Tsієї otoño nuestros zorros son un paraíso para los recolectores de hongos. Los autos son caros de mantener, como en los estacionamientos, ¡no puedes apretarlos!
Es bueno para nosotros, no necesitamos privar al automóvil en la carretera, tenemos un pueblo. Las setas están en orden, por un kilómetro hasta la casa. Sin pidris, y en lіs mi inodі vamos todos sim'єyu - y caminamos, y traemos hongos.
Tantas veces nos marcamos un gato de boletus y un troch de openkiv. No es que no conociéramos las aperturas, simplemente no comenzamos a verlas, así que como la temporada de las aperturas apenas comienza, ya es demasiado pequeña. Es cierto que la temporada es corta, solo 2-3 días. Así que los recolectores de hongos, y mi hombre en ese número, ya estaban preparando gatos y se dispusieron a cazar tsimi, que parecían hongos sin pretensiones, pero aún más sabrosos. Vamos a comprobar por tres días más, vamos a animarnos.
Hasta ahora, el hedor es pequeño e incluso apetecible. La sal no es nada aquí, y el eje de las papas con champiñones está manchado, lo mismo.
ingredientes
12-15 tarjetas pequeñas
1 cibulina
aceite para lubricacion
fuerza y especias para saborear
Hora de cocción: 30 plumas.
Cocinando
Limpiar las patatas delante del varto. Habiéndome ayudado a un hombre, todos trabajamos en eso a la vez: estábamos ocupados con papas y yo con champiñones.
El eje es aproximadamente un tercio de nuestra especie, con arranque, doy a luz a openkіv.
Limpio, brillante, no se pudo resolver. Tuvo piedad, miró el drushlyak y la sartén con aceite de oliva.
Unte los champiñones con miel, limpie y corte la cibulina, resucite periódicamente a aquellos que quieran cambiarla en la sartén, los fragmentos del hongo con miel "amor" se adhieren a la sartén.
Obviamente, no todo el mundo puede dar un paseo por el bosque y recoger las setas del bosque adecuadas. Pero, afortunadamente, hoy, prácticamente, comenzaron a venderse hongos frescos y recién congelados (pecheritsa, agárico de miel, rebozuelos). A eso, como si fuera culpa de preparar hierba con hongos, es imposible consumir virusha en el bosque, basta con ver un supermercado.
Los champiñones son un producto universal, cocinan ensaladas, sopas y otras hierbas. Eje, por ejemplo, como se puede cocinar con patatas.
Si tienes yoga, no puedes limpiarlo, solo hazlo bien con la ayuda del cepillo. Traigo las papas del torso, zvіsno, las limpio mejor. Sudemos las papas, tenemos que cortarlas en bastoncitos o trocitos pequeños, como más te convenga, y lavarlas en agua fría, fécula zmivayuchi. Seque las papas secas en una secadora o en una toalla de papel.
El principal secreto de la cocción exitosa de papas en aceite está en el hecho de que es necesario poner en un buen fuego una sartén con una cantidad suficiente de aceite de oliva, y cocinar la mazorca a fuego fuerte, revolviendo, para que la skibochkas fueron untadas, ungüento,
Y después de eso, es necesario salar las papas, tan pronto como se ablanden, de lo contrario, los arcos no conservarán su forma.
De momento lo nuestro es coger nuestra sartén y untarla en la cibulina. Sudamos al cibuli, le agregaremos miel del paquete, sin descongelar. Los hongos comienzan a ver la patria y se apagan en jugo húmedo. Los champiñones deben salarse y agregarse para el bazhannyam, ya sea algún otro condimento. Si la patria está hervida, agregue crema agria a los champiñones y cambie el fuego, apagamos el fuego cinco veces bajo el techo. Al igual que haces vicorist casero, es una crema agria demasiado espesa, debes agregar un poco de agua a los champiñones.
Otzhe, tenemos en una sartén lista para otra: champiñones untados con crema agria. Para un tazón de un plato de papas, para otro, una porción de champiñones, bebemos verduras y las servimos en la mesa.
Ale, solo hay una opción para cocinar stravy, incluso culinaria: tse, primero para todo, creatividad e improvisación. Por ejemplo, puedes hacer champiñones untados con papas en una sartén.
Necesitaremos dos kilogramos de papas para un pivkilogramo de papas, dos docenas y media de gramos de aberturas, una cibulina, tres dientes de tetera, fuerza, oliya. Se necesitan aberturas (y frescas y recién congeladas) frente a la puerta.
Miєmo y papas limpias (puedes recordar relativamente a la juventud), cortar en skebochki, una vez más miєmo y discutirlo. Las papas jóvenes se pueden cortar en seis partes altas (barbecho en el corte), y el eje del viejo se corta mejor en tiras. Tsibulin está pintado con pivkiltsy, se detalla el relojero. Para quien es mejor vicorar un cibulus verde claro rojo, para eso hay menos sabor picante.
Vierta aceite en la sartén y deje que se caliente bien, luego peguemos unas papas y engrase, sin olvidar remover. Si los tallos de papas están cubiertos con una calabaza frita, agregue champiñones y continúe engrasando. Incluso después de cinco hvilin, vertemos la cibula, la cucharadita, la sal de los champiñones se unta con papas y se sazona para aliñar.
Prodovzhuєmo lubrique, cambie el calentamiento y revuelva periódicamente, los muelles de papa no están listos. Chi varto rizar la sartén con una tapa? Hay un aspecto aquí. Por un lado, las papas debajo de la tapa se agitan en la condición "para acondicionar", y por el otro lado, las papas, que se preparan debajo de la tapa, se hierven con salsa y no se lubrican. Así que cuando sea el momento de preparar la racha de los champiñones untados con papas, puedes tapar la sartén, luego no es muy largo, para que no te quede el sabor.
Después de que las papas se hayan ablandado, la hierba está lista. Colocamos yoga en platos y bebemos verduras. Es mejor dar un poco de miel para papas con crema agria fresca fría y cibula verde.
Patatas engrasadas con setas del bosque hierba sencilla pero es más apropiado para gourmets. La temporada de apertura ha llegado de inmediato, por lo que no es un varto perder la oportunidad de recogerlos y cocinarlos de inmediato con papas.
Para que la hierba se vea sabrosa, es necesario conocer las reglas para preparar los productos. Hay una gran cantidad de recetas, además, el maestro de la piel tiene sus propios secretos de preparación.
Hoy sabemos con usted cómo puede engrasar las papas con los champiñones que elija de las formas más simples y extensas. Golovne para probar la tecnología de la cocina, y luego la hierba se volverá sabrosa. Con quién, los talentos culinarios de la madre no son necesarios.
¿Cómo cocinar champiñones con patatas?
Se deslizó para designar que el sabor de stravi, el gran mundo yacen en forma de hongos. Si usa hongos vicoristas, puede cocinar fragantes, sitna e incluso una hierba simple a la vez. Una hora de preparación se almacena durante 20-30 minutos. Echemos un vistazo al trasero con tocino, pero puede reemplazar el yoga con carne de be-yak o no agregar a la hierba.
Ingredientes:
- 300-400 g de champiñones frescos.
- 150 g de tocino.
- 3-4 piezas de patatas.
- 1 cabeza de cybuli.
- Oliya y especias para saborear.
cocina pokrokove
Consumo de productos y preparación. Ante nosotros, corte el tocino en cubos y póngalo en una sartén con aceitunas calientes.
Previamente, es necesario limpiar y recordar las setas del bosque. También se recomienda usarlos con un tramo de 10 mechones. Si el tocino está untado, agregue las especias necesarias al nuevo y agregue las especias necesarias, si es necesario, un poco de aceite de oliva. Reduzca el fuego al mínimo y cubra la sartén con una tapa.
Mientras se preparan los champiñones, es necesario limpiar la cibula de la exuberante pinnya y cortarla en trozos pequeños. Lava bien las papas, pélalas y córtalas en cubos de tamaño mediano.
Voltea el tocino con champiñones. A través de un espadín de whilin, el hedor de la culpa es bueno para extinguir. Pruebe el sabor para verificar la preparación de los productos.
En la sartén, agregue papas fritas, retire la tapa cerrada preparada.
Si las papas están prácticamente listas, necesita salar la hierba, agregar pimienta y otros condimentos para el bhajan.
Si es así, es necesario agregar una cibula. Todo bien pereskoditi, prueba el sabor, schob_rity chi suficiente sal y especias.
Todos los ingredientes son buenos para cambiar, cierre la sartén con una tapa. Lubrique el producto según sea necesario hasta que esté listo.
La hierba deliciosa está lista. Ahora puedes servir yoga en la mesa. Antes de vivir, se recomienda tomar papas con champiñones, verduras frescas. Y si tienes tocones salados, la cena será simplemente inolvidable.
Champiñones de patata en multivartsi
Champiñones con patatas a la mantequilla y hierba clásica. En este día, puede facilitar el proceso de cocción con la ayuda de una multicocina.
Ingredientes:
- 300 g de aberturas. Puedes ganar champiñones frescos y congelados.
- 6 piezas papas.
- 1 cabeza de cybuli.
- 2-3 cucharadas de sonyashnikova olії.
- Verduras, fuerza y especias para saborear.
Instrucciones de cocina
Si tienes melaza fresca victoriosa, entonces para la mazorca de ellos necesitas recordarla y limpiarla. Después de eso, tienes que estirar 10 hilos, cambiar el agua y volver a ponerlo en la estufa por 15 hilos.
Luego, debemos agregar una pequeña cantidad de aceite de oliva al recipiente de la multicocina. Activa el modo de desenfoque.
Como si tuviera champiñones congelados, es necesario verificar si todo el país está hervido. Después de eso, póngalo en un tazón con champiñones, corte las papas y continúe cocinando.
Limpiar la cibula, recortar en trozos pequeños y alisarlos a otros productos. Lubrique hasta que esté listo. Por ejemplo, al preparar la hierba, salarla.
Las papas lubricadas con champiñones están listas.
Mientras tenga calor, es necesario servir la fresa en la mesa, ya que las papas frías no son tan ricas. Para bazhannya, agregue verduras frescas.
Champiñones lubricados con patatas y crema agria.
Esta receta es aún más amplia, por lo que es como si la hierba saliera picante y sabrosa. Si no le gusta el contenido calórico de las papas untadas con crema agria y champiñones, cocínelas obov'yazkovo.
Ingredientes:
- 1 kg de aberturas.
- 800 g de patatas.
- 2 cabezas de cíbulo.
- 300 g de crema agria.
- 40 ml de aceite de oliva.
- cucharadita de pimienta negra.
- 1,5 cucharaditas de sal de cocina.
Metodo de cocinar
Los hongos deben clasificarse cuidadosamente, los gusanos y el agárico de miel podrido deben eliminarse. Recuerde bajo el chorro de agua, después de lo cual lo pone en una cacerola con agua con sal. Si el país hierve, cocine alrededor de 10 khvilin, después de lo cual es necesario verter el agua y cortar los champiñones en 2-3 partes.
Con la vasija que se acerca, es necesario limpiar la cibula de la exuberante pinnya y cortarla con pajitas pequeñas o trozos pequeños, según le convenga más. Paseruvati estira 2 hilos a un color dorado.
Pelar las patatas, lavarlas con agua corriente, cortarlas en cubos medianos y ponerlas en una sartén. Revuelva periódicamente para preparar 15 canillas. Después de lo que añadir pimienta que fuerza.
El color dorado de la cibula y la ternura de las papas dan testimonio de que los productos están listos.
Vіdvarenі openki vіdraviti to kartoplі. Usі ingredієnti good reshkoditi.
Ahora es necesario agregar la cantidad necesaria de crema agria y mezclar.
Cubra la sartén con una tapa. Strava debe cocinarse a fuego lento con un tramo de 5 hebras. La cocina Naprikintsі agrega fuerza para el consumo.
Las papas lubricadas con crema agria y champiñones están listas. Puede servir verduras, así como verduras frescas o saladas.
No pierdas tu tiempo con esas cosas. Así que ve a cultivar hongos en el bosque hasta que llegue el frío.
- tome melaza en la mazorca en una olla, luego prosmazhuemo con tsibuleya y agréguela a las papas - puré de papas (me encanta) o papas guisadas en el kintsy unos 10 minutos antes del final de la cocción
- patatas untadas, con champiñones, con tsibuleya, y con carne
- unte los champiñones con la cibula, okremo hierva las papas (cortadas en 4-6 partes), agregue agua de las papas y arroje los champiñones, fuerza, pimienta, krip en las papas para saborear
- champiñones frescos - 200 g
- en unas sartenes, pincelar los champiñones con chibula y papas hasta que estén cocidos, luego mezclar.
papas - 2-3 piezas
qibulya - 1 pieza
crema agria - 50 g
agua - 50ml
perejil - para saborear
especias - para saborear
fuerza para el gusto
oliya - para lubricación
Metodo de cocinar
Limpiar la cibulina y refinarla. Lava las patatas, pélalas y córtalas en tiras finas.
Limpie los abridores, recuerde cuidadosamente y séquelos con ayuda de una toalla de papel. Lo ponemos en una sartén con aceitunas al horno. Agregue un qibuly y lubrique con un tramo de 20-25 púas. Después de qué agregar, prepare las papas y mézclelas.
Mezcle la crema agria con agua y haga papas con champiñones. Lubrique, revolviendo constantemente, hasta que las papas estén listas. Sudemos la vegetación recortada y los impuestos sobre la mesa.
yak deliciosamente untar papas
- quien hablar ¿Qué tienen las gotas de Tilka? ¡No soy apto para él!
- Las aberturas vzagalі deben mojarse, por lo que las papas no están calientes, todo es delicioso-a-a-a-a
- Entonces hay que limpiar las aberturas y agregar 15 canillas, y cortar las papas y hervirlas con eneldo, y luego hasta las aberturas, llenar la cibula con kiltsy, cubrir todo (relish)
- Vykin" en ella!!! Za etu nedelju 3 semji iz za etih opjat s unidadza ne slazili!!
- Los milagros más grandes son la melaza. Debe prometer, agregar min, 15 y engrasar a la vez con papas, agregar cibul ripchastu y luego en el kіntsi agregar crema agria allí, Aceptando el apetito))
- No limpies, vas a estar gordo, tobto gris
- Es necesario clasificar los champiñones, ver los gusanos, lavar y hervir, no olvides salar el agua. Las aberturas tienen solo unas pocas gotas. Luego, vierta aceite de oliva en la sartén, corte la cibula, como si sonara, rocíe la її, agregue un poco de miel, agregue un poco más, lubrique los champiñones con la cibula, y luego agregue las papas en rodajas, sal al gusto y freír hasta que esté listo.
- ¿Dónde conseguiste los champiñones? No más
Openkіv Posible y Necesariamente є Povnistyu!
Yo los cocino así -
Los hongos se clasifican, se limpian de la arena, se limpian debajo de una gota (hay tal saliva de nibi), miymo con agua corriente y se ponen en el okrip. Salamos el agua por delante.
Cómo dejar el hvilin 5-10, dejarlo ir al colador y poner a hervir una nueva porción de agua.
En la otra agua, cocinamos 15 canillas, luego echamos el agua, y la abrimos, no la sartén.
Allí se unta el hedor, los muelles no evaporan agua. Añadimos un poco de aceite de oliva rocío y untamos un poco más. A mí me dieron una cibula (puedes usarla con terneros, puedes cortarla con costillar), sobre todo yo la corté con costillar. Yakshcho es necesario - pidsolyuemo, pimienta al gusto. Si la cibulka se ha untado hasta el punto de transparencia, poner un trozo pequeño de mantequilla y sazonar con nata agria. Saca un poco más.
¡Y mriyka en mi estado de ánimo me gusta el puré de papas!
Receta del Octavo Amor:
Pelar las patatas, triturarlas, ponerlas a hervir. Cómo hervir, cambiar el fuego, fácilmente pidsoliti. Mientras hierve, pon en la sartén un poco de manteca de cerdo, y unge a alguien que te guste (puedes quedar seco, o puedes usar chicharrones blandos...), cuando la manteca esté lista, hierve la cebolla picada finamente y engrasa hasta que quede clara. .
Retíralo del fuego, como si la patata aún no hubiera hervido.
Si las patatas están hervidas, a ver, haremos una buena tovka, echaremos en la sartén con nuestro asado una cantidad suficiente de leche, la cocinaremos hasta que hierva y echaremos todo dentro de la patata. Todo buen golpe!
Sal Cosa genial - el aroma es específico y delicioso - ¡Milagroso!
¡Pruébalo, no te dejes engañar!
¿Cómo engrasar papas con champiñones?
- Especialmente aso okremo (obov'yazkovo con cibulka) y papas okremo y luego agrego champiñones preparados a las papas, si el vino está listo. Los cocino en una sartén encima de papas, le pongo una tapa a un espadín de púas, luego mezclo todo y... sobre una mesa. Y una cosa más: ¡y papas y champiñones para amar la cibula!
- recoger setas en la espalda, cerca de dos aguas. їх en la sovoroda, luego papas.
- Cocine a fuego lento los champiñones en una sartén durante unos 20-25 minutos con una pequeña cantidad de agua, sal al frente. los hongos comienzan a lubricarse y lubricarse, pero para quién no es tan bueno. La hora de stravi está cerca de 45 min.
- Patatas untadas con champiñones
- Aberturas en v_dvariti, mancha en el desagüe. c lirón. aceite y qibulei. Okremo unte las papas y mezcle con champiñones, vierta, cubra con una tapa y apague 10-15 min. + Pimienta fuerte y negra para saborear, agrego un mecanismo de relojería afilado.
- Según tengo entendido, a juzgar por la temporada, no son champiñones de verano ni otoño, sino en escabeche. Así que simplemente engrase las papas y sirva con champiñones.
- Untaré todo OKremo, y luego nos lo comeremos.
300 g patatas, 20 g tocino, 10 g tierra vegetal o 15 g derretida, 50 g cibuli, 150 g champiñones frescos
Pelar las papas, cortarlas en cubos, kukhli, trozos o cubos pequeños. Lubrique con grasa, volteando, haciendo que el vino se ruborice. Posipati sіllu pіslya, como un vino ligeramente untado. Al servir, rocíe con aceite de vershkov, lubrique con aceite de tsibuleya y champiñones. Sacudir la cibula, untarla y mezclarla con patatas, y poner sobre la bestia los champiñones troceados salvajemente.
Cómo cocinar champiñones con papas - s foto
Durante mucho tiempo, los hongos han sido virulentos en diferentes hierbas, ya que el hedor es sabroso, rico en vida y la obscenidad, no son obov'yazkovo cupuvati. El hedor crece en el parque o en el bosque. La cocina rusa tiene una gran cantidad de hierbas a base de hongos, hasta una de las cuales hay "aberturas para papas".
Tsya strava es respetada por rusa y prepárate diferentes caminos. Es aún más sabroso que obov'yazkovo sea digno de invitados. Antes que nada, los hongos son curados por fuerzas poderosas, por ejemplo, hongos de miel para eliminar los blancos, el cobre, los minerales marrones, el zinc, el habla anticancerígena. El hedor también ayuda a normalizar la actividad de la glándula tiroides.
Si te preocupa tu figura, puedes cambiar el método de cocción. Por ejemplo, si la hierba fuera menos calórica, bastaría con sustituir las patatas engrasadas por cocidas o hígado, mezclarlas con champiñones y cocerlas al horno. El sabor no cambia mucho, pero no se estropee. Las aperturas se convertirán en un adorno milagroso de un día de semana o de una noche de Navidad. Puede recibir a sus invitados con buen gusto, sin gastar su energía a cada hora.
Además, la hierba se da para salir a bajo costo, especialmente cerca de usted, crecen bosques, en cuyo territorio puede recoger hongos. Menos de un año para preparar fiambres con patatas. Caer en la forma de cocinar en la cantidad de calorías en el plato puede ser diferente. En esta receta fijamos 532 kcal por ración. La figura no es pequeña, por lo que las papas se untan en aceitunas con la adición de crema agria.
ingredientes
- Aberturas - 1 kg
- Patata - 800 gramos
- Cibulya - 2 cabezas
- Crema agria - 300 gramos
- Roslinna Oliya - 2 cucharadas. cucharas
- Pimienta negra
Cocinando
Para la mazorca, necesitas cosechar los champiñones. Aparentemente, los olores a autoridad pueden limpiar los discursos feos y desaliñados en sí mismos, y eso debe hervirse de antemano. Sob tse robiti, límpialo y límpialo, llénalo con agua, agrega fuerza y prende fuego. Después de eso, cómo hervir agua, cambiar el fuego y estirar 10 hilos. Pongamos los champiñones en un drushlyak, luego lavemos el espadín bajo un chorro de agua fría y lo escurramos para obtener una pila de rábanos.
Vamos a cortar los champiñones en 2 partes. Si compró champiñones congelados, los descongeló, los trituró y los hirvió en agua con sal. Limpiar la cibula, cortarla en pivkiltsya y pincelarla con aceite de oliva, a fuego medio con un tramo de 3 hebras. Pelar las papas, cortarlas en cubos. Transfiera a la cibula, sazone con pimienta y cilla, luego mezcle bien y lubrique el doti, hasta que las papas se ablanden y la cibula tenga un color dorado.
Luego póngalo en una sartén con papas y una cibula de miel, agregue aquí la crema agria, mezcle y cubra con una tapa. Cocine con un tramo de 6 hvilin y retírelo del fuego. Antes de servir papas viklasti con champiñones en platos y sorber verduras picadas.
Para tsієї stravi, sirva verduras enlatadas, por ejemplo, tomates, repollo, cisterna, calabacín o verduras y verduras frescas. Todo el proceso de preparación de papas con papas no llevará mucho tiempo y, como resultado, esta hierba milagrosa complacerá a sus seres queridos, amigos o conocidos que vinieron a visitar.
Cómo cocinar champiñones con patatas.
En los champiñones, se encuentran crema de proteínas, miel y zinc, minerales que son necesarios para la hematopoyesis, el habla antiinflamatoria y antiviral, así como para el habla, que normaliza la actividad de la glándula tiroides. Todo producto marrón vida. Sobre eso, cómo cocinar champiñones con papas, puede averiguarlo en las recetas sin rostro de la cocina rusa. Cómo engrasar los champiñones con papas de la manera que se sugiere en la receta a continuación, será un plato apetitoso y muy sabroso.
Es mejor vicorar papas jóvenes. Yogo no se puede limpiar, sino cepillar y cepillar resueltamente con piezas pequeñas. Amablemente cepille las papas con una cantidad suficiente de aceite en el fuego grande o medio. Las papas a menudo deben mezclarse y salarse en el kіntsі smazhennya.
Dribno cortó la cibula y la engrasó en la otra sartén. Aberturas, se pueden congelar, agregar al cibul. Sala los champiñones una vez, sazónalos al gusto. Si se puede hervir todo el país, vierta 1 botella de crema agria rara en una sartén y cocine a fuego lento 5 escalofríos en un fuego pequeño. Sirva champiñones preparados con papas a la mesa, sin cambiarlos en platos y adornando las verduras.
Cómo cocinar champiñones sabrosos y correctos. Cómo cocinar champiñones con patatas. lo que se puede preparar de las aberturas. cómo cocinar, engrasar, cocinar champiñones.
Cómo cocinar champiñones sabrosos y correctos. Cómo se ven las melazas
Las aperturas incluyen una gran cantidad de proteínas, así como zinc y midi, a su almacén. Es excelente que el producto deposite el mismo tipo de minerales, que son simplemente necesarios para la hematopoyesis adecuada, lo que ayuda a vibrar el habla anti-rus y anticancerígena, así como el habla, que normalizará el trabajo de la glándula tiroides. En ese mismo punto, la melaza es simplemente un producto indispensable para mantener la salud. Tener tsіy statti regalonear dígame como cocinar champiñones.
Cómo cocinar deliciosos champiñones a la miel.
Para preparar sabrosos champiñones lubricados, debe tomar los siguientes ingredientes:
- champiñones (800 gramos);
- pimiento rojo (dos vainas medianas);
- calabacín (dos piezas);
- cibulya ripchasta (una pieza);
- Vershkov u Olive Oliya;
- caldo de verduras (150 ml);
- salsa de soja (dos cucharadas);
- especias y zukor.
Metodo de cocinar:
Para cocinar champiñones jugosos, es necesario limpiar los champiñones y cortarlos finamente, después de lo cual los cepilla. ¿Cómo engrasar los champiñones? Es necesario untar tres púas en la parte posterior con un rollo de aceite de oliva. Recorte el cibulus rіpchastu y las vainas de pimiento rojo, después de lo cual puede tomar calabacines y decorar con terneros delgados. Tome una sartén limpia y frótela en una cibula finamente recortada, después de lo cual debe agregar caldo de verduras y caldo de verduras a la cibula, guisar todo con un tramo de diez hilos. Después del final de la hora, es necesario agregar champiñones a las verduras, sazonarlos con salsa de soja, agregar zukor y pimienta negra, y también agregar un poco de sal. Para que la hierba se llene con una pulgada de condimento, debe agregar crema agria grasa (alrededor de 200 gramos) y guisar las verduras con un tramo de dos plumas.
Cómo cocinar champiñones con patatas.
Para preparar champiñones salados con papas, debe tomar los siguientes ingredientes (reservados para 4 porciones):
- sil (cucharillas repetidas);
- qibulya ripchasta (dos piezas);
- papas (800 gramos), berenjena vikoristovuvat solo papas jóvenes);
- champiñones (un kilogramo);
- pimienta negra caliza (0,25 cucharaditas);
- crema agria (alrededor de 300 g).
Metodo de cocinar:
para preparar champiñones con patatas, limpiar los champiñones por la parte de atrás de la cabeza, luego colocarlos en agua con sal y llevar a ebullición. Cómo simplemente hervir agua, debe hervir los champiñones durante 15 hvilin (no más), después de lo cual debe enojar el agua. Después de eso, tan pronto como los champiñones se enfríen, deben cortarse en espadines.
Tomar la cibula, limpiarla de la nuca y cortarla con pajitas finas, luego tomar la sartén y quemarla en el aceite de oliva, luego untar la cibula con las menudencias, hasta que quede transparente. Pele las papas, luego córtelas en cubitos (pequeños) y agregue las papas a la sartén al cibul, mezcle y cubra las papas con un tramo de 15 hilos, si es importante mezclar las papas regularmente, debe agregar fuerza y pimienta.
Si las papas se ablandan y la cibula se vuelve dorada, puede agregar champiñones, crema agria y mezclar todo. Cubra la sartén con una tapa y cocine con un tramo de siete hilos, con lo que el fuego es culpable de no menos grande. Retire la sartén del fuego, ponga los champiñones en las papas en los platos y agréguelo, ya sea vegetales frescos esa vegetación.
Yak cocina deliciosamente champiñones, champiñones miel yak cocina
¿Qué se puede preparar de las aperturas? Los champiñones son más sabrosos, así que puedes empezar a recolectarlos a fines del verano y antes de las heladas. Los champiñones son verdaderamente universales, porque se pueden preparar de maneras absolutamente diferentes: encurtir, lubricar, hervir, salar y secar. Antes de eso, cómo proceder sin demora hasta la preparación de la cepa, es necesario clasificar cuidadosamente los champiñones, luego colocarlos en agua fría, ligeramente salada y limpiarlos en esta agua durante una década. Sabes como cocinar champiñones? Las aberturas para una hora es necesario cocinar un máximo de 1:00. Después de hervir, se establece la piña: es necesario cambiar el agua para las aberturas y cocinar en agua nueva durante 40 minutos hasta 1 año.
¿Qué se puede preparar a partir de las aberturas?
Una de las recetas más variadas para preparar champiñones es untarlos con crema agria. Como lo ha hecho, prepare champiñones lubricados, luego debe tomar champiñones limpios y lavados y hervirlos junto al agua (el agua puede estar salada) unas cinco plumas, luego transfiera los champiñones a un drushlyak, para que salga el agua. . Si los champiñones están ligeramente fríos, deben cortarse en tiras finas y cepillarse inmediatamente con una cibulia recortada. Al final, si los champiñones están prácticamente listos, debe agregar un poco de crema agria (se recomienda agregar crema agria grasa) y saltear los espadines de pluma. Champiñones lubricados Antes de servir en la mesa, debe agregar vegetación fresca y puede servirla como una hierba independiente o agregarla como guarnición. ¡Ahora sabes cómo cocinar champiñones y lubricarlos, y cocinarlos deliciosamente! ¡Sabroso!
Las papas se lubrican con champiñones con champiñones, cibulei y manteca de cerdo: una receta para preparar sabrosas papas lubricadas
Lo más importante en la cocina. patatas con mantequilla- ¡La sartén está bien frita!
En la parte posterior de la cabeza, corte las papas con una gran pajita (barra), la línea de crecimiento de cibula vzdovzh, como pajitas. Coloque en una sartén rebanadas de tocino o manteca de cerdo, cepille hasta que estén doradas a fuego alto. Tse te presta 1-2 hvilini. Poner las patatas en la sartén y cocinar los albaricoques a la miel, no cambiar el fuego, tenemos que llevarnos las patatas fritas. En el proceso de engrasado, añadimos fuerza y pimienta, cuidado con la solera, ya que preparamos patatas sobre panceta, y vino salado. Si le quitamos la ralladura dorada, podemos añadir un cibul y cambiar un poco el fuego, para que nuestras patatas lleguen a punto.
Por ejemplo, cocinar la hierba se puede cubrir con una tapa, pero por un corto tiempo, para que las papas no hiervan en un par y no comiencen a "desmoronarse", ¡estamos listos para engrasar las papas! Si las patatas están cocidas, sorber ligeramente con perejil y servir con pan de masa madre y untarlas con una tetera. Mejor aún, sirva la crema agria hasta el final.
¿Todavía tienes una receta simple? ¡Por favor! Lubricado con jarabe de queso feta.
¡Sabroso!
Cómo cocinar champiñones con papas: una receta simple, una receta de referencia
Cocinar papas en espíritu Haz tus propios trucos. Tengo muchas recetas, la hierba se hornea como un asado en la boca. Las papas se usan mucho en la cocina, es prácticamente imposible prescindir de ellas todos los días en la mesa. Pozhivnі vlastivostі se encuentran en la forma de cocinar. El producto salado Tsey es bueno para comer con carne, pollo, pescado. Las sopas, otras especias, las guarniciones se preparan a partir de lo nuevo.
Aberturas con papas en crema agria: una receta de una foto de portada. foodclub.ru
El derecho de autor actual no protege realmente a los autores de fotografías y recetas para copiar. Ale, no tienes que preocuparte por nada, como muestra de simpatía por tu publicación, vale la pena publicarla en el sitio de ese im'ya culinario que publicó la receta. Por el bien del equipo, que no solo copia las fotografías de otras personas, sino que ayuda a desarrollar proyectos en línea.
Pocos somos los que no comemos champiñones, y menos aún, a quien no le gustan los champiñones con los ojos abiertos, tenga el aspecto que tenga: hervidos, lubricados o simplemente en sopa. Ale eje de champiñones con papas - tse mismo mejor pais Hasta entonces, prepárate para ello muy rápido. Para quien no necesitamos talentos culinarios especiales.
No necesitas más para las aperturas con patatas:
- un kilogramo de aberturas;
- pivkilogramo de papas;
- dos cibulinas medianas;
- i, cómo empezar, fuerza y pimienta para saborear, hoja de laurel.
Ahora puedes proceder a cocinar:
Crok 1: Lava bien los champiñones y colócalos en la sartén. Viértelos con agua, sal y hiérvelos en el gran fuego. Después de eso, enjuague el agua y lave los champiñones nuevamente con agua fría. Zavzhd antes de smazhennyami junto a hervir la melaza, sollozar vivarit todo el discurso shkidliv. Adzhe, como ves, los champiñones, como una esponja, absorben absolutamente todo, como un discurso rizado y tan shkidlivy.
Crok 2: Ahora limpia las papas y córtalas para que suenen como si las hubieras cortado para lubricarlas. Shmatochki no debe ser demasiado grande, con el fin de guardar la ralladura en el resultado de crujiente. Calentar la sartén con aceite de oliva añadido, que no tiene por qué ser demasiado rico, sino la hierba quedará súper gorda. Coloque las papas allí y unte unas cinco púas, curvando la tapa.
Crok 3: Tomemos una tapa y pongamos champiñones allí. Mezcla todo bien. Solo es necesario echarle sal a la hierba, por ejemplo, para que la patata no se deje resquebrajar y se asemeje a las patatas hervidas. Lubrique ahora todo hasta que esté listo.
Crok 4: Si la hierba ya está prácticamente lista, volveré a salpimentar ligeramente y pondré una hoja de laurel. Hasta el discurso, la fuerza del próximo vibirati se agitará, de modo que no crujirá los dientes todo el tiempo. Además, no es necesario que agregues mucha sal, porque los champiñones ya estaban cocidos en agua con sal, por lo que solo debes agregar más para las papas.
Krok 5: Saca la hierba del fuego y la puedes servir en la mesa.
Los champiñones de patata se ven idealmente como una hierba independiente, por lo que al mismo tiempo con una ensalada, puedes cocinarlos como una foto culinaria indirecta. También es milagroso ver que la ajedrea del openkiv con papas será mayonesa, receta pokrokovy También puede conocer la preparación de tal V en este sitio. Los invitados de Sim'ya chi, sin duda, aprecian el placer del yoga y estarán a merced.
Zhodin cocina comida casera de ninguna manera tratando de cocinar papas guisadas con champiñones. La hierba Adje tsia es verdaderamente sabrosa, rica, fragante y hermosa. Se puede decir que es algo banal y el campo es fuerte. Sin embargo, tu imaginación e inspiración creativa a la hora de servir no solo ayudarán a asegurar una comida familiar, sino también a colocar la estela navideña. Os animamos a maravillaros con el espadín de sencillos, pero a la vez recetas al horno de patatas guisadas con champiñones.
Sin embargo, el primer paso es comenzar antes de cocinar, varto indica que puede tomar champiñones frescos, congelados, secos y marinados para las recetas que se indican a continuación.
Una receta clásica de patatas guisadas con champiñones en una cacerola.
La versión clásica de patatas guisadas con champiñones se prepara en una cacerola. A Tsya le encanta amar en todas las familias: a medida que crecen, también lo son los niños. Además, nuestro estado de ánimo es de mala suerte. Esto es especialmente importante para aquellos que creen, mientras esperan la Gran Cuaresma.
- Champiñones frescos - 0,5 kg;
- patata - 0,8 kg;
- Tsibulya - 1 cabeza;
- Zanahoria - 1 nota;
- Chasnik - 1 diente;
- El agua se purifica abo kip'yachena (que se necesite);
- aceite de Roslinne;
- Pimienta fuerte.
La receta de Pokrokovy con una foto de papas guisadas con champiñones lo ayudará a descubrir la secuencia de pasos.
Otzhe, para la mazorca varto vіdvariti fruit tіla en dos aguas.
Para todo el proceso, toma alrededor de 20 minutos - 10 minutos para el enfoque de la piel. Después de la primera comida, es necesario enojar a la patria y privar a la otra de una porción del caldo.
Pelar las patatas y cortarlas en trozos grandes, ponerlas en una cacerola.
Vierta el caldo para que los bulbos queden completamente cubiertos. Si el caldo es demasiado bajo, simplemente rellene gran unidad. Póngalo en la estufa, suba el fuego y llévelo a ebullición.
Pelar la cibula con zanahorias y cortar en cubos. Colocar en una sartén y cepillar a fuego medio hasta que estén blandas.
Champiñones por_zati en shmatochki y de inmediato desde podr_bnenim chasnik agregar a las verduras, lubricar hasta que esté listo.
Si la papa está prácticamente lista, es necesario agregar lubricante, sal, pimienta y extinguir la masa en el fuego correcto durante 30-35 min.
Sirva delante de la mesa, adornando con verduras frescas picadas crujientes.
Cómo cocinar champiñones guisados con papas en una olla de cocción lenta
Para pasar una hora en la cocina, date prisa con una receta de patatas guisadas con champiñones en una olla de cocción lenta. Zavdyaks de la máquina de cocina, todas las campanas y silbatos, se guardarán en la mayor medida posible.
- Aperturas (tanto cocidas como congeladas) - 350 g;
- Patata - 700 g;
- Tsibulya - 1 pieza;
- Solodky pimiento- 1 PC.;
- Oliya Sonyashnikova;
- Hoja de laurel - 1-2 piezas;
- Pimienta fuerte.
Limpie la cibula de la cáscara, retire la pimienta de la pimienta. Corte los ingredientes en cubos y colóquelos en el recipiente multicocina, configurando el modo "Vipichka" al frente.
Vierta unas gotas de aceite de oliva y lubrique hasta que esté cocido.
Champiñones cortados en trozos pequeños y alisados en verduras, lubricados hasta que estén al vapor.
Papas peladas y cortadas en cubitos, agréguelas a la olla de cocción lenta a los demás componentes.
Sal, pimienta al gusto y agrega la hoja de laurel. Mézclelo, cúbralo con una tapa y déjelo en el modo instalado durante 45 minutos.
Aberturas, patatas guisadas con crema agria en una sartén
Los más simples en los condimentos preparados son los más deliciosos. Por lo tanto, los champiñones guisados con papas en crema agria no deben sentirse abrumados por la hostilidad de la comida.
- Aberturas - 0,5 kg;
- patata - 0,7 kg;
- Cibulya - 1 cabeza grande o 2 medianas;
- Crema agria - 7 cucharadas. l.;
- Caldo de champiñones agua chi - 250 ml;
- aceite de Roslinne;
- hoja de laurel - 2 piezas;
- Fuerza, sumish de pimientos triturados.
Calentamos una sartén honda con aceite y ponemos sobre ella una cibula, cortada en dados, untada hasta que esté lista.
Añadimos los champiñones y engrasamos hasta que estén listos a fuego medio. Por ejemplo, los frutos del cuerpo se tomaron frescos, se deben tomar con anticipación. Y si están secas o marinadas, luego déjelas en remojo en agua durante 2 años.
Las papas se pelan y se cortan en cubos grandes, se agregan a la sartén y se vierte caldo o agua.
Movemos, encendemos con tapa, ponemos el fuego al mínimo y apagamos la masa hasta que las papas estén listas.
Vіdkrivaєmo krishka, agregue crema agria, fuerza, pimientos sumish, mezcle y apague hasta que esté listo.
Para un espadín de khvilin, se agrega una hoja de laurel a la estufa.
Strava está listo, puedes llamar a casa antes de la comida.
Receta de patatas guisadas con champiñones y col
Patatas guisadas con col y champiñones - simple, cerveza durante una hora cigarra strava. Es más fragante para hacerlo más fragante, es obov'yazkovo que conviene a todos los hogares.
- patata - 0,6 kg;
- Aberturas - 0,3 kg;
- repollo - 0,4 kg;
- Zanahoria - 1 nota;
- Pasta de tomate - 1 cucharada. l.;
- Chasnik - 2 dientes;
- aceite de Roslinne;
- Fuerza, pimienta, especias favoritas (para bajan).
Los champiñones se untan con aceite de oliva hasta que estén cocidos y se transfieren a un plato de okrema.
En una sartén, donde se untaron los frutos del cuerpo, rallamos las zanahorias sobre las tercanas y las untamos hasta que estén doradas.
Añadimos un poco de col finamente rallada y pasta de tomate, Razvedenu deyakoy agua kolkistyu.
Vamos a mezclar y ajustar las papas, cortadas en trozos medianos.
Después de 15 minutos, convierta los champiñones en una sartén con verduras y agregue chasnik en rodajas finas.
Sal, pimienta, mezcle y apague con una tapa cerrada en el fuego derecho 25 min.
Cómo cocinar champiñones guisados con papas en el horno.
Aberturas, guisadas con papas al horno - otra hierba sabrosa y marrón.
- Aberturas - 0,5 kg;
- patata - 0,8 kg;
- Leche - 150 ml;
- Tsibulya - 2 piezas;
- Chasnik - 3 chastochki;
- Señor duro - 160 g;
- Las verduras son frescas;
- Oliya pisna;
- Pimienta fuerte.
¿Cómo preparar champiñones guisados con patatas para esta receta?
- Engrasar los champiñones en una sartén hasta que hierva el rábano, que se asienta.
- Pelar las patatas, cortarlas en rodajas y pelarlas en untado | untado | aceite | aceite | forma para hornear.
- Tsibulya se narra con pivkiltsy, y el cronometrador pasa por la prensa.
- Junto con los champiñones, agregue componentes de qi a las papas, mezcle y vierta la leche.
- Sal, pimienta, revuelva nuevamente y frote sobre el almíbar duro.
- Posipati Derrocaré la vegetación finamente triturada y la pondré en el horno.
- Vipkati 40 minutos para la temperatura establecida de 190°C.
