Kako premazati krompir kuvanim pečurkama. Krompir sa pečurkama u tiganju

Tsíêí̈ jesen naše lisice su raj za berače gljiva. Automobili su skupi za stajanje, kao na parkingu - ne možete se ugurati!

Nama je dobro, ne treba da oduzimamo auto na putu, imamo selo. Pečurke uredne, na kilometar do kuće. Sin pídrís, a u lís mi ínodí idemo sve sím'êyu - i hodamo, i donosimo gljive.

Toliko puta smo zabili mačku vrganja i troh openkiva. Nije da nismo znali otvaranja, jednostavno ih nismo počeli viđati, pa kako sezona otvaranja tek počinje - već je premala. Istina, sezona je kratka, samo 2-3 dana. Dakle, berači gljiva, a među tim i moj čovjek, već su pripremali mačke i krenuli u lov na tsimi, izgledajući kao tako nepretenciozne, ali još slanije gljive. Provjerimo još tri dana, navijamo.

Za sada je smrad mali, pa čak i ukusan. Sol je tu ništa, a os krompira sa pečurkama je namazana - isto.

sastojci

12-15 malih kartica

1 cibulina

ulje za podmazivanje

snaga i začini za uživanje

Sklopivost: jednostavno.

Sat kuvanja: 30 pera.

Kuvanje

Krompir očistite ispred varta. Pošto smo mi pomogli muškarcu, svi smo odjednom radili na tome - bili smo zauzeti krompirom, a ja pečurkama.

Os je otprilike trećina naše vrste-booted Rađam openkív.

Čisto, svijetlo, ne može se srediti. Imala je milosti, pogledala je u drushlyak - i u tiganj sa maslinovim uljem.

Pečurke malo namazati, cibulinu očistiti i iseći, povremeno oživljavati one koji žele da je premijene u tepsiju, komadići medonosne gljive "ljubav" se lijepe za tepsiju.

Očigledno, nije svako u stanju da prošeta šumom i ubere prave šumske gljive. Ali, srećom, danas su se praktično počele prodavati svježe i svježe smrznute gljive - pečerice, medljike, lisičarke. Na to, kao da je kriva priprema trave sa pečurkama, nemoguće je konzumirati virushu u šumi, dovoljno je vidjeti samoposlugu.

Pečurke su univerzalni proizvod, od njih se spremaju salate, supe i drugo začinsko bilje. Axis, na primjer, kao što možete kuhati s krumpirom.

Ako imate jogu, ne možete je čistiti, samo to dobro radite uz pomoć četke. Unosim krumpir torzo, zvísno, očistiti ga bolje. Zatim krompir treba da isečemo na male štanglice ili male pehare, kako vam više odgovara, i operite ga u hladnoj vodi, mašući skrobom. Osušeni krompir osušite u sušilici ili na papirnom ubrusu.

Glavna tajna uspešnog kuvanja nauljenog krompira je u tome što je potrebno staviti samo na dobar tiganj sa dovoljnom količinom rošenog maslinovog ulja, a klip kuvati na jakoj vatri, mešajući, kako bi skibočke bili su namazani, mast,

I nakon toga je potrebno posoliti krompir, čim postane mekan, inače mašne neće sačuvati svoj oblik.

Zasad naši uzimaju naš tiganj i mažu ga po cibulinu. Znojimo se do cibula, dodaćemo med iz pakovanja, bez odmrzavanja. Gljive počinju vidjeti domovinu i gase se u mokrom soku. Pečurke je potrebno posoliti i dodati za bazhannyam, bilo da je to neki drugi začin. Ako je zavičaj prokuhao, gljivama dodajte pavlaku, pa promijenite vatru, pet puta ugasite vilin pod krovom. Kao da pravite domaći vikorist, pregusta je pavlaka, treba dodati malo vode u gljive.

Otzhe, imamo na jednoj tavi spremnu za drugu - pečurke premazane kiselom pavlakom. Za jednu činiju tanjira krompira, za drugu - porciju pečuraka, pijuckamo zelje i poslužimo na stolu.

Ale, postoji samo jedna opcija za kuhanje slatke, čak i kulinarske - tse, prvo za sve, kreativnost i improvizaciju. Na primjer, možete napraviti pečurke premazane krompirom u jednoj tavi.

Trebaće nam dva kilograma krompira za pivkilogram krompira, dva i po tuceta grama otvora, jedan cibulin, tri karanfilića čajnika, jačina, olija. Otvori (i svježi, i svježe smrznuti) su potrebni ispred vrata.

Miêmo i čisto krompir (možete se samo setiti mladosti relativno), iseći na skebočke, još jednom miêmo i razgovarati o tome. Mladi krompir se može rezati na šest delova (upada u rezu), a osovina starog je bolje narezati na trake. Tsibulin je oslikan pivkilcima, časovničar je detaljan. Kome je bolje da se dobije crveni svijetlozeleni cibulus, za to je manje oštrog užitka.

U tiganj sipajte ulje i ostavite da se dobro zagreje, a zatim ubacite malo krompira i namastite ga, ne zaboravljajući da promešate. Ako su stabljike krompira prekrivene prženom tikvom, dodajte pečurke i nastavite sa mašću. I nakon pet hvilina sipamo cibulu, kašičicu, so od pečuraka premažemo krompirom i začinimo za ukus.

Prodovzhuêmo podmazivati, mijenjajući grijanje i povremeno miješajući, bačve ne postižu spremnost. Chi varto savijati tiganj sa poklopcem? Ovdje postoji jedan aspekt. S jedne strane je krompir ispod poklopca spreman za pečenje „do kondicije“, a sa druge strane krompir koji se sprema ispod poklopca se kuva sa ukusom, a ne podmazuje. Pa kad dođe vreme za pripremu šampinjona namazanog krompirom, tiganj možete pokriti poklopcem, onda ne bude predugačak, da ne dobijete ukus.

Nakon što krompir omekša, trava je spremna. Polažemo jogu na tanjire i pijuckamo zelje. Bolje je dati malo meda za krompir uz hladnu svježu pavlaku i zelene cibule.

Podmazan krompir sa šumskim pečurkama jednostavna trava ali je prikladnija za gurmane. Sezona otvaranja je došla odmah, pa nije varto propustiti priliku da ih pokupite i odmah skuvate od krompira.

Da bi trava izgledala ukusno, potrebno je poznavati pravila pripreme proizvoda. Postoji veliki broj recepata, štoviše, majstor kože ima svoje tajne pripreme.

Danas sa vama znamo kako možete na najjednostavniji i najopširniji način namazati krompir gljivama po izboru. Golovne isprobati tehnologiju kuhanja, a onda će trava postati ukusna. S kim, majčin kulinarski talent nije potreban.

Kako kuvati pečurke sa krompirom?

Slid da označite da je okus stravi, veći svijet leže u obliku pečuraka. Ako koristite vikorističke gljive, tada možete kuhati mirisnu, sitnu i odjednom čak i jednostavnu biljku. Sat vremena pripreme čuva se 20-30 minuta. Pogledajmo zadnjicu sa slaninom, ali jogu možete zamijeniti mesom bejaka ili ga nemojte dodavati travi.

Sastojci:

• 300-400 g svježih šampinjona.
• 150 g slanine.
• 3-4 komada krompira.
• 1 glava kibula.
• Olija i začini za ukus.

Pokrokove kuhanje

Potrošnja proizvoda i priprema. Prije nas slaninu narežite na kockice i stavite u tiganj sa zagrijanim maslinama.

Prethodno je potrebno očistiti i zapamtiti šumske gljive. Također se preporučuje da ih koristite sa rastezanjem od 10 pramenova. Ako je slanina premazana, dodajte potrebne začine u novu i dodajte potrebne začine, po potrebi i malo maslinovog ulja. Smanjite vatru na minimum i pokrijte tiganj poklopcem.

Dok se pečurke pripremaju, potrebno je očistiti cibulu od lushpinnya i narezati je na male komadiće. Krompir dobro operite, ogulite i narežite na kockice srednje veličine.

Okrenite slaninu sa pečurkama. Kroz papalinu vilina, smrad krivice dobro je ugasiti. Probajte okus kako biste provjerili spremnost proizvoda.

U tiganj dodajte čips, skinite pripremljeni íz zatvoren poklopac.

Ako je krompir praktički spreman, potrebno je posoliti travu, dodati biber i druge začine za bajan.

Ako je tako, potrebno je dodati cibulu. Sve dobro pereskoditi, probati za ukus, schob_rity chi dovoljno soli i začina.

Sve sastojke je dobro promeniti, tepsiju zatvoriti poklopcem. Podmažite proizvod po potrebi dok ne bude spreman.

Ukusna trava je spremna. Sada možete poslužiti jogu na stolu. Prije života preporučuje se pijuckanje krompira sa gljivama, svježeg zelenila. A ako imate slane panjeve, onda će večera biti nezaboravna.

Krompir pečurke u multivartsi

Pečurke sa krompirom na puteru i klasičnom travom. Na ovaj dan možete olakšati proces kuhanja uz pomoć multivarka.

Sastojci:

• 300 g otvora. Možete osvojiti svježe i smrznute gljive.
• 6 kom krompira.
• 1 glava kibula.
• 2-3 kašike sonjašnjikova ulja.
• Zelenilo, snaga i začini za uživanje.

Upute za kuhanje

Ako imate pobjedničku svježu medljiku, onda za klip od njih trebate je zapamtiti i očistiti. Nakon toga morate razvući 10 pramenova, promijeniti vodu i ponovo staviti na šporet za 15 pramenova.

Zatim moramo dodati malu količinu maslinovog ulja u zdjelu multivarka. Uključite način zamućenja.

Kao da imate smrznute pečurke, potrebno je provjeriti da li je cijela zemlja prokuhana. Nakon toga stavite u činiju sa pečurkama, iseckajte krompir i nastavite sa kuvanjem.

Očistite cibulu, izrežite na male komadiće i poravnajte ih na druge proizvode. Podmažite dok ne budete spremni. Na primjer, kada pripremate travu, posolite je.

Podmazan krompir sa pečurkama je spreman.

Sve dok sam vruća, jagodu je potrebno servirati na trpezu, jer hladni krompir nije tako ukusan. Za bazhannyu dodajte svježe zelenilo.

Podmazane pečurke krompirom i pavlakom

Ovaj recept je još širi, pa kao da je trava začinjena i slana. Ako vam se ne sviđa kalorijski sadržaj mljevenog krumpira s pavlakom i gljivama, onda ih skuhajte obov'yazkovo.

Sastojci:

• 1 kg otvora.
• 800 g krompira.
• 2 glave cibula.
• 300 g kisele pavlake.
• 40 ml maslinovog ulja.
• kašičica crnog bibera.
• 1,5 kašičice kuhinjske soli.

Način kuhanja

Pečurke je potrebno pažljivo sortirati, ukloniti crve i truli agaric. Zapamtite pod tekućom vodom, nakon čega stavite u šerpu sa posoljenom vodom. Ako zemlja proključa, skuhajte oko 10 pera, nakon čega je potrebno preliti vodom i iseći gljive na 2-3 komada.

Kod nadolazećeg zrna potrebno je očistiti cibulu od lušpinje i iseći je malom slamčicom ili komadićima, kako vam više odgovara. Paseruvati razvući 2 pramena do zlatne boje.

Krompir ogulite, operite pod mlazom vode, narežite na srednje kockice i stavite u tiganj. Povremeno miješajte da se pripremi 15 pernica. Nakon čega dodati biber te jačine.

Zlatna boja cibule i mekoća krompira govore da su proizvodi gotovi.

Vídvarení openki vídraviti u kartoplí. Usí ígredíênti dobar reshkoditi.

Sada je potrebno dodati potrebnu količinu kisele pavlake i promiješati.

Pokrijte tiganj poklopcem. Stravu je potrebno kuhati na slaboj vatri u dužini od 5 niti. Naprikintsí kuhanje dodati snagu za konzumaciju.

Podmazan krompir pavlakom i pečurkama je spreman. Možete poslužiti zelje, kao i svježe ili soljeno povrće.

Ne gubite vrijeme na takve stvari. Zato idite u pečurke u šumu dok ne dođe hladno.

1. uzmite medljiku na klipu u loncu, zatim prosmazhuemo sa tsibulejom i dodajte u krompir - pire krompir (ja ga najvise volim) ili pirjani krompir u kintsyju 10-ak minuta pre kraja kuvanja
2. pomazati krompir, sa pečurkama, sa tsibuleya, i sa mesom
3. pečurke premazati cibulama, okremo skuvati krompir (narezati na 4-6 delova), dodati vodu iz krompira i ubaciti pečurke, snagu, biber, krip u krompir za ukus
4. svježe šampinjone - 200 g

krompir - 2-3 komada

qibulya - 1 komad

pavlaka - 50 g

voda - 50 ml

peršun - za uživanje

začini - za uživanje

snaga za ukus

oliya - za podmazivanje

Način kuhanja

Očistite cibulinu i oplemenite je. Krompir operite, ogulite i narežite na tanke trakice.

Očistite otvarače, pažljivo zapamtite i osušite ih za pomoć papirnim ubrusom. Stavimo na tiganj sa pečenim maslinama. Dodajte qibuli i podmažite s nategom od 20-25 perja. Nakon šta dodati, pripremite krompir i izmiksajte ga.

Pomešajte kiselu pavlaku sa vodom i napravite krompir sa pečurkama. Podmazujte uz stalno mešanje dok krompir ne bude spreman. Hajde da preznojimo ošišano zelenilo i poreze na stolu.

5. u nekoliko tiganja premazati šampinjone sa čibulom i krompirom dok ne skuhaju, a zatim promešati.

jak ukusno namazati krompir

1. Ko da govori. šta ima Tilka kapi - nisam za njega!

Openkív Moguće i nužno ê Povnistyu!

Ja ih kuvam ovako -

Pečurke se sortiraju, čiste od peska, čisto ispod kapljice (ima takva nibi pljuvačka), mijmo pod tekućom vodom i stavljaju u okrip. Posolimo vodu ispred.

Kako ostaviti hvilin 5-10, pustiti u cjedilo i staviti novu porciju vode da prokuha.

Na drugoj vodi skuvamo 15 pera, pa sipamo vodu i otvorimo je, a ne tiganj.

Tu se smrad razmazuje, dokovi ne isparavaju vodu. Dodamo malo rosnog maslinovog ulja pa ćemo još malo namazati. Dali su mi cibulu (možete je koristiti za telad, možete je rezati s rebrima), posebno sam je isjekao sa rebrima. Yakshcho je neophodan - pidsolyuemo, biber po ukusu. Ako je cibulka zamazana do providnosti, stavite komadić putera i začinite kiselom pavlakom. Izbaci još malo.

I mriyka u mom raspoloženju volim pire krompir!

Osmi ljubavni recept:

Krompir oguliti, izgnječiti, staviti da se kuva. Kako prokuhati, promeniti vatru, lako pidsoliti. Dok proključa stavite u tiganj malo svinjske masti i namažite nekog kakvog volite (možete da postanete suvi, ili možete koristiti meke čvarke...), kada je mast gotova, prokuhajte sitno seckani luk i mažite dok ne bude bistro .

Skinite sa vatre, kao da se krompir još nije skuvao.

Ako je krompir skuvan, da vidimo, napravićemo dobru tovku, naliti dovoljno mleka u tiganj sa našim pečenjem, skuvati da provri i sve sipati u krompir. Svaka čast!

Come out Cool stvar - aroma je specifična i slatka - Čudesno!

Probajte, nemojte se zavaravati!

2. Otvori su upaljeni, potrebno je potopiti, pa krompir nije vruć, sve je ukusno-a-a-a-a
3. Znači treba očistiti otvore i dodati 15 pera, a krompir iseći i skuvati sa koprom, pa do otvora napuniti cibulu kilcima, premazati sve (slast)
4. Vykin" íh na her !!! Za etu nedelju 3 semji iz za etih opjat s unidadza ne slazi!!
5. Najveća čuda su medljika, Morate obećati, dodati min, 15 i odmah namazati krompirom, dodati cibul ripchastu i onda u kíntsi dodati pavlaku tamo, Prihvatanje apetita))
6. Ne čisti, bit ćeš debeo, do siv
7. Potrebno je srediti gljive, vidjeti crve, oprati i prokuhati, ne zaboravite posoliti vodu. Otvori imaju samo nekoliko kapi. Zatim u tiganj sipajte maslinovo ulje, cibulu isjecite, kao da zvoni, pokapajte í̈is, dodajte malo meda, dodajte još malo podmažite šampinjone sa cibulama, a zatim dodajte narezani krompir, posolite po ukusu i pržite dok ne budete spremni.
8. Gdje si nabavio gljive? Dosta

kako namazati krompir sa pečurkama?

1. Posebno pečem okremo (obov'yazkovo sa cibulkom), a okremo krompir i gotove pečurke dodam u krompir kasnije, ako je vino gotovo. Skuvam ih u tiganju na krompir, stavim poklopac na papalinu pera, pa sve izmiješam i ... na sto. I još nešto - i krompir, i pečurke da volite cibulu!
2. berite pečurke na leđima, blizu dve vode. ih na sovorodu, zatim krompir.
3. dinstajte pečurke u tiganju oko 20-25 minuta sa malo vode, posolite ispred. pečurke počinju da se podmazuju i postaju podmazane, ali za koga to nije tako dobro. Sat stravi je blizu 45 min.
4. Krompir premazan pečurkama

300 g krompira, 20 g slanine, 10 g gornjeg sloja zemlje ili 15 g otopljenog, 50 g cibula, 150 g svežih pečuraka

Krompir oguliti, iseći na kockice, kukhli, komade ili sitne kockice. Podmažite mašću, preokrenite, tako da vino pocrveni. Posipati síllu píslya, kao vino lagano namazano. Prilikom serviranja pokapajte vrškovskim uljem, podmažite uljem od cibuleje i gljiva. Protresite cibulu, pomažite je i pomiješajte s krumpirom, a na zvijer stavite divlje narezane gljive.

5. Otvore u v_dvariti, namazati na odvod. c puh. ulje i qibulei. Okremo pomazati krompir i pomešati sa pečurkama, sipati, poklopiti i gasiti 10-15 min. + jak i crni biber za ukus, dodam oštar sat.
6. Koliko sam shvatio, sudeći po sezoni, nisu ljetne pečurke i ne jesenje, već kisele. Zato samo namastite krompir i poslužite ga sa pečurkama.
7. Zamazat ću sve OKremo, pa ćemo jesti.

Kako kuhati pečurke sa krompirom - fotografija

Odavno su pečurke bile žilave u različitim travama, jer je smrad pikantan, bogat životom, a ljuska - nisu obov'yazkovo cupuvati. Smrad raste u parku ili šumi. Ruska kuhinja ima veliki broj začinskog bilja, do jedne od kojih postoje "otvori za krompir".

Tsya strava je poštovana od strane Rusa i spremi se Različiti putevi. Još je ukusnije što je obov'yazkovo dostojno gostiju. Prije svega, gljive se liječe moćnim silama, na primjer, medonosne gljive da pometu bijele, bakar, smeđe minerale, cink, govor protiv raka. Smrad također pomaže u normalizaciji aktivnosti štitne žlijezde.

Ako ste zabrinuti za svoju figuru, možete promijeniti način kuhanja. Na primjer, da je začinsko bilje bilo manje kalorično, bilo bi dovoljno da podmazan krompir zamijenite kuhanim ili džigericom, pomiješate ga sa gljivama i skuvate u rerni. Okus se ne menja mnogo, ali ne da se pokvari. Otvorenja će postati čudesan ukras radnog dana ili božićne večeri. Svoje goste možete dočekati sa dobrim uživanjem, bez trošenja energije svakog sata.

Štaviše, trava se daje jeftino za izlazak, posebno u vašoj blizini rastu šume na čijoj teritoriji možete brati gljive. Za pripremu otvorenih rezova sa krompirom potrebno je manje od godinu dana. Pad u načinu kuhanja u količini kalorija u jelu može biti različit. U ovom receptu smo postavili 532 kcal po porciji. Brojka nije mala, tako da se krompir namaže na masline uz dodatak kiselog vrhnja.

sastojci

• Otvori - 1 kg
• Krompir - 800 grama
• Cibulja - 2 grla
• Pavlaka - 300 grama
• Roslinna Oliya - 2 žlice. kašike
• Crni biber

Kuvanje

Za klip morate ubrati pečurke. Očigledno, smradovi autoriteta mogu sami po sebi očistiti ružne i otrcane govore, a to treba unaprijed prokuhati. Sob tse robiti, očistite i očistite, napunite vodom, dodajte snagu i zapalite. Nakon toga, kako prokuhati vodu, promijeniti vatru i istegnuti 10 pramenova. Pečurke stavimo na drushlyak, pa papalinu operemo pod mlazom hladne vode i ocijedimo je za hrpu rotkvice.

Isjecimo pečurke na 2 dijela. Ako ste kupili smrznute gljive, one su bile odmrznute, zdrobljene i kuhane u slanoj vodi. Očistite cibulu, isecite je na pivkilciju i premažite maslinovim uljem, na srednjoj vatri sa razvlačenjem od 3 niti. Krompir oguliti, iseći na kockice. Prebaciti u cibulu, začiniti biberom i cillom, pa dobro promešati i namazati doti, dok krompir ne omekša, a cibula zlatne boje.

Zatim stavite u tiganj sa krompirom i cibulom meda, dodajte pavlaku, promešajte i pokrijte poklopcem. Kuvajte sa 6 hvilina i sklonite sa vatre. Prije serviranja viklasti krompir sa gljivama na tanjire i gutljaj nasjeckano zelje.

Za tsíêí̈ stravi poslužite bilo ili konzervirano povrće, na primjer, paradajz, kupus, cisternu, tikvice ili svježe zelje i povrće. Cijeli proces pripreme krompira sa krompirom neće oduzeti puno vremena, a kao rezultat, ova čudesna trava će obradovati najmilije, prijatelje ili ljude koje poznajete koji su došli u posetu.

Kako kuvati pečurke sa krompirom

U medonosnim gljivama se nalazi krema od proteina, meda i cinka - minerala koji su neophodni za hematopoezu, protuupalni i antivirusni govor, kao i govor koji normalizuje rad štitne žlijezde. Sve smeđi proizvodživot. O tome, kako kuhati gljive s krompirom, možete saznati iz bezličnih recepata ruske kuhinje. Kako šampinjone podmazati krompirom na način kako je predloženo u receptu ispod, to će biti ukusnije i supraslanije jelo.

Bolje je maziti mladi krompir. Yogo se ne može čistiti, već se odlučno četka i češlja sitnim dijelovima. Krompir premažite dovoljnom količinom ulja na velikoj ili srednjoj vatri. Krompir treba često miješati i soliti u kíntsí smazhennya.

Dribno iseći cibulu i namazati je na drugom tiganju. Otvori, mogu se zamrznuti, dodati u cibul. Pečurke jednom posolite, začinite po ukusu. Ako cijela zemlja može da proključa, u tiganj sipajte 1 flašu kisele pavlake i na maloj vatri dinstajte 5 jela. Gotove šampinjone sa krompirom poslužite na stolu, a da ih ne menjate na tanjirima i ne ukrašavate zelenilom.

Kako kuvati pečurke ukusno i ispravno. kako kuvati pečurke sa krompirom. šta se može pripremiti od otvora. kako kuvati, podmazati, kuvati pečurke

Kako kuvati pečurke ukusno i ispravno. Kako izgledaju medljike

Otvori uključuju veliku količinu proteina, kao i cinka i midi, u njihovo skladište. Odlično je da proizvod deponuje iste takve minerale, koji su jednostavno neophodni za pravilnu hematopoezu, pomažu u vibriranju antirusnog i antikancerogenog govora, kao i govora, što će normalizovati rad štitne žlezde. Do tog trenutka, medljika je jednostavno nezamjenjiv proizvod za održavanje zdravlja. Have tsíy statti fawn over reci mi kako kuvati pečurke.

Kako ukusno kuvati pečurke

Za pripremu slanih podmazanih gljiva potrebno je uzeti sljedeće sastojke:

• pečurke (800 grama);
• crvena paprika (dve srednje mahune);
• tikvice (dva komada);
• cibulya ripchasta (jedan komad);
• Vershkov ili Olive Oliya;
• juha od povrća (150 ml);
• soja sos (dve kašike);
• začini i zukor.

Način kuhanja:

Da bi šampinjoni skuhali sočne, potrebno ih je očistiti i sitno narezati, nakon čega ih premazati četkanjem. Kako podmazati pečurke? Potrebno je tri pera po leđima namazati rolatom maslinovog ulja. Narežite cibulus rípchastu i mahune crvene paprike, nakon čega možete uzeti tikvice i ukrasiti ih tankim listovima. Uzmite čisti tiganj i namažite ga u fino isječenu cibulu, nakon čega u cibulu dodajte povrtnu čorbu i čorbu od povrća, sve dinstajte u natežu od deset pramenova. Nakon isteka sata potrebno je u povrće dodati šampinjone, začiniti ih soja sosom, dodati zukor i crni biber, a takođe malo posoliti. Da bi začinsko bilje ispunilo koji centimetar užitka, potrebno je dodati masnu kiselu pavlaku (oko 200 grama) i dinstati povrće sa natezom od dva pera.

Kako kuvati pečurke sa krompirom

Za pripremu slanih šampinjona sa krompirom potrebno je uzeti sledeće sastojke (rezervisano za 4 porcije):

• sil (ponovljene kašičice);
• qibulya ripchasta (dva komada);
• krompir (800 grama), patlidžan vikoristovuvat samo mladi krompir);
• pečurke (jedan kilogram);
• crni biber (0,25 kašičice);
• pavlaka (oko 300 g).

Način kuhanja:

za pripremu šampinjona sa krompirom očistite pečurke na potiljku, zatim ih stavite u posoljenu vodu i prokuvajte. Kako samo prokuhati vodu, potrebno je da prokuvate gljive 15 hvilina (ne više), nakon čega morate naljutiti vodu. Nakon toga, čim se gljive ohlade, potrebno ih je isjeći na papaline.

Uzmite cibulu, očistite je od škampa i isecite tankim slamicama, zatim uzmite tiganj i zapecite na maslinovom ulju, pa cibulu namažite sitnicama, dok ne postane providna. Krompir oguliti, pa iseći na kockice (manje) i dodati krompir u tiganj na cibulu, promešati i premazati krompir u natežu od 15 niti, ako je bitno da se krompir redovno meša potrebno je dodati snagu i biber.

Ako krompir omekša, a cibula zlatne boje, možete dodati šampinjone, pavlaku i sve izmiksati. Pokrijte tiganj poklopcem i pecite sa nategom od sedam niti, čime je vatra kriva za ništa manje. Skinite tiganj sa vatre, stavite pečurke u krompir na tanjire i dodajte, bilo sveže povrće to zelenilo.

Jak ukusno kuva pečurke, pečurke med, jak kuvar

Šta se može pripremiti od otvora? Pečurke su slanije, pa ih možete brati krajem ljeta i prije mraza. Gljive su zaista univerzalne, jer se mogu pripremiti na apsolutno različite načine - kiseliti, podmazati, prokuhati, posoliti i osušiti. Prije toga, kako postupiti bez odlaganja do pripreme soja, potrebno je pečurke dobro sortirati, zatim ih staviti u hladnu, blago posoljenu vodu i u ovoj vodi brisati deceniju. Ti znaš kako kuvati pečurke? Otvore za sat vremena potrebno je kuhati maksimalno 1:00. Nakon ključanja, pina se uspostavlja - potrebno je promijeniti vodu za otvore i kuhati u novoj vodi 40 minuta do 1 godine.

Šta se može pripremiti od otvora

Jedan od najširih recepata za pripremu šampinjona je mazanje gljiva pavlakom. Kako ste uradili, pripremite podmazane pečurke, zatim uzmete očišćene i oprane pečurke i skuvate ih u vodi (voda može biti slana) oko pet pera, pa pečurke prebaciti u drušljak, da voda izađe. . Ako su gljive malo ohlađene, potrebno ih je narezati na tanke trake i odmah premazati podrezanom cibulijom. Na kraju, ako su pečurke praktično gotove, potrebno je dodati malo kisele pavlake (preporučljivo je dodati masnu pavlaku) i prodinstati papaline pera. Podmazane pečurke Prije posluživanja na stolu potrebno je dodati svježe zelenilo i možete ga poslužiti kao samostalnu biljku, ili dodati kao prilog. Sada znate kako skuhati gljive i podmazati ih i kuhati ih ukusno! Slano!

• Krompir se maže pečurkama sa šampinjonima, cibulejima i svinjskom mašću - recept za pripremu slanog podmazanog krompira

  Najvažnije u kuvanju krompir premazani puterom- tiganj je dobro ispečen!

  Na potiljku izrežite krompir velikom slamkom (šipkom), cibula vzdovzh linija rasta, baš kao slamke. Stavite narezanu slaninu ili svinjsku mast u tiganj, premažite četkom dok ne porumeni na jakoj vatri. Tse ti posudim 1-2 hvilini. Krompir stavite u tiganj i skuvajte medene kajsije, ne menjajte vatru, treba da uzmemo prženi krompir. U procesu nauljivanja dodajte jačinu i biber, pazite na prag, jer pripremamo krompir na slanini, i slano vino. Ako oduzmemo smeđu koricu, možemo dodati cibul i malo promeniti vatru, da naš krompir dođe do kondicije.

  Na primjer, kuhanje trave može se pokriti poklopcem, ali na kratko, kako se krompir ne bi prokuvao u paru i ne počeo da se „raspada“, spremni smo za podmazivanje krompira! Ako je krompir skuvan, lagano ga pijuckati sa peršunom i poslužiti uz hleb od kiselog tijesta i premazati čajnikom. Još bolje, poslužite pavlaku do kraja.

  Imate li još uvijek jednostavan recept? Molim te! Podmazano feta sirupom.

  Slano!

  Kako kuhati gljive sa krompirom: jednostavan recept, referentni recept

  Kuvanje krompira u duhovi pravite sopstvene trikove. Imam puno recepata, trava se pece kao pecenka u ustima. Krompir se široko koristi u kulinarstvu, praktički je nemoguće bez njega svaki dan na stolu. Pozhivní vlastivostí leže u načinu kuhanja. Tsey slani proizvod je dobar za jelo uz meso, perad, ribu. Od novog se pripremaju supe, drugi začini, ukrasi.

  Otvori sa krompirom u pavlaci - recept sa naslovne fotografije. foodclub.ru

  Sadašnja autorska prava ne štite baš autore fotografija i recepata za kopiranje. Ale, ne moraš da brineš ni o čemu, u znak saučešća za tvoju objavu vredi objaviti na sajtu onog im'ya kulinara koji je objavio recept. Za dobrobit tima, koji ne samo da kopira tuđe fotografije, već pomaže u razvoju online projekata.

  
  

  Malo nas ne jede pečurke, a još manje tiho, ko ne voli gljive otvorenih usta, ma kako izgledale: kuvane, podmazane ili jednostavno u supi. Ale axis od gljiva sa krompirom - tse isto najbolja zemlja Do tada, pripremite se za to vrlo brzo. Za koje nam ne trebaju posebni kulinarski talenti.

  Ne treba vam više za otvore sa krompirom:

  • jedan kilogram otvora;
  • pivkilogram krompira;
  • dva srednja cibulina;
  • ja, kako da pocnem, snaga i biber za ukus, lovorov list.

  Sada možete nastaviti s kuhanjem:

  Krok 1: Operite pečurke i položite ih na tepsiju. Prelijte ih vodom, posolite i prokuvajte na velikoj vatri. Nakon toga naljutite vodu, a pečurke ponovo operite hladnom vodom. Zavzhd prije smazhennyami pored kuhanja medljike, jecati vivarit sav shkidliv govor. Adže, kao što vidite, pečurke, poput sunđera, uzimaju apsolutno sve, kao kovrdžavi, tako shkidlivy govor.

  Krok 2: Sada očistite krompir i narežite ga tako da zvuči kao da ste ga rezali radi podmazivanja. Shmatochki ne bi trebao biti prevelik, kako bi se sačuvao polet u rezultatu hrskavog. Zagrijte tiganj sa dodatkom maslinovog ulja, koje nije krivo što je prebogato, inače će trava biti super-masna. Stavite krompir i namažite oko pet pera, savijajući poklopac.

  Krok 3: Uzmimo poklopac i stavimo pečurke. Sve dobro izmiješajte. Potrebno je samo posoliti travu, na primjer, kako krumpir ne bi pustio sik i postao sličan kuhanom krumpiru. Podmažite sada sve dok ne bude spremno.

  

  Krok 4: Ako je trava već praktički spremna, opet ću lagano posoliti, popapriti i staviti lovorov list. Do govora će zveckati snaga sledećeg vibirati, da ne bi sve vreme škripala zubima. Takođe, ne morate puno soliti, jer su šampinjoni već bili skuvani u slanoj vodi, pa samo za krompir treba dodati još.

  Krok 5: Izvadite travu iz vatre i možete je poslužiti na stolu.

  Pečurke od krompira izgledaju idealno kao samostalna začinska biljka, tako da u isto vrijeme sa salatom, možete je kuhati kao zamjensku kulinarsku fotografiju. Također je čudesno vidjeti da će slani ukus openkiva sa krompirom biti majonez, pokrokovy recept Na ovoj stranici možete saznati i pripremu takvog V. Sim'ya chi gosti, bez ikakve sumnje, cijene uživanje u jogi i bit će samo na milost i nemilost!

Žodin kuva domaću hranu, nikako ne pokušavajući da kuva dinstani krompir sa pečurkama. Adje tsia trava je zaista slana, bogata, mirisna i lijepa. Može se reći da je to nešto banalno i da je selo jako. Međutim, vaša mašta i kreativna inspiracija prilikom posluživanja ne samo da će vam pomoći da osigurate porodični obrok, već će i postaviti božićnu stelu. Predlažemo da se divite papalini jednostavnih, ali ujedno i pečenih recepata za dinstani krompir sa pečurkama.

Međutim, prvi korak je da počnete prije kuhanja, varto označava da možete uzeti svježe, smrznute, sušene i marinirane gljive za usmjeravanje dolje navedenih recepata.

Klasičan recept za dinstani krompir sa pečurkama u šerpi

Klasična verzija dinstanog krompira sa pečurkama priprema se u loncu. Tsya voli da voli u svim porodicama: kao odrasli, takva su i djeca. Osim toga, naše raspoloženje je loša sreća. Ovo je posebno važno za one koji vjeruju, dok čekaju Veliki post.

• Svježe gljive - 0,5 kg;
• Krompir - 0,8 kg;
• Tsibulya - 1 glava;
• Šargarepa - 1 nota;
• Časnik - 1 klinčić;
• Voda se prečišćava abo kip'yachena (potrebno);
• Roslinne oil;
• Jaki biber.

Pokrokovy recept sa fotografijom pirjanog krumpira s gljivama pomoći će vam da shvatite redoslijed koraka.

Otzhe, za klip varto vídvariti voće tíla u dvije vode.

Za cijeli proces potrebno je oko 20 min - 10 min za pristup koži. Nakon prvog obroka, potrebno je naljutiti domovinu, a drugom uskratiti dio čorbe.

Krompir oguliti i iseći na krupnije komade, staviti u šerpu.

Zalijte juhom tako da lukovice budu potpuno pokrivene. Ako je juha preniska, samo dolijte odlična vožnja. Stavite na šporet, pojačajte vatru i prokuhajte.

Cibulu sa šargarepom oguliti i iseći na kockice. Stavite u tiganj i pecite na srednjoj vatri dok ne omekša.

Pečurke por_zati na shmatochki i odjednom iz podr_bnenim chasnik dodati povrću, podmazati dok ne budu spremni.

Ako je krompir praktično gotov, potrebno je dodati mazanje, so, biber i gasiti masu na desnoj vatri 30-35 min.

Poslužite prije stola, ukrasite hrskavo sjeckanim svježim zelenilom.

Kako skuhati dinstane pečurke sa krompirom u sporom šporetu

Da provedete sat vremena u kuhinji, požurite sa receptom za dinstanje krompira sa pečurkama u spori šporet. Zavdjaci kuhinjske mašine, sva zvona i zviždaljke, biće sačuvani u najvećoj mogućoj meri.

• Otvori (kuvani ili smrznuti) - 350 g;
• Krompir - 700 g;
• Cibulja - 1 kom.;
• Solodky paprika- 1 kom.;
• Oliya Sonyashnikova;
• Lovorov list - 1-2 komada;
• Jaki biber.

Cibulu očistiti od ljuske, papriku odstraniti. Sastojke narežite na kockice i stavite u zdjelu multivarka, stavljajući naprijed način rada "Vipička".

Ulijte nekoliko kapi maslinovog ulja i mažite dok ne skuvate.

Pečurke narezane na male komadiće i ispravljene na povrće, podmazane dok ne budu na pari.

Krompir oljušten i isečen na kockice, dodajte u spori šporet sa ostalim komponentama.

Posolite, pobiberite po ukusu i dodajte lovorov list. Promiješajte, pokrijte poklopcem i ostavite u instaliranom načinu rada 45 minuta.

Otvori, dinstani krompir sa pavlakom u tiganju

Najjednostavniji u pripremljenim začinima su najukusniji. Dakle, dinstane pečurke sa krompirom u pavlaci ne bi trebalo da bude preplavljeno neprijateljstvom prema obroku.

• Otvori - 0,5 kg;
• Krompir - 0,7 kg;
• Cibulya - 1 velika ili 2 srednje glave;
• Pavlaka - 7 kašika. l.;
• Vodena juha od chi gljiva - 250 ml;
• Roslinne oil;
• Lovorov list - 2 kom.;
• Snaga, zbir mljevenih paprika.

Zagrijemo dublji tiganj sa uljem i na njega stavimo cibulu narezanu na kockice, premazanu dok ne bude spremna.

Dodamo gljive i podmazujemo dok ne budemo spremni na srednjoj vatri. Na primjer, plodovi tijela uzeti su svježi, moraju se uzeti unaprijed. A ako su osušene ili marinirane, onda ih potopite u vodu 2 godine.

Krompir se oguli i iseče na krupnije kockice, doda u tiganj i zalije čorbom ili vodom.

Pomerimo ga, upalimo poklopcem, smanjimo vatru na minimum i ugasimo masu dok krompir ne bude spreman.

Vídkrivaêmo krishku, dodajte kiselu pavlaku, snagu, sumish paprike, promiješajte i ugasite dok ne budete spremni.

Za papalinu khvilina u peć se dodaje lovorov list.

Strava je gotova, možete se javiti kući prije jela.

Recept za krompir dinstan sa pečurkama i kupusom

Pirjani krompir sa kupusom i pečurkama - jednostavno, ale na sat vremena cicava strava. Mirisnije je da bude mirisnije, obovyazkovo pristaje svim domaćinstvima.

• Krompir - 0,6 kg;
• Otvori - 0,3 kg;
• Kupus - 0,4 kg;
• Šargarepa - 1 nota;
• Paradajz pasta - 1 kašika. l.;
• Časnik - 2 zuba;
• Roslinne oil;
• Jačina, biber, omiljeni začini (za bajan).

Pečurke se premazuju maslinovim uljem dok ne budu kuhane i prebacuju na okrema tanjir.

U tiganju, gde su se mazali plodovi teladi, izrendali smo šargarepu na terce i mazali ih do zlatne boje.

Dodamo malo sitno isjeckanog kupusa i paradajz pasta, Razvedenu deyakoy kolkistyu vode.

Promiješamo i namjestimo krompir, narezan na srednje komade.

Nakon 15 minuta, pečurke pretvorite u tiganj sa povrćem i dodajte sitno narezan časnik.

Posolite, pobiberite, promešajte i gasite sa zatvorenim poklopcem na desnoj vatri 25 min.

Kako kuvati pečurke, dinstane sa krompirom u rerni

Otvori, dinstani sa krompirom u rerni - još jedna ukusna i smeđa trava.

• Otvori - 0,5 kg;
• Krompir - 0,8 kg;
• Mlijeko - 150 ml;
• Cibulja - 2 kom.;
• Chasnik - 3 chastochki;
• Hard Sir - 160 g;
• Zeleni su svježi;
• Oliya pisna;
• Jaki biber.

Kako pripremiti dinstane pečurke sa krompirom za ovaj recept?

1. Pečurke podmažite u tiganju dok se rotkvica ne prokuha, koja se istaloži.
2. Krompir oguliti, iseći na ploške i oguliti na namazano | namazano | ulje | ulje | forma za pečenje.
3. Cibulja se pripovijeda s pivkilcima, a satničar se provlači kroz štampu.
4. Zajedno sa pečurkama, dodajte qi komponente u krompir, promiješajte i sipajte mlijeko.
5. Posolite, pobiberite, ponovo promiješajte i prelijte tvrdim sirupom.
6. Posipati ću sitno isjeckano zelenilo i staviti u rernu.
7. Vipkati 40 min za zadatu temperaturu od 190°C.