Tadqiqot davomida asosiy vitaminlar ko'rindi, ular o'z-o'zini idrok etish darajasiga etkazish uchun etarli emas. Qimmatbaho minerallarga boy mahsulotlarni qabul qilishning kuchini va o'ziga xos xususiyatlarini bilish, muhim tizimlar hayotining normal ishlashi uchun do'stona fikrni yaratish.

Bular haqida, ba'zi mahsulotlarda, vitaminlar kabi, va ba'zi bir miqdorda, hid kabi, ular tanaga va boy ínshoy rozpovimo uzoqqa ukol.

Mahsulotlar bilan umumiy jadval:

A vitamini (retinol)

Mikroelementlarning yog'li ko'rinishiga yotish uchun. Fath sifatini oshirish uchun bibariyadan bir xil miqdordagi yog 'va go'sht mahsulotlari bilan vikoratsiya qilish tavsiya etiladi: 1 kg vaga - 0,7 -1 g yog'.

Tanadagi mikroelementlar diapazoni:

1. Ijobiy ravishda quyiladi zona organining ishi bo'yicha.
2. Normallashtirish sincap.
3. Galmuy eski jarayon.
4. taqdirni ol mog'orlangan kist to'qimalarida va tishlarda.
5. Immunitetni rag'batlantirish, yuqumli bakteriyalarda haydash
6. Normallashtirish Almashinuv funktsiyalari.
7. Men vibratsiyaga tushaman steroid gormonlar.
8. tupurish to'qimalar epiteliyasining yangilanishi.
9. Fikringizni yarating embrionning rivojlanishi uchun homilaning to'plamini püskürtün.

Sinny minerali bir xil mahsulotlarni joylashtirish uchun etarli miqdorda:

• sabzi;
• O'rik;
• ismaloq;
• maydanoz (ko'katlar);
• baliq jigari;
• baliq yog'i;
• sut (silisne);
• vershoklar;
• vershkov yog'i);
• tuxum (jovki);

Vitaminni oldindan implantatsiya qilish normasi quyidagicha bo'ladi:

• ayollar uchun 700 mkg;
• odamlar uchun - 900 mkg;

Dozani oshirib yuborish mumkin emas va u turli xil buzilishlar, soch to'kilishi, quruq og'riqlar va boshqalarda paydo bo'lishi mumkin.

Vitamin etishmasligi robot organizmiga zarar yetkazilgunga qadar:

1. Zorga o'lim ko'z yoshining past tebranishi natijasida, himoya niqobi kabi.
2. Ruinuvannya shar epiteliyasi Organlarni himoya qilish uchun nima qilaman
3. Tempi o'sishi yuqori.
4. Immunitetning pasayishi.

B guruhi vitaminlari

B guruhi quyidagi jigarrang mikroelementlardan iborat:

• tiamin (B1);
• riboflavin (B2);
• nikotin kislotasi (B3);
• pantotenik kislota (B5);
• piridoksin (B6);
• biotin (B7);
• foliy kislotasi (B9);
• kobalamin (B12);

B guruhining mikroelementlari organizm uchun juda katta ahamiyatga ega bo'lib, bu organik komponentlarsiz jarayonni amalda bajarishga muhtoj emas.

O'rta asosiy:

1. Robot asab tizimi B vitamini ishtirokida yuqori molekulyar glyukoza uglevodlari so'rilganidan keyin normallashadi.
2. To'liq funksionallik shlunkovo- ichaklar.
3. ijobiy in'ektsiya jigar roboti uchun.

Guruhning organik o'simliklari quyidagi mahsulotlarda mavjud:

• unib chiqqan bug'doy, jigar, bug'doy plastmassasi, kvas, kartoshka, quritilgan mevalar (B1);
• grechka, guruch, oq plastmassa, no'xat, yashil sabzavotlar (B2);
• qattiq pishloq, xurmo, pomidor, no'xat, otquloq, maydanoz (B3);
• qo'ziqorin, yashil no'xat, yong'oq no'xati, gulkaram, brokkoli (B5);
• banan, gilos, yarim tun, riba, go'sht, saqich (B6);
• karam, loviya, lavlagi, yashil barglar, xamirturush (B9);
• m'yaso mavjudotlari va qushlari;

Mikroelementlarni guruhlarga kiritish uchun qo'shimcha norma tan olinishi bilan belgilanadi:

1. Ishni normallashtirish uchun asab tizimi 17 mg B1.
2. Ayirboshlash jarayoni uchun klitin 2 mg B2.
3. Ishni yaxshilash uchun Eching tizimlari 20 mg B3.
4. Zmytsnennya usuli bilan immunitet 2 mg B6.
5. Mijozlar uchun kista miyasi 3 mkg B12.

Dermal okremu vpadki prichenennja índivídualny í uchun Pídkhíd.

Mikroelementlarning etishmasligi ishga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin:

• markaziy asab tizimi;
• psixika;
• almashinuv funktsiyalari;
• o'simlik tizimlari;
• og'iz organlari;

Guruhdagi minerallarning etishmasligi bilan alomatlar paydo bo'ladi:

• zamorochennya;
• tirishqoqlik;
• uyqu buzilishi;
• vaga ustidan nazoratni yo'qotish;
• nafas olish va nafas olish qiyinligi;

S vitamini

Bolalar askorbin kislotasi haqida bilishadi. Kichkina sovuqni tashxislashda biz ko'proq minerallarga boy tsitrus mevalarni etishtirishni boshlaymiz. Vitaminlar zaxirasini to'plash etarli emas, organizm qurilmagan.

Organizmdagi organik qismning funktsiyalari juda ko'p:

1. Asosiy antioksidant sifatida, spryyaê novlennyu klitin va galmuê qadimiy.
2. Normallashtirish qondagi xolesterin miqdori.
3. Rang berish sudyalik punkti.
4. Zmítsnyuê immunitet tizimi.
5. Energiyani qayta yoqing, kuch bering.
6. Boshqa elementlar bilan bir vaqtning o'zida qon tomoqlarini normalizatsiya qilish.
7. Spray kaltsiyni iste'mol qilishning qisqa assimilyatsiyasi.
8. Biling stress ostida stress.

Shifobaxsh mineralning jerellari quyidagilar bo'lishi mumkin:

• qizil qalampir;
• Qora smorodina;
• yarim tun;
• sitrus;
• shipshina;
• gorobina;
• qichitqi o'ti;
• yalpiz;
• qarag'ay boshlari;
• dengiz shimoli va ing;

Organik yarimparchalanish davrining qo'shimcha normasi 90-100 mg ni tashkil qiladi. O'tkir kasallik uchun maksimal doz kuniga 200 mg ni tashkil qiladi.

Tanadagi mikroelementlarning etishmasligi sabab bo'lishi mumkin:

• eskirgan funktsiyalarning pasayishi;
• iskorbit;
• ohangning pasayishi;
• xotira yo'qolishi;
• qonli;
• tikilgan, keskin ozib ketgan;
• anemiya rivojlanishi;
• suglobiv va ínning shishishi;

D vitamini (xolekalsiferol)

Sizni boshqara oladigan yagona vitamin. Mineral va gormon kabi tanani tiklash. Ultraviyole nurlanish ta'sirida tirik organizmlarning to'qimalarida hosil bo'ladi.

V Xolekalsiferolda quyidagi jarayonlar ishtirok etadi:

1. Boshqaruv riven fosfor va kaltsiy (noorganik elementlar).
2. Vitaminning faol ishtiroki uchun kaltsiyni iching.
3. O'sishni rag'batlantirish kist tizimining rivojlanishi.
4. taqdirni ol almashinuv jarayonlarida.
5. Oldinga boring kuzdan yuqadigan kasallikning rivojlanishi.
6. Dopomogaê magniy oling.
7. Є onkologiyada profilaktika yondashuvlarida g'olib bo'lgan kompleksning tarkibiy qismlaridan biri.
8. Normallashtirish arterial bosim.

Tanani qimmatli mineral bilan to'ldirish uchun D vitaminiga boy oziq-ovqatlarga muntazam ravishda ko'nikish tavsiya etiladi:

• sut yaxshi;
• tuxum;
• treska jigari, yalovich;
• baliq yog'i;
• qichitqi o'ti;
• maydanoz (ko'katlar);
• quruq;
• qo'ziqorinlar;

Bundan tashqari, butun mikroelement va uyqu o'zgarishining yadrosi. Kunni kichikroq shahar ko'chalarida o'tkazish tavsiya etiladi.

Mikroelementning qo'shimcha normasi:

• kattalar uchun 3-5 mkg;
• bolalar uchun 2-10 mkg;
• homilador ayollar va homilador onalar uchun 10 mkg;

Tanadagi mikroelementlarning etishmasligi og'ir kasalliklarga olib kelishi mumkin: rozm'yakshennya k_stkovoí to'qimalari, raxit.

Agar alomatlar paydo bo'lsa, siz shifokor bilan maslahatlashish uchun murojaat qilishingiz kerak:

• jigar halqumda va og'izda;
• tongni tushirish;
• uyqu buzilishi;
• rízka vtrata vaga, g'alabali parhez bilan astarlanmagan yak;

E vitamini (tokoferol asetat)

Mineral antioksidantlar guruhiga kiritilgan.Ê zhirorozchinnym, scho o'tkazish s yog 'mahsulotlari. Diyetada sog'lom ovqatlanish vikoristovuêtsya í̈zha, tokoferolga boy.

E vitaminining inson organizmidagi vazifalari:

1. tupurish reproduktiv faoliyat haqida.
2. Rang berish krovobig.
3. Biling premenstrüel sindrom mavjudligida og'riq
4. Zapobigaê kamqonlik.
5. Rang berish sudyalik punkti.
6. Galmuy erkin radikallarni shakllantirish
7. Zapobigaê tromblarning yoritilishi.
8. Men zahistlik qilaman moloz shaklida boshqa foydali qazilmalar, bu ularning rivojlanishini yaxshilaydi.

Qimmatbaho mikroelementning funksiyasini kuylash funksiyalari bilan umumlashtirish mumkin emas. Vín diysno barcha biologik jarayonlarda ishtirok etadi.

Tokoferol quyidagi mahsulotlar sifatida ishlatilishi mumkin:

• yashil sabzavotlar;
• no'xat;
• olíí̈ (tozalanmagan);
• tuxum sarig'i;
• go'sht, jigar;
• qattiq ota;
• kvas;
• kivi;
• wívsyaí plastívtsí ín;

Dobova normasi spojivannya tokoferol 10-15 mg ga aylanadi. Homilador ayollar va onalar uchun doz 2 baravar oshiriladi.

Tanadagi E vitaminining etishmasligi past zararga olib kelishi mumkin:

• qondagi gemoglobinning pasayishi;
• m'yaziv distrofiyasi;
• bezpíddya;
• jigar nekrozi;
• orqa miya va in degeneratsiyasi;

Varto, E vitamini etishmovchiligi kamdan-kam hollarda ayblanishini anglatadi. Zaytun daraxtlarining ko'katlarida muntazam yashashning sababi ham shu.

Vitaminlar past molekulyar og'irlikdagi organik birikmalarga etib boradi, bu organizmning metabolik funktsiyalarini normallashtirishni, ichak florasining biosintezini, organlarning rivojlanishini va boshqa bir xil darajada muhim kimyoviy jarayonlarni ta'minlaydi.

Eng muhim mikroelementlar yangi mahsulotlarda mavjud. Tabiiy komponentlar jigarrang tillarning kirib borishini sezilarli darajada oshiradi. Korisníy í̈zhi va zapovniti etishmovchiligi holatida kompleks uchun qo'shiq vitaminning qo'shimcha normasini bilish oson.

Mineral	Dzherelo mineral mahsulot	Tanadagi funktsiyalar	Tavsiya etilgan sutkalik doza	Maksimal ruxsat etilgan doza
Kaltsiy (Ca)	Sut, yogurt, qattiq pishloq va boshqa sut mahsulotlari; yashil bargli sabzavotlar (ismaloq).	Nezaminny o'sish va mítsností kistok, faringeal, m'yazovyh tez, shuningdek, nerv signallari uzatish uchun.	19-50 yoshda katta: 1000 mg/kun 51 yoshda ulg'aygan: 1200 mg/kun	2500 mg / kun
Chrome (Cr)	Go'sht, parranda go'shti, baliq, don	Qon glyukoza darajasini nazorat qilishga yordam beradi	19-50 yoshdagi keksa odamlar: 35 300 mkg/kun 51 yoshda katta bo'lgan odamlar: 30,300 mkg/kun 19-50 yoshdagi keksa ayollar: 25,300 mkg/kun 51 yoshli keksa ayollar: 20,300 mkg/kun Vagina: 30,300 mkg/kun Slanets tatuirovkalari: 45,300 mkg/kun	Nevidomo
Oʻrta (Cu)	Dengiz mahsulotlari, no'xat, bug'doy, bug'doy viskisi, don, butun don mahsulotlari	Tuprik metabolizmida ishtirok eting	Kattalar: 900 mkg / kun Vagi: 1000 mkg / kun Shalen: 1300 mkg / kun	10 000 mkg / kun
Ftor (F)	Ftorli suv, dengiz baliqlari deak, shuningdek, kompaniya uchun tish pastasi va jilo	Kariesning oldini oladi va cho'tkalarning o'sishini rag'batlantiradi	Voyaga etgan odamlar: 4 mg/kun Keksa ayollar: 3 mg / kun	10 mg / kun
Yod (I)	Maxsus tayyorlangan kirpi, yodlangan quvvat, suv	Qalqonsimon gormonlar sintezida ishtirok eting	katta yoshdagi: 150 mkg / kun Vagina: 220 mkg / kun Slanets tatuirovkalari: 290 mkg / kun	1100 mkg / kun
Zalizo (Fe)	Sukatlar, dukkaklilar, yalovichina, tuxumlar	Zalizovmysny gemoglobin eritrotsitlar asosiy elementi hisoblanadi. Zalizo boy fermentlar omboriga kiradi	Odamlar: 8 mg / kun Ayollar 19-50: 18 mg / kun Katta yoshli ayollar 51: 8 mg / kun Vagina: 27 mg / kun Slanets tatuirovkalari: 9 mg / kun	45 mg / kun
Magniy (Mg)	Yashil bargli sabzavotlar; no'xat - ayniqsa bodom, braziliyalik no'xat, soya	Yurak ritmini normallashtirish; asab tizimi uchun muhim	19-30 yoshdagi shaxslar: 400 mg/kun 31 va undan katta yoshdagi odamlar: 420 mg/kun Ayollar 19-30: 310 mg / kun Katta yoshli ayollar 31: 320 mg / kun Vagina: 350-360 mg/kun Slanets tatuirovkalari: 310-320 mg/kun	Mahsulot sifatida ishlatiladigan mineral cheklanmagan. Yakshcho dzherelom ¾ oziq-ovqat qo'shimchalari - kuniga 350 mg
Marganets (Mn)	No'xat va dukkaklilar, choy, butun don mahsulotlari	Kalıplama cho'tkalari va past fermentatsiya uchun muhim	Odamlar: 2,3 mg/kun Ayollar: 1,8 mg/kun Vagina: 2,0 mg/kun Slanets tatuirovkalari: 2,6 mg/kun	11 mg / kun
Molibden (Mb)	Dukkaklilar, donalar, no'xatlar	Bir qator fermentlarning sintezi uchun juda muhimdir	katta yoshdagi: 45 mkg / kun Eski va eski: 50 mkg / kun	2000 mkg / kun
Fosfor (Ph)	Sut va sut mahsulotlari, no'xat, go'sht, tuxum, don va non	O'sish kistalarida asosiy rol o'ynaydi. Tananing energiya almashinuvida ishtirok etadigan klitin funktsiyalarini qo'llab-quvvatlaydi	katta yoshdagi: 700 mg/kun	katta yoshdagi 70 gacha: 4000 mg / kun 70 yoshda: 3000 mg/kun Vagina: 3500 mg/kun Slanets tatuirovkalari 4000 mg / kun
Kaliy (K)	Banan, yogurt, teri bilan kartoshka, tsitrus mevalari, soya	Oddiy suv-elektron almashinuvi uchun Vídpovidaê; arterial bosimni nazorat qilishga yordam beradi; nirkahda toshlarni qabul qilish xavfini kamaytirish	katta yoshdagi: 4,700 mg/kun Slanets tatuirovkalari: 5,100 mg/kun	Nevidomo
Selen (Se)	Selen bilan boyitilgan tuproqda etishtirilgan go'sht va dengiz mahsulotlari, deyakí roslini; braziliyalik no'xat	qalqonsimon gormonlar faoliyatini tartibga solish; hujayralarni erkin radikallar ta'siridan himoya qiladi	katta yoshdagi: 55 mkg / kun Vagina: 60 mkg / kun Slanets tatuirovkalari: 70 mkg / kun	400 mkg / kun
Natriy (Na)	Pishirish jarayonida qo'shimcha sifatida	Suv-elektrolitlar balansi uchun muhim	19-50 yoshda: 1500 mg/kun Dorosli 51-70: 1300 mg/kun Dorosli 71 dan: 1200 mg/kun	2300 mg/kun
Rux (Zn)	Qizil go'sht, deyaki dengiz mahsulotlari	Immunitetni, asab tizimini, reproduktiv funktsiyani qo'llab-quvvatlaydi	Odamlar: 11 mg/kun Ayollar: 8 mg / kun Vagina: 11 mg/kun Slanets tatuirovkalari: 12 mg / kun	40 mg / kun

Shunday qilib, hujayra to'qimalari va grub tolalari haqida taxmin qilish kerak, chunki biz uni minerallar yoki vitaminlarga ko'ra olmaymiz, hidni eyish mumkin emas. Biroq, hujayra to'qimalari o'z vazifalariga ko'ra, sog'lom ovqatlanishning zarur elementi bo'lgan sorbentni eslatadi, xoh u odam bo'lsin.

Mahsulotlardagi vitaminlar va minerallar jadvali sizga kerakli vitamin va mikroelementlarni, ularning dzherelamini topishga yordam beradi, shuningdek, tanamiz talab qiladigan teri nutqining qo'shimcha dozasini oshirishga yordam beradi. Jadvallar sizning dietangizni tuzishga, tanangizning yuqori ohangini nazorat qilishga va to'g'ri ovqatlanish dasturini tuzishga yordam beradi.

Mening ismim Aleks, men ushbu saytning muallifi va 1992 yildan beri havaskor bodibilding mavzusida bodibilding bo'yicha murabbiyman. Be-yakoy bazhayuchom xonimlar BEZKOTSTOVNU maslahat, boshlang'ich sifatida sizning takomillashtirish bilan vakolatli individual o'quv dasturini saqlash, shuningdek, o'rtacha sportchi. Menga yozishingiz mumkin

Vitaminlar - "dzherelo zdorov'ya" - teri bolalariga ma'lum bo'lgan so'zlar, lekin biz tobora ko'proq tabletkalar kabi vitaminlarni qabul qila boshladik, vitaminlar va mikroelementlarning etishmasligi haqida ko'proq maqolalar chiqa boshladi, buning iloji yo'q edi. oziq-ovqatni oziq-ovqatdan, va yana ko'p narsalarni dorixonalardan planshetlar va xun takviyelaridan oling. Tsikavo, odamlar bu panatseyasiz qanday qilib bugungi kungacha omon qolishdi? Albatta, to'g'ri va muvozanatli ovqatlanishda hammasi o'ngda. Maqolada vitaminlar va mikroelementlar jadvali mavjud, shuning uchun siz mahsulotlardagi vitaminlar miqdori haqida bilishingiz va o'zingiz uchun vitaminlar olishingiz mumkin (endi vitaminlar va muvaffaqiyatsizlik belgilari kerak).

Terining taqdiri bilan tobora ko'proq dorixonalar va preparatlar e'lon qilinmoqda, nega? Adzhe dorixonalari bir fikr uchun bizdan xursand bo'lgandek, yuzlarni sotadilar. Nima uchun kasalliklar ko'proq va dorixonalar ko'proq?

Bahor - avitaminoz, tobto vaqti. vitaminlar etishmasligi va barchasi birgalikda dorixonalarga yugurishdi. Ale, dorixonada vitaminlar va mikroelementlarga tiyinlarni saxiylik bilan sarflab, siz bitta vitaminni doimiy iste'mol qilish bilan boshqa vitamin etishmasligiga olib kelishi mumkinligini yodda tutishingiz kerak. Shunday qilib, B1 vitaminini qabul qilish B guruhining boshqa vitaminlarini qabul qilishni tezlashtiradi. B guruhi vitaminlari bir-birini almashtirib bo'lmasligi aniq.

Aytaylik: "Keling, yolg'iz boraylik - polivitaminlar!" A o'q men emas. Vitaminlarni qabul qilish kombinatsiyalangan holda va ichkarida olinishi mumkin ushbu kompleksning planshetlari mavjud emas. Polivitaminli tabletkalar bizni kasalliklardan himoya qilmaydi va, ehtimol, ba'zi yomon tuklar xavfini keltirib chiqaradi. Bu shov-shuvli ma'lumot dunyodagi eng mashhur ilmiy va tibbiy jurnal bo'lmish The Lancetning sonlaridan birida paydo bo'ldi. Vcheni qadar yavlyayyat emas, yakim maê buti tsey kompleksi. Hozircha boshqa ilmiy ma'lumotlar yo'q. Bundan tashqari, tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, polivitaminlarning uchinchi teri paketida ular kuchli emas, yoki aksincha, juda boy. Ammo bu bizning tanamiz uchun xavfsiz emas.

Sog'likka intilishda siz ajoyib tanani yaratishingiz mumkin, shuning uchun yangi sabzavot va mevalarni ko'rishda ko'proq vitamin va mikroelementlarni saqlashga harakat qiling. Vitaminlarni qanday qabul qilishni bilmoqchimisiz? Vitaminlar va mikroelementlar jadvaliga qarang:

Vitaminlar jadvali, shu jumladan mahsulotlardagi vitaminlar

Vitaminni nomlang	Yangi kerak	Denna normasi	Omadsizlik belgilari	Eng yaxshi dzherela
A (sog'lom shkiri)	O'sishga yordam beradi . Yumshoq va elastik terini tarash uchun. . Shilliq pardalarni davolaydi . Korisniy zoru uchun	Kuniga 1 mg, tanlangan mahsulotlar 100-200 g	Kunduzgi tongning o'limi . Qo'llarda quruq va qisqa palto, dashing nig . Quruq va qorong'i kechalar . Konyunktivit . Bolalarda o'sib borayotgan tuzoq bor	sabzi, maydanoz, quruq o'rik (o'rik), xurmo, vershkov yog'i, vershkov sovuq, brinza.
B1 (Ichak salomatligi)	Oddiy asab funktsiyasini qo'llab-quvvatlang . Ish va m'yazivni qo'llab-quvvatlang . Terini silliq va baxmalga aylantiring . Ichaklar ishini yaxshilash	Kuniga 1-2,0 mg, mo'ljallangan mahsulotning 300 gida.	Ishtahaning ko'rinishi . ich qotishi . Shuning uchun dramativizm . Nopok tush	Soya, nasinnya, no'xat, kvassola, bug'doy donalari, yunon, tariq, jigar, visivkali non.
B2 (lablar va ko'zlar sog'lom)	Shilliq pardalarni himoya qiladi . Yog'lar, oqsillar va uglevodlar almashinuvida ishtirok eting . Ko'zlar uchun jigarrang . Ultraviyole nurlardan himoya qiladi	Kuniga 1,5-2,4 mg, 300-500 g asosiy oziq-ovqat.	Shilliq qavatning yallig'lanishi . Ko'zlarida Sverblyachka va ustara . Quruq lablar . Og'izning burmalarida yoriqlar . Vipadanya tukli	Yashil no'xat, bug'doy noni, baqlajon, no'xat sochlari, ser.
B6 (sog'lom soch va tirnoqlar)	Aminokislotalar va yog'lar almashinuvida ishtirok eting . Robotlarga m'yazyv, suglobív va zv'yazok yordam beradi . Pereskodzhaê ateroskleroz . Jigarning polipshuê funktsiyalari	Kuniga 2,0 mg, 200-400 r belgilangan mahsulotlarda.	Vinika dermatiti . Artrit, miyozit, ateroskleroz va jigar kasalliklarining rivojlanishi . Xavotir, dramatizatsiya, uyqusizlik	bug'doy plastmassasi, no'xat sochlari, yunon, marvarid arpa va arpa yormalari, rodzinki, tarvuz, kartoshka, findiq, sirop
D (sog'lom cho'tka) "vitaminli uyqu"	Kaltsiy va fosfor almashinuvi . O'sish va zmytsnennya cho'tkalar . Immunitetni oshiring A va C vitaminlarini umumiy iste'mol qilish bilan u shamollash va yuqumli kasalliklarning oldini olishga yordam beradi, kon'yunktivitni bartaraf etishga yordam beradi.	Kuniga 2,5 mkg, 100-200 g belgilangan mahsulotlar.	Stomlyuvanity, yonayotgan . Bolalarda raxit bor . Keksa odamlarda osteoporoz bor	tuxum sarig'i, oq qo'ziqorin, yuqori sariyog ', smetana, tepalar, Cheddar ser.
E (sog'lom jinsiy aloqa)	Kanserogenlardan himoya qiladi . Stressdan himoya qiladi Terini sog'lom holatda ko'taring . Protein va yog'larni iste'mol qilishda buzadigan amallar . Foydali ko'tarilish holati bo'yicha vplivaê . Robot A vitaminiga yordam beradi	Kuniga 10 mg, 10-50 g belgilangan mahsulotlarda.	M'yazova zaifligi . Ozod . Endokrin va asabiy kelishmovchilik	Qayta qilinmagan zaytun moyi, no'xat, don va loviya novdalari, makkajo'xori, sabzavotlar.
V (butun organizmga salomatlik)	Infektsiyalardan himoya qiladi . Shilliq pardalarning qisqarishi . Pereskodzhaê ateroskleroz va zmítsnyuê hakam . Endokrin tizimning faoliyatini normallashtirish . Pereshkodzhaê antik davr	75 dan 150 mg gacha	Immunitet zaif va sovuq va o'lik belgilarini berishni to'xtatadi	1. Dengiz itshumurti, 2. Qora smorodina, 3. Bolgar qalampiri(ko‘katlar), 4. Petrushka, 5. Krip, 6. Shipshina, 7. Brokkoli, 8. Kiv, 9. Xrin, 10. Hammayoqni. Juftlik uchun: 12-da apelsin, 21-da limon, 23-da greyfurt.

Minerallar jadvali (mahsulotlar tarkibidagi mikro-makroelementlar)

nomi	Yangi kerak	Denna normasi	Omadsizlik belgilari	Eng yaxshi dzherela
Zalizo	Ê ombor gemoglobini. vplivaê gematopoez va to'qimalar dihannia jarayoni haqida. aqliy va asab tizimining ishini normallashtiradi. zaiflik, o'jarlik, nafas qisilishi bilan kurashish	Erkaklar uchun 10 mg va ayollar uchun 20 mg, ayollar uchun 30 mg	Agar qonda qizil qon tanachalari va past gemoglobin bo'lsa, anemiya, shuningdek, "anemiya" deb ataladi.	Don mahsulotlari, baklagiller, tuxum, pishloq. Chornitsya, shaftoli, kvassola, no'xat, oq va yunon yormalari, o'riklar
Sink	Dopomogaê viroblyat ínsulín .. yog ', oqsil va vitamin almashinuvida, bir qator gormonlar sintezida ishtirok etadi .. odamlarda kuchni oshiradi. immunitet tizimini rag'batlantiradi. infektsiyalarning og'irligi.	15 mg.	Bolalar yoshidagi Zatrimka psixomotor rivojlanishi. oblisinnya. dermatit. immunitet va davlat funktsiyasining pasayishi (odamlarda - sperma ishlab chiqarish buzilgan). asabiylashish, depressiya.	Qattiq pishloq, don, dukkaklilar, no'xat, grechka va don, banan, garbuzov nasinnya.
O'rta	Qizil qon hujayralari, kollagen (terining elastikligi uchun vintage), yangilangan teri hujayralari sintezida ishtirok eting. . spryaê zalni to'g'ri o'zlashtirish.		Anemiya. shikastlangan pigmentatsiya sochlari va terilari. harorat me'yordan past. ruhiy buzilish.	No'xat, ayniqsa yong'oq va kaju, dengiz mahsulotlari.
Kobalt	Kam fermentlarni faollashtiradi. polyuê virobnitstvo bíkív. Men B12 vitamini ishlab chiqarishda va insulin ishlab chiqarishda ishtirok etaman.		B12 vitaminining etishmasligi, bu nutq almashinuvining buzilishiga olib keladi.	Buryak, no'xat, sunnitsa va yarim tun (yangi va muzlatilgan ko'rinadi).
Marganets	Oksidlanish jarayonlarida, yog 'kislotalari almashinuvida ishtirok eting. xolesterin darajasini nazorat qilish.		Xolesterin almashinuvining buzilishi. tomirlarning aterosklerozi.	Soeve oqsillari.
molibden	Nutq almashinuvini rag'batlantiradi. Oddiy yog'larning parchalanishiga yordam beradi.		Nutqning lipid (yog'li) va uglevod almashinuviga zarar. chizish muammolari.	Sut va sut mahsulotlari, quritilgan boshoqlar, chrestotsvit (karam, ismaloq), agurus, qora smorodina
Selen	Eski jarayonlarni qayta ishlash. immunitetni yaxshilash. . ê tabiiy antioksidant - hujayralarni saraton kasalligidan himoya qiladi.		Immunitetning pasayishi. sovuq infektsiyalarning qismlari. yurak etishmovchiligi (aritmiya, dumba).	Uzum, oq qo'ziqorin, dengiz mahsulotlari.
Chromium	Shakar va boshqa uglevodlarni qayta ishlashni nazorat qilish. insulin almashinuvi.		Tsukruning qon ustida harakatlanishi. glyukoza qabul qilishning buzilishi. Trival etishmovchiligi 2-toifa diabetga olib kelishi mumkin.	To'liq don mahsulotlari, qo'ziqorinlar, dengiz mahsulotlari,
Ftor	Tishlarning qattiq to'qimalarini va tish emalini shakllantirishda ishtirok eting. . cho'tkalar qal'asi.		Tish emalining yorilishi. zapalni zahvoryuvannya aniq (masalan, periodontit). floroz	Ftor asosan tarkibida uchraydi ichimlik suvi. Ba'zi hududlarda suv maxsus florlangan.
(endokrin tizimi)	Qalqonsimon bez ishi bo'yicha Vídpovidaê. Endokrin tizimni nazorat qilish. mikroblarda harakat qiladi. zmítsnyuê asab tizimi. mening miyamni yashang		Yetuk kattalarda - qalqonsimon bezning ko'payishi. bola o'sishni to'xtatadi. bolalarning aqliy rivojlanishiga to'sqinlik qilishi mumkin	Dengiz o'tlari, dengiz mahsulotlari, shuningdek yodlangan mahsulotlar - kuch, non, sut (bu haqda ma'lumot paketda bo'lishi mumkin).
kaltsiy (Hayot go'zalligi)	Cho'tkalar va tishlarga baraka bering. m'yaziv va ichki organlarning bahorgiligi. asab tizimi va qon farenksning normal uyg'onishi uchun zarur.	Homilador ayollar uchun 0,8-1, ayollar uchun 1,5 - 2 gacha	Cho'tkalar va m'yazakh, m'yazoví sudomi og'riq. burilish deformatsiyasi, osteoporoz (kristal suyaklar). qorong'u xira sochlar. lampalar nigt. ruynuvannya tishlari va yonishi aniq; o'jarlik va o'jarlik

Vitaminlar va minerallar odamlar uchun haqiqiy strategik ahamiyatga ega bo'lishi mumkin: ularsiz muhim energiya jarayonlarining normal ishlashi mumkin emas, ular uchun hidlar katalizator rolini o'ynaydi. Shuning uchun vitaminlar va minerallarni saqlashning qo'shimcha normasiga g'amxo'rlik qilish muhimdir.

Boshqa mahsulotlarda qanday vitaminlar mavjud? Va nega bu g'alati? Vitamin va minerallarning kunlik normasi qanday? Bu haqda bizning maqolamizdan bilib olishingiz mumkin.

Vitaminlarning qo'shimcha normasi

Inson uchun vitaminlarning kunlik normasi 2000 kaloriya ovqat uchun ovqatdan kerakli nutqlarning o'rtacha soni hisoblanadi. Shunday qilib, bu erda siz odamlarning individual xususiyatlari va boshqa omillar haqida qayg'urmasligingiz sababli, shifokorga g'amxo'rlik qilishingizni va agar kerak bo'lsa, qo'shiq vitaminlari dozasini oshirishni yoki o'zgartirishni tavsiya qilamiz. Vitaminni saqlashning tavsiya etilgan qo'shimcha darajasi jadvalda ko'rsatilgan:

Vitamin/mineral	Oziq-ovqat mahsulotlari	Qo'shimcha norma: Zvichaina xalqi/ Bodibilder
	baliq yog'i, vershkov yog'i, pishloq, jigar, tuxum sarig'i, ko'katlar, o'rik, garmuz, sabzi, apelsin meva va sabzavotlar	900 mkg/1200 mkg	Pidtrimka garnogo zoru, polipseniya shkiri va sochlar, cho'tkalar va tishlarga aylanadi, erkaklarda ham, ayollarda ham reproduktiv funktsiyani normallashtiradi.
	qo'pol pomelodan bug'doy noni, soya, kvassola, no'xat, ismaloq, jigar, yalovichina, cho'chqa go'shti	1,5 mg/10-20 mg	Aminokislotalar almashinuvini tartibga solish, asab tizimining ishini normallashtirish, ishqalanishni yaxshilash, yurak faoliyatini yaxshilash, intellektni yaxshilash.
	jigar va nirki, xamirturush, tuxum, novvoyxona, ser, brokkoli, grechka, sut	1,8 mg/10-20 mg	Hayotiylikni yaxshilash, xotirani yaxshilash, organizmdagi oqsillar, yog'lar va uglevodlar almashinuvini tartibga solish.
	Dormouse, ismaloq, no'xat, sabzi, kartoshka, pomidor, gulkaram, tuxum, jigar, baliq, oq tovuq go'shti	2 mg/20 mg	Qon shakar darajasini barqarorlashtirish, "yomon" ni kamaytirish, samaradorlikni oshirish, jigar faoliyatini yaxshilash
		donalar, qo'pol cho'chqa pomelosi, yangi ko'katlar, ismaloq, bargli ko'katlar marul, yosh karam, yashil no'xat, xamirturush		M'yaziv o'sishi uchun oqsillar sintezi
	Jigar, yurak, dengiz mahsulotlari, tuxum sarig'i, riba, qisqichbaqa, smetana, ser, nirki, quyon go'shti, brinza, ser, yalovichina, yumshoq, legenya		To'g'ri ish markaziy asab tizimi, soch o'sishi, gematopoezni tartibga solish
		Baliq yog'i, dengiz mahsulotlari, tuxum, sut mahsulotlari, pishloq	10 mkg/20 mkg	Asab va immunitet tizimini immunizatsiya qilish, qalqonsimon bezni normallashtirish, saraton shishidan himoya qilish
	Donli non, jo'ka oli, bug'doy ko'chatlari va makkajo'xori, no'xat, dukkaklilar, yog'li navli baliqlar	15 mg/100 mg	Erkin radikallarni zararsizlantiradigan va antik davrni ko'taradigan antioksidant, PMS sindromlarini, yurak kasalliklarini va qon tomirlarini engillashtiradi.
	Skumbriya, oq baliq, qizil ikra, orkinos, alabalık, halibut, qisqichbaqalar		Nutqning silliqligi oshishi, quruq shilimshiq massaning to'planishi, terining qalinlashishi, ohang va hayotiylikning oshishi, kortizol ishlab chiqarishni bostirish.
	Ismaloq, brokkoli, yangi o'tlar, marul	120 mkg -150 mkg	Qon ivish jarayonlarini normallashtirish, anabolik ta'sir

Foydali qazilmalarning qo'shimcha normasi

Aksariyat odamlar mineral moddalarni kiritishning kunlik normasiga rioya qilmaydilar, bu boy kasalliklarning, shuningdek, shamollash, migren va yomon kayfiyatning rivojlanishiga sabab bo'ladi. Agar siz mineral resurslarning qo'shimcha normasini olishni istasangiz, unda dietangizni kamaytiring. To'g'ri mahsulotni tanlang va bizning jadvalimiz sizga yordam beradi:

	Sut mahsulotlari, baliq, no'xat, yangi o'tlar		Robot m'yaziv, yurak va o'simlik tizimi uchun zarur. Cho'tkalar va tishlarni tiklash, qon elementlarining faoliyatini yaxshilash.
	Dukkaklilar, banan, kartoshka		Tanadagi asosiy jarayonlarni normallashtirish
	dengiz baliqlari, tuxum, sut mahsulotlari
	tuxum, yangi o'tlar, dukkaklilar, pomidor, grechka, no'xat, kakao		Asosiy energiya jarayonlarining xavfsizligi, cho'tkalarni tozalash
	Donli ekinlar, sut, sira, no'xat sochlari, bodom, yalovichina, tuxum sarig'i		Testosteron uchun m'yazovoí malham yig'ish
	yalovichina, riba, tuxum, grechka, granati, qizil ikra, olma		Nordon qon hujayralarini ta'minlash (gemoglobin omboriga kirish uchun), DNK sintezida ishtirok etish
	No'xat, tuxum, jigar, sut mahsulotlari, gilos		Oksid-oksid reaktsiyalarida ishtirok eting
	dengiz mahsulotlari, dengiz o'tlari, tuxum, yodlangan tuz		Qalqonsimon bezning faoliyatini normallashtirish

Video

minerallar, vitaminlar, kaloriyalar normasi vitamin va minerallarga boy, masalan: A vitamini - 100%, beta-karotin - 100%, B1 vitamini - 100%, B2 vitamini - 100%, xolin - 100%, B5 vitamini - 100%, B6 vitamini - 100 %, B9 vitamini - 100%, B12 vitamini - 100%, S vitamini - 100%, D vitamini - 100%, E vitamini - 100%, H vitamini - 100%, K vitamini - 100%, PP vitamini - 100%, kaliy - 100%, kaltsiy - 100%, kremniy - 100%, magniy - 100%, fosfor - 100%, xlor - 100%, sho'r - 100%, yod - 100%, kobalt - 100%, mangan -10%, yod - 100%, molibden - 100%, selen - 100%, ftor - 100%, xrom - 100%, rux - 100%

Minerallar, vitaminlar, kaloriyalar normasi nima

• A vitamini normal rivojlanish, reproduktiv funktsiya, sog'lom teri va ko'zlar, immunitetni qo'llab-quvvatlash uchun.
• B-karotinê provitamin A va antioksidant kuchga ega bo'lishi mumkin. 6 mkg beta-karotin 1 mkg A vitaminiga teng.
• Vitamin B1 tanani energiya va plastik nutq bilan ta'minlaydigan uglevod va energiya almashinuvidagi eng muhim fermentlar omboriga, shuningdek, buzilgan aminokislotalarning metabolizmiga kiradi. Ushbu vitaminning etishmasligi asab, o'simlik va yurak-qon tomir tizimlarining jiddiy shikastlanishiga olib keldi.
• Vitamin B2 oksidi-suv reaktsiyalarida ishtirok etish, spriyaê podvischennu sprijyatlivostí kolorom zorovy analizator va qorong'u moslashish. B2 vitaminining etarli darajada ta'minlanmaganligi terining, shilliq pardalarning shikastlanishi, yorug'lik va kunduzgi soatlarning shikastlanishi bilan birga keladi.
• Xolin lesitin omboriga kirib, jigarda fosfolipidlarning sintezi va almashinuvida, metilmetil guruhlari tarkibida, lipotrop omil sifatida rol o'ynaydi.
• Vitamin B5 oqsil, yog ', uglevod almashinuvida, xolesterin almashinuvida, past gormonlar, gemoglobin sintezida, aminokislotalar va ichaklarda qon tomirlarining aralashmasida ishtirok etish, qizamiqning asab üstü kasalliklari funktsiyasini qo'llab-quvvatlash. Pantotenik kislota etishmasligi teri va shilliq qavatlarga zarar etkazishi mumkin.
• Vitamin B6 immun javob, markaziy asab tizimida galvanizatsiya va uyg'onish jarayonlarida, aminokislotalarning o'zgarishida, triptofan, lipidlar va nuklein kislotalarning almashinuvida, eritrotsitlarning normal shakllanishida, normal qon homosistasida qatnashadi. B6 vitaminining etarli darajada muvozanati ishtahaning pasayishi, terining egri chizig'ining shikastlanishi, homosisteinemiya, anemiya rivojlanishi bilan birga keladi.
• Vitamin B9 koenzim sifatida nuklein kislotalar va aminokislotalar almashinuvida ishtirok etadi. Folat etishmovchiligi nuklein kislotalar va oqsil sintezining buzilishiga olib keladi, natijada o'sishning galvanizatsiyasi va hujayralarning past darajasi, ayniqsa tez ko'payadigan to'qimalarda: suyak iligi, ichak epiteliyasi va boshqalar. bu bolaning rivojlanishiga putur etkazadi. Folat, homosistein va yurak-qon tomir kasalliklari xavfi o'rtasida bog'liqlik mavjudligi ko'rsatilgan.
• Vitamin B12 aminokislotalarning metabolizmi va o'zgarishida muhim rol o'ynaydi. Folat va B12 vitamini o'zaro bog'liq vitaminlar bo'lib, gematopoezda ishtirok etadi. B12 vitaminining etishmasligi qisman yoki ikkilamchi folat etishmovchiligi, shuningdek, anemiya, leykopeniya, trombotsitopeniya rivojlanishiga olib kelishi mumkin.
• S vitamini Oksid-suv reaktsiyalarida, immunitet tizimining ishlashida va havoga kirishda ishtirok etish. Kamchilik shishishiga olib keladi va qon ketishi aniq, penetratsiyaning kuchayishi va qonli kapillyarlarning nozikligi tufayli burun qon ketishi.
• D vitamini kaltsiy va fosforning gomeostazini yaxshilaydi, kist to'qimalarining mineralizatsiya jarayonlarini yaxshilaydi. D vitaminining etishmasligi suyaklardagi kaltsiy va fosfor almashinuvining buzilishiga, suyak to'qimalarining kuchli demineralizatsiyasiga olib keladi, bu esa osteoporoz rivojlanish xavfini oshiradi.
• E vitamini Artikulyar bo'shliqlar, yurak membranalari va klitin membranalarining universal stabilizatori ishlashi uchun zarur bo'lgan antioksidant kuchga ega bo'lishi mumkin. E vitamini etishmovchiligi bilan eritrotsitlar gemolizi, nevrologik kasalliklar kuzatiladi.
• H vitamini yog'lar, glikogen sintezida, aminokislotalarning metabolizmida ishtirok etish. Ushbu vitaminning etarli darajada saqlanmasligi terining egri chizig'ining normal holatini yo'q qilishga olib kelishi mumkin.
• K vitamini qon farenksni tartibga soladi. Bir soatgacha qon ishlab chiqarish uchun K vitamini etishmasligi, qondagi protrombin o'rniga kamayadi.
• RR vitamini energiya almashinuvining oksid-gidravlik reaktsiyalarida ishtirok etish. Vitaminlarning etarli darajada ta'minlanmaganligi terining egri, ichak trakti va asab tizimining normal holatiga zarar etkazishi bilan birga keladi.
• kaliyê suv, kislota va elektrolitlar muvozanatini tartibga solishda ishtirok etadigan asosiy ichki hujayra ioni nerv impulslarini o'tkazish, o'zgarishlarni tartibga solish jarayonlarida ishtirok etadi.
• kaltsiyê bizning cho'tkalarimizning bosh ombori, asab tizimining regulyatori bo'lib, m'yazovy tez taqdirini oladi. Kaltsiy etishmovchiligi tizma, tos suyaklari va pastki oyoq-qo'llarning demineralizatsiyasiga olib keladi, bu osteoporoz rivojlanish xavfiga olib keladi.
• Kremniy glikozaminoglikanlar omboriga tizimli komponent sifatida kirib, kollagen sintezini rag'batlantiradi.
• Magniy energiya almashinuvida, oqsillar, nuklein kislotalarning sintezida ishtirok etib, kaltsiy, kaliy va natriy gomeostazini qo'llab-quvvatlash uchun zarur bo'lgan membranalarni barqarorlashtirishi mumkin. Gipomagniy ishlab chiqarish uchun magniy etishmasligi, gipertenziya, yurak kasalliklarini rivojlanish xavfini oshiradi.
• Fosfor turli fiziologik jarayonlarda ishtirok etish, shu jumladan energiya almashinuvi, kislota-moy balansini tartibga solish, cho'tkalar va tishlarning mineralizatsiyasi uchun zarur bo'lgan fosfolipidlar, nukleotidlar va nuklein kislotalar omboriga kirish. Kamchilik anoreksiya, anemiya, raxitga olib keladi.
• Xlor organizmda xlorid kislotaning sekretsiyasini o'rnatish uchun zarur.
• Zalizo fermentlar, shu jumladan, ularning funktsiyasi uchun boshqa oqsillar omboriga kirish uchun. Elektronlarni tashishda ishtirok eting, oksidlang, oksid-oksid reaktsiyalarining parchalanishini va peroksid oksidlanishining faollashishini oldini oling. Gipoxromli anemiya, skelet yaralarining miyoglobin yetishmovchiligi atoniyasi, kuchaygan qattiqlik, miokard kasalligi, atrofik gastrit uchun etarli darajada progressiya.
• Yod qalqonsimon bezning ishlashida ishtirok etish, gormonlarning (tiroksin va triiodotironin) so'rilishini ta'minlash. Inson tanasida hujayralarning o'sishi va differentsiatsiyasi, mitoxondriyal buzilishlar, natriy va gormonlarning transmembran transportini tartibga solish uchun zarur. Hipotiroidizm bilan endemik guatr va nutq almashinuvining kuchayishi, bolalarda rosacea ko'payishida yuzaga keladigan arterial gipotenziyaga olib keladigan etarli ehtiyoj.
• Kobalt B12 vitamini omboriga kiring. Yog 'kislotalarining ferment almashinuvini va foliy kislotasi metabolizmini faollashtiradi.
• Marganets o'rnatilgan kist va sog'lom to'qimalarda ishtirok etish, aminokislotalar, uglevodlar, katexolaminlar almashinuviga kiradigan fermentlar omboriga kirish; xolesterin va nukleotidlar sintezi uchun zarur. Turar joyning etarli emasligi o'sish, zararlanish bilan birga keladi reproduktiv tizim, uglevodlar va lipidlar almashinuvida shikastlangan pufak to'qimalari tomonidan targ'ib qilinadi
• O'rta oksid-suv faolligiga ega bo'lgan va oqsillar va uglevodlarning assimilyatsiyasini rag'batlantiradigan bezning metabolizmida ishtirok etishi mumkin bo'lgan fermentlar omboriga kiradi. Inson tanasining nordon to'qimalariga g'amxo'rlik qilish jarayonlarining taqdirini oling. Kamchilik yurak-qon tomir tizimi va skeletning shakllanishiga zarar etkazishi, sog'lom to'qimalarning displazi rivojlanishi bilan namoyon bo'ladi.
• molibden Bu ba'zi aminokislotalar, purinlar va pirimidinlarning metabolizmini ta'minlaydigan boy fermentlarning kofaktoridir.
• Selen- inson tanasini himoya qilish uchun antioksidant tizimning muhim elementi, qalqonsimon bez gormonlarini tartibga solishda ishtirok etadigan immunomodulyatsion ta'sirga ega. Tanqisligi Kashin-Bek kasalligiga olib kelishi mumkin (bel, tog'ay va tog'aylarning ko'p deformatsiyasi bilan osteoartrit), Keshan kasalligi (endemik miokardialopatiya), spadkovy trombasteniya.
• Ftor cho'tkalarning mineralizatsiyasini boshlash. O'z-o'zidan etarli emasligi, tish emalini soatlab o'chirishdan oldin, kariyesga olib keladi.
• Chromium qon glyukoza darajasini tartibga solishda ishtirok etish, insulinni kuchaytirish. Tanqisligi glyukozaga nisbatan tolerantlikning pasayishiga olib keladi.
• Sink uglevodlar, oqsillar, yog'lar, nuklein kislotalarning sintezi va parchalanish jarayonlarida ishtirok etadigan va past genlarning ekspressiyasini tartibga soluvchi 300 dan ortiq fermentlar omboriga kiradi. Noto'g'ri pozitsiya anemiya, ikkilamchi immunitet tanqisligi, jigar sirrozi, davlat disfunktsiyasi, homila tomirlarining rivojlanishiga olib keladi. Oxirgi kunlar qolgan yillar Ruxning yuqori dozalari midi so'rilishini oldini olishi va shu bilan anemiya rivojlanishining oldini olishi aniqlandi.

ko'proq ushlang

Eng so'nggi dovidnik o'zlari jigarrang mahsulotlar qo'shimchani ko'rishingiz mumkin