Terong, direbus dengan kubis, adalah ramuan sayuran ajaib dan gurih, yang dapat disajikan secara mandiri, sebagai lauk untuk bumbu daging. Resepnya sederhana dan tidak memerlukan keahlian kuliner khusus. Tsya Strava, bernyanyi, layak untuk kaya.
Untuk persiapan terong, semur dengan kol, kita membutuhkan:
terong - 2 buah;
kubis putih - 450 g;
wortel - 1 buah;
sil, merica - untuk dinikmati;
oliya sonyashnikova untuk pelumasan;
adjika - 1-2 sdm. l. (karena tidak ada adjika, bisa diganti dengan saus tomat).
Terong vimiti, potong ekor dan potong dadu. Lipat terong dalam vіdpovіdnu mnіst, garam dan tambahkan 30-40 duri.
Panggang minyak zaitun dalam wajan. Campur kubis dengan wortel dan ubah menjadi rosemary oliya. Sikat kubis sampai lunak, aduk sesekali. Kemudian sayuran diasinkan dan dibumbui.
Terong vіdzhati vіd zayvoї rіdini. Rusak kubis menjadi setengah dari panci dan sisihkan di atas terong. Lumuri terong dari samping hingga berwarna kemerahan.
Nyalakan api dan biarkan api bertahan selama 5 hvilin. selera, terong gurih, rebusan dengan kubis sudah siap. Anda bisa mengoleskannya di piring dan menyajikannya di meja.
Gurih!
Jika Anda menyukai terong dan kubis, maka resep ini cocok untuk Anda. Bahkan lebih lezat adalah makanan pembuka yang tak terbayangkan, seperti yang kaya secara ajaib, yang tidak menambah kalori ekstra.
Untuk resepnya:
Jika semua terong sudah disiapkan, dan semuanya sudah dicicipi, maka Anda menginginkan sesuatu yang baru, tetapi gurih. Todi mi shukayemo baru ta herbal gurih. Hari ini, kami menyanyikan resep paling sederhana dan paling mudah diakses - terong rebus dengan kubis. Kandungan kalori dari herba sudah rendah, tapi tetap kaya. Untuk ini, ini adalah jam yang sepele, dan Anda tidak merasa lapar, terutama karena saya tinggal di sepotong kecil roti hitam atau Borodino segar. Anda bisa hidup di yogo secara mandiri, mengisinya dengan acar cibula dan menuangkan minyak zaitun, atau memasak telur dadar. Memiliki-yakim vipadku akan gurihnya korisno itu.
Resep hari ini bahkan lebih sederhana dan tidak mudah untuk memasak untuk seseorang yang baru mengenal seni kuliner. Ale, agar rumput terlihat gurih, perlu mengikuti aturan ini.
- Pertama-tama, pilih kubis yang tepat. Dia tidak bersalah karena kejam di dunia, tetapi dia juga tidak bersalah karena terlalu kasar. Lebih baik mengambil ayunan muda dengan daun tipis, sehingga hidangan menjadi lunak dan bawah. Namun, musim tidak selalu memungkinkan vikoristati seperti itu.
- Dengan cara yang berbeda, potong kubis yakomoga lebih tipis, sehingga tenggelam di mulut Anda.
- Ketiga, ambil terong tanpa jumbai, tobto. individu muda. Dan sebelum menyiapkannya, rendam sebentar dalam air asin untuk menyedot air panasnya.
- Keempat, potongan sayuran cepat menyerap minyak, dan kemudian mereka hanya meletakkannya di wajan yang sudah matang. Jika Anda perlu mengambil rumput makanan, lalu olesi wajan dengan lapisan antilengket, itu akan memakan waktu kurang dari minyak zaitun.
- Konten kalori per 100 g - 46 kkal.
- Jumlah porsi - 3
- Jam memasak - 45 hvilin
Bahan:
- Kubis putih - 400 g
- Terong - 1 buah.
- Wortel - 1 buah.
- Roslinna oliya - untuk pelumasan
- Kekuatan - 1 sdt
- Lada kapur hitam - sejumput
Persiapan pokrokove terong dengan kubis:
1. Dari kubis, buang daun bagian atas, karena. bau, bunyikan brudni, makan seikat sayuran, cuci yoga dan potong dengan sedotan tipis. Semakin tipis kubisnya, semakin tipis rumputnya.
2. Kupas wortel dari kulitnya, ingat untuk mengoleskannya pada sepertiga besar.
3. Cuci terong dan potong dadu berukuran sedang. Prispt sіllu dan tetap keluar di pіvgodini, sehingga kepahitan keluar. Kemudian bilas dengan air mengalir dan keringkan dengan handuk kertas.
4. Masukkan kubis ke dalam panci, tuangkan 50 ml air, tutup dan taruh di atas kompor untuk dipadamkan.
5. Jika air sudah mendidih, ubah suhu dan kol 20 menit hingga empuk.
6. Masukkan wortel ke dalam wajan dengan minyak zaitun dan sikat sampai berwarna keemasan.
7. Tambahkan terong potong dadu ke dalamnya, campur dan terus lumasi sampai kemerahan pada terong.
Terong dan kubis adalah sayuran populer, dari mana Anda bisa memasak berbagai rasa. Bahkan lebih gurih dan pedas, lassoshchi keluar, ke gudang di mana dua qi sayuran masuk. Anda dapat sekaligus zapіkat, melumasi, dan bahkan lebih baik menyiapkan terong dengan kubis rebus. Tsya strava layak untuk semua anggota rumah tangga tanpa kesalahan, sebelum itu, tidak ada cara untuk membalas banyak pidato cokelat. Ada beberapa resep untuk persiapan yoga. Mari kita lihat amalan hari ini dari mereka.
Prinsip dan fitur persiapan
Semua sayuran untuk pendinginan dapat dilipat sekaligus tanpa trim panas depan, dan paling sering mereka dapat dioleskan sekaligus. Terong direkomendasikan untuk disikat di depan, baunya juga sangat gurih. Stosuetsya tse saya tsibuli, saya kubis. Terong, direbus dengan kubis dan wortel, vymagayut dodavannya rіdini. Anda juga bisa menggunakan jus tomat, saus tomat dan pasta, krim asam dan mayones, serta air dan kaldu sayuran. Ketika tsimu rіdini tidak perlu kaya. Strava disiapkan di piring, yang akan dibengkokkan dengan krishko. Untuk memadamkan massa sayuran di atas api kecil, bantu. Jam persiapan adalah berbaring di kubis. Jika di luar musim dingin, maka bisa padam hingga satu tahun.
Di rumput dengan kubis rebus, Anda bisa menambahkan ayam, daging cincang, sosis, berbagai daging, dan cowbass tipis. Vіd tsogo hidangan vyde sitnіshe. Wakil pasta tomat dianjurkan untuk menambahkan sayuran asin, mengendur tidak lama sebelum akhir persiapan saring. Terong dapat dibekukan, dalam hal ini tidak diolesi, dan shmatochki beku dimasukkan ke dalam mangkuk di dalam kuali sebelum padam. Cara mengeluarkan kubis dalam jumlah besar, yang tidak terjadi di kuali, sarankan cuci tangan sebelum meletakkan.
Resep sayur rebus sederhana
Tse resep klasik, yang menurutnya Anda bisa memasak terong dengan kubis rebus. Agar rumput tidak terlalu tinggi kalori, sejumlah kecil buah zaitun akan segera ada di dalamnya.
Bahan:
- pivkilogram kubis;
- dua terong;
- satu cibulina;
- lima puluh gram minyak zaitun;
- satu wortel;
- dua sendok pasta tomat;
- satu gigi untuk pembuat jam;
- kekuatan;
- peterseli.
Bagian praktis
Terong dikerutkan dan dipotong dadu, diteguk, ditaruh di atas sepuluh duri, supaya keluar air panasnya. Kubis goyah, sayuran lain dipotong berdasarkan penilaian mereka sendiri. Sebelumnya, cara memasak terong dengan kol rebus, tuangkan minyak ke dalam dua wajan. Di satu, kubis dioleskan ke titik kesiapan, dan di sisi lain, cibula dan wortel ditumis. Terong ditambahkan ke wortel dan diolesi dengan hampir lima duri. Mari kita makan terong dari kol, memindahkan semua yang ada di kuali. Encerkan pasta dengan air panas (satu botol), tambahkan kekuatan dan rempah-rempah untuk menikmati dan isi piring dengan tomat. Piring ditutup dengan penutup, terus padam sampai siap, aduk. Chasnik dan peterseli cincang, campur dan cicipi terong dengan kol rebus. Saya siap untuk menanamkan rumput di dekat pіvgodini, lalu sajikan.
Terong dengan kubis dan rebusan ayam
Untuk jenis ini, daging burung apa pun, untuk persiapan fillet, disiapkan. Jika dagingnya akan dengan kuas, tidak disarankan untuk memotong yoga dengan tajam.
Bahan: Chotirista dua puluh gram daging ayam, dua terong, satu pivkilogram kubis, satu wortel, satu cibulina, dua gram tomat, oliya roslinna, rempah-rempah yang kuat.
Memasak
Untuk resep ini, pilih kubis yang gurih, direbus dengan daging dan terong. Kepala cibula dan wortel dibersihkan dan dicincang halus, dimasukkan ke dalam wajan dengan minyak zaitun dan diolesi dengan enam duri. Sebelum akhir pelumasan tambahkan terong yang diiris dengan sombong. Mereka memotong daging ayam, menaruhnya di kuali, menambahkan trochs of olії dan mengolesnya. Lalu kami menaruh kol yang sudah diparut ke ayam, mencampurnya dan melumasi sepuluh duri. Untuk tsієї masi menggeser pasterіvka, tambahkan bumbu dan tomat. Kambing itu bengkok dan sayuran rebus disiapkan dengan terong, kol dan tomat untuk dua puluh duri. Saat rumput sudah siap, teguk sayuran cincang dan sajikan panas.
Terong rebus, kubis dan lada licorice
Bahan:
- paprika licorice Chotiri;
- pivkilogram kubis;
- tiga terong;
- dua wortel;
- tiga tomat;
- tiga puluh gram minyak zaitun.
Proses memasak
Ini juga baru saja menyiapkan kubis rebus dengan terong itu paprika. Negara seperti itu memiliki varietas perwakilan dari berbagai warna paprika licorice. Todi vono bude yaskravim itu yaskravim. Semua sayuran mengerang. Kubis, merica, cibula, dan wortel dipotong-potong.
Terong dipotong, disesap dan dikeringkan selama satu jam, sehingga air panas keluar. Tim satu jam di kuali mereka menuangkan minyak, menaruh wortel dan cibula, mereka diolesi dengan enam duri. Untuk tsієї masi tambahkan kubis dan lumasi sampai siap. Cuci terong dengan garam dan masukkan semua sayuran sekaligus dengan merica dan setengah botol air.
Kozan bersumpah dan menyiapkan dua puluh lima hvilin. Tomati dipotong menjadi kubus dan ditambahkan ke massa sayuran mentah. Garam, cicipi dengan bumbu untuk menikmati dan aduk rata. Lima belas duri lagi padam, setelah itu mereka menyesap sayuran dan disajikan di atas meja.
Terong rebus dengan kembang kol
Bahan: 300 gram sosis asap, 300 gram kembang kol, 1 terong, 1 tsibulin dan wortel, oliya roslinna, garam dan merica, peterseli cincang atau croup.
Memasak
Terong sobbite dengan kubis rebus bahkan lebih gurih, tambahkan daging asap ke dalam coretan. Kubis di kepala direbus sampai siap. Terong dipotong dan diasinkan dan dikeringkan pada sprat whilin. Sosis dipotong melingkar, cibula dan wortel dipotong-potong sekaligus dari sayuran. Kumis disiapkan dan sayuran diolesi. Di bagian belakang kuali, taruh cibula dengan wortel, dan untuk sepiring whilin dan terong. Lalu kami menaruh sosis dan, misalnya, kol. Garam sayuran. Rumput domba dimasak dengan api sedang, setengah botol air dituangkan ke dalamnya dan sol disiapkan, dok tidak merebus semua air, ada sekitar sepuluh khvilin secara keseluruhan. Jangan lupa untuk menutup piring Anda dengan penutup. Siap disajikan rumput panas atau dingin.
Kubis dengan terong dan zucchini
Daftar Produk:
- pivkilogram kubis;
- seratus gram cybuli;
- tiga ratus gram terong;
- pivkilogram zucchini;
- satu wortel;
- satu sendok pasta tomat;
- minyak roslin;
- sil.
Instruksi pelaporan:
Krok No. 1. Kubis, direbus dengan zucchini dan terong, resep memasaknya seperti yang bisa kita lihat, mudah disiapkan. Untuk siapa, kubula dengan wortel dibersihkan dan dipotong, diolesi dengan dua duri, tambahkan kol cincang dan masak di kuali.
Krok No. 2. Kupas zucchini dan potong dadu, tambahkan ke kubis. Tuang minyak ke dalam wajan | minyak | dan letakkan irisan terong, sikat dan luruskan ke sayuran lainnya.
Krok No.3 Di masu, air ditambahkan dan sepuluh khvilin disiapkan. Setelah satu jam, masukkan pasta tomat, garam, campur semuanya dan didihkan lagi sampai siap.
Kubis direbus dengan krim asam dalam slow cooker
Bahan: dua puluh gram minyak zaitun, dua terong, dua tomat, enam ratus gram kubis, seratus dua puluh gram krim asam, sil, satu wortel, botol air, berbagai bumbu.
Memasak
Tuang minyak ke dalam mangkuk multicooker dan nyalakan mode "Speck". Parut wortel dan tutupi trochs. Anda dapat menambahkan cibula untuk bajan. Mari tambahkan irisan terong dan olesi dengan chotiri hvilini. Tim kocok kubis selama satu jam, potong tomat menjadi beberapa bagian. Taruh kubis di terong, garam dan bumbui dengan bumbu favorit Anda. Dali memakai tomat, tuangkan krim asam dan tuangkan air. Keriting tutup multicooker, atur mode "Memadamkan" dan siapkan lima puluh dingin. Setelah selesai memasak, campur rumput dan tambahkan bumbu, seperlunya.
Dengan cara ini, ada banyak cara untuk memasak kubis rebus dan terong. Sebelum mereka, Anda dapat menambahkan sayuran dan daging yang berbeda, roti penghuni pertama, jamur, dan banyak hal lainnya. Grava yang keluar tak hanya gurih, tapi lincah. Vono obov'yazkovo vospodaetsya seperti orang dewasa, jadi anak-anak. Terong dengan kubis rebus siap untuk dinikmati dengan sayuran cincang, sajikan yoga sebagai obid, jadi untuk malamnya. Setelah mencoba kue sayur asli ini, rumah tangga pasti ingin mencicipi yoga lagi. Sampai saat itu, Anda selalu dapat membeli sayuran dari supermarket mana pun dan mengambilnya.
Musim gugur bukan hanya waktu untuk rock. Tse jam, jika Anda bisa memanjakan tubuh Anda dengan vitamin. Untuk siapa tidak perlu menjadi ahli memasak. Anda cukup menyiapkan terong dengan zroblenimi sesuai dengan semua aturan kuliner. Untuk siapa lebih baik memenangkan resep paling sederhana.
Ovocheve kenikmatan suci
Kecambah terong terbaik dengan sayuran lainnya. Ini canggung dan, terlebih lagi, membiarkan hidangan itu menambahkan sedikit aroma musim gugur. Untuk bekerja, Anda perlu: untuk kepala kol, dua terong, beberapa tomat, ulangi botol kaldu daging segar, cibulin, 35 gram minyak zaitun, satu sendok makan jus lemon, trochs garam dan beberapa kacang lada hitam.
Siapkan terong dengan kubis rebus dalam langkah yang diperlukan:
- Semua sayuran harus dihormati dengan baik.
- Terong dipotong menjadi kubus rosemary yang cukup, garam dan, tuangkan air, biarkan selama 20 duri. Tse memungkinkan zvіlniti produk vіd girkoti.
- Pada jam ini, kubis perlu dikocok hingga kering dan dilumasi dalam minyak zaitun dengan air tambahan.
- Tambahkan tomat di sana, kupas dari kulitnya. Produk jam Vodno dapat memadamkan sepertiga tahun.
- Pada jam ini, di wajan lain, olesi terong dengan cibula, potong dengan pivkiltsy.
- Produkty Z'єdnati yang memuaskan selama 8-10.
Terong dengan kol, direbus dengan cara ini, lebih baik hidup dalam keadaan dingin.
Persediaan untuk musim dingin
Hal ini sangat ditentukan oleh alam sehingga produk kulit dapat memiliki istilahnya sendiri. Sejak zaman dahulu, orang-orang telah berusaha untuk menyelamatkan robit, agar di musim dingin batu, ibu dapat dicintai. Salah satu pilihan untuk persiapan tersebut adalah kubis dengan terong. Untuk musim dingin, lebih baik melihat selada. Set produk ofensif yang diperlukan: untuk 2 kilogram kubis 3 kilogram terong, untuk pivkilogram cibulis, wortel dan paprika licorice, 300 gram teh, sil, 2 cabai, liter minyak zaitun dan 30 gram minyak esensial.
Berjuang semua untuk pengobatan kelemahan:
- Rebus seikat terong setelah 5-7 duri dalam air asin, lalu iris dan potong kecil-kecil.
- Sayuran lain dipangkas dengan peringkat ofensif: wortel - di terts, cibula - di betis, kol - di shatkivnits, merica - sedotan, sendok teh dan polong panas - di pemotong daging.
- Ambil produk ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan bahan dan aduk rata.
- Kemas masa dalam stoples pіvlіtrovі, sterilkan 20 duri, lalu gulung.
Kubis seperti itu dengan terong, dipanen untuk musim dingin, secara ajaib dapat bertahan hingga musim yang akan datang. Dan salad itu sendiri sangat bagus untuk menghiasi hari-hari yang dingin.
Stravi dari oven
Jika ada ahli kuliner yang bisa memastikan betapa enaknya makan kol dengan terong. Resepnya dapat dilengkapi dengan sayuran lain dan menyiapkan casserole ajaib. Daftar produknya bagus: untuk 3 terong, batang dan polong licorice pepper, kepala kubis, 6 tomat, 2 cibulini, sil, 1 wortel, 2 butir telur, kapur sirih, 200 gram sirup, 60-70 gram borosna, oliya roslinna, beberapa pondok merumput tomat hijau.
- Semua produk ditransfer dan disiapkan dengan peringkat bernyanyi (kulit dengan caranya sendiri).
- Rendam terong dalam air dingin, lalu potong melintang dan olesi dengan minyak zaitun, gulung kulitnya di depan bit.
- Tomat dipotong menjadi lingkaran tipis.
- Shmotochki tsibuli diolesi dengan wortel parut hingga vіdtinku yang khas.
- Tambahkan kekuatan pada mereka, merica dengan kol, potong-potong, dan merica. Padamkan sampai jumlahnya berubah kira-kira dua kali.
- Saat mendidih, masukkan pasta dan kuncup 5 khvilin.
- Siapkan saus untuk telur, borosna, dan krim asam.
- Proses persiapan telah selesai. Sekarang Anda dapat melanjutkan untuk memilih. Untuk produk ini, taruh di deco dengan urutan sebagai berikut: terong - tomat - sayuran rebus - parutan sir - saus - terong.
- Tempatkan formulir dalam oven selama 40 menit pada suhu 200 derajat.
Sebelum disajikan di atas baja, Anda bisa menyesap sayuran hijau.
Campak di sendok kulit
Jadilah master Anda tahu apa yang Anda butuhkan untuk bekerja, jika Anda memiliki terong segar, kubis, wortel dan cibula di bawah tangan Anda. Dan jika Anda menambahkan lebih banyak sayuran ke dalam semuanya, maka Anda bisa membuat sup ajaib. Produk dibutuhkan dalam jumlah berikut: untuk 200 g kol, 2 terong, beberapa wortel, cibulina, 1 zucchini, 40 g oktu, dan 3 sendok makan pasta tomat.
Siapkan rebusan ini secara harfiah dalam tiga langkah:
- Saya butuh labu dengan zucchini. Mari kita ambil kulitnya, dan potong dagingnya dengan pisau.
- Potong cibula menjadi kubus, parut wortel dengan lembut, dan potong kubis. Tempatkan produk dalam wajan, tuangkan minyak dan didihkan sampai lunak. Tambahkan ocet dan pasta.
- Zucchini dan terong dengan sayuran lain, garam dan merica.
Garis hampir siap untuk hidup. Dan bagi mereka yang menyukai nyonya rumah, Anda bisa memasukkan barang sepele ke kapel di dalam tas besar. Memang benar, lebih baik melewati yoga melalui pres atau cukup memotongnya dengan pisau di depan.
Terong dan kubis adalah dua sayuran populer. Indahnya berteman sekaligus, kamu bisa mengambil nasib sendiri negara lain. Anda dapat memanggang (tidak ada bandingannya!), melumasi (), atau memadamkannya dengan lebih baik.
Sangat mudah untuk merampok!
Kubis rebus dengan terong - prinsip utama memasak
Sayuran untuk pendinginan dapat ditempatkan di panggangan tanpa trim depan. Tetapi paling sering mereka mengolesinya.
Rob tse z usima bahan chi vibirkovo. Terong terlihat gurih dengan lapisan depan. Dengan cara yang sama, saya akan meningkatkan rasa cibuli, kubis.
Wortel, kentang, tomat, dan sayuran lainnya dapat dilemparkan ke arah anak yatim. Tambahkan rumah ke produk.
Dengan apa Anda bisa menuangkan kubis rebus?
Jus tomat, pasta, saus tomat;
krim asam, mayones;
Jangan berikan uang kepada rіdini. Strava bersiap-siap di bawah atap. Setelah mendidih, perlu untuk mengubah api. Secara berkala, kubis dari terong perlu dicampur. Jam gas untuk berbaring di kubis. Sayuran musim panas terdengar siap untuk segera siap. Kubis musim dingin keras, berotot, dapat memadamkan tahun dan membawa lebih banyak.
Kubis rebus sederhana dengan terong
Resep universal untuk kubis rebus dengan terong. Cocok untuk vegetarian dan orang yang ingin menurunkan berat badan. Untuk mengurangi kandungan kalori, perlu untuk mengurangi jumlah minyak zaitun, Anda bisa mengocok penggorengan dengan lapisan anti lengket.
bahan
0,5 kg kubis;
2 terong;
Kepala cybuli;
50 ml minyak zaitun;
satu wortel;
2 sendok pasta tomat;
Cengkih Chasnik, peterseli.
Memasak
1. Bagi terong menjadi kubus sentimeter, teguk ambang, masukkan 15 duri.
2. Kubis perlu diparut dengan cara khusus, sayuran lain dipotong sebagaimana mestinya.
3. Bagilah zaitun menjadi dua wajan. Letakkan hinaan di atas api.
4. Tempatkan kubis dalam satu mangkuk. Lumasi sampai siap.
5. Di penggorengan lain, simpan cibula dengan wortel dengan cara meregangkan dekilkoh khvilin, aduk rata.
6. Tambahkan terong segar. Masak hvilini chotiri sekaligus.
7. Terong dengan kubis dalam wajan, atau taruh di dekat panci, kuali.
8. Larutkan pasta dalam segelas air panas, tambahkan sedikit merica, garam, tuangkan di atas piring.
9. Tutup, rebus kubis sampai lunak. Aduk secara berkala.
10. Chasnik dari peterseli perlu dicincang, dicincang.
11. Strava menyesap tanaman hijau, meringkuk dan meresap selama seperempat tahun. Sebelum disajikan, perlu diaduk rata.
Kubis rebus dengan terong dan ayam
Varian hidangan kubis rebus dengan terong, karena Anda bisa memasaknya dengan beberapa suwir burung. Fillet menang di sini. Seolah-olah bagian bangkai diambil dengan rumbai, maka tidak perlu dipotong, cukup membaginya menjadi rawa-rawa.
bahan
pemicu 0,4 kg;
2 terong;
satu wortel;
0,5 kg kubis;
Lukovichka;
Oliya, skilki pide;
200 ml tomat tumbuk.
Memasak
1. Saya akan memotong kepala cibula dan satu wortel parut harus dioleskan ke wajan kemerahan.
2. Misalnya menambahkan terong ke dalam sayuran dengan yang jantan. Masak sekitar 5 duri dengan itu.
3. Irisan ayam potong dadu atau kubus, masukkan ke dalam kuali atau panci rebus dengan sedikit minyak, olesi.
4. Tambahkan ke pemicu yang dipotong dengan sedotan kubis putih. Lapisi pelatuk sekaligus dengan sayuran selama lima kali sepuluh. Kubis bisa menjadi pidrum'yanitisya.
5. Taruh panci tumis ke kubis.
6. Tambahkan bumbu halus, tomat parut, aduk rata. Alih-alih tomat segar, Anda bisa membuat pasta, tomat kalengan, kecap perpisahan.
7. Nyalakan kuali, didihkan selama 15-20 dingin | menit | menjadi bubur kubis.
8. Tambahkan bumbu, sayuran sesuai selera Anda.
Kubis rebus dengan terong dan lada Bulgaria
Untuk cabai tsієї stravy bazhano vikoristovuvati warna yang berbeda. Todi vono vide lebih indah.
bahan
4 buah lada;
0,5 kg kubis;
2-3 terong;
2 wortel besar;
3 tomat;
Cibulina;
0,3 botol zaitun.
Memasak
1. Potong paprika, kol, wortel, dan cibula menjadi sedotan.
2. Terong perlu dipotong lebih besar. Anda bisa menggunakan chi kubus. Sipte ambang, diamkan agar rasa pahitnya keluar.
3. Tuang minyak ke dalam panci besar atau kuali.
4. Letakkan wortel dengan cibulae, olesi dengan api besar sampai bersih.
5. Tambahkan kubis yang goyah. Lumasi sampai siap.
6. Cuci terong, taruh di atas panggangan. Tambahkan merica ke dalam gelas, tuangkan 0,5 botol air, aduk.
7. Bakar, padamkan seperempat tahun.
8. Parut atau potong dadu tomat, tambahkan sayuran. Garam, bumbui dengan bumbu, aduk rata.
9. Matikan kubis selama 15-20 dingin lagi. Fokus pada kelembutan kubis. Isi piring dengan sayuran, laurel.
Kubis rebus dengan terong dan kentang
Varian ayakan rumput dengan kol rebus dan terong, Anda bisa menambahkan daging atau unggas untuk dikonsumsi.
bahan
0,5 kg kubis;
0,1 kg cibuli;
0,3 kg terong;
0,5 kg kentang;
satu wortel;
sendok pasta tomat;
Oliya untuk pelumasan.
Memasak
1. Lapisi dua duri dengan wortel, tambahkan kubis. Masak bersama. Bekerja di kaca di Kazan, atau di panci untuk gas yang jauh.
2. Potong umbi kentang yang sudah dikupas dengan shmatochki secukupnya.
3. Panaskan minyak dalam penggorengan, masukkan kentang, olesi dengan warna kemerahan pada beast. Padamkan api yang kuat, jangan ditutup dengan penutup.
4. Wiymіt kentang, pindahkan ke kubis, Anda bisa terus memasak rumput di atas api kecil.
5. Tambahkan sesendok minyak zaitun ke penggorengan setelah kentang, olesi irisan dengan terong kubus. Tepat di kuali.
6. Tuang ke dalam sebotol air, tutup dan rebus sepuluh khvilin.
7. Tambahkan bumbu, sesendok padang rumput. Misalnya, ada sedikit air di Kazan, Anda bisa menanam tomat. Campurkan.
8. Tembak lagi dan bawa rumput ke kesiapan.
Kubis rebus dengan terong dan jamur
Untuk kubis seperti itu, Anda bisa vicorate seperti asin, dan jamur segar. Di sini resepnya memiliki makanan panggang segar. Bau busuk itu baik untuk Anda, agar Anda tidak menghindar dari vіdvaryuvannya.
bahan
2 kepala cybuli;
0,3 kg terong;
0,3 kg oven;
0,5 kg kubis;
Lada, wortel;
Tomat untuk baganniam.
Memasak
1. Jamur harus dicuci dengan baik, dimasukkan ke dalam kuali dari zaitun yang dihangatkan, disikat.
2. Segera setelah tupai kemerahan muncul, tambahkan potongan cibula dengan wortel.
3. Terong dipotong cukup baik, mereka direndam dalam kіntsi. Masak tiga lagi sekaligus.
4. Kubis goyah dalam sedotan, ditambahkan ke kuali.
5. Pada lada Bulgaria perlu untuk menampi, bagian yang berdaging dipotong menjadi sedotan atau kubus, digeser untuk kol.
6. Untuk memadamkan, tuangkan dalam botol air, tutup dengan tutup piring, masak kubis sampai lunak.
7. Khvilin lima sampai lima sebelum akhir didihkan, Anda perlu menambahkan semua bumbu, pasta tomat atau tomat parut, garam dan aduk rata.
Kubis rebus dengan terong dalam multivartsi (dengan krim asam)
Resep pengampunan untuk kubis rebus dan terong, yang disiapkan di multicooker. Olії tambahkan sedikit, jika Anda suka zhu gemuk, Anda bisa menambahkan lebih banyak.
bahan
20 ml minyak zaitun;
2 terong;
2 tomat;
700 g kol;
120 ml krim asam;
satu wortel;
0,5 vodi multi-botol.
Memasak
1. Tuang minyak ke dalam multicooker, atur mode ke mode didih atau minyak.
2. Tambahkan satu wortel parut, sapukan di atas trochs. Untuk bajanyam, Anda bisa menambahkan sajian dalam masakan rebusan yaitu por_zanu tsiboulina.
3. Tambahkan terong yang sudah dipotong dadu, olesi dengan chotiriokh khvilin.
4. Selama satu jam, perlu memotong tomat, memotong kol.
5. Taruh kubis di atas terong, taburi dengan bumbu.
6. Dari atas, buat bola tomat potong.
7. Tuangkan air resep.
8. Tambahkan tomat dengan rempah-rempah, tuangkan krim asam di atas piring untuk binatang itu.
9. Tutup, nyalakan mode pemadam, masak 50 duri. Ujung-ujungnya rerumputan perlu dicampur, untuk keperluan penambahan bumbu.
Kubis rebus dengan terong dan yalovichina
Kubis rebus versi daging. Jika yalovichina tidak menyeret proses memasak, Anda bisa pergi ke triknya.
bahan
300 g bubur yalovichi;
0,3 kg terong;
0,4 kg kubis;
Satu kira-kira. cibuli;
Oliya, rempah-rempah;
Irpin.
Memasak
1. Rendam irisan terong yang dipotong dadu, dan gunakan sebagai air panas.
2. M'yakush yalovichini potong di atas piring melintasi serat, kocok. Lalu panggil dia sedotan. Tsej priyom untuk melewatkan jam menyiapkan daging, tidak perlu padam okremo.
3. Lapisi yalovichina dalam minyak zaitun sampai berwarna kemerahan.
4. Tambahkan wortel dan qibulei ke dalam masa. Hapus.
5. Tambahkan terong promi ta vejata.
6. Selanjutnya Anda bisa membuat acar dan kubis. Aduk rata, siapkan sepuluh khvilin lagi tanpa penutup.
7. Tambahkan sebotol adas, bumbu, tutup dan didihkan 30-40 duri. Menghirup rumput hijau.
Pada kubis rebus, Anda bisa menambahkan yak m'yaso, dan daging cincang, cowbass, sosis. Di belakang mereka, rumput keluar tidak hanya gurih, tetapi juga sitnish.
Karena kubis itu sendiri keras dan kering, hidangan yang direbus akan lebih siap. Pada rocker seperti itu, perlu untuk melihat rekan-rekan Anda sekali. Untuk mencapai kelembutan ini dan membawanya ke kesiapan, dibutuhkan banyak waktu.
Alih-alih tomat segar atau pasta tomat, Anda bisa menambahkan sayuran asin. Tenaga kerja bir diperlukan untuk bagian lain dari pemadaman. Selain itu, asam dan asin sik zbіlshat jam persiapan. Stosuetsya yang sama itu mengatur vikoristannya
Anda bisa memadamkan kubis dengan terong beku. Dengan temperamen seperti itu, produk tidak perlu dilumasi, dan dimungkinkan untuk tidak mencairkannya. Shmatochki diletakkan sebelum padam.
Seperti kubis goyah yang kaya, itu tidak akan muat di penggorengan atau kuali, lalu sebelum meletakkannya, ingatlah dengan tangan Anda untuk mengubah volumenya.
