Nok murabbosi, fotosuratdan retsept bo'lib, uni yon tomondan topishingiz mumkin, undan ham mazali, lekin ayni paytda siz uni teriga mos ravishda eyishingiz mumkin. Ularda juda ko'p jigarrang vitaminlar va mikroelementlar mavjud va qish soatlarida ular kuchli tanqislikka ega. Xushbo'y qalin varennya vydmínno pídíyde choydan oldin mustaqil desert kabi yoki vipíchka va mast qiluvchi qo'shimchalar kabi, keyin uni etarli miqdorda tayyorlang.
Kuz vrozha ko'pincha oziq-ovqat saqlanib qolishi mumkin va u mazali menyu o'ng tomoniga etib bo'lsa, etarli oshxona ijodkorlik uchun platforma beradi qaramay, oydinlik. Meva tushishi bilan o'sadigan, pishirish uchun 8 ta sevimli retseptlarimiz, yaqinlashib kelayotgan qish mavsumi uchun barcha yangi mevalarni tayyorlashning noyob, mo''jizaviy va mo''jizaviy usuli!
Shunday qilib, tse varennya yaxshiroq bo'lishi mumkin, shuning uchun to'g'ri bo'ling. Agar xohlasangiz, ehtimol va uni ilgari ko'rmagan bo'lsangiz, vanil bug'ining solod va silliq ohanglari buzuq gazak yoki sovuq uchun idealdir. Agar siz ekstravagant bo'lishni istasangiz, bu retsept kulgili darajada sodda, unda 4 ta oddiy ingredient mavjud: nok, limon sharbati, tsukor va vanil.
Nok murabbo tayyorlash sirlari
Nokning mazali murabbolarini tayyorlash oson, lekin ba'zi pishirish jarayonlari uchun bu yangilik, shuning uchun hidga shaxsiy bo'lmagan ovqat beriladi. Pishirish jarayonida retseptning tavsifiga kiritilmagan alohida nuanslarni belgilang, ammo biz ular haqida keyinroq gaplashamiz.
Armut murabbosi uchun qaysi nav eng yaxshi tanlovdir?
Qish uchun nok murabbosi shirinlikka o'ziga xos lazzat berish uchun har qanday xilma-xillikdan yoki ulardan teridan tayyorlanishi mumkin. Maxsus o'xshash kuzgi turlari, siz o'zingizning xohishingizga ko'ra navlarni tanlashingiz mumkin, ale kuzgi meva, sharbat va sharbat, eng ko'p o'ting. hidi trivalyy obrobtsy va zberígayut shakli bilan razvaryuyutsya emas.
Kuz - tse, zvichayno, olma mavsumi va faqat siz pirog, olma sousidan charchadingiz va olma sharbati Bu mazali olma keng qo'lingizni sinab ko'ring. Uyda tayyorlangan non bilan xizmat qiling, achchiq kek yoki pudinglarda yogoni ko'pirtiring yoki hind yoki deyarli pishirilgan go'shtga lyalka tashlang. Yogoni olma pirogi uchun to'ldirish sifatida sinab ko'rishingiz mumkin!
Uzum pivosi - tushdi va eman yog'i va jele sendvichlari uchun ajoyib tuyadi buzadigan amallar, ayniqsa uy qurilishi nonini tayyorlashda. Konkord uzumlari odatda solodlanadi, lekin siz bu mayje retseptini qandaydir navli navlar bilan tayyorlashingiz mumkin. Beznasinnogo uzum to'plamini to'plaganingizni qayta ko'rib chiqing, shardlar sizning pivo ta'midan telbalarcha yuqori.
Nordon tetiklantiruvchi lasochi viyde, asos qilib olish yovvoyi nok. Severyanka maltni pivoga qo'shadi va bunday shirinlikda ko'kraklar bo'ladi. Limonka navining noklaridan tayyorlangan varennyada noyob xushbo'y hid bo'ladi. Duchess murabbo va murabbo uchun ko'proq mos keladi. Armut tayyorlash uchun mashhur navlar kuzgi Bergamot va Angouleme hisoblanadi. Do'konda sotib olingan varto navlaridan, termal ishlov berishdan keyin ham mehribon bo'lgan eng yosh Konferentsiyaga hurmat ko'rsating.
Nima uchun nok murabbo qovoq oldi?
Ushbu murabbo retsepti sizning eng yaxshi meva hosilingiz bilan yeyiladi! Guruch, nok, olma va behi qizilmiya ziravorlari, tuproq yong'og'i va chuqur boy qizil sharob bilan aralashtiriladi. Noyob va mazali tuyadi yoki shirinlik uchun kraker va ser bilan xizmat qiling.
Klassik kuz, kran pivo, aqldan ozgan, sizning ta'mingizni xushbo'y hidlarga uyg'otadigan, yanada sovuq havo va azizlar bilan bog'langan. Kimning retsepti yarim tunni o'z ichiga oladi, shuning uchun bu vaqtdan oldin siz muzlatgichda saqlangan sharobni urishingiz kerak. Yogoga tuzlangan o'tlar bilan xizmat qiling, salat kiyinishlariga yogo qo'shing yoki krakerlarning ishtahani ochadigan plitalari, yuqori pishloq va yuqoridan bir qoshiq yorqin qizil kranlarni tayyorlang.
Pishirish uchun armutni qanday qilib to'g'ri tayyorlash kerak?
Armut tayyorlash, undan ham oddiyroq narsa retsepti, mevalarni ehtiyotkorlik bilan tayyorlashni talab qiladi. Birinchi navbatda, yomon hid aybdor, lekin ular aqlli, kuchli, bahor tezligi bilan. Bazhano, shuning uchun armutda hech qanday chuqurchalar yo'q edi, lekin qorong'u yamalar. Ertasi kuni mevani overripe qiling, o'ldirishni tozalang.
Armutlarni yaxshilab yuvish, artib tashlash yoki quritish kerak. Mevalari va yadrosi ko'rindi. Biroq, sirt ustida, hali ham kichik dog'lar bor, siz ham ularni ko'rishingiz mumkin, shuning uchun pivo ko'proq unuskodzhenya m'yakotga ega bo'lishi mumkin.
Qaysi yoshdan boshlab bolalar uchun nok murabbo tayyorlashingiz mumkin?
Go'yo siz hayron bo'lganingizdek, rozmarinli pomidor pishirig'ini sinab ko'ring. Pivoning mazali tomonida siz uni chutney, fokaccia uchun sous yoki reyhan barglari va oregano bilan bruschetta uchun buzadigan amallar kabi qo'shishingiz mumkin. Tse varto harakat qilib ko'ring, agar sizda bamperli pomidor hosili bo'lsa!
Yana bir nok murabbo bizning vísymki ichdi va shuning uchun juda oddiy, yana kabi. Ushbu retsept uchun har qanday nok turini yengishingiz mumkin, ammo qizil nok lavantaning mushk aromati bilan yaxshi mos keladi. Garbuzova oliya nastilka mazali bo'ladi, ayniqsa, agar siz ravon solodini va ziravorlarni to'g'ri qabul qilsangiz - garbuz pirogining eng yaxshi qismi!
Qaysi yoshdan boshlab bolalar uchun nok murabbo tayyorlashingiz mumkin?
Go'yo siz hayron bo'lganingizdek, rozmarinli pomidor pishirig'ini sinab ko'ring. Pivoning mazali tomonida siz uni chutney, fokaccia uchun sous yoki reyhan barglari va oregano bilan bruschetta uchun buzadigan amallar kabi qo'shishingiz mumkin. Tse varto harakat qilib ko'ring, agar sizda bamperli pomidor hosili bo'lsa!
Siz armutni boshqa yo'l bilan kesishingiz mumkin: ba'zilari katta chastochkalarga, boshqalari - kichik kublarga ustunlik beradi. Birinchi holda, eng yaxshi shmatochka o'z shaklini saqlab qoladi, boshqa holatda, shirinlik bir xil mustahkamlikdir. Ustaning terisini o'zi tanlaydi, chunki u nok pivosiga ko'proq mos keladi.
Sterilizatsiyasiz qish uchun murabbo qanday tayyorlanadi?
Nok murabbosini sterilizatsiya qilmasdan qanday qilishni bilasizmi? Ísnuê kilka yo'llari. Birinchi marta banklarni quyoshga botish kerak. Ular bir yil sprat uchun to'g'ridan-to'g'ri uyquli o'zgartirish yordam beradi, shunday qilib, hidi ajoyib retsept uchun pishirilgan pishirish uchun vaqt tejash uchun go'yo, ularning oldida yaxshi qovurilgan. Yana bir usul - bir necha bo'lak limon yoki limon kislotasi bilan bir vaqtning o'zida pishirilgan mevalarni tayyorlash. Laoschi vzimkani saqlashga yordam beradigan qo'shimcha, lekin bunday qaynatishni saqlash sovuq joyda tavsiya etiladi, aks holda bu xizmat muddati sezilarli darajada o'zgaradi.
Armut murabbosini qanday tayyorlash mumkin?
Ko'p pishirgich yordamida nok murabbolarini tayyorlash jarayoni sezilarli darajada soddalashtiriladi. Rejimlar va qancha hvilin vikoristati kabi zodagonlarni tugatish uchun. Otzhe, qopqoq ko'rsatmasi:
- Armut (1 kg), tsukor (800 g) va limon kislotasi(0,5 choy qoshiq), 1 yil davomida "Gasinnya" yoki "Varennya" rejimini o'rnating;
- Vykoristovuyut funktsiyasi "Pídígív" 30 kviling cho'zilgan;
- "Bug'da pishirish" rejimini 30 ta sovuqqa qo'ying, shundan so'ng qaynab ketadi.
Qanday nok murabbo tayyor ekanligini qanday tushunish mumkin?
Armut murabbo tayyorlash uchun sizga bir soat kerak bo'lishi mumkin. Pokrokovy retsepti Fotosuratdan tayyorlash jarayonini so'rash uchun, lekin shirinlik tayyor bo'lganligini bilish kerak. To'g'ri nisbatlar va aniq to'g'ri retsept bilan siz armut pishirganlar haqida tashvishlana olmaysiz. Ale, begunohlik uchun, armut pishirishga tayyor bo'lganingizda, biz ko'rib chiqamiz, meva jele kabi kichik narsalarni qiladi va sirop butani to'ldiradi. Faqat shirinlikning bunday ko'rinishida idishlarga solib, qish uchun sayr qilish mumkin.
Nima uchun nok bilan varennya kam uchraydi?
Lordlar ko'p pochatkívtsív oziq-ovqat so'raydilar, nega nok murabbo qurib ketmadi. Buning ba'zi sabablari bo'lishi mumkin:
- Birinchidan, tayyorlashning keyingi soatida retseptda ko'rsatilgan barcha maydalagichlar tugatildi.
- Boshqa yo'l bilan, qovoq miqdori etishmasligi pivoning zichligiga qo'shiladi, shuning uchun ingredientning etishmasligi siropning kerakli dunyoda qalinlashishiga yo'l qo'ymaydi.
- Uchinchidan, sabab, mevalar allaqachon suvli bo'lganligi va vologerning zayvasi Vikipediyani ushlamaganligida bo'lishi mumkin. Shu nuqtada, qaynatishni qo'shimcha isitish yo'li bilan bug 'banyosiga borish tavsiya etiladi. Sovutish qancha ko'p qaynab tursa, shunchalik qalinroq shirinlik qilamiz.
Nima uchun nok murabbo qovoq oldi?
Ko'pincha, nok demlemek o'zi shifo, pishirish uchun retsept davolash qo'zg'atishi mumkin saqlash oldin limon kislotasi o'z ichiga olmaydi. Hech narsa sodir bo'lmasligi uchun shirinlik kerak bo'lgan nordondir. Siz nafaqat qo'shimcha konservantlar uchun, balki kichikroq mevalar bilan ovqatlanayotganda ham qo'shishingiz mumkin.
Ísnuyut va inshi sabablari oddiy nok murabbo shifo bo'ldi, ular orasida - aql etishmasligi, tejash yoki yashash, lekin o'zi:
- saqlash muddati yangi tahrirda;
- vzhivanny varennya davomida lasoshchidagi vositachi idishlarsiz boshqa mahsulotlarni ichdi;
- banka germetik yopilmagan.
Ko'pincha, tayyorlash jarayonida nisbatlar buziladi, masalan, aralashmaning haddan tashqari pishganida, asalning siqilishi ehtimoli bor. Agar sirop juda uzoq vaqt pishirilsa, xuddi shunday bo'lishi mumkin. Kuzda, agar sirop etarli bo'lmagan soat qaynatilgan bo'lsa, shakarlanish ham kuzatiladi. Zukor ajrata olmaydi va lososda kiruvchi kristallar to'lib-toshgan.
Qaynatilgan mustahkamlikni aylantirish uchun siz kavanozni metall idishga solib, idishga suv quyib, qaynoq hayvonga bir osh qoshiq suv qo'shishingiz mumkin. Buning o'rniga, ular zaif olovda skovorodkada qiziydi va nuqtalarni susaytiradi, pivo docklari oldinga qaramaydi.
Nima uchun nok murabbosini iste'mol qilish yaxshi?
Armut murabbo universaldir, shuning uchun uni turli xil mevalar bilan birlashtirish mumkin. Eng mashhur qo'shimchalar - olma, tsitrus mevalari (apelsin va limon), uzum, lingonberries. Armut bilan lazzatlanish uchun vanil, doljin va ko'knorini uring. Ular haqida qo'shimchalar bilan nok murabbolarini qanday qilib to'g'ri tayyorlash haqida ko'proq retseptlarni bilib olishingiz mumkin.
Korist Skoda nok bilan qaynatilgan
Nok pishiriq - mazali shirinliklar, lekin siz hamma uchun yoga iste'mol qila olasizmi? Bagatioh tsíkavit, qish uchun chim tsínne nok varennia va chi varto yogo surunkali kasalliklarning namoyon bo'lishiga tayyorgarlik ko'radi. Tinchlik uchun, kimga ovqat kerak sog'lom ovqatlanish, uning qismi tayinlangan.
Nima uchun nok qaynatiladi?
Nok murabbosi, retseptlari yon tomonda juda ko'p taqdim etilgan, men yordam berolmayman, nega lazani tavsiya qilishim kerak yozgi davr soat. Plodi quyida tasvirlangan bir qancha nutqlar bilan shirinlik kuylaydi:
- jigar kasalligi va prostatitning kuchayishi holatlarida foydali bo'lgan sechoginna kuchi bo'lishi mumkin bo'lgan efir oliami;
- arbutin - tabiiy antibiotik;
- A, B1, B2, C, PP vitaminlari, karotin va foliy kislotasi;
- kaliy, yod, sho'r, marganets, midi, kobalt, fosfor, kaltsiy, molibden, magniy, sinkning mineral tuzlari;
- qobiqdagi do'stona mikroflorani yaratadigan organik kislotalar;
- jigarrang tsukromi;
- organizmga bakteriyalarning tabiiy tartibini targ'ib qiluvchi pektin;
- hujayralarni yoshartiruvchi katexinlar;
- ichak va naychani to'ldiradigan azotli rexovinlar;
- ShKT ishi uchun foydali bo'lgan tannik nutqlar.
Yaka shkoda vyd varennja íz armut?
Nok pivosini shkidlivy mahsuloti deb atash mumkin emas, chunki pivo tayyorlash jarayonida ziqnalik mumkin bo'lgan salbiy ta'sirdan ko'ra ko'proq bo'ladi. Hamma narsa uchun birinchisi, u pivo bo'lsin, nokning soni uchun, u qovoq bilan o'ralgan, buning uchun mahsulot raqam uchun muhim, men tish bo'laman, shuningdek, diabet bilan og'rigan odamlar uchun.
Ko'rsatmalarning salbiy infuzionining yana bir turi - och slingga pivoning implantatsiyasidan. Omborga kiradigan kislotalar ichki organning devorlarini bezovta qiladi, bu esa og'ir noqulaylik tug'diradi. Aks holda, eski uslubdagi binodagi nok inson tanasiga ko'proq zarar keltiradi.
Armut murabbosining kaloriya tarkibi qanday?
Raqamga g'amxo'rlik qilayotganlar uchun armut murabbosining 100 grammiga qancha kaloriya borligini bilish muhimdir. Yutuq 214,6 kkal bo'ldi. Batafsilroq pídrakhonku uchun, aytaylik, bir choy qoshiqda nokning kaloriya miqdori 32,2 kkal.
Gastrit uchun nok pishirish mumkinmi?
Armut pivosi SHKT ishi uchun foydalidir, ammo gastrit bo'lsa, biz ehtiyot bo'lishimiz kerak. Bunday turdagi kasallik bosqichida yotish boy. Misol uchun, armutning kislotaligi oshganda, u faqat qizilmiya kursida yordam beradi va boshqa tomondan, sekretsiyaning pasayishi bilan qizilmiya mahsulotini ichish kerak bo'lishi mumkin.
Bundan tashqari, quyidagi muvaffaqiyat faqat lasochi edi uyda pishirish, do'kondan banklarda bunga, singlingly, ê konservantlar. Tiqilish bosqichida mahsulotga yotmang, o'zingizni 1-2 qoshiq bilan o'rab, ularni iliq sut yoki zaif choy bilan boqish yaxshiroqdir. Bu kuzga suv kirmaydi, parchalar pechkani qo'zg'atadi.
Pankreatit uchun nok pishirish mumkinmi?
Pankreatit bilan nok pivosi jigarrang tillarning mavjudligini ko'rsatishga ruxsat beriladi, bu slugning ishi uchun foydalidir. Ale tse zovsym u qoshiq bilan belgilangan parhez va ê lasoshchi tugatish uchun varto emas, degani emas. Dobuga bir-ikki choy qoshig'i do'zaxga ketadi, endi yo'q.
Armut murabbosini qanday saqlash mumkin?
Armut murabbosining qobig'i aniq, lekin uni uzoq vaqt ushlab turmaslik uchun uni to'g'ri saqlash kerak. Agar siz nok murabbosini to'g'ri pishirgan bo'lsangiz, saytda oddiy retseptni topishingiz va pulni tejashingiz mumkin, siz uzoq vaqt davomida shirinlik eyishingiz mumkin, lekin ko'pincha sharob ancha oldin tugaydi, biriktirish muddati pastroq tugaydi.
Armut murabbosini qanday qilib to'g'ri qabul qilish kerak?
Qish uchun nok murabbolari xona haroratida saqlanishi mumkin, ammo aybdorlik qutilari germetik tarzda o'ralgan bo'lishi kerak va foydalanilganda ular yana quruq bo'lishi mumkin. Mevalarning massa ulushi ko'proq, kamroq qovoqqa ega bo'lgan ísnuyut retseptlar. Bunday pivo muzlatgichning pastki qismida saqlanishi mumkin.
Qo'llash muddatini uzaytirish usuli bilan pishirishni saqlashning standart qoidalariga erishish yaxshiroqdir: quruq muhitda 10 dan 15 daraja haroratda. Namlik miqdori va harorat tez-tez o'zgarib turadigan bo'lsa, bankalar ustidagi qopqoqlar orqasida tikuv qo'yish tavsiya etiladi, chunki ba'zida irzhí eritmasi orqali hid deformatsiyalanishi mumkin, shuning uchun pivo tayyorlash ko'proq zarur.
Qish uchun nok go'shti qancha davom etishi kerak?
Muzlatgichda saqlash uchun nok demlemek (fotosurat bilan retsept), biz ikki tyzhniv ortiq trochs kesish tavsiya. Va qishki o'rim-yig'imning o'qi, agar to'g'ri g'amxo'rlik qilinsa, 3 yilgacha davom etishi mumkin. Go'yo nokni mevalar bilan birga pishirganda, masalan, zlivu chi o'riklarini tayyorlash kabi, bunday shirinliklar taqdirdan ko'ra ko'proq trochni qutqaradi.
Armut murabbosi yiqilib tushganini qanday bilasiz?
Ziravorli nok murabbosining birinchi belgisi - bu pivodan keyin qabul qilib bo'lmaydigan hid. Yirtqich hayvonga pushti yoki bulbous oqib o'tadigan sargardonlik haqida gapirish. Yana bir belgi gullashi mumkin. Ikkala vipadkada ham yashashga ko'nikish mumkin emas.
Qanday ish, nok murabbosi qanday gulladi?
Tsvil utvoryuetsya o'sha kayfiyatda, xuddi kavanozda yana ho'playotgandek, keyin qish uchun lazochini burish va yaxlitlik uchun idishlarni doimo aylantirish yaxshidir. Agar kavanozni qayta o'rnatayotganda, u yiqilib qolishi yoki qopqog'iga qattiq urilsa, uni darhol uyga olib borish va uni tez-tez joyiga qo'yish yaxshiroqdir, shunda binodan zaif zarba qopqoqni deformatsiya qiladi.
Nok murabbo yuzasida gul paydo bo'lgandek, siz uni olishingiz mumkin va lazanya qoldiqlari uzumzorda yoki ichimliklar, masalan, choy yoki kompot tayyorlash uchun pishirilishi mumkin. Jiddiy e'tiborsiz bo'lgan depressiyalarda siz pivoni yana qaynatishingiz mumkin, u cho'kayotgan zarbani bilib, qo'ziqorin yakda yonadi, uni bosib ketgan.
Nok qaynati fermentatsiyaga uchradi - nima bo'ladi?
Sayohat qilish jarayoni ikkita tebranish bilan bog'liq: qovoq yo'qligi yoki pishmagan pivo sifatida, sirop etarlicha qalin emas. Vaziyatni to'g'irlash uchun siz armutdan sirop tayyorlashingiz, 300 g qovoq qo'shishingiz va kerakli zichlikka qaynatishingiz mumkin. Bu siropdan keyin mevani aylantiring va yana 15 kvilingni qaynatib oling.
Qayta ishlashning ikkinchi varianti - sayohat qilish yo'lida ichimlik tayyorlash, masalan, pivo, sidr va sharob. Internetda siz murabbo distillash uchun retseptlarni topishingiz mumkin, nima fermentlangan, zapsovani lasoshni pishirishga nima yordam beradi.
Bolalar, homilador va emizikli bolalar uchun nok murabbosi
Nok murabbosi mashhur qandolatdir, lekin alohida fasllarda qo'shiq aytishni bilish kerak - siz mo'l-ko'l shirinlikdan bahramand bo'lishingiz yoki o'zingizni timchasovo varto bilan o'rab olishingiz mumkin.
Nokni vaginal soatda pishira olasizmi?
Ayollar uchun nok murabbosi ham ijobiy, ham salbiy bo'lishi mumkin. Birinchidan, u foliy kislotasiga boy, shuning uchun u birinchi va uchinchi trimestrlarda faol ravishda kuzatiladi. Boshqa yo'l bilan, nok murabbolari, ayniqsa nordon navlari, tupurikning suv olishini buzadigan askorbin kislotasidan o'ch oladi. Uchinchidan, yurakning normal ishlashi uchun katta miqdorda kaliy qo'llaniladi, hatto butun organda bir soatlik vagity mavjud bo'lsa ham, bosim sezilarli darajada oshadi.
Armutning bo'shligi bilan, qaynatilgan varto o'sha kuzda o'ralgan, chunki ayol slugning buzilishidan aziyat chekadi. Sharbatli mevalar peristaltikani sekinlashtiradi, bu noqulaylik tug'dirmaydi. To'g'ri, ko'p ayollar nok demlemek o'zi bilan ularga yordam berish uchun, qabziyat aziyat chekmoqda.
Armut bilan Varennya - sovuq epidemiyalar davrida buning uchun aybdor bo'lgan yaxshi antimikrobiyal va ruslarga qarshi zasib. Janobga yara berib, nokni quyish orqali siz o'zingizni buggy bo'lmagan infektsiyadan himoya qilishingiz mumkin.
Laktatsiya bilan nok murabbo tayyorlay olasizmi?
Armut hipoalerjenik mahsulot deb hisoblanadi, shuning uchun nishabga erishilgandan so'ng, chaqaloq uchun kurashmasdan, sharbat mevasidan murabbo tayyorlash mumkin. Qoida tariqasida, yangi tug'ilgan chaqaloqlar butun mahsulotga, mami ovqatlanishining ratsioniga kirishga ta'sir qilmaydi. Nok onasi pishirishi mumkin bo'lganlar haqida ovqat uchun, kim yaxshi, dalillar aniq. Tug'ilgan ayollar uchun ich qotishining oldini olish uchun juda muhim, va chaqaloq uchun - vitaminlar va mikroelementlarga boy dzherelo kabi.
Yolg'iz ob-havo sharoitida nok murabbolari shishiradi, kolikani yoki allergiyani qo'zg'atishi mumkin, ammo ular ko'pincha sanoat preparatlari bo'lgani kabi tuzoqqa tushadilar. Bunday mahsulotlarda konservantlar qo'shiladi, ammo ular salbiy AOK qilinadi. Agar siz nok murabbolarini iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz emizish yaxshiroq yoga o'zingiz tayyorlang.
Qaysi yoshdan boshlab bolalar uchun nok murabbo tayyorlashingiz mumkin?
Armut pyuresi pivrokudan bolalar ovqatiga kiritilishiga ruxsat beriladi, lekin chaqaloqning oldida olma chaqirish uchun allaqachon aybdor. Armut murabbolari uchun - hamma narsa juda oddiy emas, chunki Yogoda katta miqdorda qovoq bor. Kimning ovqatlanishi pediatrga o'xshaydi, shuning uchun hatto otalar ham Dumada ajralishlari kerak. Ba'zi odamlar nima ishlab chiqarishni, tsukordan nima qasos olishni o'ylashadi, siz 3 yoshdan bolalarga berishingiz mumkin. Bundan tashqari, bu sizning hayotingizning oxirgi davri ekanligini hisobga oling, buni qilish etarli emas.
Siz bolalarga qoyadan bir nechta nok murabbosini berishingiz mumkin, idishga ozgina qo'shishingiz mumkin, masalan, pyuresi yoki sirnli güveç. Muayyan teri turiga vaqti-vaqti bilan obmezhenie uchun, bazannyam bilan bolalarni erkalash, lekin katta qismlarga harakat qilmang.
Varennya - lasunlar orasida eng sevimli lassoshchilardan biri. Bu mahsulot ayniqsa qadrlanadi, go'yo u uy ongida qilingan. Janoblarga armut murabbosini qanday tayyorlashni bilib qo'ying, shunda u yanada mazali va xushbo'y bo'lmaydi, lekin undan ham ko'proq bezatilgan. Keling, lasoshning sifati haqida bir oz gapiraylik.
Varennya yz nok yo'llar bilan dekylkom pishirish uchun. Eksa eng oddiy usul bo'lib, ko'p vaqt talab qilmaydigan narsalarni tayyorlashdir, lekin natijada biz qish oqshomi kabi mo''jizaviy lasoshchini ko'ramiz, nafaqat sizni, balki mehmonlaringizni ham xursand qiladi. Taxminan bir kilogramm armut kerak bo'ladi. Aksincha, tayyorlash jarayonida kuchli pishirilgan kichik, qattiq mevalarni oling. Armutni yarmiga bo'lish kerak. Keyin biz yadroni ko'rishimiz va terining yarmini chastochki ichiga kesib olishimiz mumkin. Varínnya varennya uchun e'tirof etilgan ạmnist da Stowed í̈x. Kesilgan mevalarga yarim kilogramm qovoq beramiz. Biz armutdan sig'imni yopamiz va ularni bir yil sprat uchun yoki yaraga qadar to'ldiramiz.
Kelgusi kuni biz pechka ustiga bir piyola murabbo qo'yamiz va kuyib ketmasligi uchun doimo aralashtirib pishiramiz. Agar qaynoq qaynatilsa, yangisiga bir oz vanil va chinnigullar qo'shilishi kerak. Ingredientlar soni etarli nisbatda olinadi. Limon qobig'iga kislota qo'shing. Siz bazhannya uchun chinnigullar ko'z qisib bo'lmaydi. Keyingi safar siz bir yil davomida nok go'shtini pishirasiz. Kichkina meva bo'laklarining ochilishini nishonlash uchun shirinliklarning tayyorligi haqida. Keyin tayyor mahsulotni tayyorlangan idishlarning orqa qismiga to'kib tashlashimiz va uni qopqoq bilan yopishimiz kerak bo'ladi. Armut murabbosini sovuq joyda saqlang.
Ísnuê y ínsha pishirish texnologiyasi. Von ishchi va natijada chiroyli meva bo'laklari bilan tiniq masa chiqadi. Ushbu lassoshchivni tayyorlash uchun maydalangan noklarni olish kerak. Kichkina rozíru hidi bo'lsa ham, siz g'alaba qozonishingiz mumkin í̈x qílimy. Aks holda, biz yadroni ko'rib, nokni chastochki ichiga kesib tashladik. Qovoq uchun uni kislotali suvda (vitaminli limon kislotasi) taxminan 10-12 quilin qaynatib oling va darhol sovuq suvda sovutib oling. Keyin siropni tayyorlashimiz kerak. Buning uchun biz 4,5 kilogramm tovuqli pishka va uchta shisha suv olamiz. Mevalarni sirop bilan to'kib tashlang va uni uch yil davomida pishiring. Shundan so'ng, biz qaynatishni olovga qo'yamiz va uni 5 kviling cho'zilishi bilan pishiramiz. Dali zalishaêmo mahsulot ubík va 10 yil davomida demlemek ruxsat. Ushbu protsedura uch marta takrorlanadi.
Agar armut shaffof bo'lib qolsa, murabbo tayyor. Bu sirop miqdori bir kilogramm meva uchun qoplanadi. Misol uchun, pishirish uchun vanillin va limon kislotasi qo'shiladi. Biz murabboni bankalarga quyib, hidi sovuq bo'lsa, uni sovuq joyga qo'yamiz. Biz armut murabbosini ko'ramiz, keling, xushbo'y hid bilan tatib ko'raylik.
Haqoratli retsept uchun sizga bir kilogramm meva va ikkinchi kilogramm qovoq kerak bo'ladi. Mevalar yuviladi va yadroni ko'rib, kichik bo'laklarga bo'linadi. Keyin biz ularni skovorodkada uyg'otdik va ularni haydashlariga ruxsat berdik, shunda ular tez orada mevani aylantiradilar. Ularni yumshoq bo'lgunga qadar pishiring. Bizda visipaemo tsukorni tayyorlash uchun joy bor va ikkita shisha suv quying. Keling, sirop tayyorlaylik. Agar sharob qaynatilsa, uni yangi armutga soling va tayyor bo'lgunga qadar pishiring. Pivo tayyor.
Ushbu retseptlar kichik meva bo'laklari bilan xushbo'y lazanyani sevuvchilar uchun tasdiqlangan. Ale, siz eng oddiy retseptni tayyorlashingiz mumkin. Biz mevalarni olib, ularni tozalaymiz. Keyin biz yadroni ko'ramiz va uni chastochki ichiga hikoya qilamiz. Biz armutni go'sht maydalagichdan o'tkazamiz va kartoshka pyuresini kastryulga solamiz. Vologerning zayvasi viparatsiya bo'lishi uchun bir soat pishiramiz. Potim visipaemo in êmíst tsukor. Ikki kilogramm nok pyuresi uchun taxminan 400-500 gramm qovoq bor. Tayyor bo'lgunga qadar murabbo pishiring. Keling, yogani bankalarga quyamiz va uni qopqoq bilan yopamiz. Sovuq havoda qizil ikra haqida g'amxo'rlik qiling.
O'tmishda Vikoristovuyuchi tsí, siz garne va undan ham mazali nok murabbolarini tayyorlashingiz mumkin.
