Vіdvar Rhubarb де раушан тәрізді өседі. Ревень - ашкөздік, Skoda - қарсы көрсеткіш. Ревень пирогы

Теріні кептіруге болмайды ревеньлопуха сияқты, сасық пен иіс сынықтары ұқсас. Олардың арасындағы айырмашылықты білу үшін Ale, бәрібір, varto, верве сынықтары жеке қоңыр билік болуы мүмкін және його кеңінен zastosovuyut халық медицинасы. Әйгілі рослинаны қалай використке қоюға болады?

Не деген қызғаныш

Келіңіздер, соны білейік, қандай керемет-рослин және ол қандай дәм болуы мүмкін?

Ревень бай, шөп керемет. Оның тамыры қара қоңыр немесе қызыл, ол мырышталған тамырдан және тығыз тамыр жүйесінен қалыптасады. Қонудан кейін үш жартастан кейін тамыр жиі 100 см-ге жақын радиуста өседі және 50 см жерге жатады.

Ролиннің сабағы түзу, бос. Шараптардың көпшілігі 1 м, кейде тіпті 2,5 м жетеді. Өскенде 30-ға жуық үлкен жасыл жапырақтар пайда болады: сабақтары кішкентай, тамыры үлкенірек және жұмсақ. Жапырақтары - 70 см-ге дейін отырғызғыштар.

Раушан гүлдері жапырақтардың қолтығындағы және сабағының ұшындағы үлкен гүлден алынған үзінді тәрізді кішкентай ақ, қызылша, қызыл гүлдер.

Шөптің үшінші айналуында Червниде көрінеді. Бір сағат ішінде гүлдену 50 см-ге жетеді, жемістер әрқайсысы 7-10 см үшбұрышты қоңыр бұршақ, линденде піседі.

Сіз білесіз бе? Америкада ревеньге тағы бір атау берілді - «пирогова рослин», тіпті олар жиі выпічканы толтырады. Сондықтан американдықтар жаңа тәтті жемістерден дайындалады, пісірілген және квас жасайды.

Смакови Якости

Шикі және пісірілген ревеньдің дәмі таң қалдырады - сабақтарының сабақтары ашық қышқыл, ал пісірілген шөптер жұмсақ және сергітетін, қышқыл, алманың сәл иісі бар.

Өнімнің қоймасы және калориялығы

Қарап көрейік, бұл шөпте және қоңыр сөздермен бірге көптеген калориялар бар.

Артық салмақтан арылғысы келетін Тим, рационға ревеньді енгізу керек, тіпті ол диеталық болса да - 100 г өнімде 18 ккал аз!

Өнімдерде:

• даршын талшықтары - 3,2% кем емес;
• көмірсулар - 2,5% дейін (сонымен қатар моно/дисахаридтер, табиғи крахмал);
• белоктар - 0,8% жуық.

Маңызды! 100 г розмарин адамның сөйлеуі үшін қоңырдың жоғары нормасына жетуге көмектеседі.

Витаминдер:

• А және провитамин А;
• В тобы;
• PP-ге;
• C (көбірек, abo төмен).

Микроэлементтер:

• зализо;
• селен;
• ортасы.

Макроэлементтер:

• кальций;
• калий;
• магний;
• фосфор;
• натрий.

Неліктен ревень бар

Корин_ өсу күші:

• пневмония, анемия, жүрек-тамыр жүйесі аурулары қаупін өзгерту;
• иммунитетті жақсарту;
• шөп жүйесінің қалыпты жұмысын қалпына келтіру;
• тәбетті жақсарту;
• сөйлеу алмасуын тұрақтандыру;
• жүйке жүйесіне жақсы.

Әсіресе випадки

Ale є ші әсіресе vipadki, їda tsієї шөптер ұсынылмайды, егер. Балалардың, әйелдердің, әйелдердің емшек сүтімен қоректенетіндей ревеньді имплантациялау туралы сөз қозғады.

Кішкентайларды шарап ішетін әйелдерге ұядағы ролинде тұруға рұқсат етілген, бірақ жетім емес, термиялық қырылған қоймада, ол шөп болсын.

Ревень құрамында қанның қоюлануына өте қажет К витамині бар. Шөптердің сабақтары гипертониясы бар және преэклампсия қаупі бар әйелдерге жарамды.
Баланың тірек-қимыл аппаратын қалыптастыратын және болашақ анаға тістері мен щеткаларын сақтауға көмектесетін кальцийдің, розелиннің көп мөлшерінің болуы.

Vono vberezhe її суық тиюге және вирустарға қарсы, иммунитетті арттырады. Өткелге көмектесу үшін аз мөлшерде йога, үлкен доза, екінші жағынан, - өтуде vpline.

Кезең ішінде емізуАқуыз алмасуының бұзылу қаупіне байланысты ревеньді пайдалану ұсынылмайды.

Сіз білесіз бе? Ревень емізетін әйелдердің сүтін сары түспен ластайды, ол шалғынды қызылға қосқанда өтуі керек. Олардың өздері кесілген жерден, содан кейін шөптерге негізделген препараттарды қабылдағандай адамдар алады.

Балалар

Имплантацияланған кезде ревеньді кінәлауға болады:

• терілер мен шырышты қабықтарды мазақ ету;
• Тенесмус
• диарея;
• колик;
• құсу;
• кіші жамбас мүшелеріне күшті қан кету.

Маңызды! Өсудің күрт тоқырауымен денедегі калий деңгейін өзгертуге болады.

Қарсы көрсеткіш

Жеке төзімсіздік қылмысы, өсінділер келесі жағдайларда қоршалады:

• нирках пен жовчный міхурідегі каминдер;
• шунтта қан кету, геморроидальды қан кетулер;
• аппендицит;
• перитонит;
• virazzi;
• ревматизм;
• қан айналымы диабеті;
• холецистит;
• сехостаттық жүйенің тұтануы;
• подагра;
• панкреатит.

Застосувания ревеньді қалыптастырады

Ревень тұнбаларынан, водвариден, ұнтақтардан, жаңа сик пен сирімнен (және бүкіл переликтен!). Йога zastosuvannya негізгі нысандары туралы айтып, тері туралы есеп берейік.

Тұнбалар шөптік жүйенің проблемаларына, жұқпалы міхурдың ауруы мен жолдардың толып кетуіне қуанады.

Жағымсыз

Инфузияның антисептикалық және ұстамаға қарсы күші бар. Yogo vikoristovut суық тию, undeath, гайморит, мұрын бітелуі.

Мен де іш қатуға қуанамын.

Dopomogaє гипертониялық podolat жоғары қысым. Гепатитпен күресуге жақсы.

Ұнтақ

Tse garny sechoginny zasib. Yogo vikoristovuyut және іш қату. Сонымен қатар, етеккір циклінің құрылыстық реттелуі.

Бауырға, көкбауырға, жіңішке ішекке спазмолитикалық әсер етуі мүмкін, нирках, сич микхурдағы ауырсынуды басады. Тері проблемалары бар допомогає (витилиго).

Халықтық медицина рецептері

Бағата халық медицинасы әртүрлі рецепттер, Солардың ішінде ӛ і tі, қайдан түбір тамырын енгізу керек. Біз сіздермен олардың деакимімен бөлісеміз.

Қол жетімді ингредиенттермен қарапайым, бірақ одан да тиімді рецепт дайындауға тырысыңыз:

• ревень тамырының бөлшектері - 2 ас қасық. л.;
• су - 1 ас қасық.

1. Тамырды аскөкпен құйыңыз, шай сияқты тұндырыңыз.
2. Сүзгі.
3. Ұйықтар алдында 1/3 бөтелке алу керек.

Тасымалдау

1. Өсімдіктің тамырын жерден тазалаңыз, жақсылап жуыңыз.
2. Оларды құрғатыңыз, құрғатыңыз.
3. Жылы емес, сонячный жерге қойыңыз.
4. Висушен тамыры раушан ұнтағы.
5. Бір күн бойы екі өмір сүріңіз - шай қасықтың ұшында, сумен жуылады.

Гипертонияның түрі

Ең тиімділерінің бірі ұлттық игіліктер, Ол қарапайым компоненттерден тұрады.

5

Денсаулық 25.07.2017 ж

Қымбатты оқырмандар, сіздердің көпшілігіңізді кім біледі, тіпті шықсыз науқанның көптеген өнімдерінде қоңыр билік көп болуы мүмкін, оларды шаттық деп айтуға болады. Бүкіл әлем еліктей осындай өсуге тәрбиеленеді. Тері бақшасында өсуде, бірақ бұл туралы бәрі біле бермейді биліктің алаяқтары, Тамақтану кезінде його құспайтын адамдар көп. Ревень – тамаша дәрумендік өнім, оның ішінде ролиннің сабақтары өмір сүреді, ол денсаулық үшін қауіпсіз емес қымыздық қышқылының жоғары концентрациясынан кек алған сияқты.

Батькивщина ревень Қытай мен Гималайдың хирск аудандарын мойындады. Ревеньдің 20-ға жуық әртүрлі түрі, дәрілік және көкөніс, ең үлкен кеңдіктегі мәдени өсімдік өсімі ретінде, ревень ықшам және үлпілдек болып өсті, ал әртүрлі сорттар жеке емес өсірілді.

Бір нұсқа бойынша, Ресейде қазіргі ревеньді 18 ғасырдан бастап Қытайдан орыс мандринник Пржевальский әкелген, әйтпесе ревень саудасы туралы алғашқы жұмбақтардың 16 ғасырға дейін естілгені расталды. Біз үшін сіз соншалықты маңызды тарихи фактілер емессіз, бұл біздің бақшаларымызда тамыр жайған және йога шырыны витаминінің жапырақтарына байлыққа ғашық болғандар маңызды. жаңа піскен көкөністерәлі де жеткіліксіз. Ал бүгін сенімен, шановни читачи, біз денсаулығымыз үшін жаман ревеньдің зиянын көре аламыз.

Ревин. Фотосурет

Менің ойымша, сіздердің көпшілігіңіз қаланың гуіліне қарап тұрғандай білесіздер, ал әлі білмейтіндер үшін бұл фотосуреттерге таң қаламын деп ойлаймын.

Ревин. Skoda денсаулыққа арналған

Ревеньдің қышқыл жапырақшалары ілулілерге қарағанда қымбатырақ немесе жаздың шыршасында, бірінші витаминдер сияқты, олардың жетіспеушілігі ұзақ қыс айларынан кейін жылы байқалады. Ale є тек сараңдықты кетіру үшін раушан тергенде қырқу керек ақылды жырлайды. Барлық оң жақта ревень жапырақшаларында органикалық қышқылдардың көп саны. Лимон қышқылы оларда артық салмақ, егер ревень осы сағатта алынбаса, онда жаңа алма қышқылы орнында күрт артып, жаздың ортасына дейін қымыздық қышқылының максималды мөлшері жинақталады. Ол үшін ұзындығы 20 - 30 сантиметрге жеткен жас ревень сабақтарының шөптен құртының ортасына дейін виламувати ұсынылады. Жаздың протягында жаңа жас пагондар өсіп келеді, денсаулықты құрметтеуге болатын сияқты, мен кірпідегі жеңісті жаңартамын.

Пісірілген кезде ревень жапырақтары төменгі консистенциясын жоғалтады және ащы болады, ал қымыздық қышқылының концентрациясы жоғарылайды және өрнек органдарына зиян келтіруі мүмкін.

Негізінде ревень компоттарды дайындауда, сыра қайнатуда жеңіске жетеді, сонымен қатар оны бәліштерге салма ретінде қолдану жақсы. Йогоны қыста мұздатуға болады, мұндай үнемдеу кезінде витаминдерді тұтыну минималды болады. Ревеньде витаминдер мен минералдардың, сондай-ақ жасушалардың жоғары мазмұны бар, олардың маңыздылығы туралы біз сіз туралы бірнеше рет айтқан болатынбыз.

Ревеньдің калория мөлшері

Ревеньдің калория мөлшері төмен, 100 г таза сабақтарға 13 ккал ғана. Сондықтан ревеньді зайва вагадан адамдардың тамақтануына батыл енгізуге болады. Сондай-ақ, компоттарды дайындаған кезде, винегрет қайнатылған кезде, ол қышқыл дәмді жұмсартуға көмектесетіндей етіп, бай цукруды аяқтау керек екенін ескеру қажет, бұл калорияның мазмұнын айтарлықтай арттырады және сараңдықты азайтады. ревень.

Ревень қоймасы

Организм үшін ревеньдің құндылығы қоймадағы дәрумендердің және басқалардың көптігінде, біздің денсаулығымыз үшін маңызды емес. Ревень қоймасындағы ең маңызды орынды В тобындағы витаминдер кешені, фолий қышқылы, аскорбин қышқылы және никотин қышқылы, каротин, рутин (Р витамині), К дәрумені алады. Қышқыл жапырақшаларға және кальцийдің минералды тұздарына бай, калий, фосфор, магний, селен сол зал.

Қышқыл ләззат, олар туралы айтуға қышқыл ләззат петиолдарда органикалық қышқылдар көп мөлшерде, тұтас лимон, алма, қымыздық және янтарь қышқылдары. Кек revіn, сондай-ақ rozchinnі және nerazchinnі grub талшықтары.

Korisnі сол likuvalnі vlastіvostі ревень

Рубарбтың қоңыр биліктерінің тізімі керемет:

• Ревеньді оңай кесуге болады;
• Жүргізілген сияқты іш қату бар Vykoristovuetsya;
• Перде тамырларының қабырғаларын аскорбин қышқылының жоғары мөлшеріне дейін азайту және күнделікті, осылайша инфаркт пен инсульттің даму қаупін азайтады;
• Операцияны жақсартады, тәбетті жақсартады, жалықтырады, ішектерді токсиндерден тазартады;
• Каротиннің болуының белгілері sp-ға оң қосылады;
• Ревень қоймасындағы Zalіzo гемопоэз бойынша ісінеді, қандағы гемоглобинді жақсартады және анемияның даму қаупін өзгертеді;
• Шаштың цибулинін алып тастау;
• Zmіtsnyuє nіgtovі пластиналар;
• Дененің басқа инфекцияларға төзімділігін арттыру;

Бахит сияқты, ревеньдің ашкөздігі дұрыс йогамен анық, ол жақсы профилактикалық шара бола алады, сонымен қатар денсаулықтың басқа мәселелеріне көмектеседі. Ревень өміршең емес, әсіресе зусил його өсіру үшін қажет емес, және сіздің жеке заміска дылянкаңыз болғандықтан, обовьязково бірнеше бұта отырғызыңыз, сондықтан ұзақ қыс айларынан кейін денеңізді витаминдермен қоректендіру керек.

Ревеньді пышақпен кесу ұсынылмайды, өсу нүктесіне зақым келтірмеу үшін жапырақшаларды оңға және солға орауыш рухтармен мұқият шайқайды. Бұталардағы жапырақшаларды жинаған кезде, олар кедергісіз өсетіндей етіп, кемінде 5 жапырақ отырғызу керек.

Мен «Салауатты өмір сүру» бағдарламасынан реверия туралы шағын үзіндіге таңданамын, сонымен қатар дәрігерлердің жаңа туралы сауатты ойлары туралы білу маңызды.

Ревин. Рецепттер

Ревень дәстүрлі түрде компоттардан, желеден, джемдерден дайындалады және сіз ревень сабақтарын байытып, оларды көкөніс және жеміс салаттарына қосып, витаминдердің максималды мөлшерін қабылдай аласыз, сондай-ақ оларды сорпа мен соустарға қоса аласыз.

Ревень

Ревень джемі одан да дәмді болып шығады, түтіктерді талшықты теріден тазартып, оларды жұқа шашлықтармен кесіп тастаған дұрыс. Жас жапырақшалар қайнаудың дәйектілігі үшін кептеліс болжайтын етіп қайнатылады. Мен ревень бұқтырмасын өзім үшін дайындаймын, бұл опция маған ең қолайлы. Егер мен достарыма тамақ жасасам, көп адамдар оның неліктен пісірілгенін түсінбейді. Әртүрлілік үшін апельсинді пісіру, кішкене бөліктерге кесу немесе аздап даршын қосуға болады, содан кейін қайнатпаның дәмі әртүрлі болады. Мен шығармашылықты жақсы көремін.

Дайындалған ревеньдің бір килограммы үшін бір килограмм цукру мен 100 г суды алыңыз. Сиропты дайындап, жаңа жерге ревеньді салып, араластырып, отқа қойыңыз. Gotuyemo 45 hvilin, үнемі көмектесіңіз, суытып, банкаларды жайып алайық.

Ревень қосылған Шарлотта

Сіз ревень және бажанья бар бәліштерді атаусыз дайындауға арналған рецепттерді білетін боласыз, сіз қамырдың кез келген түрінен пісіруге, ревеньге салма ретінде жидектер мен жемістерді қосуға болады. Мен жақсы көремін мені кешірші, егер ол дәмді болса, оны дәмді етіп пісіруге болады. Ревень қосылған Шарлотта біздің дастархандағы ең жақсы қонақ. Дайын болу шынымен оңай.

• Ревеньді қабығынан тазартып, оны кішкентай шашлықтармен кесіңіз. Головне йога килкистюден асып кетпеңіз, әйтпесе бәлішіміз қышқыл болады.
• 2 жұмыртқа цукру колбасымен араластырғышпен шайқайды, біз бір колба боросна қосып, орамдарды ауыстырып, миксермен араластырамыз.
• Қамырға ревень қосыңыз, оны қолмен араластырыңыз.
• Weaklaєmo нысаны және vipіkaєmo пештің артқы жағында 180 температурада көтерілді - 200 градус шамамен 25 hvilin, Шарлотта pіdrum'yanitisya кінәлі. Vlasny dosvіdі pereveryaetsya бойынша Ale Tse zavzhd, біз түрлі рухтар мұрты бар екенін.

Ревень соусы

Әлемнің бай тағамдарында ет, тауық, күркетауық, риби қосылған қышқыл-мия соусы бар, мұндай тұздық дәмдеуіштерге өткірлік қосады. Ревень негізінде мұндай тұздықты дербес дайындауға болады. Мен ең қарапайым нұсқаны қолдаймын:

Ревеньді тазалап, жұқа тілімдерге кесіңіз, оны кастрюльге салыңыз да, жұмсақ болғанша судың аз мөлшерінде қайнатыңыз. Енді йоганың бір массаға айналуы оңай. Робимо блендермен немесе қарапайым товкачимен, содан кейін біз дәмдеу үшін картоп пюресіне зукор қосып, 5 қалампырдың созылуымен қайтадан пісіреміз. Біздің тұздық дайын, сіз йогоны осы көріністе ешқандай қоспасыз жеңе аласыз.

Егер сіз ыстық соустарды ұнатсаңыз, пісіру процесінде чили бұрышы, имбирь, часник, цибула қосыңыз. Барлық өнімдер біріктірілген, кездейсоқ дәмдеуіштердің дәмін береді.

Мен ревень негізіндегі ащы чатни соусын қалай дайындау керектігі туралы бейнені қараймын.

Қарсы көрсеткіш Skoda

Ревень сабақтары шырынды және қоңыр түсті, бірақ жоғары қышқылдық таза денсаулыққа әкелуі мүмкін. Ол үшін басты ережені ұстану маңызды - зұлымдық жасамау. Күніне бір рет пісіретін қышқылды немесе ревень салмасы бар пирогты араластырмаңыз. Бірақ көбіне дені сау былғары бар адамдарға жу ревинге үйрену ұсынылмайды. Є ші қарсы көрсетілімдер, оларды көруге болады:

• Ішкі қан кету;
• Ішек өтімсіздігі;
• Гострі ішек ауруларын емдейді;
• Виразковтың шұңқыр және он екі саусақты ішек ауруы;
• Қабық шырынының қышқылдығының жоғарылауы;
• Ревматизм;
• Мочекамьяна ауруы.

Ревень тамыры. Ликувалнидің күші және қарсы көрсетілімі

Медициналық мақсатта жеңіс rhubarb digitalis күшімен негізделген. Табиғатта жүзім бұталары Қытайдың таулы аймақтарында және Моңғолияның Пивден провинцияларында сирек кездеседі, олар әсіресе емдік мақсатта барлық жерде шашыраңқы. Бұл түр мөлшері мен жапырақ пішіні бойынша қой ревеньіне ұқсайды. Қалалық ревеньде бүтін жапырақтары бар, ал пальмалық ревеньде саусақтарды айтып тұратын күрек жапырақтары бар, өсетін түрі 1,5 - 2 метрге дейін тәж.

Дәрілік сировин ретінде тамырсабақтары негізінен викариялық болып табылады, ал сабақтар мен жапырақтар да қуантуға қабілетті, бүршіктер әртүрлі органикалық қышқылдармен, рутинмен, аскорбин қышқылымен және калий тұздарымен араласады. Рубарбтың тамыры күшпен әлсіретілуі мүмкін, оның негізгі себебі, використің иісі де саңырауқұлаққа қарсы, микробқа қарсы және жохогинный засиб сияқты. Ол халық медицинасында кеңінен қолданылады, коллекция қоймасында ол әртүрлі мәселелерді түтікпен емдеу үшін қолданылады, әсіресе атеросклероз, бауыр аурулары, туберкулез, апиын, псориаз және бауырдың басқа аурулары кезінде.

Ресми медицина використің тамыры ревень тасымалдаушы табиғи засиб сияқты. Дәріханаларда балаларға арналған ревень пуфы, ұнтақ немесе сиропты табуға болады. Бұл жағдайда препаратты қолдану туралы ұсынылған нұсқауларды орындау жеткілікті.

Ішекке арналған ревень тамыры

Рубарбтың тамыры екі түрдің гликозидтеріне бай - таногликозидтер мен антрагликозидтер, олар ішек ауруын емдеуде оларды тоқтатуға мүмкіндік беретін негізгі интоксикация болып табылады.

Бұл парадоксальды болуы мүмкін, бірақ түбірлік ревень айтылу сияқты тоқырау және zakrylyuchy zasib сияқты болуы мүмкін. Танногликозидтер тұтқыр және антисептикалық әсерге ие болуы мүмкін және ревень препараттарын ең аз мөлшерде қабылдаған кезде олар күшті әсер етуі мүмкін. Әлсіреу әсерін антрагликозидтер тудырады, олар жоғары дозаларда көрінеді және шырышты қабатта тұтынылғаннан кейін 8-10 жылдан кейін тоқ ішектің перистальтикасын айтарлықтай арттырады. ішектер, spryyayuchi shvidkoy sporozhnennyu.

Ревень тамыры созылмалы іш қатуды емдеу үшін ұзақ және табысты түрде жеңді; алкоголь тұнбалары, сироп. Як pronosne dіє m'yako, ішектің келіспеушілігін айқайлап емес.

Денсаулыққа қалай zastosovuvat тамыр ревень

• Ұнтақ, кептірілген ревень тамырынан алынған препараттар, бір дозада 1-ден 2 граммға дейін өсірілген іш қату бар застосоват, аз мөлшерде сумен жуылады. Балаларға 0,1 грамм тыңайған суды беруге болады, тұтас трохтар - сөзбе-сөз пышақтың ұшында.
• Ересектер үшін екі қасық тамырдан және бір бөтелке окроптан іш жүргізетін инфузия дайындауға болады. Қақпақтың астына жеткенше талап етіңіз, түнде 1/4 бөтелке алыңыз.
• Кішкентай балалар үшін инфузияға арналған нұсқауларды орындай отырып, ревень қосылған дәріхана сиропын қолдануға болады.
• Жабайы тұнбаны алып жүргенде, 2 ас қасық тамырды дайындау үшін, 0,5 литр оттық қосып, қараңғы жерде 10-14 күн тұндырады. Процедурадан кейін тоңазытқышта сақтаңыз. Тұнбаны екі күн бойы 1 шай қасыққа дейін алкогольдік препараттарға қарсы көрсетілімдердің ұзақтығына қартайған кезде ғана қабылдау ұсынылады.
• Диарея кезінде ревень ұнтағы да аз мөлшерде ұсынылады, әр дозаға 0,1 г, сумен жуылады.

Ревень тамыры спастикалық колит пен ішек атониясы үшін де тағайындалады. Қан кетумен асқынған айқын геморройға байланысты әлсіз жастағы іш қатуы бар адамдарды емдеу ұсынылмайды.

Ревень тамыры гепатитке және бауырдың басқа ауруларына қарсы

Бай кітапханашыларда бауыр ауруларын емдеу үшін ревень тамырының рецептілері мен коллекциялары қолданылады.

• Гепатитке екі ас қасық ұнтақталған ревень тамыры 1/2 литр су құйып, кішкене отта 15 минут қайнатыңыз. Алты жыл бойы талап етіңіз, ішіңіз және 1 ас қасық алыңыз. Мұнда тамақтан бір күн бұрын 2-3. Ликування курсы - бір ай.
• Rhubarb тамыры, тамыр тазалығы мен тамыр kulbabi бірдей пропорцияда Zmіshati. Бір қасық сумиді бір бөтелке окроппен қайнатып, жеткенше кришкоймен жауып қояды. Protsіditi және їzhey zhovchogіnny zasіb бір күн бұрын trichі 1/3 бөтелкесін алыңыз.
• Zhovchnokam'yanіy аурулары кезінде ревень тамыры, өлмейтін гүлдер, және

Ревеньді көресің, ролиннің бір бөлігі кірпіге үйреніп кеткендей. Kharchovoy мәдениетінің қоймасы және калориялық мазмұны, әсіресе диетаға енгізер алдында obmezhennya. Үлкен шөптермен шөптерге арналған рецепттер фактілерол туралы.

Статистиканың өзгеруі:

Ревень - ет жапырақшасы, үлкен жапырақтары және грек тұқымдасының тамыры бар шөптесін багаторлық өсінді. Жасырын Тибетте және Орталық Азияда досси жабайы көріністе zustrichaetsya және емдік сировина сияқты vikoristovuetsya. Алыпты кішірек шөптермен шатастыру мүмкін емес: оның сабағы 2 м заввишейге, ал жапырақтары - 1,25 м зауытовкаға дейін жетеді. Еуропада рослина бақтар мен қалалардан ілулі тұрады - селективті сорттар жапырақ пішіні бар «жабайы табиғатқа» ұқсайды. Тамақтану мәдениетінде тұтас және шетінен ғана көтерілген сасық, ал жабайыларда саусағымен аңғарға немесе айбынды лопуханың бадилласына айтады. Сходыда ревень өсіру 763 тағдырынан бастау алған ері - йог тамырларының шырышты-ішек инфекцияларына қуанған. 10 ғасырда рослин Еуропаға әкелінді, ал 20 ғасырға дейін күшті сипаттаған шотландтық дәрігердің атымен Григорий ұнтағының атын алып, тамырдан тиімді медициналық засиб, препараттар. Антибиотиктерді шарап жасаудан кейін ревень ролин сияқты өсе бастады - одан десерттер, салаттар және гарнирлер дайындалады.

Ревеньдің қоймасы және калориялығы

Жаңа ревеньді оның күші үшін қолдануға болады - жапырақшалар және тіпті жас жапырақтар. Кеуіп қалған көріністе, жетілген өсуде күш өзгереді.

100 г ревеньдің калория мөлшері 16 ккал болады, х:

• ақуыздар - 0,7 г;
• Май - 0,1 г;
• көмірсулар - 2,5 г;
• Хархов талшықтары - 3,2 г;
• Су - 91,5 г;
• Күл - 1 б.

Медициналық сыровина сияқты, өсіп келе жатқан жапырақшаларды жапырақтап, іс жүзінде кептеліп қалмайтындарға қарамастан, оларда қоңыр тілдердің бай кешені бар.

100 г витаминдер:

• А дәрумені, PE - 10 мкг;
• бета-каротин - 0,06 мг;
• В1 дәрумені, тиамин - 0,01 мг;
• В2 дәрумені, рибофлавин - 0,06 мг;
• В5 витамині, пантотен қышқылы - 0,08 мг;
• В6 витамині, пиридоксин - 0,04 мг;
• В9 дәрумені, фолий қышқылы - 15 мкг;
• С дәрумені, аскорбин қышқылы - 10 мг;
• Е витамині, альфа-токоферол, ТЭ - 0,2 мг;
• PP витамині, HE - 0,2 мг;
• ниацин - 0,1 мг.

100 г макроэлементтер:

• калий, K - 325 мг;
• кальций, Ca - 44 мг;
• магний, мг - 17 мг;
• натрий, Na - 2 мг;
• Фосфор, Ph - 25 мг.

Микроэлемент - зализо, Fe - 0,6 мг.

100 г көмірсулардағы тұтыну:

• крахмал және декстрин - 0,2 г;
• Монота-дисахаридтер - 2,3 г.

Ағзаға пайдалы әсер ревень қоймасындағы осындай қоректік заттармен қамтамасыз етіледі:

1. А дәрумені - иммундық статусты тұрақтандырады, репродуктивті функцияны қалыпқа келтіреді, қалпына келтіру күшін арттырады, терінің, шаштың қалыңдығын арттырады және сау функцияны жақсартады.
2. С дәрумені - оксид-су процестерін қалыпқа келтіреді, иммундық жүйенің жұмысын жақсартады, жеңуге көмектеседі, капилляр қабырғаларының беріктігін арттырады.
3. В9 дәрумені - нуклеиндік сөйлеу мен аминқышқылдарының алмасу процесіне белсенді қатысатын бүкіл кофермент (белок емес молекула). Жүктілік сағатында В9 витаминінің (фолий қышқылы) жетіспеушілігі ұрықтың қалыптасуының бұзылуына, физиологиялық аномалиялардың пайда болуына әкелуі мүмкін.
4. Калий - негізгі ішкі жасушалық ион, ол су-электролит және қышқыл-май балансын қалыпқа келтіруге белсенді қатысады, функцияларды қалыпқа келтіреді. жүйке жүйесібұл артериялық қысымды қолдайды.
5. Кальций - m'yaziv функциялары мен цистикалық құрылымның айқындылығына жауап береді.

Ревень жапырақтарының дәмі қоймаға түсетін қышқылдан қауіпсіз: аскорбин, оксал, алма. Бұл үшін кірпіге имплантацияланған кезде қышқылдың көрінісін көру таңқаларлық емес.

Korisn_ адам ағзасына арналған қуатты ревень

Алып шөптің кірпі жапырақшаларында өмір сүріп, биліктің тамыры туралы аз ойланады. Үй тағамдарында його мия препараттарына арналған арзан сировин сияқты белсенді түрде викорацияланады - джемдер мен джемдер. Рубарбтың барлық меланхолиясымен, кірпіге имплантацияланған кезде, бұл медициналық есептермен расталады.

Його дауыс беру станциясы:

• Тазалау қанды судьялархолестеринге қосымша ретінде.
• Артериялық қысымды қалыпқа келтіріңіз, жүрек-тамыр жүйесінің жұмысын тұрақтандырыңыз.
• Иілуді жөндеу үшін мен жөргекті талшықтардың орнына жоғары нанның rahunok үшін жаялық арқылы өткіземін.
• Ішектің қатерлі ісігінің дамуы алдында - әсіресе төменгі қарыншалар, тік ішек.
• Орталық жүйке жүйесінің жұмысын ынталандырады, қызғылт өмірге ықпал етеді, Альцгеймер ауруының дамуына ықпал етеді.
• протромбин діріл ынталандыру rahunok үшін Razrіdzhuє krov.
• Сүйек тінінің құрылымын өзгертетін кальций қорын көбейтіңіз.
• Зоров функциясын жақсарту. Циу дию мают ревеньдің қызыл сорттары, өйткені оларда А дәрумені көп, ол зоровый жүйке лагеріне жақсы түседі.
• Метаболизмді жеделдету, алмасу процестерін қалыпқа келтіру, неге семіздіктен зардап шегетіндерге диетаға енгізуді ұсыныңыз.
• Zmіtsnuє іmmunіt zavdyaki vysoko vіtamin С.
• Upovіlnyuє vіkovі өзгерту, тері қисық регенерация ынталандыру.

Күннің тамыры әртүрлі жастағы әйелдерге және арнайы лагерьге ревеньді енгізуге берілгені көрсетілген. Біз денені дисменореямен жасартамыз - айқын етеккір ауруы. Менопаузаға көшу кезінде ол қолайсыз белгілерді көрсетуге көмектеседі: ыстық жыпылықтау, ұйқысыздық, тұрақты көңіл-күй, гипергидроз. Бос және лактация кезінде ревень фолий қышқылының іс жүзінде тамаша көзі болып табылады: бұл қоңыр сөйлеуде күнделікті қажеттілікті қанағаттандыру үшін 5-8 см жапырақшаны сәтті имплантациялауға болады.

Rhubarb имплантациясына дейін Skoda және қарсы көрсеткіштер

Ревень негізгі билікке алдымен хабардар болып, келесі доза сияқты өмір сүру үшін, үнсіз ролиндерге жеткізіледі. Мысалы, кейбір жас жапырақтар денеге қуанышты әсер береді және олар жуда, ал ескінің қоймасында - улы тақтайшаларда жеңіске жетуі мүмкін, ал иіс өткір болады.

Мұндай аурулармен диетаға өсіп келе жатқан өсімдіктерден алынған шөптерді қоспаңыз:

1. Sechokam'yana және zhovchnokam'yana ауруы, артрит және подагра - өсу қоймасындағы органикалық қышқылдар кешені ураттардың жиналуын және жинақталуын ынталандырады.
2. Негізгі симптоммен қан түзу жүйесінің ауруы – жұтқыншақтың төмендеуі. Дәл сол себепті геморроймен немесе вирустық аурумен ревеньді имплантациялау мүмкін емес.
3. Қышқылдықтың жоғарылауы аясында дамитын гастрит және ішек жолдарының басқа аурулары.
4. Қант диабеті - өсу сызығын имплантациялау тері астындағы қуыстың секреторлық функцияларын ынталандырады, инсулин өндірісін арттырады.

Ревеньді қарсы көрсеткіштерге енгізгенге дейін температураның жоғарылауы оның пайда болуына байланысты емес. Ғибадатхананың қоймасында қымыздық қышқылының мөлшері бар, өйткені ол температураны өздігінен ынталандырады. Қанның сапасы кімде өзгереді. Кірпі ревеньіндегі мұрт ішкі қан кетуді тудыруы мүмкін.

Pomirne vzhivannya kharchovoy мәдениет schodo қауіпсіз - қашан vyschevkazanih zahvoryuvannya stravova ревень бір рет көріңіз болады. Цому випадку лагеріндегі Navіt yakscho дене нашарламайды, күні йога мәзірін қосу мүмкін емес.

Ревень рецептері

Үй асханасында десерттер мен мия сусындарына арналған ревень шырылдауы, але шараптары соустар, сорпалар мен ыстық шөптер дайындауға арналған. Рубарбтың үлпілдек сабақтарын қалампырдан артық қайнатпау керек, жаңа піскен, жақсы зирвани көктемгі жапырақшаларды 3 түктен кем емес қайнату керек.

Ревень рецептері:

• салқын сорпа. Штаммды дайындау үшін 3,5 жылдан аз уақыт қажет. Ревень сабағын (300 г) әрқайсысын 3-4 см етіп кесіп, тұзды суға қайнатады. Vіdvar vіdstavlyayut ostigati, және vіn dosit okholone болса, тоңазытқышты ретке келтіріңіз. Тым қышқыл болып шыққандықтан, цукорды қосыңыз. Көксерке филесі (500 г) бөліктерге кесіліп, дайын болғанша пісіріледі. Оғирки (2 дана) кесіледі, картоп пен жұмыртқа (әрқайсысы 2 дана) формада қайнатылады. Rozdribnyuyut мұрт дайындалған ингредиенттер - жұмыртқа, картоп, сидр, жасыл қосыңыз - крип, ақжелкен, жасыл цибула. Пластиналарға салыңыз, балықты теріге қойыңыз, салқындатылған віваромға ревень құйыңыз.
• Ревень соусы бар Мьясо. Bazhano cook шошқа еті, але цеи соусы да яловичина мен құс етімен бірге жейді. Кәстрөлге жарты бөтелке қызыл құрғақ шарап құйыңыз, зімбірді дәмдеңіз және қыша ұнтағын қосыңыз - 1 ас қасық дәмдеуіштер. Отта 1-3 хвилини қайнатыңыз. М'ясо (500 г) бөліктерге кесіліп, 30 жіпке маринадталған, содан кейін пеште жеңде немесе микро пеште пісіріледі. Ревень сабақтары (200 г) навпилге бөлінеді, бір бөлігін әрқайсысы 0,5 см-ден кішкене бөліктерге кеседі, ал екінші бөлігі үлкенірек. Көп мөлшерде суды (2/3 бөтелке) құйыңыз, цукр (100 г) шайыңыз және 6 хвилинге арналған микро-hvilyovu пичке қойыңыз. Масса біртекті болып қалса, оны електен сүртіңіз. Ревень пюресі кезінде dribni shmatochki roslini қосып, қайтадан 3 hvilini үшін microhvilovu pich қойыңыз. Wiymayut іz mikrokhvilovoї пеші және қуырылған ақжелкен қосыңыз. Шошқа етін табаққа салыңыз, тұздықты құйыңыз. Гарнир ретінде күрішті викорациялау жақсы.
• Ревень пирогы. Тыныш zamіshuyut shvidko, содан кейін 180 градусқа дейін көтерілу үшін пешті пештің өзінен пешке салыңыз. Деконы биік жағымен пергаментпен жабыңыз және зәйтүн майымен жабыңыз. Боросна колбасын жарты колба цукрамен толтырыңыз, жарты қорап вершоковы майын қосыңыз және оны бұдан былай салқын емес араластырыңыз, сәндік безендіру үшін кремацияланған трох. Параққа әбден жатып, 15 қалампырды жұтып қойыңыз, оны толық дайын күйге келтірудің қажеті жоқ. Пирогтың негізі қайнап жатқанда, салмасы дайындалуда - 2 туралған пісірілген жұмыртқаны, бір бөтелке цукруды, 2 бөтелке туралған ревень сабақтарын, 4 ас қасық бороснаны және аздап тұзды қосыңыз. Толтырма негізге ұқыпты орналастырылған, бұралулар қалыптасады, олармен пирогтың үстіңгі жағын безендіреді және дайын болғанша қайнатылады - 40-45 қаламсап. Қызмет көрсетер алдында цукровой ұнтағымен сорып алыңыз.
• Салат. үшін ингредиенттер көкөніс салаты: ревень - 300 г, шырынды түсті қырыққабаттың бір бұтағы, жарты байлам ақжелкен, 3 пісірілген жұмыртқа, кішкене лимонның жартысы, қантсыз йогурт бөтелкесінің үштен бір бөлігі, зәйтүн майы, майонез - әрқайсысы 1,5 ас қасық, қара бұрыш ұнтағы . Түсті қырыққабатты 1 хвилиннен артық емес қайнатыңыз, оны кесіңіз, раушанды кішкентай кесектермен кесіңіз және жетім көріністе використ. Решту ингредиенттері де егжей-тегжейлі. Киім дайындалады окремо, йогурт, зәйтүн майы, майонез, лай, бұрыш, карри ұнтағы. Көкөністерді таңғышпен құйып, тоңазытқышты 15 қалампырға жинаңыз, тұндырыңыз.
• Американдық компот. Америкалықтар ревеньдің дәмі түсте жақсы жейтінін біледі және жиі 2 компонентті жейді. Апельсиннің дәмін біліп, сикті шығарасыз. Табаға су құйыңыз - 1 литр, дәміне қарай 2 ас қасық бал, апельсин шырыны, дәмдеуіш, кәді қосыңыз, 5-7 қалампыр пісіріңіз. Рубарбтың жапырақшаларынан олар қалың талшықтарды кесіп тастайды, оны кішкентай шматочкимен тартады, оны қайнатуға жақын жерге түсіріп, қайнатуға әкеліп, оны оттан шығарады. Егер мен қайтадан салқын болсам, мен контейнерді қайтадан әлсіз отқа қоямын, жарты күн қосамын. Мұздатылған жидектер сияқты, жібіту қажет емес. Ел қайнаған бойда қазанды қайтадан отқа жағып, бөлме температурасында, сосын тоңазытқышта суытады. Тері шыныаяқында қызмет етпес бұрын, жаңа түн ортасында екі тілім қосыңыз. Мұздатқыштан шыққан жақсы. Менің жағдайда, компотты қалыңырақ пісіру керек, сондықтан шарап сироптың консистенциясы туралы болжанады.
• Кептеліс. джами vіdmіnno poednuєtsya zі zvichaynoy қызыл горобина кезінде ревень. Саяхатшыларға Bazhano терілген жидектер берілді. Рубарбтың жапырақтары кішкене кесектерге кесіліп, горобинамен араласады - ингредиенттердің пропорциялары 1/1 құрайды. Цукрудан сироп пісіру үшін - його май бути вгою вдвичи үшін көбірек, джемге арналған ингредиенттердің аз мөлшері, оны сумен толтырыңыз. Цукру мен судың пропорциялары - 1 кг / 1 бөтелке. Сірне горобинадан ревеньге құйылады, 1-1,2 жыл қайнатады, түйреуішті біледі. Содан кейін біз оны блендермен біркелкі консистенцияға дейін ұнтақтаймыз, қайнатамыз, оны стерильденген банкаларға салып, қақпақтарды айналдырамыз. Кептеліс сирек болады, шарап банкаларда қалыңдатылады, 2 айдан кейін ол сақталады.

Саңырауқұлақтардағы қымыздық қышқылының мөлшері мен өсіндісін саламын. Ең қышқыл дәм - шіріген, төмен өсетін шағарларда. Қатты бұталардың сабақтары мияға қарағанда үлкенірек, шөп жолдарының шырышты қабатына аз орналастырылған және тәтті тағамдарды дайындауға қолайлы. їzhu-дағы сау бұталарда сіз жас жапырақтарды ұрып-соғуға болады - салаттарға його қосыңыз.

Сіз суперәйелдерді қайрауды қалайсыз ба, ревеньге қалай қарау керек - дәстүрлі ағылшын тағамдарының өнімі немесе экстравагант шөп сияқты?

Аш жартастарда жабайы ревень жуда жеңіске жетті, бірақ қаланың рослині сияқты його тек 17 ғасырдан бастап ілу бастады, тіпті сол кезде де сатылымға патша монополиясы енгізілді. Үлкен жапырақшалары бар Хархов сорттары Еуропадан, зокрема Венеция мен Франциядан әкелінді.

Ең алдымен, бұл күнді Қытайдан әкелген Марко Поло Еуропаның аумағында алғаш рет ролинді отырғызды. Ale, шеберлердің ақыл-ойы үшін, күшті де, емдік сорттың да қызбалығынан құтылмады. Ағылшындардың тағам мәдениетін алғаш рет 16 ғасырда ғана ала алған – цукрдан алынған ревень ақсүйектердің сүйіктісіне айналды.

Ресейде гүрілдің күштілігінің алғашқы сынақтары алыс емес жерде пайда болды: ауыл тұрғындары жапырақтарды ысқылап, қаланы өз учаскелеріне іліп қоюға шабыттанды.

Жергілікті селекционерлер харчовой дақылдарының 20-дан астам және дәрілік 5 сорттарын өсірді.

Рубарбтың танымалдығының қазіргі ашуы осы өнімге негізделген Голливудтың сәнді диетасымен түсіндіріледі. Цим ингредиентімен күніне 2 рет өмір сүріп, спортпен белсенді айналыссаңыз, денсаулығыңыз жақсы болу үшін айына 4-5 кг салмақ жоғалтуға болады.

Ревеньбен не пісіру керек - бейнеге таң қалдырыңыз:

Егер сіз әйгілі американдық актерлердің бөксесін иемденгіңіз келсе, әдеттегі диетаңызға ревень сабақтарын енгізіңіз. Тек осы варто үшін ролинді өз бетінше іліңіз бақша дилянцынемесе лайықты пошта қызметкерін білу.

Ескі сағаттар, гүрілдеген bov vіdomy як емдік рослина. tsіlyuschi vlastivostі арқылы Єvropi үшін өздігінен vіn buv zavezleniya. Як көкөніс ролиніөзен 18 ғасырдан бастап Еуропа мен Американың шекарасында кеңейе бастады. Жұлдыздарды басқа елдерде тұтынған Англияда кеңінен өсіріледі. Отандық ревень, Сібір және Пивнична Моңғолия.

Tsya holodostіyka roslina zdatna әр түрлі климаттық санада өсу және әсіресе tsіnno tim, scho yogo көктемі 20-30 күннен кейін өсімдік жамылғысынан кейін піседі. Мен жапырақшаларды тудыруды таңдаймын, олар ауада өседі және олар линденге дейін жалғасады.

Күшті ревень

Їх priєmniy relish bumovlyuєє жоғары алма орнына жоғары лимон қышқылы. Рубарбтың жапырақтарында қымыздық қышқылы көбірек, жапырақшаларында төмен, сондықтан олар жуда өмір сүрмейді. Жас жапырақшалардағы көктемгі қымыздық қышқылы аз мөлшерде (0,12% дейін) кездеседі, ал ескілерде ол қуат жинайды, сондықтан сабақтарда жеңістің ізі жоқ. Қымыздық қышқылы қандағы кальций мөлшерін азайтады, сондықтан ревень ауыр болуы мүмкін, әсіресе баланың тамақтануы. Сонымен қатар, қымыздық қышқылы денедегі шыңдалған тасты (оксалатты) сіңіре алады.

Бұл ревень ішектің жұмысын белсендіреді, сондықтан халықтық медицинада тасушы засиб ретінде жеңеді. Фитотерапияның емдік сыровинасы таңғұт ревеньінің тамыры болып табылады.

Рослиннің сипаттамасы

Tsya bagatorіchna roslina гректер отбасына дейін барады. Үлкен жапырақтардың розеткалары бар Maє m'yasiste тамыр. Жапырақтары төмендетілген пішінді, кең, жасыл, қызылша немесе қызыл түсті болуы мүмкін. Гүл сабақтарының өсу өмірінің екінші жағында пайда болу ықтималдығы аз. Сағат бағаторичный ролиндерсабақтарының биіктігі екі метрге жетеді. Құрғақ, екі таңбалы ваучерлермен түсті ревіn. Сонымен қатар, өсімдік үш қырлы қанатты бұршақ пішініне ие. қоңыр түсті. Ревеньді туған жер ретінде, ал вегетативті түрде бұталарды керемет отырғызу ретінде таратуға болады.

Рубарб сорттары жақсы өсірілмейді. Орташа смузиде кеңірек Виктория бар, Московский 42 жоғары өнімді сорттар- Огурский және Тукумский.

Ревень

Рубарб ақыл-ойға және жақсы өсуге жарамайды әртүрлі топырақтаржеткілікті босану добы және гарнитурасы бар. Otrimannya жоғары туу үшін мен үнемі pіdgodovuvat roslini ұсынамын органикалық тыңайтқыштаркомпостқа немесе шірікке ұқсайды. .

Ревень суыққа төзімді, сондықтан йога мәдениеті кеңейіп, жабайы аймақтарда өсуде. Жарыққа дейін ревень айтарлықтай су өткізбейді, сондықтан оны бақтың көлеңкелі қатарларында өсіруге болады.

Ерте туылу үшін мен ең кездейсоқ пивденни схемасын туамын. саяжай учаскелерісол қала. Трансплантациясыз бір жерде ревень беріледі жақсы егін 8-10 жылға созылады.

Отырғызуға дайындалу үшін біз қыстың аяғына дейін ілінеміз немесе ерте көктемжолдар бойынша 20-30 см тереңдікте, шамамен 2-3 см тереңдікте. Раушан бақшасының көрінісі ыңғайсыз - тек топырақты қопсытып, органикалық серпін беру керек.

Үстінде ұйықтау уақытыраушан бақшасы күзде ілінеді немесе vіdstanі метр-pіtora қатарында қатарда және 0,8 - 1 м қатарда қатарға ілінеді. Кішкентай учаскелерде визуал қалыңдатылған - 80x80 см. күзгі қонысөрендер өседі. Қалың ағаштың артындағы сағат қатпарланбайды және үлпілдек қатар аралықта жыртады, құрғақ ауа райында арамшөптерді, тыңайтқыштарды және суаруды жүргізеді.

Вегетативті көбею үшін ерте көктемде немесе орақтардың тамырсабақтарын таңдаңыз ең жақсы бұталаржәне оны спрат бөліктеріне бөліңіз. Тері бөлігі бути нирка мен басқа тамырлардың шпроттарына кінәлі. Оны қондыру көрегендәл қазіргі көбейту жағдайындағы сияқты. Ревеньді жоюды тездету үшін мен полиэтилен plіvkoy жабу үшін шамамен екі ілулі аулаларды туады.

Ревень кеңейді. Жарықты қажет етпейтіндер үшін егін тамырсабақтарының тамырларында қордан шығады. Ревеньді айдау жылыжайларда, жертөлелерде және басқа да жылы жерлерде кеудеден көктемге дейін жүргізілуі мүмкін. Үш чотиририхты тамырлар вигонка үшін ең жақсы болып табылады, өйткені олар осы үшін өседі. Vicorist, сондай-ақ жер шағын үйінді бар vykopyut күзі сияқты, ескі екпелер тамыры болып табылады. Вигонканың алдында їх, 1 шаршыға 8 - 10 ролин. м, prom_zhki топырақпен шырылдап, жылы су құйыңыз. Дистилляция сағатының температурасы 15 - 18 ° С деңгейінде кесіледі. Мен спирт зауытының кобынан кейін 4-6 күннен кейін босануды таңдаймын. Ұзындығы 20 см-ге жеткен жапырақшаларды алып тастауға болады.

Ревень – жоғары өнімді дақыл. Жүз 5-6 қатарлы ролиннен 400 кг-ға дейін жапырақшаларды алуға болады. Отырғызғаннан кейін басқа уақыттың туылуын таңдауға болады. Тазалау көктемнен бастап 1-1,5 ай бойы жүргізіледі. Линденге қоңырау шалып, қазірдің өзінде жинап жатыр. Екінші жағынан, сіз бір уақытта 4 - 5 парақтан артық емес ала аласыз, әйтпесе сіз алдағы таңдаулардың көшбасшысы боласыз. Жапырақтарға қарап емес, бұрау немесе іргетастың өзін дірілдеу керек. Содан кейін біз парақ тақтасын алып тастаймыз.

Ревеньбен не пісіруге болады

Сіз желе, компот, пирогтар мен мармеладқа арналған салмаларды дайындауға болады. Сик, квас чи шарабы дайындаңыз. Жапырақшаларды термиялық өңдеуден компоттарды, мармеладтарды және басқа сорттарды дайындау кезінде қымыздық қышқыл құлдырады. Сондықтан, қымыздық қышқылын бейтараптандыру үшін 0,2 - 0,3% кілегей қосудан спрейлермен жапырақшаларды жуу ұсынылады.

Ревеньден джем жасауға болады. 1 кг ұсақ кесілген тірі жем үшін 1 кг цукру алынады. Живці засипати цукром мен сироп жасау үшін ештеңеге зашити. Сироп, scho viyshov, ашу және қайнағанша қайнатыңыз, содан кейін жаңада малдың бөлшектерін қосып, дайын болғанша дұрыс отқа сіңіріңіз. Кептелістің дәмін жақсарту үшін апельсин чи лимон қабығын қосуға болады.

Сайт іздеу

Сайтқа таратылды

Жаңа мақалалар

Олар туралы жаңа пікірлер, кері байланыс және кері байланыс

• СвитланаОл ағашын көшеге әкелді, барлық жапырақтары құлап кетті.
• ЛилияКөп рақмет! Мен көп нәрсені білдім. Даремно мен йога...
• Дядечко кактусы қосулыЖынды, лимон жапырағы, құрылыс гүлдері...
• ОленаҚайырлы күн! Мен сізден лимон туралы мақала сұрағым келеді.
• Дядечко кактусы қосулыЕрекше қорқынышты ештеңе жоқ. Сіз оны сол күйінде қалдыра аласыз.
• Майя қосулыСәлем, менде осындай мәселе бар, менің Грошовым ...