Los pimientos en escabeche para el invierno se pueden comparar con la popularidad del chiba scho con puros y tomates en escabeche. El secreto de la cosecha no está solo en el aroma especiado y los sabores salados interminables, sino ladrones de autoridad, yakі zberіgayutsya navega con pimientos marinados. Vaya sobre la vitamina C: el yoga en este estilo vegetal, ni la grosella negra ni el limón pueden crecer con él.
Espera un minuto, pimiento suculento de colores intensos que crece en tu ciudad, mucho mejor para una tienda. ¿No conoces tu ciudad? No caiga en el vіdchay, elija fresco, schіlnі, bazhan one rose fruit en el mercado, mirando respetuosamente por encima de la piel, para que no haya llamas desagradables. aspecto antiguo, y me prepararé más.
Pimientos en escabeche para el invierno: la hierba es fácil de terminar y el shvidka está cocido. El proceso se puede dividir en varios pasos: clasifique los pimientos en la mazorca, retire los tallos y los tallos, luego córtelos con maridos, kiltsy, y luego simplemente colóquelos nuevamente en el frasco con un aspecto gris o blanqueado y vierta el adobo, las recetas de uno, dos, uno, se encuentran uno a la vez nuevos ingredientes.
marinando pimienta de regaliz para el invierno
Ingredientes:
pimiento regaliz,
hoja de laurel,
pimiento frio,
Roslinna Oliya.
Para la marinada:
850 ml de agua
25 g de sal,
125 ml 9% ot.
Cocinando:
Para preparar el tocho entero, no tome frutas con paredes gruesas, pero elija pimientos verdes y rojos, que forman las paredes carnosas inferiores. A la hora de recoger los pimientos, ver el fruto, ver el último y volver a lavarlos bien. Luego blanquee rociando con 5 hilos, y después de sumergir 12 hilos en agua fría, puede poner cubitos de hielo en el yak. En el fondo de los frascos preparados, ponga una hoja de laurel, pimienta de invierno (al gusto), luego ponga más pimienta y vierta la marinada hirviendo. Encima de todo, vierta el trohi frito y enfriado a 70ºС de aceite de rocío. Cubra los frascos con tapas y esterilice: frasco de 0,5 l - 30 canillas, frasco de 1 litro - 40 canillas, luego enrolle.
Pimiento en escabeche "Uno, dos, ¡y listo!"
Ingredientes:
5kg pimiento.
Para el adobo (para 1 litro de agua):
calle 1,5 aceite de rosa,
calle 1,5 tsukru,
½ p. sal,
2 cucharadas. yo 70% de descuento,
perejil, chasnik - para saborear.
Cocinando:
Preparar el adobo añadiendo agua y aceite de oliva, añadir zukor, sil, otset y dejar hervir. En el adobo hirviendo, omita los cortes del navpil y las limpiezas de la pimienta y la fruta y hierva 2-3 guindillas. Potim tudi Bien añadir | perejil picado en trozos grandes, pasando por agua dulce (kіlkіst - para saborear) y llevar a ebullición. Después de eso, bata suavemente la pimienta con un ruido, coloque el yogo en frascos esterilizados, deje que la marinada hierva nuevamente y luego vierta la pimienta en los frascos. Enrolle los frascos con tapas esterilizadas, déles la vuelta, envuélvalos en una alfombra y déjelos alcanzar.
Los frascos de Zapovnyuyuchi, pisan respetuosamente, de modo que entre los pimientos no quede espacio sin llenar con la marinada, de lo contrario, el frasco puede hincharse.
Batidor para marinar pimientos Colores diferentes Su país parece ser llamativamente apetecible y brillante, aunque la misma obviedad de los colores brillantes y jugosos no nos paga tanto.
En escabeche para el pimiento búlgaro de invierno "Vesely Svitlofor"
Ingredientes:
3 kg de pimiento morrón de varios colores,
relojero,
krip seco.
Para el adobo (para 1 litro de agua):
½ p. tsukru,
2 cucharadas. yo sal,
½ p. aceite de rosa,
¾ de calle 9% de descuento
Cocinando:
Limpie la pimienta, límpiela del fondo de esa fruta y luzca como esposos prolijos. Hierva agua en la olla, agregue zucor, limo, aceite de oliva, ocet, deje que hierva nuevamente, luego agregue pimienta y cocine 15-20 khvilin. Si desea utilizar el pimiento con espumadera en el recipiente de okrema, y si es okholone, colóquelo en frascos esterilizados con un recipiente de 0,5 litros, deje pasar el pimiento por el agua fresca y la cosecha seca. Vierta el relleno del frasco con la marinada, en el que se hierve la pimienta, cubra con tapas y esterilice 10-15 púas. Enróllalo, dale la vuelta, envuélvelo abrigado, y no dejes que se pare ante tal vista hasta que te des cuenta por completo.
Pimientos en escabeche para el invierno a partir de hierbas frescas.
Ingredientes:
1 kilogramo pimienta de regaliz,
½ p. aceite de rosa,
1 manojo de perejil
1 manojo de cultivo,
1 manojo de cilantro
1 manojo de mejorana
1 cabeza de relojero.
Para el adobo (para 1 litro de agua):
1 er. yo sal,
1 cucharadita 9% de descuento
Cocinando:
Relativamente viril y limpiador, unte los pimientos en ambos lados de la aceituna hasta que estén rojizos y colóquelos con cuidado en la esterilización de los frascos de pivlіtrovі o de un litro, ennegreciendo con las bolas de vegetación de rubano. Batidor para cosechar hojas verdes, sin tallos. Vierta la marinada caliente, cubra los frascos con tapas de metal hervidas y esterilice: frascos de 0,5 l - 5 khvilin, 1 l - 10 khvilin. Después de eso, enrolle, dé vuelta, envuelva, deje que se enfríe y tómelo para ahorrar.
Los pimientos marinados pueden actuar no solo como snack, sino también como ingrediente para preparar ensaladas, guarniciones y sopas.
Pimientos marinados "Novedades de temporada"
Ingredientes:
1,5 kg de regaliz pimienta búlgara.
Para el adobo (por 0,5 l de agua):
500 ml de ostu de manzana,
3 arte. yo salsa de tomate barbacoa,
¼ de calle aceite de rocío (importantemente - oliva),
1 er. yo sal.
Cocinando:
Preparar los pimientos directamente con los alfileres, hornearlos en el horno, quitarles la piel y poner tarros de 1 litro en los tarros esterilizados, se pueden tener pimientos enteros en los alfileres. Para preparar el adobo, añadir al agua hirviendo la salsa de tomate, la sal, el aceite de oliva, hervir todo durante 7 minutos desde el momento de la ebullición, verter con cuidado el ocet, dejar hervir de nuevo el adobo y retirar del fuego. Llene los frascos con la marinada hirviendo, cubra con tapas y esterilice 15 púas. ¿Por qué enrollarlo?
Pimienta marinada "Chervoniy zahid sun"
Ingredientes:
5 kg de pimiento regaliz,
50 g de raíz de chronu
tetera de 100 g,
1 manojo de cosecha verde.
Para la marinada:
1 jugo de tomate
calle 1,5 yo sal.
Cocinando:
Chervoniy regaliz pimiento wimite, límpielo en agua fría y póngalo en agua hirviendo durante 2-5 escalofríos, luego enfríelo inmediatamente en agua fría. Limpia la raíz del crono, decóralo con trocitos pequeños, limpia los dientes de relojero por arriba y recorta los verdes. Ponga una parte del condimento en el fondo de los frascos preparados, luego ponga la pimienta en gran medida, poniendo una tela escocesa en la otra, vuelva a poner las verduras para la bestia de los pimientos. Llene los frascos con adobo de tomate hirviendo, cubra los frascos con tapas, hiérvalos durante mucho tiempo y esterilícelos: frascos de 0,5 l - 30 khvilin, 1 l - 40 khvilin, 2 l - 50 khvilin. Después del procedimiento, enrolle los frascos con tapas.
Frío invierno así que quiero pimientos rellenos, El eje de este eje es para ti una pizca de recetas milagrosas, que te ayudarán a satisfacer tu bajannya al 100%.
Pimientos en escabeche para relleno
Ingredientes (por bote de 3 l):
1,5 kg de regaliz pimienta búlgara,
3-4 hojas de laurel,
6 granos de pimienta,
6 granos de pimienta,
chica seleria,
fuerza para el deleite.
Para la marinada (por 1,5 litros de agua):
1 er. yo (sin peso) sal,
1 cucharada de postre de zucru
2 cucharadas. yo 9% de descuento
Cocinando:
Imitar resueltamente el romero medio de la pimienta, cortar la fruta y quitar la última. Vierta agua en la olla, agregue fuerza al gusto y hierva. Sin hervir a fuego lento, mojar en la sartén un espadín de pimiento y blanquear con un tramo de 3 hebras. Luego saque un pimiento a la vez, vierta el agua y póngalo en un frasco esterilizado. Para preparar la marinada, hierva agua, agregue fuerza, zucor, guisantes negros y pimientos zapashny, apio y deje hervir 3-5 púas. En el tarro de pimientos añadir un octeto, luego el adobo caliente. Enrolle los frascos con tapas esterilizadas, déles la vuelta, envuélvalos en una alfombra tibia y llénelos hasta terminarlos.
En un bote de 3 litros, si lo pones generosamente, serán cerca de 20 pimientos de tamaño medio;
Pimientos encurtidos "Directamente de la huerta"
Ingredientes (por bote de 1 litro):
pimienta de regaliz (skіlki uvіyde).
1 brote de clavo
2 granos de pimienta,
3 granos de pimienta negra,
hojas y pecíolos de apio.
Para la marinada (por 1 litro de agua):
1 er. yo sal,
1 cucharadita tsukru,
⅓ cucharadita ácido cítrico.
Cocinando:
Pele la pimienta de regaliz de los tallos y rellénela, lávela, póngala en el drushlyak y póngala en agua caliente por 1 pluma. Alejémonos, demos un vaso de agua. Ponga brotes de clavo, pimientos negros y de invierno, hojas y pecíolos de apionabo, ponga pimienta sobre la bestia y vierta todo con sal de rosas hirviendo, agua, sal, zucru y ácido cítrico. Enrolle los frascos llenos con tapas esterilizadas. Los frascos en sí no necesitan ser esterilizados.
Pimientos en escabeche "Para los amantes de gostrykh vіdchuttіv"
Ingredientes:
500 g de pimiento verde picante,
500 g de pimiento rojo picante,
1 cabeza de relojero,
2 zanahorias
Roslinna Oliya.
Para la marinada:
500 ml de agua
0,5 l 9% de estu,
calle 1,5 tsukru,
½ p. sal.
Cocinando:
Puedes encurtir y pimientos rojos y verdes picantes. Golovne, elija vainas pequeñas, el hedor es ideal para marinar, puro y sin poshkodzhen. En el frasco puede poner pimientos rojos, verdes, uperemish, para que la conservación sea aún más apetitosa. Pelar el pimiento, cortar 1 cm por la base y pincelar ligeramente la aceituna por ambos lados. Deje enfriar el pimiento, salpimiente y póngalo en un frasco esterilizado (trate de poner pimiento rojo y verde, para que su preparación se vea aún más apetitosa), no olvide mover las bolas de pimiento pasándolas por el agua dulce y las zanahorias ralladas. . Llene los frascos con la marinada caliente, cocine el agua, la avena, el zucrue, la sal y hierva, y enrolle con tapas de metal esterilizadas.
marinando guindilla para el invierno
Ingredientes (por bote de 0,5 l):
200-300 g de pimientos rojos,
7 granos de pimienta,
4 brotes de clavo,
raíz de cronu de 2 cm,
2 hojas de cerezo
1 pizca de cultivo fresco,
2 relojero chastochki.
Para la marinada:
1 litro de agua
4 cucharadas yo sal (sin tapa),
2 cucharadas. yo tsukru.
1 cucharadita 9% otstu para un bote de 0,5 l.
Cocinando:
Batir resueltamente las vainas de pimiento rojo molesto, ver una pequeña cola, pero no abrir las vainas, dejar que la pimienta esté entera, así su preparación será más hospitalaria, el que tiene más capsaicina en nosotros, más bajo en las paredes. de la pimienta Preparar especias para encurtir. Recuerde las hojas de la cereza, limpie y recuerde las raíces del chron, mírelo con respeto, para recordar todas las motas de ese poshkodzhennya, ya que necesita virizati de inmediato. Narіzhte limpiando las raíces del cron con piezas pequeñas. Para limpiar la lujuria del chasniki chastochki. En el fondo de los frascos esterilizados con piel y secados, coloque especias: clavo, granos de pimienta, raíz de chron, hojas de cerezo y cosecha fresca. Por encima verticalmente hasta los hombros del frasco, no más arriba, coloque los pimientos. Navischo es necesario, ¿alimentarte? Es solo que la marinada, si sucede, cambia en el obsyaz, por el hecho de que si coloca los pimientos en la parte superior, el hedor saldrá de la marinada cuando la guarde, y tal conservación no durará mucho. . Para la marinada, debe hervir una pequeña cantidad de agua (déle la vuelta al frente, necesita algunas, necesita una gran cantidad de latas y agregue 1 botella, incluso si la cantidad de agua hierve al hervir). Razchinіt tsukor que está cerca del agua, znіmіt pіnu, vierta frascos de pimienta con adobo hirviendo, cúbralos con tapas y llénelos por 15 hebras. Después de eso, vierta la marinada nuevamente en la olla, hierva nuevamente, llénela con pimientos, cubra los frascos con tapas en la parte superior durante 5. Vuelva a verter cuidadosamente la marinada en la olla, hierva, vierta ocet directamente en la tarros de pimienta, nareshti, adobo hirviendo residual. Enrolle los frascos con tapas, envuélvalos y llénelos hasta que alcancen la edad de 10 a 12 años, y luego llévelos al banco en un lugar oscuro y frío.
Cubra la forma de conservación de ataque en frascos de pіvlіtrovі, sale más pimienta caliente y ricamente yogo no z'їzh.
Pimiento picante con adobo de aceitunas
Ingredientes:
pimiento picante (kіlkіst - a su discreción),
especias y hierbas, chasnik, korіn hronu, granos de pimienta, laurel, para saborear.
Para la marinada (tarro de 1 litro por piel):
0,5 l de manzana otstu,
0,5 l de aceite de oliva (más importante - aceite de oliva),
1 er. yo miel.
Cocinando:
Clasifica los pimientos, mirándolos con resolución. Vіd_branі para encurtir pimientos batir resueltamente y secar ligeramente. Obov'yazkovo, rellene una parte de la cola en la pimienta, para que sea más hermoso recortar el yoga durante una hora. Es importante poner pimientos picantes en el frasco esterilizado preparado, cambiando con hierbas y una tetera, agregue una hoja de laurel, granos de pimienta negra, cortando la raíz del chron en trozos pequeños. Para preparar la marinada, agregue un presupuesto y aceite | aceite |, agregue | agregue | Cariño, mezcla todo bien. Llene los frascos con la marinada y ciérrelos con tapas de nailon. Recoger pimienta durante 3 días. lugar cálido. Si falta una hora, el pimiento estará listo antes de que vivas.
Si desea apretar al enemigo en la conservación del octa, reemplácelo con jugo de limón, solo agregue rábano picante a los frascos de rábano picante.
Fuera espacios en blanco!
Larisa Shuftaykina
Sabroso ese vegetal marrón vikoristovuєtsya para la preparación de hierbas impersonales. Іsnuє kіlka formas de prepararse para la pimienta búlgara de invierno fresca o después del procesamiento térmico. Por el contrario, es posible guardar el yoga en la mente del hogar durante 2 a 24 meses. Muchas vistas de espacios en blanco simplificarán significativamente el proceso de preparación de їzhі, oskolki є puede estar listo para beber el producto o stravi completo.
Cómo guardar pimienta búlgara para el invierno
En barbecho en vista de la cosecha de frutas, las verduras se pueden cosechar en forma de kilkom. Es necesario elegir el apropiado, considerando la situación, ya que está previsto preparar una tarifa. Las formas más avanzadas:
- fresco en la bodega;
- congelación;
- el secado;
- Chucrut;
- Preservación.
Cosechado de pimiento morrón fresco indirecto para cocinar de la manera más extraordinaria. Si las frutas estaban congeladas, entonces para ensaladas con verduras frescas es necesario descongelarlas y para preparar hierbas calientes durante 15 min. hasta que los demás componentes estén listos, agregue una cacerola o una sartén. Preparaciones de ovoch zastosovuetsya de aspecto seco como una especia.
La recolección de pimientos de regaliz enlatados debe hacerse de 6 a 24 meses después de la receta (sal o marinada) y las mentes.
Congelar
La mejor manera de ganar es guardar el producto fresco. Recuerde la fruta, retire el corazón del sinnyam, córtelo con cubos, pajitas, partes, pivkiltsy, kiltsy. Amplíe la congelación de los cabezales de limpieza más ampliamente, se pueden extender hacia adelante durante 30 segundos. en okropі, sollozar para crecer menos tenditnimi. Es posible preparar rellenos para un producto terminado, que es menos probable que se apague.
Los pimientos de regaliz al horno se congelan para el invierno, se congelan para preparar ensaladas y hierbas picantes. Para las verduras, utilice recipientes especiales con tapas o zip-packs para congelar. Lava tu seguridad: de -8 a -20 °C.
Salazón
La pimienta salada para el invierno se prepara con métodos fríos y calientes. En el primer caso, el producto fermentado sale del no trivial término de ahorro, en el otro, luego de la esterilización de la jarra, se puede guardar la carga por más tiempo (hasta 6 meses). Después de cierta hora, la fermentación se produce después de la adopción de ácido láctico. Ahorro óptimo -1 ... +4 ° C, contenido de humedad 85-95%. Puede salar la pimienta para el invierno con especias, hierbas y otras verduras adicionales.
marinando
Conservación para el invierno por el método de conservación encontrado, el producto se adjunta durante 24 meses. Las verduras marinadas en forma de agua salada se ven tentadas por el hecho de que en la receta hay ácido óctico. El conjunto de ingredientes de Reshta puede ser idéntico. Oliya vikoristovuetsya roslinna refinada, la fuerza de la piedra es excelente. Un frasco se esteriliza con un recipiente, que se cierra con un camino de rigidez.
Para ayuda, se puede hacer un decapado. ensalada de vegetales, Povnistyu listo para vzhivannya. La temperatura de almacenamiento recomendada es de +0...-25 °C, contenido de agua de hasta el 75%. Los frascos de Zakocheni deben colocarse en la parte superior cuesta arriba con la parte inferior, envueltos en una manta. Puede transferir a los ahorros después de haberlo alcanzado, pokavshi 2-3 días.
sal de yak pimiento morrón
Antes de la conservación, es importante preparar adecuadamente el producto. Fruta relativamente prometedora, zrіzati podonіzhku, limpia en particiones de nasіnnya. Cuando la pimienta vikoristanni en su conjunto, es necesario perforar el espadín una vez con un palillo. Para acelerar el proceso de salazón de la pimienta búlgara, puede cortarla en trozos.
Se practican tres especias y especias agregando lavrushka, pimienta negra y guisantes, perejil verde, selery, parasolok krop.
No es posible disolver en 1 litro de agua, que hervida, 80 g de gran sal de piedra, seca, estasis de yodo para la conservación. Transfiera la fruta a un recipiente preparado previamente, séquela con especias, viértala con romero salado frío. Cubra la parte superior con una gasa, ponga un mosquito. Sal 10-12 dB a temperatura ambiente, el producto listo debe almacenarse a +3…-8°C.
Para el invierno, se recomienda preparar pimienta búlgara salada en frascos. Frutas antes del escaldado 2 min. Los especiales pueden ser iguales. La rosa Solovy se prepara en proporción a 2 cucharadas. yo sal por 1 litro de agua. En el fondo del recipiente esterilizado, ponga especias, apisone fuertemente la masa vegetal. Vierta rosesol, envuelva el cuello con una gasa, manténgalo caliente durante 2-3 días. Guarde el pimiento salado del refrigerador.
Picante
Ingredientes:
- pimienta picante - 1-2 kg;
- krip - 4 sombrillas;
- reloj de arena - 2 dientes;
- sil - 1 cucharada;
- agua - 5 l.
Tecnología de cocción:
- Esta variedad є chimos promіzhnym mizh alberga ese aspecto de regaliz, dando picante a los stravas. Recuerde las vainas, perfore el espadín una vez con un tenedor.
- En el fondo del recipiente esterilizado, agregue las especias, luego la verdura principal, vierta la sal rosa.
- Instale el mosquito, colóquelo cerca de la habitación hasta el fuego.
- Para poner el sol para el invierno, se extraen pimientos picantes del romero, se vierten en frascos esterilizados. Puede preparar rosas salinas frescas, llenar las vainas con ellas o dejarlas afuera.
- Dodatkovo esterilizar durante 10 minutos, cubrir con tapas, poner en el refrigerador.
Las mejores recetas de marinado
La protección más importante ya largo plazo es el producto, enlatado con 9% oct (mesa, manzana, vino). Las recetas se preparan sin ninguna diferencia, los frutos son vicarios, señor, escaldados, lubrificados, hígado. Se ahorra una hora de tres horas, por lo que es importante seguir todas las reglas de preparación para que el producto se vuelva seguro para la salud. Puedes preparar para el invierno pimientos verdes o de colores. Una especie de dіyshov a la madurez biológica de la verdura es suave y carnosa, que debe curarse al elegir una receta.
Se pueden conservar más, rellenas o cortadas en tiras, kiltsy, pivkiltsy, y en partes. Los bancos pueden esterilizarse, enrollarse fuertemente, ahorrar dinero y recomendarse. En caso de tapas ocasionales, vicorizar los productos en un vaso, los fragmentos de cierre agujereado de las conservas vegetales no sirven.
Las ensaladas marinadas a menudo se preparan con tomates y pimientos de regaliz, lecho, adjika, berenjenas, sumish de verduras.
De una manera virmeniana
Componentes principales:
- pimientos rojos - 5 kg;
- chasnik - 250 g;
- agujas de apio nabo - 1 manojo;
- perejil (para bazhannyam) - 1 manojo;
- agua - 1 litro;
- octeto - 0,5 l;
- aceite - 0,5 l;
- sil - 4 cucharadas l.;
- tsukor - 9 cucharadas. l.;
- lavrushka - 8 hojas;
- invierno y pimienta negra - 20 guisantes cada uno.
Tecnología de cocción:
- Para la pimienta de invierno, de manera virmeniana, rellene la fruta con verduras con una tetera. Tse robiti no es obov'yazkovo, es suficiente para cortar en mitades, poner bolas de bolas picantes. Limpie el mecanismo de relojería en el frente, recójalo con los dientes, córtelo grande. Pele las verduras con un cuchillo durante 3-5 div.
- En un recipiente con un diámetro suficiente para 8 frutas, vierta un estimado y una aceituna refinada, agregue especias, fuerza, zucor, agua. Hierva rápidamente, luego cambie el calentamiento, haga las preparaciones de verduras en una bola, blanquee en rozchinі 2-3 min. No es posible exagerar; Viynyati s | extender, poner en un recipiente, cubrir con una tapa.
- Esterilice los frascos en una cacerola ancha con agua, mientras aún esté caliente, extienda sobre ellos vegetación con tazones y verduras. Con esto, las bolas inferior y superior se doblan con especias. Como ingrediente principal, no lo cortaron, sino que lo rellenaron con relleno, simplemente lo doblaron.
Trate de llenar menos vacío, para que el vertido se drene. Si es necesario, puede agregar una pequeña cantidad de okrop al frasco de piel. El relleno del contenedor se volverá a esterilizar.
Los guisantes de especias de la marinada se toman con una cuchara y se vierten en frascos. Hoja de laurel viloviti ta vikinuti. Llevar la marinada a ebullición, verter sobre los pimientos hasta el borde. Coloque krishechki preparado. Esterilice el siglo 12-14, comenzando a hervir el agua a gran capacidad. Los bancos están lejos, enrolla a la manera tradicional. No es necesario envolverse en este vipadka, basta con ponerlo cuesta arriba con el fondo hasta llegar a él.
Lubricantes
Productos:
- pimienta - 10 aprox.;
- aceite - engrase la sartén;
- octeto - 2 cucharadas l.;
- tsukor - 1 cucharada l.;
- sil - 0,5 cucharaditas;
- relojero - 2 dientes.
Tecnología de cocción:
- Para pimienta búlgara lubricada para el invierno, recuerde la fruta, séquela, lubríquela en la aceituna con un montón de tallos.
- Zmіshati podrobneniy chasnik, otset, tsukor that sil.
- En el frasco esterilizado, cambia la oveja, embiste.
- Vierta el aderezo chasnikova, enrolle la tapa.
pimientos de hígado
Componentes:
- pimienta - 1 kg;
- olia - 50 ml;
- octeto - 1 cda. l.;
- reloj de arena - 2 dientes;
- perejil - 2 gramos;
- sil - 0,5 cucharaditas;
- pimientos sumish - 0,5 cucharaditas
Tecnología de cocción:
- Para zapіkannya, tome muestras de imitación de los tallos. Decorar con papel aluminio, poner fruta en 1 bowl, meter al horno a +200°C por 30 minutos, aproximadamente a la mitad del proceso, darle la vuelta al siguiente lado. Después de hervir, quemar con papel aluminio, tapar con un bol durante 10 minutos, para que se cocinen al vapor.
- Zmіshati drіbno narіzan chasnik y perejil, olіya, ocet, sil. Se queman las verduras, se dan a enfriar las vísceras, se limpian las pieles, los corazones y los corazones. Sik, como puede ver, vierta en un recipiente para repostar chasnikova. La carne se corta con los maridos.
- Para preparar galletas de pimienta para el invierno, ponga especias picantes en el fondo de los frascos esterilizados, luego prepare la pulpa y agregue el relleno. Esterilizar, cubrir con una tapa, enrollar. Está previsto servirlo en la mesa en la próxima hora, el resto de la manipulación no es necesaria, basta con cubrirlo con una tapa blanda, ponerlo en el refrigerador para doba.
en el tomate
Productos:
- pimienta - 4 kg;
- jugo de tomate - 3 l;
- ácido octova - 9 cucharadas. l.;
- relojero - 2 piezas;
- oliya - 0,5 calle;
- tsukor - 6 cucharadas l.;
- sil - 3 cucharadas. yo
Secuencia vikonannya diy:
- Para enfriar los pimientos para el invierno en la bahía de tomate, recuerde las frutas, corte las semillas por la mitad, córtelas con brochetas grandes.
- Hervir con agua, agregar fuerza, zucor, ácido, mezclar bien.
- Hervir, zapravditi vise chasnik, verduras shmatochki.
- Vierta en frascos, enrolle de la manera estándar.
en georgiano
Componentes:
- pimienta - 1 kg;
- relojero - 1 pieza;
- perejil - 1 manojo;
- octeto - 2 cucharadas l.;
- Oliya - 5 cucharadas. l.;
- sil - 1 cucharada l.;
- tsukor - 2 cucharadas l.;
- lúpulo-suneli, pimienta negra - para saborear.
Tecnología de cocción:
- Para el invierno, la pimienta al estilo georgiano se prepara cortada en 4-6 piezas de fruta.
- Mézclalos con cebollino y perejil, alféizar, zukr, aceitunas, especias. Salida a la 1:00.
- Encienda, hierva, cubra con una tapa, hierva durante 15 minutos, periódicamente zavazhuchi.
- Vierta en un octet, apague la estufa. Extender en frascos, enrollar como un zavzhdi.
en el aceite
Componentes:
- pimienta - 0,9 kg;
- octeta - 165 ml;
- zukor - 150 g;
- sil - 1.5 cucharaditas;
- Oliya crece. - 165ml;
- agua - 350 ml.
Tecnología de cocción:
- Pelar la fruta, cortarla en 2-4 piezas.
- Hervir agua a la vez, zukor, fuerte y ole. Introduce un presupuesto y una narración, cúbrelo con un gorro.
- Si hierve más, cambie la intensidad del calentamiento, cocine durante 7-10 minutos, alternativamente.
- Para preparar pimiento en aceite de oliva para el invierno, poner cuidadosamente las aceitunas en un frasco (1 l), verter romero caliente, enrollar.
cariño
Productos:
- pimienta - 1 kg;
- miel natural - 1.5 cucharadas. l.;
- chasnik - 5 dientes;
- octeta - 80 ml;
- aceite - 80 ml;
- zukor - 80 g;
- sil - 0.5 cucharadas. l.;
- hoja de laurel - 2-3 piezas;
- pimienta negra de invierno con guisantes - 5 piezas;
- agua - 200 ml.
Tecnología de cocción:
- Para enfriar pimienta con miel para el invierno, limpie el producto principal, corte con machos.
- Detalle los clavos del reloj.
- Bigote, crema del ingrediente principal, mezclar, hervir.
- Agregue la fruta, cocine hasta que esté listo.
- Disponer en dos tarros esterilizados de 0,5 l, enrollar.
Nació un montón de pimienta de regaliz, ¿y no sabes qué trabajar con él? Enrollemos pimientos para el invierno. Nuestras recetas con fotos te ayudarán a enrollar pimientos tan sabrosos, ¡solo lámete los dedos!
Echemos un vistazo a algunas opciones para preparar espacios en blanco, cerveza y usted, con sus propias manos, elija la receta usted mismo y luego comparta sus sabrosos gustos.
Si te gusta la pimienta de regaliz suave en casa, esta receta de conservas es para ti. Zavdyaki obsmazhennu, los pimientos se derriten aún más suaves y jugosos. 
Ingredientes por bote de litro
- chasnik - 3 chastochki;
- octeto - 2 cucharadas cucharas;
- tsukor - 3 cucharadas cucharas;
- sil - 1 cucharadita;
- roslinna oliya - para lubricación;
- Pimienta búlgara mediana - 1,6 kg.
Cocinando
1. Para preparar una rica variedad, tomamos pimientos rojos, amarillos y verdes. Lo limpiamos, vemos los tallos, lo lavamos, lo cortamos y luego lo golpeamos de nuevo.
2. En una sartén asada con aceite de oliva se preparó pimiento. Se unta a suavidad en el fuego adecuado.
3. Mientras se prepara el pimiento, preparándose para partir.
4. En el frasco esterilizado, visipaemoly tsukrovy pisok y fuerza, tejer una cucharada de otstu, transferimos pimienta suave y la bestia sippaemoly narrada por un relojero. Vilivaemo otset, scho zalishivsya.
5. Rellenar con crepe hasta el borde del frasco y tapar con corcho.
6. Curva la costura de la alfombra y dale un año tranquilo para que llegue el espadín.
Receta de pimienta de regaliz en escabeche sueco
Tsej sposіb pіdіyde tim, que no quiere pasar un tiempo de pie en la estufa, pimiento zakochuyuchi, en los días de verano. 
Ingredientes para latas de 4 litros
- Pimienta búlgara - 3,7 kg;
- agua - 800 ml;
- Océt 9% - 160 ml;
- sonyashnikova oliya - 160 ml;
- tsukrovy pіsok - 150 g;
- sil - 1.5 cucharadas. cucharas;
- clavo - 3 yemas;
- pimienta negra - 5 guisantes;
- hoja de laurel - 3 piezas;
- pimentón - 3 guisantes.
Cocinando
Pimienta
2. Se corta en 4 partes, como un gran pimiento, luego se corta en 6 partes.
3. Omita las preparaciones de pimienta y hierva el agua y blanquee los espadines de whilin.
4. Para la marinada, verteré la cacerola con 800 ml de agua filtrada, agregaré fuerza, zukrovy pisok, clavo, pimienta negra, lavrushka y oliya. Llevamos sumish al punto de ebullición, cambiamos el medio día, pero solo así, para que el troch hierva.
5. Varimo marinar 5 púas, luego se marchitan ocet.
6. La pimienta de regaliz se transfiere a un drushlyak y se sumerge en la marinada durante 6-8 hebras.
7. Extienda la pimienta en frascos esterilizados, llénelos con adobo caliente. Cerramos con mayúsculas.
Uvaga
No es necesario tapar los frascos con pimiento morrón, verás el eje de la vieira por primera vez y moverás los zancos.
8. Ahora es verificable, mientras se enfría y se limpia para guardar.
Galletas de pimiento con jugo húmedo
Te sugerimos receta salada pimientos al horno en jugo húmedo sin añadir agua caliente. Este sabor y aroma te atraen tanto que es imposible involucrarse. 
Ingredientes para latas de 2 litros
- Pimienta búlgara -1,6 kg;
- aceite de oliva - 70 ml;
- jugo de limón fresco - 50 ml;
- solo - 1 cucharadita de agua caliente;
- pimienta negra - 7 guisantes;
- tiza de pimienta negra - para saborear;
- tsukrovy pіsok - 1 cucharadita de agua caliente.
Cocinando
1. La pimienta se lava, se coloca sobre un papel de papel para vypіchka, una hoja, se coloca en un horno para 45 hebras. Se vende a una temperatura de 210 grados.
2. El pimiento picante se almacena en un recipiente, se deja al alcance.
3. Esterilice los frascos del obsyagu requerido y las tapas viables.
4. De los pimientos de hígado, quitamos la piel, añadimos con cuidado la fruta y la semilla.
5. Sik, lo que vi, se vertió en la habitación.
6. Se narró la pimienta a su gusto y se pasó a la preparación del tarro, sin apisonar. Agregue espadines de granos de pimienta negra (puede agregar granos de pimienta de invierno).
7. Ahora vertemos el jugo de limón en el jugo de pimientos, agregamos los ingredientes que sobran, y lo mezclamos bien, para que se vuelvan a abrir los granos del sukrovy pisku y la sal.
8. La marinada lista se vierte en frascos de pimienta, sin rellenar hasta el borde de 1 cm.
9. Tomamos una sartén profunda, cubrimos el fondo con ganchirka y ponemos las latas. Vierta agua fría del grifo en un recipiente en el costado del frasco. Cubierto con krishkami hervido y llevado a ebullición en la sartén, cambiando la media luna, hirviendo durante unos 20 hvilin.
10. La etapa de esterilización ha pasado, ahora las tapas están bien torcidas y enfriadas.
Pimientos Rellenos De Col
Ovocheva aperitivo vzimku zavzhdy zadobochitsya. La pimienta búlgara se puede rellenar con diferentes verduras, ale sami opción adecuada- Repollo. Lo puedes ver, pimienta de regaliz suave, en la que se conserva el crujiente de col. ¡Mmm delicioso! 
ingredientes
- pimienta regaliz de romero mediano - 45 app.;
- vaina de chile - 1 pieza;
- sonyashnikova oliya - 0,5 botellas;
- repollo blanco - 2,7 kg;
- chasnik - 13 chastochok;
- perejil, krip - en un manojo;
- agua filtrada - 1 litro;
- otset 9% - 0.5 botellas;
- sil - 2 cucharadas. cucharas;
- tsukrovy pіsok - 1 cda. una cuchara;
- zanahoria mediana - 2 piezas
Cocinando
1. La pimienta de regaliz se limpia en forma fresca, escaldada al rociar cerca de 5 hebras, distante, enfriada.
2. El repollo está tembloroso, agregue zanahorias ralladas, sal, trochi zhamkaєmo y mezcle.
3. Verduras, chasnik y gostry pepper podribnyuemo, dodaemo a la col. Amablemente mezcle los ingredientes.
4. En el transcurso de una hora, nuestros pimientos se enfriaron. Empezamos con el relleno, que tenemos, e invertimos en bancos.
5. Proceda a preparar la marinada. Del agua pende la fuerza, el suculento chirrido, el aceite se marchita, hierve con un tramo de 5 hilos. Agreguemos una estimación.
6. Vierta la marinada en un frasco de vidrio y cúbralo con una tapa.
7. Relleno de pimientos estériles en una cacerola con agua en un orden escalonado: 1 l - 30 khvilin, 2 l - 40 khvilin.
8. Con una mano silbante, envolvemos los frascos con tapas, les damos la vuelta, los quemamos con una llovizna y los envolvemos en una alfombra o manta hasta que se hundan por completo.
Pimienta búlgara en jugo de tomate
Para los más tranquilos, amantes del jugo de tomate casero y el regaliz, crujiente de pimienta, se recomienda preparar un rollo de cigarra, como su producto favorito. 
ingredientes
- pimiento rojo - 2,7 kg;
- jugo de tomate casero - 1,7 l;
- Oliya oliva aboroslinna - 0,5 botellas;
- zukor - 200 g;
- sil kam'yana - 75 g;
- octeto - 0,6 botellas.
Cocinando
1. Esterilizaremos frascos y tapas.
2. En el fondo de una cacerola profunda, tomate sik, aceite de oliva, ocet, visipaemo tsukrovy pistok y fuerza kamyanu. Todo es bueno peremіshuєmo, llevado a un campamento hirviendo, cambiando la media luna y cocinando 8-10 púas.
3. Se limpia el pimiento en forma de arbolitos, podemos ver los tallos y se corta en tiras, de 1,5 cm de ancho.
4. Transfiera la pimienta a la cacerola con la marinada, saque 20-25 hilos con la tapa cerrada. No te olvides de publicar una mamá.
5. Cambiamos la pimienta preparada en el frasco para un ruido adicional, la vertemos con eneldo, no la llenemos hasta el borde de 1 cm.
6. Los frascos listos se tapan con corcho, se voltean y se dejan alcanzar sobre la mesa.
7. Guardar en la comoria o lyohu.
Ya sea un día de invierno, puede probar la preparación salada con pimiento y disfrutarla con un sabor exagerado.
¿Te gustaría cocinar pimientos con miel? Entonces maravíllate con la mejor video receta.
Espacios en blanco de pimienta van milagrosamente como una guarnición para ribi o carne. También puede servirlo como aperitivo para un plato de chergovy.
Preparaciones de pimienta para el invierno.
Pimienta, al horno con adobo.Los granos de pimienta búlgaros deben limpiarse con una servilleta. Póngalos en la parrilla y póngalos en el horno para prepararlos. Pіd ґrati bazhano puso una sábana, sollozó en una nueva pila de sіk. Como regla general, este proceso dura unos 20 minutos. La temperatura debe establecerse en 200 grados. La preparación también se reconoce fácilmente por una sílaba rojiza. No es nada terrible, como si en Deyaky Misty se quemaran. Guarde la fruta horneada con cuidado en una bolsa de plástico, átela y póngala en el frío. Durante toda la hora, la piel se afloja amablemente y es fácil de agarrar. A través de p_vgodini, lleva la bolsa a la cocina y limpia las verduras. Cubrir la crepe con albahaca, la capilla - detalle. Prepare la marinada: mezcle cinco partes de una cucharada de vino otstu, sik con pimienta, 5 cucharadas. yo aceite de oliva, ? cucharadita de cilantro fresco, 1 cucharadita. tsukoru y 0,5 cucharaditas de sal. Esterilice los frascos limpios en el horno, póngales frutas con bolas, vuelva a sembrar la vegetación y el reloj de arena, agregue la marinada al mundo. Me prepararé para tomarlo en frío.
¿Y usted?
Pimienta en blanco - foto:
Ensalada "Merienda".Lave 1 kg de granos de pimienta de diferentes colores. Mezclar los componentes de la marinada: ? un litro de agua, una cucharada de sal, ? Arte. ácido óptico y aceite, hervir 5 khvilin. Cubra las verduras con pajitas, póngalas en una marinada, rellene diez púas, colóquelas en recipientes esterilizados, corcho.
Pimienta en blanco para el invierno: recetas.
Receta de adjika.Preparar adjika: pasar por una picadora de carne 200 g de frutos rojos picantes y 500 g de regaliz picante. Si no le gusta algo hospitalario, agregue algunas manzanas y zanahorias. Mezcle 3,5 kg de tomates verdes, divídalos por la mitad, mezcle con adjika, apague a fuego medio durante una hora de agitación. Prepare recipientes para la conservación: el hedor se puede limpiar y esterilizar. Apague la masa hasta que hierva en un fuego tranquilo. Mezclar la ropa en el idioma. Agregar|Agregar| verdes narizanu - perejil y krip, sacar más hvilinka. Acomode la ensalada en tazones, gire.
Dosit salado para salir. Obov'yazkovo procura este destino.
Preparaciones de pimiento picante
Granos de pimienta rellenos.Necesitas:
Chasnik
- albahaca
- vino presupuesto blanco- Un litro
- aceitunas chi alcaparras
- atún enlatado - 455 g
- pimiento picante redondo - 30 uds.
- aceite de oliva
Pasos de preparación:
Verter el ocet en un cazo, hervir, echar los pimientos, escaldar 4 púas, escurrir, dejar secar. Mezclar las alcaparras con el atún. Agregue carne picada a las pieles. Asegúrate de hacerlo inteligentemente. Disponga según los recipientes, agregue troch a la capilla, albahaca, vierta aceite de oliva. Retirar de lugares fríos y secos no más que clima frío.
Eche un vistazo a los espacios en blanco originales descritos
Receta para espacios en blanco de pimientos.
Ingredientes:Morquín - 20 g
- Pimienta de regaliz - 3 uds.
- Raíz de perejil - 10 uds.
- hojas de perejil - espadín gіlochok
- chirivía - 10 g
- roslinna oliya - una cucharada
Para la marinada:
Agua - 200ml
- sonyashnikova oliya - 10 ml
- ácido ocular - 200 ml
- sil - cucharadita
- Lavrushka
- Morquin, cibulin - segun? ORDENADOR PERSONAL.
- especias para saborear
Cocinando:
Limpie la fruta carnosa, savia la fruta, pinche las vainas en las calcomanías. Haga sumish de partes iguales, conduzca ese otstu, agregue la hoja de laurel, especias, oliya. Agregue cibulin y zanahorias al relleno. Deja caer la fruta en el okrip, prueba cinco púas, gana. Limpiar la parrilla de verduras. Raíz de chirivías y perejil, cubrir las zanahorias con círculos. La raíz del apio se corta con pajitas.
En el frasco esterilizado, coloque las verduras con bolas, una fila de cueros, vuelva a filtrar uniformemente el alféizar. Vierta el aderezo de la marinada, vierta 1 cm de aceite de oliva. Cierre fuertemente el recipiente con papel pergamino, átelo con tapas. Recortar la cosecha en un lugar con baja temperatura.
Preparaciones para el invierno con pimienta búlgara..
Personal.
Necesitas:
Cibulina ripchasta - 120 g
- agua - 2 cucharadas. cucharas
- sil - cucharadita
- tomates - 320 g
- pimiento rojo regaliz - 520 g
- Sazone al gusto
Pasos de preparación:
Vimite los tomates, cubre con trozos delgados. Lave los pimientos, vea el presente, coma maridos delgados. Despeje la cibula, córtela bruscamente. Mezcle todo, mezcle, agregue un poco de agua, cocine por 20 canillas. Coloque en frascos limpios, enrolle.
Receta con col.
Narice 1 kg de repollo, beba un sorbo, vierta 0,25 cucharadas. Otstu, vitrimayte 24 años. Pele los pimientos de los tallos, blanquee, rellene con repollo, colóquelos en frascos, agregue especias, la hoja de laurel, rellene con relleno caliente. Tornillo después de la esterilización.
Preparaciones para el invierno con tomate y pimiento..
Receta número 1.
De 10 kg de granos de pimienta, retire el último, colóquelo en la mitad central del reloj de arena recortado, agregue 7 kg de tomates picados, colóquelos en frascos, vierta sal de rosas, enrolle después de la esterilización. Para Rossol necesitas los siguientes componentes:
Océt - 1,35 litros
- agua - 10,5 l
- fuerza - 8 cucharadas. cuchara
- tsukrovy pіsok - 6.5 cucharadas.
Receta número 2. Estofado de vegetales.
Recipientes para conservación, mezclar cuidadosamente con soda adicional, esterilizar. Hervir krishechki por 5 hebras. Mezcle 2 kg de berenjenas, pele, corte en trozos pequeños de 2 por 2 cm. Vimete resueltamente. Enjuague 2 kg de calabacines jóvenes, lávelos, corte las colas, córtelos en cubos. Cortar 1 kg de pimientos pelados en tiras. Limpiar, lavar 1 kg de zanahorias y cibula. Use 1 kg de tomates, córtelos en rodajas. Guarde todas las verduras cerca de la cacerola, sal, agregue 200 g de piska de pollo, revuelva. Coloque una cacerola de ensalada a fuego lento, hierva revolviendo periódicamente. Apague en un fuego tranquilo 30 púas. ¿Cómo hiciste el guiso más espeso, agrega? litro de agua, agregue 100 ml de avena, revuelva, apague 5 canillas.
Preparaciones de pimienta búlgara para el invierno..
La miel es buena.
Necesitas:
Fuerza - 120 g
- tsukrovy pіsok - 1 botella
- octeto - 120 ml
- granos de pimienta - 5 kg
- jugo de tomate - 2 litros
- qibulya - 6 uds.
- Roslinna Oliya - 200 g
-pimienta girka
- miel - 5 cucharadas. cucharas
Cocinando:
Hacer un adobo con miel, pimiento picante, aceite, sal, ácido óptico y tomate. En el punto de ebullición, ponga la cibula y los granos de pimienta búlgaros, cortados en trozos de espadín. Agregar la cibula, desgarrada con terneras, cocinar sin voltear 10 canillas. Envasar en frascos estériles. Vierta la marinada caliente, enrolle el pastel de miel.
Verduras marinadas con manzanas.
Enjuague 3 kg de manzanas y pimientos, córtelos en cuartos y pélelos. A partir de 4 litros de agua, 800 g de zucrue y 320 ml de octa, preparar romero. Blanquear las manzanas y los pimientos sobre sal de rosas hirviendo, colocar en frascos esterilizados, llenar con eneldo, corcho. Si toma frutas de diferente madurez, la cosecha se ve más hermosa.
Cibulya en escabeche con pimiento picante.
Tomar 1 kg de cibulinas secas, limpiarlas, lavarlas, dejarlas escurrir con agua. En la preparación de la jarra, coloque una cibula, agregue fuerza, especias, llénela con un relleno preparado con 100 ml de avena y la misma cantidad de agua. Cierre los frascos con tapas de plástico, guárdelos en un lugar frío.
Te propusimos preparaciones anónimas y variadas. Posiblemente, una vez que sea fácil para usted designar, cómo preparar una lita con ellos. Intenta preparar un espadín de ellos, frascos en total. Sobre el río ofensivo, Puede echar un vistazo al siguiente lote de palanquillas, etc.
Una de las verduras más hermosas de la temporada de verano, sin pimienta, es el pimiento morrón, que está representado por los árboles de barvy más hermosos. La crema del color sigue el aroma único de la oveja, que la vid transmite a las hierbas y los espacios en blanco, triturados de ella a las victorias. En las frías y oscuras tardes de invierno, si el calor del verano no sube tanto, pero vegetales frescos De los lechos, no les quedó más que un spogad, más de los ríos vendrá la conservación de la pimienta, divertidamente preparada en reserva. La pimienta para el invierno no solo se convertirá en una adición a la enfermedad, sino que también aumentará la vitamina C en el cuerpo, que es tan necesaria para prevenir enfermedades en la temporada de resfriados y gripe.
Los pimientos en escabeche son maravillosamente adecuados para preparar ensaladas y sirven como adiciones aromáticas a las hierbas de la carne. Encurtir pimientos es aún más fácil, ¡prote skіlki alegría en la mesa, si abres un frasco negro de esta apetitosa diva!
Pimientos en escabeche para el invierno.
Ingredientes:
8 grandes pimientos de regaliz,
1 cíbula mediana,
8 dientes en el reloj de arena,
4 cucharaditas de aceite de rocío,
2,5 botellas de agua,
2,5 botellas de 9% otstu,
1,25 botellas de tsukru,
2 cucharaditas de sal.
Cocinando:
Pimientos de regaliz Narizati con anillos, habiendo visto el día. Pimienta Viklasti en el frasco esterilizado mayzhe hasta el borde. Rozpodіliti drіbno narіzanu tsibulyu, chasnik y oliyu mіzh banks.
Poner a hervir en la olla grande el agua, el octet, el zucor y la fuerza. Vierta agua caliente entre los frascos de pimienta, dejando aproximadamente 1 cm de espacio libre. Enrolle los frascos con tapas esterilizadas.
La siguiente receta de pidide es para aquellos que necesitan cocinar una pequeña cantidad de pimienta, por ejemplo, santa. Para qué receta, los pimientos son mejores. talla pequeña, yakі se verá aún mejor en frascos. Tal pimienta es culpable de almacenarse en el refrigerador y z'їdati por 1-2 tizhnіv.
Ingredientes:
500 g de pimientos regaliz pequeños,
1/4 botella de 9% otstu,
3/4 ampollas de agua
2 cucharadas soperas de zucru,
2 cucharaditas de sal,
4 dientes para un relojero.
Cocinando:
Coloque los pimientos ensartados en el frasco. En una cacerola pequeña, calentar la avena, el agua, el zucor y la fuerza. Mézclalo hasta que el tsukor esa fuerza no cambie. Apaga el fuego y añade detalles al relojero.
Vierta sobre la pimienta en el frasco. Agregue una cantidad suplementaria de agua, según sea necesario, para que la patria enrosque la pimienta.
Cierra el tarro y mételo en la nevera. Pepper está listo antes de vzhivannya ya por 1 año.
Zazdalegіd preparaciones de pimienta para el invierno para permitirle incluir este vegetal marrón en su dieta. rik tsiliy, y es la mejor manera de ahorrar pimienta en la hora de invierno. Es fácil respetar la hierba tradicional de la cocina de Ugria, y que la piel del caballero tenga su propia receta de hierbas. receta clasica lecho ha sido modificado más de una vez, y al mismo tiempo, la hierba es más grande en la casa, como una apetitosa ensalada, que se prepara para el período invernal. Hoy, déjalo sonar como un refrigerio independiente, una guarnición para las hierbas a la carne o como un aditivo para las sopas y los rollos de repollo.
Trátelo con uno dietético con un mínimo de calorías para vengarse del marrón impersonal de vitaminas y minerales. Deslizó pіdkresliti, sho, persh para todo, tse vіdnositsya antes del lecho, como preparar sin agregar otst, scho actuando como un conservante. En nuestro país existe una gran variedad de recetas para tratar diversas verduras, té y especias. La receta original del lecho de Ugrian se compone nada más que de pimienta, tomates, sal y zukra - yoga mi y te sugerimos que lo cocines.
Ingredientes:
1 kg de pimiento morrón color amarillo o rojo,
1 kg de tomates,
1 cucharada sopera de sal,
2 cucharadas de zucru.
Cocinando:
Pimiento cortado en pequeños cuadrados de chi smuzhka. Pomіdori podrіbniti con la ayuda de una licuadora o picadora de carne y cocinar, los muelles de hedor no cambian en obyazі 2 veces. Vamos a agregar | agregar | zukor, sal | sal |, pimienta y cocine 20-30 escalofríos | minutos | en el fuego medio, la hora es a la hora de la hora. Rozpodіliti lecho en los bancos, enrollar y poner ostigati. Los bancos deben estar bien esterilizados: este es un momento aún más importante en la preparación de alimentos para un ahorro trivial, especialmente si no se usa un conservante adicional, como en esta receta. Tal cosa se puede servir inmediatamente a la mesa. La receta de proponación se puede cambiar agregando otras verduras, especias y aceitunas.
La preparación del lecho es un proceso que no requiere vitrate ta zusil especial. Sollozo, era un lecho sabroso, era necesario recoger pimientos carnosos con un pescuezo suave sin parches. Las frutas inmaduras o demasiado maduras de Vykoristannya pueden estropear el sabor de las bolsas. Los pasos de detalles vegetales también infunden el sabor del producto final. Entonces, por ejemplo, algunas recetas se pueden mezclar con pimienta, refinar hasta obtener una consistencia de puré de papas, y es fácil, se prepara de esta manera, se ve y sabe, es fácil, en el que los ingredientes se cortan con gran shmatki, para lo cual se puede oler el sabor de una piel de oveja. Uno de los principales secretos de un lecho sabroso es no exagerar con las variedades. Es necesario sacarlo del fuego, es más probable que la primera capa inferior se mezcle con la pimienta. Se puede preparar un lecho aún más sabroso con cibules y otstu adicionales para la próxima receta.
Ingredientes:
5 kg de pimiento búlgaro,
4 kilos de tomates,
2 cibulini,
1.5 cucharadas de sal
3 cucharadas soperas de zucru,
5 dientes en el reloj de arena,
1/2 cucharadita de pimiento rojo molido,
6 hojas de laurel,
3 cucharadas de aceite de oliva.
Cocinando:
Tomati, cortado en cuartos, pasar por una picadora de carne o moler en una licuadora. La suma de tomate Otrimanu se pone al fuego, se lleva a ebullición y se cocinan 20 canillas.
Cibulya se corta finamente con anillos. Pimienta búlgara cortada en tiras en cubos de chi. En el puré de tomate, añadir fuerza, zucor, pimiento regaliz, laurel y cibula. Revuelva y cocine hasta que la pimienta se ablande, unas 15 hebras. Mira el reloj a través de la prensa y añade al tratamiento. Vierta el aceite|aceite|, lleve a ebullición y cocine a fuego adecuado durante 5 minutos|minutos|. Enrolle el lecho en el frasco esterilizado y guárdelo del lugar frío.
ensaladas vіdkritі vzimku, siempre se derrite en las partes saladas más deliciosas que te hablan del verano. Os animamos a deleitaros con una ensalada de pimientos y zanahorias - y dos verduras yaskar, sin duda, se convierten en un buen color para la mesa en la hora invernal.
Ingredientes:
400 g de pimiento morrón,
300 g de zanahorias
1 cucharada sopera de sal,
1 cucharada de calabacín
2 cucharadas de octu 9%,
1 cucharada de aceite de oliva.
Cocinando:
Rallar las zanahorias. Agite la pimienta en aros finos. Rehogar las verduras en un bol. Posipati sillu ta tsukrom.
Pintar las verduras en aceite de oliva con un tramo de 5 púas. Añade un presupuesto y mézclalo.
Desmenúzalo con bancos, enróllalo y déjalo enfriar. Cuida los lugares oscuros y fríos.
Como ya te has puesto al día, prepara pimientos para el invierno tan fácil como desgranar peras. cuando dotrimanni reglas simples La elección de yakіsnyh ovochіv y sterlіzії lo sacudirá, sin duda, se verá como una conservación sabrosa, con la que puede complacer a su tierra natal y sorprender a sus invitados.
Fuera espacios en blanco!
