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Faire du jus de pomme. Apple sik pour l'hiver avec un gorobina noir. Ingrédients pour la recette de récolte de jus de pommes fraîches sans presse-agrumes

Sik de pomme Il est difficile d'appeler du jus à partir d'un emballage de magasin. Sirop de tse svidshe de zucru sauvage et sans les signes habituels de vitamines.

Vous pouvez essayer le bon jus de pommes uniquement à partir de bocaux roulés pour l'hiver. Voici la cupidité et le bon goût.

Messieurs assurés, qui ont maîtrisé la sagesse de la vue, la pasteurisation et la stérilisation, cuisinent souvent des jus mélangés. Des goûts miraculeux peuvent être bu sur les pommes et la pastèque, les courgettes, les carottes, l'argousier, les gorobini, les groseilles, les raisins.

Sik aux pommes pour l'hiver - principes de base de la cuisine

Additifs pour variétés de jus - hiver, jus. Bon jus de pomme pour l'hiver à sortir des variétés Semerenko, Antonivka, Anis, Grushivka. Vous pouvez le mélanger avec vous-même : le mélange de relish est richement épicé pour une mono-boire.

La réglisse d'une pomme vous permet de vicoriser le tsukor pour faire du jus. Pour le tri aigre, le tsukrovy pisok devrait être mis pour le plaisir. Qui a besoin de cinquante grammes par litre, qui en a besoin de cent.

La règle la plus importante est de ne pas faire bouillir, afin de battre la méthode de pasteurisation. Il est essentiel pour une conservation maximale des vitamines. Vidzhatiy sik zvuchay apporte à l'apparition du premier pukhirtsiv. C'est un signe que la patrie s'est réchauffée à 90-95 degrés. À une telle température, il est pasteurisé en étirant cinq piquants, puis il est mis en bouteille dans des canettes pré-préparées à chaud et à sec.

Une autre méthode de transfert de la stérilisation des canettes à partir de la préparation du jus est la stérilisation. Pots prêts à boire la volonté de Dieu au fond du pot avec de l'aneth (le fond doit être recouvert devant de ganchirka ou poser un cercle en bois). L'eau qui bout doit atteindre le goulot du bocal. L'heure de stérilisation d'un pot d'un litre est de quinze minutes.

Récoltez une pomme manuellement à l'aide d'un presse-agrumes spécial et passez à un hachoir à viande avec une buse spéciale. Avec ces pinceaux virіzati ne sont pas nécessaires. Avec eux, le goût du viide est acidulé et l'arôme est épais. Après le vіdzhimannya à la surface, une goupille fendue est établie. Rosé sur le dessus du jus lorsqu'il est chauffé. Її il faut prendre un bruit, ne permettant pas de s'installer.

Sans cuisson, vous pouvez cuisiner sik à l'extracteur de jus. Des morceaux de pommes sont placés dans le primach et à la sortie, vous verrez une boisson prête à l'emploi, un accessoire pour la mise en bouteille et la conservation.

La chose la plus importante est la préparation correcte des récipients pour la mise en bouteille. Les bocaux en verre doivent être soigneusement lavés à la soude et stérilisés à la vapeur, au four ou au micro-four. D'une autre manière, mettez les bocaux dans un four froid, réglez la température à 120 degrés et laissez le récipient pendre complètement. Au micro-four, les bocaux ne doivent pas contenir plus de trois piquants.

Wiymati réchauffe les bocaux avec les mains sèches, sinon la puanteur peut s'écailler. Les couvercles pour tordre les boîtes doivent être bouillis et cinq frissons.

Jus de pomme pour l'hiver "Pasteurisation"

Une version classique du jus de pomme - savoureuse, parfumée, réglisse-aigre. Comme une pomme plutôt comme de la réglisse, vous n'avez pas besoin de mettre de tsukor !

Ingrédients:

Cinq kilos de pommes;

Pivkilo tsukru.

Méthode de cuisson :

Pomme Vimiti, coupée en chastochki et vіdzhati à l'aide d'un presse-agrumes ou d'un hachoir à viande avec une buse.

Versez le jus dans une casserole émaillée, ajoutez le zukor au goût, allumez le feu moyen.

Apportez le sik au premier signe d'ébullition. Connaître le coup de pied avec un bruit.

Dès que les premières ampoules sont apparues, le feu s'est éteint.

Verser dans des bocaux stérilisés à la chaleur, boucher.

Rafraîchissez-vous avec une couverture chaude au camp inversé.

Prenez soin de la brume froide.

Apple sik pour l'hiver dans l'esprit des ménages "Z m'yakottu"

Jus de pomme savoureux et brun pour l'hiver avec m'yakottu. Le nouveau a plus de fibres de ver, et aussi plus de rougeole pour les intestins.

Ingrédients:

Cinq kilogrammes de pommes ;

Deux bouteilles d'eau;

Sirop de Tsukrovy pour le goût (une ou deux bouteilles).

Méthode de cuisson :

Pelez la pomme de la peau qui est fraîche.

Narizat souvent.

Déplacer les douelles de pommes dans une grande casserole, émailler les aubergines, verser de l'eau.

Faire bouillir Dochekatisya, faire bouillir 15 whilin.

Purée de pulpe de pomme dans des hachoirs à viande et des mélangeurs. Au hachoir à viande, sautez la base de pomme, pour plus de tendreté.

Purée de pomme Zmishati sirop de saccharose mettre sur le poêle.

Faites simplement bouillir de la purée de pommes de terre, sirotez cinq khvilin.

Refroidissez un peu la pâte et frottez à nouveau la purée. Le meilleur tamis vikoristovuvati souvent en métal.

Je veux porter le masa à ébullition, le verser dans des bocaux dans de l'eau tiède et le boucher.

Jus de pomme pour l'hiver aux courgettes

Mélange de pommes - miracle manière brune urіznomanіtnіt bu, vous donnant une couleur et un goût différents. En outre, l'autre ingrédient rend le jus de pomme dodatkovoy mélancolique, et donc plus efficace en termes d'amélioration de la santé. La première option est une pomme et une courgette.

Ingrédients:

Deux kilos de courgettes;

Deux kilogrammes de pommes ;

deux grammes acide citrique;

Pivkilo tsukru.

Méthode de cuisson :

Épluchez les courgettes de la peau grossière, des fibres internes et de la doublure.

Préparez la pomme en prenant la peau et en épluchant le cœur.

Couper la courgette et la pomme en morceaux, en extraire le sik.

Versez le sumish de la poêle et mettez-le sur un feu moyen.

Grains d'acide citrique, les tsukor sont chauffés à la chaleur du pays.

Faire bouillir pendant dix minutes|minutes|.

Verser dans des bocaux stérilisés, boucher, laisser refroidir.

Prenez soin de l'obscurité et du froid.

Apple sik pour l'hiver à la pastèque

Sik de pomme invisible et brun foncé pour l'hiver à sortir lorsqu'il est mélangé avec du jus de harbuzov. Couleur de Noël orange, fin moins de goût Et un arôme riche soupire à suffoquer dans cette boisson miraculeuse. Les pommes Spivvіdnoshennya et le garmelon peuvent être un be-yakim. L'option classique consiste à prendre une part de garmelon préparé pour une part de pommes préparées. Zukor ajoute à son jugement.

Ingrédients:

Cinq kilogrammes de pommes ;

Styles d'un garbuza;

Méthode de cuisson :

Des pommes juteuses sans zipper une bande de narcissiques.

Harmelon propre et également coupé.

Vitisnut sik.

Versez le jus frais de pomme-harbuzovy dans un bol pour le brassage, mettez à feu moyen.

Connaître le rose.

Si la patrie se réchauffe, éteignez le tsukor. Si une pastèque et une pomme sont plus épaisses que la réglisse, un salage supplémentaire n'est pas nécessaire.

Après avoir fait bouillir le jus de yoga, il est nécessaire de le verser dans des bocaux, de le boucher et de le refroidir à nouveau.

Réorganiser dans un endroit sombre et froid pour se protéger.

Jus de pomme pour l'hiver à la poire

Le jus de pomme le plus délicieux, le plus parfumé et le plus léger sort lorsque vous mélangez du yoga avec du jus de poire. Zukor doit être ajouté à la saveur, sinon vous pouvez vous débrouiller sans subsolojuvannya.

Ingrédients:

Cinq kilogrammes de pommes ;

Pіtora kilogrammes de poires;

Méthode de cuisson :

Pressez le jus des pommes et coupez-les en petits bâtonnets.

Faire des poires comme ça.

Les parties gaufrées et zippées se rangent et ne battent pas. Les cœurs peuvent être omis.

Vitisnut sik.

Verser dans un récipient et porter à ébullition.

Frappez les chaussures avec une cuillère ou avec un bruit.

Ajoutez du zukor pour goûter.

Comment faire bouillir un peu de sik, éteindre le feu.

Versons la boisson pomme-poire à la chaleur des bocaux propres, bouchon, juge.

Nettoyez la chambre froide de l'obscurité.

Apple sik pour l'hiver avec un pois noir

Vіdminny, tarte, jus de pomme aigre-réglisse pour l'hiver, comme si vous mélangez du yogo à partir du jus de gorobini noir. C'est encore plus frais, c'est incroyablement délicieux !

Ingrédients:

litre de jus de pomme prêt à l'emploi;

Un litre de jus de gorobini noir ;

Cinquante grammes de zucru.

Méthode de cuisson :

Préparez du jus de pomme comme décrit ci-dessus.

Les baies de Gorobini sont triées et broyées.

Mettez les grenouilles sur le feu et réchauffez cinq quinze piquants sans les faire bouillir. La température du yagіdnoї masi est à blâmer mais pas plus de soixante-dix degrés.

Verser une fiole inégale d'eau froide bouillie sur la peau d'un kilo de crapaud.

Vіdtsіditi passe à travers un filtre de gaze.

Réchauffez le sik à quatre-vingts degrés et recommencez le processus.

Pomme Zmishati et sik à robe noire en proportions égales.

Ajoutez du tsukor en vous concentrant sur votre goût.

Mettez le feu et après ébullition, faites bouillir cinq hvilin.

Verser négativement dans des bocaux et du liège.

Refroidir et ranger pour économiser.

Jus de pomme pour l'hiver à l'argousier

Une telle façon de gagner est la préparation de jus de pomme à l'argousier. Les proportions de jus de pomme et d'argousier sont différentes. Sortez une boisson parfumée, immunostimulante et savoureuse.

Ingrédients:

Litre de jus de pomme naturel prêt à l'emploi;

Une bouteille de jus d'argousier;

Cinquante grammes de zucru;

Méthode de cuisson :

Brassez des pommes comme décrit ci-dessus.

Écraser l'argousier avec les mains (en mitaines), avec une paille ou avec une reine.

Transférer les baies dans une casserole, verser un litre par kilogramme d'eau du romarin.

Réchauffez la pulpe d'argousier à soixante degrés, séchez-la jusqu'à ce qu'elle atteigne sa pleine hauteur pendant trois ou trois ans.

Passer à travers un filtre de gaze.

Sik de pomme Smishati et d'argousier.

Ajouter du zukra au goût.

Réchauffez-le jusqu'à ce que les premiers bulbes bouillis apparaissent.

Shvidko verser dans des bocaux stérilisés chauds et du liège.

Pasteuriser les sprats de piquants avec de l'okropі, cool.

Apple sik pour l'hiver dans les esprits de la maison "Asorti"

Un jus de pomme incomparable pour l'hiver peut être préparé non pas à partir d'un, mais à partir de quelques ingrédients supplémentaires. Encore plus merveilleux à première vue, mais vraiment une recette miraculeuse d'assortiment de jus de fruits-yagidno-légumes vous permet de profiter d'une boisson savoureuse et parfumée. Pour cuisiner, vous avez besoin d'un presse-agrumes.

Ingrédients:

Kilogramme de pommes à jus;

Kilogramme de poires dures;

Tomates stigley kilogrammes ;

Kilogramme de prunes mûres ;

Vіsіmsot gramіv tsukru.

Méthode de cuisson :

Composants de la moustache, ramasser les glands, les tiges, les couper en morceaux.

Zasipati tout tsukr et mélangez-le.

Étape par étape, mettez-le dans l'extracteur de jus et faites-le bouillir pendant un an après y avoir fait bouillir l'eau.

Hot sik negain versé dans le pot préparé.

Couvrez le récipient avec des couvercles et pasteurisez-le à froid sous forme de bocal.

Arrêtez et jugez.

Prenez soin d'un hôte froid.

  • L'heure de pasteurisation des jus doit être déposée dans des bidons obligatoires. Pіvlіtrіvkam suffit pour dépenser quinze plumes dans l'okropі. Des pots d'un litre de bouffées de chi pasteurisent vingt piquants. Les contenants de trois litres sont pasteurisés pour la première fois.
  • Zamіst tsukru en cuisine lors de la préparation de varennia et de jus, le sirop de tsukrovy est souvent utilisé. L'une des façons de faire du yoga est de faire de l'eau du verre avec deux grammes de zukra.
  • Pour fabriquer un filtre à gaze, il faut plier la gaze en deux ou trois boules. À travers un tel filtre, les particules de pinceaux et de peaux ne pénètrent pas, nous pouvons donc voir à travers.
  • Pour les jus de varіnnya, suivez la victoire sur les plats en émail. Vaughn ne voit pas les discours shkidlivih, comme les plats en acier inoxydable ou en aluminium, et conserve toutes les vitamines.

Quoi de plus savoureux que le jus de pomme ? Bagato qui se soucie de mieux boire du yoga frais. Ale yak buti, yakscho ne plante pas une pomme ? La meilleure option est de préparer le sik pour l'hiver. Zrobiti tse à la maison est vraiment réel. Jetons un coup d'œil aux moyens les plus simples de préparer du jus de pomme pour l'hiver.

Jus de pommes Korist

Certaines personnes savent conserver, mais tout le monde ne pense pas à ce mal. Fakhіvtsі a établi: si vous vivez en répétant les bouteilles dont je boirai pour de bon, alors le robot de tous les organes du système respiratoire sera éclairé. Comment préparer le sik sans tsukru, les vins sortent peu caloriques. Une telle boisson vous permet de sauvegarder la ligne de la figure.

Encore plus riche en vitamine C sociale de pomme. Tout le monde sait quel composant est nécessaire à notre corps pour reconstituer le travail du système immunitaire. Crimée, à l'entrepôt, je boirai la présence de sel, de phosphore, de magnésium, de potassium et d'acides organiques non liches, d'acide citrique moyen et de pomme.

De nombreux médecins recommandent de vivre régulièrement sik z apples tim qui souffrent maladie système cardio-vasculaire, gastrite à faible acidité, nécrose, bronchite partielle. Ne te saoule pas et on resserrera les poulets.

Comme il a été nommé, le produit a été stocké à l'entrepôt. Ce composant permet de lutter plus efficacement contre le sous-encombrement, et contribue également à éliminer les éclats de pierre. Varto signifie que vous êtes prêt à boire plus de richesse sur la parole de pectine, comme pour saturer le corps avec le nettoyage des scories.

Bagato qui vikoristovuyut pour la préparation du presse-agrumes de jus de pomme. Cependant, le produit doit être correctement préparé. Sinon, il y a beaucoup de composants ringards juste pour gaspiller votre énergie. Il est si important que vous sachiez comment conserver le jus de pomme d'un presse-agrumes.

Comment mieux choisir ?

Pour conserver la sarriette pomme sik wiyshov, il faut choisir pour la cuisson yogo, le fruit n'est pas encore mort sans signes de pourriture et de trou de ver. Seule la puanteur du volodimut avec un arôme brillamment prononcé. La boisson la plus savoureuse provient de pommes tranquilles, le yaki peut avoir besoin d'une acidité épicée et de zucru. Pour cette raison, choisissez la meilleure variété ou, par exemple, changez de jus. Si nous buvons du viishov aigre, vous pouvez ajouter du sirop de zukrovy.

Ne faites pas cuire le sik de pommes en conserve sans plus de fruits acides. De ce fait, vous aurez bu avec de faibles saveurs salées. S'il existe des variétés de bore, un produit en sortira, qui peut être facilement éclairé.

Ainsi, comment conserver le jus de pomme à partir d'un presse-agrumes est trois fois plus pliable, plus bas à l'aide d'un presse-agrumes, plutôt que de choisir de la viande et des jus de fruits. Ces variétés d'hiver sont connues: Grushivka, Parmen, Anis, Titivka, Antonivka et autres.

Gotuemo sik : travaux préparatoires

Tout d'abord, pour tout, préparez les couvercles et les bocaux en verre pour vous, en yaki vous verserez le sik. Ємnostі vimite de manière rémanente. Pour qui il vaut mieux vicoriser la chaleur de l'eau qui soda. Stériliser ensuite les bocaux. Vous pouvez saupoudrer de pépites ou réchauffer au four à une température de 100°C. Déposez les bocaux stérilisés col vers le bas sur une serviette sèche et propre. Ne les laissez pas refroidir rapidement.

Les krishki sont également résolument lavés et bouillis pendant 10 brins.

Préparation des pommes

Pour la mise en conserve du jus de pomme, dont la recette sera donnée ci-dessous, debout pendant une longue période et ne fermentant pas, il est nécessaire de préparer le fruit pour le traitement. Pour ce їх, il est nécessaire de retirer résolument, de retirer le noyau de la peau de la pomme. Les fruits d'obov'yazkovo doivent être coupés en petits morceaux. Une fois préparée, la syrovine peut être passée dans l'extracteur de jus.

Avec quoi travailler le jus ?

La récolte du jus de pomme ne s'arrête pas. Yogo doit encore être versé dans des canettes et roulé. Verser le liquide sous pression dans une casserole. Mistkіst est nécessaire pour nous rappeler de ne boire que 2/3. Ne laissez pas le jus se renverser sur le panneau lors de l'ébullition. Porter la casserole à 95°C. En même temps, il faut respecter le sik. Si des fruits aigres ont été bu pour être bu, alors le zucor peut être ajouté au goût. Comme une pomme, si vous avez de la réglisse, vous pouvez la boire comme ça. Zukor peut être ajouté après la rosette du pot.

Ajouter des conservateurs spéciaux à sik not varto. L'acide Aje et le tsukor remplacent miraculeusement les pommes. Si la stérilisation du jus de pomme est terminée, il est nécessaire de prendre la goupille qui s'est déposée et de verser le produit fini dans des bocaux. Les remplissages des conteneurs sont immédiatement enroulés avec des couvercles et balancés avec une clé.

Il faut retourner la peau du pot et la poser sur le goulot. Après cela, enveloppez-le avec un tapis et dénudez-le jusqu'au bout.

Jus Zmishuemo

Avant cela, comment conserver le jus de pomme d'un presse-agrumes pour l'hiver, le varto vrahuvati, qui ressemble à une boisson toute faite à concentrer. Un tel produit peut apporter des inexactitudes à ceux qui ont des problèmes avec les organes empoisonnés. Pour ce yogo varto diluer ou cuire, par exemple, à partir de jus de courgette. Varto signifie que vous vous enivrerez sur le fond et, évidemment, le vin sera richement plissé. Pour trois litres de jus de pomme, il suffit d'ajouter une seule bouteille de jus de courgette.

Dans les pommes, il y a une zone richement enfoncée, et au contact de la répétition, cet élément commence à s'oxyder. Au résultat, si, en enlevant le résultat, je le vois à travers un presse-agrumes, il peut faire sombre. Pour que cela ne se produise pas, ajoutez un peu d'acide citrique au produit varto, mais pas trop. La meilleure option est un quartier de citron. Vient plus m'yako que shvidko zmіshuєtsya.

Tous les vichavki peuvent être repassés dans l'extracteur de jus. Pour emporter la boisson, il faut ajouter 10% d'eau à l'eau de la syrovine secondaire. Puisque, comme si 2 kilogrammes de mauvaises herbes étaient perdus, il faut alors leur ajouter 200 millilitres d'eau, dont la température est à blâmer pour devenir de 75 à 80 ° C. Tout est résolument mélangé et infusé pendant trois ans. Si c'est le cas, vous pouvez passer la syrovine dans l'extracteur de jus. Tsey sik peut être zastosovuvat pour la cuisson de la confiture, de la confiture ou de la confiture.

Comment préparer le sik aux pommes ?

S'il n'y a pas de jus, vous pouvez cuisiner du sik à l'aide d'un excellent hachoir à viande. La préparation du jus de pomme de cette manière est un processus laborieux. Les fruits nasampés doivent être à nouveau nettoyés de la peau et du noyau.

Après avoir préparé la pomme, passez-la dans un hachoir à viande. En conséquence, vous pouvez obtenir le même poids. Її il est nécessaire de le mettre par portions sur un morceau de tissu ou de gaze, plié en un sprat de boules. Apple sik est poussé manuellement dans un bol. Faites bouillir la prochaine boisson, versez-la avec des bocaux en verre et roulez-la avec une clé. Sik naturel avec des pommes prêtes.

Sob drink, préparations selon cette méthode, sans assombrir et sans ajouter un slapstick inacceptable, cuire les plats et le hachoir à viande en acier inoxydable ou en émail. Cette petite astuce nous permet de devenir plus savoureux et sinueux. Adzhe dans le nouveau est beaucoup plus économisé que les composants bruns.

À la fin

Vous savez maintenant comment conserver le jus de pomme d'un presse-agrumes. Dotrimuyuchis toutes les joies, vous pouvez zaprobiti zagotovli pour tout l'hiver. Quand vous le buvez, vous pouvez le goûter pour un magasin. Golovna - choisissez la bonne variété de pommes et faites rôtir la quantité nécessaire de zucru.

Indépendamment du grand nombre de jus de fruits emballés dans les magasins et les supermarchés, le gospodarok anonyme tsіkavlyatsya, comme un travail dans l'esprit de la maison. Évidemment, il est beaucoup plus facile de préparer des jus, mais vous pouvez également garantir qu'en même temps, des acides organiques naturels bruns, des vitamines, des minéraux et du fructose, nous n'enlevons pas les conservateurs, barniki et additifs chimiques. Et si dans un stand il y a des enfants, si tu aimes juste différent jus de fruits, il est temps de découvrir comment cuisiner soi-même du jus de pomme.

La saison va du bout de la faucille au milieu du moulin. Obov'yazkova umova : les pommes doivent être aussi fraîches que possible, idéalement fraîches. Ce fruit sera traite avec du jus. Il faut choisir une pomme mûre, sans trous de vers. Le jus de Yakіst bezposeredno réside dans la variété des pommes. Samy sik salé sortir avec une acidité normale dans les fruits.

Pomme sik : yak robiti


Jetons un coup d'œil au rapport, comment travailler la pomme sik. Trier une pomme sur l'oreille, résolument miyut et voir le poshkodzhenі dіlyanki. Yakshcho vous choisissez de préparer une petite quantité de jus, hachoir à viande pidide zvichayna. Les pommes sont coupées en morceaux et passées dans un hachoir à viande. Bazhano, que le hachoir à viande était en acier inoxydable ou émaillé, sinon il noircira et une partie des vitamines sera consommée. De la pulpe d'Otrimanu a été ajoutée à la préparation du tissage d'un petit sac et placée dans la presse. Même s'il n'y a pas de presse, vous pouvez mettre un petit sac dans un drushlak émaillé et derrière une planche de bois supplémentaire, vous pouvez le mettre. Bon, c'est vrai, ce n'est pas très efficace. Il est recommandé de retirer le sik profiltruvati derrière l'aide d'un filtre conique pour éliminer les nouvelles suspensions grossières. Ale peut s'en passer.

Vіdtsіdzheniya dans une (grande) casserole émaillée qui est chauffée jusqu'au moment de l'ébullition. Pendant qu'il bout, bocaux miёmo qui les mettent au four.

Juste après cela, nous allumons le four à la température minimale. De cette manière, nos banques sont réchauffées et stérilisées en même temps. Prenez une quantité de kilkist kіlkіst kіlkіshok pour les refroidir et faites-les bouillir dans l'eau pendant 3-4. Viymaєmo déjà à nouveau sécher les bocaux du four et troch їх refroidi. Versons soigneusement l'eau pour qu'elle bout, et c'est négligemment zakochuemo. Nous retournons les canettes (avec précaution !) et les brûlons avec un tapis jusqu'à ce qu'elles atteignent toute leur hauteur. Un tel goût peut être miraculeux et bon zberіgaєtsya. Si vous vous souciez de savoir comment travailler le jus de pomme sans stérilisation, vous pouvez le faire dans l'autre sens.

Versez de l'eau chaude dans une casserole émaillée et chauffez-la à une température de 80 ou 85 degrés. Après cela, versez les bocaux dans des bocaux cuits à la vapeur, couvrez avec des couvercles bouillis et pasteurisez au bain-marie, des bocaux d'une capacité de 1 litre - 15 khvilin et de 3 litres - 20 khvilin. Après la pasteurisation, tous les bocaux sont bien bouchés et résolument contrôlés pour voir si la qualité du bouchage est bonne. Nous retournons les bocaux et les laissons refroidir à nouveau. L'axe de notre jus de pomme naturel est prêt, et un jour d'hiver, il sera si agréable de profiter de cette boisson enchanteresse. Vous savez maintenant comment le jus de pomme fonctionne dans les esprits domestiques.

Comment faire pousser du jus de pomme

La plupart des gens depuis l'enfance réclamaient qu'une pomme soit pardonnée et un fruit que rien ne puisse voir. Depuis les vitrines et les écrans de télévision, nous sommes attirés par des baristas et des jus exotiques, amenés de loin. Ale, peu de gens connaissent la mélancolie majestueuse et la puissance des pommes simples qui poussent pratiquement dans le jardin de la peau.

jus de pomme

Une bonne consommation de jus de pomme aide à améliorer la santé et à rajeunir le corps. La preuve en est la présence du médecin américain Norman Walker, qui a vécu jusqu'à 119 ans, les régimes de jus de zavdyaki. mode de vie sain vie. Ale, naytsіkavіshe ceux-là, scho vіn zmіg est devenu père à 105 ans. Tout le pouvoir tse zavdyaki korisnym du jus de pomme.

Une telle boisson pour se venger de soi-même est riche en vitamines et en discours. La mélancolie Yogo est importante à surmonter :

  • zavdyaki zavdyaki, phosphore et magnésium, qui pénètre dans l'entrepôt de fruits, augmente le taux d'hémoglobine dans le sang et améliore l'immunité;
  • la présence d'enzymes pulvérisant la réduction de gravure ;
  • peut avoir un pouvoir antioxydant;
  • accélérer l'échange de discours, indovlyuyuchi tsim vіdnovlyuvalnі protsesi chez les gens;
  • pulvérisation abaissement du vagin;
  • venger la biotine et l'acide folique, qui affectent positivement la croissance et la croissance des cheveux et des ongles.

Apple sik aide à lutter contre les bogues avec des maux et de bons soins préventifs :

  • hémoglobine élevée de zalіza podvischuє en cas d'anémie et de nedokrіv'ї;
  • le corps regorge de vitamines des groupes A, B et C, ce qui élimine efficacement l'avitaminose;
  • les acides organiques (ascorbique, citrique, niacine) aident à diminuer l'acidité des selles et les affections du SCT;
  • le potassium et le magnésium protègent le système cardiovasculaire ;
  • ces limaces chimiques, comme les triterpénoïdes, détruisent les cellules cancéreuses.

C'est juste une courte liste de ce qui est korisny tsey ivre. L'autorité Yogo aide à développer les enfants et l'organisme zmіtsnyuyut. Sik frais, zavdyaki son acide, nettoie la bouche et les dents vides, ce qui est la prévention des caries.

Yak robiti sik z pommes

Avant cela, comme travailler avec des pommes, il est nécessaire de perekonatisya dans leur fraîcheur et leur agilité. Ne faites pas cuire les légumes verts par procuration et ne dormez pas trop les fruits, car ils peuvent contenir des toxines.

C'est facile de finir le jus de pomme, c'est facile de finir le jus. Nous lirons en détail le manuel d'instructions pour le fonctionnement du bâtiment. Chez eux, les vêtements peuvent être divisés, ce qui indique la préparation des fruits avant le mariage. Є centrifugeuses, yakі facilement vporayutsya z іlimi fruits, par exemple Moulinex XXL. Tout ce qui est nécessaire, rappelez-vous les fruits et, selon votre volonté, mettez-les dans un récipient.

Ale, comment faire pousser des pommes, yakscho pas de bonne technique? Pour qui il est possible de battre un hachoir à viande ou une râpe sèche. Masa, qui avait un tel rang, est vu à travers le tissu mitzna (mais pas trop). Ne varto pas de gaze vikoristovuvat, les éclats laissent sortir la pulpe riche.

Comment faire pousser du jus de pomme autant que possible

Pour qui associent souvent des sprats de fruits et légumes frais. Pojdnannya їkh komponentіv camp poshchuє du corps et de la confiance en soi.

Sik pomme-carotte

Pour 100 ml jus de carotte besoin de 150 ml de pomme. Pour le bajannya aux carottes, vous pouvez faire de la purée de pommes de terre. Pour cela, coupez-les en lanières, faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient ramollies et essuyez-les à travers un tamis. Au sik, scho viyshov, ajoutez du tsukor pour le savourer avec du m'yakot. Le bêta-carotène, que l'on trouve dans les carottes, pulvérise l'élimination des toxines de l'organisme et la coriandre pour le matin.

Ogirkovo-pomme sik

Pour cuisiner, vous avez besoin de légumes et de fruits dans des proportions égales. Je vais vous donner un arôme spécial pour ajouter des pincées de cannelle. Ogіrkovy sіk est également brun pour les cheveux et le shkiri. Dans cet entrepôt, le potassium, le sodium, le phosphore, le calcium et d'autres entrent.

Buryakovo-apple sik

Sur 2 pommes moyennes, un pivkilogramme de betterave grise est coloré. Vaughn est dur à finir, qu'il faut battre à mort, pour ne pas abîmer l'extracteur de jus. Un tel cocktail est plus susceptible d'augmenter l'hémoglobine dans le sang.

Se préparer pour l'hiver

Pour la conservation, le vicoriste n'utilise que du sik frais. Yogo doit être filtré à travers le tissu, de sorte que toute la pulpe soit incinérée. Porter à ébullition dans une casserole émaillée et porter à ébullition. Zukor ajouter pour le goût. Vitrata standard : 1 cuillère à soupe. l. boire pour 1 litre. Faites bouillir 2-3 piquants, versez-les dans des bocaux stérilisés et terminez avec des couvercles en métal.

La prochaine chose à retenir est que lors du traitement thermique des vitamines et de la couleur de la parole, il est souvent ruiné. C'est pourquoi il est préférable de s'habituer au look frais. Il en va de même pour les produits achetés en magasin dans des emballages: les vitamines et les micro-éléments en cours de traitement thermique s'effondrent, et le goût de réglisse de l'amorçage semble être une grande quantité de zucru et de zukrozaminnik.

Les meilleures variétés pour faire du jus

Pour la préparation de jus de pomme frais, les variétés indirectes sont le plus souvent mûries (automne et hiver). La puanteur des fruits m'yakіshі et vіdіznyayutsya du grand rosemіru. La plupart des variétés vicoristes sont comme Antonivka et Snizhny Calvil. Otrimany sik maє relish de réglisse et arôme de réception. Kislish - Boyken, Streifling ou Mekintosh, souvent vicieux pour faire des cocktails de fruits et des punchs.

Un facteur important dans le choix d'une variété est la quantité de jus produit après vitrification directe. Le facteur le plus important est Orlovsky Pioneer et Yuvilyar (plus de 70% de jus en masse de syrovine).

Contre-indication

Apple peut être sans visage autorités brunes, ale є i deakі zarezhennya:

  • Il n'est pas recommandé de boire du jus de pomme de variétés acides en cas de gastrite et de congestion de SHK.
  • Ne buvez pas pour la présence d'une allergie aux fruits de couleur rouge, mais pour la sensibilité individuelle aux composants.
  • À diabète circulatoire il est interdit de prendre du jus de pomme de toute variété.

Podbag :

La pomme a beaucoup de pouvoirs bruns pour le corps humain. Ce fruit est rempli de vitamines et de micro-éléments, nécessaires non seulement aux enfants, mais également aux adultes. Jus de pomme frais comme élixir de jeunesse une partie de moi syroïde.

Sik aux pommes maison : une recette pour l'hiver

Jus de pomme maison pour l'hiver : recette de pokrokovyі meilleur jour avec d'autres fruits et baies. Des moyens simples de faire le plein de vitamines pour le monde entier et de les retirer de la plus délicieuse des boissons aux pommes. Les vins sortent plus foncés et plus parfumés, et pour les saveurs savoureuses, je renverse l'homologue du magasin.

  1. Type errant : boisson.
  2. Sous-type : boisson à base de pommes.
  3. nombre de portions par sortie : 5-6
  4. Heure de cuisson : .
  5. Cuisine nationale : russe.
  6. Valeur énergétique: .
  • protéines - 0,4 g;
  • graisse - 0,4 g;
  • en glucides - 9,8 g.


Les secrets du jus de pomme

Ingrédients pour faire du jus de pomme

  • pomme (le nombre de rozrokhovuєtsya vhodyachi z évidemment sirovini єmnosti pour zakochennya);
  • tsukor dans la recette classique ne fait pas vikoristovuetsya, mais si le fruit est plus aigre, vous pouvez ajouter 50-100 g par litre de radin.

Recette de jus de pomme classique

Pour préparer de la sarriette sik marron pour l'hiver, il vaut mieux refaire une pomme, seulement prendre un arbre - la puanteur est plus de jus. À ces fins, les variétés Anis, Antonivka, Semerenko, Shtrey flang, Grushivka sont plus appropriées, bien qu'il n'y ait pas de telles variétés, vous pouvez vikoristovuvat inshi. Recommandez les variétés de pommes zmishuvati sprat: le mélange peut boire plus de saveur et d'arôme de cigale.


Verser des pommes sik iz dans des assiettes

  1. Mettez les récipients à l'envers et enveloppez-les dans un tapis.
Dans une telle plante, le jus de pomme doit être pris à température ambiante pendant 10 à 12 jours. Comme pendant toute l'heure, le vin n'a pas commencé à se teinter, il n'est pas devenu trouble et la fleur n'est pas apparue, alors les banques peuvent être déplacées lors du voyage de garde dans un endroit froid et sombre. Prenez une telle boisson pendant longtemps, vous pourrez en profiter avec brio jusqu'à l'heure de la nouvelle naissance. pas obov'yazkovo réchauffer soudainement le sіk. La seule différence est que le réchauffage permet de mettre en place un siège les jours de banque, qui apparaîtra à l'heure de la prise d'eau. Varto vrakhovuvaty, scho otrimat dans l'esprit de la maison des éclairs de la maison n'a pas vu, mais sur la saveur de la nuance, cette nuance n'est pas dans la ligne. Méthode de pasteurisation Koristuyuchis, vous pouvez économiser un maximum de vitamines dans Napoi. À ce même yogo recommande les seigneurs dosvіdchenі, yakі dbayut non seulement sur le goût, mais aussi sur la mélancolie de leurs pièces. Pour le plaisir, c'est une méthode de fabrication de vicorist pour chauffer uniquement des plats émaillés.

Jus de pomme pour l'hiver à travers un presse-agrumes


Récolter du jus de pomme pour l'hiver

Ingrédients:

  • Pomme;
  • autres légumes, baies et fruits (pour les germes);
  • zukor pour la consommation.
C'est le moyen le plus large et le plus simple d'obtenir une boisson aux fruits et aux baies. Pour économiser du sik pour l'hiver, vous pouvez accélérer le premier mode de préparation - la pasteurisation, décrite dans la recette classique. Une autre méthode est la stérilisation. Pour cela, passez le sik à travers une gaze et versez dans des bocaux propres. Comme les variétés de pommes aigres, vous pouvez ajouter du zucru, mais pas plus de 100 g par litre de radis. Vous pouvez ajouter plus de sable acide juste avant le coucher du soleil - je serai plus ouvert dans la patrie chaude. A cette heure, l'eau doit déjà être bouillie dans une large marmite, au fond de laquelle se trouve un cercle de bois, ou de la gaze est posée. Placer le dernier récipient dans de l'eau bouillante (il faut atteindre le goulot des bocaux) et stériliser 15 piquants (pour les récipients de 3 litres - 30 piquants). Pіnu devra être progressivement connu. Les banques sont loin de l'aneth, retournez-les et enveloppez-les d'une couverture chaude.


Sik іz pommes, otrimaniy à travers un presse-agrumes

Bien qu'il y ait du jus en l'état, vous pouvez expérimenter des préparations pour l'hiver - travailler le mélange sur le papyrus. Des goûts salés miraculeux peuvent apparaître, dans lesquels les pommes mangent avec des fruits, des baies et des légumes offensants :

  • des poires;
  • zlivami ;
  • courgette;
  • les carottes;
  • tomates;
  • melon;
  • chornoplidny gorobina;
  • argousier;
  • les raisins;
  • groseille.
De nombreux résidents d'été préparent eux-mêmes des boissons pomme-poire - elles sont légères, parfumées et même savoureuses.

Pour la préparation au yoga, vous avez besoin de :

  • Pomme;
  • des poires.
Le nombre d'ingrédients doit être choisi en fonction du résultat et des goûts de chacun.
  1. Commémorer et raconter de manière fructueuse sur les parties de chotiri.
  2. Passez-les à l'extracteur de jus.
  3. Versez le masa dans un récipient en émail et placez-le sur une cuisinière à gaz.
  4. Au monde, le chauffage de la campagne à la surface її prend un coup de pied. Її il faut le prendre avec une cuillère et un bruiteur.
  5. Même si vous ne ramassez pas le sel, vous pouvez ajouter un succulent grincement.
  6. Comment faire bouillir un peu dans une casserole, allumer immédiatement le feu et passer rapidement à travers 2-3 boules de gaze.
  7. Verser à chaud derrière le dos des bocaux en verre préparés et les rouler, les retourner et les emballer.
Après un jour ou deux, vérifiez si les pièces n'ont pas été envoyées et rangez-les heure du coucheréconomie.

Jus de pomme : une recette sans presse-agrumes

Ingrédients:

  • pomme - 3 kg;
  • eau - 1 litre;
  • sirop de tsukrovy - 4 flacons (2 flacons de tsukrovy pіsku peuvent être préparés dans une telle quantité d'eau chaude).
Recette Pokrokovy pour la cuisine:
  1. Pelez les pommes des peaux et les arbres, qui ont pourri, retirez la boîte.
  2. Narizat avec des brochettes d'environ 1-2 centimètres de large, transférer dans une casserole en émail.


Pomme Narizaemo pour le jus

  1. Versez de l'eau.
  2. Allumez le feu et portez à ébullition, faites cuire 15 frissons.
  3. Retirez la casserole de la cuisinière à gaz et réduisez-la en place. Pour ce m'yakush, passez 2 fois au hachoir à viande ou au blender.


Nous transformons les pommes en purée de pommes de terre pour le jus

  1. Masu, scho wiyshla, zadnati avec du sirop et remettez le feu.
  2. Faire bouillir pendant 5 hvilin | minutes |
  3. Frottez la pâte à travers un tamis métallique.
  4. Je vais le remettre sur le feu, le porter à ébullition et verser immédiatement les bocaux au chaud, les rouler et les poser avec les couvercles.
Le jus de pomme, les préparations pour une telle recette, sortent avec de la viande. Un nouveau a plus de fibres de ver, ce vin sera brun pour les intestins. Il est recommandé de recommander de vivre sans soutien supplémentaire pour ceux qui suivent un régime. Comme il n'y a pas de presse-agrumes à la maison, mais si vous voulez préparer des boissons légères, vous pouvez vous dépêcher recette classique cuisine yogique. Pour extraire le jus d'une pomme, il est nécessaire de le passer dans un hachoir à viande ou de le râper sur une râpe grossière, après quoi le sprat est coupé à travers de la gaze. Ils m'ont offert un verre pour la première recette.

Comment faire pousser du jus de pomme pour l'hiver: vidéo

Une autre façon de préparer le yoga lors d'un voyage d'épargne peut être examinée dans la vidéo à venir. Yogo, l'auteur prône le travail de s'abreuver au tsukr, méthode vicoriste de stérilisation. Varto vrakhovuvaty, que le gentleman de la peau connaît ses secrets de préservation de la maison, que différentes recettes ils peuvent en ressusciter une sorte. Le cuir est gentil à sa manière et peut, avec le même succès, s'imposer pour la récolte de l'hiver.