Горильцідегі дәмді тұнбалар. Үйдегі ликерлерге арналған рецепттер

Алкогольді сусындар, жасалған, кең ассортименті бар дүкендерде ұсынылған, бірақ әсіресе арақ vvazhayutsya үй санасында тұнбалары мен ликер дайындалған. Рецепттер өз бетінше әзірленеді, әшекейлеуге мүмкіндік береді, бұл кеш болсын, және одан да көп, бұл оған ұқсайды, сіз оған күмәнданбайсыз. Өз қолдарымен ұсақталған, хош иісті және дәмді шыққан кезде, көргенде шеберге лагерь орнатады, олар «дүкеннің оттығымен» тең емес. Пісіруге арналған рецепттер жиналмайды, оған дейін сізге арнайы жабдық қажет емес. Мен қыста түрлі ликерлер, тұнбалар және басқа да салқын сусындар дайындағанды ​​ұнатамын. Мен рецепттерді ұзақ уақыт бойы жинадым, сізбен алыстағы ең көп бөлісемін.

Тұнбалар | из | жұлдырудағы қызыл қарақат

Червона қарақат әрқашан хималдың егінін береді, мен онымен пісірудің дұрыс емес екенін нақты білемін. Бұрын мен жидектерді шелектерге салып, джем пісіріп, бір бөлігін бердім, содан кейін қызыл қарақаттың тұнбасын дайындай бастадым, одан да дәмдірек шығады.

Қажет:

• қызыл қарақат сик - 10 литр;
• цукор - бес секундтық килограмм;
• су - 2 литр;
• горилка - pіvlіtra.

1. Митяға жидек қажет емес. Оны көпіртіңіз, сулияға құйыңыз, суға құйыңыз, зукорды төгіңіз. Аяқтағы сағызды тартыңыз да, бір саусақты жалаңаш қабығымен тесіңіз. Tse ең қарапайым су тығыздағыш болады. Жылы, қараңғы жерде тазалаңыз.
2. Митен төмен түскенше Pochekat, содан кейін просидит, оттықты құйып, келесі күні тексеріңіз.
3. Қоймадан шарларға құйыңыз, бір ай бойы суық ауа райында реттеңіз, бір сағаттан кейін инфузия бай дәмі бар әдемі рубин түсіне айналады.

Қуаныштымын:

Кездесу үш рет екі-төрт күн болуы мүмкін. Стендте жылырақ, бөтелкелерде жүру оңай, процесс қауіпсіз болуы үшін мерзімді түрде қоңырау шалу керек.

Горильцидегі алма тұнбалары

• қайшымен кесілген алма - 1 кг;
• оттық - бір литр;
• зукор - 200 грамм;
• су - пивлитра.

1. Алманы банкаларға немесе бөтелкелерге салыңыз, табаққа оттық құйыңыз, бір апта бойы қараңғы жерде жинаңыз.
2. Дали тұнбалары ақырын ашуланады.
3. Цукру мен судан сиропты қайнатыңыз, тұнбамен араластырыңыз, содан кейін сүзгіден өткізіңіз.

Қышқыл-мия дәміне қарай сусынды алып тастаңыз, алтын түсті болуы мүмкін. Weekend-pіtora lіtra. Ол жабық ауа контейнерлерінен салқын, қараңғы жерде алынады.

Горилцидегі хорноплидтік горобини тұнбалары.

Tsey алкогольдік сусыны го гарним. Бір рет қолданып көргеннен кейін сіз мұндай тұнбаны бірнеше рет дайындағыңыз келетіні сөзсіз.

Пісіру:

• қарақат жапырақтары, таңқурай шие - қабығы 100 г;
• цукор - пивкило;
• горилка - півлітра;
• лимон қышқылы - үстіңгі жағы жоқ 1 ас қасық.

1. Сол жидектің жапырақтарын эмальданған табаға салыңыз, араластырыңыз, екінші литр су құйыңыз, оң жақ отқа 40 қалампыр қайнатыңыз, дәке арқылы сүзеді, жабынды қалыңдатыңыз. Қайтадан дәке шарлары арқылы сүзіңіз.
2. Туған жердің жанында лимон, зукор, қайнатыңыз, салқындатыңыз, оттыққа құйыңыз, араластырыңыз, ыдыстарға құйыңыз, тығын. Қараңғы жерде кем дегенде бір күн өткізіңіз.

Тамағына қарақаттың тұнбасы.

Бұл сусын соншалықты дәмді мас, дайындалу одан да оңай.

• Қарақат жидектерін алыңыз, оларды ұсақтағышқа салыңыз, оларды иығына дейін үш литрлік банкаға салыңыз, бір бөтелке зукра қосыңыз, бір литр оттыққа құйыңыз, салқындатыңыз, бір-екі айға қараңғы жерде жинаңыз. . Шотижня орнына strushuvati, процесті аяқтағаннан кейін және билерге құйыңыз.

Горильцидегі жүзім тұнбалары

Бұл жүзім тұнбалары қымбат емес және дайындалуы оңай, бірақ ол хош иісті және дәмді шығады!

• жүзім сорты «Изабелла» - пивкилограмма;
• цукор - 5 ас қасық;
• су - 200 мл;
• горилка - півлітра;
• гүл бүршіктері - 4 дана;
• лимон - 1 дана;
• даршын - 1/3 таяқша;
• Жұлдызды анис (анис)

1. Жүзім жидектерін шүберекпен сүртіңіз, тәжден алыңыз, үш литрлік банкке жіберіңіз.
2. Су мен зукрадан сироп жасаңыз, бөлме температурасына дейін салқындатыңыз.
3. Жүзімге дәмдеуіштер, сироп, арақ қосыңыз, полиэтилен қақпақпен жабыңыз, мұқият араластырыңыз, салқын қараңғы жерде бірнеше ай бойы жинаңыз (кеудеге дейін кесемін).
4. Ішуге дайын, мен сүзгіден өткіземін, бөтелкеге ​​құйыңыз.

Кептірілген қара өрік тұнбалары

Дайындау:

• су - 600 мл;
• қара өрік - 200 грамм;
• оттық - 300 мл;
• цукор - бір бөтелке;
• құрғақ шай жапырақтары - 2 шай қасық;
• лимон қышқылы - 1 шай қасық.

Ингредиенттер тоңазытқышта сақталады, оттықтың кремі ұсақталады, оң жақ отта, 10 қалампыр пісіріңіз, салқын. Оттыққа құйыңыз, сүзгіден өткізіңіз, табаққа құйыңыз.

Үйде жүзім шарабы - қарапайым рецепт:

Егер ол жүзімге бай туған болса, zrobiti дәмді және хош иісті шарапты көріңіз. Йога дайындау үшін көк құрғақ жүзім қажет. Yogo қабылдау z hіlochok, miti қажет емес.

1. Жидектерді алыңыз, оларды ұсақтаңыз, кішкене бөліктерде жұмыс істеңіз, осылайша тері жидек сик берді. Сулияға сиқты құйыңыз. Бұл ретте редини литріне цукор, 30 грамм зукровы писка қосыңыз, тығынды алып тастаған кезде оны арнайы қақпақпен жабыңыз, қайтадан кіруді қамтамасыз етеді. Мұндай қалпақшаның болуы үшін мойынды дәкемен байлауға болады. 5 күн бойы жылы жерде серуендеуге қалдырыңыз.
2. Ашуды екі шар дәке, сик вичавити, ашу його арқылы сулияға бөліңіз. Тері литрі шырын үшін сізге 200-300 г цукру қажет, ол көбірек його болады, сол шарап бай болады, қақпақты құбырмен жабыңыз. Сіз оны бастапқы полиэтилен қалпақшасынан алып, оған тесік жасап, тым терең емес медициналық тамызғышты салуға болады. Орынды балауыз немесе пластилинмен герметикалық түрде жабыңыз.
3. Түтіктің екінші ұшын су құйылған құмыраның жанына қойыңыз, оны 3 күн қалдырыңыз. Шарапты басқа контейнерге мұқият құйып, қоршауды кеспеуге тырысыңыз.

Үйде «Изабелла» жүзім шарабы дайындау

Бұл жүзім шарабы бай дәмнен шығады, ол өзен арқылы құйылған сияқты, бірақ ол жарқыраған, газдалған, оны қазірдің өзінде ішуге болады.

Қажет:

• жүзім сорты «Изабелла» - 6 кг;
• су - 3 литр;
• зукор - 1 кг.

Ал енді мен сізге үйіңіздің санасында жүзім шараптарын қалай дайындау керектігін айтамын.

1. Мен жидектерді инемен қырамын, менікі емес, эмальданған шелекке қолымды сығамын.
2. Цукорды судың қасына қойып, араластырып, пешке қойып, 50 градусқа дейін қыздырып, жүзімге құйып, араластырып, ыстықта қыдыруды ретке келтіремін. Бұл жерде температура кінәлі, бірақ 23-24 градустан төмен емес, қышқылдықты болдырмау үшін «қалпақ» мезгіл-мезгіл араластырылады.
3. Мен дәм татуға тырысамын, маса миясының құлағы, тиждения арқылы мен құрғақ шараптың қышқыл дәмін аламын. Содан кейін мен целлюлозаны ішуім керек, мен өзім шарапты друшляк арқылы өткіземін, оны алыс серуендеу үшін төгіп тастаймын.
4. Білсем, қоршаудан сусын аламын, бассейннен құйамын, суық тұманнан аламын.

Үйдегі ойларда з ягид құйып жатыр

Пісіру:

• қылшықсыз жидектер (сіз абрикос, тәтті шие, шие, қара өрік алуға болады) - пивкило;
• зукор - 450 грамм;
• ақ шарап - 750 мл;
• оттық - 150 мл.

1. Шарапты кастрюльге құйыңыз, қосыңыз |қосу | цукор, қыздыр, соб цукор ашылды.
2. Дайындалған жидектерді немесе жемістерді қосыңыз, доктарды пісіріңіз, сасық қайнатпаңыз, отпен жойыңыз, салқындатыңыз, оттыққа құйыңыз.
3. Сулияға жидектер немесе жемістер қосылған шарап құйыңыз, тығыз тығындаңыз, тоңазытқышқа бір күн салып, сүзіңіз. Жемістер мен жидектерді сулиді құйып, құйып, аспаздық десерттерге ұрып-соғуға болады.

Үй санасында хорноплидной горобиниден құйып алу

Циу дәмді хош иісті ликер Рождестволық стеллаға қоюға ұялмайды, бірақ егер сіз кішкене қасық қайнатылған шай қоссаңыз, сіз ең жылытатын және сергітетін сусын боласыз.

Дайындау:

• қара горобина - 1 кг;
• шие жапырақтары - 100 грамм;
• су - бес литр;
• цукор - бір бөтелке;
• лимон қышқылы - бір шай қасық;
• горилка - півлітра;
• ванилин - шымшу.

1. Жапырақтары мен жидектерін судың жанына қойыңыз, қайнатыңыз, 5 хвилин, процидити, vіdzhati қайнатыңыз.
2. Лимон, зукор, ванилин қосып, туған жерінде бес-он шілтер қайнатыңыз, салқындатыңыз, оттыққа құйыңыз, оны қараңғыда осы күннен азырақ, керісінше, бір айға қайнатыңыз.
3. Сүзіңіз, бөтелкеге ​​құйыңыз, салқын, қараңғы жерден сақтаңыз. Вихид - екі литрден астам трох.

Зливова ішімдігі үй санасында

Тұтынылатыны: 6 кг қара өрік (қара өрік), 2,4 кг. цукру.

1. Өріктерді екіге бөліңіз, қылшықтарды алыңыз, оларды 10 литрлік тұзға салыңыз, оларды цукруммен құрғатыңыз, мойнын дәкемен байлаңыз, 3 добиге қараңғы ыдысқа салыңыз.
2. Айнала бастаған кезде су құлпын орнатыңыз (бұл туралы толығырақ рецепттерде).
3. Бір айдан кейін сүзгіні ішіңіз, таза бөтелкелерге құйыңыз, тығындар, тығындарды парафинмен толтырыңыз. Суық тұманға қамқорлық жасаңыз.

Үй санасында қара жидек қосылған ликер.

1. Бес буынды тұзда немесе банкада 1 кг қаражидек жемісін қосыңыз.
2. Бір литр су мен 800 г цукрудан сиропты дайындаңыз, салқындатыңыз және жидектерді құйыңыз.
3. Шарлар ыдысына бүктелген дәке, контейнердің мойнын байлап, оны бөлме температурасында 3 күн қалдырыңыз, ал үш ай бойы ликерді қайнатыңыз.

Үйде шампан қалай өсіру керек

10 литрлік стақан үшін маған қажет:

• шырын тәрізді жидектер немесе жемістер (қарақат, шие, қара өрік) - 3 килограмм;
• родзинки - пивкило;
• су - 7 литр;
• горилка - pіvlіtra.

1. Күннің соңында сол родзинканың жидектерін дайындаңыз, қайнамаған суға, оттыққа құйыңыз, батыл түрде жабыңыз, тығыз тығындамаңыз, зығыр матамен байлап, оны көбелекпен бекітіңіз. 15 күндік 15 күндік үзіліс үшін кездесуді белгілеңіз. Мерзімнің соңына дейін жидектер жоғарыдан төменге, тіпті төменнен - ​​жоғары көтерілуге ​​кінәлі.
2. Таза биде ішу үшін дәке шарлары арқылы сүзіңіз, бірнеше күн тұруға қалдырыңыз, биге шампан құйыңыз және тағы бір рет марлечка арқылы сүзіңіз.
3. Заповнит мойынға дейін емес, штепсельдермен тығындарды байлаңыз. Мойынды суықта ұстаңыз, 5 айдан артық емес.

Як бахит, оны дайындау оңай емес үйдегі тұнбалар мен ликерлер. Рецепттерқарапайым ингредиенттерден, ақылдылық пен қарапайымдылықтан тұрады. Сіз үйде алкогольдік сусындарды дайындау туралы практикалық біліміңіз жоқ сияқты шебер сияқты жұмыс істей аласыз. Күзде, егер жидектер мен жемістер көп болса, шыдамдылықпен және алкогольдік сусындарды дайындау үшін мырзаларға қажет нәрсенің бәрі қажет.

Үй санасында тосынсый, шие ликері.

Құю? алкогольді сусын mіtsnistyu 18-20 ° қышқыл-мия дәмі және тұман цукру 28-40 г/л. Үйде алкогольді алкогольді шырындардан және серуендеу жолымен алынған жеміс сусындарынан, жаңа піскен, балмұздақ, құрғақ жидектерден, жемістерден жасалған тұнбалардан жасауға болады. Алкоголь негізі? оттық, түзетілген спирт. Зукор, жаным, сахароза сиропы.

Ликерді дұрыс жасау үшін көптеген нюанстарды қамтамасыз ету қажет. Мысалы, vikoristovuvat тек yakіsnu syrovina, әсіресе vapadka кезінде, rozchin blukatime сияқты, рецепт бойынша өнімдердің пропорцияларын өзгертпеңіз, m'yaku ішу үшін суды алыңыз.

Ликерлерді дайындаудың жалпы ережелері

Отандық санада басқаша көруликерлер 1 айдан 6 айға дейін дайындалады. Көз алдында жату үшін сағатта мұндай көтерілу, мен сировина мен дайындау әдісін көп ішемін. Бұл көрсеткіштер үшін ликерлер жылдамдықпен, орташа жеткен және ең баяу болып бөлінеді.

Ликерді жылдамдату үшін жұмсақ жидектерді таңдау керек, мысалы, таңқурай, қаражидек, сунница. Орта жастағы викариялық жемістер (шие, ит ағашы, зливу және т.б.) және қатты жидектер (қарақат, калина, лингонжидек) қолданылады. Жетілу үшін үй саналарымұндай құю 40 күннен 2,5 айға дейін қажет.

Алкоголь жемістерден алма, алмұрт, горобина, цитрус жемістері және айваларды жинаудың тривиальды мерзімімен өсетіні белгілі.

Жидектер, жемістер қыдыруға, алкогольді ішуге арналған контейнерге салмас бұрын, шіріксіз және құрт тесіктері жоқ, тек сабанды таңдау керек. Смитья, түйіршіктер, chіlochki, жапырақтары, өскіндер мен kіtkolozha тазартады, иіс дайын сусынның дәмін жұтып қоймас үшін. Тұтас, кесілген, ұсақталған жемістерден ликерлерді дайындау үшін викорация жасай аласыз ба? Мен якистке мас болмаймын.

Егер тауда күресу үшін ішімдік, алкоголь, rozchin жылы tsukor шабуыл ән кезеңінен кейін енгізу. Оны ішіңіз, цукорды қайнатыңыз немесе препараттардың артындағы сиропты енгізіңіз. 1 литр алкогольдік инфузияға цукру пропорциясы? 200-300 г Дайын сусынды құйып, қатты ширатылған тығыны бар таза бөтелкелерден алады.

Ликерлерді дайындауға арналған ыдыстарды таңдау

Үйде ішімдіктерді дайындаудың ең жақсы нұсқасы? шыны тәрізді билер немесе банкалар. Sklo? қышқыл ортамен әрекеттесу кезінде бейтарап материал немқұрайлы сөздерді көрмейді. Мен вин тезх н_яктың иісін ішемін Мен бұл иістің дәміне түкірмеймін. Сонымен қатар, саңылау арқылы оны ашыту керек сияқты, бетіне қандай діңгектердің қонғанын, қоршаудың күні қанша жарылғанын және т.б.

Ликерлерді дайындауға арналған використан жеңіл пластикалық контейнерлермен викорациялауға болады, бірақ бұл қажет емес. Біріншіден, иіс өтпейді және сусло сияқты түкіріп жүру мүмкін емес. Басқа жолмен, алкоголь негізіндегі сусын пластикалық контейнерде жұмыс істейтіндіктен, шарап ерекше болуы мүмкін

?химиялық? иіс. Алкогольден алынған алкогольдің дәмі де шыны ыдыста пісірілгеннен әлдеқайда төмен.

Сіз үйде жасалған ликерлерді, мысалы, қара жидектен шие немесе мия шарап сусынын көре аласыз, оны жиі ағаш бөшкелерде көруге болады. Бұл жағдайда контейнер мөрленуі керек. Щобтың өзі үйде ішімдік ішу 1,5-5 шелекке арналған mіtsnі baril obsyagy таңдау керек, олар саңылау тығынмен немесе қақпақпен жабылады, ол арқылы ыдыстың ортасын ысырап етпеуге кепілдік беріледі.

Ликерге арналған негіздерді ашыту кезіндегі әдеттегі кешірім

Таңқурай, шие, қаражидек, алмұрт және басқа да жемістер мен жидектерден үйдегі ликер ашыту әдісімен жасалуы мүмкін. Бұл жағдайда алкогольдік негіз викоризденбейді, напойдағы алкогольдің сынықтары сировинді ашытқылармен өңдеу нәтижесінде тұндырады, цукраның кекін алу үшін және цукровы писка розчинге енгізіледі. Өңделмеген цукрудан артық алкоголь бар ма? консерванттар. Сасық иіс ішу үшін гүлденген үнемдеу кезеңінің тұрақтылығын қамтамасыз етеді.

Белгілі бір випадтарда, қуанту үшін, ликерге негіз қойыңыз, жидектерді доктарда, pіdvіkonnyaда ашытыңыз. Бұл ретте ашыту сыйымдылығының шикасы, қақпақты жабуға емес, дәке байлау ұсынылады. Қате және қисынсыз.

Оң жақта, тікелей ұйқышылдықтың ағыны кезінде жемісті немесе жидек сировинасындағы сахарозаның концентрациясы төмендейді, тұндырылған алкоголь, ал шұжық ашытады, қайнатады. Шамасы, болашақ ішімдіктің дәмі күшейіп, қамал азаяды. Сонымен қатар, ағып тұрған бітелу жағдайында ұнтақ камераға еркін еніп, сұйықтықтың негізін ашытады және компоненттердің тотығу реакциясының бөлінуіне әкеледі. Нәтижелерде көз қышқылы бар ма? өнім ащы болады.

Кездейсоқ уақыт ішінде аяқ киім су мөрі бар қалпақшалармен жабылып, қараңғы жерге қойылады. Су мөрі болмаса, сумиш ягид (жемістер) мен цукраны vіdkritіy banciде 2-3 күннен артық қалдыруға болады. Осы кезеңде сусло өзін бояй бастайды, оның бетінде багат пина байқалады, тән қышқыл иіс, ысқырық.

Үй санасында алкогольді рок немесе ролл болсын, тонауға болады. Кез келген басқа жағдайда, сусло ашытылған жағдайда дұрыс температура режимін сақтау маңызды. Brodіnnya негізгі pіd ликері үшін оңтайлы температура режимі қандай? 18-26?С.

Қысқы кезеңде, егер бөлмеде мұндай температураны сақтау маңызды болса, билейді, онда серуендеу керек

yagіdny rozchin күйіп кеткен радиаторларға жақынырақ қою керек. Температура нормадан төмен болғандықтан, қыдыру басталмайды, бірақ біз бір сағатта тығылып қаламыз. Але және сусло үшін спека shkidliv болып табылады. Осылай серуендеу одан да белсенді, жарқыраған діңгекті қабылдаумен бірге жүреді, содан кейін болашақтың ләззаты мас болып, мицнист азаяды.

Тағы біреуі әдеттегі кешірім, көрмеген шарапшыларға не рұқсат етіледі? ztsіdzhuvannya суслосы, бұл жақсы емес. Айналудың аяқталу белгілері: түстің жартылай жарықтануы, түбінде қоршау, су құлыпында шамдардың болуы немесе төмен түсіп кеткен сағыздың қолтықшасы. Үйде ішімдікті дайындаудың келесі кезеңіне өту тек содан кейін ғана, алкогольдің белгілері анықталғаннан кейін ғана мүмкін болады.

Ликер рецептері

Горильцідегі қара ішімдік

Тіпті қарапайым рецепт, ол үшін екіден аз өнім қажет пе? қара жидектер және зауыт оттығы. 1,5 кг мөлшерінде Чорницы сұрыптап, жуып, құмырада храп алу керек. Оны оттықпен құйыңыз, оны қараңғы жерде 1 ай мерзімге жабыңыз. Науқастың температурасы ұзақ уақыт бойы тұрақты болуы мүмкін бе? 18-26?С.

Мас болып терлейміз, дәке аюдың көмегіне оянамыз. Тағы да сусынды сүзгіден өткізіп, жаңасына мия сиропын енгізіңіз, 1 ас қасықтан инфузия. цукру және 250 мл су.

Қойма жайылған, саңылаулары бар тығындармен тәрелкеге ​​құйылған. Ликерді қара жидектен 2-ші күні көру үшін салқын жерге ауыстырыңыз.

Қара қарақат ликері?

Промоутермен мас күйде күресу керек пе? Мен алдағы ингредиенттерді атаймын:

• Стигли жидектеріқарақат? 1 кг.
• Зукор? 1 кг.
• Горилка? 750 мл.
• Су? 3,5 ст.

Пісіру технологиясы:

1. Жидектер батыл түрде сұрыпталған, миют, кептірілген.
2. Ағаш ананың, сүйреткіштің, ет тартқыштың көмегі үшін ботқаны алыңыз.
3. Аю арқылы қарақат шырыны Vіdzhimayut.
4. Бетіне қонатын bіlu pіnu біліп, сиропты қайнату үшін цукру мен судан.
5. Ыстық сиропқа қарақат шырынын құйып, оны қайнатыңыз және оны оттан алыңыз.
6. Оттыққа құйыңыз, жақсылап араластырыңыз.
7. Ең аз отты қойып, нүктелерді жылытыңыз, док сөнбейді.

Дайынсың ба? салқын, биге құйыңыз. Қатты бітеліп, тоңазытқыштан сақтаңыз, жертөлені жабыңыз.

Цитрус құю

Түпнұсқа апельсин-лимон ликері цитрус қабығымен дайындалады. Сіз оларды окремо алуға немесе тең пропорцияда араластыруға болады. Оттықтың 1 литріне сировинидің жалпы массасы 300 г болуы керек. Бұл рецептте дәмдеуіш пен алкогольдің кремі, цукор (400 г) және су (2 ас қасық).

Апельсин және/немесе лимон қабығы күйдірілген күйде құйылады. Құмыраны қақпақпен жабыңыз. 2-3 ай бойы жылуды талап етіңіз.

Цитрус спирті nastіy protsіdzhuyut. Vodnocha қайнатыңыз tsukrovy сироп. Ыстық сиропта, жұқа стаканмен тұнбаны құйыңыз, жақсылап араластырыңыз.

Қайтадан ішіп, сулия стаканының айналасын шайқап, бітеп тастаңыз. Мұндай көріністе ликер жылы жерде пісу үшін тижнев шпратына құйылады. Содан кейін біз қоршауды мұқият ашуландырамыз және оны саңылаулары бар таза билерге құямыз.

Үйдегі ликерді қалай жасауға болады.

Құю - ашытқысыз дайындалған алкогольді сусын. Але, су сағаты, тамақ дайындау үйдегі ішімдікЕң таза және ең құнды қыздырғыштардың Vymagaє zastosuvannya. Үйдегі ликерлерге арналған рецепттеркөбірек rіznomanіtnі. Бұл мақалада мен сізге үйдегі ішімдіктерді дайындау процесін сипаттауға тырысамын, сонымен қатар рецепттердің шпратын құрметтеймін.

Yakіsnu ликерін жасау үшін тек таза және таза жемістер мен жидектерді викорациялау керек. Бұл соншалықты маңызды емес, жемістер сау болады, бірақ оларда жасыл, жапырақтар, жұқа тамырлар болған жоқ, сондықтан трохтар мөлдір, шұбар. Викариялық алмаларды дайындауға келетін болсақ, бұл иіс тек қышқыл және кесілген болуы керек дегенді білдіреді, осылайша хастиялар ликер жасайтын ыдыстың мойнына еркін өтеді.

Үйдегі ликерді дайындау.

Үшін үйде ликерлер жасауең жақсы використовуват шыны тәрізді балони чи бөтелкелері. Жидектер (немесе басқа жемістер) ыдыстардың ⅔ бөлігін толтырып, оларды оттықпен шетіне дейін толтырыңыз. Содан кейін мойынды жіңішке шүберекпен байлап, оларды пісетін жерге ұйықтайтын жерге қойыңыз. Егер ликер дайын болса, оны жайып салыңыз, жемістер жиналып, олардың тілімдері оттыққа жіберіледі. Жемістер қазірдің өзінде ұсақталған болса да, олар 3 - 4 см биіктікке дейін күйікпен толтырылған, содан кейін өнімді 45 - 50 деб кейін пісуге болады. Ең бастысы, толық дайын болу үшін шамамен 60 - 90 күн қажет.

Осыдан кейін, сіздің сусыныңыз дайын болғандықтан, оны табиғи матадан жасалған сүзгіден өткізу қажет болады. Егер сіз ішімдіктің тым ыстық екеніне бас тартқыңыз келсе, оны шарап сияқты ішкіңіз келсе, оны 25% дейін таза қайнаған сумен сұйылтыңыз, мен бәрін ішемін (және оны жақсы көріңіз).

Қажетті минералдылыққа жеткеннен кейін, сусынға бір литр тұнбаға 0,2 кг зукор қосу керек. Кімге арналған цукор эмальданған ыдыстарға ілініп, аз мөлшерде су құйылады (цукор енді қопсытпайтындай етіп) және отқа жағылады. Ыдыстағы шәрбат енді қайнағалы тұрса, оны дереу жаңа сусынға құйып, ел қайнағанша сорып алу керек. Олар қайнау белгілерін бере салысымен, дереу дайындалған фаянс контейнеріне құйыңыз. Осыдан кейін мен охолонды көбірек ішкенімде, біз шарап пісіруге кірісеміз.

Екінші үйдегі ликер рецептісусынды алкогольге ауыстыру. Бұл маусымда, дайындалған кезде, жидектер бір стақан сулияда қайнатылады және 70% уақыт, жидектер күйдірілген, ал 30% - алкогольмен, осындай розариймен құйылады, осылайша ел аздап - тек жидектерді жабады. Мұрты бар балонды 90-120 күн бойы Sony бөлмесінде инфузияға пайдалану керек. Берілген мерзім аяқталғаннан кейін туған жерді дәке сүзгіден көру керек. Мұндай көрініспен сіз өмір сүруге дейін ішуге дайынсыз, бірақ сіз әйелдерге арналған миццемді де ала аласыз. Йоганы үйрену үшін біз өмір сүреміз, «дәрежені өзгерту» керек. Кімге бөтелкелерде қалдырылған жидектер цукрмен тұншықтырылады (төменгі вага ягидтен екі есе аз қабылданады) және цукор толығымен сынғанша, осындай сағатқа ұйықтайтын жерге қояды. Соңғысына дейін тұндырылған Сик дәке сүзгісі арқылы басқа ыдысқа құйылады. Сізге ұнайтын жағдайға дейін ертерек ішейік. Сіз жидектер кептірмейінше, цукрмен жидектерді бірнеше рет қоюға болады, бірақ стилки.

«Швидки» ликерлері.

Сондықтан ол шие, таңқурай және қарақат сияқты дыбыс беруге дайын. Stigli жидектер құлықсыз миют, эмальданған контейнерге салып, күйдірілген құйылады. Табаның үстіңгі жағы қалың қағазбен жабылған, ол мақсат үшін айнала байланған. «Қағаз мұқабасының» бірнеше жерінде ұялшақтықты ашыңыз. Єmnіst пешке салып, дейін қызады tᵒ ≈ 100 - 120ᵒ C Пеш салқын болса, жидектерді төңкеріңіз, иісі жақсы (анасы қоңыр түсті, ал шие түйіршіктері жидектерге аздап қысыммен оңай кремді болады). Жидектер дайын болғаннан кейін процесті қайталау керек. Осыдан кейін, жоғалған отан, дәке арқылы сүзгіден өткізіп, жидектерді електен өткізіп, шырынға контейнерде ағызу береді. Елеуіш процесін жақсарту үшін сіз трошты ұсақтауға болады. Жидектерге зақым келтірмеу үшін оларды қадағалаңыз. Ягід үшін қабылданатын сикке цукор қосылады, z розрахунка 1 литр шырынға 0,1 - 0,3 кг (оны өз талғамыңызға қарай қойған дұрыс). Салқын мас болса, өмір сүруге дайын шарап.

Мен сізге тағы бір жол көрсетемін yak robiti үйдегі спидглу ликері. Кімге жұмсақ жидектер қажет болса, түн ортасында, суница немесе таңқурай келген дұрыс. Шампан сияқты тостағанға жақын орналастырыңыз (әйтпесе, ұқсас, шірік, жылау mіtsnimi болды) және бітеліп қалған mіtsno, бассейннің жанында суық сумен табаны қойыңыз. Пешке нүкте қойыңыз, доки оған құйылады, суды қайнатпаңыз. Осыдан кейін 90-шы ғасырға жақын қайнатуға жеткілікті. Терлейміз, пешті жағып, суды суытамыз, біз билерді тарта аламыз. Сик, жайғасып қалғандай, кенептен басқа ыдысқа өтіп, оттық пен зікірмен араластырыңыз. 1000 мл шырын үшін 100 - 300 г цукру және 200 - 400 мл оттық (дәмділік үшін) қажет. Бұрынғы zmіshuvannya алып кеткен сусын, оны билердің үстіне қайтадан құйып, оны жабу керек. Ликер 24 жыл бойы қайнатылсын, ол дайын.

Осындай керемет тәсілдермен ликерлер біздің елімізде өсетін кез келген жемістерден іс жүзінде дайындалады. Ale є th takі, scho get deshcho іnakshe.

pelyustk_v trojandi ішінен құю.

Ликерді дайындау үшін сізге үлпілдек троянди түйіршіктері қажет. Оны тұзға салып, күйікпен толтыру керек. Туған жер қараңғы болғанша, бөртпе киеміз – бурштиново. Zlivayemo және отаны сүзгі (пеллюстер дәмі жоқ), dodaemo, бір завжди сияқты, цукор (0,1 - 0,3 кг / 1 литр мен ішемін, рахатпен егін). Сіз мия сиропын қосуға болады. Құйма дайын. Биге її құйып, жағаға қоюға жоғалған.

Рябиновка.

Ең көп жемісті таңдап, пеште кептіру керек. жоғары температура. Жемістер жұмсақ болуы мүмкін, бірақ кептірілмейді. Сулия жидектерін 70% толтырып, оттықпен ең жоғарғы жағына дейін толтырыңыз. Алдыңғы беткейдегідей, тамырлар қара-бурштин түсімен толтырылғанша, сусынға жату керек. Біреудің туған жерін ашуландырып, оны профильдеу. Қалай бастау керек, цукор немесе сироп қосып, контейнерге құйыңыз, салқын жерге қойыңыз. Мұндай көзқараспен қазірдің өзінде үйреніп кетуге болады, тіпті сіз шарапты аздап ішсеңіз де, сіз қабылдап, хош иісті бола аласыз.

Горобина құюға арналған. Горобиниден ликёр дайындау. Хорноплидна Горобинақұю үшін.

Жабайы шие құйып жатыр.

Пісіру үшін мен осы рецепт бойынша ішемін, маған тек даналық шыңына жеткен жабайы шие жидектері керек. Жеңіл кептіру керек, ол үшін жемістерді созылған жерге немесе тым қалың емес және толып жатқан қағазға жайып салу керек, үш доби жақсы желдетілетін жарық жерде (құрғақ ауа райында созылған жерге іліп қоюға болады) ). Қай жидектен кейін трохты пештегі електен «сыпырып алу» керек, буланы шымға дейін 100-ге дейін қыздырғанда не болады? C. Жабайы шие тек лайланған, бірақ күйіп кетпеуі үшін жүріңіз. Келіңіздер, жидектерді хабта жақсырақ өзгертіп, сулияға сорып алайық, бұған дейін мойын басталған кезде және оны күйдірілген үстіңгі жағымен толтырыңыз. Инфузия үшін 45 күн ішінде сомадан алуға болады. Ескі терминде туған жерді тітіркендіріңіз, сүзгіден өткізіп, зукорды дәміне қарай ең үлкен түрде және ең үлкен пропорцияда қосыңыз. Ішуге дайын, бұтақты бастамаңыз, оны қайнатыңыз.

Шашты таулардың қабығынан төгілген.

Бұл маусымда бізге бұршақтың өзегі емес, қабықтың қабығы қажет. Її ұсақ ұнтақтау керек (әсіресе ұнтақ үшін емес) және жалпы көлемнің шамамен 70% толтыра отырып, сулияға немесе баллонға сорып алу керек. Содан кейін жоғарғы жағына горилкамен толтырып, 45 - 60 күн бойы инфузияны қойыңыз. Осыдан кейін сұйықтықты ұю сүзгісі арқылы өткізіп, зукор немесе цукров сиропын ең жақсы түрде қосу керек. Сіз сусынға мас бола аласыз, але бажано (сізде сол сағаттық шыдамдылық бар сияқты) сізге көбірек тұндыру мүмкіндігін береді.

Шиеден құю.

Үй шаруашылығында шие құйыладыСіз көптеген жолдармен дайындала аласыз. Є үйдегі ликерлерге арналған рецепттершиемен, виски қыздырғыштары сияқты, онсыз да. Мен ең кең шпратты әкелемін.

● Дайындау кезінде мен осы рецепт бойынша ішемін, мен стегль, таза және қара жидектерді тұтынамын. Оны бүйірлері бір шармен жайып, тері шиелерін төбенің басына (сикті қайнатпау үшін) төсеп, пешке салып, қыздыру керек. tᵒ ≈ 75 - 80ᵒ C. Жидектер ұсақ-түйек болатындай етіп сол жерде ішкі табақтарды сүртіңіз - трохтар бұралған, бірақ сонымен бірге олар қурап қалмайды. Осыдан кейін оларды суытыңыз. Шиелерді әуе шарын дайындауда, йогодан кейінгі, ұсақтауда (көбірек нәзіктік үшін) сақтаңыз. Толтыру қажет болса (жиынына дейін емес), оған оттықты құйыңыз (ең жоғарғы жағына дейін) және оны екінші күні салқын, қараңғы жерге қойыңыз.

Термин болса, туған жерді тұндырып, шиені қайтадан күйдіріп, сол салқын, қараңғы жерге 14-15 децибелге қою керек. Мерзім аяқталғаннан кейін, настийді қайтадан ашуландырыңыз және жидектерді (казцидегідей) алкогольмен бірге құйыңыз. Шамамен 50 децибелге қанша рет дайын болу керек. Бұл инфузиялар дайын болғанда, барлық үш ликерді бір ыдысқа араластырып, шүберек сүзгіден өткізіңіз. Толық дайын болу үшін тұзды алуға болмайды. Зукру салыңыз (пропорциялар 0,1 - 0,3 кг зукру / 1 литр сусын) немесе зукров сиропын қосыңыз. Сиропты дайындау үшін аздап су алыңыз (стильдер, сондықтан цукор сәл өзгеше). Дайын өнімді шарларға құйып, тығызырақ тығындаңыз. Сіз өмір сүре аласыз, бірақ мен сізге жаңа дәм үшін «жеңу үшін» сусын беруге рұқсат етіңіз. Бергамот тұнбасын қараңғы және салқын жерде алыңыз. Ең жақсы қазынамен vvazhetsya lyoh.

● Кімге рецепт, сіз сияқты, ән айтып, қазірдің өзінде болжаған, використ ең таза шие жидектерін тапты. Біз оны шарға салып, жидектерді толығымен жабатын етіп оттықпен толтырамыз. Біз құмыраны қақпақпен жабамыз және ол шамамен 20-25 күн бойы инфузия үшін Sony орнында түзетіледі. Егер бұл бір сағат болса, ауа-райын ашуландырыңыз және қажет болса, йоганы сүзгіден өткізіп, оны ең қысқа сағаттарға дейін тазалаңыз.

Ыдыста қалған шие зәкірмен електену керек, осылайша жүзім шардың бүкіл көлеміне әдемірек таралып, түбіне жетеді. Жидектер құмырасын қарқынды түрде ұсақтап, Зукорды кезең-кезеңімен қосыңыз. Маса цукру маса шиесі үшін бути вдвичи менша кінәлі. Процедура аяқталса, құмыраны қақпақпен жауып, қайтадан салыңыз жылы орын 20-25 күн бойы. Бір сағат бойы цукор өсе бастайды. Бұрын шығарылған тұндырылған оттықпен сүзгіден кейін шырынды алыңыз және бұл коктейльді тағы 15 - 20 күн тұндырыңыз. Егер сіз көбірек ішсеңіз, онда сіз йогаға үйрене аласыз, бірақ .... Жоғарыда айтылғандай, ликер келесі сағаттан кейін толық дәм мен хош иіске толы болады.

● Қай пісіру әдісі үйдегі ішімдіксәл көп еңбекқорлық, бұл шиеден қылшықтарды алып тастауды талап етеді. Содан кейін шарап арзанырақ, өйткені оттық қажет емес.

Бұл рецепттегі барлық компоненттер 3 кг розмарин мен таза шие жидектерінен алынған. Біз sulіyu vіdpovіdnogo rosemіru (ең жақсысы 5 л) алып, түбіне 250 - 300 г цукруды жұтып, онда шиелерді жіпсіз іліп, цукру шарларымен тартамыз. мұртты цукру, сол күні жақсара отырып, 1200 - 1300-ге жуық қажет. Сосын шиені жабатындай етіп (шамамен 1 л) сулияға су құйып аламыз (шамамен 1 л), бірақ біз толтырамыз. серуендеу үдерісі үшін бос кеңістік (міндеттік билерден кем емес). Судьяның мойнына су тығыздағышын салыңыз (үйдегі шарапты дайындаудағы сияқты) немесе төтенше еңіске кішкентай саңылаумен медициналық қолғапты киіңіз.

Серуендеуге арналған су құлпы. 1 - сулия; 2 - сироптағы шие; 3 - аша; 4 - шыны түтік; 5 - шланг немесе түтік; 6 - суы бар сыйымдылық (су құлпы).

Егер сізде өнеркәсіптік вибрациялық, використік йоганың гидролокты болса.

Гидроблок. Серуенге арналған су мөрі.

Толтырылған шиеден жасалған сулияны серуендеу үшін жылы жерге қойыңыз. Кезбе сағат астында қолғап «5-ті көрсетеді», ал бітсе ісіп кетеді. Су құлпы бар шығуда, серуендеу процесінің аяқталуы шамдардың суы бар ыдыста қайтадан пайда болуын тоқтатуына байланысты.

Осыдан кейін, егер сіз ашытуға батыл болсаңыз, сізді басқа қуатта ашулану керек және құрмалар 48 жылға созылады. Содан кейін дайын өнім мата сүзгісі арқылы сүзіледі және қоймаға жіберілетін колбалардың үстіне құйылады. Негізінде, сусын өмір сүре бастауы мүмкін, бірақ оған жарқын хош иіс пен дәмге жету үшін оны 25-30 күн бойы тұндыру мүмкіндігін беруге болады.

Үй шампан.

Лимон квас.

Дайындау үшін мен ішемін, бұл лимонның ортасындағы розмаринге қажет. Кішкене бөліктерге және теріні кетіруге арналған шарды кесіп тастау керек, ал бөліктерді ақ түкіргіштермен және щеткалармен тазалау керек. Содан кейін 0,4 кг таза моль және 0,4 кг таза бал қосыңыз. Салыстырмалы түрде араластырыңыз, сондықтан лимон шырыныбал еріту. 15 - 20 литр таза суды дайындаңыз және одан сұйылтылған сорпаны дайындаңыз, дәмін сол жерге бұрын таңдағандай салыңыз. Барлығын қайнатыңыз.

Бидай қабанынан жасалған сирек қамыр бар шағын ыдыста ( ең жоғары сапа) нан ашытқыларын өсіру. Осыдан кейін, оны екі еселенген розмаринге құйып алу керек (барило барило ағашынан жақсырақ, бірақ бұл мүмкін және басқа нәрсе) және оны үнемі араластырып, сироптың трочтарына құйыңыз. Контейнерді жабыңыз және серуендеуге арналған сөмкені толтырыңыз, бетіне лимонның целлюлозасын, родинка мен қабығын төгіп алмаңыз. Оны жақсылап ішу керек, ал оны тәрелкеге ​​мұқият құйып, теріге жұп таяқшамен және кішкене дәмдеуішпен салып ішу керек. Yakomog mіtsnіshe билерді бітеп, салқын жерге 20 - 25 күн қояды. Белгіленген мерзім аяқталғаннан кейін шампан ішіп көріңіз. Біз келуге дайын болмасақ, тағы да қайнатуға рұқсат етіңіз.

Қара қарақат жапырақтары бар шампан.

100 г жаңа қара қарақат жапырағы 15 литр суық қайнаған сумен құйылуы керек (жаңа жапырақ болмағандықтан, сіз шайып, кептіруге болады). Содан кейін орташа розмариннің үш лимонын алыңыз және алдыңғы рецепттегідей, олардан қабығын алыңыз, түкірікті тазалаңыз, қылшықтарды алып тастаңыз және оларды кішкене бөліктерге бөліңіз. Контейнерге 1000 - 1200 г зукра қосып, лимон қабығынан аздап целлюлозаны салыңыз, оны жылы жерге қойыңыз. Бөлменің орнында шпратты бір рет араластыру керек (мысалы, бөтелкелерде немесе шарларда болуы үшін оларды ұсақтау керек). Егер менікі бірнеше күн болса және цукор бұзылса, 3 ас қасық қосу керек. нанның қасықтары. Егер серуендеу басталса және сіз қопсытқыштың құлағынан үш жыл өткен соң жақыннан өтсеңіз, келесі күні ыдысты ең суық жерге қойыңыз (олар қатып қалмаған). Кеш біткеннен кейін сусынды шүберек сүзгісі арқылы абайлап сорып алыңыз, оны тәрелкеге ​​жабыңыз және оны бітеп тастаңыз (тығындарды шампан сияқты дартпен байлауға болады), оны көлденең күйге қойыңыз. Қауіпсіздікті арттыру үшін шарларды қорапқа, ал қорапты ең суық жерге қойыңыз.

Дайындалған сулияны 50% жидектермен толтырып, ең жоғарғы жағына су құйып, 7-10 күнге салқын жерге қою керек. Күн сайын ыдысты жігерлі түрде шайқаңыз. Бір сағат болса, су аздап қайнамаған сияқты, 3-4 децибел артық дегенді білдіреді. Осыдан кейін, суды табақтың жанында (багжано товстино, шампан), терінің жанында құйып, бөтелкеге ​​жақын цукруды қосу керек. 40 - 50 мл ром (сіз викорациялауға және күйдіруге болады, бірақ дәмі аз болады), 70 - 100 мл шампан және родзинок шпраты. Пляшки қаттырақ бітеліп, құмдағы суық жерде көмілуі керек. Үлгіні 30 күн ішінде алуға болады. Егер сусын «өткір» жеткіліксіз болса, тағы 10 - 15 күнді тексеріңіз.

Березовик.

Сусынның атымен сіз қайың шырынымен күресуге болатынын болжай аласыз. 3,5 - 4 кг цукру алыңыз және йогоны 15 литр қайың шырынын араластырыңыз. Эмальданған ыдыстарға құйып, түбірі 30% кішірейгенше табаны қайнатыңыз. Пісіру кезінде жаңа түйреуішті білуді ұмытпаңыз. Егер сироп қайнатылған болса, йогоны бөлме температурасына дейін салқындатып, оны мата сүзгісі арқылы сүзіп, йогоны барилоға, осындай розмаринмен құйыңыз, ол көлемнің ⅕ бөлігіне көтерілмейді. Бұл сироп үшін шеңберлермен және қылшықсыз кесілген 5 лимонды салып, сонымен қатар 1,2-1,5 литр күйдірілгенді құйыңыз. Енді сироп қосылған барило 12 жыл бойы қыдыруға арналған жылы жерде сақталады, содан кейін 50-55 күн бойы салқын жерге ауыстырылады. Егер сіз ішудің жақсы сағатын өткізсеңіз, кенеп арқылы сүзгіден өткізіп, оларды бітеп тастау сияқты, ұмытып кетпей, шарларға құйып алу керек. Өнімді ең жақсы салқын жерде алыңыз.

Сіз алманың қандай тіл екенін түсіндіңіз. Мия мен қышқыл алманың бірдей бөліктерінен сик алу керек. Потим 2500 - 3000 мл осы шырын көлемі 15 - 20 литрлік бөшкеге құйылуы керек. Сиропты 2000 г цукрудан және 6-7 литр судан дайындауға болады. Йогоны шамамен 60 минут қайнатыңыз, фаянс немесе ағаш ыдысты құйыңыз, оны бөлме температурасына дейін суытып, оны барилоға құйыңыз. алма шырыны. Барилоны тым тығыз емес жауып, салқын жерге немесе тоңазытқышқа 8-9 күнге қойыңыз. Сусынның қатып қалмайтынын қараңыз. Келесі сағат аяқталғаннан кейін, барилодағы 0,8 - 1 л оттықты қосыңыз, оны тығындаңыз және оны 90 күн бойы суық жаңбырға қойыңыз. Бір сағат болса, үлгі алуға болады.

Yak vie, ән шырқады, еске алады, статистикасы кем емес үйдегі ликерлерге арналған рецепттер, але және килка үйде алкогольдік сусындарды қалай дайындауға болатынын сипаттайды. Дайындауға тырысыңыз, бұл мүмкін, бірдеңе және сіз мұны істей аласыз.

Сізге сәттілік және сайт жағында сәттілік.

Сайтта қажетті ақпаратты іздеуді жеңілдету үшін іздеу формасын пайдалануды ұсынамын, себебі ол блогтың тақырыбында сұрыпталған.

Тақырыптар тізімін немесе сайт картасын қарау арқылы тақырып бойынша мақаланы таба аласыз.

Сайтты көбірек танымдық және ақпараттандыру үшін мен сізден бір-екі қарапайым тамақ сұраймын. Түймені басыңыз.

Тим chitacham, yakі koristuyutsya Яндекс және менің блог, vikoristovuyuchi жариялау виджет үй жағында жылжыту ықпал, сайтында жаңа мақалалар жариялау ескертуге тырысыңыз: http://www.yandex.ru/?add=147158&from=promocode

Жаңартуларды «RSS жазбалары» пішіні арқылы электрондық пошта арқылы алуға жазылуға болады, өйткені оны «META» дистрибутивінің басты бетте таба аласыз.

Құю - алкогольдік сусын, vіdkrivaєsh vzimku түрі, стакан құйып, хош иісті жұту, ішу және бірден жазғы жұтымды және сол эмоцияны қабылдауға nakochuyutsya. Айдар тақырыпты ашады Үйдегі ликерлерге арналған рецепттер. Мен сіздермен бұралған және дәмді бөлісемін горильцидегі ликерлерге арналған рецепттер, алкоголь, шарап, самогон, samozbrodzhuvannya әдісі. Рубрика ұсынады ликер рецептеріжидектерде: ожинова, черномородинова, таңқурай, лунична, ризно-ягідна, агруси, қаражидек, калина, тұт, тырна, ит ағашында. Жеміс ағаштары тақырыбы кеңінен қарастырылады: тек шие ликерінің рецептеріДәмдеуіштері бар хош иісті бастап, жоғарғы және шараптағы классикалық шиеге дейін 4 нұсқа. Ликер має туралы тері жазбасы покроков рецепті, авторлық блогта ұсынымдар мен ұсынымдар бар түпнұсқа фото, видео-нұсқаулық үйде дайындалған ликерлерге арналған жаңа маусымның рецепттері туралы жаңа маусымдық айдармен. Шановный читачу, мен сізге ескертулердегі түсініктемелердегі рецепттерді қайта қарауға нұсқау беремін.

Мен алкогольді дайындаудың бұл әдісін алғаш рет қолданып көрдім, өзін-өзі ашыту әдісін тоқтаттым - арақ ішіңіз жабайы жаңбырсамогонға оттық қоспай. Pіdbag үшін мен дәм мен хош иіс үшін ликердің байлығын алып тастадым, өйткені ол қазірдің өзінде нығайтылған десерт жеміс шарабына ұқсас. Осы депутатқа баяндама жазамын.

Агрус жидегі ерекше байқалмайды, бірақ оның өзіндік ерекше дәмі бар, оны ішуге дайындау үшін бір сағат пен шыдамдылық қажет. Бұл белгіде мен өзімнің дәл сол тексерулерді қосамын.

Мен шие ликерін бірнеше рет жеп көрдім және нәтиже сізді қанағаттандырды, көп жылдар бойы мен осы дәмді сусынға арналған ингредиенттердің оңтайлы комбинациясын таптым. Бұл мақалада мен баяндамаға есеп беремін.

Dogwood - керемет хош иісті және дәмді тағам, сіз одан керемет сусын немесе компот жасай аласыз, бұл жақсы, ит ағашынан жасалған алкогольдік сусынның сүйкімді хош иісі мен дәмі болуы мүмкін. Кімге dopisі мен қарапайым қоямын ит ағашынан жасалған ликер рецепті.