Kako namazati krumpir kuhanim gljivama. Krumpir s gljivama u tavi

Tsíêí̈ jesen naše lisice su raj za berače gljiva. Automobili su skupi za stajanje, kao na parkiralištima - ne možete se ugurati!

Nama je dobro, ne trebamo oduzimati auto na cesti, imamo selo. Gljive su u redu, na kilometar do kuće. Sin pídrís, a u lís mi ínodí idemo sve sím'êyu - i hodamo, i donosimo gljive.

Toliko smo puta zabili mačku vrganja i troh openkiva. Nije da nismo znali otvorenja, jednostavno ih nismo počeli vidjeti, pa kako sezona otvorenja tek počinje - već je premala. Istina, sezona je kratka, samo 2-3 dana. Dakle, berači gljiva, a među tim i moj čovjek, već su pripremali mačke i krenuli u lov na tsimi, nalik tako nepretencioznim, ali još slanijim gljivama. Provjerimo još tri dana, navijamo.

Zasad je smrad mali, pa čak i ukusan. Sol tu nije ništa, a os krumpira s gljivama je namazana - isto.

Sastojci

12-15 malih kartica

1 cibulina

ulje za podmazivanje

snagu i začine za uživanje

Sklopivost: jednostavno.

Sat kuhanja: 30 pera.

Kuhanje

Očistite krumpire ispred varta. Pošto smo mi pomogli jednom čovjeku, svi smo odjednom radili na tome - bili smo zauzeti krumpirom, a ja gljivama.

Os je otprilike trećina naše vrste-booted Rađam openkív.

Čisto, svijetlo, ne može se srediti. Imala je milosti, pogledala je u drushlyak - i u tavu s maslinovim uljem.

Namažite gljive neko vrijeme, očistite i izrežite cibulinu, povremeno uskrsavajte one koji je žele promijeniti u tepsiju, krhotine medonosne gljive "ljubav" se lijepe za tavu.

Očito nije svatko u stanju prošetati šumom i ubrati prave šumske gljive. No, srećom, danas su se praktički počele prodavati svježe i svježe smrznute gljive - pečerice, medljike, lisičarke. Na to, kao da je kriva priprema trave s gljivama, nemoguće je konzumirati virushu u šumi, dovoljno je vidjeti samoposlugu.

Gljive su univerzalni proizvod, kuhaju salate, juhe i drugo začinsko bilje. Axis, na primjer, kao što možete kuhati s krumpirom.

Ako imate jogu, ne možete je čistiti, samo to dobro odradite uz pomoć četke. Unosim krumpir torzo, zvísno, očistiti ga bolje. Zatim krumpire trebamo narezati na male šipke ili male kaleže, kako vam više odgovara, i oprati ih u hladnoj vodi, mašući škrobom. Osušeni krumpir osušite u sušilici ili na papirnatom ručniku.

Glavna tajna uspješne pripreme nauljenog krumpira je u tome što je potrebno samo tavu staviti na dobru vatru s dovoljnom količinom rosnih maslina, a klip kuhati na jakoj vatri miješajući kako bi se ražnjići se ne namažu, ne pale.

I nakon toga je potrebno posoliti krumpir, čim postane mekan, inače lukovi neće sačuvati svoj oblik.

Zasad naši uzimaju našu tavu i mažu je po cibulinu. Znojimo se do cibula, dodavat ćemo med iz pakiranja, bez odmrzavanja. Gljive počinju vidjeti domovinu i gasiti se u mokrom soku. Gljive je potrebno posoliti i dodati za bazhannyam, bilo da je to neki drugi začin. Ako se zavičaj kuha, gljivama dodaj kiselo vrhnje, pa promijeni vatru, pet puta pod krovom gasimo whilin. Kao da pravite domaći vikorist, pregusto je kiselo vrhnje, morate dodati malo vode u gljive.

Otzhe, imamo na jednoj tavi spremni za drugu - gljive premazane kiselim vrhnjem. Za jednu zdjelu tanjura krumpira, za drugu - porciju gljiva, pijuckamo zelje i poslužimo ga na stolu.

Ale, postoji samo jedna opcija za kuhanje slatke, čak i kulinarske - tse, prvo za sve, kreativnost i improvizaciju. Na primjer, u jednoj tavi možete napraviti gljive premazane krumpirom.

Za pivkilogram krumpira trebat će nam dva kilograma krumpira, dva i pol tuceta grama otvora, jedan cibulin, tri klinčića čajnika, snaga, olija. Otvori (i svježi, i svježe smrznuti) su potrebni ispred vrata.

Miêmo i čisto krumpir (možete se samo prisjetiti mladosti relativno), izrezati na skebochki, još jednom miêmo i razgovarati o tome. Mladi krumpir se može rezati na šest dijelova (upada u rezu), a os starog bolje je narezati na trakice. Tsibulin je oslikan pivkiltsyjem, urar je detaljan. Za koga je bolje vikirati crveni svijetlozeleni cibulus, za to je manje oštrog užitka.

U tavu ulijte ulje i pustite da se dobro zagrije, a zatim zalijepimo malo krumpira i namastimo, ne zaboravljajući promiješati. Ako su peteljke krumpira prekrivene prženom tikvom, dodajte gljive i nastavite mastiti. I nakon pet hvilina zalijemo cibulu, žličicu, so od gljiva premažemo krumpirom i začinimo za gušt.

Prodovzhuêmo podmazati, mijenjajući grijanje i povremeno miješajući, krumpir dock ne dosegne spremnost. Chi varto uvijati tavu s poklopcem? Ovdje postoji jedan aspekt. S jedne strane se krumpir ispod poklopca mućka do kondicije, a s druge strane - krumpir koji se priprema ispod poklopca, kuhan s guštom, a ne podmazan. Pa kad dođe vrijeme za pripremu peciva od šampinjona premazanih krumpirom, tavu možete pokriti poklopcem, tada ne bude predugo, da ne dobijete okus.

Nakon što je krumpir postao mekan, trava je spremna. Polažemo jogu na tanjure i pijuckamo zelje. Bolje je dati malo meda za krumpir uz hladno svježe vrhnje i zelene cibule.

Podmazan krumpir sa šumskim gljivama jednostavna trava ali prikladnije je za sladokusce. Sezona otvorenja je došla odmah, pa nije varto propustiti priliku da ih pokupite i odmah skuhate od krumpira.

Da bi trava izgledala ukusno, potrebno je poznavati pravila pripreme proizvoda. Postoji veliki broj recepata, štoviše, majstor kože ima svoje tajne pripreme.

Danas s vama znamo kako možete na najjednostavniji i najopširniji način namazati krumpir gljivama po izboru. Golovne isprobati tehnologiju kuhanja, a onda će trava postati slana. S kim, majčin kulinarski talent nije potreban.

Kako kuhati gljive s krumpirom?

Slid označiti da je okus stravi, veći svijet lezi u obliku gljiva. Ako koristite vikorističke gljive, tada možete kuhati mirisnu, sitnu i odjednom čak i jednostavnu biljku. Sat vremena pripreme čuva se 20-30 minuta. Pogledajmo zadnjicu sa slaninom, ali jogu možete zamijeniti mesom bejaka ili ga nemojte dodavati travi.

Sastojci:

• 300-400 g svježih gljiva.
• 150 g slanine.
• 3-4 komada krumpira.
• 1 glava cybula.
• Oliya i začini za ukus.

Pokrokove kuhanje

Potrošnja proizvoda i priprema. Prije nas slaninu narežite na kockice i stavite u tavu sa zagrijanim maslinama.

Prethodno je potrebno očistiti i zapamtiti šumske gljive. Također se preporuča koristiti ih s rastezanjem od 10 niti. Ako je slanina premazana, onda u novu dodajte potrebne začine i dodajte potrebne začine, po potrebi i malo maslinovog ulja. Smanjite vatru na minimum i pokrijte posudu poklopcem.

Dok se gljive pripremaju, potrebno je očistiti cibulu od lushpinnya i izrezati je na male komadiće. Krumpir dobro operite, ogulite i narežite na kockice srednje veličine.

Okrenite slaninu s gljivama. Kroz papalinu whilina, smrad krivnje dobro je ugasiti. Isprobajte okus kako biste provjerili spremnost proizvoda.

Na tavu dodajte čips, uklonite pripremljeni íz zatvoreni poklopac.

Ako je krumpir praktički spreman, potrebno je posoliti travu, dodati papar i druge začine za bajan.

Ako je tako, potrebno je dodati cibulu. Sve dobro pereskoditi, probati za okus, schob_rity chi dovoljno soli i začina.

Sve sastojke dobro je promijeniti, tepsiju zatvoriti poklopcem. Podmažite proizvod po potrebi dok ne bude spreman.

Ukusna trava je spremna. Sada možete poslužiti jogu na stolu. Prije življenja preporuča se pijuckati krumpir s gljivama, svježe zelenilo. A ako imate slane panjeve, onda će večera biti nezaboravna.

Krumpir gljive u multivartsi

Gljive s krumpirom na maslacu i klasičnom travom. Na ovaj dan možete olakšati proces kuhanja uz pomoć multivarke.

Sastojci:

• 300 g otvora. Možete osvojiti svježe i smrznute gljive.
• 6 kom krumpira.
• 1 glava cybula.
• 2-3 žlice sonjašnjikova olja.
• Zelenilo, snaga i začini za uživanje.

Upute za kuhanje

Ako imate pobjedničku svježu medljiku, onda je za klip od njih trebate zapamtiti i očistiti. Nakon toga morate razvući 10 pramenova, promijeniti vodu i ponovno staviti na štednjak na 15 pramenova.

Zatim u zdjelu multicookera trebamo dodati malu količinu maslinovog ulja. Uključite način zamućenja.

Kao da imate smrznute gljive, potrebno je provjeriti je li cijela zemlja prokuhana. Nakon toga stavite u zdjelu s gljivama, narežite krumpir i nastavite kuhati.

Očistite cibulu, izrežite na male komadiće i poravnajte ih na druge proizvode. Podmažite dok ne budete spremni. Na primjer, kada pripremate travu, posolite je.

Podmazani krumpiri s gljivama su spremni.

Sve dok sam vruća, jagodu je potrebno poslužiti na stolu, jer hladni krumpir nije tako ukusan. Za bazhannyu dodajte svježe zelje.

Podmazane gljive s krumpirom i kiselim vrhnjem

Ovaj recept je još širi, pa kao da je trava začinjena i slana. Ako vam se ne sviđa kalorijski sadržaj mljevenog krumpira s kiselim vrhnjem i gljivama, onda ih skuhajte obov'yazkovo.

Sastojci:

• 1 kg otvora.
• 800 g krumpira.
• 2 glave cibula.
• 300 g kiselog vrhnja.
• 40 ml maslinovog ulja.
• žličica crnog papra.
• 1,5 žličice kuhinjske soli.

Način kuhanja

Gljive je potrebno pažljivo razvrstati, ukloniti crve i truli agaric. Zapamtite pod tekućom vodom, nakon čega stavite u lonac sa posoljenom vodom. Ako zemlja prokuha, skuhajte oko 10 perja, nakon čega je potrebno uliti vodu i izrezati gljive na 2-3 dijela.

Kod nadolazećeg zrna potrebno je očistiti cibulu od lushpinnya i izrezati je malom slamčicom ili sitnim komadićima, kako vam više odgovara. Paseruvati razvući 2 pramena do zlatne boje.

Krompir ogulite, operite pod mlazom vode, narežite na srednje kockice i stavite u tavu. Povremeno miješajte kako biste pripremili 15 perja. Nakon čega dodati papar tu snagu.

Da su proizvodi gotovi svjedoče zlatna boja cibule i mekoća krumpira.

Vídvarení openki vídraviti u kartoplí. Usí ígredíênti dobar reshkoditi.

Sada je potrebno dodati potrebnu količinu kiselog vrhnja i promiješati.

Pokrijte tavu poklopcem. Stravu je potrebno kuhati na slaboj vatri s rastezanjem od 5 niti. Naprikintsí kuhanje dodati snagu za konzumaciju.

Podmazani krumpiri s kiselim vrhnjem i gljivama su spremni. Možete poslužiti zelje, kao i svježe ili slano povrće.

Ne gubite vrijeme na takve stvari. Zato idite u šumu u gljive dok ne dođe hladnoća.

1. uzeti medljiku na klip u loncu, zatim prosmazhuemo s tsibuleya i dodati ga krumpiru - pire krumpir (ja ga najviše volim) ili pirjani krumpir u kintsy 10-ak minuta prije kraja kuhanja
2. namazati krumpir, s gljivama, s tsibuleya, i s mesom
3. gljive premazati cibulama, okremo skuhati krumpir (narezati na 4-6 dijelova), dodati vodu iz krumpira i baciti gljive, snagu, biber, krip u krumpir za gusti
4. svježe gljive - 200 g

krumpir - 2-3 komada

qibulya - 1 komad

kiselo vrhnje - 50 g

voda - 50 ml

peršin - za užitak

začini - za užitak

snaga za okus

oliya - za podmazivanje

Način kuhanja

Očistite cibulinu i oplemenite je. Krumpir operite, ogulite i narežite na tanke trakice.

Očistite otvarače, pažljivo zapamtite i osušite ih za pomoć papirnatim ručnikom. Stavimo ga na tavu s pečenim maslinama. Dodajte qibuli i podmažite s nategom od 20-25 perja. Nakon što dodati, pripremite krumpire i pomiješajte ih.

Pomiješajte kiselo vrhnje s vodom i napravite krumpir s gljivama. Podmažite, neprestano miješajući, dok krumpir ne bude spreman. Znojimo se ošišano zelenilo i poreze na stolu.

5. u nekoliko tava premažite gljive s chibulom i krumpirom dok ne budu kuhani, a zatim izmiješajte.

jak slasno namazati krumpire

1. Tko govoriti. što ima Tilka kapi - nisam za njega!

Openkív Moguće i nužno ê Povnistyu!

Ja ih kuham ovako -

Gljive se sortiraju, čiste od pijeska, čisto ispod kapljice (ima takva nibi pljuvačka), miymo pod mlazom vode i stavljaju u okrip. Posolimo vodu ispred.

Kako ostaviti hvilin 5-10, pustiti ga u cjedilo, i staviti novu porciju vode da prokuha.

Na drugoj vodi skuhamo 15 perja, pa ulijemo vodu i otvorimo je, a ne tavu.

Tu se smrad razmazuje, dokovi ne isparavaju vodu. Dodamo malo rosnog maslinovog ulja pa ćemo još malo mazati. Dali su mi cibulu (možete je koristiti s teladima, možete je rezati s rebrima), posebno sam je rezao s rebrima. Yakshcho je potrebno - pidsolyuemo, papar po ukusu. Ako je cibulka razmazana do prozirnosti, stavite komadić maslaca i začinite kiselim vrhnjem. Stavite još malo.

A mriyka u mom raspoloženju volim pire krumpir!

Osmi ljubavni recept:

Krompir oguliti, zgnječiti, staviti kuhati. Kako kuhati, promijeniti vatru, lako pidsoliti. Dok prokuha, u tavu stavite malo svinjskog masti i namažite nekog koga volite (možete postati suhi, ili možete koristiti meke čvarke...), kada je mast gotova, prokuhajte sitno nasjeckani luk i mažite dok ne bude bistro .

Maknite s vatre, kao da se krumpir još nije skuhao.

Ako je krumpir kuhan, da vidimo, napravit ćemo dobru tovku, naliti dovoljno mlijeka u tavu s našim pečenjem, skuhati do vrenja i sve uliti u krumpir. Svaka čast!

Come out Cool stvar - aroma je specifična i slatka - Čudesno!

Probajte, nemojte se zavaravati!

2. Otvore vzagalí treba navlažiti, i tako krumpir nije vruć, sve je ukusno-a-a-a-a
3. Dakle treba očistiti medonosne agarike i dodati 15 pera, a krumpire narezati i popariti umakom, a onda do medonosnih pčela napuniti cibule kiltsyjem, sve namazati (reš)
4. Vykin" íh na her !!! Za etu nedjelju 3 semji iz za etih opjat s unidadza ne slazi!!
5. Najveća čuda su medljika, Morate obećati, dodajte min, 15 i odmah namažite krumpirom, dodajte cibul ripchastu i onda u kintsi dodajte kiselo vrhnje, Prihvaćanje apetita))
6. Ne čisti, bit ćeš debeo, tobto siv
7. Potrebno je razvrstati gljive, vidjeti crve, oprati i prokuhati, ne zaboravite posoliti vodu. Otvori imaju samo nekoliko kapi. Zatim u tavu ulijte maslinovo ulje, narežite cibulu, kao da zvoni, pokapajte je, dodajte malo meda, dodajte još malo premažite gljive cibulama, a zatim dodajte narezani krumpir, posolite po ukusu i pržite dok ne budete spremni.
8. Gdje si nabavio gljive? Ne više

kako namazati krumpir s gljivama?

1. Ja posebno pečem okremo (obov'yazkovo sa cibulkom), a okremo krumpir i gotove gljive dodam krumpiru kasnije, ako je vino gotovo. Skuham ih u tavi na krumpiru, poklopim papalinu pera, pa sve izmiješam i ... na stol. I još nešto - i krumpir, i gljive za ljubav prema cibulama!
2. berite gljive na leđima, blizu dvije vode. ih na sovorodi, zatim krumpir.
3. dinstajte gljive u tavi oko 20-25 minuta s malo vode, posolite ispred. gljive se počnu mazati i podmazuju se, ali za koga to nije tako dobro. Sat stravi je blizu 45 min.
4. Krumpir premazan gljivama

300 g krumpira, 20 g slanine, 10 g gornjeg sloja zemlje ili 15 g otopljenog, 50 g cibula, 150 g svježih gljiva

Krompir oguliti, narezati na kockice, kukhli, komade ili sitne kockice. Podmažite masnoćom, preokrenite, tako da vino pocrveni. Posipati síllu píslya, kao vino lagano zamazano. Prilikom posluživanja, pokapajte vershkov uljem, podmažite uljem od tsibuleya i gljiva. Protresite cibulu, pomažite je i pomiješajte s krumpirom, a na zvijer stavite divlje narezane gljive.

5. Otvore u v_dvariti, namazati na odvod. c puh. ulje i qibulei. Okremo pomastiti krumpire i pomiješati sa gljivama, preliti, poklopiti i gasiti 10-15 min. + jak i crni papar za kušanje, dodam oštar sat.
6. Koliko sam shvatio, sudeći po sezoni, to nisu ljetne gljive i ne jesenske, već kisele. Zato samo namastite krumpir i poslužite ga s gljivama.
7. Namazat ću sve OKremo, pa ćemo to pojesti.

Kako kuhati gljive s krumpirom - fotografija

Odavno su gljive bile u različitim travama, jer je smrad pikantan, bogat životom, a ljuska - nisu obov'yazkovo cupuvati. Smrad raste u parku ili šumi. Ruska kuhinja ima veliki broj začinskog bilja od gljiva, do jedne od njih postoje "otvori za krumpir".

Tsya strava je poštovana od strane Rusa i pripremite se različiti putevi. Još je ukusnije što je obov'yazkovo dostojno gostiju. Prije svega, gljive se liječe moćnim silama, na primjer, gljive med za uklanjanje bijelih, bakrenih, smeđih minerala, cinka, govora protiv raka. Smrad također pomaže u normalizaciji aktivnosti štitnjače.

Ako ste zabrinuti za svoju figuru, možete promijeniti način kuhanja. Primjerice, da je začinsko bilje bilo manje kalorično, bilo bi dovoljno podmazane krumpire zamijeniti kuhanim ili jetricama, pomiješati s gljivama i skuhati u pećnici. Okus se ne mijenja puno, ali da se ne pokvari. Otvorenja će postati čudesan ukras radne ili božićne večeri. Svoje goste možete dočekati s dobrim uživanjem, a da ne trošite energiju svaki sat.

Štoviše, trava se daje jeftino za izlazak, osobito u vašoj blizini rastu šume na čijem području možete pokupiti gljive. Manje je od godinu dana za pripremu otvorenih rezova s ​​krumpirom. Pad u načinu kuhanja u količini kalorija u jelu može biti različit. U ovom receptu smo postavili 532 kcal po obroku. Brojka nije mala, tako da se krumpir namaže na masline uz dodatak kiselog vrhnja.

Sastojci

• Otvori - 1 kg
• Krompir - 800 grama
• Cibulya - 2 glave
• Kiselo vrhnje - 300 grama
• Roslinna Oliya - 2 žlice. žlice
• Crni papar

Kuhanje

Za klip morate ubrati gljive. Očigledno, smradovi autoriteta mogu sami po sebi očistiti ružne i otrcane govore, a to treba unaprijed prokuhati. Sob tse robiti, očistite i očistite, napunite vodom, dodajte snagu i stavite na vatru. Nakon toga, kako prokuhati vodu, promijeniti vatru i rastegnuti 10 niti. Stavimo gljive na drushlyak, pa papalinu operemo pod mlazom hladne vode i ocijedimo za hrpu rotkvice.

Razrežemo gljive na 2 dijela. Ako ste kupili smrznute gljive, one su bile odmrznute, zdrobljene i kuhane u slanoj vodi. Očistite cibulu, narežite je na pivkiltsya i premažite je maslinovim uljem, na srednje jakoj vatri s razvlačenjem od 3 niti. Krompir oguliti, narezati na kockice. Prebacite u cibulu, začinite paprom i cillom, pa dobro promiješajte i namažite doti, dok krumpir ne omekša, a cibula zlatne boje.

Zatim stavite u tavu s krumpirom i cibulom meda, tu dodajte kiselo vrhnje, promiješajte i pokrijte poklopcem. Kuhajte s nategom od 6 hvilina i maknite s vatre. Prije posluživanja viklasti krumpir s gljivama na tanjure i gutljaj nasjeckano zelje.

Za tsíêí̈ stravi poslužite bilo ili konzervirano povrće, na primjer, rajčice, kupus, cisternu, tikvice ili svježe zelje i povrće. Cijeli proces pripreme krumpira s krumpirom neće oduzeti puno vremena, a kao rezultat toga, ova čudesna trava će ugoditi voljenima, prijateljima ili poznanicima koji su došli u posjet.

Kako kuhati gljive s krumpirom

U medonosnim gljivama nalaze se krema od bjelančevina, meda i cinka – minerali koji su neophodni za hematopoezu, protuupalni i antivirusni govor, kao i govor koji normalizira rad štitnjače. Sve smeđi proizvodživot. O tome, kako kuhati gljive s krumpirom, možete saznati iz bezličnih recepata ruske kuhinje. Kako gljive namazati krumpirom na način kako je predloženo u receptu ispod, to će biti ukusnije i supraslano jelo.

Bolje je zagrijati mladi krumpir. Yogo se ne može čistiti, već odlučno četkati i četkati sitnim dijelovima. Krompir premažite dovoljnom količinom ulja na velikoj ili srednjoj vatri. Krumpir treba često miješati i soliti u kíntsí smazhennya.

Dribno prerezati cibulu i namastiti na drugu tavu. Otvori, mogu se zamrznuti, dodati u cibul. Gljive jednom posolite, začinite po ukusu. Ako cijela zemlja može prokuhati, 1 bocu rijetkog kiselog vrhnja ulijte u tavu i zakuhajte 5 čilija na maloj vatri. Gotove gljive s krumpirom poslužite na stol, a da ih ne mijenjate na pladnju i ne ukrašavate zelje.

Kako kuhati gljive ukusno i ispravno. kako kuhati gljive s krumpirom. što se može pripremiti od otvora. kako kuhati, podmazati, kuhati gljive

Kako kuhati gljive ukusno i ispravno. Kako izgledaju medljike

Otvori uključuju veliku količinu proteina, kao i cink i midi, u svoje skladište. Izvrstan je proizvod za taloženje istih minerala, koji su jednostavno neophodni za pravilnu hematopoezu, pomažu u vibriranju antirusnog i antikancerogenog govora, kao i govora, što će normalizirati rad štitnjače. Do tog trenutka, medljika je jednostavno nezamjenjiv proizvod za održavanje zdravlja. Imati tsíy statti lane preko reci mi kako kuhati gljive.

Kako ukusno kuhati medene gljive

Za pripremu slanih podmazanih gljiva trebate uzeti sljedeće sastojke:

• gljive (800 grama);
• crvena paprika (dvije srednje mahune);
• tikvice (dva komada);
• cibulya ripchasta (jedan komad);
• Vershkov ili Olive Oliya;
• juha od povrća (150 ml);
• soja umak (dvije žlice);
• začini i zukor.

Način kuhanja:

Da bi gljive skuhale sočne, potrebno ih je očistiti i sitno narezati, nakon čega ih premažite četkom. Kako podmazati gljive? Potrebno je tri pera po leđima namazati roladom maslinovog ulja. Obrežite cibulus rípchastu i mahune crvene paprike, nakon čega možete uzeti tikvice i ukrasiti ih tankim telećima. Uzmite čistu tavu i namažite je u fino obrezanu cibulu, nakon čega je potrebno u cibulu dodati povrtnu juhu i povrtnu juhu, sve dinstati natezanjem od deset pramenova. Nakon isteka idućih sat vremena povrću dodati gljive, začiniti soja sosom, dodati zukor i crni papar, te malo posoliti. Kako bi začinsko bilje ispunilo koji centimetar užitka, potrebno je dodati masno kiselo vrhnje (oko 200 grama) i dinstati povrće s natezom od dva pera.

Kako kuhati gljive s krumpirom

Za pripremu slanih gljiva s krumpirom potrebno je uzeti sljedeće sastojke (rezervirano za 4 porcije):

• sil (ponovljene žličice);
• qibulya ripchasta (dva komada);
• krumpir (800 grama), patlidžan vikoristovuvat samo mladi krumpir);
• gljive (jedan kilogram);
• crni papar (0,25 žličice);
• kiselo vrhnje (oko 300 g).

Način kuhanja:

za pripremu šampinjona s krumpirom očistite gljive na potiljku, pa ih stavite u posoljenu vodu i zakuhajte. Kako samo prokuhati vodu, morate kuhati gljive 15 hvilina (ne više), nakon čega trebate ljutiti vodu. Nakon toga, čim se gljive ohlade, potrebno ih je izrezati na papaline.

Uzmite cibulu, očistite je od škampa i narežite tankim slamčicama, zatim uzmite tavu i zapalite je na maslinovom ulju, pa cibulu namažite sitnicama, dok ne postane prozirna. Krompir oguliti pa narezati na njene kockice (male) i dodati krumpir u tavu na cibulu, promjesati i premazati krumpire u nizu od 15 niti, ako je bitno da se krumpir redovito mijesi potrebno je dodati snagu i papar.

Ako krumpir omekša, a cibula zlatne boje, možete dodati gljive, kiselo vrhnje i sve izmiješati. Pokrijte tavu poklopcem i kuhajte s nategom od sedam niti, za što je vatra kriva za ništa manje. Izvadite tavu s vatre, stavite gljive u krumpir na tanjure i dodajte, bilo svježe povrće to zelenilo.

Jak ukusno kuhati gljive, med gljive jako kuhati

Što se može pripremiti od otvora? Gljive su slanije pa ih možete brati krajem ljeta i prije mraza. Gljive su uistinu univerzalne, jer se mogu pripremiti na apsolutno različite načine - kiseliti, podmazati, kuhati, posoliti i osušiti. Prije toga, kako postupiti bez odgađanja do pripreme soja, potrebno je gljive pažljivo sortirati, zatim ih staviti u hladnu, blago posoljenu vodu i u toj vodi brisati desetljeće. Znaš kako kuhati gljive? Otvore za sat vremena potrebno je kuhati maksimalno 1:00. Nakon vrenja, pina se uspostavlja - potrebno je promijeniti vodu za otvore i kuhati u novoj vodi 40 minuta do 1 godine.

Što se može pripremiti od otvora

Jedan od najopsežnijih recepata za pripremu gljiva je mazanje gljiva kiselim vrhnjem. Kao što ste uradili pripremite podmazane gljive, zatim treba uzeti očišćene i oprane gljive i skuhati ih u blizini vode (voda može biti slana) oko pet pera, a zatim gljive prebaciti u drushlyak, da voda izađe. Ako su gljive malo ohlađene, potrebno ih je narezati na tanke trakice i odmah premazati podrezanom cibulijom. Na kraju, ako su gljive praktički gotove, potrebno je dodati malo kiselog vrhnja (preporučljivo je dodati masno vrhnje) i dinstati papaline pera. Podmazane gljive Prije posluživanja na stolu potrebno je dodati svježe zelenilo i možete ga poslužiti kao samostalnu biljku, ili dodati kao prilog. Sada znate kuhati gljive i podmazati ih i kuhati ih ukusno! Ukusan!

• Krumpir se maže gljivama s šampinjonima, cibulama i svinjskom mašću - recept za pripremu slanog podmazanog krumpira

  Najvažniji u kuhanju krumpir na maslacu- tava je dobro pržena!

  Na stražnjoj strani glave izrežite krumpir velikom slamkom (šipkom), cibula vzdovzh linija rasta, baš kao slamke. Stavite narezanu slaninu ili mast u tavu, na jakoj vatri premažite četkom dok ne porumeni. Tse ti posudi 1-2 hvilini. Stavite krumpir u tavu i skuhajte medene marelice, ne mijenjajte vatru, moramo uzeti pržene krumpire. U procesu nauljivanja dodajte jačinu i papar, oprezno s pragom, jer pripremamo krumpir na slanini, te slano vino. Ako oduzmemo smeđu koricu, možemo dodati cibul i malo promijeniti vatru, da nam krumpir dođe do kondicije.

  Na primjer, kuhanje trave može se pokriti poklopcem, ali nakratko, da krumpir ne bi prokuhao u paru i da se ne počne “raspadati”, spremni smo za podmazivanje krumpira! Ako je krumpir kuhan, lagano ga pijuckati s peršinom i poslužiti uz kruh od dizanog tijesta i premazati čajnikom. Još bolje, poslužite kiselo vrhnje do kraja.

  Imate li još uvijek jednostavan recept? Molim! Podmazano feta sirupom.

  Ukusan!

  Kako kuhati gljive s krumpirom: jednostavan recept, referentni recept

  Kuhanje krumpira u duhovi napravite svoje trikove. Imam puno recepata, trava se peče kao pečenka u ustima. Krumpir se naširoko koristi u kuhanju, praktički je nemoguće bez njega svaki dan na stolu. Pozhivní vlastivostí leže u načinu kuhanja. Tsey slani proizvod dobro je jesti uz meso, perad, ribu. Od novog se pripremaju juhe, drugi začini, ukrasi.

  Otvori s krumpirom u kiselom vrhnju - recept s naslovne fotografije. foodclub.ru

  Sadašnja autorska prava zapravo ne štite autore fotografija i recepata za kopiranje. Ale, ne moraš se ni o čemu brinuti, u znak suosjećanja s tvojom objavom, vrijedi objaviti na stranici onog im’ya kulinara koji je objavio recept. Za dobrobit tima, koji ne samo da kopira tuđe fotografije, već pomaže u razvoju online projekata.

  
  

  Malo nas ne jede gljive, a još manje tiho, tko ne voli gljive otvorenih očiju, ma kako izgledale: kuhane, podmazane ili jednostavno u juhi. Ale os gljiva s krumpirom - tse isto najbolja zemlja Do tada se vrlo brzo pripremite na to. Za koje nam ne trebaju posebni kulinarski talenti.

  Ne treba vam više za otvore s krumpirom:

  • jedan kilogram otvora;
  • pivkilogram krumpira;
  • dva srednja cibulina;
  • ja, kako za početak, snaga i papar za gušt, lovorov list.

  Sada možete nastaviti s kuhanjem:

  Krok 1: Operite gljive i položite ih na tavu. Prelijte ih vodom, posolite i kuhajte na velikoj vatri. Nakon toga naljutite vodu, a gljive ponovno operite hladnom vodom. Zavzhd prije smazhennyami pored kuhati medljiku, jecati vivarit sve shkidliv govor. Adzhe, kao što vidite, gljive, poput spužve, uzimaju apsolutno sve, kao kovrčav, tako shkidlivy govor.

  Krok 2: Sada očistite krumpire i narežite ih tako da zvuči kao da ste ga rezali za podmazivanje. Shmatochki ne bi trebao biti prevelik, kako bi se sačuvao zest u rezultatu hrskavog. Zagrijte tavu s dodanim maslinovim uljem, koje nije krivo što je prebogato, inače će trava biti super-masna. Stavite krumpir i namažite oko pet pera, zavijte poklopac.

  Krok 3: Uzmimo poklopac i stavimo gljive. Sve dobro izmiješajte. Travu je potrebno samo posoliti npr. kako krumpir ne bi pustio sik i postao sličan kuhanom krumpiru. Podmažite sada sve dok ne bude spremno.

  

  Krok 4: Ako je trava već praktički spremna, opet ću lagano posoliti, popapriti i staviti lovorov list. Do govora će zveckati snaga sljedećeg vibirati, da ne bi stalno škripala zubima. Također, ne morate puno soliti, jer su gljive već bile kuhane u slanoj vodi, pa samo za krumpir treba dodati još.

  Krok 5: Izvadite travu iz vatre i možete je poslužiti na stolu.

  Gljive od krumpira izgledaju idealno kao samostalna biljka, pa ih u isto vrijeme sa salatom možete kuhati kao zamjensku kulinarsku fotografiju. Također je čudesno vidjeti da će slani ukus openkiva s krumpirom biti majoneza, pokrokovy recept Na ovoj stranici možete znati i pripremu takvog V. Gosti Sim'ya chija, bez ikakve sumnje, cijene uživanje u jogi i bit će samo na milost i nemilost!

Zhodin kuha domaću hranu nipošto ne pokušavajući kuhati pirjani krumpir s gljivama. Adje tsia trava je uistinu slana, bogata, mirisna i lijepa. Može se reći da je to nešto banalno, a selo je jako. No, vaša mašta i kreativna inspiracija prilikom posluživanja ne samo da će pomoći u osiguravanju obiteljskog obroka, već će i postaviti božićnu stelu. Potičemo vas da se začudite papalini jednostavnih, ali ujedno i pečenih recepata za pirjane krumpire s gljivama.

Međutim, prvi korak je početi prije kuhanja, varto označava da možete uzeti svježe, smrznute, sušene i marinirane gljive za usmjeravanje dolje navedenih recepata.

Klasičan recept za pirjani krumpir s gljivama u loncu

Klasična verzija pirjanog krumpira s gljivama priprema se u loncu. Tsya voli voljeti u svim obiteljima: kao odrasli, takva su i djeca. Osim toga, naše raspoloženje je loša sreća. To je posebno važno za one koji vjeruju, dok čekaju Veliku korizmu.

• Svježe gljive - 0,5 kg;
• Krumpir - 0,8 kg;
• Tsibulya - 1 glava;
• Mrkva - 1 bilješka;
• Chasnik - 1 klinčić;
• Voda se pročišćava abo kip'yachena (potrebno);
• Roslinne ulje;
• Jaka paprika.

Pokrokovy recept s fotografijom pirjanog krumpira s gljivama pomoći će vam da shvatite slijed koraka.

Otzhe, za klip varto vídvariti voće tíla u dvije vode.

Za cijeli proces potrebno je oko 20 min - 10 min za pristup koži. Nakon prvog obroka, potrebno je naljutiti domovinu, a drugom uskratiti dio juhe.

Krompir oguliti i narezati na krupnije komade, staviti u lonac.

Ulijte juhu tako da lukovice budu potpuno pokrivene. Ako je juha preniska, samo dolijte odlična vožnja. Stavite na štednjak, pojačajte vatru i zakuhajte.

Cibulu s mrkvom oguliti i narezati na kockice. Stavite u tavu i pržite na srednje jakoj vatri dok ne omekša.

Gljive por_zati na shmatochki i odjednom od podr_bnenim chasnik dodati povrću, podmazati dok ne bude spreman.

Ako je krumpir praktički spreman, potrebno je dodati mazanje, sol, papar i ugasiti masu na desnoj vatri 30-35 min.

Poslužite prije stola, ukrasite hrskavo nasjeckanim svježim zelenilom.

Kako kuhati pirjane gljive s krumpirom u sporu kuhaču

Kako biste u kuhinji proveli sat vremena, požurite s receptom za pirjani krumpir s gljivama u laganom kuhaču. Zavdjaci kuhinjskog stroja, sva zvona i zviždaljke, bit će sačuvani u najvećoj mogućoj mjeri.

• Otvori (i kuhani ili smrznuti) - 350 g;
• Krumpir - 700 g;
• Tsibulya - 1 kom .;
• Solodky babura paprika- 1 kom.;
• Oliya Sonyashnikova;
• Lovorov list - 1-2 komada;
• Jaka paprika.

Cibulu očistiti od ljuske, papriku odstraniti. Sastojke narežite na kockice i stavite u zdjelu za više kuhača, a ispred postavite način rada "Vipichka".

Ulijte nekoliko kapi maslinovog ulja i mažite dok ne bude kuhano.

Gljive izrezane na male komadiće i ispravljene na povrće, podmazane do pare.

Oguljene i na kockice narezane krumpire, dodajte ih u sporo kuhanje ostalim komponentama.

Posolite, popaprite po ukusu i dodajte lovorov list. Promiješajte, pokrijte poklopcem i ostavite u instaliranom načinu rada 45 minuta.

Otvori, pirjani krumpir s kiselim vrhnjem u tavi

Najjednostavniji u pripremljenim začinima su najukusniji. Dakle, pirjane gljive s krumpirom u kiselom vrhnju ne bi trebalo preplaviti neprijateljstvo prema obroku.

• Otvori - 0,5 kg;
• Krumpir - 0,7 kg;
• Cibulya - 1 velika ili 2 srednje glave;
• Kiselo vrhnje - 7 žlica. l.;
• Vodena juha od chi gljiva - 250 ml;
• Roslinne ulje;
• Lovorov list - 2 kom .;
• Snaga, sumish mljevene paprike.

Zagrijemo dublju tavu s uljem i stavimo na nju cibulu, narezanu na kockice, premazanu dok ne bude spremna.

Dodamo gljive i podmazujemo dok ne budemo spremni na srednjoj vatri. Na primjer, plodovi tijela uzeti su svježi, moraju se uzeti unaprijed. A ako su osušene ili marinirane, onda ih namočite u vodi 2 godine.

Krumpir se oguli i nareže na velike kocke, doda se u tavu i zalije juhom ili vodom.

Pomaknimo ga, uključimo poklopcem, smanjimo vatru na najmanju moguću mjeru i ugasimo masu dok krumpir ne bude spreman.

Vídkrivaêmo krishku, dodajte kiselo vrhnje, snagu, sumish paprike, promiješajte i gasite dok ne budete spremni.

Za papalinu khvilina u peć se dodaje lovorov list.

Strava je spremna, možete se javiti kući prije jela.

Recept za krumpir dinstan s gljivama i kupusom

Pirjani krumpir sa kupusom i gljivama - jednostavno, ale na sat vremena cicava strava. Mirisnije je da bude mirisnije, obov'yazkovo pristaje svim kućanstvima.

• Krumpir - 0,6 kg;
• Otvori - 0,3 kg;
• Kupus - 0,4 kg;
• Mrkva - 1 bilješka;
• Paste od rajčice - 1 žlica. l.;
• Chasnik - 2 zuba;
• Roslinne ulje;
• Jačina, papar, omiljeni začini (za bajan).

Šampinjoni se premažu na maslinovom ulju do kuhanja i prebacuju na okrema tanjur.

U tavi, gdje su se mazali plodovi tjelesa, na terce smo naribali mrkvu i mazali do zlatne boje.

Dodamo malo sitno isjeckanog kupusa i pasta od rajčice, Razvedenu deyakoy kolkistyu vode.

Pomiješamo i namjestimo krumpir, narezan na srednje komade.

Nakon 15 minuta prevrnite gljive u tavu s povrćem i dodajte sitno narezan časnik.

Posolite, popaprite, promiješajte i gasite sa zatvorenim poklopcem na desnoj vatri 25 min.

Kako kuhati gljive, pirjane s krumpirom u pećnici

Otvori, pirjani s krumpirom u pećnici - još jedna ukusna i smeđa trava.

• Otvori - 0,5 kg;
• Krumpir - 0,8 kg;
• Mlijeko - 150 ml;
• Tsibulya - 2 kom .;
• Chasnik - 3 chastochki;
• Hard Sir - 160 g;
• Zeleni su svježi;
• Oliya pisna;
• Jaka paprika.

Kako pripremiti pirjane gljive s krumpirom za ovaj recept?

1. Gljive na tavi namazati dok se rotkvica ne iskuha, koja se istaloži.
2. Krompir oguliti, narezati na ploške i oguliti na namazano | namazano | ulje | ulje | oblik za pečenje.
3. Tsibulya se pripovijeda s pivkiltsyjem, a satnik se provlači kroz tisak.
4. Zajedno s gljivama dodajte qi komponente u krumpir, pomiješajte i ulijte mlijeko.
5. Posolite, popaprite, ponovno promiješajte i utrljajte tvrdi sirup.
6. Posipati ću sitno isjeckano zelje prevrnuti i staviti u pećnicu.
7. Vipkati 40 min za zadanu temperaturu od 190°C.