Сайт про дачу.  Будівництво та ремонт своїми руками

Коли садити настурцію в. Як виростити настурцію із насіння і коли потрібно її висаджувати. Настурція корисні властивості для городу

Настурція або Капуцин на своїй батьківщині Південної та Центральної Америки вважається багаторічною рослиною. У декоративному садівництві ця рослина відома як однорічник. У природі настурція зустрічається у гірській, лісовій місцевостях та низинах. У Росії, ця квітка з'явилася завдяки голландським квітникарам.

Рослина відрізняється тривалим цвітінням і не вимогливо до догляду. Саме через ці особливості багато садівників обирають його. Настурція підходить для прикраси будь-якого саду, декорування клумб, бордюрів, арок, альтанок, підвіконь, балконів, підвісних кошиків, горщиків, вертикальних ґрат.

Настурція (Tropaeolum) походить із сімейства Настурцієві або Капуцинові. Вона має яскраві великі чи дрібні (залежно від виду) поодинокі, зигоморфні квіти різних відтінків.
Забарвлення квітів настурції може бути вишневих, коричневих, малинових, лососевих, рожевих, червоних, блідо-жовтих, кремових, жовтих, оранжевих та абрикосових відтінків.

Прості, махрові, напівмахрові квіти у діаметрі виростають від 2 до 8 сантиметрів. Квітка складається з лійчастої трубки і п'яти і більше пелюсток. Квітка відрізняється ніжним тонким запахом.

Яскраво-зелене округле щитовидне велике листя зустрічається у більшості видів, але також зустрічаються чергові, лапаті, цілокраї або пальчатороздільні листя. Вони розташовуються по черзі і мають глянсову поверхню із восковим нальотом.

Стебла в залежності від сорту можуть бути стеляться, гіллястими, кучерявими і прямостійкими.


Настурція надана безліччю видів та сортів. У квітникарстві налічується близько 25 видів цієї красивої квітки, вченим відомо більше 90 видів.

Залежно від місця проростання підбираються чагарникові, ампельні, ліані, плетисті, різновиди, що стелиться. Найпоширеніші рослини зустрічаються у вигляді ліан та напівчагарників.

Кущовий виглядутворює компактні рослини, тримає форму та застосовується при оформленні бордюрів та квітників.

Настурція триколірнамає потужне коріння і стебла, що плетуться. Забарвлення яскраве, поєднує різні відтінки. Вид декоративний.

Ампельний виглядявляє собою каскад із спадних пагонів із квітами.

Настурція чудовамає товсті кореневища чи бульби. Стебла в'ються, забарвлення квітів червоне.

Плетистий виглядформує довгі стебла і використовується для посадки на газонах, в квітниках, в горщиках, кошиках, для прикраси балконів, сіток, альтанок, у вигляді ґрунтопокривної або ампельного рослини.

Низькорослий виглядутворює прямостійкі компактні рослини заввишки 25-30 сантиметрів.

Карликова (мала)Настурція відрізняється більш тонкими стеблами висотою 15-35 сантиметрів. Квіти та листя у виду дрібні (діаметром не більше 3 сантиметрів). Квіти з темними цятками жовтого кольору.

Стелятьсянастурція утворює живий квітковий килим.

Бульбоноснанастурція утворює бульби під землею.

Канарська (іноземна)Настурція сильно відрізняється від усіх інших видів. Кучеряві стебла утворюють ліану, що виростає до 3,5-4 метрів і потребують опори. Саме ця настурція називається кучерявою.

Ця квітка має гофроване листя і дрібні яскраво-жовті квіти. Такий вид настурції швидко розростається та цвіте до перших заморозків. Через низьку стійкість до холоду в культурному квітникарстві настурція вирощується не більше 1 сезону.

Цей вид найбільш вимогливий до тепла, вологи. Рослина підходить для оформлення альтанок, огорож, господарських будівель.

Найвідомішим видом вважається настурція велика. Прямостійка рослина зростає до 25-70 сантиметрів. Рослина досягає 2,5 метра. Квіти й того й іншого підвиду яскраві, великі. Настурція велика є батьківською рослиною для багатьох гібридів, які об'єднані загальним видом (гібридним, культурним).

Також настурція може бути надмахровою або густомахровою. Такий вид розмножується насінням чи вегетативно. Переважно ці квіти вирощуються як ампельна рослина.

Настурція дуже популярна і селекціонери виводять нові сорти рік у рік.

До популярних сортів настурції можна віднести:

Сорт Єтімає плетисті пагони, довжина досягає 2 метрів. Листя світло-зелене. Квіти ніжної біло-кремової з жовтими цятками в центрі забарвлення.

Вишнева троянда– цей сорт може прикрасити будь-який квітник своїми гарними та яскравими квітами. Махрові квітки мають малиново-рожеве забарвлення. Рослина зростає до 30 сантиметрів заввишки.

Сорт Везувіймає компактні, невеликі кущики заввишки 25-30 сантиметрів. Стебла прямостійкі, листя велике в міру розростання рослина стає напівстеленим. Квіти із темно-бордовими плямами на верхній частині квітки, лососево-рожевим забарвленням з помаранчевим відтінком.

Канарська ліанаабо Канарка (південноамериканська ліана) - це сорт з довгими кучерявими світло-зеленими стеблами, висотою 3,5 метра. Листя світло-зеленого забарвлення та незвичайної форми, з 5-7 роздільним листям. Квіти дрібні близько 2 сантиметрів у діаметрі. Краї бахромчасті, забарвлення канарково-жовте із зеленими шпорцями.
Цвітіння цього сорту триває із середини літа до початку холодів.

Сорт День і ніч,є невисокими кущами висотою близько 30 сантиметрів. Пагони прямостійкі, листя світло-зелені. Забарвлення квітів – кремове та червоне. Цей контраст квітів приваблює багатьох садівників.

Сортів дуже багато і також можна виділити: сорт Піч Мельба, Аляска, Сонечко, Махрова суміш, Глемінг Махагані, Том Тамб, Люцифер, Голден Глоуб, Тип Топ, Король Теодор, Мунлайт, Чорна леді та інші.


Розмножується квітка трьома способами:

  • насінням,
  • живцями,
  • розсадою.

Найпростішим способом розведення настурції, це безпосередній посів у відкритий ґрунт. Але при прохолодній весні квіти доцільно посіяти в домашніх умовах на розсаду, а потім висадити зміцнілі рослини в саду. Таке вирощування дозволяє прискорити цвітіння. Насіння в домашніх умовах висаджується з кінця березня до початку квітня. У регіонах із прохолодним кліматом посів відсувається до середини квітня — на початку травня.

Махрові та нові сорти можна розводити живцями. Живці перед посадкою укорінюються у воді або вологому піску. Такий спосіб дозволяє максимально зберігати видові (сортові) якості кольорів.


Для цієї мети підходять біоконтейнери (пресований біогумус у гранулах), торф'яні горщики, стаканчики зі знімним дном (діаметром 10 сантиметрів) або торф'яні пігулки.

Через слабке коріння настурцію пікірувати не рекомендується.

Паростки в торф'яних таблетках при появі 2 основних листків пересідають у горщик. Таблетки у ґрунті швидко розчиняються та покращують якість ґрунту та дозволяє економити на добривах.

Підрослі рослини пересідають із земляною грудкою або прямо в торф'яних горщиках, біоконтейнерах. Перед висадкою квіти проходять загартування. За теплої погоди розсада виноситься на 2-4 години на день на повітря. Цвітіння настає через 1-1,5 місяці.

Підготовка насіння та землі

Перед посадкою насіння настурції на розсаду, їх потрібно підготувати.

  1. У першу чергу насіння потрібно відсортувати та вибрати найкращі. Слаборозвинені, дрібні та пошкоджені видаляються.
  2. Потім для знезараження насіння на 15 хвилин поміщається в підігрітий до 60 градусів розчин марганцівки.
  3. Після цього їх потрібно помістити в бавовняну тканину або марлю і помістити на добу у прохолодну воду.
  4. Для швидшого проростання їх можна трохи проростити і лише потім висаджувати в горщики.

Ґрунтову суміш можна купити готову або зробити її власноруч.

  • Береться дерновий шар землі (1 частина),
  • пісок (1 частина),
  • торф (1 частина).

Суміш ретельно перемішується та просіюється. Після цього вона проходить термообробку гарячим розчином марганцівки. Марганцівка та окріп знезаражують землю. Ґрунтова суміш залишається при кімнатній температурі на 1-2 дні. Потім вона розподіляється по ємностях і можна братися за посів.

Марганцівку можна замінити на полив на розчин Фітоспорину.

Посів

Підготовлене насіння можна висаджувати в землю.

Сорти, які надалі зростатимуть у приміщенні, висаджуються відразу в горщик на постійне місце.

У будь-якій ємності робиться поглиблення на 2 сантиметри. У кожну ємність міститься по 2-3 насіння.

Земля трохи притискається та поливається з лійки з насадкою або за допомогою пульверизатора. Такий полив не розмиває ґрунт і дозволяє зберегти насіння на своїх місцях.

Торф'яні таблетки розміщуються у контейнері та поливаються. У кожну пігулку йде 1-2 насіння.

Ємності з насінням поміщаються на світле та тепле підвіконня.

Догляд


За дотримання температурного режиму (20-22 градуси) перші паростки з'являються через 13-15 днів. Через 2 тижні температуру вирощування слід зменшити на 2 градуси.

Саджанці не повинні витягуватися, інакше рослини будуть слабкими і погано приживуться при пересадці у відкритий ґрунт. При поганому освітленні розсаді потрібно забезпечити додаткове досвітлення фітолампою. Світловий день має становити близько 15 години.

Полив здійснюється при підсиханні ґрунту. Квіти люблять сухе повітря та обприскування для них не потрібно. Потрапляння вологи на рослини має бути виключено. При можливості вода наливається безпосередньо в піддон і коріння рослин одержує вологу відразу з ґрунту.

У ємності з розсадою залишається одна сильна рослина, інші (слабші) видаляються.

Настурція: вирощування та догляд - відео

Пересадка в ґрунт розсади настурції

Місце вирощування має захищатися від протягів та добре висвітлюватись.
Важливим фактором для розвитку рослини є родючий, водо- та повітропроникний, слабокислий грунт. Збіднений грунт відбивається на пишності та цвітінні квітки. Земля з великим вмістом органіки призводить до розростання зеленої маси та відсутності квітів. Рослини добре реагують на мінеральні добрива.

Пересадка здійснюється залежно від клімату з початку травня до початку червня. Погода має бути сонячною та теплою. Розсада на цей час має досягти 7 сантиметрів.

Проміжок між рослинами повинен становити щонайменше 20 сантиметрів, для високих і кущистих сортів відстань збільшується до 40 сантиметрів. Ямки повинні бути трохи більшими за обсяг горщиків (стаканчиків).

Рослина акуратно, разом із земляною грудкою перевалюється в підготовлену ямку, обжимається землею і поливається під корінь. Для стримування вологи навколо рослин розсипається торф, компост чи інший вид мульчі.

На перший час, щоб уникнути підмерзання на ніч, рослини вкриваються плівкою.


Посів у ґрунт проводиться після закінчення заморозків, залежно від регіонів з кінця квітня до початку червня. Посіяне насіння вкривається плівкою або нетканим матеріалом для збереження тепла та швидкого проростання. Укривний матеріал знімається на початку червня.

Насіння перед посівом занурюється в гарячу воду (на 15-20 хвилин), а потім на добу замочується у воді кімнатної температури. Насіння в грунт закладають на 2 сантиметри. Проміжок між ямками становить 25-30 сантиметрів. В одній лунці міститься по 3-4 насіння. Температура повітря під час вирощування не повинна опускатися нижче 16 градусів.

Для більш швидкого проклювання насіння, посадки поливаються підігрітою водою до 45-50 градусів.

Перші паростки з'являються через 15 днів. Така посадка дозволяє виростити рослини більш стійкі до хвороб та пристосовані до умов місцевого клімату та ґрунту. Цвітіння настає на порядок пізніше, ніж посадка рослин, що підросли.


Догляд за настурцією полягає в прополюванні, регулярному поливанні, розпушуванні та підживленні. Прополка зберігає вологу та допомагає корінням отримувати повітря. При посадці сортів, що плетуться, грунт можна замульчувати тирсою, соломою, сухою дрібною травою, хвоєю.

Полив виготовляється теплою водою. Перші тижні, до початку цвітіння, полив повинен бути рясним, потім він різко скорочується. Волога подається після підсихання ґрунту. Надлишки води призводять до розростання зеленої маси та відсутності квітів.

До початку цвітіння раз на 7-10 днів у грунт вносяться калійно-фосфорні добрива.

Для стимуляції пишного цвітіння з рослини видаляються всі зів'ялі квіти. Відмерлі стебла та листя обрізаються гострим ножем.


Настурцію не пошкоджують всеїдні шкідники (капустянка, попелиця, білокрилки, колорадські жуки).

З цієї причини ця корисна рослина висаджується між грядками з пасльоновими культурами та капустою. Така посадка дозволяє скоротити кількість шкідників.

Для інших комах настурція є чудовим медоносом.

З хвороб настурцію вражає антибактеріальне в'янення. Нижнє листя на початку стає слабким, а потім рослина гине.

Чорні або брудно-коричневі розлучення, плями на рослині характеризують іржу.
З появою сірої гнилі, на пластинах листя з'являються бурі сухі плями.

Мозаїка проявляється строкатими, яскравими розлученнями.
Також на квітах можна помітити вірус кільцевої плямистості, плямистість листя.

При появі будь-якої хвороби, уражені рослини потрібно видалити з ділянки і спалити. Лунка обробляється гарячим розчином марганцівки. Здорові квіти обробляються інсектицидами (Рідоміл, Топаз, Оксих).

Надлишок вологи та верхнє обприскування шкодить рослині та призводить до хвороб.
Прополка і розпушування ґрунту дозволяє уникнути зараження і зберігає посадки.


Насіння настурції за можливості можна не купувати, а зібрати самостійно. Для цього, потрібно стежити за станом плодів, що утворюються з квітів. Для насіння залишаються найбільші плоди. Зрілі плоди стають білястими.

Термін дозрівання після в'янення квітки становить 40-50 днів. Збір насіння потрібно виробляти відразу, інакше насіння випаде на землю.

Насіння, що потрапило в ґрунт зберігає схожість і навесні починає проростати.

Єдиний вид настурції, у якої насіння не визріває повністю (у середній смузі), це іноземна. Зібране насіння доходить на підвіконні.

Сухе насіння фасується за паперовими пакетами і зберігається в приміщенні (при 22-23 градусах) до нового сезону.

Насіння настурції зберігає схожість протягом 4 років.

Після збирання насіння зів'ялі стебла забираються з ділянки, а ґрунт перекопується.


Ця красива декоративна рослина має багато корисних властивостей. Квітка використовується в лікувальних цілях та кулінарії.

Ця рослина використовується при авітамінозі, недокрів'ї, депресії, сечокам'яної та жовчнокам'яної хвороби, при лікуванні вугрів, висипів на шкірі, для стимуляції росту волосся.

Рослина має відхаркувальну властивість і допомагає при кашлі.

Провітамін А та фітонциди відновлюють обмін речовин, допомагають при атеросклерозі. Велика кількість вітаміну С у рослині допомагає при лікуванні цинги. Ефірні олії ефективні при хворобах судин. Каротин та сірка з рослини корисні при склерозі.

У ній багато фосфору, йоду, калію.

З рослини готуються настої, відвари, віджимається сік, робиться оцет, олія. Можна використовувати у свіжому вигляді.

У кулінарії квітка використовується як компонент для супів, салатів, для прикраси страв.

Сухі, подрібнені насіння замінюють чорний мелений перець. Мариновані плоди нагадують каперси.

Їх можна використовувати як приправу для різних страв. Молоде листя можна додавати до салату. З настурції роблять оцет, олію.

Невибагливі квіти для саду Настурція: відео

Дотримуючись всіх необхідних правил вирощування настурції з насіння, можна отримати міцну і здорову розсаду, а надалі і красиві яскраві квіти.

Така рослина як настурція вважається спорідненою до сімейства «Настурцевих», яких налічується 80 видів. Здебільшого вони поширені у Південній та Центральній Америці. Найпопулярнішим видом у нас вважається "Велика настурція або Травнева".

Ці два види рослин мають яскраві червоні, жовті або помаранчеві квіти. Багато Настурцію називають «Капуцина» і швидше за все через те, що за своєю формою квітка нагадує капюшон «Монаха – капуцина».


Загальні відомості

Якщо торкнутися саме нашого клімату, то таку рослину як Настурція вирощують як однорічну культуру, але річ у тому, що якщо докласти небагато зусиль цю рослину можна зберегти і в зимовий період, тільки рослина обов'язково має знаходитись у приміщенні.

Листочки у Настурції напрочуд красиві, вони округлі з нерівними боками і мають легкий восковий наліт, який розташовується на довгих живцях. В основному листочки цього виду рослини мають насиченим зеленим кольором, але іноді можна спостерігати і червоні з коричневим відтінком або ряболисті.

Що стосується квіток, то вони дуже великі, мають жовте, помаранчеве і червоне забарвлення зі шпорою на довгих квітконосах. Цвісти рослина починає з другого спекотного літнього липня місяця і закінчується після того, як пройдуть перші осінні заморозки.

Настурція буває різних сортів та їх налічується велика кількість. Деякі мають відмінність у своїй формі куща, також відрізняються пагони по довжині, а ще Настурції є з квітками вкритими махрою та строкатими листочками. Кожна частина цієї рослини має дуже приємний пряний аромат! Навіть у багатьох країнах часто така рослина як Настурція використовують у вигляді приправи для різних салатів.

Настурція на балконі посадка та догляд

Настурція має неглибоку та слаборозгалужену кореневу систему. Завдяки цьому ця рослина дуже часто використовують як прикраси на балконах. Квітку поміщають у підвісні кошики або у вазу і вона добре вписується в інтер'єр і освіжає вигляд балкона.

Настурція, яка вирощується на балконі, починає цвісти набагато раніше, ніж та рослина, яка росте в садових умовах. Справа в тому, що насіння сіє тільки в приміщенні з теплим повітрям, а потім виносить на балкон і то тільки після того, як пройдуть заморозки. Настурцію можна висаджувати по одній, а іноді даною рослиною заповнюють простір, який знаходиться між великими кімнатними квітами, щоб усе заповнити зеленню, а в літній період часу рослину виставляють у сад на свіже повітря.

Що стосується балконних ящиків і ємностей для квітів, то для цього найбільше підійдуть сорти Настурції, які в'ються. Наприклад, у підвісному кошику добре вирощувати «Ампельний напівплетистий сорт». Що стосується низькорослих пишних кущиків, так вони чудово почуваються в горщиках, також цим видом можна прикрасити будь-яку вазу. Іноземну Настурцію краще вирощувати на балконі з натягнутими шнурами.

Якщо балкони відкриті або затінені, то Настурція також чудово зростатиме і радуватиме своїх господарів. Також цей вид рослини чудово може ужитися навіть у найнесприятливіших умовах. Тільки квітів буде не так багато, але листя буде дуже яскравим і зеленим, завдяки листю Ваш балкон також виглядатиме дуже жваво і красиво. Дощову погоду та вітряну Настурція також чудово переносить, як і багато інших садових рослин.

Настурція посадка та догляд

Що стосується освітлення, так ця рослина дуже любить світло і чудово цвіте у тих місцях, де сонячно. Тільки не варто ставити рослину в ті місця, де багато спекотного сонячного проміння – це дуже погано на ньому позначиться.

Настурція вологолюбна рослина, коріння розташовуються дуже близько до поверхні, тому якщо Ви поставите його на вікно, яке знаходиться з південного боку, воно просто загине. Найкращим місцем для Настурції будуть вікна розташовані зі східного та західного боку, навіть у тому місці, де балкон затінена рослина буде виглядати дуже красиво!

Квітка дуже любить тепло, але спекотні дні переносить не зовсім добре. Для цієї рослини чудово підходить помірна температура. Якщо дуже спекотно листочки та квіточки стануть дрібними. Також рослина погано переносить заморозки, а весняний період розсаду потрібно берегти від холодних ночей.

Настурція не тільки теплолюбна рослина, а й вологолюбна теж, тому поливати квітку потрібно добре. Справа в тому, що на рослині багато листочків, які випаровують воду, а що стосується кореневої системи, то вона маленька. Найголовніше намагайтеся поливати рясно, але при цьому не робити в горщику болото, інакше коріння просто згниють і загинуть разом із рослиною.

Добриво для настурції для рясного цвітіння

При надмірному добриві починає швидко рости листя, що завдає великої шкоди цвітінню настурції. А ось що стосується невеликого горщика, в якому росте ця рослина і знаходиться він на балконі, то в цьому випадку навпаки може бути мало поживних речовин.

Коли Ви пересідає Настурцію, обов'язково додавайте добрива або підживлюйте рослину «Комплексним добривом» призначеним для квітучих видів рослин.

Грунт для настурції

Така рослина як Настурція любить, щоб ґрунт був пухкий і родючий. Ви можете скористатися готовим субстратом, призначеним для кімнатного виду рослин або приготуйте суміш.

Для приготування Вам знадобиться:

  • перегній - 1 частина;
  • листова земля – 1 частина;
  • пісок – 1 частина.

Чи можна пересаджувати настурцію

Як і всі однорічні рослини, настурція не потребує пересадки. Але якщо Ви висаджуєте розсаду на балконі в ящики, тоді виявите особливу обережність, оскільки коріння цієї рослини дуже тендітні.

Пересадку потрібно проводити акуратно і обов'язково, щоб на корінцях залишався ком землі, інакше відразу після пересадки рослина може загинути, особливо якщо Настурція велика.

Настурція вирощування із насіння в домашніх умовах

Настурцію дуже легко можна розмножувати насінням. Насіння у даної рослини дуже великі і сходять вони дуже добре. Коли рослину пересаджують у горщики для балконів, використовувати необхідно тільки одне насіння.

Його готують у спеціальному поживному розчині або у звичайній воді, після чого висаджують у лунку, заглибивши на пару сантиметрів. І вже за кілька тижнів з'являються сходи. Цвісти рослина почне тільки через 1,5 місяці після того, як з'являться сходи.

Розмноження настурції живцями

Що стосується «Махрових гібридних Настурцій», то ця рослина через насіння не передасть жодних сортових ознак. Цю рослину необхідно розмножувати за допомогою живців, при цьому рослина зберігається в горщику до початку весняного сезону.

Потім живці потрібно зрізати і вкоренити в суміші приготовленої з торфу і піску. Але найкраще придбайте насіння будь-якого сорту «Настурції», який Вам більше сподобається і виростіть рослину як просту та однорічну!

Angel

Хочу прикрасити клумбу біля будинку настурцією. Придбала насіння. Але не впевнена, коли їх треба висаджувати. Розкажіть, як виростити настурцію із насіння?

Якщо ви бажаєте зробити свою ділянку чарівною, яскравою та оригінальною, тоді спробуйте самостійно зробити на ній вирощування чарівної настурції з насіння. Ми розповімо вам про те, як і як слід садити цю невибагливу і красиву рослину. Цей процес не вимагатиме від вас жодних особливих навичок і не забере багато часу.

Вирощування настурції з насіння

Дивовижна настурція (капуцин) належить до сімейства Настурцієвих. Ця трав'яниста рослина (багаторічна і однорічна) на сьогоднішній день налічує близько 90 різних видів. Настурцію часто використовують у сучасному ландшафтному дизайні, оскільки їй характерно тривале і дуже привабливе цвітіння. Вона має лопатеве чергове листя та ароматні, пазушні квітки неправильної форми. Також, вона відома своїми цілющими властивостями та відмінними смаковими якостями, чим заслужила почесне місце в медицині та кулінарії.

Настурція - досить невибаглива рослина, яка дуже легко виростити самому

Ця унікальна рослина розмножується насінням:

  • розсадним методом;
  • безрозсадним методом.

Насіння цих рослин, при правильному вмісті, зберігає схожість до 4-х років. Перед посівом рекомендують помістити в гарячу воду на 10 хвилин, а потім замочити на добу.

Друга половина травня буде ідеальним часом для посіву насіння настурції у відкритий ґрунтоскільки в цей час закінчуються заморозки. Попередньо, потрібно зробити в ґрунті лунки близько 2 см завглибшки і розмістити їх на відстані 30 см один від одного. Насіння в лунку кладуть по 4 штуки (використовують гніздовий спосіб). Вирощування настурції на постійному місці (без пересаджування) робить її більш стійкою до різноманітних хвороб та небезпечних шкідників.

Насіння настурції

Якщо існує ймовірність того, що вночі може повернутися холод, тоді накрийте сіянці будь-яким захисним матеріалом укривним, а для поливу беріть тільки теплу воду. При такому методі розмноження перші сходи повинні з'явитися вже буквально через пару тижнів.

Якщо застосувати розсадний спосіб, настурція порадує вас раннім цвітінням. При цьому насіння на початку травня сіють у спеціальні склянки з торфу, кидаючи в них по 3 штуки на глибину близько 2 см. Розсада повинна утримуватись при температурі 20-23 градуси. Сіянцям необхідна велика кількість світла, яке сприяє їх нормальному розвитку та зростанню. Сходи в даному випадку також з'являться вже за кілька тижнів. Після цього температуру приміщення варто знизити до 18 градусів.

Паростки настурції

Увага! Настурції мають досить слабку кореневу систему. Пересаджуйте їх у відкритий ґрунт дуже обережно, разом із земляною грудкою, щоб не пошкодити.

Особливості процесу посадки рослини

Для посадки настурції найбільш оптимальною стане ділянка з гарним освітленням та захистом від сильних поривів вітру. Ці рослини воліють слабокислий грунт, родючий і дуже легкий. Так вони порадують вас своїм неповторним цвітінням і пишним зеленим листям. Не забудьте забезпечити їм хорошу дренажну систему, адже надмірна кількість вологи може спричинити гниття.

Вибирайте для настурції сонячне місце

Щоб уникнути обриву або поломки тендітного коріння настурції, висаджуйте її у відкритий грант разом з торф'яними стаканчиками або земляною грудкою. Залежно від габаритів різних сортів, дотримуйтесь між посадками відстань у 20-40 см. Якщо ви все зробили правильно і акуратно, то першим цвітінням чарівної настурції зможете милуватися десь через 30-45 днів.

З цього моменту ваша ділянка перетвориться на невпізнанність, адже тепер ви зможете своїми руками вирощувати в ній фантастичні настурції. Яскраві, насичені та чарівні, вони викличуть масу захоплених поглядів та приємних компліментів.

Посадка настурції: відео

Як садова рослина та домашня квітка настурція (капуцин) вирощується понад 500 років. За довгі роки селекції квітники Америки та європейських країн, здається, знають все про настурцію, вони вивели 25 культурних видів (загалом у світі налічується близько 90 різновидів цієї квіткової рослини). Батьківщиною настурції є американський континент та Центральна Америка.

Вирощування настурції в садах, у міських парках, на дачах та в домашніх умовах не потребує великих витрат. Правильна технологія посадки та догляду, дотримання термінів посіву, правильний вибір добрив та місця посадки допоможуть виростити красиву рослину з безліччю яскравих великих квітів, які радуватимуть око з червня до жовтня.

Квіти у цієї рослини великі, вони мають різні розміри, різну форму та кількість пелюсток. Забарвлення кольорів дуже яскраве, пелюстки можуть бути оранжевими, вогненно-червоними, жовтими, багряними, малиновими, строкатими оранжево-жовтими. За формою квіти деяких сортів настурції схожі на квіти дзвіночка.

Листя настурції округлі, щільні, темно-зелені або яскраво-зелені, їх розмір і кількість залежить від сорту рослини. З листя, стебел і пелюсток можна приготувати вишукані, екзотичні страви. Рослину розводять насінням та відведеннями. Так розмножується і дика, і окультурена настурція. Вирощування із насіння є найпопулярнішим способом розведення рослини.

    Показати все

    Як виглядає насіння настурції?

    Після цвітіння у центрі кожної квітки утворюється плід. Плід складається з трьох однакових коробочок-часток, щільно притиснутих один до одного. У зелених плодів шкірка товста, світло-зелена, "м'ясиста". На її поверхні є три поздовжні виступи, які тягнуться по всій довжині коробочки, зверху вниз.

    У міру дозрівання та висихання коробочки стають твердими, змінюють забарвлення на бежеве або світло-коричневе. Висохлі частки і є насіння рослини, вони мають вигнуту, ниркоподібно-округлу, видовжену форму. Розмір частки завдовжки становить від 5 до 15 мм. Висушене насіння велике, але легке. У 1 грамі насіннєвого матеріалу міститься від 10 до 14 насінин.

    Цікаво, що зелені коробочки квітки можна консервувати у банках на зиму. Чим більші і соковитіші плоди, тим смачніші вони будуть у маринованому вигляді.

    Квітка у ландшафтному дизайні ділянки

    Перед тим як розпочати посадку, потрібно правильно вибрати місце в саду, на клумбі або на городі. Настурція добре поєднується з багатьма квітковими рослинами та чагарниками. Вона може бути частиною багаторівневих або однорівневих клумб, добре виглядає на кам'янистих та трав'янистих схилах.

    Кущова настурція може прикрасити вузькі ділянки вздовж стін і бордюр, кучеряві сорти здатні високо підніматися декоративними ґратами. Ці квіти можна посадити на клумбах біля фруктових кущів та дерев.

    Яскраві, рясно квітучі кущики прикрасять присадибну ділянку, виконану у стилі кантрі, у пейзажному, англійському стилі, у стилі китайського та японського традиційного саду. Хазяї садиби можуть придумати свій власний дизайн, і ці рослини займуть у ньому найдостойніше місце.

    На верандах, парканах та вертикальних стінках квіти вирощують не лише на ґрунті, а й у підвісних ящиках та вазонах. Вазон та ящик можуть бути підвісними та підлоговими.

    Вибір місця для посадки

    Перед тим як вибрати та підготувати місце для квітів, потрібно ознайомитись з інструкцією, яка додається до насіння. Серед цих кольорів є світлолюбні сорти і такі, що добре переносять півтінь. Але треба пам'ятати, що настурцію не можна садити в місцях, де майже немає прямого сонячного освітлення. Ця рослина любить яскраве світло, довгий світловий день та літнє тепло.

    Підготовка ґрунту

    Грунт має бути в міру добрив. Якщо земля містить велику кількість органіки, в грунт удосталь вносили гній, що перепрів, то настурція виросте велика і висока, на кущиках буде багато темно-зеленого великого листя і мало квітів. Квітки рослин, що виросли на такому ґрунті, нечисленні і не відрізняються великими розмірами.

    На дуже бідному, ніколи не удобрюваному грунті, кущики будуть малорослими, листя буде небагато, а квіти покриють весь кущик. Але цвітіння також не буде рясним. Листя буде блідим, а рослина виглядатиме болючим. Грунт повинен містити помірну кількість органіки.

    Мінеральні добрива (калійні, фосфорні та комплексні) сприяють інтенсивному утворенню квіток. Застосовувати їх потрібно згідно з дозуванням, яке надруковано на упаковці.

    Мінеральні добрива вносяться навесні, перед посадкою, потім періодично дуже малими дозами, протягом усього періоду цвітіння.

    Чим менше органіки, тим краще почуватиметься настурція. Посадка та догляд за рослиною повинні бути своєчасними та правильними.

    Як посадити насіння у відкритий ґрунт?

    Вирощування настурції з насіння не потребує великих витрат часу та коштів. У той же час вибір квітів для квітника – не просте заняття, потрібно продумати заздалегідь та вирішити, як посадити настурцію та інші рослини.

    Посів насіння в ґрунт роблять у травні, спочатку або середині місяця. Провесною і в квітні грунт ще не прогрітий. У будь-якому випадку квітникар повинен орієнтуватися за місцевою погодою. На момент висадки рослин не повинно бути промерзлої землі та нічних заморозків. Підготовча робота та процес посадки включають:

    • Купівлю (витяг з місця зберігання) та огляд насіння. На них не повинно бути сколів, інших пошкоджень та плісняви.
    • Замочування насіннєвого матеріалу. Перед посадкою насіння потрібно замочити на 20-36 годин у чистій воді кімнатної температури (можна у теплої воді). У воду рекомендується додати підживлення ("Гумат", "Циркон", НІ-101, "Епіну"). Ці препарати просочують оболонку насіння, а замочування сприяє розм'якшенню твердих зовнішніх лусок. Замочування допомагає оболонці розчинятися і насіння швидше проросте. Грибний крохмаль та інші речовини, що містяться у зовнішньому шарі насіння, служать для них поживними речовинами. При замочуванні насіння повинне бути покрите водою, для цієї процедури краще використовувати дрібне блюдце, шматочок марлі або пористої тканини, яку кладуть поверх насіння.
    • Планування клумб.
    • Підготовку ґрунту. Грядки або клумби викопують, при необхідності вносять мінеральні добрива за інструкцією (розводять суху речовину пакета та поливають ґрунт). Розпушувану землю розрівнюють граблями.
    • Підготовку до сівби. У ґрунті роблять ямки глибиною близько 2 см. Відстань між ямками – 20-30 см (для невисоких сортів настурції). Відстань між рядками - близько 30 см. Якщо садять ліаноподібні сорти, то відстань між посадковими ямками збільшується до 50-100 см.
    • Закладка насіння в підготовлені лунки. Досвід показує, що посадковий матеріал рідко буває схожим повністю, тому в кожну ямку кладуть по 2-3 насіння. Лунки акуратно засипають землею, яку можна злегка пригорнути зверху.
    • Полив клумби з лійки. Після поливу потрібно простежити, щоб вода випадково не оголила насіння. Якщо це сталося, їх ще раз присипають землею.

    Паростки з'являться через 7-14 днів. Час від посадки до появи перших паростків залежить від клімату, погодних умов поточного року, якості землі та насіння.

    У тих районах, де грунт довго залишається холодним, промерзає ночами, а в нічний час земля страждає від заморозків, насіння краще висаджувати в горщики на розсаду. Після того, як погода встановиться, саджанці можна спокійно пересадити у клумбу та не боятися за них. Грядку, засіяну в травні в середній смузі, краще закривати на ніч.

    Вирощування розсади

    Квітникари знають, що ця рослина не любить пересадки, тому посів настурції на розсаду краще робити таким чином, щоб згодом не травмувати кореневу систему. Розсада, що отримала мінімальні травми, швидко та добре приживеться у ґрунті. Легко переносять пересадку тільки зовсім маленькі, ледь пророслі насіння, у яких коріння коротке. Щоб посадити насіннєвий матеріал на розсаду в тепличних ящиках або вдома, треба:

    • Приготувати тару для посадки. Ідеальною ємністю для проростання насіння є торф'яні горщики. З них не потрібно виймати молоді рослини, горщик просто закопується в грунт разом із паростком. Можна садити насіння у паперові (картонні) склянки.
    • Приготувати ґрунт. Це може бути удобрена городна садова земля, не насичена органікою. Можна купити в магазині для садівників та квітникарів спеціальний "Універсальний ґрунт для квітів".
    • Приготувати насіння настурції (дістати з того місця, де воно зберігалося взимку, вийняти з пакета).
    • Якщо насіння дуже сухе або зберігається кілька років, потрібно замочити.
    • Через 20-36 годин замочений посівний матеріал дістають і садять у торф'яний горщик, у який насипана земля. Насіння кладуть на ґрунт, трохи поливають і насипають зверху 5 мм землі. В одному горщику можна садити до 3 насіння.
    • Залежно від сухості та терміну зберігання насіннєвого матеріалу, сходи з'являються через 6-14 днів.

    Горщики ставлять на підвіконня в південній частині будинку або квартири, оскільки настурція - світлолюбна та теплолюбна рослина, батьківщина якої - субтропіки. Ємності потрібно щодня повертати, тоді паростки, що тягнуться до світла, не хилитимуться на один бік.

    Попереднє замочування насіння при посадці на розсаду необхідно, тільки якщо вони дуже сухі, зберігалися в приміщенні з низькою вологістю, при високій температурі, або були зібрані в позаминулий і більш ранні сезони. Насіннєвий матеріал настурції зберігає схожість про 4 до 5 сезонів.

    Квіти, посаджені насінням у першій декаді травня, зацвітуть через 8-10 тижнів. Якщо рослини посаджені розсадою, то цвітіння розпочнеться на один-півтора тижня раніше.

    Догляд за рослиною у відкритому ґрунті

    Догляд за настурцією нескладний. Якщо погодні умови перебувають у межі середніх багаторічних норм, то жодних особливих заходів захисту та догляду не потрібно.

    Вирощування в ґрунті з насіння робить саджанці більш стійкими та витривалими порівняно з квітами, вирощеними попередньо розсадою. Заходи щодо догляду за квітами включають:

    • Систематичне прополювання клумб. Бур'яни треба видаляти в міру їхньої появи. Мульчування клумб (закриття ґрунту між паростками травою, тонкими гілками чагарника) може позбавити бур'янів.
    • Полив клумб. Землю зволожують у міру її висихання. Коли рослини зовсім маленькі, а пишне листя, що прикриває ґрунт, ще не сформувалося, поливати потрібно частіше. Травнева спека може знищити ніжні паростки. У той же час не можна допускати застою води в ґрунті, рясний полив приведе до посиленого росту листя при невеликій кількості квіток.
    • Догляд за зовнішнім виглядом кущиків настурції полягає в постійному видаленні пожовклих, пожухлих листків і засихаючих, пожухлих квіток. Залишають лише ті відцвілі квіти, з яких передбачається отримати насіння.
    • Щотижневе (або раз на два тижні судячи з стану рослин), підживлення калійними та фосфорними добривами, які розводять у воді за інструкцією до препарату. Для підживлення достатньо обприскати землю в районі кореневої системи.
    • Боротьба з іржовим грибком. Грибок може повністю вражати лист, що призводить до його відмирання. Захворювання передається від рослини до рослини та може вразити всі квіти на клумбі. Щоб знищити іржовий грибок, настурцію потрібно обприскати препаратами фунгіцидами (Полірамом, Абіга-Піком, Стробі, Кумулусом), бордоською рідиною (1%), препаратами, що містять колоїдну сірку.
    • Боротьба з вірусними інфекціями (насамперед із мозаїкою). Мозаїка може бути наслідком розвитку не одного, а кількох різних вірусів на листі. Позбавити рослину цих вірусного зараження не можна. Уражену настурцію потрібно видалити, спалити, а на грядках кілька років не садити рослини, які можуть бути уражені такими вірусами. Не можна допускати, щоб ґрунт із ураженої ділянки потрапив на "здорові" ділянки саду.

    Після того, як більшість квітів відцвіте, полив кущиків припиняють. Рослинам у цьому стані не потрібно багато вологи, а її надлишок призведе до появи цвілі під листям та розвитку грибка. У жовтні пожухлу бадилля потрібно зібрати і спалити. Клумби на зиму бажано перекопати.

    Збір насіння

    Насіння починає дозрівати вже в липні-серпні, збирати його можна до заморозків. Визначити стиглість насіння і готовність до збору можна за зміною кольору: шкірка коробочки стане коричневою, бежевою або кавово-коричневою і затвердіє. Підсохлі плоди погано тримаються на стеблі (квітоніжці), тому збирати їх нелегко. Щоб не розгубити врожай, можна підстелити під квітковий кущик газету чи полотно. Перед закладкою на зберігання зібраний урожай обов'язково підсушують, так насіння містить багато вологи і може запліснівніти.

    Вирощування в домашніх умовах

    Якщо немає садової ділянки, а квіти посадити хочеться, потрібно максимально використовувати балкон, лоджію і підвіконня. Виникає питання: як виростити настурцію вдома? І коли садитиме настурцію, яка зростатиме при нестачі світла та сонячних променів?

    У будь-якої рослини є свій біологічний годинник. Якщо восени посадити вдома насіння квітки, яка інтенсивно росте лише влітку, то вона, звичайно, зростатиме, але дуже повільно. І тільки навесні піде на зріст. Щоб виростити гарну настурцію вдома, потрібно дотримуватись наступних правил:

    • Посадка настурції насінням у горщики та контейнери проводиться на початку березня. Сонце в цей час вже яскраве, вдень воно добре прогріває шибки та підвіконня. Потрібно пам'ятати, що квітка, що вирощується в умовах квартири, не може протягом усього дня висвітлюватися так само як рослина, посаджена у відкритий ґрунт.
    • Домашню квітку можна відразу садити в ємність, в якій вона зростатиме. Для посадки слід вибрати карликові сорти. Якщо передбачається, що рослина буде витися по декоративній решітці балкона або вікна, можна придбати кучеряві види настурції, знову ж таки з урахуванням вільного простору в приміщенні або на лоджії.
    • Для однієї квітки потрібно взяти горщик об'ємом щонайменше 2 літрів. Горщики часто поміщають у кашпо та підвішують. Для нормального зростання навіть карликової настурції необхідно щонайменше 2-3 кілограми землі.
    • У горщиках та ящиках повинні бути отвори для дренажу. Перед тим як насипати землю, на дно ємності потрібно покласти річкову гальку, будівельний щебінь або биту цеглу.
    • Для посадки найкраще підійде садовий чи городній ґрунт, не пересичений органічною масою. Підійде і "Універсальний ґрунт", який продають у магазинах для квітникарів.
    • Настурцію можна садити, лише якщо у будинку є сонячні (південні) вікна.
    • Рослини можна підгодовувати препаратами для квітучих кімнатних рослин ("Бутон", "Гумат" та іншими), розчинами із фосфорно-калійними добривами.
    • Полив робиться у міру висихання ґрунту. Не можна допускати сильного висихання ґрунту, це може занапастити настурцію.
    • Якщо квіти сильно розрослися вгору та в сторони, потрібно зробити для них опору. Стебла можна обережно притуляти або прив'язувати до опори.
    • Після настання холодів потрібно заносити квіти в горщиках додому вночі. Листя та квіти не виносять негативних температур і рослини пропадуть. Квіти, які занесли до осені, можуть цвісти ще місяць і більше.

    Квітучі рослини тішать око, і однією з найчастіше використовуваних рослин для ландшафтного дизайну є настурція. Посадка та догляд у відкритому ґрунті не займають багато часу. Грунт не потребує складної обробки, єдина вимога до ґрунту полягає в обмеженні кількості натуральних органічних речовин. Настурція невибаглива, догляд за цією рослиною нескладний. Однією з головних переваг цієї квітки є стійкість до захворювань.

В умовах теплого клімату Південної Америки, звідки настурція родом, ці рослини частіше вирощуються як багаторічники, що майже цілий рік дають пишні шапки квітів. Але пережити російські зими не можуть ні потужні стебла, ні м'ясисте коріння.

Тому вітчизняним садівникам культура добре знайома як ефектний однорічник, що радує цвітінням майже протягом усього літа. Перші бутони, посадка якої насінням або розсадою не настільки складна навіть для квітникара-початківця, з'являються в середині червня або в липні, а останні квіти під хвилю осінніх заморозків.

Щоб рослина раніше дала зелену масу і набула пори цвітіння, необхідно:

  • грамотно підібрати для настурції ділянку під посадку;
  • забезпечити сходи належним доглядом, що включає полив та підживлення;
  • захистити стебла, квіти та листя від шкідників та хвороб.

Багато залежить і від посадкового матеріалу.

Поширені види настурцій розмножуються насінням, яке визріває в умовах помірного клімату і може використовуватися для посіву наступного сезону.

Місце для посадки настурції у саду

І кущові, і кучеряві форми настурції віддають перевагу легким, добре аерованим грунтам з помірним вмістом поживних речовин і невеликою кислотністю. Настурцію в саду, посаджену на виснажених ґрунтах, легко відрізнити по витягнутим міжвузлям, дрібним листям і віночкам квітів.

Висока щільність багатого органікою ґрунту може зіграти з квітникарем поганий жарт. Мало того, що насіння зазнаватиме серйозних труднощів з проростанням, так і молоде рослиною почне «жирувати», даючи масу листя, а не квітів. Якщо ж ґрунт з великим вмістом глини або чорнозему ще й надмірно зволожується, коріння настурції швидко загнивають, і рослина гине.

Кращий вибір ділянки для посадки настурції - це супіски або суглинки з хорошим дренажем, регулярним поливом та підживленням, у разі потреби.

Є відома приказка про «ноги в теплі та голові на холоді». У настурції все навпаки. При всій любові цієї культури до тепла і світла важливо підібрати місце так, щоб коріння рослини було затінене. Зате листя і квіти, що опинилися на сонці, зможуть проявити себе на повну силу, особливо якщо захистити їх від вітру та можливих заморозків.

З роллю опори для кучерявих видів настурції, що лазять, чудово впорається шпалера, огорожа саду або стіна присадибної споруди. Кущові форми гарні на клумбах, а ампельні – у підвісних кашпо чи декоративних вазонах.

Способи посадки настурції

Існує три основні способи посадки та вирощування настурції:

  • Отримання настурції з насіння спрощує процес акліматизації рослин, сходи без проблем приживаються у прогрітому ґрунті та активно ростуть.
  • Розсадний спосіб посадки культури дозволяє наблизити цвітіння та зробити його більш тривалим, але є ризик втрати саджанців після перенесення у ґрунт.
  • За допомогою живців, які у вологому піску чи воді швидко дають коріння та готові до висадки на постійне місце у саду. Цей спосіб незамінний, коли не вдається одержати насіння екзотичного виду чи нового сорту.

Крім цього, деякі види настурції утворюють бульби, придатні для зимового зберігання за близької до нуля температури і весняної висадки в ґрунт.

Вирощування настурції з насіння

Більшість видів настурції, що культивується, можна виростити з насіння, минаючи стадію розсади. Такий спосіб економить масу часу та сил. Настурція, вирощування та догляд за якою починається з насіння, спочатку розвивається у відкритому ґрунті і не хворіє. Єдиний мінус – це те, що побачити настурцію в саду можна буде лише до середини літа.

А іноді садівники скаржаться, що насіння зовсім не хоче прокльовуватися. Це може статися через:

  • низької якості або незрілості насіння;
  • надто холодного ґрунту під час посадки настурції;
  • надлишку в ґрунті вологи;
  • сильного заглиблення насіння;
  • високої щільності ґрунту на обраному для настурції місці.

Щоб не зіткнутися з цими неприємностями, перед посівом насіння на чверть години опускають у воду від 40 до 50 ° C і далі замочують добу. Це активізує паросток і розм'якшує щільну поверхневу шкірку.

Посадка настурції здійснюється в травні, тільки в досить прогрітий ґрунт. У розташовані на відстані 20-30 см лунки на глибину 2 см опускають по два або три насінини.

Сходи настурції не переносять похолодань і на час заморозків потребують захисту за допомогою укриттів із плівки або нетканого матеріалу. Цей прийом, як і полив теплою водою, змусить рослини швидше розвиватися.

Посадка настурції розсадою для раннього цвітіння

Головна небезпека розсадного способу вирощування настурції - це ризик пошкодження досить соковитих і ламких коренів рослини, тому насіння сіють в окремі ємності, щоб уникнути пікірування і перевалювати в ґрунт разом із земляною грудкою.

Ще краще, якщо для посадки настурції чи горщики.

  • Посів у квітні або на початку травня проводиться на глибину не тільки 2 см по 2-3 насінини на лунку.
  • Посадкам необхідно забезпечити температуру повітря близько +22 °C.
  • Коли за два тижні з'являться сходи, температуру небагато, до +18 °C, знижують і організують паросткам хороше освітлення.

Переносити рослини в сад можна, якщо мине загроза заморозків. Найчастіше це трапляється до середини травня, рідше – у червні. Якщо після посадки на настурцію чекає негода чи прохолодні ночі, плантацію краще захистити укривним матеріалом.

А перші фото квітів настурції садівник зможе зробити за місяць чи півтора після висадки розсади у ґрунт. Закінчиться ж цвітіння лише з настанням стійких холодів.

Вирощування та догляд за настурцією протягом літа

Доглядати настурцію в літні місяці зовсім нескладно. Рослина вимагає лише регулярного, але помірного поливу та видалення бур'янів у прикореневій зоні. Якщо заздалегідь подбати про мульчування розпушеного ґрунту, то обидва обов'язкові заходи значно спрощуються і потрібні рідше.

Режим і спосіб поливу для настурцій вибирають з таким розрахунком, щоб волога не застоювалася і не залишалася на зелені у спеку доби. Інакше замість користі полив може спричинити загнивання коренів та сонячні опіки листя та квітів.

Недолік води при вирощуванні та догляді у настурції викликає непропорційне подовження та ослаблення стебел, подрібнення та пожовтіння листя, масове обсипання квітів та бутонів. Підтримати ослаблену рослину можна мінеральним підживленням, а також регулярним обрізанням старих і сухих стебел, видаленням зів'ялого листя і віночків.

Якщо на настурції виявлено ознаки захворювань або сліди шкідників, пошкоджені частини рослини видаляють та знищують, а крону обробляють інсектицидами чи іншими препаратами.

Збір насіння настурції в саду

Багато поширені в Росії види настурції, крім іноземної, дають придатне для посадки насіння. Зібрати плоди, що утворюються на місці чашки квітки, з трьома насінням під товстою складчастою шкіркою зовсім нескладно.

Якщо подивитися на настурцію та фото квітів, можна помітити, як, збільшуючись у розмірах, плоди змінюють забарвлення з яскраво-зеленим на бліде. Це йде процес дозрівання, а потім готове до проростання насіння з підсохлою шкіркою опадає і зберігає схожість не менше чотирьох років.

Коли збирати насіння настурції, щоб не допустити їх самовільного розсівання? Адже на відміну від стебел і листя насіння настурції не бояться морозів і обов'язково впадуть у зріст навіть восени, але перезимувати паростки не зможуть.

Середній термін дозрівання плодів на культурних видах дорівнює 40 днів після появи квітки. При зборі орієнтуються цей термін. Якщо ж наступні морози змушують зривати ще зелене насіння, його можна змусити визріти, протягом 1-2 місяців підсушуючи і помішуючи при кімнатній температурі.

Дивовижна квітка настурція - відео