Hər vaxtınız xeyir, əziz qonaqlar və blogun dostları. Bu yaxınlarda məlum idi ki, arrusa üçün yemək çox populyarlaşır;
Planda_ zovnіshny vglyadu aґrus pіdkachav. Vіn deyil parlaq, gözlər üçün pomnogo, zabarvlennya, deyakі sortları vіdrіznyayutsya Mən tüklülük əhatə edəcək. Youmu ərik ətirindən, yarım ay incəliyindən uzaqdır. Sonra desertlər və meyvələr seçimi aparıcıdır. Ən sevimli biyan kökünün Digər Ketrin ştammı olması vacibdir.
Az göründü, amma vacibdir! Piylənmə və anemiya üçün tövsiyələrin Argus, ürək və nirs ilə problemlər halında möcüzəvi şəkildə özünü göstərdi. Möcüzəvi zövqün yaxşı bir sübutu reseptlərdən birinin adıdır: çarın varennya z agrusa. Belə bir qarmaqarışıqlıqdan sonra ədaləti kəşf etmək, dəftərdə dolaşmaq və dadlı reseptlər bilmək vaxtıdır.
Hazırlıq üçün meyvələrlə gedin. Qış üçün Zagotіvlі vykonuyut іz qırmızı və іz yaşıl aґrusu. Və giləmeyvə kəsilməyibsə, onda bütövlükdə seçin, trochs yetişməmiş, zümrüd rəngləri. Meyvələr qabıqdan əvvəl iki tərəfdən, quyruqdan və meyvədən soyulur. Dəri yagidka böyük başlıqla bir dəfə şinlə vurulur, variant halında formanı daha yaxşı saxlamağa kömək edəcəkdir.
Dərmanı steril bir qabda isti yaydırın, qaynadılmış metal qapaqlarla bağlayın. Soyumaq üçün onu çevirib isti nitqlə bükürlər.
Mürəbbə üçün ən sadə resept
Antrohinin sadəliyinə zərif toxunuş desertin ləzzətli xüsusiyyətlərini qarışdırmır, lakin hazırlığın isveçliyi ilə müşayiət olunur. Bir il qışa hazırlaşmağa hazır olacağam və sobada bir ildən çox vaxt keçirməyəcəyəm. Nə qədər inqrediyent olduğunu unutmayın. 1 kq meyvə və balqabaq üçün 400 q su alınır.
Reseptin özü:
- Giləmeyvələri açıq bir qazana qoyun, su ilə doldurun. 10 hvilin|dəqiqə| qaynadın.
- Tortu sərinləyin. Çırpın. Qarışdırın. 15 dəqiqə|dəqiqə| qaynatın hazır olana qədər.
Hazır olanda barışmaq üçün qaşığı qaynadarkən aşağı salın, 1-2 saniyə dondurucuya qoyun. Bitmiş desertdə ürək döyüntüsü tez-tez kristallaşır. Çevirmək asandır, səthdə bir barmağı gəzdirmək kifayətdir, onun üzərində qırışlar görünür.
Varennya za arusa kral üslubu
Bişirərkən kral dəmləməsi usta üçün iki sürpriz yoxlayın. Münasib kral süfrəsinin ləzzəti və ətri üçün məhsulun öz adı olduğunu qəbul edin. Qəbul edilməz tərəfi odur ki, çox səbr göstərmək lazımdır.
Təhlükəli nisbətlərdə qəbul ediləcək maddələr: 5 şüşə meyvə və 7 şüşə noxud üçün giləmeyvə içliyi kimi 3 şüşə su və noxud tükləri lazımdır. Albalı yarpaqlarına qənaət etməyin. İki böyük daş seçin - üfunət iyi ilə öz ətirinizi və rənginizi əlavə edəcəksiniz.
- Konteynerə su tökün, yarpaqları qoyun, 5 dəqiqə | dəqiqə bişirin. Sərin, ev yarpaqlarından bir dəfə soyuducuya bir neçə il qoyun.
- Meyvə hazırlayın. Çiçəyin quyruğunu və qalıqlarını çıxarın, daxili hissəni seçin - taxıl. Dərini bir parça tüklü noxud ilə doldurun.
- Şərbəti süzün, şüşəyə iki şüşə qoyun. Əlavə et|Əlavə et| tsukor, qarışdırın və kiçik bir atəşə yoga yayın.
- Meyvələrin üzərinə şərbət tökün. Kiçik bir atəşdə dörddə birini qaynatın. Məsələn, hazırlıq, gözəllik üçün, albalı bu kiçik yarpaqları qoyun.
Hamar bir şəkildə bitirin.
Video - arrusa ilə marinad, kral reseptləri
Varennya agrusowe p'yatikhvilinka
Hazırlıq üçün belə bir ad preparatın zavodkaları tərəfindən götürüldü. Vitaminlərin və keyfiyyətin meyvələrinin bütün gücünü qorumağa kömək edən minimum temperaturda emalda maltın xüsusiyyəti. Bir litr giləmeyvə və zucru üçün bir şüşə su alınır. Rozhevu və yaşıl giləmeyvə təqlid edin, quyruqlara baxın, qabıqda bir dəfə dərini bir sprat ilə vurun.
Hazırlanma ardıcıllığı:
- Meyvələri su ilə tökün, qaynana qədər tez qızdırın, kiçik bir atəş qoyun və 2 hvilin bişirin.
- Yanğını söndür. Əlavə et|Əlavə et| tsukor, qarışdır.
- Qaynana qədər isti qızdırın, 3 bibər bişirin.
Bütün proses davamlı qarışdırmaqla tamamlanır. Məhsulu xüsusi hazırlanmış bir qabda bağlayın. İrəli yanan tərs bir vəziyyətdə sərinləyin.
Portağal ilə mürəbbə üçün resept
Portağalın əlavə edilməsi ilə qaynama yeni bir ətirlə doldurulur, soyuq qış günlərində şərablar günəşdən və yaydan xəbər verir. Duz üçün qaynatmaq olduqca tezdir. Məhsulların miqdarı tündləşmə ilə bağlıdır: 1,5 kq balqabaq və giləmeyvə üçün - 2 əd. narıncı.
Əvvəlcədən sifariş:
- Giləmeyvə qabıqla götürülür, portağal blenderdə və ya ət dəyirmanı vasitəsi ilə əzilir.
- Çanaqda yatın, tsukoru yudumlayın.
- Dörddə bir il ərzində ədalətli odda bir qaynadək gətirin.
- İsti stenddə hazırlanmış konteyneri tökün. Metal qapaqlar altında kəsin. Döndürün, sarın. Soyuduqdan sonra saxlama üçün soyuq yerə köçürün.
Ağuru Smaragdov üçün yemək
Möcüzəvi ləzzətli deserti olanlardan asılı olmayaraq, onların şərab adı rəngdən çıxarılıb. Gözəl smaragdovy vіdtіnkom yeməyi ilə zadyachu yarpaqları albalı. 1 kq giləmeyvə və səməni üçün 2 yarpaq, 0,5 çay qaşığı vanil, bir çay qaşığı götürün. limon turşusu və 50 q ocaq.
- Hazırlanmış meyvələri soyuq su ilə tökün və soyuq yerdə 5 il buraxın, soyuducuya qoya bilərsiniz. Su tökün.
- Bir litr suda şərbət hazırlamaq üçün yarpaqları və limon turşusunu yudumlayın, 5 xvilin bişirin.
- Şərbətdən yarpaqları götürün. Yanğın üzərinə bir konteyner qoyun. Vsipte tsukor, daim dəyişən, yoga həll edir. Ocağa tökün, vanil əlavə edin. Bir qaynadək gətirin.
- Şərbəti giləmeyvə üzərinə tökün, 15 dəqiqə|dəqiqə|.
- Sağ odda 10 tünd qaynadın.
Agurus ilə albalı varennya
Albalı və aґrus möcüzəvi şəkildə bir araya gəlir və desertlərlə mühakimə edir. 1 kq agarus üçün fırçasız 1,5 kq balqabaq və 0,5 kq albalı tələb olunur. Albalıdan görünən Sik, qaynadılmış su ilə seyreltilir. Şərbət üçün Usyogo pіvlіtra rіdini lazımdır.
Hücumların ardıcıllığı:
- Şərbət üçün vətəni bir qaba tökün və atəşə qoyun. Bir qaynadək gətirin.
- Vsipte tsukrovy pіsok. Zucru qarışdırın.
- Kiçik hissələrdə şərbətə albalı və aqurusu əlavə edin.
- Sağ odda 20 xvilin bişirin. Qalın bir desertin sevgilisi olaraq, bir saatı 1-1,5 yaşa qədər artırın.
Giləmeyvələri çili ilə sob, çilpələri üçün qaynadın, vaxtaşırı soyudun. İsti tökün.
Varennya limon ilə
1 kq zümrüd meyvəsi hazırlamaq üçün 1,3 kq saxaroza götürün, şüşəni təkrarlayın və yarım limon əlavə edin.
- Suya qanlı bir pisok verin, şərbət hazırlayın.
- Meyvələri təmizləyin və doğrayın. Əlavə et|Əlavə et| şərbətə tökün, 20 sərinlikdə qaynatın | dəqiqə |.
- Limondan qotazları çıxarın, kiçik parçalara kəsin. Desertə əlavə edin, 10 hvilin qaynadın.
Yuxarıda təsvir edildiyi kimi gəzin və sərinləyin.
Noxud ilə Varennya
Bu resept üçün yığılmışdır bir baxışla və şübhəsiz bir ləzzətlə. Varto hazırlamaq üçün, xüsusilə müalicə edin. 1 kq meyvə üçün 1 kq balqabaq götürün. 300 q soyulmuş dərilər istehlak edilmişdir tüklü dağlar ki, 1 ədəd. ulduz anis. Şərbət üçün 0,5 litr su götürün.
Reseptin özü:
- Meyvə hazırlayın. Siz budaqları görə bilərsiniz, dəriyə zərər verməməyə çalışaraq, dəri giləmeyvəsindən taxıl ilə nüvəni seçə bilərsiniz.
- Giləmeyvə qabığını tüklü noxud parçası ilə doldurun.
- Zukora su əlavə edin, şərbəti mən şəffaf olana qədər qaynadın, davamlı qarışdırın və təpik görən.
- Giləmeyvələri isti şərbətlə tökün, 7 il buraxın.
- İş parçasını povіlny atəşə qaynadək gətirin, bir az ulduz anis əlavə edin.
- 10 dəqiqədən sonra ədviyyatı çıxarın və otu xüsusi hazırlanmış qaba tökün.
Davam edin, sərinləyin, sterilizasiyadan necə istifadə etmək olar.
Smachne varennya agrusove varіnnya olmadan
Termik emal olmadan yığımın özəlliyi meyvələrin bütün qışda qəhvəyi rəngini yaxşı saxlamasıdır. Trival termini sberistanya aşağı temperaturda sberigannya, ən çox soyuducu, böyük zukru üçün çatır.
1 kq giləmeyvə üçün 1,5 kq səməni və iki limon götürün. Şüyüd ilə sitrus qabığını tökün. Limon və giləmeyvə ətçəkənlərə kəsilir. Zasipte tsukrom i yoga razchinennya üçün beş il vіdstavte. Steril bankalara qoyun, plastik qapaqlarla örtün.
Video - bişmədən kənd təsərrüfatı ilə yemək bişirmək
Əminəm ki, təlimat sizə qış menyusunu hazırlamağa kömək edəcəkdir. Masanızda, resepti yuxarıda təsvir olunan kənd təsərrüfatı krediti üçün gün yeniləyəcəyəm.
Yaxşı iştaha və ən yaxşısı! Şərhlər buraxın və reseptləri sosial şəbəkələrlə paylaşın.
Aguru budinka üçün varennya necə bişirilir. Necə soruşmaq olar: qarğıdalı xoşunuza gəlirmi? Düşünürəm ki, bəziləri çaşqınlıq içində o qədər əyilir ki, augrus, zovsim kimi giləmeyvə bilənlər, onun başqa adını bilmirlər. Ale, bu giləmeyvə necə əldə ediləcəyini aydınlaşdırmaq üçün belə kiçik bir qeyddir.
Bu gün mən aqrikula ilə marmelad hazırlamaq reseptlərinizdən birini təbliğ edəcəyəm. Çıxışdan əvvəl bir şırnaq görsəniz, təəccüblənməyin, sanki bazardasınız, yagidka möhtəşəm yaşıl rəngdən az deyil, erysipelas isə tünd qırmızı və praktiki olaraq qaradır. Bütün tse aґrus, hətta qarğıdalı yagіdka ortada bir masa ilə doldurulur.
Əhəmiyyətli metalların duzlarını bədənə gətirmək və artan şüalanmadan əziyyət çəkən insanlara bədənimizin radionuklidlərdən azad olmasına müsbət təsir göstərmək misilsiz üstünlükdür.
Krım xalq təbabəti uzun müddət vikoristovuyut yoqo xroniki qəbizlik, nirkami və sich mikhur ilə problemlər üçün bir vasitə kimi. Təzə sik agriculturus günortadan sonra bal ilə qan azlığı halında, iplərə asılır. Tsya kiçik yagidka daha yaxşı be-yakі həb zmіtsnit sizin qanlı hakimlər ki, nitq mübadiləsini normallaşdırır.
Və təbii ki, dəmlənmiş aqrusu ilə bir stəkan çayın üstündə oturmaq və yalnız yay haqqında düşüncələrinizdən həzz almaq məqbuldursa, uzun bir pis axşam üçün ehtiyatda hazırlayın.
Pokrokovim fotoşəkili ilə aguru resepti ilə Varennya
Beləliklə, hazır olun və sizin üçün varitiem tse dadlı varennya za arusa. İlk dəfə bazara balaca rozmarin tünd-qırmızı rəngini gətirdim, amma dəmləmənin dadına uyğun gəlmədi. Orada, yuxu kimi, möcüzəvi bir keyfiyyət var idi!
"Varinnya z arusu" preparatlarının hazırlanması üçün inqrediyentlər:
Aqrus - 300-350 qram;
Tsukrovy pisok - 400 q;
Təmizlənmiş su - 150 ml.
Agarusa mürəbbəsi üçün resept:
Anbar tikmək vədlərinə təəccüblənməyin, özünüz üçün onların yöndəmsiz əlavələrini bir şəkildə aça bilərsiniz, amma mən robiti zəngin adlandırdım. müxtəlif boşluqlar(Yemək bişirmək daxil) Bütün sakatatları bişirirəm.
Aqrusun giləmeyvələrini su axını altında bir drushlyak və mehriban promyemo qoyaraq düşüncələrimizə hörmət edək.
Və üfunətin dokları batır, sərin şərbət qaynadaq. Qaynayan sudan qanlı pisok nəyə lazımdır.
Tencereyi (gələcək şərbət ilə) sağ atəşə buraxaq və ağırlaşmamıza müraciət edək. Bizdə çek monoton və robotun surətidir. Dəri yagidkasında, əlavə bıçaq üçün, quyruğunu və çiçəyin qurudulmuş ucunu (yaxasında) kəsmək lazımdır. Sağ əlinizdə bir köməkçiniz olması yaxşıdır, buna görə də cicava haqqında danışa bilsəniz belə, proses daha yaxşı və daha əyləncəli olacaq.
Yalnız zayvoqo smіtya şəklində təmizlənəcək yagidki kimi, biz taxta diş çubuğu ilə deşib dərini onların arasından kəsirik. Şərbəti cücərmək lazımdır ki, şərbət fasiləsiz olaraq səməni ilə doysun (şərablar turşuluğu ilə daha az məşhur olsa da).
İndi biz onu isti (qaynar) malt preparatları Agrus ilə doldura bilərik.
Nəhayət ona çatana qədər yoqa ilə məşğul olmağı dayandıraq.
Bir tencereye (paslanmayan poladdan) tökürük və düzgün odda bir qaynadək gətirək. Vimikaєmo və yenidən soyuq gedək.
Yeməklərin növbəti mərhələsində yumurtaları 2-3 dəqiqə qaynadək və yenidən sərxoş olacağıq.
Kənd təsərrüfatı üçün mürəbbə damcısı soyuyana qədər proseduru iki-üç dəfə dayandıracağam. Məndə balta var.
Bu, bizim agriculturism dəmimizin burulmuş qapaqlı sterilizasiya edilmiş bankaya qoyulmağa hazır olduğuna işarə olacaq.
Varennya portağal ilə qaynadılmamış (soyuq)
Yay problemsiz başa çatacaq, buna görə də növbəti şey qış üçün boşluq ehtiyatı yaratmaqdır. Belə bir dəmləmə hazırlamaq üçün çox vaxt çəkməyəcəksiniz, hər şey sadədir və mübarizə aparmaq asandır. Giləmeyvələrdə olan vitaminləri saxlamaq üçün ilkin görünüşdə mürəbbə bişirmək lazım deyil. Belə bir dəmləmənin saxlanmasına yalnız soyuducuda icazə verilir.
Tərkibi:
Aqrus - 1 kq,
- portağal - 1-2 ədəd,
- zukor - 1,3 kq.
Pişirmə resepti:
Əsas inqrediyentin - agrosunun hazırlanmasından dəmləmə hazırlayın. Qış üçün giləmeyvə daha qəhvəyi olur, tərkibində C vitamini yığılsa belə, soyuqda orqanizm üçün lazımdır. Bundan əlavə, tərkibində sink və kalium kimi bir çox qəhvəyi mikroelementlər var.
Diqqətlə kollardan giləmeyvə seçin. Onları axan suda yuyun, "quyruqları" və saplarını qayçı ilə kəsin. Öldürmə depoziti.
Portağal hazırlayın. Onlar, danışmadan əvvəl, C vitamini də var. Hərtərəfli yuyun, shmatochki ilə bəzəyin, dəriləri bilmədən, yadda qalacaq.
Aqrus giləmeyvələrini bir anda ətçəkəndə portağal tikələrindən diqqətlə hazırlayıb bükürük. Otrimana masu əlavə et | əlavə et | tsukor, qarışdır. Qanlı pisok parçalanana qədər portağalları portağallarla öldürək. Otaq temperaturu kifayət qədər olacaq, saat təxminən 3:00-dır.
Qapaqları və bankaları sterilizasiya edin. Banklar sobada, buxarda, mikro sobada, multivarka və ya güveçdə sterilizasiya edilə bilər - bu üsullardan hansı daha çox lazımdır - ki, vikoristovyte. Qapaqları sadəcə okriptə batıraraq sterilizasiya edin. Dəmləməni istehlak etmək lazım deyil, qapağı kəsiklərlə bükmək kifayətdir.
Steril qablara qoymaq və təhlükəsiz saxlama üçün soyuq yerdən (soyuducudan) götürmək üçün mürəbbənin hazırlanması. Hazırlanmış straviyanın bütün dadını dadmaq üçün təxminən 1 ay dəmləyə bilərsiniz, bundan sonra dostlarınızdan çay istəyə bilərsiniz. Take Brew çay üçün gözəl seçimdir. Yogo, mlintsiv qədər xidmət edilə bilər, biyan piroqları üçün bir doldurma etmək və ya sadəcə çörəyin üzərinə sürtmək olar. Corisne və ləzzətli - bu, ruha uyğun və yetkin və kiçikdir!
Varennya aguru ilə bir qazanda portağal ilə
Rayonumuzda aqrus ən geniş ərazilərdən biridir meyvə çaqarnikləri. Vaughn xoş bir turş biyan ləzzətinə sahib ola bilər və ondan hazırlanan dəm sadəcə ecazkar çıxır. Tsі lasoshchi uzun qış axşamlarında nəinki sizi və ailənizi sakitləşdirəcək, həm də orqanizmi çox ehtiyac duyulan C vitamini ilə doyuracaq.
Tərkibi:
Aqrus - 1 kq,
Tsukrovy pіsok - 1 kq,
Portağal - 1 əd.
Pişirmə resepti:
Yaşıl rəngli meyvələr yetişməmiş götürülməlidir. Gözəl rəngli dəm üçün mübarizə aparmaq. Məhsul yığmaq üçün giləmeyvə: yuyun, "quyruqları" və meyvələri təmizləyin, qurudun.
Obsihaє aґrus isə, portağal qayğı. Narіzhte yogo belə hissəciklər ilə üfunət asanlıqla ət rub yerləşdirilə bilər. Dərini tanımırsınız - pivə zavodunda yumşaq və şirin olacaqsınız, rodinkanın şirinliyini verəcəksiniz və bir nəfəs alacaqsınız.
Agarus və portağal, turşu giləmeyvə və portağal doğrayın. Otrimanu masu zasipte tsukrovym cırıltı, məcburi üçün vіdpovіdny da qablar (kastrulya) qoyun və sobada yemək başlayın.
Dəmləmənin hazırlanması prosesində acıdan qurtulmaq üçün dili qarışdırmaq və qabın bütün həcminə uyğun olaraq zökəmi yaymaq lazımdır. Qaynamağı qaynatmaq günah deyil, zukorun oxu günahkardır.
Otriman kənd təsərrüfatı və portağal qabların hazırlanması zamanı (steril qapaq altında steril bankalar) qoyulmalı və təhlükəsizlik üçün götürülməlidir (soyuducu belədir).
Multivartsidə portağal ilə arusu ilə Varennya
Bu yaxınlarda, yavaş soba kimi mətbəxlərimizdə belə bir texniki yenilik meydana çıxdıqda, zəngin yeməklərin hazırlanması ev sahiblərinin həyatını əhəmiyyətli dərəcədə asanlaşdırdı, onlar da qışa bir saat hazırlaşırlar.
Tərkibi:
Aqrus - 1 kq,
portağal - 3 əd.,
Tsukrovy pіsok - 1 kq
Pişirmə resepti:
Portağalları isti su altında soda ilə yaxşıca yuyun (dad və ləzzət üçün vikoristin qırıqları birbaşa dəridən alınır). Sitrus parçaları ilə doldurun, püskülləri götürün.
Agrusun meyvəsini hazırlayın: yuyun, meyvələri və "quyruqları" çıxarın. Qiu robotunu qayçı ilə həyata keçirmək daha asandır. Portağalı hazırlayın və portağal hissələrini əsl mətbəx texnikasından keçirin: kombayn və ya blenderdən istifadə edə bilərsiniz.
Masunun multivarkı qabının qabağına qoyması üçün hazırlanır, lakin yadda saxlamaq lazımdır ki, virobnik köməyi ilə vv, zgіdno zapovnyuvat etməyə icazə verilir, ¾-dən çox deyil. Ekranda "mürəbbə", "varennya" və ya "desert" rejimini təyin edin (multivarikin və virobnik modelinə görə depozit). Turş pisoku qaba süzün, xüsusi spatula ilə qarışdırın və qapağı bağlayın. "Başlat" düyməsini basın və hazırlığın başa çatması barədə sizə xəbər verəcək müvafiq siqnalı yoxlayın. Gün ərzində cihazınızda daha çox rejimi ləğv etsəniz, o zaman "söndürmə" rejimini sürətləndirə bilərsiniz - ən sadə multivarklarda. Taymerdə eyni saat, 1 il təyin etdikdən sonra və hazırlığı yoxlayır, bu saatı sağınızla qeyd edin.
Mürəbbəni sterilizasiya edilmək üçün bankalara qoyun, onları xüsusi bir aksesuarın köməyi üçün yuvarlayın, qalay qapaqları ilə sterilizasiya edin. Banklar, qapaqları aşağı, daha da isti işıqlandırır, məsələn, köhnə bir kürk və ya palto və yeni nailiyyətlərini yoxlayın. Zirzəmidə və ya soyuducuda döyüşmədən götürün.
O dadlı çayı sizin üçün qəbul edin!
Qış üçün evdə hazırlanan agarus reseptlərini hazırlamaq və klassik üslubda robiti tövsiyə etmək asandır, sadəcə sitrus siropunda giləmeyvə qaynadılır. Ale, ev təsərrüfatını salamlamaq və qonaqların qayğısına qalmaq istəyirsinizsə, yemək bişirmək üçün qatlama variantlarına baxa bilərsiniz, məsələn, kral yolu, zümrüd meyvələrinin doldurulmasının bir növ köçürməsi tüklü noxud albalı yarpağının şərbət bazasına əlavə. Reseptlər portağal, limon, qarağat və digər sitrus meyvələri ilə birləşdiyi məsafədə az əhəmiyyət kəsb etmir. bağ giləmeyvə. Zavdyaki tsim poednannyam, varnya nabuvay yeni yaskravih ləzzətli tatlar və vishukany və orijinal biyan desertinə çevrilir.
Qış üçün qara arusu necə bişirmək olar - p'yatikhvilinka üçün sadə bir resept
Qara agrisu ilə varennya-p'yatikhvilinka resepti iki səbəbə görə gospodarok arasında böyük uğur qazanır. Birincisi, şərab daha sadədir və qısa bir saat ərzində qış üçün dadlı bir desert hazırlamağa imkan verir. Fərqli bir şəkildə, giləmeyvə, poddayuchis pіdkayuchis pіdkіy shvidkіy thermoobrobtsі, onların qəhvəyi yakosteminin maksimum miqdarını zberіgayut, lakin eyni zamanda onlar saxaroza siropu ilə sızmaq üçün yaxşı almaq və inkişaf qövsü ilə navіt forması yaxşı kəsmək üçün z.
Agurus ilə qış varennya-p'yatikhvilinka hazırlamaq üçün lazımi maddələr
- aqrus - 1,2 kq
- zukor - 1 kq
- su - 200 ml
Pokrokovun təlimatı, qış üçün beş yaşlı bir quşu necə etmək olar
Argusu və qarağat üçün Varennya-p'yatikhvilinka bir ət dəyirmanı vasitəsilə - fotoşəkil ilə pokrokovy üçün resept
Qızardılmış p'yatikhvilinka resepti qış üçün evdə hazırlanmış meyvə konservləri hazırlamaq üçün ən sadə və ən təsirli üsullardan biridir. Komponentləri hazırlamaq çox vaxt çəkmir. Bütün giləmeyvə sadəcə axan su ilə yuyulur və sonra ət dəyirmanından keçir, beləliklə kütləni bərabər qalınlaşdırır. Üzərinə tsukor əlavə edək, bir qaynadək gətirək və 5 tel bişiririk. Bir saat ərzində zukranın qranulları yenidən genişlənməyə başlayır və giləmeyvə praktiki olaraq özlərindən istifadə etmir. qəhvəyi səlahiyyətlilər ki, yaskravikh smakovih vіdtіnkіv. Agris və qarağat ilə marinad üçün zəruri maddələr
- aqrus - 1 kq
- qırmızı qarağat - ½ kq
- qara qarağat - ½ kq
- tsukrovy pіsok - 2 kq
Pokrokovun təlimatı, qış üçün qarağat və aqrusdan bir güveç hazırlamaq
- Giləmeyvə smittya, budaqlar və budaqlarda cücərir, sıxılmış meyvələri görür və kirpiklər və səliqə daha mehriban olmalıdır və mətbəx ələkində süzülməlidir ki, əlavə dəblər mümkün qədər yaxşı getsin.
- Orta ızgaranı ət dəyirmanına qoyun və giləmeyvə içərisindən sürüşdürün ki, masa qalın düz bir tutarlılığa sahib olsun.
- Meyvə əsasını dərin emallanmış tavaya qoyun, zukoru qaynadın, yaxşıca qarışdırın və sobaya qoyun.
- Kiçik bir atəşdə dəmləməni mütəmadi olaraq qızdırın. Masa qaynadılırsa, 5 ipi qaynadın, sancağı çıxarın, sterilizasiya edilmiş bankalarda qurutun, qapaqlarla bükün, çevirin, isti parça ilə örtün və təbii üsulla soyudun. Birbaşa yuxulu növbələrdən qorunan soyuq yerdə tərləyək.
Qış üçün bütün kənd təsərrüfatı məhsullarını necə bişirmək olar.
Qış üçün hazırlanan reseptdə qatlanan heç nə yoxdur. Bütün proses sukrovy şərbətində yagіd-in üç dəfə bişirilməsinə qədər başlayır və metal qapaqlar altında hazır lassoshchiv daha uzaqda zakochuvannі. Düzünü desək, əkinçiliyin səməni və ədviyyatlı araqla sızması üçün dərini bir neçə yerdən ehtiyatla deşib şərbətə tökmək olar. Bu, ən zəhmətli andır, lakin onu əldən vermək mümkün deyil, əks halda meyvələr turş görünəcək və yumşaqlıqda ətirli ədviyyatların notları qəbul edilmir. Evdə hazırlanmış balqabaq yagid agusu üçün lazım olan inqrediyentlər
- aqrus - 2 kq
- zukor - 2 kq
- su - 300 ml
- mixək - 4 qönçə
- vanil - 3 q
- şüyüd - ½ çay qaşığı
Pokrokovun təlimatı, evdə qış üçün bütöv bir fermanı necə etmək olar
- Rozmarin ilə minalanmış qazana su tökün, zukoru qaynadın, ədviyyatlar əlavə edin, sobaya qoyun və orta istilikdə qaynadək gətirin. 15-20 tünd qaynadın, yavaş-yavaş qarışdırın ki, tsukranın kristalları vətəndə yenidən açılsın.
- Aqrusları çeşidləyin, smittya, iynələr və saplara baxın. Stigli schіlnі giləmeyvə axar suda yaxşı vimiti tələb etmədən quru və 1-2 ay ərzində isti bambuk çubuğu və ya diş çubuğu ilə diqqətlə deşilir.
- İşlənmiş meyvələri qaynar şərbətə qoyun, yanğını minimuma endirin və təxminən 10 tünd qaynadın. Bir az pomishuvati, lakin daha da incə, yagidin bütünlüyünü qulağa şirə qoymur.
- Gəlin dəmləməni otaq temperaturuna qədər soyudaq və bişirmə və digər ikisinə çatma prosedurunu təkrarlayaq.
- Üçüncü dəfə şərbəti giləmeyvə ilə qaynadın, isti görünən bankanın yanında sterilizə edilmiş bankalara tökün, hermetik şəkildə bağlayın və sərinləyin, bankaları tərs çevirib isti şəkildə sarın. Quru, soyuq yerdə saxlayın.
Tüklü Noxudlu Ağruzu Resepti ilə Kral Varenniası
Bu resept üçün zroblen olan agrus ilə Varennya ədalətli olaraq kral adlanır. Dadlı ləzzət, gözəl zümrüd rəngi və təmtəraqlı ətir evdə hazırlanmış biyan qürubuna şübhə ilə yanaşan ən tələbkar qurmanları incitmir. Doğrudur, ağlasığmaz lassoshchiv hazırlamaq prosesi nəfəs kəsən hərtərəflidir və eyni zamanda pulsuz saatda böyük fərq yaradır. Ale zusilla özünüzə 100% doğrudur. Hazır desert daha orijinal çıxır və praktiki olaraq mittevodur. Agarus və tüklü noxud ilə kral dəmləməsi üçün zəruri maddələr
- aqrus - 2 kq
- tsukrovy pіsok - 3 kq
- noxud saçı - 1 kq
- albalı yarpağı- 12 ədəd
- su - 1,5 l
Kral tərzi arugula və tüklü dağların bişirilməsi üçün resept üçün Pokrokovun təlimatları
- Shchіlnі, stiglі, prim'yatіst üzərində gərginlik olmadan giləmeyvə qətiyyətlə əzilir, quru ponytailləri görə bilərsiniz və kağız dəsmalda qurudun.
- Dəridə bıçaqla səliqəli eninə kəsim edin, kiçik bir qaşıq ilə fırçanın ortasından qanaxın, soyuq axan suda yuyun və eziciyə qoyun ki, kökün maksimum miqdarı azalsın.
- Noxudların tükləri qabıqlardan çıxarılır və dörddəbirlərə bölünür.
- Dərin minalanmış qazana su töküb ocağın üstünə qoyuruq, üzərinə alça yarpağı qoyub, orta odda qaynadək.
- Səth daha intensiv mihurit olarsa, tsukoru qaynadın, rіven pіdіgrіvu azaldın və müntəzəm olaraq qarışdırın, qanlı kristallar tam genişlənənə qədər bişirin.
- Şərbəti oddan çıxarın və albalı yarpağına səs-küylə göz qırpın.
- Ağarusu dörddə bir tüklü noxudla doldurun və isti şərbətə qoyun. Bir qapaq ilə örtün və 5-6 il ərzində sızmasını təmin edin.
- Saat bitdikdən sonra ocağı sobaya çevirin və minimum odda bagan sıxlığına qədər qaynadın. Obov'yazkovo prosesdə ajitasiya edir, lakin daha da incəliklə, yagidin bütövlüyünə zərər verməməyə çalışır.
- Sterilləşdirilmiş bankalara isti bir görünüş verin, metal qapaqları yuvarlayın, onları çevirin, isti yorğana sarın və yeni bir hündürlüyə çatın. Sahildə Komorudan bir az pul ala bilərsiniz.
Albalı yarpaqları ilə arrusa ilə Smaragdovun çar varennyası - foto və video ilə resept
Gözəl odur ki, qeyri-adi şəkildə aguru üçün bişirilir, bu resept üçün zroblen, zövqlü olduğuna görə onu kral adlandırırlar. köhnə görünüş, şirəlilik, smaragdovy vіdtinok və albalı yarpağının giləmeyvələrinə verilən doğru ilahi ləzzətdə. Tsikh lasoshchiv-in yeganə mənfi cəhəti hazırlıq prosesinin zəhmətkeşliyidir. Ancaq hələ də yaxınlarınızı ekzotik bir şeylə əzizləmək istəyirsinizsə, gözlərinizi bütövlükdə düzəldə bilərsiniz. Agarus və albalı yarpaqları ilə kral zümrüd güveç üçün tələb olunan maddələr
- aqrus - 1 kq
- zukor - 1,5 kq
- su - 2 osh qaşığı
- albalı yarpaqları - 20 əd
Yagіd aґrus ilə kral zümrüd mürəbbəsi üçün Pokrokovun göstərişi
- Aydın, bir qədər əlçatmaz Agrus, meyvələri, sepals və quru quyruqları təmizləyin. Axan suda mehriban olun və təmiz mətbəx dəsmalına baş çəkin ki, vologerin bütün zayvası silinsin.
- Albalı yarpaqlarını yuyun və kağız servletlə qurudun.
- Giləmeyvə quruyursa, onların dərisini düşmən bıçağı ilə delin və çubuqun bütövlüyünə zərər verməməyə çalışaraq diqqətlə baxın.
- Dərin bir emaye qabını götürün, dibinə bir top agarus qoyun, albalı yarpaqlarını yayın və bu şəkildə təkrarlayın, komponentin dokları bitməyəcək. Obov'yazkovo vərəqələrinin son topu. Otaq temperaturunda olan suyu qazana elə tökün ki, bir barmağı örtsün və 5-6 il sızması dayansın.
- Saat bitdikdən sonra suyu qəzəbləndirin, yarpaqları təmizləyin və giləmeyvələri eziciyə qoyun və qurudun.
- Okremaya 2 kolba su töküb orta odda qaynadın. Vətən daha fəal viruvati, sipati tsukor, zəif od yetişdirmək və doti bişirmək olarsa, tsukrın qranulları fərqlənmir.
- Qaynayan siropa agrus əlavə edib ocaqdan təmizləyib qapaqla örtüb təbii üsulla soyuduq. 3-4 il eyni vaxtda zəng edin.
- Şərbətdə soyudulmuş giləmeyvə yenidən qaynadək gətirin, 2-3 soyuq qaynadın və yenidən sərinləyin.
- Pişirmə prosedurunu isti görünən yerdə bir daha təkrarlayın, sterilizasiya edilmiş bankalara yığın, lövhə qapaqları ilə bükün, ters çevirin, nazik bir parça ilə örtün və dobanın üzərinə qoyun ki, dəm soyusun. yenidən. Qənaət edərkən, Komor adalarından olan chi pidvalı təmizləyin.
Qış üçün evdə hazırlanmış arrusa - portağal, limon və zhelfiksom ilə hazırlanan reseptlər
Arqusu ilə sob ev varenniası, portağal və limonla bir az qalın konsistensiya və marmelad, yoqa əlavə gelfiklərdən hazırlanır. Bütün komponent digər inqrediyentlər üçün aktiv əlaqə rolunu oynayır və ona öz yaylığını verir. Reseptdən əvvəl daxil edilən Gorilka, giləmeyvə və sitrus meyvələri turş kimi süzülür, robyachi onların ləzzəti daha aydın və yüngül ədviyyatlıdır. Balacalara pivə bişirənlərə xidmət etmək, anbarda spirt vartosunu söndürmək planlaşdırılır. Yeni bir meyvə kütləsi olmadan, yalnız turş-biyan olacaq və uşağın gündəlik qəbuledilməz birlikləri üçün daha yaxşı olmayacaq.
Arrus, limon və portağal ilə evdə hazırlanmış şoraba üçün lazımi maddələr
- aqrus - 1 kq
- portağal - 4 əd
- limon - 1 əd.
- zukor - 2 kq
- ocaq - 50 ml
- gelfiks - 40 q
Pokrokovun təlimatları, qış üçün ləzzətli yeməkdə əkinçilik, limon və portağal üçün evdə necə bişirmək olar
- Giləmeyvə və sitrus meyvələri axan su ilə qətiyyətlə təqlid edilir və təmiz bir mətbəx dəsmalında qurudulur.
- Portağal və limonları qabığından və altından soyun, əgər xastikləri ayıran plіvochki görürsünüzsə, orta ızgaradan ətçəkən maşından keçin.
- Aqruzun quru giləmeyvələrini blenderdən istifadə edərək tək püre halına salın.
- Yağıdnu masa sitrus meyvələri ilə emaye tavada, otaq temperaturunda ocaq səpilir, qapaq ilə örtülür və sızması üçün 3-4 il soyuducuya qoyulur.
- Lazım olan saat bitdikdən sonra zhelfiks, qanlı cızıltı və mən uniforma olana qədər yaxşıca qarışdırın.
- Tencereyi sobaya qoyun, orta atəşə qoyun və anbarı qaynadək gətirin. Səthdə bir sancaq görsəniz, onu götürün, odunu dəyişdirin və ilin dörddə birinə bişirin. Prosesində Obov'yazkovo qarışdırın, əks halda biyan kütləsi yandırılacaq və ləzzət səhv bir şəkildə sıxılmış olacaq.
- Quru, sterilizasiya edilmiş bankalara isti varennya yaydırın, qapaqları yuvarlayın və sərinləyin, yanmışların altını çevirin və parçada yandırın. Səyyah qışa qədər "sağ qaldı"sa, qənaət üçün və ya başqa bir şey üçün onu zirzəmiyə aparın.
Qış üçün portağal və limon ilə Smachne varennya
Agrisu, portağal və limon ilə turş biyan varennya metro xidmətinə xərac kimi xidmət edir. Qəbul, ən ləzzətli lassoshchivlərdən biri ilə yoqa ləzzətinin zənginliyi və vitamin anbarının konsentrasiyası immunitet sistemini artırmağa və bədəni mikroblardan və mövsümi soyuqdəymələrdən qorumağa kömək edəcəkdir. Arrus, portağal və limon ilə qış yeməkləri üçün zəruri maddələr
- aqrus - 3 kq
- limon - 1 əd.
- portağal - 3 əd
- zukor - 3 kq
- su - ½ l
Pokrokovun təlimatı, portağal, limon və aqrusdan qış mürəbbəsi üçün necə hazırlamaq olar
- Giləmeyvə və sitrus meyvələri mətbəx dəsmalının üzərinə axan su ilə yaxşıca qurudulmalıdır.
- Agrusda quru quyruqlar görüldü və giləmeyvə özləri qanlı bir cızıltı ilə xırıltılı və bir az üşütmə ilə çanaq içərisinə qoyuldu ki, yaralanan komponentlər qarışdırıldı.
- Su tökün və sobanın üstünə bir qab qoyun, orta odda qarışdırın və yumşaq qarışdıraraq, qaynadək gətirin.
- 2-3 tünd qaynadın, sonra sitrus meyvələrini əlavə edin, zolaqlara kəsin. Rozmіshati və bəzən taxta spatula istifadə edərək, gələn il üçün hazırlayın.
- Yanğını sobadan çıxarın, təmiz bir doka ilə örtün, topların bir şərbətinə bükün və yerə qoyun ki, giləmeyvə sitrus meyvələri ilə sızsın.
- Hövzəni sobada dəmlə yenidən çevirin, bir qaynadək gətirin, 5-dən çox olmayan tünd qaynadın, steril bankalara yığın, lövhə qapaqları ilə mantarlayın, ters çevirin, ədyala sarın və yenidən çıxarın. Qışdan əvvəl Komoru chi lioh olsun.
Qaynamadan agurus və portağal ilə mürəbbə üçün qısa resept
Tse, qış üçün qaynadılmış agarus və portağal hazırlamaq üçün ən asan reseptlərdən biridir. Yoga həyata keçirmək üçün giləmeyvə və sitrus meyvələrini kəsmək lazımdır və sonra biz sadəcə zucru'yu oxuyan kilkistyu ilə doğrayırıq, bankalara qoyuruq və qapaqlarla bağlayırıq. Belə kolbasalarla bişirmək lazım deyil. Bunun sayəsində bütün komponentlər insanın ümumi həyatı üçün lazım olan qiymətli vitaminləri, qəhvəyi nitqi və mikroelementləri maksimum dərəcədə saxlayır və şaxtalı dövrdə bədən mövsümə qədər evangelizmdən və havadan qorunacaqdır. Arusu və portağal ilə dəmləmək üçün lazımi maddələr
- aqrus - 2 kq
- tsukrovy pіsok - 2 kq
- portağal - 4 əd
Pokrokovun təlimatı, qış üçün portağal və agrosu giləmeyvə ilə ləzzətli mürəbbə bişirmək üçün necə
- Agrus axan suda götürülməsi, ələk üzərinə qoyulması daha yaxşıdır ki, voloqa onu daha aydın şəkildə qatlasın və quru kinchiki görsün.
- Portağalları yuyun, qurudun, qabığını çıxarın və hovuzun sonuncu hissəsini pulpadan çıxarın.
- Sitrus meyvələrini böyük bir qaba qoyun və bir qarışdırıcının köməyi ilə hamar meyvə püresi halına gətirin. Daha çox xəmir konsistensiyaya sahib olması lazım olduğundan, 6-8 tünd uzanan hazır məhsul hazırlayın. İstəsəniz, dəmləmənin ətrafında kiçik meyvə parçaları trol edildi, 2-3 tük üçün kifayətdir.
- Şirəli sidik və qarışıq nöqtələrin qalın bir kütləsində tsukranın qranulları heç də fərqlənmir.
- Yığım xırtıldayan bir tutarlılıq verirsə, sterilizasiya edilmiş bankalara yığın, qapaqları yuvarlayın və qış soyuğundan əvvəl soyuq, quru yerdə təmizləyin.
Yagіdnі jami - ən məşhur hazırlıqlardan biridir, cənablar bütün məhsuldan maksimum yararlanmağa çalışırlar. məhsul yığımı, əlbəttə, i smaragdovo varennya z agusu iylər ehtiyatda hazırlamağa çalışır. Şübhəsiz ki, giləmeyvə müvəffəqiyyəti, ölkəmizin bütün ərazisində böyümək, її üzüm bağlarında böyümək üçün praktiki olması ilə bağlıdır, bunun üçün resept bütün dövlət lordları üçün yaxşıdır.
Tarixə qayıtsaq, çox şey bilirik cіkavih faktlar məsələn, Avropanın üzümlük torpaqlarında Aqrus üzümçülükdə, üzüm yetişdirilməsi ilə fəal şəkildə qalib gəlirdi. Krijhov şərabı Baltikyanı ölkələrdə və Skandinaviyada daha çox məşhur idi, lakin siz onu sınayıb bişirə bilərsiniz və ya uşaqlar üçün giləmeyvə rəngli zümrüd desertindən bir bankadan bir şərbət hazırlamaq lazımdır.
Agurus smaragdov ilə yemək: video
Ağrusu bəxti gətirmir, hansısa çaqarnik üçün gəzir, meyvə verən, şəhərlərdə gəzir və yay kottecləriölkənin hər yerində. Zvichayno yaxşı, kimi və іnshі təzə yagidki, vіn zəngin vitaminlər, korisnі çıxış, yogo ob'yazkovo ürək və shkt xəstəlikləri ilə anemiya və piylənmə ilə їzhu yaşamaq lazımdır.
Yetiştiricilər də bu çaqar bağının bağbanlar arasında populyarlığını yüksək qiymətləndirdilər və hətta bu gün üç minə yaxın müxtəlif növ yabanı bitki var. bağ sortları, forma və ölçü üçün düzgün gurme Riznі ehtiyaclarını ödəmək, dərilərin rəngi və qarışıq tsukru üçün - ev şüurunda qış üçün bir neçə növ, üslub və seçimlər. Və daha çox çeşidli olsa da, daha çox əlavədir, onda bir banka ətirli və iştahaaçan "Çar" mürəbbəsi istəmək düzgündür.
Yagіdnyh lassoshchiv-in ecazkar ləzzəti hər şeyi boğmağa çağırır, eyni zamanda onu tərifləyir və tərifli epitetlər götürürlər. Agrusa üçün Varennia "Tsarskoe" və ya "Smaragdov" Varennia, "Korolivske" və ya "Burshtinov". Belə ki, nayyasnishі vipadkovo deyil, verilmiş lassocha tərəfindən verilən boules zəng, Böyük Ketrin dəm aşiq idi ki, bir əfsanədir. Bu gün kənd təsərrüfatı üçün mürəbbə və mürəbbə hazırlayır, yenisinə giləmeyvə və meyvələr, noxud, ədviyyatlı otlar əlavə edirlər.
Şirniyyatlarımızın utanc verici rəngini götürmək, sonra yemək üçün yaşıl qabığından yalnız yumurta götürmək adi bir qaydadır, üfunət qoxusu yoxdur, amma biz onu ötüb keçirik, əksinə, yüngül yetişməmiş meyvələri və bulaqları götürürük.
Smaragdovo varennya aguru ilə
Ən sadə resept yak zəng smaragdova varennya z aґrusu, yalnız üç əsas inqrediyentdən ibarətdir və bu dadlı, ətirli şirniyyatların dadını çıxarmaq üçün kifayətdir.
giləmeyvə - 1 kq
Zukor-pisok - 1,5 kq
Su - 500 ml
Hazırlığın sonuna qədər, bankalar günahlandırılmalı, lakin hazırlanmalıdır - sizin üçün ən yaxşı şəkildə sterilizasiya edilməlidir. Kavanozları giləmeyvə və şərbətlə doldurun. Kavanozları steril qapaqlar ilə bağlayın və yorğanı açın. 24 il - yoga sərinləmək üçün uzun müddət, tərs bir görünüşdə obov'yazkovo varnya qoyun. Qənaət üçün, lioh abo komoru-dan dəmləyin.
Dadlı!
Smaragdovo varennya aguru ilə
Smaraqdova varennya za arusa hazırlamaq üçün sizə yalnız müxtəlif yagіd göyərti lazımdır, üstəlik, üfunət qoxusu nə qədər çox olsa, varenniya bir o qədər dadlı və dadlı olacaqdır. Smaragdovogo varennya z argusu zovsіm trohi vіdrіznyaєtsya vіd korolіvskogo üçün resept, ale siz yogo trohi іnakshe bişirmək üçün cəhd edin, nizh klassik kanoni tövsiyə edir. Otzhe, nə lazımdır:
2-3 şüşə su; 6 butulka yagid agusu; 4-5 şüşə tsukru; Albalı yarpaqları.
1) Giləmeyvələri meyvədən hərtərəfli təmizləməyinizə əmin olun, onları qurutun;
2) Tovstoy qabığı ilə və ya bıçaqla yagidkanın qabığını deşib qabların mətbəxinə buraxın;
3) Giləmeyvələri zəiflədin, onları bir qabda albalı quru yarpaqlarına köçürün, su tökün və yerə qoyun;
4) Şirniyyatınızı tökərkən nasinnya aqrusu (dadlı çoxludur), nişasta və sudan vinaigrette hazırlayın;
5) Yemək üçün 2 şüşə radini buraxaraq, yara üzərində yarpaqları olan giləmeyvə qəzəbləndirmək lazımdır;
6) Şərbəti qaynatmaq üçün zucru gətirin, davamlı bir qaynağa gətirin və giləmeyvə diqqətlə aşağı salın.
7) Pochekat, giləmeyvə şərbətlə doldurulana qədər (təxminən 3-4 dəfə sürətli qaynama), dərhal atəşi təmizləyin və sərinləyin.
Bu vacibdir: kənd təsərrüfatı ilə bişirmək, bişirmək və bişirmək - bütün məlumatlar lazımdır! Şirniyyatı həddindən artıq gübrə etməyin, giləmeyvə qıyır və dəri kobud olur. İndi siz smaragdova varennyasını aguru ilə necə bişirəcəyinizi bilirsiniz və reseptə özünüz əlavə edə bilərsiniz: vanil troch, bir damla sitrus ekstraktı, mixək və ya hil əlavə edin. Hər hansı bir reseptdə kənd təsərrüfatı üçün güveç bişirmək üçün bir səbəblə fikirləşin və hamınız “Vidminno” kimi görünürsünüz!
Varenna z aguru p'yatikhvilinka
Sanki kral üsulu ilə əkinçilik üçün ləzzətli dəmləmə yox idi, qazanlarla müdrik olmaq üçün bir saata başlamayın, indiyə baxın və sadəcə suyun kənarında bir giləmeyvə seçin. Varennya z aguru p'yatikhvilinka bütün borc hədiyyələr üçün yaxşı bir istinaddır: dadlı, ətirli və gözəl, möcüzəvi desert və mlintsiv üçün ən dadlı əlavə olacaq. Otzhe, maddələr:
3 şüşə yagid; 3 şüşə tsukru; 1/2 şüşə istənilən yagіdnogo siropu və ya su. Argusundan bir az şirə hazırlaya bilərsiniz, bir az içlik lazımdır ki, yalnız isladılmış zukor. Varity varennya z agrosu çar dovqo və p'yatikhvilinka oxu isveç sağ tərəfində:
1) Yuyulmuş və təmizlənmiş yagidki dəsmalların üzərinə qoyun ki, qurusun;
2) Qabağı və siki dumanda bişmiş şərbət halına gələnə qədər qaynadın;
3) Turşluq üçün sitrus meyvələrinə bir az limon turşusu əlavə edə bilərsiniz;
4) Giləmeyvələri şərbətə batırın, bir qaynadək gətirin, amma qaynatmayın! Qapağın altında ən azı 5 tünd qızdırın və bağırsaqları qurudun.
Varennya za ґrusu p'yatikhvilinka qış üçün saxlanıla bilər, amma o qədər istidir ki, ehtiyatda çətin ki, yoqo hazırlayasan.
Noxud ilə agurusa ilə Varennya
Aqrusun tüklü noxud ilə bişirilməsi yalnız yaxşı bir saat və gün uyğun olduqda qəbul edilir. Bu desert çar və ya kral varnnya adlanır. Ale, daha sadə və əlçatan bir resept üçün noxud ilə qaynadılmış agarus edə bilərsiniz. Noxud ilə agurus ilə dəmləmə etməlisiniz:
1 kq yağ; 1 kq zucru; 200-250 qr. təmizləyici gorіhіv; 1 şüşə su. Bütün və tüklü noxud ilə arrusa ilə varennya bişirmək davam edir. Ale, fındıq, lişin və ya sidr noxud ilə çıxmaq az dadlı deyil, daha çox, yoqa bişirmək daha asandır:
1) Giləmeyvələri yuyun, sapı və yarpaqlarını təmizləyin, dəsmallara qoyun;
2) Noxudu təkcə skaralupidən deyil, həm də qabığından (xüsusilə tüklü, fındıq) soyun, yuyun və qurudun;
3) Şərbəti qaynatmaq üçün zukra gətirin: masanı qaynadək gətirin və noxudu şərbətə batırın. Böyük dribnish nüvələrini döymək daha yaxşı olardı, lakin mişarlarda deyil. Şmatochkiv orta rozmarin şərbət ilə sızmaq və daha tez qaynatmaq üçün yaxşıdır;
4) Noxud 3 hvilin qaynayan kimi giləmeyvə əlavə edin. Bir qabda giləmeyvə ortasını görərək, fırçaları deşməklə təmizləyə bilərsiniz, ya da təmizləyə bilməzsiniz.
Şirin bir qaynağa gətirin, trochları 3-4 soyuqdan çox qaynadın, qaynadın və sərinləyin. Bachite kimi, tüklü noxud neobov'yazkovo ilə agrus varennya bişirin! Gəl, noxud kimi ol, evdəki kimi.
Limonlu aqurusa ilə Varennya: dünyanın ən yaxşı varennyası!
Bütün payız boyu uşaqlarınıza daha çox vitamin vermək və sağlamlığınızın qeydinə qalmaq istəyirsiniz? Limonla əkinçilik üçün mürəbbə hazırlayın. Kimə nə lazımdır:
3 şüşə stiglih yagid; 1/2 limon qabığı ilə; 3 şüşə tsukru (daha az ola bilər). Mürəbbə hazırlamaq üçün üç üsuldan istifadə etmək tövsiyə olunur:
1) Giləmeyvələri təmiz yuyub qurutmaq üçün ət dəyirmanı və ya blenderdən keçirin və yarım limonu shmatochki. Tsukrda isladın, yenidən açsın, bankalara qoyun və soyuducuda saxlayın.
2) Həmçinin giləmeyvə və limonu ətçəkən maşından keçirin, zükrü ilə qaynadın, balaca odda qoyun və ən azı 5 tünd qaynadıqdan sonra qaynadın. Zəngin dowshe dəyərində limon ilə argusu üçün varennya götürün ki, qapaqlar ilə hermetik şəkildə bağlansın.
3) Yarım kolbadan bütün balqabağı şərbəti qaynatmaq üçün gətirin, təzə təmizlənmiş suya batırın, əkinçinin giləmeyvələrini qurutun və qurudun və limonun qabıqlarını (dairə edə bilərsiniz) qabığı ilə kəsin. Variety varennia uzun olmamalıdır: 3-5 khvilin. Sonra bağırsaqları soyumağa buraxın, bankalarda mantarlayın və lazım olduqda çıxarın.
İstənilən resepti seçin, limonlu varennya z agrusu, soyuqdəymə baş verərsə, mövsümün ortası dövründə qarnier köməkçisi olacaqdır. Balacanız dadlı üzlərə bənzəmir. Tim more, çünki buna limonlu əkinçilik üçün varenniya deyilir!
Qara agusudan Varennya
Aqrusun qara giləmeyvələri ətirli ləzzət və ətirlə ətirlənir. Onlarda daha zəngin miqdarda səməni var, gözəl əkinçilikdə daha aşağıdır, daha dadlı giləmeyvə qara qarağata daha yaxındır. Jam abo varennya z qara aґrusu çıxması sadəcə möcüzədir. Varіnnya olmadan aguru üçün varennya hazırlamağa çalışın - bunu bəyənəcəksiniz. Bunun üçün nə lazımdır: 1 kq yemək və cəmi 600 qr. tsukru - hər şey! Əlavə heç nə tələb olunmur.
Qara aqru bişirmədən bişirmək eyni dərəcədə asandır:
1) Giləmeyvələri diqqətlə təmizləyin, meyvələri və yarpaqları çıxarın, qurutmaq üçün dəsmallara qoyun;
2) Giləmeyvə necə quruyur, zukr ilə cızırdadır və kartof püresi üçün (dirochki ilə) toxucu ilə ovuşdurur.
Masunu nisbi qarışdırırıq ki, kabak qalxsın (dadlı olmalıdır), soyuq dəmləməni dəmləmədən bankalara töküb soyuducuya qoyuruq. Varennya z qara agrusu zavzhdy vryatuє undead və ya sinüzit ilə. Lasoschi zənginləşmir, lakin bu varto psuvati deyil yakіsny məhsul istilik emal. Və əgər qara aqrusun möcüzəvi məhsulu varsa, onda zakuryuvannya əvvəl, dəmlənmiş 5 hvilin qaynadın, sonra bankalara yuvarlayın - 2-3 il ərzində desert ola bilər.
Qırmızı aguruslu Varennya: yoga nənələrimiz tərəfindən bişirilmiş kimi
Chervony aґrus - ən populyar bağ mədəniyyəti. Yakscho wi virostili yaxşı məhsul yagіdok, hazırlıqlara davam etməyin vaxtı gəldi. Qırmızı agurus ilə qaynadılmış güveç etmək üçün sizə lazımdır:
1 kq yağ; 2 kq toyuq pisku; 1 məhsul yarpaqlı üzüm, qarağat, albalı; 1 şüşə otstu alma. Hələ bir soba, qövs formalı qapaqlı qarniy miner və bir az səbr lazımdır. Otzhe, köhnə resept üçün qırmızı agrisu ilə varennya:
1) Təmizlənmiş giləmeyvə yuyun və qurudun;
2) Tezh promiti yarpaqları qurudur;
3) Dağ işçisinə giləmeyvə və yarpaqları toplara qoyun, otstomla tökün və gecə üçün isti sobaya (təxminən 100-130C) qoyun;
4) Alpinistdən giləmeyvə çıxarın, axar su ilə yuyun, qurudun;
5) Zəng edin saxaroza siropu reseptdə göstərilən bütün zükrünün 1 l suyundan;
6) 5 xvilin şərbətini qaynadın, troşu sərinləyin və içinə giləmeyvə tökün;
7) Dəmləməni 24 il buraxın, şərbəti qəzəbləndirin, yenidən qaynadın və giləmeyvə tökün.
Bu proseduru 5 gün təkrarlamaq lazımdır, sonra qırmızı agarus dəmləməsini bankalara yaymaq, soyuq yerdə mantarla bağlamaq lazımdır. Desert möcüzəvi şəkildə dadlı, aşağı və daha dadlı çıxır.
Bananlı arusu ilə Varennya: yeni paxoşçi cəhd edin
Banan ilə aquru ilə dəmləmək üçün zəngin zusil lazım deyil:
1) 3 şüşə yagid götürün. Yuyun və qurudun;
2) 2 yaşıl banan çarpaz yaylarla kəsilir;
3) 2 butulka balqabaq və 2 xörək qaşığı şərbət hazırlayın. sürün, yeni giləmeyvə ilə daldırın və trochları 3-4 tünddən çox qaynadın;
4) Giləmeyvələri bir müddət qaynatmaq və qaynatmaq üçün necə - qaynama zamanı banan çubuqlarını aşağı salın, diqqətlə qarışdırın, 2 tüfəngdən çox olmayan qaynadın və bir qabda odun qaynadın.
İndi daha dochekatisya yoxdur, bir banan ilə agurus ilə bulyon hazırlamaq üçün soyudulmuş, diqqətlə (banan sürüşmələrini pozmamaq üçün) deserti bankalara yaymaq və ləzzətli istəsəniz ləzzətli todi!
Albalı ilə arusu ilə Varennya: dadlı - qarışmaq mümkün deyil!
Albalı ilə arugula ilə dəmləmək üçün 1: 1 və 1,5 kq balqabaq nisbətində biyan və biyan giləmeyvə götürmək və sonra belə işləmək lazımdır:
1) Gilasları təmizləyin, qotazları və meyvələri təmizləyin;
2) Ağrusu təmizləyin, yuyun və qurudun. Günün əkinçiliyi üçün qaşımaq olar, ancaq ondan qurtulmaq olar;
3) Ətçəkən chi kombaynını işə salın. Bütün giləmeyvə çevirin və zükrü ilə cızırdayın.
Tarix təxminən 3-4 il dayanacaq, promischit və bir ət dəyirmanı vasitəsilə agrus ilə belə bir qaynatmaq olar və ya albalı 5 hvilin və bankalarda mantar ilə arusa ilə dəm qaynatmaq olar. Sizə uyğun olan variantı seçin. Ale, soyuducuda yakscho є mіsce, varennya z aґrusu z albalı bişirməyin. Qoy təbii olsun, sanki bütün vitaminləri və melankoliyanı xilas etdi.
Aguru ilə soyuq yemək: ən sadə və ən dadlı
Bir qayda olaraq, dəmləməni qaynatmaq daha soyuqdur, əgər dəm artıq zəngindirsə, boşluqlar bütün rəfləri doldurdu və qarağat giləmeyvələrinin kiçik bir şirəsi itirildi. fərqli ağıl, troch agrosu, bəlkə də moruq daha təmiz və daha dadlıdır. Və sonra ətçəkən maşından keçə bilərsiniz, yakda portağal, limon və naringi əlavə edə bilərsiniz!
Agrisu üçün soyuq dəmləmə hazırlamaq daha asandır:
1) Bütün yumurtaları yuyun, qurudun və ətçəkən maşından keçirin;
2) (bazhannyam üçün) sitrus meyvələri əlavə edin və həmçinin ətçəkən maşından keçirin;
3) Zövqünüzə və məhsulun turşuluğuna görə masu tsukr yudumlayın.
Artıq 3-4 il dəmləmək, əldən vermək və bankalara tökmək kifayət deyildi. Vіdmіnne soyuq varennya z aґrusu hazırdır! Aqrusu cinayətinə gəlincə, yagid yoxdur, ətçəkəndən aqrusu üçün daha rəngarəng və ləzzətli bir dəm olsun - bu, zərif ətirli və neymovirnolu sbirny üçün anitrohi daha yaxşı deyil. bəzək rəngi. Dadlı!
