אתר על הקוטג'.  משק בית ותיקוני עשה זאת בעצמך

ורניה עם אגורוס שחור. ורניה עם ארוסו - מתכונים עם תפוזים, לימון ודומדמניות, ללא בישול. איך לבשל סמרגדובה בסגנון מלכותי עם אפונה שעירה ועלי דובדבן, מתכון מלכותי

תהנו לכם אורחים וחברים יקרים של הבלוג. לאחרונה, היה ידוע כי בישול עבור arrusa הפך פופולרי מאוד;

ב- plan_ zovnіshny vglyadu aґrus pіdkachav. Vіn לא mає בהיר, pomnogo לעיניים, zabarvlennya, deyakі זנים vіdrіznyayutsya אני אכסה את השעירות. Youmu רחוקה מהארומה של המשמש ומהדקיקות של חצי ירח. לאחר מכן, מבחר קינוחים ופירות עומדים בראש. חשוב שהליקריץ האהוב ביותר הוא הזן של קתרין האחרת.

נראה מעט, אבל חשוב! ויכוח של המלצות להשמנה ואנמיה, לאחר שהראתה את עצמה באורח פלא במקרה של בעיות בלב ובנירים. הוכחה טובה להתענגות המופלאה היא שמו של אחד המתכונים: הצאר varennya z agrusa. אחרי קלח כזה, הגיע הזמן לגלות צדק, לחטט במחברת ולדעת מתכונים טעימים.

להכנה לכו עם הפירות. Zagotіvlі לחורף vykonuyut іz אדום ו іz ירוק aґrusu. ואם הגרגרים לא גזומים, אז בחר את כולו, הטרוקס לא בשלים, צבעי האזמרגד. לפני הקלח מקלפים את הפירות משני צדדים, מהזנבות ומהפרי. את yagidka העור דוקרים עם סד פעם אחת עם ראש נהדר, זה יעזור לשמור על הצורה טוב יותר במקרה של וריאנט.

מורחים את התבשיל חם במיכל סטרילי, סוגרים אותו במכסי מתכת מבושלים. לקירור הופכים אותו ועוטפים אותו בדיבור חם.

המתכון הפשוט ביותר לריבה

הנגיעה החלקלקת בפשטות האנטרוהי לא מבלבלת בין המאפיינים המלוחים של הקינוח, אלא בליווי השוודיות של ההכנה. במשך שנה אהיה מוכן להתכונן לחורף, ואבלה לא יותר משנה על הכיריים. זכור כמה מרכיבים זה לא משנה. עבור 1 ק"ג פירות וקישואים, לוקחים 400 גרם מים.


המתכון עצמו:

  • שמים פירות יער בסיר בשטח פתוח, ממלאים אותו במים. מרתיחים 10 חווילין|דקות|.
  • מצננים את הטרוק. מקציפים צוקור. תערבב את זה. מרתיחים 15 דקות|דקות| עד מוכן.

כדי להתפייס במוכנות, מנמיכים את הכף לרתיחה, מכניסים אותה למקפיא למשך 1-2 שניות. בקינוח המוגמר, פעימות הלב מתגבשות לעתים קרובות. זה קל להמיר, זה מספיק כדי להעביר אצבע על פני השטח, קמטים מופיעים על זה.

סגנון מלכותי של Varennya za Arusa

בעת בישול בירה מלכותיתבדוק שתי הפתעות עבור המאסטר. קבלו שלמוצר יש שם משלו, להתענגות וארומה של שולחן מלכותי מתאים. הצד הבלתי מקובל הוא שיש צורך להפגין הרבה סבלנות.


מרכיבים לקחת בפרופורציות הפוגעניות: ל-5 בקבוקי פירות ו-7 בקבוקי חומוס יש צורך ב-3 בקבוקי מים ושערות אפונה, כמו מילוי פירות יער. אין לשמור על עלי דובדבן. בחרו שתי אבנים נהדרות - עם הסירחון תוסיפו ארומה וצבע משלכם.

  • יוצקים מים לתוך המיכל, שמים עלים, מבשלים 5 דקות | דקות. מצננים, מכניסים את הבית מהעלים בבת אחת למקרר לשפריץ של שנים.
  • מכינים פירות. הסר את הזנב ואת שאריות הפרח, בחר את החלק הפנימי - גרגר. ממלאים את העור בחתיכת אפונה שעירה.
  • מסננים את הסירופ, שמים שני בקבוקים על הכוס. הוסף|הוסף| צוקור, מערבבים ומורחים יוגה על אש קטנה.
  • יוצקים סירופ על הפירות. מרתיחים רבע על אש קטנה. לדוגמה, הכנה, ליופי, לשים את העלים הקטנים האלה של דובדבן.

בסופו של דבר בצורה חלקלקה.

וידאו - מרינדה עם arrusa, מתכונים מלכותיים

Varennya agrusowe p'yatikhvilinka

שם כזה לתכשיר הורידו הזאבודקות של התכשיר. המוזרות של מאלט בעיבוד הטמפרטורה המינימלית, המסייעת לשמר את כל הכוח של הפירות של ויטמינים ואיכות. בקבוק מים נלקח עבור ליטר פירות יער וזוקרו. חקקו את הרוז'בו ופירות היער הירוקים, ראו את הזנבות, דוקרים את עור השפריץ פעם אחת בחשוף.

רצף ההכנה:

  • יוצקים את הפירות במים, מחממים במהירות לרתיחה, מציתים אש קטנה ומבשלים 2 חווילין.
  • כבה את האש. הוסף|הוסף| צוקור, ערבב את זה.
  • מחממים חם עד לרתיחה, מבשלים 3 צ'ילי.

כל התהליך מסתיים בערבוב מתמיד. סגור את המוצר במיכל שהוכן במיוחד. להתקרר במצב הפוך, בוער קדימה.


מתכון לריבה עם תפוז

בתוספת תפוז הרתיחה מתמלאת בניחוח חדש, בימי חורף קרים יינות מספרים על השמש והקיץ. הרתחה למלח היא די מהירה. כמות המוצרים מכוסה עקב ספיבינג: לכל 1.5 ק"ג זוקרו ופירות יער - 2 יח'. תפוז.

הזמנה מוקדמת:

  • את פירות היער לוקחים עם קליפה, תפוזים נכתשים בבלנדר או במטחנת בשר.
  • שכב על האגן, לגם צוקור.
  • מביאים אותו לרתיחה באש נאה במשך רבע שנה.
  • בעמדה החמה, יוצקים את המיכל המוכן. חתוך מתחת למכסי מתכת. להפוך, לעטוף. לאחר הקירור, מעבירים אותו למקום קר לאחסון.

בישול עבור aguru smaragdov

בלי קשר לאלו שיש להם קינוח עם התענגות מופלאה, שם היין שלהם הוסר מהצבע. עם מנה יפה smaragdovy vіdtіnkom zadyachu משאיר דובדבן. עבור 1 ק"ג של פירות יער ומלתת, קח 2 עלים, 0.5 כפית וניל, כפית חוּמצַת לִימוֹןו-50 גרם מבער.


  • יוצקים פירות מוכנים עם מים קרים ומשאירים 5 שנים במקום קר, אפשר לשים במקרר. מזוג מים.
  • להכנת הסירופ בליטר מים, לוגמים עלים וחומצת לימון, מבשלים 5 חווילין.
  • לוקחים את העלים מהסירופ. שים מיכל על האש. Vsipte tsukor, משתנה כל הזמן, פותר יוגה. יוצקים פנימה את המבער, מוסיפים וניל. להביא לרתיחה.
  • יוצקים את הסירופ על פירות היער, מבשלים 15 דקות|דקות|.
  • מרתיחים 10 נוצות על האש הנכונה.

דובדבן varennya עם agurus

דובדבן ואחרוס מתאחדים באורח פלא ושופטים בקינוחים. עבור 1 ק"ג אגרוס נדרשים 1.5 ק"ג קישוא ו-0.5 ק"ג דובדבנים ללא מברשת. סיק, שנראה מדובדבנים, מדללים במים רתוחים. Usyogo עבור סירופ צריך pіvlіtra rіdini.


סדר הפיגועים:

  • יוצקים מולדת לסירופ לתוך מיכל ומניחים אותו על האש. להביא לרתיחה.
  • Vsipte tsukrovy pіsok. מערבבים את הזוקרו.
  • במנות קטנות מוסיפים דובדבנים ואגורוס לסירופ.
  • מבשלים על האש הימנית 20 חווילין. בתור חובב קינוח סמיך, להגדיל שעה ל 1-1.5 שנים.

יבבו את פירות היער נשארים עם צ'ילי, מרתיחים עבור שפריצים של ווילין, מתקררים מעת לעת. יוצקים חם.

ורניה עם לימון

להכנת 1 ק"ג של פירות אמרלד, קח 1.3 ק"ג סוכרוז, חזור על הבקבוק והוסף חצי לימון.


  • נותנים למים פיסוק מדמם, מכינים סירופ.
  • מנקים ודוקרים את הפירות. הוסף|הוסף| לסירופ, להרתיח במשך 20 צמרמורת | דקות |.
  • מסירים גדילים מהלימון, חתוכים לחתיכות קטנות. מוסיפים לקינוח, מרתיחים 10 חווילין.

לשוטט ולקרר, כמתואר לעיל.

ורניה עם אפונה

נקצר עבור המתכון הזה במבט חטוףובהתענגות שאין לטעות בה. כדי להכין varto, במיוחד לטפל. עבור 1 ק"ג פרי, קח 1 ק"ג של דלעת. צרכו 300 גרם של קליפות קליפות הרים שעיריםזה 1 מחשב. כוכב אניס. לסירופ, קח 0.5 ליטר מים.


המתכון עצמו:

  • מכינים פירות. אתה יכול לראות את הגבעולים, לברור את הליבה עם גרגירים מברי העור, מנסה לא לפגוע בעור.
  • ממלאים את קליפתו של פירות היער בחתיכת אפונה שעירה.
  • מוסיפים מים לזוקור, מרתיחים את הסירופ עד שאני נהיה צלול, מערבבים כל הזמן ורואים את הבעיטה.
  • יוצקים את הגרגרים עם סירופ חם, משאירים למשך 7 שנים.
  • הביאו את חומר העבודה לרתיחה על אש פובייל, הוסיפו מעט כוכב אניס.
  • לאחר 10 דקות, מסירים את התיבול, ושופכים את הדשא לכלי שהוכן במיוחד.

המשיכו הלאה, התקררו, איך משתמשים בסטריליזציה.

Smachne varennya agrusove ללא varіnnya

הייחודיות של קציר ללא עיבוד תרמי היא שהפירות שומרים היטב על צבעם החום כל החורף. המונח המשולש לחיסכון זמין לחשבון הטמפרטורות הנמוכות לחיסכון, יותר מכל המקרר, הגדול למען זוקרו.

עבור 1 ק"ג של פירות יער, קח 1.5 ק"ג לתת ושני לימונים. יוצקים משובצת הדרים עם שמיר. לימון ופירות יער נחתכים למטחנות בשר. Zasipte tsukrom i vіdstavte במשך חמש שנים עבור יוגה razchinennya. להניח על צנצנות סטריליות, לכסות במכסי פלסטיק.

וידאו - בישול עם חקלאות ללא בישול

אני בטוח כי ההדרכה תעזור לך popovnit כי uriznomanitnit תפריט החורף. על שולחנך, אחדש את היום להלוואה של חקלאות, שהמתכון לה מתואר לעיל.

תיאבון טוב וכל טוב! השאר תגובות ושתף מתכונים עם רשתות חברתיות.

איך לבשל varennya עבור aguru budinka. איך לשאול: האם אתה אוהב דומדמניות? אני חושב שיש אנשים שנשענים בבלבול כל כך, מי שמכיר פרי יער כזה כמו אוגרוס וזובסים, הם לא יודעים את השם השני שלו. אייל, זו הערה קטנה כל כך, כדי להבהיר איך להשיג ברי.

היום אפיץ את אחד המתכונים שלך להכנת מרמלדה עם אגריקולה. אם אתה רואה שפריץ לפני הנאום, אל תתפלא, כאילו אתה בשוק, יאגדקה היא לא פחות מאשר צבע ירוק מרהיב, והאדום אדום כהה וכמעט שחור. כל זה, אפילו yagіdka נדוש מלא מאסה באמצע.

זה יתרון שאין שני לו שהוא מכניס לגוף מלחים של מתכות חשובות ושופך בצורה מועילה על אנשים שסבלו מקרינה מוגברת לעובדה שהגוף שלנו נקי מרדיונוקלידים.

קרים רפואה עממיתבמשך זמן רב vikoristovuyut יוגו כתרופה לעצירות כרונית, בעיות עם nirkami ו sich mikhur. סייק טרי agriculturus אחר הצהריים עם דבש במקרה של אנמיה, תלוי על החבלים. Tsya קטן yagidka טוב יותר עבור be-yakі כדורים zmіtsnit שלך שופטים מחורבניםשמנרמל את חילופי הנאומים.

וכמובן, її varto להכין במילואים לערב רע ארוך, אם זה נחמד לשבת על כוס תה עם אגרוסו מבושל ופשוט ליהנות מהמחשבות שלך על הקיץ.

Varennya עם מתכון aguru עם צילום pokrokovim

אז תתכוננו ותתחילו בשבילכם לטעום וארוניה זא ארוסה. בפעם הראשונה הבאתי לשוק צבע אדום-כהה של רוזמרין קטן, אבל הוא לא בלט לטעם הבירה. שם זה היה, כמו חלום, באיכות מופלאה!

מרכיבים להכנת תכשירים "Varinnya z arusu":

אגרוס - 300-350 גרם;

Tsukrovy pisok - 400 גרם;

מים מטוהרים - 150 מ"ל.


מתכון לריבת אגרוסה:

אל תתפלאו מההבטחות של בניית מחסנים, לעצמכם תוכלו לפתוח את התוספות המגושמות שלהם בדרך, אבל קראתי רוביטי עשיר ריקים שונים(כולל בישול) אני מבשלת את כל הגבולים.

בואו נכבד את מחשבותינו על ידי הכנסת פירות יער של אגרוס בפרומיה חביבה מתחת לזרם מים.


ורציפי הצחנה שוקעים, בואו נרתיח סירופ קריר. למה אנחנו צריכים את הפיסוק הדמים מהמים שמתבשלים עד לסף רתיחה.


נשאיר את הסיר (עם הסירופ העתידי) על האש הנכונה ונפנה להחמרה. עלינו, הצ'ק מונוטוני והעתק של הרובוט. ב-yagidka העור, עבור סכין נוספת, יש צורך לחתוך את הזנב ואת הקצה המיובש של הפרח (על הצווארון). טוב שיש לך עוזר ביד ימין, אז התהליך יהיה טוב ומהנה יותר, גם אם תוכל לדבר על הציקווה.

כמו רק yagidki שיש לנקות בצורה של zayvogo smіtya, אנחנו מחוררים עם קיסם עץ וחותכים את העור דרכם. יש צורך להנביט את הסירופ כדי שהסירופ יהיה רווי לתת ללא הפרעה (למרות שהיינות פחות מפורסמים בחמיצותם).



ועכשיו אנחנו יכולים למלא אותו בתכשירי לתת חמים (רותחים) Agrus.


בואו נפסיק לעשות יוגה עד שנגיע לזה סוף סוף.


נשפוך אותו לסיר (נירוסטה) ונביא לרתיחה על האש הנכונה. Vimikaєmo ובוא נלך שוב קר.


בשלב הבא של הבישול נרתיח את הביצים 2-3 דקות ונשתכר שוב.


אני אפסיק את ההליך שוב פעמיים או שלוש, עד שיתקרר טיפת הריבה לחקלאות. יאק גרזן יש לי.


זה יהווה אות לכך שהחליטה החקלאית שלנו מוכנה להכנסת לצנצנת מעוקרת עם מכסה מעוות.


ורניה עם תפוזים ללא מבושל (קר)


הקיץ יסתיים ללא תקלות, אז הדבר הבא הוא לבנות מלאי של ריקים לחורף. לא ייקח לך הרבה זמן להכין חליטה כזו, הכל פשוט וקל להילחם. כדי להציל את הוויטמינים שיש בפירות היער, במראה הקדמון, אין צורך לבשל את הריבה. האחסון של חליטה כזו מותר אך ורק במקרר.

רכיבים:

אגרוס - 1 ק"ג,
- תפוזים - 1-2 חתיכות,
- זוקור - 1.3 ק"ג.

מתכון לבישול:

מכינים את החליטה מהכנת המרכיב העיקרי - אגרוסו. לחורף, הגרגיר חום יותר, גם אם מאוחסן בו ויטמין C, הוא הכרחי לגוף בקור. בנוסף, יש בו הרבה מיקרו-אלמנטים חומים אחרים, כמו אבץ ואשלגן.

קוטפים בזהירות פירות יער מהשיחים. לשטוף אותם במים זורמים, לקצץ את "הזנבות" והגבעולים עם מספריים. הפקד הרג.

מכינים תפוזים. יש להם, לפני הנאום, גם ויטמין C. לשטוף ביסודיות, לקשט עם shmatochki, בלי לדעת את העורות, כי ייזכר.

אנחנו מכינים בזהירות את גרגרי האגרוס בבת אחת מחתיכות התפוז במטחנת בשר ומסובב אותם. באוטרימנה מאסו הוסף | הוסף | צוקור, ערבב את זה. בואו נהרוג תפוזים עם תפוזים, עד שהפיסוק המדמם מתפרק. טמפרטורת החדר תהיה מספקת, השעה היא בערך 3:00.

מעקרים את המכסים והצנצנות. בנקים ניתן לעקר בתנורים, מכשירי אידוי, תנורי מיקרו, כיריים רב או מחבתות - איזה מהשיטות האלה אתה צריך יותר - זה ו vikoristovyte. לעקר את המכסים פשוט על ידי טבילתם באוקריפ. אתה לא צריך לצרוך את החליטה, זה מספיק כדי לסובב את המכסה עם חתכים.

הכנת ריבה לשים בכלים סטריליים ולקחת ממקום קר (מקרר) לאחסון בטוח. על מנת לטעום את כל הטעם של הסטראוויה המוכנה, אתה יכול לחלוט במשך כחודש, ולאחר מכן אתה יכול לבקש מחברים תה. Take brew היא אופציה נפלאה לתה. אפשר להגיש יוגו עד מלינטסיב, להכין מלית לפשטידות ליקריץ, או פשוט למרוח על לחם. קורין ומלוח - מתאים לנשמה ובוגר, וקטן!

ורניה עם אגורו עם תפוזים בסיר


אגרוס באזורנו הוא מהרחבים ביותר צ'גרניקים של פירות. לווהן יכול להיות תענוג חמוץ-ליקריץ נעים, והחליטה ממנו יוצאת פשוט נפלאה. Tsі lasoshchi לא רק ישקיט אותך ואת בני ביתך בערבי חורף ארוכים, אלא גם ישביע את הגוף בוויטמין C הנחוץ.

רכיבים:

אגרוס - 1 ק"ג,

Tsukrovy pіsok - 1 ק"ג,

כתום - 1 יחידה.

מתכון לבישול:

את הפירות של הצבע הירוק יש לקחת בוסר. להילחם על חליטה צבעונית להפליא. פירות יער לקטיף: לשטוף, לנקות את ה"זנבות" ואת הפירות, לייבש.

בעוד obsihaє aґrus, לטפל בתפוז. Narіzhte יוגו עם חלקיקים כאלה כי הסירחון יכול בקלות להיות ממוקם בשפשוף בשר. לא מכיר את העור - במבשלה תהפוך רך ומתוק, תיתן את המתיקות של הרודינקה ותקח שאיפה.

טוחנים אגרוס ותפוז, כבישה פירות יער ותפוז. Otrimanu Masu zasipte tsukrovym לחרוק, לשים כלים (kastrulya) ב vіdpovіdny עבור חובה ולהתחיל לבשל על הכיריים.

בתהליך הכנת הבישול יש צורך לערבב את הלשון על מנת להיפטר מהמרירות ולפזר את הזוקור לפי כל נפח המחבת. הרתחת הרתיחה לא אשמה, אבל ציר הזוקור אשם בזה.

Otrimane של חקלאות ותפוזים צריך להיות ממוקם בהכנת הכלים (צנצנות סטריליות מתחת למכסה סטרילי) ולקחת משם ליתר ביטחון (מקרר הוא אבו לו, ככזה).

Varennya עם ארוסו עם תפוזים ב multivartsi


לאחרונה, כשהופיע חידוש טכני כזה במטבחים שלנו, כמו סיר לבישול איטי, הכנת אוכל עשיר הקלה משמעותית על בעלי הבית, שגם להם יש שעת הכנה לחורף.

רכיבים:

אגרוס - 1 ק"ג,

תפוזים - 3 יחידות,

Tsukrovy pіsok - 1 ק"ג

מתכון לבישול:

שוטפים היטב את התפוזים בסודה מתחת למים חמים (הרסיסים של הוויקוריסט נלקחים ישירות מהעור לטעם ולהתענגות). ממלאים בחתיכות הדרים, לוקחים את הציציות.

מכינים את פרי האגרוס: שוטפים, מסירים את הפירות וה"זנבות". רובוט Qiu קל יותר לביצוע עם מספריים. הכינו את התפוז ודלג על חלקי התפוז דרך מכשירי המטבח בפועל: אפשר להשתמש בקומבינה או בבלנדר.

זה מוכן עבור masu למקם את multicooker מול multicooker, אבל לזכור כי מותר zapovnyuvat її, zgіdno בעזרת virobnik, לא יותר מ ¾ נמוך יותר. בתצוגה, הגדר את המצב "ריבה", "varennya" או "קינוח" (הפקדה לפי דגם המולטי-קוקר והווירובניק). לוגמים את הפיסוק החמוץ לתוך הקערה, מערבבים אותו בעזרת מרית מיוחדת וסוגרים את המכסה. לחץ על "התחל" ובדוק את האות המתאים, שיספר לך על השלמת ההכנה. אם אתה עוקף יותר מצבים במכשיר שלך במהלך היום, אז אתה יכול להאיץ את מצב "כיבוי" - במולטי-קוקרים הפשוטים ביותר. אותה שעה בטיימר, לאחר הגדרת 1 שנה ובדיקת הכנה, דואגת לשעה זו עם זכותך.

מניחים את הריבה בצנצנות לעיקור, מגלגלים אותן בעזרת אביזר מיוחד, מעוקרות בזילוף מכסי פח. בנקים, עם המכסים למטה, מאירים אפילו יותר חם, למשל, מעיל פרווה ישן או מעיל, ובדוק את ההישג החדש שלהם. קח את זה בלי ריב במרתף או במקרר.

קבלו את התה המלוח הזה בשבילכם!

לחורף, קל להכין מתכוני אגרוס תוצרת בית ולהמליץ ​​על רוביטי בסגנון הקלאסי, רק להרתיח את פירות היער בסירופ הדרים. אייל, אם אתה רוצה לברך את בני הבית ולדאוג לאורחים, אתה יכול להסתכל על אפשרויות קיפול לבישול, למשל, בדרך המלכות, מעין העברה של מלית פירות אמרלד אפונה שעירההתוספת הזו לבסיס הסירופ של עלה הדובדבן. מתכונים לא פחות חשובים למרחקים, בהם הם משתלבים עם תפוזים, לימון, דומדמניות ושאר פירות הדר ו פירות יער לגינה. Zavdyaki tsim poednannyam, varnya nabuvay טעמים מלוחים חדשים yaskravih ולהפוך לתוך vishukany וקינוח ליקריץ מקורי.

איך לבשל ארוסו שחור לחורף - מתכון פשוט ל-p'yatikhvilinka

המתכון של varennya-p'yatikhvilinka עם אגריסו שחור זוכה להצלחה גדולה בקרב הגוספודרוק משתי סיבות. ראשית, היין אפילו יותר פשוט ומאפשר להכין קינוח טעים לחורף תוך שעה קצרה בלבד. בדרך אחרת, פירות יער, poddayuchis pіdkayuchis pіdkіy shvidkіy thermoobrobtsі, zberіgayut את הכמות המקסימלית של yakos חום שלהם, אבל באותו זמן הם נעשים טוב לחלחל החוצה עם סירופ סוכרוז היטב לקצץ את הצורה לנווט עם קשת של trvalny zberіgann .

מרכיבים נחוצים להכנה לחורף varennya-p'yatikhvilinka עם agurus

  • אגרוס - 1.2 ק"ג
  • זוקור - 1 ק"ג
  • מים - 200 מ"ל

ההוראה של פוקרוקוב, איך להכין ציפור בת חמש לחורף



Varennya-p'yatikhvilinka עבור ארגוסו ודומדמניות דרך מטחנת בשר - מתכון לפוקרוקובי עם תמונה



המתכון לפיאטיקווילינקה מטוגן הוא אחת הדרכים הפשוטות והיעילות ביותר להכין שימור פירות ביתי לחורף. לא לוקח הרבה זמן להכין את הרכיבים. כל פירות היער פשוט נשטפים במים הזורמים, ואז הם מועברים דרך מטחנת בשר, ובכך הופכים את המסה לסמיכה אחידה. בואו נוסיף לו צוקור, נביא לרתיחה ונבשל 5 גדילים. במהלך שעה, הגרגירים של הזוקרה מתחילים להתרחב שוב, ופירות היער כמעט ולא משתמשים בעצמם. רשויות חומותכי yaskravikh smakovih vіdtіnkіv.

מרכיבים הכרחיים למרינדה עם אגריס ודומדמניות

  • אגרוס - 1 ק"ג
  • דומדמניות אדומות - ½ ק"ג
  • דומדמניות שחורות - ½ ק"ג
  • tsukrovy pіsok - 2 ק"ג

הדרכה של פוקרוקוב, איך להכין תבשיל של דומדמניות ואגרו לחורף

  1. פירות יער נובטים בסמיטיה, גבעולים וגבעולים, רואים את הפירות המכווצים, והסיליה והסידור צריכים להיות טובים יותר ומנופים על מסננת המטבח, כדי שהאופנות הנוספות יעברו הכי טוב שאפשר.
  2. שים את השבכה האמצעית על מטחנת הבשר וגלול דרכה את פירות היער, כך שלמסה תהיה עקביות עבה-רגילה.
  3. מניחים את בסיס הפירות במחבת אמייל עמוקה, מרתיחים את הזוקור, מערבבים היטב ומניחים על הכיריים.
  4. על אש קטנה, לחמם את החליטה באופן קבוע. אם המסה מבושלת, מרתיחים 5 גדילים של גדילים, מסירים את הסיכה, אריזים יבשים בצנצנות מעוקרות, מגלגלים עם מכסים, הופכים, מכסים במטלית חמה ומצננים בדרך טבעית. בואו להזיע במקום קר, מוגן ממשמרות ישנוניות ישירות.

איך לבשל חקלאות שלמה לחורף.



אין שום דבר מתקפל במתכון שהוכן לחורף. התהליך כולו מתחיל עד שלוש פעמים בישול של yagіd בסירופ sukrovy ורחוק יותר zakochuvannі lassoshchiv מוכן תחת מתכת krishki. האמת, כדי שהחקלאות תחלחל עם לתת ווודקה חריפה, אפשר לדקור את העור בזהירות בכמה מקומות ואז להכניס לסירופ. זהו הרגע העמל ביותר, אך אי אפשר לפספס אותו, אחרת הפירות ייראו חמוצים וברכותם לא נתפסים תווים של תבלינים מבושמים.

מרכיבים הכרחיים לדלעת תוצרת בית יגיד אגוסו

  • אגרוס - 2 ק"ג
  • זוקור - 2 ק"ג
  • מים - 300 מ"ל
  • ציפורן - 4 ניצנים
  • וניל - 3 גרם
  • שומר - ½ כפית

ההוראה של פוקרוקוב, איך להכין חווה שלמה לחורף בבית

  1. יוצקים מים לסיר עם אמייל עם רוזמרין, מרתיחים זוקור, מוסיפים תבלינים, מניחים על הכיריים ומביאים לרתיחה על אש בינונית. מרתיחים 15-20 קולמוסים תוך ערבוב לאט, כדי שגבישי הצוקרה יפתחו שוב במולדת.
  2. מיון את האגרוסים, ראה את הסמיטיה, המחטים והגבעולים. פירות יער Stigli schіlnі ללא צורך בווימיטי טוב במים זורמים, יבשים ומחוררים בזהירות תוך 1-2 חודשים עם מקל במבוק חם או קיסם.
  3. מניחים את הפירות המעובדים בסירופ רותח, מנמיכים את האש למינימום ומרתיחים כ-10 קולמוסים. קצת פומישובטי, אבל אפילו יותר עדין, לא ממציץ את שלמות היגיד.
  4. בואו נצנן את החליטה לטמפרטורת החדר ונחזור על הליך הבישול והגעה לשני האחרים.
  5. בפעם השלישית, מרתיחים את הסירופ עם פירות יער, יוצקים אותו לצנצנות מעוקרות ליד אחת חמה, אוטמים אותו הרמטית ומצננים, הופכים את הצנצנות ועוטפים אותן בחום. שמור אותו במקום יבש וקר.

ורניה של המלך עם מתכון אגרוזו עם אפונה שעירה



Varennya עם agrus, zroblen עבור המתכון הזה, נקרא בצדק מלכותי. ההתענגות המלוחה, צבע האזמרגד היפה והארומה הראוותנית לא מציפים את האנינים התובעניים ביותר, שספקנים לגבי שקיעות ליקריץ תוצרת בית. נכון שתהליך הכנת לאסושצ'יב בלתי נתפס הוא יסודי עוצר נשימה ויחד עם זאת עושה הבדל גדול בשעה הפנויה. Ale zusilla הוא 100% אמיתי לעצמך. קינוח מוכן יוצא אפילו יותר מקורי והוא כמעט מיטבו.

מרכיבים הכרחיים למבשלה המלכותית עם אגרוס ואפונה שעירה

  • אגרוס - 2 ק"ג
  • tsukrovy pіsok - 3 ק"ג
  • שיער אפונה - 1 ק"ג
  • עלה דובדבן- 12 יחידות
  • מים - 1.5 ליטר

הוראות פוקרוקוב למתכון לבישול ארוגולה בסגנון מלך והרים שעירים

  1. Shchіlnі, stiglі, ללא מתח על prim'yatіst הגרגרים נמחצים בנחישות, אתה יכול לראות את הקוקו היבש ולייבש אותם על מגבת נייר.
  2. על העור, עם סכין, לעשות חתך רוחבי מסודר, עם כף קטנה דימום מאמצע המברשת, לשטוף במים זורמים קרים ולשים אותו על מועך, כך הכמות המקסימלית של השורש תפחת.
  3. את שערות האפונה שולפים מהקליפות ומחלקים לרבעים.
  4. יוצקים מים לסיר עמוק עם אמייל, שמים על הכיריים, שמים עליו עלה דובדבן ומביאים לרתיחה על אש בינונית.
  5. אם פני השטח הם יותר עזים mihuritis, להרתיח את tsukor, להפחית את rіven pіdіgrіvu ומערבבים באופן קבוע, לבשל עד שהגבישים הדמים מתרחבים לחלוטין.
  6. מוציאים את הסירופ מהאש וקורצים ברעש את עלה הדובדבן.
  7. ממלאים את האגרוסו ברבעי אפונה שעירה ומניחים בסירופ חם. מכסים במכסה וגורמים לו לדלוף החוצה למשך 5-6 שנים.
  8. לאחר תום השעה הופכים את המחבת על הכיריים ומרתיחים על אש מינימלית עד לצפיפות הבגן. Obov'yazkovo להתסיס בתהליך, אבל אפילו יותר עדין, מנסה לא לפגוע בשלמותו של yagid.
  9. פרסו מראה לוהט על צנצנות מעוקרות, גלגלו את פקקי המתכת, הפכו אותם, עטפו אותם בשמיכה חמה והגיעו לגובה חדש. על החוף, אתה יכול לקבל קצת כסף מהקומורו.

ורניה של הצאר של סמרגדוב עם ארוסה עם עלי דובדבן - מתכון עם תמונה ווידאו



יפה זה מבושל בצורה יוצאת דופן עבור אגורו, זרובלן עבור המתכון הזה, הם קוראים לו מלכותי בגלל המענג שלו מראה ישן, עסיסיות, smaragdovy vіdtinok ובהתענגות אלוהית נכונה, הניתנת לגרגרים של עלה דובדבן. המינוס היחיד של ציך לאושצ'יב הוא העמל הענפה של תהליך ההכנה. אבל, אם בכל זאת תרצו לפנק את יקיריכם במשהו אקזוטי, תוכלו לשטח את עיניכם בסך הכל.

מרכיבים נדרשים לתבשיל אמרלד מלכותי עם אגרוס ועלי דובדבן

  • אגרוס - 1 ק"ג
  • זוקור - 1.5 ק"ג
  • מים - 2 כפות
  • עלי דובדבן - 20 יח'

ההוראה של פוקרוקוב לריבת האזמרגד המלכותית עם yagіd aґrus

    1. אגרוס צלול, מעט בלתי ניתן להשגה, מנקים את הפרי, הגלבונים והזנבות היבשים. היו אדיבים במים זורמים והסתכלו על מגבת מטבח נקייה, כך שכל הזאיווה של הוולוג'ר הוסר.
    2. שוטפים את עלי הדובדבן ומייבשים בעזרת סרבל נייר.
    3. אם פירות היער מתייבשים, חוררו את העור שלהם בסכין עוינת, וראו אותו בזהירות, תוך ניסיון לא לפגוע בשלמות הכתף.
    4. קחו מיכל אמייל עמוק, שמים כדור אגרוס בתחתית, מפזרים את עלי הדובדבן וחוזרים כך, הרציפים של הרכיב לא יסתיימו. הכדור האחרון של עלוני obov'yazkovo. יוצקים מים בטמפרטורת החדר לסיר בצורה כזו שיכסה אצבע אחת ויפסיק לדלוף למשך 5-6 שנים.
    5. לאחר תום השעה, להכעיס את המים, לנקות את העלים ולשים את פירות היער על מועך ולייבש אותם.
    6. יוצקים 2 צלוחיות מים לתוך האוקרמה ומביאים לרתיחה על אש בינונית. אם המולדת היא יותר פעילה viruvati, sipati tsukor, לבנות אש חלשה ולבשל doti, רציפי הגרגירים tsukr אינם שונים.
    7. נוסיף אגרוס לסירופ הרותח, ננקה אותו מהכיריים, נכסה במכסה ונקרר בדרך טבעית. צלצלו באותו זמן למשך 3-4 שנים.
    8. פירות יער מקוררים בסירופ מביאים שוב לרתיחה, מרתיחים 2-3 צמרמורות ומצננים שוב.
    9. חזרו על הליך הבישול פעם נוספת, במקום שנראה לוהט, ארזו בצנצנות מעוקרות, מגלגלים עם מכסי פלאק, הופכים, מכסים במטלית דקה ומשאירים על הדובה, כדי שהחליטה תתקרר. שוב. בזמן החיסכון, סדר את הצ'י פידוואל מהאי קומורו.

אררוסה תוצרת בית לחורף - מתכוני מתכונים שהוכנו עם תפוז, לימון וז'לפיקסום

תבכי ורניה תוצרת בית עם ארגוסו, תפוזים ולימונים עם מעט עקביות סמיכה וריבה, יוגה מוכנה מג'לפיקים נוספים. הרכיב כולו משמש חוליה פעילה למרכיבים אחרים ונותן לו קפיציות משלו. גורילקה, הנכללת לפני המתכון, פירות יער ופירות הדר מחלחלים כמו חמוץ, רוביאצ'י ההתענגות שלהם בולטת יותר ומתובלת קלות. מתוכנן להגיש את הקטנים למבשלים, לכבות את וורטו האלכוהול במחסן. בלי מסה פירותית חדשה, זה יהיה רק ​​ליקריץ חמוץ, וזה לא יהיה טוב יותר עבור אסוציאציות בלתי מקובלות של ילד.

מרכיבים הכרחיים למרינדה ביתית עם ארוס, לימונים ותפוזים

  • אגרוס - 1 ק"ג
  • תפוזים - 4 יח'
  • לימון - 1 יחידה.
  • זוקור - 2 ק"ג
  • מבער - 50 מ"ל
  • גלפיקס - 40 גרם

הוראות פוקרוקוב, איך לבשל בבית לחקלאות, לימון ותפוז בבישול מלוח לחורף

  1. פירות יער ופירות הדר מחוקים בנחישות על ידי מים זורמים ומייבשים על מגבת מטבח נקייה.
  2. מקלפים תפוזים ולימונים מהקליפות ומהתחתית, אם אתה יכול לראות את plіvochki המפרידים בין הגזלות, אז גלול דרך מטחנת הבשר מהשבכה האמצעית.
  3. מערבבים את הגרגרים היבשים של האגרוסו על פירה בודד בעזרת בלנדר.
  4. יגידנו מסה עם פירות הדר במחבת אמייל, מפזרים מבער בטמפרטורת החדר, מכסים במכסה ומכניסים למקרר ל-3-4 שנים לטפטף.
  5. לאחר תום השעה הדרושה, הז'לפיקס, החריקה המדממת, ומערבבים היטב עד שאהיה אחיד.
  6. מניחים את המחבת על הכיריים, מציתים אש בינונית ומביאים את המחסן לרתיחה. אם אתה רואה סיכה על המשטח, הסר אותה, החלף את האש ומבשל רבע שנה. Obov'yazkovo מערבבים בתהליך, אחרת מסת הליקריץ תישרף והתענגה תהיה מכווצת בטעות.
  7. מורחים ורניה לוהטת על צנצנות יבשות ומעוקרות, מגלגלים את המכסים ומצננים, הופכים את תחתית השרוף ושורפים בבד. אם השיטוט "שרד" עד החורף, קחו אותו למרתף לחיסכון או אחרת.

Smachne varennya עם תפוזים ולימון לחורף



ורניה חמצמץ-ליקוריץ עם אגריסו, תפוזים ולימונים שישמשו כמחווה לשירות הרכבת התחתית. הקבלה, העושר של התענגות ביוגה עם אחד הלסושצ'יב הטעימים ביותר, וריכוז מחסן הוויטמינים יסייעו להגברת המערכת החיסונית ולהגן על הגוף מפני חיידקים והצטננויות עונתיות.

מצרכים הכרחיים לבישול חורפי עם ארוס, תפוז ולימון

  • אגרוס - 3 ק"ג
  • לימון - 1 יחידה.
  • תפוזים - 3 יח'
  • זוקור - 3 ק"ג
  • מים - ½ ליטר

הדרכה של פוקרוקוב, איך להתכונן לריבה החורפית מתפוזים, לימונים ואגרו

  1. פירות יער ופירות הדר יש לייבש היטב על ידי מים זורמים על מגבת מטבח.
  2. זנבות יבשים נראו באגרוס, והגרגרים עצמם הוכנסו לאגן, צרודים עם חריקת דם וקצת צמרמורת, כך שהרכיבים הפגועים התערבבו.
  3. יוצקים מים ומניחים מיכל על הכיריים, מערבבים אש בינונית ומערבבים בעדינות, מביאים את הרתיחה לרתיחה.
  4. מרתיחים 2-3 קולמוסים, ולאחר מכן מוסיפים פירות הדר חתוכים לרצועות. Rozmіshati ולהתכונן לשנה הבאה, לפעמים באמצעות מרית עץ.
  5. מסירים את האש מהכיריים, מכסים אותה בגזה נקייה, מקופלת לשפריץ של כדורים, ומשאירים אותה על האדמה, כך שהגרגרים דלפו החוצה עם פירות הדר.
  6. הופכים את האגן שוב עם הסיר על הכיריים, מביאים לרתיחה, מרתיחים לא יותר מ-5 קולמוסים, אורזים בצנצנות סטריליות, פקק עם מכסה פלאק, הופכים אותו, עוטפים בשמיכה ומוציאים שוב. לפני החורף, תן לקומורו צ'י ליאו.

מתכון קצר לריבה עם אגורוס ותפוז ללא רתיחה



Tse הוא אחד המתכונים הקלים ביותר להכנה לחורף של אגרוס ותפוזים מבושלים. ליישום יוגה, יש לקצץ פירות יער ופירות הדר, ואז אנחנו פשוט טוחנים את הקישוא עם קילקיסטיו מזמרת, שמים אותו על צנצנות וסותמים אותו במכסים. בישול עם נקניקיות כאלה אינו הכרחי. Zavdyaky כל הרכיבים חוסכים את הכמות המקסימלית של ויטמינים יקרי ערך, דיבור חום ומיקרו-אלמנטים, הדרושים לחייו המלאים של אדם, שבתקופת הכפור של הסלע, הם מספקים לאורגניזם אנרגיה ויציבות עד הסוף.

מרכיבים הכרחיים לחליטה עם ארוסו ותפוזים

  • אגרוס - 2 ק"ג
  • tsukrovy pіsok - 2 ק"ג
  • תפוזים - 4 יח'

ההדרכה של פוקרוקוב, איך לבשל לחורף ריבה מלוחה עם תפוזים ופירות יער אגרוסו

  1. יותר נחמד לקחת את אגרוס למים זורמים, לשים על מסננת, כדי שהוולוגה קיפלה אותו בצורה ברורה יותר ותראה את הקנצ'יקי היבש.
  2. שטפו את התפוזים, יבשו אותם, מורידים את הקליפה ומסירים את הבריכה האחרונה מהעיסה.
  3. שמים את גרגרי ההדרים בקערה גדולה ובעזרת בלנדר הופכים אותם למחית פירות חלקה. מכיוון שזה אמור להיות עקביות דביקה יותר, הכינו מוצר מוגמר עם מתיחה של 6-8 נוצות. אם אתה רוצה, חתיכות קטנות של פרי נזרקו מסביב לחליטה, מספיקה ל-2-3 קולמוסים.
  4. במסה עבה של שתן עסיסי ונקודות ערבוב, הגרגירים של הצוקרה אינם שונים כלל.
  5. אם הקטיף נותן עקביות פריכה, ארזו בצנצנות מעוקרות, גלגלו את המכסים וסדרו במקום קר ויבש לפני הקור בחורף.

Yagіdnі jami - אחת ההכנות הפופולריות ביותר, רבותי מנסים להפיק את המרב מהשלם קציר קצירכמובן, אני smaragdovo varennya z agusuמסריחים מנסים להתכונן במילואים. ללא ספק, ההצלחה של גרגרי הצמח נעוצה בעובדה שזה מעשי לגדל בכל שטח ארצנו, לגדל במחוזות כרמים її, שהמתכון עבורם טוב לכל פקידי הממשלה.

ואם נחזור להיסטוריה, אז אנחנו יודעים הרבה עובדות cіkavih, למשל, בארצות הכרמים של אירופה, אגרוס ניצחה באופן פעיל בגידול גפנים, באמצעות הכנסת ענבים. יין קריז'וב היה פופולרי יותר במדינות הבלטיות ובסקנדינביה, אבל אתה יכול לנסות אותו ולבשל אותו, או שאתה צריך להכין שפריץ של צנצנת של קינוח אזמרגד בצבע ברי לילדים.


בישול עם אגורוס סמרגדוב: וידאו

לאגרוסו אין מזל, נודד לסוג של צ'גארניק, שנושא פרי, מבלים בערים בקתות קיץבכל רחבי המדינה. Zvichayno טוב, כמו ו іnshі yagidki טרי, vіn עשיר בויטמינים, korisnі דיבור, יוגו ob'yazkovo צריך לחיות ב їzhu עם אנמיה והשמנה, עם מחלות לב ו shkt.

מגדלים גם העריכו את הפופולריות של גן הצ'אגר הזה בקרב גננים, ואפילו היום יש כמעט שלושת אלפים מינים שונים של צמחי בר. זני גן, כדי לספק את הצרכים של הגורמה Riznі הנכון עבור הצורה והגודל, עבור צבע העורות tsukru מעורב - כמה זנים, סגנונות ואפשרויות לחורף במוח הביתי. וגם אם זה יותר מגוון, זה יותר תוספות, אז נכון לבקש צנצנת של ריבה ריחנית ושמה מעוררת תיאבון "הצאר".



ההתענגות המופלאה של yagіdnyh lassoshchiv בכולם קוראת את החנק, מאותה סיבה ממש הם משבחים אותו וקולטים כינויי שבח. Varennia עבור Agrusa "Tsarskoe" או "Smaragdov" Varennia, "קורוליבסקה" או "בורשטינוב". אז nayyasnishі לקרוא את boules שניתן על ידי lassocha נתון לא vipadkovo, זוהי אגדה כי קתרין הגדולה הייתה מאוהבת לחלוט. היום מכינים ריבות וריבות לאגריקולה, מוסיפים לחדש פירות יער ופירות, אפונה, עשבי תיבול חריפים.

זה כלל נפוץ לקחת את הצבע המביך של הממתקים שלנו, ואז לקחת רק ביצים מקליפה ירוקה לבישול, הסירחון אינו אשם, אבל אנחנו עוקפים אותו, במקום זאת, לוקחים פירות בוסר קלות, ומעיינות.



Smaragdovo varennya עם aguru


המתכון הכי פשוט yak call smaragdova varennya z aґrusu, כולל רק שלושה מרכיבים עיקריים, וזה מספיק כדי לגרום לכם לטעום ממתקים מלוחים וריחניים.

    פירות יער - 1 ק"ג

    זוקור-פיסוק - 1.5 ק"ג

    מים - 500 מ"ל




עד תום ההכנה יש להאשים את הצנצנות אבל להכין - לעקור בצורה הטובה ביותר עבורכם. ממלאים צנצנות בפירות יער וסירופ. אוטמים את הצנצנות במכסים סטריליים ופותחים את השמיכה. שים obov'yazkovo varnya במראה הפוך, במשך זמן רב כדי מגניב יוגה - 24 שנים. לחיסכון, העבירו את הבישול מ- lioh abo komoru.













מְתוּבָּל!

Smaragdovo varennya עם aguru
על מנת להכין smaragdova varennya za arusa, אתה צריך רק מגוון של ירקות yagіd, יתר על כן, ככל שהסירחון גדול יותר, כך הוורניה תהיה מלוחה וטעימה יותר. המתכון עבור smaragdovogo varennya z argusu zovsіm trohi vіdrіznyaєtsya vіd korolіvskogo, ale אתה מנסה לבשל יוגו trohi іnakshe, nizh ממליץ קאנוני קלאסי. אוצה, מה צריך:
2-3 בקבוקי מים; 6 בקבוקי יגיד אגסו; 4-5 צלוחיות של צוקרו; טרוקים של עלי דובדבן.
1) הקפידו לנקות היטב את פירות היער מהפרי, לייבש אותם;
2) עם קליפת טובסטוי, או עם סכין, מחוררים את עור היגידה ומוציאים אותו למטבח הכלים;
3) להחליש את הגרגרים, להעביר אותם עלים יבשים של דובדבנים בקערה, לשפוך מים ולשים אותם על האדמה;
4) תוך כדי מזיגת הקינוח, הכינו ויניגרט מה-nasinnya agrusu (יש הרבה מלוחים), עמילן ומים;
5) יש צורך להכעיס את הגרגרים עם עלים על הפצע, להשאיר 2 בקבוקי רדיני לבישול;
6) מביאים את הקישואים לרתיחה של הסירופ, מביאים לרתיחה יציבה ומנמיכים בזהירות את פירות היער.
7) פוצ'קט, עד שהגרגרים מתמלאים בסירופ (בערך 3-4 פעמים של רתיחה מהירה), מנקים מיד את האש ומצננים.
חשוב: לבשל בחקלאות, לבשל ולבשל - יש צורך בכל המידע! אין לדשן יתר על המידה את הקינוח, פירות היער פוזלים והקליפה הופכת מחוספסת. עכשיו אתה יודע איך לבשל smaragdova varennya עם aguru, ואתה יכול להוסיף משלך למתכון: טרוק וניל, טיפה תמצית הדרים, ציפורן או להוסיף הל. סיעור מוחות מסיבה כלשהי, איך לבשל תבשיל לחקלאות בכל מתכון וכולכם נראים כמו "וידמינו"!

Varenna z aguru p'yatikhvilinka



כאילו לא היה חליטה מלוחה לחקלאות בצורה מלכותית, אל תתחילו שעה להתחכם עם סירים, ראו את ההווה ופשוט קוטפים גרגרי יער ליד המים. Varennya z aguru p'yatikhvilinka הוא התייחסות טובה לכל המתנות המושאלות: מלוחות, ריחניות ויפות, זה יהיה קינוח מופלא והתוספת הטעימה ביותר ל-mlintsiv. אוצה, מרכיבים:
3 בקבוקי יגיד; 3 בקבוקי צוקרו; 1/2 בקבוק של כל סירופ yagіdnogo או מים. אתה יכול להכין מעט מיץ מארגוסו, אתה צריך כמה מדרסים, כך שרק צוקור ספוג. Variety varennya z agrusu tsarist dovgo, והציר של p'yatikhvilinka הוא בצד ימין של השבדי:
1) הניחו את ה-yagidki השטוף והמנוקה על המגבות, כך שיתייבשו;
2) מרתיחים את הזוקור והסיק בערפל עד שהוא הופך לסירופ מבושל;
3) אפשר להוסיף להדר מעט חומצת לימון לחמיצות;
4) טובלים את פירות היער בסירופ, מביאים לרתיחה, אך לא להרתיח! מחממים מתחת למכסה לפחות 5 נוצות, ונותנים לו לייבש את המעיים.
אפשר לשמור את Varennya za ґrusu p'yatikhvilinka לחורף, אבל זה כל כך חם שבקושי אפשר להכין יוגו במילואים.
ורניה עם אגורוסה עם אפונה



בישול אגרו עם אפונה שעירה מתקבל רק אם זו שעה טובה ויום מתאים. הקינוח הזה נקרא tsar's או royal varnnya. אייל, אפשר להכין אגרוס מבושל עם אפונה למתכון פשוט ונגיש יותר. תצטרך להכין חליטה עם אגורוס עם אפונה:
1 ק"ג יגיד; 1 ק"ג זוקרו; 200-250 גר'. ניקוי gorіhіv; 1 בקבוק מים. הכל ולהמשיך לבשל varennya עם arrusa עם אפונה שעירה. אייל, זה לא פחות טעים לצאת עם אגוזי לוז, לישין או אפונת ארז, זה יותר, אפילו יותר קל לבשל יוגה:
1) לשטוף את הגרגרים, לנקות את הגבעולים והעלים, לשים אותם על מגבות;
2) מקלפים אפונה לא רק מסקראלופי, אלא גם מקליפות (בעיקר שעירות, אגוזי לוז), שוטפים ומייבשים;
3) מביאים את הזוקרה לרתיחה של הסירופ: מביאים את המסה לרתיחה וטובלים את האפונה בסירופ. עדיף לנצח את הליבות הטפטפות הגדולות, אבל לא במסורים. את הרוזמרין האמצעי של shmatochkiv טוב לזלוף עם סירופ ולהרתיח מהר יותר;
4) ברגע שהאפונה רותחת 3 חבילות מוסיפים את הגרגרים. אתה יכול לנקות את המברשות על ידי פירסינג, לאחר שראית את האמצע של ברי בקערה, או שאתה לא יכול לנקות אותו.
מביאים את הקינוח לרתיחה, מרתיחים את הטרוקס יותר מ-3-4 צמרמורות, מרתיחים ומצננים. כמו bachite, לבשל agrus varennya עם אפונה שעירה neobov'yazkovo! בחייך, תהיה כמו אפונה, כמו בבית.
ורניה עם אגורוסה עם לימון: הוורניה הטובה בעולם!



רוצים לתת לילדיכם עוד ויטמינים ולדאוג לבריאותכם במשך כל הסתיו? מכינים ריבה לחקלאות עם לימון. מה צריך למי:
3 בקבוקי סטגליה יגיד; 1/2 לימון עם קליפה; 3 בקבוקי צוקרו (יכול להיות פחות טרוק). מומלץ לנסות שלוש דרכים להכנת הריבה:
1) הופכים דרך מטחנת בשר או בלנדר לשטוף נקי ויבש פירות יער, ושמטוצ'קי חצי לימון. משרים בצוקר, נותנים לו להיפתח שוב, שמים בצנצנות ושומרים במקרר.
2) כמו כן, הופכים את פירות היער והלימון במטחנת בשר, מרתיחים עם צוקר, שמים על אש קטנה ומרתיחים לאחר הרתחה לפחות 5 קולמוסים. קח varennya עבור argusu עם לימון שווה עשיר dowshe, כך שהוא פקק הרמטית עם מכסים.
3) מחצי בקבוק מביאים את כל הקישואים להרתיח את הסירופ, טובלים בחדש המנוקה, מייבשים ומייבשים את פירות היער של החקלאי וחותכים את הלימון (אפשר עיגולים) עם הקליפה. ורוניה של מגוון לא צריכה להיות ארוכה: 3-5 חווילין. לאחר מכן הניחו למעיים להתקרר, פקקו אותם בצנצנות והוציאו אותם במידת הצורך.
בחר כל מתכון, varennya z agrusu עם לימון יהפוך לעזר garnier בתקופה של אמצע העונה, אם אתה מקבל הצטננות ממש על מפשעת העור. הקטן שלך לא נראה כמו פרצופים מלוחים. טים יותר, כפי שזה נקרא ורניה לחקלאות עם לימון!
Varennya מאגוסו שחור



גרגרי היער השחורים של אגרוס מריחים עם תענוג וארומה מלוחים. יש להם כמות עשירה יותר של לתת, נמוך יותר בחקלאות הנהדרת, פירות יער מלוחים יותר קרובים יותר לדומדמניות שחורות. היציאה של Jam abo varennya z black aґrusu היא פשוט נס. נסה להכין varennya עבור aguru ללא varіnnya - אתה תאהב את זה. מה צריך בשביל זה: 1 ק"ג מזון ובסך הכל 600 גר'. tsukru - הכל! לא נדרש יותר.
בישול אגרו שחור ללא בישול קל באותה מידה:
1) לנקות בזהירות את פירות היער, להסיר את הפירות והעלים, לשים אותם על מגבות לייבוש;
2) איך מתייבשים פירות היער, רוחשים זוקר ומשפשפים עם אורג לפירה (עם דירוצ'קי).
מערבבים את המסו באופן יחסי, כדי שהקישואים יעלו (צריך להיות מלוח), יוצקים את החליטה הקרה לצנצנות ללא חליטה ומכניסים למקרר. Varennya z שחור agrusu zavzhdy vryatuє עם מתים או סינוסיטיס. Lasoschi לא מתעשר, אבל זה לא varto psuvati מוצר yakіsnyעיבוד תרמי. ואם יש לך קציר מופלא של agrus שחור, אז לפני zakuryuvannya, להרתיח מבושל 5 hvilin, ואז לגלגל אותו לתוך צנצנות - יכול להיות קינוח במשך 2-3 שנים.
ורניה עם אגורוס אדום: כמו יוגה בישלו הסבתות שלנו



Chervony aґrus - הפופולרי ביותר תרבות הגן. Yakscho wi virostili יבול טוב yagіdok, הגיעה השעה להמשיך להכנות. כדי להכין תבשיל מבושל עם אגורוס אדום, אתה צריך:
1 ק"ג יגיד; 2 ק"ג פיסקו עוף; 1 בציר עלים ענבים, דומדמניות, דובדבנים; 1 בקבוק תפוח אוסטו. אתה עדיין צריך תנור, כורה גרני עם מכסה בצורת קשת וקצת סבלנות. Otzhe, varennya עם אגריסו אדום למתכון מיושן:
1) לשטוף ולייבש את הגרגרים המנוקים;
2) עלים tezh promiti, יבשים;
3) שמים את הגרגרים והעלים בכדורים אצל עובד ההרים, יוצקים עם אוסטום ומכניסים לתנור חם (בערך 100-130C) למשך הלילה;
4) הסר פירות יער מהמטפס, שטף אותם במים זורמים, יבש אותם;
5) התקשר סירופ סוכרוזמ-1 ליטר מהמים של כל הזוקרו המצוין במתכון;
6) מרתיחים סירופ 5 חווילין, מצננים את הטרוק ושופכים לתוכו פירות יער;
7) השאירו את החליטה למשך 24 שנים, הכעיסו את הסירופ, הרתיחו אותו שוב ויוצקים את פירות היער.
יש צורך לחזור על הליך זה במשך 5 ימים, לאחר מכן יש צורך להפיץ את חליטת האגרוס האדום בצנצנות, לפקק אותו במקום קר. קינוח יוצא מלוח פלאים, נמוך יותר ומלוח יותר.
ורניה עם ארוסו עם בננה: נסה פאחושצ'י חדש



כדי להכין חליטה עם אגורו עם בננה, אין צורך שיהיה זוסיל עשיר:
1) קח 3 בקבוקי יגיד. לשטוף ולייבש;
2) 2 בננות ירוקות נחתכות עם קשתות צולבות;
3) הכינו סירופ מ-2 בקבוקי זוקרו ו-2 כפות. לנהוג, לטבול בפירות יער חדשים ולהרתיח את הטרוקס יותר מ-3-4 קולמוסים;
4) איך מרתיחים ומרתיחים את פירות היער לזמן מה - מנמיכים את מקלות הבננה ברתיחה, מערבבים בזהירות, מרתיחים לא יותר מ-2 קולמוסים ומרתיחים את האש בקערה.
עכשיו אין יותר dochekatisya, כדי להכין את המרק עם אגורוס עם בננה צוננת, בזהירות (כדי לא לשבור את החלקות בננה) לפזר את הקינוח בצנצנות וטודי מלוח, אם אתה רוצה מלוח!
ורניה עם ארוסו עם דובדבנים: טעים - אי אפשר להסתבך!



כדי להכין חליטה עם ארוגולה עם דובדבנים, יש צורך לקחת ליקריץ ופירות יער ליקריץ בפרופורציה של 1: 1 ו-1.5 ק"ג זוקרו, ואז לעבוד כך:
1) לנקות את הדובדבנים, לנקות את הציציות ואת הפירות;
2) מנקים את האגרוס, שוטפים ומייבשים. אפשר לגרד לחקלאות היום, אבל אפשר להיפטר ממנה;
3) הפעל את מטחנת הבשר צ'י קציר. הופכים את כל פירות היער ומטגנים בזוקר.
תמר לעמוד כ-3-4 שנים, פרומישיט וניתן להכין רתיחה כזו עם אגרוס דרך מטחנת בשר, או שאפשר להרתיח את הבישול עם ערוסה עם דובדבנים 5 הווילין ושעם בצנצנות. בחר את האפשרות המתאימה לך. בירה, yakscho במקרר є mіsce, לא לבשל varennya z aґrusu z דובדבנים. שיהיה טבעי, כאילו הציל את כל הויטמינים והמלנכוליה.
בישול קר עם אגורו: הכי פשוט והכי טעים



ככלל, קר יותר לבשל את הבירה, אם הבירה כבר עשירה, החסר מילאו את כל המדפים, ומוהל קטן של גרגרי דומדמניות אבד. מוח שונה, troch agrusu, אולי פטל נקי וטעים יותר. ואז אפשר לעבור במטחנת הבשר, אפשר להוסיף ביאק תפוזים, לימון ומנדרינות!
זה אפילו יותר קל להכין חליטה קרה עבור אגריסו:
1) לשטוף את כל הביצים, לייבש אותן ולהעביר אותן במטחנת בשר;
2) הוסיפו (לבז'ניאם) פירות הדר וגם הופכים במטחנת בשר;
3) ללגום מאסו צוקר לטעם ולחומציות של המוצר.
זה כבר לא הספיק לתת לחליטה לעמוד 3-4 שנים, לפספס אותה ולמזוג אותה לצנצנות. Vіdmіnne קר יותר varennya z aґrusu מוכן! לגבי הפשע של אגרוסו, אין יגיד, תן לך חליטה צבעונית ומלוחה יותר לאגרוסו דרך מטחנת בשר - זה אניטרוהי לא טוב יותר לסבירני, עם ארומה עדינה וניימובירנו צבע לקשט. מְתוּבָּל!