باذنجان مع ملفوف

الباذنجان المطهي مع الكرنب هو معجزة وحتى عشب نباتي لذيذ ، حيث يمكنك أن تكون مستقلاً ، كطبق جانبي لأعشاب اللحوم. الوصفة بسيطة ولا تتطلب مهارات طهي خاصة. تسايا سترافا ، تغني ، تستحق الثروات.

لتحضير الباذنجان المطبوخ مع الملفوف ، نحتاج إلى:

الباذنجان - 2 قطعة ؛

ملفوف أبيض - 450 جم ؛

جزر - 1 قطعة ؛

سيل ، فلفل - للاستمتاع.

أوليا سونياشنيكوفا للتشحيم ؛

أفيكا - 1-2 ملاعق كبيرة. ل. (حيث لا يوجد إضافات يمكنك استبدالها بصلصة الطماطم).

فيميتي الباذنجان ، يقطع الذيل ويقطع إلى مكعبات. اطوي الباذنجان في vіdpovіdnu mnіst والملح وأضف 30-40 ريشة.

اشوي زيت الزيتون في مقلاة. يُمزج الملفوف مع الجزر ويحوله إلى إكليل الجبل أوليا. ادهني الكرنب حتى يصبح طريًا مع التحريك من حين لآخر. ثم تُملح الخضار وتتخللها.

الباذنجان vіdzhati vіd zayvoї rіdini. يقطع الملفوف إلى نصف الصينية ويوضع جانبًا على الباذنجان. قم بتلطيخ الباذنجان من الجانبين إلى لون أحمر.

اقلب النار واترك النار تقف لمدة 5 هفيلين. فاتح للشهية الباذنجان اللذيذالحساء مع الملفوف جاهز. يمكنك دهنه على الصحون وتقديمه على المائدة.

لذيذ!

إذا كنت تحب الباذنجان والملفوف ، فهذه الوصفة تناسبك. اللذيذ أكثر هو تلك المقبلات التي لا يمكن تصورها ، مثل تلك الغنية بأعجوبة ، والتي لا تضيف إليها سعرات حرارية إضافية.

للوصفة:

إذا تم تحضير جميع الباذنجان بالفعل ، وتم تذوق كل شيء بالفعل ، فأنت تريد شيئًا جديدًا ، لكنه لذيذ. Todi mi shukayemo new ta الأعشاب المالحة. اليوم ، نغني على أبسط وصفة وأكثرها سهولة - باذنجان مطهيمع الكرنب. إن محتوى السعرات الحرارية في الأعشاب منخفض بالفعل ، لكنه لا يزال غنيًا. لهذا ، إنها ساعة تافهة ، ولا تشعر بالجوع ، خاصة أنني أعيش في قطعة صغيرة من الخبز الأسود الطازج أو خبز بورودينو. يمكنك العيش في يوجو بشكل مستقل ، وملئه بالمخلل وصب زيت الزيتون ، أو طهي عجة. سيكون Have-yakim vipadku لذيذًا أن korisno.

وصفة اليوم أبسط وليس من السهل طهيها لشخص جديد في فنون الطهي. البيرة ، لكي يبدو العشب لذيذًا ، من الضروري اتباع هذه القواعد.

• بادئ ذي بدء ، اختر الملفوف المناسب. إنها ليست مذنبة بكونها قاسية في العالم ، لكنها أيضًا ليست مذنبة بوقاحة أكثر من اللازم. من الأفضل أن تأخذ الأرجوحة الصغيرة بأوراق رقيقة ، بحيث يكون الطبق طريًا وقاعًا. ومع ذلك ، فإن الموسم لا يسمح دائمًا بمثل هؤلاء vikoristati.
• بطريقة مختلفة ، قطع الملفوف ياكوموجا أنحف ، بحيث يغرق في فمك.
• ثالثًا ، خذ الباذنجان بدون شرابات ، حتى. الشباب. وقبل تحضيرها ، انقعها في ماء مملح لامتصاص الماء الساخن.
• رابعًا ، تمتص شظايا الخضار الزيت بسرعة ، ثم تضعها في مقلاة جيدة التحضير. إذا كان من الضروري إزالة العشب الغذائي ، فقم بتقطيع مقلاة بطبقة غير لاصقة ، فستحتاج إلى أقل من زيت الزيتون.

• محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 46 سعرة حرارية.
• عدد الحصص - 3
• ساعة الطهي - 45 ساعة

مكونات:

• ملفوف أبيض - 400 جم
• الباذنجان - 1 قطعة.
• جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• روزلينا اوليا - للتشحيم
• القوة - 1 ملعقة صغيرة
• فلفل أسود طباشيري - قرصة

تحضير بوكروكوف الباذنجان مع الملفوف:

1. من الملفوف إزالة الأوراق العلوية ، لأن. نتن ، أطلق صوت البرودني ، وتناول مجموعة من الخضار ، واغسل اليوجا واقطعها بقشة رفيعة. كلما كان الملفوف أرق ، كلما كان العشب أرق.

2. قشر الجزر من القشرة ، تذكر أن تدلكه على الثلث العظيم.

3. يغسل الباذنجان ويقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم. Prispt їх sіllu والبقاء خارج pіvgodini ، حتى تخرج المرارة. ثم اشطفها بالماء الجاري وجففها بمنشفة ورقية.

4. نضع الملفوف في قدر ، صب 50 مل من الماء ، أغلق الغطاء وضعه على الموقد لإخماده.

5. إذا كان الماء يغلي ، قم بتغيير درجة الحرارة والكرنب 20 دقيقة إلى ليونة.

6. ضعي الجزر في مقلاة بزيت الزيتون وادهنه حتى يصبح ذهبي اللون.

7. أضيفي مكعبات الباذنجان إليها واخلطيها واستمري في التزليق حتى يصبح لون الباذنجان أحمرًا.

الباذنجان والملفوف من الخضروات الشعبية ، حيث يمكنك طهي نكهات مختلفة. المزيد من اللذيذة والحارة ، يخرج lassoshchi ، إلى المستودع الذي يدخل منه اثنان من الخضار. يمكنك في وقت واحد zapіkat ، وتليين ، وحتى إعداد أفضل الباذنجان مع الملفوف المطهي. تستحق Tsya Strava جميع أفراد الأسرة دون لوم ، قبل ذلك ، لا توجد وسيلة للانتقام من الكثير من الخطب البنية. هناك القليل من الوصفات لتحضير اليوجا. دعونا نلقي نظرة على أفعال اليوم منهم.

مبادئ وخصائص التحضير

يمكن طي جميع الخضروات المستخدمة في التبريد دفعة واحدة دون تقليم أمامي للحرارة ، وغالبًا ما يمكن تلطيخها دفعة واحدة. يوصى بتلطيخ الباذنجان في المقدمة ، كما أن الرائحة الكريهة تنبعث من الأطعمة اللذيذة. Stosuetsya tse i tsibuli ، الملفوف. باذنجان مطهي بالكرنب والجزر ، vymagayut dodavannya rіdini. يمكنك أيضًا استخدام عصير الطماطم والكاتشب والمعكرونة والقشدة الحامضة والمايونيز ، وكذلك الماء ومرق الخضار. عندما لا يكون من الضروري أن يكون tsimu rіdini غنيًا. يتم تحضير Strava في الأطباق ، والتي يجب أن تكون ملتوية مع كريشكو. لإطفاء كتلة الخضار على حريق صغير ، ساعد. ساعة التحضير هي الاستلقاء في الملفوف. إذا كان خارج الشتاء ، فيمكن إخماده حتى عام واحد.

على العشب مع الملفوف المطهي ، يمكنك إضافة الدجاج واللحوم المفرومة والنقانق واللحوم المختلفة وقوس رقيق. Vіd tsogo dish vyde sitnіshe. نائب معجون الطماطميوصى بإضافة الخضار المملحة ، حتى تتراخى قبل وقت قصير من نهاية تحضير السلالة. يمكن تجميد الباذنجان ، وفي هذه الحالة لا يتم تلطيخه ، ويوضع shmatochki المجمد في وعاء في مرجل قبل إطفاءه. كيفية إخراج كمية كبيرة من الملفوف ، والتي لا تحدث في المرجل ، نوصي її اغسل يديك قبل وضعها.

وصفة بسيطة للخضروات المطهية

تسي الوصفة الكلاسيكية، والتي بموجبها يمكنك طهي الباذنجان مع الملفوف المطهي. حتى لا يكون العشب مرتفعًا جدًا في السعرات الحرارية ، ستحتوي قريبًا على كمية صغيرة من الزيتون الندي.

مكونات:

• مخطط الملفوف.
• اثنين من الباذنجان
• سيبولينا واحد
• خمسون غراما من زيت الزيتون
• جزرة واحدة
• ملعقتان من معجون الطماطم.
• سن واحد لصناعة الساعات.
• قوة؛
• بقدونس.

الجزء العملي

يتم ذبل الباذنجان وتقطيعه إلى مكعبات ، رشفة ، يتم وضعها على عشر ريشات ، بحيث يخرج الماء الساخن. الملفوف مهتز ، يتم تقطيع الخضار الأخرى حسب تقديرهم. قبل ذلك ، كيف لطهي الباذنجان مع الملفوف المطهي ، صب الزيت في مقاليين. في أحدهما ، يتم تلطيخ الملفوف إلى درجة الاستعداد ، وفي الآخر ، يتم تقليب سباتس الشيبولا والجزر. يضاف الباذنجان إلى الجزر ويتم دهنه بخمس ريشات تقريبًا. دعونا نأكل الباذنجان من الملفوف ، ونحول كل شيء في المرجل. خفف المعكرونة بالماء الساخن (قارورة واحدة) ، أضف القوة والتوابل للمذاق واملأ الطبق بالطماطم. الأطباق مغطاة بغطاء ، وتستمر في الإطفاء حتى تصبح جاهزة مع التحريك. يقطع شاسنيك والبقدونس ويخلط الباذنجان مع الملفوف المطهي ويرشفه. أنا مستعد لبث العشب بالقرب من pіvgodini ، ثم تقديمه.

باذنجان مع حساء ملفوف ودجاج

لهذه السلالة ، يتم تحضير لحم أي طائر لتحضير شرائح اللحم. إذا كان اللحم سيكون بالفرشاة ، فلا ينصح بقطع اليوجا بحدة.

المكونات: Chotirista عشرين جرام لحم دجاج، حبتان باذنجان ، ملفوف ملفوف ، جزرة واحدة ، حبة سيبولينا ، جرامان من الطماطم ، أوليا روسلينا ، بهارات قوية.

طبخ

لهذه الوصفة ، اختر الملفوف اللذيذ المطبوخ باللحم والباذنجان. يتم تنظيف رأس السيبولا والجزر وتقطيعهما جيدًا ، ويتم وضعهما في مقلاة بزيت الزيتون وتنظيفها بستة ريشات. قبل نهاية التزييت يضاف الباذنجان المقطّع مع الرخويات. يقطعون لحم الدجاج ، ويضعونه في المرجل ، ويضافون قطع لحم الدجاج ، ويشربونه. ثم نضع الملفوف المقطّع على الديك ونخلطه ونشحم عشر ريشات. لتحريك pasterіvka ، أضف التوابل والطماطم. الماعز معوج ويتم تحضير الخضار المطهية بالباذنجان والملفوف والطماطم لعشرين ريشة. عندما يصبح العشب جاهزًا ، اشرب الخضر المقطعة وقدمها ساخنة.

باذنجان مطهي ، ملفوف و فلفل عرق سوس

مكونات:

• فلفل شوتيري عرق السوس ؛
• مخطط الملفوف.
• ثلاثة باذنجان
• اثنين من الجزر
• ثلاث طماطم
• ثلاثين غراما من زيت الزيتون.

عملية الطهي

إنه أيضًا مجرد تحضير الملفوف المطهي مع الباذنجان فلفل حلو. يوجد في مثل هذا البلد أنواع مختلفة من فلفل عرق السوس بألوان مختلفة. Todi vono bude yaskravim أن yaskravim. كل الخضار يئن. يتم تقطيع الملفوف والفلفل والجزر إلى شرائح.

يُقطع الباذنجان ، ويرشف ويُجفف لساعة قاتمة ، حتى يخرج الماء الساخن. توقيت ساعة في المرجل يسكبون الزيت ويضعون الجزر والسيبولا ، ويتم تلطيخهم بستة ريشات. إلى tsієї masi ، أضف الملفوف وقم بتشحيمه حتى يصبح جاهزًا. يغسل الباذنجان بالملح ويوضع على جميع الخضار دفعة واحدة بالفلفل ونصف زجاجة ماء.

كوزان أقسم وأعد خمسة وعشرين هفيلين. تقطع الطماطم إلى مكعبات وتضاف إلى كتلة الخضار النيئة. ملح ، رشفة مع التوابل للمذاق واخلط جيدا. يتم إطفاء خمسة عشر ريشة أخرى ، وبعد ذلك يرتشفون الخضر ويقدمون على الطاولة.

باذنجان مطهي مع قرنبيط

المقادير: 300 جرام من النقانق المدخنة ، 300 جرام من القرنبيط ، 1 باذنجان ، 1 تسيبولين وجزر ، أوليا روسلينا ، ملح وفلفل ، بقدونس مفروم أو مجموعة.

طبخ

الباذنجان اللذيذ مع الملفوف المطهي أكثر مذاقًا ، أضف اللحم المدخن إلى الخط. يُسلق الملفوف على الرأس حتى يصبح جاهزًا. يُقطع الباذنجان ويُملح ويُجفف على سبراتس من whilin. يتم تقطيع النقانق إلى دوائر ، ويتم تقطيع الجزر والجزر إلى قطع مرة واحدة من المساحات الخضراء. يتم تحضير الشارب ودهن الخضار. على الجزء الخلفي من المرجل ، ضعي سيبولا بالجزر ، وللرشيقة من الباذنجان والباذنجان. ثم نضع النقانق ، والملفوف على سبيل المثال. ملح الخضار. يُطهى عشب الأغنام على نار متوسطة ، ويُسكب فيه نصف زجاجة ماء ويتم تحضير النعال ، ولا تغلي الأحواض كل الماء ، ويوجد في المجموع حوالي عشرة خفيلين. لا تنس تغطية أطباقك بغطاء. جاهز لتقديم العشب الساخن أو البارد.

ملفوف مع باذنجان وكوسا

قائمة المنتجات:

• مخطط الملفوف.
• مائة جرام من السيبولي
• ثلاثمائة غرام من الباذنجان
• مخطط الكوسة.
• جزرة واحدة
• ملعقة واحدة من معجون الطماطم.
• زيت روزلين
• صمت.

تعليمات الإبلاغ:

كروك رقم 1. ملفوف مطهي بالكوسا والباذنجان ، وصفة الطبخ كما نرى ، سهلة التحضير. بالنسبة لمن ، يتم تنظيف وتقطيع مكعبات الجزر ، وتطهيرها بريشتين ، وإضافة الملفوف المفروم وطهيها في المرجل.

كروك رقم 2. قشر الكوسة وقطعيها إلى مكعبات وأضيفيها إلى الكرنب. صب الزيت في المقلاة | الزيت | وضع شرائح الباذنجان ، وفرشاة وفرشاة الخضار الأخرى.

كروك رقم 3. في ماسو ، يضاف الماء ويتم تحضير عشرة خفيلين. بعد ساعة ضعي معجون الطماطم والملح واخلطي كل شيء واتركيه على نار هادئة مرة أخرى حتى يصبح جاهزًا.

ملفوف مطهي بالقشدة الحامضة في طباخ بطيء

المكونات: عشرين جرام زيت زيتون ، باذنجان ، طماطم ، ستمائة جرام ملفوف ، مائة وعشرون جرام قشدة حامضة ، سل ، جزرة ، زجاجة ماء ، بهارات مختلفة.

طبخ

صب الزيت في وعاء الطهي متعدد الوظائف وقم بتشغيل وضع "Speck". ابشر الجزر وقم بتغطية الكواكب. يمكنك إضافة cibula للباجان. دعونا نضيف شرائح الباذنجان والشحم مع شوتيري هفيليني. يهز تيم الكرنب لمدة ساعة ، يقطع الطماطم إلى قطع. ضعي الكرنب على الباذنجان والملح وتبليه بالتوابل المفضلة لديك. ضعي دالي على الطماطم ، واسكب القشدة الحامضة وصب الماء. قم بلف غطاء جهاز الطهي متعدد الوظائف ، واضبط وضع "الإطفاء" وقم بإعداد خمسين قشعريرة. بعد الانتهاء من الطهي ، اخلطي العشب وأضيفي التوابل حسب الضرورة.

بهذه الطريقة ، هناك طرق عديدة لطهي الكرنب المطهي والباذنجان. قبلها ، يمكنك إضافة خضروات مختلفة ولحوم وخبز العجين المخمر والفطر والعديد من الأشياء الأخرى. Grava ليخرج ليس فقط لذيذًا ، ولكن حيويًا. Vono obov'yazkovo vospodaetsya مثل الكبار والأطفال. الباذنجان مع الملفوف المطهي جاهز للرشفة مع الخضار المقطعة ، ويقدم اليوجا كأداة ، لذلك في المساء. بعد تجربة معجنات الخضار الأصلية ، سيرغب الأسرة في تذوق اليوجا مرة أخرى. حتى ذلك الحين ، يمكنك دائمًا شراء الخضار من أي سوبر ماركت وتأخذها.

الخريف ليس وقت موسيقى الروك فقط. ساعة تي ، إذا كنت تستطيع تدليل جسمك بالفيتامينات. لمن ليس من الضروري أن تكون طباخًا ماهرًا. يمكنك ببساطة تحضير الباذنجان باستخدام zroblenimi وفقًا لجميع قواعد الطهي. لمن الأفضل الفوز بأبسط الوصفات.

Ovocheve المقدسة المذاق

أفضل تنبت الباذنجان مع الخضار الأخرى. إنه أمر محرج ، علاوة على ذلك ، السماح للطبق بإضافة رائحة خريفية خفيفة. للعمل ، تحتاج: لرأس ملفوف ، باذنجان ، بضع طماطم ، كرر زجاجات مرق اللحم الطازج ، سيبولين ، 35 جرامًا من زيت الزيتون ، ملعقة كبيرة عصير ليمون، توتش من الملح واثنين من البازلاء من الفلفل الأسود.

تحضير الباذنجان مع الكرنب المطهي في خطوة ضرورية:

1. يجب احترام جميع الخضروات جيدًا.
2. قطع الباذنجان إلى مكعبات يكفي إكليل الجبل والملح ، ثم سكب الماء ، واتركه لمدة 20 ريشة. Tse تسمح zvіlniti المنتج vіd girkoti.
3. في هذه الساعة ، يحتاج الكرنب إلى التجفيف والتشحيم بزيت الزيتون بمياه إضافية.
4. أضيفي الطماطم مقشرة من القشر. يمكن لمنتجات ساعة Vodno إطفاء ثلث السنة.
5. في هذه الساعة ، في مقلاة أخرى ، ادهن الباذنجان بالسيبولا ، المزين بقطع محورية.
6. منتج Z'єdnati الذي يروي في 8-10.

من الأفضل أن تعيش الباذنجان مع الكرنب المطهي بهذه الطريقة في مظهر بارد.

قم بتخزين الشتاء

تملي الطبيعة أن المنتج الجلدي يمكن أن يكون له مصطلح خاص به. منذ العصور القديمة ، كان الناس يحاولون إنقاذ الروبوت ، بحيث يمكن للأم أن تكون محبوبة في موسم الصخور الباردة. أحد الخيارات لمثل هذه الاستعدادات هو الملفوف مع الباذنجان. لفصل الشتاء ، من الأفضل إلقاء نظرة على الخس. مجموعة المنتجات الهجومية المطلوبة: 2 كيلوجرام من الكرنب 3 كيلوجرام من الباذنجان ، و كيلوجرام من شيبوليس ، و جزر و فلفل عرق السوس ، و 300 جرام من الشاي ، و 2 فلفل حار ، و 1 لتر زيت زيتون ، و 30 جرام من الزيت العطري.

كافح الجميع من أجل علاج الضعف:

1. اسلقي حفنة من الباذنجان بعد 5-7 ريشات في ماء مالح ، ثم قطعيها إلى قطع صغيرة.
2. يتم تقليم الخضار الأخرى بترتيب هجوم: الجزر - على terts ، cibula - على العجول ، الملفوف - على shatkivnits ، الفلفل - القش ، ملعقة صغيرة والقرون الساخنة - على قواطع اللحوم.
3. ضعي المنتجات في وعاء عميق ، أضيفي المكونات واخلطيها جيدًا.
4. قم بتعبئة الماسا في برطمانات pіvlіtrovі ، وقم بتعقيم 20 ريشة ، ثم قم بلفها.

يمكن لمثل هذا الملفوف مع الباذنجان ، الذي يتم حصاده لفصل الشتاء ، أن يقف بأعجوبة حتى الموسم المقبل. والسلطة نفسها رائعة لتزيينها في الأيام الباردة.

سترافي من الفرن

إذا كان بإمكان أي متخصص في الطهي تأكيد مدى جودة تناول الملفوف مع الباذنجان. يمكن استكمال الوصفة بخضروات أخرى وإعداد طبق خزفي معجزة. قائمة المنتجات رائعة: لثلاث حبات باذنجان ، سيقان وفلفل عرق السوس ، ½ رأس ملفوف ، 6 طماطم ، 2 سيبوليني ، سل ، 1 جزرة ، 2 بيضة ، فلفل طباشيري ، 200 جرام شراب ، 60-70 جرام borosna، oliya roslinna، زوجان من النزل ترعى خضروات الطماطم.

1. يتم نقل جميع المنتجات وتحضيرها بترتيب غناء (جلد بطريقته الخاصة).
2. انقعي الباذنجان في ماء بارد ، ثم قطعيه وادهنه بزيت الزيتون ، ولفي القشر أمام الشمندر.
3. تقطع الطماطم إلى دوائر رفيعة.
4. Shmotochki tsibuli ملطخ بالجزر المبشور إلى خاصية vіdtinku المميزة.
5. أضيفي إليها القوة ، الفلفل مع الملفوف ، المقطعة إلى شرائح ، والفلفل. تطفأ حتى يتغير المبلغ مرتين تقريبًا.
6. في الغليان ، ضعي المعكرونة والبراعم من 5 خفيلين.
7. تحضير الصلصة للبيض والبورسنا والقشدة الحامضة.
8. اكتملت العملية التحضيرية. الآن يمكنك المضي قدما في الانتقاء. بالنسبة لهذا المنتج ، ضعيه على ديكو بالترتيب التالي: باذنجان - طماطم - خضروات مطهية - سيدي مبشور - صلصة - باذنجان.
9. ضع النموذج في الفرن لمدة 40 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة.

قبل التقديم على الفولاذ ، يمكنك احتساء الخضر.

الحصبة في ملعقة الجلد

كن سيدًا تعرف ما تحتاجه للعمل ، إذا كان لديك باذنجان طازج وملفوف وجزر وشيبولا تحت يدك. وإذا أضفت المزيد من الخضار إلى كل شيء ، فيمكنك صنع يخنة معجزة. المنتجات مطلوبة بالكميات التالية: 200 جرام من الملفوف ، 2 باذنجان ، زوجان من الجزر ، سيبولينا ، 1 كوسة ، 40 جرام أوكتو و 3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.

تحضير هذا الحساء حرفيًا في ثلاث خطوات:

1. أحتاج قرع مع كوسة. دعونا نأخذ منهم الجلد ونقطع اللب بسكين.
2. قطّعي السيبولا إلى مكعبات وابشري الجزر برفق واقطع الكرنب. ضعي المنتجات في مقلاة عميقة ، واسكبي الزيت واتركيها على نار خفيفة حتى تصبح طرية. أضف الأوسيت والمعكرونة.
3. كوسة وباذنجان مع خضروات أخرى ، ملح وفلفل.

الخط جاهز تقريبًا للعيش. وبالنسبة لأولئك الذين يحبون المضيفة ، يمكنك وضع تافه في الكنيسة في حقيبة كبيرة. هذا صحيح ، من الأفضل تمرير اليوجا من خلال التحضير أو ببساطة تقطيعها بسكين في المقدمة.

الباذنجان والملفوف نوعان من الخضار الشعبية. إنه لأمر رائع أن نكون أصدقاء في وقت واحد ، يمكنك أن تأخذ مصيرك دول مختلفة. يمكنك خبز (لا مثيل له!) ، تليين () ، أو إطفاءه بشكل أفضل.

من السهل جدًا السرقة!

ملفوف مطهي مع الباذنجان - المبادئ الرئيسية للطهي

يمكن وضع خضروات التبريد على الشواية بدون تقليم أمامي. لكن في أغلب الأحيان يشوهونهم.

Rob tse z usima іngredients chi vibirkovo. يبدو الباذنجان لذيذًا مع الطبقة الأمامية. بنفس الطريقة ، سوف أحسن طعم الكرنب والملفوف.

يمكن إلقاء الجزر والبطاطس والطماطم والخضروات الأخرى على اليتيم. أضف المنزل إلى المنتجات.

ماذا يمكنك أن تصب الكرنب المطهي؟

عصير الطماطم والمعكرونة والكاتشب.

القشدة الحامضة والمايونيز.

لا تعطي المال لـ rіdini. Strava يستعد تحت السقف. بعد الغليان ، من الضروري تغيير النار. بشكل دوري ، يجب خلط الملفوف من الباذنجان. ساعة من إطلاق النار على الكرنب. تبدو خضروات الصيف جاهزة لتكون جاهزة قريبًا. الملفوف الشتوي صعب ، متعرج ، يمكن أن يطفئ السنة ويجلب المزيد.

ملفوف مطهي مع الباذنجان

الوصفة العالمية للملفوف المطهي مع الباذنجان. مناسب للنباتيين والأشخاص الذين يريدون إنقاص الوزن. لتقليل محتوى السعرات الحرارية ، من الضروري تقليل كمية زيت الزيتون ، يمكنك التغلب على المقالي بطبقات غير لاصقة.

مكونات

0.5 كجم من الكرنب

2 باذنجان

رئيس السيبولي.

50 مل من زيت الزيتون

جزرة واحدة

2 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم

قرنفل شاسنيك ، بقدونس.

طبخ

1. قسّم الباذنجان إلى مكعبات سم ، رشفة عتبة ، ضعيها في 15 ريشة.

2. يحتاج الملفوف إلى التقطيع بطريقة خاصة ، ويتم تقطيع الخضار الأخرى كما ينبغي.

3. قسمي الزيتون إلى مقليتين. ضعوا الشتائم على النار.

4. ضع الملفوف في وعاء واحد. تزييت حتى تصبح جاهزة.

5. في مقلاة أخرى ، احفظي الشيبولا بالجزر عن طريق مد ديكلكوه خفيلين ، وحركيه جيداً.

6. أضف الباذنجان الطازج. اطبخ hvilini chotiri دفعة واحدة.

7. أكل الباذنجان مع الكرنب في مقلاة ، أو ضعه بالقرب من قدر ، مرجل.

8. تُذوّب المعكرونة في كوب من الماء الساخن ، يُضاف القليل من الفلفل والملح ويُسكب فوق الطبق.

9. تغطية ، ينضج الملفوف حتى ينضج. يقلب بشكل دوري.

10. شاسنيك من البقدونس يحتاج إلى أن يفرم ، مفروم.

11. يرتشف Strava المساحات الخضراء ، ويتجعد وينقع لمدة ربع السنة. قبل التقديم ، من الضروري الخلط جيدًا.

ملفوف مطهي مع باذنجان ودجاج

طبق مختلف من الكرنب المطهي مع الباذنجان ، كما يمكنك طهيه ببعض قطع الطيور. فيليه ينتصر هنا. كما لو أن أجزاء الذبيحة مأخوذة بشرابة ، فليس من الضروري قطعها ، يكفي تقسيمها إلى مستنقعات.

مكونات

زناد 0.4 كجم

2 باذنجان

جزرة واحدة

0.5 كجم من الكرنب

لوكوفيتشكا.

أوليا ، سكيلكي بيد ؛

200 مل طماطم مهروسة.

طبخ

1. سوف أقوم بقطع رأس السيبولا ويجب تلطيخ جزرة مبشورة في مقلاة حمراء.

2. على سبيل المثال ، أضيفي الباذنجان إلى الخضار مع الذكور. طهي حوالي 5 ريشات معها.

3. فيليه دجاجنقطع إلى مكعبات أو مكعبات ، نضع في مرجل أو قدر مع كمية صغيرة من الزيت ، نفرشها.

4. إضافة إلى قطع الزناد مع القش ملفوف أبيض. قم بتغطية الزناد بالخضروات مرة واحدة لمدة خمس مرات عشر مرات. يمكن أن يكون الملفوف pidrum'yanitisya.

5. ضعي المقالي المقلية في الملفوف.

6. أضيفي البهارات والبندورة المبشورة واخلطي جيداً. بدلاً من الطماطم الطازجة ، يمكنك تقويض المعكرونة ، الطماطم المعلبةفصل كاتشب.

7. أشعل المرجل واتركه ينضج لمدة 15-20 قشعريرة | دقيقة | إلى لب الكرنب.

8. أضف البهارات والخضر حسب ذوقك.

ملفوف مطهي مع باذنجان وفلفل بلغاري

لفلفل tsієї Stravy bazhano vikoristovuvati ألوان مختلفة. Todi vono vide هو أكثر جمالا.

مكونات

4 حبات من الفلفل

0.5 كجم من الكرنب

2-3 باذنجان

2 جزر كبير

3 طماطم

سيبولينا.

0.3 زجاجة زيتون.

طبخ

1. قطع الفلفل والملفوف والجزر و cibula إلى قش.

2. الباذنجان يحتاج إلى قطع أكبر. يمكنك استخدام مكعبات تشي. رشفة عتبة ، اتركها لتقف لتخرج المرارة.

3. صب الزيت في قدر كبيرة أو في مرجل.

4. ضع الجزر مع سيبولا ، وادهنها على النار الكبيرة حتى تصبح صافية.

5. يضاف الملفوف المهتز. تزييت حتى تصبح جاهزة.

6. اغسلي الباذنجان وضعيه على الشواية. يُضاف الفلفل إلى الزجاج ويُسكب في 0.5 زجاجة من الماء ويُحرّك.

7. يحرق ، يطفئ ربع السنة.

8. ابشري الطماطم أو قطعيها إلى مكعبات وأضيفيها إلى الخضار. ملح ، يتبل بالبهارات ويخلط جيداً.

9. اطفاء الملفوف لمدة 15-20 قشعريرة أخرى. ركز على ليونة الكرنب. املأ الطبق بالخضار ، الغار.

ملفوف مطهي مع باذنجان وبطاطا

نوع من سلالة الغربال مع الملفوف المطهي والباذنجان ، يمكنك إضافة اللحوم أو الدواجن للاستهلاك.

مكونات

0.5 كجم من الكرنب

0.1 كجم سيبولي

0.3 كجم من الباذنجان

0.5 كجم من البطاطس

جزرة واحدة

ملعقة من معجون الطماطم

اوليا للتزييت.

طبخ

1. قم بتغطية اثنين من الريشات بالجزر ، أضف الملفوف. نطبخ معًا. العمل في الزجاج في قازان ، أو في مقلاة للغاز البعيد.

2. قطّعي بصيلات البطاطس المقشرة بكمية كافية من الشماتشكي.

3. سخني الزيت في مقلاة ، ضعي البطاطس فيه ، ادهنيها حتى تحصل على لمعان أحمر متوهج للوحش. يحارب حريقًا شديدًا ، لا تغطيه بغطاء.

4. Wiymіt البطاطس ، انتقل إلى الملفوف ، يمكنك الاستمرار في طهي العشب على نار صغيرة.

5. أضف ملعقة من زيت الزيتون إلى المقلاة بعد البطاطس ، وادهن الشرائح بمكعبات الباذنجان. الحق في المرجل.

6. صب في زجاجة من الماء ، وتغطيتها ويطهى عشرة خفيلين.

7. إضافة البهارات وملعقة من المرعى. على سبيل المثال ، يوجد القليل من الماء في كازان ، يمكنك زراعة طماطم. اخلطها.

8. أطلق النار مرة أخرى واجعل العشب جاهزًا.

ملفوف مطهي مع الباذنجان والفطر

لمثل هذا الملفوف ، يمكنك أن تقطع مثل الفطر المالح والطازج. هنا الوصفة تحتوي على مخبوزات طازجة. الرائحة الكريهة مفيدة لك ، فأنت لا تخجل من vіdvaryuvannya.

مكونات

2 رأس cybuli ؛

0.3 كجم من الباذنجان

فرن 0.3 كجم

0.5 كجم من الكرنب

الفلفل والجزر

الطماطم لباجانيام.

طبخ

1. يجب غسل الفطر جيدًا ، ووضعه في مرجل من زيتون دافئ ، ودفعه بالفرشاة.

2. بمجرد ظهور السنجاب الأحمر ، أضيفي الجزء المقطوع بالجزر.

3. يتم تقطيع الباذنجان جيدًا ، ويتم نقعه في الكونتسي. طبخ ثلاثة منهم في وقت واحد.

4. الملفوف مهتز في القش ، يضاف إلى المرجل.

5. في الفلفل البلغاري ، من الضروري تذرية ، يتم تقطيع الجزء اللحمي إلى قش أو مكعبات ، وتحويلها إلى الملفوف.

6. للإرواء ، صب في زجاجة من الماء ، وقم بتغطيتها بغطاء من الأطباق ، وقم بطهي الملفوف حتى يصبح طريًا.

7. خفيلين خمسة إلى خمسة قبل نهاية النضج ، تحتاج إلى إضافة جميع البهارات ، معجون الطماطم أو الطماطم المبشورة ، والملح وتخلط جيداً.

ملفوف مطهي مع الباذنجان في ملتي فارتسي (مع الكريمة الحامضة)

وصفة الغفران للملفوف المطهي والباذنجان ، والتي يتم تحضيرها في جهاز الطهي متعدد الوظائف. Olії أضف قليلا ، إذا كنت تحب الدهون їzhu ، يمكنك إضافة المزيد.

مكونات

20 مل من زيت الزيتون

2 باذنجان

2 طماطم

700 غرام من الملفوف

120 مل من القشدة الحامضة

جزرة واحدة

0.5 متعدد الزجاجات vodi.

طبخ

1. صب الزيت في جهاز الطهي متعدد الوظائف ، اضبط الوضع على نار هادئة أو الزيت.

2. أضيفي جزرة مبشورة ، وادهني الفرشاة. بالنسبة للباجانيام ، يمكنك إضافة طبق في طبق مطهي بورزانو تسيبولينا.

3. يضاف الباذنجان المقطّع إلى مكعبات ، ويُضاف إليه الدهن مع chotiriokh khvilin.

4. لمدة ساعة ، من الضروري تقطيع الطماطم وتقطيع الملفوف.

5. نضع الملفوف فوق الباذنجان ونرش التوابل.

6. من الأعلى ، اصنع كرة من الطماطم المقطعة.

7. صب الماء وصفة طبية.

8. أضيفي الطماطم مع البهارات ، واسكبي القشدة الحامضة فوق طبق الوحش.

9. أغلق ، قم بتشغيل وضع الإطفاء ، قم بطهي 50 ريشة. في النهاية يحتاج العشب إلى الخلط لإضافة البهارات.

ملفوف مطهي مع الباذنجان و yalovichina

نسخة لحم من الملفوف المطهي. إذا لم تسحب yalovichina عملية الطهي ، يمكنك الذهاب إلى الحيل.

مكونات

300 غرام من لب يالوفيتشي ؛

0.3 كجم من الباذنجان

0.4 كجم من الكرنب

واحد تقريبا. سيبولي.

أوليا والتوابل.

ايربين.

طبخ

1. انقعي شرائح الباذنجان المقطعة إلى مكعبات واستخدميها كماء ساخن.

2. قطع مياكوش يالوفيتشيني على اللوحة عبر الألياف ، واضرب. ثم أطلق عليه قشة. تسج بريوم لتمضية ساعة تحضير اللحم ، فليس من الضروري إخمادها أوكريمو.

3. دهن يالوفيتشينا بزيت الزيتون حتى يتحول لونها إلى الأحمر.

4. أضف الجزر والقبولي إلى الماسة. تشويه بعيدا.

5. يضاف الباذنجان برومي تا فيجاتا.

6. بعد ذلك يمكنك المخلل والملفوف. يقلب بحزم ، تحضير عشرة خفيلين أخرى بدون غطاء.

7. أضيفي زجاجة من الشبت والتوابل وأغلقي واتركيها على نار هادئة 30-40 ريشة. رشفة العشب الأخضر.

في الملفوف المطهي ، يمكنك إضافة الياك مياسو ، واللحم المفروم ، والكوباس ، والنقانق. من خلفهم ، يخرج العشب ليس فقط لذيذًا ، بل يجلس أيضًا.

نظرًا لأن الملفوف نفسه قاسي وجاف في حد ذاته ، فسيكون الطبق المطهي أفضل تحضيرًا. في مثل هذا الروك ، من الضروري رؤية رفاقك مرة واحدة. للوصول إلى هذه النعومة وجعلها جاهزة ، يستغرق الأمر وقتًا طويلاً.

بدلًا من الطماطم الطازجة أو معجون الطماطم ، يمكنك إضافة الخضار المملحة. عمل البيرة ضروري للجزء الآخر من الإنطفاء. اضافة الى ذلك حامض سيك زبلشات مالح بساعة تحضير. تلك القواعد stosuetsya نفسها vikoristannya

يمكنك إطفاء الكرنب مع الباذنجان المجمد. مع مثل هذا المزاج ، لا يحتاج المنتج إلى التشحيم ، ومن الممكن عدم إذابة الجليد. يتم وضع Shmatochki قبل الإطفاء.

مثل الملفوف المهتز غني ، لا يمكن وضعه في مقلاة أو في مرجل ، ثم قبل وضعه ، تذكره بيديك لتغيير الحجم.