Kesehatan yang baik, tuan dan pengikut yang terkasih dari cara hidup yang sehat! Sudah di musim semi, dia memanen panen yang solid dari pertumbuhan yang tak terbayangkan dan berharga. Kerak daun anggur dan shkoda pagonі di taman liani, berulang kali melihat pemandangan khusus.
Di dapur orang yang berbeda, bagian hijau dari pertumbuhan pergi ke persiapan rumput, yang ditebak merpati kami. Padamkan, olesi, rebus, biarkan dalam minyak, hanya selada tidak bau. Saya punya yang hebat, saya suka bereksperimen, saya akan menjelaskan apa yang terjadi. Saya ingin berbagi informasi, seperti yang saya sendiri kenali dari berbagai gerel.
wajah hijau
Siapa sangka sejenak bahwa comora vitamin dan pertumbuhan organik berharga tepat di dacha! Saya memilih varietas elit, tetapi, tampaknya, mereka lebih berharga untuk anggur yang luar biasa. Yogo pahoni muda untuk membalas massa kata-kata cokelat untuk tubuh:
- Pendakian alam tsukri yang mudah ditaklukkan;
- Pidato penyamakan kulit;
- kecambah antioksidan, vitamin A, C, E;
- Garam silikon, natrium, fosfor, midi, garam.
V obat tradisional anggur berry tahu zastosuvannya luas. Syrovina vikoristovuєtsya kering untuk persiapan infus dalam bentuk radang amandel dan sakit tenggorokan. Saya bekerja keras untuk resep klasik: Saya menambahkan satu sendok makan syrovin kering kering ke sebotol adas. Saya menyimpannya dalam termos selama 2 tahun, setelah itu saya membilasnya sepanjang hari. Saya mencoba untuk melakukan prosedur sampai mati, agar tidak "membuat" efek yang luar biasa dalam menghadapi penyakit.
Saya membaca sebuah artikel di surat kabar bahwa bubuk perwakilan hijau kering disembuhkan dengan mimisan (yogo tarik napas) dan luka bernanah. Saya tahu, saya sendiri tidak berani melakukan eksperimen serupa. Pada saya - nadіynіshe koristuvatisya vіdvarom. Vin mungkin antiseptik, tetapi lebih lembut. Dan eksperimen dari menghirup bubuk tidak dapat menghasilkan apa-apa!
Wajah universal
Muda yang lebih segar meninggalkan batuk gembira, meningkatkan potensi orang, dan membantu dengan penyakit. saluran-saluran usus: menghentikan muntah, carry over, meningkatkan peristaltik.
Vidvar zastosovuyt dengan sakit kepala, sembelit, anggur mungkin lemah sechoginna diyu, rozchinya kaminnya di sich mіhuri. Hijau diresapi dalam air dingin (300 gram per 3 liter air, keringkan di tempat gelap yang dingin selama 3 hari) sementara okulasi meningkatkan lemak, mengurangi nyeri rematik.
Dalam kasus perwakilan jahat yang menggugah, semprotkan penumbuh rambut, mencerahkan selokan, memperbaiki warna penampilan, membuat kutil.
Kekuatan Corisna dan kontraindikasi sebelum penanaman produk berembun tidak dapat dibandingkan: anggur membantu semua orang. Hanya dalam budaya yoga yang hebat tidak mungkin membiasakan diri dengan orang, seperti yang mereka bisa:
- penyakit pada sistem jantung-vaskular;
- Virazku sluka yang dvenadtsatipaloї usus;
- Diabetes darah.
Untungnya, saya tidak menderita penyakit, saya memiliki produk alami dan lezat untuk kepuasan saya!
Siap untuk cadangan
Saya tahu orang kaya, bagaimana memimpin gambar sehat hidup, memetik jamu, zamіst kawi minum korisn_ teh herbal Dan jika ada kebutuhan untuk panen buah anggur hijau, semua rencana bau untuk memasak vicorist untuk persiapan masakan Asia dan sederhana - gulungan kubis chi dolmi.
Jika Anda tidak tahu cara menyiapkan daun anggur, buruan pesan kulinernya. Temukan beberapa cara untuk menyimpannya dengan cara yang praktis dengan tampilan yang segar, bersiaplah untuk menang dan jangan ragu untuk melakukan pekerjaan tambahan.
- Sterilisasi syrovin segar;
- Mengisi dengan rendaman;
- pengasinan;
- Pembekuan.
Terlepas dari kenyataan bahwa saya akan mengambil keuntungan, sebelum memilih "Saya melahirkan", saya harus mencoba aturan bernyanyi, sehingga akar kekuatan dan ucapan mineral tidak hancur selama musim dingin.
Kecil kemungkinannya untuk melihat daun hijau muda yang lebih rendah. Paling cocok untuk keperluan kuliner adalah varietas budidaya ringan dengan rasa seperti licorice. Untuk menyebarkan sepotong di hari yang kering, berbaringlah, sehingga tetesan embun akan hilang, sehingga nyala api akan berteriak.
Mempersiapkan dan menyimpan
Untuk persiapan kering, pelat lembaran dilipat satu di sisi lain, gulungan yang dilepas ditempatkan dalam stoples kaca yang disterilkan. Kemudian kami membuat tutupnya, mensterilkan selama sekitar satu tahun di dalam oven, berkeliaran, menghilangkan tabungan kami di ruang bawah tanah. Keuntungan dari metode ini adalah ringan, konsumsi rendah per jam. Dengan panen yang tepat, koleksi di bawah tangan akan menjadi minuman pabrik, dekat dengan buah anggur segar. Nedoliki - jangan selalu mencoba melihat teknologi pemrosesan.
Di Pvnіchnoy Kavkazі, para master memanen anggur untuk kulit kayu dengan cara yang berbeda. Bau busuk sgortayut zgortki satu jam dari 15-20 buah, ditusuk tajam dengan tusuk sate kayu.
Untuk konservasi, "gulungan" diturunkan di bagian dalam selama beberapa detik, didinginkan dalam air mendidih, dikemas dalam stoples, dituangkan dengan rendaman (per liter air, ulangi sendok makan garam).
Setelah membiarkannya meresap selama 2-3 hari, berikan binatang itu satu sendok teh otstu apel (kurang dari 9%). Lepaskan gulungan marinade sepenuhnya. Bank mensterilkan 30 duri di oven. Selebaran yang diawetkan diambil untuk rasa dan lebih rendah, jangan sobek saat dimasak.
Lebih banyak cara untuk
Pertama, bekukan sayuran di bawah air mengalir, sebarkan di atas meja untuk dikeringkan. Cetak kecambah dengan cara yang sama seperti untuk pengawetan. Gulungan kering dilipat di dekat tas freezer, ditempatkan di dekat freezer. Defrost dengan hati-hati, defrost dengan jalur alami, pada suhu kamar - "lapisan" yang lebih rendah mudah robek.
Jika Anda tidak menunggu selama satu jam, cobalah mengasinkan produk jadi. Bilas daun segar, taruh di dekat toples, isi dengan banyak rosemary garam dingin (tidak kurang dari 10%). Hormat: Tara diambil dari kulkas, jika tidak maka akan dikemas.
Tidak tahu cara mengasinkan daun anggur? Percepat resep sederhana. Sayuran yang telah disortir ditempatkan dengan erat dalam panci enamel, menekan binatang itu dengan agas, lalu mereka mengambil yogo. Tuangkan air bakar. Didihkan seluruh massa, dinginkan, urutkan, masukkan ke dalam cangkir, bakar dengan gulungan, masukkan yang kosong ke dalam stoples, tuangkan bumbunya.
Untuk menuangkan per liter okrop, tambahkan 2 sendok makan garam, sprat kacang polong dan merica. Wadah disegel dengan polietilen atau tutup logam. Jika bumbunya adalah okolone, toples disimpan di loch chi dan disimpan di lemari es.
Apa yang harus dimasak?
Di dapur orang-orang di dunia, ada beberapa hasrat khusus. Saya seorang vicorist brew, disiapkan di musim rock yang hangat, untuk menyiapkan gulungan kol dolmi chi.
saya masuk resep klasik. Saya membuat dolma bukan dari daging domba, tetapi dari daging cincang, yang ada di lemari es. Terkadang saya menambahkan lebih banyak sayuran atau rempah-rempah ke dalam isian. Saya suka makan rasa anggur asam dan peterseli harum, ketumbar. Saya mengambil krim asam, mayones, saus tomat sebagai saus - untuk suasana hati. Lebih baik bagi semua jenis orang untuk pergi keluar.
Terlepas dari kesederhanaan persiapan galur, ketepatan diperlukan pada merpati yang patah hati. Terutama, sebagai produk pengalengan atau pembekuan yang menang. Tuan deyakі, bahwa "lapisan" ternyata mіtsnіshoy, mereka menyiapkan daun tua, besar dan tipis. Tse tidak benar! Bau zhorstkіsh, dengan urat melengkung, hіrkuvat.
Video resep Axis membuat dolmi dari daun anggur
Untuk mendapatkan yang benar, berolahraga di belakang persiapan segar. Jangan takut memasak: beberapa sampel terbaru, dan kemudian kita akan melihat semuanya! Dalam merpati sim saya, be-yakoy kh vikonnі - cinta itu adalah zvichnaya strava.
Axis dan semuanya, pembaca yang budiman. Saya akan berterima kasih atas komentar di komentar dan aktivitas di antara layanan sosial.
Apakah Anda menikmati daun anggur? Apakah Anda siap untuk bertarung? Menurut Anda, apa yang lebih enak - gulungan kubis tradisional atau dolma dengan anggur? Apa yang mudah dimasak khusus untuk Anda? Apa yang Anda butuhkan dalam suasana pertama dan jahat dari keterampilan khusus? Apakah Anda menyiapkan "cangkang" hijau sendiri, apakah Anda siap membelinya? Sampai zustrіches cepat, selalu senang berbicara!
Dari jam terakhir, orang memasak sendiri strata yang berbeda dari daun anggur, yagіd ta pagonіv roslini. Krimea, jumbai anggur banyak digunakan untuk ahli kecantikan, dan sisir anggur untuk alkohol. Anggur sering dipanen dalam masakan yang berbeda di dunia: di Balkan, Transcaucasia, Asia Tengah dan di Pivnichniy Afrika. Dolma disiapkan di Georgia, di Vrmenia salah satu chastuvannya yang paling populer adalah dolma, di Yunani - dolmadak'ya.
Untuk persiapan ramuan herbal, seperti buah beri hingga anggur, dan daun.
Daun anggur dapat digunakan untuk menyiapkan makanan pembuka, mereka juga dapat ditambahkan ke salad. Untuk persiapan ramuan vicorist ini, daun anggur muda segar dipetik, bunga anggur dipetik pada jam. Mereka membuat isian dengan daging dan nasi, sayuran dan ribi, dll. Kisuvatiy menikmati daun anggur secara ajaib cocok dengan daging kambing atau jenis lemak lainnya dari daging, nasi, buncis, kayu manis dan penghuni pertama. Jika daun segar tidak tersedia untuk anggur, maka dimungkinkan untuk menggunakan produk pengalengan untuk menyiapkan bumbu, yang daunnya harus direndam dan dicuci sebelum diproses kuliner, untuk melihat kekuatannya.
resep dolmi
Dolma adalah salah satu herbal paling populer dari daun anggur.
Salah satu herbal yang paling penting, bahan seperti daun anggur, dolma. Strava mirip dengan gulungan kubis dan disiapkan dengan prinsip yang sama: isian daging cincang dan nasi dibakar di daun anggur. Dalam terjemahan bahasa Turki, nama chastuvannya secara harfiah berarti "diisi, diisi". Sangat tidak bisa dipahami, di wilayah mana resep memasak telah muncul di masa lalu. Zgidno dengan upeti yang lemah, Strava muncul di Yunani, untuk yang lain - di Turki. Prote ninі wono bagian dari kekayaan tradisi kuliner nasional.
Bahan:
- 50 g daun anggur (segar atau kalengan);
- 0,5 kg domba cincang dan yalovichini;
- 2 kepala besar cibules;
- 50 gram beras;
- kekuatan;
- lada hitam kapur;
- seikat tanaman hijau (ketumbar, krip, mint, tarragon);
- 2 sendok makan zaitun;
- 1 liter kaldu daging.
Untuk kulitnya yang gurih, daun anggur muda dengan urat tipis digunakan untuk dolma vicory, baunya paling elastis dan tidak sobek saat isian ditelan. Daun anggur segar, turunkan okrips sebanyak 2 garis tipis dan buang batangnya. Jika Anda ingin menyiapkan daun anggur kalengan untuk dolma, rendam di depan air panas selama 15-20 duri. Ambil daun halus untuk isian. Tuang minyak zaitun ke peralatan tovstіnny (kuali atau panci dengan dasar tovstim), letakkan daun di bagian bawah jika rusak.
Isi utama dolmi adalah daging cincang.
Siapkan daging cincang. Cincang halus yalovichi dan daging kambing, cincang dagingnya. Tambahkan krip, ketumbar, tarragon, dan mint. Hijau dapat diambil dari sejumlah besar lahan bera di hutan. Rawat cibula dengan shmatochki halus. Cuci beras dengan air dingin. Siapkan sayuran hijau, cibula dan taruh nasi di daging cincang mencampurnya relatif. Bumbui masa sill dan lada hitam.
Letakkan sehelai daun anggur di atas meja dengan sisi luka bakar yang mengkilat. Oleskan daging cincang pada yang baru dan bakar dengan amplop. Letakkan dolma yang sudah disiapkan di dekat panci dan isi semuanya dengan kaldu. Tutup dengan penutup dan taruh di atas api penuh selama 45-60 duri.
Disajikan dengan daun anggur ke meja dengan saus, sing yogo sprout dari produk susu asam. Di Azerbaijan, sering ditambahkan saus dari kefir dan chasnik;
Berbalik ke neraka
Dolma dalam bahasa Yunani (dolmadak'ya)
Untuk menyiapkan saring, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 50 gram daun anggur;
- 1 kepala besar cybuli;
- 100 gram beras;
- kekuatan;
- lada hitam kapur;
- 1 jeruk nipis;
- 3 sendok makan minyak zaitun;
- seikat sayuran (peterseli, mint, dan krip).
Untuk menyiapkan dolmi, Anda bisa vicorate seperti kalengan, jadi daunnya segar.
Siapkan daun untuk anggur, untuk dolmi ala kenari Anda dapat menggunakan daun segar dan kalengan. Buka nasi. Potong cibula dan masukkan yogo ke dalam wajan dengan sedikit minyak zaitun. Tambahkan|Tambah| qibulyu pada gambar. Dari lemon, vychavte sik dan tuangkan yogo ke dalam isian. Hijau podrіbnіt vіdpravte di gbr. Campur semua bahan secara menyeluruh dan tambahkan garam.
Letakkan isian di atas daun anggur dan bakar dengan amplop. Bagian gudang dari ketegangan kecil, zavtovshki dengan ibu jari. Di bagian bawah panci, tuangkan sedikit minyak zaitun, taruh daun yang tersisa, dan taruh amplop yang sudah disiapkan di atasnya. Tuang air, agar piring tidak lagi tertutup, dan tuangkan 2 sendok makan minyak zaitun. Letakkan piring dan api di atasnya (misalnya, toples berisi air atau batu penting). Letakkan dolmadakyu di atas kompor dan didihkan, lalu ganti api dan berlama-lama dalam api penuh. Di kaldu, Anda bisa menambahkan jus dari dua lemon setelah 30 duri setelah direbus.
Sebelum dolmi Yunani, sajikan avgolemono - saus tradisional, yang disiapkan dengan jus segar dari 3 lemon, 2 butir telur, dan air itu. Yogo disajikan hangat dan dingin. Boroshno menyebar dengan sedikit air, sehingga tidak akan ada payudara. Kocok telur dengan jus lemon dan tambahkan | tambahkan | masu s | iz | tepung|boroshna| Saya menyetir. Campur semuanya dan taruh di atas api, didihkan dan tambahkan air. Beri saus beberapa whilins dan keluarkan dari kompor. Protsdіt, schob pozbutisya payudara.
Berbalik ke neraka
Di Turki, daun anggur, nasi, sayuran, dan sayuran digunakan untuk menyiapkan camilan tradisional - sarma. Untuk memasak, ambil:
Sarma Turki adalah jenis strain lain dari daun anggur.
- 50 gram daun anggur;
- 0,3 kg daging cincang rendah lemak;
- 1 cibulin besar;
- 3 siung pembuat jam;
- 1 botol nasi;
- 1 lada Bulgaria;
- 1 ikat peterseli;
- 1 ikat kecil cibules hijau;
- 2 sdm. l. pasta tomat;
- lemon;
- kapur jahe;
- lada hitam;
- 1 sendok teh mint berkapur kering;
- minyak zaitun.
Siapkan daun anggur, cuci bersih yoga dan rebus dengan taburan. Tanaman hijau dan cibula untuk dipangkas. Biarkan jam melewati pers. Campur daging cincang dengan nasi, sayuran hijau dan tsibulaya. Tambahkan semua bumbu dan kekuatan untuk menikmati, masukkan pasta tomat dan aduk rata semua bahan. Wu qiu sumish tuangkan segar jus lemon dan 1 sendok makan minyak zaitun.
Saat membalik, letakkan buah anggur di atas meja dengan sisi mengkilap menghadap ke bawah. Letakkan 1 sendok teh isian di pinggir yogo, ratakan di atas permukaan daun dan bakar dengan tabung. Pri tsiomu chim tonsha sarma, tim rumput yang enak. Di bagian bawah pot, di mana sarma disiapkan, tuangkan 2-3 sendok makan minyak zaitun, tutupi bagian bawah dengan daun anggur (yang bisa Anda pecahkan).
Letakkan tabung sarmi di dekat panci dan isi semuanya dengan air, sehingga sedikit menutupi piring. Tekan sarma dengan piring, tutup dengan penutup dan taruh di atas api penuh. Masak saring sampai air benar-benar mendidih.
Sarma disajikan di depan meja dengan yogurt dan seiris lemon.
Banyak orang dosі scho dadakan usvіdomiti semua kekuatan dan mіts alam, sementara yang lain sudah berusaha untuk memenangkan maksimal dari hadiah. Beberapa dapat dengan tenang berjalan di sepanjang daun anggur dan belajar untuk tidak memikirkannya, di mana bau busuk tersebar luas di berbagai area, dan yang lain mencoba melestarikan dan membekukannya. Bahan sederhana seperti itu lagi-lagi dapat mengubah rasa gairah, mengubah zhu yang membosankan menjadi vishukana dan rumput yang tidak sehat. Ale, tidak semuanya begitu sederhana. Tentang campak dan daun anggur shkoda, aturan resep zastosuvannya dan tsіkavі dapat ditemukan di artikel di bawah ini.
Nilai daun anggur
Daun anggur - vipadok yang sama, jika barang-barang yang tepat hanya diketahui di bawah hidung kita. Untuk pertama kalinya, dokter orang berbicara tentang tsyu roslina, seperti tentang zasib profilaksis dalam kasus penyakit. Campak dan shkoda daun anggur keluar dari mikro yang tenang yang ada di gudang kami. Apa yang begitu berharga dalam produk kaya yang sederhana ini, seperti yang terlihat? Pertama, asam lemak. Daun anggur - tse vіdmіnne dzherelo Omega-3, zavdyaku znizhuєtsya risik munculnya kanker prostat, laktosa dan usus besar. Unsur ini juga merupakan tindakan pencegahan terhadap depresi, aritmia dan rheumatoid arthritis.
Dengan cara lain, daun anggur membantu meningkatkan perkembangan penyakit Alzheimer. Produk ini mencegah munculnya plak di otak dan gangguan memori. Sejujurnya, kekuatan pihak berwenang mungkin lebih kecil kemungkinannya untuk melihat anggur (misalnya, anggur Amur). Ketiga, membidik nilai anti-kekuasaan, yang sangat penting dalam benak kalangan menengah modern. Keempat, bahan seperti itu bisa kaya akan antioksidan. Diantaranya adalah resveratrol, yang secara aktif melawan penyakit jantung, menurunkan kadar kolesterol dan menormalkan faring darah. istirahat - daun anggur membantu dengan insufisiensi vena kronis. Semuanya layak dibicarakan tentang hal-hal yang begitu jelas, pada pandangan pertama, pidato dapat muncul sebagai obat mujarab untuk penyakit, dan oleh karena itu, perlu ditempatkan dengan hormat di depan cahaya dovkol.
Daun anggur Shkіdlіv
Menemukan kekayaan vitamin dan mineral dari produk mikronutrien dapat membahayakan tubuh. Tse Yah stosuєtsya saya daun anggur. Orang Deyakim harus sangat berhati-hati dengan semak belukar seperti itu dan hidup di dunia. Tse tі, pada siapa mereka takut diabetes mellitus, virazka shloka yang gemuk.
Pada saat seperti itu, disarankan untuk melihatnya agar puas dengan rasa bahan ini, dan karena tidak mungkin, perlu berkonsultasi dengan dokter sebelum makan seperti itu. Jadi sebelum mereka, bagaimana menutup daun anggur untuk musim dingin, lebih baik untuk berpikir, tetapi tidak ada indikasi kontra untuk hidup mereka.
Daun anggur bukannya pergi ke apotek
Mengetahui tentang kekuatan buah anggur adalah satu hal, tetapi bangga akan buah anggur adalah hal lain. Daun anggur segar bisa menjadi diva yang baik dan membantu Anda jatuh sakit dengan banyak penyakit hanya dalam beberapa hari. Dan nilai tambah yang bagus adalah mereka yang terlihat seperti produk kalengan atau kering tanpa menyia-nyiakan kekuatannya, dan oleh karena itu, dimungkinkan untuk menjilatnya. tsiliy rik. Rasa tidak enak dari daun kering hingga anggur sering disertai dengan faringitis dan radang tenggorokan. Yogo perlu disiapkan dalam proporsi 1 botol taburan dengan 1 sendok makan daun kering.
Seperti minum setengah botol trichi sehari, penyakitnya semakin baik, dan kamp semakin baik. Anda bisa menyiapkan daun anggur dengan cara mengeringkan dan memerincinya. Sampai saat itu, jika Anda mengonsumsi 2 gram produk semacam itu setiap hari, Anda bisa mengalami pendarahan rahim. Daun segar akan keluar jika ada penyakit kulit, pori-pori dan luka - oleskan saja seperti kompres.
daun anggur kalengan
Tuan-tuan yang tergoda belajar bagaimana melestarikan daun anggur. Karena seluruh produk menang dalam persiapan dolmi, dengan cara ini Anda dapat mengamankan kesempatan untuk menikmati rasa gurih seperti itu kapan saja. Ale di depannya, seperti digulung dalam toples, varto mengenal kulit shkoda daun anggur itu. Jangka waktu untuk mempersiapkan pinjaman adalah sekitar 1,5 tahun. Untuk yang satu ini dibutuhkan 120 lembar daun salam sendiri, 3-5 liter air dan satu sendok makan garam dengan air panas. Tahap pertama adalah sterilisasi wadah. Itu, dalam toples yaki, menggulung daunnya, tidak berperan. Sebagai aturan, 50-60 daun ditemukan di pivlitrov, 70-80 dalam 750 gram, dan 120 liter. Jadi perlu untuk memiliki banyak dari mereka, pada satu waktu Anda tidak dapat melihat semuanya, jadi disarankan untuk mempersiapkannya untuk hari yang panjang.
Yang terbaik adalah menggulung malaikat yang sangat muda, pecahan bau kelembutan dan jus. Untuk memastikan bahwa daunnya tidak salah, disarankan untuk tidak memasukkannya ke dalam toples dengan bola, tetapi memutarnya menjadi tabung berisi 7-10 buah. Dali perlu mengisi dengan adas dan menghilangkan 40-45 khvilin, setelah itu membuat air marah. Mari kita tambahkan kekuatan, isi dengan taburan lagi dan gulung. Memanen daun anggur tidak membutuhkan banyak tenaga dan menenangkan hasilnya.
Dolma klasik dari daun anggur
Ketika Anda berbicara tentang resep dengan daun anggur, dolma jatuh ke pikiran Anda. Rumput Tsya skidna mencela kekayaan dengan kesederhanaannya dalam memasak yang kaya nikmat. Yakshcho mozhlivist untuk mempersiapkan yogo zі daun anggur segar - lebih indah untuk heristuvatisya, ale pіdіdіdіt kalengan. Nuansa lainnya adalah m'yaso. Dolma siap dimasak dengan daging domba, jika tuan ingin menyembelih ramuannya agar gurih gurih dengan daging babi, yalovichi dan ayam gulung. Untuk membuat mahakarya kuliner seperti itu, Anda membutuhkan 500 gram daging cincang, 100 gram bubur jagung, 2 cibulini, 2 siung sendok teh, 200 ml air, kekuatan, daun anggur, sayuran hijau dan rempah-rempah.
Nasi perlu dimasak sampai siap, cibula dan sayuran (peterseli, krіp, ketumbar, kemangi) dipangkas - dan semuanya ditambahkan ke daging cincang. Dali varto mencampur semuanya dengan baik, tambahkan kekuatan dan rempah-rempah. Daun anggur sebaiknya digeser ke bawah dan dicelupkan ke dalam okrip sebanyak 3-5 batang agar lebih mudah dipelintir. Saat daun menjadi gelap, itu berarti mereka siap untuk bangun. Di tengah, perlu untuk memasak sumish dan gornut (di bagian belakang, tepi bawah, lalu yang atas). Di bagian bawah pot, disarankan untuk meletakkan bola daun anggur, dan kemudian meletakkan amplop yang sudah jadi di sana. Kami mengisinya dengan air, menambahkan secangkir teh, mengeritingnya dengan tutupnya, mengisinya dengan 30-40 duri di atas api tengah, dan voila - dolma harum itu gurih dan siap disajikan di atas meja.
Dolma dengan nasi merah dan barberry
Anda dapat menambahkan sedikit bahan yang tidak penting dan mengubahnya menjadi malt gastronomi sederhana. Dolma dari daun anggur dapat disiapkan sendiri resep ckavim salah satu uraiannya ada di bawah ini. Untuk mahakarya seperti itu, Anda memerlukan set bahan yang sama, seperti untuk dolmi klasik, tetapi Anda perlu mengganti nasi khas dengan bury dan menambahkan krim asam dan 3 sendok makan barberry kering ke dalam daftar.
Bersiaplah untuk ketegangan seperti itu untuk skema ini: semoga Anda memasak nasi, daging cincang, sayuran hijau, rempah-rempah dan campuran barberry, siap untuk meninggalkan anggur dan amplop robimo (atau tabung). Setelah itu, Anda perlu menambahkannya ke formulir dan menambahkan isian dengan krim asam, bumbu, sayuran, dan 100-200 ml okrop. Untuk kenikmatan yang kaya, Anda dapat menambahkan binatang itu ke barberry dan merica. Langkah terakhir nyalakan oven, nyalakan pada suhu 170 derajat. 50-60 hvilin gassing - ramuan eksotis itu siap hidup.
Teh daun anggur
Daun anggur untuk musim dingin dipanen tidak hanya untuk persiapan dolmi, bir, dan untuk gurih teh coklat. Untuk siapa perlu memotong daun muda, menumbuhkannya dan memberi mereka saluran air. Untuk tahap selanjutnya, sayuran perlu dikeringkan untuk sayuran, tetapi masih tidak bisa, Anda juga bisa bekerja dengan oven primal.
Teh itu sendiri disiapkan dengan sangat sederhana: perlu untuk menuangkan daun kering dengan taburan dan membiarkannya meresap 5-10 duri. Untuk menghabiskan malam musim dingin dengan mantap, pemanasan dengan minuman seperti itu, perlu waktu lama untuk menyiapkan daun anggur dari kilkost yang hebat. Lebih baik menghabiskan beberapa tahun dan menikmati seluruh sungai dengan teh, menurunkan biaya kesempatan yang terbuang.
Daun anggur dalam tata rias
Melankolis dan shkoda dari daun anggur dapat menjadi bahan diskusi, tetapi tidak cukup untuk mengatakan bahwa kata-kata pidato di gudang mereka dipenuhi dengan ramuannya dengan efek kuat yang meremajakan. Yak perawatan kosmetik nenek kami disambut dengan mereka, yang memungkinkan mereka untuk selalu terlihat ajaib. Komponen seperti itu dapat dengan mudah keluar dari saringan pada gunting. Untuk siapa lebih perlu bersantai di bak mandi dengan tambahan daun anggur 2-3 kali sehari. Nastіy takoї roslini memungkinkan untuk menyingkirkan selulit. Anda hanya perlu menuangkan 30-40 g daun dengan adas dan minum selama sehari selama dua hari. Podtyagne yang menjijikkan dan meremajakan shkіra penampilan. Geser hanya rendam beberapa kapas dan gosok kulit 2-3 kali sehari. Semuanya layak dibicarakan tentang satu hal - Anda harus mulai memanen daun anggur, sehingga Anda dapat mengekstrak semua nilainya sebanyak mungkin.
Daun anggur Vyznomanіtnіst, vikoristannya di kulinarії. Kandungan kalori, melankolis dan Skoda saat hidup. Bagaimana Anda bisa bersiap untuk bertarung? Fakta Tsіkav daun anggur.
Perubahan statistik:
Anggur berdaun (lat. Vitis vinifera) adalah produk yang diambil dari pertumbuhan budaya (bagatory chagarnikovo lyani) dari keluarga yang sama dari spesies yang sama, yang banyak dibudidayakan dalam masakan nasional. Bentuk helaian daun harus disimpan sesuai dengan keragaman budaya. Bau busuk bisa sangat menyengat dan tidak jelas, dengan 4-7 urat yang keluar dari tangkai daun. Mencolok dan mendekorasi tepi: kerawang, bergerigi, halus. Daun buvae mirip dengan lembah dengan jari-sekop, atau seluruh kekuatan. Sisi bawah sering ditutupi dengan tumpukan bawah - galyavina, sisi atas vrazha raznomanitnistyu dan berbaring seperti variasi. Kecambah tumbuh dengan daun berkerut, halus dan mengkilat, dengan tepi menanjak melengkung ke bawah atau melengkung. Fungsi daun anggur: akumulasi pidato organik, revitalisasi pertumbuhan dengan asam dan penguapan air. Di bawah pengaruh sinar ultraviolet, pati dan garam mineral ditambahkan untuk memberikan produk rasa asam-licorice yang khas. Di Kaukasus, Yunani, Turki, Prancis, Vietnam, Cina, dan Italia, mereka telah lama menghargai rasa dan kekuatan bahan kuliner.
Gudang dan kandungan kalori daun anggur
Jika Anda peduli bahwa nilai makanan produk tersebut rendah, Anda dapat dengan aman mengganti kubis dan salad dalam diet Anda untuk menurunkan berat badan.
Kandungan kalori daun anggur - 93 kkal per 100 g, x:
- Protein - 5,6 g;
- Lemak - 2,12 g;
- Karbohidrat - 17,31 g;
- Serat Kharchov - 11 g;
- Air - 73,32 g;
- Abu - 1,65 hal.
- Vitamin A, PE - 1376 mcg;
- Alfa Karoten - 629 mcg;
- Beta Karoten - 16,194 mg;
- Beta Cryptoxanthin - 9 mcg;
- Lutein + Zeaxanthin - 1747 mcg;
- Vitamin B1, tiamin - 0,04 mg;
- Vitamin B2, riboflavin - 0,354 mg;
- Vitamin B4, kolin - 12,8 mg;
- Vitamin B5, asam pantotenat - 0,231 mg;
- Vitamin B6, piridoksin - 0,4 mg;
- Vitamin B9, folat - 83 mcg;
- Vitamin C, asam askorbat - 11,1 mg;
- Vitamin E, alfa tokoferol, TE - 2 mg;
- Vitamin K, phylloquinone - 108,6 mcg;
- Vitamin PP, HE - 2,362 mg.
- Kalium, K - 272 mg;
- Kalsium, Ca - 363 mg;
- Magnesium, Mg - 95 mg;
- Natrium, Na - 9 mg;
- Fosfor, P - 91 mg.
- Zaliso, Fe, 2,63 mg;
- Mangan, Mn - 2,855 mg;
- Mіd, Cu - 415 mcg;
- Selenium, Se - 0,9 g;
- Seng, Zn - 0,67 mg.
Sterol per 100 g:
- Fitosterol - 21 g;
- Stigmasterol - 2 mg;
- Beta Sitosterol - 20 mg.
- Omega-3 - 0,856 gram;
- Omega-6 - 0,148 gram;
- Asli - 0,336 g, paling palmitat;
- Tak jenuh tunggal - 0,081 g, melebihi asam oleat;
- Polinesia - 1,065 g, di antaranya linolenat - 0,856 g, linoleat - 0,148 g.
Korisn_ kekuatan daun anggur
Obat tradisional vikoristovu untuk persiapan gudang likuvalnyh hampir semua bagian pertumbuhan, termasuk kumis, kulit kayu dan pagon remaja.
Kulit daun anggur:
- Untuk memperbaiki usus, mencegah munculnya sembelit, membersihkan dan membantu akumulasi terak.
- Meringankan penurunan berat badan: isi karung dan buat saringan yang baik, memungkinkan Anda untuk meningkatkan jarak antara asupan makanan.
- Tindakan antioksidan - mengisolasi radikal bebas yang masuk ke aliran darah. Merangsang produksi resveratrol, yang mengurangi risiko stroke dan serangan jantung.
- Polypshuyut zorovu funktsiya, mengungguli saraf zorovy lama.
- Untuk mempercepat pembersihan hati, membantu pemulihan setelah proses infeksi pada organ etsa.
- Tindakan antimikroba, paling menonjol dalam kaitannya dengan flora jamur. Wanita vikoristovuyut di daun untuk kegembiraan sariawan.
- Untuk membantu memperburuk penyakit yang berhubungan dengan virus dan pilek - radang amandel, bronkitis, faringitis, dan radang tenggorokan.
- Ini membantu untuk membawa penyakit varises ke remisi trival dan meringankan gejala yang menyakitkan.
- Berguna untuk migrain, radikulitis dan asam urat, liver di mata.
- Merusak batu di nirkah dan m'yaku sechoginnu diyu.
- Dengan pendarahan rahim, jumlah penglihatan berubah.
- Menormalkan tsukra rive pada darah.
- Suvayut takikardia, tenang, meredakan ketegangan saraf, mencegah perkembangan depresi.
- Sirup dari daun anggur mungkin memiliki daya penurun panas.
Terutama anggur berdaun coklat untuk orang-orang. Bau busuk memakan akibat dari mabuk, tamparan gelombang positif pada potensi, meningkatkan libido, menunda pembentukan adenoma prostat dan meningkatkan kualitas sperma. Mengapa orang tidak membuat tambahan seperti itu pada diet legenda anonim tentang orang-orang "panas" di Spanyol, Italia, dan Kaukasus?
Kontraindikasi bahwa daun anggur Skoda
Tidak semua orang dan tidak selamanya bisa buang air kecil diet untuk bantuan ketakutan baru.
Kontraindikasi sebelum penanaman daun anggur untuk menyelesaikan bagato:
- Peningkatan keasaman jus cangkang, yang menyebabkan bagian dari oven;
- penyakit Virazkov dan gastritis erosif;
- Diabetes darah pada tahap kemacetan;
- Ketidakcukupan hati dan nir;
- penyakit Sechokam'yana dan zhovchnokam'yana;
- Asma bronkial dan diperparah dengan pilek.
resep daun anggur
Produknya sirim, direbus, diasinkan, diasinkan. Yogo untuk memadamkan, menggiling dengan pasangan, mengolesi. Cara menyiapkan daun anggur, virishue kulit secara mandiri, bera rasa vlas dan sejenisnya.
Anda bisa pergi ke pokok anggur, mengambil daun segar dan mengunyah. Tidak akan ada limbah untuk tubuh. Ale, tidak konservasi varto zakhopluvatis. Daun anggur segar memiliki cukup asam dan natrium, dan acar dan asin memiliki banyak pidato ini.
Sebelum memasak masakan nasional, perlu dipelajari cara memilih daun yang tepat. Perevagu mengikuti varietas anggur hijau - pelat daun lunak, bliskuch, tanpa tepi timbul.
Resep daun anggur:
- Suluguni. Sir suluguni 0,5 kg dipotong menjadi tusuk sate tipis dan digulung pada daunnya. Pernikahan satu, vikoristovuyut dua. Campurkan 100 g madu soba dengan 2-3 siung teko dan paprika yang dihancurkan. Oleskan syrah hangat di atas wajan panggang dengan sedikit minyak - sedikit mentega. Sajikan dengan hidangan panas, diolesi dengan saus madu pedas.
- . Ambil sehelai daun segar, lihat beberapa bagian. Anda dapat meratakan urat dengan ringan dengan penenun kayu, dengan hati-hati, agar tidak menembus pelat. Taruh air di atas api dan turunkan daunnya. Rebus sampai warnanya menghitam. Kemudian kami menyesap drushlyak, sehingga gelas itu adalah air. Anda dapat mencoba merebus daunnya, tetapi kehebatannya luar biasa, sehingga baunya diingat dan rozirvutsya. Cibula digosok pada parutan kasar, daging diputar melalui penggiling daging. Blender tidak melengkung, menjadi terlalu tebal dengan garis-garis dan garis-garis. Proporsi daging dan cibules adalah 3:1. Nasi dimasak hingga matang sempurna. Zmіshuyut m'yaso, cibula dan nasi, garam, merica. Panen daging cincang di bagian daun anggur, mulai dari bagian batangnya. Mereka berbaring di wajan dengan bola besar, padam dengan api kecil di bawah tutupnya, sampai dagingnya matang.
- Zapikanka. Gosokkan satu batang ukuran sedang, 100 g sirup keras pada gosok kering. Rusak sayuran - daun ketumbar dan peterseli, tambahkan 3 butir telur, 200 g sirup, dan 6 sendok makan borosna. Pіdsolyuyut ta zamіshuyut m'yake tіsto. W daging ayam hancurkan bakso, giling daging cincang dari rіpchastoy tsibulei. Kekuatan untuk rasa. Di atas daun mereka menaruh bola daun anggur, bola adonan untuk binatang buas, dan bola ketiga bakso kecil. Oven dipanaskan hingga 200 ° C, 40 dingin direbus. Selama 15 menit sebelum akhir tegukan, piddon keluar dan menyesap casserole dengan sirup parut. Sajikan rumput hangat, dengan krim asam.
- Mempersiapkan musim dingin. Sebagian besar kata-kata cokelat disimpan, seperti daun yang membeku. Untuk siapa memilih gaun non-kejut, tanpa tekanan, dengan pemegang kenyal yang berair utuh. Lipat satu di atas yang lain, kentalkan, bakar gulungan di mіtsnі dan bungkus dengan grub. Dalam tampilan seperti itu, mereka memasukkannya ke dalam freezer. Jika tanaman hijau dilewatkan di depan, perlu untuk mengeringkannya secara menyeluruh. Metode panen snuyt dan nsh: dari daun anggur kalengan hingga dolma yang pecah, bahan dalam salad dimasukkan sebagai bahan, tetapi pembekuan lebih pendek - semua warna pidato disimpan, yang ruynuyutsya selama pemrosesan termal. Untuk mencairkan, membuka, menurunkan kepala dalam air dingin, berkeringat dalam panas.
- Salad dengan kubis. Potong-potong 200 gr daun kubis putih, dengan sombong tipis mereka memotong daun anggur, sehingga 4 sendok makan keluar. Gosok apel hijau di sepertiga besar - 4 buah, timbulkan 4 gigi di pembuat jam, tambahkan 2 sendok makan pegunungan berbulu. Campur semua bahan. Bumbui salad dengan susu asam buatan sendiri atau yogurt tawar, tambahkan garam untuk kenikmatan.
- Konservasi. Mengetahui cara mengasinkan daun anggur, Anda bisa memasak dolma. Lihatlah piring daun sekaligus dengan umpan hidup, cuci, letakkan di atas handuk kertas, sehingga Anda bisa melihat terlalu banyak air. Daun kering terbakar. Sterilkan toples, taruh 4-5 butir merica hitam dan 2 kaldu, 2 kuntum cengkeh, 3 lembar daun salam di bagian bawah kulit. Volume kaleng tidak lebih dari 0,5 l, sehingga gulungan lembaran harus ditempatkan secara vertikal, mengisi kaleng tanpa celah. Isi wadah dengan adas, tutup dengan tutup, isi dengan 8 helai. Mereka menuangkan air ke dalam panci berenamel, menaruhnya di atas api, merebusnya tanpa yodium dan zucor dengan ukuran yang sama. Jika semua bumbu menjadi berbeda lagi, tuangkan 9% dari perkiraan, dan segera tiru. Untuk 1 liter air - 1 sendok makan garam dan zucru, 2 - okta. Tuang daun rebus dengan rendaman mendidih, tutup dengan tutup dan masukkan ke dalam panci lebar dengan adas untuk disterilkan. Krishki, yakim berkeliaran, sterilkan okremo. Setelah 15 menit, stoples digulung, dibalik dan didinginkan di bawah karpet. Lebih baik simpan di kulkas.
- Isi kubis dengan daun anggur dengan domba. Daging dibersihkan dalam bentuk plіvok, daun yang diasinkan dituangkan di atas anggur dengan air dingin, sehingga Anda dapat melihat rasa rempah-rempah dan kekuatan zaiva. Potongan daging kambing dan ekor yang gemuk dikeluarkan dari cibulae, dan daging cincang ditambahkan dengan Syria promitium bulgur dan rempah-rempah untuk vibir. Sebagai daging cincang tebal, encerkan dengan air matang hingga konsistensi. Bilas daunnya, keringkan sedikit dengan handuk, letakkan dengan sisi depan menghadap ke bawah. Bentuk merpati. Mereka berbaring di bola kіlka di dekat panci mengikuti prinsip pendekatan: bola pertama adalah daun, yang lain adalah dolma, dan seterusnya. Tutupi hewan dengan piring, seperti agas, isi dengan air asin, rebus 30-40 duri. Dalam penggorengan, mereka melelehkan mentega yang sangat berat, mengambil pinu dari permukaan, mengolesi sumish yang goyah dari daun mint dan cibules. Olії maє buti stіlki, agar tidak mendidih. Segera setelah cybula menjadi lunak, penggorengan dikeluarkan dari api dan dipukuli dengan baik dengan anggur. Sajikan dolma dengan saus mint.
Resep minum dari daun anggur
Teh, minuman beralkohol dan daun anggur untuk membangkitkan spraga, memeriahkan, membantu menghidupkan kembali setelah petualangan fisik.
resep minuman:
- Menjijikan. Pisahkan zukor dalam air secara proporsional - 2,5 liter air per 1 botol. Penting untuk mengisi toples dengan daun segar dengan potongan pendek umpan hidup, sekitar setengahnya. Napolagayut tak kalah dobi. Chim dove koshtuє, lebih enak. Nagadu trohi birch sik.
- teh. Ambil satu sendok teh hijau, 3 lembar daun untuk anggur hijau dan 5 buah yagid. Tuang okrop dengan botol, masukkan 5 duri, menangkan sedikit tanah asli, tuangkan lagi. Untuk kenikmatan yang menyegarkan, tambahkan madu dan mint.
- Anggur. Tuang 7 liter air ke dalam panci besar berenamel dan didihkan. Menangis, zapovnyuyut pada 1/3 daun anggur. Bolanya bisa besar. Untuk memadatkan, vicorist gulma kayu. Amnesti zagortayut di karpet "tentara" dan merapikan selama 3 hari. Anda tidak perlu menelepon. Tuang wort asam-cokelat, campur dengan setengah botol piska cucrumous dan dua getah tahi lalat tanpa jumbai. Di sini, amonia dituangkan: pada kulit 10 liter - 3 g. Vin mungkin licorice. Zukor mencapai kebutuhan dunia. Pengembaraan yang intens berakhir ketika topi tunggul menjadi gelap. Mereka menuangkan minuman di atas plastik bekas, menuangkannya ke atas tretina. Tiga pengembaraan pasif lagi, seperti rekomendasi nehtuvat, menari lusne. Gas dilepaskan sesuai kebutuhan. Pengembaraan pasif berakhir, anggur dituangkan pada tarian bersih dari gudang. Mereka mengambilnya dari tempat yang dingin.
Daun anggur memenangkan popularitas jauh lebih awal, beri lebih rendah. Pada liana pertama, baunya kering, asam; Dan poros yang sudah di Yunani Kuno dan Roma menyebut pohon anggur "surga" melalui yagid - mereka sudah melihat varietas terbaik.
Tsіkavo, apa yang dikatakan sejarawan dan arkeolog dengan luar biasa tentang pertumbuhan pohon anggur. Alkitab mengatakan bahwa Nuh pertama kali dibesarkan di Gunung Ararat. Dan menurut hasil penggalian, ditemukan potongan-potongan batogive dan daun-daunan di lingkungan budaya di wilayah Turki dan Iran modern.
Jumlah tsukrіv dan sebagian besar rechovin coklat di pelat daun harus disimpan sebagai varietas anggur. Seperti beri merah dan hitam, beta-karoten dimasukkan ke gudang nutrisi, licorice - lebih banyak pidato bertepung, asam hijau - lebih banyak asam sitrat dan okular.
Tonton video tentang daun anggur:
Yakshto meta bukan hanya diet yang tidak sehat, tetapi untuk meningkatkan kesehatan Anda, bersiaplah untuk musim dingin berikut daun musim semi muda, ambil tanaman merambat untuk mekar. Zavdyaks mirip dengan permisif jam musim epidemi dapat terhindar dari obat-obatan anti-rus dan anti-narkoba.
Di Yunani - dolmades Siprus (sayuran dan nasi di atas daun anggur), di tanah Kaukasus - daging, ikan, sayuran, nasi, millet, dibakar di atas daun, tidak hanya anggur, tetapi juga quince, buah ara. Selain itu, daging cincang diisi dengan tomat, paprika, terong. Vicorist masakan nasional kulit dan rempah-rempah lainnya, bumbu, rempah-rempah. Dolma Georgia lebih panas dan pedas, di mana orang Georgia menambahkan lada hitam, tarragon, chasnik, ketumbar ke dalamnya. Di Virmenia, tambahkan mint kering atau segar ke dalam isian nasi dan daging. Di Yunani, masukkan banyak jus lemon dan minyak zaitun. Di krains, de dolma adalah rumput yang populer, daun anggur dipanen untuk musim dingin, dan untuk dolma itu ada seluruh sungai. Vtіm, Anda dapat membeli "penggaraman" seperti itu dari daun anggur di Rusia.
Korist dolmi
Tentang dolma, orang dapat mengatakan dengan yakin bahwa memang benar biji-bijian itu menakutkan. Daging cincang di daun anggur tidak mendidih, tetapi diolesi, menghemat lebih banyak lidah cokelat saat dipadamkan. Jika Anda menjaga makanan Anda, HozOboz menyarankan agar Anda tidak berbelanja secara royal pada rempah-rempah dan menggunakan daging babi atau ayam tanpa lemak. Pada jam persiapan, daun anggur terlihat minyak esensial dan tanin bicara, seperti memberikan kenikmatan dan aroma yang luar biasa, dan mungkin mati tindakan bakterisida.
HozOboz demi Anda vikoristovuvat hanya daun muda yang lebih rendah, seperti seorang ibu otoritas bengkok di dunia yang lebih besar. Jangan pernah terbiasa dengan daun sirih, gunakan untuk menyiapkan salad. Rempah-rempah yang mengedipkan mata pada isian secara ajaib bergabung dengan daging dan nasi, memberikan kenikmatan yang menakjubkan, membalas vitamin dan elemen mikro yang impersonal.
Kami akan memiliki dolma, resep yang terdiri dari produk yang paling mudah diakses dan penting bagi sebagian besar orang Rusia. Untuk menyiapkan 2 porsi, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- Daun anggur - untuk jumlah "dolmushok", seperti yang Anda rencanakan untuk dimasak. Daunnya bisa muda, tidak tumbang, setengah baya. Ambil sedikit uang dengan margin kecil.
- Daging domba cincang, babi chi yalovichini - 0,5 kg. Anda bisa mengalahkan sumish dari beberapa jenis daging.
- Beras - 100 gram.
- Cibulya - 2 cibulini. Mi vikoristovuvatimu sche th tsibulyu muda.
- Pembuat jam - 2 siung.
- Herbal (merayap, kemangi, ketumbar) - 20 gram.
- Air - 200 g.
- Rempah-rempah khusus untuk dolmi, lebih baik datang ke pasar. Vіdsutnіst dan vikoristovuєmo hop-suneli.
- Kekuatan untuk rasa.
Proses memasak
- Nasi Vіdvaryuєmo dalam sedikit air asin sampai siap diminum dengan bentangan 15 helai.
- Kami melepuh anggur dengan saus. Daun akan menjadi gelap.
- Pada jam ini, kami menggosok cibula dengan kering.
- Narizaemo hijau.
- Karena Anda memiliki cibula muda, vicorist juga , dicincang di depan.
- Siapkan isian: campur nasi, daging cincang, bumbu, cibula, sil, bumbu.
- Kami meletakkan bagian bawah wajan ke daun. Langkah licik seperti itu akan membantu Anda melarikan diri dari stravi yang terbakar.
- Kami membentuk "amplop" menjadi beberapa tahapan, kami meletakkan selebaran yang tersiram air panas;
- Letakkan sendok makanan penutup dari daging cincang di atas selembar kertas;
- Lipat isian dengan satu sisi bagian daun yang dipukul;
- Pomіm nshiy;
- Kami melipat bagian dari "amplop" yang tertinggal, ke bawah.
- Nyanyikan "dolmushechka" dengan lembut di wajan.
- Kumis "amplop" bisa ditekan kuat satu lawan satu. Yakshcho dolmi bagato, Anda bisa meletakkannya di bola kіlka.
"Amplop" harus ditempatkan satu lawan satu, Anda juga dapat memiliki sprat bola
- Kami menuangkan air dengan jumlah yang sama dengan virobiv kami dan meletakkan arloji di sana.
- Kurva piring panjang. - Derzhoboz memberikan rekomendasi agar "amplop" tidak terbentuk. Kami membakar 30-40 duri.
Kami menekan "vikladka" kami dengan piring, seperti untuk memperbaiki
- Saya siap meletakkan rumput di piring.
- Anda dapat menyajikan ratu masakan yang sama dengan sayuran dan anggur merah, atau dengan saus yang terbuat dari kefir dan chasnik.
Memimpin ujung-ujungnya ke tengah "gulungan"
pilihan memasak
Varian persiapan tsієї stravi, seperti yang mereka katakan, tidak bersifat pribadi. HozOboz demi Anda untuk mencoba vikoristati dengan daging cincang dan nasi, sprat mint, seperti yang diperlukan untuk makan. Dimungkinkan juga untuk menambahkan rumput ke kshtalt gulungan kol kami, saus vicorist dari pasta tomat, wortel, dan cibules. Smut di sini - jangan bunuh aroma lembut daun anggur. Jumlah yang lebih besar dan kenikmatan yang lebih cerah akan menjadi isiannya, jadi tambahkan tomat dan paprika cincang ke dalamnya.
Ingatlah bahwa menu masakan kami tidak bersalah dengan mencampur pasta, irisan daging, dan kentang tumbuk. Beberapa gudang non-primer (dan asli!) untuk negara-negara eksotis tumbuh di kota kami, tetapi kami tidak mengetahuinya.
