Është koha që kërpudhat të shpojnë jakët. Kur rriten kërpudhat.

Si mund të zgjidhni kërpudhat e pranverës dhe t'i zgjidhni ato për sezonin e kërpudhave të vjeshtës, si t'i zgjidhni saktë kërpudhat në pyll? Kërpudhat mund të merren në pyll, smut - të renditura në kërpudha dhe fisnikëria, e cila kërpudha, nëse duket, në mënyrë që të mos ngatërrohet me papastërtitë. Tim, i cili nuk e di se kur duhet të mbledhë kërpudhat, ndjek një rregull të thjeshtë: kërpudhat mund të mblidhen herët në bar dhe vonë në vjeshtë. Dhe gjithashtu mbani mend se të njëjtat kërpudha rriten tek dhelpra në periudhën e këndimit të orës. Muajt e pranverës dhe verës janë një orë e mrekullueshme për të shkuar në pyll për kërpudha.

Kur montoni kërpudhat

Kalli i kërpudhave pori nastaє pranverën e hershme, nëse dhelprat kanë më shumë kërpudha pranverore, ato janë të padurueshme të kontrollojnë mbledhësit e kërpudhave për një lotim të qetë. Çfarë lloj kërpudhash shfaqen në pyll dhe nëse mblidhen?

Kur zgjidhni kërpudhat

Zmorshki të marrë, për shembull, një ditë chi mbi kalli i barit. Është e rëndësishme të rriten detet në pyjet me gjethe, sepse ata e duan tokën që mbin. Kërpudhat e kategorisë së 3-të, para se të shuhen, të nxehta ose të ngrira, është e nevojshme të zhyten në ujë tre herë në ditë jo më pak se 20 fije dhe më pas të shpëlahen tërësisht nën ujë të rrjedhshëm.

Nëse vini kërpudha Doshchoviki

Në vijim të morelit do të vijë ora e dosçovikëve. Ju mund të gjeni kabina me trungje në galyavina, harqe dhe në rrugë. Planifikuesit shfaqen sapo të mbaroj bordin. Edhe dërrasat e reja të shijshme kanë një pamje të yndyrshme. Vikoristovuvati їх kërkohet për ditën e mbledhjes. Në Itali, njerëzit i duan kërpudhat më të mira. Tek ne era e keqe është e pakët dhe e pamerituar e ngjitur në kategorinë e katërt.

Kur zgjidhni kërpudhat Pecheritsa

Që herët, sobat fillojnë të mbijnë dhe sezoni i tyre i kërpudhave zgjat deri në vjeshtë. Gjithashtu, ushqimi, nëse zgjidhni kërpudha pecheritsі - në mënyrë retorike. Deri sa te shikoni shtepine furrat jane te mira dhe ne pamje te lyer me yndyre dhe ne supe qe te shprehet aroma mykotike. Pecheritsa marrin në magazinë e tyre dhe veçanërisht të folurit, të cilat shkatërrojnë pllakat e kolesterolit.

Kur zgjidhni kërpudhat

Më të rëndësishmet janë kërpudhat e verës. Nëse shihni pyje në verë, atëherë futni një shumëllojshmëri kërpudhash në sinter, dyshemetë janë të pasura, të cilat thjesht nuk mund t'i rendisni. Ju shihni kërpudha, mund të njihni erën nga pylli, të formoni frytet e trupit tuaj deri në vjeshtë. Shumë prej tyre rriten deri në vjeshtë, por mbledhësit e kërpudhave duan të mbledhin vletka e tyre.

Si të zgjidhni kërpudhat nga krimbat

Në naimovirnishe të kuqe, ka flutura në pyjet e pyjeve të thuprës. Përveç kësaj, krimbi i pasurisë për sirozhki dhe kërpudha verore. Në pyjet e holla, për shembull, pelini ka shumë kërpudha dhe kërpudha aspen. Në galyavins dhe uzlіssy mund të gjeni shumë furra. Derrat dhe gratë e tharta lulëzojnë te dhelpra në momente të tilla. Dhe duke u endur, ju mund të shihni mbretin e kërpudhave kërpudha e bardhë.

Nëse marr kërpudha Podberezniki

Pyjet e thuprës mund të zgjidhen nga dhelprat e kuqe, dhe ato rriten kryesisht në pemë thupër. Të gjitha pemët e thuprës rriten deri në kërpudha natyrale dhe përshkohen pak nga manaferrat e shijshme. Podberezniki janë njësoj të mirë në supë, pidlivy, të lyer, në byrekë. Shijoni erën e keqe të marinadës. Shfaqet në gjysmën e parë të verës në chervni, shumica e pemëve të thuprës merren nga gjysma tjetër e drapërit dhe deri në fund të vjeshtës. Pidbereznik është i afërmi më i afërt i kërpudhave porcini.

Nëse zgjidhni kërpudha Kërpudha Aspen

Boletus midis kërpudhave tubulare pas një të bardhë ulet në një vend tjetër, shtrihet deri në kategorinë e 2-të për kërpudhat, mund të jetojë në një pamje të zier, të lubrifikuar, të tharë dhe turshi. Kërpudha Tse i naishvidshe. Є një nga më të gjerat dhe më të njohurit kërpudha natyrale. Nuk është e mundur të ngatërrohet kjo kërpudhat e kalbur me të tjerët; Prandaj, për ushqimin, si mbledhja e kërpudhave nga krimbat, provat janë të dukshme - pidsynoviki.

Nëse zgjidhni kërpudha Masluki

Vajrat merren nga pyjet halore. Duke pasur otrimav emrin e tij përmes vajit, zhul në pikën dotik. Vykorivuetsya në supa, të lubrifikuara, të kripura, të marinuara, në salca dhe garnitura, për tharjen e vykoristovuetsya rrallë, por edhe ndihmëse. Kërpudhat me vaj janë kërpudha të hershme dhe ju mund t'i zgjidhni në pyjet e pishave që nga ditët e para të pelinit. Kjo periudhë është tre herë jo më shumë se dy ditë. Të njëjtat vajra po dalin dhe rishfaqen këtu nga gjysma tjetër e pemës së gëlqeres, dhe rritja masive nga mesi i drapërit është gjysma e parë e pranverës.

Nëse zgjidhni kërpudha Kërpudha e bardhë

Duke filluar nga fillimi i krimbit, shfaqet një kërpudha e bardhë. Rritja e një kërpudha të bardhë dhe në pyjet me gjethe, dhe në halore, vullneti për të qenë miq me yalin, pisha, lisi dhe thupër. Yogo lubrifikon dhe gatuaj të freskët në supa, shuaj në speck; thatë, dhe më pas përgatisni supa, borsch, piqni byrekë, shpërndani havjar me kërpudha. Kërpudhat e bardha marinohen dhe me erëza prej tyre janë ushqime të ndryshme. Kërpudha e bardhë respektohet nga më të shijshmet dhe kërpudha kafe. Mblidhni kërpudhat e bardha nga mesi i kërpudhave deri në fund të pranverës, vjelja më e madhe në masë është nga gjysma tjetër e drapërit.

Zgjidhni kërpudhat nga bliri

Si rregull, kërpudhat mblidhen nga gëlqere për kriposje dhe marinim? Lipen është muaji i korrjes së gjeorgjianëve. Kërpudha është një opsion i mrekullueshëm për diellin, veçanërisht atë të verdhë. Ato shfaqen në erërat e blirit: Volzhanka dhe bardha, të cilat janë vetëm një gjë e vogël që i jepet gjoksit. Ju mund të kënaqeni veten me shijet e këndshme të ryzhiki, të cilat mund t'i merrni në bli. Rizhikët janë të shkëlqyeshëm në gatim.

Gjatë mbledhjes së kërpudhave

Gjinjtë po muhabetin me ta. Spravzhnі gruzdі rritja zdebіlhogo në tokën ushqimore, në pyjet e dushkut, thuprës, pishës. Linden-serpnia ka rendimentin më të lartë. Zhovtі gruzdі zbirat deri zhovtnya në yalinniks. Kërpudhat janë kërpudha të kategorisë së parë. Vykoristovuyutsya më pak kripë. Para kriposjes, ato zhyten të paktën tre herë në ujë të ftohtë, pasi ndryshojnë të paktën dy herë.

Kur vini kërpudhat Rizhiki

Një shumë mbledhës kërpudhash në vendin e parë për të vënë pishë ose bog rudik. Yogo mund të njihet në pemët e reja të pishave, si rritja në galyavinat me bar të pyjeve të vjetra me pisha. Rizhik është një kërpudha e kategorisë së parë, një nga kërpudhat më të shijshme. Ne mësohemi me kriposjen, konservimin dhe marinimin, në turshi ruajmë zabarvlennya tonë të ndritshme portokalli. Rizhki mund të merret nga fundi i gëlqeres deri në fund të zhovtnya.

Nëse zgjidhni kërpudha Chanterelles

Kërpudha të pjerrëta me një shije të mirë, por me një vlerë të vogël kokrrizi. Chanterelle është zgjeruar përgjatë të gjitha pyjeve të brezit të paqes të Botës së Vjetër. Pika e kanterelës është e fryrë ose e sheshtë, deri në pjekurinë, me një buzë të hollë, shpesh fibroze, të lëmuar. Chanterelles marinohen, turshi, kripë, mund të lyhet pa gatim para. Frutojnë nga gëlqereja në të verdhë, shpesh në grupe të mëdha.

Zgjidhni kërpudhat nga drapëri

Fundi i drapërit është stina më e pasur për kërpudhat. Në drapër, definitivisht nuk do të duhet të mendoni nëse zgjidhni kërpudha. Mund ta gërvishësh gjithë gjarprin atë vesh pranvere. Ashtu si kërpudhat në një drapër? Rëndësishme për mbledhjen në drapër janë të gjitha kërpudhat e rritura, por mos vini të rritura. Kam kërpudha të reja të rastësishme, të freskëta, jo të pickuara nga mushkonjat. Si një kërpudha krimbi - lëreni të dalë me guxim.

Nëse zgjidhni kërpudha Openki osinnі

Autumn openok (djathtas) - një kërpudhat popullore dhe e madhe që rritet në grupe të mëdha nga fundi i drapërit deri në fund të vjeshtës në trungje, rrënjë, stovburs me gjethe të ngordhura dhe të gjalla, renditja e kokës së thuprës, më afër pemë halore, ndonjëherë në çagarë hithre. Opinok është i mirë për të gatuar barishte të nxehta, tharje, kripë, marinim. Për barishtet dhe kërpudhat e nxehta, është e nevojshme të shtoni të paktën 30 petë.

Kur zgjidhni kërpudhat

Rritja e dhelprave me gjethe dhe zmishanih nën pemët e thuprës. Kërpudha është e përhapur dhe madje edhe më e pëlqyeshme. Topi i parë i hvilyashok dhe kërcitjeve tingëllon si një pemë gëlqereje, në të njëjtën kohë nga lulet e shqopës, topi tjetër - nga një drapër. Khvilinki duhet të përgatitet. Їdjat їх më pak solonimi. Para turshive, kërpudhat duhet të zhyten në tre-chotiri dobi, duke ndryshuar ujin. Pіslya tsogo me mirësi premtoj dhe kripë me erëza.

Kur zgjidhni kërpudhat Sirojka

Rritja e Syroyzhka është praktike në të gjitha pyjet, në galyavins, uzliss, ale will, rrugët uzbichchya dhe pyjet e rralla të thuprës së re pa pidlіsku. Syrojkat e para merren nga çervni, dhe nga drapëri nga kërpudhat cich është koha për të shkuar. Më të shijshmet janë ato të bëra me pika jeshile dhe të verdha. Ziejini sirojki, ziejini në salcë kosi, lyejeni, turshinë, thajini dhe kriposini. Kërpudhat bazhano vіdvariti shtrihen 5-7 kokrra.

Rregullat e sigurisë për mbledhjen e kërpudhave

Rregullat për mbledhjen e kërpudhave dhe ruajtjen e miceli gjatë mbledhjes së kërpudhave:

Nëse dëshironi herën tjetër që t'i afroheni shtëpisë, unë do të rrit përsëri një korrje të pasur kërpudhash atje, - ndiqni rregullat për mbledhjen e kërpudhave. Tani, nëse e dini, nëse zgjidhni kërpudha, jeni të vendosur me arrogancë ndaj dhuratave të natyrës. Vjelja e kërpudhave, duke kursyer miceli: prisni me kujdes kërpudhat me një thikë të bazës dhe në të njëjtën kohë mos u çalë nga toka.

Rregullat e sigurisë për mbledhësit e kërpudhave:

Nëse nuk e njihni kërpudhat, mos e shihni më shpesh jogën - ngrihuni përballë kërpudhave me mbrojtje, edhe nëse kërpudha është një produkt edhe më i arritshëm. Kërpudhat duhet të mblidhen vetëm nëse e dini - tі, në yak vy vpevneni.
Nëse është parë në verë, atëherë kërpudhat do të derdhen me ujë dhe do të bëhen të papërshtatshme për të jetuar. Mos i thani kërpudha të tilla, era e keqe gjithsesi e humb kënaqësinë e saj dhe fillon të shohë toksina.
Pasi të kthehen në shtëpi, ata duhet të zgjidhin kërpudhat, për më tepër, menjëherë, pa thirrje. Pasi t'i renditni kërpudhat, vendosini në ujë të ftohtë të kripur për një vit, sipas vizionit të të ftuarve.
Kërpudhat duhet të ripunohen me vendosmëri dhe t'u jepet trajtimi i tyre i lartë termik!

Si të zgjidhni kërpudhat në mënyrë korrekte

Kërpudhat mblidhen herët, para se të nxehet dielli. Në një kohë të tillë, ju mund të kurseni një orë të 3-të.
Mos merrni kërpudha të vjetra që janë rritur. Ata grumbullojnë shkіdlі për njerëzit produkte dhe zgjedhin dovkilla fjalimet e palëve të treta.
Kërpudha të zgjedhura ata menjëherë pastrojnë pamjen e tokës që u ka ngelur, gjethet, gjilpërat, bari dhe smittya të tjera. Vendosni kërpudhat në tas në mënyrë korrekte me pikat poshtë - kështu që era e keqe të ruhet më mirë.

mbledhës kërpudhash

Otzzhe, nëse hapim sezonin e kërpudhave dhe si na duhen porositë? Nëse shkoni për të mbledhur kërpudha, do t'ju duhet patjetër një gostry i mirë, edhe nëse është më mirë që ata të mbledhin kërpudha, duke mos shkatërruar vetë miceli, dhe gjithashtu një klub dovga (i domosdoshëm kur kërkoni kërpudha), kështu që mund ta zgjidhni. ngrini ose merrni gjethet, si dhe macet.

Mbledhësit e kërpudhave Dosvidcheni për të ditur se çfarë duhet të merrni nga ju:

mace për kërpudha;
më e ulët për kërpudhat;
një klub për kërkimin e kërpudhave;
një çantë e ndihmës së parë me suva dhe dezinfektues;
ujë dhe sanduiçe;
navigator elektronik GPS;
telefon me bateri të ngarkuar (telefoni i Shërbimit të Porosisë 112)

Tani e dimë, nëse mbledhim kërpudha, kemi kuptuar se si t'i mbledhim kërpudhat në mënyrë korrekte, kemi mësuar rregullat e sigurisë për mbledhjen e kërpudhave, ne e dimë se si të mbledhim kërpudha, kemi grumbulluar mbledhës kërpudhash. Ata u mrekulluan me kalendarin e mbledhësit të kërpudhave dhe gati për të shkuar te dhelpra për kërpudha. Humbi informacionin e rifreskuar për ato, si të gjallëroni kërpudhat. Nuk është sekret që dikush është i pasur kërpudha krunde maskuar nën natyrore. Otzhe, le ta kuptojmë, si të gjallërojmë kërpudhat natyrore nga ato të panatyrshme.

Si të gjallërojmë kërpudhat natyrale

Si të zgjidhni kërpudhat e bardha

Përshkrimi: Kërpudha e bardhë kullon një tovst dhe gërvishtje, një pikëz kafe, tul të bardhë, shije pritjeje atë erë. Është e lehtë të qumështoni kërpudhat e bardha nga krundet.
Nebezpeka: ndryshim i ngjyrës për të keqen, shije të nxehtë. Mos e ngatërroni kërpudhat e bardha me zhovtim të brishtë - në sytë e jogos pulpë e erizipelës.

Si të zgjidhni boletus me kërpudha

Përshkrimi: Boletus vіdrіznyaє schіlny, pikëz kafe-e kuqe, tul blu në zlamі. Kështu që ju mund të gjallëroni kërpudhat natyrale pidsynovik nga kërpudhat e tjera.

Si të zgjidhni kërpudhat Podberezniki

Përshkrimi: Pema e thuprës po zgjohet bіla nіzhka me njolla të vogla të shndritshme, pika ngjyrosjeje te bisha, pika të bardha poshtë, mish mbi të këqijat e së bardhës. Karakteristikat kryesore të kërpudhave natyrore, kjo është arsyeja pse pyjet natyrore të thuprës së kërpudhave jo armiqësore.
Nebezpeka: rritja e kërpudhave nën pemën tuaj.

Si të zgjidhni kërpudhat

Përshkrimi: Maslyana (vajore) maє zhovtu nіzhku dhe e njëjta pikëz me gjurmë të bardha përgjatë skajeve dhe ngjitëse, si e lyer me ullinj, lëkurë bishës, pasi merret lehtësisht me thikë. Mësoni të thani kërpudhat me krunde.
Nebezpeka: ndryshimi i ngjyrës në të keqen, buzët e kuqe të topit, shija e nxehtë.

Si të zgjidhni kërpudhat Mokhoviki

Përshkrimi: Kërpudhat myshk bëjnë pika oksamiti me ngjyrë jeshile të errët ose të zezë, të verdhë të ulët dhe top si sfungjer. Këto janë shenjat kryesore që mund të përdoren për të injektuar volantin e kërpudhave natyrale në prani të kërpudhave jo natyrale.
Përshkrimi: gjallëri prej kadifeje, ngjyrë e kuqe e një topi sfungjer, shije e nxehtë.

Si të zgjidhni kërpudhat Chanterelles

Përshkrimi: Chanterelle - schіlna, kajsi ose ngjyrë portokalli e çelur, pllakat me pikëz z-pod kalojnë pa probleme në schіlna dhe mіtsna nizhka. Mënyra për të gjallëruar kërpudhat natyrale të kërpudhave nga kërpudhat jo natyrale.
Nebezpeka: ngjyrë e kuqe-verdhë-nxehtë, këmbë bosh.

Si të zgjidhni kërpudhat Rizhiki

Përshkrimi: Rizhik është një kërpudha lamelare me një larmi ngjyrash, të cilat mund t'i shihni - portokalli dhe jo e nxehtë për t'u shijuar. Pra, gjallëroni rudikun natyral të kërpudhave nga kërpudhat binjake.
Opsanist: sik i bardhë, i nxehtë, i athët.

Si të zgjidhni kërpudhat Openka

Përshkrimi: Mjaltët mallkohen nga familja mbi trungjet, rrënjët, furrat e pemëve të ngordhura. Një pikëz agarike mjalti me ngjyrë okër ishte e mbuluar me vija të zeza të mprehta, të drejtuara në mes, nën të - pjata bluvaty, në fund - një unazë e bardhë ose një pëlhurë.
Opsanisity: rritje në tokë, një pikë e verdhë ose chervonuvat, pa vija, pllaka të zeza, jeshile ose kafe, në fund nuk ka pështymë ose kiltsya, një erë dheu.

Si të zgjidhni kërpudhat

Përshkrimi: Kërpudha është një kërpudhë lamelare, e bardhë, me buzë me push, e bardhë me lëng qumështi të thartë, që rritet me thupër. Pra, është e mundur të gjallëroni një tufë mavijosjesh dhe kërpudhash jo të dhunshme.
Nebezpeka: rіdkіsnі platіvki, rіzke bіnіnnya se kam'yan fortësi në zlamі, vіdsutnіst birіz afër.

Si të zgjidhni kërpudhat

Përshkrimi: Khvilina është një kërpudha lamelare me një pikë erizipelatike leshore, të përkulur në skajet, lëng qumështi të bardhë dhe të thartë. Tse vіdminnі risi hvili.
Nebezpeka: pika "e gabuar" nuk është erizipelë, pa qime.

Si të zgjidhni kërpudhat Sirojka

Përshkrimi: Siroizhki - kërpudha lamelare, e lehtë për t'u thyer, bie ngjyra të ndryshme- Rozë, kafe, jeshile, lëkura prej tyre është e lehtë për t'u parë. Kështu që ju mund të gjallëroni kërpudhat natyrale të syroyka nga ato të panatyrshme.
Nebezpeka: pikëz e kuqe ose kafe-zi, erizipelë, butësi e nxirë ose errësuar në fund, butësi e ashpër dhe e fortë, shije e papranueshme dhe e nxehtë.

kalendari i mbledhësve të kërpudhave

Kalendari fenologjik i mbledhësit të kërpudhave do t'u vijë në ndihmë atyre që duan të mbledhin kërpudha. Kalendari i mbledhësit të kërpudhave ka kërpudhat më të njohura të asaj periudhe, nëse i zgjidhni këto kërpudha nga pylli. Natyrisht, gjithçka duhet të depozitohet në rajon, mjafton të presësh në sezonin e lëkurës, të mbrosh një pjesë të njohurive kafe, nëse mbledh kërpudha, kalendarin e mbledhësit të kërpudhave e jep e gjithë bota. Kështu që ne do t'ju qortojmë

Zgjidhni kërpudhat	Kur zgjidhni kërpudhat
Zgjidhni kërpudhat	pranverë	bari	krimbi	pemë gëlqereje	gjarpri	pranverë	zhovten
Zmorshki	+	+	+	-	-	-	-
Rreshtat	+	+	+	-	-	-	-
kërpudha bimore	-	+	+	-	-	-	-
Gliva zvichayna	-	+	+	+	+	+	+
Livadh Opinok	-	-	+	+	+	+	-
Pidbereznik	-	-	+	+	+	+	-
Maslyana grimcuar	-	-	-	+	+	+	-
Verore Opinok	-	-	+	+	+	+	+
Chanterelle spravzhnya	-	-	-	+	+	+	-
kërpudha e bardhë	-	-	+	+	+	+	+
boletus	-	-	+	+	+	+	+
Dreri Plyutey	-	-	+	+	+	+	+
Doshoviku duke fërshëllyer	-	+	+	+	+	+	+
Champignon	-	-	+	+	+	+	-
Champignon poloviy	-	-	-	-	+	+	-
Vlera	-	-	-	+	+	+	-
Folës hinke	-	-	-	+	+	+	-
kërpudha ombrellë bіla	-	-	-	+	+	+	-
Mushroom-parasolka strokata	-	-	-	+	+	+	+
Gjoks i freskët	-	-	-	-	+	+	-
Piddubovik	-	-	-	+	+	+	-
Qershia	-	-	-	-	+	+	+
Pіdvantazhennya më shumë	-	-	-	-	+	+	-
Podvantazhen e zezë	-	-	-	-	+	+	-
Derr tovsta	-	-	-	-	+	+	-
Siroyzhka Zhovta, kharçovës dhe në.	-	+	+	+	+	+	-
zarzavate volant	-	-	+	+	+	+	+
Zhachok Zhovty	-	-	-	-	+	+	-
Kovpak kilchasty	-	-	-	+	+	+	-
Maslyana Modrina	-	-	-	+	+	+	-
Khvilina Rozheva	-	-	-	-	+	+	+
gjoks i zi	-	-	-	+	+	+	+
zarzavate Rizhik yalinovy	-	-	-	-	+	+	+
Pishat Rizhik	-	-	-	-	+	+	+
Sira folës	-	-	-	-	+	+	-
Vaj piznya	-	-	-	-	+	+	-
kërpudha dimërore	-	-	-	-	-	+	+
P_dvantazhen bardh e zi	-	-	-	-	-	+	+
Kërpudha polake	-	-	-	-	+	-	-
Gliva vjeshte	-	-	-	-	-	+	-
Ryadivka sira	-	-	-	-	-	+	-
Linja e vjeshtës	-	-	-	-	-	+	+
Agari i mjaltit të vjeshtës	-	-	-	-	-	+	+
Rresht vjollce	-	-	-	-	+	+	-
Greenfinch	-	-	-	-	+	+	+
Hygrofor Bury	-	-	-	-	-	+	+

Tani e dini se kur duhet të zgjidhni kërpudhat. Epo, mos telefono. Fundi i chervnia është një orë e mrekullueshme për mbledhjen e kërpudhave të reja, ndihmës për barishtet e shijshme. Për momentin, mund të qetësoheni me një iriq kërpudha vishuka, por pas dy muajsh vere, zgjidhni me guxim kërpudhat për kriposje dhe marinim! Larg ujitje të qetë!

Sezoni i kërpudhave fillon më shumë në pranverë dhe zgjat deri në fund të vjeshtës. Zvichayno, tse shtrihen në rajon, de vie zgjat, ale є kërpudha kënduar, yakі zayavlyayutsya në kvіtnya kalli, ato quhen morels.

Kryesisht, kërpudhat rriten në pyjet me gjethe në një tokë pled. Zmorshki, si rriten në pyje të egra, rriten me një kapelë si vezë, me ngjyrë gri ose kafe. Kapaku i morelëve, që rritet, te dhelprat me gjethe mund të ketë formën e një zile.

Kërpudhat Deyakі fahivtsі tsі janë mavijosur, në mënyrë që era e keqe të hakmerret për acidin helvelik. Është e nevojshme të dihet se në rast të të folurit variant, shkoni në repart, i cili është i nevojshëm për të zemëruar më shumë. Acidi helvellik njihet, si rregull, kur thahen morels.

Ashtu si stina e algave, shfaqen dërrasat, të cilat shpesh rriten në galyavina, duke dashur të rriten në harqe, rrugë të bardha, pranë kopshteve dhe pyjeve. Unë mendoj një dardhë për kërpudhat e shtëpisë sime. Dërrasa e vjetër prej druri nuk është më ndihmëse për asgjë, bëhet me ngjyrë të errët dhe pihet nga joga. Doshchovik është i ri, me mish, elastik dhe më i ulët. Mënyra më e mirë për të lubrifikuar dërrasat e reja. Në të njëjtën periudhë shfaqen edhe glivi, quhen glivi, të cilat rriten në trungje, në trungje të ngordhura të llojeve të drurit me gjethe, në një filxhan hmizu.

Për të zëvendësuar kërpudhat pranverore, vijnë pranvera, kërpudhat pranverore. Në pyjet e thuprës shfaqen pyjet e mështeknës, kurse në pyjet e pishave, gjalpat, të cilat mund të korren deri në fund të vjeshtës. Në vende të ndryshme, ju mund të gjeni kërpudha sirozhki dhe myshk, dhe në vende mund të shihni bisht dhelpra verore. Ndonjëherë kërpudhat korrren deri në fund të korrjes.

Për shembull, krimbat janë kërpudha të bardha. Kërpudhat Qi mund të rriten në pyjet me pisha në yalinniks, dhe gjithashtu kërpudhat e bardha rriten në pyjet e dushkut. Kërpudha e bardhë respektohet nga një prej kërpudhave më të mira natyrore dhe frymëzon jogën pamje e vjetër në lidhje me të. Tek dhelpra e pishës, kërpudha porcini ka një kapak me ngjyrë kafe të errët, formë të rrumbullakosur, tul është me ngjyrë të bardhë ose kafe, pjesa e poshtme është e gjerë, e shkurtër dhe me mish. Kërpudha e bardhë e freskët praktikisht nuk ka erë, ale varto yogo e thatë, pasi duket të jetë edhe më aromatike, duke pranuar erë.

Në pyjet e aspenit dhe pyjet e chagarit, dhe më shpesh në pyjet e thuprës, rriten boletus dhe lustër. Boletus, jak dhe thupër, mbledhësit e kërpudhave mbledhin deri në fund të vjeshtës. Kërpudhat Qi mblidhen kryesisht për diell dhe thatësi. Përafërsisht, në të njëjtën kohë, në nyjet e dhelprave dhe galyavins, sobat flakërojnë.

Në pemët e gëlqeres, ka kërpudha të tjera jopersonale;. Po kështu hidhni me kërpudhat e tjera, më pas mes kërpudhave të kripura, kërpudhat më të shijshme. Gjatë kësaj periudhe shfaqen edhe sirozhki me ngjyra të ndryshme. Për ta marinuar atë kripë, mbledhësit e kërpudhave zgjedhin kërpudhat, të verdha, të zeza dhe aspen nga drapëri.

Në dhelprat yalina, më shpesh shihet rudik. Erërat hidhen menjëherë te vіchі për ngjyrat e tyre të ndezura. Pas formës, kapaku është i fryrë ose ka formën e vaditës, fundi është cilindrik dhe të gjitha pjesët e rizhiqit kanë një ngjyrë të verdhë-nxehtë. Sik rizhika, se y m'yakush, gjithashtu ngjyrë e verdhë-nxehtë. Rizhki, kërpudha të shijshme, jaki dhe turshi dhe kripë. Z rizhikіv robyat pasur barishte të shijshme. Mbledhësit e kërpudhave, si kërpudhat e reja, presin, kriposin dhe hanë në pamjen jetimore.

Nuk ka vende të tilla kërpudhash, në mënyrë që sirozhki të mos rritet. Në kërpudhat drapër, ju mund të mbillni kërpudha jargavan-buzkovy, të pasur-chervony, gri-ulliri, jeshile, kaltërosh, të verdhë në mbledhësit e kërpudhave.

Chanterelles, të cilat shpesh ngjiten në drapër. Lansat janë të rëndësishme për t'u ndërthurur me kërpudha të tjera, kapelet e tyre formojnë formën e një kanaçe uji, ngjyrë e verdhë veze me këmbët elastike. Samy ra në sezonin e kërpudhave, është si vera. Në këtë periudhë, ka shumë kërpudha dhe një shumëllojshmëri të madhe për përzgjedhje.

Nga veshi i ngricës së parë dhe deri në fund të rënies së gjetheve, mbledhësi i kërpudhave nuk shkon më në pyll, sezoni ka mbaruar. Jepni një përzgjedhje të kërpudhave të tjera të qeta chi në të ardhmen e afërt.

Të freskëta, të zgjedhura në dru të pastër dhe të përgatitura për mbrëmjen me kërpudha të shijshme - një alternativë e mirë dhe e freskët për pure patatesh me pulë dhe makarona me salcice. Ju mund të mësoni rreth tyre se si të gatuani kërpudha në mënyrë të shijshme nga artikujt në faqen tonë të internetit, dhe sot do të flasim për to, nëse zgjidhni kërpudha.

Stina e vjeljes së kërpudhave është tre nga fillimi i pranverës dhe tre deri në fund të vjeshtës. të dish më shumë kërpudha një specie e veçantë duhet të dijë nëse është e mundur të mbledhësh kërpudha dhe të tjera. Le të hedhim një vështrim në gjithçka.

Mbledhja e kërpudhave: si, de dhe nëse?

Kvіten se bari - në të njëjtën orë u shfaq morels. Shukati është më i miri në pyjet me gjethe dhe në tokat vendase. Ashtu si në pyjet me gjethe mund të gjeni rrudha me një pikëz të formës kumbuese, pastaj dhelpra halore bagat në fund të rrudhës me një pikëz të ulur. Kërpudhat e tymosura dhe në pyjet e egra kurthin, pikat e kërpudhave të tilla - me ngjyrë gri dhe kafe. Është mirë që dikush të marrë kërpudha me krunde, por me variant me kërpudha, ato hiqen (duhet zemëruar atdheu), dhe gjithashtu me kërpudha të thata.
Për shembull, barërat e këqija quhen dërrasa. Është e lehtë t'i njohësh ata nga rrugët, nga kopshtet, në galyavinat dhe vigonët. Më mirë merrni kërpudha të reja. Paralelisht me dërrasat, ka argjilë (mund ta gjeni në stovburs të ngordhur të pemëve, në trungje, pranë hmizës dhe në hmizu) dhe gjuajtje me hark.
Në kallirin e marules rriten pyjet e thuprës (pranë pyjeve me thupër) dhe pemët e naftës (pranë pyjeve me pisha). Deri në këtë moment, gjithashtu për të përfunduar shumë sirozhok dhe mokhovikiv.
Kush kujdeset për kërpudhat më të zakonshme, kërpudha e bardhë. Kur të zgjidhni kërpudhat e bardha? Për shembull, krimbat Ju tashmë mund t'i shkatërroni ato në pyjet me pisha dhe lisi dhe në yalinniks. Në të njëjtën kohë, ka ardhur ora për të mbledhur aspens dhe thupër, kanterela dhe boletus. Erë e keqe vvazhayut për rritje më të mirë në pyjet me baltë. Ju mund të bëni shaka me galyavinat e sobës, dhe në pyje - derrat.
Lipen - muaji i shfaqjes së ngarkesave të reja. Është e mundur të dini se cila kërpudha është praktike për çdo dhelpër.
Gjarpri është ora për të marrë të zezë, të verdhë dhe aspen, si dhe erizipelë dhe hvili të bardhë. Yaskra ryzhiki gjenden në yalinniks, në disa lloj dhelprash - sirozhki.

Gjarpri është ora e koleksionit më të madh të kërpudhave. Të gjitha kërpudhat tashmë janë shfaqur, kështu që ka shumë në pyje. Sa më afër vjeshtës, aq më pak kërpudha. Pra, pranvera do t'ju kënaqë me siroizhki, kërpudha qumështore, vjeshte, pemë thupër kënetore. Zhovten ju lejon të njihni argjilën e vjeshtës dhe kërpudhat e pishës së bardhë. Pas ngricave të para, ka ardhur koha për të filluar sezonin e kërpudhave.

Shumëllojshmëria e pasur e termave për shfaqjen e kërpudhave natyrore në smuz ruse të mesme ju lejon të zbuloni të njëjtën rregullsi. E para në dhelprën e pranverës janë rrudhat dhe rreshtat - nga mesi i ditës deri në mes të barit. Dali shkojnë tre vrozha ose, siç duket, mbledhësit e provuar të kërpudhave, "topa", rіznі për një depo kërpudhash dhe smut, për produktivitetin.

Vjelja e parë bie në periudhën kur të korrat dimërore po korrin. Kjo është arsyeja pse kërpudhat, të cilat quhen pori (bіli, kërpudha aspen, pemë thupër dhe flutura), quhen shpesh "spikelets". Vjelja e parë e kërpudhave fisnike në stinën e re është për t'u mbjellë, por jo e madhe dhe për të qetësuar mbledhësit vetëm për një orë të shkurtër. Spikelet cicërimojnë në vende të ndriçuara mirë: galyavinat, galyavinat e dhelprës, livadhet, qepjet e bardha, rritja e të rinjve me gjethe me madhësi të mesme.

Një top tjetër kërpudhash vendoset 2-3 ditë pas të parës. Pas magazinës së verërave, ajo është dukshëm e ndryshme, por e dobët për vintage. Trivae troch më shumë se 2-3 tizhniv. Kërpudhat shfaqen më e rëndësishmja në zona të hapura, pranë pyjeve me gjethe të pjekura.

Topi i tretë me të drejtë konsiderohet të jetë koka e kërpudhave. Për larminë e kërpudhave, për kushtet e frutave dhe për forcën e verërave, qëndrimin e konkurrencës. Kërpudhat mblidhen si në zonat e hapura, dhe nën tendën e pyllit.

Tabela përmban informacione në lidhje me kushtet e kërpudhave të ulëta vendase. Mbani në mend se këtu termat tregohen për Pdmoskov. Për shkak se jetoni në zonat pivnіchnyh, atëherë kalli i kërpudhave do të mbillet në 1-2 ditë, dhe në fund - të vijë më herët në të njëjtin afat. Nëse ndryshoni për një ditë jashtë rajonit të Moskës, atëherë duhet t'u jepni kërpudhave një kontroll 1-2 ditë më herët se emrat në librin e kushteve. Në të njëjtën kohë, sezoni i vjeljes së kërpudhave vazhdon edhe për 1-2 semestra. Kushtet e përcaktuara kanë natyrë orientuese dhe mund të ndryshojnë herë pas here në varësi të kushteve specifike të motit.

Kërpudhat rriten kudo: në pyje dhe në harqe, në kopshte dhe parqe, nën gardhe dhe shkurre të gjalla. Ju mund të dini distancën midis pyllit lart në male dhe në ultësira, në luginat e lumenjve. Erërat ndjekin njerëzit dhe në qytet dhe në qendër të industrisë, duke u vendosur në vilat e gjelbra të kuqe në mes të rrugëve dhe shesheve të qytetit, në kupah smіttah ose territoret e fabrikës, duke depërtuar në minierat malore. Në luftën e parë, popullsia mblodhi kërpudhat nga vendet e bombarduara gjermane, koloni madhështore të përhapur midis rrënojave. Dashamirësit e pasur të luleve patën një shans të mrekulloheshin, pasi kishin zbuluar në vendin e rritjes së shtëpisë së tyre, një syrozhka ose një kërpudha ombrellë. Në serra dhe serra, kërpudhat thjesht shkrihen në fatkeqësi. Në bodrumet ujore të sythave të vjetër mbillen kërpudhat nga shkodi i madh, duke prishur trarët prej druri.

Nëse vera më e ftohtë përfundon, korrja është veçanërisht e mirë! Në ilustrim: ndihmoni vendlindjen e të bardhëve!

Perelik mіsts, de є mushrooms, ju mund të vazhdoni pafundësisht. Nëse ia vlen stina, atëherë vjeshta nuk është e rrethuar, si futen shumë diletantë. Kuptohet që larmia e pamjeve në periudha të tjera të vitit nuk është e madhe, por gjithsesi, lumi mykotik fillon më 1 shtator dhe përfundon në 31 gjokse.

Në Evropë, që vzimku rriten kërpudha të shijshme. Dhe mentesha garni shkëmbor numri i kërpudhave është tashmë aq i madh sa kanë një parim vistacha për të gjitha stinët. Për shembull, barishtja e kërpudhave po zvogëlohet, që muajt e verës shpesh nuk mbulohen me dritë. Fundi i verës dhe i vjeshtës është stina kryesore për kërpudhat, nëse numri i specieve dhe llojeve është praktikisht i paimagjinueshëm. Pіznya osіn tezh sjellë korrje e mirë. Vetë Tim kompletohet nga lumi colo, dhe në ditët e fundit të dimrit (si të jetë i butë) ju mund të vini përsëri kërpudhat e dimrit.

Në këtë mënyrë, ushqimi për gjinitë e kërpudhave në atë sezon mund të specifikohet: nëse rriten kërpudhat de dhe yaki.

Kur rriten kërpudhat

Më e rëndësishmja për formimin e trupit frutor mund të jetë moti, dhe jo ata që kanë frikë nga infeksioni, por ata që kanë frikë prej tij. Pas një dimri të gjatë me dëborë ose pas një vere të thatë, kërpudhat nuk shfaqen në të njëjtën orë si pas një dimri të butë ose një vere të thatë. Për rritjen e kërpudhave - dhe të paktën një periudhë, dhe të paktën numrin e tyre - fluksi virishal mund të jetë një faktor i tillë, si uji dhe temperatura. Ale, në parim, nëse sasia e rënies tejkalon normën mesatare, ato janë të dobishme për kërpudhat, por të thata.

Rezultatet e paralajmërimeve dhjetore në Tarracën e Mesme të Rhine-it të Poshtëm treguan se algat e para mund të rriten këtu rreth 12 Mështeknë, dhe gjithashtu rreth 9 majit. Në një gradë të tillë, shitja me pakicë bëhet përafërsisht tizhniv më i lartë! Zmorshki jeton afër një muaj, dhe më pas i gjithë shkrimi zhduket.

Dimër

Trupat frutore të kërpudhave të caktuara (për shembull, kërpudhat e kërpudhave të vogla) mund të gjenden në furrat e pemëve, pa marrë parasysh sa fatale. Ale є në mes të tyre dhe kështu, scho yakrazimka formojnë frutat e tyre të trupit në trungje me gjethe të vdekura dhe vendosen në koloni të mëdha. Sidoqoftë, të gjitha kërpudhat e këtij lloji janë të papërshtatshme për iriqët.

Ndër mbledhësit e kërpudhave, ka nga ata që nuk munden, në stinën e ftohtë të shkëmbit, të frenojnë pasionin e tyre! Erërat sillen në rrugën e tyre, zbulojnë mbetjet e kërpudhave dejak dhe tregojnë muajin për sezonin e ardhshëm. Njihet erë e keqe në trungje të vjetra, p.sh., buzët e stuhishme të lëvozhgës së dërrasave, të cilat kanë hedhur jashtë superlyerët e tyre, ose janë nizhki jo të zakonshme. Në një dhelpër të ftohtë, shpesh mund të injektoni dhe mumifikoni frutat e trupave të sirozhok të zi. Kuptohet, të gjitha kërpudhat që trapleyatsya në rrugën e një personi të dehur kanë qenë prej kohësh të pa shenjta. Ale ¾ dy kërpudha mrekullibërëse, zdatnі qetësohu be-kush: tse hliva (kërpudha goce) dhe opіok dimërore. Në Evropë, frutat e tyre formohen nga fundi i vjeshtës deri në pranverë, kështu që, padyshim, moti nuk është më pak i ftohtë.

Gliva (Pleurotus ostreatus) ndjehu si në shtëpinë e një dhelpre me gjethe. Ne do të pështyjmë veçanërisht nga jashtë për t'u vendosur në pemët e thata të shtrira. Në të çarat e trungjeve të vjetra - më e rëndësishmja ahu - glivi іnоіnі rritet іnіnіmі kolonіyami tіsіmіy vysoі, і і one іnієnіy tillë trіg mаzhe zaspechity us іlka tizhnіv. kërpudha të freskëta sezoni i kërpudhave të qëndrimit. Gliva më së shpeshti gjendet tek plepat, shelgjet dhe modrinat. Imovirno, shumë nga këto kërpudha janë shtete të qeta afër, ku rriten si "viçi bruto", ato rriten vazhdimisht për spërkatje të erës.

Mbetjet e një dërrase gjigante do t'i tregojnë mbledhësit të kërpudhave se ku duhet të fajësohet për përparimin e shkëmbit sulmues

Dhe boshti i kabinës së dimrit (Flammulina velutipes) kudo vullneti i pemës m'yaku - shelgu dhe plepi. Tse kërpudha natyrale mrekulli; deri në pikën, në mesin e njerëzve ata e quajnë jogën një kërpudha dimërore dhe në rajone të pasura e marrin atë nga lotimet e mëdha. Është e vërtetë, mund ta ngatërroni me syrchano-zhovtimën mahnitëse (!) të pasakta, copat e atij njërit formojnë edhe frytet e trupit në dimër, për të sjellë ngrohtësi. Pra, është e nevojshme të shkohet dhe shkuma e rreme e tar-chervony, dhe shkuma e rreme e pjesëve të siroplastinës. E para nuk është e shijshme dhe tjetra është një kërpudha natyrore e mrekullueshme (vetëm trungjet e pemëve halore vendosen. Tabela në anën 40 përfaqëson kërpudhat që rriten në dimër.

Pranvera

Maja e parë e shkëmbinjve të kërpudhave evropiane është muajt e thuprës, pranvera dhe bari (ndarja e tavolinave). Mbulesa e dëborës nuk është zіyshov, por në pyjet, duke u kalbur në malësi, tashmë po shfaqen frutat e trupit të higroforës së thuprës. Në këtë orë, në fusha nuk ka më kërpudha natyrale dhe të shijshme.

Kërpudha pranverore e përhapur gjerësisht, e cila rritet si një kokë në pyjet me pisha në tokë ushqimore, ose në mbetjet e një fshati me gjethe, është kërpudha pranverore. Ne po shisnim yoga më parë, vvazhuchi bukur kërpudha natyrale Dhe tani është nxjerrë në dritë se, me përpunimin e duhur të verërave, ajo mund të duket vdekjeprurëse e pasigurt. Nga lista e kërpudhave natyrore, kërmijtë e pranverës janë ringjallur prej kohësh.

Në pranverë, në pyjet e ahut, ka roslins me gëzof jopersonale

Mbi drurin e kalbur të tendës është një kërpudhë dreri (kamxhiku i drerit), me jaskim të këndshëm të lartë. Në të njëjtën orë të vitit, ju mund të gjeni rrudha, disqe, rreshtat e parë, melanoleuks, entolomy. Formimi i frutave tuaja të para të trupit dhe qelbës (duke ndjekur kujtimin se era e keqe e plagës vjen nga pirja e alkoolit). Në distancë, mbi pemë janë të dukshme kërpudhat madhështore sirchano-zhovtі dhe luskat tinder. Kërpudha bimore, si vvazhayut, shfaqet në ditën e Shën Gjergjit, dhe një emër tjetër është kërpudha e Gjergjit. E udhëzuar prej tij, në vetë vendet e qeta, fibra në rritje e Patuillard është një prej tyre kërpudha të brishta në Europë. Ai që është kursyer, tashmë mund të marrë të korrat e para të furrave (bruts - vetëm mos i ngatërroni me agaric mizë pranverore).

Kërpudhat që shfaqen në sipërfaqe ndahen në dy grupe: disa formojnë frutat e trupit në të njëjtën kohë të vitit, të tjera rriten në pyje dhe harqe për një kohë të gjatë, deri në vjeshtë.

Vera

Edhe nëse moti është i ngrohtë, atëherë, për shembull, sëmundja e parë, njerëzit e sëmurë, volantët dhe sirozhki do të shkojnë. Por nëse vera është e thatë, atëherë mbledhësit e kërpudhave do të kthehen në udhëtimet e tyre me trëndafila, me mace boshe. Në shumicën e rasteve, është kështu, copat e gëlqeres, gëlqeres dhe gjarprit bëhen zgjebe dhe rënia bie pak. Toka e dhelprës thahet, madje edhe pak kërpudha vendosen në gurët e pemëve.

Në pyjet e përmbytjeve të ftohta dhe me ujë, kërpudhat mund të gjenden në verën përvëluese

Pastaj, nëse vera u pa nga dërrasat, atëherë futni në pikë larminë e pamjeve, dyshemetë janë të pasura, të cilat thjesht nuk mund t'i rendisni.

Të gjitha llojet e kërpudhave, të cilat mund të njihen për mjedise miqësore pranë dhelprave, formojnë frutat e tyre deri në vjeshtë.

Tabela përfaqëson vetëm disa ditë, veçanërisht kërpudha të rëndësishme, të cilat rriten në hyrje. Përveç kësaj, ju mund të dini pjesën tjetër të kërpudha pranverore, për kushtet e motit - kërpudhat e vjeshtës, si dhe ato që formojnë trupat e tyre të frutave.

Vjeshte

Aksi i parë është në sezonin e pikut! Natën, bie gjithnjë e më shumë vesa, toka restaurohet në mënyrë të barabartë dhe kërpudhat fillojnë të rriten fuqishëm "si kërpudhat nga toka"!

Pasuria e specieve dhe numri i ekzemplarëve mbivendosen me pjesën tjetër të stinëve. Në ditët e vjeshtës, adhuruesit e natyrës nuk bëjnë shaka, por mbledhin vërtet kërpudhat. Në fillim të shëtitjeve të para të ecjeve kolektive, njihen qindra lloje të ndryshme. Fakhіvtsіv thjesht nuk kanë kohë për të mësuar të gjitha variacionet dhe llojet e mundshme. Dhe përfaqësuesi kryesor i përroit të vjeshtës, i cili vendoset në masë në pyje dhe gëmusha, mund të quhet veçanërisht kërpudha më e njohur dhe më e zgjeruar, pasi ka ardhur ora: tse opinok. Nuk ka asnjë kërpudha që do të merrej nga kіlkostyakh kaq madhështore!

Është thjesht e pamundur të përpilosh një tabelë jo më të detajuar të kërpudhave që do të rritet vjeshta: do të duheshin dhjetëra anë.

Në fund të vjeshtës, pylli i ahut tregon gjithë bukurinë e farës së tij dhe në këtë orë ka kërpudha veçanërisht të pasura.

Piznya osin

Nëse mjegullat nuk ngrihen në vjeshtë dhe bien gjethet gjatë ditës, dhe temperatura gjatë natës i afrohet zero gradë, në pyje, në galyavins, në vigon, shfaqet brezi i mbetur i kërpudhave në shkëmb - numri i varieteteve dhe llojeve të ulëta, tipike për këtë sezon. Midis tyre janë edhe є stіvnі, kërpudha të mrekullueshme.

Përveç kësaj, në fund të vjeshtës, joshja e zvichayna (kërpudha deti) dhe kërpudha e dimrit (kërpudha dimërore), janë përshkruar tashmë më lart.

		Nëse		Vlerësimi
	Kërpudhat Tinder dimërojnë Polyporus brumalis	zhovten-bar	në pemët me gjethe	i pakëndshëm
	Gliva zvichayna Pleurotus ostreatus	pranvere vjeshte	gjethe peme	natyrore
	Agari i mjaltit dimëror Flammulina velutipes	pranvere vjeshte	gjethe peme	natyrore
	E pasaktë Opinok sirchano-zhovty Hypholoma fasciculare	tsiliy rik	të gjitha llojet e pemëve	i brishtë
	Hibnoopenok zeglyano-chervony Hipholoma lateritium	vjeshtë dimër	gjethe peme	e panatyrshme
	Testi i gabuar i pjesëve të siroplastinës Hypholoma capnoides	pranvere vjeshte	pemë halore	natyrore
kërpudha në pranverë
	Hygrophorus herët Hygrophorus marzuolus	thupër e ashpër	dhelpra halore dhe me gjethe	natyrore
	Morel fund Morchella conica	bar pranveror	dhelpra galyavini, chagarniki	natyrore
	Morel Morchella esculenta	bar pranveror	dhelprat e vërshimit	natyrore
	Kapak Morel Mitrophora semilibera		dhelprat e vërshimit	natyrore
	Linja pranverore Gyromitra esculenta		dhelpra halore, thyrs, fërkim etj.	i brishtë
	Pezitsia puhirchasta Peziza vesiculosa	pranverë vjeshtë	tokë e gjallë	i pakëndshëm
	Vënim i pjatës Disciotis venosa		zaplavnі dhelprat, chagarnikët	natyrore
	Sclerotinia bulbova Dumontiona tuberosa		zaplavnі dhelprat, chagarnikët	i pakëndshëm
	kërpudha dreri Pluteus cervinus	pranverë vjeshtë	dru i kalbur	natyrore
	Verë Opinok Kuehneromyces mutabilis	pranverë vjeshtë	gjethet e vdekura të një peme	natyrore
	Melanoleuk i shkurtër Melanoleuca brevipes	pranverë verë	dhelpra, galyavini	natyrore
	Melanoleuca bardh e zi Melanoleuca cognata	pranverë verë	dhelpra halore	natyrore
	Ryadivka është e mërzitshme Liofilum dekaste	pranverë vjeshtë	dhelpra, chagarniki	natyrore
	Agrotsibi herët Agrocybe praecox	shtëllungë	dhelpra, fusha	їstіvniy
	Entoloma sepium Entoloma saepium	krimbi	chagarniki, kopsht	natyrore
	Entoloma istivna Entoloma clypeatum	krimbi	chagarniki, gardhe	istivny
		pranverë vjeshtë	chagarniki, kopsht	i brishtë
	Trutovik sirchano-zhovtii Laetiporus sulphureus	pranverë vjeshtë	trungjet e gjetheve	i brishtë
	Kërpudhat Tinder Polyporus squamosus	krimbi	trungjet e gjetheve	i brishtë
	kërpudha bimore Kalocybe gambosa	krimbi	rіdkolіssya, chagarniki	natyrore
	Fibra e Patujarit Inocybe erubescens	pranverë verë	dhelpra, chagarniki	i brishtë
	Kampion i dyfishtë Agaricus bitorquis