Olma bilan lingonberry murabbo - olma va mevalarni qayta-qayta iste'mol qilish. Olma bilan lingonberry murabbo uchun eng yaxshi retseptlar. Olma retsepti bilan murabbo va lingonberry murabbo.

Quvvat bilan to'ldirilgan lingonberry pivosining mo''jizaviy lazzati bu retseptni butun dunyo tomonidan juda talabchan qildi.

Qadim zamonlardan beri pivnichnyh hududlari aholisi onaning mo''jiza pishirish qobiliyatidan qutulgan. lingonberry murabbo, shuningdek, noyob rezavorlar bilan qish uchun yig'ilgan boshqa ish. Xuddi shu narsa yarim orol kengliklari va virosta o'rmonlarida makro va mikroelementlarga, vitaminlarga boy, lingonberry inson tanasi uchun haqiqatan ham sog'lom. Keyinchalik ular faol ravishda etishtirishni boshladilar, shuning uchun ovlanganlarning terilari bugungi kunda bunday kuchga ega bo'lgan mazali lingonberry murabbosini tayyorlashlari mumkin:

• lingonberry yaxshi zmítsnuê ímunítet,
• ê yurak kasalliklari uchun profilaktik yordam,
• prostatitning oldini olish uchun zastosovuetsya,
• sexoginal ta'sirga ega bo'lishi mumkin,
• uyqudan keyingi davrda ayollar uchun tavsiya etiladi,
• podagra, revmatizmni davolash,
• ishga yoqimli tupurish shlunkovo-ichak trakt.

Yangi rezavorlar va qayta ishlash mahsulotlari: murabbo, murabbo, damlamalar, ko'pincha zastosovuyutsya xalq tabobati. Bunday "yuzlar" bolalar va kattalar uchun mos keladi, hatto berry qovoqqa qo'shilsa va ba'zi qo'shimcha komponentlar bilan, masalan, pivoga qo'shib, ajoyib qiziqarli lazzat bilan to'ldiriladi.

Lingonberry murabbo uchun 10 ta retsept

Retsept 1. Klassik lingonberry pivosi

Tarkibi: 970 g kızılcık, 1280 g qovoq, 210 ml suv.

Cowberry saralanadi, nikohdan chiqariladi, rezavorlar ekish uchun yaroqsiz. Harakatlanuvchi, osib qo'yish uchun qog'oz bilan qoplangan yuzaga yotqizilgan. Biz rezavorlarni chuqur idishga joylashtiramiz, krepni quyamiz, shunda sharoblar kızılcık kıvrılır. Hvilinning sprati orqali vatan g'azablanadi. Pivo tayyorlash uchun mo'ljallangan keng idishda biz retsept bo'yicha suvni isitamiz. Biz tsukorni ichamiz. Rozmíshuyuchi, rozchinennya qadar pishirib. Biz lingonberryni ichamiz. Qaynatgandan keyin u kiritiladi. Napolyagaemo 7-10 yil. Yana bir pidkhid uchun qalin bo'lguncha pishiring - taxminan 20 ta ip. U xonaning orqa tomoniga va sterillangan idishga o'tkaziladi. Polietilen qopqoq bilan qoplangan sovuqda trim.

Retsept 2. Olma bilan lingonberry murabbo

Tarkibi: 1100 g kızılcık, 1100 g olma, 1100 g qovoq, 160 ml suv.

Biz lingonberryni saralaymiz. Konservalangan rezavorlar uchun qo'shimchalar intervalgacha, vikladaemo obsihati. Olma miyomo, uni mevasidan, yadrosidan, qobig'idan tozalaymiz. Zukor tos yoki pan, vkritu emal yilda peresipaemo. Biz suv qo'shamiz. Tsukorni aralashtirish, tozalash, yogo karamelizatsiyasiga yo'l qo'ymaslik - agar kerak bo'lsa, biroz ko'proq radin qo'shing. Olma bir xil mayda bo'laklarda o'stiriladi. Ularni bir vaqtning o'zida siropdagi lingonberries bilan aralashtiring. Shvidko 1 qaynatiladi. 3 yil davomida qopqoqsiz sovuq. Men tezda isinaman, uni qaynatishga keltiraman. Keling, 2,5 yil davomida olma-lingonberry summasining imkoniyatlarini tasavvur qilaylik. To'liq isitish bilan, qalin, muntazam znimayuchi pinu va rozmishyuchi qadar pishiring. Steril idishga o'tkaziladi. Keling, tugatamiz.

Retsept 3. Olma va ziravorlar bilan xushbo'y lingonberries

Tarkibi: 970 g kızılcık, 340 g qizilmiya olma, 960 g qovoq, 290 ml suv, 4-5 g doljin, 2 g vanil, 75 g limon.

Olma, kızılcık yuvish uchun yaxshi. Olma tozalanadi, yupqa qatlamlarga bo'linadi, limon sharbati bilan sepiladi. Yuvilgan limondan biz qobig'ini surtamiz. Men olma po'stlog'ini kesib oldim va kostryulkaning yuraklari kostryulka yaqiniga qo'yiladi. Keling, suv qo'shamiz. Kip'yatimo 3 hvilini. ínsha chuqur panada Vídtsídzhuêmo. Vsipayemo lingonberries, olma kichik bo'laklari. Vídvarí 2 hvilini da ularni Blanching. Ztsidzhuyemo ridina tos suyagi yoki keng yirtqichlardan. Biz tsukorni ichamiz. Biz yogo rozchinennya uchun isinamiz. Oqartirilgan rezavorlar va mevalar siropga quyiladi. To'liq isitish, rouming. Biz pishiramiz, zavazhuchi, pívgodini. Tugashdan 15 daqiqa oldin vanil, doljin, maydalangan tsitrus qobig'i qo'shing. Kichik steril bankalarga qadoqlangan, keyin ularni germetik tarzda yoping.

Retsept 4. Olma va no'xat bilan lingonberry murabbo

Tarkibi: 540 g olma, 540 g kızılcık, 330 g tukli tog'lar, 1080 g qovoq.

Miyomo kızılcık, zipping jarayonida rezavorlar ko'rish. Olma yuviladi, tozalanadi, kichik bo'laklarga bo'linadi. Tog'lardan biz o'lchovni bilamiz, pichoq bilan parchalanib yig'laymiz. Bizda rezavorlar, olmalar, zukorlar, no'xatlarning keng assortimenti mavjud. Biz zaif olovni qo'ydik. Isitish, rouming. Sharbat yetishmasligi bilan siz ozgina suv qo'shishingiz mumkin. Biz 12 khvilin pishiramiz, barqaror zavazhayuchi. To'liq darajada oshkor qilingan. Biz yana 10-12 kviling pishiramiz. Ajoyib. Pivo tayyorlashning uchinchi bosqichi qalinlashuvdan oldin amalga oshiriladi - uchta 15 dan ortiq kvilingni kuylang. Toza idishga qo'ying. Uni sovuqda oling.

Retsept 5. Armut bilan cowberry murabbo

Tarkibi: 520 g kızılcık, 690 g nok, 510 g qovoq, 65 g limon, 310 ml suv.

Armut yuviladi, teridan tozalanadi. To'liq tozalangan armut suv bilan to'ldirilgan idishga solinadi. Ulardan oldin limon sharbatini ko'rishingiz mumkin. Oldinga ajinlangan limondan uchta qobiq. Brusnitsa oqar suv ostida o'tadi. Armut terisi, kızılcık, qobig'i panga o'tkaziladi. Biz 310 ml suv quyamiz. Biz 12 ta kviling pishiramiz. Biz pishirish uchun idishdagi kriz elakni artib tashlaymiz. Armutni namlash, jarayonning yadrosidan osilgan, yupqa qoplamalar ustida kesiladi. Lingonberry pyuresi uchun yopishqoq shmatochki armut. Keling, tsukor qo'shamiz. Varimo, pushti sirtga qarab, taxminan 40 ta ip. Sterilizatsiyalangan idishga soling. Keling, tugatamiz.

Retsept 6

Tarkibi: 1650 g kızılcık, 1050 g qovoq.

Mening lingonberry, rezavorlar saralash jarayonida, rezavorlar zipping. Men lingonberryni tozalayman va uni sepish bilan kuydiraman. Idishning pastki qismida yoki emal bilan qoplangan havzada u zukr bilan kızılcık to'plari bilan o'tkaziladi. Sharbat ko'rinmaguncha, yilning birinchi yilida shakarlangan reza mevalaridan ko'rish mumkin. Unga olovda yordam bersin. Qaynatib oling, taxminan 5 qaynatib oling. Tayyorlangan bankalarga ko'ra qadoqlangan. Uni sovuqda oling.

Retsept 7. Multivarendagi Cowberry murabbo

Tarkibi: 550 g kızılcık, 320 g qovoq, 34 ml limon sharbati.

Brusnitsa nisbatan miyomo hisoblanadi. Konserva rezavorlari uchun Vídbiraemo yordamchilari. Ko'p pishirgichning kosasiga biz lingonberries to'plarini qo'yamiz, ularni qovoq bilan pishiramiz. Tsitrus sharbatini to'kib tashlang. Biz soatiga 60 daqiqa davomida "O'chirish" rejimini o'rnatdik. Ko'p pishirgichda bug 'klapanini o'chirish yoki bug'ning to'g'ri chiqishi uchun uni aylantirish muhimdir. Bundan tashqari, muntazam ravishda tuxumni qayta aralashtirish va zarbani ko'rish kerak. Rejim tugagandan so'ng, podiumda 1,5-2 yil davomida ko'rinadigan darajada pishiriladi. banklarda Fasuemo, yaki zadalegíd sterilizatsiya.

Retsept 8. Ko'k va kızılcık bilan Varennya

Tarkibi: 550 g kızılcık, 550 g ko'k, 550 g qovoq, suv.

Biz pivo tayyorlash uchun etuklikning o'rta bosqichidagi rezavorlarni quyamiz, lingonberry va BlackBerryni ajratamiz. Peremivaemo, trochni quritib qo'ying. Tovada biz BlackBerry, lingonberry qo'yamiz, biz rezavorlarni qoplaydigan miqdorda suv quyamiz. Ularni yumshoqlikka oqartirish. Masani pyure tegirmonga, vikarli blenderga, elakka yoki go'sht maydalagichga aylantiramiz. Keng idishda, emal bilan qoplangan, zukorni yoyib, berry pyuresini quying. To'liq isitiladi, qalin bo'lguncha qaynatiladi. jarayonida muntazam zavazhaemo varennya, znima'mo kick. Biz steril bankalarda nordon desertni yotqizamiz. Bu sovuqda, polietilen qopqoqlar bilan qoplagan holda xavfsizdir.

Retsept 9. Muzlatilgan lingonberry murabbo

Tarkibi: 960 g muzlatilgan kızılcık, 590 g qovoq, 140 g suv.

Men lingonberriesni qozonga solib muzlatib qo'yaman. Keling, suv qo'shamiz. To'liq isitish bilan u qaynatiladi. Vario 16 khvilin, ehtiyotkorlik bilan zavazhuchi. Vimikaêmo olov, zasipaêmo tsukor. Vaqti-vaqti bilan isitish holda, umumiy kengaytirish yogo qadar rozmíshuêmo. Siz uni lingonberry massasi yuzasidan ko'rishingiz mumkin. Pivoni toza idishga o'tkazamiz. tiqilib qoladigan. Roztashovuyemo napovnení jar bo'yni to'liq balandlikda. U 4 oygacha sovuqda olinadi.

Retsept 10. Kızılcık va qovoq bilan pishirish

Tarkibi: 960 g qovoq, 340 g kızılcık, 1320 g qovoq, 110 ml suv.

Lingonberry saralanadi, pishgan rezavorlar suv ostida yuviladi. Dereotu bilan kuydirilgan. Biz yagidning yuzasidan radini to'plamini beramiz. Qovoq obpolískuêmo, teridan tozalash. 1,5x1,5 sm o'lchamdagi Rízhemo kublari Varenniya pishirish uchun ishlatiladigan havzada yoki kastrulida zukor suv yaqinida o'stiriladi. Vsipayemo kızılcık, qovoq kublari. Uni isitib oling, aralashtiring. Qovoq shaffof bo'lguncha pishiring. Biz zarbani bilamiz, biz uni steril bankalarga yotqizamiz.

Qish uchun lingonberry kori pishiring, bir nechta mazali yoga notalarini qo'shing va o'tni xushbo'y hid bilan to'ldiring, quyidagi sirlarni qo'shing:

1. Kuchli lingonberry dag'alligidan xalos bo'lish uchun boshoqni arpabodiyon bilan kuydirish yoki boshoq oldidan suv yaqinida bir-ikki chig'anoqni oqartirish kerak.
2. Qiu berryni boshqa rezavorlar, mevalar va sabzavotlar bilan mehr bilan iste'mol qilish mumkin. Hidi lingonberry lazzatini suyultirish oson, bu chiziqning mazali xususiyatlarini yangi tarzda o'sishiga imkon beradi. Bunday shirinlik ayniqsa mashhur bo'lib, olma bilan kızılcıkdan tayyorlanadi.
3. Qo'shimcha komponentlarni tanlashda, varto kislotali bo'lmagan mevalarga ustunlik beradi, chunki lingonberry o'zida etarli miqdorda kislota mavjud.
4. Brew ichida lingonberry butun tuzilishini saqlab qolish uchun, vikoristovuetsya bagatorase non-trival demlemek. Tse priyatime zberezhennyu maksimal vitaminlar soni.
5. Retsept sifatida, lingonberryni tozalash uchun qaynatishni maydalashni pishiring, blender, go'sht maydalagich, metall elakdan foydalaning. Cymdan oldin, berryni suv bilan sindirish yoki bug'lash kerak.

Bu uzoq Evrosiyo, de y zrostaê tsya, albatta, mo''jizaviy berry qismi kraínah príníchnoí̈ orasida mashhurlik buyukligini qo'lga kiritdi. Cowberry amalda qarshi ko'rsatib bo'lmaydigan bir nechta suvli mahsulotlardan biridir. Tsíkaví nezvychayí smokoví meshkantsív sevimli lassosh bilan lingonberry varennja zrobili yogo nomi ostida stravia xususiyatlari. turli erlar. Bugungi kunda bu berry ko'chatlar o'sishi chegaralaridan ancha orqada o'sishni boshladi. Endi jigarrang tabiiy solodlarni yaxshi ko'radiganlar vitamin bilan to'ldirilgan noyob berry desertidan bahramand bo'lishlari mumkin.

Odamlar orasida, bu yorqin chervonim mevalari orqasida, ular o'zlarining "o'lmaslik rezavorlari" ni maydalab, ular bilan bog'langan, lingonberry o'zlarining mo''jizaviy kuchlarining zavdyaklarining baxtiyor kasalligiga yordam berishi mumkin.

qia Tulki mevasi- dorixona hozir tirik, noyob vitamin kompleksi mavjud: A, B guruhi, vitamin C va E, karotin va pektin. Tse nayneobhídnishi nutq sog'lom odamlar uchun. Qrim, brusnitsada juda ko'p kaltsiy, marganets va kaliy mavjud. Barcha vitaminlar va mikroelementlar birgalikda immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi. Ajdodlarimizning boy sog'lig'ining sirlaridan biri qizil mevalardan lingonberry sharbati va boshqa preparatlar bo'lganligi hisobga olinmaydi.

Cowberry allaqachon past kaloriyali rezavor bo'lib, u ko'proq fruktoza va kamroq saxarozaga ega, shuning uchun diabetga chalinganlarga ko'nikish yaxshidir.

Cowberry o'zining sechoginous va dezinfektsiyali harakati bilan mashhur bo'lib, u nirks, pyelonefrit, sistitdagi toshlar uchun tavsiya etiladi. Tsya mo''jiza berry antibiotiklar samaradorligini yaxshilaydi, shuning uchun isitma bilan kasal odamlarni qabul qilish, shuningdek, tuyadi va kayfiyatni oshirish, chunki bir zavq. achchiq lingonberries nordon qizilmiya lazzatiga va ta'riflab bo'lmaydigan xushbo'ylikka ega bo'lishi mumkin.

Cowberry o'tlashda foydali tarzda aralashadi, to'kilishni, shilinishni va oshqozon osti bezi sharbatini kuchaytiradi. Past kislotalilik bilan gastrit uchun menyuda nima kiritilishi kerak bo'lgan o'qi, pasayish bilan bog'liq muammolar bilan.

Yak dodatkovy zasib lingonberry bosim ostida bo'lgan odamlarga tavsiya qiladi. Brusnitsa, nega omadingiz bor? jigarrang ombor, bebaho bo'lib qolishi mumkin tabiiy vitamin vaginal ayol uchun ona va chaqaloqning tanasini oziqlantiradi. Bundan tashqari, u hipoalerjenikdir, shuning uchun chaqaloqning pastki slugiga zarar bermaslik uchun, hatto dunyoda ham yaxshi bo'lgan ayollar uchun mumkin.

Cowberry bagatioh strav omboriga kirish uchun - morsív, kompotív, varennya. Berryning afzalligi shundaki, u hamma narsani engadi hokimiyat firibgarlari navit posle díí̈ yuqori haroratlar. Axis deyaki an'anaviy maxsus retseptlar lingonberry pivosi.

Bu xushbo'y va to'yimli desert: olma poyasining qizilmiyalari quyuq nordon yagid jelesini bosib o'tadi. Varennya maê podvíynu qizamiq - bu klyukva va olma tarkibidagi barcha vitaminlarni to'ldiradi: masalan, xolesterolni olib tashlaydigan pektin qasos. Pishirishning uchinchi moddasi doljin bo'lib, u sizga nafaqat mazali ta'm beradi, balki u antibakterial ta'sirga ega bo'lib, berilgan preparatlardan shamollashning oldini olishga yordam beradi. Agar ziravorlarga allergiyangiz bo'lsa, unda siz doljinsiz preparatni tayyorlashingiz mumkin.

Tarkibi:

• Cowberry - 1 kg.
• olma - 250 gr.
• Suv - 250 ml.
• Zukor - 250 gr. (yoki tatib ko'rish uchun).
• Bir tayoq yoki bir chimdik doljin.

Pishirish jarayoni:

1. Tsukorni suv bilan to'ldiring, shunda sharob suzmaydi, balki ichkariga o'tadi.
2. Qalin siropni qaynatib oling, pishirish paytida uni aralashtiring.
3. Smítya va psovanih mevalaridan rezavorlarni tozalang, qat'iyat bilan tozalang.
4. Rezavorlarni siropga botirib, keyin massani qaynatib oling.
5. Olmani tozalang, ingichka bo'laklarga bo'ling.
6. Tuxumga shmatochki qo'shing, tayoq yoki doljin tomchisini qo'ying.
7. Olma maxsus lazzat bilan o'ngdagi kerakli yumshoqlikka aylanmaguncha doti pishiring.
8. Sterilizatsiya qilingan kavanozga murabbo qo'ying va uni o'rang.

Klassik lingonberry pivo "Cowberry klassik"

Bilanoq rang pishirilgan, berry uning shakli va yanada qimmatli komponentlar oladi, chunki. qisqa muddatli termal ishlov berishdan o'ting. Chinnigullar qo'shimcha aromati beriladi, ammo bu ziravorlardan ehtiyotkorlik bilan foydalanish kerak, chunki. lingonberries tabiiy lazzati va hidini o'ldirish yaxshidir - siz pivoga ziravorlarni faqat kurtaklarda, oz miqdorda, yakuniy tayyorgarlikda qo'shishingiz mumkin.

Tarkibi:

• Cowberry - 1 kg.
• Zukor - 0,5 kg.
• Suv - 0,5 l.
• Chinnigullar (butoni) - 6-8 dona.

Pishirish jarayoni:

1. Lingonberry rezavorlarini saralang, ularni elakka soling va ularni purkagich bilan to'kib tashlang.
2. Emay idishlarda rezavorlarni ushlang.
3. Siropni tayyorlang: zukorni suvga to'kib tashlang va uni ingichka bo'lguncha qaynatib oling.
4. Lingonberryga sirop qo'shing.
5. Pivo tayyor bo'lgunga qadar kichik olovda qaynatib oling (biz yopishqoq ipdan foydalanamiz, masalan, qoshiq bilan oling) - taxminan 20-30 kviling, eng oxirida chinnigullar qo'ying.
6. Murabbo bankalarga to'kib tashlang, uni aylantiring va neylon qopqoq bilan yoping.

Varennya lingonberry va BlackBerry bilan "Lisovy yagidki-qiz do'stlari"

Agar biz o'rmon bo'ylab sayr qilsak, biz ikkita yoki uchta ta'mni qo'ng'iroq qilamiz: bir oz qora va bir nechta lingonberry rezavorlari. Tse varennya sizga o'rmon yurishida gastronomik hujum qilish imkonini beradi. Bundan tashqari, ishlov beriladigan qismning omboriga kirgan temirchi, erga yanada mehribonroq quyiladi.

Tarkibi:

• Cowberry (yangi, soqolli) - 500 gr.
• Chornitsya - 500 gr.
• Zukor - 500 UAH.
• Suv - 1 shisha (bu erda 250 ml).

Pishirish jarayoni:

1. Rezavorlar orqali saralash: diqqatga sazovor joylar pishmagan va mevalarning psovani va dribne smittya.
2. Mevani nisbatan eslab qoling.
3. Kichkina kostryulkalarda rezavorlar yumshoq bo'lishi uchun, kerak bo'lsa, bu erda issiq suv bilan 2 ta cho'zilgan bug'da pishiring.
4. Blender bilan rezavorlarni mayda maydalang, siz ularni go'sht maydalagich bilan maydalashingiz yoki shunchaki elakdan surishingiz mumkin.
5. Ikki vidi yagídnogo pyuresi z'êdnati ta tsukor qo'shing.
6. To'liq olovda sirlangan idishda qaynatilgunga qadar qaynatib oling, so'ngra to'liq pishganicha (agar qaynatishning tomchiligi allaqachon ko'tarilmasa va yopishqoq ipni hosil qilsa).
7. Sterilizatsiyalangan bankalarga to'kib tashlang, sirtdagi yoriqlar o'rnatilguncha bir necha kunga qoldiring.
8. Sovuq joyda saqlang yoki plastik qopqoq bilan yoping.

Pishirgandan so'ng qo'lingizda qoraqarag'ay bo'lmasa, unda nafaqat vitamin va mikroelementlarga boy, balki sizning vataningizning barcha a'zolariga yarasha bo'ladigan qish mavsumiga tayyorgarlik ko'rish uchun.

Varennya lingonberry va qovoq bilan "Kovberry va qovoq ajablanib"

Bu yagidno-sabzavotli pivo ajoyib ta'mga ega, ammo birinchi qarashda bu ajoyib. Shirinning ovozini ko'rishingiz mumkin, ananas bo'laklarining bo'shliqlari berry murabbosida ushlanmagan, chinok nima ekanligini taxmin qila olmaysiz. DA sabzavot iligi Limon qobig'i bilan limon qobig'ini qo'shish uchun qo'ng'iroq qiling, uni bu yig'im-terim bilan o'zingiz qilishingiz mumkin, lekin kızılcık aromasini o'ldirmaslik uchun biroz ko'proq oling.

Tarkibi:

• Cowberry - 0,3 - 0,4 kg.
• qovoq - 1 kg.
• Zukor - 1,5 kg.
• Suv - 150-200 ml.

Pishirish jarayoni:

1. Qovoqni teridan tozalang, tozalang, yuving va mayda kubiklarga bo'ling.
2. Lingonberryni ajratib oling, faqat yaksni rezavorlarini tanlang.
3. Qovoq va rezavorlarni sirlangan yirtqichlardan, zmíshati ichiga soling.
4. Zukorni qo'ying va bir oz suv qo'shing (suv qo'shish uchun etarli emas, qovoqqa ko'proq boy sharbat beradigan kishiga).
5. Uni pechka ustiga qo'ying va uni qaynatib oling, so'ngra uni o'rtacha olovda taxminan bir yil davomida pishiring.
6. Doimiy zavazhat varennya va zarba bilaman.
7. Bo'shliqni bankalarga to'kib tashlang va qopqoq bilan yoping.

Trimati dotining egri chizig'ida iliq, holon pishirilguncha.

Kovberry murabbosi "Cowberry desert" multivarkda.

Jam yorqin chiqadi, oqmang, uni bulochka yoki nonga yoyib, o'rmon xushbo'yli ko'rinmas lassodan foydalanishingiz mumkin, bu immunitet tizimini qayta zaryad qiladi.

Ê lingonberry murabbo uchun juda ko'p variantlar - siz unga limon qo'yishingiz mumkin (siz lingonberry berishi mumkin bo'lgan issiq ta'mni tozalash uchun); ba'zan olma, nok, olxo'ri, BlackBerry va boshqa rezavorlar va mevalar bilan murabbo qaynatiladi. Cym murabbo bilan jasorat bilan tajriba qilishingiz mumkin.

Tarkibi:

• Cowberry (yangi chiri muzlatilgan) - 1 kg.
• Zukor - 500 UAH.

Pishirish jarayoni:

1. Mevalarni ajrating: eng yaxshi smit va psovani mevasini tanlang, qat'iyat bilan yuving va quriting.
2. Rezavorlarni ko'p pishirgich idishiga soling (muzlatilgan kabi, muzdan tushirmang), zukr bilan qaynatib oling.
3. Zukromdan aralashtiramiz.
4. Tsukor parchalanishi uchun masungizni 15 vaqt davomida "Pidgriv" rejimiga qo'ying.
5. Og'ir blender (idishda) yoki yog'och maydalagich yordamida (o'ngda, idishda) rezavor mevalarni kesib oling.
6. Bir yil davomida "Gasinnya" rejimida murabbo tayyorlang (qaynoq vaqtini o'tkazib yubormaslik kerak, shunda sharob yanada faolroq bo'ladi va massa intensiv ravishda ko'tariladi, pishirishning ushbu bosqichida siz aralashtirishingiz kerak. u, aks holda siz ko'p pishirgichni tez-tez o'zgartirishingiz kerak bo'ladi), varynnya.
7. Issiq murabbo bankalarga quyiladi, bir litrdan ortiq murabbo chiqadi.

Varennya lingonberry bilan "Cowberry vitamini" variantisiz

U shu tarzda o'stiriladi, barcha jingalak nutqlarni o'zgarishsiz qasos olishga tayyorlanmoqda, lekin siz uni faqat muzlatgichda saqlashingiz mumkin va bu qisqa soat.

Tarkibi:

• Cowberry - 2 kg.
• Zukor - 1,5 kg.

Pishirish jarayoni:

1. Mevalarni ajrating: eng yaxshi smit va psovani mevalarini tanlang.
2. Mevalarni yuving va quriting.
3. Lingonberryni go'sht maydalagichdan o'tkazing yoki blenderda maydalang.
4. Tsukor qo'shing, uni qat'iyat bilan aralashtiring, shunda zukor ko'tariladi.
5. Yana bir soat sovuq joyda tozalang.
6. Sterilizatsiyalangan bankalarga murabbo quying, plastik qopqoq bilan yoping, muzlatgichda saqlang.

Vitaminlar va makkajo'xori elementlarga boy, bu bir xil, muammolar ombori kabi pishirish, lekin vataningizning eng kichik a'zolariga ruhga yoga zavqini ilhomlantirish.

Varennya klyukva va nok bilan "Xonimlar uchun"

Tse vishukane varnya podnuê nordon kızılcık va malt nok. Tsya yig'im-terim go'zal ayollar uchun yanada chiroyli bo'ladi, chunki nok foliy kislotasiga boy, bu ayolning salomatligi uchun foydalidir.

Tarkibi:

• Cowberry - 500 gr.
• Armut - 650 UAH.
• Zukor - 500 UAH.
• Limon - 50 gr.
• Suv - 250 - 300 ml.

Pishirish jarayoni:

1. Armutlarni eslab, ularni po'stlog'i bilan tozalang, po'stlog'isiz butun nokni siyish uchun suv solingan idishga soling.
2. Vimiti limon, nok sikli limonini ko'ring.
3. Lingonberry orqali saralang va ehtiyotkorlik bilan yuving.
4. Shirinlikni yo'qoting.
5. Cowberry, maydalangan qobig'i va kesilgan nok terilari pivo tayyorlash uchun bir yirtqichlardan qo'yiladi.
6. Trochni bir shisha suvdan ko'proq to'ldiring, o'ng olovda 10-15 kviling pishiring.
7. Sumish kriz elakni artib oling.
8. Tayyorlangan nokni qoziqlardan tozalang va ingichka bo'laklarga bo'ling.
9. Lingonberry pyuresida nok tayoqchalarini qo'shing.
10. Vsipati tsukor.
11. Tepishni bilib, taxminan 40-45 kviling pishiring.
12. U sterillangan bankalarga solinadi va plastik qopqoq bilan yopiladi yoki yopiladi.

Barcha yoga o'zgarishlarida lingonberry bilan pishirish qishda immunitetni sezilarli darajada oshirishi mumkin va ba'zi odamlar himoya qilish uchun yoga bilan shug'ullanishlari kerak - bular shortilar va ushlagichlari past odamlardir. Yana bir narsa, siz sanoat zonasi va avtomobil yo'llaridan rezavor mevalarni tanlashingiz kerak, chunki. toksinlarni singdirish kuchiga ega bo'lmaydi.

Lingonberry tanlash uchun bir xil qoidalarni belgilang, bu berrydan jigarrang tillarni maksimal darajada tejashga yordam beradi. O'zingizni tanlash kerak stigla lingonberry: kichik sariq rangga ega quyuq qizil. Keyin berry allaqachon yumshoq bo'lib, terisi yanada yaylovli bo'ladi va siz uni bosganingizdan so'ng, siqib chiqing. Uyda oq rangdagi ko'kni olish mumkin, go'yo u "o'lib ketadi" kabi ko'rinadi, ammo berry pishirish uchun kamroq mos keladi.

Siz bizning veb-saytimizda deputat uchun blankalar uchun ko'proq retseptlar bilan tanishishingiz mumkin. Okremik mahsulot sifatida ishlatilishi mumkin bo'lgan, shuningdek, birinchi mavsumda qo'shimcha sifatida vikoratsiya qilinadigan siz uchun tayyorlashga harakat qilishdan mamnunmiz.

Olma bilan kızılcık bilan Varennya fotosurati

Mayli, ishga kirishamiz:

Panada zukorni qaynatib oling, suv quying va sirop qalinlashguncha ingredientlarni bir soat davomida pishiring.

Sizning viishovingiz bo'lgan siropda, men klyukvalarni saralaganimni eslayman. Uni qaynatib oling, olovni yoqing, siropdagi rezavorlar yetib borsin.

Men klyukvalarni qaynatib, olovni yoqmoqchiman, ularga yetib borsin.

Lingonberry rezavorlarining yana bir variantidan so'ng, ularni gullash kerak.

Olmani tozalang, bo'rga qarang.

Olovga oz miqdorda lingonberry pyuresi qo'ying, bu erda siz olma shmatochki qo'shishingiz mumkin, kolbasa 15 kviling pishirsin. Axis va tamom, olma bilan mazali xushbo'y lingonberry murabbo tayyor!

Olma bilan kızılcık bilan Varennya video retsepti

Olma retsepti p'yatikhvilinka bilan kızılcık bilan Varennya

Va shuningdek, qo'lingizni shvydka ustida malt uchun tayyorlashingiz mumkin va beshta olma bilan lingonberries pishirishga o'ting. Ushbu murabbo tayyorlash retsepti yanada sodda va osonroq!

Bundan tashqari, ushbu retsept bo'yicha murabbo tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

Tarkibi:
kovberry - 1 kg;
olma - 250 gramm;
tsukrovy pisok - 250 g;
pektin - 3 gramm.

Mayli, ishga kirishamiz:

1. Olmani orqa tomondan yuving va uni ishqalang, katta laths bilan qirg'ichdan o'tkazing.
2. Kızılcıklarni yuving va ajrating.
3. Keng idishni oling, ichiga olma va lingonberries qo'ying, har bir narsani zukr bilan iching, pektin qo'shing, qopqog'ini yoping, ovqatni tursin.
4. 20 ta kvilingdan so'ng, olma va lingonberries bilan idishni olovga qo'ying va doti pishiring, docklar zich bir xil bo'ladi.
5. Tayyor lasoshchi idishlarga quyiladi, qopqoqlar bilan o'raladi va siz bolalaringizni xushbo'y va yangi olma-bruskovy murabbolari bilan davolashingiz mumkin!

Qabul qilaman, iltimos!

Kızılcık bilan olma murabbo- o'ng ko'k qizilmiya yuzlari, va hatto lingonberry pol korisna, siz charm haqida nima bilasiz. Olma va qovoqni yagíd, sob wiyshov spravzhnyy qishki desertga qo'shing, nafaqat sizning ruhingizni mustahkamlaydi, balki tanangizni turli kasalliklarga, og'ir zaiflik va avitaminozga qarshi kurashishga yordam beradi.

Kızılcık bilan olma murabbo tayyorlash uchun ingredientlar:

1. Olma (nordon navlari) 1 kg
2. Cowberry 1 kg
3. Zukor 2,5 kg
4. Suv 2 shisha

Qanday mahsulotlar mos kelmaydi? Boshqalardan shunga o'xshash retseptni tanlang!

Inventarizatsiya:

Kastryulka, yog'och qoshiq, pastki oshxona qoshig'i, drushlyak, chuqur plastinka, sabzavot va mevalarni tozalash uchun pastki plastinka, dachalar bilan shisha idishlar, opolonik, keng virva.

Olma murabbosini kızılcık bilan pishirish:

1-qism: lingonberry pishiring.

Barcha barglar, bir oz va yana bir shabnamli smytya o'sishi uchun bir dasta lingonberries saralash va mehribonlik bilan oqadigan suv bilan bir marta sprat yuvish kerak.
Chuqur idishga rezavorlarni olib, arpabodiyon bilan to'ldiring. U erda kızılcık yuving 2-3 hvilini, so'ngra, rezavorlarni drushlyakga qo'ying va tekshirib ko'ring, vologerning chaqiruvi quriguncha. Bunday oddiy protsedura, girkotu qaytishini olib tashlang.

2-qism: olma pishiring.

Olmalarni iliq suv bilan yuvib tashlang, so'ngra ularni teridan tozalang, maxsus pichoq yordamida zrízavshi vv. Tozalangan mevalarni ikkiga bo'linib, bir vaqtning o'zida yuraklarni kesib oling, quyruq va quyruqni burang.
Siz barcha olma pulpasidan mahrum bo'lasiz. Їí̈ ̧ kichik o‘lchamdagi o‘rta o‘lchamdagi kublarga surildi.

Krok 3: lingonberries bilan olma murabbo pishiring.

Idishga kerakli miqdorda suv quying, qovoq qo'shing va siropni qaynatib oling. Men zukr bilan suvni qaynataman, olma va lingonberry rezavorlarini yaxshilab katlayın. Aralashtiring va hamma narsani o'rta olovga qo'ying, agar u qaynatilsa, olovni ko'proq oshiring.
Cho'zilgan lingonberries bilan olma murabbo tayyorlang 30-35 hvilin Va butun jarayonni mustaqil ravishda nazorat qilish yaxshiroqdir. Pivoning o'zi ozgina qaynashi mumkin, lekin ko'p emas, shuning uchun uni vaqti-vaqti bilan yog'och qoshiq bilan aralashtirish kerak.

Krok 4: lingonberries bilan qishki olma murabbo uchun tayyorlanamiz.

Shisha idishlarni yaxshilab yuving va sterilizatsiya qiling. Idishning tozaligi sizning hosilingizni tejashni kafolatlaydi. Men buni faqat qopqoqlar haqida unutmayman.
Toza shisha bankalarda yoyilgan lingonberries bilan tayyor olma murabbosi va qopqoq bilan mahkam yoping. Tayyorgarligingiz xona haroratiga qadar sovutilgan bo'lsa, uni komor yoki pidvalga, boshqa preparatlarga ko'mishingiz mumkin.

Krok 5: olma murabbosini kızılcık bilan xizmat qiling.

Choydan oldin olma murabbosini lingonberries bilan xizmat qiling, yangi gingerbread pishiring yoki uni boshqa idishga qo'shing. Tashqariga chiqish mazali va bu korisno. Sovuq va og'ir zaiflik uchun qaynatish ayniqsa yaxshi bo'ladi, shunda lingonberries ularni saqlab qoladi jo'shqin kuch shunday ko'ring.
Mazali!

Siz olma va yana ko'p narsalarni kesishingiz mumkin, lekin keyin siz tayyor pivoda katta chastlarga ega bo'lasiz.

Agar sizda ko'proq olma va rezavorlar sharbati bo'lsa ham, sizga suv kerak bo'lmasligi mumkin, siz xuddi shunday qaynatishingiz mumkin, shunchaki mevalarni lingonberries va nordon g'ichirlash bilan aralashtirib yuboring.

Biz sizga pishirish uchun retseptlar sprat taklif, shuningdek, u tayyorlash va sinash uchun zarur obov'yazkovo. Siz qoniqasiz! Lingonberry varennya juda mazali va hatto jigarrangroq! Obov'yazkovo, hatto bir guruh vitaminlar bo'lsa ham, qish uchun lingonberry murabbolarini to'plang!

Lingonberry varennia - klassik retsept

Bu variant varto ominati emas. Klassik, ammo mazali.

Tarkibi:

Lingonberry mevalari - 1 kg

Zukor - 1 kg

Suv - 400 ml

Klassik lingonberry murabbo tayyorlash usuli.

Pídgotuêmo rezavorlar - promíêmo, obdaêmo dip va drushlyak ustida vídkidaêmo.

Endi sirop. Kim uchun biz qovoqni bir yirtqichlardan suv bilan almashtirsak, u qaynatiladi. Agar sirop qaynatilsa, lingonberries qo'shing va olovda 20 kvilingni kesib oling. Tabassum qilishni va zarbani bilishni unutmang.

Agar lingonberry yumshoq bo'lib qolsa va sirop granatga tayyor bo'lsa, siz uni bankalarga solib, krishka bilan yurishingiz mumkin. Banklar oldida sterilizatsiya qilinishi kerak. Bundan tashqari, pishirishni muzlatgichda katta plastik qopqoq ostida saqlashga e'tibor berishingiz kerak - u salqinroq yoki yo'qligini tekshiring. Aks holda, qaynatishning kondensati orqali rang qoplanadi.

Tsukra miqdorini qo'shishingiz yoki o'zgartirishingiz mumkin, bu erda nima qo'yish kerakligi sizning didingizga ko'ra. Chi ko'proq qizilmiya variantini yaxshi ko'radi, aks holda siz engil nordonlikni ko'rishingiz mumkin.

Lingonberry pivosi "Pyatikhvilinka"

Vídmínniy retsepti, agar soatni bilmasangiz. Lazzat shirin va qanday lazzat, sinab ko'ring, aldanmaysiz. Va agar siz o'zingiz pirog pishirishni yaxshi ko'rsangiz, bu retseptisiz qilolmaysiz

Tarkibi:

Cowberry - 1 kg

Zukor - 500-600 UAH.

Pektin - 1 paket (20 gr.)

Lingonberry "P'yatikhvilinka" ni qanday tayyorlash mumkin:

Keling, rezavorlar yaxshi, bir yirtqichlardan qo'yish va pektin osilgan, deb aslida bilan boshlaylik. Biz 15-20 kviling uchun ketamiz, shuning uchun biz sikni ko'ramiz. Dodaemo 250-300 gr. tsukru va aralashtiramiz. Chilli mevalarni saqlashga harakat qiling. Olovga qo'ying va qaynatib oling. Qaynatish qaynay boshlagach, qovoq qo'shamiz. Shundan so'ng, 5 kvilingdan ko'p bo'lmagan pishiring. Mo'ylov! Pivo tayyor. Faqat bankda yoga yoyish va uni o'rash uchun qoldi.

Biroz shavqatsiz, to'g'rimi? Ajoyib retsept va undan ham mazali pivo.

Olma bilan lingonberry murabbo

Agar siz lingonberryga meva qo'shsangiz, pivoning ta'mini olib tashlashingiz mumkin. Olma bilan Tsey retsepti, golomshlivy natijasi.

Tarkibi:

Cowberry - 2 kg

olma - 400 gr.

Zukor - 2 kg

Suv - 700 ml

Olma bilan murabbo qanday tayyorlanadi:

Biz rezavorlar va olma tayyorlaymiz. Brusnitsa mehribon yuviladi va sepiladi. Drushlyakga o'xshaydi. Olmaning qobig'i va yadrosidan tozalanadi, mayda bo'laklarga bo'linadi, okripada bir juft kvilingga tushiriladi va drushlyak ichiga chiqariladi.

Keling, sirop tayyorlaylik. Zukor o'sha suv va qaynatib oling. Keling, lingonberries va olma qo'shamiz, 10-15 kviling pishiramiz. Qaynatmang! Vimikaêmo gaz va 10-12 yoshli varnya chípaêmo emas.

Shundan so'ng, qaynash kabi, biz uni olovga qo'yamiz. Shu bilan birga, biz qaynatishga keltiramiz va 15 dan kam bo'lmagan sovuqni pishiramiz. Xuddi lingonberries va olma yumshoq bo'lib, bir hil massa bo'lishi kabi, biz olovni chekamiz, ularni bankalarga solib, sochamiz.

Cowberry-olma murabbo bir oz ko'proq tayyorlanadi, lekin butun varte emas. Siz shunday kunga loyiqsiz.

Olma va tukli no'xat bilan lingonberry murabbo

Siz allaqachon bunday qaynatmani pishirganmisiz? Agar yo'q bo'lsa, tiklanish uchun retsept oling. No'xat sochlari juda mos keladi.

Tarkibi:

Cowberry - 400 gr.

Olma - 1 kg (yaxshiroq "Antonivka")

No'xat sochlari - 1 osh qoshiq. (tozalangan)

Zukor - 2,5 kg

Suv - 100 ml

Olma va no'xat bilan lingonberry murabbo tayyorlash usuli:

Olmani o'sha chuqurlikdagi teridan tozalang, mayda zarrachalar bilan teshing.

Mevalar yuviladi, saralanadi va kastryulga solinadi. Biz suv qo'shamiz, uni qopqog'i bilan yopamiz va kviling spratini qaynatamiz, lingonberry docklari yumshoq bo'lmaydi. Keyin rezavorlarni elakdan artib, zukor qo'shamiz. Biz pyureni olovga qo'yamiz va uni qaynatamiz, lekin qaynatmaymiz, darhol olma va olma qo'shamiz. yong'oq no'xati. Varennya 1:00 povylny olovda qaynatilgan bo'lishi kerak. Vaqti-vaqti bilan bu tikuvni qayta aralashtirib turishni unutmang, shunda u yonmaydi. Pivo tayyor bo'lgach, uni bankalarga soling va uni qovurilgan pishiriqlar bilan tugating. Banklarni sterilizatsiya qilish kerak.

Oldindagi no'xat tuklari singari, ajoyib lazzatlanish uchun pivoni ozgina surting. Faqat haddan tashqari ko'p bo'lmang, bulg'anishda juda tanlanmang.

Apelsin va olma bilan lingonberry murabbo

Yaqinlaringiz va do'stlaringizni asl pivoga taklif qilishni xohlaysizmi? Xuddi shu qip-qizil lingonberryga ko'proq apelsin va olma qo'shing. Ta'mi ilohiydir.

Tarkibi:

Cowberry rezavorlar - 5-6 osh qoshiq.

olma - 3-4 dona.

apelsin - 1 dona. (Ajoyib)

Zukor - 7 osh qoshiq.

Suv - 1 osh qoshiq.

Apelsin va olma bilan lingonberry murabbosini qanday tayyorlash mumkin:

Olmani teridan va yadrodan tozalash va kichik bo'laklarga bo'lish kerak. Biz apelsin bilan ham xuddi shunday qilamiz. Neobov'yazkovo eritish zavodini tozalang. Cowberry shunchaki mehribonlik bilan va'da qiling va uni tartibga soling. Endi hamma narsa go'sht maydalagichdan o'tadi.

Keling, sirop tayyorlaymiz. Kim uchun biz 3,5 osh qoshiq olamiz. tsukru, dodamo uni haydab, qaynatib ko'ring. Qaynayotgan siropda lingonberries, apelsin va olma pyuresini tashlamang. O'rtacha olovda 15 kviling uchun masani qaynatib oling. Znimaêmo olovdan, visipaêmo reshtu tsukr va 15 khvilin uchun zalishaemo. Shundan so'ng, yana bir marta qaynatiladi va u olovdan chiqariladi. Steril bankalarda tartibga solingan va tugatilgan.

Oshxonada pishirish soati ostida bu shunchaki maftunkor xushbo'y hid, lekin lazzat hech narsaga o'xshamaydi.

Armut bilan asl lingonberry pivosi

Lingonberry va nok murabbosi uchun eksklyuziv va noyob retsept. Nima uchun yoga alohida? Keling, butun armutni uramiz. Hurmat bilan o'qing.

Tarkibi:

Cowberry - 1,5 kg

Armut - 500 UAH.

Zukor - 1,5 kg

Suv - 1 osh qoshiq.

Nok bilan klyukva murabbosini qanday tayyorlash mumkin:

Ushbu retsept bo'yicha armut o'rta yoki quruq holda olinishi kerak, shunda hid osongina kavanozga joylashtiriladi. Biz uni kesib tashlamaymiz, butun lahzani qaytarib bering. Ularni yaxshilab yuvib tashlang, fermuarli mevalarni urmang, kuchlilarini tanlang. Quyruqni ham qoldiring.

Lingonberryni yuving, panga o'tkazing, zukor va bir shisha issiq suv qo'shing. Uni pechka ustiga qo'ying. Biz qaynatamiz va o'ng olovda 30 hvilin pishiramiz.

Shundan so'ng, qaynatish qaynatiladi va u qalinlasha boshladi, biz nok qo'shamiz. Yana 30 ta chilla pishiramiz. Endi siz bitta nokni olib, uni pishirishingiz mumkin, agar u yumshoq bo'lsa, pishirishga tayyormiz.

Steril bankalarda tartibga solingan, bir dasta nok keyin qaynatiladi va qovurilgan pishiriqlar bilan tugatiladi.

Bunday lingonberry-nok murabbosi har kimning ta'mi uchun aybsiz. Bolalar, ayniqsa, yoga bilan shug'ullanishni yaxshi ko'radilar.

Qovoq bilan lingonberry murabbo

Agar siz hech kimga qovoqda qovoq borligini aytmasangiz, hech kim taxmin qilmaydi. U allaqachon buzilgan, siz fikringizni o'zgartirasiz.

Tarkibi:

Cowberry - 600 gr.

qovoq - 1 kg

Zukor - 1,5 kg

suv - 1,5 osh qoshiq.

Qovoq bilan lingonberry murabbosini qanday tayyorlash mumkin:

Qovoq yosh tanlanadi, shuning uchun pivo yanada mazali bo'ladi. U ularning terisidan tozalangan va biz buni hozir ko'rishimiz mumkin. Taxminan 1x1 sm o'lchamdagi kichik kublar ustida Narizaemo.

Biz lingonberryni yuvamiz va fermuarli rezavorlarni olamiz.

Zukr bilan suv iching va sirop tayyorlang. Keling, lingonberries va qovoq qo'shamiz. To'g'ri olovda biz pishiriqni qaynatib oldik, vaqti-vaqti bilan zarba va stejimoni tepdik, shunda hech narsa yonmaydi. Qovoq shaffof bo'lishi bilanoq - pivo tayyor. Endi steril bankalarga soling va tugating.

Agar siz bir oz doljin qo'shsangiz - lazzat sezilarli darajada yaxshilanadi. Bunday pivoni tatib ko'rganlarning barchasi u erda olma bor degan fikrga qo'shilishdi.

Lingonberry varennya ko'k bilan

Bu mazali va rang-barang, u qalinroq bo'lib chiqadi, pirog uchun ideal.

Tarkibi:

Cowberry - 1,5 kg

Chornitsya - 1,5 kg

Zukor - 1,5 kg

Lingonberry murabbosini BlackBerry bilan qanday tayyorlash mumkin:

Biz rezavorlarni saralaymiz, zipga qaraymiz va ularni suv ostida yuvamiz. Biz uni kastryulga solamiz va uni to'kib tashlaymiz. Tug'ilgan kattaligi uchun aniq nisbatlar yo'q, shuning uchun rezavorlar biroz burishadi.

Biz uni to'liq olovga qo'yamiz va go'sht yumshoq bo'lguncha qaynatamiz.

Keling, rezavorlarni pyurega aylantirish uchun blender yordamida foydalanamiz. Biz tsukor qo'shamiz, pechka ustiga qo'yamiz va uni cho'l bo'lguncha pishiramiz. Biz zarbani bilamiz va vaqti-vaqti bilan uni o'zgartiramiz. Bu erda siz zichlikni ta'mingizga qarab sozlashingiz mumkin. Toza steril bankalarda va zakochuemoda yotqiz.

Endi siz bu mo''jizaviy pivoning bir kavanozini olib, uni kreplarga xizmat qilishingiz yoki ichimlik uchun urishingiz mumkin. Shunchaki mazali.

Asal va doljin va chinnigullar bilan lingonberry murabbo

Bunday pivoning xushbo'yligi va lazzatini so'z bilan ifodalash oson. Yogoni ko'proq sinab ko'rish kerak.

Tarkibi:

Cowberry - 1 kg

Asal - 700 UAH.

Dolchin - kichik bo'lak

Chinnigullar - 3-4 kurtaklari

Bir limonning qobig'i

suv - 0,5 osh qoshiq.

Asal, doljin va chinnigullar bilan lingonberry murabbo tayyorlash usuli:

Boshqa retseptlar uchun xuddi shunday tayyorlangan lingonberry. Bu saralangan, miyomo unga sepiladi. Havzada yoki kastrulida barcha ingredientlar aralashtiriladi - lingonberries, asal, limon qobig'i, suv, doljin va chinnigullar. Keling, uni pechka ustiga qo'yamiz va uni to'g'ri olovda pishiramiz. Siz keyingi yil pishirishga tayyor bo'lasiz.

Meni kechiring, salom cicavi retsepti. Obov'azkovo-ni sinab ko'ring.

Kızılcık va garbuza bilan Varennya

Tarvuz bilan lingonberry murabbo uchun yana bir cicavi retsepti. Dolchin bilan chiqish yanada mazali bo'ladi.

Tarkibi:

Cowberry - 1 kg

Garbuz - 600 gr.

Zukor - 500 UAH.

Melena doljin - pichoqning uchida

Tarvuz bilan lingonberry murabbo qanday tayyorlanadi:

Biz rezavorlar tayyorlaymiz. Biz lingonberries yuvamiz, sepib sepamiz va drushlyakga qaraymiz.

Garmelon qizilmiya navlarini tanlash uchun yaxshiroqdir. U yangi bo'lgan teridan tozalanadi, kichik bo'laklarga yoki kublarga kesiladi.

Biz ingredientlarni bir yirtqichlardan tayyorlaymiz, u erda qovoq va doljin qo'shamiz. o'rtacha olovda 30 kviling qaynatiladi. Pushti, taxminan 30 ta kvilingni aralashtirishni unutmang. Agar garmelon yumshoq bo'lib qolgan bo'lsa, demak bizning pivo tayyor. Steril toza bankalarga soling va tugating.