Ciuperci, comanda cu carne, unul dintre produsele preferate ale statului cadouri pentru masa de Craciun. Începând de la sfârșitul verii și terminând în toamna trecută, pot ajunge la pofta inimii ciuperci proaspete. Și cum rămâne cu munca la oră? Pentru paiele bogate sunt o multime de ciuperci precum cele reprezentate de un numar mare, pana atunci ciupercile sunt departe de a fi usoare.
Duhoarea este folosită pentru prepararea de supe, alte ierburi, salate, aperitive. Unul dintre retete simple va fi înghețat. Tsya bun pidide pentru masa vegetariana sau la ora de post. Ciupercile miyutsya sub un jet de apă caldă timp de 15 secunde, se blochează într-un drushlyak, astfel încât apa să se umfle. Cibulina de marime medie se taie in bucati mici. La tigaia fierbinte se prăjește oliya, se pune cibula și se unge ușor, se adaugă ciuperci. Se sare totul, se aruncă boabe de piper, se savurează alte mirodenii, se amestecă și se ung la foc de mijloc pentru vreo 15 penne, docurile nu evaporă patria cu ciuperci. La o astfel de cascadorie, piureul de cartofi a fost servit ca garnitură în mod miraculos.
O altă plantă tradițională, pentru care aveți nevoie de ciuperci congelate cu miere (rețetele de yogo pot fi troci amestecate între ele), pentru care cibula se călește într-un praf de ulei, tăiată cubulețe. Promovați ciupercile până la cea nouă, amestecați în schimb tigăile. Dacă deschiderea ajunge la punctul de pregătire, vârfurile se zvârcolesc aici, împrăștiate cu o mână mică de mistreți. Strava este copleșită cu o crenguță de flak pe foc, după care se toarnă în feluri de mâncare porționate, iar brânză rasă se lipește fiarei. Julien їdyat nu numai fierbinte, ci cald și rece, cu gustul său savuros practic nu trebuie stricat.
Dacă doriți să faceți un aperitiv pentru stela Svyatkovskiy, atunci scrieți rețeta, pentru care puteți obține ciuperci marinate congelate. Evident, puteți cumpăra ciuperci gata preparate, dar gătite pe cont propriu, duhoarea iese bogat savuroasă, înainte de asta, puteți adăuga câteva ingrediente (de exemplu, o estimare a condimentelor) aducându-le mai aproape de propria dvs. asemănare.
Ciupercile se toarnă cu apă rece, se aduc la fierbere, după care apa este supărată. La agaric cu miere, okrip nou se toarnă din rozmarin o sticlă per kilogram de ciuperci. Se pune boabe de piper negru, foi de dafin, cuișoare uscate, sil (linguriță departe pe kilogram), tsukor (linguriță de ceai pentru aceeași cantitate). La foc mic se fierb aproximativ 40 de conici. De exemplu, se adaugă o lingură, sau poate puțin mai mult). Ciupercile sunt așezate în borcane și închise ermetic sau învelite cu capace sterilizate.
Ciuperci congelate, rețete pentru a pregăti unele pentru a fi gătite diferit, puteți să zastosovuvat și pentru primele câteva, de exemplu, să lucrați Slănină afumată uscată cu carne de rechin, unsă într-o tigaie, adăugați carne la carnea nouă, tăiată în cuburi mici (puteți lua niște virobi de cowbass), după 15 penne, aici se adaugă ciuperci, iar toate ingredientele se sting la foc mic. Dacă ciupercile sunt aduse la dispoziție, tigaia varză murată, sil, piper, condimente, dafin. Aproape de 5 hvilin, vasul se lasă pe foc, de exemplu, în preparat se pune pasta de tomate. Solyanka este bine de amestecat. Dacă pare prea gros, atunci se diluează cu bulion. De asemenea, puteți adăuga câteva măsline și verdeață.
Într-un fel, ciupercile sunt înghețate (rețetele nu ar fi fost pregătite pentru prepararea lor), ele pot deveni o baghetă la îndemână pentru maestru, chiar dacă te ferești de ele pentru a termina shvidko și a salva duhoarea în congelator pentru o oră trivală. Este suficient ca neoaspeții să aibă suficient, să dezghețe șproți și să-i pună în tigaie. Mâncarea savuroasă este gata.
Ciupercile de miere congelate pot fi gătite, lubrifiate și stinse. Vykoristovuyut їх і pentru prepararea de supe, alte ierburi, caviar și plăcinte. Vă recomandăm respectului dumneavoastră câteva rețete despre cum să gătiți ciuperci congelate. Nu există coji subțiri speciale în prepararea ciupercilor congelate. O bucurie - înainte, cum să pregătiți ciupercile congelate, ciupercile trebuie dezghețate și dezghețate.
Ciuperci congelate - o rețetă pentru gătit cartofi înăbușiți
- cartofi - 4 bucăți;
- cibulya ripchasta - 1 bucată;
- ciuperci înghețată - 300 g;
- clepsidra - 1 cuisoare;
- ulei Vershkov - 10 g;
- sil, piper negru, dafin;
- ulei pentru lubrifiere.
- Tăiați cartofii curățați în cuburi. Se transferă într-o tigaie cu măsline roze, se adaugă cibula la condimente și se stinge.
- Dezghețați ciupercile congelate, dezghețați și, după ce a înfuriat patria, adăugați la cartofi. Tocăniți cartofi cu ciuperci sub capac până sunt fierți, amestecând din când în când. De exemplu, sare, piper, se adaugă linguriță tocată mărunt și foi de dafin. Serviți planta cu unt vershkovym și verdeață.
Ciuperci congelate - o rețetă pentru gătit tocană
Pentru ce reteta ai nevoie de:
- kvassola - 1 lingura;
- varză albă - 0,5 capete;
- ciuperci congelate - 500 g;
- tsibulya și morcov - câte 2 bucăți;
- clepsidra - 2 dinti;
- sosul este gata - 2 linguri;
- pastă de roșii / sick de roșii - 1,5 linguri. l.;
- roslinna oliya;
- sil, dafin, condimente.
Cum se prepară ciuperci congelate?
- Gatiti kvassola pana este gata. Ciupercile congelate în fața lor, cum să gătesc, să dezgheți, să gătești cu un pivgodini și apoi să le ungi cu morcovi și tsibuleya. Se adaugă varza mărunțită, se amestecă, se sare, se condimentează cu mirodenii și se fierbe troch-ul.
- Pregătiți pentru această rețetă umplutura de gyrhichno-roșii: în 2 baloane cu apă fierbinte, amestecați pasta de roșii și muștar. Adăugați kvas, dressing, amestecați, adăugați sare la varza cu ciuperci. Adăugați o frunză de dafin în deschidere, chasnik și puneți tocana sub krishka până este gata.
Ca și bachitul, știind să gătiți ciuperci congelate, vă puteți răni cu ușurință propriul meniu.
Asemenea ciuperci, precum ciupercile de miere, se desfac la ora culesului. Duhoarea toamnei, iernii și verii. Puteți găti, sărați și uscați. Ale schob salva їх escrocii de autoritate, congela mai repede ciupercile.
Skladnoshchiv atunci când lucrați cu ciuperci congelate nu este posibil, dimpotrivă, ciupercile într-un astfel de aspect sunt deja pregătite. Golovne - alege iarba, într-un fel de puturos te rog cu gustul tău unic și inimitabil.
Cum să gătești ciuperci congelate: supă de carne
Gătitul ciupercilor congelate este ușor de terminat. Din ele puteți găti și mai multă supă savuroasă, care vă face să vă simțiți mâncarea. Pentru o densitate suplimentară, puteți adăuga o cantitate mică de boroshna. O astfel de supă de ciuperci poate fi servită atât rece, cât și caldă.
Depozit:
- apă - 3 l
- Deschideri - 300 g
- Piept - 300 g
- Cibulya - 2 buc.
- Cartofi - 300 g
- Smântână
- boia dulce
Gatit:
Depozit:
- Deschideri - 250 g
- Cibulya - 1 buc.
- Cartofi - 3 buc.
- Morcov - 1 buc.
- Boroshno - 1 lingura. l.
- Frunza de dafin - 2 buc.
- Verdeață, putere, măsline
Gatit:
- Aruncați ciupercile lângă apă, aduceți la fierbere pe foc puternic. Scoateți știftul, schimbați focul și gătiți-l cu o întindere de 10 min.
- Lasă-l să curețe cartofii. Tăiați yogo-ul în cuburi sau paie.
- Așezați până când ciupercile și gătiți timp de 7 minute.
- Curățați cibula și curățați-o.
- Curățați morcovul, frecați-l pe treimea mare.
- Întindeți cibula deodată cu morcovi pe ulei de trandafiri, până când cibula devine un văzător.
- Se adaugă borosho de legume, se amestecă rapid și se adaugă bulionul de ciuperci în bulionul. În mod constant zavazhuchi, boroschinіt.
- La bulion se adauga | se adauga | amestecați sosul și retelno yogo. Mergeți la foc mediu cu o întindere de 5 minute.
- Vimiyte și adăugați o frunză de dafin, sare bulionul și fierbeți timp de 3 minute.
- Aprinzând focul, lăsați supa să se infuzeze sub capacul închis timp de 5 minute.
De asemenea, puteți pregăti supă-lokshina din deschideri congelate.
Depozit:
- Deschideri - 0,5 kg
- apă - 2 l
- Vermicelli - 0,5 linguri.
- Cibulya, morcov, roșii - 1 buc.
- Roslinna Oliya - 2 linguri. l.
Gatit:
- Curățați gheața din deschideri, puneți-le lângă tigaie, turnați apă pe 2 degete. Pune oala pe foc. Cunoașteți pinu, dacă apa fierbe, adăugați sare. Adăugați frunza de dafin și piper. Gatiti 30 min.
- Curățați, ștergeți și agitați fin cibula. Încinge ulei într-o tigaie | ulei | și ungeți cibula până la o culoare aurie.
- Lasă-l să curețe morcovii. Rade її pe a treia. Se spală roșia, se opărește yogo-ul, se decojește de coajă, se taie cubulețe și împreună cu morcovul adaugă|adaugă| la cibula. Tocăniți legume sub krishka 15 min.
- Sunt gata să pun zamazhka la tigaie, să adaug vermicelli acolo și să gătesc supa timp de 15 minute.
- Pune ciupercile congelate cu cartofi, fierbe apa, sare si pune-le acolo timp de 10 minute. ciuperci.
- Să punem ciupercile pe tigaie. Doar fierbeți apă, piper, sare și turnați puțin ulei de măsline în ele.
- Curățați și zdrobiți cartofii. Tăiați yogo cu paie și ungeți-l într-o tigaie. Pune ciuperci.
- Să-l curățăm și să tăiem fin cibula. Adăugați|Adăugați| la ciuperci și ungeți cu o întindere 15 min. Apoi adăugați smântână. Stinge 7 min. Strava este gata.
Puteți face tocană din deschizători congelați. O astfel de tulpină este pregătită pentru a doua etapă.
- Curățați ciupercile prin întinderea dekilkoh khvilin, după ce a desenat shmatochki mari. Lasă-l să curețe cibula. Narіzhte yogo i, ulei razіvshi, ungeți qibula până la o culoare aurie, după care ștergeți ciupercile în tigaie. Ungeți-le cu un timp de 3 min. Se rezolvă 2 linguri. l. pasta de tomateîn 2 baloane, conduceți, adăugând 1 lingură. l. tsukru ta otstu.
- Luați forma pentru coacere. Pune ciuperci acolo. Tăiați în paie ardei grasși sorbiți ciuperci pe ele. Pomim completează sos de rosii. Sare şi piper. Se incinge cuptorul la 200°C, se acopera cu un capac sau cu folie si se coace cu tragere timp de 40 de minute.
La întrebarea „Cum gătești ciuperci congelate?” fahivtsі vіdpovіdat - 20 de minute sub un capac pe foc mic, dezghețându-le în față.
Asemenea ciuperci, precum ciupercile de miere, se desfac la ora culesului. Duhoarea toamnei, iernii și verii. Puteți găti, sărați și uscați. ale să-și salveze puterile strâmbe, să înghețe mai bine ciupercile cu miere.
Skladnoshchiv atunci când lucrați cu ciuperci congelate nu este posibil, dimpotrivă, ciupercile într-un astfel de aspect sunt deja pregătite. Golovne - alege iarba, într-un fel de puturos te rog cu gustul tău unic și inimitabil.
Cum să gătești ciuperci congelate: supă de carne
Gătitul ciupercilor congelate este ușor de terminat. Din ele puteți găti și mai multă supă savuroasă, care vă face să vă simțiți mâncarea. Pentru o densitate suplimentară, puteți adăuga o cantitate mică de boroshna. O astfel de supă de ciuperci poate fi servită atât rece, cât și caldă.
Depozit:
- apă - 3 l
- Deschideri - 300 g
- Piept - 300 g
- Cibulya - 2 buc.
- Cartofi - 300 g
- Smântână
- boia dulce
Gatit:
- Scoateți ciupercile din congelator și puneți-le lângă cratiță, turnând 1 litru de apă rece. Se pune pe foc mediu, si doar fierbe apa, si va aparea pina, se fierbe 15 min. Hai sa enervam apa si sa spalam ciupercile cu apa rece.
- Le-au dat să le pună înapoi într-o cratiță și să le umple cu apă rece. După aceea, sărați apa și gătiți până gata timp de 50 de minute. Dacă se prepară ciupercile, scoateți-le din apă cu un aparat de zgomot.
- Clătiți pieptul fiert sub jet de apă rece și împărțiți-l în 7 părți egale. Așezați lângă cratiță, turnați 2 litri de apă rece. Sărați apa și gătiți la foc mediu timp de 40 de minute. Cu aspectul unui ac, cunoașteți її.
- Lasă-l să curețe cartofii. Tăiați yogo-ul în cuburi mici și puneți-l până la piept. Hai sa gatim mult timp 20 min. Ripchast cibula și morcovii se curăță și se spală. Tsibulya este tăiată fin, iar morcovii sunt răzuiți pe treimea mare. Prăjiți ulei de măsline într-o tigaie și ungeți cibula și morcovul până la o culoare aurie.
- La ciorbă se adaugă dressing gata făcut, lemn dulce, boia de ardei și ciuperci. Se fierbe supa pentru 10 hvilin, luând foc. Serviți paie gata făcute la masă cu smântână și recoltă.
Cum să gătești supă de ciuperci din ciuperci congelate?
Depozit:
- Deschideri - 250 g
- Cibulya - 1 buc.
- Cartofi - 3 buc.
- Morcov - 1 buc.
- Boroshno - 1 lingura. l.
- Frunza de dafin - 2 buc.
- Verdeață, putere, măsline
Gatit:
- Aruncați ciupercile lângă apă, aduceți la fierbere pe foc puternic. Scoateți știftul, schimbați focul și gătiți-l cu o întindere de 10 min.
- Lasă-l să curețe cartofii. Tăiați yogo-ul în cuburi sau paie.
- Așezați până când ciupercile și gătiți timp de 7 minute.
- Curățați cibula și curățați-o.
- Curățați morcovul, frecați-l pe treimea mare.
- Întindeți cibula deodată cu morcovi pe ulei de trandafiri, până când cibula devine un văzător.
- Se adaugă borosho de legume, se amestecă rapid și se adaugă bulionul de ciuperci în bulionul. În mod constant zavazhuchi, boroschinіt.
- La bulion se adauga | se adauga | amestecați sosul și retelno yogo. Mergeți la foc mediu cu o întindere de 5 minute.
- Vimiyte și adăugați o frunză de dafin, sare bulionul și fierbeți timp de 3 minute.
- Aprinzând focul, lăsați supa să se infuzeze sub capacul închis timp de 5 minute.
Ciorbă de lokshina savuroasă cu ciuperci congelate
De asemenea, puteți pregăti supă-lokshina din deschideri congelate.
Depozit:
- Deschideri - 0,5 kg
- apă - 2 l
- Vermicelli - 0,5 linguri.
- Cibulya, morcov, roșii - 1 buc.
- Roslinna Oliya - 2 linguri. l.
Gatit:
- Curățați zayva kriga din deschidere, puneți-le lângă tigaie, umpleți-o cu apă pentru 2 degete. Pune oala pe foc. Cunoașteți pinu, dacă apa fierbe, adăugați sare. Adăugați frunza de dafin și piper. Gatiti 30 min.
- Curățați, ștergeți și agitați fin cibula. Încinge ulei într-o tigaie | ulei | și ungeți cibula până la o culoare aurie.
- Lasă-l să curețe morcovii. Frecați її pe a treia. Se spală roșia, se opărește yogo-ul, se decojește de coajă, se taie cubulețe și împreună cu morcovul adaugă|adaugă| la cibula. Tocăniți legume sub krishka 15 min.
- Sunt gata să pun dressingul într-o cratiță, să adaug vermicelli acolo și să gătesc supa timp de 15 minute.
Ciuperci congelate cu cartofi: cum se unge
- Pune ciupercile congelate cu cartofi, fierbe apa, sare si pune-le acolo timp de 10 minute. ciuperci.
- Să punem ciupercile pe tigaie. Doar fierbeți apă, piper, sare și turnați puțin ulei de măsline în ele.
- Curățați și zdrobiți cartofii. Tăiați yogo cu paie și ungeți-l într-o tigaie. Pune ciuperci.
- Să-l curățăm și să tăiem fin cibula. Adăugați|Adăugați| la ciuperci și ungeți cu o întindere 15 min. Apoi adăugați smântână. Stinge 7 min. Strava este gata.
Raguut din ciuperci congelate
Puteți face tocană din deschizători congelați. O astfel de tulpină este pregătită pentru a doua etapă.
- Curățați ciupercile prin întinderea dekilkoh khvilin, după ce a desenat shmatochki mari. Lasă-l să curețe cibula. Narіzhte yogo i, ulei razіvshi, ungeți qibula până la o culoare aurie, după care ștergeți ciupercile în tigaie. Ungeți-le cu un timp de 3 min. Se rezolvă 2 linguri. l. pasta de tomate in 2 sticle de apa, adaugand 1 lingura. l. tsukru ta otstu.
- Luați forma pentru coacere. Pune ciuperci acolo. Tăiați ardeii gras fâșii și sorbiți ciupercile cu ei. Apoi turnați peste sosul de roșii. Sare şi piper. Se incinge cuptorul la 200°C, se acopera cu un capac sau cu folie si se coace cu tragere timp de 40 de minute.
Pe mâncare " Cât de mult să gătești ciuperci congelate?» fahivtsі spune - 20 de minute sub un capac pe foc mic, dezghețându-le în față.
Іz congelat openkіv puteți găti impersonal paie savuroase : de la supa la cartofi unsi cu unt cu ciuperci. Primul pas este pregătirea, alături de reținut că ciupercile sunt aduse la nivelul unor produse specifice, care vor necesita chingi. Așadar, înaintea lui, cum să dai iarbă cu ciuperci copiilor, gândește-te la cei care nu vor deveni importanți pentru melcul unui copil.
Mayzhe în supermarketul de piele puteți găsi ciuperci congelate. Duhoarea se vinde pe vaga sau ambalata in 300 de grame. E adevarat, indiferent de ambalaj, nu stiu sa prepari ciuperci congelate.
Ce pare a fi un virobnik? Cum se prepară ciuperci congelate:
1. Speck: 300 g de inghetata, nedecongelata, se arunca intr-un litru de apa cu sare. Fierbe trohi mai mult de cinci penne, prociditi. Dupa aceea se adauga intr-o tigaie incinsa, se adauga o lingura de ulei de masline si se unge whilinul 10.
2. Supa: se fierbe ciupercile de 10-15 ori pe zi pe dosul bulionului fiert. Fara dezghetare frontala.
Dumka de amatori culinari
Astăzi puteți cunoaște o mulțime de informații despre cei cum se prepară ciuperci congelate. Indiferent de varietatea de arome, toți specialiștii culinari sunt de acord asupra unui singur lucru - pot fi gătite chiar așa, ca proaspete. Și, în același timp, nu este obov’yazkovo să dezgheți. De la acest brand de produs finit avem o ciorbă miraculoasă de ciuperci, umplutură pentru plăcinte și melc, caviar de ciuperci. Poți lubrifia chi murat, zagalom, mustață, tot ce strică sufletul.
Cum se ung ciupercile congelate
Produse: ciuperci, cibulini, smantana, sil. Pune ciupercile pe o tigaie fierbinte, nu le decongela.
Atâta timp cât duhoarea se lasă să se răcească, care fierbe în focul mijlociu, se scurge spre marea cibulină. Imediat ce patria începe să se evapore, turnăm o lingură de ulei de măsline. Au amestecat-o. Dacă deschiderile trochului sunt mânjite, adăugați cibulină, amestecați-o. De îndată ce o cibulă începe să se umfle într-o nuanță aurie nobilă, a sosit momentul să ne sărăm ciupercile, să le asezonăm cu o lingură sau două de smântână. Peremіshuєmo, să stingem troch-ul. Gata. Procedura este vinovată de a dura trei mai mult de cincisprezece minute. Chiar înainte de a unge ciuperca, dar fără a adăuga smântână în kіntsi, atunci vom avea o umplutură minunată pentru plăcinte și mlints.
Supă de ciuperci - un alt mod de a găti ciuperci congelate
Ingrediente:
- bulion de carne - 2 litri.
- Ciuperci congelate - 300 de grame.
- Morcov - 1 bucată.
- Cibulya - 1 cap.
- Cartofi - 2 medii.
- Verdeturi - krip sau patrunjel.
- Piper, sil, dafin - la discreția dumneavoastră.
Metoda de gatire:
Ciupercile se spală cu grijă și se scurg de apă. Tăiați cartofii în cuburi. Tsibulu este povestit cu inele subțiri, trei morcovi pe o treime. Cibulya si morcovii se calesc usor intr-un praf de ulei. Ciupercile se pun intr-o cratita cu un volum de 3 litri si se umplu cu bulion de carne. Dacă fierbe, ia o halbă și adaugă cartofi. Daca cartofii sunt fierti adaugam o cibula cu morcovi si o frunza de dafin. Câteva fierte, puteți sărați și piperați. Atingerea finală este verdeața. Asta-i tot, acum este strâmb cu o krishka și este copleșit de douăzeci de lovituri de bici. Se recomandă să trăiești cu smântână. Înainte de asta, cum să puneți legumele sotate, puteți adăuga un orz de orz în față - o lingură sau două.
Caviar de ciuperci din ciuperci congelate
Eroii noștri pentru caviarul cu ciuperci se potrivesc și mai bine. Deci, cum să gătești ciuperci congelate, este ușor de muls, de ce am încurcat deja, pentru antrenament poți cumpăra o băutură dintr-un produs întreg. Dacă rezultatul vă va mulțumi, pregătiți mai mult. Agaric cu miere congelată, puteți spune pe stiulețul articolului. Gata de strecurat ciupercile. Imediat ce miros, o sa ma racesc, ma voi rula in masina de tocat carne dintr-o sita fina. Adăugați o cibulă ruptă fin și unsă pe o măsline. Sare, piper, rozmіshuemo bun. Ikra este gata.
