Şəhər üçün ədviyyatlar və otlar. Bitki bağı: bir yaz kottecinin ətirli bəzəyi

Kulinarda bir perevaqa, yak viroshuvati və vikoristovuvati əlavə etmək üçün yak sortları

30 ildən çox əvvəl, dachalarımızda ədviyyatlı qızılgüllərin çeşidi məhsul və cəfəri ilə qarışırdı və evdə onlar reyhanda yetişdirilirdi. Bağ mərkəzlərinin rəflərindəki infeksiya hər hansı bir ləzzət üçün otlarda tapıla bilər.

Basilikzəngin hto vvazhaє viklyuchno pivdennoy mədəniyyət. Bununla belə, ədviyyatlı roslin Rusiyanın orta hamarlığında yöndəmsiz dərəcədə güclüdür.

Azərbaycan vidi bazilika (başqa, böyük, qaşıq kimi, bağlama kimi) ləzzətli, rəngli, ətirli istehsal olunur. Klassik reyhan ləzzəti və ətri ideal olaraq ser və ətə gedir. Limon aromalı reyhan - salatlar, içkilər, desertlər üçün roslina. Marinad üçün mixək qoxulu qarnir ilə reyhan. Naybіlsh güclü aroması gənc şehlərin qabıqda çiçəklənməsinə səbəb ola bilər.

Bənövşəyi, yaşıl, büzməli, hamar, eləcə də böyük və digər yarpaqları olan yüksək və aşağı reyhan növləri var.

Orta smuzilərdə siz göyərtilərin üzərinə reyhan fırladıb, toxumları bir anda səpə bilərsiniz. Proqramçılardan asılı olaraq kiçik parçalarla (temperatur 10 roslin üçün diş fırçası).

Basilic döşəmə qarnir zəng, lakin artan xətt gözəl satırlar silsiləsi obov'yazkovo "vibudovuvati" deyil. Qia mədəniyyəti beşlik kompozisiyaya uyğun olacaq.

Derzhreestra'ya qədər 40 növ basilik daxildir. Onların arasında daha az ad növləri var idi, scho "danışmaq", məsələn,Anіsіvka, Limon aroması, Qərənfil, Karamel, Bibər aroması, Fioletoviy ki, inshі.

Korіandr, abo kіnsa, - mədəniyyət hətta məşhurdur. Vyroshuyuyut її yak göyərti üzərində, belə ki, ətirli meyvələr üçün.

Birincisi üçün əkin bir müddət ərzində aparılmalıdır: yazdan yayın ortalarına qədər 2-3 dəfə fasilə ilə, digəri üçün - bu gün asılır. erkən yaz... Nasinya vikoristovuyut torshnі, belə ki, svіzhozіbranі cücərməsin. Tsvitinnya əhəmiyyətsiz bir işıq günü üçün təmir etmək. Gün qısa olarsa, roslin çiçəklənmir.

Keşniş pozulduqda, mərkəzi hissə qızıl rəngə çevrilirsə, bizim üçün parasolka görünür. Yoxlamamaq daha gözəldir, qabığın qırıqları çirklənə bilər. Parasolki asmaq və xırman.

Evdə bir şüşə kağız və ya kağız torba götürürlər. Їх zəruri hallarda kavomoltsі üzərində hissələrə kəsilir (çizilmiş viglyadіdə üfunət tez bir zamanda ətir çəkəcək). Derzhreestra-dan əvvəl ovicum keşnişinin 14 çeşidi daxildir. Dobre özünü göstərdiDebüt, Şiko, Krilatski Semko, Borodinski, Taiga ki, inshі. Növ Oleksiyivskiy 190, Oleksiyivskiy 413, Svitliy, Eva, Yantar viroshuyut şirəsi meyvələri.

Cəfəri Koreneva ağ rəngli kök bitkiləri üçün böyüyür.

Їх silkələyin və şorba, yulaf ezmesi, bişmiş ət əlavə edin. Şeh xəttinin yarpaqlanması da qalib üçün uyğundur. Şaxtaya baxmayaraq, dərin münbitdir, buna görə də yüngül yaz və payız şaxtalarına dözmək üçün yarpaqları tərk edərək, qışda qışlamaq asandır. Cəfəri yetişdirmək üçün optimal temperatur 16-18-dir0 ... At yüksək temperatur Böyüməyə və inkişafa, toplanmaya inanın efirnıx ali yarpaqların o aroması, navpaki, uyğunlaşacaq.

Derzhreestra-ya 10 növ cəfəri kökü daxildir:Alba, Skhidna, Qolok, Konika, Lyubaşa, Pikantna ki, inshі.

Qoyun kəklikotuyay sakinləri üçün yaxşı vidomy. Roslina tez-tez Bogorodskaya otu adı üçün böyüyür. Rusiyanın orta səmtində qış üçün yaxşı olan yabanı kəklikotunu belə adlandırırlar. Zövqlü bagatorial "yastıqlar" və xarakterik kəklikotu ətirini qazanın. Bir saat zbirannya üçün, böyümə çiçəklənirsə, bıçaqla, yogi sapını diqqətlə baxın.

Yabanı kəklik gözəl bir kompakt kol düzəldəcək, lakin qış daha pis deyil. Tse vichnozelena roslina qışdan canlı yarpaqlara keçin, torpaq görünməsə belə, fizioloji quru torpaqdan gizlənə bilərsiniz. Viparova viparova ilə zəngindir və donmuş torpaqda kök islanmır. Yerinə düşmüş bir vəziyyətdə, gurultu isti su ilə səpə, yaxınlığındakı torpağı qara aqril ilə örtə və ya bir top ilə bir torf topu yapışdıra bilərsiniz. Kəklikotulara layiqdir, 2-3 dəfə yaşaya bilərsiniz.

Derzhreestrі-də kəklikotunun 6 növünü bilə bilərsiniz:Aybolit, Boqorodski Semko, Zmijka, Medok, Raidujnı, Romanivski.

Sevgi -bagator_ichnik ətli anaç və böyük yarpaqlardan 2 m hündürlüyə qədər. Roslin qorxulu suvorі qış deyil. Yerüstü hissəsi -8-ə qədər qısamüddətli şaxtalara davam edə bilər0 .

Vikoristovuyt і zirvələri, і korintsі lovage. Təzə yarpaqları salata qoyun, duzlu tərəvəzlər əlavə edin, meyvələri (nasinnya) əlavə edin və ədviyyatı ədviyyatlı etmək üçün kök kolunu asın. Derzhreestra-ya 6 növ daxildir:Cupid, Hercules, Don Juan, Lider, Preobrazhensky Semko, Udalets.

Oregano- oxuyan yaramazı xatırladan ədviyyat. Bir ad üçün klassik seçim hörmətə əsaslanırmarjoram.

Bizdə isə çox vaxt bu adla satılırana plata... Bu vaxt, böyüyən xəttdən incidin - otları ədviyyat edin, yaxşı ki, onu zövqlə görməyə dəyər. Cich növlərində yarpaqları döydükdə döyülür. Їх salatlar, ət sousu, pizza və ağız üçün souslar əlavə edin. Yağlanmış ganderi marjoram ilə isladın, yuvarlayın, ev laverna kovbasa qoyun. Çıxışdan əvvəl mədəniyyətə kovbas otu ləqəbi verildi, vonun baqatox torpaqlarında parçalanan є kovbas virobunun əsas ədviyyatı. Marjoram ləzzətlə kartop şorbası, qaraciyərdən hazırlanmış sous, yağlı quş əti, donuz əti, quzu əti, göbələk ləzzətinə əlavə olunur.

Orta duman ağılları üçün Viroshuvati marjoram bitki əsaslı bir şəkildə tələb olunur. Nasinnya mənzildə asılır, üfunət qoxusu (3 günə enir). Rozsadu visajuyut ot üçüncü ongünlüyündə ґrunt da - bir qurd kobunda, mina şaxta təhlükəsi varsa.

Kütləvi çiçəklər üzərində marjoram götürün. Dikişli yarpaqlı gövdələr kökün kökündən 5 sm böyüyür. Qaranlıq yerdə qurutmaq, dadmaq.

Derzhreestradan əvvəl daxil olan marjoram çeşidi, -Baykal, Lasun, Skandi, Termos, Tushinsky Semko.

Estragon və ya tərxun, - soyuqluq otlu roslin, paqonların sayı ilə 1 m-ə yaxın zavishki kolunu düzəldəcəm.

Transplantasiya olmadan Estragon 5-7 ilə qədər böyüyür. Bu siri siçanların yanına getməməlisən. Estragon cücərtilərinin infeksiyası böyük ölçüdə: 18-20-də0 10 gün aşağı gedin. Їх 10 sm hündürlükdə incəlmə tələb olunur.Suya şeh xəttini uzatın, torpağı düzəldin.

Derzhreestra'ya estragon növləri daxildir:Qribovçanin, Qudvin, Julebinski Semko, Zeleniy Dol, Otlar Kralı, Monarx .

Böyüyən xəttin cücərtisinin bütün təsvirləri yuxulu güvələrə perevaqu gətirib çıxarır (qoxu aromatik sözlər yığmır). Və ox yalnız tіnіdə qurudulur, yeməyin qızdırılmasını yandıraraq 350 Aromatik sözlərlə tanış olmaq asandır.

Ana dilyanka ki, kupuvatı ot səpsən bazara, o, yumşaq, əsassız görünür. Hər şeyi öz şəhərinizdə oynamaq olar, siz də süfrənizdə ən yaxşı göyərtiləri tapa bilərsiniz və biz təmizlik ekologiyasında oynayacağıq. Statistik məlumatlarımızda otların transkripsiyasını, bagatore və mono-roslin yetişdirmək üçün tövsiyələri, adları və əsas xüsusiyyətləri olan fotoşəkilləri biləcəksiniz.

Ətirli yataq: hazırlıq

Kiçik bir vilny mіstsya-dan gedin, qalib yo rasional olaraq, maksimum gəlir əldə edə bilərsiniz. Çəməndən, yan tərəfdən bağçaya qədər çiçək yatağı oval, üçbucaqlı və ya yuvarlaqdır.
Ədviyyatlı yaşıllıqlı bağ çarpayısı gözəldir və hər şey darçınla əkilmişdir, lakin yaşıllıq dekorativliyi qəbul etməmişdir, çünki ona baxmaq lazımdır. Tom tutmaq asan olacaq ki, bağ vlashtovuvati lazımdır.

Bundan əlavə, bağçanın çarpayısına pis havada çoxlu girişin olması günahkardır, hətta plitələri və ya hətta bütün yolu biçmək lazım olsa belə, həddindən artıq hallarda onu bir çubuqla götürmək mümkündür. tirsoy.

Otlar yatağı

Roslini visoki, mərkəzdə visuyut, aşağı - kənar boyunca. Payızda bir qotuvatı düzəltmək səhvdir: Bur'ianları təmizləmək, qazmaq. Menteşeli yenidən torpağı buryandan təmizləyin, düzəldin, sonra:

• namychayut yollar;
• yatağı bir haşiyə ilə əhatə etmək, onlar üçün köməkçi şnurun arxasında xətləri sökür və qırıntıları quraşdırırlar;
• çərçivədən haşiyə çıxarmaq və ya taxtalardan çərçivə seçmək;
• bağçanı torpaqla qaynatmaq, sulamaq;
• vimashuyut keçidi;
• gül bağçasını ziyarət etmək.

Uwaga! Çox sayda ədviyyatlı roslin mütəxəssislər tərəfindən düşünülmür. Düzənlikdə bir yataq varsa, o zaman yaxşı bir drenaj topu tələb olunur.

Bagatorial ədviyyatlı otlar

Baqatore ədviyyatlı otların saxlanması:

• şüyüd. 1,5 m-kod çatır, ən çox yak odnorichnik tapılır, çünki həftənin sakinidir və qışa dözə bilmir. Mətbəxdə bu hissənin durğunluğunu bilməlisiniz. Taxıllar ribi üçün yak ədviyyatı vikoristovuyut, gözəl yarpaqlarla bəzədilib, güveç və ətlə xidmət edin.

şüyüd

• Sevgi. Çiyələk ədviyyatlı və ədviyyatlıdır, hündürlüyü 2 m-ə çatır. Yogo yarpağı otlar və ət üçün pіkantna ədviyyatıdır. Roslin xalq təbabətinin bir hissəsidir.
• Ісоп. Bu pimmetrovy və bir növ, ətirli içkidir. Çiçəklənsə, hətta malovnichnydir. Ən yeni sitatlar ən çox bənövşəyi və mavi, ale və çəhrayıdır. Salatlar, souslar, şorbalar üçün ət və qabırğaya qədər qönçələrdən və yarpaqlardan ədviyyatlı ədviyyat. Turşu, infuziya üçün yaxşı bir ətir qazanın.

• Ruta. Tse napivchagarnik 50-70 sm zavishki. O, həcmli deyil, hər cür şəkildə çoxalda bilər. Yak ədviyyatı konservləşdirilmiş pomidor, ogirkiv ilə bir banka girov qoyun əti, ət doldurulması, tərəvəz qədər yaxşıdır.
• Melisa limonu 0,45-1,25 m qalınlığında kolluqdur, gillyastlı, yuxuda yaxşı böyüyən və troxa kölgəli siçanlarda, çəmənlikdə, çəhrayı torpaqdadır. Sitrus meyvələrini, bagatioh suşlarında vikorystuyutsya, dadlı bir ləzzətdən dadmaq olar.

Melisa limon

• Bağ kəklikotu. Aşağı napivchagarnik 0,25-0,4 m ədviyyatlarla geniş vikorystannya ölçüsü şorba, salat, sous, qabırğa, ət, tərəvəz üçün yaxşı bir ədviyyatdır.
• Şavlya - roslina viqlyadi volotlarında sutzvitty ilə daha sıxdır, cəmi 1,2 m.

Uwaga! Roselini xaricində siz otların şirinliyini dada bilərsiniz və onlardan dadına uyğun olaraq yetişdirə bilərsiniz. Belə canuper, niv'yanik, polin əvvəllər təqdim olunur.

Ədviyyat odnorichniki

Ədviyyatlı otlar olan bir bağ çarpayısı yalnız bir ətirli qızılgül olmadan deyil, qeyri-adi olacaqdır. Bir neçə dəqiqə daxil olana qədər:

• Ənis. İşığı sevmək üçün işıqlı və çəhrayı bir rəngdə böyümək. Bəlkə viro ponad sayğacı. svіzhu göyərti, ədviyyat salatı, garnіri seçin. Nasinnya doda souslarda, vipichka, duzlu, şorba, kvassi, turş xəmir.

• Krіp. Varto qiu roslini bir dəfə əkin, çünki samos vasitəsilə özünü çoxaltmağa icazə verildi. Stravanın adını çox vacibdir, əgər vikoristovuvsya krіp deyilsə, yaxşı, hіba scho, onu biyan kökünə vermirsiniz.
• Basilik. Viglyadі-də böyümə, kiçik bir yığcam koldur, termofilikdir, gül bağçası vasitəsilə viroshuvati yogodan daha gözəldir. Təzə yarpaqları kabab qədər süfrəyə verin, bagatyoxa qədər yak ədviyyatı əlavə edin. Gilochki konservasiya üçün vikoristovuyut.
• Cəfəri baqatox ölkələrində çoxlu bir məhsuldur. Vikoristovuyut yak yarpaqları və kökləri. Yüngül siçanlarda böyümə, tüklü torpaqlarda böyüyür, dondan qorxmur.
• Boraqo ogirkov otu... Gözəl blakitnye zirchastymi quotes ilə Tsya roslina - qarnir, ət, winegrets, qabırğa, soyuq şorba, souslar üçün dodatkovy ingredin bəzəmək. Bunun üzərinə yarpaqları, yak ispanaqlarını bişirin, şoraba, duz əlavə edin. Müəssisələr və dəstlər yak svizhi və bəzədilib. Kollar 10 ilə 60 sm hündürlükdə böyüyə bilər.

Boraqo çi ogirkova otu

• keşniş. 80 santimetrlik bir görünüşdə kollar dərhal cəfəri kimi deyil, kynzi zovsim іnshі-də ləzzət və ətir verir. Roslina şıltaq deyil, silsilədə böyümə olmadan xüsusilə hörmətözünüzə. Yaşıllar salatlarda, yakdan şorbaya, ətdə yaxşıdır. Nasinnya kovbas, konservlər, souslar, içkilər, turşular üçün əvəzolunmaz ədviyyatdır.
• Girchitsya salatı. Yəqin ki, sürət, şeh damcısının soyuqluğu. Ev mətbəxində yarpaqları görməzdən əvvəl götürdüyünüz şirələri yeyə bilərsiniz. Salata qoymaq, onlardan qarnieri silkələmək, konservləşdirmək. usinnya otrimuyut olіya From gіrchitsu cilovlamaq. Nasinnyadan hazırlanan toz, ribi, ət üçün ədviyyat kimi xidmət edir. Yoqo zəncəfil çörəklərinin dadına daxildir. İlanı ədviyyələndirmək üçün Qia iştaha görə çox aktivdir.

Girçitsa salatı

• Sakit marjoram. Yalnız fərdi əsasda böyüyən yarpaq marjoram əsasında, tək bitkilər yetişdirilə bilər və Avropada becərilir. Ədviyyatlı yarpaqları və brunettes ədviyyat, lakin onlar hələ azad deyil. Qurutmağı, yağlamağı, otlara təzə əlavə etməyi dayandırın. Ingrediєntіv sumіshі hop-sunelі keçidində kifayət qədər ədviyyat tapıla bilər. Cənablar onu səxavətlə yağlanmış və bişmiş quş əti, donuz əti ilə ədviyyatlayır, kələm, paxlalılar, cizgi filmləri, qiymə küftə, marinad, pastalar, içkilər, göbələk, ət şorbaları əlavə edirlər.
• Kmin. Uzunluğu 1 m-ə qədər olan köhnə ədviyyatlı roslina, onu saray adamı adlandırmaq düzgündür. Vikoristovuєtsya revazhno nasinnya, çörək üçün ətirli, іnshy vipіchki kimi. Ət, pudlivi, tərəvəz, sous, kvas üçün ixtisasların köçürülməsindən əvvəl daxil edin. Kökləri və yarpaqları salatın yanına qoyun. Bizdən hazırlanan Efirna olianın gözəl ətri var.

• Kupir, pervagu tini adlanan parasolkovy ailəsinin başqa bir nümayəndəsidir. Ləzzətdə cəfəriyə daha çox bənzəyir, səməni içkisi ale, anisu gücünün iyi. Yak təzə yarpaqları ədviyyələndirir, asılan viqlyadi istehlak edir і ləzzət alır, і qarmaqarışıq güc... Є cupir souslarda, yağlarda, sendviç hazırlayanda siraya əlavə edin.

Əyləncəli. Yeməyi duzsuz köçürmək daha yaxşıdır, üstəlik, marjoram. Şəkərli diabet xəstələri üçün qəhvəyi şərab yak müavini duz.

Acılı yataq yalnız darçın deyil, həm də gözəldir. Onun üçün öz şəhərində bir yer təqdim edin və sizi dadına ləzzətli əlavələrlə təmin etməyəcək və bu, lazım olduqda, problemdir.

Dachalarda xüsusi yer ədviyyatlı aromatikdir lіkuvalnі otlar... Onların əksəriyyəti yak ədviyyatı, lykarska siruvina, həmçinin yak mənşəli və dekorativ qızılgüllərin turşulanması üçün istifadə olunur.

Foto: Anton Papkov

Be-yakda, ən yaxşı yay kotteclərini ziyarət edin, ədviyyatlı güllər üçün kəsikləri öyrənə bilərsiniz. Yuxulu gecələrdə qrup halında böyümək daha gözəldir, üfunətli üfunətli nitqlərin qoxusunu görürsən, xüsusilə kəskin iyi gəlir.

Likarski və pryanі otları landşaft tərzi sitatlar üçün daha uyğundur, məsələn, mixborders.

Şəhər silsiləsində və ya bagators ilə çiçək yataqlarında, ədviyyatlı otlar tez-tez bir kompozisiyanın əsasını təşkil edə bilən dəyişən mədəniyyətlərin əvəzsiz tərəfdaşlarıdır.

Qoxusu garnie, iy yaxşı, vimagayut deyil xüsusi görünüş, tez-tez pereshkozhayut genişləndirilmiş shkіdnikіv və xəstəlik roselin.

Misal üçün:

• bir trojanda populyasiyada lavanda;
• shilny sərhəd і ravlikiv və selikli olan tərəvəz bağçası çarpayısının yaxınlığındakı quitty kəklikdən;
• shnit-tsibulya baş formalı buynuz-bənövşəyi gövdələri ilə yalnız dekorativ deyil, ya da yırğalanan cilov kimi xidmət edə bilər, belə ki, yorğan bagatorların qarşısının alınmasından əvvəl gümüşü şeh, və sunits - boz çürük.

Deyaki ədviyyatlı roslini (niv'yanik, canuper, polin) є onların ləzzətinin təbii aktivatorlarıdır.

Deyəsən, biyanla kök soyarsan, mən çobanyastığından əlavə alma zeytununun yerinə kök, kök cəfəri, cəfəri yeyirəm.

Açıq sıçanın üstündə ədviyyatlı bağ çarpayısı

Malyunok L.D. Komar-Qaranlıq

Roslin ədviyyat çarpayıları

1. şüyüd 'Atropurpurea';
2. rozmarin lykarsky;
3. melisa;
4. kəklikotu (biliy chi qafiyəsi);
5. lofant;
6. anakart;
7. marjoram;
8. şavlya;
9. zmієhead;
10. dadlı;
11. lavanda;
12. icop;
13. Dubrovnik

Əhəmiyyətli

Belə ədviyyatlı çarpayılar qurulduqda çoxlu ədviyyat və ətirli otlar var, məsələn, melisa, kəklikotu, anakart, ətraf ərazinin qalib hissələrinə üfunət verməyən, yaşla böyüyən və vitriollaşa bilər. Ki, çox cob dən controlyuvati їkhnє zrostannya sürüşdü. Qiymət saç düzümü ilə kəsilə bilər, inkişafı üçün dodatkova sahəsinə köçürülür və ya əlavə plitələr, tsegli, іnshogo lazımlı materialın arxasında rozpovsyudzhennya ətrafını əhatə edir. Görünüşləri görəndə dilenka çəmənləri səpin, onu kvadratlara əlavə edin, plitələrlə dama qaydasında bükülür və iradə ilə roslinlə doldurun. Belə bir eniş, üslubu necə təxmin etmək olar yamaq işi, viglyadayut malovnico, səliqəli, dəbli və tərəfdaş kimi davrana bilər. üfunət qoxusunu görmək bir o qədər asandır, çünki hər iki tərəfdən onlara getmək asandır.

Çərçivədə lavanda, shavlіyu, rozmarin ilə ədviyyat çarpayıları və şimşir ağacından kədərli yeni, xaricdəki ləzzəti şişirtmək üçün. Sanki bir az ədviyyatlı bağ çarpayısı köhnə vaqondan təkərlərə sıxılmışdı, məşhur Silsky üslubu kimi canlı bir əyalət cazibəsi ilə.

Belə bir çarxda yataq etmək, onu təkərə qoymaq, oxların kənarında yer doldurmaq və dəri sektorunda zəruri artım... Məsələn, chervil, shnit-tsibulya, kəklikotu, anakart, krіp, maydanoz və ya "mətbəx" göyərti. Çarx bir növ zaqlom bəzəyi olan rəng toxunuşu vermək üçün düzəldilə bilər.

Ədviyyat bağı üçün dekorativ qoyun dərisi rozelinin çeşidi

• Anis zvychainy
• Basilik zvychainy
• Çornobrivtsi
• Ana plata zychaynadır
• Zmієgolovnik Moldova dili
• İzop zvychainy
• Canuper balzamı
• Chervil çox xüsusidir
• Coriandr pozitivniy
• pişik otu
• Lavanda vuzkolisti
• Cybula şumlanır
• Likarski sevgisi
• Marjoram sadoviy
• Melisa likarska
• Bagatokol_snik fencheleviy
• Monarda dudchasta
• Cəfəri çəmənliyi
• Pіzhma zvychayna
• Pauline girky, s. Estragon
• Rosemary lykarskiy
• Ruta şumlanır
• Kəklikotu
• Kmin ekstravaqantdır
• Şüyüd qeyri-adi
• Tsmin yemək
• Dadlı sadoviya
• Şavlya Likarska

Məqalə bölmələrdən dəyişdirilib:

Bu olduqca iyrənc bir faktdır, şəhərimin fəaliyyətinin ilk ayında ədviyyatlı otlara susamışdım, bu qızılgüllərin tünd qəhvəyi rəngləri haqqında oxudum və xüsusi video silsiləsində onlardan üzük seçdim.

Bilik, heyrətamizdir, ən məşhur olanları hiss etdi və dərhal bitkilərin ədviyyatı haqqında inanılmaz olduğunu anladım.

krіp

Məsələn, ox bütün məhsul növü (Anethum) haqqında yazılmalıdır:
"Крип - tse Milli qürur rossian, rossian mətbəxi məhsulla doldurulmuş neymovirnodur. I yaxşı b tsya otu xüsusi bir ləzzətlə yalnız rus mətbəxi ölkələrində mövcud idi - belə ki, ni! Ruslar qoz salatına, italyan pizzasına və Meksika buritosuna xırtıldayan ət əlavə edirlər. "Crypna vəba" əyalət bağımlılarından məhrum deyil, moda Moskva restoranlarında.

Statistikaya görə, adi bir rus 1,6 kq məhsul qiymətinə - yaşılın bütün dəyəri. Hər şey üçün Shvidshe, tsya rəqəmi az qiymətləndirilib, buna görə də özəl şəhərlərdə kəndlərin ətrafında gəzən və sonra bazarlarda satılan bütün pulları ödəmək narahatdır. Eyni zamanda, Yerlilərin əksəriyyəti yalnız yaşıl ədviyyatın qiymətinə çimmir və ya nifrət etmir.

Yaxşı, nifrət etmə, amma bilirəm - duzlu ogirochki çiləmədən bir məhsul verməyəcəyəm! Cizgi filmləri olan piroqlar o qədər dadlı olmaya bilər. Bununla belə, bizdən əvvəl qonaq olaraq, Qərbi Avropalıların maliyyəsindən danışıram, gənc kartoplazmanın bulyonuna qədər tarilochtların yaxınlığında məhsula xidmət edirəm - stravanın qabağına qoymağa hazıram. .

Tədricən rіk at rіk, mən kolleksiyamı doldurdum і zrazumіla, lakin ədviyyat silsiləsi ən gözəl seçim deyil. Bağdakı düzgün analar "p'yatachkiv" dir. ədviyyatlı otlar.

Sevgi

Ox, adı hələ də bagatoreseler olan Likarsky lovage (Levisticum officinale) asmaq üçün dilyankanın modasındakı kabinə ilə əhatə olunacaq. Günün ortasında qışlamadan əvvəl təmiz böyüyənlər üçün sevgini sevirəm, çardaqların paqonları, ilk yarpaqları hələ də oradadır, çünki silsilələrdəki qarların hamısı qovrulmur. Hər şeydən əvvəl, ağlayan bir udum var, bunun üçün o qədər ətirli bir ətir var ki, böyük miqdarda heç bir ləzzət və heç bir qoxu yoxdur. ədviyyatlı otlar.

Hrin

Böyümə və müvəqqətilik "yamaq"ının kənarında, hronu (Armorace) kökünün üstündə böyük bir yarpağın rozeti var. Əlavə şəhər sakinlərinin qarşısında, mən dərhal yeni ərazilərin təcavüzkarı tərəfindən su basmış gücünü azad edərək, kök bitkisinin kök bitkisinin donuts hədiyyələrindən dibi olmayan bir okremiy tanka asdım. Kök bitkisinin bir hissəsini kürəklə yuxarı qaldırdıqdan sonra onu yerə yıxıb görürəm və ailənin bəzi üzvləri "hrіnovina" bişirirlər - ət otları üçün evdə hazırlanmış ədviyyat. Mən bütün əməliyyat üçün yazıram, onun arxasınca tikirəm ki, böyüyən bitkinin kökünün qalan bütün qalıqları köhnə kökün hasarının yanında aparılsın. Sözün əsl mənasında, zavbilshkanın ürpertici kiçik shmatoçkasından, bəlkə də, binanı hər zaman genişləndirəcək xronu kollarının bakirəlik mövsümü üçün.

Estraqon

Rus mətbəxində olduğu kimi, ədviyyatların ortası cızıqsızdır, kapital borclanır, sonra gürcü və vermen mətbəxində yer estraqon tərəfindən tutulur. Urochista roslin adı polyn estragonium və ya tərxundur (Artemisia dracunculus). Yoqo xüsusilə chanuvali іndіyskі rajі, hansını canlı vіdvardan bişirdilərsə, і farslar - iştahı oyatmaq üçün vikoristali yoqo qoxusu. Dewline vikorystovuvalis yarpaqları da menstrual dövrü zədələndikdə və zəhərlənmə və kök diş ağrısı səbəbiylə möcüzəvi şəkildə alındı.
Estragon zavdyaky onların aroması və ədviyyatlı yakyaları, zhodna іnsha roslina kimi, konserv üçün zəruri və evdə hazırlanan hazırlıqlar üçün əvəzolunmazdır. Estraqon üçün bir neçə içki, ləzzətli ləzzətli ləzzətdən dadmaq üçün kifayətdir. Çıxış, yarpaqlardan necə intiqam almaq, laktik turşu bakteriyalarının böyüməsini gətirir. Məhsulun rəngini qoruyan, daha dadlı edən, tərəvəzlərin ləzzətini və iyini rəngləyən ədviyyat. Ogirkiv, pomidor, göbələk və duzlu kələm duzlamaq və duzlamaq üçün ağrılıdır.

Bagato hto vikoristovuyut yarpaqları okroşka üçün yak ədviyyatı (Polşa ölkəsi "chlodnik" adlanır). Varto skushtuvati göbələkləri, ogirkslər, pomidorlar, bibərlər və ya patisoni, estraqon ilə duzlanmış və siz hazırlığa utanaraq daim öz həyatınızı yaşayacaqsınız.

Artan xəttdə siz təravətləndirici “Tərhun” içkisini əldə edə bilərsiniz və yerüstü hissəsindən alkoqollu içkilər Fransa tərəfindən şərab və içkilərin aromatizasiyası üçün istifadə olunur.

Məndə tərxun arxa silsilədə deyil, okremoda böyüyə bilər. İndi bütün gün ərzində parlaq işıqlandırma ilə məkanı görməli olacaqsınız. Tsia svitlolyubna roselina ətirinin gücü ilə yuxulu "yamaq" üzərində və işığın olmaması və güclü qalınlaşma ilə tozlu şeh ilə böyüyür.

Üstəlik, Estraqon eyni yerdə böyüməyi sevmir.

Yeni, kökləri əsas kütləvi 30-40 sm glybin artır Root tovste, ağac deyil. Yeni miqyasda, yeni paqonların və köklərin brunettaları qurulur ki, onlar böyüyən xəttin mərkəzi hissəsindən periferiyaya qədər inkişaf etsinlər. Tse zmushuє şəhər sakini siqnalda і daim zbіlshuvati obsyag posadkovoї yami və ya dərhal pereadzhuvati roslinu.

Bagatorial nanə və limon balzamı ən populyar olana qədər istifadə edilməlidir. ədviyyatlı otlar i möhkəmləndirilmiş dəri mayzhe bitir. Dilyankada bir dəfə şahzadə, mövsümdə bir dəfə əkmək, üfləmək və üfləmək və erkən yazdan gec payıza qədər çoxlu qaya, şorbadan çəkinmək üçün ətirli yarpaqları götürə, orijinal ədviyyatları qoya bilərsiniz. Biennallar - selera və cəfəri - tezh ədviyyat və böyümənin bütün növlərində. Mən sizə daha çox danışmaq istərdim ridkіsnykh roslinah, sakitcə, zustrinesh kimi dəri bağçasında deyil

Limonlu pişik otu

Ox, məsələn, limon pişiyi (Nepeta Cataria) çoxhədlidir. Vin m'yat və melisy və müxtəlif nanə adlarının volodar qohumudur: stepov nanə, pişik nanə, lisov çiləyici, yaralar, polovy balzam, pişik otu, pişik vipivka, nanə pişik, pişik. Maldarlar mehribanlıqla і quru taxıllarda, і ciblərdə, і tülkülərin yaxınlığındakı kiçik qalyavinlərdə böyüyürlər, lakin eyni zamanda qoxuya görə, böyümənin hündürlüyü boyunca, həm də yığılmış mahiyyət şəklində böyüyürlər.

Kitty nanə- Naypoşirin adı. Onsuz da, bunu aydın şəkildə adlandırın, amma bütün kiçik pişiklərin sevgisi və təkcə yerli murks və murziklər, ale (bizimkini bilin!) Və pis qaçırmaların - levslərin, pumaların və bəbirlərin sevgisi.

Bəbirlər pişik və pişik görməsələr də, pişikdən əvvəl dilyankama gəlmədilər. İki fəsildir səbrim tükənib, kaş onun insanlara verdiyi böyük xidmətlərindən xəbərim olaydı. Bizim eri, shch üçün Keltlər, pişik pişiyi buv on altıdan biri lykuvalny otlar Beləliklə, onlar başqa təbabətin əsasını qoydular.Biz Avropanın orta yaşlı bağlarının yaxınlığında ot əkmək üçün əkin otlarına daxil olmaq üçün limon pişiyi istifadə edirik. Qədim Çinin ortasında ədviyyatlı otlar Oturduqdan sonra da qalibiyyət şərəfli anlardan biri.

Maldar limon otu tez-tez melisa ətrafında gəzir, buna görə də qoxusuna görə ona yaxındır. Bununla belə, pişik otu qoxusu təmiz limondan çox nanəyə qədər dəyişə bilər və melisa adətən daha az limon qoxusudur.

Ruta şumlanır

Yaxşı, ədviyyatlı mədəniyyətlərin ortasındakı yakbiyə gəlincə, bir gözəllik yarışması keçirildi, onda mən rue (Rutaceae) yığacağımı görərdim. Məktəb üçün? Qeyri-eksklüziv siro-blakitne barbar üçün bütün roslin - orada ədviyyatlar ilə silsiləsi, nəşrin ortasında adlandırıldığı kimi, o, toya gəldi. Kiçik yarpaqların canlılığı və bütün kolun yüngülliyi üçün. Bir yarpağın qoxusunun təvazökarlığına, pisliyin yüksək dəyərinə.

Mənim böyümə günümdə bu gündən birdən çox risk və təkamül var. Ruta zapashna - napivchagarnik, güclü ətirli, 50-100 sm hündürlükdə çatır.Bığının budaqları 20-50 sm, ədədi, dik, odunlu, gillyasti ilə təqdim edildikdə. Qurdda çiçək aç - aypara. Ruti yetişdirmək üçün tüklü, yüngül, yaxşı gübrə torpağa ehtiyacınız var, buna görə kifayət qədər su almalısınız. Ruta səhər yuxusundan oğurlanmış sevgiyə, böyüməyə və ölümə etiraz edir. Roslina şirin, xoşagəlməz bir qoxuya malikdir, yarpaqları asıldıqda, quru Trojandi qabıqlarının aromasına bənzər bir ətir keçir.

Yalnız yarpaqları, ya da böyümənin bütün yerüstü hissəsini bir saat ərzində bir çiçək qabığı ilə götürmək üçün. Yarpaqlar sapdan qopar. Yarpaqlardan yerüstü hissəsi (ot) çayda inkişafın bir hissəsi kimi görünə bilər.

Ruta kolu dekorativdir və bağda rənglənə bilər, ale, yak və ya qırmızı olsun, rue primitiv bir xarakter daşıyır.

Perche, Rusiyanın Orta Smoothies-də, rue dondurur və eyni roslin kimi deyil. Mənim dosvidim bunun belə olduğunu göstərir. Yetər bir yuxu, paqonların böyüməsi üçün, ladin budaqlarının köklərinə və ya daşqın olan bir poliplastik qutuya qarşı və şeh xətti qışdan uğurla xilas oldu.

Fərqli bir şəkildə, nitq, çöl otlarında necə intiqam almaq olar, insanların orqanizminə daha da güclü təsir göstərə bilər və rəndələnmiş şeh damcılarının oxuyan dünyasını vvazhayut. Üç saat ərzində Serednyovichya gördüyümüz bütün tibbi yaradıcılığı təxmin etməyəcək. Uzun müddətdir ki, rue xüsusilə göz xəstəlikləri və azaldılmış zoru sevənlər üçün xüsusi bir zasіb kimi qiymətləndi. Won і yak geniş diyə qarşı məşhurlaşdı. Rue məşhur antiotruti Pontian çar Mitridat VI Evpator (132 - 63 rr. BC) baş saxlama hissəsi idi ki, bir əfsanə var, kimi, biz çıxarılacaq deyil, bu gün biz real ruti qəbul etmişdir. Əgər çar virіshivdirsə, Roma vіyskinin zərbələrini düşünərək əllərini özünə qoyursa, o, inkar edilməyəcək, bu da silinməyə toxunulmazlıq əlavə edəcəkdir. Eyni zamanda, rue çaklunların və bu kimilərin addımlarına qarşı istifadə edilmişdir.

Bir yarpağın infeksiyası ədviyyatlı ədviyyatlı ləzzət və güclü, görünməz bir qoxu ilə ədviyyat kimi qiymətləndirilir. Təzə və tez-tez qurudulmuş, seyreltilmiş yarpaqları kahı, ət və tərəvəz otları, piroqlar üçün içliklər qoyun, yemək üçün çay, ocet, kokteyllər əlavə edin. Yakostidə ədviyyatlı otlar Ruta vikorystovuєtsya çox cüzi miqdarda zavzhdi, buna görə də bütün insanlar rue yak ədviyyatını sevmir və mehribanlıqla dözmür.

Kəklikotu

Adı "Thumus serpullum" (Thumus serpullum) adlanır. Sübut keçmişin insanlarında tapıla bilər - Allahın anası otu. Hətta gözəl qırmızı rəngli budaqları olan ətirli içki var, yayıla bilər, yerə 12-15 sm yayıla bilər.Onu ədviyyatlı məhsullar kolleksiyasında çıxarmaq asandır, onu əkməklə bizi bağışla. Roslin ümumiyyətlə böyüyür, əkin üçün asma erkən, ağcaqayın ağacının ortasına yaxın tələb olunur. Torpağın temperaturu +20 ... 25 ° C-ə uyğunlaşdırıldıqda, enmə 15-20 gün ərzində görünəcək.

Vidomy kəklikotu çoxdan. Qoz movi-nin xaçındakı yoqo adı "dikhannya jittya" deməkdir. Onlar kəklikotu adlandırdılar ki, vipadkovo deyil, daha çox xalq təbabətiƏn çox xəstələnəndə sevinirəm sinir sistemi... Kəklikotu ən çox timol olan efirnu aliudan qisas alacaq və preparatın dishal sistemə bakterisid təsirinin qarşısını alacaq. Yetiştiriciler timol əvəzinə böyük protistome, zaspokilivu, xəstə dyu qazanırlar.
Roslina özü skryz üçün əvəzolunmazdır, mikroblara qarşı mübarizə aparmaq lazımdır. Yak oxu iki əsrdir ki, kəklikotu haqqında yazırdı: "Theotokos otu küt, baş, ürək, vgamovuvati blues və qarın etmək üçün güclüdür, büzülmədəki bütün yorğunluğu, iştahı, səs-küyü aradan qaldırır. wuhahdakı zəngdən."

Bununla belə, kəklikotu arteriya tutuşunu hərəkət etdirmək gücünə malik olduğundan, bu, zadəganlar üçün lazımdır və təsiri addım-addım inkişaf etmək və əhəmiyyətsiz bir saat almaqdır. Bundan əlavə, kəklikotu ürəyin dekompensasiyası, qaraciyər və nirok xəstəlikləri, büzülmüş və ikibarmaq bağırsaqların şişməsi, həmçinin vaginoz üçün bir çox əks göstərişlərə malikdir.

Kəklikotu yak ədviyyatı іznі sousuna (ət, riba, şorba, salat) əlavə olunur, kiçik bir gilochka yak, çaya əlavə olunur, mən onu zərif ətirsiz içəcəyəm.

İşop likarskiy

O vaxta qədər kəklikotu ailəsi (Lamiaceae-nin doğulduğu yer) Hyssopus adlanırdı. Hündürlüyü 70-80 sm, kolun diametri - 60-70 sm olan bir küp, gövdələri qısa müddətdə tükənir, əsas sağlam, pruty kimidir.

Canlı yemlə, kolların altında və insanlar üçün çoxalda bilərsiniz (daha da pis!). Çiçək yarpağın qoltuqlarından görünən biləyi, boz və mavi rəngli ədədidir.

Viroshuvati isop asan və ağlabatandır: kiçik ölçülü növlər cilovlu gül kimi vikoristovuvati ola bilər. Saç düzümünə, bəzək formasına və çəmənliyə, klassik gözəllik haşiyəsinə dözmək gözəldir.

Baş qayda kolu həddindən artıq üfürməməkdir. Hətta qədim yəhudilər də bunun böyük olduğunu bilirdilər kiçik kələm Issop gilli, nazik torpaqlarda bitir və issop çeşidi buynuzlu və mavi yarpaqlarla böyüdükdə, mavi yarpaqlı şeh xətti ətirli olur. Alma qabığının budaqlarını asmaq və aromatik ədviyyatlar roslindən gəlir, boules kimi bu anda mən rəngli böyüyürəm. Qoxusu, heyif, narın zəkritiy taridə yelləmək yetməz.

İbrani dilindən xaçda "isop" xoş qoxu verən bir otdur. İşop içəridədir Köhnə Zavitі Yak otlarla tək, Yəhudilərin Böyük Gününə alışa bilərsiniz və yəhudi ailəsinin dərisini sənəti ilə bir dəstə vəhşi issop bilmək vacib deyil.

Iсop - sakit otlar, müəyyən bir orqana deyil, insanların orqanizminə tökmək, enerjini tənzimləmək kimi. Hörmət edirdilər ki, biz issopun evindən qaralırıq, insanları təmizləyirik və birinci həyatda, üstəlik, çirkin pis ruhları atdıq, pis dualar və pis düşüncələr yenilərinə atıldı.

Rus xalq təbabətində Volodyanın günün ən güclüsü olan otlara, yəni bitkiyə də hörmət edirdilər. Bundan əlavə, nastіy ot sprey yaralar. Roslin adlarından birinin zombi mavi olması boş yerə deyil.

Rəhbərlik burada aşıb ədviyyatlı otlar- onun yalnız kiçik bir hissəsi sakitdir, buna görə də Rusiyada yamaclarda, göllərdə, hərəkətsiz pagorbalarda və ya dacha evlərinin yaxınlığında böyüyür. üfunət zovnişnim viqlyadom, vimogami ki, işıqlandırma runt, bir yerdə əhəmiyyətsiz artım, lakin bütün möcüzəvi keyfiyyət - biz yemək və bizim qırıntıları mənalı ləzzətli ki, qəhvəyi ilə ləzzətli inkişaf bizim xəstəliklərdən bizə kömək edir. tse üçün Dyakuєmo їm.

Mətn: Marqarita Turkina

Sprave sadovі №6 (68) 2013

Vətən pisdir, ya da oreganodur, - bagatorichna roslina Yasnotkov ailəsi. Çox hündür deyil (30-60 sm) və gilli, nazik gövdəlidir. Yumurtavari yarpaqları və ədədi yasəmən-buynuzlu yarpaqları olan alt qabıqlı paqoniya. digər sitatlar ilə dişləmək asandır, buna görə şeh damcısı tez-tez yerə yayılır.

Şirin bir ətir və quru dab qoxusu ola bilən yarpaqlar və gənc paqoniyaya kahı, bibər və digər otlar əlavə edin və ya xüsusilə ət, paxlalılar, pomidor və ser ilə anakart.

Yarpaqları və pahony qisas bakterisid güc, eləcə də askorbin turşusu, karotin, taninlər səbəb ola bilər efir yağları. Sitatlar spokylivyh və zhovchoginnyh bitki çaylarının anbarına daxil olur. Yarpaqdan soyuq və isti flaşlarla xəstələnə bilərsiniz. Qurudulmuş otun iyi havadadır.

Ana plata dərəcəsi

'Arbatska Somko', 'Bila', 'Karamel', 'Möhtəşəm', 'Bal aroması', 'Milana', 'Nadiya', 'Nasty', 'Raiduga', 'Pivnichne syayvo', 'Sibir melodiyası', 'Sla ',' Pəri ',' Fermer '.

Anakartın viroşuvannyasına fikir verin

Qeyri-qabarıq böyümə hər hansı bir şüurda praktikdir, baxmayaraq ki, yazılı və yaxşı silinmiş kollar, üzvi əsaslarla zəngin işıqda böyüyür. Vətən, vologues bədbəxtliyinə dözmək üçün kifayət qədər mehribandır, qışı bir top və ya yüngül ukrittam ilə məhv etməz, yalnız suvory qışda vimerzayuchi olur.

Yaxşı bir məhsul üç-chotiroh qaya bir uzanır ilə kəsilmiş bilər, nadal kolları köhnə və pahony dribbling edir.

Ana platanın reproduksiyası

Anakart nasinnyam, anaç ilə, həmçinin yaşıl canlı yemlə vurulur. Bir fidan üçün əkmək üçün optimal müddət kinets ağcaqayındır - qarğıdalı qulağı, istixana və ya zəmində. Nasinnya günah kiçik ekranlarda. Üçlülər okmikh gomers üzərində syantsi rozsadzhuyut və 60 gün ərzində böyüyürlər. vidkritiy ґrunt bir tərəfdən 20-30 sm tərəfində hazırlanmış silsilədə, 50-60 sm üst-üstə düşən satırlar,

Pahony böyüyərsə, çətirə kök kökünün dibinə yaxınlaşmaq daha gözəldir. Ananın kolu dərhal yerin qoynundan yumşaq bir şəkildə soyulur və kök örtülməmişsə, bir parça parça üzərinə tökülür. İlk bitki olan eyni sxem üçün dilyanka Visadzhuyut.

Okoreninnya üçün Zhivtsi, otdan oraqa qədər böyümüş roselindən çəkilir. Їх visadzhuyut 2-3 sm dərinlikdə vologii sisklərdən oğurladı ki, mіzhvuzlya yarpaqları səthə yapışdı. Qısa sallanma üçün eniş, plavkoy və ya toxunmamış material ilə əyri olanlar üçün tənzimləmək lazımdır və su və tökülmə ilə bir gün pricked edilməlidir. Korinnya roslini vosseni və ya hücum qaya rossadzhuyut əlavə post_yne misce.

Anaya göz dikmək

Polyagaє müntəzəm alaq otları, suvarma və mövsüm ərzində məhsulun böyüməsində. Qışda və böyüdükdə məhsul yetişdirmək üçün böyümə tələb olunur. Yaz aylarında insanlar mineral və ya üzvi azotun yaxşılığını həddindən artıq yükləməkdə günahkardırlar, ilin digər yarısında fosfor-yüksək yaxşılıqla böyümək vacibdir. Səkkiz qışı səbirsizliklə gözləməzdən əvvəl, torpaq şehlə örtülür və kompostla örtülür,

Xəstəliklər və anakart shkіdniki

Anakart dünya ilə oynaya bilər, yarpaqdan bismoktu sіk kimi və böyüyən xətləri özümüz boşaltacağıq. Yaşıl bitkilər üzərində Oskilki kimyəvi preparatlar üçün istifadə edilə bilməz, onda xalq bioloji üsulları ilə mübarizə apara bilərsiniz. Pagony obpriskuyu mil razchuyu, sp_vvidnoshenni 1-də Tyutyun mişarının və solların dəliliyini tozlayın; 1, pomidor badillinin dəmləməsi ilə səpin.

Mən yığıram və böyüyürəm

Yarpaqları olan paqoniya 6-8 sm hündürlükdə 6-8 sm müddətdə böyüyür.Quru bir kabartma ətində nazik bir top qoyun və 35 ° C temperaturda asın. Asılı ponilər çatlamış tortlardan üç raket götürür, üfunətli qoxu isə aromatik gücünü saxlayır.

Ісоп

Portret

Rəqəmsal gövdələri olan Yasnotkovlar ailəsinin digər lanceolate yarpaqları və buynuzlu bənövşəyi, blakytny abo lilovy yarpaqları ilə örtülməsi ilə bağlı xatırlatma. Efirli zeytunlarla zəngin bir yarpağın ədviyyatlı qatran aroması insanları sağlam hisslərlə qarşıladı, roslin haqqında tapmacaları Biblia-da tapa bilərsiniz. Pahony və yarpaqlar güclü kamfora aroması, taninlər, tar, həmçinin askorbin turşusu və karotin ilə efir yağlarından qisas alır.

Mən salatlar, souslar, ət və tərəvəz otları üçün ədviyyatların dadına baxa bilərəm və daha çox təzə yarpaqların, şirniyyatların və gənc paqoniyaların dadına baxa bilərəm. Ogirkiv, pomidor, qurudulmuş yarpaqlar və çay əlavə etmək üçün paqon turşusu üçün də istifadə olunur. Zinniy bal bitkisi.

İşop: növ

'Akord', 'Ametist', 'Biliy', 'Blakitniy', 'Daçnı', 'İniy', 'Lazur', 'Lıkar', 'Vidradnıy Somko', 'Rojeviy', 'Rojeviy dumanı', ' Azğın flaminqo’.

İşop shche bіlsh nevibagliviy, nіzh ana plata. Hər hansı bir dollar üçün nə dərəcədə praktikdir? torpaqlar, ale viddaє perevagu yüngül vapnyam torpaqlar və yuxulu mids. Acların aşağı bataqlıq dilyankalarında quru, ilahiyyatda zahirən ehtiyatlı və itirilə bilər. Qeyri-qara torpaq zonasının kənd yerlərinin yaxınlığında açıq torpaq yaxınlığında şaxta və qışdan qorxmaqdan praktiki olaraq qorxmur. Bir yerdə beşə qədər raket ola bilər.

İzop yetişdirilməsi

Fidanları çoxaldın (birbaşa Oruntdan əkməklə və ya gül bağçası vasitəsilə) və yaşıl canlı yemlə kol yetişdirin.

Torpağın əkilməsi üçün torpaq daha da hazırlanmalıdır: qazın, buryanları görsəniz, m2 başına 4 kq ölçüsündən humus və ya kompost əlavə edin, tək torpaqda mineral kompleks əlavə edin və yaxşıca (40-50 q) əlavə edin. m2 üçün).

Erkən, qış üçün 0,5-1 sm dərinliyə, 50 sm cərgəyə düzülür. Təxminən iki gec səpindən sonra aşağı enin, 6-8 yarpaq mərhələsində, 20 sm görəcəyini gözləyirəm. mіzh roslinami.

Əkin günü onlar istixanadakı mənzildə və ya giriş qapısındakı kiçik ekranlarda asılırlar. İki və ya üç istinad yarpağının mərhələsində yaxınlıqda kiçik dağ işçiləri var. Hər 50-60 gündə böyüyür və birdən 20 sm məsafədə bir post-saytda asılır. Roslini, bir rozet vasitəsilə yetişdirilir, birbaşa yerə əkmək üçün daha çox siçan, toxumda böyüməyə hazırdır.

Vegetativ yayılma üçün 3-4 məhsul götürün. Yazda bir neçə hissəyə keçin və yeni bir ay keçirin. 8-12 sm uzunluğa qədər yaşıl canlı yemlə çoxaltmaq yaxşıdır, çünki onlar uterus kollarından bir litium çəkirlər. Їх xırda siçanlarda visjuyut və onu toxunmamış materialla örtün, sonra tez köklənmiş siçan üçün orta zəmin yaradın.

icop-a diqqət yetirin

İcop anbarları azot (m2 üçün 10 q), fosfor (m2 üçün 25-30 q) və ağır (m2 üçün 20 q) yaxşı olanlarla illik istifadə üçün uyğundur, yeni kompleks yaxşı məhlul növü ilə əvəz edilə bilər. m2 üçün 40-50 q). Lazımi və böyüyən yarpaqların yetişdirilməsi. Yazda suvarma qurudur.

Xəstəliklər və shkidniki

Məktəblilər üçün çox sərtdir və xəstəliklərdən xilas olmaq üçün kifayət deyil. Bəzi böyümələr istilik, yüngüllük, birləşmələr üçün istifadə edilə bilər. Sürünən xəstəliklərlə aqrotexniki üsullarla mübarizə aparmaq mümkündür (çerguvannya əkinləri və roslinnykh artıqlığı dilyantsı üzrə).

Mən yığıram və böyüyürəm

Biçin başa çatana qədər gül çəmənində issop yığmağa başlayıram. Nasinnyanın rədd edilməsi üçün təyin edilmiş Kuschiki əmələ gəlmir (nasinnya serpentinlərdə yetişir). Pogoni 35 ° C-dən yüksək olmayan bir temperaturda qurutun. Qurudulmuş şərbəti qaranlıq yerdə hava keçirməyən bir qabda götürmək lazımdır.

marjoram

Yasnotkov ailəsindən gilli sapı, digər yarpaqları və buynuzlu notları olan nevisoka roselinin qiyməti. Gircuvato-ədviyyatlı ləzzət, askorbin turşusu üçün bagati, rutin və efir yağları dadına bilən yarpaqlar və gənc pahonya. Marjoram salatlar, ət, lentlər və tərəvəz otları üçün ədviyyat kimi, şoranların, turşuların və kovbaların dadını vermək üçün istifadə olunur.

Marjoramı çeşidləyin

'Baykal', 'Lasun', 'Skandi', 'Termos', Tuşinski Somko.

Çaqarnik qışda qışa dözmək üçün kifayət qədər mehribandır, özəl bölgələrin yaxınlığında ən çox tək adam kimi böyüyür. İsti sevən, mehriban böyümədən məhrum, yuxulu, yüngül çəhrayı torpaqlı yuxulu siçanlar.

Marjoram üzərində göz saxlamaq

Əkinləri izləmək üçün onları geri çəkilmə alaq otlarından, cərgələr arasında itələmədən, suvarma və böyümək kompleksindən qoruyun. Mineral mehribanlıq(hər m2 üçün 20-30 q).

Yetişən marjoram

Zdebіlshy marjoram gül bağı ilə fırlanır. Kiçik ekranlarda ağcaqayın ağacının yaxınlığında günəş işığı düşür, digər insanlar yerlə qurudulmur, lakin o, sadəcə basıb plavkoy ilə qıvrılmır. Gedib dağlıların yaxınlığında iki yarpaq mərhələsində iç. Şaxta təhlükəsi varsa, şaxta təhlükəsi varsa, sıradakı qızılgüllər arasında 1-15 sm, sıralar arasında isə 25-30 sm.

Xəstəliklər və shkidniki marjoram

Meşədə hava soyuqdur və güclü qalınlaşmış şeh xətti ilə, bir alternozla göbələk xəstəliklərindən xilas ola bilərsiniz. Mübarizə üçün gəlin: profilaktik, səmərəli əkin. Şkidniklərdən majorana güvəsi böyüyür, beləliklə daha gənc bir yarpaq yaranır. Kütləvi qar fırtınası bir saat ərzində və əkinlərdən, feromon pastaları qoyun və inkişaf etdirin.

Mən yığıram və böyüyürəm

Kütləvi çiçəkləmə zamanı gövdələr böyüyür. Їх tіnі də quru, salxımlarda cingildəyir. Sberіgayut at shіlno zakritіy tarі. Ən böyük ətir yarpaqların özü ola bilər.

Lofant Anisovy

Qiymət, mavi-bənövşəyi, buynuzlu və safra sutsvittya qoxusu ilə çox gözəl olan Yasnotkov ailəsinin otlu bagatorunun genişlənməsindən daha geniş deyil. Gövdələri və xiyarları efirnі olії-dən ibarətdir, meyvəli-anіsovian aroması ilə volodyut, aromatizasiya vipіchka, səməni pudingləri və musіv üçün vykorystvuyutsya. Qurudulmuş yarpaqlar və yarpaqlar daşqın, soyuqdəymə əleyhinə və büzülmüş ot çaylarının anbarına daxil olur. Təzə yarpaqlar salatlar, okroşok, ət və xüsusilə lentlər hazırlamaq üçün yaxşıdır.

Lofant sort

Astrakhanskiy-100, Yay sakini, Prem'ur, Snіzhok, Frant.

Ağıl viroşuvannya

Lofant - şeh damcısının qış artımını başa çatdırmaq üçün, asan və quru, quru olsa da, hər cür torpaqda böyümək praktikdir, yalnız yaxşı işıqlandırma ilə çiçək açır, bəlkə də bir məkanda beş qayaya qədər böyüyür. Roslini hətta həyatın ilk ricində çiçək açır, bir qurddan oraqa qədər çiçək açır, koma olmadan bağçada uzanır.

Siyut lofant istixanada kağız üzərində və ya pidvikonnydəki ekranlarda.

Toxumun cücərmə temperaturu tələb olunur - 18-20 ° C, görünsə, 15 ° C-ə qədər azalacaq. Syantsi iki istinad evi ilə qonşuluqdakı alpinistləri götürür. İqlim şüurumuzda şaxta təhlükəsi varsa, otların yanında torpaqda böyümək üçün bir bitki var. Roslini böyük çatmaq üçün, belə ki, sıraların ortasında onlar 50-70 sm-dən az deyil, və 25-30 sm artan xətlər arasında. qış zamanı. Rozsadzhuyut dilyanka belə bir vidstani, rozet kimi.

Lofant yetişdirilməsi

Bizim üçün lofantı çoxaltmağın ən yaxşı yolu kollardır.

Çoxalma halında, əkin üsulu ilə böyümək asandır - çıxıb getməli və böyüməlisən.

Lofant üzərində göz saxlamaq

İlk dəfə əkin həyatı istəksiz bir görünüş, xüsusilə alaq otları, həmçinin suvarma və pidzhivlennya tələb edəcəkdir. Z roslin ömrünün ilk taleyini, göyərti görməməkdən gözəldir. Yarpaqları böyütmək, iynələri böyütmək üçün tövlələr, m 2 üçün 40-50 q ölçüsü olan Azofoska, Universal və ya digər mürəkkəb dobrivalar tərəfindən üfürüldüyünə əmin olun. Son böyüyən yarpağın yazında, m2 başına 20 q nisbətində superfosfat tətbiq edin.

Lofantın xəstəlikləri və məktəbliləri

Lövhənin atasında, şeh xəttinin plantasiyası qalınlaşdıqda, toz küf, fusarium və plyamisya üçün istifadə edilə bilər. Xəstəliklərə qarşı mübarizədə aqrotexniki üsullara kömək edə bilərsiniz: artan artıqlığı tez bir zamanda toplamaq, böyüyən xəstəlikləri görmək, əkinlər yetişdirmək.

Mən yığıram və böyüyürəm

Zbirannya əvvəl, yerdən təxminən 20 sm məsafədə budaqları artan gül cob başlayın. Heatherdə təkrar böyümə daha güclüdür. Budaqları qurudun, qaba qoyun və ya altına nazik bir top şəklində qatlayın. Asma budaqlar süzülür və temperada daralan qabda tutulur.

pişik otu

Catnip növləri: Basilio, Oksamit.(inshі catnip növləri haqqında oxuyun)

Yasnotkovlar ailəsinin zəif tüklü yumurtavari yarpaqlardan və kiçik iri və ya açıq-bənövşəyi rəngli rasemoz saplarından yüksək böyüyən (uzunluğu 120 sm-ə qədər) qızılgül yetişdirmək çox bahalıdır. Pişik otunun yarpaqları və sutsvittyaları güclü nanə-limon ətri və ləzzət əlavə edəcək şirin-gircuvat ləzzəti verir. Yaşıllar və askorbin turşusu və karotin üçün gənc paqon bagati. Mal-qara salatlar, şorbalar, souslar, turşu və marinadlar, ləzzətli şərablar və likörlərdə vikoristovuyut. Asılmış yarpaqlar və sutsvittya daşan və soyuqdəymə əleyhinə çayların anbarına daxil olur.

Viroshuvannya catnip yuyun

Səhra ərazilərində gəzmək üçün ukrittya olmadan hər cür torpaqda böyümənin böyüməsinə, soyuqluğa və qışlamaya çatmaq lazımdır. Yuxulu başlarda və pivtiniyada yaxşı böyümə. Beş qayalı böyümənin bir mərhələsində böyük bir yata, eləcə də suvarma olmamasına dözmək iyrəncdir. Yaxşı bal bitkisi.

Pişik otu yetişdirilməsi

Pişik otu əsas böyüyən kolda, həmçinin təbii yolla, çox vaxt böyüyən bitki vasitəsilə çoxaldın. Onlar istixanada və ya səkidə kiçik bir ərazidə asılırlar. iki gün z'yavlyayutsya gedin və hər indi və sonra inkişaf harada. Böyüyən xəttin 2-3 istinad yarpaqları mərhələsində kiçik alpinistlərdən götürürlər. 3-4 cüt sağ yarpaq ilə Syantsi yerə asılmadan əvvəl hazırdır və sonra yaxşı hazırlanmış silsilədə bir-bir 20-30 sm stenddə otura bilərsiniz. Kushchi otda, yarpaqlar böyüdükdə və ya heatherdə gəzir.

Pişik ipinə diqqət yetirmək

Müntəzəm alaq otları, pushuvannі ґruntu, kolların yaxınlığında, suvarma və pіdzhivlennyah tökmələrində və yarpaqları böyüdükdə azofoski kompleks yaxşı növü və ya 20-30 g m 2 rozet ilə bir həll ilə seyr etmək.

Pişik pişik pişiklərinin xəstəlikləri və məktəbliləri

Xəstəliyə qarşı yapışqan, dost olmayan ağıllar üçün ale viroshuvannya (həddindən artıq yanmış rütubət, qalınlaşmış quru torpaq əkilməsi) tozlu şeh ilə kopyalana bilər.

Çiçək koçanları üzərində yığılan yaşıllıqlar, günün saatlarında mətbuat konfransında bir saat sonunda. Kushchі-nin Pislya böyüməsi tez böyüyür və veresnyada digər böyümələrə qədər böyümək mümkündür. Yaşıl pahonini qalayda qurutmaq üçün zəkritiy taridən qurudulmuş göyərti götürülür.

Melisa likarska

Portret

80 sm-ə qədər hündürlüyü olan Yasnotkov ailəsinin otlu bir bagatoru, pişik papağına bənzəyir, fərqli bir həyatda bir az rəng. Rozelinin bütün yerüstü hissəsi güclü limon aromasına malikdir. Gənc yarpaqlar üçün həmin paqoni şorbalar, qoyunlar və lentlər, həmçinin biyan otları üçün bəzək ədviyyatıdır. Qurudulmuş yarpaqlar və sutsvittya yaşıl və şirin çayın anbarına daxil olur. Melissa hələ də bjoli sevir, bunun üçün o, yöndəmsiz olmayacaq, o, bal pətəkləri ilə onların qarşısında siqaret çəkməlidir.

Melis çeşidi

'Dozya', 'Perlina', 'İsidora', 'Quadrille', 'Lada', 'Limon aroması', 'Limon balzamı', 'Limonlu çay', 'Təzəlik', 'Tsaritsinska Somko'.

Ağıl viroşuvannya melisa

Tsya sərinlik, unvibagliva roslina yüngül ukrittyam üçün qışdan daha gözəldir. Viddah gəzib-dolaşmaq, narahat olan torpaqları bitirmək. Yuxusuz başlarda yaxşı böyümə. Suvor qış vimerlərində olsa da, bir ayda 20 raket yetişdirə bilərsiniz.

Melisi yetişdirmək

Bağda toxum əkməklə (və ya gül bağçası vasitəsilə), eləcə də bitki təqdim etməklə melisanı təbliğ edin. Biz indi ilk dəfə dəyişmiş torpağa bağlıyıq. Davam edin və böyüyün, 25-30 sm roslin ilə üst-üstə düşür.Melisu syut əkilməsi zamanı, məsələn, ağcaqayın ağacları. 3 gün z'yavlyayutsya gedin. Syantların iki istinad yarpaqları mərhələsində. Rozsadu at vіtsі 60 gün vizjuyut Orunt da, mina şaxta təhlükəsi varsa. Kollar səhər tezdən asılır. Silsilədə əkilmədən əvvəl, hər m 2 üçün 3-4 kq ölçüsündən üzvi yaxşılıq (kompost, humus) əlavə edin. Pahony tətbiqini rədd etmək üçün, qurdların qabığındakı kollar yer tərəfindən dişlənir. Onların üzərinə girişin kökünü və ikinci yerdə yazının əlaqəsini yazmaq.

Melisaya göz yumur

İlk dəfə şeh xəttinin ömrü getdikcə artır, bunun üçün alaq otları, suvarma və böyümək lazımdır. Digər і ° qayanın başlanğıcında, əlavələrə ehtiyacın artması və yaşıllığın böyüməsi. Qış üçün, dewlines altında torpaq, zərif olan thyrs və ya kompost ilə g, yarpaqları əhatə etməkdən daha rənglidir.

Rok lövhəsində çoxlu musiqiniz və saflığınız var. Hvory pagoni її bax. Profilaktika gəlin: əkin paylanması, hündür lattices saxlanılması, pulsuz propoluvannya, mədəniyyət.

Mən yığıram və böyüyürəm

Paqoniyanı qabağın qarşısında daha gözəl görün; rəng - hər zaman ətir ən güclüdür. Parlaq bir şəkildə yarpaq edərkən, dərhal vikoristovuvati etməlisiniz və ya nazik bir top ilə açaraq, 35 ° C temperaturda qalayda asmaq lazımdır. Visushenu masu qapalı qabdan götürülür.

M'yata pertseva

Tünd yaşıl yumurtavari yarpaqların və digər buynuzlu bənövşəyi rəngli yarpaqların böyüdüyü parlaq kökləri və gilli axınları olan Yasnotkovlar ailəsinin bagatoru. Zavdyak böyük vmіstu mentol, roslininin bütün yaşıl hissəsi güclü bir qoxuya və xüsusi bir "soyuq" ləzzətə malikdir.

Gənc paqon və yarpaqları çay və içkilərin aromatizasiyası üçün istifadə olunur, qənnadı məmulatları, souslar, meyvələr və tərəvəz salatları... Nanə daxil edin və mövsümi ədviyyatlar anbarına gedin və turşuları tapın: zaspokilivyh, shlunkovyh, döş. m'yat qoxusu bdzhіl v nşix koma bağa gətrildi.

Myati bibər çeşidi

'Bahar', 'İnna', 'Kubanska-6', 'Medicka', 'Mriya', 'Moskviçka', 'Raiduga', 'Yantarna', 'Lykarska', Lykarska-4.

Ağıl viroşuvannya

Hətta soyuqluq, roslina canlı deyil. Mən sizə torflu və mehriban münbit torpağa icazə verəcəyəm. Mən tіnі böyüyə bilərəm, ale on dormouse dіlyankas Mən daha çox efіrnyh olіy toplayıram. Ayda 6 qayaya qədər.

Nanənin yayılması

Nanəni çoxaltmaq üçün, bir qayda olaraq, kök yerləri və böyüyən kollarla təqdim olunur. Podіlu kushchіv və ya vіddіlennya üçün

giriş, gölməçələrin böyüməsi həyata keçirildikdə, əlavənin başlanğıcından daha gözəldir. Dilyanka oturub bişirilir və doldurulur üzvi növ 30 sm tərəfində bir silsiləsi, bir tərəfdən, satırlar arasında 60 sm-dən az olmayan doldurmaq üçün. Siyantsi otların ortasında ґruntda visajuyut.

Nanəyə diqqət yetirmək

Əsasən alaq otları, suvarma, virizanny köhnə quru pagones da çəmənliklərin açılış bir göz saxlanılması. Vosseni humus gətirmək üçün meşəyə gedir, daha qısa qış üçün gövdələri qidalandırmaq üçün yakim.

Xəstəliklər və shkidniki m'yati

At ata, board, siz rzhey istifadə edə bilərsiniz. Profilaktik səfərlər: enişləri proqnozlaşdırmaq, azot artımını məhdudlaşdırmaq. Şkidniklərdə qulaq yarpağı kimi nanə yarpağı görə bilərsiniz. Məktəblilərin sayının azalması üçün müntəzəm olaraq propolyuvannya, roslin ətrafında kök itələmək, hündür ızgaraları azaltmaq vacibdir.

Mən yığıram və böyüyürəm

Quru pahony üçün, zeytunların maksimum sayını toplayırlarsa, çiçəklənmək üçün uzun müddət lazımdır. Dəstələrə bağlayın, günəşə yüngülcə bağlayın, dibində 30 ° C temperaturda qurudun. Bağlı qablardan çıxarın. Təzə viqlyad ilə yaşamaq üçün nanə bir litium uzanması ilə görünə bilər. Yarpaqları dondurmaq üçün uyğundur. M'yat kökünün Vicopania qış vaqonu üçün qalib gələ bilər.

Sevgi

Qiu ədviyyatlı roselin qoxusuna görə zavdyaki tərəfindən tez-tez bagatoreselera adlanır.

Selernias ailəsinə qəbul edildi. Möhtəşəm dişli qabarcıq yarpaqları ilə 2 metr hündürlüyə qədər sıx bagator_ichnik. Gövdəsi və yarpaqları güclü "kərəviz" ətri verir, şorba, qoyun, ət və lent qoxusu verir, gövdəsindən və kökündən mürəbbə qaynadılır və şəkərli meyvələri qovurur. Gənc paqoniya, askorbin turşusu üçün bagati, karotin, üzvi turşular və mineral duzlar, xüsusilə qiymətli əlavələr, çünki şəhərdə yaşıllıq azdır.

Sevgi müxtəlifliyi

'Cupid', 'Hercules', Don Juan, 'Lider', 'Preobrazhensky Somko', 'Udalits'.

Nevibagliva, soyuqluq roselina iqlim şüurumuzda yaxşı qış. Bir aylıq artımda iyirmi raketə qədər. Quraqlığa və artan temperatura (30 ° C) dözmək iyrəncdir. Viddaє perevagu çəhrayı, yüngül, qeyri-bataqlıq torpaqlara. Siz böyüyə bilərsiniz.

Yetişdirmə lovage

Nasinnyam, dilenniyam kolları və ya kök canlı yemi təbliğ edin. Əkin zamanı ağcaqayın ağacları ev qulluqçularında əkilir (hərəsi 2-3 dəfə), gəlsəniz (2 gündən sonra) ev işçisi bir göyərti alacaq. 50 gündə böyüyəcəm, bir dənə 60-70 sm, birdən bir bitki görəcəyəm. Bazarda lovage kolları üçün çoxlu analar var. Qış üçün birbaşa bağçada gəzə bilərsiniz. Yaz mövsümü ilə qışdan daha aşağı (aya yaxın) getmək daha yaxşıdır. Kushchі canlı qoşmalar, çünki xəndəyin üzərində mal-qaranın kökləri əlavə əlavə etməkdən daha gözəldir.

Sevgiyə baxır

Nigholovnish ədviyyatlar qarşısında - təzə suvarma. Önəmsiz bir montajla siz roselini çaşdıra bilərsiniz. Artıq vologues də əkin üçün shkidlivy var. V bir gəncə Zəruri müntəzəm propoluvannya və artım, daha gözəl üzvi yaxşılıq.

Xəstəliklər və shkidniki lovage

Roslin ilə biley plyamistiyu (septoriasis), shkidniklərdən - yerkökü milçəyi və bir az - popelitsa ilə mübarizə aparmaq olar. Mübarizə gəl: aqrotexniki (suvarmaq, itələmək, böyütmək, böyütmək). Üç nəfər mil xəttinin köməyi üçün, ibadətgahın infuziyasına, paslionovların badillasına qədər mübarizə apara bilər.

Mən yığıram və böyüyürəm

Enişdən sonra böyüməni başqa bir riskə artırmaq mümkündür. Yaxşı göyərti yaylı, yarpaqları böyümüş, kobud və zövqlüdür. Lithium bazhano bir uzanır ilə yarpaqları gördüm, canlı çıxışların bığları yarpaq kütləsinə gəldi. Soyuq havalardan bir ay əvvəl sağlam qalmaq mümkündür. Svіzhі pahony soyuducu yaxınlığında polietilen paketlərdən götürün. Önəmsiz zberigannya yarpaqları üçün asma və hermetik şəkildə bağlanmış qablardan götürülür. Kökləri qış vaqonu vikoristovuvati ola bilər.

Ruta şumlanır

Boz-yaşıl yarpaqlı yarpaqları və kiçik yaşıl-yaşıl gövdələri olan Rutov ailəsinin bagatorial, vizual deyil, güclü yaşıl roslin. Yarpaqlar və paqoniya çoxlu miqdarda efir yağları, taninlər, rutin və askorbin turşusundan qisas alır. Kulіnaria, parfümeriya və tibbdə gənc yarpaqlar ruti vikoristovaya. Oh, ət və quşları sousa əlavə edin, marinadları duzun yanında qoyun. Sakit bir aroma ilə yarpaqları asın, çay, meyvə içkiləri, tortlar əlavə edin. Böyük miqdarda rutil şehinin olması halında, vikoriandan kiçik dozalar qəbul etmək lazımdır.

Ruti sıralayın

"Merejina", "Nedotorka".

Ağıl viroşuvannya ruti

Soyuqluq, viroshuvannya şüuruna titrəməyən, klimatik şüurumuzda yaxşı qış artır. Ruta o qədər sarsılmazdır ki, kökünə köklənir, yuxululara viddaє olsa da, bizi vіtru dilyankalardan oğurlayacaqlar. Bir yerdə 6-a qədər raket ola bilər.

Ruti zapashnoi-nin reproduksiyası

Nasinnyasda (əkin vasitəsilə) və kolların altında böyüyür, mal-qara yetişdirir. Rozsadu pіdvіkonі və ya istixana yaxınlığında vyroshuyut. 50-60 gün syantsі onlar yerə enməzdən əvvəl hazır olurlar. Şehlər arasında onlar 30-40 sm, satırlar arasında isə 70 sm-ni əhatə edirlər.Çallar asmaq üçün istifadə olunur və ya məsələn, oraq; Zhivtsі qoşmaları, məsələn, litium qabına çəkin, məsələn, istixanaların yaxınlığında kökləyin.

Ruto arxasına baxır

Alaq otları, suvarma, köhnə quru paqonlar və tələbat üçün böyüyən əkin çəmənliklərini axtarırsınız.

Xəstəliklər və shkidniki ruti

Ruta xəstəlikləri və məktəbliləri istifadə etmək üçün praktik deyil.

Mən yığıram və böyüyürəm

Yarpaqlar və gənc, nəticədə, odunlu deyil, kobun üzərində çiçəklər götürür. Evdə qurutmaq, sınaqdan keçirmək, 30 ° C temperaturda bir otaqda. Pis banklardan və paketlərdən qənaət edin.

Kəklikotu kəklikotu

Tse bagatorny digər yarpaqları və qara-buynuzlu zapasnыh sotsvitty ilə gilly pagons ilə Yasnotkovs ailə xatırladan. Yarpaqları və pahonyi güclü ədviyyatlı ətir və şirniyyatlı çörəkçilik ləzzətinə malikdir. Çayların, marinadların, otstuların, dəmləmələrin aromatizasiyası üçün geniş istifadə olunur. Gənc paqon və yarpaqları kahı, tərəvəz, ət və ot qabırğaları ilə qoyun. Bakterisid orqanlarının işçiləri xəstəliyin, orqanizmlərin xəstəliyinin və zəhərlənmənin müalicəsi üçün kolleksiyanın anbarına kəklikotu daxil etməlidirlər. Möcüzəli bal bitkisi.

Kəklikotu çeşidləyin

'Aybolit', 'Bogorodsky Semko', 'Zmіyka', 'Medok', 'Raidujnı', 'Romanovski'.

viroshuvannya kəklikotu yuyun

Kəklikotu vibaglivium ilə bitirmək üçün. Viddaє perevagu bagatim humus, yüngül torpaqlar. Hər gün oğurlanan yuxulu başlarda yaxşı böyümə yarpaqları. Pivnichnyh bölgələrində qış ukrittyamdan azdır. Bir yerdə 4-ə qədər raket ola bilər.

Kəklikotunun yayılması

Orta smuzlarda kəklikotu fidan üsulu ilə (birinci ricdə yetişir), həmçinin mal-qara və kolun altında çoxalır. Mən ofisdə kiçik ekranlarda, iki arayış vərəqinin mərhələsində otururam və alpinistlərdə içirəm. Kiçik alpinistlərdən 3-4 toxum səpərək pіkіruvannya olmadan viroshuvati rossada edə bilərsiniz. Bitki böyüyür, böyüyür, yerə yaxın böyüyür, şaxta təhlükəsi varsa, saytda birdən 15-20 sm, üst-üstə 50 sm üst-üstə düşür.

Podіlu kushchіv asmağa başlamazdan əvvəl, istixanalar və istixanalar üçün zibil və obkorіnuyut іkh pіd pіvkoyu üzərində canlı heyvandarlıq.

Kəklikotuna diqqət yetirmək

Mağaza alaq otları, suvarma və mineral və üzvi goodies ilə artan, eləcə də dolomit möhkəmləndirilmiş və ya kül ilə vapnuvannya torpaq. Qışa çıxmazdan əvvəl şehləri bükmək və quru yarpaqlar, ladin budaqları və ya ladinlərlə örtmək lazımdır.

Xəstəliklər və shkіdniki kəklikotu

Çirkli baxışla ki, ata Lito kuschі rzhey ilə mübarizə edə bilər. Böyüyən xəttin xəstəliklərini başa düşmək, əkinlərin saxlanmasına mane olan silsilələri propolivləşdirmək lazımdır. Qayanın yaxınlığında roslini izdihamla oynaya bilər.

Mən yığıram və böyüyürəm

Paqonların yuxarı hissələri hər mövsüm çiçək qabığında böyüyür. Їх qurutmaq, tіnі da navіy altında dəstələri genişləndirmək. Asma göyərti 5 tar götürür. Yarpaqlardan dondurulmuş qurudulmuş paqon dondurucuda dondurula bilər.

Dadlı sadoviya

Yasnotkov ailəsinin eyni gillasta roselin, digər lansolat yarpaqları və buynuzlu sünbül kimi sukkulentlərlə. Yogo ədviyyatlı, trocha isti yarpaqları baqatox tərəvəzləri, paxlalılar üçün ədviyyat kimi xidmət edir, təzə yarpaqları salat və şorba ilə, həmçinin duz və şoraba ilə qoyur. Zavdyak ləzzətli güclü bakterisid gücü shlunkovy-gut anbarına daxil olur. ana südü ilə qidalanma... Yaxşı bal bitkisi.

Zmіshuyut іfіzkom, 0,5-1 sm glybin üçün sіyut Təxminən iki ay ərzində z'yavayutsya gedin. Ləzzətli fidanda bir az alpinistlər (roslin köçürmələri sevmirlər) istixanalarda çubuqun üstündə otururlar. Başqa bir onillikdə çəmənlikdə, 50 divanın sıralarına yayılaraq, bir-birindən 15-20 diva ilə çarpayılarda otura bilərsiniz.

Dadlı çeşid

"Arqonavt", "Aromatik", "Tribovskiy-23", "Karapuz", "Maestro", "Perik aroması", "Piknik", "Satir", "Filyovskiy Somko", "Çarli", "Sprint",

Dadlı viroshuvannya yuyun

Torpağın mexaniki saxlanmasının arxasında mehribanlıqla icazə verilən, yüngül və bol olan istilik sevən və işıq sevən roslin.

Dadlılara diqqət yetirmək

Tək bir şəxs maksimuma çatmalıdır rahat yuyun böyüməni bəzəmək üçün: pərakəndə yeməkdə visadjuvati, üzvi yaxşılıqla doldurulmuş, günün ortasından oğurlanmışdır. Mövsüm boyu alaq otlarının təmizlənməsi, suvarılması və torpağın ortasına basdırılması lazımdır.

Dadlı yetişdirmə

Pivnichnyh bölgələrində əkin vasitəsilə çəmən yetişdirilməsi daha çox yayılmışdır, daha yeni bölgələrdə yerə yaxın kanopiyalar quraşdırmaq mümkündür. Əkin əvvəli içmək üçün bərabər miqdarda pulu inkar etmək

Dadlı xəstəliklər və məktəblilər

Boz havanın çirkli gözləri ilə böyümələr yağışa qarşı mübarizə apara bilər. Mübarizə gəlin: əkin yaxınlığında Buryan qırğını, orta sıranın propoluvannyası, plantasiyaların peyğəmbərliyi.

Mən yığıram və böyüyürəm

Gövdənin neoağac hissəsi çiçək qabığında görünür. Ətiri qorumaq üçün göyərti 30 ° C temperaturda çölə yaxın bir temperaturda qurudun ki, sınaqdan keçirilsin. Sberіgayut at shіlno zakritіy tarі.

Estraqon

Astrov ailəsindən olan baqatorlu otlu roselina tərxun kimi tanınır. Tünd yaşıl rəngli lansolat yarpaqları və digər jovtuvatlı süstləri olan lanssız paqonlar yoxdur. Yarpaqlar və pahoni, vitaminlər və minerallar üzərində bagati, salatlarda viqlyadi vikoristoyutsya şərbətində; şorbalar, їх şərabları turşuların, duzun, infuziyaların, şərabların və alkoqolsuz içkilərin aromatizasiyası üçün. Korisny nitq xaraba mübadiləsi, Mən etching çevirmək, Mən spokyilivu olacaq. Erkən ədviyyat bitkilərindən biri.

Estragonu sortları

Tribovçanin, Tudvin, Zhulebinsky Semko, Zeleniy dol, otlar kralı, Monarx.

Viroshuvannya estragon yuyun

Roslin soyuqluğuna nail olmaq üçün, qış orta dumanlı ağıllarda dözülməzdir. Bərə verərik əziz, mehriban qıcıqlanmış torpaqlara, dilyankaları mehribanlıqla işıqlandıracağıq. Bataqlıq dilyankalarda tez-tez vimoka olur. Bir mərhələdə 7 raket yetişdirə bilərsiniz.

Estraqon yetişdirilməsi

Estragonu ən çox böyüyən kollar, kök sahələri, eləcə də zhivtsyuvannyam ilə çoxaltmaq. Bir rozet üçün, 3-4 kol gedin, çünki onlar erkən menteşələri götürürlər və onları parçalara ayırmaq üçün bıçaq və kürəkdən istifadə edirlər. Korenevy sahələri meşədən çıxır və örtünün hazırlanmasında böyüyür. Rolini kəsməzdən əvvəl, lita qabığından başlayın. 10-15 sm-lik mal-qara istixana yaxınlığında köklənəcək, çünki istixana pid plivkoydur. Axırda payızda mal-qara kök salıb, üfunət iyi kök salıb. Oskіlki roslini Estragon çox hündürdür, 50-yə qədər diva doldurmaq üçün kollar arasında olmaq.

Estraqona diqqət yetirmək

Estragon duzhe chuiny on pidzhivennya. Daimi, dermal, iki böyüyən, m2 başına 15-20 q ölçüsü olan kompleks mineral ləzzətləri olan əkinlər üçün böyüyən, qidaları, yaxşı yarpaqlı kolları çıxarmaq və bir saat yaşamağa davam etmək mümkündür. Mövsümün sonunda, böyüyən xəttin böyüməsindən əvvəl, hər bir bitki üçün 1-2 kq ölçüdə üzvi məhsul gətirmək normaldır.

Estragon üçün xəstəliklər və məktəblilər

Çirkli dogglyad ilə, roslin іrzhey tərəfindən istifadə edilə bilər. Profilaktikaya gəlin və mübarizə aparın - aqrotexniki: əkin, əkin, azot böyüməsi, əkin və əkinçilik. Zі shkіdnikіv çarşaflarda, ola bilər abo ci-kadki. Onlara qarşı xalq üsulları ilə mübarizə aparılır (məsələn, indiki keşiş və ya Pallionun badillinə obprisuvannya). Gövdənin quruyan üzümləri görmək və yandırmaq lazımdır.

Mən estraqon götürüb doğuram

Gənc paqoniya bitki örtüyü ilə görünə bilər. Olduqca bir neçə pagony vicoristovuyt yak ədviyyatı ədviyyat, yaku marinadlar, tinctures, souslar və tonik içkilər əlavə edin, onlara maksimum sayda zeytun qəbul edilə bilər. Qoxusu qurutmaq üçün yaxşıdır.

Zmієgolovnik Moldova dili

Yasnotkov ailəsinin aşağı hündürlü (60 sm-ə qədər) monoton bitkisi, gilli sapı, böyük dişli yarpaqları və rasemoz bənövşəyi gövdələri ilə. Yarpaqları və vikoristoyutsya yak ədviyyat qoyun, qabırğa və ət otları, həmçinin duzlu və konservləşdirilmiş tərəvəz ilə, qurudulmuş viglyad ilə, çay və ədviyyatlı məbləğlər anbar gedin. titrəmə, revmatizm, shlunkovyh aliment ilə tibbi məqsədlər üçün askorbin turşusu, karotin və efir ali vikoristovuyutsya böyük nemət heyəti və iştahı yaxşılaşdırmaq üçün. Dіlyantsі anda yak dekorativ roselin yetişdirə bilər. Möcüzəli bal bitkisi.

Moldova ilan başı növü

'Arhat', 'Albion', 'Gorgon', Torinich', Sultan', 'Hist'.

Umovi viroshuvannya moldovanın başçısı

Gözlərdə daha sadədir, shvidkozrostyuchiy, soyuq davamlı, ryuchosti ґruntu odnorіchnik üçün titrəməyən, yeni bölgələrdə vazhaetsya bur'yanom. Bu gün 5 ° C-də artacaq. Viddah yuxulu başları ötürmək, icazə verilən dilyankaları bitirmək.

İlan başının çoxalması

Xalqın ilan başı böyüyür. Torpaq açıq torpağın yaxınlığında asıldıqda, məsələn, qışdan əvvəl, 1 sm-ə qədər bir gil üzərinə qoyulur.

Bir çox alaq otları, sıralar arasında itələmə, müntəzəm suvarma ilə saxlayın. Erkən mərhələlərdə (2-3 yarpaq mərhələsində) daha qısa bir böyümə üçün, mineral və ya üzvi yaxşılıqda bir artım var.

Məhkumun xəstəlikləri və məktəbliləri

Çirkli görünüş, qalınlaşmış məhsullar və hava şəraitində, böyümələr fusarium və yarpaqların böyüyən lələklərindən təsirlənə bilər. Xəstəliklərin inkişafının qarşısının alınması - propolyuvannyaya davam edin, suvarma, dondurma, böyüyən ızgaraları götürün.

Mən yığıram və böyüyürəm

Təzə göyərti çıxarmaq üçün bütün mövsümü sərf edə bilərsiniz. Gövdələri qurutmaq və yığmaq üçün çiçəklərin qulağına baxırlar. Yaşıl kütlə primitivin yanında nazik bir top şəklində düzülür ki, sınaqdan keçirilə bilsin, qurutma və tələbat prosesində onu qırmaq lazımdır ki, yuxarı qalxmasın. Qaranlıq ətdən şərbəti hermetik şəkildə bağlanmış qabdan götürün, aromanın qəbul edilməsi prosesi dadacaqdır.

Oman

Hündür (2 m-ə qədər) düz gövdəsi, böyük yarpaqları və parlaq, şirəli sutsvitty pişikləri olan Astrov ailəsinin bagatoru. Biz bir tsya roslina daha vіdoma yak lіkarska, scho soyuq, shlunkovyh və shkіrnyh xəstəliklər üçün əlavə yardım var. Bu mağazaya mineral duzlar, askorbin turşusu, efir yağları, vitaminlər (əsasən E) və karotin daxildir.

іnіlіnu rejissorları, kökdə intiqam almaq necə, lіkuvannіdə durğunlaşır. qırmızı diabet... Güclü ola bilən Oman kökləri bir az qəbuledici aromaya malikdir, infuziya və balzamlarla hazırlandıqda, həmçinin konservləşdirildikdə ədviyyatlı olur. Gənc anaçlardan siz tsukati robit edə və köftə bişirə bilərsiniz. Tse bitir dekorativ rozelin Okremimi qrupları ilə bağçada visajuvatidən daha gözəldir.

Sortiv Oman deyil

Ağıl viroshuvannya Oman

Nevibaglivy, qışlıq bagator_chnik. Yuxulu yeməklər yogo viroshuvannya üçün, tüklü, zəngin humuslu torpaq ilə istilənmək üçün uyğundur. Voloqolyubnıy. Bir yerdə on raket yetişdirilə bilər.

Omanu yetişdirilməsi

Omanı nəsinli və vegetativ yolla - anaç böyüməsi ilə çoxaltmaq mümkündür. Bir nasinnya syut naprikinti ağcaqayın əkilməsi zamanı - kiçik bir ekranda qarğıdalı qabığında. Syantların 2 istinad yarpaqları mərhələsində alpinistlər götürürlər. Günün sonunda bağçanı görəcəyəm, əgər şaxta təhlükəsi varsa. Birbaşa torpağa erkən oturmaq mümkündür, məsələn, qardan və ya qış üçün 1,5-2 sm dərinlikdə, 10-12 gün əvvəl, yazda daha aşağı görünür.

Kökün iki-üç rizomları ilk saatlarda və ya erkən əlavələrdə, dəridə iki brunokdan az olmayaraq böyüyür.

Omanı seyr edir

Alaq otlarından, suvarmadan, kolların ətrafında torpağı itələməkdən, qışlamadan və böyüdükdən sonra (xüsusilə həyatın ilk dövründə) yaşlı insanları, bütün bütpərəstləri görməkdən ehtiyat axtarır.

Omanın xəstəlikləri və məktəbliləri

Oman xəstəlikləri və məktəbliləri ilə xəstələnmək üçün praktik deyil.

Mən yığıram və böyüyürəm

Üç ən zəngin köklər vikopuyut vosseni və ya yerdədir, yerdən təmizlənir, yuyulur və qurudulur. 10 sm-ə qədər shmatlarda Tovste korinnya razrizayut. Asma kökləri qutularda və ya kətan ayılarda zberigayuchidir.

Ədviyyatlı otlar: foto

Şəkildə rəqəmlərlə: 1. Issop. 2. Anisovy lofant. 3. Pişik otu. 4. Nanə. 5. Sevgi. 6. Melisa likarska. 7. Ruta şumlanır. 8. Kəklikotu. 9. Zmієgolovnik Moldova dili. 10. Estraqon. 11. Oman

Zastosuvannya vladouvannya vyroshchenyh otlar

Zdavalosya b, cökə - Altanzada o çayı götürmək üçün bir saat, bütün ədviyyatlı və ətirli otlardan bir saat şaşlıq və yaşıl salatlar. Eyni zamanda, vaxt gəldi, ədviyyatlar varsa, çoxalmaq şansı var.

Otzhe, nədənsə evimdən kəklikotu... Kushchik at ny, bir qayda olaraq, bir forma, necə başlamaq lazımdır və başını çıxarsanız, yerə uzansanız, kökün əlavələri görünəcəkdir. Kökləri ilə hilochka oxu bıçaq və ya budama qayçı ilə səliqəli görünür, Heteroauxin və ya Epina əlində bir neçə il zanurumo (təlimatları rəhbər tutur) və runt ildə visadzhuєmo. Eyni zamanda, rozelini vaxtaşırı sulamaq da unudulmur. Ö bir dulavratotu yarpağı varsa, onu örtün, böyümələr tez və yaxşı kök alacaq - o, qurumayacaq, ancaq dulavratotudan qurumayacaqsan. Xüsusilə xüsusi əkin günlərində, bazhano bir qəzet ilə bir neçə gün qoydu, çünki vaxtaşırı su ilə iyləmək lazımdır.

Kəklikotu aptek ilə asocyuvati səsləndi. Bununla belə, ət, ser, pits və evdə hazırlanmış kovba üçün gözəl bir ədviyyat var. Yogo pomidor şorbası əlavə edin, alternativ olaraq reyhan, məhsul, estragon, marjoram, ana ilə. Cich tsіley üçün Ale timol formasının önünə keçin ki, kəklikotunun xarakterik qoxusu ilə böyüyən bir xətt var. Qış üçün ədviyyatların hazırlanması üçün ədviyyat isti gündə böyüyür, eyni zamanda qurudulur və gövdədən çıxan yarpaqları və yarpaqları soyur. Otrimanu nіzhnu sirovinu quru mісcі da sberіgayut və hazır nezadvgo bitirmək. Qaynar otlar hazırlayarkən, xüsusən də olії üzərinə Tərkibi yağlayarkən, qovrulan zaman yağa kəklikotu əlavə edin ki, məhsullar valehedici bir ətirlə sızsın.

Və belə roslin, yak lavanta, icop, ləzzətli girsky üçün petiole köklərini kəsin, nəcib başını kifayət qədər bükün, runt səthinə bərkidin və alt hissəsini sıxın. Kök yaza qədər burada qurulacaq. Todi gilku köçürülə bilər və yeni bir yerə köçürülə bilər. Gənc Sadjantların əksəriyyəti qışa dözməməsi üçün böyümələr qurdlarda, alopelərdə yaşıl canlı yemlə daha yaxşı köklənməlidir. Yəni, daha çox mal-qara, daha az ehtiyacı olan hazır roslin yerləşdirmək. Narahatlıq, ana ilə eyni olan nəslini rədd etməyə imkan verən bir yoldur. Çeşid götürmək, serpantin-bahardan götürmək və məktəbdən əvvəl ziyarət etmək lazım deyil.

İndi vikoristovuvati tsi roslini olanlar haqqında. var vuzkolistoi lavanda (Girska, Uslada, Lyublinska Somko növləri) vikoristovuvati yarpaqlarından daha gözəl necə ədviyyat etmək olar. Qoxusu tamamilə vidminny vіd vіtok, bir qədər kamforiya və gircuvat aroması, zaqalom, zhodnoy parfümeriya ola bilər. Lavanda yarpaqları öz-özünə hazırlanmış ədviyyat kimi vikoristovuvati ola bilər və ya üfunət iyinin "Provence otları" kulinariya ədviyyatlı məbləğinin anbarına daxil olmasına icazə verin.

İşop (İnіy, Horny duman, Horny flamingo, Lazur, Lykar) duzlu və turşu tərəvəzlərlə, bişmiş kovba ilə və salatlarda sadəcə təzə viqlyad ilə əlavə edin. Uzaqda kvassol və cartopley ilə bir gün var. Aşağı ləzzətli çeşidlər daha az ətirli ola bilər, buzkov - vrozhaynish, ale "güclü" qoxu ilə.

Dadlı girski(Vinyatkovo zarubіzhny sortları) praktik olaraq şirəli olmayan suşlarla bəzədilə bilər - ət, cizgi filmləri, qəlyanaltılar, pomidor, badımcan, bibərlə doldurulur o balqabaq. Bir atadan bir dostdan gözəl dadlı. Bunun üçün şərbətli piroq hazırlayarkən içlikə yarpaq səpməyi məsləhət görürəm.

Litaların daha bir yarısı əkin üçün gələn saatdır kminu (Aptek, Aromatik, Çudovy)... Tsey dvorіchnik həyatın başqa bir taleyinin bəhrəsini təsdiqləyir. Yay kottecləri üçün suvarma ilə bağlı heç bir problem yoxdur, sadəcə turp və ya kahı kimi səsləndiyi bağçanın çarpayısında şırımların dibində oturun. Dövri pozğunluqlarla, onu tez bir zamanda bitirmək üçün aşağı enin və onlara baxmaq asan deyil - alaq otları, itələmək və humatlar və ya kompleks xeyirxahlıqla böyümək (Amofoska, Nitrofoska, Fertika). Bizim zavdannya - itirilmiş olan bir parça litas üçün, gələcək məhsul üçün yaxşı bir rozet, yak və vigodu təşkil edir.

Uşaqlarda vinnikє enerji təchizatı var - amma bir dəqiqə ilə qarət haqqında nə demək olar? Mіzh іnshim, Nimechchina və Çexiyada ən məşhur ədviyyatlardan biridir. Cich torpaqlarında bəzi əraziləri tutması üçün toxum. Kmin stravs üçün sadəcə çubuq-viruchalochkadır ki, bu da praktik olaraq iyrənc bir qoxu deyil. Şərab duzlu və biyan suşlarından ahəngdar şəkildə ölür. Nasamper, onunla birlikdə, kələmdən dadmaq. Zvvychay, krym zvichnykh Ingredіntіv, 1 osh qaşığı əlavə edin. 2-3 kq sürtülmüş kələm üçün bir qaşıq meyvə. Yarpaqlı pastadan, zirə və zirədən gələn xoşagəlməz ətirli və dadlıdır. Həm möhkəm, həm də yumşaq olan atalardan mədənlərə getmək idealdır. Görünür, biz daha dadlıyıq ki, şərbətə, ya da şərbətin içindən olan piroqa gedirik. Kmin, alpinistlərdə ətirdə bişirildikdə ştammların aromasını görmək yaxşıdır. Və dribno banal "mayonez ilə salat" qovurmaq hissələri doğramaq üçün göyərti əlavə edin.

Litva toxumu üçün başqa bir ərizəçi - ana plata zvychayna (Bila, Karamelka, Charivnytsya, Pivnichne syyvo, Super)... Її Likarska Roslina, zabuvayuchi, shho heyrətamiz dərəcədə kvasdan dadmayacaq. Yarpaqlarla siz ochirochki duzunu duzlaya bilərsiniz, həmçinin pizza içə bilərsiniz, ale yalnız ribna deyil.

Dünya mədəniyyətinin dekorativ formalarının olmamasına yoluxmaq: cırtdan və varia-gatni, qızıl yarpaqlardan və qıvrımlardan. Ancaq bütün iylər Avropadan gələn yeni bölgələrə daha çox bağlıdır və iqlim bizim üçün əhəmiyyətli dərəcədə istidir.

Anakartda Nasinya daha da pisdir, ona görə də runt yenidən qazmaq lazımdır, vibrati bur'yani, rozbiti döşlər. Torpaq daha da vacibdirsə və daşqındırsa, onu torf ilə qoyun və kompost əlavə edin. Əhəngin ilk ongünlüyündə bir günün hazırlanması zamanı kiçik yivləri səpin, üzərinə yaxşı su tökün, addım-addım (mümkün qədər) günü qaldırın və nazik bir top ilə yerə yapışdırın. Onu qeyri-toxunma materialı ilə örtməyə çalışın, üfunət qoxusu qurumayacaq. Əgər aşağı düşsəniz, bunu dərhal bilməlisiniz. Əgər qalınlaşdığını görməyə gedirsənsə, o zaman syantsinin təhqiramiz taleyi əkilə bilər.

Lakin, lal nasinnya olduğu üçün, olmaya bilər. Serpantin vikopaytında böyüyən, torpağın səthindən 2-3 sm səviyyəsində yerüstü kütləni böyüdən, onu 4-6 hissəyə bölən, əkin çuxurlarını aydın şəkildə suvaran, ortaya çıxanda əkən kollar var. 40-50 sm bir formada (cırtdan, daha tez-tez).

Yayılan siruvina, yak və kəklikotu, asmaq və döymək lazımdır. Yarpaqları ətirli notlarla, gövdənin altında və bitkinin əlindədir.

Kəklikotu ilə salat (kəklikotu) "Svizhist"

Silin, təmizləyin və iki ədəd, 3-4 ədəd kartoplin, 2-4 kahı yarpağı, 5-7 turp, bir dəstə yaşıl cybuli və bir dəstə yaşıl anakart seçin. Orta yağlı və qalın xama (2-3 xörək qaşığı) ilə duzlu, qara bibər (dadmaq üçün) ilə ədviyyat edin. Qarışdırın, cəfəri yarpaqları və ya anakart ilə rəngləyin.

Ana plata ilə küftə

hey ət qiyməsi(400 q), yunan sıyığı və bir az anakart yarpağı (hər biri 0,5 kolba), kərə yağı ilə doğranmış ata yumurtası (1 qaşıq qaşığı), tez-tez bir tsibulya (1 baş), lil və bibər. Torbalar düzəldin, dərini şırımların yaxınlığında yuvarlayın, bir qızartma qabda yağlayın, tökün tomat sousu o güveç hazır olana qədər atəşin ortasında əzilir.

Lavanda sousu

Zeytun yağı (6 xörək qaşığı), alma və ya balsamik oset (2 xörək qaşığı), limon suyu (1 xörək qaşığı), bir mixək qızardılmış təbaşir, melena girchitsu (1 çay qaşığı), bal (2 xörək qaşığı) bu göyərti və lavanda yorğanlarını (2 xörək qaşığı) qarışdırın. ). Kərə yağı 1 il istidə dəmləyin və souslu qayığa tökün.

Selyanski Kartoplya

Doğranmış qara bibər, təbaşirli qara bibər (dad üçün), xırda doğranmış təbaşir (2 diş), doğranmış zirə, kəklikotu, marjoram (hər biri 0,5 çay qaşığı), reyhan (1 roslin), qurudulmuş pomidoru (3-4 ədəd) qarışdırın. ).). Dodaєmo oliyu (3 xörək qaşığı). Kartoplya (3-4 əd.) Mimo, hazır olmağa hazırdır, bir vərəqdə dörd və bir-bir paylanır. Ehtiyat çanta ilə suvarma və 15 dəqiqə 200 ° -ə qədər qabağın qarşısında bir soba qoyun. Bu cür dəliliklə, zəngi və bütün orta çəkicləri salamlaya və ya ruhda bişirə bilərsiniz.

Bəyənənlər, kovbalar və paştetivlər üçün buket

Quru komponentləri dəyişdirin - kərəviz infuziyası, rybiru tozu, marjoram, ədviyyat tsibuli, ana giləmeyvə, ağ bibər, şavliya, ləzzətli və kəklikotu da spіvіvіdnі 5: 10: 20: 5: 5: 20: 25: 5: 5: 5 . Sumiş içmək üçün qiymə əlavə edin.

Qeyd: Acılı kompozisiya

Böyümənin böyüməsi yaxşı suya nüfuz edən tüklü bir substrata gətirib çıxarır, buna görə də 1: 3 nisbətində yerdən zirvə üçün idealdır.

Çekmecedəki drenaj deliklərini gil qırıqları ilə bağlayın. Suvarma zamanı yerin açılışlardan çıxmaması üçün böyümək lazımdır.

Voloqun şobası Amnostidə durğun deyildi, dibində nazik bir top genişlənmiş gil ilə səpildi. Çekmece hazırlıq substratı ilə yarıya qədər doldurulsun.

Trokanın barmaqlarını əkmədən əvvəl onu itələyin torpaq döş dermal böyümə, daha çox ədviyyatlı otlar kök saldı.

Əkin üçün substratı kənarlarına qədər bir substrat ilə saxlayın və sıxın. Sonda qızılgülləri təmiz cilalayın və qutunu yatdığınız yerə qoyun.

Spice otlar "sadə" ale bütün vіdomі

Dərinin sahibinin bir "buket" də olsa, öz sirləri var - nifrət, pislik, kilsə ...

krіp

Yaşıllar üçün Yaksho viroshuvati tsyu mədəniyyəti, bazhano heyvanlar Mən müxtəlifliyə hörmət edirəm, hər halda bunu etmirəm. Bir yarpağın ilk məhsulunu əkindən sonra 35-ci gündə götürə bilərsiniz.

Naykrashche krіp artım yüngül rouminq ryunts. Maksimum məhsuldarlıq kəndlilərdən, yeməyə hazır olan gnomelərdən, - girkam, kələm, harbuzovy və inin arxasındadır.

Əkin etməzdən əvvəl 20-30 q ammonium nitrat, hər biri 10-15 q superfosfat əlavə edin. yaxşı xasiyyətli 1 m Сіють крип dəri 12-15 gün, apreldən oraqa qədər. Zəngin efir oliyasından qisas almaq üçün bu gün böyük cücərtilər. Watching - tse su, 1-2 pidzhivlennya (əsasən azot yaxşılığı ilə).

Çasnik

Nə qədər ki, köhnə Lyudin vəhşi ovçunun tsibulinə yerdən batdı və її, wіn, mabut, zrozumіv dadına baxdı, buna görə də tsih bula qeyri-qənaətbəxş və zəhmli olana qədər bütün її zha.

Lautrecdən "Qızılgül"

İlk kulіnarіv svіtu arasında - frenchіv, - bir saat istehsalçısı ən uyğun tərəvəzlərdən onlarla qədər daxil ola bilər. Vyroshuvannya їkh, bir qayda olaraq, tarixən Fransanın mahnılarını oxumaq üçün təyin edilmişdir. İlk sahibi vinyetka deyil. Yalnız Lautrek yerində (Pivden-Pirenei bölgəsi) ailədən, şəhərdən və yaskravo-buynuzlu rəngin quru ehtiraslarından böyüyən ruhani üçün xüsusi bir çeşid əkmək.

seamers və twists həvəskarları bir saat-maker üçün bağ çarpayı olmadan etməməlidir, hey, fransızlar kimi o qədər də görkəmli deyil.

SEVİNİRİMİZ

vikoristovuyut sutsvittya məhsul konserv üçün. Saatın sonuna qədər böyümələr kobud, ale, parlaq bir aroma ilə doldurulur.

Bütün bir saat ərzində böyümənin bütün hissələri bir sıra qəhvə zeytunlarında böyüyür, onlar tərəvəzləri bankalara qoyarkən xüsusi qeydlər yaradırlar.

Məhsulu qoyun, dadlı ləzzətli dad üçün, duzlu kələm ilə duzlu kələm qabına qoyun.

Yalnız çardaqda deyil, qışda bir saatçı əkmək mümkündür. Ostann_y seçimi mehriban tim, belə ki, verilmiş zberigannya üçün yaxşı məhsul. Visajuyut qış kilsəsi Belə bir təsbehlə şərablar şaxtaya köklənmişdir.

Tökmələr, yalnız aşağı düşdükcə və trochanın torpağı quruduqca, hər metrə 20 g ölçüsü ilə silsiləsi boyunca ataraq, bir növ kompleks yaxşılıq ola bilərsiniz. mənasız- müntəzəm rozpushuvannya, propolyuvannya, suvarma. Okları təsdiqlədiyiniz zaman dərhal görürsünüz (turşu deyil, turşu və ya duz), sonra su və çimdik.

Cibulinlərdəki zənglər kürək üçün təmir edilərsə, o saatdan kilsəni götürün. Bunu qeyd etməmək və ya ailədən yatmamaq vacibdir. Іnkshe diş zberigayutsya murdar, mlyavim əridir.

Sibulini diqqətlə qazın, heç bir mixək, sibulin götürməyin və bütün məhsulu bir anda bağdan götürün. Yuxuda və opikada uzanan sibulinlər itmədi. Dosushuvati їkh pіd naіvі chi gorischі tələb 30-35 gün davam edir.

Bir bağ yatağında bir dəvəquşu əkmədən əvvəl, kompost, superfosfat və kül əlavə edin.

Dişçik 20-25 div əyilmə ilə, cərgələrdə - 50 div-ə qədər olan dişcikdəndir.

Glibina zagortannya - 5 sm-ə yaxın.

Hrin

Chrіn maє gustriy isti qlikozidin (isti yağ) yoq parçalarının olmasından həzz alır. Qonaqpərvərliyinə görə bu ətir özünəməxsus ədviyyat (rəndələnmiş viqlyadda) və konserv üçün ədviyyat kimi (həm yarpaqları, həm də kökləri kiçik parçalara kəsilmiş bankaya qoyun) layiqdir.

Xeyirxah, yaxşı becərilmiş, orta gilli torpaqda yaxşı məhsul verilir. Yaxşı kökləri otrimash, yaksh gil torpaq deyil. Yeni anaç vasitəsilə güclü və qabarıq olur.

Və asan, qidalı bir runtda problem elm sahəsindəki uğursuzluqla şirənin istehlakıdır. Voloqların həddindən artıq olması varsa, çürük. Turş torpaqlarda böyümə zəifdir. At azmış, mədəniyyəti ilə bir fitnə, üç qaya və eyni fitnə ilə atılan iki qaya, bir pis Bur'yan çevrilə bilər.

Bunun üçün tərəvəzlər yaxşı məlumatlıdır və tez yerdən kökləri götürür və titrədirlər. Menteşəli hissələr xüsusi olaraq sakinlər üçün hazırlanır və dilənkaya mal-qaranın kökündən olan sakinlər asılır. 130-150 gün ərzində cücərmiş mal-qara (ot-bahar) mətbəxdə yemək üçün istifadə olunan kök bitkiləri verir.

Mədəniyyət hronu z zhivtsiv

Əkin üçün torpağı ən azı 30 sm dərinliyə qədər qazın. 6-8 kq humus və ya torf kompostu, 20-30 q ammonium nitrat, 40-60 q superfosfat və 30-40 q kalsium xlorid əlavə edin. m.Super i Kalsium xlorid dozasının üçdə ikisi əlavə edilə bilər əsas perekopuvannyaґruntu. Optimal əkin üçün 1 m-ə beşə qədər canlı heyvan əkmək lazımdır.Əgər torpağın tüklü topu yüngüldürsə (20 sm-ə qədər), o zaman toxum çarpayılarında pislik pozula bilər.

Ömrünün böyük kökündən, mən məhsul alanda, qocalanda həyata hazırlaşmağa mal-qara yetişir.

Dovzhina petiole butti 15-20 sm günahkardır.Petiole aşağı hissəsində oblique görünüşü twist, belə ki, əkin zaman petiole üst və alt twist deyil. Siz vikoristovuvati і əsas kök, yuxarı nirkoy az ale bilər.

Estraqon

Astro ailəsindən olan Tsiu Roslin inakshe polin estragonovy, tarragon adlanır. ad

Ərəb filmindən "Tərhun" priyşov. Tse chanovana uzun müddət Eniş və Seredzemnomor'i fırladı.

Hindistanlılar rajilər onun üçün tonik içki hazırlayırdılar, farslar isə iştahı pozmaq üçün vikoristovuyurlar. Mətbəx buxarlarımızda ogirkiv duzlu olanda Estragonun onu bankaya qoyması ən çox yayılmışdır. Az miqdarda ədviyyatlı otu navit verilir qızılgül duzu və ogirk razyana notları ilə xoş ətir.

Estragon visoti 1,5 m çatır Roslin lanceolate jasper-yaşıl yarpaqları ilə dik qaynaqlanır. Digər kulyasti pişiklərində seçilmiş biluvati sitatları, öz evlərində bir vuzkometeleve sutsvittyada saxladıqları üçün.

Yetişdirmə

Estraqon üçün paqonların intensiv böyüməsi üçün bir saat sərf etmək daha yaşıl bir həyatdır (təxminən ortası qurdun sonu). Zhivtsі dozhinoyu 6 × 8 sxemi üçün 5-6 sm dərinlikdə istixanada 8-10 sm viszhuyuyut. Yüngüllüyünü qəbul edəcəyəm, birbaşa yuxulu prominya görəcəyəm. Bitki örtüyünün sonuna qədər üfunət qoxusu rutun yaxınlığında əkmək üçün gəlir.

Enişlərə diqqət yetirmək

Estragon bir misci 5 qaya yetişdirmək. Gəlin cavanlaşaq - gəzin və yeni bir yerdə hiss edin. Eniş sxemi 60 x 40-60 div.

Mövsümdə bir dəfə 2-3 propolyuvannya, pіdzhivlennya kіlka həyata keçirmək, xüsusilə pahonesnіtrophoskuyu və ya amofoskoyu böyüdükdə. Siz kiçik üzvi maddələr, məsələn, humati vikoristovuvati edə bilərsiniz. istixanalarda Estragon vyroshuyut yak vigonkovu mədəniyyət. Qonaq otağını mal-qara ilə böyütmək mümkündür.

Onların arxasında ədviyyatlı otlar və vuho of Viroshuvannya - məsləhət ilə bölüşmək üçün oxuyun

Asılmış bir ədviyyat bağçası dilyanka 3 × 5 m gördüm, ploskoriz ilə itələdi, yaxşılıq gətirdi və belə güllər əkdim: tsibulya-slug, cəfəri zvichayna, melisa, lavanda, pazı, kəklikotu limonu, shavlya, bibər salatı, nanə zvichiny, turp, shnit-tsibulya, selera, tsibulya-pırasa, qarğıdalı-kahı, Yeni Zelandiya ispanaq, cinzu, borago, artishok, marjoram, estragon, ispanaq, çili, revin, buruq cəfəri, krіp, smoothol trojand.

Menteşələr və vlіtku hamısı cilasızdır, bir anda salatlar üçün bütün göyərtiləri götürə bilərsiniz, amma mənim üçün hələ də sağlamdır. Əkin və əkərkən, tək böyüyənlərlə zəngin cherguvati mədəniyyətini geyindim və aşağı böyüyənlər hər gün yüksək böyüyənlər arasında böyüdü. Kolların yarpaqları böyüməyib, göbələk boldur və roslin ortasında vaxtaşırı kahı istehsal etmək mümkündür.

Mənə hər şey bütöv bir xaosda layiq idi, mənim ədviyyatlı işığım Britaniyadan olan bağban və yazıçı Elis Fowlerin bağına bənzəyir, yak, polikulturanın vikorist üsulu, bağımdakı tərəvəzlərin dəyişdirilməsi, tərəvəzlər (giləmeyvə, kol kimi) ) BBC telekanalında Yeməli Bağçaya təyin edilmiş çox sayda proqrama.

Gagging

Həyatımda davamlı olaraq çay üçün kəklikotu və gördüyüm hər şeyi yığırdım. Mangold, qarğıdalı salatı və kahı, turp, krіp, şüyüd, soğan qarışığı salatımızda istehlak edildi. Onların farbs ilə kifayət qədər sakit. Mən qurudulmuş lavanda sutsvittya ki, vicorist yak təbii dadlandırıcı dəstə.

Ancaq mətbəxdə bütün otlar mənə məlum deyil. Onları bir dəfə sınadıqdan sonra mən vikar olmağı dayandırdım və onları rəngləndirdim, onlara nektar toplamaq üçün yeni bir yer verdim. Çıxışdan əvvəl ədviyyat bağı davamlı olaraq həyat koması ilə qaynayırdı və mən məktəblilərə xüsusi əhəmiyyət vermirdim, ola bilər, üfunət sadəcə bütün şirinlik çatışmazlığının qoxularını bilmirdi.

Roslinə qədər mən boraqo götürərdim. Zanadto tikanli yarpaqlar, adi ogir qoxusunu almadim. Borago, mən eyni ilə zidd hücumçu rotsi Yaşılın yanında böyük Kinza üçün şehdirsə, qoxusundan keçmirəm, qabırğa chi ətini duzlamaq üçün keşniş üzərinə qoya bilərsiniz. Tarhun (estraqon) Qarışıq salatlarda sünbül yetişdirmişəm, yemək üçün nikoli içəcəyəm. Çıxışdan əvvəl bir anda üç yarpaq yaşıl cəfəri, kərəviz, cybuli-pırasa tapa bilərsiniz, ancaq dağlarınızda qış vaxtınızı itirmisiniz.

Bu nəticələr mənim təcrübəmi göstərdi, uzaqdan və heç bir xüsusi təyinatlıları çimdikləmədən vururam.

Mən ədviyyatlı aromatik mədəniyyətlərə bir az "yaradıcılıq pozğunluğu" əlavə etmək istərdim, eyni zamanda landşaft dizaynında böyümək istəyirəm.

Bilirəm, kömək diləyirəm, həvəslənirəm, doğrudan xəbərdar olan oxuculardan gələndə yox. Yak gözəldir və yığcam şəkildə bütün roslini bitir, schob sadochok ədviyyatlı məhsullar Radivav Oko tsiliy rik?

© Є.MALANKINA RDAU-MSKhA im. K.A.Timeryazovo

Yaz sakinləri üçün "Budinok bağçada" gözəl mənzərəsinin qalibiyyət materiallarının statistikasının hazırlanması saatından əvvəl.

Aşağıda "Yay kotteci və bağı - öz əlinizlə" mövzusunda yazılar var.

: Yak vis-à-vis roslin not ...: Scirpus Cernuus

: Sho almaq zemmaline - moruq.