ஆப்பிள் சிக்ஒரு ஸ்டோர் பேக்கேஜில் இருந்து சாறு அழைப்பது கடினம். காட்டு zucru இருந்து மற்றும் வைட்டமின்கள் வழக்கமான அறிகுறிகள் இல்லாமல் Tse svidshe சிரப்.
குளிர்காலத்திற்காக உருட்டப்பட்ட ஜாடிகளிலிருந்து மட்டுமே ஆப்பிள்களிலிருந்து சரியான சாற்றை நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம். இங்கே பேராசை, மற்றும் சரியான சுவை.
பார்த்தல், பேஸ்டுரைசேஷன் மற்றும் ஸ்டெரிலைசேஷன் ஆகியவற்றில் தேர்ச்சி பெற்ற உறுதியான மனிதர்கள், பெரும்பாலும் கலவையான சாறுகளை சமைக்கிறார்கள். அதிசயமான சுவைகளை ஆப்பிள் மற்றும் தர்பூசணி, சீமை சுரைக்காய், கேரட், கடல் பக்ஹார்ன், கோரோபினி, திராட்சை வத்தல், திராட்சை ஆகியவற்றில் குடிக்கலாம்.
குளிர்காலத்திற்கான ஆப்பிள் சிக் - அடிப்படை சமையல் கொள்கைகள்
சாறு வகைகளுக்கான சேர்க்கைகள் - குளிர்காலம், சாறு. குளிர்காலத்திற்கு நல்ல ஆப்பிள் சாறு வகைகள் வெளியே வர செமரென்கோ, அன்டோனிவ்கா, அனிஸ், க்ருஷிவ்கா. நீங்கள் அதை உங்களுடன் கலக்கலாம்: மோனோ-டிரிங்க்கிங்கிற்கு சுவையான கலவை மிகவும் காரமானது.
ஒரு ஆப்பிளின் லைகோரைஸ் சாறு தயாரிப்பதற்காக சுகோரை வெல்ல உங்களை அனுமதிக்கிறது. புளிப்பு sortіv tsukrovy pisok சுவைக்காக வைக்க வேண்டும். யாருக்கு லிட்டருக்கு ஐம்பது கிராம் தேவை, யாருக்கு நூறு தேவை.
பேஸ்டுரைசேஷன் முறையை வெல்ல, கொதிக்காமல் செய்ய வேண்டியது மிக முக்கியமான விதி. அதிகபட்ச வைட்டமின் பாதுகாப்புக்கு இது அவசியம். Vidzhatiy sik zvuchay முதல் pukhirtsiv தோற்றத்தை கொண்டு. இது தாய்நாடு 90-95 டிகிரி வரை வெப்பமடைந்ததற்கான அறிகுறியாகும். அத்தகைய வெப்பநிலையில், ஐந்து குயில்களை நீட்டுவதன் மூலம் பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்படுகிறது, பின்னர் அது முன் தயாரிக்கப்பட்ட வெப்பம் மற்றும் உலர்ந்த கேன்களில் பாட்டில் செய்யப்படுகிறது.
சாறு தயாரிப்பதில் இருந்து கேன்களின் ஸ்டெரிலைசேஷன் மாற்றும் மற்றொரு முறை கருத்தடை ஆகும். வெந்தயத்துடன் பானையின் அடிப்பகுதிக்கு கடவுளின் விருப்பத்தை குடிக்க தயாராக ஜாடிகள் (கீழே கஞ்சிர்காவுடன் முன் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும் அல்லது ஒரு மர வட்டம் போட வேண்டும்). கொதிக்கும் நீர் ஜாடியின் கழுத்தை அடைய வேண்டும். ஒரு லிட்டர் ஜாடியின் கருத்தடை நேரம் பதினைந்து நிமிடங்கள் ஆகும்.
ஒரு சிறப்பு ஜூஸர் மூலம் கைமுறையாக ஒரு ஆப்பிளை அறுவடை செய்து, ஒரு சிறப்பு முனை கொண்ட இறைச்சி சாணைக்குச் செல்லவும். இந்த virіzati தூரிகைகள் அவசியம் இல்லை. அவற்றுடன், வைட்டின் சுவை புளிப்பு மற்றும் நறுமணம் அடர்த்தியானது. மேற்பரப்பில் vіdzhimannya பிறகு, ஒரு பிளவு பிளவு முள் நிறுவப்பட்டது. சூடுபடுத்தும் போது சாற்றின் மேல் இளஞ்சிவப்பு. Її அது ஒரு சத்தம் எடுக்க வேண்டும், குடியேற அனுமதிக்கவில்லை.
சமைக்காமல், ஜூஸரில் சிக் சமைக்கலாம். ஆப்பிள்களின் துண்டுகள் ப்ரிமாச்சில் வைக்கப்படுகின்றன, மேலும் வெளியேறும் போது நீங்கள் ஒரு ஆயத்த பானத்தைக் காண்பீர்கள், பாட்டில் மற்றும் சேமிப்பதற்கான துணை.
மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், பாட்டிலிங்கிற்கான கொள்கலன்களை சரியான முறையில் தயாரிப்பது. கண்ணாடி ஜாடிகளை கவனமாக சோடாவுடன் கழுவ வேண்டும் மற்றும் ஒரு நீராவி மீது, ஒரு அடுப்பில் அல்லது ஒரு நுண்ணிய உலையில் கிருமி நீக்கம் செய்ய வேண்டும். மற்றொரு வழியில், குளிர்ந்த அடுப்பில் ஜாடிகளை வைத்து, வெப்பநிலையை 120 டிகிரிக்கு அமைத்து, கொள்கலனை முழுமையாக தொங்க விடுங்கள். நுண்ணிய உலைகளில், ஜாடிகள் மூன்று குயில்களுக்கு மேல் வைக்கப்பட வேண்டும்.
வைமதி உலர்ந்த கைகளால் ஜாடிகளை சூடேற்றவும், இல்லையெனில் துர்நாற்றம் வீசக்கூடும். கேன்களை முறுக்குவதற்கான மூடிகள் வேகவைக்கப்பட்டு ஐந்து குளிர்ச்சியாக இருக்க வேண்டும்.
குளிர்காலத்திற்கான ஆப்பிள் சாறு "பாஸ்டுரைசேஷன்"
ஆப்பிள் சாறு ஒரு உன்னதமான பதிப்பு - காரமான, மணம், அதிமதுரம்-புளிப்பு. லைகோரைஸ் போன்ற ஒரு ஆப்பிளைப் போல, நீங்கள் சுகோரை வைக்க வேண்டியதில்லை!
தேவையான பொருட்கள்:
ஐந்து கிலோ ஆப்பிள்கள்;
பிவ்கிலோ சுக்ரு.
சமையல் முறை:
Vimiti ஆப்பிள், ஒரு முனை ஒரு juicer அல்லது இறைச்சி சாணை உதவி chastochki மற்றும் vіdzhati வெட்டி.
ஒரு பற்சிப்பி பாத்திரத்தில் சாற்றை ஊற்றவும், சுவைக்கு ஜூகோரைச் சேர்க்கவும், நடுத்தர வெப்பத்தை இயக்கவும்.
sіk கொதிக்கும் முதல் அறிகுறி கொண்டு. சத்தத்துடன் உதை தெரியும்.
முதல் பல்புகள் தோன்றியவுடன், தீ அணைந்தது.
வெப்ப கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட ஜாடிகளில், கார்க் ஊற்றவும்.
தலைகீழ் முகாமில் ஒரு சூடான போர்வையுடன் குளிர்விக்கவும்.
குளிர் மூடுபனியை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்.
வீட்டு மனங்களில் குளிர்காலத்திற்கான ஆப்பிள் சிக் "Z m'yakottu"
குளிர்காலத்திற்கான சுவையான மற்றும் பழுப்பு நிற ஆப்பிள் ஜூஸ் மியாகோட்டு. புதியது அதிக க்ரப் ஃபைபர்களைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் குடலுக்கு அதிக தட்டம்மை உள்ளது.
தேவையான பொருட்கள்:
ஐந்து கிலோ ஆப்பிள்கள்;
இரண்டு பாட்டில் தண்ணீர்;
சுவைக்காக சுக்ரோவி சிரப் (ஒன்று அல்லது இரண்டு பாட்டில்கள்).
சமையல் முறை:
புதிய தோலில் இருந்து ஆப்பிளை உரிக்கவும்.
அடிக்கடி நரிசாத்.
ஆப்பிள் தண்டுகளை ஒரு பெரிய வாணலியில் நகர்த்தவும், கத்திரிக்காய் பற்சிப்பி, தண்ணீரில் ஊற்றவும்.
Dochekatisya கொதிக்க, 15 whilin கொதிக்க.
இறைச்சி சாணை மற்றும் பிளெண்டர்களில் ஆப்பிள் கூழ் ப்யூரி. இறைச்சி சாணை மூலம், அதிக மென்மைக்காக, ஆப்பிள் தளத்தைத் தவிர்க்கவும்.
Zmishati ஆப்பிள் ப்யூரி சுக்ரோஸ் சிரப்அடுப்பில் வைத்து.
பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை வேகவைத்து, ஐந்து குவிலின் பருகவும்.
மசாவை சிறிது ஆறவைத்து மீண்டும் ப்யூரியை தேய்க்கவும். சிறந்த vikoristovuvati அடிக்கடி உலோக சல்லடை.
நான் மசாவை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வர விரும்புகிறேன், அதை வெதுவெதுப்பான நீரில் ஜாடிகளில் ஊற்றி அதை அடைக்க வேண்டும்.
சீமை சுரைக்காய் கொண்ட குளிர்காலத்திற்கான ஆப்பிள் சாறு
ஆப்பிள் கலவை - அதிசயம் பழுப்பு வழி urіznomanіtnіt குடித்து, உங்களுக்கு வேறு நிறத்தையும் சுவையையும் தருகிறது. கூடுதலாக, மற்ற மூலப்பொருள் ஆப்பிள் சாறு dodatkovoy மனச்சோர்வு செய்கிறது, எனவே, சுகாதார முன்னேற்றம் அடிப்படையில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். முதல் விருப்பம் ஒரு ஆப்பிள் மற்றும் ஒரு சீமை சுரைக்காய்.
தேவையான பொருட்கள்:
இரண்டு கிலோ சுரைக்காய்;
இரண்டு கிலோகிராம் ஆப்பிள்கள்;
இரண்டு கிராம் சிட்ரிக் அமிலம்;
பிவ்கிலோ சுக்ரு.
சமையல் முறை:
கரடுமுரடான தோல், உள் இழைகள் மற்றும் புறணி ஆகியவற்றிலிருந்து சீமை சுரைக்காய் உரிக்கவும்.
ஆப்பிளை தயார் செய்து, தோலை எடுத்து மையத்தை உரிக்கவும்.
சீமை சுரைக்காய் மற்றும் ஆப்பிளை துண்டுகளாக வெட்டி, அவற்றிலிருந்து சிக் பிரித்தெடுக்கவும்.
வாணலியில் இருந்து சுமிஷை ஊற்றி மிதமான தீயில் வைக்கவும்.
சிட்ரிக் அமிலம், சுகோரின் தானியங்கள் நாட்டின் வெப்பத்தில் சூடேற்றப்படுகின்றன.
பத்து நிமிடம்|நிமிடங்கள்|.
கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட ஜாடிகளில் ஊற்றவும், கார்க், குளிர்.
இருட்டையும் குளிரையும் கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்.
தர்பூசணியுடன் குளிர்காலத்திற்கான ஆப்பிள் சிக்
ஹார்புசோவ் சாறுடன் கலக்கும்போது குளிர்காலத்திற்கான கண்ணுக்கு தெரியாத மற்றும் அடர் பழுப்பு ஆப்பிள் சிக் வெளியே வரும். ஆரஞ்சு கிறிஸ்துமஸ் நிறம், மெல்லிய குறைந்த சுவைமேலும் இந்த அதிசய பானத்தில் மூச்சுத் திணற ஒரு பணக்கார நறுமணம் பெருமூச்சு விடுகிறது. Spivvіdnoshennya ஆப்பிள்கள் மற்றும் garmelon ஒரு be-yakim இருக்க முடியும். உன்னதமான விருப்பம், தயாரிக்கப்பட்ட ஆப்பிள்களின் ஒரு பகுதிக்கு தயாரிக்கப்பட்ட கார்மெலனின் ஒரு பகுதியை எடுத்துக்கொள்வதாகும். ஜூகோர் தனது தீர்ப்பில் சேர்க்கிறார்.
தேவையான பொருட்கள்:
ஐந்து கிலோ ஆப்பிள்கள்;
ஒரு garbuza பாணிகள்;
சமையல் முறை:
நாசீசிஸ்டுகளின் கொத்து ஜிப் இல்லாமல் ஜூசி ஆப்பிள்கள்.
ஹார்மெலன் சுத்தம் மற்றும் வெட்டப்பட்டது.
விடிஸ்நட் சிக்.
காய்ச்சுவதற்கு ஒரு கிண்ணத்தில் ஆப்பிள்-ஹார்புசோவி புதிய சாற்றை ஊற்றவும், நடுத்தர தீயில் வைக்கவும்.
இளஞ்சிவப்பு தெரியும்.
தாயகம் வெப்பமடைந்தால், சுகோரை அணைக்கவும். ஒரு தர்பூசணி மற்றும் ஒரு ஆப்பிள் லைகோரைஸை விட தடிமனாக இருந்தால், கூடுதல் உப்பு தேவையில்லை.
யோகாவின் சாற்றைக் கொதிக்க வைத்த பிறகு, அதை ஜாடிகளில் ஊற்றி, கார்க் செய்து மீண்டும் குளிர்விக்க வேண்டும்.
பாதுகாப்பிற்காக இருண்ட, குளிர்ந்த இடத்தில் மறுசீரமைக்கவும்.
பேரிக்காயுடன் குளிர்காலத்திற்கான ஆப்பிள் சாறு
பேரிக்காய் சாறுடன் யோகாவை கலக்கும்போது மிகவும் சுவையான, மணம், லேசான ஆப்பிள் சாறு வெளிவரும். Zukor சுவை சேர்க்க வேண்டும், இல்லையெனில் நீங்கள் subsolojuvannya இல்லாமல் பெற முடியும்.
தேவையான பொருட்கள்:
ஐந்து கிலோ ஆப்பிள்கள்;
Pіtora கிலோகிராம் பேரிக்காய்;
சமையல் முறை:
ஆப்பிள் பழச்சாறுகளை பிழிந்து சிறிய தண்டுகளாக வெட்டவும்.
பேரீச்சம்பழத்தை அப்படியே செய்யுங்கள்.
பொறிக்கப்பட்ட, ஜிப் செய்யப்பட்ட பாகங்கள் நேர்த்தியாகவும், அடிக்கப்படாமலும் இருக்கும். இதயங்களை விட்டுவிடலாம்.
விடிஸ்நட் சிக்.
ஒரு கொள்கலனில் ஊற்றி ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
ஒரு கரண்டியால் அல்லது சத்தத்துடன் காலணிகளை உதைக்கவும்.
சுவைக்காக ஜூகோரைச் சேர்க்கவும்.
சிறிது சிக் கொதிக்க எப்படி, தீ அணைக்க.
சுத்தமான ஜாடிகளின் வெப்பத்தில் ஆப்பிள்-பேரி பானத்தை ஊற்றுவோம், கார்க், நீதிபதி.
இருட்டில் இருந்து குளிர் அறையை சுத்தம் செய்யுங்கள்.
ஒரு கருப்பு பட்டாணியுடன் குளிர்காலத்திற்கான ஆப்பிள் சிக்
நீங்கள் கருப்பு gorobini சாறு இருந்து yogo கலந்து போல் Vіdminny, புளிப்பு, புளிப்பு-லைகோரைஸ் ஆப்பிள் சாறு குளிர்காலத்தில் செல்ல. இது இன்னும் புதியது, இது நம்பமுடியாத சுவையானது!
தேவையான பொருட்கள்:
ஆயத்த ஆப்பிள் சாறு லிட்டர்;
கருப்பு கோரோபினியிலிருந்து ஒரு லிட்டர் சாறு;
சுரைக்காய் ஐம்பது கிராம்.
சமையல் முறை:
மேலே விவரிக்கப்பட்ட முறையில் ஆப்பிள் சாறு காய்ச்சவும்.
கோரோபினி பெர்ரிகளை வரிசைப்படுத்தி நசுக்கவும்.
தவளைகளை நெருப்பில் வைத்து ஐந்து பதினைந்து குயில்களை கொதிக்காமல் சூடுபடுத்தவும். yagіdnoї மாசியின் வெப்பநிலை குற்றம் ஆனால் எழுபது டிகிரிக்கு மேல் இல்லை.
ஒரு கிலோ தேரையின் தோலில் வேகவைத்த குளிர்ந்த நீரின் சீரற்ற குடுவையை ஊற்றவும்.
காஸ் வடிகட்டி மூலம் Vіdtsіditi sіk.
சிக்கை எண்பது டிகிரிக்கு சூடாக்கி, மீண்டும் செயல்முறையைத் தொடங்கவும்.
Zmishati ஆப்பிள் மற்றும் கறுப்பு மேலங்கி சிக் சம விகிதத்தில்.
உங்கள் சுவையில் கவனம் செலுத்தி, சுகோரைச் சேர்க்கவும்.
தீ வைத்து கொதித்த பிறகு, ஐந்து hvilin கொதிக்க.
எதிர்மறையாக ஜாடிகளை மற்றும் கார்க் மீது ஊற்ற.
சேமிக்க குளிர் மற்றும் நேர்த்தியாக.
கடல் buckthorn கொண்டு குளிர்காலத்தில் ஆப்பிள் சாறு
அத்தகைய வெற்றிகரமான வழி கடல் பக்ரோனுடன் ஆப்பிள் சாறு தயாரிப்பதாகும். ஆப்பிள் மற்றும் கடல் பக்ஹார்ன் சாறுகளின் விகிதங்கள் வேறுபட்டவை. நறுமணம், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, சுவையான பானம் வெளியே வாருங்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:
ஆயத்த இயற்கை ஆப்பிள் சாறு லிட்டர்;
கடல் பக்ஹார்ன் சாறு ஒரு பாட்டில்;
சுரைக்காய் ஐம்பது கிராம்;
சமையல் முறை:
மேலே விவரிக்கப்பட்டபடி ப்ரூ sіk iz ஆப்பிள்கள்.
கடல் பக்ரோனை உங்கள் கைகளால் (கையுறைகளில்), வைக்கோல் அல்லது ராணியால் நசுக்கவும்.
பெர்ரிகளை ஒரு பாத்திரத்தில் மாற்றவும், ரோஸ்மேரியில் இருந்து ஒரு கிலோகிராம் தண்ணீருக்கு ஒரு லிட்டர் ஊற்றவும்.
கடல் பக்ஹார்ன் கூழ் அறுபது டிகிரிக்கு சூடாக்கி, மூன்று அல்லது மூன்று ஆண்டுகளுக்கு முழு உயரத்தை அடையும் வரை உலர்த்தவும்.
ஒரு துணி வடிகட்டி வழியாக செல்லவும்.
Smishati ஆப்பிள் மற்றும் கடல் buckthorn sik.
சுவைக்கு zukra சேர்க்கவும்.
முதல் வேகவைத்த பல்புகள் தோன்றும் வரை அதை சூடாக்கவும்.
Shvidko சூடான கருத்தடை ஜாடிகளை மற்றும் கார்க் மீது ஊற்ற.
okropі கொண்டு குயில்களின் sprats பேஸ்டுரைஸ், குளிர்.
வீட்டு மனங்களில் குளிர்காலத்திற்கான ஆப்பிள் சிக் "அசோர்டி"
குளிர்காலத்திற்கான ஒப்பிடமுடியாத ஆப்பிள் சாறு ஒன்றிலிருந்து அல்ல, ஆனால் சில கூடுதல் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படலாம். முதல் பார்வையில் இன்னும் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது, ஆனால் உண்மையில் பழம்-யாகிட்னோ-காய்கறி சாறு-அசோர்டிக்கான ஒரு அற்புதமான செய்முறையானது நீங்கள் சுவையான மற்றும் மணம் கொண்ட பானத்தை அனுபவிக்க அனுமதிக்கிறது. சமையலுக்கு, உங்களுக்கு ஒரு ஜூஸர் தேவை.
தேவையான பொருட்கள்:
சாறு ஆப்பிள்கள் கிலோகிராம்;
கடினமான பேரிக்காய் கிலோகிராம்;
கிலோகிராம் ஸ்டிக்லி தக்காளி;
முதிர்ந்த பிளம்ஸ் கிலோகிராம்;
Vіsіmsot gramіv tsukru.
சமையல் முறை:
மீசை கூறுகள், துண்டுகளாக வெட்டி, tassels, தண்டுகள் அழைத்து.
ஜசிபதி அனைத்து சுக்ர் மற்றும் அதை கலந்து.
படிப்படியாக, ஜூஸரில் போட்டு, அதில் தண்ணீரைக் காய்ச்சி ஒரு வருடம் கொதிக்க வைக்கவும்.
தயாரிக்கப்பட்ட ஜாடியில் சூடான சிக் நெகெய்ன் ஊற்றப்பட்டது.
கொள்கலனை இமைகளால் மூடி, ஒரு ஜாடி வடிவத்தில் குளிர்ச்சியாக பேஸ்டுரைஸ் செய்யவும்.
நிறுத்தி தீர்ப்பளிக்கவும்.
ஒரு குளிர் விருந்தாளியை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்.
- சாறுகளின் பேஸ்டுரைசேஷன் மணிநேரம் கட்டாய கேன்களில் வைக்கப்பட வேண்டும். Pіvlіtrіvkam okropі இல் பதினைந்து குயில்கள் செலவிட போதுமானது. சி பஃப்ஸின் லிட்டர் ஜாடிகள் இருபது குயில்களை பேஸ்டுரைஸ் செய்கின்றன. டிரைலிட்டர் கொள்கலன்கள் முதல் முறையாக பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்படுகின்றன.
- varennia மற்றும் சாறு தயாரிக்கும் போது சமையலில் Zamіst tsukru, tsukrovy சிரப் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது. யோகா செய்வதற்கான வழிகளில் ஒன்று, இரண்டு கிராம் சுக்ராவுடன் கண்ணாடியிலிருந்து தண்ணீரை உருவாக்குவது.
- காஸ் வடிகட்டியை உருவாக்க, காஸ்ஸை இரண்டு அல்லது மூன்று பந்துகளாக மடிப்பது அவசியம். அத்தகைய வடிகட்டி மூலம், தூரிகைகள் மற்றும் தோல்களின் துகள்கள் ஊடுருவி இல்லை, எனவே நாம் பார்க்க முடியும்.
- varіnnya சாறுகள், எனாமல் உணவுகள் வெற்றி பின்பற்றவும். வான் துருப்பிடிக்காத எஃகு அல்லது அலுமினியத்தால் செய்யப்பட்ட உணவுகள் போன்ற shkidlivih பேச்சுகளைப் பார்க்கவில்லை, மேலும் அனைத்து வைட்டமின்களையும் சேமிக்கிறார்.
ஆப்பிள் சாற்றை விட சுவையானது எது? ப்ரெஷ்ஷாக யோகாவை சிறப்பாகக் குடிப்பதில் அக்கறை கொண்ட பாகாடோ. ஏலே யாக் புட்டி, யாக்ச்சோ ஒரு ஆப்பிளை நடவு செய்யாதா? குளிர்காலத்திற்கு சிக் தயாரிப்பதே சிறந்த வழி. வீட்டில் உள்ள ஸ்ரோபிடி சே உண்மையில் உண்மையானது. குளிர்காலத்திற்கு ஆப்பிள் சாறு தயாரிப்பதற்கான எளிய வழிகளைப் பார்ப்போம்.
ஆப்பிள்களிலிருந்து கோரிஸ்ட் சாறு
சிலருக்கு எவ்வாறு பாதுகாப்பது என்பது தெரியும், ஆனால் எல்லோரும் இந்த குறும்பு பற்றி நினைப்பதில்லை. Fakhіvtsі நிறுவியுள்ளது: நான் நன்மைக்காக குடிப்பேன் என்ற பாட்டில்களை மீண்டும் மீண்டும் செய்வதன் மூலம் நீங்கள் வாழ்ந்தால், சுவாச மண்டலத்தின் அனைத்து உறுப்புகளின் ரோபோவும் பிரகாசமாக இருக்கும். சுக்ரு இல்லாமல் சிக் தயாரிப்பது எப்படி, ஒயின்கள் குறைந்த கலோரியுடன் வருகின்றன. அத்தகைய பானம் நீங்கள் உருவத்தின் வரியைச் சேமிக்க அனுமதிக்கிறது.
ஆப்பிளில் கூட பணக்காரர் சமூக வைட்டமின் சி. நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் வேலையை நிரப்ப நம் உடலுக்கு என்ன கூறு தேவை என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். கிரிமியா, கிடங்கில் நான் உப்பு, பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் மற்றும் அல்லாத லிச் கரிம அமிலங்கள், நடுத்தர சிட்ரிக் மற்றும் ஆப்பிள் முன்னிலையில் குடிப்பேன்.
பல மருத்துவர்கள் தொடர்ந்து சிக் இசட் ஆப்பிள்களை வாழ பரிந்துரைக்கின்றனர் நோய்இதய-வாஸ்குலர் அமைப்பு, குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சி, நசிவு, பகுதி மூச்சுக்குழாய் அழற்சி. குடித்துவிட்டு கோழிகளை இறுக்குவோம்.
அது நியமிக்கப்பட்டதால், தயாரிப்பு கிடங்கில் சேமிக்கப்பட்டது. இந்த கூறு நெரிசலுக்கு எதிராக மிகவும் பயனுள்ள சண்டையை அனுமதிக்கிறது, மேலும் கல் சில்லுகளை அகற்ற உதவுகிறது. வர்டோ என்றால், பெக்டின் பேச்சில் அதிக செழுமையைக் குடிக்க நீங்கள் தயாராக உள்ளீர்கள், கசடுகளிலிருந்து சுத்தப்படுத்துவதன் மூலம் உடலை நிறைவு செய்ய விரும்புகிறீர்கள்.
Bagato யார் ஆப்பிள் சாறு ஜூஸர் தயாரிப்பதற்கு vikoristovuyut. இருப்பினும், தயாரிப்பு சரியாக தயாரிக்கப்பட வேண்டும். இல்லையெனில், உங்கள் சக்தியை வீணடிக்க நிறைய சோள கூறுகள் உள்ளன. ஒரு ஜூஸரில் இருந்து ஆப்பிள் சாற்றை எவ்வாறு சேமிப்பது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்வது மிகவும் முக்கியம்.
சிறப்பாக தேர்வு செய்வது எப்படி?
ஆப்பிளைப் பாதுகாக்க, யோகோ சமையலுக்குத் தேர்வு செய்வது அவசியம், அழுகும் மற்றும் புழு துளையின் அறிகுறிகள் இல்லாமல் பழம் இன்னும் இறக்கவில்லை. பிரகாசமான உச்சரிக்கப்படும் வாசனையுடன் வோலோடிமுட்டின் துர்நாற்றம் மட்டுமே. மிகவும் சுவையான பானம் அமைதியான ஆப்பிள்களில் இருந்து வருகிறது, யாக்கிக்கு காரமான அமிலத்தன்மை மற்றும் ஜூக்ரு தேவைப்படலாம். இந்த காரணத்திற்காக, சிறந்த பல்வேறு தேர்வு, அல்லது, எடுத்துக்காட்டாக, சாறுகள் மாற்ற. நாம் viishov புளிப்பு குடித்தால், நீங்கள் zukrovy சிரப் சேர்க்க முடியும்.
புளிப்பு பழங்கள் இல்லாமல் பதிவு செய்யப்பட்ட ஆப்பிள் சிக் சமைக்க வேண்டாம். இதன் விளைவாக, நீங்கள் பலவீனமான சுவையான சுவைகளுடன் குடிப்பீர்கள். போரான் வகைகள் இருந்தால், அவற்றிலிருந்து ஒரு தயாரிப்பு வெளிவரும், அதை எளிதில் ஒளிரச் செய்யலாம்.
எனவே, ஒரு ஜூஸரில் இருந்து ஆப்பிள் சாற்றை எவ்வாறு சேமிப்பது என்பது இறைச்சி மற்றும் பழச்சாறுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதை விட மூன்று மடங்கு அதிகமாக மடிக்கக்கூடியது, ஜூஸரின் உதவிக்கு குறைவாக உள்ளது. இத்தகைய குளிர்கால வகைகள் அறியப்படுகின்றன: Grushivka, Parmen, Anis, Titivka, Antonivka மற்றும் பலர்.
Gotuemo sik: ஆயத்த வேலை
முதலில், எல்லாவற்றிற்கும், உங்களுக்காக இமைகள் மற்றும் கண்ணாடி ஜாடிகளைத் தயாரிக்கவும், யாக்கியில் நீங்கள் sіk ஐ ஊற்றுவீர்கள். பிடிவாதமாக விமிட். யாருக்கு அந்த நீரின் வெப்பத்தை வெல்வது நல்லது க்ரப் சோடா. பின்னர் ஜாடிகளை கிருமி நீக்கம் செய்யவும். நீங்கள் 100 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் அடுப்பில் ஸ்பிரிங்க்ஸ் அல்லது சூடு மூலம் தெளிக்கலாம். கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட ஜாடிகளை கழுத்தில் உலர்ந்த மற்றும் சுத்தமான துண்டு மீது வைக்கவும். அவர்கள் விரைவாக குளிர்விக்க விடாதீர்கள்.
கிரிஷ்கியும் உறுதியாகக் கழுவி 10 இழைகளுக்கு வேகவைக்கப்படுகிறது.
ஆப்பிள்கள் தயாரித்தல்
ஆப்பிள் சாற்றை பதப்படுத்துவதற்கு, அதற்கான செய்முறை கீழே கொடுக்கப்படும், நீண்ட நேரம் நின்று நொதிக்காமல், செயலாக்கத்திற்கு பழத்தை தயாரிப்பது அவசியம். இந்த їх அதை உறுதியாக நீக்க வேண்டும், தோல் ஆப்பிள் இருந்து கோர் நீக்க. obov'yazkovo பழங்கள் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட வேண்டும். தயாரிக்கப்பட்ட பிறகு, சிரோவினாவை ஜூஸர் வழியாக அனுப்பலாம்.
சாறுடன் என்ன வேலை செய்வது?
ஆப்பிள் சாறு அறுவடை முடிவதில்லை. யோகோவை இன்னும் கேன்களில் ஊற்றி உருட்ட வேண்டும். ஒரு பாத்திரத்தில் திரவ அழுத்தத்தை ஊற்றவும். 2/3 மட்டுமே குடிக்க வேண்டும் என்பதை நினைவூட்டுவதற்கு Mistkіst அவசியம். கொதிக்கும் போது சாறு பேனலில் கொட்ட அனுமதிக்காதீர்கள். வாணலியை 95 ° C க்கு கொண்டு வாருங்கள். அதே சமயம் சிக்கு மரியாதையும் அவசியம். புளிப்பு பழங்களை குடிப்பதற்காக குடித்திருந்தால், சுவைக்காக ஜூகோரை சேர்க்கலாம். ஆப்பிளைப் போல, அதிமதுரம் இருந்தால், அப்படியே குடிக்கலாம். ஜாடியின் ரொசெட் பிறகு Zukor சேர்க்க முடியும்.
சிக் அல்ல வர்டோவில் சிறப்புப் பாதுகாப்புகளைச் சேர்க்கவும். Aje அமிலம் மற்றும் tsukor அதிசயமாக ஆப்பிள் பதிலாக. ஆப்பிள் சாறு கிருமி நீக்கம் முடிந்தால், அது குடியேறிய முள் எடுத்து, முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பை ஜாடிகளில் ஊற்ற வேண்டும். கொள்கலன்களின் நிரப்புதல்கள் உடனடியாக இமைகளால் சுருண்டு ஒரு விசையுடன் அசைக்கப்படுகின்றன.
ஜாடியின் தோலைத் திருப்பி கழுத்தில் போடுவது அவசியம். அதன் பிறகு, அதை ஒரு கம்பளத்தால் போர்த்தி இறுதிவரை அகற்றவும்.
Zmishuemo சாறுகள்
அதற்கு முன், குளிர்காலத்திற்கு ஒரு ஜூஸரில் இருந்து ஆப்பிள் சாற்றை எவ்வாறு சேமிப்பது, வர்தோ வராஹுவதி, இது செறிவூட்டப்பட்ட ஒரு ஆயத்த பானமாக இருக்கும். அத்தகைய தயாரிப்பு நச்சு உறுப்புகளுடன் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு தவறான தன்மையைக் கொண்டுவரும். அதற்கு யோகோ வார்டோ நீர்த்த அல்லது சமைக்க, எடுத்துக்காட்டாக, சீமை சுரைக்காய் சாறு இருந்து. வார்டோ என்பது நீங்கள் கீழே குடித்துவிட்டு, வெளிப்படையாக, மது மிகவும் மடிந்திருப்பதைக் குறிக்கிறது. ஆப்பிள்களிலிருந்து மூன்று லிட்டர் சாறுக்கு, சீமை சுரைக்காய் சாறு ஒரு பாட்டில் மட்டுமே சேர்க்க வேண்டும்.
ஆப்பிள்களில், மிகவும் மூழ்கிய பகுதி உள்ளது, மேலும் மீண்டும் மீண்டும் தொடர்பு கொள்ளும்போது, இந்த உறுப்பு ஆக்ஸிஜனேற்றத் தொடங்குகிறது. இதன் விளைவாக, sіk, முடிவை எடுத்து, நான் அதை ஒரு ஜூஸர் மூலம் பார்க்கிறேன், அது இருட்டாக இருக்கும். அதனால் அது நடக்கவில்லை, varto தயாரிப்புக்கு சிட்ரிக் அமிலத்தை சிறிது சேர்க்கவும், ஆனால் அதிகமாக இல்லை. சிறந்த விருப்பம் எலுமிச்சை ஒரு ஆப்பு. Vіn dіє மேலும் m'yako என்று shvidko zmіshuєtsya.
அனைத்து விச்சாவ்கிகளையும் ஜூஸர் மூலம் மீண்டும் அனுப்பலாம். பானத்தை எடுத்துச் செல்ல, இரண்டாம் நிலை சிரோவின் தண்ணீரில் 10% தண்ணீரைச் சேர்க்க வேண்டியது அவசியம். 2 கிலோகிராம் களைகள் இழந்ததால், அவற்றில் 200 மில்லிலிட்டர் தண்ணீரைச் சேர்க்க வேண்டியது அவசியம், இதன் வெப்பநிலை 75 முதல் 80 ° C ஆக மாறுவதற்குக் காரணம். எல்லாம் உறுதியாக கலந்து மூன்று வருடங்கள் உட்செலுத்தப்படுகிறது. அப்படியானால், நீங்கள் ஜூஸர் மூலம் சிரோவினாவை அனுப்பலாம். Tsey sik ஜாம், ஜாம் அல்லது ஜாம் சமையல் zastosovuvat இருக்க முடியும்.
ஆப்பிள் சிக் தயாரிப்பது எப்படி?
சாறு இல்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு பெரிய இறைச்சி சாணை உதவிக்காக சிக் சமைக்கலாம். இந்த வழியில் ஆப்பிள் சாறு தயாரிப்பது ஒரு கடினமான செயல். Nasampered பழங்கள் தோல் மற்றும் மைய இருந்து மீண்டும் சுத்தம் செய்ய வேண்டும்.
ஆப்பிளை தயாரித்த பிறகு, அதை ஒரு இறைச்சி சாணை வழியாக அனுப்பவும். இதன் விளைவாக, நீங்கள் அதே எடையைப் பெறலாம். Її அதை ஒரு துண்டு துணி அல்லது துணி மீது பகுதிகளாக வைக்க வேண்டும், பந்துகளில் ஒரு sprat மடித்து. ஆப்பிள் சிக் கைமுறையாக ஒரு கிண்ணத்தில் தள்ளப்படுகிறது. அடுத்த பானம் கொதிக்க, கண்ணாடி ஜாடிகளை அதை ஊற்ற மற்றும் ஒரு முக்கிய அதை உருட்டவும். இயற்கை சிக்ஆப்பிள் தயார்.
சோப் பானம், இந்த முறையின் தயாரிப்புகள், கருமையாக்காமல் மற்றும் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாத ஸ்லாப்ஸ்டிக் சேர்க்காமல், துருப்பிடிக்காத எஃகு அல்லது பற்சிப்பியிலிருந்து உணவுகள் மற்றும் இறைச்சி சாணை சமைக்கவும். இந்த சிறிய தந்திரம் இன்னும் சுவையாகவும் வளைவாகவும் வளர அனுமதிக்கிறது. புதிய உள்ள Adzhe பழுப்பு கூறுகளை விட கணிசமாக சேமிக்கப்படுகிறது.
முடிவில்
ஒரு ஜூஸரில் இருந்து ஆப்பிள் சாற்றை எவ்வாறு பாதுகாப்பது என்பது இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும். Dotrimuyuchis அனைத்து சந்தோஷங்கள், நீங்கள் முழு குளிர்காலத்தில் zagotovli zaprobiti முடியும். நீங்கள் அதை குடிக்கும்போது, அதை ஒரு கடைக்கு சுவைக்கலாம். கோலோவ்னா - சரியான வகை ஆப்பிள்களைத் தேர்ந்தெடுத்து தேவையான அளவு சுக்ருவை வறுக்கவும்.
கடைகள் மற்றும் பல்பொருள் அங்காடிகளில் அதிக எண்ணிக்கையிலான தொகுக்கப்பட்ட பழச்சாறுகளைப் பொருட்படுத்தாமல், அநாமதேய gospodarok tsіkavlyatsya, வீட்டு மனங்களில் ஒரு வேலை போல. வெளிப்படையாக, சாறுகள் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது, ஆனால் அதே நேரத்தில், பழுப்பு நிற இயற்கையான கரிம அமிலங்கள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பிரக்டோஸ் ஆகியவற்றிலிருந்து, நாங்கள் பாதுகாப்புகள், பார்னிகி மற்றும் ரசாயன சேர்க்கைகளை எடுத்துச் செல்ல மாட்டோம் என்று நீங்கள் உத்தரவாதம் அளிக்கலாம். ஒரு சாவடியில் குழந்தைகள் இருந்தால், நீங்கள் வித்தியாசமாக விரும்பினால் பழச்சாறுகள், ஆப்பிள் சாற்றை நீங்களே எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதைக் கண்டறியும் நேரம்.
அரிவாள் முனையிலிருந்து ஆலையின் நடுப்பகுதி வரை பருவகாலம். Obov'yazkova umova: ஆப்பிள்கள் முடிந்தவரை புதியதாகவும், சிறந்ததாகவும், புதியதாகவும் இருக்க வேண்டும். அந்த பழம் சாறுடன் பால் கறக்கப்படும். வார்ம்ஹோல் இல்லாமல், முதிர்ந்த ஆப்பிளைத் தேர்வு செய்வது அவசியம். Yakіst சாறு bezposeredno ஆப்பிள்கள் பல்வேறு பொய். சாமி சுவையான சிக்பழங்களில் சாதாரண அமிலத்தன்மையுடன் வெளிவரும்.
ஆப்பிள் சிக்: யாக் ரோபிட்டி
ஆப்பிள் சிக் எப்படி வேலை செய்வது என்று அறிக்கையைப் பார்ப்போம். காதில் ஒரு ஆப்பிளை வரிசைப்படுத்தி, உறுதியுடன் miyut மற்றும் poshkodzhenі dіlyanki பார்க்க. Yakshcho நீங்கள் சாறு ஒரு சிறிய அளவு தயார் தேர்வு, pidide zvichayna இறைச்சி சாணை. ஆப்பிள்கள் துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு இறைச்சி சாணை வழியாக அனுப்பப்படுகின்றன. Bazhano, இறைச்சி சாணை துருப்பிடிக்காத எஃகு அல்லது பற்சிப்பி செய்யப்பட்ட என்று, இல்லையெனில் அது கருமையாகிவிடும் மற்றும் வைட்டமின்கள் பகுதியாக நுகரப்படும். ஒரு சிறிய பையில் நெசவு தயாரிப்பில் Otrimanu கூழ் சேர்க்கப்பட்டது மற்றும் அச்சகத்தில் வைக்கப்பட்டது. பிரஸ் இல்லாவிட்டாலும், ஒரு சிறிய பையை ஒரு பற்சிப்பி ட்ருஷ்லாக்கில் வைக்கலாம் மற்றும் கூடுதல் மரப் பலகையின் பின்னால் அதை வைக்கலாம். சரி, அது உண்மைதான், இது மிகவும் திறமையானது அல்ல. புதிய கரடுமுரடான இடைநீக்கங்களை அகற்றுவதற்கு ஒரு கூம்பு வடிகட்டியின் உதவிக்குப் பின்னால் உள்ள sik profiltruvati அகற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆலே இல்லாமல் செய்ய முடியும்.
Vіdtsіdzheniya ஒரு பற்சிப்பி (பெரிய) பாத்திரத்தில் கொதிக்கும் தருணம் வரை சூடுபடுத்தப்படுகிறது. அது கொதிக்கும் போது, அடுப்பில் வைத்து என்று miёmo ஜாடிகளை.
அதன் பிறகு, அடுப்பை குறைந்தபட்ச வெப்பநிலைக்கு இயக்குகிறோம். இந்த முறையில், எங்கள் வங்கிகள் சூடுபடுத்தப்பட்டு, அதே நேரத்தில் கிருமி நீக்கம் செய்யப்படுகின்றன. குளிர்விக்க ஒரு அளவு கில்கிஸ்ட் கில்கிஸ்ட் கில்க்ஷோக்கை எடுத்து 3-4 வேகத்தில் தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்கவும். Viymaєmo ஏற்கனவே மீண்டும் அடுப்பில் இருந்து உலர்ந்த ஜாடிகளை மற்றும் troch їх குளிர்ந்து. அது கொதிக்கும் என்று கவனமாக தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டும், மற்றும் அது அலட்சியமாக zakochuemo தான். நாங்கள் கேன்களை தலைகீழாக மாற்றுகிறோம் (கவனமாக!) மற்றும் முழு உயரத்தை அடையும் வரை ஒரு கம்பளத்துடன் அவற்றை எரிக்கவும். அத்தகைய ஒரு sіk அதிசயமான சுவை மற்றும் நல்ல zberіgaєtsya இருக்கலாம். ஸ்டெரிலைசேஷன் இல்லாமல் ஆப்பிள் சாறு எப்படி வேலை செய்வது என்று நீங்கள் அக்கறை கொண்டால், நீங்கள் அதை வேறு வழியில் செய்யலாம்.
ஒரு பற்சிப்பி பாத்திரத்தில் சூடான நீரை ஊற்றி 80 அல்லது 85 டிகிரி வெப்பநிலையில் சூடாக்கவும். அதன் பிறகு, வேகவைத்த ஜாடிகளில் ஜாடிகளை ஊற்றவும், வேகவைத்த இமைகளால் மூடி, தண்ணீர் குளியல், 1 லிட்டர் - 15 குவிலின், மற்றும் 3-லிட்டர் - 20 க்விலின் திறன் கொண்ட ஜாடிகளில் பேஸ்டுரைஸ் செய்யவும். பேஸ்டுரைசேஷனுக்குப் பிறகு, அனைத்து ஜாடிகளும் இறுக்கமாக கார்க் செய்யப்பட்டு, கார்க்கிங்கின் தரம் நன்றாக இருக்கிறதா என்று உறுதியுடன் சரிபார்க்கப்படுகிறது. நாங்கள் ஜாடிகளை தலைகீழாக மாற்றி மீண்டும் குளிர்விக்க விடுகிறோம். எங்கள் இயற்கையான ஆப்பிள் சாற்றின் அச்சு தயாராக உள்ளது, மேலும் குளிர்கால நாளில் இந்த மயக்கும் பானத்தை அனுபவிப்பது மிகவும் இனிமையானதாக இருக்கும். வீட்டு மனங்களில் ஆப்பிள் சாறு எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதை இப்போது நீங்கள் அறிவீர்கள்.
ஆப்பிள் சாறு வளர்ப்பது எப்படிகுழந்தை பருவத்திலிருந்தே பெரும்பாலான மக்கள் ஒரு ஆப்பிள் மன்னிக்கப்பட வேண்டும் என்றும் எதையும் பார்க்க முடியாத ஒரு பழம் என்றும் அழைத்தனர். கடை ஜன்னல்கள் மற்றும் டிவி திரைகளில் இருந்து, வெகு தொலைவில் இருந்து கொண்டு வரப்பட்ட பாரிஸ்டா மற்றும் ஜூஸ் எக்ஸோட்டிக் மூலம் நாங்கள் அழைக்கப்படுகிறோம். ஆலே, தோல் தோட்டத்தில் நடைமுறையில் வளரும் எளிய ஆப்பிள்களின் கம்பீரமான மனச்சோர்வு மற்றும் சக்தி பற்றி சிலருக்குத் தெரியும்.
ஆப்பிள் சாறு
ஆப்பிள் ஜூஸை நன்றாக உட்கொள்வது உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், புத்துணர்ச்சி பெறவும் உதவுகிறது. இதற்கு ஆதாரம் 119 வயது வரை வாழ்ந்த அமெரிக்க மருத்துவர் நார்மன் வாக்கர், ஜாவ்டியாகி சாறு உணவுகள். ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறைவாழ்க்கை. அலே, naytsіkavіshe அந்த, scho vіn zmіg 105 rokіv ஒரு தந்தை ஆனார். ஆப்பிள் சாறு அனைத்து Tse zavdyaki korisnym சக்தி.
உங்கள் சொந்த பழிவாங்கல் போன்ற ஒரு பானம் வைட்டமின்கள் மற்றும் பேச்சுகளில் நிறைந்துள்ளது. யோகோ மனச்சோர்வைக் கடக்க முக்கியம்:
- பழத்தின் கிடங்கில் நுழையும் zavdyaki zavdyaki, பாஸ்பரஸ் மற்றும் மெக்னீசியம், இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்கிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது;
- பொறித்தல் குறைப்பு தெளிக்கும் நொதிகள் முன்னிலையில்;
- ஆக்ஸிஜனேற்ற சக்தி இருக்கலாம்;
- பேச்சு பரிமாற்றத்தை விரைவுபடுத்துதல், indovlyuyuchi tsim vіdnovlyuvalnі protsesi at іlі மக்கள்;
- வாக் குறைக்கும் தெளிப்பு;
- பழிவாங்கும் பயோட்டின் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம், இது முடி மற்றும் நகங்களின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியை சாதகமாக பாதிக்கிறது.
ஆப்பிள் சிக் நோய்கள் மற்றும் நல்ல தடுப்பு பராமரிப்பு மூலம் பிழைகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது:
- இரத்த சோகை மற்றும் nedokrіv'ї வழக்கில் உயர் rіven zalіza podvischuє ஹீமோகுளோபின்;
- உடலில் ஏ, பி மற்றும் சி குழுக்களின் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன, இது அவிட்டமினோசிஸை திறம்பட நீக்குகிறது;
- கரிம அமிலங்கள் (அஸ்கார்பிக், சிட்ரிக், நியாசின்) மலம் மற்றும் SCT இன் நோய்களின் அமிலத்தன்மை குறைவதற்கு உதவுகின்றன;
- பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் இருதய அமைப்பைப் பாதுகாக்கிறது;
- ட்ரைடர்பெனாய்டுகள் போன்ற இரசாயன நத்தைகள் புற்றுநோய் செல்களை அழிக்கின்றன.
கொரிஸ்னி டிசே என்ன குடித்துவிட்டு இருக்கிறார் என்பதற்கான சிறிய பட்டியல் இது. Yogo அதிகாரம் குழந்தைகள் மற்றும் zmіtsnyuyut உயிரினத்தை உருவாக்க உதவுகிறது. புதிய sik, zavdyaki அதன் அமிலம், வெற்று வாய் மற்றும் பற்களை சுத்தம் செய்கிறது, இது கேரிஸ் தடுப்பு ஆகும்.
Yak robiti sіk z ஆப்பிள்கள்
அதற்கு முன், ஆப்பிள்களுடன் பணிபுரிவது போல, அவற்றின் புத்துணர்ச்சி மற்றும் சுறுசுறுப்பு ஆகியவற்றில் perekonatisya அவசியம். விகாரியஸ் கீரைகளை சமைக்க வேண்டாம், அல்லது பழங்களை அதிகமாக உறங்க வேண்டாம், ஏனெனில் அவை நச்சுத்தன்மையைக் கொண்டிருக்கலாம்.
ஆப்பிள் சாறு முடிப்பது எளிது, சாறு முடிப்பது எளிது. கட்டிடத்தின் செயல்பாட்டிற்கான வழிமுறை கையேட்டை விரிவாகப் படிப்போம். அவற்றில், ஆடைகளை பிரிக்கலாம், இது திருமணத்திற்கு முன் பழங்களை தயாரிப்பதைக் குறிக்கிறது. Є juicers, yakі எளிதாக vporayutsya z ilimi பழங்கள், எடுத்துக்காட்டாக Moulinex XXL. தேவையான அனைத்தும், பழங்களை நினைவில் வைத்து, உங்கள் விருப்பப்படி, ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும்.
ஆலே, எப்படி sіk іz ஆப்பிள்களை வளர்ப்பது, yakscho இல்லை நல்ல நுட்பம்? யாருக்காக ஒரு இறைச்சி சாணை அல்லது ஒரு உலர் grater அடிக்க முடியும். அப்படி ஒரு ரேங்க் பெற்றிருந்த மாசா, மிட்ஸ்னா (அதிகமாக இல்லாவிட்டாலும்) துணி மூலம் பார்க்கப்படுகிறார். varto vikoristovuvat காஸ் வேண்டாம், துகள்கள் பணக்கார கூழ் விடுங்கள்.
முடிந்தவரை ஆப்பிள் சாறு வளர்ப்பது எப்படி
யாருக்காக அடிக்கடி புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் sprats இணைக்க. உடல் மற்றும் தன்னம்பிக்கையின் Pojdnannya їkh komponentіv poshchuє முகாம்.
ஆப்பிள்-கேரட் சிக்
100 மி.லி கேரட் சாறு 150 மில்லி ஆப்பிள் தேவை. கேரட்டுடன் பஜன்யாவிற்கு, நீங்கள் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு செய்யலாம். இந்த її மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டி, மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும் மற்றும் ஒரு சல்லடை மூலம் துடைக்கவும். சிக், ஸ்கோ விய்ஷோவில், ம'யாகோட்டுடன் சுவைக்க சுகோரைச் சேர்க்கவும். கேரட்டில் உள்ள பீட்டா கரோட்டின், உடலில் இருந்து நச்சுகளை வெளியேற்றவும், கொத்தமல்லியை காலையிலும் தெளிக்கிறது.
ஓகிர்கோவோ-ஆப்பிள் சிக்
சமையலுக்கு, உங்களுக்கு சம விகிதத்தில் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் தேவை. சிட்டிகை இலவங்கப்பட்டை சேர்க்க நான் உங்களுக்கு ஒரு சிறப்பு வாசனை தருகிறேன். Ogіrkovy sіk முடி மற்றும் shkіri க்கான பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும். இந்த கிடங்கிற்கு, பொட்டாசியம், சோடியம், பாஸ்பரஸ், கால்சியம் மற்றும் பிற நுழைகின்றன.
புரியாகோவோ-ஆப்பிள் சிக்
2 நடுத்தர ஆப்பிள்களில், ஒரு பிவ்கிலோகிராம் சாம்பல் பீட் கறை படிந்துள்ளது. வான் முடிப்பது கடினம், அது ஜூஸரை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க, அடித்துக் கொல்லப்பட வேண்டும். அத்தகைய காக்டெய்ல் இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்க அதிக வாய்ப்பு உள்ளது.
குளிர்காலத்திற்கு தயாராகிறது
பாதுகாப்பிற்காக, விகோரிஸ்ட் புதிய சிக்கை மட்டுமே பயன்படுத்துகிறார். யோகோவை திசு வழியாக வடிகட்ட வேண்டும், இதனால் அனைத்து கூழ்களும் தகனம் செய்யப்படும். ஒரு பற்சிப்பி பாத்திரத்தில் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். சுவைக்காக Zukor சேர்க்கவும். நிலையான வைட்ராட்டா: 1 டீஸ்பூன். எல். 1 லிட்டர் குடிக்க. 2-3 குயில்களை வேகவைத்து, கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட ஜாடிகளில் ஊற்றவும் மற்றும் உலோக மூடிகளுடன் முடிக்கவும்.
நினைவில் கொள்ள வேண்டிய அடுத்த விஷயம் என்னவென்றால், வைட்டமின்கள் மற்றும் பேச்சின் நிறம் ஆகியவற்றின் வெப்ப செயலாக்கத்தின் போது, அது அடிக்கடி அழிக்கப்படுகிறது. அதனாலேயே புதுப்பொலிவுடன் பழகுவது நல்லது. பேக்கேஜ்களில் கடையில் வாங்கும் பொருட்களிலும் இதுவே உண்மை: வெப்பச் செயலாக்கத்தின் செயல்பாட்டில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளின் சரிவு, மற்றும் ப்ரைமிங்கின் அதிமதுரம் அதிக அளவு zucru மற்றும் zukrozaminnik என்று தோன்றுகிறது.
சாறு தயாரிப்பதற்கான சிறந்த வகைகள்
புதிய ஆப்பிள் சாறு தயாரிப்பதற்கு, விகாரியஸ் வகைகள் பெரும்பாலும் பழுக்க வைக்கப்படுகின்றன (இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலம்). m'yakіshі மற்றும் vіdіznyayutsya பெரிய rosemіru பழங்கள் துர்நாற்றம். பெரும்பாலான விகோரிஸ்ட் வகைகள் அன்டோனிவ்கா மற்றும் ஸ்னிஸ்னி கால்வில் போன்றவை. Otrimany sik maє அதிமதுரம் சுவை மற்றும் வரவேற்பு வாசனை. கிஸ்லிஷ் - பாய்கென், ஸ்ட்ரீஃப்லிங் அல்லது மெகிண்டோஷ், பழம் காக்டெய்ல் மற்றும் பஞ்ச்களை தயாரிப்பதில் பெரும்பாலும் வெற்றிகரமானது.
ஒரு வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் ஒரு முக்கியமான காரணி நேரடி விட்ரிஃபிகேஷனுக்குப் பிறகு உற்பத்தி செய்யப்படும் சாற்றின் அளவு. மிக முக்கியமான காரணி ஆர்லோவ்ஸ்கி முன்னோடி மற்றும் யுவிலியார் (சிரோவின் வெகுஜனத்தில் 70% க்கும் அதிகமான சாறு).
முரண்
ஆப்பிள் முகமற்றதாக இருக்கலாம் பழுப்பு அதிகாரிகள், ale є i deakі zarezhennya:
- இரைப்பை அழற்சி மற்றும் SHK இன் நெரிசல் ஏற்பட்டால், புளிப்பு வகைகளின் ஆப்பிள் சாறு குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
- சிவப்பு நிறத்தின் பழங்களுக்கு ஒவ்வாமை இருப்பதற்காக குடிக்க வேண்டாம், ஆனால் கூறுகளுக்கு தனிப்பட்ட உணர்திறன்.
- மணிக்கு இரத்த ஓட்ட நீரிழிவுஎந்த வகையிலும் ஆப்பிள் சாறு எடுக்க அனுமதி இல்லை.
பாட்பேக்:
ஆப்பிள் மனித உடலுக்கு நிறைய பழுப்பு சக்திகளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த பழம் வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களால் நிரப்பப்படுகிறது, இது குழந்தைகளுக்கு மட்டுமல்ல, பெரியவர்களுக்கும் அவசியம். இளமையின் அமுதமாக புதிய ஆப்பிள் சாறு என்னில் ஒரு பகுதிசிராய்டு.
வீட்டில் ஆப்பிள் சிக்: குளிர்காலத்திற்கான செய்முறை
குளிர்காலத்திற்கான வீட்டில் ஆப்பிள் சாறு: pokrokovy செய்முறையைі சிறந்த நாள்மற்ற பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளுடன். முழு உலகத்திற்கும் வைட்டமின்களை சேமித்து வைப்பதற்கான எளிய வழிகள் மற்றும் மிகவும் சுவையான ஆப்பிள் பானத்திலிருந்து அவற்றை எடுக்கவும். ஒயின்கள் இருண்ட மற்றும் அதிக நறுமணத்துடன் வெளிவருகின்றன, மேலும் ருசியான சுவைகளுக்காக, நான் கடையின் எண்ணை மாற்றுவேன்.
- தவறான வகை: பானம்.
- துணை வகை: ஆப்பிள்களில் இருந்து பானம்.
- ஒரு வெளியேறும் சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 5-6
- சமையல் நேரம்: .
- தேசிய உணவு: ரஷ்யன்.
- ஆற்றல் மதிப்பு: .
- புரதங்கள் - 0.4 கிராம்;
- கொழுப்பு - 0.4 கிராம்;
- கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் - 9.8 கிராம்.
ஆப்பிள் சாறு ரகசியங்கள்
ஆப்பிள் ஜூஸ் செய்ய தேவையான பொருட்கள்
- ஆப்பிள் (zakochennya க்கான rozrokhovuєtsya vhodyachi z வெளிப்படையாக sirovini єmnosti எண்ணிக்கை);
- கிளாசிக் செய்முறையில் உள்ள tsukor vikoristovuetsya இல்லை, ஆனால் பழம் அதிக புளிப்பாக இருந்தால், நீங்கள் ரேடினின் லிட்டர் ஒன்றுக்கு 50-100 கிராம் சேர்க்கலாம்.
கிளாசிக் ஆப்பிள் ஜூஸ் ரெசிபி
என்று சுவையாக தயார் செய்ய பழுப்பு சிக்குளிர்காலத்திற்கு, ஒரு ஆப்பிளை ரீமேக் செய்வது நல்லது, ஒரு மரத்தை எடுத்துக்கொள்வது மட்டுமே - துர்நாற்றம் அதிக சாறு. இந்த நோக்கங்களுக்காக, Anis, Antonivka, Semerenko, Shtrey flang, Grushivka வகைகள் மிகவும் பொருத்தமானவை, அத்தகைய வகைகள் இல்லை என்றாலும், நீங்கள் іnshi விகோரிஸ்டோவுவாட் செய்யலாம். ஆப்பிள்களின் zmishuvati sprat வகைகளை பரிந்துரைக்கவும்: கலவை அதிக சிக்காடா சுவை மற்றும் நறுமணத்தை குடிக்கலாம்.சிக் இஸ் ஆப்பிள்களை தட்டுகளில் ஊற்றவும்
- கொள்கலன்களை தலைகீழாக வைத்து ஒரு கம்பளத்தில் போர்த்தி விடுங்கள்.
ஒரு ஜூசர் மூலம் குளிர்காலத்திற்கான ஆப்பிள் சாறு
குளிர்காலத்திற்கான ஆப்பிள் சாறு அறுவடை
தேவையான பொருட்கள்:
- ஆப்பிள்;
- மற்ற காய்கறிகள், பெர்ரி மற்றும் பழங்கள் (முளைகளுக்கு);
- நுகர்வுக்கான zukor.
Sik іz ஆப்பிள்கள், ஒரு juicer மூலம் otrimaniy
மாநிலத்தில் சாறு இருந்தாலும், குளிர்காலத்திற்கான தயாரிப்புகளை நீங்கள் பரிசோதிக்கலாம் - பாப்பிரஸில் கலத்தல் வேலை. அதிசயமான காரமான சுவைகள் இருக்கலாம், இதில் ஆப்பிள்கள் தீங்கு விளைவிக்கும் பழங்கள், பெர்ரி மற்றும் காய்கறிகளுடன் சாப்பிடலாம்:
- பேரிக்காய்;
- zlivami;
- சீமை சுரைக்காய்;
- கேரட்;
- தக்காளி;
- சீம்பூசணி;
- chornoplidny gorobina;
- கடல் buckthorn;
- திராட்சை;
- திராட்சை வத்தல்.
யோகா தயாரிப்பிற்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- ஆப்பிள்;
- பேரிக்காய்.
- சோதிரி பகுதிகளை பலனளித்து நினைவுகூருங்கள்.
- ஜூஸர் மூலம் அவற்றை இயக்கவும்.
- மசாவை ஒரு பற்சிப்பி கொள்கலனில் ஊற்றி ஒரு எரிவாயு அடுப்பில் வைக்கவும்.
- உலகில், її மேற்பரப்பில் உள்ள கிராமப்புறங்களின் வெப்பம் ஒரு உதையை எடுக்கிறது. Її ஒரு கரண்டியால் மற்றும் ஒரு சத்தத்துடன் அதை எடுக்க வேண்டியது அவசியம்.
- நீங்கள் உப்பு எடுக்காவிட்டாலும், நீங்கள் ஒரு சதைப்பற்றுள்ள கீரை சேர்க்கலாம்.
- ஒரு பாத்திரத்தில் சிறிது வேகவைப்பது எப்படி, உடனடியாக தீயை அணைத்து, 2-3 பந்துகளில் நெய்யை விரைவாக அனுப்பவும்.
- பின்புறம் தயாரிக்கப்பட்ட கண்ணாடி ஜாடிகளுக்குப் பின்னால் சூடான தோற்றத்தை ஊற்றவும், அவற்றை உருட்டவும், அவற்றைத் திருப்பி, அவற்றை மடிக்கவும்.
ஆப்பிள் சாறு: ஜூஸர் இல்லாத செய்முறை
தேவையான பொருட்கள்:
- ஆப்பிள் - 3 கிலோ;
- தண்ணீர் - 1 எல்;
- tsukrovy syrup - 4 flasks (2 flasks of tsukrovy pіsku அத்தகைய அளவு சூடான நீரில் தயாரிக்கப்படலாம்).
- தோல்கள் மற்றும் மரங்களில் இருந்து ஆப்பிள்களை உரிக்கவும், அவை அழுகிய, பெட்டியை அகற்றவும்.
- சுமார் 1-2 சென்டிமீட்டர் அகலமுள்ள சறுக்குகளுடன் நரிசாட், ஒரு பற்சிப்பி பாத்திரத்திற்கு மாற்றவும்.
சாறுக்கான Narizaemo ஆப்பிள்
- தண்ணீரில் ஊற்றவும்.
- தீயை அணைத்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், 15 குளிர்ச்சியை சமைக்கவும்.
- கேஸ் அடுப்பிலிருந்து கடாயை அகற்றி, அந்த இடத்தில் ப்யூரி செய்யவும். இந்த m'yakush, ஒரு இறைச்சி சாணை அல்லது ஒரு கலப்பான் மூலம் 2 முறை கடந்து.
சாறுக்காக பிசைந்த உருளைக்கிழங்கில் ஆப்பிள்களைத் திருப்புகிறோம்
- மாசு, ஸ்கோ வைஷ்லா, சிரப்புடன் ஜட்னாட்டி மற்றும் மீண்டும் தீயில் வைக்கவும்.
- 5 நிமிடங்களுக்கு கொதிக்க வைக்கவும்
- ஒரு உலோக சல்லடை மூலம் மசாவை தேய்க்கவும்.
- நான் அதை மீண்டும் தீயில் வைத்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வருவேன், உடனடியாக தயாராக சூடாக ஜாடிகளை ஊற்றி, அவற்றை உருட்டி, மூடிகளுடன் கீழே போடுவேன்.
குளிர்காலத்தில் ஆப்பிள் சாறு வளர்ப்பது எப்படி: வீடியோ
சேமிப்பு பயணத்தில் யோகாவை தயாரிப்பதற்கான மற்றொரு வழியை வரவிருக்கும் வீடியோவில் பார்க்கலாம். யோகோ, ஆசிரியர் சுக்ரிலிருந்து குடிக்கும் வேலையை ஆதரிக்கிறார், கருத்தடை செய்யும் விகோரிஸ்ட் முறை. வர்டோ வ்ரகோவுவதி, தோல் மனிதர் தனது வீட்டைப் பாதுகாப்பதற்கான ரகசியங்களை அறிந்திருக்கிறார். வெவ்வேறு சமையல்அவர்கள் ஒரு வகையான உயிர்த்தெழுப்ப முடியும். தோல் அதன் சொந்த வழியில் வகையானது மற்றும் அதே வெற்றியுடன், குளிர்காலத்திற்கான அறுவடைக்கு வெற்றிபெற முடியும்.