdür. Yetkin göbələklər çox əylənir, amma fırtına gəlir. Yumşaqlığın özünün rəngi belə dəyişir. Yetişmənin son mərhələsində göbələklərin yuxarı hissəsi çökür, sporlu yumşaq şeylərin kiçik yığınları düşür və küləkdə yayılır və yeni göbələklərə göbələk verir.
Golovach dovgasty
Həmçinin qruplarda və tək fərdlərdə böyümə fərqli növlər lіsіv. Çox vaxt şam meşələrində böyüyür.
Göbələk daha böyükdür, damcılar 18 sm-ə çatır.Forma görə ters çevrilmiş armuda bənzəyir. Obolontsidə qeyri-bərabər qıvrılmış tikanlar var. Qolovaç dovğasının rəngi yaşla ağdan qəhvəyi rəngə dəyişir. M'yakush daha şirəli, yaylı, qəbul edilə bilər, yumşaq göbələk iyidir. Köhnə göbələklərdə m'yakush praktiki olaraq qara rəngdədir.
Tibbdə zastosuvannya
Golovach ənənəvi da geniş zastosovuetsya edir xalq təbabəti.
Xalq təbabətində vikorist göbələklərdən alovlanma prosesləri və qanaxma dişlərinin alovlanması üçün zasib kimi istifadə edilir. Bunun üçün, sahələrin məğlubiyyətindən əvvəl, gənc bir göbələkdən nazik bir sarğı əlavə etmək və ya bir spor tozu ilə yudumlamaq lazımdır. Qolovacın pulpasından alınan ekstraktlar yuxarı boğaz keçidlərinin iltihabı, öskürək və səs zamanı daha faydalıdır. Vіdoma zdatnіst tsієї roslini likuvati vіspu və ürtiker, anestezik doza tətbiq edin.
Ənənəvi tibbdə vikorizm müxtəlif bakteriya və göbələklər üzərində metanol ekstraktı üçün bakterisiddir. Eyni şəkildə, golovachi də antioksidan xüsusiyyətlərə malik ola bilər. Çoxsaylı hesabatlar antibiotik kalvasin ilə müalicə olunan anti-şiş orqanlarını ortaya qoydu. Müxtəlif onkoloji xəstəliklərin, zokrema, leykemiya və döş xərçənginin inkişafını yaxşılaşdıran şərab.
Dərman məqsədləri üçün gənc göbələklər və yetkin göbələklərin spor tozu alınır.
Köhnə qolovaçlardan çox qoruyun.
Cich göbələklərində döşəmə çoxlu toksinlər toplayır, bu da pis qoxuya ciddi zərər verə bilər. Artan xəstəliyi üçün daha təhlükəlidir: xəstəliyin simptomları yalnız başqa yaxşılarda özünü göstərir. Bu saata qədər zibil nitqləri nirklərə və ciyərlərə hücum edir. Bəzən ölümcül nəticə vermədən tibbi yardım almaq lazımdır.Kulinariyada durğunluq
Golovach dördüncü kateqoriyalı təbii göbələklərə uzanır. Yalnız kulinariya məqsədləri üçün uyğundur gənc nümunələr ağ m'yakottu ilə, yaşayan səlahiyyətlilər üçün olduğu kimi hərəkət etmir ağ göbələk, və bir gümüş dələ üçün, mən yoga çevirmək. Bu göbələyin kimyəvi quruluşuna vitaminlər, karbohidratlar, mikroelementlər daxildir.
Yetişmiş göbələklər tövsiyə edilmir böyük miqdarda toksinlər vasitəsilə. Z tsієї w səbəbləri saxlamaq üçün uzun müddət navit gənc golovachі, iyrənc güclərin iylənməsi. Tanınmış kulinariya mütəxəssisləri bu göbələyi misilsiz dadlı dadına görə qiymətləndirirlər. Şərabın istilik müalicəsindən sonra sir chi tofunun əriməsini təxmin edin. Mantarın pulpasında zəngin voloqlar var, buna görə də az miqdarda suda yoga bişirmək lazımdır.
Golovach yağlaması
Yetkinlik yaşına çatmayan göbələklər smittyadan təmizlənir, odun və qalın qabıqlar axan suyun altında diqqətlə yuyulur. Orta rozmarin Rіzhut kubları və tavada pіvgodini yağını bağlayın. Göbələklər yenisində çoxlu şirə və güveç görürlər. Okremo on olії cibula otarmaq. Zmіhati göbələkləri z|іz| qibulei, duz, əlavə et | əlavə et | bibər və yağlamağa davam edin. Beş hvilindən sonra dadmaq üçün xama əlavə edin. Bundan sonra 5-6 tüydən sonra göbələklər hazır olacaq.
göbələk şnitzel
Məhsullar:
Bir kiloqram qolovaçiv üçün bir litr süd lazımdır, 150 q borosna, 2 toyuq yumurtası, 1 kq rozmarin olії, güc, ədviyyatlar.
Hazırlanır:
Xəmiri bişirmək bizə lazımdır. Kimin üçün, yumurta, süd və bu gücü hərtərəfli qarışdırın. Sumişinin tutarlılığı xama edə bilər. Golovachs şnitzel, duz, istiot ilə şişirilir və xəmirə batırılır, dərin bir tavaya isti zeytun yağı ilə bir qızartma qabı qoyulur. Şnitzeli iştahaaçan qırmızı bir ləzzət alana qədər örtün.
Yan yemək ilə müstəqil bir ot kimi xidmət edin.
Qolovaçlardan şorba
Məhsullar:
5-6 göbələk orta rozmarin, 3 soğan soğanı, yerkökü və cibulitlərin hər biri, olia, sil, istiot.
Hazırlanır:
Tava üzərinə ikinci litr su tökün və qaynadək gətirin. Göbələklər təmizlənməlidir, təmizlənməlidir və kiçik çubuqlara kəsilməlidir, bir tencereye qoyulmalı və vaxtaşırı həll olunan pin bilə-bilə 20 tüy qaynadılmalıdır. Hazır ətirli göbələk bulyonuna zeytun üzərinə cibula və yerkökü, güclü və ədviyyatlarla bulaşmış incə dilimlənmiş kartof əlavə edin. Əgər kartof yumşaq olarsa, şorbanı bişirə bilərik. Yenisinə xidmət edərkən göyərti və xama əlavə edilir.
Viroşçuvannya
Bunlar canlı göbələklər deyil, üfunət iyi becərilməsi üçün idealdır. Sonuncu dəfə yerli şüurlarda qolovach yetişdirmək üçün köhnə, yetişmiş göbələkləri götürün. Otrimanі їх sporlar rozsіyuyut dіlnitseyu. Maydanchik uzun müddət böyümək üçün əmanət edilmiş düşərgədə su və dəstək üçün yaxşıdır. pіvroku üçün zavlyayutsya ilk golovachі. Başqa bir şəkildə qalib gələ bilərsiniz. Göbələklərin damcıları suyun yaxınlığında suya batırılır. Sonra biz onları qətiyyətlə yayacağıq və pulun məbləğini sakit yerlərdə gəzdirəcəyik, göbələk plantasiyasını götürmək istəyirik.
Növbəti dəfə göbələk yığaraq, bu görünməz, gözəl və dadlı göbələkə hörmət edin və meşə divası ilə yaxınlarınızı və dostlarınızı sevindirin. Sizi təkcə ehtiraslı görünüşlü qolovaç deyil, həm də bu qalibiyyətdən hazırlanan otların möcüzəvi dadı ilə sevindirəcəksiniz.
Qolovaç göbələyinin şəkli
bunlara yaxın:
Albatrellus qoyunu. Təsvir, zastosuvannya ki, göbələk foto.
Xvilishka göbələyi
Göbələk liofillum ilmovii: təsviri, zastosuvannya, reseptlər, fotoşəkillər
NINEZWICHAIN göbələkləri
Göbələklər nə roslindən əvvəl, nə də canlılardan əvvəl görünmür. Won öz krallığının nümayəndələridir. O, həm də canlı orqanizmdir. Dünyanın ən böyük canlı orqanizminin hansı olduğunu bilirsinizmi? H, fil deyil, balina deyil və nəhəng sekvoya deyil. Tse - ən məşhur opinok! Və daha dəqiq desək, miselyum - hətta göbələk daha az məhsuldardır və miselyum bədənin özüdür - buna görə də miselyumun ən böyük görünüşünün oxu 9 kvadrat kilometr ərazini tutur, təxminən 2500 qayalar və vaga (dolayı hesablama üçün) 6000 tondan çox! Beləliklə, mavi balina 30 dəfə kiçikdir. 100.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.00. Bu gün siz göbələklərin ən fantastik formaları haqqında oxuyacaqsınız. Təbii ki, bu, çox uzaqdır tam siyahı planetimizdə tapıla bilən ecazkar göbələklər. Mikenin kəsilməsi
Mycena interrupta: Göbələyin bir damlası kiçikdir, cəmi - 0,6-2 sm və qoxusu parlaq-mavi rəngə malik ola bilər. Qoxu görünəndə üfunət kolu formalaşdırır, yetişmə aləmində boşqablar əyri olur və daha geniş olur. Damcılar yapışqandır və selikli görünür, xüsusən də onu bitirəndə. Cay göbələyi Avstraliya, Yeni Zelandiya və Çilidə, eləcə də Yeni Kaledoniyada böyüyür. Göbələk-qoç
Göbələk-qoç: Göbələk-qoç və ya qarğaz kucheryava cicavia axtarır. Yaşadığınız yer üçün şərabı enliyarpaqlı ağacları olan tülkü seçin. Ağcaqayın və palıd üzərində məskunlaşmağı sevirəm, ustanız üçün şabalıd və fıstıq seçmək daha yaxşıdır. Ufuk qoxusu təkcə sobada deyil, ağacların kökündə də böyüyür. Bu böyük göbələklərdə, əsas bazadan, rozaluzhuyutsya kimi və düz damcılarla bitən tovst hilk-lows var. Damcılar 200 ədədə qədər, bəzən daha çox ola bilər. Qoxuyun və göbələk "qoyun əti" verin, buruq saçlı görünür. Çox göbələkləri yalnız oraqlarda və bulaqlarda yığmaq və bir göbələyin çəkisi bəzən on kiloqrama çata bilər! Bu göbələklər bakterisid gücə malikdir və köhnə günlərdə onlardan toz və su vərəm kimi eyni xəstəliyə sevinirdi. Əskik olan çoxlu sayda vitaminlər üçün göbələklər öz həmyaşıdlarını tanımırlar, vitaminləri olsalar da, daha çox mineral nitq, sink amin turşuları və mikroelementlərə malikdirlər. Göbələk "Quş yuvası"
Göbələk "Quş yuvası": Bu göbələk ortasında kiçik yumurta olan quş yuvasına çox bənzəyir. Superechkanın mehriban genişliyinə belə bir spryaє forması: yuvada yediyi odun suyunun təzyiqi altında göbələk viporskuє їх qarşısındakı sayğacın radiusunda yeni ərazilər tutmağa imkan verir. reproduksiya üçün. Yeni Zelandiya şərab uzantıları. Göbələk soba ağaclarına, kötüklərə, qıjılara və ya böyük canlıların irinlərinə qədər sürünür. Cordyceps chinensis
Cordyceps chinensis: Görünür, göbələklər arasında daxmalar var! Onlardan ən məşhuru Cordyceps sinensis göbələyidir. Tsei, Tibetdə ~4000 m-də böyüyən unikal bir göbələkdir. Rəngi açıq sarıdan parlaq narıncıya qədər dəyişir, buynuza bənzər bir quruluşa sahib ola bilər. Bu göbələk oxuyan görünüşlü tırtıllar tərəfindən yeyilir. Göbələk unikal inkişaf dövrünə malik ola bilər. Superchicks meyvə ağacının ortasında yetişir, lakin mahnı saatına qədər göbələk tamamilə sakit və təxmin edilən myslivtsya gizlənir. Və tırtıllar yaxındırsa, onda göbələk çökməyə başlayır və super cücələri tərk edir. Mən raketlər kimi, tırtıl üzərində birbaşa kursu kəsirəm və əmziklərin köməyi ilə її tіla yapışdırıram. Sonra superqutlar cücərir, tırtıllar əyrilərini dəyişir və canlı parçaya çevrilirlər. Tırtıl torpağa qazılana qədər super tırtılın varlığını tanımır, beləliklə körpə olur. Buradakı ox miselyumdur və böyüməyə başlayır. Şərab tırtılın on üçündə cücərir və orada qışlayır, nitq ömrü üçün özlüdür. Göbələk tırtılın cəsədini götürür və qvineyadan çıxa bilər. Tırtılın başındakı qarın boşluğunda ovuna yenidən hücum etmək üçün Cordyceps'in tək meyvə gövdəsi böyüyür. Kordisepslərin 1000-ə yaxın növü var və onlar təkcə tırtıllarda deyil, həm də qarışqalar və digər papaqlar üzərində ixtisaslaşmışlar. Planetimiz, zavdyaki göbələkləri-hizhaks kimi, ətrafda dolanmaq üçün belə bir topla örtülmür - göbələklər əzəmətli şəhərlərdə çoxalmasının qarşısını alaraq, onların sayını effektiv şəkildə axır. Tibet və Çində göbələklərin arxasında "Cazibədar Talisman", "Tanrıların Hədiyyəsi" adı qalıb. Doshovik qəhvəyi
Qəhvəyi taxta: Qəhvəyi və ya Umbrovian taxtası (Lycoperdon umbrinum) Üst hissəsi bluvat, daha az tünd rəngdə yuvarlanır, yetişdikdə tünd qəhvəyi olur. Meyvə gövdəsi oturan və ya kiçik bir hobniy aşağı, aşağı qat üzərində kulyastu, gavalı kimi bir forma malikdir. Heyvanın qabığı müxtəlif rozmarinlərin qısır tikanları ilə, aşağıda - ağımtıl taxıllarla örtülmüşdür. Gənc göbələklərdə ət ağ idi, köhnə meyvə bədənlərində qəhvəyi-bənövşəyi olur, xüsusi bir ləzzət və qoxu olmadan. Qi göbələkləri qapaqları sporlarla yuyulmur. Natom_st superechki z'yavlyayutsya ortada, bir klyasty tili ilə. Dozrіvayuchi, superchki utvoryuyut grunt bədənin mərkəzində, belə ki, onlar xarakterik rəng və faktura ola bilər. Bu göbələk təzə görünüşlü əkilə bilər, yalnız gənc, əti qaralmayıb. Hətta bir qarnir şərab qurudulmuş kimi görünür. Göbələk iynəyarpaqlı və yarpaqlı meşələrdə, yaylarda, otlaqlarda məskunlaşır. Çürük ağacda böyümə, üzərində rіznih ґruntakh, tez-tez kiçik qruplarda tək chi nümunələri ilə böyüyür. Cookeina
Cookeina: Tsі volohatі göbələklər, scho kelixlərə Cookeina cinsinə uzanmağı söyləyir. Onlar planetimizin tropik və subtropik bölgələrində böyüyürlər. Kiçik qruplarda ağacların sobalarında yerləşmək daha yaxşıdır. Koprinus
Koprinus: Koprinus və ya Gnojovik öz döşəməsində ağdır, əkizləri ola bilməz, ona görə də Yoqonu göbələk kimi qarışdırmaq daha da çətindir. Göbələk damcıları, ortada, 5-10 santimetrə qədər böyüyür, nadir hallarda olsa da, 50 santimetrdən az olan nümunələr böyüyür. Gənc damarda ağ irin bir damla vuzkoyaytsevidny, sonra çağırır. Damlanın üstü kiçik yamaqlarla örtülmüşdür, onların vasitəsilə irin xüsusiyyəti daha çox kudlat adlanır. Gənc göbələklərin boşqabları qızartı kənarı ilə ağ rəngdədir, dünyada göbələklərin yetişməsi qırmızı, qəhvəyi, burry, burry, qara və yapışqan bir vətənə yayılır - bu şəkildə özünü yayılan göbələk göbələkləri görünür. Vіdmіnu vіd vіdmіnu vіd lshostі іnshih göbələklərində superchki irin küləkə dözmür, lakin qі superchki yaydıqları kimi iyli kalyuzhları zibilləyən milçəklərin pəncələrinə yapışır. Absesin aşağı hissəsi gec lifli, şovkovist, ağ rəngdədir; kіltse, yak, yak və şemsiye göbələkinin aşağı hissəsində, aşağı hissədə sərbəst sürüşdürün. Yaylarda, parkların, bağların yaxınlığında, meşələrdə, doğma, zəngin humuslu torpaqda kiçik qruplarda irin böyüməsi. Tez-tez irin yerlərdə istifadə edilə bilər: qazonlarda və çiçək yataqlarında. İrin ömrü çox qısadır, bütün il. Uranı büzdükdən sonra göbələkdən yalnız bir az mürəkkəb kalyushka qalır. Gnoyovik ağ, hətta ləzzətli bir göbələkdir. V Qalan qayalı zəngin Avropa torpaqlarında, zəriflik üçün sənaye öhdəliklərində irin cücərməyə başladı, lakin Rusiyada bu möcüzə göbələyi heç kimə məlum olmaya bilər və alınmaya bilər. Ale yoga, göbələk plitələri ağ və ya bir az erysipelas olsaydı, yalnız gənc yaşda bir kirpi əkilə bilər. əyri diş
Əyri diş: Göbələyin təhrikedici görünüşü dişin qanamasını proqnozlaşdırır və şirəli aypara kimi iyi gəlir. Qiu daha çox "üstü ilə yarım gecə" adlanır. Cazibədar aromaya heyran olmayın, amma yenə də yoga sınamaq tövsiyə edilmir, çünki bu göbələk qala bilər, buna görə də bilirsiniz. Tim az deyil, hansı göbələk antibakterial gücə malikdir, həm də yenisi var şən çıxışlar qan yüksəlir kimi zavdyaki. Ola bilsin ki, bu naməlum göbələkdən gələcək yaşa yeni bir antibiotik tətbiq oluna bilər. Likenlər
Likenlər: Uzun müddət likenlər keçmişin sirri idi. Ancaq indiyə qədər canlı təbiətin sistematikasında düşərgələrinin necə qurulacağı barədə bir fikir də yox idi: bəzi vcheni onları roslinlər səltənətinə, digərləri isə göbələklər səltənətinə gətirir. Eyni anda 20 minə yaxın liken növü görülür. Qoxusu forma, rozmarin, farbuvannyam və budovaya görə fərqlidir. Likenlərdə tipik yaşıl invaziya yoxdur. Likenlərin boz, yaşılımtıl-boz, açıq və ya tünd fırtınalı, daha çox sarı, narıncı, ağ, qara rəngli invaziyaları. Likenlərin gövdəsi, yarpaqları yoxdur; Onların bədəni slandan ibarətdir. Liken yarpağı daşların və ya qızılcaların ortasında inkişaf edə bilər. Və maili forması olan bişmiş likenlər, dolaşan likenlər adlanır. Budovі lichenіv є osoblivosti, okremu qrupunda birləşməyə icazə verin. Mikroskop altında bir likenin nazik görünüşünə baxan kimi, onun struktur elementlərinin deşici saplar olması, onların arasında dairəvi yaşıl klitinlərin olması diqqət çəkir. Vecheni z'yasuvali ki, barsız saplar göbələklərin miselyumudur, yaşıl klitinlər isə bir hüceyrəli yosunlar kimi başqa bir şey deyil. Beləliklə, bir liken orqanizmi iki fərqli orqanizmi birləşdirir - su və göbələk, döşəmə örtükləri kimi sıx qarşılıqlı əlaqədə olur və bütöv bir orqanizm təşkil edir. Liken filumundakı iki orqanizmin qarşılıqlı əlaqəsi onun ağıllara görünən şəkildə yapışmasına imkan verir. dovkillə. Zavdyaki miselyum, vіdbuvaєtsya vmoktuvannya vody ki karbon qazı, yosunların orqanizmləri isə üzvi nitqlə məskunlaşır. Bəzi vipadlarda göbələk likendə olduğu üçün yosunlar tərəfindən yeyilə bilər. Liken vətəni bədənin bütün səthində, əsasən meşədən sonra, həmçinin şeh və dumandan ləkələyir. Və nitq ömrü zvіdusіl ilə dumanlı - z povіtrya, torpaq və navіt іz gördüm, scho osіdaє. Likenin hər mənzərəsi həyatın xüsusilə mehriban ağıllarının yaradılmasını tələb etmir. Qoxusu dözülməz və canlıdır. Quruluq dövründə liken, ən az dotikin iştirakı ilə laminatlaşdırılan döşəməyə asılır və taxta yenidən canlandıqda. Həyatın belə xüsusiyyətləri ilə çox əlaqə, likenlər belə meyvəsiz meşələrdə trapleyutsya, əks halda böyümə yaşamaq üçün bir ev deyil. Likenlər fantastik mövcud ola bilər: üfunət qoxusu dağ tundralarında, meşələrdə, çöllərdə, səhralarda və Antarktidada rahat hiss olunur! mərcan göbələyi
Mərcan göbələyi: Mərcan göbələyi (tremella fuciformis) Biz oxuyaraq satış üçün qeyri-adi yeməyi - Koreya üslublu mərcanları oxuduq. Əslində, gərginliyin əsasını mərcanlar deyil, qar çantalarına bənzər şəffaf ağ göbələklərin xüsusi bir çeşidi təşkil edir. Bu göbələklərin əksəriyyətinə mərcan deyilir. Ancaq onlarda hələ də anonim alternativ adlar var: ağlayan göbələk, qar göbələyi, kral və qiymətli göbələk. Elmi adı fukus kimi tremelladır (tremella fuciformis). Təbiətdə böyüyən daha çox mərcan göbələklərinin rozmarisini qolf topu ilə uyğunlaşdırmaq olar. Göbələk maє kіlka möcüzəvi merezhivnyh vіdrostkіv. Rütubət yüksəldikdə, selikli, jele kimi bir toxuma var. Mərcan göbələklərinin böyüməsi, müxtəlif ağaclarda subtropiklərdə daha vacibdir, bunun üçün bütün lazımi nitq ömrünü alırıq. Baxmayaraq ki, əvvəllər bu qar torbalarının birbaşa meşə torpağından yemək yeyə bilməsi vacib idi. Clavaria bludo-borax
Solğun boranın klavariyası: Solğun borun klavariyası trubaya bənzər bənövşə və ya qızartı gövdəsi ola bilər. üfunət iyi 7 sm frill və 10 sm frill qədər böyüyür. Göbələklərin ucları yuvarlaqlaşdırılmış və qəhvəyi rəngdədir. Göbələklər zəngin yerlərdə, daha da əhəmiyyətlisi tropik ərazilərdə böyüyür və qeyri-təbii olur. Klavariya tək və ya qrup halında böyüyür, palıdın taleyi üçün iynəyarpaqlı meşələrdə, yovşan sonundan yaza qədər, mamırlarda, bəzən isə bataqlıqlarda daha vacibdir. Bədənin meyvələri oraq-zhovtnі ilə utvoryuyutsya. Avropa və Asiyada, Avstraliyada, Yeni Zelandiyada, Pivnichniy America, Pvdennyy Amerikada məişət. Danimarkanın nadir növlərinin siyahısına, Çelyabinsk vilayətinin Çervonoy kitabına daxil edilmişdir. Göbələk nəhəngi kulbaba
Göbələk nəhəngi külbaba: Nəhəng külbabanı digər göbələklərlə qarışdırmaq praktiki olaraq mümkün deyil, belə ki, şərab kimi, əməli, nagaduy əzəmətli, futbol topu ölçüsündə, ağ külbaba. Əsasən, şərab futbol topunun diametrində yuvarlaqdır. Və daha böyük ölçüdə, göbələk damcıya bənzər bir forma alır. Portağal çiskinliyi
Cay göbələyi tez-tez ölü ağaclarda və yaxınlarda batmış ağac budaqlarında böyüyür. Göbələyin jelatinli narıncı-sarı gövdəsi (diametri 7,5 sm-ə qədər) dolama səthinə malik ola bilər, bir saat ərzində yapışqan və selikli olur. göbələk qızılca, z'yavlyuchis pіd saat doschu çatlar artır. Colir - normal ağıllar üçün yumurta sarısından fövqəldünya xoşbəxtliyinin şüurunda ağ rəngə qədər. Zəngin bir tremtinnya kimi, Tremella mesenterica zdatne "yavaşlayın" və sonra onu bitirdikdən sonra həyata dönəcəyəm. Bu göbələk Afrika, Asiya, Avstraliya, Avropa, Pivnichniy və Pivdenniy Amerika da daxil olmaqla, sakit və tropik bölgələrdə vəhşi meşələrdə və genişlənmələrdə geniş yayılmışdır. Göbələk їstіvny, dadlı deyil vvazhaetsya olmaq istəyən. Karbohidratlarda Vіn viroblyaє, dolіdzhen üçün yakі mаyut tsіnіst. portağal məsaməli göbələk
Göbələk portağal məsaməsi: Uzaq ekzotik ölkələrdə bitən çox nadir və az böyüyən göbələk. ahtapot göbələyi
Ahtapot göbələyi: İnşa, Velmi dəqiq xarakterizə edir, göbələk adını verir - "qoxuyan qurğu" və ya "iy verən ahtapot". Batkіvshchina ahtapot göbələyi є Avstraliya, lakin qalan onillikdə yogo yaşayış sahəsi genişlənir. Başın arxasında, ahtapot göbələyi Fransanın meşələrində ortaya çıxdı və eyni zamanda Avropanın digər torpaqlarında, Ukraynada və Rusiyanın qərb hissəsində əkilə bilər. Ahtapot göbələyi təkcə dəniz ahtapotunu xatırladan ximerik zvnişnistyu ilə deyil, həm də iyrənc qoxusu ilə hörmət aşılayır. Prinsipcə, bu göbələk kövrək deyil, ancaq onu ləzzət üçün sınamaq mümkün deyil. Nə vaxt belə bir ətir iyi hiss edirsən, onu sınayanda ağzında qoxusunu alırsan, Böyük omnivornistu ilə, sadəcə dözülməzdir. Üzüm qoxusu ilə milçəklər gətirilir, sanki ətrafa göbələyin super toyuqlarını yayırlar. Göbələk artıq hiyləgərdir və həyatının arxası yerdən çıxan heç bir əlamətdar toadstool olmadığını iddia edir. Xəsis bir canavara çevrilmə prosesi cəmi bir neçə ay ərzində baş verir: bu dövrdə göbələk damcıları partlayır və 4-5 hissəyə bölünür, hər tərəfdən parlaq qırmızı çadırları buraxır, tünd qoxu ləkələri ilə örtülür. lil. Bu göbələklərin aşkar nizhkiləri yoxdur. Gənc meyvə gövdəsi diametri 4 - 6 sm-ə qədər, armud və ya yumurtaya bənzəyir, əsasının uzun miselial telləri ilə. Meyvəli bədən bazasında rozryu zalyshaetsya sonra qızartı və qəhvəyi rəng ilə Peridial bluvaty ya sыruvaty. Yarpaqlı və yırğalanan meşələrin torpağında əhəngdən sarıya qədər böyüyür, yaylarda və parklarda, eləcə də qum təpələrində işarələrlə bitir. Ahtapot göbələyi dayanıqlı deyil, lakin insan orqanizmi üçün rəngarəng danışıq anbarına malikdir. Bu yoqa saatında idmançılar fiziki formalarını təkmilləşdirməyə təşviq olunurlar. Yudine wuho
Yudinanın qulağı: Auricularia qulağa bənzəyir və ya Yudinanın qulağı. Tsey göbələyi onun adını insan şıltaqlığı ilə oxşarlığına görə otrimav edir. Yudine vukho göbələyinin Avropa dilində məşhur adı biblical əfsanəyə bənzəyir ki, bu da giləmeyvədən asılmış İuda İskaryot haqqındadır. Beləliklə, "Yəhudi wuho" və ya "Yəhudi əti" adı da istifadə olunur. Böyük qığırdaqlı-dırnaqlı, sarımtıl-qəhvəyi cisimlər canlı və ölü sümüklər üzərində böyük qruplar halında böyüyür, bir-birlərinə möhkəm bitişik olurlar. Forması ilə bir okremy göbələyi bir insanın ağlını və ya bir məxluq kimi təxmin edir. Navit zdaєtsya, scho krіz "shkіru" şişmiş "damarlar" görünür. qan tökən hakimlər. Mantarın səthində daha az qıvrımlar var. Bəzi yerlərdə göbələklərə it chi navіt şeytanın fiti deyilir. Köhnə likarnyalar deyirlər ki, bizim Qafqazda və Uzaq enişdə eşidilən “Yudine vuho” göbələyi boğaz və gözlərin bəzi xəstəliklərinə kömək edir. Pivdenno torpaqlarının yaxınlığında - Skhidnoy Asiya və Uzaqdan Eniş Bütün göbələk "külək kəndi" adı altında yeni bir yaxındır vvazhayutsya delikates və navыt parça-parça böyüyür. Göbələk üçün Çin adı mu erdir, bu da "wuho kəndi" kimi tərcümə olunur. Yaponca adı kikuragudur və "kənd meduzası" deməkdir. Göbələk tez-tez Jelly Wuho, Vushny Mushroom kimi də adlandırılır. Qi göbələkləri qayanın ucunu uzatmaqla bilinə bilər, lakin osіnі naypomitnіshi, xüsusilə ağacdan sonra. Payız göbələkləri zhorstkish və yaylıdır və tez-tez onları götürmürlər. irinli qıvrımlar
Qatlanmış püstül: Qatlanmış püstül (Parasola plicatilis) - yoqo budova artıq öz-özünə hazırlanmış döşəmə lampası və ya şemsiyeyi təxmin edir. İncə, düz dibi və konusvari damlacıqdakı qıvrımlar onu daha çox tülkü lampasına bənzədir. Bu göbələk böyük ailələr tərəfindən yetişdirilir və onları yetişdirdikdən sonra mağazada nə yediklərini düşünə bilərsiniz işıqlandırma qurğuları gnomlar üçün. Zustrichaєtsya hər yerdə yay və ot sonundan məhsulun ortasına qədər əziz vzdovzh, lakin çox qısa bir həyat dövründən sonra az yaddaş. ağcaqanad
Ağar milçək: Milçək ağarı (Amanita muscaria) Ağ ləkəli qırmızı papaq - milçək ağarını kim bilmir? Bu, dünyanın ən məşhur göbələklərindən biridir. Göbələyin niyə belə bir adı var? Bu sadədir - taxtadan sonra su milçək agaricinin damcılarının üzümlərinin yaxınlığında toplanır. Bagato komakh p'yut її i ölürəm. Göbələk və onun adı otrimav vasitəsilə. Göbələklərin bu binası uzun müddətdir insanlar tərəfindən qeyd edilmişdir və milçəklər və böcəklərlə mübarizə aparmaq üçün onlar tərəfindən uğurla əkilmişdir. Qırmızı milçək ağarının nitq zibilindən qisas alması ilə eynidir. Yetkin bir insan üçün tamamilə öldürücü bir spirt dozası 3-4 milçək agarikasında olur. Ale, digərləri arasında, bu göbələk ləzzətli bir məxluqdur: uzunqulaqlar, marallar, inəklər. Və əgər belədirsə, onda bir saatdan sonra tibb orqanları göbələklər və insanları ovmağa başladı. Gənc göbələyin damcıları kolyastikdir, yetkin göbələklər aləmində düz yuvarlaq, nareşti, yastı, narıncıdan qırmızıya və ya parlaq-qırmızıya, daha nadir hallarda sarımtılya, diametri 10-20 sm-ə çatır, səthində ağ rəngə malikdir. və ya bir qədər sarı ziyillər (artıq əyrilər) qeyri-müntəzəm yuvarlaqlaşdırılıb, Vologda üçün hava seliklidir. Yetkin və köhnə nümunələrdə damlacıqların kənarı nəzərəçarpacaq dərəcədə əyilmişdir. Platіvki bіlі, vіkom trohi zhovtіyut, vіlnі (çox dibinə çatmayın), tovstі, dosit hissələri, qarşısında genişlənmiş, qeyri-bərabər kənar ilə. M'yakush ağ rəngdədir, dəri altında sarılıq damcıları var. Aşağı hissəsi abo sarı, silindrik, əsasən içi boş, soğana bənzər şişkin, dar, dağlarda bir qədər qara idi. Bulbopodіbnіbnіbnіbnіbnіbnіbnіbnіbne nizhki, çıxıntılı, plastіvіbіbnykh, roztashovannyh konsentrik kola, bіlih ziyilləri (pərdənin artıqlığı) sıraları ilə dekіl'koma ilə örtülmüşdür. Üzük ağdır, kənarı sarıdır, daha yumşaqdır, əsrdən asılır. Göbələk yarpaqlı, iynəyarpaqlı və yabanı meşələrdə böyüyür, iynəyarpaqlı növlər və ağcaqayın ilə mikorizanı becərir. Agaric vvazhayut otruynym, pіdtverzhenih vipadkіv vpadkіv vpadkіv vpadkіv vpadkіv vpadkіv vpadkіv vpadkіv vpadkіv vpadkіv vpadkіv vpadkіv vpadkіv uçmaq istəyən və Avropa, Asiya və Pivnіchnoy Amerika bəzi yerlərində yogo zagalі їdyat blanching sonra. Fly agaric halüsinogen xüsusiyyətlərə malikdir və onun əsas psixotrop komponenti cemuscimoldur. Sibirin deyak xalqı bir enteogen kimi qalib yogo və vіn bu mədəniyyətlərdə böyük dini əhəmiyyətə malik ola bilər. tüklü göbələk
Tüklü göbələk: Tüklü göbələk "Panus fasciatus" və ya "Tüklü truba" Tüklü göbələk ala bilərikmi? Özünüzə heyran olun - naviqasiya edə bilərsiniz! Ox Avstraliyada belə tüklü qırmızı böyümədir. Bu, göbələklərin endemik növüdür, yəni dünyanın bir bölgəsində daha az və hər yerdə daha çox böyüyür. Göbələk ailəsinin bu nümayəndəsi daha az məhsuldardır, yalnız bir az, lakin quru havada şərab nazik və hətta qırmızı olur və meşələrin gəlişi ilə yenidən nəm udur və formasını və toxumasını gücləndirir.
Xanthoria elegant: Xanthoria elegant (Xanthoria elegans) Cay göbələyi daş üzərində, tez-tez quş sidalları və ya qrizun minkləri ilə bir sırada bitir. Ce epilіtny yarpaqlı qırmızı-zhovtogaryachiy liken, dağlıq və arktik bölgələrdə geniş uzantılar. İlk likenlərdən birinə çevrilən yakі vikoristovuvalis lichenometriya kimi tanınan skelnyh səthlərin tanışlıq üsulu ilə. Orta Asiyanın bəzi dağlıq bölgələrində göbələk növü tez-tez döşəmələrdə böyüyür, lakin dağ massivlərinin yaxınlığında portağal çiçəkləri böyüyür. Jiqulovski qoruğunun qarnı mühafizə olunur. Birinci əsrin uzanması ilə çayda 0,5 mm sürətlə böyüyür, sonra isə az çətinliklə böyüyür. Şiddətli 2008 səh. ISS-də bir təcrübə aparıldı, onun çərçivəsində müxtəlif mikroorqanizmlər olan bir konteyner 18 ay davam etdi. açıq alan, təhlükəsiz məkanda və ultrabənövşəyi şüalara tab gətirmək rentgen görüntüləmə günəş. Xanthoria elegans eksperimentdən ən yaxşı şəkildə sağ çıxdı: "Kosmosun yaxınlığında o, qış yuxusuna düşdü, mehriban ağıllara bənzədi və Yerə dönərək yenidən böyüməyə başladı. - DNT-ni məhv edən və yeni şəxsiyyətsiz olan kosmik dəyişikliklərin inkişafı. mutasiyalar onun görünən keyfiyyətsizliyinə səbəb olmadı”. Göbələk Lev yalı
Göbələk Aslanın yeləsi: Göbələk Aslanın yeləsi (Hericium erinaceus) Bu ad göbələyin görünüşünü xarakterizə edir. Yoqonun başqa adı “daraq məmuru”, “göbələk lokşina”dır, Çində isə Yoqonu “Mavpyaçanın başı” adlandırırlar. Bu göbələk Pivnichniy America yaxınlığında böyüyür, Rusiyanın pivdennih bölgələri yaxınlığında, Xabarovsk ərazisi və Asiyanın digər bölgələri yaxınlığında böyüyür; varlılarda və başqa yerlərdə Çervonoy kitabına qədər sadalanır. Onun meyvə gövdəsi yuvarlaq və qeyri-bərabər formada, kremdən açıq bej rəngə qədərdir. M'yakush bіluvaty, m'yasisty. Oxuyanda. Himenofor fısıltılıdır, göbələyi zhachka kimi soymaq üçün asılmış nazik başlara bənzəyir. Bir qayda olaraq, möhkəm bir ağac qurmaq üçün ağaclarda böyüyür. Böyük hündürlüyə qədər böyüyə bilər (boyu 20 santimetrə qədər və çəkisi 1,5 kq-a qədər). Bu göbələyin ecazkar mənzərəsinə heyran olmayın, karides əti yoqa ləzzətini təxmin edir. Mərcan kimi böcək
Mərcanabənzər böcək: Mərcanabənzər böcək (Hericium coralloides) - unikal və Garni görünüşü göbələk. Bu nadir, təbii və yaraşıqlı göbələyin yalnız bir adı var - heritian gillyasty. Meyvə gövdəsi 20 sm-ə yaxın olur. Gənc göbələklərdə üfunət qoxusu ağ rənglərdə, yetkin göbələklərdə - erysipelas və bejdə çirklənir. M'yakush yaylı, liflidir, aydın şəkildə tələffüz edilən göbələk aroması ilə, gənc göbələklərdə daha aşağı, köhnələrdə isə sərtdir. Baxışlarının arxasında o, sarı rəngə boğulan mərcan kolunu və ya futuristik kirpi təxmin edir. Vіn ruynuє ağacı. Böyümə yalnız əhəng qabığından yazın ortasına qədər bir-bir olur. Başqa necə görürsən Jakiv, Zhachok mərcan kimi əqli-təbii. Südlü blakytny
Qara südlü: Qara südlü göbələklərin ən çox yayılmış növüdür. Üzümlər Pivnichnoy və Mərkəzi Amerika, Asiyanın oxşar hissəsində böyüyür. İynəyarpaqlı və yarpaqlı meşələrdə üzüm torbaları. Rəngin arxasında gənc göbələklər tünd mavi rəng, köhnələr isə mavi-boz inkişaf etdirir. Dünyanın zəngin ölkələrində satmaq üçün südlü stіvniy ta yogo. Zirka mishkovidnadır
Denizyıldızı muscovy: Ulduzlu muscovy (Geastrum saccatum) Zavdyaki öz ulduz görünüşü, budovі və sirkovinin xüsusi bioloji inkişafı xüsusi maraq doğurur. Qi göbələkləri-saprotroflar səhra torpaqlarında və ya yayılmış taxta çubuqlarda və kötüklərdə böyüyə bilər. Zirkoviklər payızda torpağın səthində görünür. Onların meyvə bədəninin inkişafı yeraltı hissədən başlayır. Göbələk növünü genişləndirmək lazımdır, seçimin zirvəsi yazın sonunda əkməkdir. Açılışdan əvvəl kalsium oksalat kristallarının seçilməsi yolu ilə göbələk gövdəsinin xarici topundakı açılışın güzgü şəklində olması vacibdir. Göbələk toplayanlar yoga isti ləzzət vasitəsilə yoga neist_vnym vvazhayut. Bununla belə, gənc mərhələdə üfunət qoxusu kifayət qədər güclüdür və əti aşındırmaq vacibdir. Braziliyada göbələk "yerin ulduzu" adlanır. Lakovitsa ametist
Şapka, gənclikdə, sferikdir, sonra düzəldilir və huni formalı, ətli və meylli, tez-tez kürəkdə qopan kənarı ilə çevrilir. Dəri hamar və ya bir qədər liflidir. Ətəyi nazik, burulmuş, silindrik, bəzən əyilmişdir. Üst hissəsi arpa, aşağı hissəsi nazik liflərlə örtülmüşdür. Platіvki dosit rіdkіsnі, geniş deyil və dosit m'yasisі. Ət nazik, aşağı, elastik, qoxusuz və ləzzət üçün biyan toxunuşudur. Superechki kulyasty, ağ, tıslayan, diametri 8-10 mikron. Bənövşəyi göbələklər Pivnichnoy Amerika və Avrasiya kimi ölü meşələrdə böyüyür. Dünyada lak bədəninin "köhnə" meyvələri bənövşəyi zabarvlennialarını istehlak edirlər. Yetkin bir göbələyin plitələri boğulan super çuxurdan ağ rəngdə verilir. "Qrizny" görünüşündən asılı olmayaraq, bu göbələklər təbiidir. Amanita vittadin
Amanita vittadin: 4-14 sm diametrli, ağ, bəzən bir qədər yaşılımtıl və ya qəhvəyi rəngli, kiçik yamaqlarla örtülmüş, damcı səthindən yuxarı qalxan damcılar. Ödənişlər var idi. Dibi ağ, silindrik, zəngli və qaranlıq idi, ağ zolaqlarla örtülmüşdür. Zustrichaetsya pivdenny eniş və enmə Rusiyanın meşə-çöldə, tülkü və tülkü sürülərinin meşələrinin yaxınlığında. Cümə axşamı günündən Zhovtnyaya. Gənc göbələklər təbiidir. Yay kürək
Yay kürək: Yay kürək (Helvella elastica). Koloniyanın vəhşi görünüşü daha da düzgündür, göbələklərin çoxluğunun mərkəzinə daha çox boşluq var, kənarına yaxın - qızılgüllər, belə bir xüsusiyyət kürəklərə yapışdırılır. daha böyük dünya, aşağı göbələklər, cich göbələklərinin vəhşi "talasının" rayonlaşdırılması həmişə sərtdir. Lobdakı damlacıq dvolopatevy, sidlopodibny, açıq-sarı və ya bozumtul-fırtınalı, aşağıda ağımtıl və ya buynuzlu, eni və hündürlüyü 1,5-4 sm. Aşağı nazik, boş, parlaq rəng ağdan bejə qədər bir damla ilə ziddiyyət təşkil edir. Bu göbələk nadirdir, lakin böyük koloniyalarda bitirmək üçün traplyayetsya. Sulu, seyrək, əsasən yarpaqlı meşələrdə əhəngdən yazın sonuna qədər tək və ya qrup halında bitir. Vykoristovuetsya qurudulmuş. Qaynadılmış görünüşlü yogoda yalnız vіdvaryuvannya ki, vіdalenny vіdvara sonra qalib gələ bilərsiniz. Sulu, seyrək, əsasən yarpaqlı meşələrdə əhəngdən yazın sonuna qədər tək və ya qrup halında bitir. Mutinus it
Canine Mutinus: Canine Mutinus (Mutinus Caninus) Qəbul edilməz bir qoxu olan göbələklər, ucunda yerləşən və milçəklər tərəfindən daşınan mucus vasitəsilə super-toyuqlarını genişləndirirlər. Döşəmədəki göbələk nadirdir, buna görə də yaki haqqında sübut etməyə cəhd edə bilməzsiniz. Ale vcheni muzhі stverdzhuyut ki, göbələk yumurta qabığında, bütün bitkidə olur. Çıxışdan əvvəl yoqa SRSR-nin Çervonoy Kitabına daxil edilmişdir. Göbələk suyu və məkanı sevən bagata artan torpaq. Enliyarpaqlılarda və nadir hallarda şam meşələrində böyüyür. Bəzən onlar çürüyən, kiçik qruplar halında çalan ağacların yaxınlığında məskunlaşırlar. Bədənin meyvəsi yaza qədər yovşandan vinikayutsya. Göbələk orqanının gənc meyvələri oval və ya ağ rəngli dovgasto-ovoid şəklində ola bilər. Diametri - iki yarım santimetrə qədər. Mutinus yetişirsə, göbələk qabığı 2-3 bıçağa parçalanır və bazada qalır. Bundan sonra, yuxarı hissədə başdan keçən köhnə solğun-qırmızı-narıncı, bəzən ağda 15 santimetrə qədər aşağı oxşarlıq inkişaf edir. Göbələk başı nazikdir, qabıqla örtülmüşdür. Canine mutinus çürüyən leş kimi iyi gəlir. Bəzən qırmızı başdan bir muntinusu vura bilərsiniz. Plazmodium
Plasmodium: Şübhəsiz ki, planetin ən əhəmiyyətli göbələyi Plasmodium göbələyidir. Rus yoqo adı - lil göbələk. Onun ecazkar mənzərəsinin qaymağı, hansı göbələk yalnız bir ecazkar keyfiyyətə malikdir - dəyişməyi bacarır. Slozovik zəngin nüvə protoplazmasından ibarətdir. Yogo rozmіri 1 mm-dən 1,5 metrə qədər müxtəlif ölçülərdə edilə bilər. Bu göbələyi bizim meşələrdə öldürə bilərsiniz. Vіn çuvalları tülkülərdə və yanmış yarpaqlarda, çürük stnіv i dərinliklərində hündür artıqlıq. Öz bədənimizlə göbələk yaşayaq, nitq ömrünü ağlayaraq. Əgər üfunət qoxusu dayanarsa, göbələk özünü yenidən soyunmağa başlayır. protoplazma onların artım yardım üçün Persuvaetsya. Yoqa sürəti böyük deyil - ildə yalnız bir santimetr. Plazmodiya bir kötük üzərinə dırmaşmaq və növbəti bir saat orada hökmranlıq etmək üçün güc toplayır. Bu göbələyin reproduksiyası da unikaldır. Həmin saatda, sporulyasiya baş verəndə, Plasmodium səthi açmağı və özünü yenidən kəşf etməyi seçir. Yoqo gövdəsi döşə götürülür, çubuqla əyilir və sporulyasiya orqanına çevrilir. Bədənin meyvələrinin yeni böyüməsindən yakі ən çox yönlü forma və rəng ola bilər. Onlar meyvə gövdələrini böyüdükdə küləkdə yayılan super çiçəklər inkişaf etdirirlər. Superwort onun üçün orta yerə çatdıqda, cücərməyə başlayır və ecazkar bir göbələk öz həyat dövrünə yenidən başlayır. Falus təvazökar və ya göy qurşağı
Göy qurşağının yaxın qohumu - sitkonoska "örtük altındakı xanım" və ya "örtüklü xanım" adlanır. Pərdə - kömək et! Aşağı, açıq iş, qıvrımlarla, qıvrımlarla dibindən aşağı düşən, bəzən yerə kifayət deyil. Avropalı göbələk örtüyünün rəngi ağ və sarımtıl görünür, tropik "xanımlar" isə qızılı taro, yaskraviy, qabıqlara malikdir. Mantarın bir damlası komaya əlavə edən yaşıl-qəhvəyi mucus ilə örtülmüşdür. Qoxular genişlənmiş superekokda fəal iştirak edir. Tse naishvidshe z usix göbələkləri. şərab köhnə saat yerin altında unrembered və hovaєtsya ola bilər. Və sonra göbələk üçün böyük isveç ilə böyüməyə başlayırıq - iki ildən sonra 30 sm-ə qədər böyüyə bilərsiniz! Phallus indusiatus Şimali Asiya, Afrika, Avstraliya və hər iki Amerikada böyüyür. Çində göbələk їstіvniy i prigotovvannі rіzny strav geniş vikoristovuєtsya dosit üçün. Avropa və Avrasiyada Veselka artımı. Rhodotus
Rhodotus: Rhodotus (Rhodotus palmatus) Qırmızı Kitabdan əvvəl verilmişdir. Physalacriaceae ailəsindəki cinsin bu tək nümayəndəsinə Pivniçnaya Amerikanın aşağı hissəsində, Pivniçniy Afrika, Avropa və Asiyada nadir hallarda rast gəlinir. Çürüyən ağacların kötüklərində və göyərtələrində böyümə. Zrіli göbələkləri qızartı rəngini yaradır. Paslı göbələk
Paslı göbələk: Paslı göbələk (juniperi-virginianae) Birinci sinifə qədər uzanan göbələklər, zəngin roslin xəstəliyinə qışqırırlar. Roslin infeksiyasının simptomları - sürü və ya sürü ilə, paslı-qəhvəyi rəngdə səslənir. Zvіdsi bütün göbələk qruplarını eyni qaydada adlandırdı - irzhі göbələkləri. Bu superworts 1 kilometr radiusda ağacların yarpaqlarına yayıla və yoluxdura bilər. Іrzha khlibnыh taxıl və іnshih silskogopodarskih roslina v_doma z davnіh chasіv. Bizim dövrümüzdən əvvəl yaşamış bir sıra yazıçılar Misirdə, Yunanıstanda, Romada və digər qədim dövlətlərdə geniş bir çörəyə yazırlar. Є Rusiyanın ev heyvanında saatlarla іrzhi görünüşü ilə bağlı tapmacalar. eşşək wuho
Eşşək vuho: Eşşək vuho və ya Otideya eşşəyi mamırımızda nadir və kiçik bir göbələkdir. Varto yalnız yogo pobachit və bir dəfə rozumiesh, göbələk ulduzlarının belə qeyri-adi bir adı var. Ortada kənarları olan qeyri-adi bükülmüş bir göbələk damcısı çıxdı. Dovzhina damcısı 10 santimetrə qədər, diametri 6 sm-ə qədər çata bilər Damlacıq birtərəfli quruluşa malikdir. Daxili səthdə ocher işarələri olan sarı damcı var. Zovnishnya səthi - ya daha açıq ton, ya da daha qaranlıq bir ton ola bilər. Aşağı hissə həmin rəng damcısının formasını təkrarlayır. Prinsipcə, göbələk təbii hesab olunur və təzə görünüşə alışa bilər. Eşşək göbələyi soyuq bir iqlimdə, günəş tərəfindən isidilmiş yaxşı döllənmiş torpaqlarda, hər cür meşədə yaşayın. Qruplarda yerləşmək, daha tək-tək deməkdir. Entoloma blakytna
Entoloma blakytna: Ən yaxşı qara göbələk hansı ola bilər? Deyəsən, mən Möcüzələr diyarına səyahət etməzdən əvvəl yoqa özü Alisəyə təkan verə bilərdi. Ale, bu heyrətamiz deyil, amma doğrudur və kazaklar üçün də az deyil. Yeni Zelandiya və Hindistanın tropik meşələrində ecazkar göbələklər yetişdirilə bilər. Mənim elmi üfunətim Entoloma hochstetteri adlanır. Entoloma hochstetteri hmizu, mamır və çoxlu sayda qıjıların ortasında bitir. Mantarın özü kiçik adlanır. Damcıların diametri 4 sm ola bilər.Bununla belə, onlar birincil olmayan konik formada ola bilər. Bu adam ağlayır, baxır və görünməz görünür. Göbələk tsey həqiqətən yaskraviy blakitny kolir bilər. Sağda, azulen adı altında piqmentin yenidə gizləndiyi yerdə. Vіn i zabezpechuє ecazkar zabarvlennya tsgo orqanizm. Blakitny göbələyi Yeni Zelandiyada 2002-ci ildəkindən daha az aşkar edilmişdir. Bu vcheni və bu heyrətamiz və yeni orqanizm haqqında ilk hesabatları dərc etdi. Buna görə də ədəbiyyatda təbii cay göbələyi olanlar haqqında məlumat yoxdur. Və eyni zamanda, eyni növ digər göbələklərin kövrək olduğu aydındır. O gözəl blakitny göbələk, ymovіrno, eyni zamanda, göbələk şorbası üçün faydalı olmazdı. Ola bilsin ki, qızılgüllərin qara rənginin olması, göbələklərin gücünə görə Yeni Zelandiya göbələk toplayıcılarında bir çox şübhə yaradıb. Blakitny göbələk zavdyaki onun ağlasığmaz zabarvlennu üçün $ 50 Yeni Zelandiya əskinas qarşı meyl. Sezar göbələyi
Sezar göbələyi: Sezar göbələyi (Amanita caesarea) və ya başqa, yak yoqo adlanır - Sezar milçəyi agaric Sezarın sevmək üçün göbələyi isti aylar. Mantarın böyüməsi Krımda, Karpatlarda, Gürcüstanda və Rusiyada olur. "Yerləşin", sərt yarpaqlı meşələrin yaxınlığında zəng edin, palıdları, şabalıdları, fıstıqları sevin. İynəyarpaqlı meşələrdə nadir hallarda tikanlar. Tse daha qiymətli təbii göbələk. Şən sarı-qırmızı və ya narıncı rəngli damcıların diametri 20 santimetrə qədər böyüyür, gənclikdə şişir, yaşla səcdədə böyüyür. Damlanın kənarı səthə sürtülə bilər, bu da baxmaq üçün yaxşıdır. Paltarlar narıncı və ya qızılı rəngdədir, saçaqları aşağıya yaxındır. Aşağı hissəsi monofonik üzüklədir, bazaya qədər genişlənir, rəngin arxasında damlacıq kimi görünmür. M'yakush açıqdır, damcıda sarıdır, ağdan dibinə rəvan keçir, köhnə göbələklərdə pulpa sirkovoddenə bənzər qəbuledilməz bir qoxu ilə doldurulur. Xüsusən gənc yaşda trivaly bir düşmədən sonra, Sezarın göbələkini qırmızı milçək mantarı və ya toadstool ilə qarışdırmaq əladır. Vіdmіnіst polyagє nömrələrin olmaması və ya bir damlanın dərisində bir az zibil olması və gənc göbələklərdə - nazik bir xətt və sarı m'yakot damlacığı. Əvvəlcə bu göbələk 1772-ci ildə Giovanni Antonio Scopoli tərəfindən təsvir edilmişdir. Bu göbələk qədim romalılar tərəfindən yüksək qiymətləndirilmiş və onu Boletus adlandırmışdır. Roma İmperiyasının hökmdarları Yoqonu daha çox sevirdilər və bu barədə öz qeydlərində oxuyur, antik dövrün şairləri isə yoqa oxuyurlar. Yalnız bir neçə nəfər öz hökmdarlarının hüzurunda ləzzətlə əylənmək imkanına malik idi, digərləri isə daha az qiymətli göbələklərlə kifayətlənməli idi. Sıra möhtəşəmdir
Möhtəşəm sıra: Möhtəşəm cərgə (Gyromitra esculenta) Meyvəli bədən bir sıra tüklü gorіh və ya baş beyindir. Rəngi fırtına damcısı, іnodi zhovtuvatiy, rіdshe bіluvatiy, səthi qıvrımlı, chastkovo roscheny z nizhkoy kənarını dolama. Çim yaşlı adamdır, Tim daha zəngin rəng və її damcıdır. Göbələk yumşaq bir qoxuya və xarakterik bir göbələk qoxusuna sahib ola bilər. Hörmət! Cay göbələyi morelə bənzəyir. Bununla belə, vіdmіnu vіd zmorshka üzərində bir sıra möhtəşəm qançırlar. їzhuda yaşamadan əvvəl, 30 dəqiqə bişirmək lazımdır, sonra 6 ay yuyulur, bişirilir və qurudulur. Bütün bu əməliyyatlar, kanserogen qüvvələr olduğu qədər, zəhərli giromitrinlərdən tam azad olmağa zəmanət vermir. Qruplarda bir sıra görkəmli böyümələr və şam meşələrində küknar meşə zonasında, xüsusən də şlamlarda, payızdan otlara, erkən chervn-də böyüyür. şeytan siqarı
Şeytan siqarası: "Şeytan siqarası" və ya (Texasian zirka) (Chorioactis geaster) Bu görünməz göbələk Şeytanın Siqarası adlanır. Tse mayzhe dünyada nadir göbələk. Şərablar ABŞ-ın Texas ştatında və Yaponiyada da böyüyür. Bu göbələkdə mistik qarağac növünün ölü köklərində, Yaponiyada - palıdda, Nara dağlarında bitir. Vçeni hələ də başa düşə bilmir ki, bu göbələk niyə iki uzaqda, biri Yerin təxminən eyni enlikdə yerləşən bir bölgəsində daha az böyüyür. Prote, Yaponiyanın Chervonoy kitabına daxil edildiyi üçün ağıl qarşısında yatmaq üçün bir göbələk var. ABŞ-da isə, əksinə, daha geniş görmə qabiliyyətini böyütmək daha vacibdir, ölkənin mərkəzi və pivnіchno-shіdnіy hissələrində daha vacibdir. Cay göbələyi siqarla çox oxşardır. Vіn maє qəhvəyi rəng və bədənin maє vityagnutu forması. Ale yetişəndə "siqar" açılır, super toyuqları buraxır və ulduz şəklini doldurur. Cicavo, bir siqarın ulduz işığına çevrilməsi prosesi həqiqətən şeytani səslərlə müşayiət olunur: eşidilməz, lakin fit ilə kar və qalın bir bavovnoy ilə tər. 1997-ci ildə Texasın Rotis senatoru göbələyi ştatın rəsmi simvolu kimi təbliğ edərək bu təklifə əməl etmədi. dil buynuz
Dil buynuzu: Dil buynuzu və ya Bulavitsya Göbələk lokşina, gürz və ya pivnyaçi tarağı da adlanan kiçik nazik göbələk. Belə göbələkləri-lokşini qruplarda yetişdirin, bəzən böyük olanları dozalayın. Meyvə gövdəsi dil kimi, gürzşəkilli, nazik, ətli-tozlu, hündürlüyü 10 sm-ə qədər, qəhvəyi-sarı rəngdə ola bilər. Dəri hamar olur, zaman keçdikcə qırışır, şırımlı olur. M'yakush brudno-mist və ya sira, süngər, yay, aşağıdır. Sporlu krem tozu. Buynuz qurdları açıq yerləri sevmir və tez-tez yalinokun çəhrayı pəncələri altında gəzir. Buynuzlu göbələk qiymətli göbələk tərəfindən “qeyri-populyarlığı” ilə qiymətləndirilmir, lakin təbii olanlar tərəfindən hörmət edilir, lakin kütləvi hazırlıqlarda heç bir iz yoxdur. Bolqarıstan, Çexiya, Nіmechchinі və Polşa oxu onlardan dadlı ətirli otlar, şorba və ədviyyatlar hazırlayır. Çervoni ızgarası
Qırmızı ləpə: Qırmızı ləpə (Lathrus ruber) Qırmızı yarpaq gözəlliyinə görə ecazkar göbələkdir. Yoqonun elmi adı - qırmızı klatrus. Mantarın meyvə gövdəsi mikroskopik saçaqlı paltarlarla alçaldılmış sitkivki kimi görünə bilər. Bu, əsgər cinsinin müstəsna nümayəndəsidir. Tək fərdlər tərəfindən böyümə. Göbələk qrupları yalnız yüksək rütubətli dövrlərdə böyüyür. M'yakush reshіtnik qəbuledilməz bir qoxuya sahib ola bilər. Meyvə gövdəsi, bir qayda olaraq, çürüyən ağacın qalıqları üzərində əmələ gəlir. Tarixsiz. İnkişafın hər hansı bir mərhələsində qüsuru olmayan bütün fərdlər ölümcül qançırlar. Zustrichaєtsya hətta nadir hallarda ölkəmizin pіvdennyh regionlarında daha vacibdir. Böyümənin çoxu sıx yarpaqlı meşələrdə olur, burada günün uzanması ilə zəif işıqlı şüurlar yaranır. Torpaq üzvi maddələrlə zənginlik və çoxlu sulardan qisas almaqda günahkardır. Zmіshanih tülkülərdə dişlər daha yavaş böyüyür, daha əhəmiyyətlisi, əsrlər boyu olan modrin olan atlarda. Rusiya Federasiyasının Chervonoy kitabına daxil olan Reshіtochnik chervony. panelli
Morel sonu: Morel sonu (Morchella conica) Təbii göbələk. Xüsusilə Fransız mətbəxində gurmeler arasında da yüksək qiymətləndirilir. Göbələk göbələk toplayanlar arasında təkcə kommersiya baxımından deyil, həm də qəbul ləzzəti ilə daha məşhurdur. Şərab erkən göbələklərdən biridir. Cay göbələyi heç bir şəkildə meşə florasının digər nümayəndələri ilə qarışdırılmır, forma və rəng qırıqları daha da xarakterikdir. Göbələk damcısı, tünd filiz rəngli bir konus və çoxlu yaşıllıq və ya fırtınalı vidtinokun görünüşlərini təxmin edir. Damlanın hündürlüyü, bir qayda olaraq, yarım qısa, göbələyin aşağı hissəsindən aşağıdır. Nіzhka schіlno zadnana kiçik orta və ya stіlniki ilə bənzər bir göbələk damlası ilə. Qırışın ucunun dibi sarımtıl-ağ, silindr boş və bərabərdir. Vadinin aşağı hissəsində sonradan şırımlar çürüyür. Mavi borozenki, bir damla morel üzərində qaranlıq toyuqlar kimi görünən göbələk şəklində öz rənglərinin arxasında titrəyir. Morel ayın istisini sevmək üçün bunun ən yaxşı yolu onu yanğınların, kəsiklərin və yarpaqların yerlərində istifadə etməkdir. Son otlara və ağcaqovaq meşələrinə uyğundur və orada torpağı qızdırıb quruyurlar. Böcəklər yaz mövsümündə böyüyür, aprelin ortalarında və yazın ilk ayına qədər böyüyə bilərlər. fusiform çiçək quyruğu
Müxtəlif rəngli polipore: Müxtəlif rəngli polipore (Trametes versicolor) Bu qarnius göbələkinin yalnız bir neçə damlacıqları var, sanki onlar vikladen kafel kimi öz sıxlıqlarını yaradırlar. Böyüyə bilər və sadə lavalar. Damlalar ən böyük diametri 10 sm-ə çatır. Şkiryasta səthi mərhələlərlə bəzədilmişdir - heyvanın qoxusu ağ, boz və ya qəhvəyi rəngdədir, orta hissədə mavi və ya qara rəngə çevrilir, kənarlarda isə mavi rəngə çevrilir. Qi göbələkləri qalın bir tutarlılığa malikdir, nazik və qalındır. Daxili səth məsaməli, ağ və ya sarımtıl rəngdədir. Müxtəlif rəngli göbələkləri kirpiyə əkmək olmaz, lakin bu, daha çox uşaq evində göbələk antikanserogen gücə malik olan danim kimidir. Müxtəlif rəngli tinder göbələyi bagatorik saprofitdir, kosmopolitdir; Mən üst-üstə düşən çoxlu mübahisələr edirəm. Yarpaqlı növlər üzərində böyümə: çürük stovburs, hmizah, kötüklər və quru ağcaqayın, alma ağacları, əriklər, albalı, gavalı və Magalebsky albalı. Vinyet yamaclarında yalinkalar ağaclarda tələyə düşür. Çində müxtəlif rəngli bir göbələk "Vungji" və ya "dumanlı göbələk" adı ilə tanınır. Yaponiyada yoqanı “Kawaratake” və ya “çay kimi böyüyən göbələk” adlandırırlar. Ming sülaləsinin hakimiyyəti dövründə görülən bir adamın “ruh, həyat enerjisi, sinir və fırçaları gücləndirmək üçün qara və yaşıl Vunqji qəhvəyi” adlı bir traktatı var idi. Vunqjini zəngin bir saata necə götürmək, insanlara enerji vermək və həyatınızın canlılığını artırmaq. Yaponiyada göbələklər də müxtəlif xroniki xəstəliklərdən əziyyət çəkdiyi üçün yüksək qiymətləndirilir və insanların içkisində kök salırlar. Scutellinia
Sarcosoma kulyast Sarcosoma kulyast (Sarcosoma globosum) hətta görünməz bir göbələkdir - bu, Chervonoy Kitabından əvvəl qeyd edilmişdir. Digər göbələklər arasında görünən sarkosom nədir, onun görünməmiş qaymağı sağlam görünüşlü? Krişeçka ilə bariloya bənzər bir göbələk, ortada aydın işıqlı vətənlə doldurulmuş, xalqın "yeraltı yağ" adlandırdığı kimi, göbələk özü kimi. Sarkosoma şəffaf, viskoz vətənlə dolu məhsuldar bir bədənə malikdir. Qoxusu yuvarlaq, yumurtavari, diametri 6 sm-ə və hündürlüyü 10 sm-ə qədər silindrik ola bilər, lakin deuces əhəmiyyətli dərəcədə böyüyür. Göbələk tünd qəhvəyi chi qəhvəyi rəng. Gənc göbələklərin səthi hamar, yetkin göbələklərin səthi məxmər, köhnə göbələklərinki isə quru və qırışlıdır. Yuxarıdan daxili vətəni əhatə edən bir disk qopar. Üzüm parlaq, hamar və ya bir qədər qabarıqdır, tünd qara rəngdən daha dardır. Göbələklərin aşağı hissəsində santimetrlik spratın kök sapları çıxır. Daxili ev neytral bir ləzzətlə qoxusuzdur. Sarkosoma dərman bitkisi kimi zastosovuyt kimi vətən keyfiyyətinə görə qiymətləndirilir. Belə qənaətə gəlindiyi kimi, anbarlarımızda müxtəlif balqabaq var və 18-ə qədər yağ turşusu var. Apothecia ortasında bir mengene yaratmaq üçün üfunət qoxusu göbələk tərəfindən istehlak edilir və vikidatın gərgin hücumu ilə superqadınlar yetkinləşdi. Vikid vіdbuvaєtsya kozhnі 2-3 hvilini, üstəlik, kütləvi şəkildə, böyük bir mengene ilə. Vikipediya dünyasında yerlilərin sayı dəyişir və kolun sarkozomu qırışmış qara boşqaba çevrilir. Meyvələr yazda başlayır, yayda - otlar, morellər və sıralar görünənə qədər cücərirlər. Bəzən hələ də çoxlu qar var və batdığı yerin yamaqlarında bir sıra kiçik "çəlləklər" böyüyür. Böyümə dünyasında, göbələklərin bədənində kıvrımlar qurulur, damarlar daha yumşaq və torbalı olur, məxmər zəng çalır. 8-10 ədəd kiçik qruplarda Trapleyatsya. Cay göbələyi yalnız sivilizasiyadan uzaq ərazilərdə mamırın altında böyüyür. Super-qız mamır yeyirsə, o zaman mehriban ağıllar üçün inkişaf edir və qaya şırnaqları üçün yeni bir göbələk böyüyür. Bəzən super ağaclar taleyi ilə xilas olur və onilliklər ərzində doğulur, onların oxu 10-12 il fasilə ilə sakit ərazilərdə böyümənin dövriliyi ilə müəyyən edilir. Ancaq mohu topunda yoqa maskası ilə hansı nadir nüsxənin daha asan olduğunu bilmək asandır. Sibir və Uralsda, eləcə də Rusiyanın digər bölgələrində Zustrichaєtsya. Dünyada kulastın sarkosoması Avropa və Pivnichniy Amerikada genişlənmişdir. Bu qeyri-adi və qiymətli göbələyin vətəni toxunulmazlığı artırmaq üçün sərxoşdur, həmçinin saç böyüməsini sürətləndirmək üçün baş dərisinə sürtülür. Şkiri üçün həyat maskaları etmək üçün mantarın divarlarından hazırlayın spirt tinctures radikulit və revmatizmin müalicəsi üçün. "Earth Oliya" adı altında preparat bu göbələk əsasında hazırlanır. Yalnız kosmetoloji zasib deyil, th qiymətli məhsul likuvannya bagatioh xəstə haqqında. Vcheni sonuna qədər onurğanın sarkosoma potensialını aşkar etmədi. Є vіdomostі, scho mübahisəsiz rіdkіsnі zülalları, yakі bir parça yolu ilə sintez etmək mümkün deyil, bu, rіdіnі kimidir, ona görə də bu əhəmiyyətsiz və qiymətli göbələklərin divarlarındadır. Təəssüf ki, relikt meşələrin məhv edilməsi və yeni ərazilərin inkişafı növlərin tanınmasının praktiki olaraq qeyri-mümkün olmasına səbəb oldu. Yeni bir yerin dərisi səlahiyyətlilər üçün vacibdir və bölgənin xəritəsində qeyd olunur.
