Në mendjet e shtëpisë, ju mund të bëni dritën e hënës zgjedhje portokalli, receta për një lloj zdvuє be-si gustator Hocha është një metodë e përgatitjes së tretësirës jo vetëm në lëkurë, por në tul të frutave.
Prej kohësh dihet se portokallet janë një produkt universal, i cili çikrikon në mjekësi, parfumeri, kozmetologji dhe veçanërisht në ushqim.
Mjelja quhet shpesh një produkt bezvodkhodny, pasi në agrumet aditivët për stosuvannia nuk janë vetëm tul frutash, por edhe lëkura. Në portokall ata gatuajnë pije të ndryshme jopersonale, duke përfshirë pije alkoolike, natyrisht, një forte të vogël. Shumica e portokalleve përgatiten me dritë hëne, tretësirë të shijshme, pije alkoolike, balsam dhe variante të tjera alkooli.
Receta për tinkturë me lëkurë portokalli "Orancello"
Praktikisht, në barin e shkëlqyeshëm të lëkurës dhe një depozitë të thjeshtë në kartën e koktejit, mund të pini një pije të tillë alkoolike, si Limoncello. Kjo është një lloj tinkture, e përgatitur në bazë të lëvores së limonit. Gjithsesi, në të njëjtën hipotekë është e pamundur të njohësh një produkt të ngjashëm, të grimcuar vetëm në portokall. Meqenëse lëvorja e këtij fruti mund të jetë e theksuar qartë si gllënjkë jamballi, atëherë është e lehtë të dehesh dhe jo shumë e lodhshme për t'u shijuar.
Tinktura në kazanët e portokallit mund të ketë një aromë të fortë të këndshme
Për të përgatitur "Orancello" duhet të merrni:
- pivlitra 96% alkool etilik;
- rreth një kilogram portokall;
- 400 g zucru;
- 1l ujë.
Është edhe më e rëndësishme në procesin e përgatitjes së fitores të bëni vetëm një lëkurë të hollë portokalli, pa përfshirë lëkurat e bardha, në mënyrë që të keni një shije të këndshme. Procesi i përgatitjes së asaj që do të pi për të pirë është i thjeshtë. Për kallirin, është mirë të mbani mend frutat dhe ta pastroni me një furçë të veçantë. Kjo procedurë është efektivisht e nevojshme, copat e zestit mund të jenë plotësisht të pastra. Hiqeni jakën për një rende shtesë me zhavorr ose një shtojcë të veçantë. Pas nxjerrjes së lëvores, duhet ta vendosni në një kavanoz qelqi prej tre litrash dhe ta mbushni me alkool. Duhet ta mbushni atdheun me më pak se 7 ditë gjumë, ose të sillni pak më shumë.
Për 2 ditë, tinktura duhet të përzihet plotësisht.
Nëpërmjet tizhden shurup tjetër rozpochat prigotuvannya. Në gjysmë litri shtoni rreth 400 g zucru. Është e nevojshme të zihen trëndafilat, doket do të shfaqen në sipërfaqe. Її duhet marrë dhe shtohet reshta e ujit. Pas kësaj, ftohni shurupin. Pra, praktikisht është faza e fundit e përgatitjes së infuzionit, përzierjes së shurupit dhe tretësirës pa mes. Është edhe më e rëndësishme që tinktura të hidhet në shurup me një gotë të hollë, dhe jo me shumicë. Zavdyaki e tillë dії qëndrueshmëria e dritës së hënës do të jetë homogjene. Recetë Vishukanogo orancello për t'u mrekulluar me këtë video të cikadës:
Është e nevojshme që tinktura të lihet në frigorifer për disa ditë të tjera. Në një orë, në sipërfaqen e pijes së gatshme për t'u pirë, do të shfaqet një pështymë e vogël me vaj, siç duhet ta merrni. Dhe tani, në shikimin tuaj, mund të vazhdoni me shijimin e të ashtuquajturës pije të Orancello. Nëse tretësira nuk është vikoristana në një çast, atëherë është mirë ta derdhni në një valle të errët. Pini një dritë të tillë hëne nga portokalli, kryesisht në një pamje të ftohtë.
Receta më e mirë e bazuar në tul frutash
Jo më pak se shija e infuzionit të dritës së hënës, e përgatitur në bazë të tulit të portokallit. Pra, napoї mos e lani prismakun e nxehtë, si lëkurën e frutave të tyre.
Për të përgatitur dritën e hënës klasike me m'yakush, merrni 2,5 litra djegës, 2 portokall të mëdhenj gjithsej, rreth 150 - 200 ml mjaltë të freskët. Në fazën e parë, pastroni me kujdes frutat nga lëkura. Është edhe më e rëndësishme që ata kanë humbur sasinë minimale të brezit të bardhë.
Pas pastrimit është e nevojshme të pritet frutat me kubikë të vegjël dhe të ketë mjaft mustaqe prej tyre, sikur era e keqe të jetë në tulin e frutave.
Përafërsisht 200 ml mjaltë duhet të shtohen në gjysmë litri djegës ose dritë hëne, si ugar, pasi do të merret baza për përgatitjen e pijes. Mjalti Razchinenim derdhet në frutat e plagosura, maja përzihet me vendosmëri, pas së cilës shtohet alkool i pastër. 
Joga Napolyagati është e nevojshme të paktën më pak kohë. Periudha e fundit e pijeve filtrohet përmes një sitë të imët. Tse na lejojnë të hamë fruta të vogla, të cilat gjenden në vendlindje. Pas filtrimit të verërave, insistohet për 5 ditë. Nëse është e nevojshme të hiqni rrethimin, atëherë mund të vazhdoni me guxim në provë. Shpesh një tretësirë e tillë përdoret si përbërësi kryesor në shumë kokteje. Pini një sy të bukur të artë.
Nje me shume recetë cikavimє mіtsnіsha tretësirë nga portokall të pastër. Për përgatitjen її është e nevojshme të merren 350 ml alkool të holluar 70 - 80%, 1 tas të vogël dhe rreth 300 ml ujë. Rreth atyre se si të përgatisni likerin e famshëm Cointreau, mrekullohuni me këtë video:
Përgatitja fillon nga hollimi i alkoolit në një vaj bagani. Pas kësaj mëmëdheu lahet në një kavanoz litri. Më pas qërohet portokalli me kujdes dhe fillon i njëjti proces. Fruti nuk podrіbnyuєtsya, dhe pіdvіshuієtsya mbi єmnіstyu në shigjeta në një gradë të tillë, në mënyrë që vera të mos ngjitet me atdheun.
Është edhe më e rëndësishme që i gjithë fruti të kalojë lehtësisht nga qafa e kavanozit.
Këmbëngulni tsyu atdheun tjetër si një shtrirje minimale 2 gjumë tizhniv. Hiqet pladi potim, hollohet atdheu deri në 40% pro. Nëse procesi ka mbaruar, mund të bëhet katastrofik, por nëse është kështu, pamja e bazhannya usunut tse, pranë disa tyzhnivëve. Tërheqja e matimes së dritës së hënës nuk po pranon më aromën e agrumeve dhe garniy vіdtinok.
Përgatitja e një pije alkoolike me këtë agrume nuk është aq e lehtë. Si rregull, është e nevojshme të praktikoni në mënyrë të pavarur joga, nuk është e nevojshme të keni frikë, si rregull, gjithçka do të shihet herën e parë. Naygolovnіshe - ce dotrimuvatisya të gjitha mendjet e përgatitjes së duhur.
Rusia solli një portokall në 1714. Që nga ajo kohë, ne kemi marrë një pozicion udhëheqës në artet e kuzhinës. Tinkturat në portokall marrin shijen e erës. Deri atëherë, jini një pije me agrume shtesë. ngjyra e garniturës. Mund të përgatisni liker, punch, verë të mulled duke shtuar portokall, limon, mjaltë, kanellë, cavi. Momente të rëndësishme në gatim dhe përmasa dotrimanya në atë orë.
Recetë për tinkturën e alkoolit në portokall me mjaltë
Metoda e përgatitjes së një pije të tillë është e lehtë për t'u përfunduar, por efekti është i kundërt. Për tinkturë ju nevojiten:
- 2 copë. portokall me madhësi mesatare;
- 150 g mjaltë (mundësisht lipovy);
- alkool, i holluar në 45 ° C, 0,5 l (mund të zëvendësohet me një djegës);
- një kavanoz qelqi të pastër 3 litra dhe një kapak me vrima në të.
Portokallet e shijshme duhet të priten në kubikë të mëdhenj, pa qëruar, me përmasa 4 × 4 cm. Hiqni furçat në mënyrë që të mos ketë hidhërim. Derdhni mjaltin në një kavanoz të pastër 1 litër. Shto alkool një sasi të tillë, vtik mjaltë dënes. Vimishati në një avari të plotë. Hidhni sumishin nga një kavanoz i madh dhe shtoni masë portokalli. Tapa me kapak të hapur, thahet për 6-7 ditë. Duke shtrirë frikën tyzhnya kіlka razіv.
Vіdkriti bankë, protsіditi. Presim mirë. Tinkturë vide prozoroy. Me përgatitjen e duhur, mund të pranoj thekësinë e portokallit. Smakovі vіdchutya tinktura pokraschatsya, yakscho shtoni akull para se të shërbeni.
Përgatitja e tretësirës së alkoolit në zgjedhjet e portokallit
Për të përgatitur një pije më të lirë, por jo më pak të shijshme, mund të vikoroni një lëkurë portokalli, zukor, alkool të holluar ose një djegës.
Komponentët e kërkuar:
Keni një vend për të ngrohur zukorin dhe shtoni ujë. Pidgriti në zjarrin povіlny, deri në konfuzion. Në një kavanoz 1.5 litërsh, derdhni alkool në shtëpi, shurup saharozë, kazma portokalli (çmim dhe prerë pa tul të bardhë). Mbylleni me vendosmëri për 6-8 ditë në një vend të errët. Nëse atdheu duket si një ditë e verdhë, është koha të kalojmë gjithçka. Mund të përgatitet edhe pa shurup zukrovy, ale іz zukrom. Pastaj zukorit duhet t'i shtohet pak alkool dhe të përzihet me durim derisa të mbushet. Një tjetër variant i tretësirës për një amator - absolutisht pa tsukru. Smak vide hot, ale in tsoma i privativist. Pirja e një pije të tillë është jashtëzakonisht e pranueshme.
Tinkturë portokalli me kanellë dhe kava
Është e lehtë për të përgatitur një pije të tillë. Një shije e pashoqe është e përshtatshme për gustatorët, para kësaj, në portokall, kanellë dhe kavі stavlyayutsya korisnі për njerëzit e të folurit, për të pirë proceset më të shpejta të shkëmbimit.
- 150 g zucru;
- 15-20 kokrra kavi të veshura;
- 3-5 copë kanellë;
- portokalli e madhe 1 pc.
Kerіvnitstvo:
Prisni frutin e papastruar me kokë të trashë ose me shigjetë në 2 muaj. Vendoseni në një kavanoz 1.5 litërsh. Shtoni kokrra kawi dhe kanellë. Okremo përziejmë zukorin nga një pjesë e alkoolit derisa të mbushet. Të gjithë të zemëruar në enën e gjumit. Mbulojeni me kapak. Lëreni për 7 ditë në një vend të errët. Veproni në atë mënyrë që atdheu të jetë bërë vizion. Nacriti dhe jepi kohë të insistojë. Weide është një tretësirë që hamendëson pijen.
Qoftë verë e kuqe e bërë në shtëpi, e holluar me lëng limoni apo portokalli, do të gjeni një shije, ngjyrë dhe erë të papërshkrueshme.
Tinkturë Cavovo-agrume "44"
Për t'u përgatitur, duhet të merrni:
- kokrra kava 44 copë;
- 150 g sheqer të rafinuar;
- alkool, i holluar deri në 45°C 0,5 l;
- limon 1 pc.;
- portokalli 1pc.
Prisni limonin dhe portokallin. Për agrumet e lëkurës, 22 shpime. Hapni derën dhe vendosni një kokërr kawi (nëse thjesht pini në një kavanoz, atëherë do të merrni më shumë shije të tortës). Shtrijeni në kavanoz 1.5. Zukor razchiniti pjesërisht alkool Okremo. Merrni më mirë pluhurin tsukrovu, është më e lehtë ta hiqni atë. Kontrollo me bankën. Mbulojeni me kapak të ngushtë dhe privoni për 44 ditë. Një herë në ditë, një bagan është strushuvati. Një tretësirë e tillë nuk është vetëm për tryezën e Krishtlindjes, por edhe për njomjen e ëmbëlsirave.
Tinkturë Girka me fruta agrume (portokalli dhe limon)
Për të, ju duhet:
- alkool, i holluar në 45 ° C, 1 l;
- 20 g xhenxhefil;
- 3 copë. portokall të mesëm;
- 100 g zucru;
- 1 PC. limon.
Receta e gatimit:
Lëkurën e limonit dhe portokallit e hiqni hollë, pa e kapur tulin e bardhë. Dribno preni kazanët e xhenxhefilit, portokallit dhe limonit dhe vendosini në një enë 2 litra. Zukor përzihet me vendosmëri me pak alkool derisa të zbërthehet plotësisht. Palosni, prisni, rregulloni në vendin e errët. Për tizhdit procidit. Datat mund të ndryshojnë 
nja dy vjet dhe mund të pini. Një pije e tillë është e mirëseardhur për të shtuar kava me zukër në nxehtësi. Mund ta merrni për të ftohur.
Tinkturë me lëvozhgë limoni, portokall dhe konjak në alkool
Kjo recetë është e modës së vjetër dhe e përgatitur në shenjtorin e madh. Është e nevojshme të përgatitet:
- 1 kg zucru;
- lëvore e dhjetë limonëve;
- lëvore e tre portokalleve;
- fruti i tre portokalleve dhe dhjetë limonave;
- 0,5 l djegës chia i holluar me alkool;
- 2 lugë gjelle. l. konjak.
Fërkoni përafërsisht lëkurën e portokallit dhe limonit me një vise druri. Qëroni frutat në formën e një vene të bardhë. Narizati rrethon duke na parë. Vendoseni narizkën në një enë të thellë mallkuese, e cila më pas mund të mbyllet. Hidhni zukrin, hidhni 10 enë bamje. Nëse uji është i ftohtë, respekt i egër, tsukor do të hapet. Nuk do ta ndryshoj, do ta përziej. Aty mund të shtoni alkool dhe konjak. Mbulojeni me kapak dhe lëreni në një vend të ngrohtë për pesë vjet. Le të filtrojmë. Infuzioni është gati. Të ftuarit do të pinë tinkturë e këndshme nga kënaqësia.
Megjithatë, sikur të mos kishin pije të mira alkoolike, e gjithë fisnikëria e botës tjetër.
Unë përdor tinktura jopersonale, të cilat mund të përgatiten në mënyrë të pavarur në mendjet e shtëpisë. E keqe mund të zëvendësohet në tryezë me pije alkoolike të shtrenjta. Për të përgatitur tretësirën, keni nevojë për alkool ose një djegës, të gjitha llojet e manave dhe frutave, erëza, zucor. Tinktura e Vishukana mund të hiqet, si përbërës kryesor, merrni portokallin, në këtë rast portokalli i djegur është i bukur.
Portokalli është një frut i mrekullueshëm me lëng, i pasuruar me vitaminë C, përmirëson shkëmbimin e të folurit, përzihet këndshëm në inde. kanal-trakti intestinal. Fruti do të ndihmojë për t'u rikthyer në atë depresion, duke dhënë një efekt miqësor në sistemin nervor.
Receta për përgatitjen e një djegësi portokalli është e ngjashme me recetën për abo në mandarina.
Përbërësit për gatim
Për gatim, ju duhen, padyshim, portokall (3 copë). Alkooli është i nxehtë. Mos harroni të vicorate më shumë se yakіsny alkool dhe djegës, tk. vіd tskogo shtrihu zdorov'ya tuaj. Tinktura do të jetë më e mirë për shije, aq më mirë për alkoolin. Konsumimi i alkoolit prej pesë litrash. Gjithashtu, ju duhet tsukrovy pіsok në një kіlkostі 4 lugë gjelle. Ndonjëherë mund të shtoni mjaltë.
Recetat më të mira
Unë kam shumë receta. Një nga recetat është në dispozicion për gatimin e shurupit të nxehtë. Kjo recetë ka minuset e veta - një portokall përdor fjalimin e vet me ngjyra dhe vitaminën C.
Receta e parë
- Nga një palë fruta portokalli, shohim sik, derdhni jogën në një enë me vëllim 2 litra.
- Shtojmë zukrovy pisok dhe e përziejmë me vendosmëri derisa zucru të zmadhohet plotësisht në lëng. Nëse tretësira përgatitet në majë, atëherë mbusheni djegien, sikur me alkool, pastaj alkool. Le të ndryshojmë marrjen e pijeve, të mbyllim ndjeshëm kapacitetin.
- Është e nevojshme të vendosni një enë në një vend me një temperaturë pozitive. Me një shtrirje të sezonit të parë, është e nevojshme të tundni enën për 2 dhjetë ditë në ditë. Tre ditët e ardhshme nuk janë varto turbuvati. Pastaj tinktura hidhet mbi vallet.
Receta është e ndryshme
- Në një kavanoz prej tre litrash, ata presin portokall, i pastrojnë ato neobov'yazkovo.
- 150 mjaltë është bërë nga goriltsі chi alkoolі. Hedhim mjaltin dhe alkoolin në kavanoz.
- Djegësi i portokallit Otriman derdhet për 10 ditë. Le të filtrojmë thesin e kohërave. Pije gati për të jetuar.
Receta e tretë
Vin e ngjashme me recetën e parë. Tinktura e portokallit përgatitet herë pas here në kazma dhe me shtimin e lëngut të portokallit. Mjafton të marrësh një sasi më të vogël tsukra.
Mbani në mend se kur përgatitni një tretësirë për alkool, është e nevojshme ta holloni atë me ujë.
Nje tjeter recetë e pazakontë mund ta shikoni videon:
Portokallia e sotme është një nga frutat ekzotike më të njohura. Si një produkt i pavarur, shumë depo të bimëve të ndryshme yogo vicorist dhe të pjekur, dhe fëmijët. Dashuria e miliona njerëzve në këtë agrume, pasi ka fituar një shije të përzemërt, si dhe një përqendrim të madh të vitaminës C. Megjithatë, pak njerëz mendojnë për këtë, se melankolia madhështore nuk është vetëm mishi i një portokalli, bile dhe lëkura jogo (ї
Çfarë metode mund të përdorni për të mposhtur një zgjedhje portokalli?
Lëkura e portokallit përdoret në mënyrë aktive nga kozmetologët. Skrabi dhe maskat që përgatiten me të, i përballojnë mirë shikimet dhe gungat, zbutin kurbën e lëkurës, ndryshojnë yndyrën e saj. Zest është i përshtatshëm për të luftuar kundër kërpudhave. Përveç kësaj, së shpejti do të ketë një plagë.
Në magazinë e pickimit të portokallit ka një sasi të madhe flavonoidësh, si dhe fitonutrientë, të cilët injektohen pozitivisht në punën e trupit.
Futja e zestit në tas do t'ju ndihmojë të zvogëloni turshinë, të largoni mërzinë dhe të kurseni furrën. Pluhuri i lëvozhgës së portokallit është një kurë e mrekullueshme për të luftuar ftohjen dhe astmën.
Shumë mjekë e quajnë gjallërinë e fëmijëve fytyra profilaktike. Ajo po mbron njerëzit nga zhvillimi i osteoporozës dhe onkologjisë së rektumit.
Pija e mrekullueshme e lëvozhgës së portokallit është gjithashtu kuzhina. Për të ndihmuar në lëkundjen e tsukerkëve të bërë në shtëpi, për të përmirësuar cilësinë aromatike të bimëve të pasura dhe gjithashtu përgatisni pije të forta alkoolike, njëra prej të cilave është tretësira në turshi portokalli.
Si të përgatisni tinkturë?
Shumica e llojit të ngjashëm unë do të pi alkool dhe do të pi alkool (dhe për këto qëllime fitohet drita e hënës). Ka shumë lloje të ndryshme të infuzioneve në zgjedhjet e portokallit, por më të njohurat janë tre:
- tretësirë natyrale me shurup saharozë;
- tretësirë me tetrazin dhe acid citrik;
- tinkturë me aromë.
Tinkturë e shurupit zucrovim
Për të përgatitur këtë lloj tinkture ju nevojiten:
- pіvlіtra gorіlki (për bazhannya mund të derdhni në dritën e hënës);
- 350 ml ujë;
- 120 g zucru;
- lëkurë nga një portokall.
Receta e detajuar:
- Zmіshuєmo tsukor іz ujë dhe vlim їх 10 min. në një zjarr të dobët, pas së cilës të ftohet; Mund të jetë 250-300 g shurup limoni.
- Lajmë lëkurën e portokallit me ujë të ngrohtë dhe e vendosim në një kavanoz; larja është e nevojshme të shtohet obov'yazkovo, në mënyrë që të shmangen konservantët, me të cilët portokallet përdoren për të përmirësuar kushtet e ruajtjes.
- Le të përziejmë vodkën (abo moonshine) menjëherë me shurupin e saharozës dhe më pas ta hedhim atdheun me një kazan në një kavanoz.
- Shchіlno mbyllni kavanozin me një kapak; vendoseni її në një vend të errët me 4-5 dB; në vetë kalli, zgjedhja mund të ndahet në sipërfaqe; pas përfundimit të 1-2 ditëve lëkura bymehet dhe zhytet poshtë dhe mëmëdheu, kur insistohet, bymehet.
- Ne diten e 6 filtrojme tinkturen per pambuk shtese dhe e derdhim mbi valle.
Me pijen alkoolike të mrekullueshme vikonannі vsіh kroіv viyde, shijet e karrierës maє dhe erën e agrumeve. Kalaja e këtij virobu bëhemi 27-32 gradë. Yogo mund të shërbehet në ditën e shenjtë ose të jetojë para darkës për oreks. Është e nevojshme të merret një pije e tillë në një vend të ftohtë (për shembull, në një vend të ftohtë) jo më shumë se 15 muaj.
Tinkturë me tetrazinë dhe acid citrik
Lufta e Vaughn si kjo:
- Qëroni lëvozhgën me 1-2 portokall dhe varini të thatë (mund të jetë 180 gram lëvozhgë).
- Me duart e lamaєmo e vari lëkurën në copa të vogla dhe i vendos në një enë qelqi.
- Mbushim enën me dy litra djegës me kazma, mbyllim enën dhe e vendosim në vend të errët me 14 decibel.
- Pas dy tizhnі merrni shurup tsukrovy me 2 kg zucru dhe 1 litër ujë të zier.
- Tinkturën e përpunojmë përmes një filtri pambuku, shtojmë shurupin, tetrazinën (25 gram) dhe acid citrik(2 gram); yakscho gjithçka ishte grimcuar si duhet, tretësira është plot me ngjyrën e një portokalli të vdekur.
- Derdhja e një pije në valle dhe derdhja e saj në një vend të ftohtë.
Tinkturë me aromë
Lloji i mbetur i infuzionit është obov'yazkovo për gustatorët, si dhe për ata që duan të përgatisin alkool në shtëpi.
Kush ka nevojë:
- portokall të freskët (2 copë);
- sytha karafil (rreth 4 copë);
- lëng qershie (rreth 200 ml);
- djegës (1 l).
Për të përgatitur siç duhet pijen, është e nevojshme të pini qartë gjëra të tilla:
- Lëkura e zrezatit nga portokalli (sa më e hollë); detaje її dhe visipati në enë qelqi.
- Qiu taru viklasti tregoi numrin e sythave të karafilit.
- Mbushni dhomën me një djegës, mbylleni mirë me kapak dhe lëreni në një vend të errët për 14 decibel.
- Pas 14 ditësh, kullojeni tinkturën, shtoni një sasi lëngu vishnje dhe përzieni plotësisht pijen.
- Pastaj ne duhet t'i japim mëmëdheut më shumë troka për t'u futur në një vend të errët (për t'u varur për 1-2 ditë).
- Për shembull, më duhet të pi përsëri, dhe pastaj ta derdh mbi vallëzime për kursim.
Ky lloj infuzioni nga zgjedhja e portokallit është unik. Në të djathtë, në atë që piu në të ardhmen në mënyrën e duhur, aroma është më pak se nëse qëndroni në një vend të errët për të paktën një pije (tashmë pas gatimit).
Megjithatë, ne duhet, kush nuk dëshiron të kontrollojë kaq gjatë, ju mund të mësoheni me tretësirën menjëherë; për shijen e këndshme її, trivaliteti i situatës shtesë nuk është në linjë. Golovne - ftohni alkoolin e tillë përpara se ta shërbeni në tryezë.
Lista e kundërindikacioneve
Fatkeqësisht, jo të gjithë mund ta pinë produktin. Zocrema, tretësira e lëvozhgës së portokallit është kundërindikuar:
- personat që vuajnë nga probleme të mëlçisë;
- të gjithë ata që kanë intolerancë individuale ndaj alkoolit;
- me alkoolizëm;
- për alergji të dukshme ndaj agrumeve;
- në rast të intolerancës individuale ndaj fjalimeve, të cilat mund të hyjnë në depon e lëvozhgës së portokallit;
- në gostrih i sëmurë zemra.
Të gjithë e dinë se agrumet, duke vepruar si meze, i shtojnë vetes për mrekulli një pije të shijshme alkoolike. Prote jo të gjithë e dinë se mund të përgatisin alkool të mrekullueshëm shtëpiak. Tinktura e portokallit është një nga konfirmimet më të mira të këtij fakti. Më besoni, nuk është e turpshme që ju t'i shqiptoni një vizitë kaq të shpeshtë mysafirit më të ngarkuar.
Infuzionet e portokalleve mund të kenë një avantazh tjetër të rëndësishëm. Këto receta janë të thjeshta, kështu që lëkura e bazhayuchy mund t'i rrisë ato në mënyrë të pavarur në mendjet e shtëpisë.
Receta për lëkurën e chi shkirts
Ky është një klasik i vërtetë i zhanrit, një nga likeret më të gjera të bëra në shtëpi në botë. Për më tepër, për ndihmën e kësaj recete, drita e hënës shpesh fisnikërohet. Rezultati i procesit të përgatitjes do të jetë një pije e shijshme alkoolike, lehtësim nga era e pakëndshme.
Do të na duhen përbërësit e mëposhtëm:
- drita e hënës e bërë në shtëpi - 1 litër;
- ujë i pastër - 700 ml;
- tsukrovy pіsok - 250 g;
- zgjedh në formën e dy portokalleve.
Koha e duhur për përgatitjen e tinkturës.
1. Në pjesën e pasme të kokës, duhet të përgatisim shurupin e përsosur të saharozës. Për këtë, vendosni një tigan smalt të mbushur me ujë në një djegës të nxehtë. Në të pini zukor të mjaftueshëm dhe përzieni për tërë orën. Pas kësaj, ndërsa vendi vlon, ndërroni zjarrin në minimum dhe shkurtoni tiganin në zjarr për 4-5 petë. Kërkoni herë pas here ngjyrën rozë. Më pas nxirreni shurupin nga soba dhe lëreni të ftohet.
2. Thërrmoni mirë dy portokall dhe i qëroni. Hiqni kokrrat e portokallit pranë kavanozit prej tre litrash. Atje, derdhni shurupin që ndriçon hënën.
3. Mbyllni kavanozin fort me kapak dhe suksese së bashku. Nëse dëshironi ta sillni në një vend të errët për shtrirje 5-7 decibel. Mos harroni ditën për ta quajtur të keqe.
4. Tani kaloni pijen përmes filtrit me garzë pambuku dhe hidheni mbi kërcimet.
Une jetoj! Përgatitja e infuzionit ka përfunduar. Mund të shkoni në pjesën kryesore të veprimit - provë.
Si rezultat, mund të kemi një tretësirë portokalli prej 28-33 gradë C duke pranuar shije me një aromë karakteristike agrume. Termi për kursimin e alkoolit bëhet një lumë.
recetë kava portokalli
Për përgatitjen, na duhen përbërësit e mëposhtëm:
- yakіsna horilka - 1 litër;
- dy portokall të vjedhur;
- tsukor-pisok - 160 gram;
- të veshura me kokrra kavi - 30 copë;
- karafil - 4 copë;
- një majë kanellë të bluar.
Sekuenca është e saktë.
1. Shponi portokallet fyese me hala thurjeje dhe vendosini te vіdpovіdnu për rozmіrom Unë do të mallkoj emnіst.
2. Aty mund të shtoni erëza, zucor, kokrra cavo dhe vodka. Enë e mbyllur hermetikisht me kapak plastik dhe mbyllje e mirë në vend.
3. Shtrijeni dobët 7-9 dB në një vend të ngrohtë të errët.
4. Në orën tjetër, filtroni pijen përmes një filtri pambuku.
Lëngu i portokallit është gati. Në pije, scho viishov, agrume dhe nota cavo janë shumë larg. Jo bachiv zhodnoї lyudiny, yaku baiduzhoy përdori një gotë alkool të bërë në shtëpi. Nëse ju jeni një prej tyre, atëherë ju do të jetë obov'yazkovo dhe tretësirë klasike në cavi.
recetë klasike
Na duhen përbërësit e mëposhtëm:
- hollimi me ujë alkool etilik(40-45%) - 1 litër;
- dy portokall.
Për këtë recetë është më mirë të zgjidhni frutat pa furça. Me një botë kuptimplote për të falur procesin.
Algoritmi për përgatitjen e tinkturës së portokallit.
1. Portokallet duhet të priten tërësisht, të priten në kube të vogla dhe të transferohen në një kavanoz me tre litra.
Sillni respekt, se frutat na rrëfehen përnjëherë nga një lëkurë.
2. Pas prerjes së parë, portokallet duhet të derdhen me alkool etilik të holluar.
3. Mbyllni kavanozin fort. Na duhet dhe na duhet për një kohë të gjatë prej 7-8 ditësh. Sot është e nevojshme të shkundim të keqen tonë.
4. Filtroni pijen përmes pambukut.
Infuzioni është gati. Keni një oreks të madh dhe shije!
