يتم تقديم المشروبات الكحولية ، المصنوعة ، في المتاجر مع مجموعة واسعة ، ولكن بشكل خاص ، يتم تحضير الصبغات والمشروبات الكحولية في أذهان المنزل. يتم تطوير الوصفات بشكل مستقل ، للسماح للزينة ، سواء كانت حفلة ، وأكثر من ذلك ، إنها أكثر شبهاً ، فلا شك في ذلك. سحقوا بأيديهم ، عندما يخرجون عبقًا ولذيذًا ، أقاموا معسكرًا للسيد على مرمى البصر ، فهم لا يساويون "موقد المتجر". وصفات الطبخ غير قابلة للطي ، حتى ذلك الحين لا تحتاج إلى معدات خاصة. أحب تحضير العديد من المشروبات الكحولية والصبغات وغيرها من المشروبات الباردة لفصل الشتاء. التقطت الوصفات لفترة طويلة ، وأشاركها معك أكثر من بعيد.
صبغة | iz | الكشمش الأحمر على الحلق
يعطي كشمش Chervona دائمًا حصادًا من الحيوانات ، وأنا أعلم على وجه اليقين أنه ليس من المناسب الطهي به. مني ، في وقت سابق ، أخذت التوت في دلاء ، وطهيت المربى ، وأعطيت جزءًا ، ثم بدأت في تحضير صبغة من الكشمش الأحمر ، فمن الأفضل إخراجها.
بحاجة إلى:
- الكشمش الأحمر سيك - 10 لترات ؛
- تسكور - خمسة كيلوغرام ثانية ؛
- ماء - 2 لتر
- gorilka - pіvlіtra.
- ميتيا لا يحتاج إلى توت. اخفقيها واسكبيها في سوليا واسكبي الماء واسكبي الزكور. اسحب قفاز علكة على ساقك ، واثقب ثقبًا بإصبع واحد بلحاء عاري. سيكون Tse هو أبسط ختم ماء. نظف في مكان دافئ ومظلم.
- Pochekat حتى ينخفض القفاز ، ثم قم بصب الموقد وتحقق في اليوم التالي.
- تصب في الكرات من المستودع ، وترتيبها في الطقس البارد لمدة شهر ، وبعد ساعة ، يصبح لون الياقوت الأحمر الجميل مع المذاق الغني.
من دواعي سروري:
يمكن أن يكون التجول ثلاث مرات من يومين إلى أربعة أيام. إنه أكثر دفئًا في الكشك ، ومن الأسهل التجول في الزجاجات ، ومن الضروري الاتصال بشكل دوري ، حتى تكون العملية أكثر أمانًا.
صبغة التفاح على Goriltsi
- قطع التفاح بالمقص - 1 كجم ؛
- الموقد - لتر واحد
- زكور - 200 جرام ؛
- الماء - المحور.
- ضع التفاح في برطمانات أو زجاجات ، وصب الموقد على الطبق ، ورتب في مكان مظلم لمدة أسبوع.
- صبغة دالي الغضب بلطف.
- نقع الشراب من الكوسة والماء ، ويخلط مع الصبغة ، ثم يصفى.
خذ المشروب لتذوق عرق السوس الحامض ، وقد يكون له لون ذهبي. عطلة نهاية الاسبوع pіtora lіtra. يتم أخذها بعيدًا عن حاويات الهواء المغلقة في منطقة باردة ومظلمة.
صبغة chornoplidnoy gorobini على goriltsi.
تسي مشروب كحولي اذهب جارنيم. بعد تجربته مرة واحدة ، سترغب بالتأكيد في تحضير مثل هذه الصبغة أكثر من مرة.
يطبخ:
- أوراق الكشمش الأسود ، الكرز التوت - الجلد 100 جم ؛
- تسوكور - بيفكيلو.
- غوريلكا - pіvlіtra ؛
- حامض الستريك - 1 ملعقة كبيرة بدون سطح.
- ضعي أوراق التوت في مقلاة مطلية بالمينا ، واخلطيها ، واسكبي في لترًا ثانيًا من الماء ، واغلي 40 ريشة على النار الصحيحة ، ثم صفيها من خلال الشاش ، وسمك الحجاب. يصفى مرة أخرى من خلال كرات الشاش الإسبرط.
- ارتشف ليمونًا ، زكور بالقرب من الوطن ، واتركه ليغلي ، تبرد ، صب في الموقد ، اخلطه ، صبه في أوعية ، فلين. اقضِ يومًا على الأقل في مكان مظلم.
صبغة الكشمش الأسود على الحلق.
وهذا المشروب في حالة سكر لذيذ جدًا ، والاستعداد أسهل.
- خذ توت الكشمش الأسود ، ضعه على كسارة ، ضعه في جرة بسعة ثلاثة لترات حتى الكتفين ، أضف زجاجة زوكرا ، صب لترًا واحدًا من الموقد ، برد ، رتب في مكان مظلم لبضعة أشهر . Shotizhnya بدلاً من strushuvati ، بعد نهاية العملية وصب الرقصات.
صبغة من العنب على Goriltsi
صبغة العنب هذه ليست باهظة الثمن وسهلة التحضير ، لكنها عطرة ولذيذة الخروج!
- تنوع العنب "Izabella" - pivkilogramma ؛
- تسكور - 5 ملاعق كبيرة ؛
- ماء - 200 مل ؛
- غوريلكا - pіvlіtra ؛
- براعم الزهور - 4 قطع ؛
- ليمون - قطعة واحدة ؛
- القرفة - 1/3 العصي.
- يانسون نجمي (يانسون)
- امسح حبات العنب بقطعة قماش ، ثم خذها من التاج ، وانقلها إلى جرة سعة ثلاثة لترات.
- اصنع شرابًا من الماء والكوسا ، ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
- أضف التوابل والشراب والفودكا إلى العنب ، وقم بتغطيتها بغطاء من البولي إيثيلين ، وامزج جيدًا ، ورتب في مكان مظلم بارد لمدة شهور (أقوم بتقليم الصندوق).
- جاهز للشرب ، أقوم بالتصفية ، صب الزجاجة.
صبغة القراصيا المجففة
إعداد:
- ماء - 600 مل ؛
- الخوخ - 200 جرام ؛
- الموقد - 300 مل ؛
- تسكور - زجاجة واحدة ؛
- أوراق الشاي الجاف - 2 ملاعق صغيرة ؛
- حامض الستريك - 1 ملعقة صغيرة.
يتم تبريد المكونات ، ويتم تحطيم كريمة الموقد ، على النار الصحيحة ، وطهي 10 ريشات ، باردة. صب في الموقد ، تصفية ، صب على اللوحة.
نبيذ العنب في المنزل وصفة بسيطة:
إذا كانت غنية بالعنب ، جرب نبيذ الزروبيتي اللذيذ والرائع. لإعداد اليوجا ، هناك حاجة إلى العنب الأزرق الجاف. Yogo take z hіlochok ، miti غير مطلوب.
- خذ التوت ، وسحقه ، واعمل في أجزاء صغيرة ، بحيث يعطي التوت القشرة. صب السي في السولية. في الوقت نفسه ، أضف tsukor ، 30 جرامًا من zukrovy piska لكل لتر من redini ، وأغلقه بغطاء خاص ، عند إزالة الفلين ، لتأمين الوصول مرة أخرى. لوجود مثل هذا الغطاء ، يمكنك ربط الرقبة بشاش. اتركه للتجول في مكان دافئ لمدة 5 أيام.
- اغضب نقيع الشعير من خلال كرتين من الشاش ، سيك فيتشافيتي ، اغضب يوجو إلى سوليا. للحصول على لتر جلدي من العصير ، تحتاج إلى 200-300 غرام من الكوسة ، والتي ستكون أكثر من يوغو ، وسيكون النبيذ نفسه أكثر ثراءً ، وأغلق الغطاء بأنبوب. يمكنك إخراجها من غطاء البولي إيثيلين الأصلي ، بعد عمل ثقب فيه ، وإدخال قطارة طبية ليست عميقة جدًا. غطي المكان بالشمع أو البلاستيسين بإحكام.
- ضع الطرف الآخر للأنبوب بالقرب من جرة الماء ، واتركه لمدة 3 أيام. صب النبيذ في وعاء آخر بعناية ، وحاول ألا يقطع الحصار.
تحضير نبيذ العنب في المنزل "إيزابيلا"
نبيذ العنب هذا يأتي من المذاق الغني ، وكأنه يسكب عبر النهر ، ولكنه أيضًا فوار ، ورائع ، ومن المقبول بالفعل شربه.
بحاجة إلى:
- صنف العنب "إيزابيلا" - 6 كجم ؛
- ماء - 3 لترات ؛
- ذكور - 1 كجم.
والآن أخبرك كيف تعد نبيذ العنب في أذهان منزلك.
- أحلق التوت بإبرة ، وليس إبرتي ، أفصر يدي في دلو مطلي بالمينا.
- أضع tsukor بالقرب من الماء ، وأقلبه ، وأضعه على الموقد ، وقم بتسخينه حتى 50 درجة ، وصبه في العنب ، واخلطه ، ورتب التجوال في الحرارة. يقع اللوم على درجة الحرارة في المكان ، ولكن ما لا يقل عن 23-24 درجة ، يتم تقليب "الغطاء" بشكل دوري لمنع الحموضة.
- أحاول الاستمتاع ، أذن من عرق السوس ، من خلال tizhdenya أتلقى كميات من المذاق الحامض من النبيذ الجاف. ثم أحتاج إلى شرب اللب ، وأقوم بنفسي بتمرير النبيذ من خلال دروشلياك ، وسكبه للخارج للتجول بعيدًا.
- بمجرد علمي ، أتناول مشروبًا من الحصار ، أصبه من البركة ، وأتناوله من الضباب البارد.
سكب z yagid في عقول الوطن
يطبخ:
- كن مثل التوت بدون شرابات (يمكنك تناول المشمش والكرز الحلو والكرز والخوخ) - pivkilo ؛
- زكور - 450 جرام ؛
- نبيذ أبيض - 750 مل ؛
- الموقد - 150 مل.
- صب النبيذ في قدر ، أضف | تسوكور ، تسخين ، سوب تسوكور قد فتح.
- أضف التوت أو الفاكهة المحضرة ، وقم بطهي الأحواض ، ولا تغلي الرائحة الكريهة ، ودمرها بالنار ، وقم بتبريدها ، وصبها في الموقد.
- صب النبيذ مع التوت أو الفواكه في سوليا ، الفلين بإحكام ، ضعه في الثلاجة ليوم واحد ، سلالة. يمكن خفق الفاكهة والتوت من أجل حلويات الطهي عن طريق سكب الكبريت وسكبها.
صب من chornoplidnoy gorobini في عقول الوطن
لا تخجل الخمور المعطرة اللذيذة من Qiu من وضعها على لوحة الكريسماس ، ولكن إذا أضفت ملعقة صغيرة من الشاي المخمر ، فستصبح المشروب الأكثر دفئًا ومنشطًا.
إعداد:
- الغروبينا السوداء - 1 كجم ؛
- أوراق الكرز - 100 جرام ؛
- ماء - خمسة لترات
- تسكور - زجاجة واحدة ؛
- حامض الستريك - ملعقة صغيرة.
- غوريلكا - pіvlіtra ؛
- فانيلين - قرصة.
- نضع الأوراق والتوت بالقرب من الماء ، ويُغلى المزيج ، ويُغلى 5 khvilin ، protsiditi ، vіdzhati.
- يُضاف الليمون ، الزكور ، الفانيلين ، يغلي لمدة خمس إلى عشر ريشات في الوطن ، يبرد ، يُسكب في الموقد ، اتركه في الظلام لمدة أقل من هذا اليوم ، وبدلاً من ذلك لمدة شهر.
- تصفية ، تصب في زجاجة ، وحفظها من مكان بارد ومظلم. فيهيد - أكثر من لترين من تروش.
الخمور زليفوفا في أذهان الوطن
المستهلكة: 6 كجم من البرقوق (البرقوق) ، 2.4 كجم. تسوكرو.
- نقطع البرقوق إلى نصفين ، التقط الشرابات ، ضعها في ملح سعة 10 لترات ، جففها بالكوسة ، اربط العنق بالشاش ، ضعها في وعاء مظلم لمدة 3 دوبي.
- بمجرد أن يبدأ التجوال ، قم بتثبيت قفل مائي (المزيد عنه في الوصفات).
- بعد شهر ، اشرب مرشحًا ، واسكبه في زجاجات نظيفة ، وفلين ، واملأ الفلين بالبارافين. اعتني بالرذاذ البارد.
المسكرات مع العليق في عقول الوطن.
- في خمسة أملاح مقطعية ، أو جرة ، أضف 1 كجم من فاكهة العليق.
- اصنع شرابًا من لتر واحد من الماء و 800 غرام من الكوسة ، تبرد واسكب فوق التوت.
- شاش مطوي في وعاء به كرات ، اربط عنق الوعاء ، اتركه لمدة 3 أيام في درجة حرارة الغرفة ، وبدلاً من ذلك اترك الخمور لمدة ثلاثة أشهر.
كيف تزرع الشمبانيا في عقول الوطن
لزجاج سعة 10 لتر ، أحتاج:
- يكون مثل عصير التوت أو الفواكه (الكشمش والكرز والخوخ) - 3 كيلوغرامات ؛
- رودزينكي - بيفكيلو.
- ماء - 7 لترات ؛
- gorilka - pіvlіtra.
- في نهاية اليوم ، قم بإعداد التوت من هذا Rodzinka ، وصب الماء غير المغلي ، والموقد ، وختمه بإحكام ، ولا تقم بإحكام الفلين ، وربطه بقطعة قماش من الكتان ، وقم بإصلاحه بعثة. حدد موعدًا لاستراحة لمدة 15 يومًا لمدة 15 يومًا. حتى نهاية المصطلح ، فإن التوت مذنب بالانتقال من أعلى إلى أسفل ، وحتى من أسفل - صعودًا.
- صفيها من خلال رشفة من كرات الشاش لتشرب في رقصة نظيفة ، اتركها لأيام للوقوف ، صب الشمبانيا في الرقصة ، ثم قم بالتصفية من خلال marlechka مرة أخرى.
- Zapovnite لا يصل إلى الرقبة ، اربط المقابس بالمنديل. احتفظ برقبتك منخفضة في البرد لمدة لا تزيد عن 5 أشهر.
ياك باشيت ، ليس من السهل تحضيره الصبغات والمشروبات الكحولية في المنزل. وصفاتتتكون من مكونات بسيطة ، اليقظة والبساطة. يمكنك العمل كمتعلم ، كما لو لم تكن لديك معرفة عملية حول تحضير المشروبات الكحولية محلية الصنع. كل ما يلزم السادة ، بالصبر ، وتحضير المشروبات الكحولية ضروري في الخريف ، إذا كانت كمية الثمار والفواكه كبيرة.
مفاجأة ، كحول الكرز في عقول المنزل.
صب؟ مشروب كحولي mіtsnistyu 18-20 درجة مع مذاق عرق السوس الحامض وضباب الكوسة 28-40 جم / لتر. في عقول المنزل ، يمكن صنع الخمور من العصائر الكحولية ومشروبات الفاكهة ، التي يتم تناولها عن طريق التجوال ، والنفعات الطازجة ، والآيس كريم ، والتوت الجاف ، والفواكه. قاعدة الكحول؟ الموقد ، الكحول المعدل. زكور ، عسل ، شراب السكروز.
من أجل صنع الخمور بشكل صحيح ، من الضروري تأمين الكثير من الفروق الدقيقة. على سبيل المثال ، vikoristovuvat فقط yakіsnu syrovina ، خاصة في vapadka ، كما لو كان rozchin blukatime ، لا تغير نسب المنتجات في الوصفة ، خذ الماء لشرب m'yaku.
القواعد العامة لتحضير الخمور
في العقول المحلية رؤية مختلفةيتم تحضير الخمور من 1 إلى 6 أشهر. مثل هذا الارتفاع في ساعة الاستلقاء في الأفق ، سأشرب الكثير من syrovina وطريقة التحضير. بالنسبة لهذه المؤشرات ، يتم تقسيم المسكرات على السرعة والمتوسط الذي تم الوصول إليه والأبطأ.
من أجل تسريع المسكرات ، من الضروري اختيار التوت الناعم ، على سبيل المثال ، توت العليق ، بلاك بيري ، سونيتسا. بالنسبة للفواكه بالنيابة في منتصف العمر (الكرز ، قرانيا ، زليفو وغيرها) ، يتم استخدام التوت الصلب (الكشمش ، الويبرنوم ، عنب الثعلب). للنضج في العقول المحليةهذا الصب مطلوب من 40 يومًا إلى 2.5 شهرًا.
من المعروف أن الخمور تنمو من الفاكهة مع مصطلح تافه وهو قطف مثل هذه التفاح والكمثرى والغوروبينا والحمضيات والسفرجل.
التوت والفواكه قبل وضعها في وعاء للتجول ، واحتساء الكحول ، من الضروري اختيار فقط قش ، نظيف ، بدون تعفن وثقوب دودية. قم بتنظيف Smіttya و clods و chіlochki والأوراق والبراعم و kіtkolozha ، بحيث لا ترشف الرائحة الكريهة طعم المشروب النهائي. هل يمكنك أن تقوم بإعداد مشروبات كحولية من الفاكهة الكاملة المقطعة والمكسرة؟ أنا لا أشرب الخمر على الياكست.
إذا الخمور للقتال على الجبل، الكحول ، tsukor في rozchin لتقديمه بعد فترة الغناء للهجوم. اشربه ، اغلي التوكور أو أدخل الشراب خلف الاستعدادات. نسب الزوكرو إلى 1 لتر من تسريب الكحول؟ 200-300 جم يُسكب المشروب الجاهز ويؤخذ من زجاجات نظيفة مع الفلين ، وهي كرة لولبية بقوة.
اختيار حاويات لتحضير الخمور
أفضل خيار لتحضير الخمور في المنزل؟ رقصات زجاجية أو برطمانات. سكلو؟ مادة محايدة عند التفاعل مع وسط حمضي لا ترى خطابات قذرة. سأشرب رائحة vin tezh n_yak أنا لا أبصق في طعم تلك الرائحة. بالإضافة إلى ذلك ، من خلال الفجوة ، كان من السهل مراقبته ، مثل ما يجب تخميره ، ما هي الكثير من جذوع الأشجار التي استقرت على السطح ، ومقدار الحصار في اليوم ، وما إلى ذلك.
من الممكن استخدام حاويات بلاستيكية خفيفة في فيكوريستان لتحضير المشروبات الكحولية ، لكن هذا ليس ضروريًا. أولا ، الرائحة الكريهة لا يمكن اختراقها ، والبصق ، مثل نقيع الشعير من المستحيل أن يتجول. بطريقة أخرى ، نظرًا لأن المشروبات الكحولية تعمل في حاوية بلاستيكية ، يمكن أن يكون النبيذ محددًا ؟المواد الكيميائية؟ يشم. كما أن طعم الكحول المأخوذ من الكحول أقل بكثير ، وهو أقل من طعم الكحول المطبوخ في وعاء زجاجي.
يمكنك مشاهدة الخمور المصنوعة منزليًا ، على سبيل المثال ، مشروب الكرز أو نبيذ عرق السوس من بلاك بيري ، وغالبًا ما يمكنك رؤيته في براميل خشبية. في هذه الحالة ، يجب إغلاق الحاوية. ششوب نفسه شرب الخمور في المنزلالعقول ، من الضروري اختيار mіtsnі baril obsyagy لـ1.5-5 دلاء ، والتي يتم إغلاقها إما بفلين مشقوق ، أو بغطاء ، والذي من خلاله يضمن عدم إهدار منتصف الحاوية.
العفو النموذجي عند تخمير قواعد الخمور
يمكن صنع الخمور المصنوعة منزليًا من التوت والكرز والعليق والكمثرى والفواكه والتوت الأخرى باستخدام طريقة التخمير. في هذه الحالة ، لا تتأرجح القاعدة الكحولية ، تتم تسوية شظايا الكحول في النابوي نتيجة معالجة الخمائر لـ syrovin ، للانتقام من tsukra ، و tsukrovy piska الذي تم إدخاله في rozchin. الكحول الزائدة من تسوكرو غير المجهزة؟ مواد حافظة. ستضمن الرائحة الكريهة استقرار فترة المدخرات المزدهرة للشرب.
في بعض vipads ، من أجل السعادة ، ضع أساس الخمور ، وقم بتخمير التوت على الأرصفة ، في pіdvіkonnya. Shiyka من قدرة التخمير عند ذلك ، يوصى بعدم إغلاق الغطاء ، ولكن بربط الشاش. تسي خاطئة وغير عقلانية.
على اليمين ، في حقيقة أنه في ظل تغيرات النعاس المباشرة ، ينخفض تركيز السكروز في الفاكهة أو التوت سيروفينا ، والكحول ، الذي يتم تسويته ، بينما يجب أن يتخمر ، يغلي. على ما يبدو ، يصبح طعم الخمور في المستقبل أقوى ، وتقل القلعة. بالإضافة إلى ذلك ، في حالة الانسداد المتسرب ، سوف يتغلغل المسحوق بحرية في الغرفة ، ويخمر قاعدة السائل ، ويتسبب في فصل تفاعل أكسدة المكونات. هل تحتوي النتائج على حمض العين؟ المنتج يفسد.
لفترة التجوال ، تُغطى الأحذية بأغطية بختم مائي وتوضع في منطقة مظلمة. بدون ختم الماء ، يمكن ترك سوميش yagid (الفواكه) و tsukra في vіdkritіy banci لمدة لا تزيد عن 2-3 أيام. خلال هذه الفترة ، تبدأ نبتة النبتة في صبغ نفسها ، والتي لوحظ على سطحها الباجات بينا ، وهي رائحة حامضة مميزة ، همسة.
في العقول المحلية ، يمكن سرقة الخمور ، سواء كانت روك أو رول. في حالة وجود أي نوع آخر ، من المهم الحفاظ على نظام درجة الحرارة الصحيح في حالة تخمير نقيع الشعير. ما هو نظام درجة الحرارة الأمثل لمحلول brodіnnya الأساسي؟ 18-26؟
في فترة الشتاء ، إذا كان من المهم الحفاظ على درجة الحرارة في الغرفة ، فإن الرقصات التي يتجول فيها 
yagіdny rozchin ، من الضروري الاقتراب من المشعات المحروقة. نظرًا لأن درجة الحرارة ستكون أقل من المعتاد ، فلن يبدأ الشرود ، لكننا سنتكبب في ساعة قاتمة. Ale و speka للنبتة هو شكيدليف. يتجول بهذه الطريقة أكثر نشاطًا ، مصحوبًا بتبني جذع مشرق ، وبعد ذلك ستشرب متعة المستقبل ، وسيقل الشعور بالذنب.
واحدة أخرى عفو نموذجي، ما الذي يسمح به مزارعو الكروم غير المرئيين؟ نبتة ztsіdzhuvannya ، وهي ليست جيدة. وعلامات اكتمال التجوال هي: الإضاءة الجزئية للون ، أو الحصار في الأسفل ، أو وجود البصيلات عند القفل المائي ، أو قفاز اللثة الذي سقط. انتقل إلى المرحلة التالية من تحضير الخمور في أذهان المنزل فقط بعد ذلك ، بمجرد سحب علامات الخمور.
وصفات ليكيور
الخمور السوداء على goriltsі
حتى لو كانت وصفة بسيطة ، أي واحد يحتاج أقل من منتجين؟ التوت الأسود وموقد المصنع. يجب فرز الكورنيتس بكمية 1.5 كجم وغسلها وشخيرها في البرطمان. صبها بموقد ، قم بسدها بمكان مظلم لمدة شهر واحد. هل يمكن أن تكون درجة حرارة المريض مستقرة لفترة طويلة؟ 18-26؟
دعونا نتعرق في حالة سكر ، وسوف نستيقظ لمساعدة دب الشاش. مرة أخرى ، قم بتصفية المشروب ، وحقن شراب عرق السوس في الشراب الجديد ، والتسريب من 1 ملعقة كبيرة. كوسة و 250 مل من الماء.
المستودع منتشر ، سكب على الصفيحة بالفلين المشقوق. انقل المسكرات من بلاك بيري إلى مكان بارد لمشاهدتها في اليوم الثاني.
الكشمش الأسود المسكرات؟
لمحاربة المخمور مع المروج؟ سأقوم بتسمية المكونات القادمة:
- التوت ستيجليشجرة عنب الثعلب؟ 1 كجم
- زكور؟ 1 كجم
- غوريلكا؟ 750 مل
- ماء؟ 3.5 ش.
تكنولوجيا الطبخ:
- يتم فرز التوت بحزم ، وتجفيفه.
- التقط العصيدة بمساعدة أم خشبية ، وصانع سحب ، ومفرمة لحم.
- Vіdzhimayut عصير الكشمش من خلال الدب.
- من الزوكرو والماء لغلي الشراب ، مع العلم أن bіlu pіnu يستقر على السطح.
- يُسكب عصير الكشمش في الشراب الساخن ، ويُغلى المزيج ويُخرجه من النار.
- يُسكب في الموقد ويُخلط جيدًا.
- ضع على الحد الأدنى من النار وقم بتسخين النقاط ، فلن تنفجر الأرصفة.
هل أنت جاهز؟ بارد ، يصب في الرقصات. تسد بقوة وتحفظ من الثلاجة ، أغلق القبو.
صب الحمضيات
يتم تحضير المسكرات الأصلية من البرتقال والليمون بقشور الحمضيات. يمكنك تناولها أوكريمو أو مزجها بنسب متساوية. من المقرر أن تصبح الكتلة الإجمالية لـ syrovini لكل 1 لتر من الموقد 300 جرام ، كريم الحماس والكحول في هذه الوصفة ، tsukor (400 جم) والماء (2 ملعقة كبيرة).
يُسكب قشر البرتقال و / أو الليمون المحترق. أغلق الجرة بغطاء. الإصرار على الدفء لمدة 2-3 أشهر.
كحول الحمضيات nastіy protsіdzhuyut. Vodnocha يغلي شراب tsukrovy. في الشراب الساخن ، يُسكب الصبغة بزجاج رفيع ، ويُمزج جيدًا.
اشربه مرة أخرى ، اهتز حول كأس السولية ، قم بسدها. في مثل هذا المظهر ، يتم سكب الخمور لتنضج في مكان دافئ على اسبرطة من tizhniv. ثم سنغضب الحصار بعناية ونصبه في رقصات نظيفة مع سدادات مشقوقة.
كيفية صنع المسكرات محلية الصنع.
صب - تسي مشروب كحولي ، يتم تحضيره بدون خميرة. البيرة ، ساعة الماء ، الطبخ الخمور محلية الصنع Vymagaє zastosuvannya من أنقى وأهم الشعلات. وصفات للمشروبات الكحولية محلية الصنعأكثر rіznomanіtnі. في هذا المقال ، سأحاول أن أصف لك عملية تحضير الخمور في أذهان المنزل ، وأيضًا سأمنحك احترامك لمجموعة من الوصفات.
من أجل صنع شراب الياكوسنو ، من الضروري تقشير الفواكه والتوت النظيف والنظيف فقط. ليس مهمًا جدًا ، ستكون الثمار صحية ، لكن الكواكب مكتومة ، مفخخة ، بحيث لا توجد خضرة عليها ، أوراقها ، جذورها رقيقة. أما بالنسبة لتحضير التفاح غير المباشر ، فهذا يعني أن الرائحة الكريهة يجب أن تكون حامضة ومقطعة فقط بحيث تمر العفاريت بحرية في عنق الطبق ، حيث تصنع المسكرات.
تحضير المسكرات محلية الصنع.
ل صنع الخمور في المنزلأفضل زجاجات Baloni chi الزجاجية vikoristovuvat. يملأ التوت (أو غيره من الفواكه) نصف الأطباق ويملأها بموقد حتى أسنانها. بعد ذلك ، قم بربط العنق بقطعة قماش رقيقة ، وضعها في مكان ينضج فيه النعاس. إذا كان الخمور جاهزًا ، ضعه على الأرض ، مع التأكد من حصاد الثمار بالنيابة وتؤخذ شرائح منها إلى الموقد. حتى لو تم سحق الثمار بالفعل ، فقد تم ملؤها بالحرق بارتفاع لا يزيد عن 3-4 سم ، ثم يمكن أن ينضج المنتج بعد 45-50 ديب. والأهم من ذلك كله ، من أجل الاستعداد التام ، يستغرق الأمر حوالي 60-90 يومًا.
بعد ذلك ، حيث سيكون مشروبك جاهزًا ، سيكون من الضروري تمريره من خلال مرشح مصنوع من القماش الطبيعي. إذا كنت ترغب في الاستسلام ، فإن الخمور ساخنة جدًا ، وإذا كنت ترغب في شربها مثل النبيذ ، فقم بتخفيفها بالماء المغلي النظيف بنسبة تصل إلى 25٪ ، وسأشربها كلها (وأجربها بشكل أفضل).
بعد الوصول إلى المعادن اللازمة ، من الضروري إضافة حوالي 0.2 كجم من الزكور لكل لتر من الصبغة في الشراب. بالنسبة لمن ، يتم تعليق tsukor في أطباق مطلية بالمينا ، ويتم سكبه بأقل كمية من الماء (حتى لا يتم تخفيف tsukor) وإشعال النار فيه. إذا كان الشراب الموجود في الحاوية على وشك الغليان ، فمن الضروري سكبه على الفور في سائل جديد وشربه حتى يغلي البلد. بمجرد ظهور علامات الغليان ، اسكب على الفور في وعاء القيشاني المُجهز. بعد ذلك ، بمجرد أن أشرب المزيد من oholone ، نبدأ في طهي النبيذ.
ثانيا وصفة ليكيور محلية الصنعتحويل المشروب إلى كحول. في هذا الموسم ، عند التحضير ، يتم غلي التوت في كوب من السوليا و 70 ٪ من الوقت ، يُسكب التوت محترقًا ، و 30 ٪ - بالكحول ، مع مثل هذه المسبحة ، بحيث يكون البلد قليلاً فقط - غطت التوت فقط. يجب استخدام بالون مع شارب للتسريب في غرفة سوني لمدة 90-120 يومًا. بعد الانتهاء من المدة المحددة ، يجب رؤية الوطن من خلال مرشح الشاش. بمثل هذا المظهر ، تكون جاهزًا للشرب قبل أن تعيش ، ولكن يمكنك أيضًا الحصول على ميتزم للنساء. من أجل تعلم اليوجا ، سنأخذ في الحياة ، من الضروري "تغيير الدرجة". بالنسبة لمن يتم اختناق التوت ، الذي ترك في زجاجات ، بالتصكر (يؤخذ مرتين أقل من vaga yagid السفلي) ويوضع في مكان نائم لمدة ساعة ، حتى يتم كسر tsukor تمامًا. يُسكب Sik ، الذي يستقر حتى الأخير ، في وعاء آخر من خلال مرشح الشاش. لنأخذ مشروبًا في وقت سابق لمثل هذه الحالة التي تريدها. يمكنك وضع التوت مع الصقر أكثر من مرة ، ولكن ستيليكي ، حتى يجف التوت.
ليكور "شفيدكي".
لذا فهو جاهز ليبدو مثل الكرز والتوت والكشمش الأسود. يتم وضع توت Stigli على مضض ، ويتم وضعه في وعاء مطلي بالمينا ويُسكب محترقًا. الجزء العلوي من المقلاة مغطى بورق سميك ، يتم ربطه حول هذا الغرض. في أماكن قليلة من "الغلاف الورقي" ، افتح الخجل. لا توضع في الفرن ، تسخن حتى tᵒ ≈ 100 - 120 درجة مئوية إذا كان الفرن باردًا ، اقلب التوت ، فالرائحة الكريهة جيدة (اللون البني الأم ، وشراشيب الكرز تصبح كريمية بسهولة بضغط خفيف على التوت). بمجرد أن يصبح التوت جاهزًا ، يجب تكرار العملية. بعد ذلك ، يفرغ الوطن الأم ، الذي فقده ، من خلال القماش القطني ، ويضع التوت في منخل ويصفى العصير في وعاء. لتحسين عملية الغربال ، يمكنك سحق الحفرة. تتبعها حتى لا تتلف التوت. في sіk ، الذي كان يُنظر إليه على أنه الشخص الذي تم تناوله من أجل yagіd ، تمت إضافة tsukor ، z rozrahunka 0.1 - 0.3 كجم لكل 1 لتر من العصير (من الأفضل وضعه حسب ذوقك). إذا كان باردًا في حالة سكر ، يكون النبيذ جاهزًا للعيش.
سأريك طريقة أخرى الياك روبيتي المنزل speedglu الخمور. لمن يحتاج إلى التوت الناعم ، فمن الأفضل أن يأتي منتصف الليل ، أو سونيتسا أو توت العليق. ضعه بالقرب من وعاء مثل الشمبانيا (مشابه ، تفحم ، سوب كان mіtsnimi) ، و mіtsno مسدودًا ، ضع قدرًا به ماء بارد بالقرب من الحوض. ضع نقطة على الموقد ، يُسكب الدوكي فيه ، لا تغلي الماء. بعد ذلك ، يكفي الغليان بالقرب من القرن التسعين. دعونا نتعرق ، ونشغل الموقد ونترك الماء يبرد ، يمكننا سحب الرقصات. سيك ، كما لو كان قد استقر ، مر عبر القماش إلى وعاء آخر واخلطه مع الموقد والزكر. يتطلب 1000 مل من العصير 100-300 جرام من القرع و 200-400 مل من الموقد (للمذاق). الشراب ، الذي أخذته في الماضي zmіshuvannya ، من الضروري سكبه على الرقصات مرة أخرى وإغلاقه. دع الخمور تخمر لمدة 24 عامًا ، وهي جاهزة.
بهذه الطرق البارعة ، يتم تحضير المسكرات عمليًا من أي ثمار ، أثناء نموها في بلدنا. عندها تاكي ، استعدوا ديششو أوناكشي.
صب من pelyustk_v trojandi.
لتحضير الخمور ، فأنت بحاجة إلى كريات طروادة الرقيقة. من الضروري وضعه في الملح وملئه بالحرق. دعونا نلبس النعال حتى يصبح الوطن مظلما - burshtinovo. Zlivayemo وفلتر الوطن (الكريات لا تتذوق) ، dodaemo ، مثل zavzhdi ، tsukor (0.1 - 0.3 كجم / 1 لتر سأشرب ، إراحة مع المذاق). يمكنك إضافة شراب عرق السوس. الصب جاهز. ضاع في سكب الرقص ووضعه على الضفة.
ريابينيفكا.
من الضروري اختيار الفاكهة الأكثر تجفيفًا في الفرن. درجة حرارة عالية. قد تصبح الثمار طرية ، ولكنها ليست مجففة. املأ التوت السولي بنسبة 70٪ واملأه بموقد حتى القمة. كما هو الحال في المنحدر الأمامي ، من الضروري الاستلقاء على المشروب ، حتى تمتلئ الأوردة بلون بورشتين غامق. لإثارة غضب وطن شخص ما وتوصيفه. كيف تبدأ ، أضف tsukor أو شرابًا واسكبه في وعاء ، ضعه في مكان بارد. بمثل هذا المظهر ، من الممكن بالفعل التعود عليه ، وحتى إذا كنت تشرب القليل من النبيذ ، فستصبح أكثر قبولًا ورائحة.
Gorobina للصب. تحضير الخمور من جوروبيني. تشورنوبليدنا جوروبيناللصب.
صب الكرز البري.
بالنسبة للطبخ ، سأشرب من أجل هذه الوصفة ، أحتاج فقط إلى توت الكرز البري الذي وصل إلى قمة الحكمة. من الضروري التجفيف قليلاً ، حيث من الضروري نشر الثمار على امتداد أو ورقة ليست سميكة جدًا وتفيض في مكان مشرق مع تهوية جيدة لثلاثة دوبي (من الممكن ، في الطقس الجاف ، تعليقها على الامتداد ). بعد ذلك ، من الضروري "مسح" الحبة على منخل في الفرن ، ماذا يحدث عندما يتم تسخين البولا حتى 100 قبل الصنج؟ ج. اتبع ذلك حتى يصبح الكرز البري طينًا فقط ، لكن لا يحترق. دعونا نعيد خلط التوت بشكل أفضل في المركز ونشرب في سوليا ، قبل ذلك ، عندما تبدأ الرقبة ونملأها بغطاء محترق. يمكنك الانسحاب من المبلغ لمدة 45 يومًا للتسريب. في المدى القديم ، نهيّج الوطن ، وننقي ونضيف الزكر إلى الذوق بأكبر قدر وأكبر نسبة. جاهز للشرب ، لا تبدأ غصنًا ، اتركه ليغلي.
تتدفق من قشرة الجبال المشعرة.
في هذا الموسم ، لا نحتاج إلى حبات البازلاء نفسها ، بل نحتاج إلى قشرة القشرة. Її من الضروري الطحن جيدًا (خاصةً ليس المسحوق) ورشفه في السولية أو البالون ، بحيث تملأ حوالي 70٪ من الإجمالي. ثم قم بتعبئة gorilka في الأعلى وضعي التسريب لمدة 45-60 يومًا. بعد ذلك ، من الضروري تمرير الخمور من خلال مرشح التخثر وإضافة شراب zukor أو tsukrovy بأفضل طريقة. يمكنك أن تسكر في مشروب ، يمنحك ale bazhano (كما لو كان لديك تلك الساعة من الصبر) الفرصة لبث المزيد.
صب من الكرز.
الكرز يصب في أذهان الأسرةيمكنك الاستعداد بعدة طرق. Є وصفات للمشروبات الكحولية محلية الصنعمع الكرز ، مثل مواقد الويسكي ، بدونها. سأحضر اسبرط من أوسع.
● عند التحضير ، سأشرب من هذه الوصفة ، وسأستهلك التوت الأسود النقي. من الضروري وضعه على ورقة ذات جوانب في كرة واحدة ، ووضع الكرز على الجزء العلوي من التل (لا يغلي السيك) ووضعه في الفرن ، وتسخينه حتى tᵒ ≈ 75-80 درجة مئوية. امسح النعال هناك ، بحيث يكون التوت مجرد تافه - فالثروات ملتوية ، لكنها في نفس الوقت لا تذبل. بعد ذلك ، دعهم يبردوا. قم بتخزين الكرز في تحضير البالون ، ما بعد اليوجو ، التكسير (لمزيد من الرقة). إذا كنت تريد أن تملأ (ليس حتى أسنانها) ، اسكب الموقد فيه (في الأعلى) وضعه في مكان بارد ومظلم في اليوم الثاني.
إذا كان هناك مصطلح ، فمن الضروري غرس الأرض الأصلية ، وملء الكرز مرة أخرى بأخرى محترقة ووضعها في نفس المكان البارد والمظلم مقابل 14-15 ديسيبل. بعد نهاية المصطلح ، اغضب nastiy مرة أخرى ، واسكب التوت معًا (كما هو الحال في kaztsi) بالكحول. كم مرة تحتاج لتكون جاهزًا لحوالي 50 ديسيبل. عندما تكون هذه الحقن جاهزة ، امزج جميع أنواع الخمور الثلاثة في طبق واحد وقم بالتصفية من خلال مرشح قماش. للاستعداد التام ، لا تلتقط الملح. ضع زوكرو (النسب 0.1 - 0.3 كجم زوكرو / 1 لتر مشروب) أو أضف شراب زوكروفي. لتحضير الشراب ، خذ بعض الماء (الأنماط ، لذا فإن tsukor مختلف قليلاً). صب المنتج النهائي في الكرات والفلين بإحكام. يمكنك العيش ، لكن دعني أعطيك مشروبًا "لتربح" لمذاق جديد. خذ صبغة البرغموت في مكان مظلم وبارد. مع أفضل كنز vvazhetsya lyoh.
● لمن الوصفة ، مثلك ، غناء ، وخمن بالفعل ، وجد النائب أنقى حبات الكرز. نضعه على البالون ونملأه بموقد بحيث يغطي التوت بالكامل. نغلق الجرة بغطاء ويتم تصحيحها في مكان سوني للتسريب لمدة تتراوح بين 20 و 25 يومًا. إذا كانت ساعة ، اغضب الطقس ، وإذا لزم الأمر ، بعد تصفية اليوجا ، قم بتنظيفها لأقصر ساعات.
يجب غربلة الكرز الذي تم تركه في الوعاء باستخدام الزكر حتى تنتشر الكروم بشكل أكثر جمالًا على كامل حجم البالون وتصل إلى القاع. أضف الزكور خطوة بخطوة ، واسحق جرة من التوت بشكل مكثف. ماسا تسوكرو مذنب بوتي فدفيشي مينشا لكرز ماسا. إذا اكتمل الإجراء ، أغلق البرطمان بغطاء وأعده مرة أخرى مكان دافئلمدة 20 - 25 يوم. لمدة ساعة كاملة ، سيبدأ tsukor في النمو. قم بإزالة العصير بعد ترشيحه بالموقد الذي تمت إزالته مسبقًا واترك هذا الكوكتيل ينقع لمدة 15 - 20 يومًا أخرى. إذا كنت تشرب أكثر ، يمكنك التعود على اليوجا ، ولكن .... كما قيل سابقًا ، تمتلئ المسكرات بالنكهة والرائحة الكاملة بعد الساعة التالية.
● طريقة الطهي التي الخمور محلية الصنعأكثر شاقة ، الأمر الذي يتطلب إزالة شرابات الكرز. ثم النبيذ أرخص ، لأن الموقد ليس هناك حاجة.
جميع مكونات هذه الوصفة مأخوذة من إكليل الجبل 3 كجم وتوت الكرز النقي. نأخذ sulіyu vіdpovіdnogo rosemіru (أفضل 5 لترات) ونحتسي في الأسفل 250-300 جرام من الزوكرو ، ونعلقها بدون شرابات ، ونرسمها بكرات من zucru. تسوكرو الشارب ، مع تحسن ذلك في اليوم ، من الضروري ما يقرب من 1200 - 1300. ثم نسكب الماء في suliya ، بمثل هذه المسبحة ، بحيث تغطي الكرز (حوالي 1 لتر) ، لكننا نملأ المساحة الحرة لعملية التجوال (ما لا يقل عن الرقصات الملزمة). ضع ختمًا مائيًا على عنق القاضي (كما هو الحال في تحضير النبيذ محلي الصنع) أو ، على منحدر شديد ، ضع قفازًا طبيًا بفتحة صغيرة.
قفل مائي للتجول. 1 - سولية ؛ 2 - الكرز في شراب. 3 - قابس 4 - أنبوب زجاجي 5 - خرطوم أو أنبوب ؛ 6 - السعة بالمياه (قفل المياه).
إذا كان لديك hydrolock لليوجا الاهتزازية الصناعية ، vikorist yoga.
هايدرولوك. ختم المياه للتجول.
ضع السوليا من حبات الكرز في مكان دافئ للتجول. تحت ساعة الضياع ، القفاز "أظهر 5" ، وإذا انتهى ، ينتفخ. عند الخروج بقفل مائي ، يرجع اكتمال عملية التجوال إلى حقيقة أن المصابيح تتوقف عن الظهور مرة أخرى في وعاء به ماء.
بعد ذلك ، إذا كنت تجرؤ على التخمر ، فمن الضروري أن تغضبك بشكل آخر وستستمر التواريخ لمدة 48 عامًا. بعد ذلك ، يتم ترشيح المنتج النهائي من خلال مرشح قماش ويصب فوق القوارير ليتم نقله إلى التخزين. من حيث المبدأ ، يمكن أن يبدأ المشروب بالفعل في العيش ، ولكن من أجل الوصول إليه برائحة أكثر إشراقًا وتذوقًا ، من الممكن منحه القدرة على النقع لمدة 25-30 يومًا.
الشمبانيا محلية الصنع.
ليمون كفاس.
من أجل التحضير الذي سأشربه ، أحتاج إلى هذا الليمون في وسط إكليل الجبل. من الضروري قطع كرة من الحماس إلى أجزاء صغيرة وإزالة الجلد وتنظيف الأجزاء نفسها بالبصق الأبيض والفرشاة. ثم أضف 0.4 كجم من الشامات النقية و 0.4 كجم من العسل الصافي. نسبي التحريك ، لذلك عصير ليمونإذابة العسل. قم بإعداد 15-20 لترًا من الماء النقي وقم بتخفيف الخلاصة منه ، ضع الحماس هناك ، كما سبق أن اخترته. اجلب كل شيء ليغلي.
في وعاء صغير به عجينة نادرة مصنوعة من خنزير القمح ( اعلى جودة) لزراعة خميرة الخبز. بعد ذلك ، من الضروري سكبه في جرعة مضاعفة من إكليل الجبل (أفضل من جميع أنواع خشب باريلو vikoristovuvat ، ولكنه ممكن وشيء آخر) وصبه ، مع خلطه باستمرار ، في شراب. أغلق الحاوية واملأ الكيس للتجول ، ولا تسكب لب الليمون والرودينكا والقشر على السطح. من الضروري شربه جيداً ، وشربه بعناية ، وسكبه على الطبق ، ووضعه في القشر بزوج من العصي وقطعة صغيرة من الحماس. Yakomog mіtsnіshe تسد الرقصات وتوضع في مكان بارد لمدة 20 - 25 يومًا. بعد انتهاء المدة المحددة ، جرب الشمبانيا. إذا لم نكن مستعدين للظهور ، فدعك تحضر المزيد.
الشمبانيا مع أوراق الكشمش الأسود.
يجب سكب 100 غرام من أوراق الكشمش الأسود الطازجة مع 15 لترًا من الماء المغلي البارد (حيث لا توجد أوراق طازجة ، يمكنك التقشير وتجفيفها). ثم خذ ثلاث حبات ليمون من إكليل الجبل المتوسط وكما في الوصفة السابقة ، قشر منها ، نظف البصق ، أزل الشرابات وقسمها إلى قطع صغيرة. ضعي بعض لب الليمون من القشر في الوعاء ، أضيفي إليه 1000-1200 جم من الزوكرا ، ضعيه في مكان دافئ. في مكان الغرفة ، من الضروري خلط الإسبرط مرة واحدة (على سبيل المثال ، يمكن العثور عليها في زجاجات أو بالونات ، من الضروري سحقها). إذا كان لي بضعة أيام وسيتم كسر tsukor ، فمن الضروري إضافة 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من رذاذ الخبز. إذا بدأ التجوال وعبرت قريبًا بعد ثلاث سنوات من أذن الكوز ، ضع الوعاء في أبرد مكان (لم يتجمد) في اليوم التالي. بعد نهاية الساعة المتأخرة ، اشرب المشروب بعناية من خلال مرشح القماش ، وقم بسدها في اللوحة وقم بسدها (يمكن ربط الفلين بسهام ، مثل الشمبانيا) ، ضعه في وضع أفقي. لمزيد من الأمان ، ضع الكرات في صندوق والصندوق في أبرد مكان.
يجب أن تملأ السولية المحضرة بنسبة 50 ٪ بالتوت ، ويصب الماء في الأعلى ويوضع في مكان بارد لمدة 7-10 أيام. هز الوعاء بقوة كل يوم. إذا كانت ساعة ، جرب nastiy ، كما لو أن الماء لم يختمر قليلاً ، فهذا يعني أنه 3-4 ديسيبل أكثر من اللازم. بعد ذلك ، من الضروري سكب الماء بالقرب من اللوحة (bagzhano tovstino ، الشمبانيا) ، بالقرب من الجلد ، أضف الزوكرو بالقرب من الزجاجة. 40-50 مل من الروم (يمكنك التقشير والحرق ، لكن الطعم سيكون أصغر) ، 70-100 مل من الشمبانيا ورششة من رودزينوك. يجب انسداد Plyashki بقوة أكبر ودفنه في مكان بارد في الرمال. يمكنك أخذ عينة في غضون 30 يومًا. إذا لم يكن المشروب كافيًا "حادًا" ، تحقق من 10 إلى 15 يومًا أخرى.
بيريزوفيك.
مع اسم المشروب ، يمكنك تخمين ما ستقاتل به مع عصارة البتولا. خذ 3.5 - 4 كجم من الكوسة واخلط اليوجو في 15 لترًا من عصارة البتولا. تصب في أطباق مطلية بالمينا وتغلي النعال حتى يصبح الجذر أصغر بنسبة 30٪. أثناء الطهي ، لا تنس معرفة الدبوس الجديد. إذا تم غلي الشراب ، قم بتبريد اليوجو لدرجة حرارة الغرفة ، قم بترشيحه من خلال مرشح قماش وصب اليوجو في باريلو ، مع إكليل الجبل ، بحيث لا يرتفع بمقدار ⅕ جزء من الحجم. بالنسبة لهذا الشراب ، من الضروري وضع 5 ليمونات مقطعة بدوائر وبدون شرابات ، وكذلك صب 1.2-1.5 لتر من المحترقة. الآن يمكن الاحتفاظ بباريلو مع الشراب لمدة 12 عامًا في مكان دافئ للتجول ، ثم نقله إلى مكان بارد لمدة 50-55 يومًا. إذا مررت بساعة جيدة من الشرب ، فمن الضروري الترشيح من خلال القماش وصب الكرات ، دون أن تنسى ، مثل انسدادها. خذ المنتج بشكل أفضل في مكان بارد.
لقد أدركت بالفعل ما هي اللغة المتعلقة بالتفاح. من الضروري أن تأخذ سيك من أجزاء متساوية من عرق السوس والتفاح الحامض. يجب سكب Potim 2500-3000 مل من هذا العصير في برميل بحجم 15-20 لترًا. لا مانع من صنع شراب من 2000 جرام من الكوسة و 6 - 7 لترات من الماء. قم بغلي اليوجو لمدة 60 دقيقة ، مع صب وعاء من الخزف أو وعاء خشبي ، اتركه يبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة وصبه في باريلو. عصير تفاح. أغلق الباريلو بشكل غير محكم وضعه في مكان بارد أو ثلاجة لمدة 8-9 أيام. تأكد من أن المشروب لا يتجمد. بعد نهاية الساعة التالية ، أضف 0.8 - 1 لتر من الموقد في باريلو ، وقم بسدها ووضعها في المطر البارد لمدة 90 يومًا. إذا كانت ساعة ، يمكنك أخذ عينة.
ياك تتنافس ، تغني ، إحياء ذكرى ، الإحصائيات ليس لها أقل وصفات للمشروبات الكحولية محلية الصنعو ale و kіlka يصفان كيف يمكنك تحضير المشروبات الكحولية في المنزل. حاول أن تستعد ، إنه ممكن ، شيء ما ، ويمكنك القيام به.
حظا سعيدا لك ونتمنى لك التوفيق في جانب الموقع.
لتسهيل البحث عن المعلومات الضرورية على الموقع ، أوصي باستخدام نموذج البحث ، حيث يتم فرزها في رأس المدونة.
يمكنك العثور على المقالة الخاصة بالموضوع من خلال الاطلاع على قائمة العناوين أو خريطة الموقع.
من أجل جعل الموقع أكثر إفادة وغنية بالمعلومات ، أطلب منك وجبتين بسيطتين. انقر فوق الزر.
Tim Chitacham ، yakі koristuyutsya Yandex ومحاولة ملاحظة نشر مقالات جديدة على الموقع ، والترويج للترويج على الجانب المنزلي من عنصر واجهة مستخدم مدونتي ، نشر vikoristovuyuchi: http://www.yandex.ru/؟add=147158&from=promocode
يمكنك الاشتراك لتلقي التحديثات عن طريق البريد الإلكتروني باستخدام نموذج "إدخالات RSS" ، حيث يمكنك العثور عليها في الصفحة الرئيسية في توزيع "META".
صب - مشروب كحولي ، نوع من vіdkrivaєsh vzimku ، سكب كوب ، استنشاق الرائحة ، شرب و nakochuyutsya على الفور أخذ رشفة صيفية وهذه العاطفة. يكشف نموذج التقييم عن الموضوع وصفات للمشروبات الكحولية في عقول المنزل. سوف أشارككم الملتوية والمالحة وصفات للمشروبات الكحولية على الجوريلتسي، الكحول ، النبيذ ، لغو ، طريقة samozbrodzhuvannya. يعرض نموذج التقييم وصفات المسكراتعلى التوت: أوزينوفا ، تشيرنومورودينوفا ، توت العليق ، لونيشنا ، روزنو-ياغودنا ، على أجروسي ، بلاك بيري ، الويبرنوم ، التوت ، كرين ، قرانيا. تتم مراجعة موضوع أشجار الفاكهة على نطاق واسع: فقط وصفات الكرز المسكر 4 خيارات من العطر مع التوابل إلى الكرز الكلاسيكي في الأعلى وعلى النبيذ. ملاحظة الجلد حول الخمور maє وصفة بوكروكوفي، صورة أصلية ، تعليمات فيديو مع توصيات وتوصيات حول كيفية الطهي في مدونة المؤلف مع العنوان الموسمي الجديد حول وصفات الموسم الجديد للمشروبات الكحولية المطبوخة في المنزل. Shanovny chitachu ، سأكون دليلك لإعادة النظر في الوصفات في التعليقات على الملاحظات.
جربت هذه الطريقة لتحضير الخمور لأول مرة ، بعد أن توقفت عن طريقة التخمير الذاتي - اشرب الفودكا رذاذ بريدون إضافة موقد لغو. بالنسبة إلى pіdbag ، خلعت ثراء الخمور من أجل المذاق والرائحة ، لأنها تشبه بالفعل نبيذ الفاكهة المعزز بالحلوى. سأكتب تقريرا لهذا النائب.
التوت agrus ليس ملحوظًا بشكل خاص ، لكن له مذاقه الفريد الخاص به ، يستغرق الأمر ساعة والصبر لإعداده للشرب. في هذا الترميز ، أقوم بإضافة نفس التبجيل من قبلي.
لقد جربت مسكرات الكرز أكثر من مرة وجعلتك راضيًا عن النتيجة ، لقد وجدت مزيجًا مثاليًا من المكونات لهذا المشروب اللذيذ لسنوات عديدة. في هذا المقال ، أبلغ التقرير.
دوجوود هو طبق رائع معطر ولذيذ ، يمكنك صنع مشروب رائع أو كومبوت منه ، إنه جيد ، مشروب كحولي من قرانيا يمكن أن يكون له رائحة ومذاق ساحر. لمن dopisі أضع بسيط وصفة ليكيور قرانيا.
