bulharské korenie pomstite sa na vlastných vitamínoch bez tváre, majte skvelú chuť a ideálne sa spojte s akýmkoľvek druhom trávy. To isté víno milujú bohatí ľudia. Okrem toho, Vіn duzhe yaskravy a krásne. Ospalý, naplnený živou energiou slnka toho leta, vin shorazu sa vždy stáva farbou letného a jesenného stola.
Bulharská paprika pomsta sama o sebe bez akýchkoľvek vitamínov
Ako pomôcť pánovi Švidkovi pripraviť papriku na zimu.. A predsa je tento recept nielen čerstvo pripravený, ale aj s chuťou. Seler zohral skvelú úlohu. Bez ohľadu na tých, ktorí nie sú ani zďaleka najobľúbenejším produktom pre bohatstvo, dávame vám nádych chuti a pikantnosti.
Ingrediencie:
- Bulharská paprika - tri kilogramy.
- Čistá voda - fľaše chotiri.
- Optic acid 70% - jedna dezertná lyžica.
- Zukor - jedna dezertná lyžica.
- Sil - jedna dezertná lyžica.
- Chasnik - sіm-vіsіm hlavy.
- Sonyashnikova oliya - jedna fľaša.
- Čierny hrášok papriky - na ochutnanie.
- Listovanie cez zeler - podľa uváženia majstra. Je dolezite viktorizovat samotnu zeleň, aby neodišiel koren tej stonky.
- Môžete pridať viac bazalky. Je úžasné pridať chuť zeleru a pridať pivdennu nôtu stravy.
- Paprika sa musí dôkladne umyť a vysušiť. Vytiahnite z nás chvost.
- Preskúmajte ovoch navpil.
- Ďalším krokom je príprava marinády. Vložte do hrnca a vložte ho do ohňa. Ak vrie príliš neskoro, je potrebné do nej pridať zucru, soľ, ol a kyselinu oktovú.
- Varte sumish tri viac ako dva whilins. A potom to stiahneme z ohňa.
- Poki horúcu marinádu, preložíme do nového korenia.
- Hodinového pracovníka je potrebné zbaviť lushpinnya a detailov.
- Seleri zeleň ruže na dribnі listoch.
- Na zadnej strane nohy je potrebné dať zeleninu do páru pohárov.
- Na zadnej strane hlavy je umiestnená guľa korenia.
- Vypotíme balón do kaplnky a balón Zeleru.
- Zhora popíjajte dekilkomu s korením.
- Cherguvat zelenina v tomto poradí, doky banky nenaplní až na vrchol.
- Do misky so zeleninou nalejeme marinádu a uzavrieme.
- Ak sú poháre studené, môžete ich vyčistiť na chladnejšom mieste alebo v chladničke.
tak jaka sladkého drievka pred tým, než sa uložil do pohára, ktorý si ľahol do vriacej marinády, potom sa vína pripravujú bohato shvidshe. Po niekoľkých dňoch po konzervácii môže byť joga podávaná na stole.
Nakladaná paprika za 20 khvilin
Tento recept je držiteľom rekordu v švédskej príprave polotovarov. Usogo pіvgodini a marinovaná paprika je pripravená pred podávaním na stôl.
Zrodilo sa veľa sladkého drievka a vy neviete, čo s ním? Na zimu si zrolujeme papriku. Naše recepty s fotografiami vám pomôžu zrolovať slané papriky, Len si olízajte prsty!
Poďme sa pozrieť na niekoľko možností na prípravu polotovarov, piva a vy si vlastnými rukami vyberiete recept sami a potom sa podelíte o svoje slané chute.
Ak máte doma radi jemné sladké korenie, tento recept na zaváranie je pre vás. Zavdyaki obsmazhennu, papriky topiť ešte mäkšie a šťavy. 
Ingrediencie na litrovú nádobu
- chasnik - 3 chastochki;
- ocet - 2 lyžice. lyžice;
- tsukor - 3 lyžice. lyžice;
- sil - 1 lyžička;
- roslinna oliya - na mazanie;
- stredná bulharská paprika - 1,6 kg.
Varenie
1. Aby sme pripravili bohatú odrodu, vezmeme červenú papriku, žltú a zelenú farbu. Očistíme, vidíme steblá, umyjeme, narežeme a potom znova udrieme.
2. Na orestovanej panvici na olivovom oleji bola pripravená paprika. V správnom ohni sa rozmazáva do mäkka.
3. Kým sa paprika pripravuje, pripravuje sa na praskanie.
4. V sterilizovanej nádobe, visipaemo tsukrovy pisok a silu, wilivaemoe lyžicu otstu, preneste mäkké korenie a zviera sippaemoly drhly chastnik. Vilivaemo otset, scho zalishivsya.
5. Naplnené krepom až po okraj zaváracieho pohára a zazátkované viečkami.
6. Zakrivte šev koberca a dajte pokojný rok, aby ste dosiahli šproty.
Recept na švédske nakladané sladké drievko
Tsej sposіb pіdіyde tim, ktorí nechcú stráviť nejaký čas státím na sporáku, zakochuyuchi paprikou, v letných dňoch. 
Ingrediencie na 4-litrové plechovky
- Bulharská paprika - 3,7 kg;
- voda - 800 ml;
- Ocet 9% - 160 ml;
- sonyashnikova oliya - 160 ml;
- tsukrovy pіsok - 150 g;
- sil - 1,5 lyžice. lyžice;
- klinčeky - 3 púčiky;
- čierne korenie - 5 hrách;
- bobkový list - 3 ks;
- paprika - 3 hrášok.
Varenie
Pepper
2. Nakrája sa na 4 časti, ako veľká paprika, potom sa prekrojí na 6 častí.
3. Vynechajte prípravu korenia a varte vodu a blanšírujte šproty.
4. Na marinádu naplním kastról 800 ml prefiltrovanej vody, pridám silu, zukrovy pisok, klinčeky, čierne korenie, lavrushku a oliju. Sumish privedieme do bodu varu, polden vymeníme, ale len tak, aby sa trocha uvarila.
5. Varimo marináda 5 brká, potom zvädnúť ocet.
6. Sladké drievko sa prenesie do drushlyaku a spustí sa do marinády na 6-8 prameňov.
7. Rozložte papriku do sterilizovaných pohárov, naplňte ju horúcou marinádou. Uzavrieme vrchnáčikmi.
Uvaga
Poháre nie je potrebné upchávať paprikou, prvýkrát uvidíte os hrebenatky a posuniete chodúľky.
8. Teraz je skontrolovateľný, kým je vychladený a je vyčistený na uloženie.
Paprikové sušienky s mokrou šťavou
Odporúčame vám slaný recept pečené papriky v mokrej šťave bez pridania horúcej vody. Táto chuť a vôňa sú tak priťahované k vám, že je nemožné sa zapojiť. 
Ingrediencie na 2-litrové plechovky
- bulharské korenie -1,6 kg;
- olivový olej - 70 ml;
- čerstvá citrónová šťava - 50 ml;
- sіl - 1 čajová lyžička z horúcej vody;
- čierne korenie - 7 hrách;
- kriedovanie čierneho korenia - na dochutenie;
- tsukrovy pіsok - 1 čajová lyžička z horúcej vody.
Varenie
1. Paprika sa umyje, položí na papierový papier na vypіchka, plech, vloží do rúry na 45 vlákien. Predáva sa pri teplote 210 stupňov.
2. Feferónka je uložená v nádobe, ponechaná na dosah.
3. Sterilizujte nádoby s požadovanými obsyagu a životaschopnými viečkami.
4. Z pečeňových paprík oberieme šupku, opatrne pridáme ovocie a semiačka.
5. Sik, čo som videl, vylial do izby.
6. Paprika sa rozpráva, ako sa vám páči, a prenesie sa na prípravu nádoby bez podbíjania. Pridajte šproty čierneho korenia (môžete pridať zimné korenie).
7. Šťavu z citróna teraz nalejeme do šťavy z paprík, pridáme vynechané ingrediencie a dobre premiešame, aby sa zrnká cukrového piesku a soľ opäť otvorili.
8. Hotová marináda sa naleje do pohárov s korením, bez dopĺňania až po okraj 1 cm.
9. Vezmeme hlbokú panvicu, dno je pokryté ganchirkou a vložíme do plechoviek. Nalejte studenú vodu z kohútika do nádoby na boku nádoby. Zakryté varenými krishkami a privedené do varu na panvici, zmena polmesiaca, varu asi 20 hvilin.
10. Štádium sterilizácie prešlo, teraz sú viečka pevne skrútené a ochladené.
Kapustové plnené papriky
Ovocheva predjedlo vzimku zavzhdy zadobochitsya. Bulharské korenie môže byť plnené rôznou zeleninou, ale sami vhodná možnosť- Kapusta. Vidno to, mäkké sladké korenie, v ktorom je nakladaná kapustová chrumkavosť. Mmm, chutné! 
prísad
- sladkého drievka stredného rozmarínu - 45 app.;
- čili paprička - 1 ks;
- sonyashnikova oliya - 0,5 fľaše;
- biela kapusta - 2,7 kg;
- chasnik - 13 chastochok;
- petržlen, krip - v zväzku;
- filtrovaná voda - 1 liter;
- otset 9% - 0,5 fľaše;
- sil - 2 lyžice. lyžice;
- tsukrovy pіsok - 1 polievková lyžica. lyžica;
- stredná mrkva - 2 ks.
Varenie
1. Sladké drievko sa čistí vo forme čerstvej, blanšíruje sa posypaním blízko 5 prameňov, vzdialene sa ochladí.
2. Kapusta sa trasie, pridáme nastrúhanú mrkvu, soľ, trochi zhamkaєmo a premiešame.
3. Zelení, chasnik a gostry korenie podribnyuemo, dodaemo do kapusty. Prísady láskavo zmiešajte.
4. V priebehu hodiny nám paprika vychladla. Začneme plnkou, ktorú máme, a investujeme do bánk.
5. Pokračujte v príprave marinády. Pri vode sila visí, šťavnatý škrekot, olej vädne, vrie natiahnutím 5 prameňov. Pridajme odhad.
6. Marinádu nalejte do sklenenej nádoby a zahnite ju pokrievkou.
7. Sterilná plnka papriky v hrnci s vodou v postupnom poradí: 1 l - 30 khvilin, 2 l - 40 khvilin.
8. Zaváracie poháre zabalíme vrchnákom, prevrátime, vypálime kvapkou a zabalíme do koberca alebo prikrývky, až kým nie sú úplne preplnené.
Bulharské korenie v paradajkovej šťave
Pre tichých, ktorí milujú domácu paradajkovú šťavu a sladké drievko, chrumkavú papriku, sa odporúča pripraviť cisco zakava, ako váš obľúbený produkt. 
prísad
- červená paprika - 2,7 kg;
- domáca paradajková šťava - 1,7 l;
- oliya olivová aboroslinna - 0,5 fľaše;
- zukor - 200 g;
- sil kam'yana - 75 g;
- ocet - 0,6 fliaš.
Varenie
1. Zaváracie poháre a viečka budeme sterilizovať.
2. Na dne hlbokého hrnca, paradajkový sik, olivový olej, ocet, visipaemo tsukrovy pistok a sila kamyanu. Všetko je dobré peremіshuєmo, priniesol do varného tábora, mení polmesiac a varenie 8-10 brká.
3. Paprika sa čistí vo forme stromčekov, vidíme stopky a nakrájame na pásiky široké 1,5 cm.
4. Papriku premiestnite do hrnca s marinádou, zakryte vekom 20-25 prameňov. Nezabudnite post-a-mami.
5. Pripravenú papriku preložíme do pohára na ďalší hluk, nalejeme kôprom, nedopĺňame až po okraj 1 cm.
6. Pripravené poháre sa uzatvoria uzáverom, otočia sa hore dnom a nechajú sa tak, aby siahali na stôl.
7. Uložte do comoria alebo lyohu.
Či už je zimný deň, slanú prípravu si môžete ochutiť paprikou a vychutnať si ju s prehnanou chuťou.
Chceli by ste uvariť papriku s medom? Potom žasnite nad najlepším videoreceptom
Sladké drievko na zimu môžete vložiť do pohárov, alebo si ho uvariť v malých porciách a podávať ako predjedlo. Recept obsahuje podiel yakrazu na porcie. Zmeňte pomer medzier.
Popis prípravy:
Sladké drievko na zimu by sa malo pripraviť z plodov štiavovej šťavy. Paradajková pasta môže byť nahradená drvenou šťavou z drvených paradajok. Banky sa sterilizujú v posype 10 briek pivlitrov, litre - 25 brká. Sladké drievko na zimu môžeme prehriať pridaním čili papričky alebo feferónky. Sladké drievko na zimu je dobré jesť k mäsu a možno ho zaradiť ako skladaciu prílohu. Veľa šťastia pri varení!
Ingrediencie:
- Sladké drievko - 1 kg
- Cibulya chervona - 3 kusy
- Ocet 9% - 1 polievková lyžica. lyžica
- Oliya - 4 sv. lyžice
- Paradajková pasta - 2 lyžice. lyžice
- Sil, korenie - 1
Počet porcií: 8
- Cibula Ripchast je prepichnutá pivkiltsami.
- Pamätaj na papriku, očisti myseľ od duše.
- Pepper rez s rovnakým shmatochki.
- Dajte si horúci olej | olej | vsipati tsibula, namazať 2 hvilini, pridať | pridať | korenie a viac obsmazhuvati5 hvilin | minúta | postiyno pomishyuyu. Pridajte vodu rajčinová pasta, korenie a dusená zelenina 20 khvilin. Pridajte napríklad odhad.
Hotovú papriku podávajte v studenej zelenine alebo ju stočte do sterilizovaných pohárov do horúceho a zavárajte.
Prírezy z papriky na zimu - najlepšie recepty
Zozbierané s korením na zimu, recepty z rodiny kože sa odovzdávajú z generácie na generáciu, sú rešpektované najjednoduchším a cenovo najvýhodnejším typom konzervácie. Preto je jar, ak sa cena za túto slanú a hnedú zeleninu „kopíruje“, páni sa snažia papriku nazbierať čo najviac, aby ju neúčtovali, tak ju naservírujte na stôl.
Prípravy na zimu s bulharským korením: recepty s fotografiami
Zo sladkého drievka na zimu môžete uvariť veľa pikantných a pikantných zákrut, takže táto zelenina je považovaná za jednu z najuniverzálnejších medzi svojimi „radovými bratmi“. Lečo, plnené originálnymi rozmanitými marinádami - ďaleko od úplný zoznam recepty na slané prípravky s korením na zimu, ktoré sa dajú pripraviť na liečbu prechladnutia.
"Pikantné" nakladané papriky
Tento recept na prípravu sladkého drievka na zimu sa stane zázračnou alternatívou. Prípravky takého radu zeleniny možno podávať nielen so šalátom, ale aj ako prídavok k hlavným zeleninovým bylinkám, omáčkam a originálnym sendvičom.
Recept na nakladanú papriku na zimu
Na 2,5 kg papriky potrebujete:
- 250 ml otstu 6% ružice. Olii
- 150 g vzácneho medu
- čierne korenie, bobkový list, klinčeky
- 1 hodinárska hlava
- škorica (1 lyžička), taká silná
varenie: pamätajte na korenie a nakrájajte vzduch na 4 časti (môžete ho nakrájať). Zvariti marináda іz |іz | olії, otstu, med, korenie a lyžica soli. Pri vriacom súši uvaríme korenie korenie a na plnom ohni uvaríme 5 khvilin. Papriku premiestnite do blízkosti nádoby a zalejte marinádou. Pre úspešné odoberanie pohárov sa odporúča sterilizovať 15 brkov.
Zeleninový pilaf "Snіdanok tourist"
Tento recept pripravený s korením na zimu sa stane čarovným prútikom v arzenáli majstra kože. Takáto odbočka je nielen slanou a hnedou prílohou k mäsitej prílohe, ale aj dobrým poriadkom pre „hladnú“ rodinu, ak hodina na varenie katastrofálne nestagnuje.
Na 2 kg papriky:
- paradajky (1,5-2 kg)
- mrkva a cibula (po 0,5 kg)
- Vyrástli 2 fľaše. olії (môže byť menej)
- 2 polievkové lyžice. ryža
- liekovka tsukru
- 4 polievkové lyžice. soľ
varenie: Ryža varená v slanej vode, kým nie je pripravená na pitie. Zeleninu nakrájame na kocky a dáme do jednej panvice, zalejeme olivou a pridáme korenie. Cibulu na hodinu vymastíme a dáme k zelenine, udusíme sumu 10 khvilin, pridáme ryžu a ešte 10 khvilin, povaríme na slabom ohni. Roztierajte pilaf zo sladkého drievka z pohárov, sterilizujte 15 min.
Adjika "Olízaš si prsty"
Tento recept na prípravu sladkého drievka na zimu je najjednoduchšou možnosťou na spriadanie tejto zeleniny. Adjika s korením vstúpiť do sveta gostroy, pivo neymovirno šťavnaté a voňavé;
Recept na adjiku s korením
Na 1 kg sladkého korenia:
- 250 g čili papričky
- 1 hlava hodinára (môže byť aj viac)
- 4 polievkové lyžice. tsukru
- 1 st. soľ
- 50 ml 9% otstu
varenie: Všetky prísady na adjiku rozdrvte s korením cez mlynček na mäso alebo rozdrvte mixérom. Ovochev sumish privedieme do varu a varíme 3 hvilin. Dodáme silu adžika zukor, uvaríme 3 hvilini. Vo zvyšku fázy pridajte k zelenine, varte 3 minúty, nalejte do pohárov a zrolujte.
Gostry marinované papriky "Cholovicha joy"
Na zimu zozbierané z feferónky, recepty, ktoré ľudia obzvlášť milujú, prakticky nepestujú vo forme odstrediviek zo sladkého drievka. Táto pikantná zelenina môže byť tiež marinovaná, solená a skrútená do adjiky.
Recept na feferónky na zimu
Marináda na 1,5 kg feferóniek:
- voda 1000 ml
- ½ fľaše narástla. Olii
- 1,5 st. soľ a zucru
- 30 ml octu (jedna polievková lyžica na 0,5-litrovú nádobu)
- klinček a šprota mäty
varenie: celé struky papriky vložíme do pohárov, pridáme klinčeky a mätu, naplníme kôprom. Po 10 minútach nahnevajte vodu a pripravte z nej marinádu, pridajte olivový olej, zucor a silu. Do pohára s paprikou pridajte ocet, polejte marinádou a zrolujte.
Poznámka: recepty na prípravu papriky na zimu nie je potrebné marinovať a tepelne upravovať. Môžete zmraziť sladkého drievka a vziať túto zeleninu na chvíľu pod ruku čerstvého, ktorý hľadá varenie akýchkoľvek byliniek. Zmraziť papriku je jednoduché a jednoduché – zeleninu nakrájajte na slamky, vložte do vzduchotesných vrecúšok a zo suchého mrazenia vložte do mrazničky.
Nakladané papriky sú nielen svojimi pikantnými príchuťami, ale aj možnosťami pre vzdialenú vikoristanyu, nie sú o nič menej ako studené predjedlá. Tsey ovoch opäť marinujeme, nakrájame na pásiky alebo polovice. Môžete vidieť guráž a sinnya, ale môžete ich aj zbaviť. Toto konkrétne predjedlo je pikantné, aby urobilo zimu štýlovou a vnieslo do každodenného jedálneho lístka poznámku o rozmanitosti.
Nakladané papriky sú nielen svojimi pikantnými príchuťami, ale aj možnosťami na ďalšie upozorňovanie
Nakladaná paprika: jednoduchý recept na zimu
Є recepty, ktoré vám umožňujú variť marinovanú papriku bez zayvogo klopotuže timchasovyh vitrat.
Pre švédske varenie nakladaná zelenina zo sladkého drievka, ktorú potrebujete:
- pivkilogram hlavnej zložky;
- malá lyžica kyseliny citrónovej.
Papriky na tsієї zagotіvlі lіd brіvіr šťavnaté іt stіgli, bez zіpsovanіh kochіv і z neprerušeného tіlіsnіstyu.
Ako variť:
- Zelenina je miyut, vidia ovocie, ktoré je v strede. Zachovanie plodu sa berie vážne, preto ho pozorne vnímame.
- V prednej časti miestnosti sa ohrieva nad parou, priestor je úhľadne položený paprikou, ktorá sa naplní až po vrch.
- Ovečku pri banze nalejte kôprom, prikryte pokrievkou a nechajte štvrť roka odstáť.
- Nahnevajte vlasť a znova ju priveďte do varu.
- Nalejte kapacitu, vstreknite kyselina citrónová a hneď blúdiť.
Konzervované jednoduché papriky sú prevzaté od vicoristu, aby mi pripomínali mäsové alebo hubové mleté mäso, a tiež jednoducho nakrájané na tenké prúžky v šaláte.
Nakladaná paprika: Recept babičky Emmy (video)
Recept na švédsku marinovanú papriku
Shvidka marinujúca bulharská zelenina môže byť vyrobená rozrezaním na polovice alebo štvrtiny.
Prečítajte si tiež: Ako osoliť karfiol: TOP-5 jednoduché recepty
Na švédsku marináciu odšťaveného korenia na zimu potrebujete skladový recept:
- 4 kilogramy hlavnej zložky;
- 200 g otstu;
- 200 g zucru;
- 40 g soli;
- špeciality pre zálohy.
O bezpečnosť takejto papriky v marináde sa nemusíte báť
Na marinovanie zeleniny na zimné občerstvenie sa pridávajú tieto sekvencie:
- Zelenina sa umyje, pridá sa plnka a plocha ovocia sa oreže, oreže na polovice alebo štvrtiny a nechá sa úhorom na veľkosť zeleniny.
- Zaviesť skladovú marinádu na liter rieky, zaviesť tam a liter olії a pridať ju do ohňa. Uvarte napríklad 5 khvilin, pridajte odhad.
- Na druhý deň uložia pripravené polovice a po prevarení uvaria natiahnutím 7 prameňov.
- Pri čistote a usilovnom naparovaní nádrží posúvajú chastices, snažiac sa položiť zeleninu nie príliš veľa. Zalejeme vriacim rossolom a ihneď sa stočíme.
O bezpečnosť takejto papriky v marináde sa nemusíte obávať: zimy sa v žiadnom prípade nemôžete obávať.
Bulharské korenie v marináde s olivovým olejom
Konzervácia sladkého drievka s čajovou lyžičkou a olejom nie je dôležitým právom na inšpiráciu mladých ľudí.
Hlavné produkty pre takéto občerstvenie sú:
- päť kilogramov zeleniny;
- čili;
- 6 zubov hodiniek;
- 20 g kamennej soli;
- 75 g kuracieho pisku;
- 75 g otstu.
Hotový pokrm vdýchne špeciálnym priemným hranolčekom a trochou korenistej vône
Konzervovanie papriky sa začína prípravou nádob: dôkladne sa udusia a podusia s dekilkoh khvilin.
Ako variť:
- Očistite hlavnú zložku, odstráňte ovocie a nakrájajte na kocky. Čistenie hodinového strojčeka je detailné a čili je načmárané krúžkami.
- Pri 350 gramoch rіdini pridajte silu, zukor, olej a prísady, ktoré sú vynechané. Peremіshuyut a vіdpravlyat na ohni, priveďte do varu a varte 3 hvilini.
- Do vriacej uvarenej zeleniny vložíme kocky a ocet, varíme 10 chladov.
- Ovečku posunú pri sterilnej nádobe, nalejú ju horúcou ružovou soľou a hneď putujú.
Keď je jedlo pripravené, má špeciálnu chuť a korenistú chuť. Podávajte jogu pred stolom ako studené predjedlo, ako prísadu do šalátových byliniek alebo ako prídavok k horkým bylinkám.
Potrieme nakladanou paprikou
Bulharské korenie, marinované s celým ovocím, je chutné občerstvenie. Yogo nezabudnuteľný pôžitok je hodný každého, do tej doby, tsya trávu ísť von.
Prečítajte si tiež: Najlepšie slané šaláty na zimu: TOP-5 receptov
Pripravte sa na solenie s pripravovanými produktmi:
- kilogram hlavnej zložky;
- pіvsklyanki otstu;
- 30 g soli;
- 10-hodinové zuby;
- 70 gramov ošúpaných olív.
Takéto predjedlo je možné zvlniť bez sterilizácie.
Pripravuje sa predjedlo pomocou krok za krokom dotrimanns diy:
- Paprika je neochotne miyut, naraz z ovocia, osušte papierovou utierkou.
- Celé ovocie natrieme z oboch strán na oleji do mäkka.
- Pevnosť zmіshuyut z otstom, namočte kožnú papriku do qiu sumish a raz ju položte do sterilnej nádoby, popíjajte chasnikom.
- Pridajte pár lyžíc rafinovaného oleja na pokožku a okamžite zakochuyut.
Takéto predjedlo je možné vyliečiť bez sterilizácie; Її vіdravlyayut na zberіgannya v komore abo loh, vitrimaє zimné tsya konzerváciu a pre izbovú teplotu.
Konzervovanie sladkého drievka bez sterilizácie
Zrobity bez sterilizácie v zátoke môžu byť paprikované a podľa iného receptu. V tsoma vipadka ovoch marinate s malými starými „chovnikmi“ je studeným predjedlom obzvlášť pikantný jak.
Na prípravu potrebujete:
- kilogram papriky;
- 100 gramov rafinovaného olivového oleja;
- 100 g otstu;
- 90 g zucru.
Strava je pripravená na prípravu
Postupnosť varenia marinovaného občerstvenia:
- Zelenina je miyut, očistí stonky od toho ovocia. Nakrájajte na štvrtiny.
- Do čistej nádoby nalejte olej, ocet a tsukor, dobre premiešajte, priveďte do varu.
- Na marinádu poukladáme štvrtky a špízy, privedieme do varu a uvaríme 10 briek.
- Na zadnej strane sterilizovanej nádoby sú umiestnené štvrtiny, ktoré zľahka prepichnú pokožku vidličkou.
- Zaváracie poháre sú naplnené rozolom a uzavreté viečkami.
Pred novým stolom sa takíto „úradníci“ stanú nevyhnutnými doplnkami. Їx estetický a roztrasený starý vzhľad umožňujú aj vikoristati na skrášlenie iných tráv.
Zeleninový snack zo sladkého drievka
Soloniy a vodnocha sladkého drievka marinovanie ovoch medzi hosťami spieva vod і podiv, oskіlki vychutnávať jogo nevídané a vishukans.
Prečítajte si tiež: Bulharský korenie na zimu: jednoduché a chutné recepty
Ak si chcete pripraviť občerstvenie na zimu, zásobte sa ingredienciami:
- 3 kilogramy korenia;
- fľaša jablkového otstu;
- fľaša šťavnatého škrípania;
- 40 g soli.
Pripravte si predjedlo višukan s nasledujúcim poradím:
- Zelenina sa teplom umyje, vysuší papierovou utierkou, pričom sa neporuší celistvosť plodov a postarajú sa o stopky.
- Blanšírovať celé ovocie v posypaní troch prameňov tenkého, po ktorom prejdú na ďalší hluk a dávajú stohy zavoi rіdini.
- Vložte ovocie do sterilnej nádoby.
- Vo vlasti sa paprika uvarila v yakіy, pridajte silu, tsukor, olej | olej |, premiešajte a priveďte do varu. Zadajte odhad.
- Zeleninu v pohároch zalejeme horúcou ružovou soľou, prikryjeme viečkami a štvrť roka sterilizujeme vo vodnom kúpeli.
- Putovať a nechať chlad v prirodzených mysliach.
Pripravenú bylinku si môžete pripraviť aj marinádu zo sladkého drievka s medom, dochutiť a dochutiť. Pіslya vіdkrivannya jar slіd zberіgati v holodі, schob niknuti psuvannya hotový výrobok.
Marinované feferónky (video)
Na zimu môžete nakladať korenie rôzne cesty: ak chcete solenú zeleninu, kto má rád kyslé sladké drievko, najnovšie variácie vám umožnia uspokojiť chuť tých najznámejších gurmánov a krajina je pripravená zmeniť zimný štýl, pridať vitamíny a povedať o teple leta.
Nuž, os prešla do svojho vrcholu tepla a ospalého leta, ale je čas pripraviť polotovary pri samotnom ohni. І zároveň sezóna sama zozbierané baklažán, cuketa a bulharský korenie. Nakladanú papriku už milujeme, navyše mi jogo opäť marinujeme, nepozeráme sa na prítomnosť a nezbierame ovocie, ak chcete povedať veľa naraz, ak vyberiete papriku, uvidíte viac do téglika. Budeš mať pravdu, pivo є jeden skvelý ALE, čili paprička vychádzajú bohaté na šťavu. Keď sa joga rozpadne, krúti sa okolo slaný sik alebo marináda je hlavnou špecialitou nášho súčasného receptu.
Nakladanie papriky povnistyu na zimu
Nakladaná paprika sa zázračne pozrie na akýkoľvek stôl so šalátmi, navit svyatkovy nový štýl s takým predjedlom bude krajší a krajší. Pridajte pikantnosť k nakladanej paprike s gostry čili papričkou a chasnikom, ktorý nie je varto shkoduvat na zber. Ak ste súhlasili s mojím naliehaním, začnime pripravovať celú nakladanú papriku na zimu bez sterilizácie.
Na varenie nakladanej papriky v olivovom oleji
Ingrediencie:
- bulharské korenie - 1 kg,
- Voda 2-3 litre,
- Tsukrovy pіsok - 0,5 fľaše,
- Sila (skvelá) - 2 polievkové lyžice. lyžice,
- Roslinna oliya (rafinovaná) - 0,5 fľaše,
- Chasnik 8 - 10 klinčekov,
- Horúca chilli paprička - 1 kus,
- Ocet (esencia 70%) - 1 polievková lyžica. lyžica,
- Zimné korenie 10-15 kusov,
- čierne korenie 10-20 kusov,
- Chorny kriedové korenie na ochutenie a bazhannyam.
Proces varenia:
Predtým pokračujte v príprave korenia, postarajte sa o nádobu, vložte zeleninu do jaka. Ideálne sú dve banky, ale možno tí, ktorí majú dvojité banky, majú aj papriku, ktorá vyzerá krásne. Banky relatívne umývajú s grub sóda abo miyuchim zasobom na riad. Potom sterilizujte poháre akýmkoľvek vhodným spôsobom: v rúre, multivarkách alebo pomocou špeciálneho krúžku nad panvicou.
Bulharský korenie skĺzol promit a vyberte ovocie tsіlі mіtsnі. Teraz sa pozrite na pílu a prepichnite kožu plédu na niekoľkých miestach, vzlykajte a uprostred papriky, vypite marinádu a dáte si viac šťavy z jogurtu.
Hodinový strojček očistite a nakrájajte na tenké plátky. Chilli papričku opláchneme a nakrájame na tenké kolieska. Vložte šproty čierneho hrášku a liehového korenia do pohára na kožu. Tam dajte hodinárovi šprot tanierov a 2 - 3 šálky feferónky.
Na dno panvice posuňte papriku a naplňte ju studenou vodou tak, aby sa prevrátila. Dajte na oheň a priveďte do varu. Hneď ako voda vrie, zapnite panvicu. Opatrne za pomoci vidličky stiahneme papriku z pohonu a natrieme jogo na zaváracie poháre, nehlásime varto bohato zusil, inak sa paprika vypľuje. Nádobu naplňte až po vrch, púčte trojičky, korenie za necelú hodinu sa všetko vrazí a potom môžete do pohára pridať ďalšie šproty korenia.
Pri vode, v druhu varenej papriky, pridáme silu, kyslý piesok a privedieme do varu. Pre bazhannya môžete pridať čierne kriedové korenie pre chuť. Len čo marináda začne vrieť, pridajte lyžicu ostovoi esencie, kým znova nezovrie.
Poháre papriky nalejte vriacou marinádou. Zakryte viečkami a zrolujte pomocou kľúča na konzerváciu. Poháre s nakladanou paprikou zabaľte do teplej prikrývky a zakryte ich hore dnom, kým nie sú úplne hotové. Potom ho nechajte na chladnom mieste a vychutnajte si nápoj s týmto slaným občerstvením!
Podľa môjho názoru je to jeden z najjednoduchších receptov na zber bulharského korenia na zimu. Pred rečou môžete skúsiť nakladať struky feferónky takýmto spôsobom. Budem rád, ak bude aktuálny recept pre vás ten pravý! Preč od vás prázdne miesta a vítaná chuť!
Pre recept titulná fotka jakuёmo Slov'yan.
Možno dostanete recept na nakladané feferónky:
Veľa šťastia, Anyuto.
Sladko pripravené sladké korenie na zimu sa stane najlepším občerstvením medzi mnohými domácimi prípravkami. Komu by sa dali akceptovať zázračné pikantné vlastnosti základnej zložky tej pestrej farebnej palety, ktorá vám umožní ochutnať nielen pikantné, ale aj efektne vyzerajúce občerstvenie.
Ako variť papriku?
Kvôli prehľadnosti jednoduchých receptov na Vikonan a dostupných receptov je možné pripraviť lahodnú papriku na zimu. Rozmanitosť verzií zastosuvannya obľúbenej zeleniny bagatma umožňuje pokožke poznať najvhodnejšiu možnosť.
- Papriky zázračne odhalia svoju chuť pri tradičnom zaváraní vo všetkých marinádach vcelku alebo nakrájaných.
- Obľúbené medzi občerstvením je lečo.
- Ideálnym doplnkom na ozdobu korenia chi s mäsom bude adjika chi ikra, varená s korením.
- Celé ovocie je možné naplniť zeleninou a uložiť na zimu.
Bulharské korenie marinované na zimu v Olії
Možnosti Pіdbirayuchi, pre ktoré si môžete pripraviť slanú papriku sladkého drievka na zimu, recepty s minimálnymi vitrátmi pracі obrátiť rešpekt ako prvé. Po rýchlom uvedení nižšie uvedených odporúčaní poďme do toho a zachovajme zeleninu na ošetrenie whilini a ukončíme občerstvenie, ktoré je ideálne pre všetky parametre.
Ingrediencie:
- korenie - 1,5 kg;
- voda - 0,5 l;
- zukor - 150 g;
- ocet - 60 ml;
- sil - 1 polievková lyžica. lyžica;
- oliya - 100 ml;
- paprikový hrášok - 3 ks;
- vavrín - 2 ks.
Varenie
- Papriky sú olúpané a nakrájané na kúsky.
- 3 vody, soľ, zucru, olії a otstu prevarte marinádu, pridajte vavrín a hrášok do korenia.
- Po častiach vložíme do vriacej feferónky, uvaríme 5-7 brká, preložíme do sterilnej nádoby, zalejeme marinádou.
- Nakladané sladké drievko na zimu nakladajte, izolujte do tepla.
Adjika s bulharským korením na zimu
Cordoni na klasický recept Adjika sa postupne rozšíril do bezprecedentného rozsahu. Gostry omáčka z papriky na pečenie a kanvičky bola doplnená o ďalšiu zeleninu: mrkvu, jablká, cibuly a sladké drievko, ktoré dokonale zapadli do slanej palety dochutí, ktoré sa v bohatých verziách stali jednou z dominantných zložiek.
Ingrediencie:
- korenie - 1,5 kg;
- paradajky - 3 kg;
- mrkva - 1 kg;
- chasnik - 2 hlavy;
- zukor - 200 g;
- ocet - 150 ml;
- sil - 2 lyžice. lyžice;
- oliya - 150 ml;
- feferónka- 1 PC.
Varenie
- Paprika, paradajky a mrkva sa olúpajú na ďalší mlynček na mäso a varia sa na tichom ohni 1 rok.
- Okoreníme masu, zukr a olivu, podusíme ďalších 30 briek.
- Nalejte odhad, položte hodiny a zohrejte 10 brkov.
- Omáčku na zimu zazátkujte paprikou a zabaľte, kým nedosiahne zrelosť.
Bulharský korenie v paradajkách na zimu
Ďalším spôsobom, ako efektívne recyklovať sladké drievko, je zber zeleniny z paradajok na zimu. Do danej základnej verzie môžete pridať cibulu, mrkvu alebo iné prísady a koreniny podľa vlastného výberu a chuti. Bez masla sa na vstup do skladu zaobídete s pomocou ostatných a jedáleň možno nahradiť jablkovým džúsom.
Ingrediencie:
- korenie - 2,5 kg;
- paradajková šťava - 1,5 l;
- oliya roslinna - 150 ml;
- tsukor - 2/3 fľaše;
- odhad tabuliek - 0,5 fľaše;
- sil - 3 lyžice. lyžice.
Varenie
- Zmiešajte paradajkovú šťavu s olejom, otstom, sill a tsukr, varte 5 chladov.
- Vložíme do prípravku nahrubo nakrájanú papriku, uvaríme 10-15 brká.
- Masu zabaľte do sterilných pohárov.
- Bulharský korok na zimu, izolujte, kým nedosiahne zrelosť.
Recept lečo zo sladkého drievka na zimu
Príprava sladkého drievka na zimu na prvý pohľad lečo je ideálnym predjedlom na podávanie pred každodennými sviatkami alebo ako doplnok k vianočnému menu. Klasická forma kresby základnej zložky v tomto duchu je veľká neskorá cudnosť, ktorá akoby chcela zjemniť nádherný vzhľad pripravený s chutným a návykovým.
Ingrediencie:
- korenie - 2 kg;
- paradajky - 2 kg;
- tsibulya a mrkva - každá po 800 g;
- oliya - 200 ml;
- zukor - 200 g;
- stolová súprava - 4 polievkové lyžice. lyžice;
- sil - 2 lyžice. lyžice;
- vavrín - 4 ks;
- feferónka - 0,5-1 app.;
- zimná paprika - 10 ks.
Varenie
- Pridajte paradajky a varte s ďalšou soľou, zucru a korením 15 khvilin.
- Namažte cibulu a mrkvu na olії, položte paradajku.
- Tam pridajú nakrájané sladké drievko, feferónky, uvaria 20 briek, zalejú ocet.
- Po 2 hvilini upchať na zimu, izolovať až do dosiahnutia.
Šalát zo sladkého drievka na zimu
Predjedlo s paprikou na zimu bolo pripravené podľa pripravovanej receptúry, za skladom je podobné ako predchádzajúce lečo, má však svoje individuálne vlastnosti, rôzne pomery zložiek a ako dedičstvo novej pikantnej chuti. Forma prípravy produktu je charakteristická pre šalát, yakim, vlasna a je príprava.
Ingrediencie:
- korenie - 2 kg;
- cibula - 750 g;
- mrkva - 500 g;
- paradajková šťava - 2 l;
- oliya - 170 ml;
- tsukor - 0,5 fľaše;
- ocet - 100 ml;
- sil - 1 polievková lyžica. lyžica z horúcej vody;
- vavrín - 5 ks;
- zimná paprika - 5 ks.
Varenie
- Varte sіk іz sіllu, zucr, maslo a korenie.
- Ošúpanú papriku, mrkvu a cibulu nakrájame na pásiky, vložíme do paradajky.
- Pod pokrievkou uvarte 10 briek a 20 ďalších bez nej.
- Nalejte ocet a pre šproty rozložte šalát do sterilných pohárov.
- Korkové sladké drievko Bulharské korenie na zimu, zábal.
Mazanie Bulharské korenie na zimu
Prípravy na pripravovaný recept na sladké korenie na zimu sú inšpirované netriviálnym prístupom k neštandardnej technológii a zázračnou chuťou prijatého občerstvenia. Zelenina v tomto počasí nevyžaduje predné čistenie - je dôkladne opláchnutá a dôkladne vysušená.
Ingrediencie:
- korenie - 2 kg;
- chasnik - 1 hlava;
- krip - 1 zväzok;
- tsukor - 12 lyžičiek;
- ocet - 6 lyžičiek;
- sil - 6 lyžičiek;
- ružičkový olej.
Varenie
- Papriky sú po častiach rozmazané v pečených olivách na bokoch, umiestnené v sterilných pohároch, žmolky nasekané čajovou lyžičkou a úrodou.
- Pridajte 2 čajové lyžičky soli a 2 čajové lyžičky zucru na pokožku na nápoj.
- Doplňte na kapacitu prebytočný horúci olivový olej z panvice, na zimu upchajte hodinárom, zabaľte.
Paprika v zátoke sladkého drievka na zimu
Prípravy na zimu môžu mať sladké drievko a prehnane pikantné dochutenie. Vyvažujúcou zložkou a prírodným konzervantom je podľa mňa jablkový ocet a čajník posilní ornicu a dodá jej ľahkú chuť. Na zadnej strane hlavy sa kalamutny marináda rozširuje cez deň po upchatí plechoviek.
Ingrediencie:
- korenie - 2,5 kg;
- chasnik - 2 hlavy;
- med - 120 g;
- voda - 1,5 l;
- jablkový otset - 120 g;
- sil - 25 g;
- oliya - 0,5 fľaše;
- vavrín - 2 ks;
- zimná paprika - 3 ks.
Varenie
- Varte vodu s ďalším medom, otstu, soľou, olejom a korením.
- Dribno narіzayut chasnik a hodiť na marinádu.
- Tam môžete nakrájať korenie na chastochki.
- Varte zeleninovú hmotu od okamihu varu 5 briek, rozložte do sterilných pohárov.
- Korkové sladké drievko s plnkou na zimu, zabaľte.
Bulharské korenie v kórejčine na zimu
Uchovanie sladkého drievka na zimu s pridaním kórejského korenia vám dodá osobitý pôžitok, charakteristický pre podobnú kuchyňu a prehnanú pikantnosť. Klasickú zmes je možné nahradiť súčtom mletého koriandra, klinčekov, štipľavého a čierneho mletého korenia, čo pridáva na chuti.
Ingrediencie:
- korenie - 1,5 kg;
- chasnik - 1 hlava;
- Kórejské korenie - 2 roky. lyžice;
- jablko otset a oliya - každý po 100 ml;
- sil - 2 čajové lyžičky;
- tsukor - 4 lyžice. lyžice;
- petržlen a koriandr - 1 zväzok.
Varenie
- Bulharská paprika sa trasie ako slamka.
- Pridajte podrobnosti o hodinovom obchode, zelenine a iných komponentoch do zoznamu.
- Masu premiešame a necháme 30 minút.
- Posuňte predjedlo s marinádou na pohár, sterilizujte 15 vlákien, korok, zabaľte.
Bulharská paprika a la Virmensky na zimu
V autentickej verzii virménskeho receptu sa na zimu uchovávajú celé papriky, ktoré pripomínajú zeleň a čajové lístky. Manažérovi sa dá odpustiť prípravou lasa predjedla podľa nižšie uvedených odporúčaní, bez plytvania chuťou, no zároveň ušetrením hodiny a ingrediencií na podlievanie, ktoré pri takom vikonanne potrebuje menej ako najlepšie.
Ingrediencie:
- červené sladké drievko - 5 kg;
- chasnik - 1,5 hlavy;
- voda - 1 l;
- jablkový otset - 500 ml;
- oliya - 500 ml;
- sil - 4 lyžice. lyžice;
- tsukor - 10 lyžíc. lyžica horúcej vody;
- vavrín - 6 ks;
- hrášok čierneho korenia a zapashny - 20 ks;
- listy zeleru a petržlenu - každý po 2 zväzkoch.
Varenie
- Do širokej misky pridajte olej, ocet, sil, tsukor, vavrín a korenie, za stáleho miešania priveďte sumish do varu.
- Položte jednu guľôčku marinády nakrájanú na 2 neskoršie polovice korenia a blanšírujte dávku 4 brkov, pričom poslednú presuňte do misky s vekom.
- Sterilné poháre naplnené mäkkou paprikou, veľkoryso zaspávajúce guľôčky nakrájanej zeleniny a čajník.
- Nalejte marinádu z misky, korok.
Bulharská paprika plnená kapustou na zimu.
Originálne predjedlo na podávanie s akýmkoľvek pohonom aj bez na zimu, prípravy na pripravovaný recept. Ako plnka do tohto druhu kapustovej kapusty sa stane ideálnym základom pre rossol. Úrodu možno skladovať v chlade alebo sterilizovať v pohároch s 30 vláknami a hermeticky uzavrieť.
Ingrediencie:
- korenie - 2,5 kg;
- kapusta - 1,5 kg;
- mrkva a cibula - každá po 0,5 kg;
- oliya - 150 ml;
- sil - 90
Varenie
- Olúpané z čerstvých krabičiek korenia blanšírované 3 brká.
- Obložené na olivách s nasekanou cibulou a nastrúhanou mrkvou, pomleté s trasľavou kapustou a pražičkou.
- Papriky naplňte sumou ovsených vločiek, opatrne ich položte blízko panvice, jemne ich roztlačte, naplňte ich 3 dobi pri izbové mysle, po ktorom presuňte chlad.
Ako správne zmraziť bulharský korenie na zimu?
Zmrazenie papriky na zimu, aby sa zabezpečila dostupnosť polotovarov na plnenie, prísad do duseného mäsa, polievok a iných korenín, ktoré možno v správnom čase urýchliť.
- Papriky môžeme zmraziť celé. Pre koho sú topy so stopkami zasiate, vyymayuchi їh іz nasіnyam, zamorozhuyut, rasklavshi v komore v jednej guli, po ktorej naskladané s pyramídou a umiestnené na balík.
- Nakrájajte na kocky alebo zmrazte ovce so slamkami, ktoré sa rozprestierajú na polícii medzi dvoma guličkami látky, po ktorej sa zbierajú z vrecka na uloženie.
