Spekotna - barcha soatlarda sitna oilasi o'ti. Ilgari qovurish pechda chavuntsda pishirilgan - ular barcha mahsulotlarni idishga solib, tayyor bo'lgunga qadar, kartoshka va go'sht yumshoq bo'lgunga qadar kechaning issiqligida qiynoqqa solishgan. Ular neftni g'alaba qozonishmadi, u etishmayotgan edi. Hayvon yog'ida pishirilgan tovushli mo'ylov.

Bugungi kunda, pechning nikohi orqali biz pechka ustidagi qozonda dog' tayyorlaymiz. Maxsus malt va sho'r dodamo bolgar qalampiri uchun. Qovurilgan idishga tomat pyuresini qo'shdim, go'yo uni suyultirilgan tomat pastasi yoki yangi pomidor bilan almashtira olasiz.

Aslida, qovurilgan pishirish uchun bolgar qalampiri Va bizga cho'chqa go'shti mahsulotlari kerak. Men o'zimga soya sousini qo'shdim. Maxsus hid va lazzatni yutib oling.

Sabzavotlarning mo'ylovini tozalang.

Cho'chqa go'shtini mayda bo'laklar bilan to'ldiring va engil qizarib ketguncha uni zaytun moyiga soling. Keling, tuzlaylik.

Bolgar qalampir va cibula katta kesilgan, choy qoshig'ini choping.

Go'shtga bir oz kartoshka qo'shing. Kartoshka yumshoq bo'lishi uchun bir oz sill va ziravorlarni iching. Tom ostidagi hamma narsani o'chiring.

Beshta kvilingdan so'ng, soya sousini qozonga quying. Yana 7 ta kvilingni moylang, vaqti-vaqti bilan qozonda aralashtirishni unutmang.

Keling, bolgar qalampirini, cibula va chasnik qo'shamiz. Bir oz ko'proq tuz. Qopqoq bilan idishni tayyor holga keltiring. Agar u quruq bo'lsa, unda yarim shisha issiq suv quying. Agar siz suv qo'shmasangiz, zaytun miqdorini ko'paytirishingiz kerak.

I nasamkinets tomat pyuresi yoki pasta qo'shing, aralashtiring. Olovga 5 kvilingni sarflang va bolgar qalampiri bilan qovuring va cho'chqa go'shti tayyor.

Qabul!

Bir necha kundan beri odamlar do'konlarda achchiq qalampir bilan sirg'alib yurishdi, men bunday ovqatga jur'at etolmayman. Va agar siz Skoda ishlab chiqarmoqchi bo'lsangiz, unda bugungi narxlarni yaxshilash bilan ko'proq ... Va xuddi shunga o'xshash, iltimos, issiqlik bilan ishlov berish uchun qalampir bering, ularni jasorat bilan qabul qilishingiz mumkin. Eng muhimi, cho'chqa go'shti bolgar qalampiri bilan yog'langan. Bu mamlakat haqiqatan ham qirollik!

Daniya retsepti yig'ilmaydi va kvartirada pishirishning har bir soati shunday ajoyib hid borki, barcha uy a'zolari kechqurun tekshiradilar. Va stravia nadaê aromati bolgar qalampiriga o'xshaydi.

Muzlatgichda bir nechta pomidor yotgani kabi, ularni pishirishga ham qo'yishingiz mumkin - ularni qirg'ichdan o'tkazing yoki mayda maydalang. Ale obov'yazkovo emas, bolgar qalampiri bilan cho'chqa go'shti allaqachon mo''jizaviy tarzda mazali chiqadi!

ingredientlar

• cho'chqa go'shti - 600-700 gr.
• Bolgar qalampiri - 2 dona.
• Ripchasta tsibula - 2 bosh
• Soatsozlar - 3 chinnigullar
• Moylash uchun Roslinna moyi
• Kuchli qalampir

Ko'rsatma

1. Qalampir esda tuting, yurakni sinnyamdan olib tashlang va ingichka erkaklar bilan kesing.
   
   
2. Cibulani tozalang va uni ingichka qilib kesib oling - pivkiltsy bilan. Chasnik dribno yozing
   
   
3. Cho'chqa go'shtini va'da qiling, uni eski xotinlar bilan urish - gulash, ale trochhi va spravzhnishy uchun mayzhe.
   
   
4. Qovurilgan idishga zaytun moyini quying, shunda u pastki qismini aylantiradi va tortadi. Qibulani choynak bilan kuchli olovda oltin rangga qadar yog'lang.
   
   
5. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, kuchli olovda cho'chqa go'shti va obsmazhuvati 15 hvilin qo'shing. Keyin o'rta olovda yana o'nta sovuq. Go'sht yoqilmaganini yodda tuting.
   
   
6. Bolgar qalampir, qalampir qo'shing va idishni tuzlang. Siz, masalan, mayda to'g'ralgan pomidor qo'shishingiz mumkin, lekin obov'yazkovo emas. O'rta olovda 15 kvilingni aralashtiring va o'chiring. Yakshcho m'yaso pídgoryatime, siz troch suv pídliti mumkin.
   
   
7. Bolgar qalampiri bilan eng mazali va aromatik cho'chqa go'shti tayyor! Siz uni lokshina yoki kartoshka pyuresi bilan xizmat qilishingiz mumkin.
   
   
8. Mazali!
   
   

Toshdan yasalgan Budinki qadimiylarga qaraganda ko'proq mashhur bo'lib, eski va eskilarning badbo'y hidining parchalari. Bir asrning sprati orqali biz beixtiyor saqlanib qolgandek, ko'plab tabiiy materiallarni tejashimiz mumkin. Bu yilgi stendning qayta tiklanishida tabiiy tosh ham ichimlik bilan korroziy bo'lib, yangi fikr uslublarini belgilaydi. Tabiiy materiallarni ko'rish orqali yaxshilash mumkin. Natijada ajoyib muhit va salbiy mexanik oqimning zamonaviyroq vitrimatizatsiyasi kabi ko'proq nadiv, yanada zamonaviy ko'rinishga ega. Endi toshdan ko'proq uy qurishga ehtiyoj yo'q. Stendni qurish uchun tabiiy tosh juda mos keladi va material boshqasidan ancha kichikroq, devorlar esa pastroq qurilgan. Tugatish uchun toshlar assortimenti juda yaxshi, teri sizning ta'mingizga, rang uchun materialga va to'qimalarga qarab tanlanishi mumkin. Qoplamaning afzalliklari Agar siz tosh qoplamani boshqa materiallar bilan moslashtirsangiz, unda ularning fonida u, shubhasiz, moddiylik va chidamlilik xususiyatlaridan kam emas, balki o'ynaydi. eski uslubdagi ko'rinish. Bundan tashqari, tabiiy material ekologik jihatdan qulay va salomatlikka ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Zamíska nerukhomist - bu sizning tasavvuringizni ochishingiz mumkin bo'lgan noyob joy. Bir cíkaví ideí̈ê o'rnatish va ho'l hovuz hayoti kabi. Taxminan 20 yil oldin, amaldorlar hovuzni umr bo'yi kesib o'tishlari mumkin edi, keyin shu bilan birga, oziq-ovqat ko'proq moliyalashtirish va ijodiy dizayn uchun kurashga tayanadi. Vídpovídno uchun zagalnoí̈ spetsificatsíї, ísnuê ikki turdagi hovuzlar - ce selektiv va tanlab dizayn va statsionar variant vikonannya. Hovuzning qurilish qismining xususiyatlari Hovuzning ishlash muddati uchun to'liq almashishdan o'tish tavsiya etiladi, de, kadastr xizmati sifatida siz uchastka uchun er rejasini tuzishingiz mumkin va unga kordon o'rnatiladi. bu. Turli xil dizaynlarni tanlash har qanday savdo nuqtasida sotib olinishi mumkin va bunday variantlarning xilma-xilligi 7 dan 50 ming rublgacha o'rnatilishi mumkin. Golovna umova - joyning zarurligini biling va toshning sovuq mavsumida hovuzni saqlash uchun joyni o'tkazing. Statsionar suzish havzasi yig'ma va vitrajli konstruktsiyadan iborat, ammo siz hali ham hayotingizni yo'qotdingiz, zinapoyalarni qo'riqlang: Chuqurni tayyorlash ...

Metall tayoqlardan va rangli qoplamalardan yasalgan seksiyali parkan turli xil tan olingan hududlarni fextavonie qilish uchun mashhur echimdir. Parkana kimning yordami uchun bog'lar o'ralgan yozgi kottejlar, yozgi qishloqlar, xususiy kottejlar hududlari, yoritish tashkilotlari, tijorat loyihalari, sport inshootlari, bolalar maydanlari, vokzallar, portlar va boshqalar. Bugungi kunda lozindan bo'limlarning katta assortimenti targ'ib qilinmoqda, shuning uchun uni to'sishning eng yaxshi usulini burish ancha soddalashdi. Bu erda https://www.3d-perimetr.ru/ Bo'limlarni tayyorlash Panjara qismi - bu metall tayoqni kesish uchun yo'l bilan qoplangan, keyinchalik maxsus ishlov berish bilan qoplangan tayoqli qalin to'rning to'g'ridan-to'g'ri kesilgan qismi. ushlagich. Shunday qilib, g'olib ishlab chiqarish jarayonida issiq rux qoplamasi, nanokeramika, kukun-polimer tayyorlash, dog'li pivo tayyorlash texnologiyasi qo'llaniladi. Ushbu texnologiyalarning barchasidan foydalanish maksimal natijaga erishishga imkon beradi - tayyor parkanning samaradorligi va chidamliligi. Bunday to'siqlar nafaqat estetik jihatdan yoqimli, balki hududni ham himoya qiladi. Vikorist elaklarini tayyorlash uchun, suvsiz yuqori sifatli quriting. Bo'limlarning o'ziga xos xususiyati nanokeramikani tanlashdir. Bunday qoplama metallning korroziyaga qo'shimcha chidamliligi uchun xizmat qiladi, shuningdek...

Pishirish vaqti: 35 daqiqa
Bolgar qalampiri bilan Smazhene zí cho'chqa go'shti, shvidko tayyorlash oson. Chiqib ketish yanada mazali, ko'k. Bunday qovurishni ham obid, ham kechki ovqat uchun berish mumkin. Va ziravorlar ta'mga ekzotik teginish qo'shadi.

Tayyorgarlik tavsifi:

Bolgar qalampiri bilan jigar har qanday go'sht bilan tayyorlanishi mumkin. Printsip oddiy. Okremo m'yaso va bulg'or qalampiri, shuningdek, boshqa sabzavotlar bilan bulg'angan, keyin biz zmishuemo, ziravorlar qo'shing va sousni va güveçni yaxshi ko'ramiz. Agar sizda Tiriyaki sousi yoki zanjabil bo'lmasa, ularni almashtiring. Xostrenkini yoqtirsangiz, soya sousini, chilini olishingiz mumkin.
Bolgar qalampiri bilan cibulani qanday tayyorlash mumkin?
1. Bolgar qalampirini yuving, sopi va qutining ichki qismini tozalang. Ularni erlar deb chaqiring.
2. Sabzini tozalang, yuving va somon shaklida kesing.
3. Cho'chqaning bo'ynini tolalar bo'ylab tayoqchalar bilan kesib oling. Yupqa erlarni urish va chaqirish.
4. Qovurilgan idishda, baqlajon - wok, zaytunni tomizib, kuchli qizdiring.
5. Go'shtni cho'tkasi, 8-10 ipni cho'zish bilan aralashtiring. Ma'lum bir soat davomida plastinka ustiga qo'ying.
6. Zaytun moyi bilan bir xil qovurilgan idishda, bolgar qalampiri bilan sabzi cho'tkasi. Bazannyam uchun shmatochki konservalangan ananas qo'shing. Keling, uni 10 kvilingdan ko'p bo'lmagan aralashtirib, surtamiz.
7. Sosni tayyorlang. Tumanda tiriaki, suv, kraxmal va bo'r zanjabilni (choy qoshiq) aralashtiring.
8. Sabzavotlarga go'sht va sous qo'shing, aralashtiring va tegishli olovda terlang, khvilin 10.
Bolgar qalampiri bilan issiq! Guruch bilan xizmat qiling.
Mazali!

Maqsad: Tushlik uchun / kechki ovqat uchun
Asosiy ingredient: Go'sht / Sabzavotlar / Cho'chqa go'shti / Qalampir
Strava: Issiq Stravi Tarkibi:

• Cho'chqa go'shti (bo'yin) - 300 gramm
• Bolgar qalampiri - 1-2 dona
• Sabzi - 1-2 dona
• Zanjabil - lazzatlanish uchun
• Tiriyaki sousi - 80 ml
• Suv - 100 mililitr
• Kartoshka kraxmal - 2 osh qoshiq. qoshiqlar
• Oliya - 2-3 osh qoshiq. qoshiqlar
• Konservalangan ananas - lazzatlanish uchun (siz qo'sha olmaysiz.)

Porsiya soni: 2

Bolgar qalampiri bilan jigar retseptini baholang:

Viroblyayemo yakisny torti z tabiiy mahsulotlar. Bizning http://tortiks.ru/ saytimizda har qanday avliyo uchun har qanday tematik tortni aylantirishingiz mumkin.

Moskvadagi eng mashhur keklar tabiiy mahsulotlardan tayyorlanadi.

Bolgar qalampiri bilan Smazhene zí cho'chqa go'shti, shvidko tayyorlash oson. Chiqib ketish yanada mazali, ko'k. Bunday qovurishni ham obid, ham kechki ovqat uchun berish mumkin. Va ziravorlar ta'mga ekzotik teginish qo'shadi.

Porsiya soni: 2

Bolgar qalampiri bilan qovurish uchun oddiy retsepti uyda pishirish pokrokovo fotosurati bilan. 35 daqiqa davomida budinki tayyorlash oson. 99 kilokaloriyadan kamroq tejang.

• Tayyorlash vaqti: 9 daqiqa
• Pishirish soati: 35 min
• Kaloriya soni: 99 kilokal
• Porsiya soni: 2 ta porsiya
• Taqdimot: Obidda

• Katlanuvchanlik: oddiy retsept
• Milliy taomlar: Uyda pishirish
• Adashgan turi: Issiq Stravi, issiq

Ikki porsiya uchun ingredientlar

• Cho'chqa go'shti (bo'yin) - 300 gramm
• Bolgar qalampiri - 1-2 dona
• Sabzi - 1-2 dona
• Zanjabil - - lazzatlanish uchun
• Tiriyaki sousi - 80 ml
• Suv - 100 ml
• Kartoshka kraxmal - 2 osh qoshiq. qoshiqlar
• Oliya - 2-3 osh qoshiq. qoshiqlar
• Konservalangan ananas - lazzatlanish uchun (siz qo'sha olmaysiz.)

Pokrokove pishirish

1. Bolgar qalampiri bilan jigar har qanday go'sht bilan tayyorlanishi mumkin. Printsip oddiy. Okremo m'yaso va bulg'or qalampiri, shuningdek, boshqa sabzavotlar bilan bulg'angan, keyin biz zmishuemo, ziravorlar qo'shing va sousni va güveçni yaxshi ko'ramiz. Agar sizda Tiriyaki sousi yoki zanjabil bo'lmasa, ularni almashtiring. Xostrenkini yoqtirsangiz, soya sousini, chilini olishingiz mumkin.
2. Bolgar qalampiri bilan cibulani qanday tayyorlash mumkin?
3. Bolgar qalampirini yuving, sopi va qutining ichki qismini tozalang. Ularni erlar deb chaqiring.
4. Sabzi tozalang, ularni somon bilan yuving.
5. Cho'chqa bo'ynini tolalar bo'ylab tayoq bilan kesib oling. Yupqa erlarni urish va chaqirish.
6. Qovurilgan idishda, baqlajon - wok, zaytunni tomizib, kuchli qizdiring.
7. Go'shtni yoping, 8-10 ipni cho'zish bilan aralashtiring. Ma'lum bir soat davomida plastinka ustiga qo'ying.
8. Zaytun moyi bilan bir xil qovurilgan panada, bolgar qalampiri bilan sabzi cho'tkasi. Bazannyam uchun shmatochki konservalangan ananas qo'shing. Keling, uni 10 kvilingdan ko'p bo'lmagan aralashtirib, surtamiz.
9. Sosni tayyorlang. Tumanda tiriaki, suv, kraxmal va bo'r zanjabilni (choy qoshiq) aralashtiring.
10. Sabzavotlarga go'sht va sous qo'shing, aralashtiring va tegishli olovda terlang, khvilin 10.
11. Bolgar qalampiri bilan issiq! Guruch bilan xizmat qiling.
12. Mazali!

Yozning ta'midan bahramand bo'ling yangi sabzavotlar va cho'chqa jigarini, kartoshkani, qizilmiya qalampirini va pomidorni tayyorlang. Pokrokovy retsepti fotosuratdan. Video retsept.

Jigar har qanday go'shtdan tayyorlanadi: cho'chqa go'shti, yalovichini, dana go'shti, qo'zichoq, tovuq ... Bu holda, hamrohlik qiluvchi mahsulot kartoshkadan ustun turadi, chunki. sharob go'shtning mazali xususiyatlarini to'xtatmaydi, lekin uni ohang bilan uyg'un ravishda to'ldiradi. Qaymoq go'sht va kartoshka uchun ideal qo'shimcha hisoblanadi qizilmiya qalampiri, chasnik, sabzi, cibulya, pomidor va boshqa sabzavotlar. Siz jigarni turli yo'llar bilan tayyorlashingiz mumkin. Masalan, konchilarda, ochiq olovda, qovurilgan idishda, pechda. Bugun nafaqat ish kunlarida, balki Muqaddas kunlarda ham qarindoshlarni xursand qiladigan noqulay retsept tayyorlanmoqda! Mo''jizaviy barvysta, xushbo'y, suvli, deb sho'r boshqa o'tlar - pechka ustida katta güveç da cho'chqa go'shti, kartoshka, qizilmiya qalampir va pomidor bilan qovurish.

Issiq ovqatni tayyorlash texnologiyasi bir xil. Go'sht issiq yog'ga surtiladi. Keling, yangi sabzavotlarni kutamiz, ular ham bulg'angan. Mahsulotlar quyiladi pomidor sousi va o'chirish. Iloji bo'lsa, retseptni o'zgartiring. Agar siz parhezli o't tayyorlamoqchi bo'lsangiz, unda mahsulotlarni surtmang, balki darhol bir skovorodkada pishiring. Bundan tashqari, o'tni yonilg'i bilan to'ldirishingiz mumkin tomat pastasi, smetana yoki ho'l sharbat bilan söndürün.

• 100 g uchun kaloriya tarkibi - 305 kkal.
• Porsiya soni - 4-5
• Pishirish vaqti - 2 yil

Tarkibi:

• M'yaso (darajali be-yaki) - 400 g
• Sabzi - 1 dona.
• Kartoshka - 1-2 dona.
• Chasnik - 2-3 chastochki
• Pomidorlar - 4 dona.
• Issiq qalampir - 0,5 pod
• Qora bo'r qalampir - chimdik
• Qizilmiya bolgar qalampiri - 2 dona.
• Quvvat - 1 osh qoshiq lekin ta'mi uchun
• Cibulya - 1 dona.
• Roslinna oliya - moylash uchun
• Yashillar (bo'lsin) - bir dasta

Pokrokove issiq cho'chqa go'shti, kartoshka, qizilmiya qalampiri va pomidorni pishiradi.

1. qobig'ini tozalang, yuving va kub shaklida kesing. Qovurilgan idishdagi yog'ni qizdiring va cibulani qo'ying. 5 daqiqa davomida o'rta olovda yoga o'ting.

2. Go'shtni yuving, tomirlarni tomirlar bilan kesib oling, ularni kublar bilan kesib oling va cibulaga qadar qovurilgan idishga soling. O'rtacha olovda qizarib ketguncha moylashda davom eting.

3. Qutining ichki qismini tozalang, bo'laklarni olib tashlang, yuving, kub shaklida kesib oling va go'shtga qadar panga soling. Aralashtiring va 5-7 kvilingni qovurishda davom eting.

4. Terilarni tozalang, yuving, kub shaklida kesib oling va qovurilgan idishga soling.

5. tozalang, yuving, tozalang va barcha mahsulotlarga qo'shing.

6. Mahsulotni oltin jigarrang bo'lgunga qadar 15 ta kviling bilan yoping.

7. Sabzavotlarni qalin devorlari va pastki qismi bo'lgan katta qozonga o'tkazing. Pomidorlarni pyuresi mustahkamligiga aylantiring va mahsulotlarga to'g'rilang.

8. Kastryulkaga nozik kesilgan soatsozni qo'ying, achchiq qalampir va maydalangan ko'katlar.

9. Ovqatni aralashtirib, qaynatib oling va 1 yil davomida to'g'ri olovda qopqoq ostida azoblang. Tayyor bo'lgunga qadar 15 hvilin uchun o'tni sill va qora qalampir bilan ziravor qiling. Cho'chqa go'shti, kartoshka, qizilmiya qalampiri va pomidor bilan qovurishga tayyor, issiq tomoshada stolga xizmat qiling.

Shuningdek, qizilmiya qalampiri va pomidor bilan cho'chqa go'shtini qanday tayyorlash haqida video retseptiga qarang.

• Stattya