Безполезни опции, като отглеждане на аджика с ябълки и домати за зимата. За да подсилите пикантността на закусвалнята, добавете към нея лют червен пипер, както и червен кредов пипер, свеж корен хрон и млад часовникар. Като ароматни добавки могат да действат канела, кардамон, кориандър и други видове подправки. За тези, които обичат по-малко люта закуска, опитайте варианти за добавяне на зелен пипер, можете да направите и кисела и сладка закуска, в склада, която може да бъде оцет, кисел писок, който чушка.
Как да готвя аджика с ябълки?
Съставки:
домат - 2,5 кг;
chasnik млади - 145 грама;
женско биле - 1 кг;
сила за наслада;
стигли ябълка - 1 кг;
пресен морков - 1 кг;
tsukrovy pіsok - за наслада;
oliya roslinna - 1 бутилка;
оцета - 75 мл.
готвене:
За да приготвите аджика с ябълки и домати, е необходимо да измиете всички зеленчуци, след което ябълката, морковът, чушката, доматът, нарязани на малки парченца и смлени с месомелачка.
От часовникаря те виждат lushpinnya и така любезно го описват. Към готовата маса се добавя часовникарят.
Долива се до женско биле аджика с ябълки за зимата октова киселина и олия. Добавете зукровия писок и парченца сол към соса. Сложете соса в тенджерата на котлона и след това гответе аджика с домати и ябълки през цялата половина на деня за 20 минути след завиране.
Огънят примигва и напълва закуската. Банките се стерилизират едновременно и след това ги изсипваме в препарати.
Моля те!По-добре е бурканите с малък обем да се викорират, така че закуската да не се затваря с цип, когато се съхранява в хладилник.
Гострий аджик с ябълки за зимата
Съставки:
Домати - 5 кг;
прясна ябълка - 1 кг;
люта чушка - 10 броя;
силата е голяма - за наслада;
салатен пипер - 15 кг;
пресен морков - 1 кг;
олия писна - 0,5 литра;
Часник млад - 5 глави.
готвене:
Зеленчуци за аджика с домати, чаени листа, чушки, моркови и ябълки, е необходимо да се измият и почистят.
Ако чилито не е хванато от гостите, не можете да го видите. Зеленчуковите съставки се смилат с месомелачка, след което масата се изсипва в тенджера. Добавете zukrovy pisok тази сила към пюрето.
Аджика с ябълки без отсту се слага на огъня за зимата и се вари на среден огън. В масата се налива първо половин литър зехтин. Процесът на готвене отнема 2,5 години. За 30 хвилина, преди сосът да е готов, добавете третата чаена лъжичка към новата.
Прибирането на реколтата се съхранява в буркана и се дава ябълкова аджика за зимата, за тази рецепта от снимката се влива в продължение на 12 години.
Аджика с ябълки за зимна шведска подготовка
Съставки:
Салатен пипер - 3 кг;
кориандър - 1 връзка;
стигли ябълки - 520 грама;
моркин, часник и гостри пипер - по 480 грама;
oliya pіsna без мирис - 520 ml;
tsukrovy pіsok - 1 лъжица;
силен е страхотен - 110 грама;
домат - 3,5 кг.
готвене:
За кочан женско биле и чили, за аджика с пипер, ябълки, домати и моркови се смилат с блендер, също с други съставки.
Добавете лъжица зукрю към пюрето, разбъркайте и след това сложете третата чаена лъжичка.
V останалата част от моментаналейте олио и изсипете аджика с ябълки и домати за зимата, за тази рецепта, в стъклен съд от малък розмарин.
Аджика с ябълки и черен пипер без консервация
Съставки:
Tsukrovy pіsok - 2 лъжици;
кисела ябълка - 1 кг;
патладжан - 510 грама;
масло без мирис - 0,5 литра;
часник - 5 глави;
женско биле - 1,5 кг;
сила за наслада;
домат - 2 кг.
готвене:
За да направите аджика с патладжани и ябълки, е необходимо да прецизирате всички съставки, като премахнете кожата от патладжаните отпред. След това преместват склада на печката и варят там сочния пясък и силата за наслада. Разбъркайте и гответе не по-малко от 45 перца.
За 15 hvilin преди готовност добавете зехтин към соса. Домашната аджика за зимата с ябълки е готова и няма да изисква консервация. Тя може да се изсипе в буркани и просто да се покрие с найлонови капачки. Закуските се съхраняват в хладилник през цялата зима.
Аджика с ябълки за зимата от зеленина
Съставки:
люта чушка и часник - по 350 грама;
червен домат - 4 кг;
силата е голяма - за наслада;
магданоз, кориандър и кропу - по 1 връзка;
женско биле- 10 броя;
кисели ябълки - 10 броя;
пресен морков - 1 кг;
tsukrovy pіsok - 2 лъжици;
оцет 9% - 450 мл;
олия писна - 0,5 литра.
готвене:
За приготвянето на вкусна аджика с ябълки, за тази рецепта за зимата, е необходимо да изчистите и прецизирате цялата складова рецепта. Отримановото пюре се изсипва в голяма тенджера и след това се слага на огъня. Процесът на гасене на три тридесет перца, след което, преди предястието, добавете киселия pisok и отпийте силата.
Смесете соса и след това гответе още 10-15 перца. Точно като аджика с ябълки и домати за зимата, тя ще бъде готова за зимата, заливат се с половин литър зехтин, 450 милилитра октова киселина и също се добавят пресни зеленчуци. Gostra предястие с ябълки за зимата zakochuєtsya в стъкления съд и се оставя под топло одеяло за 12-15 години.
Моля те!Можете да добавите малко касис към така с ябълки за зимата, тогава вкусът на закуската ще бъде по-добър.
Аджика с ябълки кисела гостра
Съставки:
Ябълка от всякакъв вид - 1 кг;
домати стигли - 2,5 кг;
гостри часник - 210 грама;
силен е страхотен - 55 грама;
салатен пипер - 1 кг;
масло без мирис - 240 мл;
tsukrovy pіsok - 145 грама;
люта люта чушка - 3-4 шушулки;
октова киселина - 155 мл.
готвене:
За да направите вкусна аджика с ябълки без моркови, е необходимо да подготвите продуктите. Варто респект, че това предястие ще излиза по-малко на домакина, да види други описания на рецепти. Завдяки ябълки на склад, вкусът на соса се понижава от лека киселинност. Обещавайте куп варто и нарязвайте всички зеленчуци за ябълковата аджика за зимата, след което плодовете се прехвърлят в голяма тенджера и се подрязват с блендер.
Ця маса поставете на огън със средна сила и след това гответе близо до огъня. След час добавете сила и кисел писок към препарата, разбъркайте склада с шпатула и гответе още с този вилин.
В Mayzha, когато предястието е готово, изсипете отстовата киселина и тогава ще налеем олио. Смесете отново варена аджика с ябълки за зимата и гответе около 8-10 перца. Naprikintsy към соса, добавете подробности за часовникаря и прехвърлете склада в стъкления съд.
Рецепта за грузинска аджика с ябълки за зимата
Съставки:
люта чушка - 520 грама;
домат Stiglia - 5 кг;
chasnik млади - 110 грама;
магданоз и селера - по 65 грама;
женско биле - 1 кг;
кориандър - 1 лъжица;
силен е страхотен - 210 грама;
пресен кориандър - 1 връзка;
масло без мирис - 2 бутилки.
готвене:
За тих господарок, обичам да приготвям аджика с ябълки за зимата, гострише, особено представителства на Дания Грузинска рецепта. За кочана всички складове минават и се разместват при тенджерата. Бажано нарязва зеленчуците и ябълките на малки парченца, за да може по-лесно да детайлизирате продукта.
След това се използва месомелачка, за да се превърне продуктът в пюре. Добавете малко сила, креда кориандър, необходимото количество оптична киселина и добавете сос, за да се влеят сосът за два деба.
Когато сосът е готов, добавете ситно нарязан кориандър и изсипете предястието в буркани. За да не се навива аджика с ябълки за зимата, те изсипват тънка топка олия без мирис на звяра.
Аджика с ябълки за зимата с вино
Съставки:
Винена столова Червоне - 1 бутилка;
червен червен пипер - 1 бр.;
домати стигли - 10 броя;
лют чили сос - 1 лъжица;
лют червен пипер - 1 бр.;
зелени ябълки - 4 броя;
силно е страхотно - 2 лъжици;
tsukrovy pіsok - за удоволствие.
готвене:
За тих gospodarok, yakі shukayut sposіb, като готвене adjika с ябълки и домати, представя tsey рецепта. Върху кочана се приготвя ябълка, нарязват се и се слагат близо до тигана. Следващият плод се залива с червено вино и се гаси на огъня пет khvilin.
В същото време почистват и нарязват зеленчуците, добавят ги към ябълките и смилат от складови пюрета, с помощта на блендер. Прибирането на реколтата за зимата с ябълки не е грешка, че е рядкост. Складът се премества на огъня и престоява там петнадесет минути. След това преди предястието се добавя сос гостри и червен пипер. Аджиката, след като се приготви, се изсипва в стъклени съдове и се прибира за спестяване.
Аджика от зелени ябълки за зимата с цибулея
Женско биле - 1 кг;
масло без мирис - 210 мл;
tsukrovy pіsok - за наслада;
цибуля била - 1 кг;
маса оцет - 120 мл;
часник - 520 грама;
кисела ябълка - 1 кг;
пресни домати - 5 кг;
люта чушка - 4 броя;
моркови - 520 грама;
силна дрібна - за наслада.
готвене:
Сякаш господинът питаше за храна, как да сготви аджика с ябълки за зимата и да сготви същата рецепта за овце. За новия всички зеленчуци се изрязват за допълнителен блендер. Те се съхраняват най-малко две години, за да се готви аджика с домати, ябълки, чушки и моркови в продължение на най-малко две години; Веднага след като готвенето приключи, можете да добавите третия час и да прехвърлите детайла в буркани.
Аджика Червона грузински
Съставки:
лют червен пипер - 1 кг;
пресни домати - 5 кг;
кисела ябълка - 1 кг;
кориандър - 70 грама;
chasnik hostria - 310 грама;
грахови косми - 240 грама;
силата е голяма - 300 грама.
готвене:
Това е една от най-добрите рецепти за аджика с ябълки, приготвена с 5 килограма домати. За нея чушката се накисва във водата за една година, след което водата се налива и към новата се добавят кориандърът и други необходими подправки. И така, ето, варто използва силата, часовникар и лъжица цукр, за бажаните. От време на време доматът се нарязва с месомелачка, така че е необходимо да дойде от люта чушка. Запазете аджика за зимата от ябълки и домати, за такава рецепта, на хладно място.
Моля те!Можете да направите зимна аджика с ябълки без домати, за тази рецепта за зимата, през този сезон, пипер варто виползува повече. Предястието ще бъде изпечено.
Гострий аджик с 5 кг домати.
Съставки:
Салатен пипер - 1 кг;
люта чушка - 155 грама;
oliya roslinna - 520 мл;
домати стигли - 5 кг;
tsukrovy pіsok - 510 грама;
стигли ябълка - 1 кг;
млад мъж - 310 грама;
моркин женско биле - 1 кг;
октова киселина и сила - за наслада.
готвене:
За да приготвите аджика с ябълки за зимата с черен пипер и домати, според представената рецепта, е необходимо да приготвите зеленчуци, за които те трябва да бъдат измити и леко изсушени.
След това се вземат женско биле, моркин и пипер, зеленчуците се почистват и нарязват на малки кубчета. Също така варто пор_зати ябълка и іnsh_ складова рецепта. От лютата чушка промени не се виждат, йогата просто се разрязва на две части.
Зеленчуците са готови за смилане с помощта на месомелачка в картофено пюре, само малка купа не се добавя към склада, необходимо е да се смила на главината веднага от перваза.
Разбъркайте добре масата, добавете половин килограм пилешка пишка и сила за наслада.
Аджика за зимата с ябълки, за най-добра рецепта, гответе в средата на деня до кипене, след което добавете олио без мирис и го оставете за 1 година. След един час на масу се поставя часовников механизъм от sillu, както и оценка. Допълнително сварете предястието като разтегнете годините. Предястието се налива в буркана и се сервира в Коморските острови.
Пикантна аджика с домати и часник
Съставки:
Стигли ябълка - 620 грама;
доматено месо - 3 кг;
силата е голяма - за наслада;
часник на части - 145 грама;
червен салатен пипер - 720 грама;
рафинирана олия - 1 бутилка;
люта чушка - 6 броя;
пресен морков - 620 грама.
готвене:
Сварете зеленчуците за сварената аджика с ябълки и моркови, за които доматите се измиват и нарязват на ситно.
Пипер женско биле се нарязва и се вижда сега. Morkvina може да се нареже на малки кръгчета.
При пипера те виждат по-малко плодове, оставяйки насинния. Ябълките се нарязват на малки парченца и след това виждат кутията. По-добре вземете най-киселия сорт плодове.
Горчицата се приготвя в складове и се смила с месомелачка до пюре.
Готвене на аджика с ябълки за зимата, за тази рецепта е по-добре да отидете в Казан. След това преместват зеленчуковата маса, след което я оставят на огъня, докато заври. След това трябва да покриете капака и да готвите соса за втори път. Веднага след като предястието стане гъсто, добавете към него олио без мирис и гответе още 35 перца.
От време на време часникът се почиства и полива, след което се прехвърля в купата на блендера и се почиства.
Можете да добавите часник за повече от 5 khvilin, докато сосът е напълно готов. Ако вкусът е кисел, може да сложите малко сочна писка.
Друг врящ склад се изсипва при бидона и се покрива с капаци. Можете да запазите аджика при стайна температура.
Моля те!За bazhannya, в такава рецепта, можете да добавите подправки, като добавяне на ароматна аджика.
Класическа абхазка аджика
Часник - 1 глава;
кориандър - 1 лъжица;
пипер хостия - 540 грама;
крип, кориандър и босилек - по 1 връзка;
силата е голяма - 2 с.л.
готвене:
За кочана люта чушкапочистете зърното и след това го напълнете с вода в продължение на три години. След това продуктът се прибира наведнъж с необходимите билки и билки. Още веднъж добавете кориандъра с тази сила, разбъркайте всичко и го изсипете в буркана.
Например, аджика за ябълки "ще си оближеш пръстите", за рецепта за зимата, се оказа твърде кисела, можете да добавите зукор към соса, балансира вкуса. Ако ябълките са кисели, тогава октова киселина може да не е необходима за закуски, така че ще бъде кисела. Не добавяйте твърде много пикантни билки твърде рано, в противен случай предястието няма да е вкусно.
Съставките, които влизат в склада с правилните съставки, могат да бъдат най-пристрастяващи. Поддържайте всичко в ред, какъв вид наслада искате да вземете от резултата. Това предястие може да бъде гостро, че женско биле, с най-примамливите ястия. Бяхме взети от статистиката най-добрите рецептиаджика с пресни домати и ябълки за зимата и искам да ви ги подпря.
Аджика с ябълки за зимата
Съставки:
Домати - 5 кг;
люта чушка - Z-5 бр.;
Български пипер - Z-5 кг;
часник - 0,5 кг;
кухненска мощност- за наслада;
естет маси 9% - 1 бутилка.
Покроково подготовка:
1. Смесете всички съставки, необходими за приготвянето на закуски и почистете.
2. Прекарайте всичко през месомелачка или кухненски робот. Посолете и дайте оценка. Опитайте - вкусно е.
3. Изсипете готовата закуска в стерилизирани буркани или вземете бутерчетата от студено място за съхранение. Например в хладилника chi lioh.
Вземете уважение!Изберете месни домати за аджика, в противен случай закуската ще бъде рядка.
Гострий аджик с ябълки за зимата
Такъв сос ще бъде идеално допълнение към смазано месо, барбекю, печено пиле.
имате нужда от:
Домати - 1,6 кг;
ябълка кисело женско биле - 0,5-0,6 кг;
български пипер - 350 гр.;
часник - 80 грама;
соняшникова олия - 1/3 бутилка;
цукор - за наслада;
сила за наслада;
оцет - 35 мл;
люта чушка - 1 бр.
готвене:
1. Пригответе зеленчуци и ябълки. Сложете ги в купа и купа. Нека виси.
2. Нарежете ябълката на малки парченца. С това ядро трябва да го видите. Разцветете доматите и вземете плодовете. Вижте nasіnnya, че леки прегради от черен пипер. Гострий пипер се нарича още.
3. Поставете продуктите в блендера и ги прецизирайте с помощта на специална приставка. Също така съставките могат да се превъртат през месомелачка. Аджиката е виновна, че е дребнозърнеста, ейл е хомогенен.
4. Прехвърлете зеленчуците в тенджера и ги добавете сол и черен пипер. Доведете масата до кипене и я гответе на слаб огън за дълго време. Приблизително пет часа преди края на варенето добавете часовник. И за 1-2 хвилина преди края на оценката. Опитайте го obov'yazkovo - като вашата аджика за наслада, това, което трябва да добавите.
5. Поставете соса в сухи, стерилизирани и охладени буркани. Добре е да ги запушите, да ги поставите нагоре и да покриете звяра с топъл килим за 24 години.
Факт!Пазете се готова аджика в студената мъгла. Например в lohu или в специална стая на балкона. Тодо няма да отпива и през зимния час ще ви зарадва с най-богатата си наслада.
Швидка аджика с ябълки за зимата
Аджика по рецепта за цим е готова за приготвяне по-бързо.
Оста ви трябва:
Ябълка, морков, женско биле - по 1 кг;
домат - 3 кг;
пипер за печене - 1-2 шушулки;
часник - 200 гр.;
силна - 1 супена лъжица. л.;
цукор та отсет - 2 супени лъжици. л.;
нарастващ. oliya - 1 бутилка.
Метод на готвене:
1. Обелете ябълките, отстранете сърцевината от тях. Обелете чушките и морковите. Освен това при доматите е необходимо да премахнете и кората.
2. Прескочете всички съставки през месомелачка или ренде. Извадете масата до тигана и задушете на слаб огън с разтягане от 40-45 кичура.
3. Добавете подправки и загасете 5-10 уилина с разтягане. Например добавете часовникар. Така че не си хаби вината кафяви власти, този йога аромат ще стане постоянен.
Разстелете готовия сос в буркани. Обърнете ги и ги увийте, докато стигнат. Завдяки на факта, че такава аджика не е готова за дълго, господата могат да спестят час в кухнята.
Важно!Аджика - да довърши подправката гостра, така че е невъзможно за хора с мръсни отравяния и заболявания на червата и охлюви, които са се разгорещили.
Аджика с ябълки и български пипер
Аджиката по тази рецепта ще бъде домакин в света, добре е да хапнете с месо и да бъде някаква гарнитура.
Съставки:
Домати - 0,5 кг;
ябълка - 150 г;
български пипер - 150 г;
люта чушка - 2 бр.;
часник - 30 г;
зехтин - 4 супени лъжици;
зукор - 1 супена лъжица;
Сила - 1,5 чаени лъжици;
Метод на готвене:
1. Доматите могат да се обелят от кожата, ябълките също могат да се почистят от кожата. Погледнато от черен пипер. Пиперът за печене има много остатъци.
2. Поставете зеленчуците и ябълките в кухненски робот и ги обработете.
3. Вземете тенджера с дебело дъно и налейте в нея зехтин. Прехвърлете там настърганите зеленчуци. Сол, добавете | добавете | черен пипер и разбъркайте добре.
4. Сварете соса на огън от нар с бройлер, леко го разбъркайте с лъжица.
5. Готова съм да разпространя аджика в стерилни и сухи буркани и да затворя с капаци. Не забравяйте да обърнете бурканите и да ги увиете в топъл килим.
Вземете уважение! Знаете, че аджиката е лек афродизиак – съставките в склада леко раздвижват натиска, разпространяват разширяването на съда и бодростта.
Аджика с ябълки за зимата от зеленина
Съставки:
Зелени домати - 3,5 кг;
червени домати - 520 г;
крип - една връзка;
магданоз - една връзка;
български пипер - 520 г;
пипер за печене - 220 г;
сила - 155 г;
олия - 50 г;
хмел-сунели - 50 гр.
Как да приготвим аджика от зеленчуци и ябълки за зимата:
1. Избършете всички съставки, крем от зелени домати, с помощта на месомелачка.
2. Нарежете зелените домати на половинки и четвъртинки.
3. Измийте зеленчуците с нарязани домати.
4. Изгасете аджиката на пълен огън, като непрекъснато бъркате.
5. Преди тим, след като избършете соса си, добавете зеленина към новия рубан. Сгответе още малко пух.
Сега поставете аджиката в стерилни буркани, запушете и покрийте с килим. След ostigannya, vіdnesіt в Lioh или Коморските острови.
Вземете уважение!Ако искате, така че вкусът на аджиката да е мек, сложете в нея още ябълки. Необходимо е да се отдели по-малко време за потир от онзи пипер, за който човек има вкус.
Кисло гостра аджика с ябълки
Tsya adjika може не само да има много вкусен вкус, но ще взема кисела. Завдяки цому, ярко е да добавиш вкуса на тревата от сухата птица. Качки например.
Ос на това, което е необходимо за готвене:
Кисела ябълка - 1 кг;
моркови - 1 кг;
български пипер - 1 кг;
домати - 3 кг;
часник - 200 гр.;
цукор, отсет, олия - по 1 шисти;
пипер за печене - 2-3 шушулки;
силна - 5 супени лъжици. л.
готвене:
Обелете зеленчуците и ябълките, разтрийте ги през кухненски робот или след допълнителна месомелачка.
Ovochevu sumish да се прехвърли в тенджерата и гответе на десния огън 50 khvilin. Добавете подправки и още 10 перца, опитайте ги на огъня.
Дайте часовника пред него, когато завършите процеса на готвене. Моля, смесете зеленчуковата сума, така че ароматът на чайника да проникне през всички складове. Изсипете соса си в стерилен буркан. Готов!
Аджика с ябълки за зимата на грузински
Сосът Tsey не може да се поднесе по-добре преди повода и да намажете його върху хляб. Можете да разтриете трупа на птица преди печене. Наслаждението от viide е още по-невероятно.
Съставки:
Зелен пипер - 3 кг;
кисела ябълка - 0,5 кг;
пипер за печене - 6 шушулки;
учо-сунели - 200 г;
кориандър - 100 грама;
босилек, кориандър - по 1 връзка;
часник - 400 гр.;
космат грах- 500 гр.;
сила - 200 гр.;
канела - 1 ч.л
готвене:
1. Разбъркайте добре съставките. Накиснете чушката за една година.
2. Избършете ябълките и зеленчуците с помощта на кухненски робот.
3. Нарежете зелените, изсушете граха.
4. Смесете зеленчуци, грах и зелени. Вземете готовата аджика в затворен съд.
Це цикаво!Аджика се нарича "прага на Кавказ". То е автентично непознато, сякаш самата страна е родината на този чудотворен сос. По едно време Грузия и Абазия заявяват, че на тяхно място се е появила първата аджика. В Русия, її започва да съществува през XVIII-XIX век.
Аджика с ябълки и вино
имате нужда от:
Вино Червоне - 1 бутилка;
домати - 8-10 броя;
зелени ябълки - 4 бр.;
червен пипер - 1 бр.;
прясна люта чушка - 1 бр.;
чили сос - 1 чаена лъжичка;
цукор - 1 бутилка;
силна - 2 супени лъжици. л.
Покроково подготовка:
1. Обелете ябълката от кожата, отстранете вътрешната сърцевина.
2. Сега ги нарежете на ситно, отпийте със зукър и залейте с червено вино. Ябълките се дължат на вино, но ще ги залея с вино, но внимавайте. Въпреки че виното ще бъде твърде богато, това ще означава негативно вкуса на аджика.
3. Поставете плодовете на огъня пет пъти. Вонята ще проникне през виното и ще стане още по-ниска.
4. Време за един час, пригответе други зеленчуци - измийте, почистете, нарежете на парчета.
5. Размочете ябълковото вино с блендер и превъртете през месомелачка. Вонята може да придаде консистенция на гъсто пюре.
Смесете всички съставки, сварете. Вонята на вина се вари на мъртъв огън 15 минути. Поетапно добавете чили, червен пипер.
След това как се вари аджика, оставете я да се вари за 10 хвилина. Нека ги сложим в буркани по-късно.
Аджика от зелени ябълки за зимата с цибулея
Победа за коя рецепта за зелена ябълка. Когато се яде с пипер и цибулеи, вкусът ще бъде прекрасен.
Съставки:
Зелена ябълка - 1 кг.;
моркови - 1 кг;
български пипер - 1 кг.;
цибуля рипчаста - 1 кг;
домати - 2,5 кг;
пипер за печене - 2 бр.;
соняшникова олия - 200 гр;
часник - 200 грама;
цукор - 100 грама;
сила за наслада.
готвене:
1. Обелете ябълката отвътре, но не отваряйте кората.
2. Почистете зеленчуците и ги прекарайте през месомелачка.
3. Разбъркайте всичко и гответе 40-45 перца.
4. Накрая добавете червения пипер, часника и всички съставки.
5. Изгасете аджиката, като разтегнете десет нишки.
6. Изсипете соса в чист и сух стерилизиран съд и го навийте на руло.
Аджика с 5 кг домат "оближете пръстите"
Съставки:
Стигли домати - 5 кг;
ябълка - 3 кг;
часовникар - 1 кг.;
люта люта чушка - 500 гр.;
sil.
готвене:
1. Превъртете доматите през месомелачка и посолете. Оставете го за известно време, за да се покрие миризмата на пастилото.
2. Часовникарят и пиперът могат да се превъртят и през месомелачка. Добавете ги към доматите и ги оставете в емайлиран съд за 10 дни. Това е необходимо, за да се хвърли сосът.
3. Разбъркайте аджика всеки ден.
4. Ако е по-малко от 10 дни, смесете соса с пасирани ябълки, сложете го в стерилен буркан, затворете го с пластмасови капаци.
Готовият продукт може да се съхранява директно в хладилник.
Пикантна аджика с домати и часник
Ако готвите аджика по тази рецепта, определено ще ви подхожда, че вашата родина.
За приготвяне вземете:
Стигли домати - 1 кг.;
пясъчен часовник - 2 скилидки;
ябълка - 1 кг.;
български пипер - 400 гр.;
силна - 1 супена лъжица. л.;
Соняшникова Олия - 2 супени лъжици. л.;
цукор - 2 супени лъжици. л.;
маса оцет - 2 супени лъжици. л.;
смилане на червен пипер - за наслада.
1. За тази рецепта трябва да ядете и пиете домати. Їx изисква малко добър vimiti.
2. Извадете чушката. Отстранете корите от доматите.
3. Украсете всички зеленчуци с малки размери.
4. Закиснете ябълката, нарежете я на ситно и вземете сърцевината.
5. Превъртете зеленчуците и ябълките през месомелачка. Сложете всичко в тенджера и поставете на слаб огън.
6. Изсипете зехтин в растителното масло. Сварете аджика, без да включвате силно огъня. Постоянно бъркайте.
7. След една година добавете сила, цукор, часник, тебеширен пипер към аджика. Obov'yazkovo добавете таблица оценка. Разбъркайте решително всичко.
8. Гответе аджика за още десет khvilin. Подредете й в буркани и запушете добре.
Факт!Мислех, че овчарите са видели аджика, пасели са овце край планините. Майсторите им дадоха сила, сякаш бяха малки. И ако самите овчари не изядоха силата, щяха да се смеят с люта чушка. Овчарите Vinahіdlivі се научиха да мелят сила и пипер с различни подправки направо на камината. Така подправката се появи в света, като бадорила, тя даде сила.
абхазка аджика
Заради това, че в приготвените закуски има червени чушки и чаени листа, за довършване на домакина излиза зимна аджика без домати. И придайте на този сос пикантност от кориандър, копър, босилек.
Tse класическа рецептаАбхазка аджика, наслада от її zovsіm специалитети. Няма аналози.
Съставки:
Пипер за печене - 2,5 кг;
ябълка - 1 кг.;
часник - 250 гр.;
пресен кориандър - 75 гр.;
голям, не йодиран - 0,5 кг.
Важно!Първо започнете да приготвяте аджика за тази рецепта, сложете ръкавици за дъвки. В противен случай можете да вземете opikki. И по всяко време не търкайте очите си с ръце.
Axis как да приготвим аджика:
1. Смесете чушката за печене и я поставете в тава в добър ден, по една. Вземете йога на тъмно място за три доби.
2. Ако е минал час, махнете чушките и вземете дръжките от тях. Zrozumіlo, е необходимо да се работи с ръкавици.
4. Почистете часовникаря. Моля, споделете кориандъра с нас. Tse може да бъде robiti, використка майка.
5. Превъртете през мелницата с месомелачка, добавете кориандър и черен пипер. Необходимо е повече от веднъж, така че предястието да се окаже по-ниско.
6. Обелете ябълката, отстранете ядрото и сърцевината. Narіzhte их малки shmatochki и свитък.
7. Смесете ябълка и аджика. Преместете сумата в подръчни ястия - те пият дълбоко или буркани.
На vіdmіnu vіd pperednіh retseptіv, tsya adjika може да бъде z'їdena за цаца dib. Консервацията не се препоръчва.
1. Гответе аджика в емайлиран съд.
2. Регулирайте количеството пипер и почасовия пивовар по угар, като вашите пикантни подобия.
3. Затворено с полиетиленови капаци, предястието трябва да се съхранява в хладилник.
4. Сякаш под ръката ви няма пипер, добавете червен пипер към предястието.
Да се надяваме, че разбирате разликата между представянето на рецептите в статията и снимката и езика, който ще вземете до насита. Или може би само няколко копчета стават вашите коханими. Aje tse наистина най-добрите рецепти за готвене tsієї stravi.
Като цяло, в сезона на изобилие от зеленчуци и плодове, гответе аджика - дори и предястието не само да е банално, но е абсолютно вкусно.
1. Хрупкав хляб с магданоз запомнете, подсушете го и го откъснете като пръст, 15 грама кора.
2. Часник в количество 200 г (имах точно 8 глави), почистете го и го сложете в голяма чиния.
3. Chervoniy люта чушка, запомнете и отрежете зелената дръжка. Не е нужно да го изкормявате така!
4. Miёmo, че чисто моркови. Имам 4 големи моркова за един килограм.
5. Пипер български помит и виж вътрешността.
6. Домати, запомнете и ги обелете. Направих хрестови разрези на кожите върху кожата на доматен звяр и пуснах 4 парчета вода от преварена вода за 20-30 секунди. След като извадите доматите, карайте това shvidko с ръце, като подреждате кожата. Горещо, но ефективно! Нека го разрежем на 2-4 части и да видим плода.
7. Почистете ябълката за аджика от кожата, разрежете и отстранете сърцевината. По-добре е да изберете кисели и кисели сортове ябълки.
8. Гответе oliya (1 супена лъжица), Zukor (2/3 супени лъжици), Sil (не повече от 2 супени лъжици без тежести).
9. Те дадоха още по-важен момент и това беше причината за доставката: „Как по-добре да смилате аджика - смилайте чи през месомелачка в блендер?“Доказателството е недвусмислено – през месомелачка! Тогава ще стане по-гъст и ще се наслади чрез малки гърди зеленчуци. И блендерът има същата течност. Това не е само моето потвърждение за реалността, така че много хора мислят и не препоръчват работа в блендер.
Превъртете през месомелачката: женско биле, пипер, домати, ябълки и моркови. Ядосва всичко в тенджера от неръждаема стомана или чатен казан. Оставете да заври и гответе за 60-70 хлабини | минути | без да затваряте капака. Необходимо е да сварите малко домашна аджика и да я оставите да заври до родината.
10. Окремо в купа, пасирайте магданоз с реколта през месомелачка, след това печене на пипер и купа.
11. След една година добавете цукор, тиня, олия, а също така добавете и окремо навита - люта чушка, чаена лъжичка и зелени. Смесете аджиката, оставете я да заври и я свалете от огъня. В по-голямата си част е необходимо да се постави qі іngredієnti, schob пипер іz chasnik не viparuvavsya и дава добър резултат.
12. Запомнете бурканите, стерилизирайте ги с капаци и навийте аджика с домати и ябълки за зимата и не само една, защото на студено място (podval) можете да спестите до 2 години!
Чубрица! А за тези, които искат да приготвят най-вкусната аджика по традиционната абхазка рецепта, гледайте видеоклипа по-долу.
Включете аджика с ябълки в склада, за да завършите богатите съставки, ейл, като ги приготвите в купа, можете да приготвите такава подготовка за зимата, за да завършите shvidko. Пресните домати, чушката от женско биле и лютото чили, както и добрата ябълка без червеи и части с цип трябва да се измият добре под течаща вода.
Засега ще добавиш зеленина и малка къщичка и ще ядеш зеленчуци със страхотни шматки и ще режеш с месомелачка. Ябълките и доматите трябва да се обелят пред кожата, за да не получат вкуса на готова домашна аджика от ябълки. Ако сместа от домати и ябълки с моркови и женско биле се превърне в единична червена маса, трябва да разбъркате добре.
Вземете дълбок емайлиран гювеч или кавличник, изсипете малко ябълкова аджика в него. Следвайки рецептата, е необходимо да запалите огъня на средната река. Докирайте, докато сумата се зареди до кипене, след което гответе аджика за около 20 минути.
Сега можете да приготвите допълнителни подправки за домашна аджика от нарязани или подрязани с помощта на по-пресни, ситно нарязани зелени и люти чушки, които са известни с богатите си пипер на зърна. Тази рецепта може да се допълни с други подправки или пикантни билкипо ваш вкус, ако искате да експериментирате малко.
Ако ябълковата аджика е готова за зимата, поставете я в тенджера с ароматен сос, пригответе подправки и зелени, смесете продуктите и ги извадете от огъня. Като само аджика охолоне, йога може да се сервира на масата или да се затвори за зимата. За целта стерилизирайте стъклени буркани с капаци наведнъж. По-добре е да робите това заздалегід, за тези, които скитат аджика, е необходимо, докато е още горещо.
Поступово се намазва соса с ябълки и домати и подправки според приготвените буркани. Ако имате съд с капаци, които се въртят, превъртете ги докрай и обърнете консервите с главата надолу. С прости капачки не можете без блуждаещ ключ.
Готов съм да обърна консервацията и да я охладя отново. Само няколко пъти пикантна аджика, приготвен по такава рецепта, можете да го хапнете в купа или да го запазите в хладилник. Това предястие и сос в един човек е неизменно достойно за цялата ви родина. Аджиката е не само пикантна, но и красива, така че можете да я имате с голямо количество. Чубрица!
