Pripremite marinirani cherry paradajz sa bijelim grožđem. Tsya radni komad čudesno izgleda na stolu, okus paradajza je sladić, a grožđe izgleda slano. Predjelo je pogodno za Vaše goste i voljene osobe. Grožđe je potrebno istući sa debelom korom i bez resica. Bijelo grožđe se bolje bere, tamne sorte se beru. Veća je vjerovatnoća da će paradajz uzeti dribs, sorte vrhova chi cherry. Da će se grožđe i paradajz zagrijati, te ravnomjerno dobiti snagu sa začinima.
Posebno pikantnost i nevinost berbe može se postići zamjenom zucora medom. Istovremeno, prvi put u pripremi dodajte med odjednom. Ako volite pikantan ukus, dodajte malo troša u kuhanje na klipu u isto vrijeme sa paradajzom.
Marinirani cherry paradajz sa bijelim grožđem
Konzervirani paradajz sa grožđem savršeno je prikladan za dinstan krompir, razne priloge i meso. Grožđe se može ukrasiti kao ukras božićne sezone, kao dodatak mesnim salatama, kao predjelo za ispijanje alkohola. Od sečenog paradajza bez kore i grožđa možete pripremiti gostry sos sa začinima za ovčetinu, dodati ružinu so u varivo i rosolnik.
Za hrskavost, marinirani paradajz sa grožđem priprema se u teglama od litara.
kako skuvati paradajz sa grožđem za zimu
- paradajz - 250 grama,
- grožđe - 250 grama,
- zelje - cilantro, krip,
- sil - 1 supena kašika,
- zukor - 1 kašika,
- ocet - 1,5 supene kašike.
Na dno kože, sterilno pripremljenu teglu, stavite zelenilo.
Prva lopta je paradajz.
Druga lopta je grožđe.
Ponavljamo kuglice do punjenja konzerve.
Dodajte snagu i zukor.
Napunjen posipom i pokriven poklopcem. Zagrijati 20-25 minuta.
Zlivaemo dizamo i ponovo zagrevamo na šporetu do ključanja.
Ponovo napunite teglu i dodajte procjenu.
Uvijeno sa zapečaćenim poklopcem, okrenuto i umotano 12 godina.
Vídpravlyaêmo paradajz s grožđem za zimu na tamnom mjestu, možete sačuvati na sobnoj temperaturi.
Ponovo palim recepte za zimnice. Grožđe Izabella spava na srpovima ljetnih stanovnika, ja veslam hati s paradajzom. Zašto ne pripremite marinirani paradajz sa grožđem Isabella? Predivno i ukusno!
Paradajz za zimu sa grožđem Isabella
Recipe ta naslovna slika domaći preparati Svitlane Burovaya
U gradu su garni, čak i paradajz, ponovo sazreli. Grožđe "Ízabella" počelo je da zaspi. Želeo sam da radim nezamislivo od okretanja. Yakraz, moja mama i ja smo pogodili o receptu slanih paradajza, yakí je osvojio jauk ranije, a smrad je bio mali veličanstven uspjeh.
Axis i virishila vrtim iste paradajze, kako bi uzimka razmazila svoj domaći slani i ukrašeni paradajz slatkim ukusom. Prije nego što progovorimo, grožđe koje se sklupča s paradajzom je čudesna grickalica i može biti veliki uspjeh. Iz grožđa nastaje paradajz. A kiselo grožđe je puno toga, pa probajte jogo.
Uz broj sastojaka koji je naveden u receptu, imala sam 9 konzervi preparata za zimnicu od po 1,5 litara.
- Cherry paradajz - ugar, jer se dio voća stavlja u teglu, tako da se marinada iskupljuje od količine vode, a ne povrća;
- grožđe - također po želji; možete izabrati grožđe, bilo da je, ili najbolji zupinitis na sortama bez resica;
- 1-2 komada slatkog bugarskog bibera;
- 5 zrna crnog bibera;
- 5 graška temeljne paprike;
- 2 klinčića urara;
- 1 lovorov list;
- 3/4 kašičice oktua (esencija 70%).
Za marinadu za 1 litar vode:
- 4 kašike zucru-a.
- 1 kašika velike soli.
Proces kuvanja:
Na dno istih tegli dodaju se začini: crni i zimski biber, lovorov list, zelje. Takođe je potrebno staviti časovničar na dno tegle. Ako želite da sačuvate više paradajza, taj ogirkiv časnik stavite u teglu na izgled celog oguljenog klinčića, u kom slučaju takva kap neće dati željeni rezultat. Časovničar je kriv što vidi svoj sik što je brže moguće, za to ga je potrebno fino završiti. Bazhano ne melje kašu na kašu, za ono što se možda zamutilo više će ići tanke haljine.
Nakon začina na dnu tegle, stavljaju se u jednu činiju sušenih i sušenih cherry paradajza. Grožđe je takođe bujno, kremasto iz peteljki, a sušenje je krivo za više prosvjetljenja pri uvijanju, zbog čega se povrće pravi u kuglice.
Dakle, kako bi lopta izgledala drugačije, na red paradajza stavlja se bugarski biber. bugarski biber miêtsya, iz novog jezgra se vidi, nakon čega se vene pripovijedaju prstenovima. Tsíltsya i vkladayutsya preko kože paradajz-grožđe loptu.
Teglu do vrha napuniti koprom, napuniti poklopcem i napuniti sa 15-20 perja. Potim se podiže i sipa u šerpu, prokuva i ponovo puni paradajzom sa grožđem za 20 pera. Odmah nakon drugog poziva, na bazi vode, kako je dvíchi uzeo sik od komponenti, priprema se marinada.
U međuvremenu se voda sipa u lonac sa zukorom i silom. Rozsil rozmíshuêtsya do potpunog širenja kristala i nakon ključanja se izlijevaju bankama. Okremo se u teglu za kožu nakon marinade ulije neuporediva kašičica esencije zobi.
U sledećem trenutku tegle se zatvaraju sterilizovanim poklopcima, okreću se i razbijaju pokrivač na doba. S obzirom da temperaturna razlika u sredini konzerve i prstena nije bila označena na integritetu posude, prvih nekoliko godina potrebno je podrezati konzervaciju prekrivenu ćebetom i tepihom.
Ako želite da marinirate paradajz sa grožđem kako biste završili švidko, preporučuje se da prvi uzorak uzmete ne ranije od 2 dana, ako se voće iz konzerve treba naliti.
Paradajz sa grožđem za zimu: recept sa fotografijom
Scholita, ako se odlučimo za uzgoj, opet moramo znati nove recepte za pripreme za zimnicu. Na kosama kod gradskih, spavam grožđe, a kod paradajza u gradu hoću da veslam sijeno.
Paradajz i paradajz konzerviramo na različite načine, na taj način radimo sa grožđem, bilo sokovima ili vinom. Zašto ne jedemo grožđe i paradajz? Wijde je ukusan i lijep!
Ako ste svoje najmilije razmazili ukusom od paradajza i sladića, onda je ovaj recept za vas. Ovo je zaista ukusno predjelo, za veliki uspjeh. Grožđe dijeli svoj przmak od paradajza. A kiseljenje grožđa je zaslužno za one koji su probali jogu.
Dakle, počnimo!
Paradajz sa grožđem
Spremni za teglu od 3 litre ili 3 litre.
Sastojci:
Mali paradajz - 3 kg;
bugarski biber - 1 app.;
Black abo bijelog grožđa- 1 četka.
Začini i zelje za kiseljenje:
Ljuta papričica (za bajan) - 1 kom;
Časnik - 3 zuba;
Lovorov list - 3 komada;
Listovi ribizle - 5 listova;
Listovi trešnje - 5 listova;
Crni biber u zrnu - 9 kom.; (3 kom po konzervi)
Karanfil - 9 kom; (3 kom po konzervi)
Hrin - mali komad korijena ili jedan veliki list;
Puzanje - 3 lopte.
Za marinadu (rossol):
Prokuhana voda;
Zukor - 1 kašika
; Sil - 1 supena kašika.
Način kuhanja:
Za klip nabavite tegle i poklopce. Operite ih i sterilizirajte. Peremo začinsko bilje i povrće. slatki biber očišćen kao sinnya, ispričan po dijelovima, ljuta paprika- sa kíltsy ili shmatochki (ako volite gostre, možete rezati paprike od nasínyam).
Grožđe vídokremlyuêmo víd gílochok. Čišćenje korijena krona i klinčića urara. Začini, začinsko bilje, ren, zelje, paradajz, istovremeno sipan sa grožđem i biber se dodaju na dno tegle.
Sippaemo sill ta tsukrom. Napunite ga koprom i ostavite da odstoji ispod vrha 20 pera. Lagano odlijte marinadu, prokuhajte jogo i ponovo prelijte paradajz. Hajde da završimo kape. Odnosi se sa nevrućeg, tamnog mjesta (najbolje od svega - iz podruma).
Posebnosti čuvanja paradajza sa grožđem za zimu Paradajz spreman za sušenje, iz rezerve, tako da trohovi paradajza možda nisu pogodni za konzervaciju (sa nedostacima ili prerano). Zapovnyuemo tegle sa povrćem na tanjiru. Dodavanje procjene nije potrebno ni u jednom receptu. I bez ikakve konzervacije, izađite ukusnije i dobro se pobrinite za to.
Konzerviranje paradajza sa grožđem za berbu na sobnoj temperaturi Robimo svejedno, samo preliven ružinom solju.
Prvi put zlivayemo - kuhano.
Odjednom ponovo zalijem, pustim da odstoji 5 hvilina, izlijem, prokuvam.
Treći se puni i zatvara poklopcima.
Takav kiseli paradajz obično je nezaustavljiv, posebno sa ukusom, koji je, ako ne i bachiti, kao konzervirani paradajz sa grožđem, važno pogoditi. Ukus paradajza je lagana voćna nota, koja mu daje dašak viskoznosti i suptilnosti. Tsya radni komad izgleda još efektnije. Dakle, kada dođete kod prijatelja sa gostom, lako možete pokloniti teglu paradajza iz konzerve sa grožđem. Ljuto-slano za izlazak i grožđe. Tse slani jež za zimsku trpezu!
Kiseli paradajz sa grožđem
Qiu žetva se može nazvati ekspresnom žetvom. Sve što je potrebno u ovom receptu je da paradajz tri puta prelijete koprom.
Sastojci:
Spreman za 3 litre.
Paradajz - 2-3 kg;
Grožđe - 1 četka;
Bosiljak - 3 lista;
Časnik - 3 zuba;
Karanfil-3 kom;
Biber u zrnu - 3 kom.;
Cibulja - 1 kom;
Snaga - 2 supene kašike;
Zukor - 4 supene kašike;
Ocet - 1,5 supene kašike;
M'yata je jedna mala riba.
Način kuhanja:
Miemo grožđe i paradajz. Uzimamo čistu, nesterilizovanu teglu i stavljamo sve naše začine, krem cukru, so i otstu. U teglu stavljamo paradajz i grozd. Tegla se napuni vrelom prokuvanom vodom, poklopi poklopcem i napuni se sa 10 pera. Sipajte vodu u šerpu i ponovo prokuhajte i napunite vodom. Punimo 10 whilina. Nakon toga ponovo sipam vodu u šerpu i dodam zukor i snagu. I procjena se dodaje banci.
Ružu prokuvamo, sipamo naš paradajz i grožđe i završimo. Okrenite naopačke i ostavite da se ohlade.
Marinirani paradajz sa grožđem i ljutim sosom
Odličan kao garni, ukusno pripremljen paradajz za zimnicu! Grožđe daje paradajzu ludu aromu, prijem užitak te tamne boje.
Sastojci:
Paradajz - 600 g;
Grožđe - 1 četka;
Crni biber u zrnu - 4 kom.;
Krip - jedan suncobran ili par igala;
Listovi ribizle - 2 lista;
Listovi trešnje - 2 lista;
Časnik - 1 zub;
Estragon - 1 krpelj;
Nasinnya gírchitsí - 1 kašičica.
za marinadu:
Voda - 1 l;
Sil - 1 supena kašika;
Zukor - 2 supene kašike;
Ocet - ¼ boce.
Način kuhanja:
Miêmo paradajz i premazati ih čačkalicom na nekoliko mjesta (sa strane repa). U steriliziranu teglu stavljamo listove trešnje i ribizle, kríp, estragon, klinčić čajnika, paradajz, kore od gílocha, grožđe. Nabavite marinadu od vode, volje i zukru. Paradajz se prelije kipućom marinadom, pokrije poklopcem, ostavi 10 hvilina da odstoji. U tiganj ulijemo marinadu i ponovo prokuhamo. Već, na primjer, dodajemo procjenu. U teglu stavljamo crni biber u zrnu i ljuti sos. Preliti paradajz sa posipom i zatvoriti tegle. Sretno u pripremi i dobar tek za sat vremena degustacije!
http://pomidorchik.com/
Ako ste znali pardon, budite ljubazni, pogledajte dio teksta i pritisnite ga Ctrl+Enter.
Ako je tako plodna rijeka zarobljena, poput tsey, a na grmovima raste jednostavno veličanstven broj paradajza, onda se možete malo manje maziti razne praznine paradajz iz konzerve za zimu. Od njih nismo kuhali ništa, marinirali smo ih, pripremali.
Jakov paradajz iz konzerve, i ogírki, tikvice, patlidžan, biber. I bolje bi bilo da je već sve polomljeno, a osovina smrad, tegle, stanu u niz kao vojnici u redovima. Dakle, ne, nisu svi recepti stagnirani, nisu svi „ukusi“ zgnječeni, paradajz leži u kutijama i provjerava svoje vrijeme.
Do danas ih spremamo za slaniji recept, koji se može dodati u recepte „Prste ćete polizati!“ Aje ih konzervirajte s razlogom, i to ne uz cigare, već uz grožđe! Otkrijte, ko bi pomislio na trenutak?! Takav recept se pojavljuje, štoviše, još je slaniji. I lako se boriti do kraja, jednostavno je, bez sterilizacije.
Ovako kuvajte sa najboljim sortama paradajza, bolje je za ove svrhe ići cherry, ili male sorte ženskih prstića. Posebno sadim niz sjajnih sorti i drugih sorti, baš za konzervaciju i za soljenje. Konzervirala sam ih u teglu od litara. Još bolje, otvorili su teglu i s'í̈li íí̈ za uvredu, ili uveče.
Recept je slaniji, probajte. Preporučujem da pokušate sačuvati nekoliko tegli za testiranje. Zbirka takve žetve bit će prekrasan poklon za vas, yakby Vi íí̈ nije pobijedio. Hoću samo za porodičnu zabavu, želim za sveca. I unutra Nova rijeka! Prilozi, slani, ukusni paradajzi su prekrasni na vašem božićnom stolu, samo pokažite svoju sliku!
Konzervirani paradajz sa grožđem za zimu - najbolji recept
Trebamo (recept je dat na tegli od litre):
- paradajz - 500-550 gr
- bijelo grožđe bez resica - 200 gr
- casnik - 4-5 karanfilića
za marinadu:
- crni biber u zrnu - 6 kom
- biber u zrnu sa graškom - 3 kom
- crvena ljuta paprika
- lovorov list - 1 kom.
- karanfilić -3 pupoljka
- sil - 1 kašika. kašika
- cukor - 2 kašike. kašike
- procjena 9% - 0,5 tbsp. kašike
kuhanje:
1. Prvo, scho mi robimo, tse miêmo i sterilizirajte tegle. Kako biti plašljiv, priznao sam već više puta. Ako ne znate, onda pročitajte članak raji, tamo je sve najdetaljnije opisano. U međuvremenu, tegle se sterilišu, vodeći računa o reshtoy.
2. Kuvanje paradajza. Kao što je već rečeno, ako ćete ih čuvati u litarskim teglama, onda je za to najbolje uzeti male sorte. Zajedno sa sitnim plodovima grožđa, smrad izgleda još ukusnije! A ja ti pjevam, da takva tegla definitivno nije bajata s tvojom komorom.
Paradajz se iseče i iseče čačkalicom u predelu ploda. Ovaj postupak vam omogućava da sačuvate kožu cijele osobe. Vaughn nije luđan na termičkom tretmanu, a dozvolite mi da sačuvam plodove ove predivne.
Paradajz treba uzeti mítsní, čvrst. M'yakí - u procesu postaje zovsím m'yakí i može potrošiti garni stari izgled. Do tada, ne pati samo izgled, već i užitak.
3. Sjetite se grožđa i vodokremiti voće sa grona. Plodovi su krivi buti bez poshkodzhen, kao i shchlnymi na dotik, meko voće nije dozvoljeno.
4. Očistite sat i izvucite ga na tanke dugačke ploče.
5. Sve začine pripremite odjednom, da ništa ne zaboravite.
6. U čistu, sterilisanu teglu na dno stavite lovorov list. Vídrízaêmo smuzhku 0,5 cm zavtovshki crvena ljuta paprika i vdpravlyaêmo yogo tudi odjednom s drugim paprikama. Sumish paprike će nam dati samo prekrasnu aromu i omogućiti nam da stvorimo onaj isti užitak, koji prste poližete!
7. Dodamo karanfilić. Počinjem da berem paradajz.
8. Vyklavshi prvi red, stavite grožđe i tanjire do časovničara blizu posrednika. Uzmimo još jedan red, kao i grožđe i sat u blizini praznina.
9. Nakon još jedne kuglice sakupite još grožđa i visipati u teglu u dovoljnom redu. Ako ti je stalo da to nije dovoljno, daj mi još pola.
10. Ponovo preznojimo paradajz, grožđe je blizu farme. Znam dve lopte
11. I na kraju - pritisnite, ponovite grožđe.
12. Prokuhajte vodu. Otprilike 0,5 litara po konzervi. Dakle, kako pripremamo više od jedne tegle, onda vodite računa o vodi koja vam je potrebna, čašama i prokuhajte. Pljačkam po tri konzerve, za to prokuvam vodu tri puta više od druge litre.
13. Ako voda proključa, sipajte í̈í̈ u teglu. Pokrijte poklopcem koji se steriliše i dodajte 10 pernica.
14. Stavimo poklopac na teglu - sito sa rupama i sipamo vodu nazad u tiganj. Prokuvaću ponovo. Dok banke stoje bez vozača, pokrijte ih metalnim poklopcem.
15. Nakon ključanja ponovo napunite vodom. Tse će biti naš prijatelj. Pokrijte metalnim poklopcem i ponovo ostavite teglu da odstoji za 10 pera. Ovim možete okretati troch í̈ s jedne strane na drugu, tako da se sijalice okreću.
Ako ne želite potkopati čelik, stavite teglu na gančirku.
16. Vratite vodu u lonac. Dajte joj malo soli i zucru.
Vozite mogu buti tačno na obalu. Za dva puta prelivanja količina je već izgubljena. Ukratko, yakscho í̈í ne šiju trohove. Ako možete da ga popunite tri puta, ako ne napravite troh, možete dodati twist iz kotlića. A ako dobijete dovoljno, onda ne možete konzumirati puno zucru-a i soli do paradajza.
Prokuhajte rozsil, pustite da dobijete 5 whilin. Sipajmo malo paradajza u teglu. Nemojte dopunjavati do vrha, ispunite otvore slobodnog prostora.
17. Dodajte procjenu i istovremeno popunite rozsil do kraja. Ponovo pokrijte teglu metalnim poklopcem. Ako ima trohova ruzmarina, onda će to biti čudesno. To znači da banka nije ostala bez novca.
18. Ostavite teglu da odstoji za 5 bičeva. Okrenite je s jedne na drugu stranu, već ne možete otvoriti poklopac! A zatim zatvorite iza pomoć mašine za valjanje.
19. Okrenite tegle paradajza i stavite ih pod ćebe ili tepih dok ne dostignu punu visinu. Pozovite banke na takvoj stanici za profit. Okrenimo ih i stavimo na tamno, hladno mjesto, serviramo u užarenim tijelima.
Isto ću ponoviti sebi, i to odmah. Jer je zaista važno! Čim vam je dignut poklopac na tegli, onda je takva priprema za život kategorički nemoguća!
Kao što se dogodilo, vi ste u nekoj fazi uništili tehnologiju obrade. Pridržavajte se svih preporuka i vaša konzervacija će biti cjelovita i sigurna tijekom cijele sezone. Vodite računa o tome, možda manje rijeke. Ale, oglasi stilove, ne vadi - nabavi ranije.
Jecaj paradajz pun, ne otvaraj ranije, spusti za mesec dana! Ne mašite ružama, nemojmo izlaziti manje ukusno, niže sami paradajz. Možete samo piti jogo različiti slojevi prilikom kuvanja í̈zhi. Tada, bilo kao trava, dobija novi ukus i aromu za sebe i postaje slatkiji.
Ove godine paradajz je konzerviran u litarskim teglama i sa bijelim grožđem. Za zimu mogu pripremiti po ovom receptu sa crnim grožđem. Ja posebno u teglama od dvije ili tri litre. Na taj način će biti potrebno proporcionalno mijenjati broj začina, soli, zucru i sastojaka.
Ako platite takvu teglu, nemojte se iznenaditi, jer se za 5-10 pera paradajza ne možete zasititi. Smrad je još slaniji, pa se uvijek trudim da ih skuvam što je više moguće. A ako smo već zvali prije konzerviranja paradajza, onda je nemoguće pozvati grožđe. Donesimo vino i da se mariniramo, namazaće se takav pripravak od mitteva!
Zato pripremite slane zalogaje sa paradajzom za zimu, a šta ćete staviti na sto, uvek ćete morati da platite. Želim radni dan, želim da bude svet!
Slano!
Scholita, ako se odlučimo za uzgoj, opet moramo znati nove recepte za pripreme za zimnicu. Na kosama kod gradskih, spavam grožđe, a kod paradajza u gradu hoću da veslam sijeno.
Paradajz i paradajz konzerviramo na različite načine, na taj način radimo sa grožđem, bilo sokovima ili vinom. Zašto ne jedemo grožđe i paradajz? Wijde je ukusan i lijep!
Ako ste svoje najmilije razmazili ukusom od paradajza i sladića, onda je ovaj recept za vas. Ovo je zaista ukusno predjelo, za veliki uspjeh. Grožđe dijeli svoj przmak od paradajza. A kiseljenje grožđa je zaslužno za one koji su probali jogu.
Dakle, počnimo!
Paradajz sa grožđem
Spremni za teglu od 3 litre ili 3 litre.
Sastojci:
Mali paradajz - 3 kg;
bugarski biber - 1 app.;
Crno ili bijelo grožđe - 1 četka.
Začini i zelje za kiseljenje:
Ljuta papričica (za bajan) - 1 kom;
Časnik - 3 zuba;
Lovorov list - 3 komada;
Listovi ribizle - 5 listova;
Listovi trešnje - 5 listova;
Crni biber u zrnu - 9 kom.; (3 kom po konzervi)
Karanfil - 9 kom; (3 kom po konzervi)
Hrin - mali komad korijena ili jedan veliki list;
Puzanje - 3 lopte.
Za marinadu (rossol):
Prokuhana voda;
Zukor - 1 kašika
; Sil - 1 supena kašika.
Način kuhanja:
Za klip nabavite tegle i poklopce. Operite ih i sterilizirajte. Peremo začinsko bilje i povrće. Sladić, koji se čisti iz nosa, često se reže, ljuta paprika - na kolutove ili na komadiće (ako volite gostre, papriku možete iseći iz nosa).
Grožđe vídokremlyuêmo víd gílochok. Čišćenje korijena krona i klinčića urara. Začini, začinsko bilje, ren, zelje, paradajz, istovremeno sipan sa grožđem i biber se dodaju na dno tegle.
Sippaemo sill ta tsukrom. Napunite ga koprom i ostavite da odstoji ispod vrha 20 pera. Lagano odlijte marinadu, prokuhajte jogo i ponovo prelijte paradajz. Hajde da završimo kape. Odnosi se sa nevrućeg, tamnog mjesta (najbolje od svega - iz podruma).
Posebnosti čuvanja paradajza sa grožđem za zimu Paradajz spreman za sušenje, iz rezerve, tako da trohovi paradajza možda nisu pogodni za konzervaciju (sa nedostacima ili prerano). Zapovnyuemo tegle sa povrćem na tanjiru. Dodavanje procjene nije potrebno ni u jednom receptu. I bez ikakve konzervacije, izađite ukusnije i dobro se pobrinite za to.
Konzerviranje paradajza sa grožđem za berbu na sobnoj temperaturi Robimo svejedno, samo preliven ružinom solju.
Prvi put zlivayemo - kuhano.
Odjednom ponovo zalijem, pustim da odstoji 5 hvilina, izlijem, prokuvam.
Treći se puni i zatvara poklopcima.
Takav kiseli paradajz obično je nezaustavljiv, posebno sa ukusom, koji je, ako ne i bachiti, kao konzervirani paradajz sa grožđem, važno pogoditi. Ukus paradajza je lagana voćna nota, koja mu daje dašak viskoznosti i suptilnosti. Tsya radni komad izgleda još efektnije. Dakle, kada dođete kod prijatelja sa gostom, lako možete pokloniti teglu paradajza iz konzerve sa grožđem. Ljuto-slano za izlazak i grožđe. Tse slani jež za zimsku trpezu!
Kiseli paradajz sa grožđem
Qiu žetva se može nazvati ekspresnom žetvom. Sve što je potrebno u ovom receptu je da paradajz tri puta prelijete koprom.
Sastojci:
Spreman za 3 litre.
Paradajz - 2-3 kg;
Grožđe - 1 četka;
Bosiljak - 3 lista;
Časnik - 3 zuba;
Karanfil-3 kom;
Biber u zrnu - 3 kom.;
Cibulja - 1 kom;
Snaga - 2 supene kašike;
Zukor - 4 supene kašike;
Ocet - 1,5 supene kašike;
M'yata je jedna mala riba.
Način kuhanja:
Miemo grožđe i paradajz. Uzimamo čistu, nesterilizovanu teglu i stavljamo sve naše začine, krem cukru, so i otstu. U teglu stavljamo paradajz i grozd. Tegla se napuni vrelom prokuvanom vodom, poklopi poklopcem i napuni se sa 10 pera. Sipajte vodu u šerpu i ponovo prokuhajte i napunite vodom. Punimo 10 whilina. Nakon toga ponovo sipam vodu u šerpu i dodam zukor i snagu. I procjena se dodaje banci.
Ružu prokuvamo, sipamo naš paradajz i grožđe i završimo. Okrenite naopačke i ostavite da se ohlade.
Marinirani paradajz sa grožđem i ljutim sosom
Odličan kao garni, ukusno pripremljen paradajz za zimnicu! Grožđe paradajzu daje ludu aromu, prijatan ukus i toplu boju.
Sastojci:
Paradajz - 600 g;
Grožđe - 1 četka;
Crni biber u zrnu - 4 kom.;
Krip - jedan suncobran ili par igala;
Listovi ribizle - 2 lista;
Listovi trešnje - 2 lista;
Časnik - 1 zub;
Estragon - 1 krpelj;
Nasinnya gírchitsí - 1 kašičica.
za marinadu:
Voda - 1 l;
Sil - 1 supena kašika;
Zukor - 2 supene kašike;
Ocet - ¼ boce.
Način kuhanja:
Miêmo paradajz i premazati ih čačkalicom na nekoliko mjesta (sa strane repa). U steriliziranu teglu stavljamo listove trešnje i ribizle, kríp, estragon, klinčić čajnika, paradajz, kore od gílocha, grožđe. Nabavite marinadu od vode, volje i zucru. Paradajz se prelije kipućom marinadom, pokrije poklopcem, ostavi 10 hvilina da odstoji. U tiganj ulijemo marinadu i ponovo prokuhamo. Već, na primjer, dodajemo procjenu. U teglu stavljamo crni biber u zrnu i ljuti sos. Preliti paradajz sa posipom i zatvoriti tegle. Sretno u pripremi i dobar tek za sat vremena degustacije!
