สุขภาพดีอาจารย์และผู้ติดตามวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี! ในฤดูใบไม้ผลิ เธอเก็บเกี่ยวผลผลิตอันแข็งแกร่งของการเติบโตที่เหนือจินตนาการและมีค่า เปลือกใบองุ่นและ shkoda pagonіในสวนเถาวัลย์มองดูสถานที่ท่องเที่ยวพิเศษซ้ำ ๆ
ในครัวของชนชาติต่าง ๆ ส่วนสีเขียวของการเจริญเติบโตไปที่การเตรียมหญ้าซึ่งนกพิราบของเราคาดเดา ดับ, ละเลง, ต้ม, ปล่อยให้น้ำมัน, ผักกาดหอมเท่านั้นที่ไม่เหม็น ฉันมีหนึ่งที่ดี ฉันชอบการทดลอง ฉันจะอธิบายสิ่งที่เกิดขึ้น ฉันต้องการแบ่งปันข้อมูลในขณะที่ฉันรู้จักตัวเองจากเจอเรลที่แตกต่างกัน
หน้าเขียว
ใครจะคิดสักครู่ว่า comora ของวิตามินและการเติบโตอินทรีย์ที่มีคุณค่าอยู่ที่เดชา! ฉันเลือกพันธุ์ที่ยอดเยี่ยม แต่ดูเหมือนว่ามันมีค่ามากกว่าสำหรับองุ่นชั้นยอด Yogo หนุ่ม pahoni เพื่อล้างแค้นมวลของคำสีน้ำตาลสำหรับร่างกาย:
- พิชิตธุดงค์ธรรมชาติ tsukri ได้อย่างง่ายดาย
- สุนทรพจน์ฟอกหนัง;
- ถั่วงอกต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน A, C, E;
- เกลือซิลิกอน โซเดียม ฟอสฟอรัส มิดี น้ำเกลือ
ที่ ยาพื้นบ้านไวน์เบอร์รี่รู้ zastosuvannya กว้าง syrovina vikoristovuєtsyaแห้งสำหรับการเตรียมเงินทุนในรูปแบบของต่อมทอนซิลอักเสบและเจ็บคอ ฉันทำงานหนักเพื่อทำอาหารสูตรคลาสสิก: ฉันเติมไซโรวินแห้งหนึ่งช้อนโต๊ะลงในขวดผักชีฝรั่ง ฉันเก็บมันไว้ในกระติกน้ำร้อนเป็นเวลา 2 ปี หลังจากนั้นฉันก็ล้างมันตลอดวัน ฉันพยายามทำตามขั้นตอนจนตายเพื่อไม่ให้ "สร้าง" ผลกระทบที่ยอดเยี่ยมในการเผชิญกับโรค
ฉันอ่านบทความในหนังสือพิมพ์ฉบับหนึ่งว่าผงตัวแทนสีเขียวแห้งนั้นรักษาให้หายขาดได้ (การหายใจด้วยโยโกะ) และแผลเปื่อย ฉันรู้ว่าฉันไม่กล้าทำการทดลองแบบเดียวกันนี้ด้วยตัวเอง กับฉัน - nadіynіshe koristuvatisya vіdvarom Vin อาจเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อ แต่นุ่มกว่า และการทดลองจากการสูดดมผงก็ไม่เป็นผลดีอะไร!
ใบหน้าสากล
หนุ่มที่สดกว่าจะทำให้ไอร่าเริง ปรับปรุงศักยภาพของผู้คน และช่วยให้มีอาการป่วย ท่อ-ลำไส้: หยุดอาเจียน ขนย้าย ปรับปรุงการบีบตัว
Vidvar zastosovuyt ที่มีอาการปวดหัว, ท้องผูก, ไวน์อาจจะอ่อนแอ sechoginna diyu, rozchinya kaminnya ใน sich mіhuri สีเขียวถูกแช่ในน้ำเย็น (300 กรัมต่อน้ำ 3 ลิตรแห้งในที่มืดเย็นเป็นเวลา 3 วัน) ในขณะที่การปลูกถ่ายอวัยวะช่วยเพิ่มไขมันบรรเทาอาการปวดไขข้อ
ในกรณีของตัวแทนอารมณ์น่ารังเกียจ ให้ฉีดสเปรย์ปลูกผม เพิ่มความสว่างให้กระแสน้ำ ปรับปรุงสีของรูปลักษณ์ ทำให้เกิดหูด
พลังและข้อห้ามของ Corisna ก่อนการปลูกผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำค้างไม่สามารถเปรียบเทียบได้: องุ่นช่วยทุกคน เฉพาะในวัฒนธรรมที่ยิ่งใหญ่ของโยคะเท่านั้นที่เป็นไปไม่ได้ที่จะทำความคุ้นเคยกับผู้คนเช่น:
- ความเจ็บป่วยของระบบหัวใจและหลอดเลือด
- Virazku sluka ที่ลำไส้dvenadtsatipaloї;
- เบาหวานในเลือด.
โชคดีที่ฉันไม่ป่วย ฉันมีผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและอร่อยจนพอใจ!
พร้อมจอง
รู้จักคนรวย เป็นผู้นำอย่างไร ภาพสุขภาพอยู่, หยิบ สมุนไพร, zamіst kawi ดื่ม korisn_ สมุนไพรชา และถ้ามีความจำเป็นต้องเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ไวน์เขียว กลิ่นเหม็นทั้งหมดแผนในการปรุงอาหารผู้ชนะสำหรับการเตรียมอาหารเอเชียและอาหารง่ายๆ - กะหล่ำปลีม้วน chi dolmi
หากคุณไม่ทราบวิธีเตรียมใบองุ่นให้รีบสั่งอาหาร หาวิธีสองสามวิธีในการช่วยชีวิตพวกเขาด้วยรูปลักษณ์ใหม่ เตรียมพร้อมที่จะชนะ และอย่าลังเลที่จะทำงานเพิ่มเติม
- การทำหมันของไซโรวินสด
- เติมน้ำดอง;
- เกลือ;
- หนาวจัด.
ไม่ว่าฉันจะเอาเปรียบอย่างไร ก่อนที่จะเลือก "ฉันให้กำเนิด" ฉันจะต้องลองใช้กฎการร้องเพลง เพื่อไม่ให้รากเหง้าของพลังและคำพูดที่เป็นธรรมชาติถูกทำลายในฤดูหนาว
มีโอกาสน้อยที่จะเห็นใบสีเขียวด้านล่างอ่อน ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการทำอาหารคือพันธุ์ที่ปลูกแบบเบาและมีรสเหมือนชะเอม ให้โปรยเศษเสี้ยวหนึ่งในวันที่แห้งแล้ง ให้หยาดน้ำค้างหายไป เปลวเพลิงจะโหมกระหน่ำ
การจัดเตรียมและการเก็บออม
สำหรับการเตรียมแบบแห้ง แผ่นเพลทจะถูกลอกออกอีกด้านหนึ่ง ม้วนที่ลอกออกแล้วจะใส่ในโถแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว จากนั้นเราทำฝาปิดฆ่าเชื้อในเตาอบประมาณหนึ่งปีเดินเตร่กีดกันเราจากการออมในห้องใต้ดิน ข้อดีของวิธีนี้คือ เบา กินไฟน้อยต่อชั่วโมง ด้วยการเก็บเกี่ยวที่ถูกต้อง คอลเลกชันภายใต้มือจะเป็นเครื่องดื่มของโรงงาน ใกล้กับองุ่นสด Nedoliki - อย่าพยายามดูเทคโนโลยีการประมวลผลเสมอไป
ในPvnіchnoy Kavkazі ผู้เชี่ยวชาญเก็บเกี่ยวองุ่นเพื่อเปลือกในวิธีที่ต่างออกไป กลิ่นเหม็น sgortayut zgortki หนึ่งชั่วโมงจาก 15-20 ชิ้นแทงด้วยไม้เสียบอย่างรวดเร็ว
เพื่อการอนุรักษ์ "ม้วน" จะลดลงด้านในไม่กี่วินาทีทำให้เย็นลงในน้ำเดือดบรรจุในขวดเทด้วยน้ำดอง (ต่อน้ำ 1 ลิตรเกลือช้อนโต๊ะซ้ำ)
เมื่อปล่อยให้มันซึมเข้าไป 2-3 วัน ให้แอปเปิ้ล otstu หนึ่งช้อนชาแก่สัตว์ร้าย (น้อยกว่า 9%) นำม้วนหมักออกจนสุด ธนาคารฆ่าเชื้อ 30 ปากกาที่เตาอบ แผ่นพับที่เก็บรักษาไว้ถูกนำมาใช้เพื่อลิ้มรสและต่ำกว่าเมื่อปรุงสุกอย่าฉีกขาด
วิธีเพิ่มเติมในการ
ขั้นแรกให้แช่แข็งกรีนใต้น้ำไหลแล้วเกลี่ยให้แห้งบนโต๊ะ ปั้นถั่วงอกในลักษณะเดียวกับการอนุรักษ์ ม้วนแบบแห้งจะพับอยู่ใกล้ถุงช่องแช่แข็ง วางไว้ใกล้ช่องแช่แข็ง ละลายน้ำแข็งอย่างระมัดระวังละลายน้ำแข็งด้วยวิธีธรรมชาติที่อุณหภูมิห้อง - "วัสดุบุผิว" ด้านล่างขาดง่าย
หากคุณไม่รอถึงหนึ่งชั่วโมง ให้ลองดองผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ล้างใบสด ๆ วางไว้ใกล้ขวดเติมโรสแมรี่น้ำเกลือเย็น ๆ จำนวนมาก (ไม่น้อยกว่า 10%) ให้เกียรติ: ธาราถูกนำออกจากตู้เย็นมิฉะนั้นจะถูกบรรจุ
ไม่รู้วิธีดองใบองุ่น? รีบขึ้น สูตรง่ายๆ. กรีนที่คัดแยกแล้วจะถูกวางไว้อย่างแน่นหนาในกระทะเคลือบฟันกดริ้นลงบนสัตว์ร้ายจากนั้นจึงนำ yogo ออกไป เทน้ำเผา นำมวลทั้งหมดไปต้มให้เย็นแล้วจัดเรียงใส่ในถ้วยเผาด้วยม้วนใส่ช่องว่างในขวดเทน้ำดอง
สำหรับการเท okrop ต่อลิตรให้เติมเกลือ 2 ช้อนโต๊ะถั่วลันเตาและพริกไทย ภาชนะถูกปิดผนึกด้วยโพลีเอทิลีนหรือฝาโลหะ ถ้าน้ำดองเป็นโอโคโลน เหยือกจะถูกเก็บไว้ในทะเลสาบและเก็บไว้ในตู้เย็น
กินอะไรดี
ในครัวของผู้คนทั่วโลก มีความสนใจเฉพาะบางอย่าง ฉันเป็นผู้ชนะในการชง ซึ่งเตรียมในฤดูร้อนของหิน สำหรับเตรียมม้วนกะหล่ำปลี dolmi chi
ฉันป้อน สูตรคลาสสิค. ฉันทำ dolma ไม่ได้มาจากเนื้อแกะ แต่จากเนื้อสับซึ่งอยู่ในตู้เย็น บางครั้งฉันใส่ผักหรือเครื่องเทศเพิ่มลงในไส้ ฉันชอบกินรสองุ่นเปรี้ยวและผักชีฝรั่งหอมผักชี ฉันทานครีม, มายองเนส, ซอสมะเขือเทศเป็นซอส - เพื่ออารมณ์ เป็นการดีกว่าสำหรับคนที่จะออกไปข้างนอก
โดยไม่คำนึงถึงความเรียบง่ายของการเตรียมสายพันธุ์ ความถูกต้องเป็นสิ่งจำเป็นในนกพิราบที่เสียใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฐานะผลิตภัณฑ์บรรจุกระป๋องหรือแช่แข็งที่ได้รับชัยชนะ ขุนนางdeyakіที่ "ซับ" กลายเป็นmіtsnіshoyพวกเขาเตรียมใบเก่าใบใหญ่และบาง Tse ไม่ถูกต้อง! กลิ่นเหม็นของzhorstkіshіด้วยเส้นเลือดโค้งhіrkuvatі
สูตรวิดีโอแกนสำหรับทำ dolmi จากใบองุ่น
เพื่อให้ถูกต้อง ออกกำลังลับหลัง เตรียมของสด. อย่ากลัวการทำอาหาร: สองสามตัวอย่างล่าสุดแล้วเราจะเห็นทุกอย่าง! ในนกพิราบของซิมของฉัน be-yakoy їkh vikonnі - ความรักนั้นคือ zvichnaya strava
แอ็กซิสและทุกคนที่รักผู้อ่าน ฉันจะขอบคุณสำหรับความคิดเห็นในความคิดเห็นและกิจกรรมระหว่างบริการทางสังคม
คุณเพลิดเพลินกับใบองุ่นหรือไม่? คุณพร้อมที่จะต่อสู้หรือไม่? อะไรอร่อยกว่ากัน - กะหล่ำปลีแบบดั้งเดิมหรือ dolma กับองุ่น? อะไรทำง่ายสำหรับคุณโดยเฉพาะ? คุณต้องการอะไรในอารมณ์แรกและอารมณ์ร้ายของทักษะพิเศษ? คุณกำลังเตรียม “เปลือก” สีเขียวด้วยตัวเอง คุณพร้อมหรือยัง? ดีใจเสมอที่ได้พูดคุย!
จากชั่วโมงที่แล้วคนทำกินเอง ชั้นที่แตกต่างกันจากผลองุ่น yagіd ta pagonіv roslini แหลมไครเมีย พู่องุ่นใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับแพทย์ด้านความงามและหวีองุ่นสำหรับแอลกอฮอล์ องุ่นมักถูกเก็บเกี่ยวในอาหารต่าง ๆ ของโลก: ในบอลข่าน, Transcaucasia, เอเชียกลางและใน Pivnichniy Africa Dolma จัดทำขึ้นในจอร์เจียใน Vrmenia หนึ่งใน chastuvannya ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ dolma ในกรีซ - dolmadak'ya
สำหรับเตรียมสมุนไพร vicory เช่น berries to grapes, leafing.
ใบองุ่นสามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้ นอกจากนี้ยังสามารถใส่ลงในสลัดได้อีกด้วย สำหรับการเตรียมผู้พิชิตสมุนไพรเหล่านี้จะมีการเก็บใบอ่อนขององุ่นสดและดอกไม้ของเถาวัลย์จะถูกหยิบขึ้นมาในเวลา พวกเขาทำการบรรจุด้วยเนื้อสัตว์และข้าว ผักและซี่โครง ฯลฯ Kisuvatiy เพลิดเพลินกับใบองุ่นกับเนื้อแกะหรือเนื้อสัตว์ที่มีไขมันอื่น ๆ ข้าวถั่วชิกพีอบเชยและเปรี้ยวอย่างน่าอัศจรรย์ ถ้าใบสดไม่สามารถใช้กับองุ่นได้ก็เป็นไปได้ที่จะทำผลิตภัณฑ์กระป๋องเพื่อเตรียมสมุนไพรซึ่งต้องแช่ใบและล้างก่อนทำการทำอาหารเพื่อดูความแข็งแรง
สูตรโดลมี
Dolma เป็นหนึ่งในสมุนไพรที่ได้รับความนิยมมากที่สุดจากใบเถา
หนึ่งในสมุนไพรที่สำคัญที่สุดซึ่งเป็นส่วนผสมของใบองุ่น dolma สตราวามีลักษณะคล้ายกับกะหล่ำปลีม้วนและเตรียมด้วยหลักการเดียวกัน: การเติมเนื้อสับและข้าวไหม้ที่ใบองุ่น ในการแปลภาษาเตอร์กชื่อ chastuvannya แปลว่า "เต็มอิ่ม" เป็นเรื่องที่เข้าใจยากในเพลงเดียว ซึ่งในอดีตมีสูตรอาหารสำหรับทำอาหารในภูมิภาคนี้ Zgidno พร้อมบรรณาการที่ละเอียดอ่อน Strava ปรากฏตัวที่กรีซสำหรับคนอื่น ๆ - ที่ตุรกี Prote ninі wono єส่วนหนึ่งของความมั่งคั่งของประเพณีการทำอาหารระดับชาติ
วัตถุดิบ:
- ใบองุ่น 50 กรัม (สดหรือกระป๋อง);
- เนื้อแกะสับ 0.5 กก. และยาโลวิชินี่
- cibules ขนาดใหญ่ 2 หัว;
- ข้าว 50 กรัม
- ความแข็งแกร่ง;
- พริกไทยดำชอล์ก;
- พวงของผักชีฝรั่ง (ผักชี, krip, สะระแหน่, tarragon);
- มะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปเนื้อ 1 ลิตร
สำหรับแกลบเผ็ดใบเถาอ่อนที่มีเส้นบาง ๆ ใช้สำหรับ dolma vicory กลิ่นเหม็นนั้นยืดหยุ่นที่สุดและไม่ฉีกขาดเมื่อกลืนกินเข้าไป ผ่าใบองุ่นสด ลด okrips ลง 2 เส้นบาง ๆ แล้วเอาก้านออก หากคุณต้องการเตรียมใบเถากระป๋องสำหรับ dolma ให้แช่ไว้หน้าน้ำร้อนประมาณ 15-20 ปากกา นำใบเรียบสำหรับบรรจุ เทน้ำมันมะกอกลงในภาชนะ tovstіnny (หม้อหรือกระทะที่มีพื้น tovstim) ใส่ใบที่ด้านล่างหากมีข้อบกพร่อง
ไส้หลักของโดลมีคือเนื้อสับ
เตรียมเนื้อสับ. สับ yalovichi และเนื้อแกะอย่างประณีต สับเนื้อ ใส่ผักชี ผักชี ทาร์รากอน และสะระแหน่ กรีนสามารถนำมาจากป่ารกร้างจำนวนมาก รักษา cibula ด้วย shmatochki ที่ดี ล้างข้าวในน้ำเย็น เตรียมผักใบเขียว cibula และใส่ข้าวที่ เนื้อบดละเอียดผสมมันขึ้นค่อนข้าง ปรุงรสมาซ่าและพริกไทยดำ
วางใบองุ่นไว้บนโต๊ะโดยให้ด้านที่เป็นมันเงาของแผลไหม้ กระจายเนื้อสับใหม่แล้วเผาด้วยซองจดหมาย ใส่ dolma ที่เตรียมไว้ใกล้กระทะแล้วเติมทุกอย่างด้วยน้ำซุป ปิดฝาแล้วตั้งไฟให้เต็ม 45-60 ขนนก
เสิร์ฟพร้อมใบองุ่นเสิร์ฟพร้อมซอส ถั่วงอก yogo จากผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว ในอาเซอร์ไบจานมักเติมด้วยซอสจาก kefir และ chasnik
ลงนรก
Dolma ในภาษากรีก (dolmadak'ya)
ในการเตรียมสายพันธุ์คุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ใบองุ่น 50 กรัม
- 1 หัวโตของ cybuli;
- ข้าว 100 กรัม
- ความแข็งแกร่ง;
- พริกไทยดำชอล์ก;
- 1 มะนาว;
- น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
- พวงของผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, มิ้นต์และ krip)
เพื่อเตรียม dolmi คุณสามารถสั่นเหมือนกระป๋องดังนั้นใบสด
เตรียมใบสำหรับองุ่น สำหรับ dolmi สไตล์วอลนัท คุณสามารถเขย่าทั้งใบสดและกระป๋อง เปิดข้าว. ตัด cibula แล้วใส่ yogo ในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย เพิ่ม|เพิ่ม| qibulyu ในรูป จากมะนาว vychavte sik และเท yogo ลงในไส้ สีเขียวpodrіbnіtіvіdpravteในรูปที่ ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดแล้วเติมเกลือ
ใส่ไส้ลงบนใบเถาแล้วเผาด้วยซองจดหมาย ส่วนของคลังสินค้ามีขนาดเล็ก zavtovshki ด้วยนิ้วหัวแม่มือ ที่ด้านล่างของกระทะ เทน้ำมันมะกอกลงไป ใส่ใบที่เหลือ แล้วใส่ซองที่เตรียมไว้ลงไป เทน้ำลงในจานเพื่อไม่ให้ปิดฝาอีกต่อไป และเทน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะลงไป วางจานและไฟไว้ด้านบน (เช่น โหลที่ใส่น้ำหรือหินสำคัญ) นำโดลมาดาคิวไปตั้งบนเตาแล้วต้มให้เดือดแล้วเปลี่ยนไฟและดับไฟให้เต็มเป็นเวลานาน คุณสามารถเพิ่มน้ำผลไม้จากมะนาวสองลูกหลังจากเดือด 30 ปากกา
ก่อนกรีก dolmi ให้เสิร์ฟ avgolemono - ซอสดั้งเดิมซึ่งเตรียมด้วยน้ำมะนาวสด 3 มะนาว ไข่ 2 ฟอง และน้ำนั้น Yogo เสิร์ฟร้อนและเย็น Boroshno กระจายน้ำเล็กน้อยเพื่อไม่ให้มีหน้าอก ตีไข่ด้วยน้ำมะนาวแล้วใส่ | เพิ่ม | masu s | iz | แป้ง|โบโรชน่า| ฉันขับ. ผสมทุกอย่างแล้วตั้งไฟ นำไปต้มและเติมน้ำ ให้ซอสสองสาม whilins แล้วนำออกจากเตา Protsіdіt, schob pozbutisya เต้านม
ลงนรก
ในตุรกี ใช้ใบองุ่น ข้าว ผักใบเขียวและผักเพื่อเตรียมอาหารว่างแบบดั้งเดิม - ซาร์มา สำหรับการปรุงอาหาร ใช้:
sarma ของตุรกีเป็นสายพันธุ์จากใบองุ่นอีกชนิดหนึ่ง
- ใบองุ่น 50 กรัม
- เนื้อสับไขมันต่ำ 0.3 กก.
- 1 cibulin ที่ดี;
- ช่างซ่อมนาฬิกา 3 กลีบ;
- ข้าว 1 ขวด;
- 1 พริกไทยบัลแกเรีย
- ผักชีฝรั่ง 1 พวง;
- cibules สีเขียว 1 พวงเล็ก ๆ
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. วางมะเขือเทศ;
- ½มะนาว;
- ขิงชอล์ก;
- พริกไทยดำ;
- 1 ช้อนชา มิ้นต์ชอล์กแห้ง
- น้ำมันมะกอก.
เตรียมใบองุ่น ล้างโยคะ และลวกด้วยโรย กรีนเนอรี่และ cibula ที่จะตัดแต่ง ให้นาฬิกาผ่านสื่อ ผสมเนื้อสับกับข้าว ผักใบเขียว และซีบูลียา เพิ่มเครื่องเทศและความแรงเพื่อลิ้มรส ใส่มะเขือเทศบด และผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด Wu qiu sumish เทสด ๆ น้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
เมื่อใบไม้ผลิ ให้วางองุ่นลงบนโต๊ะโดยให้ด้านที่เป็นมันเงาคว่ำลง ใส่ไส้ 1 ช้อนชาที่ขอบ yogo เกลี่ยให้ทั่วผิวใบแล้วเผาด้วยหลอด ปริ ซิโอมู ชิม ทอนชา ซาร์มา, ทิม หญ้าอร่อย. ที่ด้านล่างของหม้อซึ่งเตรียม sarma ให้เทน้ำมันมะกอก 2-3 ช้อนโต๊ะปิดด้านล่างด้วยใบองุ่น (ซึ่งคุณสามารถเอาชนะส่วนที่ขาดได้)
วางท่อซาร์มีไว้ใกล้กระทะและเติมน้ำทุกอย่างเพื่อให้ครอบคลุมจานเล็กน้อย กดซาร์มาด้วยจานปิดฝาแล้ววางบนไฟให้เต็ม ต้มจนน้ำเดือดจนหมด
Sarma เสิร์ฟก่อนโต๊ะพร้อมโยเกิร์ตและมะนาวฝาน
ผู้คนจำนวนมากทำอย่างกะทันหัน usvіdomitiพลังและพลังของธรรมชาติทั้งหมดในขณะที่คนอื่น ๆ พยายามที่จะชนะรางวัลสูงสุดจากของขวัญ บางคนอาจเดินไปตามใบเถาวัลย์อย่างใจเย็นและเรียนรู้ที่จะไม่คิดถึงสิ่งเหล่านั้น ซึ่งกลิ่นเหม็นกระจายไปทั่วบริเวณต่างๆ และคนอื่นๆ พยายามอนุรักษ์และแช่แข็งไว้ ส่วนผสมที่เรียบง่ายเช่นนี้สามารถเปลี่ยนรสชาติของความหลงใหลได้อีกครั้ง โดยเปลี่ยน zhu ที่น่าเบื่อบนวิชุคานาและหญ้าที่ไม่มีประโยชน์ เอลไม่ใช่ทุกอย่างจะง่ายนัก เกี่ยวกับโรคหัดและใบองุ่น shkoda กฎของสูตร zastosuvannya และtsіkavіสามารถพบได้ในบทความด้านล่าง
คุณค่าของใบองุ่น
ใบองุ่น - วิปัสสนาเดียวกันถ้าข้าวของที่ถูกต้องเป็นที่รู้จักกันเพียงภายใต้จมูกของเรา เป็นครั้งแรกที่แพทย์ของผู้คนพูดถึง tsyu roslina เช่นเกี่ยวกับ zasib ป้องกันโรคในกรณีที่เจ็บป่วย ใบองุ่นและหัดและชโกดามาจากองค์ประกอบเล็กๆ ที่เงียบสงบซึ่งอยู่ในโกดังของเรา อะไรคือสิ่งที่มีค่าในผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย al อย่างที่ปรากฏนี้? ประการแรกกรดไขมัน ใบองุ่น - tse vіdmіnne dzherelo Omega-3, zavdyaku znizhuєtsya risik ลักษณะของมะเร็งต่อมลูกหมาก, แลคโตสและลำไส้ใหญ่ องค์ประกอบนี้ยังเป็นมาตรการป้องกันภาวะซึมเศร้า ภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ และโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์
อีกทางหนึ่ง ใบองุ่นช่วยปรับปรุงการลุกลามของโรคอัลไซเมอร์ ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยป้องกันการปรากฏตัวของคราบจุลินทรีย์ในสมองและความจำเสื่อม ความจริงแล้วอำนาจของเจ้าหน้าที่อาจไม่ค่อยเห็นองุ่น (เช่น องุ่นอามูร์) ประการที่สาม เล็งเห็นคุณค่าของการต่อต้านอำนาจซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในจิตใจของคนกลางสมัยใหม่ ประการที่สี่ ส่วนผสมดังกล่าวสามารถอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ในหมู่พวกเขาคือ resveratrol ซึ่งต่อสู้กับโรคหัวใจอย่างแข็งขันลดระดับคอเลสเตอรอลและทำให้คอหอยในเลือดเป็นปกติ І พักผ่อน - ใบองุ่น ช่วยเรื่องระบบเลือดดำไม่เพียงพอเรื้อรัง เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การพูดคุยเกี่ยวกับสิ่งที่ชัดเจนในแวบแรกสุนทรพจน์สามารถปรากฏเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับโรคภัยไข้เจ็บและดังนั้นจึงจำเป็นต้องวางความเคารพต่อหน้าแสงของ dovkol
Shkіdlіvіใบเถา
พบความอุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุของผลิตภัณฑ์จุลธาตุอาหารที่อาจเป็นอันตรายต่อร่างกาย Tse Well stosuєtsyaฉันใบองุ่น ชาวเดยากิมต้องระมัดระวังเป็นพิเศษกับพุ่มไม้หนาทึบและอาศัยอยู่ในโลกนี้ Tse tіซึ่งพวกเขากลัว โรคเบาหวาน, virazka shloka ว่าอ้วน
ในช่วงเวลาดังกล่าว ขอแนะนำให้ดูเพื่อให้พอใจกับรสชาติของส่วนผสมนี้ และเนื่องจากเป็นไปไม่ได้ จึงจำเป็นต้องปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานอาหารดังกล่าว ดังนั้นก่อนพวกเขา วิธีการปิดใบองุ่นสำหรับฤดูหนาว ควรคิดให้ดี แต่ไม่มีข้อบ่งชี้ในการดำรงชีวิตของพวกเขา
ใบองุ่น แทนที่จะไปร้านขายยา
การได้รู้ถึงพลังขององุ่นเป็นเรื่องหนึ่ง แต่ความภูมิใจในมันนั้นเป็นอีกเรื่องหนึ่ง ใบองุ่นสดสามารถเป็นนักร้องที่ดีและช่วยให้คุณป่วยด้วยโรคภัยไข้เจ็บมากมายในเวลาเพียงไม่กี่วัน และข้อดีอย่างมากคือผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนกระป๋องหรือแห้งโดยไม่สูญเสียพลังงาน ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะประจบประแจง tsily rik. น่ารังเกียจตั้งแต่ใบแห้งไปจนถึงองุ่นมักมีอาการอักเสบและกล่องเสียงอักเสบ Yogo จะต้องเตรียมในสัดส่วนของโรย 1 ขวดต่อใบแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
เช่นเดียวกับการดื่มไทรจิครึ่งขวดต่อวัน การเจ็บป่วยก็ดีขึ้น และค่ายก็ดีขึ้น คุณสามารถเตรียมใบองุ่นด้วยวิธีการทำให้แห้งและเก็บรายละเอียด ก่อนหน้านั้น หากคุณทานผลิตภัณฑ์ดังกล่าว 2 กรัมทุกวัน คุณอาจมีเลือดออกในโพรงมดลูกได้ ใบสดจะออกมาในกรณีที่เป็นโรคผิวหนัง รูขุมขน และบาดแผล - เพียงแค่ทาเหมือนประคบ
ใบองุ่นกระป๋อง
สุภาพบุรุษผู้ล่อลวงได้เรียนรู้วิธีอนุรักษ์ใบองุ่น เนื่องจากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับชัยชนะในการเตรียม dolmi ด้วยวิธีนี้ คุณจึงสามารถรับประกันโอกาสที่จะเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่เผ็ดร้อนดังกล่าวได้ตลอดเวลาของหิน เบียร์ต่อหน้าเขาเหมือนม้วนอยู่ในขวด varto ทำความรู้จักกับเปลือกของ shkoda ของใบองุ่น ระยะเวลาในการจัดทำเงินกู้ประมาณ 1.5 ปี สำหรับสิ่งนี้จำเป็นต้องมี 120 แผ่นพับ, น้ำ 3-5 ลิตรและเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำร้อน ขั้นตอนแรกคือการฆ่าเชื้อภาชนะ ในขวดยากิม้วนใบไม่มีบทบาท ตามกฎแล้วจะพบใบไม้ 50-60 ใบใน pivlitrov, 70-80 ใน 750 กรัมและ 120 ในลิตร ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีจำนวนมากในคราวเดียวคุณไม่สามารถมองเห็นทุกสิ่งได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้เตรียมพวกเขาให้พร้อมสำหรับช่วงกลางวัน
เป็นการดีที่สุดที่จะม้วนเทวดาตัวเล็ก ๆ เศษกลิ่นเหม็นของความนุ่มนวลและน้ำผลไม้ เพื่อให้แน่ใจว่าใบจะไม่ผิดพลาดไม่แนะนำให้ใส่ในขวดที่มีลูกบอล แต่ให้บิดเป็นหลอด 7-10 ชิ้น Dali їхจำเป็นต้องเติมด้วยผักชีฝรั่งและกีดกัน 40-45 khvilin หลังจากนั้นจะทำให้น้ำโกรธ มาเติมพลังเติมโรยอีกครั้งแล้วม้วนขึ้น การเก็บเกี่ยวใบองุ่นไม่ได้ใช้กำลังมากนักและทำให้ผลเงียบลง
ดอลมาคลาสสิคจากใบองุ่น
เมื่อคุณพูดถึงสูตรอาหารที่มีใบเถา dolma ตกอยู่ในความคิดของคุณ หญ้า Tsya skidna ประณามความมั่งคั่งด้วยความเรียบง่ายในการปรุงอาหารที่อร่อย Yakshcho є mozhlivist เพื่อเตรียม yogo zіใบองุ่นสด - มันสวยงามกว่าสำหรับ heristuvatisya, ale pіdіdіdіtในกระป๋อง ความแตกต่างอีกอย่างหนึ่งคือ m'yaso Dolma พร้อมที่จะปรุงด้วยเนื้อแกะ ถ้าท่านลอร์ดต้องการคำรามหญ้าให้เผ็ดด้วยหมูเผ็ด yalovichi และไก่ไข ในการสร้างผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารคุณต้องมีเนื้อสับ 500 กรัม, ข้าวปลายข้าว 100 กรัม, 2 cibulini, 2 กานพลูช้อนชา, น้ำ 200 มล., ความแข็งแรง, ใบองุ่น, ผักใบเขียวและเครื่องเทศ
ข้าวจะต้องปรุงจนสุก cibula และผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, krіp, ผักชี, ใบโหระพา) จะถูกตัดแต่ง - และทุกอย่างจะถูกเพิ่มลงในเนื้อสับ Dali varto ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพิ่มความแข็งแกร่งและเครื่องเทศ ใบองุ่นควรจะเลื่อนลงมาจุ่มใน okrip สัก 3-5 ปากกาเพื่อให้บิดได้ง่ายขึ้น เมื่อใบไม้เริ่มมืดลง แสดงว่าพร้อมที่จะตื่นแล้ว ตรงกลางจำเป็นต้องปรุง sumish และ gornut (ด้านหลังขอบล่างแล้วด้านบน) ที่ด้านล่างของหม้อ แนะนำให้วางใบองุ่นหนึ่งลูก แล้ววางซองสำเร็จรูปไว้ที่นั่น เราเติมน้ำเพิ่มชามเล็ก ๆ เราคดด้วยฝาเราเติมด้วยปากกา 30-40 บนไฟกลางและ voila - dolma ที่มีกลิ่นหอมนั้นเผ็ดและพร้อมก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะ
Dolma กับข้าวแดงและ barberry
คุณสามารถเพิ่มปลาทะเลชนิดหนึ่งที่มีส่วนผสมที่ไม่สำคัญและเปลี่ยนเป็นมอลต์สำหรับรับประทานง่ายๆ ได้ Dolma จากใบองุ่นสามารถเตรียมเองได้ สูตรcikavimหนึ่งในคำอธิบายอยู่ด้านล่าง สำหรับผลงานชิ้นเอกดังกล่าว คุณต้องใช้ส่วนผสมชุดเดียวกัน เช่นเดียวกับโดลมีแบบคลาสสิก แต่คุณต้องแทนที่ข้าวทั่วไปด้วยการฝังและเพิ่มครีมเปรี้ยวและบาร์เบอร์รี่แห้ง 3 ช้อนโต๊ะลงในรายการ
เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับรูปแบบนี้: คุณสามารถหุงข้าว เนื้อสับ ผักใบเขียว เครื่องเทศและส่วนผสมของบาร์เบอร์รี่ พร้อมที่จะทิ้งองุ่นและซองโรบิโม (หรือหลอด) หลังจากนั้นคุณต้องเพิ่มลงในแบบฟอร์มและเติมด้วยครีมเปรี้ยว, เครื่องปรุงรส, ผักใบเขียวและ okrop 100-200 มล. คุณสามารถเพิ่มสัตว์ร้ายลงใน barberry และพริกไทยได้ ขั้นตอนสุดท้ายคือเปิดเตาอบ เปิดเตาอบที่ 170 องศา 50-60 hvilin gassing - สมุนไพรที่แปลกใหม่พร้อมที่จะมีชีวิตอยู่
ชาใบองุ่น
มีการเก็บเกี่ยวใบองุ่นสำหรับฤดูหนาวไม่เพียงแต่สำหรับการเตรียมโดลมี, เอลและสำหรับอาหารคาวเท่านั้น ชาสีน้ำตาล. สำหรับผู้ที่จำเป็นต้องตัดใบอ่อนเพื่อปลูกและระบายน้ำ สำหรับระยะต่อไป จำเป็นต้องทำให้ผักแห้งสำหรับผัก แต่ก็ยังไม่สามารถทำได้ คุณยังสามารถใช้เตาอบปฐมภูมิได้อีกด้วย
ตัวชานั้นจัดทำขึ้นอย่างไม่น่าเชื่ออย่างง่าย ๆ : จำเป็นต้องเทใบแห้งด้วยโรยแล้วปล่อยให้พวกเขาใส่ปากกา 5-10 ด้าม เพื่อที่จะใช้เวลาช่วงค่ำของฤดูหนาวอย่างต่อเนื่อง อุ่นเครื่องด้วยเครื่องดื่มดังกล่าว จำเป็นต้องเตรียมใบองุ่นจากหม้อขนาดใหญ่เป็นเวลานาน จะดีกว่าที่จะใช้เวลาสองสามปีและเพลิดเพลินกับชาทั้งแม่น้ำ ลดค่าใช้จ่ายของโอกาสที่สูญเปล่า
ใบเถาในเครื่องสำอางค์
ความเศร้าโศกและ shkoda ของใบองุ่นอาจเป็นหัวข้อสนทนา แต่ก็ไม่เพียงพอที่จะพูดว่าคำพูดในโกดังของพวกเขาเต็มไปด้วยส่วนผสมที่มีผลอันทรงพลังที่ชุบตัว จามรี การดูแลเครื่องสำอางคุณยายของเราได้รับการต้อนรับซึ่งทำให้พวกเขาดูอัศจรรย์อยู่เสมอ ส่วนประกอบดังกล่าวสามารถใส่ออกจากตะแกรงบนกรรไกรได้อย่างง่ายดาย สำหรับผู้ที่มีความจำเป็นมากกว่าที่จะผ่อนคลายในอ่างอาบน้ำด้วยการเติมใบองุ่นวันละ 2-3 ครั้ง Nastіytakoї roslini อนุญาตให้กำจัดเซลลูไลท์ จำเป็นต้องเทใบผักชีฝรั่ง 30-40 กรัมและดื่มเป็นเวลาสองวันต่อวัน Podtyagne ที่น่ารังเกียจเช่นนี้และชุบตัวshkіraของรูปลักษณ์ สไลด์เพียงแค่แช่สำลีและถูผิววันละ 2-3 ครั้ง การพูดถึงสิ่งหนึ่งเป็นเรื่องคุ้มค่า - คุณต้องเริ่มเก็บเกี่ยวใบองุ่นเพื่อที่คุณจะได้ดึงคุณค่าของใบองุ่นทั้งหมดออกมาให้ได้มากที่สุด
ใบเถาวัลย์Vyznomanіtnіst, vikoristannya ในkulinarії เนื้อหาแคลอรี่ความเศร้าโศกและ Skoda เมื่อมีชีวิตอยู่ เตรียมตัวอย่างไรให้พร้อมสู้? ข้อเท็จจริงTsіkavіใบองุ่น
การเปลี่ยนแปลงของสถิติ:
องุ่นใบ (lat. Vitis vinifera) เป็นผลิตภัณฑ์ที่นำมาจากการเติบโตทางวัฒนธรรม (bagatory chagarnikovo lyani) ของตระกูลเดียวกันของสายพันธุ์เดียวกันซึ่งมีการทำองุ่นอย่างกว้างขวางในอาหารประจำชาติ รูปร่างของใบมีดควรวางตามความหลากหลายของวัฒนธรรม กลิ่นเหม็นอาจรุนแรงและคลุมเครือ โดยมีเส้นเลือด 4-7 เส้นที่ออกมาจากก้านใบ โดดเด่นและตกแต่งขอบ: openwork, หยัก, เรียบ ใบบัวคล้ายหุบเขาด้วยพลั่วนิ้วหรือทั้งตัว ด้านล่างมักจะปกคลุมด้วยกองล่าง - galyavina ด้านบน vrazha raznomanitnistyu และนอนราบเหมือนหลากหลาย ถั่วงอกเติบโตด้วยใบเหี่ยวย่นเรียบและมันวาวโดยมีขอบโค้งลงหรือโค้งขึ้นเนิน หน้าที่ของใบองุ่น: การสะสมสุนทรพจน์อินทรีย์ การฟื้นฟูการเจริญเติบโตด้วยความเปรี้ยวและการระเหยของน้ำ ภายใต้อิทธิพลของแสงอัลตราไวโอเลตจะมีการเติมแป้งและเกลือแร่เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีรสเผ็ดเปรี้ยวและชะเอม ในคอเคซัส กรีซ ตุรกี ฝรั่งเศส เวียดนาม จีน และอิตาลี พวกเขาชื่นชมรสชาติและพลังของส่วนผสมในการทำอาหารมาเป็นเวลานาน
ปริมาณคลังสินค้าและแคลอรี่ของใบองุ่น
หากคุณสนใจว่าคุณค่าทางอาหารของผลิตภัณฑ์ต่ำ คุณสามารถเปลี่ยนกะหล่ำปลีและสลัดในอาหารเพื่อลดน้ำหนักได้อย่างปลอดภัย
ปริมาณแคลอรี่ใบองุ่น - 93 kcal ต่อ 100 g, x:
- โปรตีน - 5.6 กรัม
- ไขมัน - 2.12 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 17.31 กรัม;
- เส้นใยคาร์คอฟ - 11 กรัม
- น้ำ - 73.32 กรัม
- เถ้า - 1.65 หน้า
- วิตามินเอ, พีอี - 1376 ไมโครกรัม;
- อัลฟาแคโรทีน - 629 ไมโครกรัม;
- เบต้าแคโรทีน - 16.194 มก.;
- เบต้า Cryptoxanthin - 9 mcg;
- ลูทีน + ซีแซนทีน - 1747 ไมโครกรัม;
- วิตามิน B1, ไทอามีน - 0.04 มก.;
- วิตามินบี 2, ไรโบฟลาวิน - 0.354 มก.;
- วิตามิน B4, โคลีน - 12.8 มก.;
- วิตามิน B5, กรด pantothenic - 0.231 มก.;
- วิตามิน B6, ไพริดอกซิ - 0.4 มก.;
- วิตามิน B9, โฟเลต - 83 mcg;
- วิตามินซี, กรดแอสคอร์บิก - 11.1 มก.;
- วิตามินอี, อัลฟาโทโคฟีรอล, TE - 2 มก.;
- วิตามินเค phylloquinone - 108.6 mcg;
- วิตามิน PP, HE - 2.362 มก.
- โพแทสเซียม, K - 272 มก.;
- แคลเซียม Ca - 363 มก.;
- แมกนีเซียม มก. - 95 มก.;
- โซเดียม, นา - 9 มก.;
- ฟอสฟอรัส P - 91 มก.
- Zaliso, Fe, 2.63 มก.;
- แมงกานีส Mn - 2.855 มก.;
- Mіd, Cu - 415 mcg;
- ซีลีเนียม, Se - 0.9 ไมโครกรัม;
- สังกะสี, สังกะสี - 0.67 มก.
สเตอรอลต่อ 100 กรัม:
- ไฟโตสเตอรอล - 21 กรัม;
- สติกมาสเตอร์ - 2 มก.;
- เบต้าซิโทสเตอรอล - 20 มก.
- โอเมก้า-3 - 0.856 กรัม;
- โอเมก้า-6 - 0.148 กรัม;
- พื้นเมือง - 0.336 ก. ปาล์มิติกมากที่สุด
- ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว - 0.081 g เกินกรดโอเลอิก
- โพลินีเซีย - 1.065 ก. ซึ่ง linolenic - 0.856 g, linoleic - 0.148 g.
Korisn_ พลังแห่งใบองุ่น
ยาแผนโบราณ vikoristovu สำหรับการเตรียมโกดัง likuvalnyh แทบทุกส่วนของการเจริญเติบโตรวมถึงหนวดเคราเปลือกไม้และหน้าเด็กและเยาวชน
เปลือกใบองุ่น:
- ปรับปรุงลำไส้ ป้องกันอาการท้องผูก ทำความสะอาด และช่วยสะสมของตะกรัน
- บรรเทาการสูญเสียน้ำหนัก: เติมกระสอบและสร้างตะแกรงที่ดีช่วยให้คุณเพิ่มช่องว่างระหว่างการบริโภคอาหาร
- ออกฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ - แยกสารอนุมูลอิสระที่อยู่ในกระแสเลือด กระตุ้นการผลิต resveratrol ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย
- Polyphuyut zorovu funktsiya มีประสิทธิภาพเหนือกว่าเส้นประสาทโซโรวีแบบเก่า
- เพื่อเร่งการชำระล้างของตับเพื่อช่วยฟื้นฟูหลังจากกระบวนการติดเชื้อในอวัยวะของการแกะสลัก
- ฤทธิ์ต้านจุลชีพ เด่นชัดที่สุดเกี่ยวกับเชื้อรา ผู้หญิง vikoristovuyut ในใบเพื่อความปีติยินดีของนักร้องหญิงอาชีพ
- เพื่อช่วยในการกำเริบของโรคที่เกิดจากเชื้อไวรัสและโรคหวัด - ต่อมทอนซิลอักเสบ, หลอดลมอักเสบ, pharyngitis และ laryngitis
- ช่วยนำโรคขอดไปสู่การให้อภัยเล็กน้อยและบรรเทาอาการเจ็บปวด
- มีประโยชน์สำหรับไมเกรน โรคไขข้ออักเสบ และโรคเกาต์ ตับในดวงตา
- Ruinuyut ก้อนหินใน nirkah และ m'yaku sechoginnu diyu
- เมื่อมีเลือดออกในโพรงมดลูก ปริมาณการมองเห็นจะเปลี่ยนไป
- ทำให้ปกติ riv tsukra ในเลือด
- อิศวรสุวายุ สงบสติอารมณ์ บรรเทาความตึงเครียดของเส้นประสาท ป้องกันการพัฒนาของภาวะซึมเศร้า
- น้ำเชื่อมจากใบองุ่นอาจมีฤทธิ์ลดความร้อน
โดยเฉพาะองุ่นใบสีน้ำตาลสำหรับคน กลิ่นเหม็นกินผลที่ตามมาของอาการเมาค้างตบ บวกเพิ่มขึ้นเกี่ยวกับความแรง เพิ่มความใคร่ ชะลอการก่อตัวของต่อมลูกหมาก และปรับปรุงคุณภาพของสเปิร์ม ทำไมคนไม่สร้างส่วนเสริมของตำนานนิรนามเกี่ยวกับคนที่ "ร้อนแรง" ในสเปน, อิตาลีและคอเคซัส?
ข้อห้ามใบองุ่นสโกด้า
ไม่ใช่ทุกคนและไม่ใช่ทุกคนที่สามารถปัสสาวะอาหารเพื่อขอความช่วยเหลือจากความกลัวใหม่ได้
ข้อห้ามก่อนปลูกใบองุ่นเพื่อทำบากาโตให้เสร็จ:
- เพิ่มความเป็นกรดของน้ำเปลือกซึ่งทำให้เกิดส่วนต่าง ๆ ของเตาอบ
- โรค Virazkov และโรคกระเพาะกัดกร่อน;
- เบาหวานในเลือดในระยะแออัด;
- ความไม่เพียงพอของหัวใจและเนอร์
- โรค Sechokam'yana และ zhovchnokam'yana;
- โรคหอบหืดและทำให้รุนแรงขึ้นด้วยโรคหวัด
สูตรใบองุ่น
สินค้าเป็นศิริม ต้ม หมัก เค็ม โยโกดับ บดด้วยคู่ ละเลง วิธีการเตรียมใบองุ่น หนัง virishue อย่างอิสระ รกร้างในรสชาติของ vlas และเช่นนั้น
คุณสามารถไปที่เถาวัลย์หยิบใบสดและเคี้ยว ร่างกายจะได้ไม่มีของเสีย เอลอย่า varto zakhopluvatis การอนุรักษ์ ใบองุ่นสดมีกรดและโซเดียมเพียงพอ และใบองุ่นดองและเค็มก็มีคำพูดเหล่านี้มากมาย
ก่อนปรุงอาหารประจำชาติ จำเป็นต้องเรียนรู้วิธีเลือกใบไม้ให้เหมาะสมก่อน Perevagu ตามพันธุ์องุ่นเขียว - แผ่นใบนุ่ม blissach โดยไม่มีขอบนูน
สูตรใบเถา:
- ซูลูกูนิ. เซอร์ suluguni 0.5 กก. หั่นเป็นไม้เสียบแล้วม้วนงอที่ใบ การแต่งงานหนึ่งครั้ง vikoristovuyut สอง ผสมน้ำผึ้งบัควีท 100 กรัมกับกาน้ำชาบดและปาปริก้า 2-3 กลีบ ทา syrah แสนอร่อยบนกระทะย่างด้วยน้ำมันจำนวนหนึ่ง - เนยเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมจานร้อน ทาด้วยซอสน้ำผึ้งรสเผ็ด
- . นำใบสดดูบางส่วน คุณสามารถแผ่เส้นเลือดเบา ๆ ด้วยช่างทอไม้อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ทะลุแผ่น ใส่น้ำบนกองไฟและลดใบ ต้มจนสีเข้ม จากนั้นเราก็จิบที่ดรัชลยัคเพื่อให้แก้วมีน้ำ คุณสามารถลองลวกใบได้ cibula ถูบนตะแกรงหยาบเนื้อถูกพลิกผ่านเครื่องบดเนื้อ เครื่องปั่นไม่บิดเบี้ยว แต่มีเส้นริ้วและเส้นหนาเกินไป สัดส่วนของเนื้อสัตว์และ cibules คือ 3:1 ข้าวหุงจนสุกเต็มที่ Zmіshuyut m'yaso, cibula และข้าว, เกลือ, พริกไทย เก็บเกี่ยวเนื้อสับที่ใบองุ่นโดยเริ่มจากส่วนก้าน พวกเขานอนที่กระทะด้วยลูกบอลขนาดใหญ่ดับไฟใต้ฝาจนเนื้อสุก
- ศาปิกันคะ. ถูขนาดกลาง 1 ก้าน เทน้ำเชื่อมแข็ง 100 กรัมลงบนถูแห้ง หั่นผักชี - ผักชีและผักชีฝรั่ง ใส่ไข่ 3 ฟอง น้ำเชื่อม 200 กรัม และบอโรนา 6 ช้อนโต๊ะ Pіdsolyuyut ta zamіshuyut m'yake tіsto W เนื้อไก่ทุบลูกชิ้นบดเนื้อสับจากrіpchastoy tsibulei ความแรงของรสชาติ บนใบไม้พวกเขาใส่ลูกใบองุ่น, ก้อนแป้งสำหรับสัตว์ร้าย, และลูกชิ้นลูกชิ้นที่สาม เตาอบร้อนถึง 200 ° C ต้มสุก 40 ครั้ง ก่อนสิ้นสุดการจิบ 15 นาที พิดดอนจะออกมาจิบหม้อกับน้ำเชื่อมขูด เสิร์ฟหญ้าอุ่นด้วยครีมเปรี้ยว
- เตรียมตัวรับหน้าหนาว. คำศัพท์สีน้ำตาลส่วนใหญ่จะถูกบันทึกไว้เช่นใบไม้ที่เยือกแข็ง สำหรับผู้ที่เลือกชุดเดรสที่ไม่ตกตะลึงโดยไม่มีแรงกดดันพร้อมตัวยึดสปริงที่ชุ่มฉ่ำ พับอีกอันหนาขึ้นเผาม้วนที่mіtsnіแล้วห่อด้วยด้วง ในลักษณะนี้ พวกเขาใส่ไว้ในช่องแช่แข็ง หากความเขียวขจีผ่านไปด้านหน้าก็จำเป็นต้องทำให้แห้งอย่างทั่วถึง วิธีการเก็บเกี่ยว Іsnuyt และ іnshі: จากใบองุ่นกระป๋องไปจนถึง dolma ที่ป่นปี้ กลิ่นเหม็นรวมอยู่ในส่วนผสมในสลัด แต่การแช่แข็งจะสั้นลง - สีของคำพูดทั้งหมดจะถูกบันทึกไว้ซึ่ง ruynuyutsya ระหว่างการประมวลผลด้วยความร้อน ละลายน้ำแข็ง ใบลดศีรษะในน้ำเย็น เหงื่อออกด้วยความร้อน
- สลัดกะหล่ำปลี. ฉีกใบ 200 กรัม กะหล่ำปลีขาวพวกเขาตัดใบองุ่นด้วยกระดาษบาง ๆ เพื่อให้ 4 ช้อนโต๊ะออกมา ถูแอปเปิ้ลเขียวในส่วนที่สาม - 4 ชิ้น, นูน 4 ซี่ในนาฬิกา, เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ภูเขามีขน. ผสมส่วนผสมทั้งหมด สลัดปรุงรสด้วยนมเปรี้ยวแบบโฮมเมดหรือโยเกิร์ตแบบไม่ใส่เกลือ เติมเกลือเพื่อลิ้มรส
- การอนุรักษ์. รู้วิธีดองใบองุ่นคุณสามารถปรุง dolma ดูจานใบพร้อมกันด้วยเหยื่อสด ล้าง วางบนกระดาษชำระ คุณจะเห็นน้ำมากเกินไป ใบไม้แห้งไหม้ ฆ่าเชื้อขวดใส่พริกไทยดำ 4-5 เม็ดและ 2 หุ้น, 2 กานพลู, 3 ใบกระวานที่ด้านล่างของผิวหนัง ปริมาตรของกระป๋องไม่เกิน 0.5 ลิตร ดังนั้นควรวางม้วนแผ่นในแนวตั้ง เติมกระป๋องโดยไม่มีช่องว่าง เติมภาชนะด้วยผักชีฝรั่งปิดฝาเติมด้วย 8 เส้น พวกเขาเทน้ำลงในหม้อเคลือบแล้ววางบนกองไฟต้มโดยไม่มีไอโอดีนและซูคอร์ในขนาดเดียวกัน หากเครื่องเทศทั้งหมดแตกต่างกันอีกครั้ง ให้เท 9% ของราคาที่ประมาณไว้ แล้วปรุงทันที สำหรับน้ำ 1 ลิตร - เกลือ 1 ช้อนโต๊ะและ zucru, 2 - octa เทใบต้มกับน้ำดองเดือดปิดฝาแล้วใส่ในกระทะกว้างพร้อมผักชีฝรั่งเพื่อฆ่าเชื้อ Krishki, yakim roam, ฆ่าเชื้อ okremo หลังจากผ่านไป 15 นาที ขวดจะม้วนงอ พลิกคว่ำและทำให้เย็นลงใต้พรม เก็บไว้ที่ตู้เย็นดีกว่า
- กะหล่ำปลียัดไส้ใบองุ่นกับเนื้อแกะ. ทำความสะอาดเนื้อในรูปของplіvokใบหมักจะถูกเทลงบนองุ่นด้วยน้ำเย็นเพื่อให้คุณได้เห็นรสชาติของเครื่องเทศและความแรงของ zaiva ชิ้นเนื้อแกะและหางอ้วนถูกหันออกจาก cibulae และเนื้อสับจะถูกเพิ่มด้วยซีเรีย promitium bulgur และเครื่องเทศสำหรับ vibir ในฐานะที่เป็นเนื้อสับละเอียด ให้เจือจางด้วยน้ำต้มจนข้น ล้างใบแห้งเบา ๆ ด้วยผ้าขนหนูวางโดยคว่ำหน้าลง รูปร่างนกพิราบ พวกเขานอนที่ลูกบอลkіlkaใกล้กับกระทะตามหลักการที่ใกล้เข้ามา: ลูกบอลแรกคือใบไม้ อีกอันคือ dolma และอื่น ๆ คลุมสัตว์ด้วยจานเช่นริ้นเติมน้ำเค็มต้ม 30-40 ปากกา ในกระทะ พวกเขาละลายเนยที่มีน้ำหนักมาก นำพินูจากพื้นผิว ละเลงผลรวมที่สั่นคลอนจากใบสะระแหน่และซิบูล Olіїmaє buti stіlkiเพื่อไม่ให้เดือด ทันทีที่ไซบูลานิ่ม กระทะก็ถูกนำออกจากกองไฟแล้วทุบให้เข้ากันกับไวน์ เสิร์ฟ dolma กับซอสสะระแหน่
สูตรดื่มจากใบองุ่น
ชา เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และใบองุ่นเพื่อกระตุ้นสราก้า ให้สีสดใส ช่วยฟื้นคืนชีพหลังจากการผจญภัยทางกายภาพ
สูตรเครื่องดื่ม:
- น่ารังเกียจ. แยก zukor ในน้ำตามสัดส่วน - น้ำ 2.5 ลิตรต่อ 1 ขวด สิ่งสำคัญคือต้องเติมใบสดลงในโถด้วยเหยื่อสดตัดสั้นประมาณครึ่งหนึ่ง นโปลกายุตไม่น้อย dobi. Chim dove koshtuє, ทิมรสชาติมากขึ้น Nagadu trohi เบิร์ชซิก
- ชา. ใช้ชาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ ใบฝอย 3 ใบสำหรับองุ่นเขียวและยากิด 5 ใบ เท okrop ด้วยขวดใส่ปากกา 5 ด้าม เอาชนะดินแดนดั้งเดิมจำนวนเล็กน้อยแล้วเทอีกครั้ง เพิ่มน้ำผึ้งและมินต์เพื่อเพิ่มความสดชื่น
- ไวน์. เทน้ำ 7 ลิตรลงในหม้อเคลือบขนาดใหญ่แล้วนำไปต้ม ร้องไห้ zapovnyuyut บน 1/3 ของใบองุ่น ลูกบอลสามารถใหญ่ได้ เพื่อจะแทม ให้ชนะวัชพืชไม้ แอมเนสตี้ ซากอร์ตายุต ที่พรม "ทหาร" และจัดระเบียบ 3 วัน คุณไม่จำเป็นต้องโทร เทสาโทสีน้ำตาลเปรี้ยวผสมกับ piska ครึ่งขวดและไฝสองใบที่ไม่มีพู่ ที่นี่แอมโมเนียถูกเทลงใน: บนผิวหนัง 10 ลิตร - 3 กรัม วินอาจจะเป็นชะเอม Zukor เข้าถึงความต้องการของโลก การเร่ร่อนอย่างเข้มข้นจะสิ้นสุดลงเมื่อหมวกของตอไม้มืดลง พวกเขาเทเครื่องดื่มลงบน sullies พลาสติก เทลงบน tretina การเร่ร่อนแบบพาสซีฟอีกสามอย่าง เช่น คำแนะนำเนห์ตูวาต การเต้นรำลูสเน่ ก๊าซจะถูกปล่อยออกมาตามความจำเป็น ไวน์ถูกเทลงในการเต้นรำที่สะอาดจากโกดัง พวกเขานำมันมาจากที่เย็น
ใบองุ่นได้รับความนิยมมากก่อนหน้านี้, ผลเบอร์รี่ที่ต่ำกว่า ในเถาวัลย์แรกกลิ่นเหม็นแห้งเปรี้ยว และแกนอยู่แล้วที่กรีกโบราณและโรมเรียกเถา "สวรรค์" ผ่าน yagid - พวกเขาเห็นแล้ว พันธุ์ที่ดีที่สุด.
Tsіkavoสิ่งที่นักประวัติศาสตร์และนักโบราณคดีได้กล่าวไว้อย่างยอดเยี่ยมเกี่ยวกับการเติบโตของเถาวัลย์ พระคัมภีร์กล่าวว่าโนอาห์เติบโตขึ้นมาบนภูเขาอารารัตเป็นครั้งแรก และจากผลการขุดค้นพบว่ามีชิ้นส่วนของ batogive และใบไม้อยู่ในขอบเขตทางวัฒนธรรมในดินแดนของตุรกีและอิหร่านสมัยใหม่
จำนวนของ tsukrіvและในสายหมอกของ rechovins สีน้ำตาลที่แผ่นใบไม้ควรฝากไว้เป็นพันธุ์องุ่น เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่สีแดงและสีดำ เบต้าแคโรทีนรวมอยู่ในคลังสารอาหาร ชะเอมเทศ - คำพูดที่เป็นแป้งมากขึ้น ความเปรี้ยวของสีเขียว - กรดซิตริกและตามากขึ้น
ดูวิดีโอเกี่ยวกับใบองุ่น:
Yakshto meta ไม่ได้เป็นเพียงอาหารที่เป็นโรค แต่เพื่อปรับปรุงสุขภาพของคุณให้เตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวด้วยใบไม้ผลิอ่อนต่อไปนี้หยิบเถาวัลย์ที่จะบานสะพรั่ง Zavdyaks คล้ายกับการอนุญาตของชั่วโมงของฤดูกาลของโรคระบาดสามารถงดเว้นในยาต้านโรครัสและยาต้านยาเสพติด
ในกรีซ - Cypriot dolmades (ผักและข้าวบนใบองุ่น) ในดินแดนของเทือกเขาคอเคซัส - เนื้อสัตว์, ปลา, ผัก, ข้าว, ข้าวฟ่าง, เผาบนใบ, ไม่เพียง แต่องุ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงมะตูม, มะเดื่อ นอกจากนี้เนื้อสับยังยัดไส้ด้วยมะเขือเทศพริกมะเขือยาว ผู้ชนะอาหารประจำชาติเครื่องหนังและเครื่องเทศอื่น ๆ เครื่องปรุงรสสมุนไพร dolma จอร์เจียร้อนและเผ็ดมากขึ้นซึ่งชาวจอร์เจียเพิ่มพริกไทยดำ tarragon, chasnik, ผักชีลงไป ใน Virmenia ให้เติมสะระแหน่แห้งหรือสดลงในไส้ข้าวและเนื้อ ในกรีซ ใส่น้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกเป็นจำนวนมาก ในแคนส์ เดอ ดอลมาเป็นหญ้ายอดนิยม มีการเก็บเกี่ยวใบองุ่นสำหรับฤดูหนาว และสำหรับดอลมานั้นมีแม่น้ำทั้งสาย คุณสามารถซื้อ "เกลือ" ดังกล่าวได้จากใบองุ่นในรัสเซีย
Korist dolmi
เกี่ยวกับ dolma เราสามารถพูดด้วยความมั่นใจว่าเมล็ดพืชนั้นน่ากลัวจริง ๆ เนื้อสับที่ใบองุ่นไม่เคี่ยว แต่จะถูกทา ช่วยให้ลิ้นสีน้ำตาลดีขึ้นเมื่อดับ หากคุณดูแลอาหารของคุณ HozOboz ขอแนะนำว่าอย่ารับประทานเครื่องเทศและรับประทานยาโลวีเช่ หมู หรือไก่ไม่ติดมัน ในเวลาเตรียมการจะเห็นใบองุ่น น้ำมันหอมระเหยและแทนนินในการพูด เหมือนกับการให้รสชาติและกลิ่นหอมที่ไม่ธรรมดา และอาจตายจากการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย
HozOboz เพื่อคุณ vikoristovuvat เฉพาะใบอ่อนที่ต่ำกว่าเหมือนแม่ เจ้าหน้าที่คดโกงในโลกที่ยิ่งใหญ่ อย่าชินกับใบเหี่ยวจงใช้มันเพื่อเตรียมสลัด สมุนไพรที่ขยิบตาในไส้เข้ากับเนื้อและข้าวอย่างน่าอัศจรรย์ ให้รสชาติที่น่าอัศจรรย์ แก้แค้นวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กที่ไม่มีตัวตน
เราจะมี dolma ซึ่งเป็นสูตรที่ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่เข้าถึงได้และจำเป็นที่สุดสำหรับชาวรัสเซียส่วนใหญ่ เพื่อเตรียม 2 เสิร์ฟคุณต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:
- องุ่นใบ - สำหรับปริมาณ "dolmushok" ตามที่คุณวางแผนจะปรุง ใบสามารถอ่อนได้ไม่โค่นวัยกลางคน ใช้เงินจำนวนเล็กน้อยกับส่วนต่างเล็กน้อย
- เนื้อแกะสับ หมูชิ yalovichini - 0.5 กก. คุณสามารถเอาชนะ sumish ได้จากเนื้อสัตว์สองสามชนิด
- ข้าว - 100 กรัม
- ซิบูลิยา - 2 ซิบูลินี Mi vikoristovuvatimu sche th หนุ่ม tsibulyu
- ช่างทำนาฬิกา - 2 กานพลู
- สมุนไพร (คืบ, โหระพา, ผักชี) - 20 กรัม
- น้ำ - 200 กรัม
- เครื่องเทศพิเศษสำหรับ dolmi ดีกว่ามาที่ตลาด Vіdsutnіst їх vikoristovuєmo hop-suneli
- ความแรงของรสชาติ
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ข้าวVіdvaryuєmoในน้ำเค็มเล็กน้อยจนพร้อมดื่ม 15 เส้น
- เราลวกองุ่นด้วยการจุ่ม ใบไม้จะมืดลง
- ในชั่วโมงนี้ เราถู cibula ให้แห้ง
- นาริซาเอโม กรีน.
- เมื่อคุณมีซิบูล่าหนุ่ม ผู้พิชิตก็เช่นกัน สับข้างหน้า
- เตรียมไส้: ผสมข้าว, เนื้อสับ, สมุนไพร, cibula, sil, เครื่องเทศ
- เราใส่ก้นกระทะไปที่ใบ การเคลื่อนไหวที่ฉลาดแกมโกงดังกล่าวจะช่วยให้คุณรอดพ้นจากฟางข้าวที่ไหม้เกรียม
- เราสร้าง "ซองจดหมาย" เป็นระยะ ๆ เราใส่แผ่นพับที่ลวก
- ใส่ช้อนขนมเนื้อสับบนแผ่น;
- โค้งไส้ด้วยด้านหนึ่งของใบไม้ที่ถูกตี
- Pomіmіnshiy;
- เราพับส่วนหนึ่งของ "ซองจดหมาย" ที่เหลือไว้ด้านล่าง
- ค่อยๆ ร้องเพลง "dolmusechka" ที่กระทะ
- หนวด "ซอง" สามารถกดได้หนึ่งต่อหนึ่งอย่างแรง Yakshcho dolmi bagato คุณสามารถวางไว้ที่ลูกบอลkіlka
ต้องวาง "ซองจดหมาย" หนึ่งต่อหนึ่งคุณยังสามารถมีลูกบอลได้
- เราเทน้ำให้เท่ากับไวโรบิฟของเราและตั้งนาฬิกาไว้ที่นั่น
- โค้งจานยาว - Derzhoboz ให้คำแนะนำดังกล่าวเพื่อไม่ให้ "ซองจดหมาย" เกิดขึ้น เราจุดไฟ 30-40 ปากกา
เรากด "vikladka" ของเราด้วยจานเหมือนสำหรับซ่อม
- ฉันพร้อมที่จะวางหญ้าบนจาน
- คุณสามารถเสิร์ฟราชินีแห่งอาหารประเภทเดียวกันด้วยผักและไวน์แดง หรือกับซอสที่ทำจาก kefir และ chasnik
นำขอบไปที่กึ่งกลางของ "ม้วน"
ตัวเลือกการทำอาหาร
รูปแบบของการเตรียมtsієї stravi ตามที่พวกเขากล่าวว่าไม่มีตัวตน HozOboz เพื่อประโยชน์ของคุณที่จะลอง vikoristati กับเนื้อสับและข้าว sprats ของสะระแหน่ตามความจำเป็น นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มหญ้าลงใน kshtalt ของกะหล่ำปลีม้วนของเรา น้ำสลัดผู้ชนะจากการวางมะเขือเทศ แครอท และ cibules เขม่าที่นี่ - อย่าฆ่ากลิ่นหอมอ่อน ๆ ของใบองุ่น ปริมาณที่มากขึ้นและรสชาติที่สดใสกว่าจะเป็นการเติมดังนั้นให้ใส่มะเขือเทศและพริกที่หั่นเป็นชิ้นลงไป
โปรดจำไว้ว่าเมนูอาหารของเราไม่ได้มีความผิดในการผสมพาสต้า เนื้อชิ้นทอด และมันฝรั่งบด เมืองของเรามีโกดังสินค้าที่ไม่ใช่ของหลัก (และเป็นของจริง) บางแห่งสำหรับประเทศที่แปลกใหม่ แต่เราไม่รู้เกี่ยวกับเรื่องนี้
