Apple sik Mağaza paketindən suyu çağırmaq çətindir. Tse svidshe siropu vəhşi zucru və vitaminlərin adi əlamətləri olmadan.
Düzgün alma şirəsini yalnız qış üçün bükülmüş bankalardan sınaya bilərsiniz. Burada tamah və doğru ləzzət var.
Görmə, pasterizasiya və sterilizasiya hikmətinə yiyələnmiş arxayın bəylər çox vaxt qarışıq şirələr bişirirlər. Möcüzəvi dadları alma və qarpız, balqabaq, yerkökü, dəniz iti, gorobini, qarağat, üzümdə sərxoş etmək olar.
Qış üçün alma sikkəsi - əsas yemək prinsipləri
Şirə sortları üçün əlavələr - qış, şirə. Çeşidlərdən çıxmaq üçün qış üçün yaxşı alma suyu Semerenko, Antonivka, Anis, Grushivka. Onu özünüzlə qarışdıra bilərsiniz: qarışdırma ləzzəti mono-içkilər üçün çox ədviyyatlıdır.
Bir alma biyanı şirə hazırlamaq üçün tsukoru vikorasiya etməyə imkan verir. Turş sortіv üçün tsukrovy pisok ləzzət üçün qoyulmalıdır. Kimə litrə əlli qram lazımdır, yüz kimə lazımdır.
Ən vacib qayda, pasterizasiya üsulunu döymək üçün qaynamadan etməkdir. Maksimum vitamin saxlamaq üçün vacibdir. Vidzhatiy sik zvuchay ilk pukhirtsiv görünüşünə gətirir. Bu, vətənin 90-95 dərəcəyə qədər istiləşməsinə işarədir. Belə bir temperaturda beş tüfəng uzanaraq pasterizə edilir, sonra əvvəlcədən hazırlanmış istilik və quru qutulara butulkaya qoyulur.
Şirənin hazırlanmasından bankaların sterilizasiyasını köçürməyin başqa bir üsulu sterilizasiyadır. Şüyüd ilə tavanın dibinə Allahın iradəsini içmək üçün hazır bankalar (dibi ganchirka ilə örtülməlidir və ya taxta bir dairə qoyulmalıdır). Qaynayan su bankanın boynuna çatmalıdır. Bir litrlik kavanozun sterilizasiya saatı on beş dəqiqədir.
Xüsusi bir şirəçəkən vasitəsilə almanı əl ilə yığın və xüsusi bir nozzle ilə ət dəyirmanına gedin. Bu virіzati ilə fırçalar lazım deyil. Onlarla videnin ləzzəti turş, ətri isə qalındır. Səthdəki vіdzhimannyadan sonra bir yarıq yarıq pin qurulur. Qızdırıldıqda şirənin üstündə çəhrayı olur. Її yerləşməyə imkan vermədən səs-küy qəbul etmək lazımdır.
Bişirmədən, şirəçəkəndə sik bişirmək olar. Alma parçaları primaca qoyulur və çıxışda siz hazır içki, qablaşdırma və qənaət üçün aksesuar görəcəksiniz.
Ən başlıcası, qabların doldurulması üçün düzgün hazırlanmasıdır. Şüşə qablar diqqətlə soda ilə yuyulmalı və buxarda, sobada və ya mikro sobada sterilizasiya edilməlidir. Başqa bir şəkildə, konservləri soyuq bir sobaya qoyun, temperaturu 120 dərəcəyə qoyun və konteynerin tamamilə asılmasını təmin edin. Mikro sobada bankalar üçdən çox olmayan tüfəngdən ibarət olmalıdır.
Wiymati bankaları quru əllərlə qızdırın, əks halda üfunət qoxusu tökülə bilər. Burulma qutuları üçün qapaqlar qaynadılmalı və beş soyuq olmalıdır.
Qış üçün alma suyu "Pasterizasiya"
Alma şirəsinin klassik versiyası - ləzzətli, ətirli, biyan-turş. Daha çox biyan kimi alma kimi, tsukor qoymağa ehtiyac yoxdur!
Tərkibi:
Beş kilo alma;
Pivkilo tsukru.
Pişirmə üsulu:
Vimiti alma, bir nozzle ilə bir şirəçəkən və ya ət dəyirmanın köməyi üçün chastochki və vіdzhati ilə kəsilmiş.
Şirəni emaye tavaya tökün, dadına zukor əlavə edin, orta atəşi yandırın.
Sіki qaynamanın ilk əlamətinə gətirin. Zərbəni səs-küylə bilin.
İlk lampalar görünən kimi yanğın söndü.
İstilik ilə sterilizasiya edilmiş bankalara tökün, mantar.
Ters çevrilmiş düşərgədə isti yorğan ilə sərinləyin.
Soyuq dumanın qayğısına qalın.
Ev təsərrüfatlarında qış üçün alma sikkəsi "Z m'yakottu"
M'yakottu ilə qış üçün dadlı və qəhvəyi alma şirəsi. Yenisində daha çox grub lifləri, həmçinin bağırsaqlar üçün daha çox qızılca var.
Tərkibi:
Beş kiloqram alma;
iki şüşə su;
Zövq üçün Tsukrovy şərbəti (bir və ya iki şüşə).
Pişirmə üsulu:
Almanın təzə qabığını soyun.
Tez-tez Nərizət.
Alma çubuqlarını böyük bir qazana köçürün, badımcan emaye, su tökün.
Dochekatisya qaynatmaq, 15 qaynatmaq.
Alma pulpasını ət dəyirmanlarında və qarışdırıcılarda püre halına salın. Ət dəyirmanı vasitəsilə daha çox incəlik üçün alma bazasını atlayın.
Zmishati alma püresi saxaroza siropu sobaya qoyun.
Yalnız kartof püresi qaynadın, beş xvilini yudumlayın.
Masanı bir az sərinləyin və püresi yenidən ovuşdurun. Ən yaxşı vikoristovuvati tez-tez metal ələk.
Masanı bir qaynağa gətirmək, isti suda bankalara tökmək və onu bağlamaq istəyirəm.
Zucchini ilə qış üçün alma suyu
Alma qarışığı - möcüzə qəhvəyi yol urіznomanіtnіt içdi, sizə fərqli bir rəng və ləzzət verdi. Bundan əlavə, digər tərkib hissəsi alma şirəsi dodatkovoy melancholy edir və buna görə də, sağlamlıq yaxşılaşdırılması baxımından daha effektiv. Birinci seçim alma və balqabaqdır.
Tərkibi:
iki kilo zucchini;
iki kiloqram alma;
iki qram limon turşusu;
Pivkilo tsukru.
Pişirmə üsulu:
Balqabağı qaba dəridən, daxili liflərdən və astardan soyun.
Almanı hazırlayın, qabığını götürün və nüvəni soyun.
Balqabağı və almanı parçalara ayırın, onlardan sirkə çıxarın.
Tavadan sumişi tökün və orta atəşə qoyun.
Ölkənin istisində limon turşusu, tsukor taxılları qızdırılır.
On dəqiqə|dəqiqə| qaynatın.
Sterilizasiya olunmuş bankalara, mantarlara tökün, sərinləyin.
Qaranlıq və soyuğa diqqət yetirin.
Qarpız ilə qış üçün alma şirəsi
Qış üçün görünməz və tünd qəhvəyi alma siki harbuzov suyu ilə qarışdırıldıqda çıxır. Narıncı Milad rəngi, nazik aşağı ləzzət Və zəngin bir ətir bu möcüzəvi içkidə boğulmaq üçün ah çəkir. Spivvіdnoshennya alma və qarmelon bir be-yakim ola bilər. Klassik seçim, hazırlanmış almaların bir hissəsi üçün hazırlanmış qarmelonun bir hissəsini götürməkdir. Zukor öz mühakiməsinə əlavə edir.
Tərkibi:
Beş kiloqram alma;
qarbuza üslubları;
Pişirmə üsulu:
Bir dəstə narsist zipping etmədən şirəli alma.
Harmelon təmiz və həmçinin kəsilir.
Vitisnut sik.
Alma-harbuzovy təzə şirəsini dəmləmək üçün bir qaba tökün, orta atəşə qoyun.
Çəhrayı tanıyın.
Vətən isinsə tsukoru söndür. Qarpız və alma biyan kökündən qalındırsa, əlavə duzlama lazım deyil.
Yoqa şirəsini qaynatdıqdan sonra bankalara tökmək, mantar bağlamaq və yenidən sərinləmək lazımdır.
Qoruma üçün qaranlıq, soyuq yerdə yenidən təşkil edin.
Armud ilə qış üçün alma suyu
Ən dadlı, ətirli, yüngül alma şirəsi yoqanı armud suyu ilə qarışdırdıqda çıxır. Zukorun dadına əlavə etmək lazımdır, əks halda subsolojuvannya olmadan əldə edə bilərsiniz.
Tərkibi:
Beş kiloqram alma;
Pіtora kiloqram armud;
Pişirmə üsulu:
Alma şirələrini sıxın və kiçik çubuqlara kəsin.
Armudları da belə hazırlayın.
Naxışlı, fermuarlı hissələr səliqəyə salınır və döyülmür. Ürəklər kənarda qala bilər.
Vitisnut sik.
Bir konteynerə tökün və qaynadək gətirin.
Ayaqqabıları qaşıqla və ya səs-küylə vurun.
Zövq üçün zukor əlavə edin.
Bir az sik qaynatmaq, odunu söndürmək necə.
Alma-armud içkisini təmiz bankaların, mantarın, hakimin istisində tökək.
Soyuq otağı qaranlıqdan təmizləyin.
Qara noxud ilə qış üçün alma sikkəsi
Vіdminny, turş, turş biyan alma şirəsi qış üçün gedir, sanki qara gorobini şirəsindən yoqo qarışdırırsan. Daha da təzədir, inanılmaz dadlıdır!
Tərkibi:
bir litr hazır alma suyu;
Qara gorobinidən bir litr suyu;
Əlli qram zucru.
Pişirmə üsulu:
Alma suyunu yuxarıda göstərildiyi kimi dəmləyin.
Gorobini giləmeyvə çeşidlənir və əzilir.
Qurbağaları atəşə qoyun və qaynamadan beş on beş tüfəngi qızdırın. Yagіdnoї masi temperaturu günahkardır, lakin yetmiş dərəcədən çox deyil.
Bir kilo qurbağanın dərisinə qeyri-bərabər bir qab qaynadılmış soyuq su tökün.
Vіdtsіditi sіk cuna filtrindən keçir.
Sikki səksən dərəcəyə qədər qızdırın və prosesə yenidən başlayın.
Zmishati alma və qara xalatlı sik bərabər nisbətdə.
Zövqünüzə diqqət yetirərək tsukor əlavə edin.
Yanğına qoyun və qaynadıqdan sonra beş hvilini qaynadın.
Mənfi bankalara və mantarlara tökün.
Saxlamaq üçün sərinləyin və təmizləyin.
Dəniz iti ilə qış üçün alma suyu
Belə bir qalibiyyət yolu dəniz iti ilə alma şirəsinin hazırlanmasıdır. Alma və dəniz iti şirəsinin nisbətləri fərqlidir. Ətirli, immunostimulyasiya edən, ləzzətli içki çıxın.
Tərkibi:
Hazır təbii alma suyu litri;
bir şüşə dəniz iti suyu;
Əlli qram zucru;
Pişirmə üsulu:
Yuxarıda təsvir edildiyi kimi almaları dəmləyin.
Çaytikanı əllərinizlə (mittensdə), samanla və ya kraliça ilə əzin.
Giləmeyvələri bir tencereye köçürün, rozmarindən bir kiloqram suya bir litr tökün.
Dəniz iti pulpasını altmış dərəcəyə qədər qızdırın, üç-üç il tam hündürlüyə çatana qədər qurudun.
Bir cuna filtrindən keçirin.
Smishati alma və dəniz iti sik.
Zövqə görə zukra əlavə edin.
İlk qaynadılmış ampüller görünənə qədər onu qızdırın.
Shvidko isti sterilizasiya edilmiş bankalara və mantarlara tökün.
okropі ilə quills sprats pasterizə, sərin.
Evdə qış üçün alma sirkəsi "Asorti"
Qış üçün misilsiz alma suyu birdən deyil, bir neçə əlavə inqrediyentdən hazırlana bilər. İlk baxışdan daha ecazkar görünsə də, həqiqətən də müxtəlif meyvə-giləmeyvə-tərəvəz şirəsi üçün möcüzəvi resept sizə dadlı və ətirli içkilərdən həzz almağa imkan verir. Bişirmək üçün bir şirəçəkən lazımdır.
Tərkibi:
Bir kiloqram alma suyu;
Bir kiloqram sərt armud;
kiloqram stigley pomidorları;
Kiloqram yetkin gavalı;
Vіsіmsot qramіv tsukru.
Pişirmə üsulu:
Bığ komponentləri, püskülləri, sapları götürün, parçalara kəsin.
Zasipati bütün tsukr və qarışdırın.
Addım-addım şirəçəkənə qoyun və içindəki suyu qaynadıqdan sonra bir il qaynadın.
Hazırlanmış bankaya qaynar sik negain tökülür.
Konteyneri qapaqlarla örtün və banka şəklində soyuq şəkildə pasterizə edin.
Dayan və hökm et.
Soyuq bir ev sahibinin qayğısına qalın.
- Şirələrin pasterizə olunma saatı məcburi bankalarda saxlanmalıdır. Pіvlіtrіvkam okropіdə on beş quill sərf etmək kifayətdir. Litrlik bankalar iyirmi tüfəngi pasterizə edir. Trilitrlik qablar ilk dəfə pasterizə olunur.
- Zamіst tsukru kulinariyada varennia və suyu hazırlayarkən tez-tez tsukrovy şərbətindən istifadə olunur. Yoqa etməyin üsullarından biri də iki qram zukra ilə stəkandan su hazırlamaqdır.
- Doka süzgəci hazırlamaq üçün cunu iki və ya üç topa bükmək lazımdır. Belə bir filtr vasitəsilə fırçaların və dərilərin hissəcikləri nüfuz etmir, buna görə də biz onu görə bilərik.
- Varіnnya şirələri üçün, emaye qablara vicory edin. Vaughn, paslanmayan poladdan və ya alüminiumdan hazırlanmış qablar kimi shkidlivih çıxışlarını görmür və bütün vitaminləri saxlayır.
Alma şirəsindən dadlı nə ola bilər? Təzə yoga içmək üçün daha yaxşı qayğı göstərən Bagato. Ale yak buti, yakscho alma əkmirsən? Ən yaxşı seçim qış üçün sik hazırlamaqdır. Zrobiti tse evdə ağıl həqiqətən realdır. Qış üçün alma şirəsi hazırlamaq üçün ən sadə üsullara nəzər salaq.
Almalardan korist suyu
Bəzi insanlar necə qənaət etməyi bilirlər, amma hamı bu fitnə haqqında düşünmür. Fakhіvtsі qurdular: əgər siz yaxşılıq üçün içəcəyim butulkaları təkrarlamaqla yaşasanız, tənəffüs sisteminin bütün orqanlarının robotu işıqlanacaq. Tsukru olmadan sik necə hazırlanır, şərablar aşağı kalorili çıxır. Belə bir içki rəqəmin xəttini saxlamağa imkan verir.
Alma sosial vitamin C ilə daha zəngindir. Hər kəs immunitet sisteminin işini doldurmaq üçün bədənimiz üçün hansı komponentin lazım olduğunu bilir. Krım, anbarda mən duz, fosfor, maqnezium, kalium və qeyri-lich üzvi turşular, orta limon və alma varlığını içəcəyəm.
Bir çox həkimlər mütəmadi olaraq əziyyət çəkən sik z alma tim yaşamaq tövsiyə edir xəstəlikürək-damar sistemi, aşağı turşuluqlu qastrit, nekroz, qismən bronxit. Sərxoş olmayın və biz toyuqları sıxacağıq.
Təyin olunduğu kimi məhsul anbarda saxlanılırdı. Bu komponent sıxlığa qarşı daha effektiv mübarizə aparmağa imkan verir, həmçinin daş çiplərini çıxarmağa kömək edir. Varto o deməkdir ki, siz pektin nitqində daha çox zənginlik içməyə hazırsınız, bədəni şlaklardan təmizləmə ilə doyurmaq istəyirsiniz. 
Alma şirəsi şirəçəkən hazırlanması üçün vikoristovuyut olan Bagato. Bununla belə, məhsul düzgün hazırlanmalıdır. Əks halda, gücünüzü sərf etmək üçün çoxlu qarğıdalı komponentlər var. Şirəçəkəndən alma şirəsini necə saxlamağı bilmək sizin üçün çox vacibdir.
Necə daha yaxşı seçmək olar?
Alma sik wiyshov ləzzətli saxlamaq üçün, yogo bişirmək üçün seçmək lazımdır, meyvə hələ çürük və qurd dəliyi əlamətləri olmadan ölməyib. Yalnız parlaq bir aroma ilə volodimutun qoxusu. Ən dadlı içki sakit almalardan gəlir, yakі ədviyyatlı turşuluq və zucru tələb edə bilər. Bu səbəbdən ən yaxşı çeşidi seçin və ya məsələn, şirələri dəyişdirin. Biz viishov turş içmək, onda siz zukrovy siropu əlavə edə bilərsiniz.
Konservləşdirilmiş alma sikini daha turş meyvələrlə bişirməyin. Nəticədə, zəif ləzzətli ləzzətlərlə sərxoş olacaqsınız. Bor sortları varsa, o zaman onlardan asanlıqla işıqlandırıla bilən bir məhsul çıxacaq. 
Beləliklə, bir şirəçəkəndən alma şirəsini necə saxlamaq olar, ət və şirə meyvələrini seçməkdənsə, üç qat daha qatlanır, şirəçəkənin köməyi üçün aşağıdır. Belə qış növləri məlumdur: Grushivka, Parmen, Anis, Titivka, Antonivka və başqaları.
Gotuemo sik: hazırlıq işi
Əvvəlcə hər şey üçün sizin üçün qapaqlar və şüşə qablar hazırlayın, yakıda sіk tökəcəksiniz. Ємnostі retentively vimite. Kimin üçün suyun istisini vicorate etmək daha yaxşıdır soda. Sonra bankaları sterilizasiya edin. Siz çiləmə ilə səpə bilərsiniz və ya sobada 100 ° C temperaturda istiləşdirə bilərsiniz. Sterilizasiya olunmuş bankaları quru və təmiz dəsmala boyun aşağı qoyun. Onların tez soyumasına imkan verməyin.
Krishki də qətiyyətlə yuyulur və 10 iplik üçün qaynadılır.
Almaların hazırlanması
Resepti aşağıda veriləcək, uzun müddət dayanan və mayalanmayan alma suyunu konservləşdirmək üçün meyvələri emal üçün hazırlamaq lazımdır. Bunun üçün їх qətiyyətlə çıxarmaq, nüvəni alma qabığından çıxarmaq lazımdır. Obov'yazkovo meyvələri kiçik parçalara kəsilməlidir. Hazırlandıqdan sonra sirovina şirəçəkəndən keçirilə bilər. 
Şirəsi ilə nə işləmək lazımdır?
Alma şirəsinin yığılması bitmir. Yogo hələ də qutulara tökülməlidir və yuvarlanmalıdır. Maye təzyiqini bir tencereye tökün. Mistkіst yalnız 2/3 içmək bizə xatırlatmaq lazımdır. Qaynayan zaman şirənin panelin üzərinə tökülməsinə icazə verməyin. Tencereyi 95 ° C-yə gətirin. Eyni zamanda sikə hörmət etmək lazımdır. Turş meyvələr içmək üçün sərxoş olsaydı, ləzzət üçün zucor əlavə edilə bilər. Alma kimi biyan varsa belə içə bilərsən. Kavanozun rozetindən sonra Zukor əlavə etmək olar.
Sik deyil vartoya xüsusi konservantlar əlavə edin. Aje turşusu və tsukor möcüzəvi şəkildə almaları əvəz edir. Alma şirəsinin sterilizasiyası başa çatdıqda, oturmuş pin götürmək və hazır məhsulu bankalara tökmək lazımdır. Konteynerlərin doldurulması dərhal qapaqlarla bükülür və açarla yellənir. 
Kavanozun qabığını çevirib boyuna qoymaq lazımdır. Bundan sonra, bir xalça ilə sarın və sonuna qədər soyun.
Zmishuemo şirələri
Bundan əvvəl, qış üçün bir şirəçəkəndən alma şirəsini necə saxlamaq olar, konsentrə olmaq üçün hazır içki kimi görünən varto vrahuvati. Belə bir məhsul, zəhərlənmə orqanlarında problem olanlara qeyri-dəqiqlik gətirə bilər. Bunun üçün yogo varto sulandırın və ya bişirin, məsələn, zucchini şirəsindən. Varto, dibdə sərxoş olacağınızı və açıq-aydın şərabın zəngin şəkildə qatlanacağını bildirir. Üç litr alma suyu üçün, balqabaqdan yalnız bir şüşə suyu əlavə etmək lazımdır.
Almalarda zəngin bir şəkildə batmış bir sahə var və təkrarlama ilə təmasda olduqda, bu element oksidləşməyə başlayır. Nəticə olaraq, nəticəni götürərək, bir şirəçəkən vasitəsilə görürəm, qaranlıq ola bilər. Belə olmadı, varto məhsuluna bir az limon turşusu əlavə edin, amma çox deyil. Ən yaxşı seçim bir dilim limondur. Vіn dіє daha m'yako ki, shvidko zmіshuєtsya.
Bütün vichavki yenidən şirəçəkəndən keçirilə bilər. İçkini götürmək üçün ikinci dərəcəli sirovinin suyuna 10% su əlavə etmək lazımdır. Sanki 2 kiloqram alaq otları itirildiyi üçün onlara 200 mililitr su əlavə etmək lazımdır, temperaturu 75 ilə 80 ° C-ə çatmaqda günahkardır. Hər şey qətiyyətlə qarışdırılır və üç il ərzində infuziya edilir. Əgər belədirsə, sirovinanı şirəçəkəndən keçirə bilərsiniz. Tsey sik cem, cem və ya cem bişirmək üçün zastosovuvat ola bilər. 
Alma sirkəsi necə hazırlanır?
Şirəsi yoxdursa, onda böyük bir ət dəyirmanı köməyi üçün sik bişirə bilərsiniz. Alma şirəsinin bu şəkildə hazırlanması zəhmət tələb edən prosesdir. Nasamperli meyvələr yenidən qabığından və nüvəsindən təmizlənməlidir.
Almanı hazırladıqdan sonra ətçəkən maşından keçirin. Nəticədə eyni çəki əldə edə bilərsiniz. Її onu bir parça parça və ya cuna üzərinə hissələrə qoymaq lazımdır, topların bir spratına bükülmüşdür. Apple siki əl ilə bir qaba itələyir. Növbəti içkini qaynadın, şüşə qablara tökün və açarla yuvarlayın. Təbii sik hazır alma ilə.
Sob içkisi, bu üsulla hazırlanan preparatlar, qaralmadan və qəbuledilməz bir çubuq əlavə etmədən, paslanmayan poladdan və ya emayedən qablar və ət dəyirmanı bişirin. Bu kiçik hiylə bizə daha dadlı və əyri böyüməyə imkan verir. Yeni Adzhe qəhvəyi komponentlərdən əhəmiyyətli dərəcədə daha çox saxlanılır.
Sonda
İndi şirəçəkəndən alma şirəsini necə qoruyacağınızı bilirsiniz. Dotrimuyuchis bütün sevincləri, bütün qış üçün zagotovli zaprobiti edə bilərsiniz. İçdiyiniz zaman mağaza üçün dadına baxa bilərsiniz. Golovna - düzgün alma çeşidini seçin və lazımi miqdarda zucru qızardın.
Mağazalarda və supermarketlərdə qablaşdırılmış meyvə şirələrinin çoxluğundan asılı olmayaraq, anonim qospodarok tsіkavlyatsya, ev şüurunda bir robiti kimi. Şübhəsiz ki, şirələri hazırlamaq daha asandır, lakin siz eyni zamanda qəhvəyi təbii üzvi turşulardan, vitaminlərdən, minerallardan və fruktozadan konservantları, barniki və kimyəvi əlavələri götürməyəcəyimizə zəmanət verə bilərsiniz. Və bir kabinədə uşaqlar varsa, sadəcə fərqli sevirsinizsə meyvə şirələri, alma suyunu özünüz necə bişirəcəyinizi öyrənmək vaxtıdır.
Mövsüm oraqın ucundan dəyirmanın ortasına qədərdir. Obov'yazkova umova: almalar mümkün qədər təzə, ideal olaraq təzə olmalıdır. Həmin meyvə şirəsi ilə sağılacaq. Yetişmiş, qurd dəlikləri olmayan alma seçmək lazımdır. Yakіst şirəsi bezposeredno müxtəlif alma yalan. Samy dadlı sik meyvələrdə normal turşuluqla çıxır.
Alma sirkəsi: yak robiti
Gəlin hesabata nəzər salaq, alma sikini necə işlədir. Qulaqda alma çeşidlənməsi, qətiyyətlə miyut və poshkodzhenі dіlyanki baxın. Yakshcho siz az miqdarda şirəsi, pidide zvichayna ətçəkən hazırlamaq üçün seçin. Almalar parçalara kəsilir və ətçəkən maşından keçirilir. Bazhano, ət dəyirmanı paslanmayan poladdan və ya emayedən hazırlanmışdır, əks halda qaralacaq və vitaminlərin bir hissəsi istehlak ediləcəkdir. Otrimanu pulpası kiçik bir çanta toxumasının hazırlanmasına əlavə edildi və mətbuata qoyuldu. Heç bir pres olmasa belə, minalanmış drushlakda kiçik bir çanta qoya və əlavə bir taxta taxtanın arxasına qoya bilərsiniz. Düzdür, o qədər də səmərəli deyil. Yeni qaba süspansiyonları çıxarmaq üçün konus filtrinin köməyi ilə sik profiltruvati çıxarmaq tövsiyə olunur. Ale onsuz da edə bilər.
Vіdtsіdzheniya qaynama anına qədər qızdırılan emaye (böyük) tavada. Bu qaynadarkən, onları sobaya qoyan miёmo bankalar. 
Məhz bundan sonra sobanı minimum temperatura qoyuruq. Bu şəkildə banklarımız eyni vaxtda isidilir və sterilizasiya edilir. Soyumaq üçün bir miqdar kilkist kіlkіst kіlkіshok götürün və 3-4 dəqiqə suda qaynadın. Viymaєmo artıq yenidən soba və troch їх soyudulur quru bankalar. Gəlin suyu diqqətlə tökək ki, qaynasın və bu, laqeydliklə zakochuemo. Konservləri alt-üst edirik (diqqətlə!) və tam hündürlüyə çatana qədər xalça ilə yandırırıq. Belə bir sіk möcüzəvi ləzzət və yaxşı zberіgaєtsya ola bilər. Alma şirəsini sterilizasiya etmədən necə işləməyinizlə maraqlanırsınızsa, başqa şəkildə işləyə bilərsiniz.
Emal edilmiş tavaya qaynar su tökün və 80 və ya 85 dərəcəyə qədər qızdırın. Bundan sonra, bankaları buxarlanmış bankalara tökün, qaynadılmış qapaqlar ilə örtün və su banyosunda pasterizə edin, 1 litr - 15 xvilin və 3 litrlik - 20 xvilin. Pasterizasiyadan sonra bütün bankalar möhkəm bağlanır və tıxacın keyfiyyətinin yaxşı olub-olmaması üçün qətiyyətlə yoxlanılır. Bankaları alt-üst edib yenidən soyumağa qoyuruq. Təbii alma şirəmizin oxu hazırdır və qış günündə bu füsunkar içkidən həzz almaq çox xoş olacaq. İndi alma şirəsinin yerli şüurlarda necə işlədiyini bilirsiniz.
Alma suyu necə yetişdirilirİnsanların çoxu uşaqlıqdan almanın bağışlanmasına və heç bir şeyin görə bilmədiyi bir meyvəyə səsləndi. Vitrinlərdən və televizor ekranlarından bizi barista və uzaqlardan gətirilmiş ekzotik şirələr çağırır. Ale, az adam dəri bağçasında praktiki olaraq böyüyən sadə almaların əzəmətli həzinliyi və gücü haqqında bilir.
alma şirəsi
Alma şirəsinin yaxşı qəbulu sağlamlığı yaxşılaşdırmağa və orqanizmi cavanlaşdırmağa kömək edir. Bunun sübutu 119 yaşına qədər yaşamış amerikalı həkim Norman Walkerin zavdyaki şirəsi pəhrizləridir. sağlam həyat tərzi həyat. Ale, naytsіkavіshe olanlar, scho vіn zmіg 105 rokіv ata oldu. alma şirəsi bütün tse zavdyaki korisnыm güc.
Özünüzdən intiqam almaq üçün belə bir içki vitaminlər və çıxışlarla zəngindir. Yoqo melankoliyasını aradan qaldırmaq vacibdir:
- zavdyaki zavdyaki, meyvə anbarına daxil olan fosfor və maqnezium, qanda hemoglobinin səviyyəsini artırır və toxunulmazlığı yaxşılaşdırır;
- aşındırmanın azaldılmasını çiləyən fermentlərin olması;
- antioksidant gücə malik ola bilər;
- çıxışların mübadiləsini sürətləndirmək, indovlyuyuchi tsim vіdnovlyuvalnі protsesi at іlі insanlar;
- vagın aşağı salınması;
- saç və dırnaqların böyüməsinə və böyüməsinə müsbət təsir edən biotin və fol turşusunun qisasını alın.
Apple sirkəsi xəstəliklər və yaxşı profilaktik qayğı ilə böcəklərlə mübarizə aparmağa kömək edir:
- anemiya və nedokrіv'ї halında yüksək rіven zalіza podvischuє hemoglobin;
- bədən avitaminozu effektiv şəkildə aradan qaldıran A, B və C qruplarının vitaminləri ilə doludur;
- üzvi turşular (askorbin, limon, niasin) nəcisin turşuluğunun və SCT xəstəliklərinin azalmasına kömək edir;
- kalium və maqnezium ürək-damar sistemini qoruyur;
- triterpenoidlər kimi kimyəvi şlaklar xərçəng hüceyrələrini məhv edir.
Bu korisny tsey sərxoş nə yalnız qısa siyahısı var. Yogo orqanı uşaq və zmіtsnyuyut orqanizmin inkişafına kömək edir. Fresh sik, onun turşusu zavdyaki, kariyesin qarşısının alınması olan boş ağız və dişləri təmizləyir.
Yak robiti sіk z alma
Bundan əvvəl, alma ilə işləmək kimi, onların təravət və çevikliyində perekonatisya lazımdır. Göbələkləri bişirməyin və ya meyvələri çox yatmayın, çünki onların tərkibində toksinlər ola bilər.
Alma suyunu bitirmək asandır, şirəni bitirmək asandır. Binanın istismarı üçün təlimat kitabçasını ətraflı oxuyacağıq. Onlarda paltarlar bölünə bilər ki, bu da toydan əvvəl meyvələrin hazırlanmasını göstərir. Є şirəçəkənlər, yakі asanlıqla vporayutsya z іlimi meyvələr, məsələn Moulinex XXL. Lazım olan hər şeyi, meyvələri xatırlayın və istəyinizə uyğun olaraq bir konteynerə qoyun.
Ale, necə sіk іz alma yetişdirmək, yakscho heç bir yaxşı texnika? Kimin üçün bir ət dəyirmanı və ya quru sürtgəclə döymək mümkündür. Belə bir rütbəyə malik olan Masa mitzna (çox da olmasa da) paltardan görünür. cuna vikoristovuvat varto etməyin, shards zəngin pulpa imkan həyata.
Mümkün qədər alma şirəsini necə yetişdirmək olar
Kimlər üçün tez-tez təzə meyvə və tərəvəzlərin spratlarını birləşdirirlər. Pojdnannya їkh komponentіv poshchuє bədənin və özünə inamın düşərgəsi.
Alma-kök siki
100 ml başına kök suyu 150 ml alma lazımdır. Yerkökü ilə bajannya üçün, kartof püresi edə bilərsiniz. Bunun üçün zolaqlara qurudulmuş şəkildə kəsin, yumşalana qədər bişirin və ələkdən silin. Sikdə, scho viyshov, m'yakot ilə dadmaq üçün tsukor əlavə edin. Yerköküdə olan beta-karotin səhər üçün bədəndən toksinlərin və keşnişin xaric edilməsini sprey edir.
Ogirkovo-alma sik
Yemək bişirmək üçün bərabər nisbətdə tərəvəz və meyvələrə ehtiyacınız var. Çimdik darçın əlavə etmək üçün sizə xüsusi bir ətir verəcəyəm. Ogіrkovy sіk də saç və shkіri üçün qəhvəyi rəngdədir. Bu anbara kalium, natrium, fosfor, kalsium və s. daxil olur.
Buryakovo-alma sik
2 orta almada bir pivkiloqram boz çuğundur ləkələnir. Vaughn başa çatdırmaq çətindir, şirəçəkənə zərər verməmək üçün onu öldürənə qədər döymək lazımdır. Belə bir kokteyl qanda hemoglobini artırma ehtimalı yüksəkdir.
Qışa hazırlıq
Konservasiya üçün vikorist yalnız təzə sikdən istifadə edir. Yogo toxumadan süzülməlidir ki, bütün pulpa kremasiya edilsin. Emaye ilə örtülmüş bir qabda bir qaynadək gətirin və bir qaynadək gətirin. Zövq üçün Zukor əlavə edin. Standart vitrata: 1 osh qaşığı. l. 1 litr içmək. 2-3 tünd qaynadın, sterilizasiya edilmiş bankalara tökün və metal qapaqlarla bitirin.
Xatırlamaq lazım olan növbəti şey, vitaminlərin və nitqin rənginin termal emalı zamanı tez-tez xarab olur. Buna görə təzə görünüşə alışmaq daha yaxşıdır. Eyni şey paketlərdə mağazada satın alınan məhsullara aiddir: termal emal prosesində vitaminlər və mikroelementlər çökür və astarın biyan ləzzəti böyük miqdarda zucru və zukrozaminnik kimi görünür.
Şirə hazırlamaq üçün ən yaxşı növlər
Təzə alma şirəsi hazırlamaq üçün vicarious növlər ən çox yetişir (payız və qış). M'yakіshі və vіdіznyayutsya meyvə qoxusu böyük rosemіru. Vicorist növlərinin əksəriyyəti Antonivka və Snizhny Calvil kimidir. Otrimany sik maє biyan ləzzət və qəbul aroması. Kislish - Boyken, Streifling və ya Mekintosh, meyvə kokteylləri və punchlar hazırlamaqda tez-tez qalib gəlir.
Çeşid seçimində mühüm amil birbaşa vitrifikasiyadan sonra çıxarılan şirənin miqdarıdır. Ən vacib amil Orlovsky Pioneer və Yuvilyardır (syrovin kütləsində 70% -dən çox şirə).
Əks göstəriş
Apple simasız ola bilər qəhvəyi səlahiyyətlilər, ale є i deakі zarezhennya:
- Qastrit və SHK-nın tıxanması zamanı turş sortların alma şirəsi içmək tövsiyə edilmir.
- Qırmızı rəngli meyvələrə allergiyanın olması üçün deyil, komponentlərə fərdi həssaslıq üçün içməyin.
- At qan dövranı diabeti hər hansı sortdan alma şirəsi qəbul etmək olmaz.
Podbag:
Almanın insan orqanizmi üçün çoxlu qəhvəyi gücü var. Bu meyvə təkcə uşaqlar üçün deyil, həm də böyüklər üçün lazım olan vitaminlər və mikroelementlərlə doludur. Gənclik iksiri kimi təzə alma suyu mənim bir parçam siroid.
Evdə hazırlanmış alma sikkəsi: qış üçün resept
Qış üçün evdə hazırlanmış alma suyu: pokrokovy reseptiі ən yaxşı gün digər meyvə və giləmeyvə ilə. Bütün dünya üçün vitaminləri yığmağın və onları ən dadlı alma içkisindən çıxarmağın sadə yolları. Şərablar daha tünd və daha ətirli çıxır və ləzzətli tatlar üçün mağazanın həmkarını alt-üst edirəm.
- Sahibsiz növü: içki.
- Alt növ: almadan içmək.
- Hər çıxışda porsiya sayı: 5-6
- Pişirmə saatı: .
- Milli mətbəx: rus.
- Enerji dəyəri: .
- zülallar - 0,4 q;
- yağ - 0,4 q;
- karbohidratlarda - 9,8 q.
Alma şirəsinin sirləri
Alma şirəsi hazırlamaq üçün inqrediyentlər
- alma (zakochennya üçün rozrokhovuєtsya vhodyachi z sayı açıq-aydın sirovini єmnosti);
- klassik reseptdə tsukor vikoristovuetsya deyil, lakin meyvə daha turş olarsa, hər litr radin üçün 50-100 q əlavə edə bilərsiniz.
Klassik alma şirəsi resepti
Dadlı hazırlamaq üçün qəhvəyi sik qış üçün bir alma düzəltmək daha yaxşıdır, yalnız bir ağac götürmək üçün - üfunət daha çox şirədir. Bu məqsədlər üçün Anis, Antonivka, Semerenko, Shtrey flang, Grushivka sortları daha uyğundur, belə növlər olmasa da, vikoristovuvat іnshi edə bilərsiniz. alma zmishuvati sprat sortları tövsiyə: qarışdırma daha ağcaqanad ləzzət və aroma içmək olar.
Sik іz almaları boşqablara tökmək
- Konteynerləri alt-üst qoyun və xalçaya sarın.
Bir şirəçəkən vasitəsilə qış üçün alma suyu
Qış üçün alma şirəsinin yığılması
Tərkibi:
- alma;
- digər tərəvəzlər, giləmeyvə və meyvələr (cücərtilər üçün);
- istehlak üçün zukor.
Sik іz alma, şirəçəkən vasitəsilə otrimaniy
Ştatda şirəsi olsa da, qışa hazırlıqla sınaqdan keçirə bilərsiniz - papirusda qarışdırma işi. Möcüzəvi ləzzətli dadlar ola bilər ki, almalar zərərverici meyvələr, giləmeyvə və tərəvəzlərlə yeyilir:
- armud;
- zlivami;
- balqabaq;
- yerkökü;
- pomidor;
- dəniz qovun;
- xornoplidny gorobina;
- dəniz iti;
- üzüm;
- qarağat.
Yoqa hazırlığı üçün sizə lazımdır:
- alma;
- armud.
- Çotiri hissələrində məhsuldar şəkildə xatırlayın və rəvayət edin.
- Onları şirəçəkəndən keçirin.
- Masanı emaye qaba tökün və qaz sobasına qoyun.
- Dünyada, її səthində kəndin istiləşməsi bir təpik alır. Її bir qaşıq və səs-küy ilə qəbul etmək lazımdır.
- Duz götürməsəniz belə, şirəli bir cızıltı əlavə edə bilərsiniz.
- Bir qazanda bir az qaynatmaq necə, dərhal yanğını söndürün və tez 2-3 top cuna keçir.
- Hazırlanmış şüşə qabların arxasına isti bir görünüşlə tökün və onları yuvarlayın, çevirin və sarın.
Alma suyu: şirəçəkənsiz resept
Tərkibi:
- alma - 3 kq;
- su - 1 l;
- tsukrovy siropu - 4 kolba (2 flakon tsukrovy pіsku belə miqdarda isti suda hazırlana bilər).
- Almaların qabığını və çürümüş ağacları soyun, qutunu çıxarın.
- Təxminən 1-2 santimetr enində şiş ilə Narizat, emaye qaba köçürün.
Şirəsi üçün Narizaemo alma
- Suya tökün.
- Yanğını yandırın və bir qaynadək gətirin, 15 soyuq bişirin.
- Qaz sobasından tava çıxarıb yerində püre halına salın. Bu m'yakuş üçün 2 dəfə ətçəkəndən və ya blenderdən keçirin.
Meyvə suyu üçün kartof püresi üzərinə alma çeviririk
- Məsu, şo viyşlə, şərbətlə zadnati və yenə atəşə qoydular.
- 5 hvilin üçün qaynatmaq | dəqiqə |
- Masanı metal ələkdən ovuşdurun.
- Yenə odun üstünə qoyuram, bir qaynadək gətirirəm və dərhal bankaları hazır istiyə tökürəm, yuvarlayın və qapaqlarla örtün.
Qış üçün alma şirəsi necə yetişdirilir: video
Bir əmanət səfərində yoqa hazırlamaq üçün başqa bir üsul qarşıdakı videoda nəzərdən keçirilə bilər. Yogo, müəllif tsukrdan içmə işini, vikorist sterilizasiya metodunu müdafiə edir. Varto vrakhovuvaty, dəri centlmeninin evdə saxlama sirlərini bildiyini, müxtəlif reseptlər bir növ dirildə bilərlər. Dəri özünəməxsus şəkildə mehribandır və eyni müvəffəqiyyətlə qış üçün məhsul yığmaq üçün qalib gələ bilər.
