أبل سيكمن الصعب استدعاء العصير من عبوة المتجر. تسي svidshe شراب من نبات الكوسة البرية وبدون علامات الفيتامينات المعتادة.
يمكنك تجربة العصير المناسب من التفاح فقط من البرطمانات الملفوفة لفصل الشتاء. هنا الجشع والمذاق الصحيح.
السادة المؤكدين ، الذين أتقنوا حكمة الرؤية والبسترة والتعقيم ، غالبًا ما يطبخون العصائر المختلطة. يمكن شرب المذاقات الرائعة على التفاح والبطيخ والكوسة والجزر ونبق البحر والغوروبيني والكشمش والعنب.
Apple sik لفصل الشتاء - مبادئ الطبخ الأساسية
إضافات لأنواع العصير - الشتاء ، العصير. عصير تفاح جيد لفصل الشتاء يخرج من الأصناف سيمرينكو ، أنتونيفكا ، أنيس ، جروشيفكا. يمكنك مزجها مع نفسك: مزج المذاق غني بالتوابل للشرب الأحادي.
عرق السوس من التفاح يسمح لك بمقابلة tsukor لصنع العصير. لفرز حامض tsukrovy pisok يجب وضعه للاستمتاع. من يحتاج خمسين جرام لكل لتر يحتاج مائة.
أهم قاعدة هي الاستغناء عن الغليان للتغلب على طريقة البسترة. إنه ضروري للحفاظ على أقصى قدر من الفيتامينات. جلب Vidzhatiy sik zvuchay إلى ظهور أول pukhirtsiv. هذه علامة على أن حرارة الوطن الأم قد ارتفعت إلى 90-95 درجة. عند درجة الحرارة هذه ، يتم بسترتها عن طريق مد خمس ريشات ، ثم يتم تعبئتها في عبوات حرارية وجافة معدة مسبقًا.
طريقة أخرى لنقل تعقيم العلب من تحضير العصير هي التعقيم. برطمانات جاهزة لشرب مشيئة الله في قاع الإناء بالشبت (يجب تغطية الجزء السفلي من الأمام بقطعة من الجانتشيركا أو وضع دائرة خشبية). يجب أن يصل الماء الذي يغلي إلى عنق البرطمان. ساعة تعقيم لتر جرة خمس عشرة دقيقة.
احصد تفاحة يدويًا من خلال عصارة خاصة واذهب إلى مفرمة اللحم بفوهة خاصة. مع فرش virіzati هذه ليست ضرورية. معهم ، مذاق viide لاذع والرائحة كثيفة. بعد vіdzhimannya على السطح ، يتم إنشاء دبوس شق. وردي فوق العصير عند تسخينه. Її من الضروري أخذ ضوضاء وعدم السماح بالاستقرار.
بدون طهي ، يمكنك طهي السكاكين في العصارة. يتم وضع قطع من التفاح في بريماتش ، وعند الخروج سترى مشروبًا جاهزًا وملحقًا للتعبئة والتوفير.
أهم شيء هو الإعداد الصحيح للحاويات للتعبئة. يجب غسل البرطمانات الزجاجية بعناية باستخدام الصودا وتعقيمها بالبخار أو في فرن أو فرن صغير. بطريقة أخرى ، ضع البرطمانات في فرن بارد ، واضبط درجة الحرارة على 120 درجة واترك الحاوية معلقة تمامًا. في الفرن الصغير ، يجب ألا تُحمل الجرار أكثر من ثلاث ريشات.
قم بتسخين البرطمانات بأيدٍ جافة ، وإلا فقد تتقشر الرائحة الكريهة. يجب غلي أغطية علب التواء وخمسة قشعريرة.
عصير تفاح لفصل الشتاء "بسترة"
نسخة كلاسيكية من عصير التفاح - مالح ، معطر ، عرق السوس. مثل تفاحة مثل عرق السوس ، لا تحتاج إلى وضع tsukor!
مكونات:
خمسة كيلوغرامات من التفاح
بيفكيلو تسوكرو.
طريقة طهو:
تفاح Vimiti ، مقطّع إلى chastochki و vіdzhati بمساعدة عصارة أو مفرمة لحم مع فوهة.
يُسكب العصير في مقلاة مطلية بالمينا ، يُضاف الزكور حسب الذوق ، ويُشعل النار على نار متوسطة.
اجلب العصير إلى أول علامة تدل على الغليان. تعرف على الركلة بضجيج.
بمجرد ظهور المصابيح الأولى ، اندلع الحريق.
تصب في الجرار المعقمة بالحرارة ، الفلين.
تبرد مع بطانية دافئة في المعسكر المقلوب.
اعتني بالرذاذ البارد.
التفاح سيك لفصل الشتاء في عقول الأسرة "Z m'yakottu"
عصير تفاح بني ولذيذ لفصل الشتاء مع مياكوتو. الجديد يحتوي على ألياف أكثر ، وكذلك المزيد من الحصبة للأمعاء.
مكونات:
خمسة كيلوغرامات من التفاح
زجاجتان من الماء
شراب تسوكروفي للمذاق (زجاجة أو زجاجتان).
طريقة طهو:
قشر التفاح من القشر الطازج.
ناريزات كثيرا.
انقل أصابع التفاح إلى قدر كبيرة ، مطلية بالمينا ، صب الماء.
Dochekatisya يغلي ، يغلي 15 بينما.
اهرس لب التفاح في مطاحن اللحم والخلاطات. من خلال مفرمة اللحم ، تخطي قاعدة التفاح ، لمزيد من الرقة.
هريس تفاح زميشاتي شراب السكروزضع على الموقد.
فقط اسلقي البطاطس المهروسة ، رشفة خمس خفيلين.
تبرد الماسة قليلاً وافرك البوريه مرة أخرى. أفضل منخل معدني في كثير من الأحيان vikoristovuvati.
أريد أن أغلي ماسا ، وأسكبه في برطمانات في ماء دافئ وسدها.
عصير تفاح لفصل الشتاء مع كوسة
مزيج التفاح - معجزة الطريق البنيشرب urіznomanіtnіt ، مما يمنحك لونًا مختلفًا ومذاق. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المكون الآخر يجعل عصير التفاح dodatkovoy حزنًا ، وبالتالي ، أكثر فعالية من حيث تحسين الصحة. الخيار الأول هو تفاحة وكوسة.
مكونات:
كيلوغرمان من الكوسة
كيلوغرمان من التفاح
جرامين حمض الستريك;
بيفكيلو تسوكرو.
طريقة طهو:
تقشر الكوسة من الجلد الخشن والألياف الداخلية والبطانة.
تحضير التفاح وأخذ القشرة وتقشير اللب.
نقطع الكوسة والتفاح إلى قطع ، واستخرج السيك منها.
نسكب السميش من المقلاة ونضعه على نار متوسطة.
يتم تسخين حبوب حامض الستريك ، تسوكور في حرارة البلاد.
يغلي لمدة عشر دقائق | دقائق |.
تصب في الجرار المعقمة ، الفلين ، بارد.
اعتني بالظلام والبرد.
التفاح سيك لفصل الشتاء مع البطيخ
سيك التفاح البني الداكن وغير المرئي ليخرج الشتاء عند مزجه مع عصير الهاربوزوف. لون برتقالي كريسماس ، رقيق مذاق أقلوتتنهد رائحة غنية لتختنق بهذا المشروب المعجز. يمكن أن يكون تفاح Spivvіdnoshennya و garmelon بمثابة بي ياكيم. الخيار الكلاسيكي هو أخذ جزء واحد من الجارميلون المحضر لجزء واحد من التفاح الجاهز. زكور يضيف إلى حكمه.
مكونات:
خمسة كيلوغرامات من التفاح
أنماط الجربوزا.
طريقة طهو:
عصير التفاح دون انسكاب حفنة من النرجسيين.
Harmelon نظيف ومقطع أيضًا.
فيتيسنات سيك.
يُسكب عصير apple-harbuzovy الطازج في وعاء للتخمير ، ويُوضع على نار متوسطة.
تعرف على اللون الوردي.
إذا سخن الوطن ، أخمد التسكور. إذا كان سمك البطيخ والتفاح أكثر سمكًا من عرق السوس ، فلا داعي للتمليح الإضافي.
بعد غليان عصير اليوجا ، من الضروري سكبه في الجرار وفلينه وتبريده مرة أخرى.
أعد ترتيبها في مكان بارد ومظلم للحماية.
عصير التفاح لفصل الشتاء مع الكمثرى
يخرج عصير التفاح اللذيذ والرائع عند مزج اليوجا مع عصير الكمثرى. يجب إضافة Zukor إلى النكهة ، وإلا يمكنك الحصول عليها بدون subolojuvannya.
مكونات:
خمسة كيلوغرامات من التفاح
كيلوغرامات Pіtora من الكمثرى ؛
طريقة طهو:
اعصري عصير التفاح وقطعيه إلى عصي صغيرة.
اصنع كمثرى هكذا.
الأجزاء المنقوشة والمضغوطة مرتبة ومرتبة. يمكن ترك القلوب خارج.
فيتيسنات سيك.
تصب في وعاء وتترك حتى الغليان.
اركل الحذاء بملعقة أو بضجيج.
أضف الزكور للتذوق.
كيف تغلي القليل من السيك ، أطفئ النار.
دعونا نصب شراب التفاح الكمثرى على حرارة البرطمانات النظيفة ، الفلين ، القاضي.
نظف الغرفة الباردة من الظلام.
التفاح سيك لفصل الشتاء مع البازلاء السوداء
Vіdminny ، لاذع ، عصير تفاح عرق السوس الحامض لفصل الشتاء ، كما لو كنت تخلط اليوغو من عصير الغوروبيني الأسود. إنه أعذب ، إنه لذيذ بشكل لا يصدق!
مكونات:
لتر من عصير التفاح الجاهز.
لتر من عصير الجوروبيني الأسود ؛
خمسون جرام من الكوسة.
طريقة طهو:
اشرب عصير التفاح بالطريقة الموضحة أعلاه.
توت Gorobini يفرز ويسحق.
ضع الضفادع على النار وقم بتسخين خمسة عشر ريشة دون أن تغلي. يقع اللوم على درجة حرارة yagіdnoї masi ولكن ليس أكثر من سبعين درجة.
صب قارورة غير متساوية من الماء البارد المغلي على جلد كيلو من العلجوم.
يتم تمرير Vіdtsіditi من خلال مرشح الشاش.
قم بتسخين السيك إلى ثمانين درجة ، وابدأ العملية مرة أخرى.
تفاح زميشتي وسيك أسود بنسب متساوية.
أضف tsukor ، مع التركيز على ذوقك.
ضعيها على النار وبعد الغليان تغلي خمس حفيلين.
سلبا تصب في الجرار والفلين.
بارد ومرتّب للحفظ.
عصير التفاح لفصل الشتاء مع النبق البحر
طريقة الانتصار هذه هي تحضير عصير التفاح مع النبق البحري. تختلف نسب عصير التفاح ونبق البحر. اخرج مشروبًا معطرًا ومنبهًا للمناعة ولذيذًا.
مكونات:
لتر من عصير التفاح الطبيعي الجاهز.
زجاجة من عصير البحر النبق.
خمسون جراما من الكوسة
طريقة طهو:
قم بتخمير تفاح sіk іz كما هو موضح أعلاه.
سحق البحر النبق بيديك (في القفازات) ، مع القش أو الملكة.
نقل التوت إلى قدر ، صب في لتر لكل كيلوغرام من الماء من إكليل الجبل.
قم بتسخين لب البحر النبق إلى ستين درجة ، وجفف حتى يصل إلى ارتفاعه الكامل لمدة ثلاث أو ثلاث سنوات.
تمر من خلال مرشح الشاش.
Smishati التفاح ونبق البحر سيك.
أضف زوكرا حسب الرغبة.
قم بتسخينه حتى تظهر البصيلات المسلوقة الأولى.
صب Shvidko في الجرار والفلين الدافئ المعقمة.
قم ببسترة سبراتس من الريشات مع أوكروب ، بارد.
آبل سيك لفصل الشتاء في عقول الوطن "أسورتي"
يمكن تحضير عصير تفاح لا مثيل له لفصل الشتاء ليس من واحد ، ولكن من بعض المكونات الإضافية. حتى أكثر روعة للوهلة الأولى ، ولكن في الحقيقة وصفة معجزة لتشكيلة عصير الفواكه والخضروات تسمح لك بالاستمتاع بمشروب لذيذ ورائع. للطبخ تحتاج إلى عصارة.
مكونات:
كيلوغرام من عصير التفاح
كيلوغرام من الكمثرى الصلبة
طماطم ستيجلي كيلوغرام
كيلوغرام من الخوخ الناضج
Vіsіmsot gramіv tsukru.
طريقة طهو:
مكونات الشارب ، تلتقط شرابات ، سيقان ، مقطعة إلى قطع.
زاسيباتي كل تسوكر واخلطيها.
خطوة بخطوة ، ضعيها في العصارة واغليها لمدة عام بعد غلي الماء فيها.
سكب سيك نيجين الساخن في الجرة المعدة.
غطي الوعاء بأغطية وبسترته باردة على شكل برطمان.
توقف واحكم.
اعتني بمضيف بارد.
- تودع ساعة بسترة العصائر في علب الفريضة. يكفي Pіvlіtrіvkam لقضاء خمسة عشر ريشة في okropі. لتر من برطمانات تشي نفث المبستر عشرين ريشة. حاويات التريليتير مبسترة لأول مرة.
- Zamіst tsukru في الطهي عند تحضير الفارينيا والعصير ، غالبًا ما يستخدم شراب tsukrovy. إحدى طرق ممارسة اليوجا هي صنع الماء من الكوب بجرامين من الزوكرا.
- لعمل مرشح شاش ، من الضروري طي الشاش إلى كرتين أو ثلاث كرات. من خلال هذا الفلتر ، جزيئات الفرشاة والجلود لا تخترق ، لذلك يمكننا أن نرى من خلالها.
- لعصائر varіnnya ، اتبع أطباق المينا. فون لا يرى الخطب شكيدلية ، مثل الأطباق المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الألمنيوم ، ويحفظ جميع الفيتامينات.
ماذا يمكن أن يكون ألذ من عصير التفاح؟ باجاتو الذي يهتم بشرب اليوجا بشكل أفضل. ألي ياك بوتي ، ياكسشو لا تزرع تفاحة؟ الخيار الأفضل هو تحضير السيك لفصل الشتاء. Zrobiti tse في أذهان المنزل حقيقي حقًا. دعونا نلقي نظرة على أبسط الطرق لتحضير عصير التفاح لفصل الشتاء.
عصير كوريست من التفاح
يعرف بعض الناس كيفية الحفظ ، لكن لا يفكر الجميع في هذا الأذى. لقد أثبت فخفتسو: إذا كنت تعيش بتكرار الزجاجات التي سأشرب منها للأبد ، فسيتم تفتيح الإنسان الآلي لجميع أعضاء الجهاز التنفسي. كيفية تحضير سيك بدون تسوكرو ، يخرج النبيذ منخفض السعرات الحرارية. يسمح لك هذا المشروب بحفظ خط الشكل.
حتى فيتامين سي الأكثر ثراءً في التفاح ، يعرف الجميع ما هو المكون الضروري لجسمنا لتجديد عمل جهاز المناعة. القرم ، في المستودع ، سأشرب وجود الملح والفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم والأحماض العضوية غير الليفية والليمون المتوسط والتفاح.
يوصي العديد من الأطباء أن يعيشوا بانتظام sik z apples tim الذين يعانون المرضنظام القلب والأوعية الدموية ، التهاب المعدة مع انخفاض الحموضة ، نخر ، التهاب القصبات الهوائية الجزئي. لا تسكر وسنشد الدجاج.
كما تم تعيينه ، تم تخزين المنتج في المستودع. يسمح هذا المكون بمكافحة الاكتظاظ بشكل أكثر فعالية ، ويساعد أيضًا في إزالة رقائق الحجر. فارتو يعني أنك على استعداد لشرب المزيد من الثراء في الكلام عن البكتين ، مثل تشبع الجسم بالتطهير من الخبث. 
Bagato who vikoristovuyut لإعداد عصارة عصير التفاح. ومع ذلك ، يجب إعداد المنتج بشكل صحيح. خلاف ذلك ، هناك الكثير من المكونات المبتذلة لمجرد إهدار طاقتك. من المهم جدًا أن تعرف كيفية حفظ عصير التفاح من العصارة.
كيف تختار الأفضل؟
للحفاظ على نكهة التفاح sik wiyshov ، من الضروري اختيار طهي yogo ، فالفواكه لم تموت بعد دون علامات التعفن والثقب الدودي. فقط رائحة فولديموت برائحة زاهية. ألذ مشروب يأتي من التفاح الهادئ ، وقد يحتاج الياكو إلى حموضة حارة وزوكرو. لهذا السبب ، اختر أفضل تشكيلة ، أو على سبيل المثال ، قم بتغيير العصائر. إذا شربنا viishov حامضًا ، فيمكنك إضافة شراب zukrovy.
لا تطبخ التفاح المعلب مع عدم وجود الفواكه الحامضة. نتيجة لذلك ، سوف تكون قد شربت مع النكهات اللذيذة الضعيفة. إذا كانت هناك أنواع مختلفة من البورون ، فسيخرج منها منتج يمكن إضاءةه بسهولة. 
لذا ، فإن كيفية حفظ عصير التفاح من العصارة قابلة للطي ثلاث مرات ، وهي أقل بمساعدة العصارة ، بدلاً من اختيار اللحوم وعصير الفواكه. هذه الأصناف الشتوية معروفة: Grushivka و Parmen و Anis و Titivka و Antonivka وغيرها.
Gotuemo sik: العمل التحضيري
أولاً ، لكل شيء ، قم بإعداد الأغطية والمرطبانات الزجاجية لك ، في الياكو سوف تصب السكر. Ємnostі vimite. لمن الأفضل أن تقلل من حرارة الماء أن نكش الصودا. ثم عقم البرطمانات. يمكنك رشها بالرش أو تسخينها في الفرن عند درجة حرارة 100 درجة مئوية. ضع البرطمانات المعقمة على رقبة على منشفة جافة ونظيفة. لا تدعهم يبردوا بسرعة.
يتم أيضًا غسل الكريشكي وغليها بعزم لمدة 10 خيوط.
تحضير التفاح
لتعليب عصير التفاح ، الوصفة التي سيتم تقديم الوصفة لها أدناه ، لفترة طويلة وليس للتخمير ، من الضروري تحضير الفاكهة للمعالجة. للقيام بذلك ، من الضروري إزالة اللب من تفاح القشر بحزم. يجب تقطيع ثمار obov'yazkovo إلى قطع صغيرة. بمجرد التحضير ، يمكن تمرير syrovina عبر العصارة. 
ماذا تعمل مع العصير؟
حصاد عصير التفاح لا ينتهي. لا يزال يوجو بحاجة إلى سكبها في علب ولفها. صب ضغط السائل في قدر. Mistkіst ضروري لتذكيرنا بشرب 2/3 فقط. لا تدع العصير ينسكب على اللوح عند الغليان. اجلب القدر إلى 95 درجة مئوية. في الوقت نفسه ، من الضروري احترام السيك. إذا تم شرب الفواكه الحامضة للشرب ، فيمكن إضافة الزوكور للاستمتاع. مثل تفاحة ، إذا كان لديك عرق سوس ، يمكنك شربه بهذه الطريقة. يمكن إضافة زكور بعد وردة البرطمان.
أضف مواد حافظة خاصة إلى سيك وليس فارتو. يحل حمض Aje و tsukor محل التفاح بأعجوبة. إذا اكتمل تعقيم عصير التفاح ، فمن الضروري أخذ الدبوس ، الذي استقر ، وصب المنتج النهائي في الجرار. يتم لف حشوات الحاويات على الفور بأغطية وتتأرجح بمفتاح. 
من الضروري قلب الجرة ووضعها على الرقبة. بعد ذلك ، لفها بسجادة وقم بتجريدها حتى النهاية.
عصائر زميشومو
قبل ذلك ، كيف تحفظ عصير التفاح من عصارة لفصل الشتاء ، فارتو فراهوفاتي ، الذي يشبه مشروبًا جاهزًا للتركيز. يمكن لمثل هذا المنتج أن يتسبب في عدم الدقة لأولئك الذين يعانون من مشاكل في أعضاء التسمم. لذلك يوجو فارتو مخفف أو يطهى ، على سبيل المثال ، من عصير الكوسة. يشير فارتو إلى أنك سوف تسكر في القاع ، ومن الواضح أن النبيذ سوف ينثني بغنى. للحصول على ثلاثة لترات من عصير التفاح ، من الضروري إضافة زجاجة عصير واحدة فقط من الكوسة.
في التفاح ، توجد منطقة غارقة غنية ، وعند ملامستها للتكرار ، يبدأ هذا العنصر في التأكسد. في النتيجة ، أزيل النتيجة ، أراها من خلال عصارة ، يمكن أن تكون مظلمة. لذلك لم يحدث ذلك ، أضف القليل من حامض الستريك إلى منتج فارتو ، لكن ليس كثيرًا. الخيار الأفضل هو إسفين الليمون. Vіn dіє more m'yako الذي shvidko zmіshuєtsya.
يمكن إعادة تمرير جميع vichavki من خلال العصارة. لسحب المشروب ، من الضروري إضافة 10٪ ماء إلى ماء syrovin الثانوي. نظرًا لأنه ، كما لو فقدت 2 كيلوغرام من الأعشاب الضارة ، فمن الضروري إضافة 200 مل من الماء إليها ، حيث يتم إلقاء اللوم على درجة الحرارة في أن تصبح 75 إلى 80 درجة مئوية. يتم خلط كل شيء بحزم وبثه لمدة ثلاث سنوات. إذا كان الأمر كذلك ، يمكنك تمرير syrovina عبر العصارة. يمكن أن يكون Tsey sik zastosovuvat لطهي المربى أو المربى أو المربى. 
كيفية تحضير التفاح سيك؟
إذا لم يكن هناك عصير ، فيمكنك طهي السيك بمساعدة مفرمة اللحم الرائعة. يعد تحضير عصير التفاح بهذه الطريقة عملية شاقة. يجب تنظيف الثمار الفاسدة مرة أخرى من القشرة واللب.
بعد تحضير التفاحة ، مررها عبر مفرمة اللحم. نتيجة لذلك ، يمكنك الحصول على نفس الوزن. Її من الضروري وضعها في أجزاء على قطعة من القماش أو الشاش ، مطوية في sprat من الكرات. يتم دفع Apple sik يدويًا في وعاء. اغلي المشروب التالي ، واسكبه في مرطبانات زجاجية ولفه بالمفتاح. سيك طبيعيمع التفاح جاهز.
مشروب سوب ، تحضيرات بهذه الطريقة ، بدون سواد وبدون إضافة تهريج غير مقبول ، قم بطهي الأطباق ومفرمة اللحم من الفولاذ المقاوم للصدأ أو المينا. تتيح لنا هذه الحيلة الصغيرة أن ننمو بشكل أكثر مذاقًا ومتعرجًا. يتم حفظ Adzhe في الجديد أكثر بكثير من المكونات البنية.
في نهايةالمطاف
الآن أنت تعرف كيفية حفظ عصير التفاح من العصارة. Dotrimuyuchis كل الفرح ، يمكنك zaprobiti zagotovli لفصل الشتاء كله. عندما تشربه ، يمكنك تذوقه لمتجر. جولوفنا - اختر النوع المناسب من التفاح وشوي الكمية اللازمة من الكوسة.
بغض النظر عن العدد الكبير من عصائر الفاكهة المعبأة في المتاجر ومحلات السوبر ماركت ، فإن gospodarok tsіkavlyatsya المجهول مثل العمل في أذهان المنزل. من الواضح أنه من الأسهل بكثير تحضير العصائر ، ولكن يمكنك أيضًا ضمان أنه في نفس الوقت ، من الأحماض العضوية الطبيعية البنية والفيتامينات والمعادن والفركتوز ، لا نأخذ المواد الحافظة والبارنيكي والإضافات الكيميائية. وإذا كان هناك أطفال في كشك ، إذا كنت تحب مختلفة عصائر الفاكهة، حان الوقت لمعرفة كيفية طهي عصير التفاح بنفسك.
الموسم من نهاية المنجل إلى منتصف الطاحونة. Obov'yazkova umova: يجب أن يكون التفاح طازجًا قدر الإمكان ، ومن الأفضل أن يكون طازجًا. سيتم حلب تلك الفاكهة بالعصير. من الضروري اختيار تفاحة ناضجة ، بدون ثقوب دودية. ياكست عصير bezposeredno تكمن في مجموعة متنوعة من التفاح. سامي سيك مالحالخروج بحموضة طبيعية في الفاكهة.
أبل سيك: الياك روبيتي
دعونا نلقي نظرة على التقرير ، وكيفية عمل التفاح. فرز تفاحة على الأذن ، miyut بحزم وانظر poshkodzhenі dіlyanki. Yakshcho اخترت لتحضير كمية صغيرة من العصير ، مفرمة اللحم pidide zvichayna. يتم تقطيع التفاح إلى قطع وتمريره من خلال مفرمة اللحم. بازانو ، أن مفرمة اللحم مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو مطلية بالمينا ، وإلا فإنها ستصبح داكنة وسيتم استهلاك جزء من الفيتامينات. يضاف لب أوتريمانو لتحضير كيس صغير ويوضع في المكبس. حتى في حالة عدم وجود مكبس ، يمكنك وضع كيس صغير في دروشلاك مطلي بالمينا وخلف لوح خشبي إضافي يمكنك ارتداؤه. حسنًا ، هذا صحيح ، إنها ليست فعالة جدًا. يوصى بإزالة sik profiltruvati خلف مرشح مخروط لإزالة المعلق الخشن الجديد. يمكن للبيرة الاستغناء عنها.
Vіdtsіdzheniya في مقلاة (كبيرة) مطلية بالمينا يتم تسخينها حتى لحظة الغليان. أثناء الغليان ، برطمانات ميومو التي تضعها في الفرن. 
بعد ذلك مباشرة ، نقوم بتشغيل الفرن إلى أدنى درجة حرارة. بهذه الطريقة ، يتم تدفئة بنوكنا وتعقيمها في نفس الوقت. خذ كمية من kilkist kіlkіst kіlkіshok للتبريد واغليها في الماء أثناء 3-4. Viymaєmo بالفعل مرة أخرى تجفف الجرار من الفرن وتبرد. دعونا نسكب الماء بعناية حتى يغلي ، وإهمال zakochuemo. نقلب العلب رأسًا على عقب (بعناية!) ونحرقها بسجادة حتى تصل إلى ارتفاعها الكامل. قد يستمتع مثل هذا الطعام معجزة و zberіgaєtsya الجيدة. إذا كنت تهتم بكيفية عمل عصير التفاح بدون تعقيم ، يمكنك استخدامه بالطريقة الأخرى.
صب الماء الساخن في مقلاة مطلية بالمينا وقم بتسخينها حتى درجة حرارة 80 أو 85 درجة. بعد ذلك ، صب الجرار في الجرار على البخار ، وتغطيتها بأغطية مسلوقة والبسترة في حمام مائي ، والجرار بسعة 1 لتر - 15 كفيلين ، و 3 لتر - 20 خفيلين. بعد البسترة ، يتم إغلاق جميع الجرار بإحكام وفحصها بحزم لمعرفة ما إذا كانت جودة الفلين جيدة. نقلب البرطمانات رأسًا على عقب ونتركها تبرد مرة أخرى. محور عصير التفاح الطبيعي جاهز ، وفي أيام الشتاء سيكون من الرائع الاستمتاع بهذا المشروب الساحر. الآن أنت تعرف كيف يعمل عصير التفاح في العقول المحلية.
كيف ينمو عصير التفاحطالب معظم الناس منذ الطفولة بغفران تفاحة وفاكهة لا يراها أي شيء. من نوافذ المتاجر وشاشات التلفزيون ، يغرينا باريستا وعصير غريب ، يتم إحضاره من أماكن بعيدة. البيرة ، قلة من الناس يعرفون عن الكآبة المهيبة وقوة التفاح البسيط الذي ينمو عمليًا في حديقة الجلد.
عصير تفاح
يساعد تناول عصير التفاح الجيد على تحسين الصحة وتجديد شباب الجسم. والدليل على ذلك هو وجود الطبيب الأمريكي نورمان ووكر ، الذي عاش حتى 119 عامًا ، وهو حمية عصير زافدياكي. أسلوب حياة صحيالحياة. Ale ، naytsіkavіshe هؤلاء ، أصبح scho vіn zmіg أبًا في 105 روكوف. كل قوة تسي zavdyaki korisnym من عصير التفاح.
مثل هذا المشروب للانتقام بنفسك غني بالفيتامينات والخطب. من المهم التغلب على حزن يوغو:
- zavdyaki zavdyaki ، الفوسفور والمغنيسيوم ، الذي يدخل مخزن الفاكهة ، يزيد من مستوى الهيموغلوبين في الدم ويحسن المناعة ؛
- وجود إنزيمات ترش تقليل النقش ؛
- قد يكون لها قوة مضادة للأكسدة ؛
- الإسراع في تبادل الخطب ، indovlyuyuchi tsim vіdnovlyuvalnі protsesi at іl people ؛
- رذاذ تخفيض المهبل.
- يعمل على الانتقام من البيوتين وحمض الفوليك ، مما يؤثر بشكل إيجابي على نمو الشعر والأظافر.
تساعد Apple Sik في محاربة الحشرات التي تعاني من الأمراض والرعاية الوقائية الجيدة:
- ارتفاع الهيموجلوبين rіven zalіza podvischu في حالة فقر الدم و nedokrіv' ؛
- الجسم مليء بفيتامينات المجموعات A و B و C ، والتي تقضي بشكل فعال على مرض الفيتامينات ؛
- تساعد الأحماض العضوية (أسكوربيك ، حامض ، نياسين) في تقليل حموضة البراز وأمراض SCT ؛
- يحمي البوتاسيوم والمغنيسيوم نظام القلب والأوعية الدموية ؛
- مثل هذه الرخويات الكيميائية ، مثل triterpenoids ، تدمر الخلايا السرطانية.
إنها مجرد قائمة قصيرة بما هو في حالة سكر korisny tsey. تساعد سلطة يوغو على تنمية الأطفال وكائنات zmіtsnyuyut. السيك الطازج ، وحمضه zavdyaki ، ينظف الفم والأسنان الفارغة ، وهو منع التسوس.
ياك روبيتي سوك z التفاح
قبل ذلك ، مثل العمل مع التفاح ، من الضروري perekonatisya في نضارتها وخفة الحركة. لا تطبخ الخضار غير المباشرة ، أو تفرط في النوم ، لأنها يمكن أن تحتوي على سموم.
من السهل أن تنهي عصير التفاح ، ومن السهل أن تنهي العصير. سنقرأ بالتفصيل دليل التعليمات لتشغيل المبنى. عندهم ، يمكن تقسيم الملابس ، مما يدل على تحضير الفاكهة قبل الزفاف. Є عصارات ، yakі بسهولة vporayutsya z іlimi ثمار ، على سبيل المثال Moulinex XXL. كل ما هو مطلوب ، تذكر الثمار ، ووفقًا لإرادتك ، ضعها في وعاء.
البيرة ، كيف نزرع تفاح sіk іz ، yakscho ليست تقنية جيدة؟ لمن يمكن التغلب على مفرمة اللحم أو مبشرة جافة. شوهدت ماسة ، التي حصلت على مثل هذه الرتبة ، من خلال القماش المتسناع (وإن لم يكن كثيرًا). لا تترك الشاش varto vikoristovuvat ، شظايا تترك اللب الغني.
كيف ينمو عصير التفاح قدر الإمكان
لمن غالبًا ما يجمعون سبراتس من الفواكه والخضروات الطازجة. معسكر Pojdnannya їkh komponentіv poshchuє للجسم والثقة بالنفس.
التفاح والجزر سيك
لكل 100 مل عصير جزرتحتاج 150 مل من التفاح. بالنسبة للباجانيا بالجزر ، يمكنك صنع البطاطس المهروسة. للقيام بذلك ، قم بتقطيعها إلى شرائح ، واطبخها حتى تنضج وامسحها من خلال غربال. في sik ، scho viyshov ، أضف tsukor لتذوق مع m'yakot. بيتا كاروتين ، الموجود في الجزر ، يعمل على التخلص من السموم من الجسم والكزبرة في الصباح.
Ogirkovo-apple sik
للطبخ تحتاج الخضار والفواكه بنسب متساوية. سأعطيك رائحة خاصة لإضافة رشات من القرفة. Ogіrkovy sіk بني للشعر والشكري. إلى هذا المستودع ، يدخل البوتاسيوم والصوديوم والفوسفور والكالسيوم وغيرها.
بورياكوفو أبل سيك
في حبتين تفاحتين وسطيتين ، تلطخ قطعة من البنجر الرمادي المحوري. من الصعب إنهاء Vaughn ، ويجب أن يتم ضربه حتى الموت ، حتى لا تتلف العصارة. من المرجح أن يزيد هذا الكوكتيل من نسبة الهيموجلوبين في الدم.
الاستعداد لفصل الشتاء
للحفظ ، استخدم نائب السيك الطازج فقط. يجب ترشيح يوجو من خلال الأنسجة ، بحيث يتم حرق كل اللب. يُغلى المزيج في مقلاة مطلية بالمينا ويُترك ليغلي. إضافة زكور للمذاق. فيتراتا القياسية: 1 ملعقة كبيرة. ل. يشرب 1 لتر. اسلقي 2-3 ريشات ، واسكبيها في برطمانات معقمة وانتهي بغطاء معدني.
الشيء التالي الذي يجب تذكره هو أنه أثناء المعالجة الحرارية للفيتامينات ولون الكلام ، غالبًا ما يتلف. لهذا السبب من الأفضل أن تعتاد على المظهر الجديد. وينطبق الشيء نفسه على المنتجات التي يتم شراؤها من المتجر في عبوات: الفيتامينات والعناصر الدقيقة في عملية انهيار المعالجة الحرارية ، ويبدو أن طعم عرق السوس في التحضير يحتوي على كمية كبيرة من zucru و zukrozaminnik.
أفضل أنواع العصير
لتحضير عصير التفاح الطازج ، غالبًا ما تنضج الأصناف البديلة (الخريف والشتاء). الرائحة الكريهة لفاكهة m'yakіshі و vіdіznyayutsya من نبات الروزمورو العظيم. معظم أصناف فايسورست هي مثل Antonivka و Snizhny Calvil. نكهة عرق السوس Otrimany sik maє ورائحة الاستقبال. Kislish - Boyken أو Streifling أو Mekintosh ، غالبًا ما يكون ضارًا لصنع كوكتيلات الفاكهة واللكمات.
عامل مهم في اختيار مجموعة متنوعة هو كمية العصير المنتج بعد التزجيج المباشر. العامل الأكثر أهمية هو Orlovsky Pioneer و Yuvilyar (أكثر من 70٪ عصير في كتلة syrovin).
موانع
قد يكون التفاح مجهول الهوية السلطات البني، ale є i deakі zarezhennya:
- لا ينصح بشرب عصير التفاح من الأصناف الحامضة في حالة التهاب المعدة واحتقان SHK.
- لا تشرب لوجود حساسية من الثمار ذات اللون الأحمر ، ولكن من أجل الحساسية الفردية للمكونات.
- في سكري الدورة الدمويةلا يجوز تناول عصير التفاح من أي نوع.
Podbag:
التفاح لديه الكثير من القوى البني لجسم الإنسان. هذه الفاكهة مليئة بالفيتامينات والعناصر الدقيقة الضرورية ليس فقط للأطفال ، ولكن أيضًا للبالغين. عصير التفاح الطازج كإكسير للشباب جزء منيشرياني.
تفاح سيك محلي الصنع: وصفة لفصل الشتاء
عصير التفاح منزلي الصنع لفصل الشتاء: وصفة بوكروكوفيі أفضل يوممع الفواكه والتوت الأخرى. طرق بسيطة لتخزين الفيتامينات للعالم بأسره وإخراجها من مشروب التفاح اللذيذ. يخرج النبيذ أغمق وأكثر عطرة ، وبالنسبة للنكهات اللذيذة ، أقلب نظيره في المتجر.
- نوع طائش: شراب.
- النوع الفرعي: يشرب من التفاح.
- عدد الحصص لكل مخرج: 5-6
- ساعة الطهي:.
- المطبخ الوطني: روسي.
- قيمة الطاقة: .
- البروتينات - 0.4 جم ؛
- دهون - 0.4 جم ؛
- في الكربوهيدرات - 9.8 جم.
أسرار عصير التفاح
مكونات لصنع عصير التفاح
- التفاح (عدد rozrokhovuєtsya vhodyachi z من الواضح أن sirovini єmnosti لـ zakochennya) ؛
- tsukor في الوصفة الكلاسيكية لا يؤدي إلى vikoristovuetsya ، ولكن إذا كانت الفاكهة أكثر تعكرًا ، فيمكنك إضافة 50-100 جم لكل لتر من الرادين.
وصفة عصير التفاح الكلاسيكي
لتحضير ذلك المالح براون سيكلفصل الشتاء ، من الأفضل إعادة صنع تفاحة ، وأخذ شجرة فقط - فالرائحة الكريهة هي المزيد من العصير. لهذه الأغراض ، تعد أصناف Anis و Antonivka و Semerenko و Shtrey flang و Grushivka أكثر ملاءمة ، على الرغم من عدم وجود مثل هذه الأصناف ، يمكنك vikoristovuvat іnshi. نوصي بأنواع zmishuvati sprat من التفاح: المزج يمكن أن يشرب المزيد من نكهة ورائحة السيكادا.
صب تفاح سيك أوز في أطباق
- ضع الحاويات رأسًا على عقب ولفها في سجادة.
عصير تفاح لفصل الشتاء من خلال عصارة
حصاد عصير التفاح لفصل الشتاء
مكونات:
- تفاح؛
- الخضار والتوت والفواكه الأخرى (للبراعم) ؛
- زكور للاستهلاك.
تفاح سيك أوز ، أوتريماني من خلال عصارة
على الرغم من وجود عصير في الولاية ، يمكنك تجربة الاستعدادات لفصل الشتاء - مزج ورق البردي. قد تتذوق الأذواق اللذيذة المعجزة ، حيث يأكل التفاح مع الفواكه والتوت والخضروات:
- إجاص؛
- زليفامي.
- كوسة؛
- جزر؛
- طماطم؛
- سيميلون.
- chornoplidny gorobina.
- البحر النبق
- العنب.
- زبيب.
لإعداد اليوجا تحتاج إلى:
- تفاح؛
- إجاص.
- مثمر ذكرى ورواية على أجزاء الشوتيري.
- قم بتشغيلها من خلال العصارة.
- صب الماسا في وعاء من المينا وضعه على موقد الغاز.
- في العالم ، تؤدي تدفئة الريف على السطح إلى إحداث ركلة. Її لا بد من تناوله بملعقة وضوضاء.
- حتى لو لم تلتقط الملح ، يمكنك إضافة صرير عصاري.
- كيف تغلي قليلاً في وعاء ، أشعل النار على الفور وتمر بسرعة عبر 2-3 كرات من الشاش.
- اسكبي نظرة ساخنة خلف الجرار الزجاجية المحضرة من الخلف ولفيها واقلبها ولفيها.
عصير التفاح وصفة بدون عصارة
مكونات:
- تفاحة - 3 كجم ؛
- ماء - 1 لتر ؛
- شراب tsukrovy - 4 قوارير (يمكن تحضير قوارير من tsukrovy pіsku في مثل هذه الكمية من الماء الساخن).
- قشر التفاح من القشرة والأشجار المتعفنة قم بإزالة الصندوق.
- ناريزات بأسياخ يبلغ عرضها حوالي 1-2 سم ، تُنقل إلى مقلاة من المينا.
تفاح ناريزايمو للعصير
- صب في الماء.
- أشعل النار واتركها حتى الغليان ، اطبخ 15 قشعريرة.
- أخرج المقلاة من موقد الغاز وهرسها في مكانها. لهذا المياكوش ، مرر مرتين في مفرمة اللحم أو الخلاط.
نحول التفاح على البطاطا المهروسة للعصير
- Masu، scho wiyshla، zadnati مع الشراب و مرة أخرى على النار.
- يغلي لمدة 5 hvilin | دقائق |
- افرك الماسة من خلال منخل معدني.
- سأضعها على النار مرة أخرى ، وأغليها ، ثم أسكب البرطمانات على الفور في مكان دافئ جاهز ، ولفها لأعلى وأضعها مع الأغطية.
كيف نزرع عصير التفاح لفصل الشتاء: فيديو
يمكن مشاهدة طريقة أخرى لإعداد اليوجا في رحلة التوفير في الفيديو القادم. يوغو ، المؤلف يدافع عن عمل الشرب من طريقة التعقيم tsukr. فارتو فراكوفوفاتي ، أن الرجل النبيل يعرف أسرار الحفاظ على المنزل ، ذلك وصفات مختلفةيمكنهم إحياء نوع واحد. الجلد لطيف على طريقته الخاصة ويمكن ، مع نفس النجاح ، أن يحصد لفصل الشتاء.
