Slamke od slatke paprike pogodne su za one koji pokušavaju kuhati zdrav zhu. Na sajtu se nalaze recepti za pripremu slatke paprike na ugar. Za ríznih strav paprike dolaze različite boje. Na primjer, crvene paprike za pečenje, mariniranje i punjenje. Zelena paprika je pogodnija za salate i paste od bibera. Boju slatke paprike treba deponovati prema sorti i stepenu zrelosti. Mahune mogu biti bijele, zelene, narandžaste i crvene. Najviše vitamina ima crvena paprika: za vina sa vitaminom 3, ja sam znatno preovladao limunom. Čuvena ugarska paprika (paprika) je vrsta slatke paprike koja se koristi za začinjanje gulaša i perkelte. Ovu sortu paprike u Ugorshchinu su donijeli Turci. Po izgledu, vino još više liči na sjajnu crvenu papriku od sladića, ale trochs vityagníshiy i iz zastreny kíntsem.
Gotuemo salata od povrća sa brinzom i pečenom paprikom. Umak beremo zvichayny - sumish otstu i olíí̈. Probali smo da uzmemo balzamiko sos, uz njega možete da ispadnete mirisno, a ukus salate je mekan. Pokušavam kredom
podijeljeno: Salate od povrća
Po ovom receptu pripremili smo sočne šmatočke beluge, pirjane u mokrom soku sa povrćem. Riba je marinirana ispred domaćina Dizhonsky girchitsa. povrće - slatki biber, paradajz, cibula - tanko narezane, tako da kada se ugase, kušati
podijeljeno: Riba pirjana
Tsí uloge su više grešni i pídídut za veče, ili o díd. Pirinač je pripremljen za bilo koji recept koji vam damo. Za fil uzimamo blago posoljenu tunjevinu, svježi ogirok, slatki biber i kuhanu šargarepu.
Šta možete bolje da kuvate? Reći ćemo vam o nama.
Pepper lubrication
Papriku narezati na četvrtine, namazati maslinovim uljem dok ne porumeni, prebaciti u tanjir, preliti vinom, pijuckati po dasku, poklopiti i ostaviti da odstoji 15 min.
Paprike oguliti od peteljki i napuniti mlevenim povrćem, u čiju magacinu uneti sitno iseckanu kubulu, šargarepu, kupus, uzeti u jednakim delovima, i deseti deo peršuna i selera. Sve povrće i začine od korena koji idu za mleveno meso prethodno treba namazati uljem. Iste paprike premažite prema punjenom izgledu. Zatim ih složimo sa metalnim ili keramičkim posudama, prelijemo sosom od pavlake i soka od paradajza (2 flaše sosa za 12-15 paprika). Probudimo se uz duhove 30-45 khvilin.
Salata od bibera sa kiselim mlekom
Vipekti 500 g slatke paprike, oljuštene i oguljene, isječene. U ledeno hladnoj posudi pomešajte ½ flaše kiselog mleka sa ½ flaše kovanog jezgra dlakave planine, 1-2 kašike rosnih maslina, 1 kašika seckanog zelenog peršuna; sol za užitak. Sipajte pripremljenu sumu začinjenih paprika i ponovo dobro promešajte. Za bajane možete dodati limunov sok.
Kroketi sa pečenim paprikama
Sastojci:
1 kg bibera
1 boca brinzi
2 žvake,
3 art. kašike borosne ili mljevenih krekera, peršun,
100 g olíí̈, sil, crni biber.
Kuvanje
Spekti biber, očistite kožicu i nasínnya, dribno rez. Dodati rendanu brinzu, jaje i žovtku, sitno seckani peršun, jak i crni biber. Koristite toliku količinu borošne ili zdrobljenih krekera da se mogu formirati okrugli ili cilindrični kroketi. Uvaljajte krokete u borošne i premažite ih jako rumenom maslinom. Poslužite toplo uz salatu ili kiselo mlijeko.
Biber u marinadi
Sastojci:
400 g bibera,
100 g šargarepe
100 g cibula,
150 g bijelog kupusa,
50 g celera (korijena),
50 g ulja ruzmarina,
250 g paradajza za marinadu,
Peršun zelje, krip, sil.
Kuvanje
Svježe paprike očistite u vodi sa 10-12 niti, stavite na sito, osušite, sitno nasjeckajte, stavite u široku posudu, prelijte marinadom i ugasite u pećnici ili na šporetu 20-30 pramenova. Ohlađenu papriku poslužite u činiji za salatu, pijuckajući pospite peršunovo zelje.
Za pripremu marinade povrće očistite, narežite na trakice ili suhe kockice, dodajte malu količinu maslina, dodajte nasjeckani kupus, jačinu, pobiberite i dinstajte.
Za kiseli kupus uzmite zelje, sveže voće, biber, bez naprezanja na žalac. Plodovi se uklanjaju, plodovi se marljivo prigušuju, stavljaju u emajliranu kantu, prebacujući koru 3-4 reda estragonom i preliju ružinom solju (na 10 litara vode - 700 g soli). Na papriku se postavlja drvena kuhinja sa sitnim komarcem. Nakon 5-7 dana prebaciti na hladno mesto. Biber spreman za upotrebu za 50 dana.
Alžirski biber
sastojci
Sladić paprika - 12 kom.,
Cibulya ripchasta - 2 kom.,
Ocet - 2 kašike. kašike,
Oliya maslina - 3,5 žlice. kašike,
Crni biber kreda, jak.
Kuvanje
Pecite papriku u rerni, očistite je, narežite je velikom lokshinom, zmíshati z|íz| tsibuleya, narezana kiltsyjem, začiniti sillu | so |, biber, ulje, otstom.
Biber, podmazivanje iz čajnika
Sastojci:
Slatki biber - 500 g,
Časnik - 2-3 karanfilića,
Olija - 3 kašike. kašike,
Jačina za ukus.
Kuvanje
Popaprite, očistite od novog i posolite u sredini.
U tiganj sipajte maslinovo ulje, stavite pripremljeno voće i premažite ga sa obe strane ispod poklopca. Očistite sat i istrljajte ga na finu rešetku, ili ga sitno nasjeckajte, ili na glavčini. Paprike rasporedite na tanjir, pijuckajte u čajnik, prelijte sokom, nakon razmazivanja. Travu poslužite toplu ili hladnu za bajane.
Biber sa lisičarkama
Sastojci:
Sladić paprika - 8 kom.,
Cibulya ripchasta - 1 kom.,
masti - 50 g,
lisičarke - 250 g,
Paradajz - 500 g,
Peršun (zeleni), jak.
Kuvanje
Cibule premažite slaninom, dodajte lisičarke, ogulite i narežite sa nekoliko paradajza i mlevene paprike, sve posolite i dinstajte u rerni. Spreman sam da pijuckam travu sa seckanim zelenim peršunom.
Biber sušen
plodove slatke paprike, koje ste dobro videli, očistite iznutra, narežite na sitne komade 3 x 4 cm i umočite 3-4 pera u kipuću vodu. Sušite na suncu dok ne budete spremni. Paprike za sušenje uzimaju se iz zavezanih plastičnih kesa ili dobro zatvorenih staklenih tegli.
Vykoristovuyut sušene paprike za začinjanje peršu i drugog bilja, salata, ispuštanje kipuće vode prije cijepljenja.
ŠTA KUVATI 3 slatke paprike
Tokom ljetne sezone najpopularnije su začinsko bilje, kako od voća tako i od povrća. Sladić i vlasac nisu manje popularni, već svježi paradajz. Povrće nije tamno obojeno samo na svježi izgled, već u kulinarskom procesu na prvi pogled pripreme za zimnicu. Od povrća se može pripremiti bogat izbor različitih začinskih biljaka, većina povrća se može uzgajati u svježem obliku, ali se često povrće podmazuje, dinsta i kuha. Želimo da požurimo sa smeđim ukusima kuvara i zamolimo ih da pripreme papalinu slanog i živahnog začinskog bilja od sladića.
Plodovi slatke paprike bogati su vitaminima i mineralima, a umjesto vitamina C, paprika zauzima jedan od prvih mjeseci sredine drugog povrća. Sladić ima specifičan ukus i aromu. Zelena paprika i crvena paprika koriste se za marinade, a vikarna kao začin za supe i supe. Kuvano sa dodatkom slatkog bibera oseća se aroma, a ako dodate crvenu papriku, onda ćete u travu dodati vino i bogatu crvenu boju.
Gotuemo salata od sladića. Možete uzeti dvije boje bibera, očistiti ga i očistiti. Ako ne možete očistiti papriku, kuhari daju korisna porada kako rasti. Kome je potrebno odrezati troh sa strane ispod ploda i odmah izvaditi voće iz instilacija. Mahune paprike narezane na tanke trakice i zgnječene s grozdovima paradajza i svježim zrncima. U salatu dodati sitno posejano zelje, cibulu. Začinite salatu majonezom.
Paprika punjena povrćem. Za nadjev je potreban jedan ruzmarin. Možete puniti crvene i žute paprike. Mahune slatke paprike pripremiti za 3 hvilina u kipućoj slanoj vodi. Stavimo paprike na sito, damo im čašu vode i napunimo ih nadjevom od povrća. Punjene slatke paprike stavite u dublju posudu i prelijte zelje sokom od paradajza i svježim začinskim biljem. Ugasiti na povílny vatri ispod krishkoy dok ne bude spreman. Paprike navojite filom od povrća i budu gotove za 30 minuta. Za pripremu mljevenog mesa potrebno je uzeti šargarepu, seleru, svježi kupus, cibulu, 2-3 žlice. kašike pirinča i 40g putera. Svo povrće treba zapamtiti, očistiti i temeljito isprati. Pirjajte na prstohvatu ulja dok ne bude spremno. Dodajte pirinač i počnite pripremati slatke paprike.
Sladić paprika punjena mesom i pirinčem. Voljen od strane zemlje više ljudi. Ale dehto ne znaju da kuvaju kako treba punjene paprike, daj veselje mladom gospodarku Takvo naprezanje od zadovoljstva djece i djece odrasla. Osim toga, nadjev od paprike s mesom i rižom često postaje sezona za bankete i božićne stolove. Potrebno je uzeti paprike iste veličine. Spremite se za njih. Za fil pripremiti mleveno meso sa bilo kojom vrstom mesa, a ne vikoristovuvati m'yaso, kao da je bolje pripremljeno. Ne preporučuje se kupovina mljevenog mesa za kuhanje yalovichina. Sira meso treba propasirati kroz mašinu za mljevenje mesa, dodati ga u pržene i nauljene cibule. Šargarepu narendajte i lagano premažite. Mleveno meso, cibulja, šargarepa, zelje i začini. Dodajte rižu; Pirinač nabubri, ali se povrće i meso mijenjaju u kontaktu, sve ispada izbalansirano. Tome dodamo sirijski pirinač i sve se ponovo izmiješa. Nadjev za paprike je gotov. Papriku lagano počinjemo, možete za nju staviti kašiku, fil možete staviti rukama. Punjene paprike stavite u dublji tiganj ili dublji mangal, a zatim u vikorističku tavu „Víg“. Paprike je potrebno preliti sosom od paradajza sa kašičicom svežeg paradajza od ruzmarina i doliti sa malo vode. Pecite paprike sa poklopcem na desnoj vatri. Paprike punjene mesom i pirinčem biće gotove za 40-50 minuta. Paprike se mogu poslužiti sa sosom u kojem je pripremljen smrad.
Šta još možete da kuvate slana paprika mazanje od sladića sa jajima i brinzom. Papriku ogulite i stavite na pleh, ispecite i skinite kožicu. Biber iseći na chastochki i premazati. Pošipati paprike obrubljene brinzom. Jaja su pomiješana s kredom crvene paprike i tsíêyu sumíshshyu preliti biberom s brinzom. Lagano zagrejte, poslužite toplo sa peršunom.
Pripremite slatki biber u smesu. Sladić paprike se pripremaju i seku na chastochki vzdovzh. Pripremiti testo od 0,5 čuturice borosne, 0,5 čuturice vode ili piva, 1 jajeta, sil. Komadići paprike machati u gustom i premazani na velikom kílkostí olíí̈. Paprike premazane u tijesto na tanjir, posuti sok od limuna i pijuckati zelenilo. Možete poslužiti okremo sos sa pavlakom i majonezom.
Ukusni lečo od slatke paprike, možete ga jesti sa pire krompirom. Za kuvanje je potrebno uzeti 4 slatke paprike, crvene paprike, 4 svježa paradajza, 3 ražnjića dimljene koljenice, 3 cibulini cibule, začine i začine. Paprike treba pripremiti i iseći na široke trake. Smugove stavite u tiganj, krigle paradajza bez kore bacite zveri, pa dodajte rez u kafanu. Ripchast tsibula pídsmazhiti na olíí̈ i viklasti na paprike. Kuvati na otvorenoj vatri ispod poklopca 20 hvilin|minuta|.
Pripremite toplo hladno predjelo od slatke paprike sa čipsom. Za pripremu ovako ukusne i originalne grickalice potrebno je: 4 crvene slatke paprike, 1 konzerva kvasa iz konzerve, 1 cibulin, 1 kašika paradajz sosa, tabasco sos, pakovanje čipsa i 100 g tvrdog sira. Pertsí razrízati navpíl i vidaliti nasínnya. Tsibulyu narizati i pídsmazhiti na olíí̈. Dodati paradajz sos, čorba od povrća ili voda 0,5 boce, dodati | dodati | kvas bez punjenja. Začinite Tabasco Ta Silla sosom. Polovice slatke paprike pripremaju se sa kvasom. Viklasti na listu. Zeleni dribno pozati, dodati | dodati | izmrvljeni čips i piša na paprike. Prelijte paprike rendanim sirupom i stavite u rernu dok se sirup ne otopi, na 10-15 niti. Ukusna užina je spremna.
Kuvanje povrća je lako i jednostavno, ali se kuva ukusno bilje sa biberom je lakše. Slano!
