E shëndoshë që Korisna їzha është bërë në kohën tonë një nga atributet e rëndësishme të një personi të suksesshëm, vetë oscula e lejon atë të përballojë streset e jetës moderne dhe problemet mjedisore. dovkilla. Dëshironi të dukeni më mirë e më të rinj, të fitoni detyrimin nderor të ditës dhe njëkohësisht të drejtoheni më pak te mjekët. Një nga pikat e një menuje të shëndetshme dhe të plotë është ushqimi me drithëra integrale. Shumë njerëz nuk e dinë se çfarë erë e keqe vjen nga racionet e tjera të ruajtjes së drithërave dhe sa erë e keqe është erëza, siç duket.
Fjala "mel" i ngjan fjalës indo-Nimets "nasichennya, ngrënia, ushqimi", gjë që nuk është për t'u habitur, copat e melit janë minerali më i pasur. Kremi i silikonit është gjithashtu i pranishëm, si kalciumi, kaliumi, silici, natriumi magnez dhe fluori.
Shpëlajeni melin tërësisht me ujë të nxehtë, në mënyrë që nxehtësia e fjalimit të shpërthejë në kokrra. Për luanin, për luanin e fundit. Ugar në varietet, erëra e keqe mund të jetë predha të verdha ose kafe dhe bizele të shijshme. I madh është numri i lyan nasinnya që do t'i nënshtrohej ollyan oliya, pasi ishte fitimtar si një likarsky zasib shumë kohë më parë. Llyana oliya hakmerret 50% të acideve yndyrore jo thelbësore omega-3 në përqendrimin më të lartë.
çfarë është ajo
Detyra kryesore për një spiun të zakonshëm është të përcaktojë se çfarë po kërkon ai vetë kuptimin e "shëndetit" në lidhje me produktet e grurit. Në tregun rus, emri "drithëra të shëndetshme" shpesh krahasohet me fjalën "të detajuara", por është thelbësisht i gabuar.
Termi drithëra (drithëra tsіlіsnі) erdhi nga SHBA, de yogo na u dërgua për përpunimin e ushqimit dhe organіv, yakі zdіysnyuyut kontroll mbi cilësinë dhe sigurinë e ngrënies së produkteve ushqimore nga njerëzit, dhe jo për blerjen e specave. Kjo ka çuar në faktin se reaguesit e parë as nuk mund të kuptojnë se çfarë kategorie produktesh duhet të zgjedhin saktë në dyqan.
Lëshoni përbërës të mirë balte, prerja e fundit mund të grimcohet. Kaliumi, fosfori, magnezi dhe kalciumi. Quinoa është shpesh fitimtare për drithërat, si marule ose një zëvendësues për orizin. Він shtrihen në familjen e barishteve të jamballit dhe shpesh përfaqësohen në Evropë zimova gra. Një tufë emrash nga Buryans, vin vvazhavsya më pak se në Mesjetë. Zavdyaki me kënaqësinë e tij të mrekullueshme të fuqisë, jeta është e një rëndësie të madhe në furrat e bukës.
Përmes një proporcioni të lartë të lizinës, aminoacidet e zhita mund të jenë një komponent i rëndësishëm i një diete të ekuilibruar. Gruri. Gruri M'yaka është gruri më i rëndësishëm tregtar dhe përdoret kryesisht për të bërë bukë ëmbëltore por gruri i fortë rrihet gjithnjë e më shpesh për makarona. Piloti është më pak produktiv, më pak grurë, por më rezistent ndaj mendjeve të motit dhe të sëmurëve. Si një alternativë ndaj alergjive ndaj grurit, rekomandohet fuqimisht pirja e alkoolit, por mund të jetë problematike, edhe copat e grurit dhe birrës janë të lidhura ngushtë.
Shihni drithin e plotë
Drithëra dhe drithëra të plota - pra jak jo i grimcuar, aq i grimcuar, si dhe i konvertuar në drithëra plastike dhe drithëra, të cilat mund të mbulojnë të gjithë grupin kryesor të përbërësve natyrorë: mikrobet, endospermën e niseshtës, vis_vki, për të cilën është përgjegjëse sasia e këtyre përbërësve. . Drithërat e plota jo vetëm që mund të grimcohen dhe rrafshohen në plastikë, por edhe të bluhen në një pamje të derrit. Lejohet futja e përgatitjes së kuzhinës, por copëzat nuk i shtojnë vlerën ushqimore produktit.
Përveç kësaj, ai gjithashtu përmban një pjesë të beta-karotenit. Emmer, iriq gruri, është një nga llojet më të vjetra dhe më të shëndetshme të grurit që rritet kryesisht në Levant. Emmer hakmerret më shumë minerale dhe aminoacide, ul grurin. Ideale për organike shteti i fortë, Kamut, një vendas i Egjiptit dhe vodomiy si drith "Shpirti i Tokës", є іdrith ideal për bukë pikante zavdyaki yogo pasuri e proteinave, acideve yndyrore jo esenciale, magnezit dhe yogo e lartë në vend të selenit antikancerogjen. Sëmundja më e madhe e qytetërimit shkaktohet nga proceset ndezëse në trup.
Produktet me drithëra integrale, pa dyshim, nuk respektohen në mënyrë të paqartë as nga kafeja midis nutricionistëve. Ale їhnє vzhivannya mund të ketë pluset dhe minuset e veta. Fillimisht, futini ato në dietë rregullisht, është e nevojshme të vlerësohet si rreziku i melankolisë ashtu edhe i të kënduarit. Le të shohim cilësinë pozitive të produkteve me drithëra të plota.
Tepër
Sot është praktike të dish gjithçka, çfarë është e thjeshtë apo e ajrosur në palosje dhe pse të tjerët janë shumë të bukur. Produktet me drithëra integrale janë burimi i “të mirave”, pasi trupi njollos ndryshe, më pak thjesht, duke marrë energji prej tyre pa rrezikun e rritjes së sheqerit në gjak dhe mos shtimit të yndyrës së tepërt.
"Gruri" ynë nuk është më një rritje natyrale
Drithërat unike përdorin një nga dietat më të gjera të inflamuara dzherel, duke ndihmuar trupin të mbetet i shëndetshëm. Avokatët argumentojnë se që nga momenti i paraqitjes së shtetësisë silskogo të atij shteti silskogo, njerëzit e kanë mposhtur me sukses grurin si "tsіnne" zherelo їzhi i scho be-yakі nedolіkі do të jetë overbіlshіnі.
çfarë është ajo
Tse superechit paleontologët, yakі mund të tregonin në bazë të skeleteve të gërmuara, scho zaprovadzhennya sіlskogo gospodarstvo se tvarynnitstva pov'yazan zі vadas zdorov'ya të rëndësishme për njerëzit. Pjesa tjetër e dhjetë viteve të shkidlivy infuzion të grurit njerëzit u rrit.
Magazina e drithërave të plota ka ind qelizor të pasur kafe, i cili ndihmon në korrigjimin e dëmtimit të turshive, i cili lehtëson kapsllëkun, i cili largon toksinat, gjatë rrugës, jep sita të mira me më pak obsyagi zadenogo.
Gjithashtu, sasia e kokrrave mund të jetë e mjaftueshme për sasinë e vitaminave të grupit B, të cilat janë super të rëndësishme për shumë procese shkëmbimi. Vitaminat e këtyre grupeve normalizojnë funksionet sistemi nervor, marrin pjesë në rigjenerimin dhe rinovimin e indeve të trupit. Produkte të tilla mund të përdoren dhe të nevojshme për rregullimin e hemoglobinës në gjak, e cila është përgjegjëse për transferimin e acidit në të gjitha sistemet, organet dhe indet. Marrja e rregullt dhe e mjaftueshme e spriyaє profilaksia e anemisë.
Chim st_yk_shiy varietet gruri, tim fortë yogo zahisn_ mekhanizmi. Para rritjeve të drithërave nedolіkіv, yakі u diskutua dosі, shtrihuni në të njëjtin mekanizëm. Në këtë rang, meta divorci është më i madh varietete rezistente kokrra - tse postril, yaky vіdstupav.
Përqendrohuni në varietetet më të larta në proteina dhe fuqinë më të mirë të hardhisë për të rritur sasinë e glutenit në grurë, copat e glutenit janë një nga proteinat më të rëndësishme në grurë, e cila mund të ketë implikime të rëndësishme për shëndetin. Chi është i manipuluar gjenetikisht, i edukuar industrialisht dhe "organik": e njëjta gjë nga drithërat e sotëm natyral nuk është "natyrale". Drithërat moderne janë një artefakt, disa prej të cilave janë përdorur për shëndetin e njerëzve në pjesën tjetër të botës.
Në magazina, një antioksidant natyral është vitamina E, e cila mbron trupin nga radikalet e lira të ndryshme, të cilat provokojnë zhvillimin e sëmundjeve onkologjike. Vitamina Tsey përmirëson strukturën e pamje e vjetër membranat mukoze, lekurat dhe qimet.
Korja e kalciumit, e cila gjendet edhe në drithërat dhe produktet e këtij përpunimi, mund të rivlerësohet lehtësisht: dhëmbë të shëndetshëm, dhëmbë të mirë, qime të vogla, furça të vogla, parandalimi i osteoporozës mund të sigurohet vetëm me marrjen e mjaftueshme të kalciumit në trup. Dhe prania e zinkut, përbërësi antispazmatik sforcues, tashmë është i pakëndshëm për njerëzit. Kaliumi, i cili ndryshon zemrën, ruhet gjithashtu në magazinë për të gjitha produktet me drithëra.
A është më mirë drithërat pa gluten?
Të gjitha këto varietete shtrihen në të njëjtin atdheun e Roslinit, kanë të njëjtin problem në natyrë, se era e keqe është fajtore për t'u mbrojtur nga armiqtë e armikut, dhe këtë vit era e keqe ishte e suksesshme kundër këtyre armiqve në natyrë. Ne dimë shumë për grurin, sepse kultura kryesore e qytetërimit tonë, por ende nuk dimë mjaftueshëm për varietetet e tjera.
Pra, duke qenë se rriten të gjitha kulturat e drithërave, ne jemi gjithashtu të vetëdijshëm për të afërmit e glutenit në varietetet gluten të drithërave: gliadin, ne gjithashtu mund t'i përkasim grupit të prolaminës dhe të gjithë përfaqësuesit e tjerë të drithërave mund të kenë opsionet e tyre të lagështisë. Ka edhe një sërë fjalimesh të tjera kundër jetës në të gjitha llojet e drithit, glutenit dhe nisë, të cilat mund të na sabotojnë njerëzit dhe ngrohtësisht, që përgatitja e zhzhi chi vypichki të mos neutralizojë.
Si të zgjidhni produktet e duhura
Për të vlerësuar saktë cilësinë e produkteve me drithëra të plota, është e nevojshme të kontrolloni depon përpara se të blini.
Një burrë i ri mund të ketë drithëra integrale, siç mundet, por dhe të duket, pasi një botë e tërë mund të sillet tek produktet me drithëra integrale. Drithërat e parafinuara dhe plastika prej tyre (për shembull, e bardha) konsiderohen gjithashtu si drithëra. Në rast të ndonjë gjurmë të fisnikërisë, të cilat janë më të rëndësishmit dhe më të rëndësishmit janë ato produkte, në të cilat sasia e grurit në magazinë caktohet në vend të parë, gjë që tregon koston e komponentit të vlefshëm në sasinë më të madhe. Ashtu si drithërat e plota zënë një mik, dhe akoma më shumë vendin e tretë, një produkt i tillë nuk është vërtet i besueshëm.
Është gjithashtu e rëndësishme që drithërat të jenë veçanërisht të ushqyeshme dhe të rekomandohet si dzherelo їzhi. Prinnaimnі, partneriteti Nіmetske me të ngrënit, likarі dhe sosobi informacion masiv n_koli mos u mërzit të shtosh “çmimin e fjalimeve të jetës” në drithëra. Çfarë mund të jetë më e rëndësishme, por edhe më e vërtetë se kokrrat e pamjaftueshme?
Makronutrientët: karbohidratet, yndyrat, proteinat
Kokrrat e grurit përbëhen nga rreth 70% niseshte, rreth 11% proteina dhe rreth 2% yndyrë. Drithëra të tjera mund të kenë shpërndarje të ngjashme të makronutrientëve. Drithërat janë një nga burimet më të rëndësishme postenergjitike të karbohidrateve në Nimechi. Sa më shumë produkte të drithërave të kursejmë, aq më shpesh karbohidratet në dietë.
Një pikë tjetër e rëndësishme është se vendi i zgjedhjes tregohet në etiketë. Produktet ekologjikisht të pastra mund të rriten dhe përgatiten më pak në vende miqësore me mjedisin në rajone, në fabrikat më miqësore me mjedisin.
Është e rëndësishme të shikoni produktin e bërë nga grurë të parafinuar. Kështu që, ngjyrë kafe në oriz është shenjë se lëvozhgat nuk janë hequr. mos shiko të shkruarën, të bardhë, por nënë e pamjeve siriane. Në dotik vera nuk do të jetë e butë, por e zgjuar, navit zhorst.
Karbohidratet: më pak është më shumë
Studimet e kryera këtë vit në kulturat e mendimit dhe mbledhësit kanë treguar se erëra e keqe konsumon më shumë proteina dhe yndyra nga llumrat e kafshëve, njerëzit më të ulët në kulturat perëndimore dhe për këtë erë të keqe, ata konsumojnë më pak karbohidrate. Gjithnjë e më shumë arsye tregojnë se një pjesë e madhe e karbohidrateve në dietë është e lidhur me vagën mbibotërore, diabetin dhe sëmundjet e zemrës. Sa më shumë të merreni me temën e "karbohidrateve", aq më shumë kujtohet se ky makroelement është vërtet i parëndësishëm për një person dhe se është më pak i shëndetshëm.
Të gjitha produktet, dhe veçanërisht për të ushqyerit e shëndetshëm, është më mirë të blini nga dyqanet pa recetë, duke përfshirë edhe internetin.
Kuzhinier jak
Si duhet të gatuani produkte me drithëra integrale për të marrë vlerën maksimale? Në parim, teknologjia e përgatitjes nuk konsiderohet e egër. Nga boroshna mund ta bëni vetë bukën, por përgatitja e një pece të tillë ka veçoritë e veta: nuk është e lehtë të ngrihet dhe mund të dehet.
Ne zgjedhim produktet për veten tonë
Visnovok për njerëzit pospishnyh: lyudina gnuchki, ale, si rregull, në mes më shumë se 150 gram në ditë ose më pak. Yndyra: më pak drithëra, soyvih ta rіpakovyh olіy, më shumë yndyrë shtazore, vaj kokosi dhe vaj ulliri. Dëshira që kokrra e grurit të ketë pak yndyrë, vaji i misrit, vaji i embrionit të grurit dhe vajrat e tjerë të rritjes, pra vaji i ripakovës ose i sojës, konsiderohet si yndyra më e rëndësishme e paspunëtorëve në industri. Në vіdmіnu vіd tavrinnyh zhivіv, tsі roslinnі olії vіstya vіdmіnu іnіnіnіnіnіnі acidet yndyrore, veçanërisht acidet yndyrore omega-6.
Drithërat mund të derdhen me kopër gjatë natës, thjesht mund të zieni qull ose një pjatë anësore, por era e keqe do të ringjallet me një qëndrueshmëri të madhe të ashpër.
Vtіm, për shije rahunok garniy dhe koristi pa piper їzhu nga drithërat e plota është mirë të vlerësohet shumica e njerëzve.
Produktet e drithërave bëhen baza e dietës në kuzhinat e kombeve më të mëdha të botës dhe më të njohurat janë gruri, orizi dhe misri. Produktet e drithërave të verës obov'yazkovo janë të pranishme në ushqimin tuaj, veçanërisht nëse dëshironi të përmirësoni figurën në formë dhe gjallëri, energji dhe energji. Drithërat janë jo më pak se të folurit jetëshpëtues, të cilët i sigurojnë trupit karbohidrate të mjaftueshme dhe një numër të madh elementësh ngjyrë kafe, që ulin rrezikun e sëmundjeve të pasura kronike. Më shumë se gjysma e karbohidrateve dhe proteinave tek njerëzit e sotëm merren nga drithërat.
Studimet e fundit tregojnë se raporti 4:1 ose më pak ndërmjet omega-6 dhe omega-3 është i shëndetshëm në dietë. Ngjyrat e blusë mund të shihen midis popujve natyrorë. Nga ana tjetër, rekomandohet që në dekadat e mbetura rritja e ullinjve me vesë nëpërmjet acideve yndyrore të larta të tyre të pangopura të rritet në një vlerë më të madhe se 10:1 në popullatën perëndimore.
Deputeti i të cilit, njohuria po bëhet gjithnjë e më shumë, se ka më shumë yndyrna nga yndyrat e krijesave, si vaji i sipërm, yndyrë derri abo yndyror shmatki m'yasa dhe vaj kokosi, avokado dhe acide yndyrore mono të pangopura. Për shembull, vaj ulliri. Një nga gjetjet e mbetura nga kjo dietë konfirmon edhe një herë se rekomandimi i dekadave të mbetura për t'u marrë parasysh në prani të shumicës së yndyrave ishte i paprekur.
Produktet e drithërave - melankolia dhe Skoda për humbje peshe
Produktet e drithërave, të përgatitura veçanërisht nga borosh me drithëra të plota, të pasura me inde qelizore. Implantimi i një niveli kaq të ulët të kolesterolit dhe sëmundjet e organeve të sistemit kardiovaskular. Ale, në pershu cherga, fibrat roslinnі injektohen në mënyrë të dobishme në gravurë, zocrema, ndihmojnë në parandalimin e kapsllëkut. Acidi folik në depon e produkteve të drithërave ndihmon në rritjen e funksionit riprodhues dhe është thelbësor për shtatzëninë e planifikuar. Drithërat hakmerren ndaj antioksidantëve, si dhe fjalime që stimulojnë sistemin imunitar dhe sistemin nervor.
HTO Zvicheini Plotovі Roslinnі Olії, SAI Yak Kukurudza, Soyvі Boby, Olіya Gerodkіv PSHATITSI Abo Olіja Calya Zayneni në Cocos Olіya Abo Olivkov Olіja, Pak_kіdlivim, Promislovo Vybelinim Slinchomівім, догатів, двигател. s bagatma shëndet pozitiv. Peshku dhe prodhimet e detit.
Proteinat: bazhano iz tvarin dzherel
Dhe një falje më shumë për mjekët dhe konsulentët për të ngrënë pjesën tjetër të dekadës. Oliya, vezët dhe yndyrat e gjallesave kanë qenë gjithmonë yndyrna të shëndetshme për të gjithë njerëzit. Për më tepër, afërsisht 11% e të bardhëve të grurit dhe varieteteve të tjera të drithërave nuk japin bazë për gëzim: si në të tjerat, kështu që nuk është e rëndësishme të hahet nëpërmjet përdorimit të frenuesve të proteazës.
Kur produktet e drithërave shudennі rekomandohen për të jetuar në dietë. Zavdyaki povіlnym në karbohidrate, si dhe kіtkovinі, shtame të tilla japin shvydka i trival naschennya, me një sasi të vogël kalorish. Po të njëjtat drithëra janë një bazë e mrekullueshme për një dietë diete, nëse doni të hiqni pak kilogramë shtesë. Sipas mendimit tim, menyja juaj mund të jetë afërsisht 30% e përbërë nga drithëra, më shpesh për drithëra.
Ketrat nga krijesat janë më të bukura: proteinat fillojnë të funksionojnë, kështu që ato mund të funksionojnë. Nga ana tjetër, evolucionarisht, njerëzit, është e rëndësishme që të ruhen më mirë proteinat nga bota e krijesave, në mënyrë që nga mishi m'yazovy dhe organet e krijesave. Këtu funksioni i këtyre proteinave nuk është i keq për ne, dhe ne mund t'u japim atyre detyrën tonë të rëndësishme për korrigjimin dhe përdorimin e tepërt, për shembull: Të formojnë përmbajtjen tuaj të ujit, hormonet dhe enzimat. Nëpërmjet futjes së produkteve nga drithërat, një nga rritjet më natyrale të karbohidrateve, proteinave dhe yndyrave në dietë.
Produkte të pasura me drithëra:
Produktet e drithërave "chole".
Shumica e produkteve të drithërave prodhohen sot nga drithëra të rafinuar. Në procesin e përgatitjes së borosnës, ato pastrohen si lëvore dhe mbështjellin thelbin. Është më e lehtë të riciklosh farat e kësaj kokrre dhe të kursesh më gjatë. Me këtë, drithërat plotësohen me një sasi të madhe të lëndëve ushqyese kafe, veçanërisht kripë, vitamina të grupit B, si dhe qeliza dietike. Nëse shihni përparësinë e produkteve të përgatitura nga drithëra të rafinuara, më shkurt, nëse do të ketë një "pasurim" të shkruar në etiketën tuaj. Tse do të thotë që vitaminat dhe mikroelementet e tjerë ngjyrë kafe i shtoheshin boroshit të pastruar pas përpunimit të grurit. Ju gjithashtu mund të përdorni acid folik, tiaminë, riboflavin ose një kombinim të këtyre komponentëve. Shpesh, për përgatitjen e produkteve të drithërave, vicorist përdoret si i pastruar ashtu edhe i papastër.
Kokrrat e mikronutrientëve: vitamina dhe minerale pa ndonjë konsideratë praktike
Boshti se pse industrisë i pëlqen t'i copëtojë drithërat tuaja me vitamina, më shumë në një kabinë nuk mjafton një herë. Prandaj është më mirë të lindësh me përgatitjen e nevojshme të vitaminave. Përmbajtja minerale e drithërave nuk është gjithashtu shumë e vështirë për njerëzit: rritjet marrin mineralet e tyre. Tsya rechovina dіє jak mineral kіtina i mozhe bіdkrito rrallë enzimat spetsialnymi.
Përqindjet e mallrave. Sa gram?
Ia vlen edhe frutat, malet dhe dita: tani për tani, njerëz, ne nuk kemi plagë, ose nuk bëhemi brejtës, thjesht nuk i marrim këto enzima. Për këtë, mineralet nga drithërat, si dhe produktet nga produktet e tjera, të cilat janë bërë së bashku nga drithërat, janë dukshëm të mbyllura për til tonë.
Drithërat e plota, navpaki, mіstya u sі korisnі rechovina, në to vysіgayutsya dhe bërthama (endosperma). Kokrra të tilla shndërrohen në borosno, plastike, grimcohen ose përpunohen në një mënyrë tjetër. Me këtë erërat nuk i harxhojnë fuqitë e tyre më të larta.
Drithërat më të larta
Gruri. Kjo është drithërat më të njohura dhe më të përhapura sot në botë. Dhe të gjithë e njëjta gluten zavdyaki produkte buke. Kokrrat e grurit të shëruara dhe të pathyera vlejnë më shumë proteina, kështu që prej tyre mblidhen makaronat, pasi konsiderohen si një produkt drithëror më i shëndetshëm. Drithërat dhe plastika nga gruri i parafinuar janë gjithashtu të njohura.
Zagalom, produktet e këtyre drithërave në dietë zëvendësojnë vitamina dhe minerale të tjera, më të vlefshme dhe, për rrjedhojë, parandalojnë mungesën e vitaminave dhe mineraleve. Për shembull, galusia mund të shihet tek krajn me reduktimet më të mëdha të kalciumit për frymë, por osteoporoza dhe përhapja e sëmundjes në këto krajnah, e cila është praktikisht e padëgjuar në popullatat natyrore.
Fibra: më mirë nga frutat dhe perimet
Gjeni fibra dietike. Erë e keqe shpesh mendohet si një argument kundër lëvores së gjithë drithit. Megjithatë, është kështu, që shumica e fjalimeve kundër jetës janë të tilla. Lektinat dhe acidi fitik janë veçanërisht të gjera në lëvozhgat e drithërave: boroshna e pomelos së trashë nuk është më e sigurt, më e ulëta është më boroshno. Pse buka nga boroshna e pakripur konsiderohet e “shëndetshme”, si për t’u hakmarrë për më shumë fjalime kundër jetës?
Irpin. Kjo kulturë, si pjesë e mysafirëve në tryezën e spivgromadyanëve tanë, rritet dukshëm në kokrra të tjera me një antioksidant të lartë në vend të rutinës më intensive. Vetë e folura në thelb përmirëson qarkullimin e gjakut, ul nivelin e kolesterolit. Implantimi i qullit të hikërrorit është një parandalim i mrekullueshëm i sëmundjeve të gjykatës.
Oriz. Si pjatë e dytë, orizi është i njohur edhe në kuzhinën tonë kombëtare. Tse, ndoshta, është e vetmja drithëra që do të jetë praktike për ta fituar atë. Çfarë është e veçantë për jogën unike produkt dietik. Orizi, të cilin e thirrëm për të jetuar në iriq, u pastrua nga thelbi dhe guaska. Është për të ardhur keq që oriz i plotë korret rrallë në supermarketet tona. Në këtë varietet mund të shihet orizi kafe, si dhe drithërat me ngjyra të tjera, për shembull, drithërat e kuq ose të zi. Një varietet tjetër i orizit, i quajtur i egër, është fryti i barit ujor, orizi i madh i bardhë ose i kaftë yakі zmіshuyut. Kjo ka më shumë përmbajtje qelizore dhe proteinike (afërsisht dy herë, e barabartë me varietetin e bardhë), por, nga ana më e vogël, tjetra ka më pak kalcium.
Zhito. Drithërat Tsey janë më të njohura në vendin tonë dhe kuzhinat e tjera të Evropës. Produktet Zhitnі khlibtsі dhe іnshі janë gjerësisht zastosovuyutsya zhіnki іn ієtіchnuyu kharchuvannі, oskіlki vysokі іst zhurchovyh іvіv іnі dє shvidka ta dovge sіchennya. Ato ndihmojnë për të kontrolluar vag. Produktet vitale, si rregull, kanë një indeks të ulët glicemik.
Tërshëra. Produktet e kësaj drithëra janë praktikisht të gjitha drithërat, kështu që nuk mund të pastrohen kurrë nga lëvozhga. Përmbajtja e lartë e fibrave Zavdyaki, tërshëra redukton mrekullisht kolesterolin. Dhe zavdyaki në vend të avenantramidit në fjalimin e ri unik, nëse mund të përpiqem të rris fuqinë time antioksiduese, gjyqtarët tuaj do të mbrohen plotësisht. Kokrrat ose rrafshohen dhe priten plastika, ose priten navpil dhe fitojnë hardhinë.
misër. Kultura Qiu u adoptua në familjen e bishtajoreve. Magazina e aminoacideve është e pasur me pasuri, e cila në rastin e ngrënies së kvasoles dhe fasules do të zëvendësojë vaktin e plotë, i cili shërbehet në një dietë vegjetariane. Misri thahet me një sasi të lartë antioksidantësh, sikur krahasohet me drithërat e tjerë dhe i mbushur me perime (kanë më shumë në misër në dyfish, më pak në mollë).
Elbi. Zgjerimi dhe dosit nevibaglivy drithëra. Është zakon që ne të praktikojmë joga me elb margaritar. Në fakt, kokrra nuk është e plotë, kështu që nuk është e nevojshme ta pastroni atë nga lëvozhga. Edhe pse nuk është më e sigurt se shija e shijshme e elbit, është edhe më shumë një produkt kafe, erëzat e ndërtimit ulin në mënyrë efektive nivelet e kolesterolit.
Arsyeja e vetme pse produktet e drithërave me drithëra integrale nuk duhet të shqetësohen për rafinimin është arsyeja e krijimit të alergjive. Një fuqi e tillë mund të jetë nëna jo vetëm për tallashin e roslin, por edhe për ketrin, i cili hakmerret në kokrra. Absolutisht i sigurt në çdo plan, vetëm hikërror dhe quinoa. Nuk është e mundur të mbillen drithëra në të njëjtën mënyrë për njerëzit që vuajnë nga intoleranca ndaj proteinave ose sëmuren nën emrin e sëmundjes celiac. Ndonjëherë rekomandohet përdorimi ekskluzivisht i produkteve pa gluten.
Nëse përpiqeni të merrni sasinë maksimale të fjalëve kafe nga produktet e grurit, atëherë mënyra më e mirë për të maksimizuar dietën tuaj me drithëra. Pra, të implantosh një plagë në lëkurë me rrush, dhe në mbrëmje ose do të kem hikërror në mbrëmje - nuk është as racionale. Në një menu të parë, të tillë për një person, është e shpejtë për t'u marrë. Në një mënyrë tjetër, drithërat e lëkurës kanë një grup të larmishëm rechovinash kafe, të cilat, duke shartuar kokrra të ndryshme, pasurojnë trupin tuaj me lëndë ushqyese të ndryshme kafe. Korisno gjithashtu punon "përzierje" me një sasi të madhe drithërash dhe i zien në ujë duke shtuar një majë kripë. Për të përfunduar të jetuarit në tre deri në pesë barëra drithëra për një ditë, në mënyrë që të ndiheni keq, mos vishni sitë.
