Kottej haqida sayt.  Uyni tozalash va o'z qo'llaringiz bilan ta'mirlash

Apelsin damlamasini qanday qilish kerak. Apelsin tanlaganda damlamasi

Uyda siz moonshine qilishingiz mumkin apelsin tanlaydi, zdivuê be-o'xshash gurme Xochaning qandaydir retsepti nafaqat qobig'ida, balki meva pulpasida ham damlamalarni tayyorlash usuli hisoblanadi.

Apelsinlar tibbiyot, parfyumeriya, kosmetologiya va ayniqsa, ovqatlanishda ishlatiladigan universal mahsulot ekanligi uzoq vaqtdan beri ma'lum.

Sog'ish ko'pincha bezvodnik mahsulot deb ataladi, tsitrus mevalarida stosuvanniya uchun qo'shimchalar nafaqat meva pulpasi, balki teri hamdir. Apelsinlarda ular shaxsiyatsiz turli xil ichimliklar, shu jumladan alkogolli ichimliklar, albatta, kichik forte pishiradilar. Apelsinlarning ko'pchiligi moonshine, sho'r damlamasi, likyor, balzam va alkogolning boshqa variantlari tayyorlanadi.

"Orancello" apelsin qobig'i bilan damlamani tayyorlash uchun retsept

Amalda, ajoyib teri barida va kokteyl kartasiga oddiy depozitda siz Limoncello kabi spirtli ichimliklarni ichishingiz mumkin. Bu limon qobig'i asosida tayyorlangan damlamaning bir turi. Shunga qaramay, xuddi shu ipotekada faqat apelsinlarda ezilgan shunga o'xshash mahsulotni bilish mumkin emas. Bu mevaning lazzati qizilmiya qultumini aniq talaffuz qilishi mumkinligi sababli, mast bo'lish oson va lazzatlanish uchun juda zerikarli emas.

Apelsin terimidagi damlamasi kuchli yoqimli hidga ega bo'lishi mumkin

"Orancello" ni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • pivlitra 96% etil spirti;
  • taxminan bir kilogramm apelsin;
  • 400 g qovoq;
  • 1 l suv.

G'alabani tayyorlash jarayonida siz mazali lazzatlanishingiz uchun oq terilarni hisobga olmaganda, faqat nozik to'q sariq rangli terini yasash yanada muhimroqdir. Men ichish uchun ichadigan narsani tayyorlash jarayoni oddiy. Kob uchun mevani eslab qolish va uni maxsus cho'tka bilan tozalash yaxshidir. Ushbu protsedura samarali tarzda talab qilinadi, zarbning parchalari butunlay toza bo'lishi mumkin. Qo'shimcha maydalagich yoki maxsus biriktirma uchun yoqani echib oling. Shirani chiqarib olgandan so'ng, uni uch litrli shisha idishga solib, spirtli ichimlik bilan to'ldirish kerak. Vatanni 7 kunlik uyquga to'ldirish kerak, yoki bir oz ko'proq olib kelish kerak.

2 kun davomida damlamani yaxshilab aralashtirish kerak.

tizhden keyingi rozpochat prigotuvannya siropi orqali. Yarim litrda taxminan 400 g qovoq qo'shing. Atirgullarni qaynatish kerak, docklar sirtda paydo bo'ladi. їí uni olish va suvning reshtasini qo'shish kerak. Shundan so'ng, siropni sovutib oling. Xo'sh, va o'rta holda damlamasini ê zmíshuvannya siropi va damlamasi tayyorlash amalda yakuniy bosqichi. Damlamani quyma emas, balki yupqa stakan bilan siropga quyish ham muhimroqdir. Zavdyaki bunday dííí moonshine mustahkamligi bir hil bo'ladi. Vishukanogo orancello retsepti ushbu cicada videosini hayratda qoldiradi:

Yana bir necha kun muzlatgichda damlamani qoldirish kerak. Bir soat ichida, tayyor ichimlikning yuzasida, siz uni qabul qilishingiz kerak bo'lganidek, kichik yog'li tupurish paydo bo'ladi. Va endi, sizning ko'z o'ngingizda, siz Orancello deb ataladigan ichimlikni tatib ko'rishga o'tishingiz mumkin. Agar damlama bir zumda vikoristana bo'lmasa, unda qorong'u raqsga quyish yaxshidir. Bunday moonshine apelsinlardan, asosan, sovutilgan ko'rinishda iching.

Meva pulpasiga asoslangan eng yaxshi retsept

Apelsin pulpasi asosida tayyorlangan moonshine infuzionining lazzatidan kam emas. Shuning uchun napoí, ularning mevalari terisi kabi issiq prizmakni yuvmang.

M'yakush bilan klassik moonshine tayyorlash uchun 2,5 litr o'choq, jami 2 ta ajoyib apelsin, taxminan 150 - 200 ml yangi asal oling. Birinchi bosqichda mevani teridan ehtiyotkorlik bilan tozalang. Eng muhimi, ular oq chiziqning minimal miqdorini yo'qotgan.

Tozalashdan so'ng, mevani mayda kubiklar bilan kesish va ulardan etarlicha mo'ylovga ega bo'lish kerak, go'yo hid mevaning pulpasida bo'ladi.

Taxminan 200 ml asalni yarim litr o'choq yoki moonshine qo'shilishi kerak, chunki ichimlik tayyorlash uchun asos olinadi. Razchinenim asal yaralangan mevalarga quyiladi, summish qat'iyat bilan aralashtiriladi, undan so'ng toza spirt qo'shiladi.

Napolyagati yoga kamida kamroq vaqt talab qiladi. Ichimlikning oxirgi muddati nozik elakdan filtrlanadi. Tse bizga vatanda topilgan mevaning kichik bo'laklarini eyishga imkon beradi. Sharoblarni filtrlashdan keyin u 5 kun davomida turib oladi. Agar qamalni olib tashlash kerak bo'lsa, unda siz jasorat bilan tatib ko'rishga o'tishingiz mumkin. Ko'pincha bunday damlama ko'plab kokteyllarning asosiy tarkibiy qismi sifatida ishlatiladi. Chiroyli oltin ko'zni iching.

Yana bir bor cikavim retsepti sof apelsinlardan ê mítsnisha damlamasi. Preparatni tayyorlash uchun 350 ml 70-80% suyultirilgan spirt, 1 kichik idish va taxminan 300 ml suv olish kerak. Mashhur Cointreau likyorini qanday tayyorlash haqida ushbu videoga hayron bo'ling:

Tayyorlash spirtli ichimliklarni bagan moyigacha suyultirishdan boshlanadi. Shundan so'ng vatan litrli idishda yuviladi. Keyin apelsin ehtiyotkorlik bilan tozalanadi va xuddi shu jarayon boshlanadi. meva podrybnyuêtsya emas, va sharob vatan bilan yopishib emas, shunday qilib, shunday bir martabada dart ustida êmístyu ustidan pídvíshuíêtsya.

Butun meva bankaning bo'ynidan osongina o'tishi yanada muhimroq.

Minimal Stretch 2 tizhniv uyqu sifatida keyingi tsyu vatan turib. Potim plash olib tashlanadi va vatan 40% pro gacha suyultiriladi. Agar jarayon tugagan bo'lsa, u halokatli bo'lishi mumkin, ammo agar shunday bo'lsa, bazhannya usunut tse ko'rinishi, bir nechta tyzhnivs yonida. Moonshine matime olib tashlash endi sitrus aromati va garniy vydtinok qabul qilmaydi.

Ushbu sitrus bilan spirtli ichimlik tayyorlash unchalik oson emas. Qoida tariqasida, mustaqil ravishda yoga bilan shug'ullanish kerak, qo'rqish kerak emas, qoida tariqasida, hamma narsa birinchi marta ko'rinadi. Naygolovnishe - ce to'g'ri tayyorgarlik barcha aqli dotrimuvatisya.

Rossiya 1714 yilda apelsin olib keldi. O'sha vaqtdan beri biz oshpazlik san'atida etakchi o'rinni egallab oldik. Apelsin ustidagi damlamalar hidning ta'mini oladi. Ungacha qo'shimcha tsitrus mevalari bilan ichimlik bo'ling. garnitür rangi. Apelsin, limon, asal, doljin, kavi qo'shib likyor, punch, mulled sharob tayyorlashingiz mumkin. Pishirishdagi muhim daqiqalar va o'sha soatga dotrimanya nisbati.

Asal bilan apelsin ustida spirtli damlamasi uchun retsept

Bunday ichimlikni tayyorlash usulini tugatish oson, ammo ta'sir teskari bo'ladi. Damlamani tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 2 dona. o'rta kattalikdagi apelsinlar;
  • 150 g asal (afzal lipovy);
  • alkogol, 45 ° C gacha suyultiriladi, 0,5 l (brülör bilan almashtirilishi mumkin);
  • toza shisha 3 litrli banka va unga teshikli qopqoq.

Yaxshi sho'r apelsinlarni katta kubiklarga bo'linib, tozalanmasdan, 4 × 4 sm o'lchamda kesish kerak, achchiqlanish bo'lmasligi uchun cho'tkalarni olib tashlang. Asalni toza 1 litrli idishga quying. Spirtli ichimliklarni shunday miqdorda qo'shing, asal vtik yig'lang. Vimishati to'liq parchalanish uchun. Katta bankadan sumishni to'kib tashlang va apelsin massasini qo'shing. Ochiq qopqoqli mantar, 6-7 kun davomida quriting. tyzhnya kilka razyv qo'rquv cho'zilgan tomonidan.

Vidkriti banki, protsíditi. Yaxshilikni kuting. Tincture vide prozoroy. To'g'ri tayyorgarlik bilan men apelsin tortini qabul qila olaman. Smakoví vydchutya damlamasi pokraschatsya, yakscho xizmat qilishdan oldin muz qo'shing.

Apelsin teriblarida spirtli damlamani tayyorlash

Ichimlikni arzonroq, ammo mazali bo'lmagan holda tayyorlash uchun siz apelsin qobig'i, zukor, alkogolning suyultirilishi yoki o'choqni pishirishingiz mumkin.

Kerakli komponentlar:

Zukorni isitish va suv qo'shish uchun joy bor. Povylny olovda Pidgriti, chalkashlik nuqtasiga. 1,5 litrli bankaga spirtli ichimliklarni to'kib tashlang, saxaroza siropi, apelsin tanlablari (mukofot va oq pulpa holda kesilgan). Qorong'i joyda 6-8 kun davomida qat'iyat bilan yoping. Agar vatan sarg'ish kundek ko'rinsa, hamma narsadan o'tish vaqti keldi. Uni zukrovy siropisiz, ale íz zukromsiz ham tayyorlash mumkin. Keyin zukorga bir oz spirt qo'shib, to'liq bo'lguncha sabr bilan aralashtirish kerak. Havaskor uchun damlamaning yana bir varianti - mutlaqo tsukrusiz. Smak vide hot, ale in tsoma i privablivist. Bunday ichimlikni ichish juda maqbuldir.

Dolchin va kava bilan apelsin damlamasi

Bunday ichimlikni tayyorlash oson. Betakror lazzat gurmeler uchun mos keladi, bundan oldin, apelsin, dolchin va kavy stavlyayutsya korisny nutq odamlar uchun, scho tezroq almashish jarayonlarini qultum uchun.

  • 150 g qovoq;
  • 15-20 dona qoplangan kavi;
  • 3-5 dona doljin;
  • ajoyib apelsin 1 dona.

Kerívnitstvo:

Tozalanmagan mevalarni qalin bosh bilan yoki 2 oy ichida o'q bilan teshing. 1,5 litrli idishga soling. Kavi donalari va doljin qo'shing. Okremo zukorni spirtning bir qismidan to'liq bo'lguncha aralashtiramiz. Uyqu idishida hammani g'azablantirdi. Qopqoq bilan yoping. Qorong'i joyda 7 kunga qoldiring. Shunday yuringki, Vatan vizyonga aylangan. Nacriti va unga turib olish uchun vaqt bering. Weide - bu ichimlikni taxmin qiladigan damlamasi.
Limon yoki apelsin sharbati bilan suyultirilgan uy sharoitida tayyorlangan qizil sharob bo'ladimi, siz ta'riflab bo'lmaydigan lazzat, rang va hidni topasiz.

Kavovo-sitrus damlamasi "44"

Tayyorgarlik uchun siz quyidagilarni olishingiz kerak:

  • kava donalari 44 dona;
  • 150 g tozalangan shakar;
  • spirtli ichimliklar, 45 ° C gacha suyultiriladi 0,5 l;
  • limon 1 dona;
  • apelsin 1 dona.

Limon va apelsinni maydalang. Teri tsitruslari uchun 22 dona. Eshikni oching va unga bir dona kavi soling (agar siz shunchaki bankada ichsangiz, unda siz ko'proq tortasiz). 1,5 bankaga qo'ying. Zukor razchiniti qisman alkogol Okremo. Tsukrovu kukunini yaxshiroq oling, uni tashqariga chiqarish osonroq. Bank bilan tekshiring. Qattiq qopqoq bilan yoping va 44 kun davomida mahrum qiling. Kuniga bir marta, bagan strushuvati hisoblanadi. Bunday damlamasi nafaqat Rojdestvo stoliga, balki keklarni ho'llash uchun ham.

Tsitrus mevalari bilan Girka damlamasi (apelsin va limon)

Uning uchun sizga kerak:

  • spirtli ichimliklar, 45 ° C gacha suyultiriladi, 1 l;
  • 20 g zanjabil;
  • 3 dona. o'rta apelsin;
  • 100 g qovoq;
  • 1 ta kompyuter. limon.

Pishirish retsepti:

Limon va apelsinning qobig'ini oq pulpa ushlamasdan, ingichka qilib oling. Dribno zanjabil, apelsin va limonni kesib, 2 litrli idishga soling. Zukor butunlay parchalanmaguncha, bir oz spirt bilan qat'iyat bilan aralashtiriladi. Qorong'i joyda katlayın, kesing, tozalang. Tizhdit procidit uchun. Sanalar o'zgarishi mumkin
bir necha yil va siz ichishingiz mumkin. Bunday ichimlikni issiqqa zukr bilan kava qo'shish xush kelibsiz. Siz sovuqni qabul qilishingiz mumkin.

Spirtli ichimliklar ustida limon qobig'i, apelsin va konyak bilan damlamasi

Ushbu retsept qadimgi va buyuk avliyoda tayyorlangan. Tayyorlanishi kerak:

  • 1 kg qovoq;
  • o'n limonning qobig'i;
  • uchta apelsinning qobig'i;
  • uchta apelsin va o'n limon mevasi;
  • Spirtli ichimliklar bilan suyultirilgan 0,5 l chia burner;
  • 2 osh qoshiq. l. konyak.

Apelsin va limonning qobig'ini yog'och tirgak bilan yaxshilab silang. Oq tomir shaklida mevani tozalang. Narizati davralarda, bizni ko'rib. Narizkani chuqur la'natli idishga soling, keyin uni yopish mumkin. Zukri ichida zest qo'shing, 10 shisha okropni quying. Suv sovuq bo'lsa, vahshiy hurmat, tsukor ochiladi. Men uni o'zgartirmayman, aralashtiraman. U erda siz spirtli ichimliklar va konyak qo'shishingiz mumkin. Uni qopqoq bilan yoping va uni besh yil davomida iliq joyda qoldiring. Keling, filtrlaymiz. Infuzion tayyor. Mehmonlar ichishadi mazali damlamasi qoniqishdan.

Biroq, go'yo ular yaxshi spirtli ichimliklarga ega bo'lmagandek, butun keyingi dunyo zodagonlari.

Men shaxsiy bo'lmagan damlamalardan foydalanaman, ular uy onglarida mustaqil ravishda tayyorlanishi mumkin. Stolda yomonni qimmat spirtli ichimliklar bilan almashtirish mumkin. Damlamani tayyorlash uchun sizga spirtli ichimliklar yoki burner, barcha turdagi rezavorlar va mevalar, ziravorlar, qovoq kerak bo'ladi. Vishukana damlamasini olib tashlash mumkin, chunki asosiy tarkibiy qism sifatida apelsinlarni oling, bu holda apelsin kuyishi chiroyli bo'ladi.

Apelsin ajoyib sharbat mevasi bo'lib, S vitamini bilan boyitilgan, nutq almashinuvini yaxshilaydi, to'qimalarga yoqimli aralashadi. kanal-ichak trakti. Meva asab tizimiga do'stona ta'sir ko'rsatib, ruhiy tushkunlikka qaytishga yordam beradi.


Apelsinli pechni tayyorlash retsepti mandarindagi abo retseptiga o'xshaydi.

Ovqat pishirish uchun ingredientlar

Pishirish uchun sizga, shubhasiz, apelsin kerak (3 dona). Spirtli ichimliklar issiq. Yakísny spirt va burner, tk ko'proq vicorate unutmang. vyd tskogo sening zdorov'ya yotish. Damlamasi lazzatlanish uchun yaxshiroq bo'ladi, spirtli ichimliklar uchun yaxshiroq bo'ladi. Spirtli ichimliklar iste'moli besh litr. Bundan tashqari, bir kílkosty 4 osh qoshiq da tsukrovy písok kerak. Ba'zan siz asal qo'shishingiz mumkin.

Eng yaxshi retseptlar

Menda juda ko'p retseptlar bor. Issiq siropni tayyorlash uchun retseptlardan biri mavjud. Ushbu retseptning o'ziga xos kamchiliklari bor - apelsin o'zining rangli nutqidan va S vitaminidan foydalanadi.

Birinchi retsept

  1. Bir juft apelsin mevalaridan biz sikni ko'ramiz, 2 litr hajmli idishga yoga quying.
  2. Biz zukrovy pisok qo'shamiz va qovoq sharbatda to'liq kengayguncha qat'iyat bilan aralashtiramiz. Agar damlamasi tepada tayyorlangan bo'lsa, u holda kuyishni to'ldiring, go'yo alkogolga, keyin esa spirtga. Keling, ichimliklarni qabul qilishni o'zgartiramiz, sig'imni keskin yopamiz.
  3. Ijobiy haroratli joyga konteyner qo'yish kerak. Birinchi mavsumning cho'zilishi bilan konteynerni kuniga 2 o'n kun davomida silkitish kerak. Keyingi uch kun varto turbuvati emas. Keyin damlamasi raqslar ustiga quyiladi.


Retsept boshqacha

  1. Uch litrli idishda ular apelsinlarni kesib, ularni neobov'yazkovo tozalaydi.
  2. 150 asal goriltsí chi spirtidan tayyorlanadi. Biz bankada asal va spirtni quyamiz.
  3. Otriman apelsin brülörü 10 kun davomida quyiladi. Keling, vaqt sumkasini filtrlaymiz. Ichimlik yashashga tayyor.

Uchinchi retsept

Vin birinchi retseptga o'xshaydi. Apelsin damlamasi apelsin sharbati qo'shilishi bilan vaqti-vaqti bilan tayyorlanadi. Faqat ozroq miqdorda tsukra olish kerak.

Esda tutingki, spirtli ichimliklar uchun damlamani tayyorlashda uni suv bilan suyultirish kerak.

Boshqasi g'ayrioddiy retsept videoni tomosha qilishingiz mumkin:

Bugungi apelsin eng mashhur ekzotik mevalardan biridir. Mustaqil mahsulot sifatida, turli o'tlar yogo vicorist va etuk, va bolalar ko'p omborlari. Millionlab odamlarning sevgisi tsitrus mevasi bo'lib, u samimiy ta'mga ega bo'lib, shuningdek, S vitaminining katta kontsentratsiyasiga ega. Biroq, ulug'vor melanxolik nafaqat apelsin go'shti, balki juda kam odam bu haqda o'ylaydi. terining qobig'i (ḭ́ííííí ).

Apelsin terisini urish uchun qanday usuldan foydalanishingiz mumkin?

Apelsin qobig'i kosmetologlar tomonidan faol qo'llaniladi. U bilan tayyorlanadigan skrab va niqoblar, ko'z va burmalar bilan yaxshi kurashing, terining egri chizig'ini tekislang, uning semizligini o'zgartiring. Zest qo'ziqorinlarga qarshi kurashish uchun javob beradi. Bundan tashqari, tez orada yara bo'ladi.

Apelsin terimining omborida ko'p miqdorda flavonoidlar, shuningdek, tananing ishiga ijobiy kiritilgan fitonutrientlar mavjud.

Piyola ichiga ziravorni ekish tuzlashni kamaytirishga, zerikishni olib tashlashga va pechni tejashga yordam beradi. Apelsin qobig'i kukuni shamollash va astma bilan kurashish uchun mo''jizaviy davodir.

Ko'pgina shifokorlar bolalarning jo'shqinligini profilaktik yuzlar deb atashadi. U odamlarni osteoporoz va to'g'ri ichak onkologiyasining rivojlanishidan himoya qiladi.

Apelsin qobig'ining ajoyib ichimligi ham oshxonadir. Uyda tayyorlangan tsukerkini chayqashga yordam berish, boy o'tlarning xushbo'y sifatini yaxshilash, shuningdek, kuchli alkogolli ichimliklar tayyorlash, ulardan biri apelsin tuzlangan bodringda damlamadir.

Damlamani qanday tayyorlash mumkin?

Shunga o'xshash turdagi ko'pchilik men spirtli ichimliklar va spirtli ichimliklar ichaman (va bu maqsadlar uchun moonshine yutib olinadi). Apelsin teriblarida turli xil infuziyalar mavjud, ammo eng mashhurlari uchta:

  • saxaroza siropi bilan tabiiy damlamasi;
  • tetrazin va limon kislotasi bilan damlamasi;
  • xushbo'y damlama.

Qovoq siropining damlamasi

Ushbu turdagi damlamani tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • pívlytra gorylki (bazhannya uchun siz moonshine quyishingiz mumkin);
  • 350 ml suv;
  • 120 g qovoq;
  • bitta apelsindan teri.

Batafsil retsept:

  1. Zmíshuêmo tsukor íz suv va qaynatiladi í̈x 10 min. zaif olovda, undan keyin sovutish kerak; 250-300 g limon siropi bo'lishi mumkin.
  2. Biz apelsin qobig'ini iliq suv ostida yuvamiz va idishga solamiz; yuvish konservantlardan qochish uchun obov'yazkovo qo'shilishi kerak, ular bilan apelsinlar saqlash shartlarini yaxshilash uchun ishlatiladi.
  3. Keling, aroqni (abo moonshine) bir vaqtning o'zida saxaroza siropi bilan aralashtiramiz, so'ngra vatanni piyola bilan bankaga quyamiz.
  4. Shchylno idishni qopqoq bilan yoping; 4-5 dB ni qorong'i joyga qo'ying; boshoqning o'zida, terim sirtga bo'linishi mumkin; 1-2 kun tugagach, teri shishib, cho'kadi va vatan, uni talab qilganda, shishiradi.
  5. 6-kuni biz qo'shimcha paxta momig'i uchun damlamani filtrlaymiz va raqslar ustiga quyamiz.

To'g'ri vikonanní vsyh kroív viyde mo''jizaviy alkogolli ichimlik, scho ma' lazzat va sitrus hidi bilan. Ushbu virobu qal'asi biz 27-32 darajaga aylanamiz. Yogo muqaddas kunda xizmat qilishi yoki ishtahani ochish uchun kechki ovqatdan oldin yashashi mumkin. Bunday ichimlikni sovuq joyda (masalan, sovuq joyda) 15 oydan ortiq bo'lmagan holda olish kerak.

Tetrazin va limon kislotasi bilan damlamasi

Von shunday jang qiladi:

  1. 1-2 apelsin bilan qobig'ini tozalang va quriting (180 gramm qobig'i bo'lishi mumkin).
  2. Lamayomo qo'llari bilan terini mayda bo'laklarga osib qo'yaman va shisha idishga solib qo'yaman.
  3. Biz konteynerni ikki litrli burner bilan tangalar bilan to'ldiramiz, idishni yopamiz va qorong'i joyda 14 desibelga qo'yamiz.
  4. Ikki tizhídan keyin 2 kg qovoq va 1 litr qaynatilgan suv bilan tsukrovy siropini oling.
  5. Biz damlamani paxta filtri orqali qayta ishlaymiz, sirop, tetrazin (25 gramm) qo'shamiz va limon kislotasi(2 gramm); yakscho hamma narsa to'g'ri ezilgan, damlamasi o'lik apelsin rangi bilan to'la.
  6. Raqslarga ichimlik quyib, sovuq joyga quyish.

Xushbo'y damlama

Qolgan turdagi infuzion - gurmeler uchun, shuningdek, uyda spirtli ichimliklar tayyorlashni xohlaydiganlar uchun obov'yazkovo.

Kimga kerak:

  • yangi apelsin (2 dona);
  • chinnigullar kurtaklari (taxminan 4 dona);
  • gilos sharbati (taxminan 200 ml);
  • burner (1 l).

Ichimlikni to'g'ri tayyorlash uchun quyidagi narsalarni aniq ichish kerak:

  1. Apelsinlardan zrezati qobig'i (iloji boricha nozik); shisha idishda batafsil її va visipati.
  2. Qiu taru viklasti chinnigullar kurtaklari sonini ko'rsatdi.
  3. Kamerani burner bilan to'ldiring, uni qopqoq bilan mahkam yoping va qorong'i joyda 14 desibelga qoldiring.
  4. 14 kundan keyin damlamani torting, gilos sharbati miqdorini qo'shing va ichimlikni yaxshilab aralashtiring.
  5. Keyin vatanga qorong'i joyda quyish uchun (1-2 kun davomida osib qo'yish uchun) ko'proq trochlarni berishimiz kerak.
  6. Misol uchun, men yana ichishim kerak, keyin uni tejash uchun raqslarga quyish kerak.

Apelsin tanlagandan bu turdagi infuzion noyobdir. O'ng tomonda, kelajakda to'g'ri tarzda ichgan odamda, hech bo'lmaganda ichish uchun qorong'i joyda turganingizdan (pishirgandan keyin allaqachon) xushbo'y hid kamroq bo'ladi.

Biroq, biz kerak, kim shunchalik uzoq vaqt tekshirishni istamasa, siz darhol damlamaga ko'nikishingiz mumkin; bo'yicha ch s achchiq ta'mi, qo'shimcha vaziyat trivality chiziqda emas. Golovne - stolga xizmat qilishdan oldin bunday spirtli ichimliklarni sovutib oling.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar ro'yxati

Afsuski, hamma ham mahsulotni ichishi mumkin emas. Zocrema, apelsin qobig'i damlamasi kontrendikedir:

  • jigar muammolari bilan og'rigan odamlar;
  • alkogolga individual intoleransga ega bo'lgan har bir kishi;
  • alkogolizm bilan;
  • tsitrus mevalariga aniq allergiya uchun;
  • apelsin qobig'ining omboriga kirishi mumkin bo'lgan nutqlarga individual intolerans mavjud bo'lganda;
  • da gostrih kasal yurak.

Har bir inson biladiki, tsitrus mevalari ishtahani qo'zg'atib, mo''jizaviy tarzda o'zlarini mazali alkogolli ichimlik bilan to'ldiradi. Prote hamma ham mo''jizaviy uy qurilishi spirtini tayyorlash mumkinligini bilmaydi. Apelsin damlamasi bu haqiqatning eng yaxshi tasdiqlaridan biridir. Menga ishoning, siz uchun eng noaniq mehmonga tez-tez tashrif buyurishni talaffuz qilish uyat emas.

Apelsin infuziyalari yana bir muhim afzalliklarga ega bo'lishi mumkin. Ushbu retseptlar oddiy, shuning uchun bazhayuchy terisi ularni mustaqil ravishda uyning ongida o'sishi mumkin.

Chi shkirtsning lazzati uchun retsept

Bu janrning haqiqiy klassikasi, dunyodagi eng keng uy qurilishi likyorlaridan biri. Bundan tashqari, ushbu retseptning yordami uchun moonshine ko'pincha o'zlashtiriladi. Tayyorlash jarayonining natijasi mazali alkogolli ichimlik, yoqimsiz hiddan xalos bo'lish bo'ladi.

Bizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

  • uy qurilishi moonshine - 1 litr;
  • toza suv - 700 ml;
  • tsukrovy pisok - 250 g;
  • ikkita apelsin shaklida tanlaydi.

Damlamani tayyorlash uchun to'g'ri vaqt.

1. Boshning orqa tomonida biz mukammal sukroz siropini tayyorlashimiz kerak. Buning uchun issiq o'choqqa suv bilan to'ldirilgan emalli idishni joylashtiring. Unga etarlicha zukor iching va butun soat davomida aralashtiring. Shundan so'ng, mamlakat qaynayotganda, olovni minimal darajada o'zgartiring va 4-5 kviling uchun olovda panani kesib oling. Vaqti-vaqti bilan pushti rangni qidiring. Keyin siropni pechdan chiqarib oling va sovushini kuting.

2. Ikki apelsinni yaxshilab maydalab, tozalang. Uch litrli kavanozning yonidagi apelsin terisini olib tashlang. U erda, moonshine siropini quying.

3. Idishni qopqoq bilan mahkam yoping va birgalikda omad tilaymiz. Agar siz uni 5-7 desibel cho'zish uchun qorong'i joyga olib kelmoqchi bo'lsangiz. Nastiyga qo'ng'iroq qilish kunini unutmang.

4. Endi ichimlikni paxta gazli filtrdan o'tkazing va raqslarga quying.

Men yashayman! Infuzionni tayyorlash tugallandi. Siz harakatning asosiy qismiga - tatib ko'rishga o'tishingiz mumkin.

Natijada, biz 28-33 darajali apelsin damlamasiga ega bo'lishimiz mumkin zavqni qabul qilish o'ziga xos sitrus aromati bilan. Spirtli ichimliklarni tejash atamasi bitta daryoga aylanadi.

apelsin kava retsepti

Tayyorgarlik uchun bizga quyidagi tarkibiy qismlar kerak bo'ladi:

  • yakisna horilka - 1 litr;
  • ikkita o'g'irlangan apelsin;
  • tsukor-pisok - 160 gramm;
  • kawi donalari bilan qoplangan - 30 dona;
  • chinnigullar - 4 dona;
  • bir chimdik maydalangan doljin.

Ketma-ketlik to'g'ri.

1. Trikotaj ignalari bilan xafa bo'lgan apelsinlarni teshib qo'ying va ularni rozmírom uchun vídpovídnu da joylashtiring Men emnístni la'natlayman.

2. U erda ziravorlar, qovoq, cavo donalari va aroq qo'shishingiz mumkin. Plastik qopqoqli va yaxshi muhrlangan germetik yopilgan idish.

3. Iliq qorong'i joyda 7-9 dB kuchsiz cho'zing.

4. Keyingi soatda ichimlikni paxta filtri orqali filtrlang.

Apelsin sharbati tayyor. Ichimlikda scho viishov, sitrus va kavo notalari uzoqda. Bachiv zhodnoí̈ lyudiny emas, yaku baiduzhoy bir stakan uy qurilishi spirtini ishlatgan. Agar siz ulardan biri bo'lsangiz, unda siz obov'yazkovo va kavi ustidagi klassik damlamasi bo'lasiz.

klassik retsept

Bizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

  • suv bilan suyultirish etil spirti(40-45%) - 1 litr;
  • ikkita apelsin.

Ushbu retsept uchun cho'tkasiz mevalarni tanlash yaxshidir. Jarayonni kechirish uchun mazmunli dunyo bilan.

Apelsin damlamasini tayyorlash algoritmi.

1. Apelsinlarni yaxshilab kesib, kichik kubiklarga kesib, uch litrli idishga o'tkazish kerak.

Hurmat keltiringki, mevalarni biz bir vaqtning o'zida teridan aytib beramiz.

2. Birinchi kesilganidan keyin apelsinlarni suyultirilgan etil spirti bilan to'kish kerak.

3. Idishni mahkam yoping. Bizga kerak va bizga 7-8 kunlik uzoq vaqt kerak. Bugun nastiyimizni silkitish kerak.

4. Ichimlikni paxta orqali filtrlang.

Infuzion tayyor. Ajoyib ishtaha va ta'mga ega bo'ling!