Yazlık hakkında site.  Temizlik ve kendin yap onarımları

Elma suyu yapmak. Elma siyah gorobina ile kış için sik. Meyve sıkacağı olmadan taze elmalardan meyve suyu toplama tarifi için malzemeler

elma sik Bir mağaza paketinden meyve suyu aramak zor. Yabani kabaktan elde edilen ve olağan vitamin belirtileri olmayan şurup.

Elmalardan doğru suyu sadece kış için sarılmış kavanozlardan deneyebilirsiniz. İşte açgözlülük ve doğru zevk.

Görme, pastörizasyon ve sterilizasyon bilgeliğinde ustalaşmış emin beyler genellikle karışık meyve suları pişirirler. Elma ve karpuz, kabak, havuç, deniz topalak, gorobini, kuş üzümü, üzümde mucizevi lezzetler içilebilir.

Kış için elma sirkesi - temel pişirme ilkeleri

Meyve suyu çeşitleri için katkı maddeleri - kış, meyve suyu. Çeşitlerden kışa iyi gelen elma suyu Semerenko, Antonivka, Anis, Grushivka. Kendinizle karıştırabilirsiniz: harmanlanmış lezzet, mono-içme için oldukça baharatlıdır.

Bir elmanın meyan kökü, meyve suyu yapmak için tsukor'u canlandırmanıza izin verir. Ekşi sortіv için tsukrovy pisok zevk için konmalıdır. Kimin litre başına elli grama ihtiyacı var, kimin yüze ihtiyacı var.

Pastörizasyon yöntemini yenmek için en önemli kural kaynatmadan yapmaktır. Maksimum vitamin koruması için gereklidir. Vidzhatiy sik zvuchay, ilk pukhirtsiv'in ortaya çıkmasına neden oldu. Bu, vatanın 90-95 dereceye kadar ısındığının bir işaretidir. Böyle bir sıcaklıkta, beş tüy streçlenerek pastörize edilir ve daha sonra önceden hazırlanmış ısı ve kuru teneke kutularda şişelenir.

Konservelerin sterilizasyonunu meyve suyu hazırlamaktan aktarmanın bir başka yöntemi de sterilizasyondur. Dereotu ile tencerenin dibine Tanrı'nın iradesini içmek için hazır kavanozlar (alt ganchirka ile kaplanmalıdır veya tahta bir daire döşenmelidir). Kaynayan su kavanozun ağzına kadar gelmelidir. Bir litrelik kavanozun sterilizasyon saati on beş dakikadır.

Özel bir meyve sıkacağı ile bir elmayı elle toplayın ve özel bir ağızlığa sahip bir kıyma makinesine gidin. Bu virіzati fırçaları ile gerekli değildir. Onlarla birlikte, viide tadı ekşi ve aroması kalın. Yüzeydeki vіdzhimannya'dan sonra bir yarık yarık pimi kurulur. Isıtıldığında meyve suyunun üstünde pembemsi. Її yerleşmesine izin vermemek için bir ses almak gerekir.

Pişirmeden, meyve sıkacağında sik pişirebilirsiniz. Elma parçaları primach'a yerleştirilir ve çıkışta şişeleme ve tasarruf için bir aksesuar olan hazır bir içecek göreceksiniz.

En önemli şey, şişeleme için kapların doğru şekilde hazırlanmasıdır. Cam kavanozlar soda ile dikkatlice yıkanmalı ve buharda, fırında veya mikro fırında sterilize edilmelidir. Başka bir şekilde kavanozları soğuk bir fırına koyun, sıcaklığı 120 dereceye ayarlayın ve kabın tamamen sarkmasını sağlayın. Mikro fırında, kavanozlar en fazla üç tüy olacak.

Wiymati kavanozları kuru ellerle ısıtır, aksi takdirde koku dağılabilir. Büküm kutuları için kapaklar kaynatılmalı ve beş kez soğutulmalıdır.

Kış için elma suyu "Pastörizasyon"

Elma suyunun klasik bir versiyonu - tuzlu, kokulu, meyan ekşisi. Daha çok meyan kökü gibi bir elma gibi, tsukor koymanıza gerek yok!

İçindekiler:

Beş kilo elma;

Pivkilo tsukru.

Pişirme metodu:

Vimiti elma, bir ağızlık ile bir meyve sıkacağı veya kıyma makinesi yardımı için chastochki ve vіdzhati şeklinde kesilir.

Suyu emaye tavaya dökün, zukoru tadına ekleyin, orta ateşte açın.

Sіk'ı ilk kaynama belirtisine getirin. Tekmeyi bir gürültü ile bilin.

İlk ampuller ortaya çıkar çıkmaz yangın söndü.

Isı ile sterilize edilmiş kavanozlara dökün, mantar.

Ters kampta sıcak bir battaniyeyle serinleyin.

Soğuk sise dikkat edin.

Evin akıllarında kış için elma sik "Z m'yakottu"

M'yakottu ile kış için lezzetli ve kahverengi elma suyu. Yenisinde daha fazla lif var ve ayrıca bağırsaklar için daha fazla kızamık var.

İçindekiler:

Beş kilo elma;

iki şişe su;

Zevk için Tsukrovy şurubu (bir veya iki şişe).

Pişirme metodu:

Elmayı taze olan kabuğundan soyun.

Narizat sık sık.

Elma çubuklarını patlıcan emaye ile kaplanmış büyük bir tencereye alın, su dökün.

Dochekatisya kaynatın, 15 süre kaynatın.

Elma püresini kıyma makinelerinde ve karıştırıcılarda püre haline getirin. Daha fazla hassasiyet için kıyma makinesinden elma tabanını atlayın.

Zmishati elma püresi sakaroz şurubu sobanın üzerine koyun.

Sadece patates püresini kaynatın, beş khvilin yudumlayın.

Masayı biraz soğutun ve püreyi tekrar ovalayın. En iyi vikoristovuvati genellikle metal elek.

Makarnayı kaynatmak, ılık suyla kavanozlara doldurmak ve tıkamak istiyorum.

Kabak ile kış için elma suyu

Elma karışımı - mucize kahverengi yol urіznomanіtnіt içmedi, size farklı bir renk ve zevk verdi. Ayrıca, diğer bileşen elma suyu dodatkovoy melankoli yapar ve bu nedenle, sağlığın iyileştirilmesi açısından daha etkilidir. İlk seçenek bir elma ve bir kabak.

İçindekiler:

iki kilo kabak;

iki kilo elma;

iki gram sitrik asit;

Pivkilo tsukru.

Pişirme metodu:

Kabakların kabuğunu, iç liflerini ve astarını soyun.

Elmayı kabuğunu alarak ve çekirdeğini soyarak hazırlayın.

Kabak ve elmayı parçalara ayırın, içlerinden sik çıkarın.

Tavadan suyu dökün ve orta ateşe koyun.

Sitrik asit taneleri, tsukor ülkenin sıcağında ısıtılır.

On dakika|dakika| kaynatın.

Sterilize kavanozlara dökün, mantarı soğutun.

Karanlığa ve soğuğa dikkat edin.

Karpuz ile kış için elma sik

Görünmez ve koyu kahverengi elma, harbuzov suyu ile karıştırıldığında kışın çıkması için sik. Turuncu Noel rengi, ince düşük zevk Ve bu mucizevi içecekte zengin bir aroma boğulmak için iç çeker. Spivvіdnoshennya elmaları ve garmelon bir yakim olabilir. Klasik seçenek, hazırlanmış elmaların bir kısmı için hazırlanmış garpunun bir kısmını almaktır. Zukor kararına ekler.

İçindekiler:

Beş kilo elma;

Garbuza stilleri;

Pişirme metodu:

Bir grup narsisti sıkıştırmadan sulu elmalar.

Harmelon temiz ve ayrıca kesilmiş.

Vitisnut sik.

Elma-harbuzovy taze suyunu demlemek için bir kaseye dökün, orta ateşte koyun.

Pembe bil.

Vatan ısınırsa, tsukoru söndürün. Bir karpuz ve bir elma meyan kökünden daha kalınsa, ilave tuzlama gerekli değildir.

Yoganın suyunu kaynattıktan sonra kavanozlara dökmek, mantarlamak ve tekrar soğutmak gerekiyor.

Koruma için karanlık ve soğuk bir yerde yeniden düzenleyin.

Armut ile kış için elma suyu

En lezzetli, mis kokulu, hafif elma suyu, armut suyuyla yogayı karıştırdığınızda ortaya çıkıyor. Zukor'un tada eklenmesi gerekiyor, yoksa subsolojuvannya olmadan geçebilirsiniz.

İçindekiler:

Beş kilo elma;

Pіtora kilogram armut;

Pişirme metodu:

Elma sularını sıkın ve küçük çubuklar halinde kesin.

Armutları böyle yapın.

Kabartmalı, fermuarlı parçalar düzenli ve yıpranmıyor. Kalpler bırakılabilir.

Vitisnut sik.

Bir kaba dökün ve kaynatın.

Ayakkabıları bir kaşıkla veya gürültüyle tekmeleyin.

Bir tat için zukor ekleyin.

Biraz sik nasıl kaynatılır, ateşi kapatın.

Armut suyunu temiz kavanozların sıcağına dökelim, mantar, hakim.

Soğuk odayı karanlıktan temizleyin.

Siyah bezelye ile kış için elma sik

Kışın gitmesi için Vіdminny, tart, ekşi meyan kökü elma suyu, sanki siyah gorobini suyundan yogo karıştırıyormuşsunuz gibi. Daha da taze, inanılmaz lezzetli!

İçindekiler:

litre hazır elma suyu;

Siyah gorobini'den bir litre meyve suyu;

Elli gram kabak.

Pişirme metodu:

Elma suyunu yukarıda anlatıldığı şekilde demleyin.

Gorobini meyveleri ayıklanır ve ezilir.

Kurbağaları ateşe koyun ve beş on beş tüyü kaynatmadan ısıtın. Yagіdnoї masi'nin sıcaklığı suçlamaktır, ancak yetmiş dereceden fazla değildir.

Bir kilo kurbağanın derisine eşit olmayan bir şişe kaynamış soğuk su dökün.

Vіdtsіditi gazlı bez filtresinden geçer.

Sik'i seksen dereceye kadar ısıtın ve işleme yeniden başlayın.

Zmishati elması ve siyah cübbeli sik eşit oranlarda.

Zevkinize odaklanarak tsukor ekleyin.

Ateşe koyun ve kaynattıktan sonra beş hvilin kaynatın.

Negatif olarak kavanozlara ve mantarlara dökün.

Tasarruf etmek için serin ve düzenli.

Deniz topalak ile kış için elma suyu

Böyle bir muzaffer yol, elma suyunun deniz topalak ile hazırlanmasıdır. Elma ve deniz topalak suyunun oranları farklıdır. Kokulu, bağışıklığı uyarıcı, tuzlu bir içecek çıkar.

İçindekiler:

Bir litre hazır doğal elma suyu;

Bir şişe deniz topalak suyu;

Elli gram kabak;

Pişirme metodu:

Elmaları yukarıda açıklandığı gibi demleyin.

Deniz topalakını elinizle (eldivenle), saman veya kraliçe ile ezin.

Çilekleri bir tencereye aktarın, biberiyeden kilogram başına bir litre su dökün.

Deniz topalak hamurunu altmış dereceye kadar ısıtın, üç veya üç yıl boyunca tam yüksekliğe ulaşana kadar kurutun.

Gazlı bez filtreden geçirin.

Smishati elma ve deniz topalak sik.

Tadına zukra ekleyin.

İlk haşlanmış ampuller görünene kadar ısıtın.

Shvidko, ılık sterilize edilmiş kavanozlara ve mantarlara dökün.

Okropі ile tüylerin hamsilerini pastörize edin, harika.

Evde kış için elma sik "Asorti" akıllarında

Kış için eşsiz elma suyu, birinden değil, birkaç ek bileşenden hazırlanabilir. İlk bakışta daha da harika, ama gerçekten mucizevi bir meyve-yagidno-sebze suyu-çeşitleri tarifi, lezzetli ve kokulu içeceklerin tadını çıkarmanızı sağlar. Yemek pişirmek için bir meyve sıkacağı gerekir.

İçindekiler:

Kilogram elma suyu;

Kilogram sert armut;

Kilogram stigley domates;

Kilogram olgun erik;

Vіsіmsot gramіv tsukru.

Pişirme metodu:

Bıyık bileşenleri, püskülleri, sapları toplayın, parçalara ayırın.

Zasipati tüm tsukr ve karıştırın.

Adım adım meyve sıkacağı içine koyun ve içindeki suyu kaynattıktan sonra bir yıl kaynatın.

Hazırlanan kavanoza sıcak sik negain dökülür.

Kabı kapaklarla kapatın ve kavanoz şeklinde soğuk olarak pastörize edin.

Dur ve yargıla.

Soğuk bir ev sahibine dikkat edin.

  • Meyve sularının pastörizasyon saati, zorunlu kutularda saklanmalıdır. Pіvlіtrіvkam, okropі'da on beş tüy harcamak için yeterlidir. Litrelik chi puf kavanozları yirmi tüyü pastörize eder. Trilitre kapları ilk kez pastörize edildi.
  • Varennia ve meyve suyu hazırlarken mutfakta Zamіst tsukru, tsukrovy şurubu sıklıkla kullanılır. Yoga yapmanın yollarından biri de iki gram zukra ile bardaktan su yapmaktır.
  • Gazlı bez filtre yapmak için gazlı bezi iki veya üç top halinde katlamak gerekir. Böyle bir filtre sayesinde, fırça parçacıkları ve deriler içeri girmez, böylece görebiliriz.
  • Varіnnya suları için, bulaşıkları emaye etmek için zaferi takip edin. Vaughn, paslanmaz çelik veya alüminyumdan yapılmış tabaklar gibi shkidlivih konuşmalarını görmez ve tüm vitaminleri saklar.

Elma suyundan daha lezzetli ne olabilir? Yogayı taze içmeyi önemseyen Bagato. Ale yak buti, yakscho elma dikmiyor mu? En iyi seçenek kışa sik hazırlamaktır. Zrobiti tse evde zihinler gerçekten gerçek. Kışa elma suyu hazırlamanın en basit yollarına bir göz atalım.

Elmalardan Korist suyu

Bazı insanlar nasıl korunacağını biliyor, ancak herkes bu yaramazlığı düşünmüyor. Fakhіvtsі kurdu: İyilik için içeceğim şişeleri tekrarlayarak yaşıyorsanız, solunum sisteminin tüm organlarının robotu aydınlanacak. Tsukru olmadan sik nasıl hazırlanır, şaraplar düşük kalorili çıkıyor. Böyle bir içecek, figürün çizgisini korumanıza izin verir.

Elma sosyal C vitamini bakımından daha da zengindir. Vücudumuzun bağışıklık sisteminin çalışmasını yenilemesi için hangi bileşenin gerekli olduğunu herkes bilir. Kırım, depoda tuz, fosfor, magnezyum, potasyum ve likit olmayan organik asitler, orta sitrik ve elma varlığını içeceğim.

Birçok doktor, acı çeken sik z elmaları tim'i düzenli olarak yaşamayı tavsiye eder. hastalık kalp-damar sistemi, düşük asitli gastrit, nekroz, kısmi bronşit. Sarhoş olma, tavukları sıkıştıralım.

Ürün atandığı gibi depoda saklandı. Bu bileşen, yetersiz kalabalığa karşı daha etkili mücadele sağlar ve aynı zamanda taş kırıntılarının giderilmesine yardımcı olur. Varto, vücudu cüruflardan arındırarak doyurmak gibi pektin konuşmasında daha fazla zenginlik içmeye hazır olduğunuz anlamına gelir.

Elma suyu sıkacağı hazırlanması için vikoristovuyut Bagato. Ancak, ürün uygun şekilde hazırlanmalıdır. Aksi takdirde, sadece gücünüzü boşa harcamak için çok fazla bayat bileşen vardır. Bir meyve sıkacağından elma suyunu nasıl koruyacağınızı bilmek sizin için çok önemlidir.

Daha iyi nasıl seçilir?

Elma sik wiyshov lezzetini korumak için, yogo yemeklerini seçmek gerekir, meyve henüz çürüme ve solucan deliği belirtileri olmadan ölmedi. Sadece parlak bir şekilde belirgin bir aromaya sahip volodimutun kokusu. En lezzetli içecek sessiz elmalardan gelir, yakі'nın baharatlı asitliğe ve zucru'ya ihtiyacı olabilir. Bu nedenle, en iyi çeşidi seçin veya örneğin meyve sularını değiştirin. Ekşi viishov içersek, zukrovy şurubu ekleyebilirsiniz.

Artık ekşi meyveler olmadan elma konservesi pişirmeyin. Sonuç olarak, zayıf tuzlu tatlarla içmiş olacaksınız. Bor çeşitleri varsa onlardan da kolayca aydınlatılabilen bir ürün çıkacaktır.

Yani, bir meyve sıkacağından elma suyunun nasıl korunacağı, et ve meyve suyu meyvelerini seçmek yerine, bir meyve sıkacağı yardımıyla daha düşük, üç kat daha katlanabilir. Bu tür kış çeşitleri bilinmektedir: Grushivka, Parmen, Anis, Titivka, Antonivka ve diğerleri.

Gotuemo sik: hazırlık çalışması

İlk önce, her şey için kapakları ve cam kavanozları sizin için hazırlayın, yakі'da sіk'ı dökeceksiniz. Ємnostі kalıcı olarak vimite. Suyun ısısını desteklemek kimin için daha iyidir? soda. Ardından kavanozları sterilize edin. Sprinkle serpebilir veya 100 ° C sıcaklıkta fırında ısıtabilirsiniz. Sterilize edilmiş kavanozları kuru ve temiz bir havlunun üzerine koyun. Çabuk soğumalarına izin vermeyin.

Krishki de kararlı bir şekilde yıkanır ve 10 iplikçik için kaynatılır.

Elmaların Hazırlanışı

Aşağıda tarifi verilecek olan elma suyunun uzun süre bekletilmesi ve fermente edilmemesi için meyvenin işlenmeye hazırlanması gerekir. Bunun için їх kararlı bir şekilde çıkarmak, çekirdeği cilt elmasından çıkarmak gerekir. Obov'yazkovo'nun meyvelerinin küçük parçalar halinde kesilmesi gerekir. Hazırlandıktan sonra syrovina meyve sıkacağından geçirilebilir.

Meyve suyu ile ne çalışmalı?

Elma suyu hasadı bitmez. Yogo'nun hala teneke kutulara dökülmesi ve yuvarlanması gerekiyor. Sıvı basıncını bir tencereye dökün. Mistkіst bize sadece 2/3 içmemizi hatırlatmak için gereklidir. Kaynatırken meyve suyunun panele dökülmesine izin vermeyin. Tencereyi 95 °C'ye getirin. Aynı zamanda sik'e saygı göstermek gerekir. Ekşi meyveler içmek için içildiyse, tatmak için zucor eklenebilir. Bir elma gibi, meyan kökün varsa, böyle içebilirsin. Zukor, kavanozun rozetinden sonra eklenebilir.

Sik not varto'ya özel koruyucular ekleyin. Aje asidi ve tsukor mucizevi bir şekilde elmaların yerini alıyor. Elma suyunun sterilizasyonu tamamlandıysa, çöken pimi alıp bitmiş ürünü kavanozlara dökmek gerekir. Kapların dolguları hemen kapaklarla kıvrılır ve bir anahtarla sallanır.

Kavanozun derisini ters çevirip boyuna takmak gerekir. Daha sonra bir halı ile sarın ve sonuna kadar soyun.

Zmishuemo meyve suları

Bundan önce, kış için bir meyve sıkacağından elma suyunun nasıl muhafaza edileceği, konsantre edilecek hazır bir içeceğe benzeyen varto vrahuvati. Böyle bir ürün, zehirlenme organları ile ilgili sorunları olanlara yanlışlıklar getirebilir. Buna yogo varto, örneğin kabak suyundan seyreltin veya pişirin. Varto, dipte sarhoş olacağınızı ve açıkçası şarabın bolca kıvrılacağını ifade eder. Elmalardan üç litre meyve suyu için, kabaktan sadece bir şişe meyve suyu eklemek gerekir.

Elmalarda zengin bir çöküntü alanı vardır ve tekrarla temas ettiğinde bu element oksitlenmeye başlar. Sonuç olarak, sіk, sonucu alarak, bir meyve sıkacağı aracılığıyla görüyorum, karanlık olabilir. Öyle olmadı, varto ürününe biraz sitrik asit ekleyin, ama çok fazla değil. En iyi seçenek bir dilim limondur. Vіn daha fazla m'yako shvidko zmіshuєtsya.

Tüm vichavki'ler meyve sıkacağından tekrar geçirilebilir. İçeceği almak için ikincil syrovinin suyuna %10 su eklemek gerekir. 2 kilogram yabani ot kaybolmuş gibi, onlara 200 mililitre su eklemek gerekir, bunun sıcaklığı 75 ila 80 ° C olduğu için suçlanır. Her şey kararlılıkla karıştırılır ve üç yıl boyunca aşılanır. Eğer öyleyse, syrovina'yı meyve sıkacağından geçirebilirsiniz. Tsey sik reçel, reçel veya reçel pişirmek için zastosovuvat olabilir.

Elma sirkesi nasıl hazırlanır?

Meyve suyu yoksa, harika bir kıyma makinesinin yardımıyla sik pişirebilirsiniz. Elma suyunu bu şekilde hazırlamak zahmetli bir işlemdir. Nasamperli meyveler tekrar kabuk ve çekirdekten temizlenmelidir.

Elmayı hazırladıktan sonra kıyma makinesinden geçirin. Sonuç olarak, aynı ağırlığı alabilirsiniz. Її toplara katlanmış bir parça bez veya gazlı bez üzerine porsiyonlar halinde koymak gerekir. Elma sik elle bir kaseye itilir. Bir sonraki içeceği kaynatın, cam kavanozlara dökün ve bir anahtarla yuvarlayın. doğal sik elma ile hazır.

Sob içecek, bu yöntemle yapılan hazırlıklar, karartmadan ve kabul edilemez bir tokat çubuğu eklemeden, bulaşıkları ve kıyma makinesini paslanmaz çelik veya emayeden pişirin. Bu küçük numara daha lezzetli ve kıvrımlı olmamızı sağlıyor. Yenideki Adzhe, kahverengi bileşenlerden önemli ölçüde daha fazla tasarruf sağlar.

Sonunda

Artık bir meyve sıkacağından elma suyunu nasıl koruyacağınızı biliyorsunuz. Dotrimuyuchis tüm sevinçleri, bütün kış için zaprobiti zagotovli yapabilirsiniz. İçtiğinizde, bir mağaza için tadabilirsiniz. Golovna - doğru elma çeşidini seçin ve gerekli miktarda kabak kızartın.

Mağazalarda ve süpermarketlerde çok sayıda paketlenmiş meyve suyu olmasına bakılmaksızın, anonim gospodarok tsіkavlyatsya, ev akıllarında bir iş gibi. Açıkçası, meyve suları hazırlamak çok daha kolay, ancak aynı zamanda kahverengi doğal organik asitler, vitaminler, mineraller ve fruktozdan koruyucuları, barnikileri ve kimyasal katkı maddelerini almadığımızı da garanti edebilirsiniz. Ve eğer bir stantta çocuklar varsa, sadece farklı seviyorsanız meyve suları, elma suyunu kendi başınıza nasıl pişireceğinizi öğrenmenin zamanı geldi.

Mevsim, orağın sonundan değirmenin ortasına kadardır. Obov'yazkova umova: elmalar mümkün olduğunca taze, ideal olarak taze olmalıdır. O meyve suyuyla sağılacak. Solucan delikleri olmayan olgun bir elma seçmek gerekir. Yakіst meyve suyu, elma çeşitlerinde yalan söylemez. Sami tuzlu sik meyvelerde normal asitlik ile çıkar.

Elma sik: yak robiti


Rapora bir göz atalım, elma sik nasıl çalışır. Kulağa bir elmayı ayırmak, kararlılıkla miyut ve poshkodzhenі dіlyanki'yi görün. Yakshcho, az miktarda meyve suyu hazırlamayı tercih ediyor, pidide zvichayna kıyma makinesi. Elmalar parçalara ayrılır ve bir kıyma makinesinden geçirilir. Bazhano, kıyma makinesinin paslanmaz çelikten veya emayeden yapıldığını, aksi takdirde kararır ve vitaminlerin bir kısmı tüketilir. Küçük bir torba dokumanın hazırlanmasına Otrimanu küspesi eklenmiş ve prese yerleştirilmiştir. Pres olmasa bile emaye bir drushlak içine küçük bir çanta koyabilir ve ilave bir tahta kalasın arkasına koyabilirsiniz. Doğru, çok verimli değil. Yeni kaba süspansiyonları çıkarmak için sik profiltruvati'nin bir koni filtre yardımıyla çıkarılması önerilir. Ale onsuz yapabilir.

Kaynama anına kadar ısıtılan emaye (büyük) bir tavada Vіdtsіdzheniya. Kaynarken, onları fırına koyan miёmo kavanozları.

Hemen ardından fırını minimum sıcaklığa getiriyoruz. Bu sayede bankalarımız aynı anda hem ısınıyor hem de sterilize ediliyor. Bir miktar kilkist alın, soğutmak için kіlkіshok kіlkіshok ve 3-4 arasında suda kaynatın. Viymaєmo zaten kavanozları fırından kurutur ve їх soğutulur. Kaynaması için suyu dikkatlice dökelim ve ihmalkar bir şekilde zakochuemo. Tenekeleri ters çevirip (dikkatle!) bir halı ile tam yüksekliğe ulaşana kadar yakıyoruz. Böyle bir sіk mucizevi bir zevk ve iyi zberіgaєtsya olabilir. Elma suyunun sterilizasyon olmadan nasıl çalışacağını umursuyorsan, başka şekilde de çalışabilirsin.

Emaye bir tavaya sıcak su dökün ve 80 veya 85 dereceye kadar ısıtın. Bundan sonra, kavanozları buğulanmış kavanozlara dökün, kaynamış kapaklarla kapatın ve bir su banyosunda pastörize edin, 1 litre - 15 khvilin ve 3 litre - 20 khvilin kapasiteli kavanozlar. Pastörizasyondan sonra tüm kavanozların ağzı sıkıca kapatılır ve mantarın kalitesinin iyi olup olmadığı kararlılıkla kontrol edilir. Kavanozları ters çevirip tekrar soğumaya bırakıyoruz. Doğal elma suyumuzun ekseni hazır ve bir kış gününde bu büyüleyici içeceğin tadını çıkarmak çok keyifli olacak. Artık elma suyunun ev içi zihinlerde nasıl çalıştığını biliyorsunuz.

elma suyu nasıl yetiştirilir

Çoğu insan çocukluktan beri bir elmanın affedilmesini ve hiçbir şeyin göremediği bir meyveyi isterdi. Vitrinlerden ve TV ekranlarından, barista ve uzaklardan getirilen egzotik meyve suyu bizi çağırıyor. Ale, kabuk bahçesinde pratik olarak yetişen basit elmaların görkemli melankolisini ve gücünü çok az kişi bilir.

elma suyu

İyi bir elma suyu alımı, sağlığı iyileştirmeye ve vücudu gençleştirmeye yardımcı olur. Bunun kanıtı, 119 yaşına kadar yaşayan Amerikalı doktor Norman Walker'ın zavdyaki suyu diyetlerinin varlığıdır. sağlıklı yaşam tarzı hayat. Ale, bunlara hayır, scho vіn zmіg 105 rokіv'da baba oldu. Elma suyunun tüm tse zavdyaki korisnym gücü.

Kendi başınıza intikam almak için böyle bir içecek, vitaminler ve konuşmalar açısından zengindir. Yogo melankolisinin üstesinden gelmek önemlidir:

  • zavdyaki zavdyaki, meyve deposuna giren fosfor ve magnezyum, kandaki hemoglobin seviyesini arttırır ve bağışıklığı geliştirir;
  • dağlamanın azaltılmasını püskürten enzimlerin varlığı;
  • antioksidan güce sahip olabilir;
  • konuşma alışverişini hızlandırmak, indovlyuyuchi tsim vіdnovlyuvalnі іlі insanlarda protsesi;
  • vag'ın spreyle indirilmesi;
  • Saç ve tırnakların büyümesini ve büyümesini olumlu yönde etkileyen biotin ve folik asidin intikamını alır.

Apple sik, rahatsızlıklara ve iyi önleyici bakıma sahip böceklere karşı savaşmaya yardımcı olur:

  • anemi ve nedokrіv'ї durumunda yüksek rіven zalіza podvischuє hemoglobin;
  • vücut, vitamin eksikliğini etkili bir şekilde ortadan kaldıran A, B ve C gruplarının vitaminleriyle doludur;
  • organik asitler (askorbik, sitrik, niasin), dışkı asiditesinde ve ÖTV rahatsızlıklarında azalmaya yardımcı olur;
  • potasyum ve magnezyum kardiyovasküler sistemi korur;
  • triterpenoidler gibi bu tür kimyasal salyangozlar kanser hücrelerini yok eder.

Sadece korisny tsey sarhoş olanların kısa bir listesi. Yogo otoritesi, çocukları ve zmіtsnyuyut organizmasını geliştirmeye yardımcı olur. Taze sik, asidini zavdyaki, çürüklerin önlenmesi olan boş ağzı ve dişleri temizler.

Yak robiti elmaları sever

Ondan önce, elmalarla çalışmak gibi, tazelik ve çevikliklerinde perekonatisya yapmak gerekir. Toksin içerebileceklerinden, dolaylı yeşillikleri pişirmeyin veya meyveleri fazla uyumayın.

Elma suyunu bitirmek kolaydır, meyve suyunu bitirmek kolaydır. Binanın işletilmesi için kullanım kılavuzunu ayrıntılı olarak okuyacağız. Onlara göre, düğünden önce meyvelerin hazırlandığını gösteren kıyafetler bölünebilir. Є meyve sıkacakları, kolayca vporayutsya z іlimi meyveler, örneğin Moulinex XXL. İhtiyacınız olan her şey, meyveleri hatırlayın ve isteğinize göre bir kaba koyun.

Ale, elma gibi nasıl yetiştirilir, yakscho iyi bir teknik yok mu? Bir kıyma makinesini veya kuru bir rendeyi yenmek kimin için mümkündür. Böyle bir rütbeye sahip olan Masa, (çok fazla olmasa da) mitzna kumaşından görülmektedir. Gazlı bez varto vikoristovuvat etmeyin, kırıkları zengin hamuru bırakın.

Mümkün olduğunca elma suyu nasıl yetiştirilir

Kimler için taze meyve ve sebzelerin hamsilerini sıklıkla birleştirir. Pojdnannya їkh komponentіv poshchuє vücut kampı ve özgüven.

elma-havuç sik

100 ml'de havuç suyu 150 ml elma gerekir. Havuçlu bajannya için patates püresi yapabilirsiniz. Bunun için її şeritler halinde kesin, yumuşayana kadar pişirin ve bir elekle silin. Sikte, scho viyshov, m'yakot ile tatmak için tsukor ekleyin. Havuçta bulunan beta-karoten, sabahları kişniş ve vücuttan toksinlerin atılmasını püskürtür.

Ogirkovo-elma sik

Yemek pişirmek için eşit oranlarda sebze ve meyvelere ihtiyacınız var. Bir tutam tarçın eklemen için sana özel bir aroma vereceğim. Ogіrkovy sіk ayrıca saç ve shkіri için kahverengidir. Bu depoya potasyum, sodyum, fosfor, kalsiyum ve diğerleri girer.

Buryakovo-elma sik

2 orta elmada, bir pivkilogram gri pancar lekeli. Vaughn'u bitirmek zor, meyve sıkacağına zarar vermemek için ölümüne dövülmeli. Böyle bir kokteylin kandaki hemoglobini artırması daha olasıdır.

Kışa hazırlık

Koruma için, vicorist sadece taze sik kullanır. Yogo, dokudan süzülmelidir, böylece tüm hamur yakılır. Emaye bir tavada kaynatın ve kaynatın. Zukor zevk için ekleyin. Standart vitrata: 1 yemek kaşığı. ben. 1 litre için. 2-3 tüy kaynatın, sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve metal kapaklarla bitirin.

Hatırlanması gereken bir sonraki şey, vitaminlerin ısıl işlenmesi ve konuşma renginin genellikle mahvolmasıdır. Bu yüzden taze görünüme alışmak en iyisidir. Aynısı, paketlerdeki mağazadan satın alınan ürünler için de geçerlidir: ısıl işlem sürecinde vitaminler ve mikro elementler çöker ve meyan kökü astarlamanın tadı büyük miktarda zucru ve zukrozaminnik gibi görünmektedir.

Meyve suyu yapmak için en iyi çeşitler

Taze elma suyunun hazırlanması için, en çok çeşitler olgunlaştırılır (sonbahar ve kış). Büyük rosemіru'nun m'yakіshі ve vіdіznyayutsya meyvelerinin kokusu. Vicorist çeşitlerin çoğu Antonivka ve Snizhny Calvil gibidir. Otrimany sik maє meyan kökü tadı ve resepsiyon aroması. Kislish - Boyken, Streifling veya Mekintosh, genellikle meyve kokteylleri ve yumruklar yapmak için güçlüdür.

Çeşit seçiminde önemli bir faktör, doğrudan vitrifikasyondan sonra üretilen meyve suyu miktarıdır. En önemli faktör Orlovsky Pioneer ve Yuvilyar'dır (syrovin kütlesinde% 70'den fazla meyve suyu).

kontrendikasyon

Apple yüzsüz olabilir kahverengi yetkililer, ale є ben deakі zarezhennya:

  • Gastrit ve SHK tıkanıklığı durumunda ekşi çeşitlerin elma suyunun içilmesi önerilmez.
  • Kırmızı renkli meyvelere alerjinin varlığı için değil, bileşenlere karşı bireysel duyarlılık için içmeyin.
  • saat dolaşım diyabeti herhangi bir çeşit elma suyu alınmasına izin verilmez.

Pod çantası:

Elmanın insan vücudu için birçok kahverengi gücü vardır. Bu meyve, sadece çocuklar için değil yetişkinler için de gerekli olan vitamin ve mikro elementlerle doludur. Gençlik iksiri olarak taze elma suyu benim parçam siroid.

Ev yapımı elma sik: kış için bir tarif

Kış için ev yapımı elma suyu: pokrokovi tarifiі En iyi gün diğer meyveler ve meyveler ile. Tüm dünya için vitamin stoklamanın ve onları en lezzetli elma içeceğinden çıkarmanın basit yolları. Şaraplar daha koyu ve daha kokulu çıkıyor ve lezzetli tatlar için mağazadaki muadilini deviriyorum.

  1. Başıboş tip: içki.
  2. Alt tip: elmalardan iç.
  3. çıkış başına porsiyon sayısı: 5-6
  4. Pişirme saati: .
  5. Ulusal mutfak: Rus.
  6. Enerji değeri: .
  • proteinler - 0.4 g;
  • yağ - 0.4 g;
  • karbonhidratlarda - 9.8 g.


Elma suyu sırları

Elma suyu yapmak için malzemeler

  • elma (zakochennya için rozrokhovuєtsya vhodyachi z sayısı açıkçası sirovini єmnosti);
  • Klasik tarifte tsukor vikoristovuetsya değil, ancak meyve daha ekşi ise, litre başına 50-100 gr radin ekleyebilirsiniz.

Klasik Elma Suyu Tarifi

tuzlu hazırlamak için kahverengi sik kış için, sadece bir ağaç almak için bir elmayı yeniden yapmak daha iyidir - koku daha fazla meyve suyudur. Bu amaçlar için, Anis, Antonivka, Semerenko, Shtrey flang, Grushivka çeşitleri daha uygundur, böyle çeşitler olmamasına rağmen, vikoristovuvat іnshi yapabilirsiniz. Elmaların zmishuvati çaça çeşitlerini tavsiye edin: harmanlamak daha fazla ağustosböceği tadı ve aroması içebilir.


Sikiz elmaları tabaklara dökmek

  1. Kapları baş aşağı koyun ve bir halıya sarın.
Böyle bir bitkide elma suyu 10-12 gün oda sıcaklığında alınmalıdır. Bütün saat gelince, şarap renklenmeye başlamadı, bulutlanmadı ve çiçek ortaya çıkmadı, o zaman bankalar soğuk ve karanlık bir yerde güvenli saklama gezisine taşınabilir. Böyle bir içeceği uzun bir süre için, yeni doğum saati gelene kadar zevkle afiyetle yiyebilirsiniz. obov'yazkovo değil, aniden sіk'ı ısıtır. Tek fark, yeniden ısıtmanın, su alma saatinde ortaya çıkacak olan banka günlerinde bir kuşatma kurmanıza izin vermesidir. Varto vrakhovuvaty, scho otrimat evin ışıklarını evdeki zihinlerde görmedi, ama nüansın tadında, bu nüans çizgide değil. Koristuyuchis pastörizasyon yöntemiyle, Napoi'de maksimum vitamin tasarrufu yapabilirsiniz. Aynı yogo için dosvіdchenі lordları, yakі dbayut'u sadece zevk hakkında değil, aynı zamanda iş parçalarının melankolisi hakkında da tavsiye eder. Bunun uğruna, sadece emaye kapları ısıtmak için vicorist yapma yöntemidir.

Bir meyve sıkacağı ile kış için elma suyu


Kış için elma suyu hasadı

İçindekiler:

  • elma;
  • diğer sebzeler, meyveler ve meyveler (filizler için);
  • tüketim için zukor.
Bu, biraz meyve ve meyve içeceği almanın en geniş ve en basit yoludur. Sik'i kışa saklamak için, klasik tarifte açıklanan ilk hazırlama yöntemini - pastörizasyon işlemini hızlandırabilirsiniz. Başka bir yol sterilizasyondur. Bunun için sik gazlı bezden geçirilerek temiz kavanozlara boşaltılır. Ekşi elma çeşitleri gibi, kabak ekleyebilirsiniz, ancak turp litresi başına 100 gr'dan fazla olamaz. Gün batımından hemen önce daha fazla ekşi kum ekleyebilirsiniz - sıcak vatanda daha açık olacağım. Bu saatte, su zaten geniş bir tencerede kaynatılacak, altına tahta bir daire ya da gazlı bez serilecek. Son kabı kaynar suya koyun (kavanozların boynuna ulaşmak gerekir) ve 15 tüyü sterilize edin (3 litrelik kaplar için - 30 tüy). Pіnu'nun aşamalı olarak bilinmesi gerekecektir. Bankalar dereotu uzaktır, ters çevrilir ve ılık bir battaniyeye sarılır.


Sik elmalar, bir meyve sıkacağı aracılığıyla otrimaniy

Devlette meyve suyu olmasına rağmen, kış için hazırlıkları deneyebilirsiniz - papirüs üzerinde harmanlama çalışması. Elmaların rahatsız edici meyveler, meyveler ve sebzelerle yendiği mucizevi lezzetli tatlar olabilir:

  • armutlar;
  • zlivami;
  • kabak;
  • havuçlar;
  • domates;
  • deniz kavunu;
  • chornoplidny gorobina;
  • deniz topalak;
  • üzüm;
  • frenk üzümü.
Birçok yaz sakini elma-armut içeceklerini kendileri hazırlar - hafif, kokulu ve hatta tuzlu çıkarlar.

Yoga hazırlığı için ihtiyacınız olan:

  • elma;
  • armutlar.
Malzemelerin sayısı sonuca ve bireysel zevklere bağlı olarak seçilmelidir.
  1. Chotiri kısımlarını verimli bir şekilde an ve anlat.
  2. Onları meyve sıkacağından geçirin.
  3. Masayı emaye bir kaba dökün ve gazlı ocak üzerine koyun.
  4. Dünyada, її yüzeyindeki kırsal alanın ısınması bir tekme alıyor. Її Kaşık ve gürültücü ile alınması gerekmektedir.
  5. Tuzu almasanız bile cıvıl cıvıl bir gıcırtı ekleyebilirsiniz.
  6. Bir tencerede nasıl biraz kaynatılır, hemen ateşi açın ve 2-3 top gazlı bezden hızlıca geçirin.
  7. Hazırlanan cam kavanozların arkasına sıcak bir bakış atın ve rulo yapın, ters çevirin ve sarın.
Bir veya iki gün sonra, iş parçalarının gönderilmediğini kontrol edin ve bunları toplayın. yatma zamanı tasarruf.

Elma suyu: meyve sıkacağı olmayan bir tarif

İçindekiler:

  • elma - 3 kg;
  • su - 1 litre;
  • tsukrovy şurubu - 4 şişe (2 şişe tsukrovy pіsku bu miktarda sıcak suda hazırlanabilir).
Yemek pişirmek için Pokrokovy tarifi:
  1. Elmaları kabuklarından soyun ve çürümüş ağaçlardan kutuyu çıkarın.
  2. Narizat şişleri yaklaşık 1-2 cm genişliğinde, bir emaye tavaya aktarın.


Meyve suyu için Narizaemo elma

  1. Suya dökün.
  2. Ateşi açın ve kaynatın, 15 soğuk pişirin.
  3. Tavayı gaz sobasından çıkarın ve yerine püre haline getirin. Bu m'yakush için 2 kez bir kıyma makinesinden veya bir blenderden geçirin.


Elmaları meyve suyu için patates püresine çeviriyoruz

  1. Masu, scho wiyshla, şurup ile zadnati ve tekrar ateşe verin.
  2. 5 dakika kaynatın |
  3. Masayı metal bir elek ile ovalayın.
  4. Tekrar ateşe vereceğim, kaynatacağım ve hemen kavanozları hazır sıcakta dökeceğim, yuvarlayacağım ve kapaklarla kapatacağım.
Elma suyu, böyle bir tarifin hazırlıkları etle çıkıyor. Yenisinin daha fazla lifi var, o şarap bağırsaklar için kahverengi olacak. Diyet yapanlara ek destek almadan yaşamaları tavsiye edilir. Evde meyve sıkacağı olmadığı için, ancak aydınlatma içecekleri hazırlamak istiyorsanız acele edebilirsiniz. klasik tarif yoga pişirme. Bir elmanın suyunu çıkarmak için, bir kıyma makinesinden geçirmek veya kaba bir rende üzerine rendelemek gerekir, ardından çaça gazlı bezle kesilir. İlk tarif için bana bir içki verdiler.

Kış için elma suyu nasıl yetiştirilir: video

Bir tasarruf gezisinde yoga hazırlamanın başka bir yolu da gelecek videoda görülebilir. Yogo, yazar, vicorist sterilizasyon yöntemi olan tsukr'dan içme çalışmalarını savunuyor. Varto vrakhovuvaty, cilt beyefendisinin evini korumanın sırlarını bildiği, farklı tarifler bir tür diriltebilirler. Deri kendi tarzında naziktir ve aynı başarı ile kış için hasat için yardımcı olabilir.